第一篇：年味最濃在兒時

年味最濃在兒時

金蛇狂舞辭舊歲，萬馬奔騰迎新春。農(nóng)歷蛇年就要過去，馬年即將到來。隨著春節(jié)的到來，年的味道越來越濃重，打掃衛(wèi)生，刷門窗，大街上擺攤賣鍋碗瓢盆的，賣對聯(lián)的，有好幾份，處處充滿了忙年的景象，雖然天氣很冷，心里暖洋洋的，勾起了對過年的回憶。

在我的記憶中，年味最濃是兒時。我出生在上世紀(jì)50年

代，依稀記得過年的時候，正是3年自然災(zāi)害的時候，沒有太多的印象，我記憶較深過年的時候，生活已經(jīng)好轉(zhuǎn)，大概是1964年的時候。

進(jìn)入了臘月是最忙碌的時候。也是小孩子最開心的日子。掐指一天一天的倒計時，還有多少天過年。每逢5天一個的集市上，年貨擺滿了，推銷鞭炮的商戶，此起彼伏的點上了鞭炮，甚是熱鬧。現(xiàn)在，再也沒有這種景象了。

雖然那時物質(zhì)匱乏，可是到了過年，母親總是把一年的積蓄，為我們添了新衣服，把一年不舍得吃的好東西出來。那時候奶奶還在，奶奶和母親是一家人中最忙碌的，臘八開始打掃房屋、臘月二十三日過小年，以后就是蒸年糕。蒸餑餑，大年三十包餃子。

年三十的上午，我?guī)椭赣H，貼對聯(lián)，貼福貼。門外的影壁墻上還得貼上大大的“?！弊窒旅媸恰俺鲩T見喜”。圖個吉利。

除夕的晚上，先是接財神，打著燈籠，搬上桌子，桌子上放上餑餑，香爐，香爐里點上三炷香，到了門外，按照灶王爺上指示財神的方向，擺好供桌，燒上一疊燒紙，父親說，那是給財神老爺?shù)腻X，然后放一掛鞭炮，磕頭回家，就是把財神接回來了，預(yù)示著明年發(fā)財，有個好收成。

接回財神以后，一個家族的男人就要在一起喝財神酒了，我父親和幾個堂弟在一起。此時母親便會將提前做好的皮凍，煮花生米，有時候有魚凍，炒一謝簡單的蔬菜，幾個人盤腿坐在炕上喝起了酒，我在旁邊不喝酒，吃一點菜肴。大人們訴說著今年的收成，期盼著明年的豐收。我在一邊默默的聽。

那時候沒有表，不像現(xiàn)在12點過年。一整夜，鞭炮聲此起彼伏，有早有晚，一夜不斷。奶奶說，我們家三星西下，就好過年了。三星西下的時候，母親下好了餃子。父親和全家人供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過新的一年。那時候沒有電，油燈、蠟燭，點燃的香，漆黑的夜里，陰深深的感覺，充滿了神秘感。既興奮，又害怕，祖先回家過年了。那可是另一個世界的人。那時候年齡小，在那個忽暗忽明的燭光里，在那個嚴(yán)肅的場合下，怎么能不害怕。供桌上，擺了五個大餑餑，一塊年糕。四個碗，下面是生的大白菜，上面是炒熟了的魚、肉、雞蛋、豆腐?？赡苣菚r候沒有那么多的魚肉吧，還有四盤點心水果和干果。再放上兩碗熱氣騰騰的素餃子。院子中央，門旁邊，都擺上了餃子。燒了紙錢以后，父親在院子里用竹竿挑著一掛鞭，我躲到屋子里，用手捂住雙耳，清脆的炮聲響起，它將年的味道散發(fā)的更加濃烈。給祖宗磕頭完畢，就是吃餃子了。

