第一篇：注塑加工行業(yè)發(fā)展趨勢,福瑞天分析

新鄉(xiāng)市福瑞天塑膠有限公司(注塑加工廠)http://

福瑞天塑膠有限公司，是一家專業(yè)從事塑膠模具制造，注塑產(chǎn)品加工為一體的生產(chǎn)廠家，至今已有十余年專業(yè) 生產(chǎn)經(jīng)驗，前身為新鄉(xiāng)市樹旺科技有限公司，2010年正式更名為新鄉(xiāng)市福瑞天塑膠有限公司。

模具事業(yè)部一直致力于家電、電子、汽配、衛(wèi)浴、氣輔零件及薄壁產(chǎn)品等產(chǎn)品塑膠模具的設(shè)計制造和研發(fā)，可根據(jù)客戶要求制造各種特殊模具，主要設(shè)備有CNC加工中心、CNC電火花、線切割、銑床、磨床、車床等精密設(shè)備。

注塑事業(yè)部擁有100g-10000g注塑成型機數(shù)臺，可為客戶提供氣輔成型，薄壁成型及特殊工藝成型，也可提供印刷、噴漆、焊接等相關(guān)配套。同時也可承接OEM,ODM等項目生產(chǎn)，組裝一條龍服務(wù)。

洗桶機事業(yè)部與2004年針對油脂市場，開發(fā)研制的洗桶機、吸油機、電動，手動抽油器，經(jīng)過兩年數(shù)次實驗、改進(jìn)，于2006年正式投放市場，廣銷河南、北京、浙江、江蘇、上海、陜西等十多個省市。以其低成本，高效率等特點，深受廣大用戶的好評和信賴。同時配套生產(chǎn)5-100升塑料桶、內(nèi)蓋、外蓋、防偽蓋、防偽扎帶、封口機、鋁箔等系列產(chǎn)品配套企業(yè)

注塑加工行業(yè)的發(fā)展趨勢

為實現(xiàn)注塑加工行業(yè)快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展,在與多家注塑加工企業(yè)交流中,總結(jié)出在重視技術(shù)、營業(yè)、管理、生產(chǎn)等方面的同時，也要重視發(fā)展與創(chuàng)新。

（一）發(fā)展與創(chuàng)新是對注塑加工行業(yè)發(fā)展整體性、長遠(yuǎn)性、基本性的謀略。我們不能只顧種樹、不顧育林，只顧當(dāng)前，不顧未來，只顧末節(jié)、不顧根本，不能只搬經(jīng)驗、搬知識、搬指示而不用謀略，否則就會把注塑加工行業(yè)領(lǐng)向窄路、坎路、彎路和死路。

（二）我們不要重術(shù)輕略。搞好注塑加工行業(yè)要靠各種術(shù)，如技術(shù)、營業(yè)術(shù)、管理術(shù)、公關(guān)術(shù);也要靠各種略，如技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略、人才開發(fā)戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略、融資戰(zhàn)略。術(shù)是小略，略是大術(shù)，術(shù)與略的相同點是都講究謀劃，不同點是謀劃的范圍有大小，謀劃的時間有長短。重術(shù)輕略就是重小輕大、重短輕長，只重技術(shù)更是以偏概全。在這里，最大的術(shù)是發(fā)展與創(chuàng)新術(shù)，發(fā)展與創(chuàng)新術(shù)就當(dāng)是注塑加工行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。

發(fā)展與創(chuàng)新是為了適應(yīng)環(huán)境變化。我們所處的時代是大變化時代，在這個時代，中國及周邊環(huán)境變化的廣度、深度和速度都是空前的。中國入世意味著塑膠制造業(yè)融入了變化多端的大世界，這個世界的消費市場、競爭對手以及各種因素都在不斷地變化，形勢迫使我們知變、應(yīng)變，善變，而善變的首要標(biāo)志就是有一個新的發(fā)展與創(chuàng)新戰(zhàn)略。

我們本著服務(wù)注塑業(yè)界之宗旨，常常與業(yè)界朋友在探討注塑發(fā)展之路，覺得注塑加工行業(yè)在中國應(yīng)當(dāng)要有更大的市場份額。“世界工廠”，不知誰概括出來的這句話，近兩年似乎已成為外商在中國投資的重要理由。中國注塑業(yè)近期發(fā)展較快，中國已成為最大的汽車配件，摩托車，計算機外殼，其它IT產(chǎn)品，五金工具，電器，小家電，等塑料制品生產(chǎn)、銷售和出口基地之一；而且這幾年的注塑行業(yè)發(fā)展速度遠(yuǎn)高于全國的平均水平，發(fā)展?jié)摿薮?。?/p>

新鄉(xiāng)市福瑞天塑膠有限公司(注塑加工廠)http:// 國注塑業(yè)是連接國際市場的橋梁，它具有極為廣闊、發(fā)達(dá)的發(fā)展空間，中國是經(jīng)濟(jì)發(fā)展最有活力、最有動力的地區(qū)。中國擁有強大的金融、貿(mào)易服務(wù)體系，發(fā)達(dá)的物流、信息流、商業(yè)流等等。注塑加工行業(yè)在中國應(yīng)當(dāng)有更多的創(chuàng)新與發(fā)展機會。

消費已進(jìn)入個性化時代，塑膠制造業(yè)也必須進(jìn)行市場定位，必須集中資源重點去進(jìn)攻某一細(xì)分市場，依據(jù)市場區(qū)隔原理，專注于某一領(lǐng)域，建立自己的核心競爭優(yōu)勢。因此我們不是與同行進(jìn)行簡單的價格拼搶，而是針對市場通用塑膠件比較多，而高技術(shù)、高附加值、有特性的塑膠產(chǎn)品較少的特點，向中國注塑加工行業(yè)進(jìn)行宣導(dǎo)。

注塑加工行業(yè)市場非常大，處處充滿機會與競爭，智者創(chuàng)造機會，強者爭奪機會，庸者失去機會?？可a(chǎn)普通塑膠件制勝這種優(yōu)勢是外在的、暫時的，我們追求的是以注塑加工行業(yè)獨特的價值制勝。以可靠的質(zhì)量、穩(wěn)定的性能、精美的外觀、適中的價格贏得制造產(chǎn)業(yè)鏈客戶的認(rèn)可，必將使注塑加工行業(yè)在塑料行業(yè)享有更高的聲譽。極力倡導(dǎo)培育注塑市場、挖掘產(chǎn)業(yè)客戶的潛在需求。

為實現(xiàn)注塑加工行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新，就要重新分析市場的需求亮點和趨勢，重新分析出現(xiàn)的挑戰(zhàn)和機遇，重新分析自身的優(yōu)勢和劣勢，重新分析關(guān)鍵的環(huán)節(jié)和步驟。為什么要重新分析這些基本情況，因為過去的許多分析已經(jīng)過時，或者當(dāng)時的分析本身就有重大缺陷與錯誤。

在走訪多家國內(nèi)注塑加工企業(yè)中感觸到，長期以來，我們一直沒有產(chǎn)品開發(fā)能力，只是重視簡單的注塑件加工，所接的業(yè)務(wù)也局限于注塑件的加工，沒有在注塑加工完成后進(jìn)行進(jìn)一步的深加工作業(yè)，我們只是為客戶提供注塑零配件。隨著時間的推移，我們的利潤空間越來越小，我們的業(yè)績難以提高。

