第一篇:商業(yè)公司開業(yè)策劃
XXXX公司開業(yè)慶典策劃執(zhí)行案
一、活動(dòng)目的:
利用本次開業(yè)的契機(jī),將衡之泰的整體形象作一系統(tǒng)展示,給消費(fèi)者以堅(jiān)定與期待?;顒?dòng)的形式與規(guī)模也展示了主辦方的實(shí)力,堅(jiān)定人們的消費(fèi)信心,提升衡之泰的公眾形象和社會(huì)美譽(yù)度,為持續(xù)的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、活動(dòng)形式:
整體以傳統(tǒng)的開業(yè)儀式形式貫穿,穿插剪彩儀式。
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):
時(shí)間:
地點(diǎn):
四、活動(dòng)前期籌備:
組建活動(dòng)專案小組(媒體——道具——人員)
策劃:
執(zhí)行:
媒體:省、市各大新聞媒體(甲方)
儀式所需設(shè)備道具:
簽到道具:(簽到桌、簽到本、簽到筆等,禮儀配合工作)
場地的協(xié)調(diào)與審批:甲方
活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作從X月X日開始,具體需要完成的工作有如下幾個(gè)方面:
1、X月X日前,場地和審批工作落實(shí)到位(甲方)
2、X月X日前,條幅文字落實(shí)到位(甲方)
3、X月X日前,主持人串詞、馬總講話稿及有關(guān)材料準(zhǔn)備到位
4、X月X日8:30升空氣球、地毯、音響等硬件設(shè)施安裝到位。
五、活動(dòng)策略點(diǎn):
現(xiàn)場嘉賓:特約嘉賓——知名人士,政府領(lǐng)導(dǎo); 到場來賓——廣大消費(fèi)者,各界代表,知名媒體 媒體公關(guān):電視媒體、平面媒體、記者 派送禮品:離場前憑請?zhí)I(lǐng)取
現(xiàn)場布置:運(yùn)用綠色盆栽、水果、茶水等并布置VIP區(qū)(政府領(lǐng)導(dǎo)休息)主持人:當(dāng)?shù)仉娨暸_知名主持人一名。
六、活動(dòng)總體流程:
七、配合道具:
1、背景:
2、升空氣球12個(gè)(下設(shè)條幅)
3、彩虹門(12米充氣拱門)1只
4、停車位(停車指示牌及引導(dǎo)員)
5、胸花(數(shù)量待定)
6、請柬(數(shù)量待定)
7、禮品(離場發(fā)放)
8、音響、話筒(在活動(dòng)開始前2個(gè)小時(shí)調(diào)成完成)
9、儀式用品:
彩煙:20組6色 禮花彈:10組
彩帶:8門 綠色盆栽:20盆
全新紅地毯:通道若干,預(yù)計(jì)需要80平鞭炮:10000響瀏陽花炮10盤 剪彩套件:
10、演職人員:
禮儀小姐:11名 保安:若干(甲方); 太平鼓:21人; 主持人:1名; 舞獅:1對;
其他工作人員(布置會(huì)場、現(xiàn)場協(xié)調(diào)等)——若干
八、創(chuàng)意亮點(diǎn):
1、太平鼓:曾代表甘肅赴京演出獲獎(jiǎng)的知名太平鼓隊(duì),提升現(xiàn)場的熱烈氣氛及演出的檔次;
2、氣氛營造:利用高空的升空氣球、彩煙、禮花、禮炮的共同作用,營造盛大的場面;
3、特約嘉賓:政府領(lǐng)導(dǎo)、各界代表、知名媒體的參加,將大大提升瑞寶玉知名度與檔次,為本次活動(dòng)打造新聞性和轟動(dòng)性,是后續(xù)銷售最有力的支持。
九、費(fèi)用預(yù)算
總金額: 36000元(以上報(bào)價(jià)不含稅金)
十、其它注意事項(xiàng):
1、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓的休息場所由甲方專人作準(zhǔn)備及接待工作;
2、場地的審批由甲方負(fù)責(zé)
3、準(zhǔn)備專門的嘉賓停車位
4、注意增加保衛(wèi)人員維護(hù)現(xiàn)場秩序,需要重點(diǎn)維護(hù)的區(qū)域有來賓簽到處,車輛停放處、正門前人群集中聚集地,如在活動(dòng)過程中出現(xiàn)意外,貴公司必須與我公司現(xiàn)場人員緊急磋商,尋求解決方案。
5、除正常人員外,增加現(xiàn)場機(jī)動(dòng)人員,以供每個(gè)區(qū)域抽調(diào)使用
6、保證足量用電的暢通。
7、提前3天獲取當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好應(yīng)急準(zhǔn)備
XX文化傳播 X年X月
第二篇:商業(yè)公司開業(yè)前財(cái)務(wù)管理
作為商管公司的財(cái)務(wù)部門,要運(yùn)用好廣場籌備期間項(xiàng)目公司與商管公司各業(yè)務(wù)部門全面對接的機(jī)會(huì),為廣場運(yùn)營期的財(cái)務(wù)管理打好基礎(chǔ)。因此,商管財(cái)務(wù)部門在籌備期間,在做好籌備期一般性工作的同時(shí),應(yīng)主動(dòng)將財(cái)務(wù)管理制度與管理方式滲透到業(yè)務(wù)部門的具體業(yè)務(wù)中,為運(yùn)營期財(cái)務(wù)管理做準(zhǔn)備。只有這樣,在廣場開業(yè)的同時(shí),財(cái)務(wù)部門及財(cái)務(wù)人員才能迅速轉(zhuǎn)換角色,投入運(yùn)營期財(cái)務(wù)管理。
一、做準(zhǔn)備的工作方法
結(jié)合開業(yè)后廣場的實(shí)際情況,充分考慮廣場各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中財(cái)務(wù)管控的各個(gè)業(yè)務(wù)流程,找出其中的關(guān)鍵控制點(diǎn),然后對關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行分析,總結(jié)出財(cái)務(wù)管理的控制要求。只有在財(cái)務(wù)部門明確了管控需求后,才能在與其他業(yè)務(wù)部門進(jìn)行對接時(shí)主動(dòng)提出明確的想法與要求。
對營運(yùn)期財(cái)務(wù)管理應(yīng)充分考慮廣場開業(yè)后各項(xiàng)收費(fèi)流程、支出流程、部門間票據(jù)傳遞、流程審批節(jié)點(diǎn)、信息傳遞與反饋等,只有對開業(yè)后廣場的各個(gè)具體業(yè)務(wù)流程進(jìn)行充分分析與梳理,財(cái)務(wù)部門才能就各項(xiàng)具體的工作提出財(cái)務(wù)管理需求與管理目標(biāo)。
充分利用業(yè)務(wù)部門與項(xiàng)目公司、業(yè)務(wù)部門與業(yè)務(wù)部門之間協(xié)調(diào)、溝通、對接的機(jī)會(huì),為運(yùn)營期財(cái)務(wù)管理工作提出需求。否則,開業(yè)后再著手規(guī)劃各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理控制流程,一定會(huì)使開業(yè)初期財(cái)務(wù)管理混亂,出現(xiàn)較大的內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)。
將運(yùn)營期財(cái)務(wù)管理的需求,前期滲透到各項(xiàng)具體業(yè)務(wù)中,明確提出財(cái)務(wù)管理要求,主動(dòng)將運(yùn)營期財(cái)務(wù)控制流程與方法滲透到具體業(yè)務(wù)流程的初始形成階段。
二、做準(zhǔn)備的要點(diǎn)
根據(jù)廣場的規(guī)劃,制定廣場營業(yè)期的各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理與財(cái)務(wù)控制流程。在廣場籌備期與運(yùn)營期之間,沒有嚴(yán)格意義上的時(shí)間節(jié)點(diǎn),為了從籌備期平穩(wěn)過渡到運(yùn)營期的財(cái)務(wù)管理,必須提前制定好廣場開業(yè)后各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理與財(cái)務(wù)控制流程。主要有以下工作流程與制度:收費(fèi)控制流程,包括:物業(yè)費(fèi)、租金、停車場收費(fèi)、增值服務(wù)收費(fèi);財(cái)產(chǎn)管理制度,包括:辦公用品、低值易耗品、固定資產(chǎn)、勞保用品、工程工具、保安用品;支出管理制度,對于各項(xiàng)支出,集團(tuán)制度已經(jīng)有比較詳細(xì)的審批流程,因此建議把重心放在收費(fèi)控制流程與財(cái)產(chǎn)管理制度的梳理上。制定出工作流程與制度后,在籌備期便通過培訓(xùn)等方法貫徹到各部門,按營運(yùn)期的需求嚴(yán)格執(zhí)行。
具體業(yè)務(wù)要點(diǎn)有:
1、能源費(fèi),包括水、電、煤氣、空調(diào)費(fèi)。根據(jù)廣場的實(shí)際情況,在工程部與項(xiàng)目公司、工程部與主力店進(jìn)行工作對接時(shí),財(cái)務(wù)部門應(yīng)根據(jù)廣場的實(shí)際情況,要求工程部明確能源費(fèi)的分區(qū)、計(jì)量、收費(fèi)等,做出符合財(cái)務(wù)管理需求的規(guī)劃。在實(shí)際操作中,水、煤氣能分戶計(jì)量的區(qū)域比較明確,容易實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的計(jì)量與收費(fèi)。重點(diǎn)關(guān)注的是電費(fèi)與空調(diào)費(fèi),各職能區(qū)域、店與店之間容易區(qū)域重疊,為開業(yè)后準(zhǔn)確計(jì)量與收費(fèi)造成障礙。因此重點(diǎn)明確以下要點(diǎn):
