第一篇：水廠值班制度

水廠值班制度

1.嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2.值班人員在工作期間，必須服從公司調(diào)度。

3.嚴(yán)格交接班制度，不遲到、不早退、不脫崗、不睡崗。

4.嚴(yán)禁酒后上崗，嚴(yán)禁打架斗毆，嚴(yán)禁聚眾賭博。

5.在值班期間嚴(yán)禁從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。

6.嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)定，保證設(shè)備和人身安全，防止事故發(fā)生。

7.自覺(jué)維護(hù)工作環(huán)境衛(wèi)生，各種物品擺放整齊。

8.工作人員必須穿戴整齊，自覺(jué)維護(hù)公司形象，不得有任何損害公司整體形象的言行。

第二篇：水廠制度

水廠管理制度

為了向城鎮(zhèn)居民供給合格的生活飲用水，確保水廠的正常運(yùn)行，特制定以下制度：

一、水廠執(zhí)行廠長(zhǎng)責(zé)任制。

二、水廠機(jī)泵和電路設(shè)備要保證運(yùn)行好，備用機(jī)組要達(dá)到隨時(shí)可以正常使用，嚴(yán)禁違章操作，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度（機(jī)組運(yùn)行情況、工具、衛(wèi)生等）。

三、水廠人員要按時(shí)檢查身體，保證健康上網(wǎng)。如有不合格者，馬上調(diào)離水廠。

四、水廠值班人員必須衣冠整潔，搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗勤換，做到整潔持證上崗。

五、搞好環(huán)境衛(wèi)生和機(jī)組設(shè)備衛(wèi)生，使水廠一切設(shè)施時(shí)常保持清潔良好。對(duì)所有機(jī)組設(shè)備，設(shè)施根據(jù)情況時(shí)常進(jìn)行保養(yǎng)。如因保養(yǎng)，維修不及時(shí)造成機(jī)組設(shè)備，設(shè)施閑置的，廠長(zhǎng)均為第一責(zé)任人。

六、截面濾池，沉淀池要保持清潔干凈，不得有各種漂浮物和澡類發(fā)生，要定期清洗。

七、在水廠廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁放牧，打撈，洗衣，游泳，排放污水及其從事有可能帶來(lái)污染的活動(dòng)，水廠工作人員如有發(fā)現(xiàn)又不給予制止的，公司將扣其當(dāng)月工資總額的百分之十。水廠能自行消化的工作（如一般檢修，安裝，衛(wèi)生等）必須自行消化，絕不允許在外請(qǐng)臨工處理，除特殊情況。反之將扣其水廠工資支付給臨時(shí)工。

八、水廠出廠應(yīng)達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)。要無(wú)導(dǎo)臭味，色度應(yīng)保持在15度以下，渾濁度不得超過(guò)5度，大腸菌群每升水中不能超過(guò)3個(gè)，出廠水余氯不能低于0.3毫克每升。如由運(yùn)行人員造成出水不達(dá)標(biāo)者，將扣其值班人員和負(fù)責(zé)人當(dāng)月工資的10%，情節(jié)嚴(yán)重的將根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定作待崗處理。

九、由于非正原因造成停水一次者，扣罰當(dāng)班運(yùn)行人員當(dāng)月工資的10%，以此類推，每月超過(guò)二次者，將作待崗處理。

十、必須認(rèn)真作好運(yùn)行工作相關(guān)的記錄。

十一、水廠要保證全天24小時(shí)有人在作，加強(qiáng)防火，防盜，安全生產(chǎn)，為我縣供水事業(yè)作出貢獻(xiàn)。水廠值班人員工作責(zé)任制

為了確保水廠正常運(yùn)行，提高每個(gè)職工的綜合素質(zhì)和個(gè)人責(zé)任心，實(shí)行工作責(zé)任制，從工作出發(fā)，制定以下制度，望水廠全體職工共同遵守，互相監(jiān)督。

一、工作上必須服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，一切以公司利益為重。

二、值班人員必須衣冠整潔，持證上崗，不準(zhǔn)穿拖鞋，短褲上班。

三、值班人員每天必須清掃廠區(qū)一遍，取送水泵房必須一天一拖。

四、值班人員的責(zé)任區(qū)必須一班清洗一次，交接班清點(diǎn)工具，衛(wèi)生不合格不準(zhǔn)接班，報(bào)廠領(lǐng)導(dǎo)。

五、綠化區(qū)，由綠化人員每天負(fù)責(zé)，修整，除草，澆水。

六、水廠化驗(yàn)人員必須每天對(duì)出廠水進(jìn)行化驗(yàn)，并作好化驗(yàn)記錄，要保管好化驗(yàn)設(shè)備，非專職人員禁止進(jìn)入化驗(yàn)室。

七、值班人員必須做好進(jìn)出廠記錄，不準(zhǔn)帶閑雜人員入廠，接班必須8點(diǎn)半以前，遲到報(bào)廠領(lǐng)導(dǎo)。

八、水廠全體人員在接到水廠電話通知開(kāi)會(huì)、學(xué)習(xí)、活動(dòng)，不得無(wú)故不到。

九、以上幾條如有違反，一次扣50元，二次扣100元，三次扣200，四次由公司處理，水廠安排崗位，以上幾條望全體人員共同遵守，互相監(jiān)督。水廠安全生產(chǎn)管理制度

一、水廠職工要樹(shù)立安全第一的生產(chǎn)觀念，嚴(yán)禁冒險(xiǎn)蠻干，必須把安全生產(chǎn)入放在一切工作的首位。

二、為了保證安全生產(chǎn)工作的正常進(jìn)行，由水廠廠長(zhǎng)任安全責(zé)任人，公司副經(jīng)理任安全檢查員，負(fù)責(zé)水廠的安全管理工作。

三、水廠開(kāi)展的所有活，實(shí)行“安全一票否決制”，只要沒(méi)有安全責(zé)任人和安全檢醒員簽字同意的，不得進(jìn)行，強(qiáng)制進(jìn)行的，由當(dāng)事人對(duì)其責(zé)任安全責(zé)。

四、在工作中出現(xiàn)的任何安全事故，安全責(zé)任人要對(duì)事故原因進(jìn)憲分析，在確定事故原因后，積極采取可行有效的措施預(yù)防事故的進(jìn)一步發(fā)生。

五、對(duì)于工作中出現(xiàn)安全事故，將追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

水廠值班操作制度

一、開(kāi)機(jī)前，應(yīng)先觀察電壓表是否達(dá)到380V以上，如果低于380V，就不能啟動(dòng)機(jī)組，應(yīng)及時(shí)查找原因，修復(fù)后方可開(kāi)機(jī)，嚴(yán)禁缺相起動(dòng)各機(jī)組。

二、在取水和送水時(shí)，嚴(yán)禁三臺(tái)取水泵和三臺(tái)供水泵同進(jìn)并機(jī)運(yùn)行，在各機(jī)組運(yùn)行的同時(shí)觀察各機(jī)組的動(dòng)行情況，待高位水池水滿后立即停機(jī)。

