第一篇：酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

在酒店是第三周了，工作環(huán)境和每個(gè)會(huì)計(jì)崗位的基本職責(zé)已然熟悉在心了，只不過鑒于我的特殊職位，所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分，這一周相對(duì)輕松了很多。

記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢，待會(huì)計(jì)經(jīng)理審核通過之后打印出來，我們集體的工作就是貼憑證了。收入會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、費(fèi)用會(huì)計(jì)，大家都要把一個(gè)月積攢下來的原始單據(jù)整理好，附在相應(yīng)的記賬憑證后面。這可真是一門苦差事啊，對(duì)于成本和費(fèi)用會(huì)計(jì)那邊倒也還好，原始憑證還是比較整齊的，比如采購入庫單、出庫單等，像計(jì)提啊攤銷之類的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了;讓人頭疼的是收入會(huì)計(jì)這邊，原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多，還有酒店內(nèi)部的單據(jù)，真是讓我開了眼界，像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機(jī)會(huì)接觸的到的，還有那些小技巧只有經(jīng)過實(shí)務(wù)操作才會(huì)有所了解和掌握。

經(jīng)理讓我多和成本會(huì)計(jì)的漫姐交流，畢竟成本部分對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說占據(jù)著舉足輕重的地位，控制成本一直以來是企業(yè)財(cái)務(wù)工作研究的核心之一?？晌业故怯X著成本這塊還好，酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè)，我所在的酒店主營業(yè)務(wù)部門就是餐飲部和客房部，成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等，雖然種類繁多但是卻不復(fù)雜，具體工作我會(huì)在實(shí)習(xí)報(bào)告中做詳細(xì)總結(jié)，這里就不贅述了。

其實(shí)我是覺得收入這塊相對(duì)成本來說也是具有著同等地位的，不可否認(rèn)的是利潤是由成本和收入共同決定的啊，怎么大家就都覺著成本比收入重要呢，在此我要為小苗姐打抱不平了，憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。我印象最深刻的莫過于那天整理融天和華斯集團(tuán)這兩個(gè)大客戶的賬單了，對(duì)你的耐心、細(xì)心和熟練度那叫一個(gè)全方位的考驗(yàn)啊，我勒個(gè)去也，半天的功夫下來暫且不說腦細(xì)胞耗費(fèi)了多少，就這姿勢(shì)保持的都僵硬了，腰酸背痛口干舌燥的，我有些脖子不舒服倒是輕的了，就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤都麻木了，好心疼的說~

工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題，每個(gè)月的10號(hào)是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子，從一大早上班開始，財(cái)務(wù)室就格外的熱鬧。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡，工資直接打到卡里去，可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細(xì)節(jié)，整個(gè)發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗，這個(gè)人還沒有結(jié)算完，下一個(gè)又在那邊催了。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放，好像再慢幾分鐘就會(huì)少很多錢。因?yàn)槲沂切率?，?duì)整個(gè)公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對(duì)應(yīng)的人，而且出現(xiàn)了兩個(gè)同名的人，所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯(cuò)對(duì)象，工資發(fā)錯(cuò)了人。因?yàn)橥聜兊睦斫?，所以事情很快的解決了。發(fā)放工資的時(shí)候，還要計(jì)算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況，第一次發(fā)放沒有注意，一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個(gè)部門的人，只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換“整”。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了，最后發(fā)放的是管理階層人員的工資，基本上大家全是整數(shù)，但卻只好用五十來代替，惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作，所以他們應(yīng)有兩份工資可拿，但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題，這是從課本上學(xué)不到的。

……

這一周讓我深刻的認(rèn)識(shí)到了財(cái)務(wù)工作絕對(duì)是一項(xiàng)需要細(xì)致的工作，同時(shí)，財(cái)務(wù)工作也是一項(xiàng)保密程度很高的工作，由于工作原因，我們這些財(cái)務(wù)工作者經(jīng)?？梢越佑|到很多公司的財(cái)務(wù)信息，如何有效的保護(hù)這些公司的內(nèi)部機(jī)密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢(shì)競爭力的一項(xiàng)重要工作。所以所知許多內(nèi)容不能體現(xiàn)在實(shí)習(xí)周記中請(qǐng)見諒。

有了切身體會(huì)才會(huì)明白其中的奧妙，很多東西往往還不是看表面的，賬務(wù)處理如此，人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面，書本上只是很簡單的告訴你要如何做，而社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會(huì)上有各種人群，每一個(gè)人都有自己的思想和自己的個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來自社會(huì)閱歷與經(jīng)驗(yàn)的。在行動(dòng)中，其中有關(guān)心你的人，有對(duì)你無所謂的人，有你看不慣和看不慣你的人，看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時(shí)候，你只能學(xué)著去適應(yīng)它，如果還不行，那就改變一下再去適應(yīng)時(shí)的方法。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值一定要有頑強(qiáng)堅(jiān)持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次站起來。

第二篇：酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

在酒店是第三周了，工作環(huán)境和每個(gè)會(huì)計(jì)崗位的基本職責(zé)已然熟悉在心了，只不過鑒于我的特殊職位，所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分，這一周相對(duì)輕松了很多。