(1)明確公共區(qū)域與非公共區(qū)域能源費(fèi)計(jì)量。(2)明確商鋪與商鋪之間的能源費(fèi)計(jì)量。(3)明確公攤的計(jì)算與分?jǐn)偡椒ā?/p>
(4)明確能源費(fèi)的繳費(fèi)方式。在采用IC卡預(yù)收費(fèi)、抄表收費(fèi)等方式中提出明確財(cái)務(wù)意見。對于IC預(yù)收款方式,要充分考慮到大客戶的能源需求量及各種緊急情況財(cái)務(wù)收款方式,而對于抄表收費(fèi)方式,要充分考慮商管公司代墊資金量及應(yīng)收款項(xiàng)的風(fēng)險(xiǎn)控制。
2、裝修及收費(fèi)。此項(xiàng)財(cái)務(wù)準(zhǔn)備工作,涉及到開業(yè)初裝及開業(yè)后二次重新裝修。對于這項(xiàng)工作,最好的介入時(shí)機(jī)是裝修手冊及裝修管理制度的制定階段。在工程部等業(yè)務(wù)部門制定裝修手冊的同時(shí),財(cái)務(wù)部門應(yīng)主動(dòng)參與,對裝修手冊中涉及財(cái)務(wù)管理的模塊提出規(guī)范化管理建議,并納入裝修管理制度或裝修手冊。
(1)明確裝修進(jìn)場需繳納各項(xiàng)費(fèi)用:裝修期能源費(fèi)計(jì)量方法與繳納方式;裝修管理費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)及繳納時(shí)間、方式;裝修押金的標(biāo)準(zhǔn)及繳納時(shí)間、方式;裝修出入證及其工本費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)及繳納時(shí)間、方式;垃圾清運(yùn)費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)及繳納時(shí)間、方式;商戶違紀(jì)罰款的標(biāo)準(zhǔn)及繳納時(shí)間、方式。
(2)明確裝修各項(xiàng)收費(fèi)流程,保證各項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)收盡收。此項(xiàng)工作控制關(guān)鍵點(diǎn)為裝修許可證的發(fā)放流程控制。在與各業(yè)務(wù)部門工作對接之時(shí),財(cái)務(wù)部門對裝修許可證的發(fā)放提出明確的財(cái)務(wù)管理意見,需財(cái)務(wù)收費(fèi)復(fù)核后方可發(fā)放。對于裝修費(fèi)用的收取,財(cái)務(wù)部門需仔細(xì)閱讀主力店合同條款,主力店由于是招商中心直接與商家業(yè)務(wù)對接,對于裝修收費(fèi)可能會(huì)有差別性的合同條款。
(3)裝修押金退還及控制流程。明確驗(yàn)收流程與相關(guān)表格的傳遞,明確退還審批流程,明確扣款審批。
3、物業(yè)管理費(fèi)。物業(yè)管理費(fèi)是商管公司最主要的收入來源,必須在籌備期規(guī)劃好收費(fèi)相關(guān)事宜:物業(yè)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、物業(yè)收費(fèi)面積、物業(yè)管理合同、物業(yè)管理合同臺賬、收費(fèi)的流程等。
4、停車場管理。參與制訂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),收費(fèi)系統(tǒng)的規(guī)劃,停車收費(fèi)區(qū)域的劃分與管理,收費(fèi)控制管理流程,主力店合同中相關(guān)優(yōu)惠條款,停車場發(fā)票領(lǐng)購、核銷,與產(chǎn)權(quán)方分成比例等。
5、廣告收入管理。參與規(guī)劃外墻廣告點(diǎn)位;明確經(jīng)營方式,是采用整體外包或是自營,如自營需辦理相關(guān)證件;明確分成比例;需業(yè)務(wù)部在規(guī)劃廣告位時(shí),明確分成收入的繳納方式;明確公共區(qū)域廣告位收益權(quán)屬;明確主力店免費(fèi)使用的廣告位;根據(jù)主力店合同建立臺賬備查。
6、內(nèi)、外廣場公共區(qū)域經(jīng)營。點(diǎn)位規(guī)劃,多種經(jīng)營合同,按商管總部營運(yùn)部文件編號,財(cái)務(wù)部建立點(diǎn)位臺賬。
7、保潔支出。明確保潔區(qū)域,測算保潔費(fèi),為運(yùn)營期保潔合同招標(biāo)做準(zhǔn)備。
第三篇:商業(yè)公司商場促銷策劃記錄
百姓樂超市企劃工作記錄
超市整改關(guān)鍵時(shí)期的工作記錄
企劃:黃鈞寶
超市賣場整改階段
7月24日——8月2日
7月24日工作紀(jì)錄
7:30.超市門口蹲點(diǎn)觀察人流 分析: 由于受到早市影響,人流部分有所偏向于我超市,但是進(jìn)入超市以后,購物深度不甚理想.原因: 生鮮區(qū)布局受建筑影響 1種類少,品種單一
2導(dǎo)購指示牌差,有的甚至于不合理 3產(chǎn)品相關(guān)性較差
4蔬菜保鮮方法不好,品質(zhì)相對 備注:入口1;由海鮮區(qū)進(jìn)入 備注:由百貨區(qū)進(jìn)入 8:40 超市百貨區(qū),營業(yè)員交流,觀察百貨區(qū)情況 1.人流由入口A進(jìn)入較多
2.進(jìn)入 導(dǎo)購影響.直接由現(xiàn)通道進(jìn)入到收銀區(qū)收銀柜區(qū)域.3.觀察在此進(jìn)入在化妝柜前做過多停留.分析: 百貨區(qū)和日常用品柜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題嚴(yán)重,單品每數(shù)量不多,貨柜空缺嚴(yán)重.問題羅列如下:
1.主通道設(shè)計(jì)不合理.2.貨柜排列不理想.(調(diào)整布局)2 導(dǎo)購做的不理想,角落處未有導(dǎo)購指示 3 超市內(nèi)堆頭營銷被動(dòng).4 貨柜產(chǎn)品單品數(shù)量太少.5 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理.(一線品牌過多,二線品牌未入場)有直接導(dǎo)致問題.只能收入場費(fèi),收不到柜費(fèi)用.6 貨柜因產(chǎn)品單一柜臺空缺嚴(yán)重 7 產(chǎn)品排列
排列不整齊.8 產(chǎn)品排列商品 產(chǎn)品品種過 品種不齊全
由上面問題可分析出以下問題: 1 化妝品由于人流少,供應(yīng)商派來的推銷必然無法駐店 由于賣場單品數(shù)量少,排面上為少數(shù)供應(yīng)商騰出位子.使選柜費(fèi)流失.供應(yīng)商不必或者不用到賣場做推銷.1
百姓樂超市企劃工作記錄
賣場已很久沒有見到貿(mào)易商派出的貿(mào)易員,這對我超市的供銷流動(dòng)造成較大影響 A 選柜費(fèi)要流失
B 促銷活動(dòng)少,間接導(dǎo)致由供應(yīng)商 C 由于產(chǎn)品單一,購物深度不夠, 由于賣場百貨區(qū)都引進(jìn)一線品牌,利用相對較低,直接影響到超市的毛利率和最終盈利.一線品牌和二線品牌的盈利相差較大.9:40-------11:40 和姚到沃爾瑪做市調(diào)-------超市總體調(diào)整后定位問題.中高溫超市的定義(服務(wù),產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品價(jià)格)調(diào)研對象: 超市百貨區(qū),(家庭用品種類)超市食品區(qū)商品
在與沃爾瑪賣同產(chǎn)品的超市經(jīng)營中因面積區(qū)位不同,所帶來的經(jīng)營差異 分析(調(diào)研原因)就超市現(xiàn)要引進(jìn)商品大部分多用于大型超市(像沃爾瑪)引進(jìn)的商品 商品本為一線商品
我超市與沃爾瑪?shù)膮^(qū)別調(diào)研后分析: 1 賣同大型超市經(jīng)營一線品牌商品不利于我超市 由于一線商品主要靠人返利,我超市定的量不可能與沃爾瑪大型超市相比
3經(jīng)營場所所初地段明顯不同,沃爾瑪定位家庭式購物,我超市屬社區(qū)店,屬日常社區(qū)店,經(jīng)營的范圍因包括日常需求物品 結(jié)論: 我超市因以永輝超市的標(biāo)桿,走相似的經(jīng)營路線,先做盈利后做競爭對手, 1先調(diào)整我超市的商品結(jié)構(gòu),增加產(chǎn)品單品數(shù)量 補(bǔ)全超市暫就的大多商品做全 先是避競爭與二線品牌免異化經(jīng)營,先是避價(jià)格的競爭
1:40-------2:00
到永輝調(diào)研(和姚)兩點(diǎn)到三點(diǎn)對我超市做全面的現(xiàn)場問題分析 根據(jù)調(diào)研重新定位和超市的經(jīng)營方向 ――做平民社區(qū)店
――擴(kuò)大生鮮部面積,做大做全果蔬類產(chǎn)品,強(qiáng)占早市市場份額
――提供經(jīng)營夜間超市,門前的業(yè)務(wù)空間(辦飲料類,茶飲站)吸引人氣 ――超市的貨柜排面因進(jìn)行調(diào)整 ――做好供應(yīng)商的管理
超市部現(xiàn)遺留問題
1由于開業(yè)初策劃進(jìn)貨不當(dāng),引進(jìn)的商品品種單品經(jīng)營在量上過大,導(dǎo)致后位經(jīng)營出現(xiàn)較大問題,開業(yè)初與供應(yīng)商談的進(jìn)場歸置不同,導(dǎo)致進(jìn)價(jià)成本過高,產(chǎn)品賣不動(dòng).積壓相對嚴(yán)重較明顯.
2由于開業(yè)策劃對選擇供應(yīng)商或者對超市介紹的問題,與供應(yīng)商間的配合不明確,相對松散,供應(yīng)商基本上不進(jìn)超市,配合補(bǔ)貨和促銷.
