第一篇：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)語系陽光敬老院服務(wù)活動(dòng)策劃書

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

外國(guó)語系團(tuán)總支陽光敬老院服務(wù)活動(dòng)

策

劃

書

策劃單位：外國(guó)語系團(tuán)總支 策劃時(shí)間：2007年5月20日

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

外國(guó)語系團(tuán)總支陽光敬老院服務(wù)策劃

一．活動(dòng)背景：

為孤寡老人送溫暖；增加同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與社會(huì)服務(wù)意識(shí)。貫徹實(shí)施我校的愛心教育方針。

二． 活動(dòng)目的：

慰問敬老院的孤寡老人，給他們送去一份關(guān)愛和溫暖。在社會(huì)中體現(xiàn)華安一中形象以及學(xué)生的素質(zhì)，達(dá)到社會(huì)效應(yīng)。同時(shí)，讓我系的學(xué)生學(xué)習(xí)并弘揚(yáng)樂于助人的精神，為社會(huì)奉獻(xiàn)自己的一份愛心。

三．活動(dòng)主題：

關(guān)注老人的生活，給他們帶去溫暖，帶去祝福。

四．主、承辦單位：

主辦：外國(guó)語系團(tuán)總支

承辦：外國(guó)語系學(xué)生會(huì)

五．活動(dòng)時(shí)間：2007年06月中旬

六．活動(dòng)地點(diǎn)：

七．負(fù)責(zé)人：許立捷（外國(guó)語系團(tuán)總支書記）

朱育紅（06級(jí)外國(guó)語系本科班班長(zhǎng)）

八．活動(dòng)開展：

在學(xué)校集合，由主要負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)到達(dá)敬老院進(jìn)行獻(xiàn)愛心活動(dòng)，集。

中為老人送溫暖

活動(dòng)前期準(zhǔn)備：

1、團(tuán)委會(huì)敬老院有關(guān)負(fù)責(zé)人，與其洽談具體的時(shí)間和相關(guān)事宜。

2、學(xué)生會(huì)統(tǒng)計(jì)所有參加活動(dòng)的人，并交代注意事項(xiàng)（參與者務(wù)必準(zhǔn)時(shí)集合不得遲到）

3、由文體部聯(lián)系活動(dòng)節(jié)目的人員和主持人確定演出節(jié)目。備注：

1、各個(gè)部門準(zhǔn)備好文藝活動(dòng)，每個(gè)同學(xué)去收集一些適合老年人的生活

笑話。

2、收集一些夏天的健康保健知識(shí)和養(yǎng)生之道，了解一些日常生活的小竅門。

具體活動(dòng)內(nèi)容：

（1）全體人員向老人們問好，送上誠(chéng)摯的祝福。

(2)演出開始（具體演出節(jié)目待定），無節(jié)目者陪同老人一起觀看，做適當(dāng)?shù)闹v解

（4）安排學(xué)生與老人的互動(dòng)。

（5）獻(xiàn)上慰問品及自制小禮品。

（6）幫助老人打掃清潔衛(wèi)生，晾曬被褥。

（7）給老人們講講夏天的生活保健和養(yǎng)生之道，介紹一些方便實(shí)用生活小竅門

和健康知識(shí)。

（9）全部活動(dòng)結(jié)束后，活動(dòng)參加者和老人告別，并合影留念，按原路返校，整

個(gè)活動(dòng)結(jié)束。

九．注意事項(xiàng):

1、集合必須準(zhǔn)時(shí)。出返程中保持隊(duì)形，不得出現(xiàn)打鬧雜亂現(xiàn)象。

2、著裝整潔。

3、進(jìn)入敬老院，見到老人一定要微笑打招呼，這是對(duì)老人的一種尊重與認(rèn)可。

4、與老人交談時(shí)要盡量的去傾聽他們，要引導(dǎo)老人多講述他們的往事。

5、清掃房間時(shí)一定要將物品放回原處，不要改變它們的原來布局。

備注：

1、團(tuán)委會(huì)張貼相關(guān)海報(bào)，加大宣傳力度。

2、準(zhǔn)備物品：數(shù)碼相機(jī)、慰問品（每個(gè)老人2個(gè)蘋果、橘子及雞蛋）、團(tuán)旗、學(xué)生會(huì)標(biāo)志、學(xué)生自備抹布、掃把、水桶等。

