第一篇：句容市養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

1.嚴格按照相關法律法規(guī)建設和布局，確保符合動物防疫要求。

2.有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應的生產(chǎn)場所和配套的生產(chǎn)設施。

3.設置專職防治人員或為其服務的畜牧獸醫(yī)技術人員，其技術人員要符合國家的相關規(guī)定。

4.飼養(yǎng)人員應當符合國家規(guī)定的衛(wèi)生健康標準，按照防疫要求做好個人衛(wèi)生和消毒工作，并接受專業(yè)知識的教育?；加腥诵蠊不紓魅静〉娜藛T不得直接從事畜禽養(yǎng)殖場的畜禽飼養(yǎng)。

5.種畜禽繁育，要達到國家和省規(guī)定的健康合格標準。

6.根據(jù)畜禽不同生長時期和生理階段，按照國家和省規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖技術規(guī)程的標準和要求進行飼養(yǎng)。

7.建立涉及養(yǎng)殖全過程的養(yǎng)殖檔案，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。畜禽養(yǎng)殖檔案包括畜禽繁育、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養(yǎng)殖檔案應當真實、完整、及時，不得偽造，并至少保留兩年。

8.按照國家強制免疫的規(guī)定，配合實施強制免疫，并對免疫過的畜禽佩帶動物免疫標識。

9.在專職獸醫(yī)的指導下正確使用獸藥，實行用藥安全記錄。按規(guī)定實行宰前停藥。不使用假、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。

10.發(fā)生動物疫情或疑似疫情時，及時向市動物防疫監(jiān)督機構報告，不得瞞報、謊報或阻礙他人報告動物疫情。發(fā)生人畜共患傳染病時，服從衛(wèi)生部門實行的防治措施，配合衛(wèi)生部門及時對有關密切接

觸者進行醫(yī)學觀察。發(fā)生一類動物疫病時，屬疫區(qū)或者受威脅區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場根據(jù)疫病種類及時做好隔離、消毒等工作，服從市政府依法采取的封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強制性控制、撲滅措施。

11.按照國家規(guī)定的處理規(guī)程，對病、死畜禽進行無害化處理。

12.排放污染物應符合國家和省規(guī)定的排放標準。設置符合環(huán)保要求的畜禽糞便的堆放場所，實行無害化處理，并采取有效措施，防止畜禽糞便的散落、溢流，不得任意向水體或者其他環(huán)境直接排放畜禽糞便、沼液、沼渣或者污水等。積極實施畜禽糞便生態(tài)還田、生產(chǎn)沼氣、有機肥料等工作。

13.出售畜禽時要向市動物防疫監(jiān)督機構或當?shù)劓?zhèn)畜牧獸醫(yī)站提前報檢，取得有效的檢疫證明后方可出售。禁止出售未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的畜禽。出售的畜禽應當符合國家規(guī)定的藥物殘留標準，禁止出售藥物殘留超過國家標準的畜禽。按照國家要求收購和出售鮮乳等動物產(chǎn)品，并認真做好記錄。

第二篇：句容市養(yǎng)殖場飼料管理制度

養(yǎng)殖場飼料管理制度

1.建立完整的飼料進貨記錄。記錄內(nèi)容包括：飼料名稱(飼料原料、輔料、預混料、全價料等)、生產(chǎn)廠家、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。

2.飼料質(zhì)量驗收：包括飼料外觀檢查、飼料內(nèi)外包裝及標識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分含量、登記號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

3.搬運、裝卸飼料時按照飼料要求堆放和采取措施。

4.飼料要倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。按照飼料種類及儲存要求分類存放。地面保持整潔，非相關人員不得進入。

5.飼料出庫應進行準確記錄，詳細填寫名稱、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員等內(nèi)容。

6.不向無資質(zhì)的生產(chǎn)和經(jīng)營單位購買飼料，不得購進霉敗、變質(zhì)、不符合要求的飼料。嚴禁購入農(nóng)業(yè)部公告所公布的禁止使用的飼料添加劑品種。如“蛋白精”(三聚氰胺)、“瘦肉精”(克倫特羅)、萊克多巴胺、硝基呋喃、蘇丹紅、孔雀石綠等化學物質(zhì)。

7.自配料要根據(jù)動物不同飼養(yǎng)階段，科學制定配方后加工。

第三篇：句容市養(yǎng)殖場獸藥與生物制品管理制度

養(yǎng)殖場獸藥和生物制品管理制度

1.建立完整的獸藥(疫苗)購進記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。

2.獸藥(疫苗)的質(zhì)量驗收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準文號、生產(chǎn)日期、有效期等。

