第一篇:意大利、西班牙、葡萄牙、比利時(shí)、芬蘭、挪威現(xiàn)代史
亞文丁聯(lián)盟 意大利國(guó)會(huì)中自由黨、人民黨和社會(huì)黨人組成的反法西斯政府聯(lián)盟。因仿效古羅馬平民為向貴族抗議曾撤至亞文丁山的行動(dòng),故名。1924年6月社會(huì)黨議員馬捷奧基(1885-1924)被法西斯分子暗殺后形成。7月,聯(lián)盟退出國(guó)會(huì)以表抗議。1925年被鎮(zhèn)壓。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
法西斯黨 第一次世界大戰(zhàn)后在意大利出現(xiàn)的厲行恐怖和獨(dú)裁的政黨。原名來(lái)自拉丁文束棒(fasces)——古代羅馬官吏出巡時(shí)所執(zhí)的權(quán)力標(biāo)志棒,故也譯“棒喝黨”。黨員著黑衫,故又叫“黑衫黨”。前身是1919年墨索里尼組織的武裝“戰(zhàn)斗團(tuán)”;1921年成立,代表壟斷資本集團(tuán)的利益,一貫從事暗殺、破壞等恐怖活動(dòng)。1922年黨魁墨索里尼發(fā)動(dòng)“進(jìn)軍羅馬”的政變,攫取政權(quán)后,宣布其他政黨非法,建立獨(dú)裁統(tǒng)治,成立法西斯主義的意大利“總體國(guó)家”。宣傳沙文主義和種族主義思想,竭力推行侵略政策。1937年7月加入德、日《反共產(chǎn)國(guó)際協(xié)定》,參與挑起第二次世界大戰(zhàn)。1943年在侵略戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后瓦解。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
黑衫黨 即“法西斯黨”。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
棒喝黨 即“法西斯黨”。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
羅馬議定書(shū) 1934年意大利與奧地利、匈牙利在羅馬簽訂的協(xié)議。規(guī)定:意大利承擔(dān)保障奧地利獨(dú)立不受德國(guó)吞并的責(zé)任,意大利則在奧匈兩國(guó)中獲得一些經(jīng)濟(jì)利益。它反映了意德兩國(guó)向巴爾干擴(kuò)張方面的矛盾。1936年“柏林-羅馬軸心”(參見(jiàn)“柏林-羅馬-東京軸心”)成立后,名存實(shí)亡。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
自由志愿軍 1944-1945年意大利人民反對(duì)德國(guó)占領(lǐng)者和國(guó)內(nèi)法西斯分子的游擊部隊(duì)。1944年6月,以意大利共產(chǎn)黨1943年建立的加里波的游擊隊(duì)為核心,宣告成立。參加者達(dá)二十五萬(wàn)余人。1945年4月,配合德軍占領(lǐng)區(qū)全境總罷工和武裝起義,加速了法西斯政權(quán)的崩潰。后為英美聯(lián)軍所解散。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
意阿戰(zhàn)爭(zhēng) 意大利侵略阿比西尼亞(今埃塞俄比亞)的戰(zhàn)爭(zhēng)。共兩次:(1)在1895-1896年戰(zhàn)爭(zhēng)中,意軍在阿杜瓦慘敗,被迫與阿比西尼亞簽訂合約,承認(rèn)后者獨(dú)立。(2)在1935-1936年戰(zhàn)爭(zhēng)中,意大利占領(lǐng)了阿比西尼亞,國(guó)王塞拉西一世出亡英國(guó)。阿比西尼亞成為意屬東非的一部分。但人民反意大利的游擊戰(zhàn)爭(zhēng)始終未停止。第二次世界大戰(zhàn)初期,意軍在東非潰敗;1941年,塞拉西一世返國(guó)復(fù)位。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)268頁(yè))
巴多格利傲(1871-1956)意大利元帥。歷任參謀總長(zhǎng),利比亞總督,意大利侵略阿比西尼亞(今埃塞俄比亞)軍總司令等職。1943年墨索里尼政權(quán)倒臺(tái)后任首相(1943-1944),任內(nèi)宣布解散法西斯黨,并向英美軍隊(duì)投降,退出法西斯同盟。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
墨索里尼(1883-1945)意大利的獨(dú)裁者,意大利法西斯黨黨魁。第二次世界大戰(zhàn)的主要戰(zhàn)犯之一。早年為新聞?dòng)浾?,社?huì)黨黨員。第一次世界大戰(zhàn)后,以資產(chǎn)階級(jí)右翼和反動(dòng)軍人為骨干,組織法西斯黨。1922年發(fā)動(dòng)“進(jìn)軍羅馬”的政變,奪取政權(quán),建立法西斯獨(dú)裁統(tǒng)治,對(duì)內(nèi)鎮(zhèn)壓民主運(yùn)動(dòng)和其他黨派,對(duì)外侵略阿比西尼亞(今埃塞俄比亞),武裝干涉西班牙和占領(lǐng)阿爾巴尼亞。1937年加入德日《反共產(chǎn)國(guó)際協(xié)定》,1940年追隨法西斯德國(guó)參加第二次世界大戰(zhàn)。1943年7月,由于軍事失利和國(guó)內(nèi)人民反法西斯運(yùn)動(dòng)的高漲,墨索里尼的獨(dú)裁政權(quán)垮臺(tái)。墨索里尼被囚,9月旋被德國(guó)傘兵劫走,又在意大利被捕充當(dāng)?shù)抡紖^(qū)傀儡政權(quán)頭子。1945年4月被意大利游擊隊(duì)捕獲處決。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
葛蘭西(1891-1937)意大利共產(chǎn)黨創(chuàng)始人和領(lǐng)導(dǎo)人之一。1913年加入社會(huì)黨,屬左派。1919年創(chuàng)辦《新秩序》周刊,領(lǐng)導(dǎo)工廠(chǎng)蘇維埃運(yùn)動(dòng)。1921年領(lǐng)導(dǎo)建立共產(chǎn)黨。1922年出席共產(chǎn)國(guó)際第四次大會(huì),當(dāng)選為共產(chǎn)國(guó)際執(zhí)行委員會(huì)委員。1923年回國(guó),在對(duì)波爾迪加機(jī)會(huì)主義斗爭(zhēng)勝利后,成為黨的最高領(lǐng)導(dǎo)人。1926年為法西斯匪徒逮捕,1928年被判刑二十年,在獄中受折磨而死。著有《新秩序》(兩卷本)、《獄中札記》等。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
陶里亞蒂(1893-1964)意大利共產(chǎn)黨總書(shū)記(1944-1964)。原社會(huì)黨人。1921年參加建立意大利共產(chǎn)黨。1924年任共產(chǎn)國(guó)際執(zhí)行委員會(huì)委員。1928年起任共產(chǎn)國(guó)際執(zhí)行委員會(huì)主席團(tuán)委員。1935-1943年任共產(chǎn)國(guó)際執(zhí)行委員會(huì)書(shū)記。1924年起在法國(guó)和蘇聯(lián)、瑞士等國(guó)活動(dòng)。1944年3月回國(guó),任意共總書(shū)記。不久,放棄人民武裝,于1944-1946年間在聯(lián)合政府中任副總理、不管部長(zhǎng)和司法部長(zhǎng)等職。1948年任議會(huì)中意共黨團(tuán)主席。蘇聯(lián)共產(chǎn)黨二十次代表大會(huì)后,鼓吹“和平過(guò)渡”、“結(jié)構(gòu)改革論”等。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
齊亞諾(1903-1944)意大利法西斯頭子之一,外交部長(zhǎng)(1936-1943),墨索里尼之婿。1925年起進(jìn)入外交界,曾在巴西、阿根廷、中國(guó)等使領(lǐng)館工作。1935-1936年積極參與意大利侵略阿比西尼亞(今埃塞俄比亞)的戰(zhàn)爭(zhēng)。為柏林-羅馬-東京軸心的策劃者。1943年意軍崩潰,他在法西斯最高會(huì)議中,主動(dòng)向英美投降。1944年在德國(guó)所控制的北意大利,被德意法西斯軍事當(dāng)局逮捕處死。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
阿斯圖里亞斯起義 西班牙阿斯圖里亞斯省工人的反法西斯武裝起義。1934年10月,阿斯圖里亞斯省礦工,在工人同盟領(lǐng)導(dǎo)下,舉行起義,占領(lǐng)了該省的奧維耶多城,成立了工農(nóng)革命政府。起義十五天后被鎮(zhèn)壓,但為1936年建立西班牙人民陣線(xiàn)準(zhǔn)備了條件。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
西班牙人民陣線(xiàn) 西班牙人民爭(zhēng)取民主、反對(duì)法西斯主義的統(tǒng)一戰(zhàn)線(xiàn)組織。1936年1月組成。參加的有共產(chǎn)黨、社會(huì)黨、全國(guó)總工會(huì)和資產(chǎn)階級(jí)共和派。1936年2月在國(guó)會(huì)選舉中獲勝,成立聯(lián)合政府。推行社會(huì)改革綱領(lǐng)和反對(duì)教會(huì)的政策。它在西班牙內(nèi)戰(zhàn)中,起過(guò)重大作用。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)269頁(yè))
西班牙內(nèi)戰(zhàn) 1936-1939年西班牙人民反對(duì)國(guó)內(nèi) 武裝叛亂、保衛(wèi)共和國(guó)的革命戰(zhàn)爭(zhēng)。1936年2月西班牙共和國(guó)進(jìn)行國(guó)會(huì)選舉,人民陣線(xiàn)(參加“西班牙人民陣線(xiàn)”)獲勝,成立聯(lián)合政府。同年7月佛朗哥在德、意法西斯軍隊(duì)直接參與下,發(fā)動(dòng)了內(nèi)戰(zhàn)。世界進(jìn)步力量積極支援西班牙政府,組織國(guó)際縱隊(duì)與西班牙人民并肩作戰(zhàn)。英法在“不干涉政策”名義下對(duì)西班牙共和國(guó)實(shí)行禁運(yùn)。1939年3月首都馬德里淪陷,共和國(guó)政府失敗,開(kāi)始了佛朗哥的統(tǒng)治時(shí)期。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
馬德里保衛(wèi)戰(zhàn) 西班牙內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期,叛軍勾結(jié)德意武裝干涉者,先后于1936年和1937年三次進(jìn)攻共和國(guó)首都馬德里。西班牙人民浴血堅(jiān)守。1939年3月,馬德里失陷,共和國(guó)被顛覆。參見(jiàn)“西班牙內(nèi)戰(zhàn)”。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