百姓樂超市企劃工作記錄
3由于日常經(jīng)營活動(dòng)管理
營業(yè)員日?;顒?dòng)未明確.對日常工作技術(shù)未完全掌握
4:00――6:00 整理供應(yīng)商資料,整理現(xiàn)有供應(yīng)商資料
備注:7月25日計(jì)劃 與超市員工交流
超市總體體面調(diào)整 超市商品結(jié)構(gòu)調(diào)整
與生鮮部經(jīng)理交流
擴(kuò)大生鮮區(qū)
調(diào)整生鮮和果蔬分區(qū) 走訪供應(yīng)商
選擇部分供應(yīng)商
咨詢供應(yīng)商意見 做好超市的導(dǎo)購預(yù)算
統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有可以輔助促銷的道具 整合現(xiàn)有資源,做檔期促銷
7月25日工作記錄
8:30 與超市部主管交流
主要是近一個(gè)月來超市運(yùn)作存在的問題,主要有: 1部分與供應(yīng)上達(dá)成的協(xié)議不利于我超市的經(jīng)營
2超市商品結(jié)構(gòu)不合理,高毛利的商品偏少,低毛利的商品偏多,而且流通速度相對較慢, 與超市部主管達(dá)成以下的共識: 1理順與供應(yīng)商之間的關(guān)系,重新整合供應(yīng)商渠道 2有效的處理超市現(xiàn)有滯銷商品 3對超市的貨架布局進(jìn)行調(diào)整 4引進(jìn)高毛利的商品
5調(diào)整商品結(jié)構(gòu),盡量補(bǔ)全百貨區(qū)品種.9:00 在經(jīng)過討論之后,與姚進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成的共識: 1先調(diào)整好超市內(nèi)部的格局,包括貨架和現(xiàn)有商品的陳列,重新設(shè)計(jì)主通道 2在調(diào)整超市布局的同時(shí)做好優(yōu)化超市導(dǎo)購環(huán)境 3引進(jìn)新品,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)
4對滯銷商品通過促銷活動(dòng)推動(dòng)銷售,推動(dòng)超市商品變現(xiàn)速度 5最后,通過商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,理順和供應(yīng)商的關(guān)系 9:40 與超市部主管開始觀察超市現(xiàn)在的布局,同時(shí)測量相關(guān)的數(shù)據(jù),做好調(diào)整計(jì)劃 主要思路:將超市的購物通道理直,導(dǎo)購路線規(guī)劃成一站式.不回圈.11:00 第一次和傅觀巖交流,當(dāng)時(shí)姚的說法他是負(fù)責(zé)生鮮區(qū)的.傅觀巖在言語上給人的感覺就是很排斥和別人交流.當(dāng)時(shí)也只是提了一點(diǎn)關(guān)于生鮮區(qū)革新的一點(diǎn)想法.記得事后和超市部主管的 3
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交流明顯的感覺到傅觀巖在超市里面的人緣關(guān)系有一定的問題.起碼超市部主管在這時(shí)候是排斥和他交流的.其實(shí)他對生鮮區(qū)的操作以及業(yè)務(wù)流程都相對比較熟悉,只是對超市整體的運(yùn)作缺乏經(jīng)驗(yàn),而且是有要命的偏見.他認(rèn)為超市部的運(yùn)作簡單.而對于超市部存在的問題很拒絕從超市整體宏觀上來解決.當(dāng)時(shí)對傅觀巖的印象也是這種人做事情較為模板化,很適合做一個(gè)營業(yè)員.一個(gè)很好的營業(yè)員.對于革新較為排斥.1:30 第一次參加主管級會(huì)議.時(shí)間:7月25日 主持:姚 出席:超市各部門主管
議題:超市整改的意見
姚在一開始提出怎么樣做好超市這樣的議題雖然讓人覺得驚訝,但還是可以理解的.雖然這樣的議題不適合在這樣的例會(huì)上提出,但是我知道他主要是處于對接下來所要進(jìn)行的超市整改而提出的.這樣利于會(huì)議進(jìn)入今天的主題.就是超市整改的意見.這個(gè)會(huì)議的主要目的就是為了收集超市各部門對于這次超市所要進(jìn)行的改革的一些意見.只是會(huì)議進(jìn)行的方式有些不對.不該以相當(dāng)民主的方式開展,使得會(huì)議的進(jìn)行成為一次對峙式的辯論.姚當(dāng)時(shí)的想法是想把超市定位為高檔社區(qū)店,主要的特征包括: 1:在超市的整體布局上趨于歐洲大型超市風(fēng)格.2在商品結(jié)構(gòu)上贊成引進(jìn)熟食一類的產(chǎn)品,以提高生鮮區(qū)在整個(gè)超市中的比重
3商品結(jié)構(gòu)上希望引進(jìn)外國商品,提高整個(gè)超市的檔次,在總體定位上為中高端零售店.以上的觀點(diǎn)來自心家泊本身作為高檔社區(qū)的定位
或者也從這次會(huì)議我開始有點(diǎn)了解這家超市做為超市本身的意義.為了支持地產(chǎn)而發(fā)展起來的社區(qū)店.這次會(huì)議提到最多的就是一線品牌和二線品牌這個(gè)概念.這使我想起在超市里面見到的商品都是流通品牌中相對高端的產(chǎn)品.其實(shí)真正在定位超市的概念不是從超市的商品結(jié)構(gòu).而是從超市運(yùn)營總體的定位,包括服務(wù).心家泊雖然是高檔社區(qū),但是高檔社區(qū)更多的是從社區(qū)服務(wù)來定位,不是從社區(qū)的業(yè)主來定位的.所以社區(qū)的業(yè)主依然是一般的消費(fèi)者.只是在消費(fèi)的程度上比較奢侈.也比較理性.這個(gè)會(huì)議還讓我知道了一點(diǎn):這個(gè)超市存在著幫派.我發(fā)現(xiàn)姚做為店經(jīng)理的權(quán)威受到采購部的挑戰(zhàn).那種語言上的對峙顯得十分的突出.3:30 開始調(diào)整生鮮區(qū)的貨架.當(dāng)時(shí)很清楚一點(diǎn):要調(diào)整生鮮區(qū)的貨架一定要為顧客的購物深度為主.讓顧客在一次性經(jīng)過能夠見到的貨架排面最大化.1把雜食的貨架轉(zhuǎn)移到過道,顧客必須經(jīng)過的地方.這樣顧客能夠一次性經(jīng)過見到更多的商品,對于導(dǎo)購有更大的幫助.原先雜食在一拐角處,顧客不經(jīng)過的地方.2將靠近島柜一面墻貨架設(shè)計(jì)成水果區(qū) 因?yàn)榭拷鶏u柜,溫度較低,有利于水果保鮮
原先水果在靠近入口處,因?yàn)槭彝鉁囟容^高,影響到水果保鮮.3將原本在斜坡上和斜坡之間的過道上的干貨轉(zhuǎn)移到出口2,直接與雜食連接在一起.這樣有利于顧客的購買深度和提高商品相關(guān)性 對生鮮區(qū)的整改主要遵循這樣的原則: 4
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1顧客必須經(jīng)過的路線為主通道,也是社區(qū)店的黃金路段 2以廚房為主的商品消費(fèi)集中性,提高一次性購買深度 3商品相關(guān)性,優(yōu)化導(dǎo)購環(huán)境.在生鮮區(qū)的調(diào)整,遇到的外部意見: 1一是在過道上增加貨架,很多人認(rèn)為存在安全隱患 2二是傅觀巖提出的水果區(qū)太大,沒有那么多水果擺放 3三是生鮮區(qū)提出的干貨品種太多,提供給他們的位置太小
其實(shí)這三個(gè)問題都不是問題,相對革新帶來的好處,這三個(gè)問題都是可以解決的,特別是第二個(gè)問題,實(shí)際上是由于個(gè)人對革新的成見提出來的.這不是問題.7月26日工作記錄
與伊利和蒙牛供應(yīng)商的業(yè)務(wù)的交流
伊利在更換地區(qū)代理商,由于前期操作存在的問題在我超市體現(xiàn)的相當(dāng)明顯.商品即將過期.并且商品數(shù)量相對多.蒙牛將我超市定位為雜貨店,交由負(fù)責(zé)雜貨店的業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé).在與兩家供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員的交流上,發(fā)覺我超市采購存在的問題.像這樣的超市不應(yīng)該被作為雜貨店對待.但是很明顯,供應(yīng)商有自己的要求.這是采購長期定位與供應(yīng)商關(guān)系留下的問題.這是供應(yīng)商渠道管理留下的相當(dāng)大的問題.4:00以后
完成了對生鮮區(qū)的調(diào)整
開始對收銀臺附近的調(diào)整,其實(shí)主要是針對促銷堆頭的布局.作為超市的黃金位置,收銀臺附近始終是作為堆頭的黃金位置.我們縮小了蒙牛和伊利在’出口一的堆頭位置,同時(shí)考慮到將位于該位置的幾個(gè)冰箱轉(zhuǎn)移到超市部飲料區(qū).7月27日工作記錄
8:30 對斜坡上的過道進(jìn)行規(guī)劃
一面作為貨架,一面作為促銷堆頭.作為貨架的一面擺放百貨區(qū)的商品,延續(xù)廚房消費(fèi)商品相關(guān)性,將廚房類的商品擺放在過道上,在早市存在的前提下,增加顧客購買深度.引導(dǎo)顧客向超市部所在區(qū)域延續(xù)消費(fèi).9:30 1搬運(yùn)貨架和組裝貨架
2進(jìn)一步調(diào)整生鮮區(qū)的干貨 1:30 部分廚房用品轉(zhuǎn)移到過道上 開始規(guī)劃超市部所在的區(qū)域布局
主要是考慮主通道的可行性以及商品的排面.7月28日工作記錄
8:30 對超市部賣場的尺寸規(guī)劃,為調(diào)整貨架排列做準(zhǔn)備 對超市部的主要規(guī)劃為食品區(qū)和百貨區(qū)
百姓樂超市企劃工作記錄
其中,食品區(qū)即3號樓的規(guī)劃顯得相當(dāng)?shù)闹匾?因?yàn)榘儇泤^(qū)和生鮮區(qū)的結(jié)構(gòu)是對稱的.規(guī)劃好食品區(qū),百貨區(qū)就顯得相對容易.而規(guī)劃好食品區(qū)的重點(diǎn)在于規(guī)劃好顧客主人流線,也就是顧客在一次性經(jīng)過能夠見到最多商品,這條路線被我們稱為主通道,根據(jù)超市人流動(dòng)線的設(shè)計(jì),這條路線應(yīng)該是相對寬,不回圈,一次性經(jīng)過.最終的考慮是放棄原來認(rèn)為的主通道,將革新后的主通道延長.并相應(yīng)的調(diào)整商品排面,以優(yōu)化革新后的超市導(dǎo)購環(huán)境.調(diào)整食品區(qū)主要要解決的問題是: 1設(shè)計(jì)主通道