年夜飯是素餃子。里面有糖的，象征著明年生活甜蜜，有放錢的，是2分的金屬硬幣，象征著明年有錢花。那時候平時不吃白面，吃一頓素餃子是多少日子的盼望。為了吃到錢，我吃的很多，有時候似乎到了嗓子眼。吃了飯，就給奶奶、父親、母親磕頭拜年。奶奶、父親、母親都拿出了壓歲錢，那時候就是幾毛錢，我也高興的合不攏嘴。年夜里，誰都不能睡覺，擠坐在一起閑聊，通宵守夜，香，接連不斷的燒著，直到天亮，期待著新的一年吉祥如意。母親興致勃勃的講著過去往事，眼里充滿了對親人們的思念，我的眼前也仿佛出現(xiàn)了那令人神往的一幕。

小孩子們年初一是最開心的，母親給我換上了新衣服。天剛亮，跟大人后面，到長輩家一家家地去拜年，那時候，物質(zhì)匱乏，很少有壓歲錢，但瓜子、花生和糖是總是有些，把小小的衣服口袋塞得滿滿的，到每一家，我們拾著沒有燃放響的鞭炮，等會好和小朋友一起放。然后給老人磕頭拜年。我們高興地笑著、唱著、相互追逐著，開心極了。

成年以后，隨著改革開放，生活好了，各種時尚新穎的服裝常換常新，雞鴨魚肉頓頓不斷，再也不會因為想好吃的穿新衣服而盼著過年了。相比而言，孩子們更是體會不到我們曾經(jīng)擁有的過年。

寒假以后，各種補(bǔ)習(xí)班應(yīng)運而生，孩子們不是補(bǔ)習(xí)，就是寫作業(yè)。不愁吃不愁穿，沒有了以往盼望過年的樂趣。在家里，不是看電視就是玩電腦，現(xiàn)代的生活帶給了他們無限的樂趣，也剝奪了他們好玩的天性。沒有了我們那個時代的去水塘里滑冰、踢毽子、捉迷藏、放鞭炮、接觸新鮮空氣的機(jī)會也漸漸地少了。

我也一樣，現(xiàn)在的過年，不像以前那樣盼望，時間過得真快，不覺就是一年，雖然還要置辦年貨，不再忙忙碌碌，不再像父輩一樣缺錢，計算著過年花錢買東西了。衣服也不用過年再穿新的，我老伴有句話。現(xiàn)在的生活，天天生日，月月年。

一家人除夕之夜，圍坐在一起?？粗R年的春節(jié)晚會，也是一種精神享受。

年，對于我，越來越遙遠(yuǎn)。年味也越來越稀薄了。

兒時的記憶，一去不返了。

第二篇：小學(xué)生日記：年味濃

寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過年那幾天我是真真切切度過去。

愈利年關(guān)，過年味愈濃。

排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放，閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”，轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習(xí)慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

年味之二當(dāng)然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是非常鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里，喝酒當(dāng)然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。

餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。

仔細(xì)想想，其實年味很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。

第三篇：兒時的年味優(yōu)美散文

年味是什么？那是孩子們用火紅燈籠一家連一家串聯(lián)起來的熱鬧紅火，那是鞭炮炸響時孩子們銀鈴般歡快的笑聲，那是除夕夜一家人團(tuán)聚在年夜飯桌前的其樂融融，那是晚輩們跪磕老人時的美好祝福，那是初一乃至正月末這段時間里人們百說不厭的新年問候，那是村里人舞著彩綢扭著秧歌營造的喜慶吉祥……

北方的年節(jié)氣氛歷來比南方濃郁，而我出生的東北農(nóng)村的春節(jié)更是獨具特色。

大概一進(jìn)入臘月，人們就開始為一年中這個最重要的節(jié)日而忙碌起來，序幕也許該追溯到臘八粥。老話說，臘七臘八凍死倆三，可見那時候已經(jīng)進(jìn)入到一年中最寒冷的時候，但究竟為什么要吃臘八粥呢？是為了抗寒嗎？