記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢，待會(huì)計(jì)經(jīng)理審核通過之后打印出來，我們集體的工作就是貼憑證了。收入會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、費(fèi)用會(huì)計(jì)，大家都要把一個(gè)月積攢下來的原始單據(jù)整理好，附在相應(yīng)的記賬憑證后面。這可真是一門苦差事啊，對(duì)于成本和費(fèi)用會(huì)計(jì)那邊倒也還好，原始憑證還是比較整齊的，比如采購入庫單、出庫單等，像計(jì)提啊攤銷之類的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了;讓人頭疼的是收入會(huì)計(jì)這邊，原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多，還有酒店內(nèi)部的單據(jù)，真是讓我開了眼界，像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機(jī)會(huì)接觸的到的，還有那些小技巧只有經(jīng)過實(shí)務(wù)操作才會(huì)有所了解和掌握。

工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題，每個(gè)月的10號(hào)是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子，從一大早上班開始，財(cái)務(wù)室就格外的熱鬧。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡，工資直接打到卡里去，可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細(xì)節(jié)，整個(gè)發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗，這個(gè)人還沒有結(jié)算完，下一個(gè)又在那邊催了。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放，好像再慢幾分鐘就會(huì)少很多錢。因?yàn)槲沂切率?，?duì)整個(gè)公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對(duì)應(yīng)的人，而且出現(xiàn)了兩個(gè)同名的人，所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯(cuò)對(duì)象，工資發(fā)錯(cuò)了人。因?yàn)橥聜兊睦斫?，所以事情很快的解決了。發(fā)放工資的時(shí)候，還要計(jì)算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況，第一次發(fā)放沒有注意，一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個(gè)部門的人，只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換“整”。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了，最后發(fā)放的是管理階層人員的工資，基本上大家全是整數(shù)，但卻只好用五十來代替，惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作，所以他們應(yīng)有兩份工資可拿，但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題，這是從課本上學(xué)不到的。?? 有了切身體會(huì)才會(huì)明白其中的奧妙，很多東西往往還不是看表面的，賬務(wù)處理如此，人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面，書本上只是很簡單的告訴你要如何做，而社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會(huì)上有各種人群，每一個(gè)人都有自己的思想和自己的個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來自社會(huì)閱歷與經(jīng)驗(yàn)的。在行動(dòng)中，其中有關(guān)心你的人，有對(duì)你無所謂的人，有你看不慣和看不慣你的人，看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時(shí)候，你只能學(xué)著去適應(yīng)它，如果還不行，那就改變一下再去適應(yīng)時(shí)的方法。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值一定要有頑強(qiáng)堅(jiān)持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次站起來。篇二：會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇 會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第一周今天非常的開心，我工作實(shí)習(xí)的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實(shí)習(xí)生的傳聞，說他們?cè)趩挝灰幢划?dāng)成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點(diǎn)擔(dān)心自己會(huì)和他們一樣。

踏進(jìn)辦公室，只見幾個(gè)陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片，我擔(dān)心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想，應(yīng)該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我。所以待人一定要“真誠”，做事也要“真誠”。做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實(shí)是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯(cuò)了可以一改再改!這就是我第一個(gè)星期的收獲。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第二周剛開始公司的人并不安排我做會(huì)計(jì)先是讓我感受如何做銷售，公司也知道對(duì)于銷售，我是一個(gè)很新的新手，讓我主要是通過電話跟客戶溝通。

現(xiàn)在開始便需要跟客戶交談，要能夠很好的領(lǐng)會(huì)客戶的意圖，同時(shí)準(zhǔn)確的向客戶傳達(dá)公司，以及公司產(chǎn)品相關(guān)的信息。這就要求我對(duì)公司本身的一些業(yè)務(wù)流程和產(chǎn)品特點(diǎn)有相當(dāng)?shù)氖煜?。于是每天上班我都?huì)比同事去的早一些，準(zhǔn)備一些資料在身邊已被隨時(shí)查閱，當(dāng)然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了，于是我一有空就多看幾遍，慢慢的熟記在胸。

工作進(jìn)行的還是比較順利的，通常每天都要接受好多個(gè)電話，電話通常都較短，只需要簡單的作一些相關(guān)的介紹即可，當(dāng)然也有些客戶需要更詳細(xì)的信息，于是我需要對(duì)全局都做一番描述，力圖讓對(duì)方更深的了解我們的產(chǎn)品，最重要的是讓他們覺得我們的產(chǎn)品是非常出色的。雖然自認(rèn)為口才并不好，但我能夠把事