三、在打雷時(shí)，不能開(kāi)機(jī)，如有在運(yùn)行中，突然發(fā)生雷電，應(yīng)及時(shí)關(guān)要，待雷電過(guò)后再開(kāi)機(jī)運(yùn)行。

四、在運(yùn)行過(guò)程中，值班人員應(yīng)經(jīng)常觀察電壓表，電流表是否正常，隨時(shí)檢查電機(jī)升溫情況，溫度不能超過(guò)65度，如達(dá)到此溫度，應(yīng)及時(shí)換機(jī)運(yùn)行。

五、值班人員要經(jīng)常聽(tīng)聽(tīng)機(jī)泵有無(wú)異常聲音，如發(fā)現(xiàn)有異常聲音，應(yīng)馬上停機(jī)進(jìn)行檢修。

六、嚴(yán)格按工作要求及規(guī)程開(kāi)啟和關(guān)閉所有機(jī)電設(shè)備和廠區(qū)閥門(mén)。

七、在檢修時(shí)，應(yīng)先把電源熂開(kāi)后再進(jìn)行檢修，不能冒險(xiǎn)帶電檢修，并要掛指示牌（運(yùn)行、檢修等）。

八、在檢修時(shí)，要愛(ài)護(hù)設(shè)備，應(yīng)小心拆裝，不能隨意亂敲亂打。要先訂出可行性維修方案，然后再抓緊時(shí)間進(jìn)行搶修。

九、維修完畢后，值班人員要清點(diǎn)所有工具并清洗干凈，然后放回工具房?jī)?nèi)。自來(lái)水公司水廠應(yīng)急措施

一、如水廠水源受到破壞或出現(xiàn)預(yù)想不到的事件發(fā)生進(jìn)：

1、立即停止供水，并把愛(ài)害面積控制在最小范圍，并向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；

2、在最短時(shí)間內(nèi)通知廣大用水客戶停止用水，并向主管部門(mén)匯報(bào)；

3、及時(shí)排放被污染水；

4、組織力量清洗水源點(diǎn)及各類水池，管道等，并全面實(shí)施消毒；

5、組織水廠全體職工開(kāi)會(huì)討論查找原因，并分別對(duì)值班人員，根據(jù)情況進(jìn)行處理，防止同類事件的再次發(fā)生，保證廣大用水客戶用上安全、放心，達(dá)標(biāo)的水質(zhì)。

二、如配電設(shè)備和電動(dòng)機(jī)組發(fā)生事故時(shí)：

1、道先確保工作人員安全；

2、最快速度切斷電源，并即時(shí)向主管部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；

3、停止電動(dòng)機(jī)組等設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)，把損失降到最低限度；

4、及時(shí)查找原因，組織力量進(jìn)行維修，并在電視公告停水時(shí)間；

5、保證水廠即時(shí)供水，把廣大用水客戶的利益放在首位。

水廠衛(wèi)生管理制度

一、水廠值班人員必須搞好廠區(qū)內(nèi)的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每天一小掃，三天一大掃，嚴(yán)禁有白色垃圾和亂堆亂放。

二、水廠值班人員要衣冠整潔，搞好個(gè)人衛(wèi)生，要勤洗勤換，做到整潔持證上崗。

三、水廠值班人要搞好個(gè)人的責(zé)任區(qū)域，沉定池，變速濾池要隨時(shí)清洗和反沖。嚴(yán)禁有漂浮物和澡類生物。

四、在水廠廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁游泳，洗衣，排放污水及從事帶來(lái)污染的活動(dòng)。

五、水廠值班人要定期檢查身體，保證健康上崗，如有不合格者，立即調(diào)離水廠。

六、衛(wèi)生管理員要管理好廠區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生和花草，監(jiān)督值班人員的衛(wèi)生情況。水廠值班人員要協(xié)助衛(wèi)生管理員搞好各機(jī)房的衛(wèi)生工作。

水廠職工工作責(zé)任制度

為了確保水廠工作的正常運(yùn)行，輸送優(yōu)質(zhì)合格的飲用水，提高每個(gè)職工的綜合素質(zhì)和個(gè)人責(zé)任心，實(shí)行工作責(zé)任與工資、獎(jiǎng)金掛鉤，加強(qiáng)每個(gè)職工作工作紀(jì)律性，從工作出發(fā)，以制度管人，制定以下規(guī)章制度，望水廠全體職工共同遵守執(zhí)行，互相監(jiān)督。

１、遵紀(jì)守法，服從工作安排，每位職工必須遵守國(guó)家法令、法規(guī)，不做違法亂紀(jì)之事，不做損公利已之事，不做損人利已之事，不說(shuō)有利于團(tuán)結(jié)的話。工作上必須服從公司安排，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，參與公司安排的一切勞務(wù)活動(dòng)，以公司利益為重，以本職工作為已任，不遲到，不早退，不曠工，一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，如有違反，將按公司有關(guān)制度條款進(jìn)行處理。

２、加強(qiáng)工作責(zé)任心，水廠工作人員必須要懂得水廠的制水工廠和流程，熟悉水廠的機(jī)電序曲備和各個(gè)閘閥的控制。對(duì)自己的責(zé)任區(qū)要管理好，經(jīng)常鏟除雜草，清除雜物，隨時(shí)清洗自己的責(zé)任池，如發(fā)現(xiàn)責(zé)任區(qū)內(nèi)雜草過(guò)高，有雜物，不清洗責(zé)任池者，將扣罰款10-30元。

３、愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生是每個(gè)人的職責(zé)，愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生是我們水廠供給合格飲用水的基本保證，廠區(qū)內(nèi)必須保持清潔，無(wú)雜物，注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡，勤換衣，保持服裝整潔，經(jīng)常打掃宿舍，勤洗被罩床單，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁光背上班，嚴(yán)禁穿托鞋上班，女生不能留長(zhǎng)發(fā)在機(jī)房?jī)?nèi)上班，如發(fā)現(xiàn)以上情況，將扣10-30元的罰款（特殊情況除外）。

４、厲行節(jié)約，提高效益，防止電機(jī)機(jī)空轉(zhuǎn)，值班人員開(kāi)啟各機(jī)組后，應(yīng)查看水泵是否上水，叨叨不上水應(yīng)查明原因，不能讓電機(jī)空轉(zhuǎn)，如發(fā)現(xiàn)空轉(zhuǎn)運(yùn)行燒壞機(jī)泵者，由值班人員負(fù)責(zé)賠償損失，并扣除一個(gè)季度獎(jiǎng)金。水廠進(jìn)行搶險(xiǎn)或維修機(jī)器設(shè)備時(shí)，在接到電話通知后必須近快趕到水廠，如不到者，將不參加任何評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)。