3、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)250元。

策劃單位：外國(guó)語系團(tuán)總支

策劃時(shí)間：2007年05月20日

作者：張宏亮

單位：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

QQ：316156668

第二篇：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)語系雙蛋策劃書

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó) 語系2009年“雙蛋”聯(lián)誼晚會(huì) 策劃單位：

策劃時(shí)間：策劃書08外語甲乙班 土木 三班 年12月15

082008日

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)

語系2009年“雙蛋”聯(lián)誼晚會(huì)策劃書2008年已漸漸悄然而去，嶄新的2009年即將到來。2008年是我們收獲輝煌的一年，對(duì)于我們來說，2009年更是承載著希望與夢(mèng)想的一年。

在這辭舊迎新的時(shí)刻，我們按照學(xué)校要求舉行圣誕元旦——“雙蛋”文藝晚會(huì)，希望同學(xué)們積極主動(dòng)，共同參與。元旦晚會(huì)的具體策劃如下：

一、晚會(huì)主題：青春揚(yáng)帆，溫暖前行——暨2009迎元旦慶圣誕晚會(huì)

二、晚會(huì)基調(diào)：喜慶、祥和、熱烈。

三、晚會(huì)地點(diǎn)：教學(xué)樓9014

四、晚會(huì)時(shí)間：周六晚8：00-10:00

五、晚會(huì)思路：

1、晚會(huì)反映我班半年來所取得的成績(jī)，鼓舞同學(xué)們的士氣，繼往開來，再創(chuàng)輝煌。

2、繼承和發(fā)揚(yáng)我班好的思想、好的做法，攜手打造親情班級(jí)、和諧班級(jí)、文明班級(jí)。

六、晚會(huì)節(jié)目要求

1、歌曲類：

（1）能夠反映祖國(guó)發(fā)展，弘揚(yáng)主旋律的歌曲（民族，美聲類）；

（2）青春、陽光、健康、向上，能夠反映同學(xué)們們充滿活力，反映教師無私奉獻(xiàn)的歌曲；

（3）與以上主題相關(guān)的原創(chuàng)歌曲。

2、舞蹈類：

（1）、積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈；

（2）、具有校園時(shí)代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。

（3）、喜聞樂見的街舞、現(xiàn)代舞、健美操、武術(shù)等；

（4）、相關(guān)歌曲的伴舞。

3、曲藝（語言）類：

（1）、喜慶、熱鬧反映校園生活的的相聲、小品；

（2）、經(jīng)典的傳統(tǒng)曲藝類節(jié)目；

（3）、其它類型的曲藝節(jié)目。

4、其他節(jié)目

七、節(jié)目來源：

全體同學(xué)必須全部并積極參與表演節(jié)目的上報(bào)，每位同學(xué)必須保證有一個(gè)節(jié)目，如實(shí)在沒有節(jié)目，須參加合唱類節(jié)目，合唱要求自己找好合作伙伴，合唱人員不得超過五人。

八、晚會(huì)參報(bào)節(jié)目要求：

能夠圍繞晚會(huì)主題，營(yíng)造出喜慶、祥和的氣氛，節(jié)目新穎，有創(chuàng)意，緊湊、連貫，能夠?qū)⒐?jié)目完整、藝術(shù)性地展示給現(xiàn)場(chǎng)觀眾。

九、節(jié)目報(bào)名時(shí)間及要求：

時(shí)間：12月30日一天時(shí)間。

要求：節(jié)目報(bào)名時(shí)間任何人員不得大聲喧嘩，不得因意見不統(tǒng)一而影響班級(jí)紀(jì)律。

十一、晚會(huì)主持人要求：

1、女生、男生各2名；

2、語言流利、普通話標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力強(qiáng)，須有晚會(huì)主持經(jīng)驗(yàn)；