情描述的比較清晰，如此也令客戶滿意。而每次讓客戶滿意的掛電話的時(shí)候，自己心里都會(huì)覺得很踏實(shí)，雖然已經(jīng)講的口干舌燥了，但一想，也許我剛才一番話就搞定了一筆生意，即使再辛苦也是值得的。` 工作都是辛苦的，特別是周末前的一兩天，電話特別的多，似乎大家都想在周末前做完一些事情，等到放假的時(shí)候可以安心的休息。電話一多就容易亂，幸好有同事在旁邊一同應(yīng)付，更多的時(shí)候他們幫我，有時(shí)候我也幫他們。大家互相幫助也使問題容易解決得多了。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第三周我慢慢適應(yīng)了上班的生活，慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，曾經(jīng)的孤獨(dú)似乎逐步淡化。那天部門經(jīng)理安排我去稅局幫忙，我好開心，我終于可以有有關(guān)會(huì)計(jì)事情做了。到了那，了解了本年應(yīng)繳未繳的企業(yè)所得稅的基本情況，主管安排了應(yīng)收票據(jù)、長期待攤費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等科目給我。面對(duì)著那些我從來沒有見過的表格、從來沒有見過的憑證、從來沒有使用過的軟件，我似乎被打倒了，突然感覺自己什么都不會(huì)做，感覺自己學(xué)的都是理論，真正使用起來談何容易?？上攵?，那天我是怎么窘迫的度過的，當(dāng)然那天我甚至連一個(gè)科目都沒有完成。沒有辦法，不會(huì)也要硬著頭皮做，我相信自己會(huì)慢慢學(xué)會(huì)，于是我遇到不懂的地方就問邰老師和張老師，一開始還覺得不大好意思，后來臉皮好像變厚了不停的問，呵呵，都不知道兩位老師有沒有嫌我很煩阿。慢慢的，我有了點(diǎn)思路，每個(gè)科目我要首先獲取或編制明細(xì)表，然后根據(jù)編制的程序表實(shí)施一些審計(jì)程序，主要是抽查憑證、分析性復(fù)核，再根據(jù)抽查的結(jié)果填制檢查情況表，最后再完成審定表。仔細(xì)想想這個(gè)過程最起碼從表面上看也沒有什么復(fù)雜的，不過對(duì)于一個(gè)什么實(shí)務(wù)也沒有接觸過的我卻被它困擾了一周。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第四周稅務(wù)局規(guī)定每月申報(bào)納稅期限不得超過十日,今天負(fù)責(zé)報(bào)稅的人員教我如何網(wǎng)上報(bào)稅了.看似簡單倒有點(diǎn)需要耐心去計(jì)算.我們公司是核定征收的小規(guī)模納稅人.隨著這幾年發(fā)展,公司月開的發(fā)票幾乎都超出定額范圍外,這就要求我們這些做財(cái)務(wù)的在報(bào)稅方面認(rèn)真仔細(xì)的做好,當(dāng)然我也只能從頭學(xué)起,畢竟沒有經(jīng)驗(yàn), 會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第五周逐步適應(yīng)了這里的工作，每天似乎在重復(fù)著做一些事情，可這一切卻仍然對(duì)我充滿了新鮮感。抽憑的時(shí)候，我接觸了大量的記賬憑證和原始憑證，我對(duì)會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)也得到了進(jìn)一步提高。編表的時(shí)候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越來越快，怪不得別人說在事務(wù)所干上一個(gè)月excel水平提高很多呵!那天，我被經(jīng)理安排到他們廠房去進(jìn)行存貨和固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)，當(dāng)時(shí)真的是又害怕又興奮。我害怕我會(huì)做不好，因?yàn)槲覐膩頉]見過別人怎么做，這對(duì)我來講是一個(gè)挑戰(zhàn);但我我又因?yàn)檫@種挑戰(zhàn)感而興奮。在他們相關(guān)人員的陪同下，我們來到了他們的廠區(qū)。面對(duì)那些我從未見過的機(jī)器設(shè)備，大概我也最多看看上面的標(biāo)簽而已;還有那成堆的產(chǎn)成品，當(dāng)時(shí)我就顧著他們?cè)诟艺f，我真不知道怎么去盤那滿屋堆放的東西。就這么糊里糊涂的盤點(diǎn)完，出來感覺好失敗，感覺都是他們?cè)谡f，他們要是真想掩飾點(diǎn)什么，我根本發(fā)現(xiàn)不了的。也許是第一次做吧，有點(diǎn)緊張哈，不過感覺也就是那么回事。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第六周前一階段的時(shí)間主要是完善各式各樣的電子表格，主要包括程序表、審定表、明細(xì)表、會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)表、財(cái)務(wù)決算表、財(cái)務(wù)報(bào)表附注等。對(duì)前面三張表還是比較熟悉的，至于后面三張我又陷入了緩慢的學(xué)習(xí)狀態(tài)。現(xiàn)在看來其實(shí)也并不復(fù)雜，只是完成任務(wù)的時(shí)候只顧著做，事先缺少了一些指導(dǎo)與思考，以至于大腦