５、為了保證水廠的安全，水廠必須24小時(shí)有人值班，值班人員不得離開(kāi)崗位去做其他事，不準(zhǔn)一個(gè)人值班（除吃飯時(shí)間內(nèi)）必須兩人同時(shí)在崗，如值班人員在值班時(shí)，擅自離開(kāi)崗位去做自己的私事，以曠工論處，扣除3天工資，如有事請(qǐng)假，扣其本人的當(dāng)天工資給代班人。

６、消毒加藥室，必須保持清潔干凈，鹽酸猛，氯酸鈉罐內(nèi)的液面必須在三分之一以上，嚴(yán)禁在消不經(jīng)意室內(nèi)洗漱，經(jīng)常查看消毒柜是否工作。開(kāi)啟備機(jī)組的同時(shí)開(kāi)啟二氧化氯消毒柜，如發(fā)現(xiàn)不加可不開(kāi)啟二氧化氯消毒柜，扣罰20-50元工資，如造成衛(wèi)生等部門(mén)處罰的要承擔(dān)其責(zé)任。

７、認(rèn)真及時(shí)作好當(dāng)天的值班記錄，準(zhǔn)記錄開(kāi)、停機(jī)時(shí)間，各機(jī)組運(yùn)行情況，投加藥記錄，進(jìn)出廠人員記錄，電話記錄，總供水量記錄，材料核對(duì)屬實(shí)進(jìn)出廠記錄，嚴(yán)禁亂畫(huà)和損壞記錄本資料。８、食堂是我們水廠職工生活的地方，值班人員必須愛(ài)護(hù)食堂所有餐具，不得損壞，用過(guò)后餐具要清洗干凈，不得亂擺亂放，要講衛(wèi)生，殘茶剩飯?jiān)诮话嗲氨仨毺幚淼簦駝t以不講衛(wèi)生論處。

９、執(zhí)行交接班制度，交接班時(shí)，交接班人員必須全部到位，交班人在交班前應(yīng)作好以下工作：A、對(duì)室內(nèi)外的衛(wèi)生進(jìn)行清掃，并將垃圾圾清理到垃圾桶內(nèi)；B、工具的清理；C、各項(xiàng)記錄的情況說(shuō)明；D、機(jī)組運(yùn)行情況；E反反沖反接班人沒(méi)有到來(lái)之前不能離開(kāi)崗位，接班人必須按時(shí)接班，交班人如做不到以上幾條，接班人可以不接班，直至做完為止。

10、搞好綠化，受護(hù)廠區(qū)內(nèi)的花草樹(shù)木，不得損壞，否則將加倍處罰，并重新栽培。

11、廠內(nèi)的大門(mén)要隨時(shí)上鎖，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)行廠區(qū)，嚴(yán)防壞人破壞，確保安全供水，如不上鎖，發(fā)現(xiàn)有外人進(jìn)入，扣其值班人員工資各20元。

12、水廠化驗(yàn)員每天必須對(duì)出廠水進(jìn)行化驗(yàn)，并保證水質(zhì)合格方可供給用戶，并作好化驗(yàn)記錄，要受護(hù)和保管好化驗(yàn)設(shè)備，非專職人員不能進(jìn)出化驗(yàn)室，無(wú)專職化驗(yàn)員時(shí)由水廠廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

13、以上條款望全體職工共同遵守執(zhí)行，凡不服從分配者，交由做公司處理，衛(wèi)生方面由保潔員同志負(fù)責(zé)監(jiān)督處罰。

第三篇：水廠檢測(cè)制度

水廠水質(zhì)檢測(cè)制度

一、采樣點(diǎn)

（一）原水采樣點(diǎn)：一級(jí)泵房原水進(jìn)水口。原水水質(zhì)必須符合現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。結(jié)合本地區(qū)的水源水水質(zhì)情況，應(yīng)進(jìn)行定期、定點(diǎn)、頂項(xiàng)目的監(jiān)測(cè)。當(dāng)水源水水質(zhì)發(fā)生異常變化時(shí)，應(yīng)根據(jù)需要增加監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和頻次。

（二）出廠水采樣點(diǎn)：二級(jí)泵房出水。凈化工藝中，應(yīng)在沉淀（澄清池）出水部位、濾池后水部位、送水泵房（出廠干管）等處置工序質(zhì)量檢測(cè)點(diǎn)。

（三）管網(wǎng)水采樣點(diǎn)：城區(qū)及郊村隨機(jī)采樣。

二、分析項(xiàng)目

常規(guī)日檢：余氯、渾濁度、色度、堿度、總硬度、耗氧量、嗅和味、溫度、ph值、肉眼可見(jiàn)物、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群，糞大腸菌群等指標(biāo)。

月檢：細(xì)菌、大腸菌群、鐵、銅、錳、硫酸鹽、氯化物、揮發(fā)酚類、硝酸鹽等指標(biāo)。

三、出廠水采樣頻率

1、余氯、渾濁度每小時(shí)檢測(cè)一次，由運(yùn)行班值班人員負(fù)責(zé)測(cè)定，并做好記錄，化驗(yàn)人員做好督查工作。

2、余氯、色度、溫度、嗅和味等，每天測(cè)四次，由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)測(cè)定。

3、公司能做好的分析指標(biāo)每月定期檢測(cè)一次。

四、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和頻率

（一）對(duì)原水中的濁度、ph值、溫度、嗅和味，色度耗氧量等項(xiàng)目每日檢測(cè)一次。

（二）管網(wǎng)水、末梢水每月檢測(cè)二次，其項(xiàng)目為細(xì)菌、大腸菌群、余氯、濁度、色度等。每月檢測(cè)鐵、銅、錳、硝酸鹽等23項(xiàng)指標(biāo)一次。

五、分析化驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB5749-2006）

六、分析化驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方法

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，（GB3838-2002）

七、負(fù)責(zé)部門(mén)和責(zé)任人

水質(zhì)化驗(yàn)室的責(zé)任是水廠廠長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常要及時(shí)報(bào)告公司，查找原因，研究對(duì)策，及時(shí)處理。水質(zhì)化驗(yàn)的監(jiān)督工作由水廠負(fù)責(zé)管理。

第四篇：水廠制度

水廠衛(wèi)生制度

1、水廠廠區(qū)內(nèi)，由值班人員每天打掃干凈，保持清潔整齊，無(wú)雜草污物，2、水廠綠化的花草、樹(shù)木等綠化美化植物，由值班人員定期修剪、澆水。

3、水廠工作人員必須注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，保持服裝整潔。經(jīng)常打掃宿舍，勤洗被蓋床單，保持室內(nèi)整潔衛(wèi)生。

4、交接班時(shí)，必須由交班人打掃好廠區(qū)衛(wèi)生，否則，接班人不得接班。

值班操作制度

1、操作值班人員，不得擅自離開(kāi)工作崗位。

2、值班人員必須按照操作規(guī)程的規(guī)定，按時(shí)填寫(xiě)好值班運(yùn)行記錄，接班人未到不得離開(kāi)水廠，交接班時(shí)應(yīng)在記錄冊(cè)上簽字。