4、報(bào)名時(shí)間： 12月30日

4、主持人由文藝部負(fù)責(zé)選拔。

十二、晚會(huì)采購(gòu)：鮮花、禮品、請(qǐng)?zhí)?、熒光紙、賀紙、氣球等所需物品。采購(gòu)所需款物班級(jí)人員自籌。

十三、籌備組相關(guān)負(fù)責(zé)人員

張宏亮 趙瑞明 李曉剛

晚會(huì)采購(gòu)組，保安組由參加晚會(huì)班級(jí)自行抽調(diào)

十四、其余事項(xiàng)

1、由外語系宣傳部負(fù)責(zé)晚會(huì)版面的書寫；

2、由男寢609全體同學(xué)在晚會(huì)結(jié)束時(shí)清理教室。

3、主持人應(yīng)提前準(zhǔn)備好臺(tái)詞和節(jié)目安排順序。

4、晚會(huì)教室課桌應(yīng)擺放為方形。

5、未盡事宜一律由總組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)向班主任匯報(bào)后進(jìn)行安排。

元旦晚會(huì)期間紀(jì)律要求

1、以我班學(xué)生和任課教師聯(lián)歡為主，不得到外班進(jìn)行觀看或請(qǐng)外班學(xué)生進(jìn)行觀看或請(qǐng)外班學(xué)生來我班進(jìn)行節(jié)目表演。

2、晚會(huì)期間任何同學(xué)必須服從指揮，不得起哄、無故喧鬧。

3、晚會(huì)必須在保證有秩序井然的情況下開展活動(dòng)。

4、全體學(xué)生必須積極、并全程參與。

5、不得把管制刀具、鞭炮等違禁物品帶入校園，不準(zhǔn)在校園內(nèi)燃放鞭炮。

6、不得把校外人員帶入我班。

7、晚會(huì)期間不得私自離開學(xué)校，必須保證按時(shí)歸寢。

8、晚會(huì)期間一般情況下不允許請(qǐng)假。

策劃單位：08外語甲乙班

08土木 三班

策劃時(shí)間：2008年12月15日 作者：張宏亮

單位：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

QQ：316156668

第三篇：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)語系2007-2008學(xué)工作總結(jié)

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

外國(guó)語系團(tuán)總支2007-2008學(xué)

工

作

總

結(jié)

外國(guó)語系團(tuán)總支

2008年6月18日

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)語系

團(tuán)總支2007-2008學(xué)工作總結(jié)

自2007年9月以來，我外國(guó)語系團(tuán)學(xué)會(huì)干部在團(tuán)中央﹑團(tuán)省委、院團(tuán)委以及院系領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，一切工作開展得井然有序，積極傳達(dá)上級(jí)有關(guān)部門的指示及思想。炎炎夏日，潔白的梔子悄悄地吐露著芬芳，六月一個(gè)萬物走向成熟的季節(jié)，我們外國(guó)語系團(tuán)總支的工作也將近尾聲。迎來2008年這不平凡的一年，我們?yōu)閵W運(yùn)喝彩，但5.12大地震也為我們帶來了慘痛的記憶，我們祈禱﹑我們哀悼，我們?cè)诒粗凶鲋约旱谋韭毠ぷ鳌?/p>

于2007年9月10日開始的一周內(nèi)，面向我系的大一新生招干，錄取踏實(shí)肯干，責(zé)任心較強(qiáng)的新同學(xué)到我們的各個(gè)部門，為我們注入新的力量，培養(yǎng)新的接班人。

9月25日在全體團(tuán)學(xué)會(huì)干部及07級(jí)班主任的帶領(lǐng)組織下，07級(jí)外語甲﹑乙班同學(xué)及院里系里若干老師參加了“中秋晚會(huì)”，席間同學(xué)與老師談心﹑交流，互動(dòng)環(huán)節(jié)的小節(jié)目和游戲更是為晚會(huì)增色不少。