2圍繞主通道調(diào)整的商品排面
3設(shè)置飲料區(qū),同時(shí)設(shè)置冷凍飲料區(qū)
4如何使食品區(qū)成為主賣場,即使食品顯得較為寬敞 提出的解決方案是: 1在原來的主通道組裝兩組貨架,使得通道變窄.并且調(diào)整食品區(qū)的貨架位置,重新設(shè)計(jì)主通道位置
2將酒水轉(zhuǎn)移到明顯的位置,并將休閑食品轉(zhuǎn)移到現(xiàn)在的主通道排面上
3飲料區(qū)的設(shè)置考慮到工程安裝的問題,冷凍區(qū)由于在生鮮區(qū)的島柜無法轉(zhuǎn)移,決定將所有的小冰柜集中,并排放在一起.4將原先的堆頭設(shè)置在靠近斜坡處,使得顧客在視覺上形成總體布局寬敞的感覺.1:30
周例會(huì)
時(shí)間: 1:30 地點(diǎn):F4
出席:各部門主管
主持:姚 主題:周總結(jié)和超市部規(guī)劃的思路 1周總結(jié)
2各部門的意見,對整改的意見
實(shí)際上這次會(huì)議的目的是為了爭取更多的支持,因?yàn)樵诮酉聛淼恼倪^程中,工作量會(huì)越來越大,需要更多部門的支持.會(huì)議的主要發(fā)言內(nèi)容是企劃工作的安排,按照超市部主管當(dāng)時(shí)的意思說,超市實(shí)際上到了只有動(dòng)動(dòng)布局搞搞動(dòng)作才能增加營業(yè)額的地步了.所以主要的發(fā)言應(yīng)該是企劃工作的安排 在企劃的工作上只是提出了總體的思路,當(dāng)時(shí)用了這樣的一個(gè)說明 1廚房
相關(guān)連產(chǎn)品
早市5:30-10:30 2超市部
家居用品洗滌用品休閑食品
夜市16:00-22:00 其實(shí)對于上面的2點(diǎn)超市的主管都非常清楚,這是超市兩個(gè)黃金消費(fèi)時(shí)間段產(chǎn)生的不同消費(fèi).因?yàn)樵谠缡袝r(shí)間段我超市的消費(fèi)額比較大,所以我們選擇先整改生鮮區(qū),保證對超市的整改不大幅度的影響超市的營業(yè)額.對于接下來的超市整改,希望各部門的配合
這次會(huì)議傅觀巖的問題特別多,其實(shí)作為一般的意見,有些意見確實(shí)是可取的,但是很明顯的,在提出問題的同時(shí),以質(zhì)疑的語氣在否認(rèn)整改的工作.其實(shí)當(dāng)時(shí)的感覺是他只有問題,沒有解決問題的辦法.也是在那一次,我發(fā)現(xiàn)他總是把問題的責(zé)任推到別人的身上,特別是在與防損部門的接觸上表現(xiàn)的非常明顯.生鮮部丟失東西首要責(zé)任在生鮮部門,他主動(dòng)提出問題的同時(shí)并沒有承認(rèn)錯(cuò)誤和主動(dòng)分析問題出現(xiàn)的根源,而是十分挑釁的要求防損部負(fù)責(zé).也是在這次會(huì)議我發(fā)現(xiàn)超市存在的人事關(guān)系上的幫派
也是在這次會(huì)議上我開始不喜歡傅觀巖這個(gè)人,只有問題,沒有辦法.作為一個(gè)團(tuán)體,在集體討論的時(shí)候,出現(xiàn)更多的應(yīng)該是意見,這種意見是改變問題的方法,不是質(zhì)疑甚至帶有挑釁的問 6
百姓樂超市企劃工作記錄
題.7月28日晚上加班
主要是調(diào)整商品排面 傍晚: 超市門口蹲點(diǎn)觀察
發(fā)現(xiàn)我超市明顯不如永輝的人流量,相差十分大 主要原因: 一是地段好,處于通往江濱公園的主通道 二是在永輝門口形成的夜市氛圍 三是燈光問題 四馬路的交通問題
7月29日工作記錄
主要工作還是商品的排面調(diào)整
早上 超市門口蹲點(diǎn)觀察和附近社區(qū)的考察 1百姓樂超市所處樓盤:心家泊樓盤
業(yè)主消費(fèi)以中高檔消費(fèi)為主,對產(chǎn)品質(zhì)量要求較高
2百姓樂超市對面社區(qū):長壽社區(qū),基本上以老年人為主,對商品消費(fèi)影響最大的敏感性因素是價(jià)格,這部分善于記住日常消費(fèi)物品的價(jià)格差異
對于這些人來說,永輝的便利超市形象已經(jīng)基本上進(jìn)入他們的印象中.這兩大社區(qū)形成我超市目前的主要消費(fèi)群體 革新的想法是: 擴(kuò)大消費(fèi)群體,吸引臨近社區(qū)的居民過來消費(fèi)
主要的潛在消費(fèi)群體包括:方圓直徑在半公里范圍內(nèi)的社區(qū)
在經(jīng)過反復(fù)的思考后,得出超市應(yīng)該進(jìn)行的革新方案需要完成的幾點(diǎn): 1是調(diào)整我超市的商品的價(jià)格,開始設(shè)置競爭價(jià)格
2調(diào)整我超市整體布局,形成功能分區(qū),分為早夜市消費(fèi)區(qū)域 3引進(jìn)飲品站,打造夜市氛圍
4布點(diǎn)聯(lián)營,采取進(jìn)社區(qū)聯(lián)營或者獨(dú)自經(jīng)營社區(qū)小雜貨店的形式,在戰(zhàn)略上采用面帶動(dòng)點(diǎn)發(fā)展,點(diǎn)支持面生存的方針,從周邊包圍中心的燒糧道策略
5做幾次促銷,利用超市現(xiàn)有庫存問題,轉(zhuǎn)劣勢為宣傳優(yōu)勢,以讓利顧客的形式重新打造百姓樂超市在顧客心中的便利店形象
7月30日工作記錄
會(huì)員制度的制定
百姓樂超市作為一家會(huì)員店,完善會(huì)員制度是其首要的任務(wù)
說實(shí)在話,當(dāng)時(shí)我不大贊成先來解決這個(gè)問題,因?yàn)槲艺J(rèn)為當(dāng)時(shí)首要的任務(wù)是完成對超市的整改.但是王總的第二次催促,使我開始提前策劃這項(xiàng)工作.會(huì)員制度附后
提到會(huì)員制營銷這個(gè)概念,我想我的理解是一種營銷的方式,當(dāng)時(shí)不贊成這種方式,是因?yàn)檫@種方式不利于在社區(qū)店發(fā)展.在傳統(tǒng)的概念里面,會(huì)員制營銷是在連鎖方式上效果顯得相對突出,但是后來在實(shí)施中發(fā)現(xiàn),在實(shí)施低價(jià)競爭策略中,會(huì)員制營銷起了相當(dāng)大的作用.我想這點(diǎn)應(yīng)該感謝王總的堅(jiān)持.或者這就是經(jīng)驗(yàn)的作用.7
百姓樂超市企劃工作記錄
下午1:30 由于在商品排面調(diào)整上的需要,調(diào)整工作提前進(jìn)入到百貨區(qū)域,開始做百貨區(qū)的商品排面調(diào)整計(jì)劃
7月31日工作記錄
這一天,我思考很多,主要是兩個(gè)問題:一是這家店怎么樣生存和發(fā)展,二是這家店的人事關(guān)系結(jié)構(gòu).附后
今天的主要工作還是在食品區(qū)的商品排面調(diào)整
8月1日工作記錄
超市部整改
整體整改工作按照原計(jì)劃原定速度進(jìn)行 食品區(qū)存在問題和發(fā)現(xiàn)的問題總結(jié): 1方便面排面太小,品種太少
2澎化食品排面太小,部分產(chǎn)品為進(jìn)貨
3休閑食品整頓時(shí)候過于倉促,需要重新考慮調(diào)整 4存在空余排面
實(shí)際上這是由于我們要求一個(gè)單品一個(gè)排面超成的結(jié)果,因?yàn)樵谡牡亩ㄎ簧?我們要求引進(jìn)新的單品,并且要整直排面,使超市在整體上能夠能夠形成方正,而不是很繞的格局.按照超市部主管的說法,是按照一家正常超市的標(biāo)準(zhǔn)來整改這個(gè)超市 實(shí)際上我們也正是處于這樣的考慮
8月1日晚
超市部整體整改基本完成 開始清理通道 轉(zhuǎn)移散裝糖果堆頭
8月2日工作安排
1優(yōu)化設(shè)計(jì)超市賣場導(dǎo)購環(huán)境,主要是整理超市賣場的導(dǎo)購牌 2會(huì)員節(jié)準(zhǔn)備工作,主要是做好工作安排 3對超市內(nèi)部分商品進(jìn)行庫存盤點(diǎn)
4對部分供應(yīng)商進(jìn)行考察,特別是對價(jià)格競爭影響教大的供應(yīng)商的考察 5 準(zhǔn)備新品進(jìn)場工作
8月2日工作記錄
處理食品區(qū)排面緊張的問題,與超市部主管討論的方案是 1縮小單品排面 2擴(kuò)展貨架 11:00進(jìn)行視覺企劃工作
檢查賣場,檢查細(xì)節(jié)性工作,并登記備忘,主要是對整改遺漏的問題進(jìn)行處理 與姚和采購部王到臺江區(qū)小商品市場,主要考察新品進(jìn)場 1床上用品 2文具用品 3超市部視覺企劃道具 4玻璃制品 5飾品類 下午3:00 8
百姓樂超市企劃工作記錄
盤點(diǎn)部分商品(包括部分食品和庫存較大的商品)
備忘:主要在整改中發(fā)現(xiàn)的超市存在的問題
1水果區(qū)水果很不新鮮,蔬菜保鮮工作不理想,懷疑采購工作不理想 2超市部商品結(jié)構(gòu)很不合理,缺少相當(dāng)大的品項(xiàng)
3塑料制品品種單一,家具用品不齊全,比如刷子,衣架 4洗滌用品進(jìn)貨很不合理,譬如五豐
5與供應(yīng)商簽定的部分協(xié)議對營運(yùn)超成影響,譬如可口可樂
6部分食品區(qū)超市已經(jīng)過期,譬如綠箭口,旺旺產(chǎn)品,臨近保質(zhì)期的商品教多 7生鮮和超市部管轄區(qū)域劃分不合理,譬如水餃和島柜里部分商品 雖然有些商品的劃分可以兩可,但是對于需要保鮮的商品卻需要?dú)w如生鮮區(qū),這和員工的工作習(xí)慣有很大關(guān)系
促銷活動(dòng)企劃階段
8月3日—8月10日
這階段的工作主要在整理超市部賣場,包括新品進(jìn)場。
8月3日工作記錄
安排兩個(gè)促銷檔期,主要是為了在第一個(gè)檔期觀察效果,以便在下一個(gè)檔期做好相應(yīng)的調(diào)整 我們設(shè)定8月10日到13日為會(huì)員節(jié) 1在新的會(huì)員制度下嘗試會(huì)員制度運(yùn)作
2吸收更多新會(huì)員,為在會(huì)員制營銷基礎(chǔ)上的超市營運(yùn)做好廣源開路 3將會(huì)員節(jié)作為檢驗(yàn)會(huì)員價(jià)格實(shí)施效果的評估階段