3、機(jī)泵開(kāi)機(jī)前，值班人員必須檢查機(jī)電設(shè)備是否完好，電器儀表是否正常。開(kāi)機(jī)后應(yīng)注意運(yùn)行是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)處理或停機(jī)檢修，運(yùn)行中如遇停電、缺相，必須及時(shí)斷開(kāi)電源和關(guān)閉閘閥。

4、平時(shí)應(yīng)注意保養(yǎng)機(jī)電設(shè)備。水泵一年檢修二次，水源井2──3年清洗一次。

5、水廠管理人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力掌握各種基本知識(shí)和技術(shù)。

供水站衛(wèi)生管理制度

一、須辦理生活飲用水衛(wèi)生許可證，且按要求進(jìn)行年檢。

二、直接從事管水、供水的人員須進(jìn)行體檢，體檢合格后取得健康證方可上崗；供水站的責(zé)任管理單位應(yīng)每年組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和生活飲用水衛(wèi)生知識(shí)及消毒設(shè)備使用的培訓(xùn)，辦理健康證并加蓋衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)章。

三、生活飲用水水質(zhì)必須符合現(xiàn)行的國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，每年至少做一次水質(zhì)檢測(cè)，汛期加測(cè)一次。

四、須配備消毒設(shè)施，且保持其運(yùn)行正常。

五、專人負(fù)責(zé)供水站的衛(wèi)生，站內(nèi)應(yīng)保持整潔干凈，物品擺放整齊，地面、四壁與屋頂無(wú)塔灰、污跡；不得堆放雜物、住人（值班除外）。

六、供水站內(nèi)的墻上應(yīng)張貼三證（取水許可證、衛(wèi)生許可證、管水員健康證）與水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告單的復(fù)印件。

七、生活飲用水新設(shè)備、新管網(wǎng)使用前或舊設(shè)備、舊管網(wǎng)修復(fù)后，必須嚴(yán)格清洗、消毒；大范圍的管網(wǎng)改造后須取水樣化驗(yàn)，水質(zhì)化驗(yàn)合格后方可供水。

八、供水站周圍30米內(nèi)應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況，不得有滲水坑、污水排放口（或渠道）、廁所和堆放垃圾、養(yǎng)殖糞便等污染源。

供水管理制度

1.所有用戶實(shí)行一戶一表，以表計(jì)量，按量收費(fèi)。管理單位與用戶都應(yīng)大力宣傳和開(kāi)展計(jì)劃用水、節(jié)約用水活動(dòng)，努力降低供水成本，有權(quán)制止一切浪費(fèi)現(xiàn)象及破壞供水設(shè)施行為。管理人員要不斷提高管理水平，努力改善服務(wù)，為人民群眾供好水，充分發(fā)揮供水工程效能。

2.工程實(shí)行晝夜供水，做到供水到戶，服務(wù)到戶，力求水質(zhì)、水壓、服務(wù)三滿意。

3.如因故停水，管理單位應(yīng)提前三天向有關(guān)村民發(fā)出停水通知。發(fā)生意外故障造成停水時(shí)，應(yīng)盡快恢復(fù)供水。凡不能間斷供水的用戶，應(yīng)自備儲(chǔ)水設(shè)施以防意外，確保正常供水。4.管理單位有權(quán)對(duì)用戶的全部供水設(shè)施進(jìn)行檢查，用戶應(yīng)主動(dòng)提供情況、資料，積極配合，不得拒絕。

5.由管理單位承裝的供水管道，在施工中，因用戶的原因造成的工料損失，由用戶負(fù)責(zé)。用戶在施工中和竣工前有權(quán)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行檢查，安裝不合格的返工費(fèi)由管理單位負(fù)責(zé)。

6.凡申請(qǐng)供水的農(nóng)戶，應(yīng)填寫(xiě)用水申請(qǐng)書(shū)到管理單位辦理供水手續(xù)，經(jīng)村委同意后由管理單位指派專人負(fù)責(zé)安裝，并報(bào)鄉(xiāng)政府和主管單位備案。

7.用戶因房屋修建或變動(dòng)，對(duì)水表和管道有影響，或使用不便需就地動(dòng)遷者，需向管理單位申請(qǐng)，交清費(fèi)用后由管理單位派專員遷裝。用戶因房屋異地動(dòng)遷或搬家，其表外管道不得動(dòng)遷，只能注銷原戶，到新住戶處按新用戶重新申請(qǐng)。

8.用戶如需更換戶主名稱，過(guò)戶、換戶時(shí)，申請(qǐng)管理單位同意后方可辦理手續(xù)，用戶遷移新址，應(yīng)辦理銷戶手續(xù)，不得私自轉(zhuǎn)讓，若私自換戶，現(xiàn)用水戶應(yīng)承擔(dān)原戶所欠水費(fèi)，并承擔(dān)相應(yīng)的處罰。9.用戶需停用自來(lái)水，應(yīng)提前十日向管理單位辦理拆表銷戶，結(jié)清一切費(fèi)用。在未拆除前，用戶應(yīng)妥善保管水表及一切用水設(shè)施，如有遺失、損壞，由用戶賠償。用戶需改變戶主時(shí)，由交接雙方向管理單位辦理手續(xù)。凡私自轉(zhuǎn)讓者，停止供水。供水站管理人員工作職責(zé)

一、須持有效的健康證，經(jīng)培訓(xùn)后持證上崗。

二、掌握管轄范圍內(nèi)供水設(shè)施情況與供用水情況，包括自備井的編號(hào)、位置、供水站內(nèi)設(shè)施運(yùn)行狀況、供用水量、用水單位（戶）的情況等。

三、認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄的填報(bào)工作，包括用水計(jì)量、月統(tǒng)月報(bào)、管水員日志等，保持?jǐn)?shù)據(jù)的完整性、真實(shí)性；負(fù)責(zé)水費(fèi)的收繳工作。

四、負(fù)責(zé)供水站（機(jī)井）及其設(shè)施的管理、維護(hù)，認(rèn)真做好日常的巡視工作，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)；若發(fā)現(xiàn)設(shè)備不能正常運(yùn)行，應(yīng)立即報(bào)告相關(guān)人員進(jìn)行檢修。

五、熟悉供水站的工藝流程與消毒設(shè)備的使用，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常，應(yīng)立即報(bào)告鄉(xiāng)主管部門(mén)與水務(wù)管理所，必要時(shí)停止供水，并采取臨時(shí)應(yīng)急措施，同時(shí)報(bào)告區(qū)水務(wù)局與區(qū)衛(wèi)生局，確保安全供水。

六、認(rèn)真做好供水站內(nèi)及其周圍的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持供水站內(nèi)及其設(shè)備干凈整潔，做到無(wú)污物、無(wú)塵土、無(wú)衛(wèi)生死角；及時(shí)清理供水站周圍的垃圾、糞便、污水等污染物。

七、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)水務(wù)突發(fā)事件的應(yīng)急處置及上報(bào)工作。