混亂、做事沒有條理?，F(xiàn)在來看這些表格，覺得在質(zhì)量控制上還是有些幫助的。會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)主要是通過填列本年和上年的試算平衡表來對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等進(jìn)行審定，最大的優(yōu)勢(shì)在于編制調(diào)整分錄來對(duì)報(bào)表進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整，不過感覺該系統(tǒng)在某些方面還不夠智能;財(cái)務(wù)決算表的數(shù)據(jù)其實(shí)是從會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)中審定數(shù)中直接獲取的，它是最終附于審計(jì)報(bào)告之后的報(bào)表，財(cái)務(wù)決算表工作簿里面自帶一張審核表，對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表之間的鉤稽關(guān)系進(jìn)行了一次審核;財(cái)務(wù)報(bào)表附注工作簿中主要有財(cái)務(wù)報(bào)表和個(gè)附注項(xiàng)目明細(xì)，工作簿中自帶的審核公式對(duì)表與附注的鉤稽關(guān)系進(jìn)行了很好的自動(dòng)審核。下一階段的工作便是打印整理復(fù)核工作底稿，對(duì)于從來沒有完整接觸過一個(gè)項(xiàng)目的我，這些底稿對(duì)我來講還是充滿了挑戰(zhàn)性。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第七周似乎我快要適應(yīng)底稿整理的時(shí)候我被派到另外一組臨時(shí)幫忙，這樣我就遇到了我另一位可敬的老師徐征老師。徐征老師的工作風(fēng)格似乎與李慧文老師完全不同，不過我倒不覺得有誰優(yōu)誰劣之分。他們組的外勤還沒出完，相對(duì)而言較忙，她們現(xiàn)在主要在做太平洋機(jī)電這一塊。我們的外勤地點(diǎn)是在太平洋機(jī)電的本部，徐征老師主要讓我完成太平洋機(jī)電下一系列子公司的會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)、財(cái)務(wù)決算表以及財(cái)務(wù)報(bào)表附注。由于之前對(duì)于這三張表已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，因此這次做起來比較熟練。和他們的相處覺得也很愉快，我覺得這樣很好，可以與不同的人相處，可以學(xué)習(xí)不同人身上的優(yōu)點(diǎn)。我發(fā)現(xiàn)此刻的我已經(jīng)完全適應(yīng)了公司的節(jié)奏，我發(fā)現(xiàn)我真的很喜歡這樣的工作與生活。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第八、九周這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù)，于是公司給我專門安排了培訓(xùn)人員教我如何進(jìn)行營業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備，年檢需要的材料主要有驗(yàn)資報(bào)告、營業(yè)執(zhí)照副本、公章、公司章程、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表。前四者都是現(xiàn)成的，主要要做的就是編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類憑證，算得我頭暈啊，這么多數(shù)字，都看傻了。培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后，其實(shí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表其實(shí)不難，難怪有人說會(huì)計(jì)是一門藝術(shù)，我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會(huì)一二了，就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周，也基本掌握了，收獲了知識(shí)不少的兩周啊。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第十周工作對(duì)我來講似乎總是充滿了新鮮感，最近主要在幫忙對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表審計(jì)報(bào)告進(jìn)行復(fù)核。復(fù)核工作主要包括對(duì)報(bào)告正文、報(bào)表以及附注的核對(duì)，看起來比較容易，不過我卻覺得這項(xiàng)工作非常具有挑戰(zhàn)。發(fā)現(xiàn)了問題，嘗試著去查找原因，然后修改，過程中總是充滿了成就感。而且，這一過程中也使我對(duì)報(bào)表之間的以及報(bào)表和附注的鉤稽關(guān)系有了更加深刻和直觀的認(rèn)識(shí)。通常存在的一些問題主要包括：報(bào)表中的“其中”欄填寫不完整或不正確、壞賬準(zhǔn)備的計(jì)提與會(huì)計(jì)政策不符或未披露完整個(gè)別認(rèn)定法計(jì)提的壞賬準(zhǔn)備、附注中現(xiàn)金流量表補(bǔ)充資料各項(xiàng)目填列不正確等。尤其是現(xiàn)金流量表補(bǔ)充資料的問題，通常出了問題后會(huì)很麻煩，最近正跟一位同事學(xué)著編制現(xiàn)金流量表呢!會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第十一周實(shí)習(xí)任務(wù)基本在第十一周全部完成，對(duì)于整個(gè)會(huì)計(jì)流程的操作，逐步向成熟期邁入，但在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)印象最深的還是做會(huì)計(jì)務(wù)必要認(rèn)真、細(xì)心，馬虎不得，在校的時(shí)候財(cái)務(wù)老師就說過，在你們上班的隔壁就是監(jiān)獄!十分感謝實(shí)習(xí)單位的知道老師對(duì)我的悉心教導(dǎo)，讓我學(xué)到了個(gè)方面的知識(shí)，在單位實(shí)習(xí)期間，不僅掌握了做賬技巧，不僅僅局限于財(cái)務(wù)方面，同時(shí)學(xué)銷售，看似簡單賣東西的銷售，其實(shí)學(xué)問大著呢。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第十二周會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇第二部分

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇1 會(huì)計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí),將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來,本人于2007年1月10日至23日在北京斗山食品有限公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行了為期兩周的專業(yè)實(shí)習(xí),以下是此次實(shí)習(xí)中的一些心得和體會(huì).公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,一名出納.此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司財(cái)務(wù)經(jīng)理—張經(jīng)理,張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要是讓我了解財(cái)務(wù)的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡單的會(huì)計(jì)憑證.公司采用的是金碟財(cái)務(wù),從編制記賬憑證到記賬,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,結(jié)帳都是通過財(cái)務(wù)完成.篇三：會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第一周今天非常的開心，我工作實(shí)習(xí)的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實(shí)習(xí)生的傳聞，說他們?cè)趩挝灰幢划?dāng)成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點(diǎn)擔(dān)心自己會(huì)和他們一樣。

踏進(jìn)辦公室，只見幾個(gè)陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片，我擔(dān)心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想，應(yīng)該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我。

所以待人一定要“真誠”，做事也要“真誠”。做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實(shí)是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯(cuò)了可以一改再改!這就是我第一個(gè)星期的收獲。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第二周剛開始公司的人并不安排我做會(huì)計(jì)先是讓我感受如何做銷售，公司也知道對(duì)于銷售，我是一個(gè)很新的新手，讓我主要是通過電話跟客戶溝通?，F(xiàn)在開始便需要跟客戶交談，要能夠很好的領(lǐng)會(huì)客戶的意圖，同時(shí)準(zhǔn)確的向客戶傳達(dá)公司，以及公司產(chǎn)品相關(guān)的信息。這就要求我對(duì)公司本身的一些業(yè)務(wù)流程和產(chǎn)品特點(diǎn)有相當(dāng)?shù)氖煜?。于是每天上班我都?huì)比同事去的早一些，準(zhǔn)備一些資料在身邊已被隨時(shí)查閱，當(dāng)然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了，于是我一有空就多看幾遍，慢慢的熟記在胸。