據(jù)父親說這一習(xí)俗是從喇嘛廟里學(xué)來的，每年的這一天，廟里的喇嘛都要用大黃米熬粥，里面還要放很多蕓豆和一些樹木的果實，快出鍋時再加一些黃油，拌上紅糖，清苦慣了的喇嘛們就算打了牙祭。當(dāng)然，喇嘛們打牙祭的同時，也忘不了把臘八粥施舍給餓肚子的窮人，說是吃了這種粥可以得到佛祖的保佑，因此又把這種粥稱為“佛粥”。

我的一個舅爺曾在喇嘛廟修行，父親前去探望，正好趕上“臘八節(jié)”，所以也吃過很香美的佛粥。長大后我偶然在一本書中看到，佛祖釋迦牟尼苦修六年，就是在這一天于菩提樹下得道成佛的，因此佛教把這一天稱之為“佛成道節(jié)”，用以紀(jì)念佛祖釋迦牟尼。也許因為是美食，再加上俗界信奉佛教的人也很多，久而久之便傳到了民間而成為一種習(xí)俗。

還有一種說法，說早在商周時期，人們就有把天地、神靈和祖先合在一起祭祀的習(xí)慣，用各種植物的果實煮一鍋臘八粥，來感謝天地神靈和祖先的保佑和賜福，獲得豐收，并期望來年更加風(fēng)調(diào)雨順。我想，這兩種說法都是有一定道理的，更確切的說，臘八節(jié)是僧俗兩界相融合的產(chǎn)物。那時普通百姓家都很窮，自然吃不到那么豐盛的臘八粥，但黃米和蕓豆是必不可少的，而我家大概源自游牧民族，所以自然還有黃油用以佐餐。

接下來家家都進(jìn)入忙碌階段，工程量最大的當(dāng)屬做豆腐，刷房子和包豆包，前兩者大都可以一天完成，而最費事費時間的當(dāng)屬包豆包。這是最具東北特色的農(nóng)家飯食，一般是提前把小黃米泡軟磨成粥狀的面放在缸里發(fā)酵，餡兒一般是用蕓豆或小紅豆提前煮熟，喜歡甜食還可以加一點白糖，但那時多數(shù)家里貧窮，都以糖精替代。技術(shù)含量最高的就是包制過程，因為黃米面和白面不同，既粗糙又沾手，很難把餡兒和面包成一個整體，不小心里面就有氣體，放在屜上就癱成一團(tuán)，拿到外面一凍就會破裂。因為數(shù)量多耗時久所以基本上是全家齊上陣，每天吃完晚飯后，大人們坐在炕上包，孩子們在地下負(fù)責(zé)運送原料和成品，那包好的豆包一蓋簾一蓋簾的運送到倉庫冷凍，而且隔一會還要把半凍的豆包翻轉(zhuǎn)一下，以免和蓋簾凍到一塊取不掉。這個過程雖然技術(shù)含量不高，但是也很辛苦，奔波于正房和倉庫之間，一熱一冷，常常凍得上下牙齒打顫，但是回到屋子里和奶奶、母親等一家人有說有笑地忙活著，那份溫馨那份快樂真是美滋滋的。第二天早上，或者是爺爺，或者是父親領(lǐng)著我們撈豆包，也就是把凍實了的豆包撿到提前冰好的清水中，讓每一個豆包表皮都掛上一層晶瑩的冰鎧甲再撈出來，以防豆包存放久了風(fēng)干。這樣的勞作大概要持續(xù)五至七天，因為這些豆包一直要吃到二月初二呢。