八、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)節(jié)水宣傳和水源保護(hù)工作。

九、負(fù)責(zé)其他臨時(shí)交辦的有關(guān)工作。

第五篇：純凈水廠制度

質(zhì)量管理制度

為了確保純凈水產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)用戶和消費(fèi)者的合法權(quán)益，使產(chǎn)品達(dá)到企業(yè)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，特制定質(zhì)量監(jiān)察制度。

一．各崗位生產(chǎn)人員應(yīng)熟悉生產(chǎn)工藝要求和標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

二．要認(rèn)真做好生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查工作，采取三檢形式即自檢、互檢、專檢。生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)糾正和處理。

三．質(zhì)檢人員要做好檢驗(yàn)工作，對(duì)未經(jīng)化驗(yàn)合格的水不得灌裝，更不得出廠。四．質(zhì)量檢驗(yàn)人員要隨時(shí)隨地進(jìn)行檢查和抽查對(duì)不規(guī)范的包裝（產(chǎn)品包裝和生產(chǎn)日期）要嚴(yán)禁入庫(kù)，更不得出廠。

五．質(zhì)檢人員要對(duì)每天的檢驗(yàn)結(jié)果作認(rèn)真的記錄。

六．未經(jīng)沖洗去污消毒的桶不準(zhǔn)上機(jī)，如外觀嚴(yán)重磨損或變形禁止使用。

七．在沖洗（刷）桶時(shí)，如發(fā)現(xiàn)桶內(nèi)有殘余雜質(zhì)及異物等要先清洗干凈，然后在進(jìn)行清洗。

八．經(jīng)檢查桶內(nèi)如發(fā)現(xiàn)沉淀物應(yīng)該立即采取措施嚴(yán)禁入庫(kù)。凡是發(fā)現(xiàn)有以上出廠的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)追回，必要時(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)要上門(mén)向用戶致歉，并賠償必要的經(jīng)濟(jì)損失，挽回聲譽(yù)。

九．桶回廠時(shí)，交接中要核對(duì)驗(yàn)收數(shù)量無(wú)誤后方可辦理交接手續(xù)。

十．裝卸、送貨人員要輕拿輕放，不得野蠻裝卸，要服從管理人員的安排，放到指定的位置碼放整齊，如發(fā)現(xiàn)個(gè)別人員有不規(guī)范的行為，各質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)及時(shí)制止，并根據(jù)不同程度對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處罰。

安全生產(chǎn)管理制度

一．公司產(chǎn)品生產(chǎn)系自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線，主要設(shè)備電動(dòng)旋轉(zhuǎn)部件較多故生產(chǎn)安全尤為重要，生產(chǎn)人員在生產(chǎn)過(guò)程中要牢固樹(shù)立安全意識(shí)，操作設(shè)備要嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事，嚴(yán)禁違章操作，未經(jīng)培訓(xùn)嚴(yán)禁上崗上機(jī)。

二．定期按規(guī)定維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備，使設(shè)備處于良好狀態(tài)確保設(shè)備安全運(yùn)行，使故障降到最低限。

三．生產(chǎn)過(guò)程中操作人員要集中精力，發(fā)現(xiàn)有不正?，F(xiàn)象和聲音時(shí)，要及時(shí)排除或停機(jī)檢查，嚴(yán)禁帶故障運(yùn)行，嚴(yán)防傷人、損機(jī)事故發(fā)生。

四．凡因違章操作造成的傷人損機(jī)事故視情節(jié)輕重給予處罰。要努力做到：安全、整潔、衛(wèi)生、文明。

生產(chǎn)車間管理制度

一、職工必須持健康證、培訓(xùn)證上崗，并按時(shí)進(jìn)行體檢，有傳染病者一律不準(zhǔn)進(jìn)入車間。

二、全體職工必須準(zhǔn)時(shí)上、下班如有特殊事必須提前請(qǐng)假，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，一律不準(zhǔn)隨便曠工。

三、職工進(jìn)車間之前，必須要換工作服，工作帽，工作鞋方可入內(nèi)不準(zhǔn)將工作服，工作帽、工作鞋穿出車間，要保持工作服清潔。

四、非工作人員禁止進(jìn)入車間在車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和吃任何食物。

五、水處理車間、除操作人員外，任何人禁止操作。操作人員必須了解每項(xiàng)設(shè)備的性能，并按操作規(guī)程操作。

六、嚴(yán)格執(zhí)行車間衛(wèi)生制度。

七、嚴(yán)禁執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程和生產(chǎn)品工藝。

八、嚴(yán)格執(zhí)行車間各種處罰及獎(jiǎng)勵(lì)制度。

九、嚴(yán)格執(zhí)行罐裝，包裝車間的管理制度及規(guī)則。

十、嚴(yán)格執(zhí)行各崗位職責(zé)。

十一、嚴(yán)格按照質(zhì)量控制程序生產(chǎn)。

十二、產(chǎn)品檢驗(yàn)每班生產(chǎn)開(kāi)始的前三桶送檢，化驗(yàn)室也根據(jù)生產(chǎn)的具體的情況隨時(shí)抽檢。

十三、產(chǎn)品由生產(chǎn)車間放入待檢庫(kù)，待化驗(yàn)結(jié)果合格后在辦理手續(xù)，不和格產(chǎn)品作報(bào)廢處理。合格產(chǎn)品應(yīng)有合格證。

過(guò)程管理考核辦法

為了確保生產(chǎn)過(guò)程中不出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，避免產(chǎn)品投放市場(chǎng)后，因質(zhì)量問(wèn)題給消費(fèi)者造成不應(yīng)有的損失，現(xiàn)對(duì)車間管理人員和生產(chǎn)人員制定以下考核辦法。

一． 處罰

（一）生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題（如水中長(zhǎng)綠苔、有異物等）根據(jù)質(zhì)量投訴，每出現(xiàn)一次對(duì)下列各崗位人員進(jìn)行處罰：

1．車間主管和分管領(lǐng)導(dǎo)每人每次罰款50元，記小過(guò)一次。

2．班長(zhǎng)、分揀桶作特殊處理者、灌裝操作人員每次罰20 元，記小過(guò)一次。3．接收桶、人工刷桶、封口、貼標(biāo)、運(yùn)輸人員每人罰10元，記小過(guò)一次。

（二）洗桶不干凈、貼標(biāo)不合格、舊標(biāo)不更換、封口不合格、生產(chǎn)日期貼標(biāo)不牢、工作環(huán)境臟亂。每人每次罰50元，記小過(guò)一次。

（三）穿工作服出生產(chǎn)車間、上班時(shí)間做與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事、工作不細(xì)心、不認(rèn)真、不按規(guī)定操作每道工序者，口罩、工作帽、工作服不按規(guī)定穿戴，個(gè)人衛(wèi)生不合格者，每次罰10元，記下過(guò)一次。