工作進(jìn)行的還是比較順利的，通常每天都要接受好多個(gè)電話，電話通常都較短，只需要簡單的作一些相關(guān)的介紹即可，當(dāng)然也有些客戶需要更詳細(xì)的信息，于是我需要對(duì)全局都做一番描述，力圖讓對(duì)方更深的了解我們的產(chǎn)品，最重要的是讓他們覺得我們的產(chǎn)品是非常出色的。雖然自認(rèn)為口才并不好，但我能夠把事情描述的比較清晰，如此也令客戶滿意。而每次讓客戶滿意的掛電話的時(shí)候，自己心里都會(huì)覺得很踏實(shí)，雖然已經(jīng)講的口干舌燥了，但一想，也許我剛才一番話就搞定了一筆生意，即使再辛苦也是值得的。` 工作都是辛苦的，特別是周末前的一兩天，電話特別的多，似乎大家都想在周末前做完一些事情，等到放假的時(shí)候可以安心的休息。電話一多就容易亂，幸好有同事在旁邊一同應(yīng)付，更多的時(shí)候他們幫我，有時(shí)候我也幫他們。大家互相幫助也使問題容易解決得多了。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第三周我慢慢適應(yīng)了上班的生活，慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，曾經(jīng)的孤獨(dú)似乎逐步淡化。那天部門經(jīng)理安排我去稅局幫忙，我好開心，我終于可以有有關(guān)會(huì)計(jì)事情做了。到了那，了解了本年應(yīng)繳未繳的企業(yè)所得稅的基本情況，主管安排了應(yīng)收票據(jù)、長期待攤費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等科目給我。面對(duì)著那些我從來沒有見過的表格、從來沒有見過的憑證、從來沒有使用過的軟件，我似乎被打倒了，突然感覺自己什么都不會(huì)做，感覺自己學(xué)的都是理論，真正使用起來談何容易?？上攵?，那天我是怎么窘迫的度過的，當(dāng)然那天我甚至連一個(gè)科目都沒有完成。沒有辦法，不會(huì)也要硬著頭皮做，我相信自己會(huì)慢慢學(xué)會(huì)，于是我遇到不懂的地方就問邰老師和張老師，一開始還覺得不大好意思，后來臉皮好像變厚了不停的問，呵呵，都不知道兩位老師有沒有嫌我很煩阿。慢慢的，我有了點(diǎn)思路，每個(gè)科目我要首先獲取或編制明細(xì)表，然后根據(jù)編制的程序表實(shí)施一些審計(jì)程序，主要是抽查憑證、分析性復(fù)核，再根據(jù)抽查的結(jié)果填制檢查情況表，最后再完成審定表。仔細(xì)想想這個(gè)過程最起碼從表面上看也沒有什么復(fù)雜的，不過對(duì)于一個(gè)什么實(shí)務(wù)也沒有接觸過的我卻被它困擾了一周。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第四周會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第五周逐步適應(yīng)了這里的工作，每天似乎在重復(fù)著做一些事情，可這一切卻仍然對(duì)我充滿了新鮮感。抽憑的時(shí)候，我接觸了大量的記賬憑證和原始憑證，我對(duì)會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)也得到了進(jìn)一步提高。編表的時(shí)候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越來越快，怪不得別人說在事務(wù)所干上一個(gè)月excel水平提高很多呵!那天，我被經(jīng)理安排到他們廠房去進(jìn)行存貨和固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)，當(dāng)時(shí)真的是又害怕又興奮。我害怕我會(huì)做不好，因?yàn)槲覐膩頉]見過別人怎么做，這對(duì)我來講是一個(gè)挑戰(zhàn);但我我又因?yàn)檫@種挑戰(zhàn)感而興奮。在他們相關(guān)人員的陪同下，我們來到了他們的廠區(qū)。面對(duì)那些我從未見過的機(jī)器設(shè)備，大概我也最多看看上面的標(biāo)簽而已;還有那成堆的產(chǎn)成品，當(dāng)時(shí)我就顧著他們?cè)诟艺f，我真不知道怎么去盤那滿屋堆放的東西。就這么糊里糊涂的盤點(diǎn)完，出來感覺好失敗，感覺都是他們?cè)谡f，他們