鞭炮集中炸響的時候，小年也就來到了。古時過小年有官三民四船五之說，就是有錢人家和當(dāng)官的二十三過小年，老百姓是二十四，而水上人家卻是臘月二十五，這明顯是對老百姓的歧視。新中國后，這種現(xiàn)象自然改變了，但卻留下南北和水上人家三地不同時間過小年的習(xí)俗，既北方是二十三，南方是二十四，水上人家是二十五。這一天基本上就是兩項工作，一是要掃房子刷房子，古時稱之為“撣塵”，今天說就是搞衛(wèi)生，取掃掉舊的，去除所有不快之意。另一件事就是祭灶，說這一天灶王爺上天向玉皇大帝匯報工作，于是人們就焚香禱告，讓灶王爺“上天言好事，下界保平安”，并且用甜菜熬制糖稀涂抹灶王爺神像的嘴，以期望他說好話。今天人們有小年吃麻糖的習(xí)俗，大概也源自于此。我很小的時候，刷墻的涂料還沒有傳到農(nóng)村，村里人就到十多里外的地方運來黃粘土做涂料，那東西也就是壓一壓塵土，刷過之后，房屋內(nèi)依然昏暗如舊，后來有了白石灰和大白，屋子內(nèi)的明亮度才有了翻天覆地的變化。

余下來的幾天大多都用來洗洗涮涮，有錢沒錢都要弄個干干凈凈。母親還要在忙完三餐之后為我們縫制新衣服，即使不能每人換一身也得每人換一件，過年總得有個新意。記得有兩年母親實在忙不過來，姐姐又遠(yuǎn)在外地，我這個半大小子也就撿起了女人的活計，在母親的指導(dǎo)下蹬起縫紉機(jī)來。當(dāng)然這僅限于弟弟妹妹的衣服，大人們的衣服才不會讓我作試驗?zāi)?。那時我才知道，縫制衣服，最難的是上袖子和縫褲兜，幾度返工，幾乎滿頭大汗，最后終于及格過關(guān)了?？粗艿苊妹么┥衔铱p制的新衣服，雖然那線跡有如游龍，七扭八歪不在一直線上，但敝帚自珍，心里也是美滋滋的，母親的臉上也露出了的笑容。

除夕早晨開始，全家進(jìn)入總動員，父親在這一天也難得地走進(jìn)廚房，拿出他的看家本領(lǐng)為我們準(zhǔn)備豐盛的晚餐。最誘人最具特色的就是煮豬排、燉帶魚或胖頭魚。記得有一年父親從水庫拿回家一條凍胖頭魚，居然比我的個子還高。父親說：“千咕嘟豆腐萬咕嘟魚，燉魚一定要慢火還要時間久才能進(jìn)味?！比暹@一天的工作最有文化，那就是寫對聯(lián)，不但為自己家，還為鄉(xiāng)鄰們寫，整整一天忙得頭都沒時間抬，既搭紙墨又費時間，可三叔不但毫無怨言，還年年樂此不疲。至于我們這些孩子們也都有明確的分工，有的打掃庭院，有的飼喂豬狗，而我多數(shù)時候都是貼年畫、貼對聯(lián)。記得文革期間破四舊，有幾年連年畫也不讓貼，商店也沒的賣，為了渲染節(jié)日氣氛，三叔把毛主席語錄和詩詞用毛筆楷書工工整整地抄在彩紙上，貼在室內(nèi)外墻上，紅紅綠綠的分外好看。

開飯了，這頓晚餐大概在下午三點左右，雖不是辭舊迎新的年夜飯，但卻格外豐盛。我們哥幾個匆匆忙忙地放完一掛鞭炮之后就跑到飯桌前，等到爺爺奶奶諸多長輩們動過筷子之后就迫不及待地動起手來，當(dāng)然首選的就是噴香噴香的手抓豬排，不管肥的瘦的統(tǒng)統(tǒng)拿下，一根下去，抹一下滿嘴滿腮的油，眼睛才來得及掃一下其他的美味佳肴，其實這時候我們的胃口大多都被肥美膩住了，但是還想把每一道佳肴都品嘗一下。這樣的時刻，大人們都會喝上幾杯老酒，那些水酒都是散裝的，既無商標(biāo)也不知產(chǎn)地，但大人們還是喝得那么有滋有味。那時候的人們都喜歡喝熱酒，一只茶缸，倒上半缸開水把盛滿酒的酒壺放在里面，數(shù)分鐘之后，那酒壺也就會冒出熱氣來，喝進(jìn)肚里暖胃暖心，這時候喝酒的人嘴唇和喉嚨相結(jié)合常會發(fā)出贊美之聲，今天回想起來，那聲音里既有酒香又有菜香，更有節(jié)日里親人聚會的馨香。