國(guó)際縱隊(duì) 1936-1939年西班牙內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期,各國(guó)工人階級(jí)和進(jìn)步人士為協(xié)助西班牙共和政府,反擊德、意干涉軍和西班牙叛軍而組織的志愿軍。1936年10月,國(guó)際縱隊(duì)正式在西班牙參戰(zhàn)。由于英、法、美以中立、不干涉為名,縱容德、意法西斯干涉,共和政府終被顛覆。1938年9月國(guó)際縱隊(duì)被迫撤出西班牙。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
第五縱隊(duì) 1936-1939年西班牙內(nèi)戰(zhàn)期間在共和國(guó)后方活動(dòng)的叛徒、間諜和破壞分子等反革命分子的總稱(chēng)。1936年10月,西班牙叛軍和德、意法西斯軍隊(duì)聯(lián)合進(jìn)攻西班牙共和國(guó)
首都馬德里時(shí),叛軍將領(lǐng)摩拉(1887-1937)在一次廣播中揚(yáng)言,他的四個(gè)縱隊(duì)正在進(jìn)攻馬德里,而第五縱隊(duì)已在首都等待著。后來(lái)第五縱隊(duì)即成為帝國(guó)主義在其他國(guó)家中收買(mǎi)的叛徒和派入的間諜的通稱(chēng)。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
阿薩尼亞(1880-1940)西班牙共和國(guó)總統(tǒng)(1936-1939)。資產(chǎn)階級(jí)共和黨左翼領(lǐng)導(dǎo)人之一。1931-1933年先后任陸軍部長(zhǎng)和總理。1936-1939年人民陣線(xiàn)政府時(shí)期,先任總理,后繼薩馬拉(1877-1949)為總統(tǒng)。1939年2月共和國(guó)被顛覆,逃亡法國(guó)。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
佛朗哥(1892-1975)西班牙獨(dú)裁者。長(zhǎng)槍黨首領(lǐng)。軍人出身。1920年因鎮(zhèn)壓摩洛哥任起義有功,升上將。1935年任陸軍參謀長(zhǎng)。1936年2月,西班牙大選中,人民陣線(xiàn)獲勝,成立共和政府。同年7月,佛朗哥在德、意法西斯的支持下發(fā)動(dòng)了反共和政府的叛亂,于1939年3月奪取了政權(quán),自任“元首”和“大元帥”。第二次世界大戰(zhàn)期間,支持德、意法西斯的侵略戰(zhàn)爭(zhēng),曾派遣藍(lán)色師團(tuán)對(duì)蘇聯(lián)作戰(zhàn)。1947年宣布西班牙為君主國(guó)。自任國(guó)家元首和部長(zhǎng)會(huì)議主席(總理)。1969年宣布前國(guó)王阿方索十三世之孫胡安·卡洛斯王子為其合法繼承人。(《辭海》上海辭書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
迪亞斯(1894-1942)西班牙共產(chǎn)黨領(lǐng)袖。工人出身,年青時(shí)就積極參加工人運(yùn)動(dòng)。1926年加入共產(chǎn)黨。在黨內(nèi)積極開(kāi)展反對(duì)宗派主義的斗爭(zhēng),1932年當(dāng)選為黨的總書(shū)記。1935年當(dāng)選為共產(chǎn)國(guó)際執(zhí)行委員會(huì)委員。西班牙內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期,為人民陣線(xiàn)(參見(jiàn)“西班牙人民陣線(xiàn)”)的主要領(lǐng)導(dǎo)人。佛朗哥建立獨(dú)裁統(tǒng)治后,繼續(xù)進(jìn)行艱苦的斗爭(zhēng)。1942年在蘇聯(lián)病逝。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)270頁(yè))
卡爾莫納(1869-1951)葡萄牙總統(tǒng)(1926-1951)。軍人出身。1926年參加軍人政變后,任外交部長(zhǎng)。幾個(gè)月后,他又發(fā)動(dòng)政變,任臨時(shí)總統(tǒng),成為軍人專(zhuān)政政府的首腦。1928年起,連任總統(tǒng),建立法西斯獨(dú)裁統(tǒng)治。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)271頁(yè))
王德威爾得(1866-1938)一譯樊迪文。比利時(shí)右派社會(huì)主義者,第二國(guó)際首領(lǐng)之一。1885年參加創(chuàng)立比利時(shí)工人黨,并成為該黨首領(lǐng)。第一次世界大戰(zhàn)時(shí)起,屢次參加資產(chǎn)階級(jí)內(nèi)閣,歷任司法、外交、衛(wèi)生等部部長(zhǎng),曾參與締結(jié)《凡爾賽條約》和《洛迦諾公約》。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)271頁(yè))
樊迪文 即“王德威爾得”。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)271頁(yè))
曼納林(1867-1951)芬蘭總統(tǒng)(1944-1946)、元帥。貴族出身,原沙皇俄國(guó)軍官。曾任芬蘭攝政(1918年)和國(guó)防委員會(huì)主席(1931年)。蘇芬戰(zhàn)爭(zhēng)(1939-1940,1941-1944)時(shí)任總司令。由他設(shè)計(jì)在卡累利阿地峽修建的防御陣地體系,稱(chēng)為“曼納林防線(xiàn)”。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)271頁(yè))
皮可拉(1890-1952)芬蘭總理(1946-1948).1927-1945年為芬蘭社會(huì)民主黨領(lǐng)導(dǎo)人之一。1944年任不管部長(zhǎng)。1945年因參加進(jìn)步組織-人民民主聯(lián)盟,被社會(huì)民主黨開(kāi)除出黨。1945-1946年任國(guó)防部長(zhǎng)??偫砣蝺?nèi),于1948年簽訂《蘇芬友好合作互助條約》。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)271頁(yè))
吉斯林(1887-1945)挪威法西斯黨黨魁。1931-1933年任挪威國(guó)防部長(zhǎng)。1933年建立民族統(tǒng)一黨(法西斯黨)。1940年協(xié)助德國(guó)侵占挪威。1942年充當(dāng)傀儡政府“元首”。1945年法西斯德國(guó)在挪威的統(tǒng)治瓦解后以戰(zhàn)犯罪被處決。吉斯林一次后成為內(nèi)奸的代名詞。(《辭?!飞虾^o書(shū)出版社 1982歷史分冊(cè)-世界史、考古學(xué)271頁(yè))
第二篇:大國(guó)崛起西班牙葡萄牙觀后感
大國(guó)崛起西班牙葡萄牙觀后感
荊門(mén)保費(fèi)部
羅慧奇
周五觀看了大國(guó)崛起第一集葡萄牙、西班牙后,慢慢的對(duì)1500年前的歐洲歷史進(jìn)程有了了解和興趣,從歷史的河流中也對(duì)這兩個(gè)國(guó)家的崛起有了些感悟和想法。
片中西班牙和葡萄牙崛起的關(guān)鍵共同點(diǎn)就是走出國(guó)門(mén)開(kāi)始進(jìn)入海洋,做什么?第一經(jīng)商,通過(guò)貿(mào)易交換換取國(guó)民緊缺物質(zhì),第二掠奪通過(guò)對(duì)落后小國(guó)家掠奪獲取廉價(jià)的增加國(guó)家的財(cái)富。最早的殖民主義國(guó)家飄洋過(guò)海到處覓寶,結(jié)果出現(xiàn)了“地理大發(fā)現(xiàn)”。沒(méi)有地理大發(fā)現(xiàn),我們這個(gè)世界還不成為一個(gè)“世界”;地理大發(fā)現(xiàn)之后,不同的地方都聯(lián)系起來(lái)了,形成了“世界”,一個(gè)世界體系。
地理大發(fā)現(xiàn)的目的是什么?就是追求財(cái)富,而且財(cái)富的概念非常明確,就是貴金屬,是金銀。這樣我們就能理解西班牙和葡萄牙在那個(gè)時(shí)期的所作所為。尤其是西班牙對(duì)所謂新大陸的劫掠極其殘暴,充滿(mǎn)了血腥。印第安人90%以上被消滅了。為了填補(bǔ)人口空缺,就開(kāi)始從非洲進(jìn)口黑奴,這樣又造成一種新的類(lèi)型的商業(yè)貿(mào)易,即奴隸貿(mào)易。這就是在資本主義早期發(fā)展階段的情況,西班牙和葡萄牙代表著重商主義的早期階段。
為什么最早出現(xiàn)在大國(guó)舞臺(tái)上的是西班牙和葡萄牙,而不是其他國(guó)家?最主要的原因是這兩個(gè)國(guó)家在歐洲最早從封建分裂狀態(tài)中走出來(lái),形成了自己統(tǒng)一的國(guó)家,出現(xiàn)了強(qiáng)大的中央政府。另一個(gè)原因就是鄰國(guó)內(nèi)戰(zhàn)內(nèi)陸壟斷貿(mào)易切斷了積累國(guó)家財(cái)富的道路。迫使西班牙和葡萄牙另尋新路從海洋打開(kāi)了貿(mào)易和掠奪的道路。同時(shí)兩個(gè)國(guó)家也重視人才和引進(jìn)人才。最重要的是“探險(xiǎn)家”對(duì)航海探險(xiǎn)的執(zhí)著和百折不撓的勇氣。
西班牙和葡萄牙當(dāng)時(shí)在很大程度上保留了中世紀(jì)的封建主義殘余,這種情況一直持續(xù)到19世紀(jì)。到19世紀(jì)兩國(guó)殘存的封建主義因素仍然相當(dāng)多,因此,它們沒(méi)有繼續(xù)發(fā)展。這也注定了兩國(guó)走向衰敗。在強(qiáng)大的王權(quán)和狂熱的宗教信仰的支撐下,伊比利亞半島征服了海洋、獲得了世界。但是,像潮水一樣涌入的財(cái)富,幾乎都用來(lái)支撐為宗教信仰、為殖民擴(kuò)張而進(jìn)行的戰(zhàn)爭(zhēng),而沒(méi)有用來(lái)發(fā)展真正能夠讓國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)的工商業(yè)。
第三篇:大國(guó)崛起葡萄牙西班牙讀后感
《大國(guó)崛起》讀后感1《葡萄牙、西班牙》
2010-03-28 2:33 A.M.許多歷史學(xué)家認(rèn)為,真正意義的世界歷史,是從公元1500年前后開(kāi)始的。這個(gè)人類(lèi)歷史的新紀(jì)元,卻是由地處伊比利亞半島的兩個(gè)國(guó)家——葡萄牙、西班牙開(kāi)創(chuàng)的。他們也由此在16世紀(jì)上半葉成為第一代世界性大國(guó)。是什么力量讓這兩個(gè)歐洲西南角的小國(guó)一躍成為第一代世界強(qiáng)國(guó)?我們又能從中學(xué)到什么?