第二篇：中國鋁型材行業(yè)發(fā)展趨勢分析

中國鋁型材行業(yè)發(fā)展趨勢分析

近年來,隨著中國大規(guī)模的基建投資和工業(yè)化進(jìn)程的快速推進(jìn),鋁型材作為建筑領(lǐng)域和機械工業(yè)領(lǐng)域里重要的應(yīng)用材料,其全行業(yè)的產(chǎn)量和消費量迅猛增長,中國也一躍成為世界最大的鋁型材生產(chǎn)基地和消費市場。經(jīng)過長達(dá)近10年的高速增長,中國鋁型材行業(yè)步入了新的發(fā)展階段并展現(xiàn)出了諸多新的發(fā)展趨勢。

全球及中國鋁型材行業(yè)現(xiàn)狀

全球鋁型材產(chǎn)銷情況。從產(chǎn)能分布來看,2009年全球可生產(chǎn)鋁型材的國家和地區(qū)約95個,生產(chǎn)企業(yè)約2200余家,其中中國的產(chǎn)能占世界總產(chǎn)能的比重超過50%,位列第一。

隨著全球經(jīng)濟(jì)增長及鋁型材用途不斷擴展,全球鋁型材的消耗量由2001年約869萬噸增長至2009年約1550萬噸,年復(fù)合增長率約為7.5%。預(yù)計2012年,全球鋁型材消費量將達(dá)約1669萬噸。

從地區(qū)來看,2001~2009年全球主要地區(qū)消費量呈現(xiàn)出不同走勢,中國消費量比例迅速上升,而歐洲和北美洲呈現(xiàn)出下降趨勢。截至2009年,中國消費量占全球消費量比達(dá)到47%,而歐洲、北美洲和日本分別僅占21%、8%、6%,中國已經(jīng)發(fā)展為鋁型材的消費大國。

從應(yīng)用領(lǐng)域來看,建筑行業(yè)仍然是鋁型材應(yīng)用的主要領(lǐng)域,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他領(lǐng)域消費量,消費量逐年上漲,截至2009年占總消費量的63%以上。分地區(qū)看,北美、歐洲等發(fā)達(dá)地區(qū)2009年鋁型材在工業(yè)領(lǐng)域的消費平均比重已經(jīng)超過50%,而中國鋁型材在工業(yè)領(lǐng)域的消費量僅32%,工業(yè)領(lǐng)域的消費比例相對較低。

中國鋁型材行業(yè)現(xiàn)狀。中國鋁型材產(chǎn)量由2001年的171.9萬噸增加到2009年的729萬噸,復(fù)合增長率為19.8%。2009年我國建筑鋁型材和工業(yè)鋁型材產(chǎn)量分別是496萬噸和233萬噸。2010年中國鋁型材產(chǎn)銷量將超過1000萬噸,其中建筑鋁型材消費量可望突破600萬噸,而到2012年中國鋁型材產(chǎn)銷量預(yù)計將達(dá)到約1440萬噸。

主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其對鋁型材行業(yè)的影響

在建筑及房地產(chǎn)領(lǐng)域。近年來國內(nèi)快速增長的建筑及房地產(chǎn)業(yè)是最大的鋁型材消費領(lǐng)域,約占國內(nèi)鋁型材消費總量68%。在建筑鋁型材的分品種消費領(lǐng)域中,鋁合金門、窗、幕墻型材又占其主體部分。

《2009年中國城市住宅發(fā)展報告》指出,2005年底,中國人均住宅建筑面積為26.11平方米。住房與城鄉(xiāng)建設(shè)部政策研究中心公布的《2020年中國居民居住目標(biāo)預(yù)測研究報告》中提到“2020年我國城鎮(zhèn)人均住房建筑面積預(yù)計35平方米”。因此,未來較長時間內(nèi),每年都需要新增大量住宅。據(jù)建設(shè)部預(yù)計,自2005~2020年,我國將新增建筑面積約300億平方米。

按照2011~2020年共新增建筑面積200億平方米計算(測算時按照門窗面積占房屋建筑面積15%,我國門窗材質(zhì)約有55%使用鋁合金,每平方米門窗需要8公斤鋁建筑型材),則2011~2020年新增住宅對鋁建筑型材的年均需求為132萬噸。

舊有建筑更新、改造對建筑鋁型材的需求,從國際經(jīng)驗看,當(dāng)一國人均住房面積大于25~35平方米時,該國舊有建筑更新將進(jìn)入高速增長階段。我國從目前至2020年都將處于該階段。以我國現(xiàn)有各類建筑面積450億平方米為例,每年約有10%即45億平方米的建筑需改造,大約折合6.75億平方米的門窗,按55%的門窗材質(zhì)為鋁合金計算,每年約需建筑鋁型材約297萬噸。

隨著新農(nóng)村和小城鎮(zhèn)的大規(guī)模建設(shè),建筑鋁型材產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)顯現(xiàn),使得建筑鋁型材價格逐漸降低,良好的性價比使得建筑鋁型材在我國農(nóng)村廣泛應(yīng)用。預(yù)計到2015年,新農(nóng)村和小城鎮(zhèn)新增建筑面積的比重將與城市新增建筑面積相當(dāng),達(dá)約35億平方米,至少可為建筑鋁型材帶來約100萬噸的新增市場空間。

在工業(yè)領(lǐng)域。目前,我國工業(yè)鋁型材占鋁型材總應(yīng)用量僅約本的鋁型材消費結(jié)構(gòu)中,工業(yè)耗用比例分別達(dá)到為的差異反映出我國鋁型材在工業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)、開發(fā)和應(yīng)用方面不足消費具有巨大的增長空間。預(yù)計未來產(chǎn)品中的比例將由目前的約30%上升到未來10年內(nèi),工業(yè)材占鋁型材總應(yīng)用量的比重將接近

鋁型材在工業(yè)領(lǐng)域主要應(yīng)用于交通運輸業(yè)設(shè)備制造業(yè)、耐用消費品業(yè)(含輕工業(yè)

行業(yè)發(fā)展前景和趨勢分析

建筑鋁型材消費量仍將長期需求旺盛。受益城市化進(jìn)程加快、舊有建筑改造更新鋁型材消費量仍將保持快速增長。型材消費的主要市場。預(yù)計未來幾年

工業(yè)鋁型材消費量將快速增長展中國家,未來20~30年,正是步入中等發(fā)達(dá)國家在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用空間巨大,在我國現(xiàn)有的為91%。

針對工業(yè)鋁型材在整個鋁型材產(chǎn)品中比重過低的現(xiàn)狀提出了指導(dǎo)意見,國家發(fā)改委、財政部等九部委《關(guān)于加快鋁工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)意見的通知》提出,鋁工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要目標(biāo)之一就是材比例達(dá)到7:3。