太陽落山，黃昏也就來臨了，接下來的美好時光屬于我們少年兒童的。這時候我們都會換上新衣服，一個兜里裝上鞭炮，一個兜里裝上瓜籽（東北農(nóng)村叫毛子嗑），一人提一盞燈籠，開始走街串巷，尋覓小伙伴們玩耍。那真是農(nóng)村一道特殊的風(fēng)景。這時候大家都要互相比較一下誰的燈籠更亮更美，記得有一年三叔給我們用彩色皺紋紙軋制了一種可以折疊的燈籠，小伙伴們見了，既驚奇又欣羨，讓我們很是風(fēng)光了一次。接下來我們還要比誰買的鞭炮炸響的聲音更大。那時候家里都很窮，家家都只能買有數(shù)的幾掛鞭，成串燃放的只有固定的幾個重要時刻，分到我們孩子手頭玩耍的非常有限，我們就非常珍惜這有限的資源，舍不得成串燃放，只能拆開來一只一只的燃放。而且我們還會想出一些花樣來，比如把鞭炮用水桶扣起來增加音響效果，或者把鞭炮下半截埋在土里灑一點水凍起來，點著后看它的爆炸威力……

稍大一些的時候，這樣的玩耍漸漸的遠(yuǎn)離了我們，少了童心，多了責(zé)任心，這時候我們常常會惦記家里的活計，即使偶爾到幾個要好的同學(xué)家走走，十點左右就一定要回家一起包餃子。我們那里主要種植玉米和谷子，白面是稀罕物，只有過年的時候生產(chǎn)隊才會去糧庫換回一點，每人分上三五斤，所以也只有過年那幾天才能吃上幾次餃子。那樣的氛圍和包豆包時幾乎是一樣的，所不同的就是節(jié)日氣氛更濃郁了一些，一家老少三代圍坐在桌子旁，有搟皮的，有包餃子的，邊干邊說笑著，既溫馨又熱鬧。餃子快下鍋時，父親就領(lǐng)著我們?nèi)敉馊挤疟夼?，迎接財神。?jù)說按著天干地支的排列，每年財神都會在不同的方位，所以一定要朝著財神的方位跪拜?；氐轿輧?nèi)，酒菜已經(jīng)擺好了，餃子也一盤接一盤的上桌了，待到爺爺奶奶就坐，父親就帶領(lǐng)著我們跪下磕頭，爺爺奶奶抿下一口酒后就會用蒙語向我們發(fā)出諸如“長命百歲”、“生活愉快”之類的祝福，然后按著輩分和年齡依次給父母親和叔叔嬸子磕頭敬完酒，大家才能吃年夜飯。可惜這樣的習(xí)俗被文革終止了，雖然它只是個形式，但對于培養(yǎng)孩子尊老敬老的美德還是有很大作用的。

守歲是必不可少的，但對于我們這些貪睡的孩子確實很難，那時還沒有電視，文化娛樂基本上談不上，所以守歲基本上是干熬。大人們還可以邊喝茶邊聊天，孩子們可就枯燥乏味了，所以常常是守著守著就進(jìn)入夢鄉(xiāng)了，早晨醒來時還常常埋怨大人，怎么不叫醒我？