要是真想掩飾點(diǎn)什么，我根本發(fā)現(xiàn)不了的。也許是第一次做吧，有點(diǎn)緊張哈，不過感覺也就是那么回事。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第六周前一階段的時(shí)間主要是完善各式各樣的電子表格，主要包括程序表、審定表、明細(xì)表、會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)表、財(cái)務(wù)決算表、財(cái)務(wù)報(bào)表附注等。對(duì)前面三張表還是比較熟悉的，至于后面三張我又陷入了緩慢的學(xué)習(xí)狀態(tài)?，F(xiàn)在看來其實(shí)也并不復(fù)雜，只是完成任務(wù)的時(shí)候只顧著做，事先缺少了一些指導(dǎo)與思考，以至于大腦混亂、做事沒有條理?，F(xiàn)在來看這些表格，覺得在質(zhì)量控制上還是有些幫助的。會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)主要是通過填列本年和上年的試算平衡表來對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等進(jìn)行審定，最大的優(yōu)勢(shì)在于編制調(diào)整分錄來對(duì)報(bào)表進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整，不過感覺該系統(tǒng)在某些方面還不夠智能;財(cái)務(wù)決算表的數(shù)據(jù)其實(shí)是從會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)中審定數(shù)中直接獲取的，它是最終附于審計(jì)報(bào)告之后的報(bào)表，財(cái)務(wù)決算表工作簿里面自帶一張審核表，對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表之間的鉤稽關(guān)系進(jìn)行了一次審核;財(cái)務(wù)報(bào)表附注工作簿中主要有財(cái)務(wù)報(bào)表和個(gè)附注項(xiàng)目明細(xì)，工作簿中自帶的審核公式對(duì)表與附注的鉤稽關(guān)系進(jìn)行了很好的自動(dòng)審核。下一階段的工作便是打印整理復(fù)核工作底稿，對(duì)于從來沒有完整接觸過一個(gè)項(xiàng)目的我，這些底稿對(duì)我來講還是充滿了挑戰(zhàn)性。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第七周似乎我快要適應(yīng)底稿整理的時(shí)候我被派到另外一組臨時(shí)幫忙，這樣我就遇到了我另一位可敬的老師徐征老師。徐征老師的工作風(fēng)格似乎與李慧文老師完全不同，不過我倒不覺得有誰優(yōu)誰劣之分。他們組的外勤還沒出完，相對(duì)而言較忙，她們現(xiàn)在主要在做太平洋機(jī)電這一塊。我們的外勤地點(diǎn)是在太平洋機(jī)電的本部，徐征老師主要讓我完成太平洋機(jī)電下一系列子公司的會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)、財(cái)務(wù)決算表以及財(cái)務(wù)報(bào)表附注。由于之前對(duì)于這三張表已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，因此這次做起來比較熟練。和他們的相處覺得也很愉快，我覺得這樣很好，可以與不同的人相處，可以學(xué)習(xí)不同人身上的優(yōu)點(diǎn)。我發(fā)現(xiàn)此刻的我已經(jīng)完全適應(yīng)了公司的節(jié)奏，我發(fā)現(xiàn)我真的很喜歡這樣的工作與生活。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第八、九周這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù)，于是公司給我專門安排了培訓(xùn)人員教我如何進(jìn)行營業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備，年檢需要的材料主要有驗(yàn)資報(bào)告、營業(yè)執(zhí)照副本、公章、公司章程、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表。前四者都是現(xiàn)成的，主要要做的就是編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類憑證，算得我頭暈啊，這么多數(shù)字，都看傻了。培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后，其實(shí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表其實(shí)不難，難怪有人說會(huì)計(jì)是一門藝術(shù)，我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會(huì)一二了，就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周，也基本掌握了，收獲了知識(shí)不少的兩周啊。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第十周工作對(duì)我來講似乎總是充滿了新鮮感，最近主要在幫忙對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表審計(jì)報(bào)告進(jìn)行復(fù)核。復(fù)核工作主要包括對(duì)報(bào)告正文、報(bào)表以及附注的核對(duì)，看起來比較容易，不過我卻覺得這項(xiàng)工作非常具有挑戰(zhàn)。發(fā)現(xiàn)了問題，嘗試著去查找原因，然后修改，過程中總是充滿了成就感。而且，這一過程中也使我對(duì)報(bào)表之間的以及報(bào)表和附注的鉤稽關(guān)系有了更加深刻和直觀的認(rèn)識(shí)。通常存在的一些問題主要包括：報(bào)表中的“其中”欄填寫不完整或不正確、壞賬準(zhǔn)備的計(jì)提與會(huì)計(jì)政策不符或未披露完整個(gè)別認(rèn)定法計(jì)提的壞賬準(zhǔn)備、附注中現(xiàn)金流量表補(bǔ)充資料各項(xiàng)目填列不正確等。尤其是現(xiàn)金流量表補(bǔ)充資料的問題，通常出了問題后會(huì)很麻煩，最近正跟一位同事學(xué)著編制現(xiàn)金流量表呢!會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第十一周實(shí)習(xí)任務(wù)基本在第十一周全部完成，對(duì)于整個(gè)會(huì)計(jì)流程的操作，逐步向成熟期邁入，但在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)印象最深的還是做會(huì)計(jì)務(wù)必要認(rèn)真、細(xì)心，馬虎不得，在校的時(shí)候財(cái)務(wù)老師就說過，在你們上班的隔壁就是監(jiān)獄!十分感謝實(shí)習(xí)單位的知道老師對(duì)我的悉心教導(dǎo)，讓我學(xué)到了個(gè)方面的知識(shí)，在單位實(shí)習(xí)期間，不僅掌握了做賬技巧，不僅僅局限于財(cái)務(wù)方面，同時(shí)學(xué)銷售，看似簡單賣東西的銷售，其實(shí)學(xué)問大著呢。

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇-第十二周會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇第二部分

會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇1 會(huì)計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí),將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來,本人于2007年1月10日至23日在北京斗山食品有限公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行了為期兩周的專業(yè)實(shí)習(xí),以下是此次實(shí)習(xí)中的一些心得和體會(huì).公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,一名出納.此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司財(cái)務(wù)經(jīng)理—張經(jīng)理,張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要是讓我了解財(cái)務(wù)的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡單的會(huì)計(jì)憑證.公司采用的是金碟財(cái)務(wù),從編制記賬憑證到記賬,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,結(jié)帳都是通過財(cái)務(wù)完成.我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過程,掌握了金蝶財(cái)務(wù)的操作.實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合.在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到,不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作.剛到會(huì)計(jì)部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證.由于以前在學(xué)校做過會(huì)計(jì)憑證的手工模擬,所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太陌生,因此以為憑著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過的理論對(duì)于區(qū)區(qū)會(huì)計(jì)憑證完全可以熟練掌握.但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄,以