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不得不承認(rèn),文化、環(huán)境與歷史對(duì)一個(gè)民族產(chǎn)生的將是很深遠(yuǎn)的影響。這塊伊比利亞半島上的兩個(gè)國(guó)家,曾先后被羅馬人、日耳曼人、和摩爾人征服,而正是因?yàn)檫@種被不斷征服的命運(yùn),讓生活在這里的民族學(xué)會(huì)了一樣很重要的東西——抗?fàn)帯:蛿橙丝範(fàn)?,和命運(yùn)抗?fàn)?,和先天的條件抗?fàn)?。正是在這一系列抗?fàn)幹校髌先嗣駹?zhēng)取來(lái)了屬于他們的廣闊天地。如今,他們的這種“斗?!本褚廊粡V為流傳。民族意識(shí)
12世紀(jì),葡萄牙從西班牙獨(dú)立出來(lái),成為歐洲最單一的民族。這種強(qiáng)烈的民族意識(shí)無(wú)疑給了葡萄牙強(qiáng)大的動(dòng)力。今天,這種精神已經(jīng)廣被大家所認(rèn)同。盡管我們是一個(gè)包含56個(gè)民族的大國(guó)家,但事實(shí)上中華民族涵蓋的卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。民族意識(shí),并不是表現(xiàn)在種族絕對(duì)單一化、種族主義上,而是在于它給一個(gè)民族無(wú)形的動(dòng)力和意念,一種強(qiáng)大的支持力量。國(guó)家的發(fā)展,民族的繁榮,都離不開(kāi)這種民族精神和民族意識(shí)。而我們更應(yīng)該堅(jiān)定不移的將這種民族意識(shí)深深的扎在我們每個(gè)國(guó)人的心里,將國(guó)家的興衰和自己緊密的聯(lián)系在一起,滲入到日常的工作學(xué)習(xí)生活中,這樣,強(qiáng)烈的責(zé)任感才能得到充分的體現(xiàn),國(guó)家繁榮發(fā)展才能真正得以實(shí)現(xiàn)。開(kāi)拓精神
地處邊緣的西葡兩國(guó)工業(yè)化程度不高,與東方陸地貿(mào)易聯(lián)系被歐洲內(nèi)陸國(guó)家壟斷;奧斯曼帝國(guó)壟斷了與東方海上貿(mào)易之路。盡管海岸線(xiàn)長(zhǎng),優(yōu)良港口多,卻只能活躍在地中海地區(qū),面對(duì)東方貿(mào)易的困難和對(duì)香料的需求,再加上文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的促進(jìn),人們對(duì)未知世界的好奇心占據(jù)了他們的心理,一場(chǎng)源自?xún)蓢?guó)的全球瓜分線(xiàn)路逐漸清晰起來(lái),多少代人的努力,使地理大發(fā)現(xiàn)終于拉開(kāi)世界歷史的序幕。(但在學(xué)術(shù)界,都不認(rèn)可文藝復(fù)興對(duì)地理大發(fā)現(xiàn)的作用)多少代人,不愿也不敢去觸及“死亡綠?!贝笪餮?,但正是恩里克、哥倫布、麥哲倫、達(dá)·迦馬、迪亞士和許許多多最早同他們下海的無(wú)名英雄們的出現(xiàn),終于讓西葡成為世界王位寶座上的第一代“帝王”。機(jī)遇總是來(lái)得太快。
衰落——過(guò)分征服與被征服
查理五世繼承的是一個(gè)強(qiáng)大的國(guó)家,哈布斯堡王朝達(dá)到一個(gè)鼎盛時(shí)期,他承擔(dān)的責(zé)任也是空前的。然而,這位不可一世的神圣羅馬帝國(guó)皇帝,在這英雄輩出的年代確實(shí)顯得悲哀。過(guò)分的征服,無(wú)盡的掠奪,權(quán)力的無(wú)限制膨脹,激起了整個(gè)歐洲的反對(duì)。最后留下的,處了是橫遍野的戰(zhàn)場(chǎng),還有尤斯特修道院的哀號(hào)。
世界上第一個(gè)日不落帝國(guó)——西班牙,在《托爾德西拉斯條約》簽訂后就開(kāi)始他無(wú)節(jié)制的殖民,他的殖民地遍布世界,美洲的黃金大量流入,非洲黑奴和美洲土著成為他們奴役和交易的對(duì)象,卻不想龐大的殖民地開(kāi)支又怎能讓這個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù)的國(guó)家承受得起,當(dāng)金幣開(kāi)采完時(shí),他們終于發(fā)現(xiàn),他們無(wú)非是歐洲大陸獲得黃金的窗口,中國(guó)白銀流入的架橋,里斯本充斥著外國(guó)貨,工業(yè)沒(méi)有發(fā)展,原有的畜牧業(yè)種植業(yè)也受到威脅;龐大的軍費(fèi)開(kāi)支、巨額的債款壓得他喘不過(guò)氣來(lái),而西班牙皇室貴族想的卻是怎樣獲得爵位或提高自己的生活質(zhì)量。經(jīng)過(guò)工業(yè)革命的歐洲其他國(guó)家早已將這個(gè)瘋狂的殖民統(tǒng)治者甩在后面,先進(jìn)的工業(yè)化生產(chǎn)在將生產(chǎn)力提高的同時(shí)也同樣把不落的太陽(yáng)牽到北方了。此時(shí)的世界,在產(chǎn)業(yè)革命的推動(dòng)下,新的世界格局形成了……
菲利普二世——精明的統(tǒng)治者
從伊薩貝爾和費(fèi)爾南德,到胡安娜與凱瑟琳,再到查理五世,費(fèi)德南一世,然后菲利普二世,以及葡萄牙諾昂家族,眾多國(guó)王及皇室成員,都有自己或顯赫、或悲慘的人生。然而這其中,最讓我敬佩的,還是菲利普二世。
菲利普二世從他父親手里接過(guò)的,是一個(gè)四面環(huán)敵、千瘡百孔的哈布斯堡王朝。財(cái)政的緊張,經(jīng)濟(jì)的崩潰,敵人的虎視眈眈,讓這個(gè)顯赫的老查理再也扛不住了,撒手給了這個(gè)新國(guó)王。然而,面對(duì)這些,他在緊張之外更多的是一份沉著與冷靜。大敵當(dāng)前時(shí)他毫不畏懼,并成功打敗法國(guó)人和奧斯曼人,但卻不想他父親一樣輕狂,而是縝密安排下一步。正是他的這種沉穩(wěn)、務(wù)實(shí)、奸詐,開(kāi)創(chuàng)了西班牙的巔峰。
第四篇:西班牙、意大利南部柑橘考察報(bào)告
西班牙、意大利南部柑橘考察報(bào)告
由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司牽頭,農(nóng)業(yè)部科教司和財(cái)務(wù)司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、中國(guó)農(nóng)科院柑橘研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶市農(nóng)業(yè)局、湖南省農(nóng)業(yè)廳參加的柑橘技術(shù)考察團(tuán)一行10人,于2002年10月14日至27日對(duì)西班牙及意大利南部的柑橘產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了考察。在西班牙,先后參觀了瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所、FOMESA柑橘公司的鮮果分級(jí)打蠟包裝廠(chǎng)、一個(gè)典型的柑橘農(nóng)場(chǎng)、AVASA柑橘育苗協(xié)會(huì)的柑橘無(wú)病毒母本園、苗圃。此外,還參觀了在瓦倫西亞舉行的歐共體農(nóng)業(yè)博覽會(huì),并考察了巴塞羅那農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的柑橘銷(xiāo)售窗口;在意大利,先后參觀訪(fǎng)問(wèn)了意大利南部巴勒莫大學(xué)國(guó)家研究委員會(huì)柑橘品種改良中心及其品種圃和試驗(yàn)基地、卡塔尼亞大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物病理系(病理所,主要從事柑橘病害防治研究)、園藝和農(nóng)業(yè)食品加工系(果樹(shù)所,主要從事柑橘育種及栽培生理研究),以及意大利柑橘研究所等單位。兩國(guó)共計(jì)考察了9個(gè)單位14個(gè)現(xiàn)場(chǎng),先后有16位專(zhuān)家、教授和技術(shù)人員向我們介紹情況。本次考察內(nèi)容涉及柑橘科研、推廣、生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo),尤其是新品種選育研究、無(wú)病毒良種苗木繁育與推廣、產(chǎn)區(qū)布局和果園管理、產(chǎn)后處理與營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié),除有關(guān)的技術(shù)問(wèn)題外,還對(duì)立法和政策支持措施等也進(jìn)行了了解?,F(xiàn)將考察情況報(bào)告如下:
一、西班牙意大利柑橘產(chǎn)銷(xiāo)概況
西班牙、意大利位于歐洲西南部地中海沿岸,其柑橘主產(chǎn)區(qū)主要分布在西班牙東部沿海及意大利南部西西里島均屬典型的亞熱帶地中海氣候。最冷月平均氣溫8~13℃,最熱月平均氣溫24~26℃,極端低溫3℃,非常適宜于柑橘生長(zhǎng)。降水大多在冬季,年降水量500~1500mm。
這兩個(gè)國(guó)家都是世界柑橘尤其是鮮食柑橘的生產(chǎn)和出口大國(guó)。目前西班牙柑橘栽培面積約30萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量540多萬(wàn)噸;意大利柑橘面積18萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量320多萬(wàn)噸。按產(chǎn)量排位,西班牙僅次于巴西、美國(guó)中國(guó)和墨西哥,居世界第5位;意大利居第9位。按鮮果出口量排位,西班牙居世界首位,年出口柑橘鮮果300余萬(wàn)噸,占世界柑橘鮮果出口總量的1/3;意大利年出口柑橘鮮果20多萬(wàn)噸,居世界第10位。下表是這兩個(gè)國(guó)家近三年的柑橘產(chǎn)量和出口情況。
表近三年西班牙意大利柑橘產(chǎn)量和出口量
單位:千噸
國(guó)家年份西班牙意大利
產(chǎn)量出口量出口量/產(chǎn)量(%)產(chǎn)量出口量出口量/產(chǎn)量(%)
