第一篇：員工消防培訓情況說明

關于天空山莊員工消防培訓情況說明

龍州縣公安消防大隊：

我餐廳在開業(yè)前已報名參加消防培訓，希望通過培訓，讓所有員工基本掌握滅火和應急疏散的方法，會使用滅火器等消防器材，會報火警，會檢查和消防火災隱患。

特此說明。

天空山莊：黃建國

二O一二年四月十一日

關于龍州世紀前線網絡會所內部裝修工程竣工驗收的報告

龍州縣公安消防大隊：

2012你那7月5日我網吧向貴大隊申請了龍州世紀前線網絡會所內部裝修工程消防設計備案（備案號：450000WSJ120008657）,現工程已按消防設計要求施工完畢，現向貴大隊申請消防驗收，請給予審批！

龍州世紀網絡會所

二O一一年九月八日

龍州縣云姐大食堂消防安全管理制度

安全疏散設施管理制度

一、營業(yè)期間安全出口嚴禁封閉，疏散通道嚴禁占用。

二、疏散通道、安全出口應保持暢通，不得被漿洗的被褥、蔬菜、啤酒箱等雜物阻塞。

三、疏散指示標志、消防應急照明、疏通樓梯間的防排煙設施等應定期進行測試，發(fā)現問題

及時處理。

滅火和應急疏散預案演練制度

一、云姐大食堂應每半年開展一次滅火和應急疏散演練，演練內容主要包括報警、滅火、疏散、檢查、總結。具體內容按照《滅火相應急疏散預案》進行。

二、滅火和應急疏散演練由消防安全責任人組織，消防安全管理人，各崗位或部分崗位

全體員工或部分員工參加。

三、滅火和應急疏散演練應事先定好演練方案，演練時按方案展開。

四、演練結束后，對演練的進行情況進行總結講評，發(fā)現不足之處應及時修改和完善預

案。

五、滅火和應急疏散預案，應根據本餐廳的實際情況編制。預案可包括以下內容：

1、組織機構包括：滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組。

2、報警和接警處置程序。

3、應急疏散的組織程序和措施。

4、撲救初期火災的程序和措施。

5、通訊聯絡、安全防護救護的程序和措施。

6、組織引導在場群眾疏散的程序和措施應專門編制。

火災隱患整改制度

一、對公安消防機構確定的火災隱患：

對《責令期改正通知書》確定的火災隱患，消防安全責任人應落實整改，整改完畢和限

期屆滿時填寫《火災隱患整改復函》，申請公安消防機構復查；

對《重大火災隱患限期整改通知書》確定的火災隱患或需要動用較大數額資金整改的隱患，消防安全責任人制定具體整改計劃，內容包括隱患情況，整改方案，整改時限等報上級主管領導批示后，督促落實，整改期間采取臨時性防范措施，整改完畢和限期屆滿時填寫《火災隱患整改復函》，申請公安消防機構復查。

二、云姐大食堂在防火巡查、檢查中發(fā)現的火災隱患：

對不能當場改正的火災隱患，單位應當登記備案，并制定整改方案，確定整改的措施、期限以及負責整改資金。在火災隱患為消除之前，應當落實防范措施，保障消防安全。對不能確保消防安全，隨時可能引發(fā)火災或者一旦發(fā)生火災將嚴重及人身安全的，應當將危險部位停產停業(yè)整改。

三、對一時確有困難（含時間、技術、資金）難以整改的火災隱患應書面報告公安消防

機構，制定分段整改方案，并采取有效措施或停止使用，保證不因隱患而引發(fā)事故。

消防安全教育、培訓制度

一、消防安全責任人將消防安全教育、培訓工作列入年度消防工作計劃。為消防安全教育、培訓提供經費和組織保障；

二、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育、培訓計劃，負責在員工中組織開展消防知

識、技能的宣傳教育、培訓；

三、根據年度消防安全教育培訓計劃，確定培訓內容及授課人，組織醫(yī)務消防隊開張消防業(yè)