同時,隨著交通運輸業(yè)的輕量化、電子電力業(yè)和機械制造業(yè)的發(fā)展用領(lǐng)域不斷拓寬,中、高強度的工業(yè)鋁型材、管棒材的需求正快速增長。未來幾年我國工業(yè)鋁型材的消費量在鋁型材總消費量中的比重將逐年上升約30%上升到2015年的45~50%技術(shù)創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展最大推動力。根據(jù)國家《有色金屬產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》將重點支持有色金屬技術(shù)改造、研發(fā)附加值高的深加工產(chǎn)品出口;加大對有色金屬產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和技術(shù)改造的支持力度 30%;而同期歐洲、北美和日60%、55%和40%,遠(yuǎn)高于我國。消費結(jié)構(gòu),預(yù)示著我國工業(yè)鋁型材5~10年,中國工業(yè)鋁型材的消費量將持續(xù)增長2015年的45~50%左右,而根據(jù)我國政府的相關(guān)規(guī)劃70%。(包括汽車制造業(yè)、軌道交通業(yè))等,分別在我國鋁型材應(yīng)用中占比約小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場將逐漸成為鋁,建筑鋁型材將保持較為平穩(wěn)的增長。,中高端產(chǎn)品成為主流。中國作為正處于工業(yè)化中期的發(fā),實現(xiàn)第三步戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵時期。124個產(chǎn)業(yè)部門中,有113個部門使用鋁制品,國家相關(guān)部門對鋁型材消費結(jié)構(gòu),增加高附加值加工材比重,使工業(yè)型材與建筑型，在鋁型材產(chǎn)品中的比例將由目前的,逐漸占據(jù)市場的主導(dǎo)地位。,加強高性能專用鋁材生產(chǎn)工藝的研發(fā),在鋁型材)、裝備和機械10%、10% 而鋁型材;支持技術(shù)含量和,鼓勵引導(dǎo),。,建筑,比重,國家和12%特別是國內(nèi)二三線城市、鋁型材在我國工業(yè)應(yīng)左右

企業(yè)積極推進(jìn)節(jié)能技術(shù)改造;對技術(shù)改造的企業(yè)在發(fā)行股票、銀行貸款等方面給予支持。

隨著國家產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及消費者對產(chǎn)品品質(zhì)要求的提高,鋁加工行業(yè)粗放型、附加值低的現(xiàn)狀逐步改變,跨越以數(shù)量增長為特征的初級發(fā)展階段,開始進(jìn)入了以提高產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量、豐富產(chǎn)品種類、依靠綜合實力參與市場競爭的新階段。隨著行業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段,未來行業(yè)內(nèi)部整合力度將不斷加大,一些產(chǎn)品定位中低檔市場且生產(chǎn)工藝和裝備技術(shù)落后的企業(yè)將面臨市場、資金、成本、能耗、技術(shù)等多方面的壓力,逐漸被市場淘汰。一部分生產(chǎn)工藝技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量過硬、以市場為導(dǎo)向、創(chuàng)新能力強、管理先進(jìn)的企業(yè)會占據(jù)更多的市場份額。隨著行業(yè)內(nèi)部整合,鋁型材企業(yè)重組兼并將加快,企業(yè)將向著集團(tuán)化、大型化、專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展。產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、質(zhì)量、管理能力、銷售服務(wù)等綜合實力成為企業(yè)做大做強的關(guān)鍵因素。

產(chǎn)品在節(jié)能環(huán)保和新能源領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。在建筑節(jié)能領(lǐng)域耗約占全社會總能耗的因此,具有優(yōu)良節(jié)能效果的隔熱鋁合金產(chǎn)品應(yīng)用空間廣泛。產(chǎn)品為代表的節(jié)能鋁型材產(chǎn)品將保持

交通、家電、電子及機械設(shè)備等領(lǐng)域在國家強調(diào)節(jié)能環(huán)保的前提下分巨大。

以汽車為例汽車減重的最佳材料。據(jù)美國鋁業(yè)的研究數(shù)據(jù)輛汽車重量減輕目前,全球汽車平均用鋁量已由歐洲鋁業(yè)協(xié)會預(yù)測

鋁型材在新能源環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用。近年來快速增長,其中應(yīng)用最廣泛的當(dāng)屬太陽能和優(yōu)點,在這些行業(yè)逐漸得到大量應(yīng)用。

全行業(yè)的產(chǎn)業(yè)重組升級成為趨勢。行業(yè)準(zhǔn)入門檻逐步提高加工行業(yè)企業(yè)規(guī)模小、集中度不高、重復(fù)建設(shè)的情況年10月頒布的《鋁工業(yè)準(zhǔn)入條件》明確了新建鋁加工項目的準(zhǔn)入條件屬消耗指標(biāo),加強環(huán)境保護(hù)工行業(yè)投資規(guī)模件。

目前,中國鋁合金擠壓材行業(yè)已經(jīng)跨越了以數(shù)量增長為特征的初級發(fā)展階段技術(shù)創(chuàng)新和綜合實力參與市場競爭的新階段。國內(nèi)鋁合金型材生產(chǎn)廠家數(shù)已從頂峰時期的1200多家減少至逐漸被淘汰,未來行業(yè)的重組整合將成為大的趨勢。

現(xiàn)階段在技術(shù)研發(fā)、25%，據(jù)測算,汽車自重若減輕1噸的話,就可以節(jié)約,到2015年歐洲地區(qū)汽車用鋁量將有望達(dá)到,提高了行業(yè)準(zhǔn)入門檻。行業(yè)準(zhǔn)入門檻的提高將控制鋁合金型材加,規(guī)范行業(yè)的無序競爭680余家,一大批產(chǎn)品技術(shù)水平低、質(zhì)量差、檔次低的小型鋁型材加工廠已品牌、幕墻等圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱能耗則占了建筑能耗的30%以上的年復(fù)合增長率。,由于鋁產(chǎn)品具有質(zhì)輕、價格低、可回收性的特點,鋁型材在交通、家電、電子及機械設(shè)備等領(lǐng)域的未來市場十10%,可相對減少,以24億升的燃料。同時還能大幅度減少溫室氣體排放。1980年初的50公斤,我國新能源環(huán)保產(chǎn)業(yè)以年均LED ,為注重產(chǎn)品品質(zhì)、節(jié)能降耗的企業(yè)創(chuàng)造良好的競爭條管理、渠道和資金等方面有優(yōu)勢的企業(yè)將成為行業(yè)重組的主,據(jù)國家住建部估算,建筑能20%~50%。2010~2015年,以隔熱鋁合金型材 ,6~8%的燃油消耗,而鋁制品無疑是50萬輛公共汽車計算,如果用鋁代鋼,使每/輛上升到107公斤/輛,增長1.14倍。據(jù)200公斤/輛。20%以上的速度,而鋁型材由于具有導(dǎo)熱好、自重輕等,近年來國家針對鋁合金型材,陸續(xù)出臺了多項產(chǎn)業(yè)調(diào)整政策。2007,并規(guī)定相關(guān)能耗、金,進(jìn)入了依靠 被門窗、等產(chǎn)業(yè)

導(dǎo)企業(yè),以規(guī)模、技術(shù)、品牌、管理和服務(wù)為主的企業(yè)綜合競爭能力日漸重要。

第三篇：2014年中國電影行業(yè)發(fā)展趨勢分析

2014年中國電影行業(yè)發(fā)展趨勢分析

——國產(chǎn)自主巨幕廳將成影院建設(shè)新趨勢

（1）行業(yè)進(jìn)入高速成長期

目前我國電影票房收入增長迅猛，2007 年至 2013 年 6 年間，我國影院票房收入增長達(dá)到 6.5 倍，屏幕增長 14,668 塊。然而，由于我國人口較多，平均城鎮(zhèn)人口擁有銀幕數(shù)量和人均觀影次數(shù)與歐美等發(fā)達(dá)國家差距較大，因此，我國影院終端仍有巨大提升空間。在國家政策鼓勵下，影院建設(shè)逐漸向三四線城市擴展，進(jìn)一步挖掘大眾文化消費的潛力，拓寬大眾文化消費的渠道。

（2）院線自主投資建設(shè)影院和跨區(qū)域發(fā)展趨勢增強

近年來，以萬達(dá)院線,大地院線為代表的全國性院線公司依托自身資金實力，不斷向全國各省市拓展。同時，以簽約加盟方式聯(lián)結(jié)的院線公司在激烈的競爭中也意識到擁有自有影院的優(yōu)勢，并越來越重視自有品牌影院的投資建設(shè)和跨區(qū)域拓展。可以預(yù)見，品牌知名度強、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、經(jīng)營模式可復(fù)制性好的院線公司在全國跨區(qū)域拓展中擁有較強優(yōu)勢，在行業(yè)競爭中也將逐漸占據(jù)主動地位。