1998/19995265279353.023731124.7
1999/20005625322157.330392127.0
2000/20015401285952.932562256.9
*數(shù)據(jù)來(lái)源聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織經(jīng)濟(jì)社會(huì)署和意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
在柑橘品種上,這兩個(gè)國(guó)家都以鮮食品種為主,加工只占總產(chǎn)量的15%~25%,甜橙、寬皮柑橘、檸檬和葡萄柚都有一定比例栽培(圖1、圖2)。其中西班牙的無(wú)核克里曼?。ㄒ环N寬皮柑橘)選系和意大利的血橙很有特色,是其主要的出口柑橘類(lèi)型。
在柑橘生產(chǎn)上,這兩個(gè)國(guó)家的規(guī)?;⒓s化程度都很高。盡管每戶(hù)橘農(nóng)所擁有的果園面積并不大,平均每戶(hù)約0.5~2公頃,但都注意集中成片種植,集約化經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一品種和栽培標(biāo)準(zhǔn),形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。如西班牙東部沿海以瓦倫西亞為中心數(shù)百公里,幾乎所有的肥田沃土都用來(lái)種植柑橘,延綿不斷,高速公路和鐵路穿插其間,其規(guī)模和氣勢(shì)令人贊嘆。該區(qū)柑橘面積和產(chǎn)量占到西班牙全國(guó)的2/3。主栽品種為克里曼丁橘。意大利柑橘主產(chǎn)區(qū)是南部的西西里島,其柑橘面積占全國(guó)的64%,產(chǎn)量占51%。主栽品種為血橙、檸檬及一些寬皮柑橘。
在柑橘銷(xiāo)售上,這兩個(gè)國(guó)家的柑橘外銷(xiāo)都占有很大比例,特別是西班牙,年出口柑橘占其總產(chǎn)量的一半以上。出口目的地主要是北歐和中歐,其次是東歐、日本和美國(guó)。國(guó)內(nèi)柑橘消費(fèi)量也很大,目前西班牙年人均柑橘消費(fèi)量約為30kg,意大利為25kg多,是我國(guó)的3~4倍。
二、西班牙意大利南部柑橘產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)
(一)重視柑橘科研,為可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)儲(chǔ)備。西班牙、意大利都十分重視柑橘科研,而且應(yīng)用研究與理論研究并重。對(duì)柑橘生產(chǎn)具有重要意義的選種、主要病害、水分和品質(zhì)生理、貯藏運(yùn)輸生理等研究項(xiàng)目,都能長(zhǎng)期、穩(wěn)定和持續(xù)地進(jìn)行研究。在資源育種方面,特別重視柑橘近緣屬的收集,并通過(guò)常規(guī)雜交或體細(xì)胞融合,創(chuàng)造出許多屬間屬內(nèi)新品種。如西班牙瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所收集品種400多個(gè),目前有1.5萬(wàn)份材料在試驗(yàn)研究中;該地區(qū)以常規(guī)育種為主要手段,選育出一系列的無(wú)核克里曼丁新品系。意大利國(guó)家研究委員會(huì)柑橘品種改良中心以細(xì)胞融合技術(shù)與常規(guī)育種相結(jié)合,培育出的一些三倍體品種和砧木品種已開(kāi)始應(yīng)用于商業(yè)化生產(chǎn);卡塔尼亞大學(xué)開(kāi)展轉(zhuǎn)基因研究,培育出新的矮化、抗病砧木;意大利柑橘研究所對(duì)塔羅科血橙新系的選育也顯現(xiàn)出良好的應(yīng)用前景。由于其品種都是自己選育,有獨(dú)立的知識(shí)產(chǎn)權(quán),并實(shí)行專(zhuān)利保護(hù),從而形成了自己的特色和品牌。在栽培方面,研究砧木的抗性并進(jìn)行砧木比較試驗(yàn),篩選出最佳的砧穗組合,同時(shí)研究修剪對(duì)樹(shù)體產(chǎn)生的不利影響。在生理方面,主要研究水的利用和CO2氣體交換。研究缺水對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的影響;輻射對(duì)花芽分化的影響等。在病害防治方面,研究柑橘病毒病和類(lèi)似病毒病害的診斷技術(shù),如采用pCR和RFpCR等分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行快速診斷;按照果實(shí)低農(nóng)殘的要求,研究果園病蟲(chóng)害生物防治技術(shù);針對(duì)近年意大利南部發(fā)生嚴(yán)重的檸檬枝枯病,從事這類(lèi)真菌病害方面的生理研究。此外,還研究果實(shí)貯藏期的病害,特別是貯運(yùn)過(guò)程中對(duì)地中海果蠅危害的控制。
科研經(jīng)費(fèi)的主要來(lái)源于政府的補(bǔ)助。如西班牙瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所每年的總經(jīng)費(fèi)約900萬(wàn)歐元,其中2/3來(lái)源于當(dāng)?shù)卣膿芸?,其?/3來(lái)源于項(xiàng)目費(fèi)。項(xiàng)目費(fèi)要從多條渠道去爭(zhēng)取,其中由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和教育部安排的項(xiàng)目扶持費(fèi)占58%;歐共體項(xiàng)目扶持占9%,其余部分則為地方項(xiàng)目扶持和私人企業(yè)的贊助。由于經(jīng)費(fèi)來(lái)源渠道較多,而且數(shù)量比較充足,使得科研工作得以持續(xù)性開(kāi)展和長(zhǎng)期性堅(jiān)持。
(二)充分利用自然條件,按照優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局生產(chǎn)基地,產(chǎn)區(qū)集中,分工明確。西班牙東、南沿海及意大利南部的西西里島,氣候溫和,光照充足,熱量豐富,地勢(shì)平坦,氣候條件得天獨(dú)厚,兩國(guó)都充分利用這些條件布局了大規(guī)模的柑橘生產(chǎn)基地。西班牙還進(jìn)一步根據(jù)地中海沿岸南北的溫度差異進(jìn)行了品種分區(qū):東部的瓦倫西亞地區(qū)以克里曼丁等寬皮柑橘為主;東南部的卡塔赫拉地區(qū)以檸檬為主;南部的塞維利亞地區(qū)以晚熟橙類(lèi)為主,分工極為明確。每個(gè)產(chǎn)區(qū)都集中成片,占據(jù)肥田沃土,一般沒(méi)有其他農(nóng)作物,沒(méi)有零星種植的柑橘園。產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)區(qū)之間又相對(duì)獨(dú)立。除這三個(gè)地區(qū)外,其他地方幾乎看不到橘園。意大利柑橘則集中種植在南部的西西里島和卡拉布里亞等幾個(gè)地區(qū)。在品種分區(qū)方面,本島的卡拉布里亞等地區(qū)局限于克里曼丁等寬皮柑橘,西西里島則種植血橙和檸檬。由于布局集中,因而果實(shí)品質(zhì)的一致性好,商品率高。
(三)抓產(chǎn)業(yè)源頭,各部門(mén)密切配合,形成無(wú)病毒苗木生產(chǎn)鏈。西班牙和意大利都十分重視柑橘苗木的質(zhì)量,目前所使用的苗木全部為無(wú)病毒苗。特別是西班牙,從1975年開(kāi)始實(shí)施柑桔品種改良計(jì)劃,1979年有10個(gè)苗圃通過(guò)國(guó)家注冊(cè)并開(kāi)始供應(yīng)無(wú)病毒苗木,現(xiàn)發(fā)展到39個(gè)注冊(cè)苗圃。1982以來(lái)的20年間,西班牙品種改良計(jì)劃共為其柑桔產(chǎn)區(qū)提供了1億株無(wú)病毒苗木。目前西班牙柑橘無(wú)病毒果園已占到總面積的80%。
苗圃地的選擇也十分講究,水電路配套,交通方便而又相對(duì)隔離。砧木90%采用CARRIZO枳橙,砧木移栽1年后嫁接,嫁接高度15~18cm,嫁接后1~2年出圃。每畝育苗1.2~1.5萬(wàn)株,苗木出圃時(shí)都很粗壯,干粗一般都在1cm以上,株高80cm,有三個(gè)分枝。苗木的出圃?xún)r(jià)格為3~5歐元/株。
西班牙柑桔良種繁育體系大體分為三部分運(yùn)作:一是源頭部分:即病毒病鑒定與脫毒、原種無(wú)病毒材料的網(wǎng)室保存、原種無(wú)病毒接穗供應(yīng)以及母本樹(shù)的定期鑒定,由瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所負(fù)責(zé)?;驹O(shè)施由政府投資為主,企業(yè)和果農(nóng)支持為輔。二是擴(kuò)繁部分:即現(xiàn)有的39個(gè)注冊(cè)苗圃。每個(gè)苗圃設(shè)有二級(jí)采穗圃,其中瓦倫西亞pENISCOLA地區(qū)的9個(gè)苗圃組建了AVASA苗木生產(chǎn)者協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)成員共同投資建設(shè)了網(wǎng)室母本園和采穗圃,政府給予20%的補(bǔ)助,其余運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用則從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中開(kāi)支。目前西班牙全國(guó)60%的柑桔苗木都來(lái)自AVASA。三是注冊(cè)和檢疫部分。這部分工作由政府部門(mén)來(lái)做,其中無(wú)病毒苗圃的注冊(cè)管理由農(nóng)業(yè)行政部門(mén)負(fù)責(zé),注冊(cè)屬?gòu)?qiáng)制性的,苗圃必須經(jīng)政府注冊(cè),苗木質(zhì)量要求達(dá)到其制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并接受政府部門(mén)監(jiān)控。檢疫管理由檢疫部門(mén)負(fù)責(zé),檢疫部門(mén)在瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所建有檢疫用溫室和網(wǎng)室,引進(jìn)材料都要保存于檢疫用溫室和網(wǎng)室中進(jìn)行病毒病鑒定、脫毒和隔離觀察,確系無(wú)病后方可進(jìn)入到無(wú)病毒原種圃(母本庫(kù))中。