務理論學習和滅火技能訓練；

四、嚴格按照年度消防安全教育、培訓計劃，組織全體人員參加消防教育、培訓。

五、對員工應當沒半年進行一次培訓，并組織開展宣傳教育的情況做好記錄；

下列人員應當接受消防安全專門培訓：

（一）大食堂負責人，消防安全管理人；

（二）專、兼職消防管理人員；

（三）消防控制室的值班人員、、自動消防系統(tǒng)的操作人員；

（四）負責組織、引導群眾疏散的人員；

（五）其他根據需要應當接受消防安全專門培訓的人員。消防控制室的值班人員、自動消

防系統(tǒng)的操作人員應當持證件上崗

六、消防安全教育培訓內容

（一）有關消防法規(guī)、消防安全制度的保障消防安全的操作規(guī)程；

（二）各崗位的火災危險性和防火措施；

（三）有關小販設施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；

（四）報火警、撲救初起火災、自救逃生的知識和技能。

七、新上崗員工和重新調整到新崗位的員工，應經培訓合格后方可上崗。

防火檢查制度

一、云姐大食堂的防火檢查應當由消防安全責任人或消防安全管理人組織實施。

二、大食堂應當至少每月進行一次防火檢查。

三、大食堂防火檢查的主要內容：

(一)火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；

(二)安全疏散疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；

(三)消防車通道、消防水源情況；

(四)滅火器材配置及有效的情況；

(五)用火、用電有無違章情況；

(六)重點工種人員以及其他員工消防指示的掌握情況；

(七)消防安全重點部位的管理情況；

(八)易燃易爆危險物品防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；

(九)消防（控制室）值班情況和設施運行、記錄情況；

(十)防火巡查情況；

(十一)消防安全標志的設置情況和完好、有效情況；

(十二)其他需檢查的內容。

四、防火檢查應當填寫檢查記。檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。

用火用電管理制度

一、大食堂營業(yè)期間，嚴禁在大食堂的建筑內進行焊接、切割、烘烤、熬煉和噴燈等明

火作業(yè)。

二、在其他部位進行明火作業(yè)必須進行由單位主管消防安全的部門批準方可進行。

三、明火作業(yè)前，在作業(yè)現場比尋配備足量的相應消防器材，明火作業(yè)負責人對全體作

業(yè)人員詳細講明動火方案和動火過程中可能發(fā)生的異常情況、預防措施和處理辦法，做好作業(yè)現場的安全檢查及清理工作安全工作，消防安全主管部門派人對現場監(jiān)督。