4同時(shí)也是最主要的,就是重新樹立百姓樂會(huì)員店在顧客心中的形象 設(shè)定8月15日到8月20日為七夕節(jié) 在前一個(gè)促銷檔期的基礎(chǔ)上加強(qiáng)效果渲染 關(guān)于會(huì)員節(jié)前的工作計(jì)劃附后
8月4日工作記錄
8:30 全場促銷位置的規(guī)劃和整理
生鮮區(qū)口為入口1 生鮮區(qū)出口為出口1 食品區(qū)出口為出口2 百貨區(qū)入口為入口2 1 入口1外場:辦理會(huì)員卡 牛奶堆頭 2入口1內(nèi)場:水果特賣堆頭
3雜食所在的拐角處:設(shè)計(jì)成特賣信息墻 4出口1斜坡為廣告位:用KTV板設(shè)計(jì) 5斜坡上的通道:一面為促銷堆頭
6出口1和出口2:主要為牛奶堆頭,飲料堆頭 7出口2內(nèi)場做促銷堆頭 8新增靠頭(3個(gè))9冰柜附近
10超市內(nèi)倉庫口1/2
百姓樂超市企劃工作記錄
11入口2 內(nèi)場
備注:入口2設(shè)計(jì)成飲品站,相應(yīng)的需要外場設(shè)計(jì)
下午:1:30 周例會(huì)
時(shí)間1:30 地點(diǎn):F4 出席:各部門主管
議題:促銷活動(dòng)開展前期工作協(xié)調(diào) 1 促銷活動(dòng)的前期通氣準(zhǔn)備 2 各部門工作的協(xié)調(diào)
3各部門在前期準(zhǔn)備期間的計(jì)劃
在這次會(huì)議上,我開始發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,采購部王總是袒護(hù)傅,常常是傅該說話的時(shí)候王替著說,我開始清楚超市存在的人事關(guān)系派系,包括超市部主管在內(nèi),前臺部,防損部和收貨都不大喜歡傅這個(gè)人。每次開會(huì)王和傅一唱一和頂撞姚的時(shí)候,我都在想,這是會(huì)議嗎
其實(shí)超市的人事關(guān)系最主要是采購和營運(yùn)的關(guān)系,這對關(guān)系影響著超市的整體操作,但是無論在生鮮還是超市部都有反對傅的聲音。這就使得超市整體開展工作存在著很大的難度。演繹成采購和營運(yùn)的人事關(guān)系一直影響著超市的整體運(yùn)作。而采購和營運(yùn)的人事關(guān)系的協(xié)調(diào),最重要的是部門職責(zé)的明確,但是部門職責(zé)顯然是不明確的,其實(shí)關(guān)鍵是采購和營運(yùn)的工作程序都沒有規(guī)范。
提出工作希望是:規(guī)范采購和營運(yùn)的部門職責(zé),設(shè)計(jì)好各自部門的工作程序。大概這就是在勉強(qiáng)上匡正組織結(jié)構(gòu)。修正行,丟棄魂的改正。俗話是:改正外表,不改變本質(zhì)。
8月5日工作記錄
8:30 安排好外場促銷道具,外場辦理會(huì)員卡 繼續(xù)督促蒙牛外場促銷 設(shè)計(jì)超市部小倉庫的功能 1:30 與采購?fù)鹾统胁恐鞴艿脚_江小商品市場考察,做新品供應(yīng)商的最后考察 1精品類 2 內(nèi)衣類 3 拖鞋類 4文具類 4:00 思考一與永輝對面的交叉路口的人流量分流問題
處于永輝對面,附屬樓對面的十字路口處街道人流量較大,人流趨于永輝 如何吸引人流量到我超市 思考二永輝夜市現(xiàn)象的思考
形成永輝夜市現(xiàn)象的主要因素是什么,我們應(yīng)該采用什么策略來形成自己的夜市 思考三永輝的商品結(jié)構(gòu)
作為一家成功的社區(qū)連鎖店,永輝如何選擇顧客,如何決定進(jìn)場單品,他的商品組合是什么,我超市的商品結(jié)構(gòu)和永輝相比,我超市輸在哪里,與永輝競爭,我超市應(yīng)該在商品結(jié)構(gòu)上選擇什么策略。
思考四價(jià)格競爭是否存在優(yōu)勢
如果選擇和永輝打價(jià)格戰(zhàn),永輝是否會(huì)跟進(jìn),是在生鮮區(qū)做好,還是在超市部的食品區(qū)和百貨區(qū)。怎么樣的價(jià)格戰(zhàn)策略適合我超市
8月6日工作記錄
百姓樂超市企劃工作記錄
繼續(xù)思考5日提出的四個(gè)問題 對永輝的市調(diào)工作進(jìn)行督促
對會(huì)員節(jié)期間要做促銷的商品進(jìn)行檢查和備忘登記 對內(nèi)場的導(dǎo)購進(jìn)行跟進(jìn),主要是墻面的背膠和KTV板 做好會(huì)員節(jié)期間贈(zèng)品的調(diào)撥工作
督促實(shí)施會(huì)員制度規(guī)定的積分兌換活動(dòng)
8月7日工作記錄
轉(zhuǎn)移冰柜,集中做冰柜區(qū),與飲料區(qū)相連 解決2米護(hù)欄問題
籌備會(huì)員節(jié)期間的企劃道具
8月8日工作記錄
采購工作進(jìn)行中,和姚,超市部主管,采購部王到臺江采購
這一次采購的經(jīng)歷,讓我進(jìn)一步了解了采購部王,我想在采購部傅不在的情況下,王是個(gè)很容易相處并且十分達(dá)理的人,我的評價(jià)是個(gè)好人。如果不談工作,王是個(gè)好人。而且看的出來,王對采購工作的責(zé)任心是值得肯定的。這次采購主要引進(jìn)新品: 1禮品 2精品 3文具
4襪子和內(nèi)褲
也是在這一次發(fā)現(xiàn)收貨部其實(shí)很盡職,所有的員工工作都很細(xì)心。工作效率也相對比較高。
8月9日工作記錄
安排好排班工作,對全賣場做好各項(xiàng)檢查工作 開始調(diào)低敏感商品的價(jià)格,并換上新的標(biāo)價(jià)簽 檢查促銷商品布局到位情況
8月10日工作記錄
主要工作是檢查各項(xiàng)企劃工作的落實(shí)情況
中午和超市部主管到江濱游玩,這一次,超市部主管說的很多,那時(shí)候還不知道他是決定要辭職,從他那里我知道了采購和營運(yùn)一直以來存在的現(xiàn)實(shí)和問題,以及為什么這些問題存在的原因。問題的關(guān)鍵在采購部王那邊。因?yàn)椴少彶繘]有明晰的權(quán)利 也是在那一次,超市部主管跟我說: 1采購?fù)跻8底龅觊L
2超市部營業(yè)員都知道王的關(guān)系,對營業(yè)員的管理受到王的干涉
3采購部權(quán)責(zé)不明確,使?fàn)I運(yùn)的工作量加強(qiáng)。原本屬于采購部的工作都丟到營運(yùn)部來做 4一件很小的事情,卻反映了很大的問題,超市部主管曾向采購部采購部咨詢過供應(yīng)商資料,以便知道員工下單,結(jié)果沒有下文,這證明了在采購部存在的關(guān)于供應(yīng)商的資料并不詳細(xì)。其實(shí)我當(dāng)時(shí)要取這些資料是從財(cái)務(wù)那邊繞著彎整理出來的。提出想法:
1采購部應(yīng)該明晰自己的工作權(quán)限 2整理好與供應(yīng)商相關(guān)的文件
百姓樂超市企劃工作記錄
3重新理順與供應(yīng)商的關(guān)系
4執(zhí)行采購部職責(zé),負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的各項(xiàng)工作
與供應(yīng)商接觸,采購是主打,營運(yùn)針對更多的是顧客,是賣場。
附錄:百姓樂超市會(huì)員節(jié)工作計(jì)劃
8月3日—8月10日
一 會(huì)員節(jié)活動(dòng)期間活動(dòng)需要道具準(zhǔn)備
1遮陽傘 辦公桌 椅子(3日需要準(zhǔn)備好)
主要作用:擺攤點(diǎn)免費(fèi)辦理會(huì)員卡,吸納大量會(huì)員,為七夕節(jié)做促銷活動(dòng)做準(zhǔn)備 2 競爭對手單品價(jià)格調(diào)研表(3日核準(zhǔn)調(diào)研表和安排相應(yīng)的調(diào)研任務(wù))
主要作用:對超市經(jīng)營的敏感商品進(jìn)行調(diào)研,全線調(diào)低調(diào)平與競爭對手的商品單價(jià) 特價(jià)牌(盤查庫存,登記核實(shí)倉庫的庫存信息,超市部計(jì)劃好堆頭位置,企劃配合做好布局)
主要作用:設(shè)置相應(yīng)合理的會(huì)員價(jià)格 主要是生鮮和部分需要變積壓轉(zhuǎn)現(xiàn)金的商品 4 吊旗
布局超市內(nèi)節(jié)日氛圍 5 超市內(nèi)指示牌
主要是優(yōu)化超市內(nèi)的導(dǎo)購環(huán)境 二 工作安排 調(diào)整好超市內(nèi)價(jià)格標(biāo)簽,標(biāo)簽在整改中丟失的要盡快補(bǔ)上 整理超市貨架,對暫時(shí)空缺商品的貨架盡量進(jìn)行商品補(bǔ)充類別說明 整理超市賣場各小倉庫,做好各小倉庫的商品大類儲(chǔ)備規(guī)劃,指定相應(yīng)負(fù)責(zé)人 4 整理賣場衛(wèi)生 各柜臺營業(yè)員上報(bào)敏感商品單價(jià)表(需要制作,總結(jié)勾畫工作由超市部主管負(fù)責(zé))6 對賣場外促銷堆頭做好布局,并安排安裝好遮陽傘 7 協(xié)助采購部做好新增單品大類的采購 三 進(jìn)程安排
5日前需完成的工作 會(huì)員卡辦理所需要的道具 橫幅的安排 懸掛在超市門前,主要是內(nèi)容 3 大型戶外廣告的企劃,主要是平面設(shè)計(jì) 4 電梯廣告的企劃,主要是方案 7日前要完成的工作
所有調(diào)研工作必須基本完成
賣場導(dǎo)購企劃基本完成(吊旗和指示牌要做好)8日前要完成的工作 新增大類商品必須進(jìn)場
促銷工作前期準(zhǔn)備工作必須完成 安排好促銷堆頭的相關(guān)負(fù)責(zé)人 對堆頭促銷價(jià)的安排必須落實(shí) 9日前要完成的工作
主要是大型戶外廣告的懸掛工作 要在10日前完全落實(shí)該項(xiàng)工作
百姓樂超市企劃工作記錄
四 促銷期間關(guān)于員工的在崗培訓(xùn)安排以及操作說明 1 日常工作內(nèi)容的培訓(xùn)
對一天工作內(nèi)容的次序和主要工作的總結(jié)
對下單和收貨的表格登記設(shè)計(jì)以及簡單的操作培訓(xùn) 2 促銷堆頭的營銷技巧和管理方案 3 對收銀人員收銀語言的規(guī)范管理 4 在促銷期間防損部的協(xié)作說明 5 對外場促銷收銀的規(guī)范管理方案 6 會(huì)員卡免費(fèi)辦理的程序說明 服務(wù)中心關(guān)于免費(fèi)辦理會(huì)員卡期間的會(huì)員卡發(fā)放程序的說明 五 促銷前準(zhǔn)備企劃工作的執(zhí)行方案