上述三個(gè)環(huán)節(jié)分別由科研單位、苗木生產(chǎn)者和政府部門(mén)負(fù)責(zé),各司其職,相互配合,構(gòu)成無(wú)病毒苗木生產(chǎn)鏈。以下是西班牙柑橘品種改良計(jì)劃示意圖(圖3)。
原選種母樹(shù)*
繁殖于多種砧木
鑒定:
衰退病裂皮病
鱗皮病膠囊病
石果病雞冠皮病
皺葉病木質(zhì)陷孔病
脈突病頑固病
無(wú)病毒母本庫(kù)再鑒定:
衰退病每年鑒定1次
裂皮病和木質(zhì)陷孔病
每3年鑒定1次
其他的每6年鑒定1次
采穗圃和苗圃衰退病抽檢頻率:
采穗母株抽檢10%
苗圃苗木抽檢1%
病毒鑒定和莖尖嫁接脫毒
病毒鑒定確認(rèn)無(wú)毒后進(jìn)入網(wǎng)室內(nèi)無(wú)病毒母本庫(kù)
(限用3年)
現(xiàn)保存428個(gè)品種(系)無(wú)病毒母本材料:其中
237個(gè)為西班牙選育材料;191個(gè)為引進(jìn)材料。
基礎(chǔ)果園園藝評(píng)價(jià)
網(wǎng)室采穗圃
高接評(píng)價(jià)
苗圃網(wǎng)室采穗圃
苗圃
(限用3年)
*檢疫部門(mén)在瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所建有檢疫用溫室和網(wǎng)室,引進(jìn)材料都要保存于檢疫用溫室和網(wǎng)室中進(jìn)行病毒病鑒定、脫毒和隔離觀察,確系無(wú)病后方可進(jìn)入到無(wú)病毒母本庫(kù)中。
圖
3、西班牙柑桔品種改良計(jì)劃示意圖
(四)品種更新速度快,通過(guò)品種搭配和果實(shí)掛樹(shù)貯藏,全年都有鮮果供應(yīng)市場(chǎng)。由于品種選育的力度大,新品種(品系)層出不窮,品種更新的速度很快。西班牙的果園絕大部分是無(wú)病毒果園,因此品種更新大都通過(guò)高接換種的方式進(jìn)行。從上個(gè)世紀(jì)80年代末以來(lái)的10多年間,西班牙對(duì)其主栽的柑橘品種進(jìn)行了全面更新,原來(lái)的老系克里曼丁僅作為育種資源保存下來(lái),取而代之的是早熟或晚熟、無(wú)核、味濃、色艷、大果型、高品質(zhì)的克里曼丁新品系,再加上一些其他的晚熟橘類(lèi)、甜橙、檸檬和葡萄柚,通過(guò)品種搭配和果實(shí)掛樹(shù)貯藏,鮮果采摘時(shí)間可從當(dāng)年9月一直延續(xù)到第二年5月份,6、7、8三個(gè)月氣溫較高,則輔以冷藏,以貯藏后的果實(shí)供應(yīng)市場(chǎng),這樣全年都有鮮果上市(圖4)。果實(shí)采收時(shí)不是整個(gè)園子一下子采光,而是根據(jù)市場(chǎng)需要和不同成熟度分批采摘(一般每株樹(shù)每年采果二次,相隔一個(gè)月),以保證果實(shí)品質(zhì),并延長(zhǎng)供應(yīng)期。
9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月
圖
4、西班牙意大利柑橘果實(shí)供應(yīng)期
(五)建園標(biāo)準(zhǔn)和果園管理水平高,重視幼樹(shù)整形,樹(shù)體的一致性好、單產(chǎn)高。西班牙、意大利都非常重視建園基礎(chǔ)工作,柑橘大都選擇在平地或緩坡地種植。果園規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)高,橘區(qū)交通四通八達(dá),實(shí)現(xiàn)了園田化。園內(nèi)修砌作業(yè)道,很多果園用水泥構(gòu)筑園內(nèi)道路和護(hù)坡。灌溉普遍采用滴灌或樹(shù)下噴灌,自動(dòng)化程度高。肥料一般配成液態(tài),結(jié)合灌溉施入果園。普通橘農(nóng)一般都擁有農(nóng)用車(chē)、耕作機(jī)、鏟車(chē)等省力工具,機(jī)械化程度高。
坡地橘園很少建梯,大多自上而下坡線(xiàn)種植,行間生草栽培,防止水土流失。橘園以稀植為主,很少密植,盡管栽植方式有異,甚至有寬窄行栽植的,但單位面積栽植密度基本相同,每畝約40~50株。橘樹(shù)都是獨(dú)立的樹(shù)體,枝葉不相接,通風(fēng)透光,行間能通行農(nóng)用車(chē)和耕作機(jī)械。
重視幼樹(shù)整形,修剪變得簡(jiǎn)單。苗木在苗圃?xún)?nèi)即已形成三主枝樹(shù)冠骨架,大苗定植,樹(shù)體的一致性很好,單產(chǎn)高,大面積產(chǎn)量每畝一般都在2000kg以上。樹(shù)冠形成前很少修剪,結(jié)果后也僅修剪徒長(zhǎng)枝、直立枝和采果后的拖地枝。盛果期后進(jìn)行回縮修剪。
(六)產(chǎn)業(yè)鏈條完整,鮮果上市前都經(jīng)過(guò)采后商品化處理,專(zhuān)業(yè)化分工明確。果實(shí)采收后不直接進(jìn)入市場(chǎng),而是由柑橘銷(xiāo)售公司委托專(zhuān)門(mén)的分級(jí)包裝廠(chǎng)按大小、色澤進(jìn)行分級(jí)等商品化處理,裝入印有自己專(zhuān)用條碼的果品箱后再行貯運(yùn)、銷(xiāo)售。市場(chǎng)上根本看不到未經(jīng)處理的統(tǒng)裝果或處理后的等外果,不宜鮮銷(xiāo)的等外果都進(jìn)入加工廠(chǎng)加工。
果農(nóng)(生產(chǎn)者)一般不參與銷(xiāo)售,果實(shí)采收前由專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售公司全園買(mǎi)下,派人分批采收。加工廠(chǎng)進(jìn)行來(lái)料加工,一般也不參與銷(xiāo)售。果農(nóng)、包裝廠(chǎng)、銷(xiāo)售商各自獨(dú)立,其組織結(jié)構(gòu)看似松散,但分工明確,相互依存,配合默契,構(gòu)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。
三、啟示與建議
與西班牙、意大利柑橘業(yè)相比較,我國(guó)柑橘雖然面積大、總量多,但整體科技水平和效益相差懸殊。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是西班牙、意大利柑橘科研十分強(qiáng)勁,特別是在新品種選育(包括砧木)和病害防治方面的研究非常深入,其研究成果已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn),而我國(guó)的柑橘科研特別是柑橘育種在最近10多年來(lái)呈整體萎縮,生產(chǎn)上推廣的品種主要靠從國(guó)外引進(jìn),長(zhǎng)此以往,很難形成自己的特色和品牌。
二是西班牙、意大利柑橘無(wú)病毒良種繁育體系健全,特別是西班牙重視防病治蟲(chóng),100%地實(shí)現(xiàn)了柑橘種苗的無(wú)病毒化,而我國(guó)的柑橘無(wú)病毒良種苗木僅能滿(mǎn)足生產(chǎn)需要的2%,苗木亂繁亂調(diào)現(xiàn)象十分普遍,嚴(yán)重制約著柑橘業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
三是西班牙、意大利柑橘建園標(biāo)準(zhǔn)高,布局合理,產(chǎn)區(qū)集中,分工明確。其栽植方式、土肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)防治、產(chǎn)量控制等各項(xiàng)措施都相當(dāng)規(guī)范和到位,而我國(guó)的柑橘園零星分散,品種混栽現(xiàn)象普遍,大多數(shù)果園的栽培管理粗放,造成品質(zhì)的一致性差,單產(chǎn)低。
四是西班牙、意大利柑橘實(shí)行完熟栽培,分批采摘,既保證果實(shí)品質(zhì),又延長(zhǎng)供應(yīng)期。通過(guò)品種搭配和掛樹(shù)貯藏,全年都有鮮果上市。果實(shí)采收后全部實(shí)行商品化處理,產(chǎn)品附加值高,而我國(guó)柑橘的成熟期和采收期集中,產(chǎn)品供應(yīng)期短,且大多數(shù)果實(shí)在采收后即以統(tǒng)裝貨上市,商品外觀質(zhì)量差,附加值低。
針對(duì)上述存在的問(wèn)題,為加快我國(guó)柑橘業(yè)與國(guó)際接軌的步伐,盡快縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距,提出如下建議:
1、創(chuàng)新體制,增加投入,加強(qiáng)柑橘基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究。當(dāng)前,世界柑橘科學(xué)發(fā)展很快。柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須要有堅(jiān)實(shí)的科學(xué)研究作后盾,為此,必須切實(shí)加強(qiáng)我國(guó)的柑橘科研工作。首先,應(yīng)當(dāng)改革現(xiàn)行柑橘科研體制,對(duì)己有的科技成果、條件、人才及資源進(jìn)行優(yōu)化配置。建議通過(guò)國(guó)家柑橘品種改良(育種)中心、分中心建設(shè),重點(diǎn)在人才、儀器設(shè)備、科研條件上給以裝備,形成國(guó)家計(jì)劃、基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、開(kāi)發(fā)推廣工作等方面的有機(jī)結(jié)合。其次,加強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)內(nèi)部調(diào)整,包括思想觀念和運(yùn)行機(jī)制的轉(zhuǎn)變、研究任務(wù)方面的調(diào)整等。建立激勵(lì)機(jī)制,對(duì)在新品種選育、新技術(shù)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新中做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體予以獎(jiǎng)勵(lì)。第三,設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)科研計(jì)劃,增加科技投入,改善科研條件,提高科技人員待遇,廣納人才特別是高、精、尖人才。集中力量,聯(lián)合攻關(guān),使柑橘科研工作上一個(gè)新臺(tái)階。