四、動火作業(yè)完畢，消防安全主管部門應對動火現場進行檢查，監(jiān)督作業(yè)現場的清理，確保安全。

五、廚房爐灶用火應落實專人管理爐灶，做到人走火滅，使用燃油、燃氣的爐灶，在廚

房下班后應落實專人檢查所有閥門，保證其處于關閉狀態(tài)。

六、嚴禁私拉、亂接臨時電源。確須臨時電源的，由大食堂的消防安全主管部門制定專

職電工按操作規(guī)程作業(yè)，用后由單位消防安全主管部門監(jiān)督拆除。

七、大食堂的電源、電器開關燈應落實專人負責。負責人應負責每日的最后關閉，發(fā)現

異常及時報單位修復。

八、大食堂的電器線路應定期進行檢測，發(fā)現有線路老化，電阻過大現象時，應及時更

換電氣線路。

消防安全管理獎懲制度

一、將消防安全工作納入本單位綜合檢查、考核，評比內容。

二、對在消防安全工作中成績突出的部門恩浩個人應當給予表彰獎勵。

三、對位依法履行消防安全職責或違反單位消防安全制度的行為，應當按照有關規(guī)定對負責

人員給予行政紀律處分或其他處理。

易燃易爆物品管理制度

一、大食堂內的餐桌區(qū)、沙發(fā)區(qū)、套房區(qū)等有顧客活動的房間及相鄰房間嚴禁存放易燃

易爆物品。

二、大食堂使用燃油、燃氣鍋爐和器具的，其燃油燃氣應按國家有關規(guī)定存放（見技術

標準）。

三、不準客人帶入易燃易爆物品進入大食堂，迎賓臺的工作員應主動提示客人勿帶易燃

易爆物品進入大食堂，已經攜帶的規(guī)勸客人由大食堂代為寄存，否則不準入大食堂。

四、大食堂應設立代客人存放易燃易爆物品的寄存處。

防火巡查制度

一、大食堂應當進行每日防火巡查，并確定巡查的人員、巡查的路線、部位和頻次。巡

查的內容應當包括：

（一）用火、用電有無違章情況：

（二）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；

（三）消防設施、器材和消防安全標志是否完好；

（四）其他消防安全情況。

二、防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法當場處置的，應當

立即報告。發(fā)現初起火災立即報警并及時撲救。

三、防火巡查應當填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。

云姐大食堂滅火和應急疏散預案

一、組織機構

1、安全救護組：

組長：呂麗花

成員：黃草民

2、疏散引導組：

組長：黃毅平梁日成成員：鄧惠潔 呂麗琴

3、通訊聯絡組

組長：黃毅平呂麗琴

成員：黃雷 黃草民

4、滅火行動組：

組長：王靖波 黃草民

成員：黃毅平呂麗琴

二、報警和接警處置

報警：黃毅平呂麗花

接警：黃毅平呂麗花

三、應急疏散的組織程序所示：

1、一#廳起火，由疏散引導組負責引導客人從大食堂大廳依秩序疏散。

2、2#廳起火，由疏散引導小組負責從大食堂大廳側門秩序疏散。

四、撲救初起火災的程序的措施

1、發(fā)現起火立即切斷正在使用的電源。（每層有電源總開關）。

2、立即報告滅火器撲火小組和老板。

3、使用干粉滅火器來撲初起火災。

五、通訊聯絡，安全防護救護和程序和措施：

1、起初火災情況嚴重的由通訊聯絡組織撥打119電話報警求援，報警時候說清楚起火原因及地點。

2、如果出現人員傷亡，由通訊聯絡組及撥打120電話求援救護，撥打120電話是要說清楚救護原因及地點。

3、積極組織自救。

龍州縣云姐大食堂

二O一二年七月十五日

第二篇：員工消防培訓

員工（職工）在工廠企業(yè)消防工作中的主要任務

員工在企業(yè)消防工作中重點是要把預防火災的工作放在首位，只有持之以恒、常抓不懈，把預防火災的工作做深做細，才能真正做到防患于未然，主要任務有：

1、認真學習《中華人民共和國消防法》、《江西省消防條例》和消防安全知識和企業(yè)的防火規(guī)章制度，貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作方針，從講政治，促發(fā)展，保穩(wěn)定出發(fā)，堅持班日巡查，堅持崗位員工自查，以對國家，對人民高度負責的精神，切實做好消防安全工作。

第三篇：員工消防培訓

員工消防培訓資料

一、超市消防系統(tǒng)介紹：

超市消防系統(tǒng)主要包括：

１、消防標識。一般為國家統(tǒng)一標識，如“禁止吸煙”、“危險品”、“緊急出口”等。這些標識必須讓員工熟記。

２、消防通道。建筑物在設計時留出的供消防、逃生用的通道。通道應保證通暢、干凈、不堆放雜物，同時要讓員工熟悉離自己最近的通道。

３、緊急出口。緊急出口是指超市發(fā)生火災或意外事故時，需要緊急疏散人員以最快時間離開賣場而使用的出口。緊急出口同樣必須保持通暢，不能鎖死。

４、疏散指引圖。疏散指引圖是表示超市各個樓層緊急通道、緊急出口和疏散方向的標識圖。它提供給顧客與員工逃生的方向，必須懸掛在門店明顯的位置。

５、消防設施。消防設施是用于防火排煙，滅火及火災報警的所有設備。超市主要的消防設施有：火災警報器、煙感／溫感系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、消防栓、滅火器、防火卷閘門、內部火警電話、監(jiān)控中心、緊急照明、火警廣播。

二、怎樣報火警?