促銷活動(dòng)進(jìn)行階段
8月10日——8月20日
10日——13日會(huì)員節(jié)
調(diào)平超市內(nèi)敏感商品價(jià)格 與永輝價(jià)格至少持平對部分敏感產(chǎn)品做調(diào)低價(jià)格做會(huì)員價(jià) 對積壓過多的產(chǎn)品做購增 對廚房用具鍋類做驚爆價(jià)格 外場促銷(牛奶/紙制品/)
內(nèi)場促銷堆頭(紙制品/水/鍋類/)制作200種單品做會(huì)員價(jià)格
——規(guī)劃好生鮮和百貨的會(huì)員價(jià)格數(shù)量比率 15日——20日七夕節(jié) 繼續(xù)增加會(huì)員價(jià)格 改變贈(zèng)品
調(diào)整超市內(nèi)促銷堆頭
促銷活動(dòng)總結(jié)
通過兩個(gè)促銷檔期,我們要達(dá)到的目的如下 1擴(kuò)大會(huì)員數(shù)量
2擴(kuò)大百姓樂超市的宣傳力度
3改善百姓樂超市在顧客心中的形象,定位為社區(qū)便利超市 4推進(jìn)現(xiàn)金流,提高商品變現(xiàn)速度
5逐步有效的推動(dòng)超市原本積壓產(chǎn)品的銷售
在兩個(gè)促銷活動(dòng)周期后發(fā)現(xiàn)存在的比較嚴(yán)重的問題 1部分食品已接近保質(zhì)期或者已經(jīng)過期 2洗滌用品部分單品積壓嚴(yán)重 3商品結(jié)構(gòu)和供應(yīng)商關(guān)系存在問題 提出希望:
1清理超市內(nèi)臨近保質(zhì)期產(chǎn)品
2解決部分積壓商品,與供應(yīng)商協(xié)調(diào),更換產(chǎn)品或者退貨 3對部分供應(yīng)商采用清場的策略
百姓樂超市企劃工作記錄
特賣會(huì)執(zhí)行階段
8月20日—8月27日
8月20日——8月23日準(zhǔn)備工作
8月20日工作記錄
總結(jié)兩個(gè)促銷檔期的工作
1生鮮區(qū)外場銷售和超市總體營業(yè)額的關(guān)系,特別是與超市部食品區(qū)和百貨區(qū)的營業(yè)關(guān)系 2超市部(食品區(qū)和百貨區(qū))銷售分析
3分析超市部促銷活動(dòng)效果以及總結(jié)促銷經(jīng)驗(yàn) 4制定外場銷售流程
5對活動(dòng)期間的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,特別是庫存比較大的商品銷售分析,提出比較合理有效的商品促銷方案
8月21日工作記錄 在平安大廈開會(huì)
時(shí)間2:00 出席:采購部員工 主持:王總 議題:超市各部門職責(zé)制定
問題提出:退貨引起的供應(yīng)商欠款問題 會(huì)議要點(diǎn)記錄
1重點(diǎn)在理順營運(yùn)和采購的工作配合關(guān)系 2關(guān)鍵是采購部門的職責(zé)制定 3營運(yùn)部門的下單權(quán)限以及流程
4超市各部門的職責(zé)制定以及給部門的工作流程制定 5主要要求:盡量量化工作
在外場進(jìn)行部分促銷活動(dòng),主要是促銷臨近期食品的促銷
8月22日工作記錄
根據(jù)與招商中心的備忘記錄
開始企劃安排24日——27日的特賣會(huì)活動(dòng) 外場布局由招商中心協(xié)助安排 超市主要負(fù)責(zé)外場商品促銷方案
這次特賣會(huì)的重點(diǎn)是推動(dòng)鍋類產(chǎn)品的銷售 主要執(zhí)行的策略是:
1全線壓底商品價(jià)格,從而拉動(dòng)人流量
2對指定要推動(dòng)銷售的商品做較大力度的價(jià)格調(diào)整 3對民生產(chǎn)品做大力度的促銷,配合鍋類產(chǎn)品的銷售 4做外場銷售
5與供應(yīng)商聯(lián)系,做好特賣會(huì)氛圍
開始做好促銷商品的包裝工作,主要是外場促銷堆頭的捆綁商品捆綁工作
8月23日工作記錄 繼續(xù)做好商品捆綁工作 外場促銷工作的安排:
百姓樂超市企劃工作記錄
1做好促銷商品的樣品 2進(jìn)行捆綁商品登記工作 3開始捆綁
4登記三聯(lián)單,進(jìn)行攜出數(shù)量登記 5外場銷售
6外場攜入數(shù)量登記 7外場銷售數(shù)量核算
8三聯(lián)單分別走營運(yùn),財(cái)務(wù),資訊 9資訊部先消庫存,后新品入庫登記 10財(cái)務(wù)核算促銷成本
采取這種工作流程是由于時(shí)間上相對比較緊,并且在各部門沒有配合經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上采用的臨時(shí)策施。先做手工登記,后做數(shù)據(jù)庫登記。
8月23日晚上集團(tuán)培訓(xùn)課程
培訓(xùn)課題:時(shí)間管理
主講:蔣賜妹
時(shí)間:7:00——8:30 出席:集團(tuán)各子公司的主管
8月24日——8月27日特賣會(huì)
8月24日工作記錄 1特賣會(huì)外場布置
2特賣會(huì)道具的安排和使用安排
3促銷商品的攜出登記和外場排面的整理登記 8月25日工作記錄 現(xiàn)場跟進(jìn)外場促銷活動(dòng) 觀察銷售情況 1:30 周例會(huì)
時(shí)間:1:30 地點(diǎn):F4 出席:各部門主管
主持:姚 議題:關(guān)于特賣會(huì)促銷活動(dòng)的總結(jié)和活動(dòng)后需要的部門協(xié)調(diào) 1王總肯定特賣會(huì)的方案 2特賣會(huì)后的收尾工作 3對于更換供應(yīng)商的意見
8月27日工作記錄
外場促銷商品的清點(diǎn)和攜入工作 開始特賣會(huì)的收尾工作
特賣會(huì)的總結(jié)工作
1基本上達(dá)到了推動(dòng)鍋類產(chǎn)品銷售的目的
2場內(nèi)的銷售跟著上升,基本上達(dá)到靠外場促銷同時(shí)帶動(dòng)場內(nèi)銷售的目的 3部分食品促銷商品銷售情況比較好
4由于全場特價(jià),場內(nèi)價(jià)格低于正常市場價(jià)格,帶來顧客的不良反應(yīng),不過總體上影響不大
百姓樂超市企劃工作記錄
在特賣會(huì)以后出現(xiàn)的問題總結(jié)
1對供應(yīng)商開始退貨 2更換供應(yīng)商
3營運(yùn)下單新流程開始執(zhí)行,與采購配合的問題 4新品引進(jìn)問題
5重新調(diào)整超市貨架排面
提出的工作方案:
先從財(cái)務(wù)著手,登記清楚財(cái)務(wù)情況,然后報(bào)采購 再由營運(yùn)配合盤點(diǎn)供應(yīng)商實(shí)時(shí)庫存,報(bào)采購
然后由采購匯總,與供應(yīng)商統(tǒng)一交涉。提出解決方案 事實(shí)上這部分工作的流程應(yīng)該是這樣的:
1采購部必須保存有供應(yīng)商的庫存信息和款項(xiàng)信息
2在更換供應(yīng)商或者退貨時(shí),由采購這邊協(xié)調(diào)先進(jìn)貨,后通知供應(yīng)商退換貨 3營運(yùn)會(huì)提供需要更換供應(yīng)商的信息和退換貨的信息
流程為:營運(yùn)對賣場的商品無疑義,無退換貨,簽字給供應(yīng)商,供應(yīng)商憑簽字到采購那里核對款項(xiàng),綜合登記評定,相應(yīng)的劃款給供應(yīng)商。財(cái)務(wù)憑借采購的簽字和核定的款項(xiàng)付款給供應(yīng)商。
一般的,財(cái)務(wù)在這里起到的作用只是對款項(xiàng)進(jìn)出的登記。營運(yùn)情況與他無關(guān)。
現(xiàn)在的工作狀況是這樣的: 采購部根本就沒有保存以下信息 1供應(yīng)商合同信息
2供應(yīng)商供貨清單(包括已進(jìn)場和未進(jìn)場)3市場其他供應(yīng)商信息
4供應(yīng)商款項(xiàng)信息(主要為采購這邊押款保住退換貨的權(quán)利)5營運(yùn)定單信息,主要用來分析和評定供應(yīng)商等級的資料 6完整的供應(yīng)商業(yè)務(wù)聯(lián)系方式和經(jīng)過整理的供應(yīng)商檔案
附錄:首屆心家泊廣場特賣會(huì)外場布置方案
一、活動(dòng)目的:促進(jìn)百姓樂超市庫存產(chǎn)品的銷售
二、時(shí)間:2007年8月24—27號
06:00——20:00(暫擬)
三、地點(diǎn):百姓樂超市門口
四、特賣會(huì)布置:
第一部分:特賣會(huì)現(xiàn)場布置
(一)、特賣會(huì)現(xiàn)場由十個(gè)敞開式帳篷組成; 1、2個(gè)帳篷擺放在生鮮入口處外面(將生鮮蔬果類的某些產(chǎn)品或者某類產(chǎn)品擺在外場做堆頭,擺放時(shí)間為早市時(shí)段,過后可以搬回超市內(nèi)場以防止產(chǎn)品損耗); 2、3個(gè)帳篷擺放在停車位內(nèi)(用于擺放百貨類的鍋碗瓢盆); 3、2個(gè)帳篷擺放在停車位內(nèi)(用于擺放牛奶); 4、2個(gè)帳篷擺放在停車位內(nèi)(用于擺放洗滌用品); 5、1個(gè)帳篷擺放在停車位內(nèi)(用于擺放食品)。
(二)、現(xiàn)場產(chǎn)品擺設(shè)位置
百姓樂超市企劃工作記錄
第二部分:特賣會(huì)外圍布置 拱門擺置于附屬摟對面路口 兩條橫幅(橫放):一條放置在停車位臺階處;一條放置在附屬摟燈拄處 附屬樓門口的行架:重新制作有特賣會(huì)內(nèi)容的噴繪
五、物料需求: 1、10個(gè)敞開式帳篷(超市已經(jīng)有兩個(gè),需要再租8個(gè))2、10張椅子(每個(gè)帳篷配備一張)3、1座拱門 4、5條橫幅
5、宣傳DM單
6、特價(jià)牌
六、人員需求:
現(xiàn)場收銀人員:A、采用收現(xiàn)的方式,生鮮采用收銀機(jī);B、人員和數(shù)量由超市安排 現(xiàn)場防損和宣傳人員:由商業(yè)公司和超市共同承擔(dān)
3、特賣會(huì)人員值班安排表:注(8月25日商業(yè)公司 社區(qū)文化節(jié)活動(dòng))
七、制作類的物品:
1、拱門文字內(nèi)容(兩面):首屆心家泊廣場特賣會(huì)
2、宣傳DM單:超市產(chǎn)品拍攝、價(jià)格定制
3、橫幅文字內(nèi)容:首屆心家泊廣場特賣會(huì)(是否添加產(chǎn)品特價(jià)信息內(nèi)容?)