（四）保管員發(fā)錯(cuò)和記錯(cuò)數(shù)量者，每次罰50元，記小過(guò)一次。

（五）不服從公司管理規(guī)定者，每人每次罰10---100，嚴(yán)重者或教育不改者和蓄意鬧事者將給予除名，造成嚴(yán)重后果，追究民事或刑事責(zé)任。

（六）給企業(yè)造成損失者，根據(jù)情節(jié)記小過(guò)，大過(guò)直接開(kāi)除。

（七）處罰金在當(dāng)月的工資中扣除。二．獎(jiǎng)勵(lì)

當(dāng)月未出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，對(duì)下列人員給予獎(jiǎng)勵(lì)：

（一）分揀桶作特殊處理者，罐裝操作人員各獎(jiǎng)勵(lì)50元。記小功一次。

（二）接收桶、刷桶、封口、運(yùn)輸人員每人每月獎(jiǎng)勵(lì)50元。記小功一次。

（三）記帳無(wú)差錯(cuò)每月獎(jiǎng)勵(lì)50元，記小功一次。

（四）生產(chǎn)質(zhì)量高，產(chǎn)量高，環(huán)境衛(wèi)生好，員工團(tuán)結(jié)，服從領(lǐng)導(dǎo)，積極參加單位組織的集體活動(dòng)和臨時(shí)工作，記小功一次。

（五）未出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，在當(dāng)月發(fā)放工資時(shí)兌現(xiàn)。

收桶、洗桶管理制度

一．按規(guī)定接受空桶，從源頭控制不合格桶進(jìn)入灌裝。二．根據(jù)空桶衛(wèi)生情況，分類清洗，不得隨意減少工藝過(guò)程。三．工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)不潔凈的桶流到下道工序，節(jié)約用水。四．洗滌工具必須專用，保持清潔，存放在通風(fēng)干燥處。

環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、廠區(qū)每天早晨上班前有專人清掃。

二、廠區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔廢棄物。

三、劃定各部門(mén)衛(wèi)生區(qū)域，并負(fù)責(zé)保持清潔干凈，發(fā)現(xiàn)垃圾和雜物追究責(zé)任人的責(zé)任。

四、廠區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)存放垃圾，垃圾應(yīng)存放在廠區(qū)指定位置，用塑料袋包裝，不得泄露，有衛(wèi)生專職人員每天清理外運(yùn)。

五、廠房的門(mén)窗由責(zé)任人在停機(jī)時(shí)清洗，應(yīng)時(shí)刻保持干凈。紗網(wǎng)、風(fēng)簾、門(mén)窗齊全有效，阻擋蚊蠅進(jìn)入車間。

六、進(jìn)入廠區(qū)的車輛，原材料等應(yīng)放在指定的位置，不得隨意亂放。

七、廠區(qū)內(nèi)不得存放有毒、易燃及腐蝕性、污染性、易揮發(fā)物品。

八、全體員工負(fù)責(zé)自己工作區(qū)衛(wèi)生，堅(jiān)持班前班后經(jīng)常打掃，養(yǎng)成周末車間的清掃衛(wèi)生的習(xí)慣。

消毒衛(wèi)生管理制度

一、桶裝水的容器，每次使用前首先進(jìn)行檢查，消除臟、老化、有異味的桶。

二、用機(jī)械對(duì)桶內(nèi)外進(jìn)行徹底清洗。

三、桶應(yīng)放入消毒池內(nèi)，用二氧化氯浸泡消毒，再用純凈水沖凈。

四、桶放入自動(dòng)灌裝機(jī)。

五、進(jìn)入灌裝機(jī)自動(dòng)用消毒液清洗一次、用純凈水清洗兩次。

六、每道工序都要通過(guò)檢驗(yàn)，確認(rèn)無(wú)誤后轉(zhuǎn)入下道工序。

七、灌裝后的產(chǎn)品，桶口加防塵套、生產(chǎn)日期和外包裝塑料袋，存入庫(kù)房。

車間衛(wèi)生管理制度

一、車間應(yīng)保持無(wú)蚊、蠅、鼠，并有預(yù)防設(shè)施。

二、車間進(jìn)口處要設(shè)有腳池（消毒池）手池（消毒池），及時(shí)更換消毒水。

三、車間門(mén)窗應(yīng)嚴(yán)密、要有紗窗，門(mén)口有風(fēng)窗。

四、車間內(nèi)要有排風(fēng)設(shè)備，通風(fēng)口要安裝網(wǎng)罩。

五、車間的機(jī)械設(shè)備和生產(chǎn)管道要按要求每月清洗消毒一次，保持無(wú)塵、無(wú)異物，要有記錄。

六、車間衛(wèi)生每天清掃一次，做到無(wú)衛(wèi)生死角，每天車間環(huán)境進(jìn)行一次消毒要保持整潔，要有記錄。

七、凡進(jìn)入車間必須穿工作服、雨鞋，手腳浸泡消毒，戴好工作帽，頭發(fā)不得外露。

八、凡患有痢疾、傷寒、肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿滲出性皮膚病者不能進(jìn)入車間。

九、生產(chǎn)車間人員均有權(quán)對(duì)違反上述規(guī)定者進(jìn)行制止。

人員衛(wèi)生管理制度

一．每年進(jìn)行一次公司從事飲料生產(chǎn)及檢驗(yàn)人員的體檢工作，體檢合格者方可上崗。二．每?jī)赡赀M(jìn)行一次全體人員《食品衛(wèi)生法》培訓(xùn)，經(jīng)考試合格者方可上崗。三．生產(chǎn)人員要做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗工作服、衣服。

四．生產(chǎn)人員進(jìn)入車間時(shí)，手腳必須經(jīng)消毒液消毒。

五．生產(chǎn)人員進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)必須按要求穿好工作服，戴好工作帽，頭發(fā)不準(zhǔn)外露，并按要求戴好口罩。

六．生產(chǎn)人員在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)禁佩帶耳環(huán)、項(xiàng)鏈和戒指，嚴(yán)禁涂指甲油等。七．嚴(yán)禁穿白大褂和雨鞋上廁所、出廠做與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事。八．嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃食物、吸煙、隨地吐痰。九．與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品嚴(yán)禁帶入生產(chǎn)車間。

庫(kù)房管理制度

一、材料庫(kù)保管員負(fù)責(zé)包括合格證、塑封、商標(biāo)、塑料袋等的入庫(kù)、保管、發(fā)放工作，根據(jù)使用情況和供應(yīng)情況，提前３——７天向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)庫(kù)存量，以便早做準(zhǔn)備。

二、負(fù)責(zé)入庫(kù)物資的具體擺放。要求：產(chǎn)品要離地、離墻、通風(fēng)、透氣，以防浸水、受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。擺放整齊有序，提高利用率，便于發(fā)放。

三、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物資的入庫(kù)、出庫(kù)。按入庫(kù)規(guī)定程序，根據(jù)入庫(kù)單核對(duì)品名、規(guī)格、數(shù)量，無(wú)誤后簽收入庫(kù)。