至于后來張經(jīng)理讓我嘗試制單的時(shí)候感覺到有些困難.于是我只能加班補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透

畢竟會(huì)計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些銀行帳單,匯票,發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸,從而有了更深刻的印象.別以為光是認(rèn)識(shí)就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備.見習(xí)了兩天后,張經(jīng)理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證后編制記賬憑證.我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡明而清楚的摘要,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無誤后,按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起.剛開始我制作的速度比較慢,而且在張經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證.但是通過幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少.通過一周多的編制記帳憑證工作,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對(duì)于我把書本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用.會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記20篇2 已經(jīng)進(jìn)入第二周的實(shí)習(xí)段了，在本周的實(shí)習(xí)過程中，單位實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師教會(huì)我如何發(fā)放工資。她先把工資取回來，讓我直接到車間中去發(fā)放。本以為這是多么簡單的事情啊。因?yàn)椴灰约喝ビ?jì)算，所以覺得很容易，會(huì)很快就完成?？蓪?shí)際上在發(fā)工資的過程中卻又出現(xiàn)了很多的問題?？此坪唵蔚氖虑?，其實(shí)做起來卻并不那么容易了。篇四：畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)周記 賴登波

實(shí)習(xí)周記一

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那

時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式

的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的

總體計(jì)劃，我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的行業(yè)。我選擇的是我們這個(gè)城

市最好的一家酒店——藍(lán)天大酒店，并且通過面試，我順利的成為酒店的一員。到酒店的第

一天，是接受公司的培訓(xùn)，講一些酒店禮儀和服務(wù)常識(shí)，因?yàn)槲冶旧硎菍W(xué)市場營銷的，禮儀

和服務(wù)方面的知識(shí)比其他新員工更扎實(shí)，所以在培訓(xùn)老師的考核后我沒在跟其他新人一起培

訓(xùn)，提前上崗了。雖然沒有接受完整的培訓(xùn)，但，酒店老總對(duì)我們新員工講的話卻讓我記憶

猶新，陳總的報(bào)告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所酒店的欲望——他們所說

的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我

能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？

實(shí)習(xí)周記二

剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是

腳了，每天8小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了

休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。本周，我感受最

深的是“服從”二字現(xiàn)在，我這樣要求自己。必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任何一件事。從我的身份來說，我是一名實(shí)習(xí)生，是酒店里面等級(jí)最低的一名員工，“服從”是我起碼并必須要

做到的；從酒店的角度來說，在中國的國企里面，“服從”也是必須的；而從服務(wù)行業(yè)而言，“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì)，更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”

進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)酒店所欠缺的。我要求自己要服從

我的上級(jí)，從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng)；我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我

發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過。說真的，我也有我很自卑的一面，我總是覺得我不會(huì)

比人家厲害多少，而是去比較我和同事之間的差距有多少，我存在著什么不足的地方?；蛟S，我的學(xué)歷比他們高，但是我的工作經(jīng)驗(yàn)比他們少的可憐，環(huán)境不熟悉；或許，我的理論知識(shí)

過了關(guān)，但酒店知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間，我的實(shí)操能力還不強(qiáng)，我的經(jīng)驗(yàn)還不足，或

許??很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的，我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)

完美主義者，所以，我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的。我還是時(shí)刻警惕自己，一定要虛心，鞭策自己，要不斷進(jìn)步。而首要的，便是要服從！沒有服從，我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。

實(shí)習(xí)周記三

我，想到了我的身份，我的職業(yè)，我的公司。我是一個(gè)收銀員，我是一個(gè)酒店服務(wù)員，我是酒店的一員，我是藍(lán)天大酒店的一員。因?yàn)橛兄@么好的工作環(huán)境，我的路，便是充滿 陽光與服務(wù)之路。

我清晰地記得，當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地到達(dá)上城軍天酒店面試時(shí)，進(jìn)入大廈后，各員工整齊劃一的

服裝、突顯青春朝氣的員工、專心致志的工作面貌、繞梁三日的專業(yè)術(shù)語，還有光亮整潔的員工飯?zhí)?、?huì)議室、辦公室等，怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句“員工，公司最有價(jià)

值的資產(chǎn)”，食堂里員工聚會(huì)照片透露的一份接一份歡樂??讓我知道，我在藍(lán)天大酒店沐

浴著陽光，我欣賞著這個(gè)酒店前臺(tái)的熱情，我享受著這個(gè)酒店給予我的服務(wù)。

當(dāng)獲悉自己成為酒店一員時(shí)，我便產(chǎn)生共鳴。我知道，在這個(gè)酒店，我享受的不僅僅是待遇，我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中，同事間暢所欲言，關(guān)懷備至。正如雞尾酒“特基拉日出”，在太陽

噴薄欲出之際，發(fā)射萬丈光芒，賜予生命熱，讓其成長，讓其茁壯。

實(shí)習(xí)周記四

作為一名前臺(tái)收銀員，我的崗位職責(zé)，便是為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)；為顧客提供結(jié)

帳服務(wù)改造；現(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防；營業(yè)前的準(zhǔn)備工作；清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)；準(zhǔn)備好

找零用金。為客人帶來標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗(yàn)。我無時(shí)無刻不在向客人