2、突出重點(diǎn),調(diào)整結(jié)構(gòu),加快柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)柑橘的區(qū)域布局不合理,沒(méi)有發(fā)揮生態(tài)和品種資源的比較優(yōu)勢(shì);果園零星分散,規(guī)模較小;品種結(jié)構(gòu)不合理,成熟期過(guò)于集中。為了解決這些問(wèn)題,必須通過(guò)重點(diǎn)項(xiàng)目帶動(dòng),促進(jìn)柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域的形成。今年以來(lái),農(nóng)業(yè)部提出建設(shè)柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶的構(gòu)想,并制定出我國(guó)柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,這是全面提高我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略之舉,也是一項(xiàng)強(qiáng)國(guó)富民的民心工程,建議盡快組織實(shí)施。
3、建立健全國(guó)家柑橘良種繁育體系,盡快制定和發(fā)布我國(guó)的果樹(shù)無(wú)病毒苗木管理辦法及技術(shù)規(guī)程。一是建議依托有關(guān)科研單位,在建立國(guó)家級(jí)柑橘品種資源圃和國(guó)家柑橘苗木脫毒中心的基礎(chǔ)上,按柑橘的生態(tài)區(qū)域建立具有隸屬關(guān)系的分中心或突出某一類(lèi)品種的資源圃,負(fù)責(zé)各自區(qū)域或某一類(lèi)品種的資源收集、整理與保存工作,監(jiān)督并實(shí)施本地區(qū)的無(wú)病毒柑橘苗木的保存、認(rèn)定、繁育工作。建立健全國(guó)家級(jí)及區(qū)域性的品種資源圃和脫毒中心,國(guó)家在基本建設(shè)資金上予以扶持,地方財(cái)政將其正常的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)列入專(zhuān)戶(hù)保證,以維持這些單位研究項(xiàng)目的持續(xù)性。各主產(chǎn)區(qū)可根據(jù)情況建立地方母本園,省(縣)級(jí)無(wú)病毒苗圃。扶持柑橘專(zhuān)業(yè)大戶(hù),建立農(nóng)民自己的新品種示范園。二是要根據(jù)種子法制訂“果樹(shù)苗木生產(chǎn)管理實(shí)施細(xì)則”、“果樹(shù)無(wú)病毒苗木管理辦法”,以及各類(lèi)苗木的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和育苗技術(shù)規(guī)范,從而嚴(yán)格規(guī)范水果尤其是柑橘種苗的生產(chǎn)、運(yùn)輸和檢疫,確保柑橘業(yè)健康發(fā)展。
4、加強(qiáng)果實(shí)采后商品化處理,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加附加值。果實(shí)采后商品化處理是提升果實(shí)品位、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要環(huán)節(jié),是柑橘產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的部分。采后商品化處理包括從預(yù)冷、貯藏、洗果、分級(jí)、涂蠟、包裝到冷藏運(yùn)輸,今后必須大力加強(qiáng)這項(xiàng)建設(shè)。建議通過(guò)國(guó)家政策和項(xiàng)目扶持,引進(jìn)、研制先進(jìn)的采后處理、貯運(yùn)設(shè)備進(jìn)行示范推廣,以帶動(dòng)我國(guó)柑橘采后商品化處理水平的提高。
5、充分利用加入WTO的機(jī)遇,積極擴(kuò)大我國(guó)柑橘鮮果及加工品對(duì)外出口。二戰(zhàn)后西班牙逐步成為當(dāng)代全球最大的柑橘鮮果出口國(guó),其原因在于:他們充分利用了歐共體的建立、歐洲統(tǒng)一市場(chǎng)的形成以及烏拉圭回合多邊貿(mào)易協(xié)議的達(dá)成等三次機(jī)遇,積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。當(dāng)前我國(guó)應(yīng)充分利用加入WTO的機(jī)遇,積極擴(kuò)大柑橘鮮果及橘瓣罐頭的出口。我國(guó)的柑橘鮮果與歐美國(guó)家在品種上存在很大的互補(bǔ)性,可發(fā)揮其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將柑橘鮮果打入歐美市場(chǎng)及其它周邊市場(chǎng)。要讓外國(guó)消費(fèi)者了解我國(guó)柑橘產(chǎn)品,加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和國(guó)際促銷(xiāo),實(shí)施出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略,鞏固提高港澳、東南亞等傳統(tǒng)市場(chǎng),積極擴(kuò)大獨(dú)聯(lián)體、東歐、歐盟、北美市場(chǎng),努力開(kāi)拓中東、非洲、拉美等新興市場(chǎng),大力拓展邊境貿(mào)易。同時(shí),積極、穩(wěn)妥地發(fā)展柑橘罐頭生產(chǎn),把中國(guó)建成世界最大的出口柑橘罐頭生產(chǎn)基地。
赴西班牙意大利南部柑橘技術(shù)考察團(tuán)
楊志維方向東董金和李永芳李莉
周常勇彭抒昂祁春節(jié)丁偉平熊偉
二OO二年十一月八日
第五篇:西班牙、意大利南部柑橘考察報(bào)告
西班牙、意大利南部柑橘考察報(bào)告
一、西班牙意大利柑橘產(chǎn)銷(xiāo)概況
這兩個(gè)國(guó)家都是世界柑橘尤其是鮮食柑橘的生產(chǎn)和出口大國(guó)。目前西班牙柑橘栽培面積約30萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量540多萬(wàn)噸;意大利柑橘面積18萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量320多萬(wàn)噸。按產(chǎn)量排位,西班牙僅次于巴西、美國(guó)中國(guó)和墨西哥,居世界第5位;意大利居第9位。按鮮果出口量排位,西班牙居世界首位,年出口柑橘鮮果300余萬(wàn)噸,占世界柑橘鮮果出口總量的1/3;意大利年出口柑橘鮮果20多萬(wàn)噸,居世界第10位。下表是這兩個(gè)國(guó)家近三年的柑橘產(chǎn)量和出口情況。
表近三年西班牙意大利柑橘產(chǎn)量和出口量
單位:千噸
國(guó)家年份
西班牙
意大利
產(chǎn)量
出口量
出口量/產(chǎn)量(%)
產(chǎn)量
出口量
出口量/產(chǎn)量(%)
1999/2000
562
532
2157.33039
212
7.0
*數(shù)據(jù)來(lái)源聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織經(jīng)濟(jì)社會(huì)署和意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
在柑橘生產(chǎn)上,這兩個(gè)國(guó)家的規(guī)模化、集約化程度都很高。盡管每戶(hù)橘農(nóng)所擁有的果園面積并不大,平均每戶(hù)約0.5~2公頃,但都注意集中成片種植,集約化經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一品種和栽培標(biāo)準(zhǔn),形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。如西班牙東部沿海以瓦倫西亞為中心數(shù)百公里,幾乎所有的肥田沃土都用來(lái)種植柑橘,延綿不斷,高速公路和鐵路穿插其間,其規(guī)模和氣勢(shì)令人贊嘆。該區(qū)柑橘面積和產(chǎn)量占到西班牙全國(guó)的2/3。主栽品種為克里曼丁橘。意大利柑橘主產(chǎn)區(qū)是南部的西西里島,其柑橘面積占全國(guó)的64%,產(chǎn)量占51%。主栽品種為血橙、檸檬及一些寬皮柑橘。
在柑橘銷(xiāo)售上,這兩個(gè)國(guó)家的柑橘外銷(xiāo)都占有很大比例,特別是西班牙,年出口柑橘占其總產(chǎn)量的一半以上。出口目的地主要是北歐和中歐,其次是東歐、日本和美國(guó)。國(guó)內(nèi)柑橘消費(fèi)量也很大,目前西班牙年人均柑橘消費(fèi)量約為30kg,意大利為25kg多,是我國(guó)的3~4倍。
二、西班牙意大利南部柑橘產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)