初一的早晨，拜年的鄉(xiāng)鄰們就陸陸續(xù)續(xù)的來了，有的進(jìn)來給老人敬個禮問聲“過年好”，講究一點的還要雙膝跪地給老人磕頭，這一波還沒走，下一波就進(jìn)來了，很是熱鬧。初二開始農(nóng)民們就組織秧歌隊和戲班子，大家臉上涂脂抹粉，腰系彩色長綢，隨著歡樂的鑼鼓聲、嗩吶聲，一村接一村地跳下去扭下去，把節(jié)日的歡樂傳遞，把村鄰的友好連接。要是兩個村子的秧歌隊恰好遇到一起，那可就有好戲看了，雙方的鑼鼓聲嗩吶聲一聲比一聲高，節(jié)奏也會越來越急；而舞者也會使出渾身解數(shù)，把靈動的脖子、腰肢和手中的長稠都扭動到極致，尤其是扮演豬八戒的演員那故弄的呆傻和笨拙每每會引來觀眾的哄堂大笑，于是氣氛也就被推向了高潮。

夜幕降臨的以后是屬于二人轉(zhuǎn)的時間。雖然所有的演員都是業(yè)余的，但那服裝還是很講究的，大家頭頂彩紙軋制的皇冠鳯帽，身著彩色長褂，腰系彩色綢帶，手持一把折疊扇，隨著急促熱烈的鑼鼓嗩吶聲，踩著小碎步，一聲長長地叫板，二人一前一后一高一低，腰肢一伸，長袖一展地一亮相，就會引來滿堂喝彩。那曲目的內(nèi)容大多也是愛國、尚武、孝順和歌頌美好愛情之類的，絕沒有今天那些偽二人轉(zhuǎn)中烏七八糟的內(nèi)容。我那時尚小，聽不懂那依依呀呀的唱詞，所以興趣不是太大，間或出現(xiàn)一些道白對話也會讓我精神為之一振……

比較起來，兒時春節(jié)的食物雖不及今天豐盛，衣著也不及今天的華麗，說是寒酸也并不過分，但其中所蘊(yùn)含的真摯的感情和歡樂的氣氛絕非是用金錢和物質(zhì)能換來的。今天人們的條件都無比美好了，只要有錢什么都可以買到，文化娛樂也是種類繁多，花樣翻新，可是年味和親情卻越來越淡漠了。

第四篇：難忘昔日春節(jié)年味濃

難忘昔日春節(jié)年味濃

又到一年春節(jié)時，愈覺兒時年味濃。離開兒時的老家轉(zhuǎn)眼已經(jīng)四十年了。隨著年齡的增長，更加懷念兒時農(nóng)村那些充滿鄉(xiāng)土氣息和濃郁人情味的過年習(xí)俗。

兒時，一年中最有盼頭的，莫過于過年。在春夏秋冬四季輪回的三百六十五天中，只有到了過年的時候，平時少見的饅頭年糕、魚肉葷腥，才能擺上飯桌，象吃到了山珍海味大餐似的美美享受一番；身上打了一個又一個補(bǔ)丁的衣服，才能脫下來，美滋滋地?fù)Q上“自種棉花自紡紗，自家織布縫布衫”的粗布新衣；平時空蕩蕩的衣服口袋里，才能裝上兩三毛“壓歲錢”，就象突然間暴富了上百萬樂得直高興；年前年后那幾天，即使做錯了什么事也能免受皮肉之苦，父母親連一句責(zé)罵的話都沒有。

“臘月二十三，祭灶過小年”，拉開了過大年的序幕。這一天，父親同往年一樣，向供在灶壁神龕中的灶王爺敬香，供上新蒸好的饅頭、年糕、新買來的大魚大肉、自制的米花糖。這些祭品，雖不算豐盛，卻是家里過年才有的。接著，貼上新的對聯(lián) “上天言好事，下界保平安”，拜托灶王爺在玉皇大帝面前多多美言。