（3）現(xiàn)代多廳影院建設(shè)成為主流

目前，觀影已成為人們在業(yè)余時間進(jìn)行文化娛樂消費的重要方式。影院周邊的商業(yè)環(huán)境、交通便利度、影院的舒適度和觀影效果逐漸成為人們是否走進(jìn)一家影院的核心考慮因素。從國際上看，近年來美國影院呈大型多廳化態(tài)勢。據(jù)《IHSScreen Digest》統(tǒng)計12，截至 2012 年12 月31 日，美國 81%的銀幕位于大型多廳影院（擁有8 個及以上影廳的影院）中。且從2007 年至 2012 年統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，美國銀幕數(shù)量僅增長2.4%，但是位于大型多廳影院的銀幕數(shù)不斷上升，2012年較2007 年上升 10.6%；而位于中小型影院（擁有 1 至7個影廳的影院）的銀幕數(shù)不斷下降，2012 年較 2007 年下滑 22%。與世界發(fā)達(dá)國家相比，我國影院終端在數(shù)量上雖然還處于較低水平，但影院建設(shè)的多廳化、現(xiàn)代化態(tài)勢已初步顯現(xiàn)，尤其在票房收入較高的大中型城市中，現(xiàn)代化大型多廳影院不斷涌現(xiàn)，且成為城市院線建設(shè)的主流。

（4）電影放映數(shù)字化趨勢明顯，數(shù)字 3D 和巨幕電影成為增長新動力

近年來，基于數(shù)字技術(shù)在質(zhì)量保證和成本節(jié)約方面的有效性，我國電影放映數(shù)字化趨勢明顯。2004 年，原國家廣電總局發(fā)布《數(shù)字化電影發(fā)展綱要》，提出“實現(xiàn)數(shù)字影院規(guī)?；?jīng)營，滿足社會不同層次需求，使數(shù)字電影院線進(jìn)入中國電影放映市場的主流。”2009 年末，為推動電影數(shù)字化放映，鼓勵影院積極安裝數(shù)字放映電影設(shè)備，加快膠片放映向數(shù)字放映轉(zhuǎn)換，國家電影專項資金管委會對影院安裝數(shù)字電影放映設(shè)備給予資金補貼。

國家的大力支持推動了我國電影放映數(shù)字化的發(fā)展和普及。2011 年新建廳中，90%采用數(shù)字放映13，2012 年新建影廳全部采用數(shù)字放映；截至 2013 年12 月 31 日，全國銀幕數(shù)從 2003 年的 1,953 塊增加到現(xiàn)有的 18,195 塊，其中2K 數(shù)字銀幕達(dá)到 1.8 萬塊14。由此可以看出，我國電影放映業(yè)已完成由膠片放映到數(shù)字放映的轉(zhuǎn)變。

伴隨著數(shù)字技術(shù)在電影產(chǎn)業(yè)的滲透與普及，數(shù)字 3D 和巨幕電影成為數(shù)字電影發(fā)展的新動力。近年來，數(shù)字 3D 和巨幕電影的產(chǎn)出不斷增加，不僅拉動了票房收入的增長，也使得全國影院掀起投資建設(shè) 3D 和巨幕影廳的熱潮。2008 年 9月，《地心歷險記》在我國首次嘗試 3D 影片放映時，全國僅有數(shù)字 3D 銀幕 82塊；到 2013 年末，城市影院中 3D 銀幕數(shù)已近1.4 萬塊。近年來，巨幕電影在我國獲得了快速發(fā)展，目前國際巨幕品牌 IMAX 在我國的商業(yè)銀幕數(shù)量已超過100 塊，巨幕電影高端的觀影體驗已得到觀眾的高度認(rèn)可；與此同時，我國也在大力發(fā)展自有巨幕品牌，以影院經(jīng)營投資的建立自有品牌使用于自有影院的，以投資發(fā)行電影起家的保利影業(yè)，就是研發(fā)出的國產(chǎn)巨幕系統(tǒng)POLYMAX保利巨幕；萬達(dá)自主開發(fā)的巨幕放映系統(tǒng)“X-Land”；及以數(shù)字電影技術(shù)研發(fā)為主的科技型企業(yè)數(shù)碼辰星科技在2013年底推出的Cinelab激光巨幕高品質(zhì)放映解決方案。

這些國產(chǎn)巨幕品牌的誕生無疑是預(yù)示著現(xiàn)代多廳影院建設(shè)，將邁向以高品質(zhì)的巨幕廳為主的發(fā)展趨勢。

第四篇：我國玩具行業(yè)發(fā)展趨勢分析

我國玩具行業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、我國玩具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.玩具產(chǎn)品以出口為主，出口額呈持續(xù)增長態(tài)勢

中國是世界最大的玩具生產(chǎn)國和出口國，占國際出口玩具總量的75%左右，而我國國內(nèi)85%以上的玩具生產(chǎn)企業(yè)是出口型企業(yè)，玩具出口總額約占中國玩具銷售額的50%。近年來，我國玩具出口持續(xù)增長。國家統(tǒng)計局的最新數(shù)據(jù)顯示，2010年以來，中國玩具出口額總體呈增長態(tài)勢，由2010年的100.87億美元增至2014年的141.37億美元。海關(guān)總署公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2015年，我國紡織品、服裝、箱包、鞋類、玩具、家具、塑料制品等7大類勞動密集型產(chǎn)品出口總值2.93萬億元，下降1.7%，占出口總值的20.7%；其中，玩具、家具、箱包、塑料制品出口保持增長。2015年，我國玩具出口總額高達(dá)156.66億美元，同比增長10.8%。

2.國內(nèi)玩具行業(yè)產(chǎn)銷率、主營業(yè)務(wù)收入、利潤總額同比均呈增勢 據(jù)工信部的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2015年1～12月，我國玩具行業(yè)產(chǎn)銷率達(dá)98.2%，較2014年同期提高1.3個百分點；累計出口交貨值928.7億元，累計同比增長2.9%。12月當(dāng)月，玩具行業(yè)產(chǎn)銷率98.6%，較2014年同期提高1.8個百分點；出口交貨值85.7億元，同比增長5.7%。

1～12月，我國玩具行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入2106.8億元，累計同比增長7.2%；利潤總額106.2億元，累計同比增長9.6%；稅金總額59.8億元，累計同比增長12.6%。

3.國內(nèi)玩具企業(yè)眾多，區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象明顯

我國玩具行業(yè)現(xiàn)狀顯示，我國出口的玩具中約70%來自廣東，同時江蘇、浙江、山東、福建和上海等省市也是重要的玩具生產(chǎn)和出口基地，呈現(xiàn)出區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象。在這些區(qū)域產(chǎn)業(yè)群中，存在眾多的小型玩具企業(yè)，主要以O(shè)EM（貼牌/代工）生產(chǎn)為主（貼牌率達(dá)80%），依靠較低的勞動力成本和傳統(tǒng)的工藝技術(shù)，為國外知名玩具品牌生產(chǎn)加工玩具。截至2013年，國內(nèi)玩具制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)1291家，從業(yè)人員達(dá)到了62.35萬人。資產(chǎn)總額達(dá)825.01億元，同比增長19.35%。4.玩具行業(yè)高端人才缺乏，貼牌為主要生產(chǎn)方式，同質(zhì)化嚴(yán)重、技術(shù)含量低、國際競爭力不強