4、特價(jià)信息牌、產(chǎn)品價(jià)格牌
八、宣傳
1、宣傳時(shí)間:為了防止永輝超市的跟進(jìn)活動(dòng),此次特賣會(huì)所有的宣傳活動(dòng)均在特賣會(huì)開始的前一天開展。
2、宣傳輻射:傳單派發(fā)地點(diǎn)的確定(碧水芳洲、河下新村、江域藍(lán)灣、藍(lán)鉆街)
第四篇:開業(yè)策劃
開業(yè)前的籌備工作
一,前期的市場調(diào)查
如:1,制作完整的商業(yè)圈,標(biāo)出美容院位置,街道,主要干道及標(biāo)志筑
建.2,了解競爭店況,制作相應(yīng)策略及給自己店定位,包括他店的收費(fèi)水平,技術(shù),收費(fèi),品牌,價(jià)位,整體服務(wù)位置,廣告宣傳活動(dòng),顧客量,裝修情況。
3,技導(dǎo)培訓(xùn)工作,內(nèi)容有: A,營銷模式的宣導(dǎo)。
B,店內(nèi)美容師的禮儀禮節(jié),服務(wù)要求及產(chǎn)品專業(yè)知識,技能手法的培訓(xùn)。C,權(quán)益卡(會(huì)員卡等)銷售的技巧,顧客的電話咨詢。上門問詢及皮膚檢測。
二,宣傳活動(dòng)活動(dòng)的開展
如:1,宣傳理由:開業(yè)酬賓
2,特別說明:如開業(yè)抽獎(jiǎng)(什么形式,如購買xx元產(chǎn)品參與,無空獎(jiǎng))
3,宣傳單頁的派發(fā):
如:1,發(fā)放技巧
2,按商業(yè)圈(小區(qū)方圓)人流大超市口,住宅小區(qū)。
3,數(shù)量2000份或更多
三:開業(yè)前美容院內(nèi)需做的工作
如:1,人員的配合:(派單人員,收銀人員,美導(dǎo)及美容師,禮賓等)
2,店內(nèi)外的影響統(tǒng)一,產(chǎn)品陳列鮮明,海報(bào),彩虹橋,掛畫等)
3,動(dòng)員社會(huì)關(guān)系,如親友,醫(yī)療系統(tǒng)等有消費(fèi)能力單位職工等。
4,行業(yè)聯(lián)合促銷。
5,物質(zhì)
四,開業(yè)活動(dòng)應(yīng)注意的細(xì)節(jié)
如:1.發(fā)放權(quán)益卡(會(huì)員卡)后制作單次護(hù)理卡盒現(xiàn)金消費(fèi)券
2,權(quán)益卡客人的售后服務(wù)及意見反饋。內(nèi)容有: A,產(chǎn)品效果如何。
B,服務(wù)態(tài)度及水平。
C,近期皮膚情況,飲食習(xí)慣,拉攏與客人的感情。
開業(yè)時(shí)的安排
一、活動(dòng)日期、期限的確定。(如4月12日~x日)以1~3天為佳。
二、開業(yè)活動(dòng)形式、目的:
美容院門前進(jìn)行鑼鼓表演,歌舞表演(可不用)與服務(wù)咨詢、產(chǎn)品有獎(jiǎng)銷售、美容院經(jīng)營項(xiàng)目推廣相結(jié)合,提升美容院整體形象及知名度,吸引新客源,穩(wěn)定老客戶,增加營業(yè)額。
三、活動(dòng)主題:開業(yè)慶典大酬賓.四、獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
如:1,消費(fèi)滿200元送50元,滿300送100,滿2000送1000等,并憑消費(fèi)小票參與抽獎(jiǎng)、小禮品贈(zèng)送等。
2、充會(huì)員卡3000元送2000元,開業(yè)事務(wù)繁多,這樣的方法操作簡單,給顧客的實(shí)惠明確。
3、如果不考慮200送50的方案,也可針對性制定。如:辦理128體驗(yàn)卡享受(肩頸疏通1次,面部護(hù)理一次,康乳美韻1次,養(yǎng)巢暖宮1次)等。
4、小禮品贈(zèng)送:開業(yè)酬賓期間,每位消費(fèi)顧客均贈(zèng)送一份精美小禮品,3~10元即可,如梳子、小化妝鏡、便攜化裝包、洗發(fā)水、沐浴露、雨傘、小飾品等均可考慮。但不能買劣質(zhì)產(chǎn)品,以品牌知名度高的產(chǎn)品為佳。如力士香皂、高露潔牙膏等。
5、抽獎(jiǎng):開業(yè)酬賓期間,每位消費(fèi)顧客均可參加抽獎(jiǎng)。
(1)設(shè)1等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)價(jià)值2280元送肩頸康療養(yǎng)生套1套(美容院做每次只收30元手工費(fèi))。
(2)設(shè)2等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)價(jià)值1380元的眼部護(hù)理套1套。
(3)設(shè)3等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)價(jià)值498元的青春定格原液1支。
(4)紀(jì)念獎(jiǎng)若干,比例可考慮為20%左右,獎(jiǎng)品同贈(zèng)送的精美小禮品。
(5)抽獎(jiǎng)辦法:可按名片設(shè)計(jì),把名片一裁4份,每份可印“歡迎光臨”、“聯(lián)系電話”等,手寫中獎(jiǎng)卡片。一盒名片可裁400張,將卡片全部放如抽獎(jiǎng)箱即可。
(6)抽獎(jiǎng)技巧:紀(jì)念獎(jiǎng)可按比例全部投入抽獎(jiǎng)箱,比如400張卡片,20%中獎(jiǎng)率,則將其中的80張?zhí)顚憺榧o(jì)念獎(jiǎng)放入抽獎(jiǎng)箱。大獎(jiǎng)卡片不要首先投入,可先將三等獎(jiǎng)投入,根據(jù)情況逐步投入一、二等獎(jiǎng)。
(7)如果不設(shè)大獎(jiǎng),則可考慮全部為紀(jì)念獎(jiǎng)。
五、告知形式:派單、電話通知老客戶
1、提前3~5天派單,直至活動(dòng)當(dāng)日現(xiàn)場。
2、提前3天電話通知老客戶(親友或其他溝通過潛在消費(fèi)人群)。
六、鑼鼓隊(duì)、舞蹈表演選手、歌手的確定
1、提前聯(lián)系鑼鼓隊(duì)。
2、舞蹈表演選手的確定:可考慮邀請職業(yè)舞蹈學(xué)校專業(yè)的演員表演健美操、韻律操、迪斯科等節(jié)奏歡快的舞曲。4~6名為好。
3、歌手的確定,可考慮聘請樂隊(duì),樂隊(duì)自帶歌手1~2名。
4、主持人確定,可由舞蹈演員或樂隊(duì)人員擔(dān)任。
5、美容院員工表演小節(jié)目準(zhǔn)備(1~2個(gè),手操,合唱等)
七、門前場地確定,與有關(guān)部門協(xié)商,避免活動(dòng)期間干涉。(一周前)
八、宣傳品準(zhǔn)備
1、門前布置彩虹橋(由公司提供)
2、美容院條幅:如xxx美容院開業(yè)大酬賓,辦卡3000送2000等。
3、宣傳單準(zhǔn)備:1000份-2000份
4、經(jīng)理/美容院院長名片準(zhǔn)備及客戶名片準(zhǔn)備。
5、代金券準(zhǔn)備(50,100等)
6、活動(dòng)期間消費(fèi)、獎(jiǎng)勵(lì)、客戶資料登記薄。
7、產(chǎn)品海報(bào)、產(chǎn)品手冊、價(jià)格表等。
九、器材準(zhǔn)備:音響、話筒、背景音樂cd或磁帶、電腦,皮膚測試儀,儀器用電源插座。
十、產(chǎn)品準(zhǔn)備、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備
1、銷售產(chǎn)品準(zhǔn)備
2、獎(jiǎng)品、贈(zèng)品準(zhǔn)備。
十一、其他準(zhǔn)備
1、產(chǎn)品展臺、臺布。
2、抽獎(jiǎng)箱。
3、組織全體員工進(jìn)行禮儀、產(chǎn)品知識培訓(xùn)。
4、組織全體員工學(xué)習(xí)方案,掌握贈(zèng)送辦法。
5、人員進(jìn)行分工負(fù)責(zé)。
十二、活動(dòng)前一日準(zhǔn)備
1、懸掛門前條幅。
2、店內(nèi)產(chǎn)品陳列:主推產(chǎn)品要放在醒目位置,產(chǎn)品陳列柜中間為佳。
3、店內(nèi)銷售氣氛營造:海報(bào)張貼、產(chǎn)品宣傳pop等。
4、全員再次進(jìn)行方案學(xué)習(xí),同一承諾口徑,進(jìn)行戰(zhàn)前激勵(lì)和動(dòng)員。
開業(yè)日當(dāng)天實(shí)施細(xì)則
一、人員組織
1、活動(dòng)設(shè)總負(fù)責(zé)人,由經(jīng)理擔(dān)任。負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的指揮、實(shí)施、協(xié)調(diào)及問題的處理。掌握活動(dòng)的最終解釋權(quán)。
2、活動(dòng)主持人,負(fù)責(zé)活動(dòng)的主持,氣氛的調(diào)動(dòng),表演的講解等
3、專人發(fā)放活動(dòng)宣傳單。
4、顧客消費(fèi)完畢,專人負(fù)責(zé)發(fā)放代金券。
二、現(xiàn)場準(zhǔn)備 1、8:00~9:30,布置氣球拱門,檢查布置、產(chǎn)品咨詢臺、產(chǎn)品展臺、皮膚測試臺(電源及插座)、獎(jiǎng)品臺、擺放落地產(chǎn)品pop、等有關(guān)未完成的細(xì)節(jié)。2、9:30~10:00,總指揮組織個(gè)部門負(fù)責(zé)人開會(huì),主持人,舞蹈演員、樂隊(duì)歌手等負(fù)責(zé)人之間進(jìn)行協(xié)調(diào)。
5、9:30~10:30,鑼鼓適時(shí)進(jìn)行。6、9:30~10:30,音響調(diào)試,播放背景音樂。
三、活動(dòng)開始 1、10:30,開業(yè)表演開始。(流程見附表)
2、活動(dòng)期間,主持人現(xiàn)場講解,有獎(jiǎng)提問(美容院地點(diǎn)、項(xiàng)目、特色、活動(dòng)有幾天等等),適時(shí)介紹第二、三天活動(dòng)等。
3、活動(dòng)期間,咨詢同時(shí)進(jìn)行,現(xiàn)場繼續(xù)派單。
4、活動(dòng)期間,根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)對活動(dòng)節(jié)目進(jìn)行靈活調(diào)整,各部門密切配合。
注意事項(xiàng)
一、活動(dòng)期間,全員要以良好的精神面貌、完美的禮儀和周到的服務(wù)接待顧客。
二、活動(dòng)期間顧客對獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目有疑問要及時(shí)回答,對于難纏的顧客,要強(qiáng)調(diào)贈(zèng)送及獎(jiǎng)勵(lì)的免費(fèi)性,美容院已經(jīng)把很大的利益讓給了消費(fèi)者,尋求理解。
三、不得與顧客吵架,要心平氣和,有爭議,最好不要在眾人面前解決。
四、有問題,要員工先解決,其次是美容顧問、店長/經(jīng)理,這樣可以為經(jīng)理解決留有充分的余地。難以解決的問題,向經(jīng)理匯報(bào)。
五、經(jīng)理要最終解決問題。
