1.校園美食節(jié)策劃書 2.校園美食節(jié)策劃書

3.校園美食節(jié)活動策劃書 4.大學(xué)校園美食節(jié)活動策劃書

1、校園美食節(jié)策劃書

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力?？梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍，推進(jìn)校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力，提高生活技能，加強(qiáng)勞動觀念，養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通，使同學(xué)們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!

二、主辦單位：杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會

協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門：保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

三、活動時間：4月26日—5月26日

四、活動項目：1.開幕式暨動員大會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.“食全食美”廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

美食節(jié)活動項目活動時間活動地點(diǎn)

開幕式暨動員大會5月5日中午12：45子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20：15子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9：30食堂2樓

飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9：30食堂2樓

閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13：00子衿樓203

五、宣傳周：

宣傳時間：4月26日—4月30日

宣傳形式：(一)橫幅、電子海報和展板、通知、廣播站宣傳等形式。

1.橫幅內(nèi)容：“美食溝通你我，共享快樂生活”校園美食節(jié)

2.電子海報(一)內(nèi)容：

活動名稱：“我食我show”校園美食節(jié)

活動時間：4月26日——5月26日

活動項目：a.開幕式暨動員大會

b.均衡健康飲食的視頻觀看

c.“食全食美”廚藝大比拼初賽

d.飲食健康知識宣傳

e.“食全食美”廚藝大比拼決賽

f.閉幕式暨頒獎典禮

海報的圖片素材：

a.4張菜肴圖片

b.1張廚師像

c.美食節(jié)吉祥物饞饞圖像

電子海報(二)內(nèi)容：

圖片素材：饞饞圖像

文字資料：美食節(jié)吉祥物饞饞

電子海報負(fù)責(zé)人：孫戴

3.展板內(nèi)容(共10塊)：我食我秀校園美食節(jié)每個字體占一塊展板，共九塊字體展板。第十塊展板展示美食節(jié)的吉祥物。

展板制作負(fù)責(zé)人：宣傳部綜合組

(二)組織召開全院生活委員會議

1.時間：4月26日中午12：30

2.地點(diǎn)：博約樓102

3.會議內(nèi)容：發(fā)放報名表。向各班生活委員講解美食節(jié)的情況(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。使美食節(jié)的相關(guān)訊息傳達(dá)到各個班級.報名工作：

報名時間：4月26日中午12：30組織召開全院生活委員會議

報名要求：

1、可供報名的項目有水果拼盤、包餃子比賽和烹飪比賽共3個項目，三者只能選擇其一。

2、每班限報一組，每組2-4人，每小組推選出一名組長，報名表填寫好組長的聯(lián)系方式。

報名截止時間：于4月27日下午16：00—17：00之間交到禮賢樓217，逾期作廢。

備注：a.根據(jù)報名表的回收情況制作報名電子表格。(吳佳健負(fù)責(zé))

b.根據(jù)各參賽小組組長的長號建立一個飛信小組，方便聯(lián)系。(裘皓宇負(fù)責(zé))

六、活動項目簡介：

（一）開幕式暨動員大會

活動時間：5月5日中午12：45

活動地點(diǎn)：子衿樓203

活動到場嘉賓：后勤部門的陳百龍經(jīng)理、張躍國經(jīng)理、餐飲部李國敏經(jīng)理、學(xué)工辦姚麗娜老師、高攀峰老師、團(tuán)總支主席團(tuán)成員、學(xué)生會各部門部長副部長

活動內(nèi)容：以領(lǐng)導(dǎo)的開幕詞、生管會代表動員詞為主要內(nèi)容，穿插前幾屆生管會舉辦的美食節(jié)和其他學(xué)校的美食節(jié)的圖片作為動員大會的獻(xiàn)禮。

活動流程：

1、主持人致開幕詞，并介紹到場嘉賓

2、后勤部門陳百龍經(jīng)理致辭

3、后勤餐飲部李國敏經(jīng)理致辭

4、學(xué)工辦姚麗娜老師致辭

5、生管會代表張熙國發(fā)言

6、主持人介紹美食節(jié)的活動內(nèi)容(包括活動主題和活動項目等)