四、保管員在每周五向會(huì)計(jì)報(bào)出入庫(kù)統(tǒng)計(jì)和庫(kù)存。

五、庫(kù)房管理嚴(yán)格、無(wú)出庫(kù)單、非標(biāo)準(zhǔn)出庫(kù)單禁止產(chǎn)品出庫(kù)。

六、保管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外衛(wèi)生，下班前發(fā)貨后要關(guān)好門(mén)窗，無(wú)關(guān)人員禁止入內(nèi)，嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙，產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格不準(zhǔn)入庫(kù)。

庫(kù)房衛(wèi)生管理制度

一．庫(kù)房應(yīng)設(shè)防鼠、防蠅設(shè)施、經(jīng)常檢查。

二．設(shè)防潮隔離板、碼放物品應(yīng)離墻３０cm，離地１０—１５cm。三．保持室內(nèi)衛(wèi)生，做到防塵、防潮、通風(fēng)良好。

原輔材料、成品倉(cāng)庫(kù)管理制度

一、原輔材料庫(kù)

a、保管員負(fù)責(zé)包括紙箱、膠帶紙、商標(biāo)、防偽標(biāo)、塑料袋、桶蓋等的入庫(kù)、保管、發(fā)放工作，根據(jù)使用情況和供應(yīng)情況，提前３－７天向部室領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)庫(kù)存量以便早做準(zhǔn)備；

b、負(fù)責(zé)入庫(kù)物資的具體定置擺放，擺放要求：產(chǎn)品要離地，離墻，通風(fēng)透氣，以防浸水、受潮、發(fā)霉、變質(zhì)；擺放整齊有序提高利用率，便于發(fā)放；

c、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物資的入庫(kù)、出庫(kù)。入庫(kù)：根據(jù)入庫(kù)單核對(duì)品名、規(guī)格、數(shù)量，并檢查入庫(kù)產(chǎn)品質(zhì)量，無(wú)誤后簽收入庫(kù)，入庫(kù)后及時(shí)到材料會(huì)計(jì)開(kāi)取入庫(kù)單，及時(shí)將入庫(kù)產(chǎn)品上帳；

出庫(kù)：根據(jù)領(lǐng)料單按品名、規(guī)格、數(shù)量發(fā)貨出庫(kù)。出庫(kù)原則是，先入庫(kù)的先發(fā)，后入庫(kù)的后發(fā)；

d、保管員在每周五向材料會(huì)計(jì)報(bào)出入庫(kù)統(tǒng)計(jì)表并開(kāi)取出庫(kù)單，之后及時(shí)上帳； e、嚴(yán)格庫(kù)房管理，無(wú)領(lǐng)料單、非標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)料單禁止產(chǎn)品出庫(kù)，產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格不準(zhǔn)入庫(kù)、出庫(kù)；

f、保管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外衛(wèi)生，下班前、發(fā)貨后要關(guān)好門(mén)窗，無(wú)關(guān)人員禁止入內(nèi)； g、嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。保管員有權(quán)制止違禁行為。

二、成品庫(kù)

1)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防衛(wèi)嚴(yán)密，慎防盜竊。

2)非保管人員不得任意進(jìn)入料庫(kù),若有發(fā)生，保管人員應(yīng)負(fù)制止之責(zé)，否則照章懲處。3)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)及其附近應(yīng)置消防設(shè)備。

4)嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。保管員有權(quán)制止違禁行為。

5)經(jīng)檢驗(yàn)合格的成品應(yīng)貯存于成品庫(kù)，并按品種、批次分類存放，防止相互混雜。成品庫(kù)不得貯存有毒、有害物品或其他有礙食品衛(wèi)生的物品。

6)成品堆放時(shí)，與地面、墻壁應(yīng)有一定距離，便于通風(fēng)。嚴(yán)禁露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源。

7)成品庫(kù)要干燥、通風(fēng)，設(shè)有防塵、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施。要定期洗掃、消毒，保持衛(wèi)生。

8)成品在貯存期間應(yīng)定期對(duì)其進(jìn)行檢查，以保證其衛(wèi)生質(zhì)量。

9)未按規(guī)定辦妥領(lǐng)料手續(xù)不得發(fā)料，發(fā)貨時(shí)應(yīng)以“先進(jìn)先出”方式發(fā)料。10)成品運(yùn)輸時(shí)，不得與有毒、有害、有腐蝕性的物品混裝。11)各種運(yùn)輸工具、車輛應(yīng)隨時(shí)清洗、定期消毒，保證清潔衛(wèi)生。

檢驗(yàn)管理制度

1目的

保證本企業(yè)的采購(gòu)產(chǎn)品、中間產(chǎn)品和最終成品滿足規(guī)定要求。2 范圍

本程序適用于采購(gòu)產(chǎn)品、中間產(chǎn)品和最終成品的監(jiān)視和測(cè)量。3 職責(zé) 3.1質(zhì)檢部

實(shí)施檢驗(yàn)和試驗(yàn)程序的主要責(zé)任部門(mén)，負(fù)責(zé)各項(xiàng)檢驗(yàn)及判定。

3.2生產(chǎn)技術(shù)部

實(shí)施檢驗(yàn)和試驗(yàn)程序的相關(guān)責(zé)任部門(mén)，負(fù)責(zé)加工過(guò)程的自檢 3.2供銷部

實(shí)施檢驗(yàn)和實(shí)施程序的相關(guān)責(zé)任部門(mén)，負(fù)責(zé)包裝材料的初步檢驗(yàn)和包裝材料的驗(yàn)證 4 程序

4.1 對(duì)外購(gòu)原材料、包裝材料的監(jiān)視和測(cè)量

a、原材料、包裝材料的檢驗(yàn)依據(jù)是《采購(gòu)產(chǎn)品接收準(zhǔn)則》。庫(kù)房保管員負(fù)責(zé)檢驗(yàn)原輔材料的出庫(kù)單、質(zhì)保文件（產(chǎn)品合格證或檢驗(yàn)報(bào)告）、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、外觀質(zhì)量等填寫(xiě)《入庫(kù)單》。

b、經(jīng)過(guò)保管員檢驗(yàn)，合格品通知材料會(huì)計(jì)辦理入庫(kù)；不合格品（包括生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不合格退庫(kù)品），填寫(xiě)《采購(gòu)產(chǎn)品不合格報(bào)告》，通知采購(gòu)人員進(jìn)行評(píng)審處置，同時(shí)進(jìn)行標(biāo)識(shí)隔離，具體按《不合格品控制程序》執(zhí)行。

c、原材料和包裝材料的檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)分為待檢品、等檢待判、合格品、不合格品，由倉(cāng)庫(kù)保管員負(fù)責(zé)掛牌標(biāo)識(shí)。