據(jù)說，灶王爺是玉皇大帝欽封的“九天東廚司命灶王府君” 負(fù)責(zé)管理凡間老百姓家家戶戶的灶火。不過，人們記不住他長長的“官銜”，常稱這尊神為“司命菩薩”、“灶君司命”，當(dāng)作全家的保護(hù)神而頂禮膜拜。再窮的人家，灶王爺是萬萬怠慢不得的。南宋詩人范成大寫過一首《祭灶詞》，對祭灶日的描述詳實細(xì)致，饒有情趣：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來分。”

“臘月二十四，撣塵掃房子”。這一天，母親黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，清洗箱櫥，干凈徹底地進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除。

有趣的是，有關(guān)撣塵的由來，古來就有一個頗為詭異的故事。傳說，人的身上都附有一個“三尸神”，像影子一樣，跟隨著人的行蹤，形影不離，并經(jīng)常在玉帝面前撥弄是非、造謠生事。一次，“三尸神”密報，說人間在詛咒天帝。玉帝大怒，降旨迅速察明人間犯亂之事，凡褻讀神靈的人家，將其罪行書于屋檐下，再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號。又命王靈官于除夕之夜下界，凡遇有記號的人家，滿門斬殺。灶君得知，大驚失色，急忙找來各家的灶王爺商量對策，想了一個好辦法：從臘月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每戶人家必須把房屋打掃得干干凈凈，哪戶不清潔，灶王爺就拒不進(jìn)宅。遵照灶王爺升天前的囑咐，家家戶戶打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界查看時，發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈，燈火輝煌，人們團(tuán)聚歡樂，既無蜘蛛張網(wǎng)，也找不到任何記號。王靈官便趕回天上，將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉帝。玉帝聽后大為震動，降旨拘押“三尸神”，永拘天牢。這次人間劫難多虧灶神搭救，所以民間總要在送灶后的第二天開始掃塵，直忙到大年夜。

父親送走灶王爺、母親撣完塵之后，我就盼啊，等啊，等著那一年三百六十五天只有一餐才能大飽口福的年夜飯。

按習(xí)俗，年三十中午那頓飯只是隨便吃一點。我們家習(xí)慣是吃蒸芋頭。當(dāng)然，我也只是草草吃幾口“點個卯”，眼巴巴地等著幾個小時后的“大餐”。

母親終于做好了一桌豐盛異常的年夜飯。微弱的燈心草豆油燈光下，全家人圍著八仙桌而坐，雖然只有父母親和我們兄弟三個共五人，年節(jié)的氣氛一點也不差。年夜飯的餐桌上必須有魚，寓意“年年有余”；必須有北方人稱之為香菜的“薺菜”，寓意“年年聚財”；悶的大米飯不能吃完，留到來年還有吃的。

吃飽喝足之后，我就打著燈籠，照著父親貼春聯(lián)。堂屋大門、廚房門、磨房門，反正只要有門的地方都要貼到，甚至豬圈那兒也要貼上“六畜興旺豬為首”之類的對聯(lián)。接著是 “打屯（Ten）子”，實際上就是用石灰水或石灰粉在地上畫一個又一個的圓圈，從屋內(nèi)畫到屋外，寓意來年莊稼豐收糧滿屯（倉）。

午夜子時還有一個儀式——“跨松火”。父親點燃一堆松柏樹枝，在寒冷的冬夜里，忽然燃起一股熊熊之火，頓覺暖意熔融，我們一個個從這邊“跨過去，新年有福氣”，又從那邊“跨過來，新年發(fā)大財”，吉祥和好運隨著燃燒松柏枝而發(fā)出的特有濃香滾滾而來，一切晦氣和不愉快的事也隨著松柏枝燃起的熊熊大火化為灰燼。

此時已是深夜，我已經(jīng)睡意朦朧，回屋睡覺了，只有父母親守歲到子夜時分。

大年初一早上起床前，首先要吃幾塊糖和花生，這些東西母親在前一天就已經(jīng)放在我們的枕頭底下了。

新年第一餐吃湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。家鄉(xiāng)一帶大都吃水煮湯圓，母親給我們做的是米飯上面放一層湯圓，同大米飯悶熟后一起吃，至今一直保留著這一習(xí)俗。