科研經(jīng)費(fèi)的主要來(lái)源于政府的補(bǔ)助。如西班牙瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所每年的總經(jīng)費(fèi)約900萬(wàn)歐元,其中2/3來(lái)源于當(dāng)?shù)卣膿芸?,其?/3來(lái)源于項(xiàng)目費(fèi)。項(xiàng)目費(fèi)要從多條渠道去爭(zhēng)取,其中由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和教育部安排的項(xiàng)目扶持費(fèi)占58%;歐共體項(xiàng)目扶持占9%,其余部分則為地方項(xiàng)目扶持和私人企業(yè)的贊助。由于經(jīng)費(fèi)來(lái)源渠道較多,而且數(shù)量比較充足,使得科研工作得以持續(xù)性開(kāi)展和長(zhǎng)期性堅(jiān)持。
(二)充分利用自然條件,按照優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局生產(chǎn)基地,產(chǎn)區(qū)集中,分工明確。西班牙東、南沿海及意大利南部的西西里島,氣候溫和,光照充足,熱量豐富,地勢(shì)平坦,氣候條件得天獨(dú)厚,兩國(guó)都充分利用這些條件布局了大規(guī)模的柑橘生產(chǎn)基地。西班牙還進(jìn)一步根據(jù)地中海沿岸南北的溫度差異進(jìn)行了品種分區(qū):東部的瓦倫西亞地區(qū)以克里曼丁等寬皮柑橘為主;東南部的卡塔赫拉地區(qū)以檸檬為主;南部的塞維利亞地區(qū)以晚熟橙類(lèi)為主,分工極為明確。每個(gè)產(chǎn)區(qū)都集中成片,占據(jù)肥田沃土,一般沒(méi)有其他農(nóng)作物,沒(méi)有零星種植的柑橘園。產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)區(qū)之間又相對(duì)獨(dú)立。除這三個(gè)地區(qū)外,其他地方幾乎看不到橘園。意大利柑橘則集中種植在南部的西西里島和卡拉布里亞等幾個(gè)地區(qū)。在品種分區(qū)方面,本島的卡拉布里亞等地區(qū)局限于克里曼丁等寬皮柑橘,西西里島則種植血橙和檸檬。由于布局集中,因而果實(shí)品質(zhì)的一致性好,商品率高。
苗圃地的選擇也十分講究,水電路配套,交通方便而又相對(duì)隔離。砧木90%采用carrizo枳橙,砧木移栽1年后嫁接,嫁接高度15~18cm,嫁接后1~2年出圃。每畝育苗1.2~1.5萬(wàn)株,苗木出圃時(shí)都很粗壯,干粗一般都在1cm以上,株高80cm,有三個(gè)分枝。苗木的出圃?xún)r(jià)格為3~5歐元/株。
西班牙柑桔良種繁育體系大體分為三部分運(yùn)作:一是源頭部分:即病毒病鑒定與脫毒、原種無(wú)病毒材料的網(wǎng)室保存、原種無(wú)病毒接穗供應(yīng)以及母本樹(shù)的定期鑒定,由瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所負(fù)責(zé)。基本設(shè)施由政府投資為主,企業(yè)和果農(nóng)支持為輔。二是擴(kuò)繁部分:即現(xiàn)有的39個(gè)注冊(cè)苗圃。每個(gè)苗圃設(shè)有二級(jí)采穗圃,其中瓦倫西亞peniscola地區(qū)的9個(gè)苗圃組建了avasa苗木生產(chǎn)者協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)成員共同投資建設(shè)了網(wǎng)室母本園和采穗圃,政府給予20%的補(bǔ)助,其余運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用則從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中開(kāi)支。目前西班牙全國(guó)60%的柑桔苗木都來(lái)自avasa。三是注冊(cè)和檢疫部分。這部分工作由政府部門(mén)來(lái)做,其中無(wú)病毒苗圃的注冊(cè)管理由農(nóng)業(yè)行政部門(mén)負(fù)責(zé),注冊(cè)屬?gòu)?qiáng)制性的,苗圃必須經(jīng)政府注冊(cè),苗木質(zhì)量要求達(dá)到其制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并接受政府部門(mén)監(jiān)控。檢疫管理由檢疫部門(mén)負(fù)責(zé),檢疫部門(mén)在瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所建有檢疫用溫室和網(wǎng)室,引進(jìn)材料都要保存于檢疫用溫室和網(wǎng)室中進(jìn)行病毒病鑒定、脫毒和隔離觀察,確系無(wú)病后方可進(jìn)入到無(wú)病毒原種圃(母本庫(kù))中。
上述三個(gè)環(huán)節(jié)分別由科研單位、苗木生產(chǎn)者和政府部門(mén)負(fù)責(zé),各司其職,相互配合,構(gòu)成無(wú)病毒苗木生產(chǎn)鏈。以下是西班牙柑橘品種改良計(jì)劃示意圖(圖3)。
原選種母樹(shù)*
繁殖于多種砧木
鑒定:
衰退病裂皮病
鱗皮病膠囊病
石果病雞冠皮病
皺葉病木質(zhì)陷孔病
脈突病頑固病
無(wú)病毒母本庫(kù)再鑒定:
衰退病每年鑒定1次
裂皮病和木質(zhì)陷孔病
每3年鑒定1次
其他的每6年鑒定1次
采穗圃和苗圃衰退病抽檢頻率:
采穗母株抽檢10%
苗圃苗木抽檢1%
病毒鑒定和莖尖嫁接脫毒
病毒鑒定確認(rèn)無(wú)毒后進(jìn)入網(wǎng)室內(nèi)無(wú)病毒母本庫(kù)
(限用3年)
現(xiàn)保存428個(gè)品種(系)無(wú)病毒母本材料:其中
237個(gè)為西班牙選育材料;191個(gè)為引進(jìn)材料。
基礎(chǔ)果園園藝評(píng)價(jià)
網(wǎng)室采穗圃
高接評(píng)價(jià)
苗圃網(wǎng)室采穗圃
苗圃
(限用3年)
*檢疫部門(mén)在瓦倫西亞農(nóng)業(yè)研究所建有檢疫用溫室和網(wǎng)室,引進(jìn)材料都要保存于檢疫用溫室和網(wǎng)室中進(jìn)行病毒病鑒定、脫毒和隔離觀察,確系無(wú)病后方可進(jìn)入到無(wú)病毒母本庫(kù)中。
圖
3、西班牙柑桔品種改良計(jì)劃示意圖
(四)品種更新速度快,通過(guò)品種搭配和果實(shí)掛樹(shù)貯藏,全年都有鮮果供應(yīng)市場(chǎng)。由于品種選育的力度大,新品種(品系)層出不窮,品種更新的速度很快。西班牙的果園絕大部分是無(wú)病毒果園,因此品種更新大都通過(guò)高接換種的方式進(jìn)行。從上個(gè)世紀(jì)80年代末以來(lái)的10多年間,西班牙對(duì)其主栽的柑橘品種進(jìn)行了全面更新,原來(lái)的老系克里曼丁僅作為育種資源保存下來(lái),取而代之的是早熟或晚熟、無(wú)核、味濃、色艷、大果型、高品質(zhì)的克里曼丁新品系,再加上一些其他的晚熟橘類(lèi)、甜橙、檸檬和葡萄柚,通過(guò)品種搭配和果實(shí)掛樹(shù)貯藏,鮮果采摘時(shí)間可從當(dāng)年9月一直延續(xù)到第二年5月份,6、7、8三個(gè)月氣溫較高,則輔以冷藏,以貯藏后的果實(shí)供應(yīng)市場(chǎng),這樣全年都有鮮果上市(圖4)。果實(shí)采收時(shí)不是整個(gè)園子一下子采光,而是根據(jù)市場(chǎng)需要和不同成熟度分批采摘(一般每株樹(shù)每年采果二次,相隔一個(gè)月),以保證果實(shí)品質(zhì),并延長(zhǎng)供應(yīng)期。
圖
4、西班牙意大利柑橘果實(shí)供應(yīng)期
(五)建園標(biāo)準(zhǔn)和果園管理水平高,重視幼樹(shù)整形,樹(shù)體的一致性好、單產(chǎn)高。西班牙、意大利都非常重視建園基礎(chǔ)工作,柑橘大都選擇在平地或緩坡地種植。果園規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)高,橘區(qū)交通四通八達(dá),實(shí)現(xiàn)了園田化。園內(nèi)修砌作業(yè)道,很多果園用水泥構(gòu)筑園內(nèi)道路和護(hù)坡。灌溉普遍采用滴灌或樹(shù)下噴灌,自動(dòng)化程度高。肥料一般配成液態(tài),結(jié)合灌溉施入果園。普通橘農(nóng)一般都擁有農(nóng)用車(chē)、耕作機(jī)、鏟車(chē)等省力工具,機(jī)械化程度高。
坡地橘園很少建梯,大多自上而下坡線(xiàn)種植,行間生草栽培,防止水土流失。橘園以稀植為主,很少密植,盡管栽植方式有異,甚至有寬窄行栽植的,但單位面積栽植密度基本相同,每畝約40~50株。橘樹(shù)都是獨(dú)立的樹(shù)體,枝葉不相接,通風(fēng)透光,行間能通行農(nóng)用車(chē)和耕作機(jī)械。
重視幼樹(shù)整形,修剪變得簡(jiǎn)單。苗木在苗圃?xún)?nèi)即已形成三主枝樹(shù)冠骨架,大苗定植,樹(shù)體的一致性很好,單產(chǎn)高,大面積產(chǎn)量每畝一般都在2000kg以上。樹(shù)冠形成前很少修剪,結(jié)果后也僅修剪徒長(zhǎng)枝、直立枝和采果后的拖地枝。盛果期后進(jìn)行回縮修剪。
(六)產(chǎn)業(yè)鏈條完整,鮮果上市前都經(jīng)過(guò)采后商品化處理,專(zhuān)業(yè)化分工明確。果實(shí)采收后不直接進(jìn)入市場(chǎng),而是由柑橘銷(xiāo)售公司委托專(zhuān)門(mén)的分級(jí)包裝廠(chǎng)按大小、色澤進(jìn)行分級(jí)等商品化處理,裝入印有自己專(zhuān)用條碼的果品箱后再行貯運(yùn)、銷(xiāo)售。市場(chǎng)上根本看不到未經(jīng)處理的統(tǒng)裝果或處理后的等外果,不宜鮮銷(xiāo)的等外果都進(jìn)入加工廠(chǎng)加工。
果農(nóng)(生產(chǎn)者)一般不參與銷(xiāo)售,果實(shí)采收前由專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售公司全園買(mǎi)下,派人分批采收。加工廠(chǎng)進(jìn)行來(lái)料加工,一般也不參與銷(xiāo)售。果農(nóng)、包裝廠(chǎng)、銷(xiāo)售商各自獨(dú)立,其組織結(jié)構(gòu)看似松散,但分工明確,相互依存,配合默契,構(gòu)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。