7、播放歷屆生管會美食節(jié)的圖片的PPT

8、由陳百龍經(jīng)理宣布美食節(jié)開幕

9、主持人致閉幕詞

活動負(fù)責(zé)人：王麗芳

（二）均衡健康飲食的視頻觀看

宣傳方式：張貼通知、廣播站校園新聞播報。

活動時間：5月11日晚上20：15

活動地點(diǎn)：子衿樓203

活動參與人員：報名參賽的選手和其他對視頻內(nèi)容感興趣的同學(xué)。

活動內(nèi)容：播放有關(guān)均衡健康飲食的視頻。內(nèi)容包括飲食知識、烹飪常識和生活小竅門等。

活動負(fù)責(zé)人：孫戴

（三）“食全食美”廚藝大比拼初賽

宣傳方式：

1、張貼通知和廣播站校園新聞播報。

2、以發(fā)飛信、短信和電話的形式通知參賽選手準(zhǔn)時到常

活動時間：5月8日(周六)9：30

活動地點(diǎn)：食堂二樓

活動形式：根據(jù)各班對各個項目的報名結(jié)果進(jìn)行初賽，分時段進(jìn)行。

烹飪比賽的比試：時間：9：30

地點(diǎn)：食堂二樓小炒烹飪處

規(guī)則：

1、參賽菜目由食堂方面決定(材料由食堂方面準(zhǔn)備)。選手需要的配菜需提前申請。

2、分輪進(jìn)行，每輪5個小組參賽。

3、選手在食堂內(nèi)切好菜，在小炒處完成各小組的作品。

4、前一個小組炒菜的同時，后一個小組需做好準(zhǔn)備。

5、評委根據(jù)作品的色香味進(jìn)行評眩

注：4月28日11:45發(fā)飛信或電話聯(lián)系烹飪比賽項目的各參賽代表，統(tǒng)計選手烹飪比試所需的配菜，并報給食堂。

水果拼盤的比試：時間：12：30

地點(diǎn)：食堂二樓大堂處

規(guī)則：

1、選手初選時水果、水果刀等自帶。

2、選手完成作品之后附加一段作品簡介。

3、評委根據(jù)選手的創(chuàng)意和作品的美觀程度進(jìn)行評眩

包餃子比賽的比試：時間：12：30

地點(diǎn)：食堂二樓大堂處

規(guī)則：

1、食堂方面給每個選手提供餃子餡和15張餃子皮。

2、根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評眩

注：

1、水果拼盤和包餃子比賽同時進(jìn)行。

2、評委：食堂廚師長、生管會成員、邀請的學(xué)生會各部門嘉賓

3、做好初賽結(jié)束后的后勤工作。

4、最終評選出8支水果拼盤隊伍，4支包餃子隊伍，6支烹飪隊伍。

初賽負(fù)責(zé)人：朱燕芳吳佳健裘皓宇

（四）飲食健康知識宣傳

活動內(nèi)容：

1、在食堂門口張貼有關(guān)飲食健康知識的海報，每周更新一次。

2、將飲食健康知識備份給廣播站進(jìn)行播報。

活動時間：5月10日-5月21日兩周活動負(fù)責(zé)人：

a.文字資料收集：徐璐朱燕芳

b.展板排版：孫戴

2、校園美食節(jié)策劃書

一、活動目的

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間

時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時間至少維持一天；

三、活動地點(diǎn)

如果條件可以，可將場地擴(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上；

四、活動策劃者

在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會組織；

五、宣傳方式

1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳；

3、廣播站宣傳；

六、活動流程

（一）前期準(zhǔn)備

1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查，如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；

2、對外聯(lián)系：可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應(yīng)；、3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議；

4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

5、確定預(yù)算等

（二）活動概要

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。

為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點(diǎn)子吸引同學(xué)，例如，可以引進(jìn)韓國燒烤，在師傅準(zhǔn)備食物的時候，可以放些韓國風(fēng)格的音樂，或者，同學(xué)打扮成韓國人的模樣??

又比如，我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋，參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”；再者，我們可引進(jìn)特色的咖啡，參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位??

每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括：

1，裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分?jǐn)?shù)，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項；

2，秩序維持員—人數(shù)適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來不名人員，保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全；

3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；

4，環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈；

5，記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！

更多的有待共同商議。

（三）活動后期

總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。

3、校園美食節(jié)活動策劃書

活動主題

工程系首屆“交流杯“美食節(jié)

活動意義

豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場！

活動時間

11月2、3、4號

活動內(nèi)容安排

1、（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場）11月2號下午16~19點(diǎn)：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、（北校區(qū)籃球場）11月3號8~14點(diǎn)：美食展銷會。

11月3號16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、（獨(dú)家贊助店）11月4號11~13點(diǎn)：美食交流會。

活動實(shí)施安排

一、宣傳階段1、10月17-20號，北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會，啟動外聯(lián)事宜。

3、18號各班班長、團(tuán)支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。

7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。

8、社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。

說明⑴報名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費(fèi)用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場比賽若出2個菜以上，做另行規(guī)定。

⑶報名咨詢、受理聯(lián)系人：張海龍電話：0791-3913739

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

10、獨(dú)家贊助商加盟時間：10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

加盟聯(lián)系人：張行電話0791-5387017

四、活動開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附）

人員安排：

㈠籌委會成員：郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個活動總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍

㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人：張行

執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣傳、報道負(fù)責(zé)人：張立陽

執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

后勤供給執(zhí)行人：李洋

食品安全保障執(zhí)行人：李波

秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星

財務(wù)方面執(zhí)行人：蔣春燕

㈥主持人：劉新釗吳江萍

4、大學(xué)校園美食節(jié)活動策劃書

活動背景：為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：

一、活動目的：弘揚(yáng)韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

二、主題：韓園新“食”代

三、活動時間：2014年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點(diǎn)：東區(qū)中心廣場

五、參加對象：韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

六、活動內(nèi)容：

1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。

2、學(xué)生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

七、報名時間及方式

1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳麗純631312；東區(qū)：王芹635216；電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxx。

2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、注意事項：

1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負(fù)。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)