9月28日，院里舉辦了“慶國(guó)慶，十.一特別節(jié)目”，我系的節(jié)目也選上了，我系全體團(tuán)學(xué)干部也積極配合院里做好相關(guān)的場(chǎng)地布置，設(shè)施安排及其他后勤工作，以確保該晚會(huì)完滿進(jìn)行。

10月20日，由英語愛好者協(xié)會(huì)主辦，我系協(xié)辦的“英語口語演講大賽”決賽的階梯教室東T2如期舉行，院里重要領(lǐng)導(dǎo)﹑系領(lǐng)導(dǎo)和

老師及學(xué)生會(huì)干部觀看本次比賽，并作評(píng)比及點(diǎn)評(píng)，本次比賽在英語愛好者協(xié)會(huì)及我系團(tuán)學(xué)干部的共同協(xié)作下取得圓滿成功，受到在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)﹑老師及各系同學(xué)的一致好評(píng)。

12月29日，我系07級(jí)甲﹑乙班同學(xué)及06級(jí)本科同學(xué)一起舉行了“元旦晚會(huì)”，以宿舍為單位表演節(jié)目及個(gè)人才藝展示為主，其間也穿插互動(dòng)小游戲。本次活動(dòng)由06﹑07即全體團(tuán)學(xué)會(huì)干部及各班班委會(huì)組織策劃的，通過此次晚會(huì)同學(xué)們更加團(tuán)結(jié)和諧。

于2008年3月15日，我系如期舉行了“外國(guó)語系優(yōu)干﹑先進(jìn)三好學(xué)生及優(yōu)秀班集體表彰大會(huì)”，屆時(shí)也邀請(qǐng)了院里領(lǐng)導(dǎo)﹑系主任及部分老師出席本次大會(huì)，席間對(duì)優(yōu)秀學(xué)生干部﹑先進(jìn)個(gè)人﹑三好學(xué)生﹑優(yōu)秀班集體進(jìn)行了口頭表揚(yáng)并頒發(fā)榮譽(yù)證書，以獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)，鼓勵(lì)后進(jìn)。

3月20日，07級(jí)甲﹑乙班同學(xué)在我系團(tuán)總支帶領(lǐng)下去五泉山游玩，團(tuán)學(xué)會(huì)干部及時(shí)做好活動(dòng)策劃和相關(guān)安全出行安排及預(yù)防措施，同學(xué)們安全出行﹑開心而歸。

4月10日，我外國(guó)語系團(tuán)總支召開全系團(tuán)員大會(huì)，對(duì)系團(tuán)員進(jìn)行義務(wù)及素質(zhì)教育，讓我系同學(xué)從思想﹑意識(shí)等各方面意識(shí)到自己作為大學(xué)生的職責(zé)和義務(wù)，并且動(dòng)員同學(xué)們努力學(xué)好專業(yè)知識(shí)，為以后找工作奠定良好的基礎(chǔ)。

2008年5月14日。地震發(fā)生后的第三天，我外國(guó)語系團(tuán)總支組織我系同學(xué)參加院里舉行的“為地震中逝去之靈”進(jìn)行默哀的儀式，場(chǎng)面極其感人，同學(xué)們都默默地祈禱更多遇難的四川同胞能夠被救援

隊(duì)搜尋到并從而生還，“亡者安息，生者奮進(jìn)”，并且紛紛自發(fā)為地震災(zāi)區(qū)捐款，災(zāi)難降臨，舉國(guó)同哀，但全國(guó)人民眾志成城，幫助受難同胞，我們同學(xué)也以我們的方式和我們最大的努力獻(xiàn)出愛心。