三、啟示與建議
與西班牙、意大利柑橘業(yè)相比較,我國(guó)柑橘雖然面積大、總量多,但整體科技水平和效益相差懸殊。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是西班牙、意大利柑橘科研十分強(qiáng)勁,特別是在新品種選育(包括砧木)和病害防治方面的研究非常深入,其研究成果已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn),而我國(guó)的柑橘科研特別是柑橘育種在最近10多年來(lái)呈整體萎縮,生產(chǎn)上推廣的品種主要靠從國(guó)外引進(jìn),長(zhǎng)此以往,很難形成自己的特色和品牌。
三是西班牙、意大利柑橘建園標(biāo)準(zhǔn)高,布局合理,產(chǎn)區(qū)集中,分工明確。其栽植方式、土肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)防治、產(chǎn)量控制等各項(xiàng)措施都相當(dāng)規(guī)范和到位,而我國(guó)的柑橘園零星分散,品種混栽現(xiàn)象普遍,大多數(shù)果園的栽培管理粗放,造成品質(zhì)的一致性差,單產(chǎn)低。
四是西班牙、意大利柑橘實(shí)行完熟栽培,分批采摘,既保證果實(shí)品質(zhì),又延長(zhǎng)供應(yīng)期。通過(guò)品種搭配和掛樹(shù)貯藏,全年都有鮮果上市。果實(shí)采收后全部實(shí)行商品化處理,產(chǎn)品附加值高,而我國(guó)柑橘的成熟期和采收期集中,產(chǎn)品供應(yīng)期短,且大多數(shù)果實(shí)在采收后即以統(tǒng)裝貨上市,商品外觀質(zhì)量差,附加值低。
針對(duì)上述存在的問(wèn)題,為加快我國(guó)柑橘業(yè)與國(guó)際接軌的步伐,盡快縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距,提出如下建議:
1、創(chuàng)新體制,增加投入,加強(qiáng)柑橘基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究。當(dāng)前,世界柑橘科學(xué)發(fā)展很快。柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須要有堅(jiān)實(shí)的科學(xué)研究作后盾,為此,必須切實(shí)加強(qiáng)我國(guó)的柑橘科研工作。首先,應(yīng)當(dāng)改革現(xiàn)行柑橘科研體制,對(duì)己有的科技成果、條件、人才及資源進(jìn)行優(yōu)化配置。建議通過(guò)國(guó)家柑橘品種改良(育種)中心、分中心建設(shè),重點(diǎn)在人才、儀器設(shè)備、科研條件上給以裝備,形成國(guó)家計(jì)劃、基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、開(kāi)發(fā)推廣工作等方面的有機(jī)結(jié)合。其次,加強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)內(nèi)部調(diào)整,包括思想觀念和運(yùn)行機(jī)制的轉(zhuǎn)變、研究任務(wù)方面的調(diào)整等。建立激勵(lì)機(jī)制,對(duì)在新品種選育、新技術(shù)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新中做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體予以獎(jiǎng)勵(lì)。第三,設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)科研計(jì)劃,增加科技投入,改善科研條件,提高科技人員待遇,廣納人才特別是高、精、尖人才。集中力量,聯(lián)合攻關(guān),使柑橘科研工作上一個(gè)新臺(tái)階。
2、突出重點(diǎn),調(diào)整結(jié)構(gòu),加快柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)柑橘的區(qū)域布局不合理,沒(méi)有發(fā)揮生態(tài)和品種資源的比較優(yōu)勢(shì);果園零星分散,規(guī)模較?。黄贩N結(jié)構(gòu)不合理,成熟期過(guò)于集中。為了解決這些問(wèn)題,必須通過(guò)重點(diǎn)項(xiàng)目帶動(dòng),促進(jìn)柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域的形成。今年以來(lái),農(nóng)業(yè)部提出建設(shè)柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶的構(gòu)想,并制定出我國(guó)柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,這是全面提高我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略之舉,也是一項(xiàng)強(qiáng)國(guó)富民的民心工程,建議盡快組織實(shí)施。
3、建立健全國(guó)家柑橘良種繁育體系,盡快制定和發(fā)布我國(guó)的果樹(shù)無(wú)病毒苗木管理辦法及技術(shù)規(guī)程。一是建議依托有關(guān)科研單位,在建立國(guó)家級(jí)柑橘品種資源圃和國(guó)家柑橘苗木脫毒中心的基礎(chǔ)上,按柑橘的生態(tài)區(qū)域建立具有隸屬關(guān)系的分中心或突出某一類(lèi)品種的資源圃,負(fù)責(zé)各自區(qū)域或某一類(lèi)品種的資源收集、整理與保存工作,監(jiān)督并實(shí)施本地區(qū)的無(wú)病毒柑橘苗木的保存、認(rèn)定、繁育工作。建立健全國(guó)家級(jí)及區(qū)域性的品種資源圃和脫毒中心,國(guó)家在基本建設(shè)資金上予以扶持,地方財(cái)政將其正常的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)列入專(zhuān)戶(hù)保證,以維持這些單位研究項(xiàng)目的持續(xù)性。各主產(chǎn)區(qū)可根據(jù)情況建立地方母本園,?。h)級(jí)無(wú)病毒苗圃。扶持柑橘專(zhuān)業(yè)大戶(hù),建立農(nóng)民自己的新品種示范園。二是要根據(jù)種子法制訂“果樹(shù)苗木生產(chǎn)管理實(shí)施細(xì)則”、“果樹(shù)無(wú)病毒苗木管理辦法”,以及各類(lèi)苗木的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和育苗技術(shù)規(guī)范,從而嚴(yán)格規(guī)范水果尤其是柑橘種苗的生產(chǎn)、運(yùn)輸和檢疫,確保柑橘業(yè)健康發(fā)展。
4、加強(qiáng)果實(shí)采后商品化處理,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加附加值。果實(shí)采后商品化處理是提升果實(shí)品位、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要環(huán)節(jié),是柑橘產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的部分。采后商品化處理包括從預(yù)冷、貯藏、洗果、分級(jí)、涂蠟、包裝到冷藏運(yùn)輸,今后必須大力加強(qiáng)這項(xiàng)建設(shè)。建議通過(guò)國(guó)家政策和項(xiàng)目扶持,引進(jìn)、研制先進(jìn)的采后處理、貯運(yùn)設(shè)備進(jìn)行示范推廣,以帶動(dòng)我國(guó)柑橘采后商品化處理水平的提高。
5、充分利用加入wto的機(jī)遇,積極擴(kuò)大我國(guó)柑橘鮮果及加工品對(duì)外出口。二戰(zhàn)后西班牙逐步成為當(dāng)代全球最大的柑橘鮮果出口國(guó),其原因在于:他們充分利用了歐共體的建立、歐洲統(tǒng)一市場(chǎng)的形成以及烏拉圭回合多邊貿(mào)易協(xié)議的達(dá)成等三次機(jī)遇,積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。當(dāng)前我國(guó)應(yīng)充分利用加入wto的機(jī)遇,積極擴(kuò)大柑橘鮮果及橘瓣罐頭的出口。我國(guó)的柑橘鮮果與歐美國(guó)家在品種上存在很大的互補(bǔ)性,可發(fā)揮其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將柑橘鮮果打入歐美市場(chǎng)及其它周邊市場(chǎng)。要讓外國(guó)消費(fèi)者了解我國(guó)柑橘產(chǎn)品,加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和國(guó)際促銷(xiāo),實(shí)施出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略,鞏固提高港澳、東南亞等傳統(tǒng)市場(chǎng),積極擴(kuò)大獨(dú)聯(lián)體、東歐、歐盟、北美市場(chǎng),努力開(kāi)拓中東、非洲、拉美等新興市場(chǎng),大力拓展邊境貿(mào)易。同時(shí),積極、穩(wěn)妥地發(fā)展柑橘罐頭生產(chǎn),把中國(guó)建成世界最大的出口柑橘罐頭生產(chǎn)基地。
赴西班牙意大利南部柑橘技術(shù)考察團(tuán)
楊志維方向東董金和李永芳李莉
周常勇彭抒昂祁春節(jié)丁偉平熊偉
二oo二年十一月八日