3.搬運、裝卸獸藥(疫苗)時應輕拿輕放、嚴格按照獸藥(疫苗)外包裝標志要求堆放和采取措施。

4、獸藥(疫苗)倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。地面保持整潔，非相關人員不得進入。

5.獸藥(疫苗)出庫應進行準確記錄，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，嚴格遵守停藥期。

6.不向無獸藥(疫苗)經(jīng)營許可證的銷售單位購買動物用獸藥(疫苗)，用藥標簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定。不得購進禁用獸藥(疫苗)、無批準文號、無成分的獸藥(疫苗)。不得購進原料藥、無中文標識進口獸藥(疫苗)。

7.疫苗存放要設有專用冰箱，其冷藏室內(nèi)有溫度計，并有每天的溫度記錄,按照要求保存和使用。

第四篇：養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

養(yǎng)殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統(tǒng)一。

1、養(yǎng)殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。

2、養(yǎng)殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養(yǎng)殖場情況。

3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。

4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。

5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。

7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

第五篇：生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

一、場長工作職責

1，負責豬場的全面工作；

2負責制定和完善本廠的各項管理制度、技術操作規(guī)程；

3負責后勤保障工作的管理，及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關系；

4負責制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務；

5負責監(jiān)控本廠的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題；

6負責編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃；

7負責全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結工作、周上報工作；

8做好全場員工的思想做工，及時了解員工的思想動態(tài)，出現(xiàn)問題及時解決，及時向上反映員工意見和建議；

9負責全場直接成本費用的監(jiān)控與管理；

10負責落實和完成公司下達的全場經(jīng)濟指標；

11直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；

12負責全場生產(chǎn)線員工的技術培訓工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。

二、生產(chǎn)線主管工作職責

1負責生產(chǎn)線日常工作；協(xié)調(diào)廠長做好其他工作；

2負責執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關生產(chǎn)線的管理制度，并組織實施；

3負責生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

4負責豬病防治及免疫注射工作；

5負責生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理；

6負責落實和完成場長下達的各項任務；

7直接管轄組長，通過租場管理員工。

三、組長工作職責

1配種妊娠舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)，及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替換。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領導，完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務。負責本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負責本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負責本組公豬、后備豬、空杯豬、妊娠豬的防御注射工作。

2分娩保育舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼料管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)。及時單行本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周表報。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃于領取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領導，完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作，負責本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。

3生生長育成舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操

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作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)，及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替換。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領導，完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務；負責肉豬的出欄豬的質(zhì)量；負責生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負責生長，育肥豬的預防注射工作。

四、飼養(yǎng)員工作職責

1輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好工作、空杯豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內(nèi)公豬、空杯豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。

2妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)調(diào)組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作，協(xié)助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。

3哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。

4保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預防注射工作。負責生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。

5生長育肥豬飼養(yǎng)員：吸住組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬注射工作。負責生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。

6夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17:30~次日早8:30，兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產(chǎn)、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。

五、豬場生產(chǎn)例會與技術培訓制度

為了定期檢查、總結生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決問題方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術素質(zhì)，提高全廠生產(chǎn)例會和技術培訓制度：

1每周日晚7:00-9:00為生產(chǎn)例會和技術培訓時間。

2該會由場長主持。

3時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進行，生產(chǎn)例會一小時，技術培訓一小時。特殊情況下靈活安排。

4內(nèi)容安排：總結經(jīng)檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產(chǎn)進度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況驚醒有目的，有計劃的技術培訓。

5程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產(chǎn)線主管匯報、總結工作，提出問題，職場人全面總結上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結束后進行技術培訓。

6會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準備，重要問題要準備好書面材料。

7對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術性問題，要當場研究解決，設計其他問題或較為復雜的技術問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。

六、豬場物質(zhì)與報表管理制度

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

1,物質(zhì)管理：首先要建立進銷存帳，由專人復雜，物質(zhì)憑單進出倉，要貨單相符，不準弄虛作假。生產(chǎn)必須品如藥物、飼料生產(chǎn)工具等要每月指定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（組）根據(jù)實際需要領取，不得浪費。要愛護公物，否則按公司獎罰條例處理。

2豬場報表：報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級領導檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計分析、指導生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認真填寫報表是一項嚴肅的工作，應予高度的重視。各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄，并準確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應一式兩份。