于5月20日，舉辦了“外國(guó)語系第一屆創(chuàng)意大賽”，本次活動(dòng)由我系團(tuán)總支書記韓超老師及06級(jí)本科班丁龍同學(xué)負(fù)責(zé)，雖然作品數(shù)量不是很多，但作品卻是精益求精，充分體現(xiàn)了我系“系小人才多”，相信在以后的創(chuàng)意大賽中規(guī)模會(huì)越來越大，也會(huì)涌現(xiàn)更多的佳作，充分發(fā)揮我系同學(xué)的才藝和才能。

2008年6月2日，我系團(tuán)總支對(duì)全體參加大學(xué)四﹑六級(jí)考試的同學(xué)進(jìn)行了“四﹑六級(jí)，我考試，我誠(chéng)信”的考風(fēng)﹑考紀(jì)建設(shè)思想教育，讓同學(xué)深刻認(rèn)識(shí)到考風(fēng)﹑考紀(jì)的重要，并且誠(chéng)信參加考試。

以上是我外國(guó)語系團(tuán)總支對(duì)本學(xué)的各項(xiàng)相關(guān)工作所做的總結(jié)，希望領(lǐng)導(dǎo)給予指正和監(jiān)督，當(dāng)然在以后的工作中我們將會(huì)認(rèn)真發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足。不斷完善自我，不斷創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，把我外國(guó)語系團(tuán)學(xué)工作搞得更加規(guī)范化﹑條理化，努力使各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。

外國(guó)語系團(tuán)總支2008年6月18日 作者：張宏亮

單位：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

QQ：316156668

第四篇：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)語系廚藝大賽策劃

蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院 外國(guó)語系06級(jí)本科班廚藝大賽

活

動(dòng)

策

劃

策劃單位：06級(jí)外語本科班 策劃時(shí)間：2006年10月

5蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

外國(guó)語系廚藝大賽活動(dòng)策劃

一、活動(dòng)主題：

豐富同學(xué)們的大學(xué)校園文化生活，展示同學(xué)們的廚藝，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，增強(qiáng)同學(xué)們的社會(huì)適應(yīng)能力和意識(shí)，培養(yǎng)同學(xué)們的綜合素質(zhì)。

二、活動(dòng)目的：

為給同學(xué)們一個(gè)自己動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，鍛煉他們的動(dòng)手操作及合作能力，豐富課余生活，學(xué)會(huì)在生活中如何尋找快樂，給大學(xué)生活留下精彩的一頁。同時(shí)也希望能夠豐富大學(xué)校園文化生活，展示學(xué)生的廚藝，提高學(xué)生們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，我外國(guó)語系系特此舉辦這次以“弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為目標(biāo)的廚藝大賽。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：06級(jí)外語本科班

四、活動(dòng)名稱：廚藝大賽

五、主持人： 丁龍（06級(jí)外語本科班學(xué)生）

李娜（06級(jí)外語本科班學(xué)生）

六、活動(dòng)時(shí)間：2006年10月5日

七、參加人員： 張文東（院團(tuán)委書記）

張潔（外國(guó)語系輔導(dǎo)員）

陳濤（06級(jí)外語本科班班主任）

06級(jí)外語本科班全體同學(xué)

八、主辦單位：外國(guó)語系06級(jí)本科班

九、活動(dòng)內(nèi)容：

（一）準(zhǔn)備工作：根據(jù)需要，我們?yōu)閰①愡x手提供了烹飪可能用到的工具、調(diào)料及各種菜，如：

1、工具：案板、菜刀、鍋、盤子、筷子、湯勺、鏟子等；

2、調(diào)料：醬油、鹽、味精、雞精、花椒、醋、白糖、干辣椒、食用油等；

3、菜：土豆、青辣椒、白菜、西紅柿、芹菜、油菜等

（二）活動(dòng)要求：參賽選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做 “規(guī)定菜”和“特色菜”

1、規(guī)定菜：尖椒土豆絲

（1）、原料：土豆絲、青辣椒

（2）、調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

2、特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜

（1）、要掌握好時(shí)間（控制在15分鐘之內(nèi)）。

（2）、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。

（3）、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手可根據(jù)自己的水平利用原料。

（三）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

由院團(tuán)委書記張文東、外語系輔導(dǎo)員張潔及06級(jí)本科班班主任陳濤進(jìn)行評(píng)審，其標(biāo)準(zhǔn)是色、香、味、形各占25%的比例。