我國玩具企業(yè)多以小型玩具企業(yè)為主，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、品牌效應(yīng)不明顯、技術(shù)含量低、競爭力不強，主要的競爭手段為傳統(tǒng)的價格競爭。而國內(nèi)中高端玩具零售市場長期被國外知名玩具品牌占有，包括美國美泰、孩之寶、日本萬代、多美、丹麥樂高。這類企業(yè)規(guī)模巨大、品牌知名度高、研發(fā)設(shè)計能力強、具有豐富的市場經(jīng)驗和雄厚的經(jīng)濟(jì)實力。此外，我國人均玩具消費與世界平均水平差距較大，國內(nèi)玩具行業(yè)高端人才缺乏，類似于玩具設(shè)計師這樣的行業(yè)，只是近幾年才開始出現(xiàn)，而且僅浙江工業(yè)大學(xué)、中國美術(shù)學(xué)院等少數(shù)高校設(shè)置了玩具設(shè)計專業(yè)學(xué)科。些外，由于行業(yè)缺乏自主品牌，知名的動漫形象較少，導(dǎo)致玩具行業(yè)發(fā)展較為困難。

5.國內(nèi)玩具競爭模式向品牌經(jīng)營發(fā)展轉(zhuǎn)變

近年來，隨著人民幣升值、原材料漲價、勞動力成本上升、國外質(zhì)量認(rèn)證日益嚴(yán)格，代工企業(yè)生產(chǎn)成本大幅上升，由于代工企業(yè)缺乏自主研發(fā)能力，客戶結(jié)構(gòu)單一，在激烈的市場中又不能向玩具經(jīng)銷商轉(zhuǎn)移上升的成本，利潤空間受到擠壓。代工企業(yè)利潤下降導(dǎo)致行業(yè)整體利潤水平處于較低水平。然而，值得慶幸的是，國內(nèi)涌現(xiàn)出了高樂股份、驊威股份、群興玩具、星輝車模、奧飛動漫等一批擁有自主品牌的玩具企業(yè)。

據(jù)悉，自主品牌企業(yè)擁有自主研發(fā)設(shè)計能力，能根據(jù)市場變化快速研發(fā)設(shè)計各種暢銷產(chǎn)品，同時，客戶與市場結(jié)構(gòu)的靈活性確保企業(yè)的定價能力，一般自主品牌企業(yè)的利潤率要比代工企業(yè)高3～5倍。

6.國內(nèi)玩具多以兒童玩具為主，成人玩具較少

中國輕工業(yè)協(xié)會的調(diào)查統(tǒng)計顯示：在我國國內(nèi)玩具市場，99%為兒童玩具，成人玩具幾乎沒有。北京市場的3000多種玩具、上海的7000多種玩具幾乎都以兒童為對象。另一項調(diào)查顯示：33%的成人認(rèn)為自己喜歡并愿意購買適合自己的玩具，我國成人玩具市場僅青年需求一項，一年就高達(dá)500億元人民幣左右。傳統(tǒng)觀點認(rèn)為，玩具只是供兒童玩的，成人玩玩具多少顯得有點幼稚。但透過市場調(diào)查可以看出，成人也渴望擁有屬于自己的玩具。一些上班族他們表示，也希望能有適合自己的玩具，從而緩解工作的壓力，豐富休閑娛樂的方式。據(jù)統(tǒng)計，歐美發(fā)達(dá)國家的成人玩具銷售額占玩具總銷售額的60%；在日本，18～69歲的成年人，84%擁有至少一個玩具。目前我國8000家玩具制造商中，有99%是生產(chǎn)兒童玩具的；而在美國，40%以上的玩具專門為成人設(shè)計制造。

二、玩具行業(yè)未來發(fā)展趨勢分析

1.歐美日等成熟市場需求相對穩(wěn)定，中國等新興市場增長迅速

玩具消費與一個國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、兒童人數(shù)、國民受教育程度有較大關(guān)系。歐洲、美國、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的玩具行業(yè)起步較早，開發(fā)程度高，行業(yè)也較成熟，玩具消費量始終位于世界前列。近年來，雖然受歐債危機和金融危機的影響，玩具行業(yè)的發(fā)展增速放緩，玩具銷售的情況仍然保持穩(wěn)定，主要原因是：①玩具消費在居民可支配收入中比例不大；②各國家庭普遍重視兒童的教育和消費需求，玩具消費意識強，兒童人均玩具消費高，因而所受負(fù)面影響相對較小。

隨著新興市場國家經(jīng)濟(jì)實力逐步增強，玩具消費觀念也從成熟的歐美地區(qū)逐漸延伸至新興市場，東歐、南美、亞洲等地區(qū)玩具消費增長迅速。如，中東玩具市場以11.8%的年增長比例快速上升，中東國家的兒童在玩具和電子游戲上的年均消費額達(dá)到327美元；中國玩具市場也表現(xiàn)出強勁的增長趨勢。新興市場龐大的兒童數(shù)量、較低的人均兒童玩具消費（中東除外）和良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景使新興玩具市場擁有較高的成長性，該市場也將成為全球玩具業(yè)未來重要的增長點。

2．新一輪嬰兒潮+消費水平提高，雙動力推動中國國內(nèi)市場加速啟動 影響玩具消費的眾多因素中，兒童人口總數(shù)、生育政策、家庭收入以及消費意識最為關(guān)鍵。從“二胎新政”或引發(fā)的新一輪嬰兒潮到社會結(jié)構(gòu)變遷導(dǎo)致的中產(chǎn)消費崛起，越來越多的利好因素正不斷推動我國玩具消費市場的壯大。

隨著人口眾多的“80后”一代長大并陸續(xù)成家，我國迎來了新一輪的婚育高峰，2013年我國新婚對數(shù)達(dá)1346.9萬對，創(chuàng)歷史新高，這將推動第四次“嬰兒潮”的到來。此外，隨著“單獨二胎“政策的放開，這將進(jìn)一步強化第四次嬰兒潮的人口規(guī)模。在2010年新生兒641萬低潮后，近年來新生兒數(shù)量逐步提升，2013年新生嬰兒已經(jīng)達(dá)到了668萬，“嬰兒潮”的到來將直接拉動國內(nèi)玩具的市場需求。隨著單獨二胎政策的實施，以及我國居民收入水平的提高，到了生育年齡的人群更有意愿生兩個小孩。根據(jù)國家衛(wèi)計委調(diào)查結(jié)果顯示，已婚育齡人群的平均理想子女?dāng)?shù)為1.93個，單獨二孩政策目標(biāo)人群中近40%有再生育的打算。隨著單獨二胎政策的落實，將會改善我國兒童人口下降趨勢，未來每年新生兒數(shù)將介于1780～1950萬人，兒童人口總數(shù)將維持在2.2～2.5億之間。

此外，近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高，人均可支配收入正在逐步提高，此外，新生代“80后”父母大多受過高等教育，較為重視孩子的早期教育和娛樂問題，因此對于玩具的消費意愿極高，這將為玩具的消費增長提供動力。與發(fā)達(dá)國家相比，我國兒童的人均玩具消費額極低。如果按照玩具的世界平均消費水平計算，預(yù)計我國玩具市場規(guī)模將突破2700億元，也就是說，我國目前還有1000億元的玩具消費缺口。這樣的市場一旦完全釋放，對我國的玩具產(chǎn)業(yè)將起到巨大的推動作用。