七、員工守則及獎罰條例

（一）符合下列條件者受獎勵

1關系集體，愛護公物，提合理化建議，主動協(xié)助領導搞好工作者。

2在特定環(huán)境中見義勇為，敢于揭發(fā)壞人壞事者。

3努力學習專業(yè)知識，操作水平較高者。

4認真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律者。

5勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻很大者。

（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）

1違反紀律者。

2違反操作規(guī)程者。

3出現(xiàn)責任事故、造成損失者。

4不愛護公物，損壞公物者。

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

5挑拔離間、無理取鬧、搞分裂者。

6對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。

7以權謀私、化公為私者。

8貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。

9盜竊、賭博者。

10語言行為粗暴及欺騙者。

八、員工請假考勤制度

1員工每月休息4天，正常情況下不得超休。

2正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準，安排輪休。

3有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天。

4法定節(jié)假日上班的，可領取加班補貼。

5休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。

（二）請假制度

1出政策休假，一般情況不得請假，病假等例外。

2請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上自動離職處理。

3員工請假期間無工資，因工負傷者可報公司批準，質(zhì)量期間工資照發(fā)。

4生產(chǎn)線員工請假4天以上者，由主管批準，7天以上者須由場長批準。

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

（三）考勤制度

1生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管副總考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負責考勤，月底上報。

2員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。

3有事須請假。

4各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。

5出現(xiàn)也是情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。

九、消毒更衣房管理制度

1員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進入生產(chǎn)線。

2上班時，員工換下的衣服、鞋帽等劉子安消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)淋浴消毒后，在消毒房內(nèi)穿上工作服，工作鞋等上班。

3下班時，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后再外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。

4換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。

5地面、沖涼房要保持清潔干凈，整齊有序，無異味。

6工作服、工作鞋等不得亂拿亂放，要整齊、整潔。

7上班員工應該互相檢查監(jiān)督，切實落實消毒房管理措施。

8消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。

十 豬場衛(wèi)生防疫制度

為了搞好豬場的衛(wèi)生防疫工作，確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進行，向用戶提

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬，必須貫切“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，杜絕疫病的發(fā)生?，F(xiàn)制定以下《豬場衛(wèi)生防疫制度》，請全場員工及外來人員嚴格執(zhí)行。

1豬場分生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)包括養(yǎng)豬生產(chǎn)線、出豬臺、解剖室、流水線走廊、污水處理等。非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室，食堂，宿舍等。

2非生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛眼睛進入生產(chǎn)區(qū)，確有需要者必須經(jīng)總經(jīng)理批準并經(jīng)過嚴格消毒后，在場內(nèi)人員陪同下方可進入，只可在指定范圍內(nèi)活動。

3生活區(qū)防疫制度

（1）生活區(qū)大門應設消毒門崗，全場員工及外來人員入場時，均應通過消毒門崗，消毒池每周更換兩次消毒液。

（2）每月初對生活區(qū)及其環(huán)境進行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。

（3）任何人不得從場外后買豬、牛、羊肉及其加工制品入場，場內(nèi)職工及其家屬不得再場內(nèi)飼養(yǎng)家畜（如貓、狗）。

（4）飼養(yǎng)員要在場內(nèi)宿舍居住，不得隨便外出，場內(nèi)技術人員不得到場外出診；不得去屠宰場、其他豬場或屠宰

戶、養(yǎng)豬戶場（家）逗留。

（5）員工修改回場或新招員工要在生活區(qū)隔離2天后方可進入生產(chǎn)區(qū)工作。

（6）搞好場內(nèi)衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作。

生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度

4車輛衛(wèi)生防疫制度

（1）運輸飼料進入生產(chǎn)區(qū)的車輛要徹底消毒。

（2）運輸車輛進入生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、出豬臺要徹底消毒。

（3）上述車輛司機不許離開駕駛室與場內(nèi)人員接觸，隨車裝卸工要同生產(chǎn)區(qū)人員一樣更衣?lián)Q鞋消毒。

5購銷豬防疫制度

（1）從外地購入種豬，須經(jīng)過檢疫，并在場內(nèi)隔離舍飼養(yǎng)觀察40天，確認無病健康豬，經(jīng)沖洗干凈并徹底消毒后方可進入生產(chǎn)線。

（2）出售豬時，須經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查無病的方可出場，出售豬只能單向流動，如質(zhì)量不合格退回時，要做淘汰處理，不得返回生產(chǎn)線。

（3）生產(chǎn)線工作人員出入隔離舍、售豬室、出豬臺時要嚴格更易、換鞋、消毒，不得與外人接觸。

6疫苗保存以及使用制度

（1）各種疫苗要按要求進行保存，凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。

（2）免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。

（3）免疫注射時，盡量不大飛針，嚴格按操作要求進行。

（4）做好免疫計劃、免疫記錄。