十、活動(dòng)流程：

1、同學(xué)們可先在班長(zhǎng)朱育紅處報(bào)名，同時(shí)注明特色菜所需原料，以便我們能夠做好提前準(zhǔn)備。

2、參賽選手在賽前抽簽分組。

3、比賽場(chǎng)地的布置。

3、入場(chǎng)秩序（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）

4、主持人介紹嘉賓并邀請(qǐng)他們講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等問題。

5、場(chǎng)內(nèi)互動(dòng)，嘉賓對(duì)參賽選手參賽作品的原料的營(yíng)養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評(píng)議，并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達(dá)到最好效果的做法等等。

6、嘉賓品嘗、評(píng)分并點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾作為大眾評(píng)審品嘗并現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。

7、統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并宣布比賽結(jié)果。

8、頒獎(jiǎng)（獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書）

9、觀眾退場(chǎng)。

10、清理場(chǎng)地。

十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

1、設(shè)一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名

2、最佳“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名

作者：張宏亮

單位：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

QQ：316156668

策劃單位：06外語本科班

策劃時(shí)間：2006年10月5日

第五篇：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院外國(guó)語系廚藝大賽總結(jié)

蘭州交通大學(xué)博文

學(xué)院外國(guó)語系廚藝大賽活動(dòng)策劃 舉辦時(shí)間：2006年10月5日 舉辦地點(diǎn)：9004教室

舉辦單位：外國(guó)語系團(tuán)總支

參加人員：張文東（院團(tuán)委書記）

張潔（外國(guó)語系輔導(dǎo)員）

陳濤（06級(jí)外語本科班班主任）

及06級(jí)外語本科班全體同學(xué) 主持人：丁龍（06級(jí)外語本科班班長(zhǎng)）

李娜（06級(jí)外語本科班學(xué)習(xí)委員）

活動(dòng)主題：爭(zhēng)搶團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，對(duì)中華民族傳統(tǒng)美食進(jìn)行創(chuàng)新，以最基本的材料做出具有創(chuàng)意的佳肴。

活動(dòng)內(nèi)容：

（一）準(zhǔn)備工作：根據(jù)需要，我們?yōu)閰①愡x手提供了烹飪可能用到的工具、調(diào)料及各種菜，如：

1、工具：案板、菜刀、鍋、盤子、筷子、湯勺、鏟子等；

2、調(diào)料：醬油、鹽、味精、雞精、花椒、醋、白糖、干辣椒、食用油等；

3、菜：土豆、青辣椒、白菜、西紅柿、芹菜、油菜等

（二）活動(dòng)要求：參賽選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做 “規(guī)定菜”和“特色菜”

1、規(guī)定菜：尖椒土豆絲

（1）、原料：土豆絲、青辣椒

（2）、調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

2、特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜

（1）、要掌握好時(shí)間（控制在15分鐘之內(nèi)）。

（2）、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。

（3）、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手可根據(jù)自己的水平利用原料。

（三）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

由院團(tuán)委書記張文東、外語系輔導(dǎo)員張潔及06級(jí)本科班班主任陳濤進(jìn)行評(píng)審，其標(biāo)準(zhǔn)是色、香、味、形各占25%的比例。

總評(píng)：

本次廚藝大賽舉辦的相當(dāng)成功，同學(xué)們以極大地?zé)崆閰⑴c其中，本次大賽得到了院團(tuán)委書記張志東及系輔導(dǎo)委員張潔的高度贊許。取得成績(jī)的同事我們也應(yīng)看到其中存在的問題，比如安全使用炊具、炊煙排放、比賽場(chǎng)地面積的問題。

外國(guó)語系06級(jí)班委會(huì)

2006年10月5日

作者：張宏亮

單位：蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院

QQ：316156668