拿上電話撥打火警電話“119”，報上公司地址并講明著火部位，火勢大小，燃燒性質，有無人員被困及本人姓名和公司電話，并不要離開以便及時取得聯系或到路口等候消防人員的到來，爭取時間讓消防隊員及時趕到現場滅火、救人。

三、滅火器如何使用?

使用時先用力搖動上下翻轉滅火器使干粉松動，撥去保險噴嘴帽用力工壓下手柄，將噴嘴對準火焰根部輕輕地來回搖動。

四、消防栓的使用：

適用撲滅多種類型的火災，水是分布最廣、使用最方便、補給最容易的滅火劑。不能用于補救與水能發(fā)生化學反應的物質引起的火災，以及高壓電器設備和檔案、資料等引起的火災。

使用方法：將存放消防栓的倉門打開，將水袋取出，平放打開，將閥頭接在水袋上，對準火源，雙手托起閥頭，打開水閥，進行滅火。

五、消防知識中的“五知二會’是指：知所在崗位的火災危險性，知門店的防火負責人，知滅火的方法，知防火緊急疏散通道和應急方案，知報警電話號碼119，會使用滅火器材，會打報警電話。

六、火災中逃生的一些基本方法：

１）火災襲來時要迅速逃生，不能貪戀財物。

２）樓內失火可向著火層以下疏散，逃生時不要乘普通電梯。

３）煙霧較濃時不必驚慌，宜用膝、肘著地，匍匐前進，因為近地處往往殘留新鮮空氣。注意：呼吸要小而淺。在非上樓不可的情況下，必須屏住呼吸上樓。因為濃煙上升的速度是每秒３—５米，而人上樓的速度是每秒０．５米。

４）逃離時，要用濕毛巾掩住口鼻；或用水打濕衣服、布類等掩住口鼻，身體貼近地面順墻逃向遠離煙火的太平門和安全出口。

５）如果煙味很濃，房門已經燙手，說明大火已經封門，則不能開門逃生。此時應將門縫塞嚴，潑水降溫，呼救待援。

６）如果房內有防毒面罩，逃生時一定要將其戴在頭上。

７）身上著火，可就地打滾，或有厚重衣物覆蓋壓滅火苗。

８）在發(fā)生火災時，要利用一切可利用的條件逃生，欲逃無路時，將被單、臺布等撕成布條，結成繩索，系牢窗戶，再用布護住手心，順繩子滑下。

總之火災緊急疏散自救逃生總結起來可歸納為十要決

一、熟悉環(huán)境，記清方位，明確路線，迅速撤離;

二、通道不堵，出口不封，門不上鎖，確保暢通;

三、聽從指揮，不擁不擠，相互照應，有序撤離；

四、發(fā)生意外，呼喚他人，不拖時間，不貪財物;

五、自我防護，低姿匍匐，濕巾捂鼻，防止毒氣;

六、直奔通道，順序疏散，不入電梯，以防被關;

七、保持鎮(zhèn)靜，就地取材，自制繩索，安全逃生;

八、煙火封道，關緊門窗，濕布塞縫，防煙侵入;

九、火已燒身，切勿驚跑，就地打滾，壓滅火苗;

十、無法自逃，向外招呼，讓人救援，脫離困境。

第四篇：消防培訓-員工

消防工作—員工

要求：

1、對所在區(qū)域的消防設施及現場火災隱患的監(jiān)督，能制止吸煙，明火種等行為

2、知道什么是火警警報

3、會操作簡易滅火器材有組織的撲滅初期火災

4、火警時能積極疏散現場的人員

5、知道火災報警電話119如何撥打

6、知道怎么逃生

需掌握的技能:

撲滅初起火災—根據我們商城內的物品，較容易起火的一般有固體易燃物，操作間的油鍋起火，電器類引發(fā)的火災，要求現場最近的工作人員正確有效的根據實際利用身邊的一切滅火器材滅火

固體物品火災：用滅火器對準著火物的最猛烈處噴射，或者用清水澆淋滅火

油鍋起火：用鍋蓋蓋住滅火，或者用濕毛巾，濕被子蓋上去滅火

電器類初期火災：用干粉滅火器對準著火物最猛烈處噴射滅火（若電源不會自動關閉，需盡快通知電工手動關閉電源）

逃生：

指引顧客逃生：聽到警鈴或看到著火，請勿慌亂，一般小火災按上面的步驟滅火，確認是火災，如果現場人多，請現場的工作人員先通知安全出口附近或最不利區(qū)域的人員先疏散，如人少的時候可以直接通知所有人員從安全通道疏散，千萬不能互相擁擠，人多混亂容易造成踩踏事故，要按照預先演習的步驟迅速趕到各自負責的通道、出口等，用手勢或喊話的方式引導人員魚貫地撤離，如用“跟著我”的喊話或前后扯著衣襟的方法撤離，絕不能讓顧客再去搭乘電梯逃生，逃離著火建筑后要到達安全區(qū)域才能停留；

自身逃生：聽到火警，積極尋找正確逃生方法，先幫忙疏導顧客離開，再迅速離開著火區(qū)域，要注意的是：任何人都不能貪戀財物，生命重于一切

逃生技巧：

1、不要順風逃生，應迅速朝上風處躲避煙火的侵害

2、不要乘坐電梯逃生

3、有條件的，可拿濕毛巾、手帕捂住鼻子逃生，可以減少吸入濃煙

4、穿過著火場的濃煙區(qū)時，彎腰或匍匐前行，這樣也可減少吸入濃煙，也不會阻擋逃生視線（煙都是向上飄的）

5、身上著火，脫掉衣物或就地打滾，旁人可以幫忙撲滅，也可以跳入池塘或小河

6、三樓以下可以考慮從窗戶跳樓逃生

7、衛(wèi)生間避難，房間內有被子，床單或繩索累的可以連接成簡易的逃生繩，五樓以下的可以借用水管順沿而下

8、避免再入火口，生命重于一切

如何撥打119報警電話：

用手機或外線固話撥打119，—確認對面是火警平臺，—說出起火的詳細地址，包括街道名稱，標志性建筑物—說清火勢概括：火勢性質，大小，部位等—留下報警人的姓名和聯系電話，等待公安消防機構的進一步聯系—到路口接應消防車

第五篇：員工消防培訓計劃

員工消防培訓計劃

為提高員工的消防意識，增長員工的消防知識，積極響應公司領導對消防工作的重視，同時為保證公司和個人財產及生命的安全，特定以下消防培訓計劃，供員工學習和掌握。

（一）每季度向生產部門申請進行員工消防知識考核，并且進行實際演練，避免在發(fā)生情況時，不能緊張有序的控 制火災局面，出現恐慌。

（二）每月安排月末的那天學習《消防法》。員工口頭互相考試，深刻掌握有關消防的知識，可以通過看書、看錄像的方式，學習有條不紊的救災救火的挽救程序。

（三）時刻提高員工的消防意識，動員員工學習消防知 識，并且向員工身邊的每個人發(fā)揚這種學習精神，做到人人 都有這種消防意識。

（四）公司配備的消防設施齊全，讓員工學習和使用，最重要的是當有火災發(fā)生時，能準確無誤的熟悉消防器材的位置。

（五）學習相關消防法律，懂得自救，確保員工和消費 者的生命、財產的安全，樹立安全的經營理念。

（六）員工將牢記有關消防部門的傳達精神，長期的堅 持消防知識培訓，合理安排值班，做到安全經營最好，一旦 有事情發(fā)生，隨時能戰(zhàn)，避免任何損失。