3.玩具安全標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，環(huán)保成主要潮流

隨著生活水平的提高及環(huán)保觀念的強化，促使玩具消費者從自身健康和安全考慮出發(fā)對玩具的質(zhì)量提出更高的要求。玩具進(jìn)口國為保障本國消費者的健康和保護(hù)本國玩具產(chǎn)業(yè)，亦制定了愈來愈嚴(yán)格的安全與環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。2012年3月，歐盟發(fā)布了2012/7/EC玩具安全指令收緊鎘限值含量，2013年7月，歐盟正式執(zhí)行《歐盟玩具安全新指令》；2012年6月美國ASTM國際委員會強制生效新版玩具安全標(biāo)準(zhǔn)F963-2011；2013年1月，日本玩具協(xié)會制定了最新玩具安全標(biāo)準(zhǔn)ST2012；中東、俄羅斯、南美等新興市場亦制定了各自新的規(guī)定。這些新規(guī)定的實施促使全球玩具安全標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，并使許多國內(nèi)外玩具生產(chǎn)廠家將重心放在“綠色設(shè)計”的概念上。

根據(jù)美國消費品安全委員會（CPSC）、歐盟非食品類快速預(yù)警系統(tǒng)（RAPEX）、加拿大衛(wèi)生部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國出口產(chǎn)品始終位居美國CPSP召回、歐盟RAPEX預(yù)警和加拿大召回通報的首位，而其中玩具類產(chǎn)品是重點召回或預(yù)警領(lǐng)域。所以，我國國內(nèi)玩具企業(yè)應(yīng)加大力量研究國際玩具標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則，將研發(fā)重心放在“綠色設(shè)計”上。

4．與文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)動加強

影視、動漫等文化產(chǎn)業(yè)的繁榮為傳統(tǒng)玩具的研發(fā)設(shè)計提供了更多的素材、拓寬了思路。設(shè)計中加入文化元素能提高玩具的商品價值、提升消費者對品牌產(chǎn)品的忠誠度與辨識度；影視、動漫作品的熱播能促進(jìn)其授權(quán)玩具及衍生品的銷售，塑造良好的品牌形象，提升品牌知名度和美譽度。經(jīng)典玩具產(chǎn)品一般都具備人物性、故事性等文化元素。市場上熱銷的變形金剛、高達(dá)戰(zhàn)士、迪斯尼系列玩具的原型都來源于相關(guān)的影視、動漫作品。據(jù)市場研究機構(gòu)NPD集團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2012年一季度美國授權(quán)玩具銷售額占其玩具銷售總額的比例高達(dá)26%，在2013年全美玩具市場整體萎縮1%的情況下，授權(quán)玩具增長了3%，可見與文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合的授權(quán)玩具發(fā)展空間廣闊。

5.注重“個性”與“科教性”

根據(jù)美國玩具協(xié)會行業(yè)研究員關(guān)于2014年的發(fā)展趨勢預(yù)測中提到：“未來的玩具業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是個性與科教性，玩具廠商應(yīng)秉承賦予孩子們更多的自由的理念并提供更多價格的選擇，以符合市場的潮流。其中建構(gòu)類玩具與科教類玩具將逐漸成為市場的主導(dǎo)”。建構(gòu)類玩具包括了常規(guī)的拼插、建筑類玩具，還包括讓孩子自行動手組裝、設(shè)計出反映自己喜好、品味和想象力元素的產(chǎn)品；科教類玩具將科技、工程、藝術(shù)、數(shù)學(xué)為元素融入玩具的設(shè)計開發(fā)中，讓各個年齡段孩子獲得學(xué)習(xí)的能力，享受學(xué)習(xí)的樂趣。注重“個性”與“科教性”的玩具產(chǎn)品設(shè)計理念是未來玩具行業(yè)發(fā)展的趨勢。

三、2016年玩具市場五大潮流趨勢

目前，美國玩具潮流專家總結(jié)出了2016年全球五大玩具潮流，具體如下： 潮流1：多媒體游戲

多媒體游戲在玩具行業(yè)已非新鮮概念，但隨著更多新加入的競爭者、產(chǎn)業(yè)向新領(lǐng)域的滲透、更獨特的玩樂體驗融入其中，使其蓬勃向前發(fā)展。目前廠家熱衷于利用游戲角色玩偶、可離線使用的游戲App、高附加值的玩樂體驗作為該類產(chǎn)品的賣點。這類產(chǎn)品綜合利用虛擬和實體的游戲產(chǎn)品，設(shè)置闖關(guān)任務(wù)和挑戰(zhàn)，形成綜合型的游戲體驗。目前，除了玩具廠家之外，游戲供應(yīng)商、娛樂公司、眾籌公司、科技公司都紛紛加入這一領(lǐng)域，為業(yè)界打開了一扇面向全齡化合家歡消費群的全新大門。在這個領(lǐng)域中，娛樂內(nèi)容和授權(quán)形象擔(dān)任著重要角色。

如，迪士尼新推的Playmation Station，為新一代可穿戴玩具，大人小孩都可以一起玩，給孩子設(shè)定闖關(guān)任務(wù)，還可將戰(zhàn)場延伸至室外。

潮流2：小小創(chuàng)造家

這一潮流隨著越來越多學(xué)校將其引進(jìn)課堂而日漸風(fēng)靡全球。這類產(chǎn)品包含了手工創(chuàng)意DIY、3D建模、作曲、開放式建造等類別產(chǎn)品。這類產(chǎn)品季節(jié)性弱，全年銷售都合適，有助于打破玩具及游戲產(chǎn)業(yè)過于依賴第四季度銷售的局面。家用型3D打印玩具，可以上網(wǎng)選定立體形象模板，或自己修改創(chuàng)造。

潮流3：學(xué)習(xí)積德向善產(chǎn)品 這類潮流產(chǎn)品的核心在于鼓勵年輕一代消費者在社會和情感智慧上學(xué)習(xí)無私贈予、付出。通過提升兒童對這些概念的認(rèn)知，鼓勵孩子動手創(chuàng)造、銷售創(chuàng)意、捐贈收益。這一類別的玩具同時也涵蓋那些培養(yǎng)孩子創(chuàng)業(yè)精神、學(xué)習(xí)超級英雄優(yōu)良品質(zhì)、了解環(huán)境保護(hù)的產(chǎn)品。灌輸給孩子一種，即使年齡小，也可以出一份力使社會變得更美好的理念。

潮流4：戶外運動技巧培養(yǎng)

隨著健康生活的理念日漸深入人心，戶外運動技巧培養(yǎng)產(chǎn)品漸成潮流，如童車、運動器材、技巧型游戲產(chǎn)品等。新增產(chǎn)品主要以技巧培養(yǎng)為關(guān)鍵的玩具，如來自日本的劍球，源自北歐的冰帆、風(fēng)箏沖浪、槳板沖浪，還有雪上運動、輪滑運動等。如，來自日本的劍球玩具，源自傳統(tǒng)，玩法多樣，考驗手眼協(xié)調(diào)及快速反應(yīng)能力，對運動技巧要求極高。

潮流5：智能技術(shù)潮

近年在技術(shù)快速發(fā)展的推動下，智能玩具潮流又上了一個新的臺階，衍生出多種玩法，如GPS定位、可穿戴、動態(tài)視頻創(chuàng)作、云數(shù)據(jù)語音、近距離無線通訊、動作感應(yīng)等。得益于智能玩具的普及，哪怕只有8歲大的孩子已經(jīng)可以在很多成人尚未接觸的領(lǐng)域進(jìn)行探索，如微電影拍攝、虛擬時尚設(shè)計、建筑設(shè)計等等。智能技術(shù)為孩子提供了參與程度更高、探索性更強的游戲體驗，因而涵蓋的玩具范圍更廣。