小孩盼過年，大人盼種田。吃完早飯的第一件事是“種田”，父親帶著我們兄弟三人，每人一把鋤頭，到田頭象征性地鋤幾把地，然后把扎著金元寶的芝麻桿插在地里，寓意來年風(fēng)調(diào)雨順，莊稼豐收節(jié)節(jié)高。老人們說，“大年初一種田”，是教育子孫后代不要忘本，要種好田、養(yǎng)好地，不要忘了農(nóng)民的本色。

大年初一還有許多禁忌。比如，不能動剪刀，免得口舌之爭；不能動菜刀，以免殺身之禍；不能吃稀飯，以怕出門遇雨；不能掃地，要留住福氣，不要把財運掃光，等等。

時至今日，隨著時間的推移和歲月的變遷，過年其深厚、豐富的內(nèi)涵已經(jīng)淡化，年過得是越來越索然寡味，越來越淪為一種空洞的文化儀式。嘆息遺憾之余，不禁對往昔那些過年時才有的興奮欣喜、激動自由的心情，隆重甜蜜、奔放熱烈富含人情味的樂趣，充滿中華民族傳統(tǒng)的民俗民風(fēng)，越發(fā)地懷念了。

第五篇：寒假作業(yè)年味濃 傳統(tǒng)文化共傳承

寒假作業(yè)年味濃 傳統(tǒng)文化共傳承

本網(wǎng)訊（歷社學(xué)院 宮超）了解春節(jié)年味，展示民俗風(fēng)情，孝親敬老，傳承歷史文化……這是歷社學(xué)院布置給本科生的寒假任務(wù)。近日，歷社學(xué)院開展“年味隨手拍”等寒假作業(yè)的評選活動，組織學(xué)生認(rèn)真整理假期的心得體會和實踐成果。關(guān)鍵詞一：年味

院團(tuán)委開展“年味隨手拍”攝影大賽活動，要求學(xué)生在寒假中用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的年味，探訪各自家庭歡天喜地過新年的風(fēng)俗習(xí)慣，利用拍照記錄的方式，配上簡要文字說明。學(xué)院對獲獎的同學(xué)送上大禮包，并將獲獎作品做成展板集中展示宣傳。關(guān)鍵詞二：民俗

學(xué)院歷史學(xué)的同學(xué)們在寒假期間，有的調(diào)研家鄉(xiāng)的民俗風(fēng)情，有的給鄉(xiāng)鄰寫春聯(lián)，有的收集有意義的民俗資料，都忙得不亦樂乎?；氐綄W(xué)校后，他們將家鄉(xiāng)關(guān)于春節(jié)的典故、故事、傳說整理成文字，通過微信、微博等新媒體與同學(xué)們分享。讓同學(xué)們感受到了天南海北不一樣的春節(jié)民俗。關(guān)鍵詞三：孝親

社會實踐活動是今年寒假多個班級布置的作業(yè)之一。輔導(dǎo)員老師要求學(xué)生們積極參加社區(qū)活動，慰問孤寡老人，幫助打掃衛(wèi)生，讓老人干干凈凈、歡歡喜喜過大年；要求他們?yōu)楦改赶匆淮文_、做一頓美味佳肴、幫助長輩做家務(wù)等，感謝他們的養(yǎng)育之恩。

歷社學(xué)院一向重視對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)，積極地通過各種活動加強(qiáng)學(xué)生的社會公德和傳統(tǒng)美德教育。精心布置的寒假作業(yè)不僅體現(xiàn)出濃濃的年味，更體現(xiàn)出學(xué)院傳承歷史文化的良苦用心。

時間：2015-03-05 | 添加：宮超 | 預(yù)審：胡悅超 | 審核：徐成進(jìn) | 點擊：253