活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)結(jié)束后,要進(jìn)行總結(jié)。全員參加,作好記錄。從可行性、效果、人員組織、準(zhǔn)備、實(shí)施、調(diào)控等各方面進(jìn)行總結(jié)。找出不足之處,積累經(jīng)驗(yàn),為下次活動(dòng)打下良好基礎(chǔ)。
其他
該方案最參考方案,具體可根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整。
附:活動(dòng)流程
一、10:30,鑼鼓表演
二、10:40,主持人開場白,美容院簡介,活動(dòng)內(nèi)容簡介。
三、10:45,美容院經(jīng)理講話
四、10:50,歌手表演。
五、11:00,觀眾參與游戲。(繞口令,3~5人,如:“灰化肥化灰”多者勝,參與者發(fā)紀(jì)念品,勝者多發(fā))
六、11:15,舞蹈表演
七、11:25,歌手表演。
八、11:35,員工表演節(jié)目,自我推薦。
九、11:50,舞蹈表演。
十、12:00觀眾參與游戲。(6~8人左右,接成語或詞,淘汰到最后一名發(fā)獎(jiǎng)品)
十一、12:20歌手表演。
十二、12:30,活動(dòng)結(jié)束,鑼鼓表演
注意事項(xiàng):
一、主持人要全面把握會(huì)場氣氛,利用各節(jié)目間歇時(shí)間進(jìn)行調(diào)動(dòng),比如現(xiàn)場提問,發(fā)放獎(jiǎng)品。提問內(nèi)容可為美容院地點(diǎn)、特色項(xiàng)目、活動(dòng)優(yōu)惠辦法等。
二、根據(jù)現(xiàn)場情況,對節(jié)目進(jìn)行調(diào)整
第五篇:開業(yè)策劃
石家莊萬峰石材開業(yè)慶典活動(dòng)策劃
一、活動(dòng)前準(zhǔn)備工作
1、統(tǒng)計(jì)參加人員,提供名單及聯(lián)系方式,確定活動(dòng)時(shí)間。
2、預(yù)定入住酒店、活動(dòng)場地、宴會(huì)場所、接待車輛,確定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、廣告媒體安排
提前設(shè)計(jì)廣告稿,印制宣傳單、禮品袋等物品。場景布置物品的定制
活動(dòng)前選擇合適媒體刊登開業(yè)公告。
4、印刷邀請函,提前邀請與會(huì)人員,并聯(lián)系媒體參與。
5、準(zhǔn)備活動(dòng)物資、宣傳資料、演講稿等。
6、安排工作人員,布置會(huì)場。
二、開業(yè)慶典活動(dòng)
1、開業(yè)慶典活動(dòng)規(guī)模:
現(xiàn)場布置以產(chǎn)生熱烈隆重的慶典儀式氣氛為基準(zhǔn),活動(dòng)以產(chǎn)生良好的新聞效應(yīng),社會(huì)效益為目標(biāo)。
2、活動(dòng)場所:主辦方公司廣場
四星級酒店宴會(huì)廳
3、活動(dòng)內(nèi)容:開業(yè)慶典儀式
產(chǎn)品展示、參觀、訂貨 宴會(huì)及來賓互動(dòng)
4、開業(yè)慶典活動(dòng)的司儀人選:為烘托熱烈隆重的現(xiàn)場氣氛,邀請知名專業(yè)司儀主持開業(yè)慶典活動(dòng)。
5、開業(yè)慶典嘉賓邀請:嘉賓邀請,是儀式活動(dòng)工作中極其重要的一環(huán),為了使慶典活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)及輿論的積極作用,在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應(yīng),重要嘉賓應(yīng)派專人親自上門邀請。嘉賓邀請范圍: ⊙ 承辦單位負(fù)責(zé)人 ⊙ 媒體 ⊙ 經(jīng)銷商 活動(dòng)建議
1.“現(xiàn)場抽獎(jiǎng)”(代替派發(fā)禮品的形式)2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定:(待商定)一等獎(jiǎng): 二等獎(jiǎng): 三等獎(jiǎng): 四等獎(jiǎng): 3.活動(dòng)意義 融洽賓主關(guān)系
以新穎的形式引起現(xiàn)場興趣,提高現(xiàn)場的參與意識; 別具一格的內(nèi)容在歡笑聲中給參與嘉賓留下深刻印象;
通過此次慶典活動(dòng)而造成轟動(dòng)效應(yīng),給以入住商戶強(qiáng)烈的信心,并推動(dòng)招商工作的發(fā)進(jìn)展。儀式程序
2009年*月*日上午9:00典禮正式開始(暫定)08:30 播放迎賓曲; 08:40 剪彩嘉賓入場就座; 09:00 司儀上臺宣布****開業(yè)慶典正式開始,司儀介紹貴賓,宣讀祝賀單位名單(音樂播放)。
09:15 司儀:邀請領(lǐng)導(dǎo)致辭。(掌聲)09:20 司儀:邀請柏莊內(nèi)衣城總經(jīng)理講話(掌聲)09:40 司儀:請貴賓代表講話。(掌聲)09:45 司儀:邀請業(yè)主代表講話。(掌聲)10:00 司儀:宣布剪彩人員名單,10:05 司儀:宣布開業(yè)剪彩儀式開始,主禮嘉賓為入伙儀式剪彩,嘉賓與業(yè)主,鼓樂齊鳴,10:30 司儀:宣布開業(yè)慶典圓滿結(jié)束。后勤保障工作安排
本次活動(dòng)在具體的操作過程中將有大量的后勤保障工作需要得到足夠的重視,后勤保障工作的好壞將直接影響本次活動(dòng)的成敗:
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理:
配備2名清潔工,定時(shí)對活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行清掃確保活動(dòng)現(xiàn)場的整潔。
2、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)安排:
對活動(dòng)所需的經(jīng)費(fèi)應(yīng)指定專人專項(xiàng)進(jìn)行管理,確?;顒?dòng)得以順利實(shí) 施。
3、活動(dòng)工作報(bào)告:
定期舉行工作組會(huì)議,通報(bào)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的進(jìn)展情況。
4、交通秩序:
兩名工作人員負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場入口交通秩序,路邊不得停放任何機(jī)動(dòng)車輛。車輛的擺放由專人負(fù)責(zé)指定停放。
5、電工、音響:
主會(huì)場配備專業(yè)電工一名,預(yù)備發(fā)電機(jī)一臺,檢測維護(hù)用電,配備專業(yè)音響師一名,保證典禮正常講話播音。
活動(dòng)結(jié)束之后,還要繼續(xù)做好如下工作:
一、進(jìn)行實(shí)際費(fèi)用結(jié)算:準(zhǔn)確核算實(shí)際支出并與前期預(yù)算相對比,寫出費(fèi)用總結(jié)報(bào)告。
二、慶典活動(dòng)影響力調(diào)查:包括信息的收集、整理、反饋,為企業(yè)經(jīng)營決策作好輔助工作。
三、整理并保存資料:包括宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設(shè)計(jì)、講話稿、活動(dòng)后的各種總結(jié)資料。
四、寫出效果評估報(bào)告:包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、實(shí)際效益、潛在效益。
五、提出經(jīng)營建議。
注:至少提前兩天進(jìn)入現(xiàn)場,布置環(huán)境,主要是:布標(biāo)橫幅,舞臺背景噴繪,主席臺,彩旗,花草。
一、12月18日早9:30左右環(huán)境布置到位,各項(xiàng)準(zhǔn)備工作加緊進(jìn)行,并對準(zhǔn)備工作作初步驗(yàn)收檢查。
二、10:30各項(xiàng)準(zhǔn)備工作全部完成,接受顧客驗(yàn)收檢查,并作最后調(diào)查檢查完善,準(zhǔn)備工作包括:音響舞臺,背景噴繪,氣球10個(gè),拱門門柱兩套,橫幅樓標(biāo)50 條,彩旗100面,三角彩旗1000米,地毯100平方米,花籃10個(gè),花草100盆,鮮花籃4個(gè),簽到臺,主席臺,貴賓休息室,禮炮16門,禮賓花20 支,鞭炮20000響到等,啟動(dòng)公司應(yīng)急系統(tǒng)做好一切準(zhǔn)備(包括:車輛,自備電,備用音響,醫(yī)藥,保衛(wèi),警戒)
三、10:45左右工作人員各就各位,各表演隊(duì)伍到位(包括:60人威風(fēng)鑼鼓、40人軍樂隊(duì)、歌舞演員六人、)禮儀小姐10人做好來賓簽到、題詞、待貴賓胸花..(100套精裝型鮮花)接待等工作,并配合發(fā)放資料禮品、引領(lǐng)參觀休息等,攝像攝影師進(jìn)入拍攝現(xiàn)場:
四、11:15禮節(jié)目表演,威風(fēng)鑼鼓及軍樂隊(duì)在儲(chǔ)煤間門前表演
五、11:50嘉賓入場,貴賓入席,軍樂隊(duì)奏迎賓曲,威風(fēng)鑼鼓及民族舞蹈表演。
六、12:00主持人宣布典禮正是開始,鳴禮炮8響―――施放禮賓花10支,鞭炮888響―――掌聲祝賀―――軍樂及鑼鼓樂配合演奏
七、介紹到場重要貴賓及祝賀單位情況;(1)――――――――――――――――――――――――――――――――(2)――――――――――――――――――――――――――――――――(3)――――――――――――――――――――――――――――――――(4)――――――――――――――――――――――――――――――――(5)――――――――――――――――――――――――――――――――(6)――――――――――――――――――――――――――――――――(7)――――――――――――――――――――――――――――――――(8)――――――――――――――――――――――――――――――――(9)――――――――――――――――――――――――――――――――(10)――――――――――――――――――――――――――――――――
八、請高能科技負(fù)責(zé)人――――致詞
九、貴賓代表致詞:
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十、主持人宣布剪彩儀式開始: 請以下貴賓為高能科技環(huán)保型煤投產(chǎn)剪彩
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鑼鼓樂隊(duì)配合演奏,同貴賓在主席臺前合影留念。
十二、主持人宣布啟動(dòng)儀式開始,請貴賓―――為環(huán)保型煤投產(chǎn)啟動(dòng)按鈕,鞭炮常鳴
十三、禮成,賓客進(jìn)入現(xiàn)場參觀,并參加宴會(huì)及領(lǐng)取禮品
十四、1:00迅速做好請場結(jié)算工作。