第五篇：冰淇淋(冰激凌)行業(yè)發(fā)展趨勢分析

冰淇淋（冰激凌）行業(yè)發(fā)展趨勢分析

2010-06-24 14:12:11中國食品機械設(shè)備網(wǎng)

內(nèi)容摘要：

近年來冷凍飲品在國內(nèi)食品行業(yè)中發(fā)展迅猛，中國龐大的冷凍飲品市場招引了眾多的淘金者的追逐。我國從90年代以來，被譽為“冷飲之王”的冰淇淋乳品生產(chǎn)每年以約１０％的速度在遞增。中國冷飲市場在10年內(nèi)產(chǎn)量增長了近12倍，品種從幾十種增加到3000多種。上海、廣東、北京是冰淇淋銷量最集中的三大區(qū)，約占全國總量的30％左右。在未來的5-10年內(nèi)行業(yè)收入仍然將保持20%以上的增長速度。

目前我國冰淇淋人均年消費水平約為１公斤，與美國等發(fā)達(dá)國家的人均年消費量４０公斤差距甚遠(yuǎn)。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活質(zhì)量提高，冰淇淋將成為老百姓的平常消費品。冰淇淋的消費目的將由過去的防暑降溫轉(zhuǎn)為不分季節(jié)的習(xí)慣性消費。地處中國南方，常年氣候炎熱的廣東和近億的常住、流動人口及較為成熟的市場基礎(chǔ)、強勁的消費市力，形成對冷凍飲食的旺盛需求。

為配合我國冰淇淋食品業(yè)的快速發(fā)展，引進(jìn)推介國內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備，為業(yè)內(nèi)企業(yè)提供一個共同發(fā)展的舞臺，2010中國國際冰淇淋加工技術(shù)設(shè)備及冷鏈展覽會定于2010年11月30日-12月2日在上海舉辦,將是為全世界冰淇淋行業(yè)界生產(chǎn)采購人員及決策人士的最重要的聚會場所之一，組織結(jié)構(gòu)將對口邀請叁萬名全國及海外冷食冰淇淋原料機械生產(chǎn)供應(yīng)商到會參觀洽商.大會期間同期舉辦各種專業(yè)技術(shù)講座之外,還將組織策劃多場主題論壇和市場熱點的技術(shù)講座.冰淇淋業(yè)界盛宴正等待您的光臨！

關(guān)于冰淇淋（icecream，又名冰激凌）的起源有多種說法。

在中國很久以前就開始食用的“冰酪”（或稱“凍奶”，英文“FrozenMilk”，現(xiàn)稱冰淇淋，英文“icecream”）。真正用奶油配制冰淇淋始于我國，據(jù)說是馬可波羅從中國帶到西方去的。公元1295年，在中國元朝任官職的馬可?波羅從中國把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回意大利，于是歐洲的冷飲才有了新的突破。

宋人楊萬里對“冰酪”情有獨鐘，有詩詞：“似膩還成爽，如凝又似飄。玉來盤底碎，雪向日冰消”。

就西方來說，傳說公元前4世紀(jì)左右，亞歷山大大帝遠(yuǎn)征埃及時，將阿爾卑斯山的冬雪保存下來，將水果或果汁用其冷凍后食用，從而增強了士兵的士氣。還有記載顯示，巴勒斯坦人利用洞穴或峽谷中的冰雪驅(qū)除炎熱。

西方還有一種說法是公元前世紀(jì)，希臘國王亞歷山大率領(lǐng)他的軍隊開進(jìn)波斯（現(xiàn)在伊朗）。在伊朗由于遇到酷暑，一些士兵紛紛中暑，使部隊的戰(zhàn)斗力大大削弱。

“這可怎么辦呢？有了，你們快到高山上弄些雪來！”

士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪里攪拌，然后大口大口地吃起來。

“太舒服啦！”

后來羅馬皇帝尼祿在盛暑難熬時，也學(xué)著亞歷山大發(fā)明的方法讓仆人從附近的高山上取回冰雪，加入蜂蜜和果汁，用來驅(qū)熱解渴。這為冰淇淋的配制開了先河。

我國冷飲工業(yè)的發(fā)展大致可分為四個階段

第一階段（1927-1950年）

1927年美商海寧生在上海開設(shè)海寧洋行,并用機械方法生產(chǎn)棒冰,這是我國最旱的冷飲廠家。當(dāng)時產(chǎn)品為圓柱形,日產(chǎn)量只有2000-3000根。1932年該廠把棒冰模具改為扁長形,棒冰品種除果味外，還生產(chǎn)赤豆、綠豆棒冰、2000g馬口鐵聽裝冰淇淋、320g三色和香草大冰磚及雙色紙杯、紫雪糕等。

1948年,該廠轉(zhuǎn)售給偽后勤部（即現(xiàn)益民食品一廠）,后又與英商怡和蛋廠合資開設(shè)海和有限公司,繼續(xù)生產(chǎn)以上產(chǎn)品,注冊商標(biāo)為“美女牌”。班產(chǎn)棒冰和雪糕12噸,冰淇淋2噸以上。這是解放前我國最大的冷飲廠,產(chǎn)量占全國的70%以上。

第二階段（1951-1980年）

全國各地相繼擴大冷飲食品工業(yè),在全國開展技術(shù)交流,冷飲年產(chǎn)量達(dá)到8萬噸左右,可稱為生產(chǎn)發(fā)展,技術(shù)交流階段

第三階段（1981-1990年）

許多廠家引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備,增加花色品種,年產(chǎn)量達(dá)到54.4萬噸,此階段技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)咨詢相當(dāng)活躍,可稱為廣泛交流,推陳出新階段。

第四階段（1991-現(xiàn)在）

外商紛紛來華投資、合資,聯(lián)營企業(yè)紛紛成立,私營企業(yè)涉足,年產(chǎn)量達(dá)到120萬噸,品種三千多種,此階段可稱為飛速發(fā)展階段。

目前國內(nèi)冷飲市場三分天下:三資企業(yè)占據(jù)大部分高檔市場,固有企業(yè)居中檔,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、私營企業(yè)占領(lǐng)低檔市場。廣東、北京、上海是目前產(chǎn)銷量最集中的三大地區(qū),占全國銷量的25%。

冰激凌（冰淇淋）市場特點分析

據(jù)２００２年５月２３日中國食品報報道，２００１年上海的冷飲年人均消費量為５．０８Ｋｇ，已超過全球人均年消費量１．３Ｋｇ，從上海市場綜合因素的分析，預(yù)計今年上海冷飲的年銷量將達(dá)到７．６

萬噸，年零售額８．５億元，特點是消費季節(jié)淡化，品牌質(zhì)量強化，家庭消費擴大化，價格２元以下集中。從全國情況看這也是全國冰淇淋市場的特點。

１、消費季節(jié)淡化

在美國、歐州、日本等發(fā)達(dá)國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品，在我國最先出現(xiàn)淡季不淡，冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷，但室內(nèi)溫度高，氣候干燥，對冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個旺季（夏季和冬季），現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時尚。