4.2中間產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量

由于企業(yè)產(chǎn)品的固有特性，工序操作的結(jié)果都需要人工目視檢查，并且檢查標(biāo)準(zhǔn)很難用文字形式表達(dá)出來(lái)，多數(shù)只能依靠經(jīng)驗(yàn)的判斷，所以要求辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部在人員聘用和人員培訓(xùn)上嚴(yán)格把關(guān)。

a、班組間互檢：依據(jù)《工序互檢規(guī)定》，班組間（桶水除外）的操作者執(zhí)行班組互檢，班組互檢的抽樣按生產(chǎn)量的1%進(jìn)行，但不少于10件，檢驗(yàn)結(jié)果填寫(xiě)《工序互檢記錄》，檢查內(nèi)容參照《工序互檢規(guī)定》進(jìn)行。

b、質(zhì)量監(jiān)督員專檢：監(jiān)督員依據(jù)《專職檢驗(yàn)員工作細(xì)則》和《操作過(guò)程接收準(zhǔn)則》，每天對(duì)每個(gè)班組的每道關(guān)鍵工序的產(chǎn)品抽檢一次，抽檢數(shù)量為0.3%，檢驗(yàn)結(jié)果填寫(xiě)《專職檢驗(yàn)員檢驗(yàn)記錄》。

4.3生產(chǎn)成品的監(jiān)視和測(cè)量 a、班組間互檢和質(zhì)量監(jiān)督員專檢。

b、化驗(yàn)員的外觀檢查和微生物檢驗(yàn)：化驗(yàn)員根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)程》對(duì)成品進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果填寫(xiě)《化驗(yàn)記錄》。

c、型式檢驗(yàn)：正常生產(chǎn)時(shí)，定期送國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為產(chǎn)品的“理化指標(biāo)”和“食品衛(wèi)生指標(biāo)”，檢驗(yàn)周期為一年。

4.4 產(chǎn)品交付過(guò)程的監(jiān)視和測(cè)量

a、產(chǎn)品運(yùn)輸時(shí)，駕駛員（或本次運(yùn)輸?shù)呢?zé)任人）要到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督裝車，選擇合適的搬運(yùn)工具，不準(zhǔn)撞擊、拖拉、翻滾、倒置；

b、產(chǎn)品交付時(shí)要經(jīng)用戶驗(yàn)收并在出庫(kù)單的回執(zhí)上簽字，對(duì)待用戶提出的問(wèn)題要耐心的解釋和說(shuō)明，產(chǎn)品交付后，運(yùn)輸部門(mén)根據(jù)回執(zhí)的出庫(kù)單登記《產(chǎn)品交付記錄》，并保持和用戶聯(lián)系。

4.5 檢驗(yàn)記錄

各階段的檢驗(yàn)記錄均以填報(bào)表格的形式進(jìn)行，要求字跡清晰，項(xiàng)目?jī)?nèi)容填寫(xiě)完整、簽字齊全，不得隨意更改。

4.6 檢驗(yàn)狀態(tài)控制

a、工廠和倉(cāng)庫(kù)按“待檢品”、“等檢待判”、“合格品”、“不合格品”劃分區(qū)域并使用標(biāo)牌加以區(qū)分，操作和檢驗(yàn)人員應(yīng)按規(guī)定區(qū)域擺放產(chǎn)品。b、班長(zhǎng)負(fù)責(zé)區(qū)域及標(biāo)識(shí)的管理和監(jiān)督。

化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備的日常維護(hù)與管理

1．化驗(yàn)室結(jié)構(gòu)應(yīng)能防震、防潮、減少對(duì)儀器的震動(dòng)和腐蝕、增長(zhǎng)其實(shí)用壽命。2．儀器要放置合理有序，不要經(jīng)常挪動(dòng)、實(shí)驗(yàn)告一段落后要及時(shí)整理。3．化驗(yàn)員在做化驗(yàn)時(shí)，必須保持部學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，嚴(yán)格按操作規(guī)程工作。4．在每次化驗(yàn)前做好充分的準(zhǔn)備工作，對(duì)要使用的儀器作好常規(guī)的校正工作，確認(rèn)無(wú)誤方可使用。

5．用點(diǎn)儀器應(yīng)使用三頭插座，零線與地線分開(kāi)，不要短接。精密儀器要單設(shè)地線，以保證其正常運(yùn)做。

6．新置儀器使用前認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)，了解儀器性能后在操作，精密儀器一定要按操作規(guī)程正確操作。

7．保持儀器設(shè)備干燥，定期除塵，更換干燥劑，精密儀器要有防塵罩。

8．儀器及儀表應(yīng)按時(shí)向國(guó)家有關(guān)計(jì)量部門(mén)申請(qǐng)檢定或校正，并在有效期內(nèi)使用，以保證測(cè)量值的準(zhǔn)確度和精確性。

9．儀器要有專人使用維護(hù)，其他人員不經(jīng)允許不得隨意使用。一些常用設(shè)備不得外借用于其他與檢驗(yàn)無(wú)關(guān)的的事情。

水對(duì)人體健康有哪些幫助作用？

1)水能防治容顏早衰。臉部經(jīng)常暴露在外，受風(fēng)雨、凍曬刺激最多，水分損失也就最大，天

長(zhǎng)日久因缺水就臉早皺、眼早花、發(fā)早脫。如能及時(shí)補(bǔ)足臉部水分，可使臉部濕潤(rùn)柔嫩，春顏常在。

2)水能防治血管病。血液由80%%的水分組成，血液缺了水，會(huì)使血管加厚、變窄、沒(méi)有彈性，血液黏稠、結(jié)栓，還能引起腦萎縮、心肌梗死、心衰等，如能保持血液不缺水，就會(huì)大大減少血管病，降低早亡率。

3)水能防治肌肉萎縮。肌肉約含70%的水分，如能經(jīng)常補(bǔ)足肌肉水分，就會(huì)減少老年人越活肉越少，越活個(gè)頭越矮的苦惱。

4)水能堅(jiān)實(shí)骨質(zhì)。骨骼中含有一定水分，連指甲、牙齒都需要一定水分。如果滿足骨骼水分，就會(huì)減少因骨骼疏松、易折的災(zāi)禍發(fā)生。

5)水能促進(jìn)食物消化。食物消化主要靠胃腸蠕動(dòng)和消化液溶解。如果保持胃腸水分，就會(huì)減少便秘、腸梗、結(jié)石等病。

6)水能調(diào)節(jié)體溫。水有導(dǎo)熱功能，夏季通過(guò)血液、汗水把熱傳到體表散發(fā)，冬季通過(guò)尿液把熱排出體外，使身體保持合適的溫度。

7)水能消毒防癌。體內(nèi)的廢物毒素，都要由腎臟過(guò)濾，通過(guò)尿液排出體外，如泌尿系統(tǒng)不缺水，就可少得前列腺炎和癌癥。

8)水能保持呼吸功能。肺對(duì)氧氣的吸收和二氧化碳的呼出，都要靠水來(lái)潤(rùn)滑運(yùn)轉(zhuǎn)，如呼吸系統(tǒng)不缺水，就會(huì)減少哮喘、肺氣腫等。