２、品牌質(zhì)量強化

隨著人們對健康和自我保護(hù)意識的增強，廣大消費者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而且要選購名牌產(chǎn)品，讓自己吃得安全、健康、放心。上海冷飲生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)勝劣汰的市場競爭中，已從１９９４年１３０家減少到去年４３家，預(yù)計今年將會減少到４０家以內(nèi)。經(jīng)過８年的市場篩選，上海益民一廠的光明牌、聯(lián)合利華公司的和露雪與蔓登琳品牌、內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)的伊利愛貝品牌、雀巢福樂公司的雀巢和圣麥樂品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思諾貝品牌脫穎而出，占有了上海８０％的冷飲市場（見表５，２００１年旺季上海冷飲銷售額排行榜）。這些企業(yè)的共同特點是面向大眾，推出針對市場不同對象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲，適應(yīng)上海市場多元化的需求。３、家庭消費擴大化

近年來，全國各地尤其是各大城市，消費品的流通渠道已經(jīng)發(fā)生劇變，以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業(yè)態(tài)已取代了過去傳統(tǒng)雜貨店。居民的購買習(xí)慣也有了很大的改變，從超市、大賣場和冷飲批發(fā)點帶回自己喜愛的冷飲供全家享用，這種現(xiàn)象在上海蔚然成風(fēng)。超市、大賣場和冷飲批發(fā)點成了消費者購買價格便宜、實惠冷飲的主要場所。據(jù)上海一份最新的消費者調(diào)查顯示，有５７％的消費者在購買冷飲時喜歡在超市、大賣場和便利店中購買，而在冷飲批發(fā)站和路邊小店購買的分別占３９％和３１％（見表６，上海消費者購買冷飲場所調(diào)查統(tǒng)計表）。這充分說明新型商業(yè)態(tài)已成為冷飲購買的主要場所。４、價格向二元以下集中

為了迅速拉動市場，降價銷售是一個有效的“殺手锏”。和露雪旗下的產(chǎn)品與去年相比平均降幅達(dá)４０％，如可愛多，去年售價為４元，而今年為２．５元，百樂寶去年２元，今年僅售１元，一份對今年上海市場流通的冷飲零售價格調(diào)查統(tǒng)計顯示（見表７，上海冷飲價格調(diào)查統(tǒng)計表），一元以下的產(chǎn)品占到４０．９％，一元－二元占到２３．１％，從中發(fā)現(xiàn)低于２元的品種占到總品種的６４％，是冷飲市場的主體。冰激凌（冰淇淋）行業(yè)發(fā)展趨勢

１、冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢，市場前景廣闊

根據(jù)我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場需求的調(diào)查分析，可以認(rèn)為我國冰淇淋市場未來五年的增長速度為５－６％。由于冷飲市場受不確定因素影響大，尤其是天氣因素，冷飲是靠天吃飯的產(chǎn)品，與天氣變化關(guān)系十分密切，因此出現(xiàn)不規(guī)律波動的可能性較大，但總體來講冰淇淋產(chǎn)量是緩慢上升趨勢，市場前景廣闊，預(yù)計到２００５年市場規(guī)模達(dá)到２００萬噸，市場總銷售額約為１２０－１６０億元。

２、追求質(zhì)量與品牌，創(chuàng)新求發(fā)展

對冰淇淋市場來說，影響消費者購買行為的主要因素是口味和價格。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費心理的日益成熟，質(zhì)量和品牌對消費者購買行為的影響越來越強，因此，中、高檔產(chǎn)品占據(jù)總消費量的比例將不斷提高，低檔產(chǎn)品所占比例是下降趨勢。

產(chǎn)品創(chuàng)新會給企業(yè)注入活力，滿足消費者的需求。兒童、青年男女是冰淇淋消費的主要群體，創(chuàng)新產(chǎn)品一方面可以滿足孩子們的好奇心理，另一方面可以通過加入一些營養(yǎng)保健成分增加營養(yǎng)功能的需求。創(chuàng)新要新、奇、特。２００１年上海冷飲推出的新品可謂眾多。光明推出新品２０種，和露雪推出新品１７種，伊利推出新品１７種。總體上講反映?quot;三新“、即新工藝、新口味、新包裝。伊利的”冰工廠“、”滾雪球“，光明的蘆薈冰淇淋，和露雪的”千層雪“廣受市場歡迎。國內(nèi)外知名企業(yè)都有自己的新產(chǎn)品、自己的品牌。這樣才能立足于市場。使自己處于不敗之地，和露雪成功的公式是：國際品牌＋國際質(zhì)量＋本土生產(chǎn)＝競爭中獲勝。

３、企業(yè)規(guī)?；?、大型化的趨勢

我國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展已逐步進(jìn)入成熟，經(jīng)過幾年的市場競爭，優(yōu)勝劣汰，各大中城市和地區(qū)的冰淇淋有的會被合并，有的被淘汰，如上海從１９９４年的１３０家減少到現(xiàn)在的４０家。河南的南陽地區(qū)原來冷飲廠家有幾十家，現(xiàn)在只剩下兩家，規(guī)模都達(dá)到日產(chǎn)６０噸的中型企業(yè)。隨著改革開放的深入，加入世貿(mào)組織后，一些國外知名品牌公司將會繼續(xù)步和露雪和雀巢公司的后塵，憑借雄厚的資本優(yōu)勢和著名的國際品牌，加之先進(jìn)的管理經(jīng)驗和營銷手段，迅速進(jìn)入中國市場，給國內(nèi)企業(yè)造成很大壓力和威脅，也迫使國內(nèi)企業(yè)規(guī)?；?、大型化的趨勢加快發(fā)展。

４、市場競爭激烈，人才是關(guān)鍵

目前國內(nèi)冰淇淋市場三分天下，外資企業(yè)獨霸高檔市場，他們以設(shè)備、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)實力優(yōu)勢，在國內(nèi)冰淇淋行業(yè)具有巨大潛力，聯(lián)合利華作為在財富全球５００強中排名前列的跨國公司，全年總銷售額超過５２０億美元，是世界第一大冰淇淋制造商，和露雪是最大的國際品牌，憑借其著名品牌，先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)，大規(guī)模的投入和本地化經(jīng)營，使得公司在競爭激烈的市場得到蓬勃發(fā)展。國內(nèi)以伊利、蒙牛等大型企業(yè)以豐富的奶源、優(yōu)質(zhì)的原料，生產(chǎn)滿足廣大消費者需求的中低檔產(chǎn)品，他們的產(chǎn)品也幾乎遍布于全國各地。據(jù)１９９９年統(tǒng)計，全國前八名廠商的總產(chǎn)量約２５萬噸，不到全國市場規(guī)模的２０％，而占全國市場銷售量８０％以上的冷飲生產(chǎn)廠商為各地的中小企業(yè)，產(chǎn)品以低檔和少量中檔產(chǎn)品，價格便宜，產(chǎn)品在本地或有限的周邊地區(qū)銷售，為地方性品牌，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，對于大多數(shù)中小民營企業(yè)來講，由于技術(shù)

基礎(chǔ)差，品牌知名度不夠，要在長期競爭激烈的市場中生存發(fā)展必須引進(jìn)技術(shù)力量，加強經(jīng)營管理。隨著市場競爭的激烈，人才顯得越來越重要，有一位企業(yè)家?quot;企業(yè)以產(chǎn)品為本，產(chǎn)品以質(zhì)量為本，質(zhì)量以人才為本，人才以精神為本”為座右銘，由此可見，企業(yè)要在競爭的大潮中求生存，求發(fā)展，必須廣泛吸收技術(shù)開發(fā)，經(jīng)營管理等個方面，展望未來的發(fā)展，市場的競爭就是潛力。2010中國國際（上海）冰淇淋工業(yè)展覽會將于2010年11月30-12月2日隆重開幕。