傳遞著陽光的信息，我服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化便是酒店標(biāo)準(zhǔn)化的縮影，客人看到的便是藍(lán)天大酒店的企業(yè)文化。我的“微笑”、“自信”、“快樂”都是在向客人傳遞著陽光——“為您服務(wù)，是我的榮幸；請(qǐng)您接受，并請(qǐng)同樣以陽光的心態(tài)來享受我的服務(wù)”。這正正便是我實(shí)習(xí)的目標(biāo)，我將用我在這工作的時(shí)間，為我的服務(wù)對(duì)象傳遞陽光的信息，讓

其愉悅；也讓我的路上遍布陽光的痕跡，就算是滿途荊棘，在陽光的照耀下，荊棘亦會(huì)被撫

平；當(dāng)每日都充滿愛，那便是“暖”。在路上與我產(chǎn)生交集的人，便會(huì)得到我傳遞的陽光。

在吸收與傳遞的過程中，我同樣也在制造陽光，那是屬于我自己的陽光，在我的服務(wù)之路上

為個(gè)性化的服務(wù)對(duì)象奉上我獨(dú)特的陽光服務(wù)。

實(shí)習(xí)周記四五

在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧

客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等

同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)椋櫩吞みM(jìn)酒店，接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員，退房結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象，所以收銀員的

素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要，酒店也很注重這一點(diǎn)，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和酒店

員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收 銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?！澳谩保瑲g迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。

我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路

很長，學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的

去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn)，使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己，只要自己努

力過，就一定會(huì)有收獲。

實(shí)習(xí)周記六

這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明

白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。

剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣?？?/p>

隨著時(shí)間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試

著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是

那么無聊的。

每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵(lì)自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有

師傅帶我，也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中，同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了，怕

自己學(xué)不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住，并時(shí)常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來，其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的

時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)

誤的理解。

在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用

卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換房的一些相關(guān)知識(shí)，碰到惡劣的

顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些，我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。實(shí)習(xí)周記七

今天，順利的過了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期，正式成為酒店的員工，從12月初面試過后，我就一直翹首以待這一天的到來，代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我開始半正式地

踏入社會(huì)，開始工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí)；更多的，我開始接觸生活

的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實(shí)的生活。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核，讓我感覺到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè)，內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn)，令

我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都

不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過于酒店內(nèi)完善

的對(duì)員工的待遇，還有董事長李董慶祝新年的致辭時(shí)說的話。實(shí)際上，當(dāng)時(shí)李董的講話使我

撼動(dòng)，易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí)，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn)，字字鏗鏘，令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。

初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間，我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。

但，這只是啟程，更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。

實(shí)習(xí)周記八

前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn)

行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將

會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和酒店

的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人的服務(wù)，我的體會(huì)是：做為服務(wù)員要注意

語氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌

有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”

等等，.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外，服務(wù)員還要

注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表

達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作、與口頭表達(dá)

語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼

看透，是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力，并把這

種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察

能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營的城市，前些天，來了幾個(gè)外國來賓入住在我們酒店。

當(dāng)時(shí)我在上班，是在我手里接待的。很慚愧，他們說的話我總是半懂不懂，甚至要重復(fù)幾遍

我才聽明白，雖然主管沒有罵我，但面對(duì)那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。

通過這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語的心踴躍而來，我一定要不斷惡補(bǔ)，繼續(xù)學(xué)習(xí)。

我期待下次碰到外國人時(shí)能和他們很好的去交流，同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活，為以

后的生活做好準(zhǔn)備。

通過這件事才發(fā)現(xiàn)，自己的不足之處實(shí)在太多了，自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多，所以

要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。

實(shí)習(xí)周記十 在酒店行業(yè)中，服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類

事件時(shí)，我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地

為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客

人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候，該誠懇的道歉，如果有時(shí)候是一

些小錯(cuò)誤，用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你，并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間

輕松融洽的氛圍。比如說，有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了，我馬上說，不好

意思，并微笑著說，黑一會(huì)沒關(guān)系，畢竟黑暗是暫時(shí)的，光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下，客人

的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí)，服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的

是錯(cuò)誤是不是在自己一方，而是說對(duì)不起。讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺，這樣的話，在

處理事件時(shí)你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦，但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財(cái)富，這些財(cái)富是終身

受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結(jié)交一些朋友，帶給我更多的是

能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中

得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長起來。從一個(gè)懵懂無知的學(xué)生，變成

一個(gè)接人待物都很有分寸的，在社會(huì)上可以自己面對(duì)和處理事務(wù)的人。

實(shí)習(xí)周記十二 在與別人的溝通中，我會(huì)經(jīng)常使用聯(lián)想法，也會(huì)建議別人用聯(lián)想法。因?yàn)檫@樣做能夠使

得兩人之間的對(duì)話得到延伸。

實(shí)際上，無倫是聯(lián)想法還是別的什么，說的都是我們?cè)诮邮苤R(shí)或思考問題時(shí)，要學(xué)會(huì)

抓住一個(gè)點(diǎn)，然后將其放大，用其他相關(guān)的東西充實(shí)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)或溝通點(diǎn)，這樣便有助于我

們更好地掌握這個(gè)知識(shí)，對(duì)這個(gè)點(diǎn)會(huì)有更深刻的印象，去解決某個(gè)問題。在酒店服務(wù)方面更是需要這樣的延伸。如接待面對(duì)客人時(shí)直接的交談，可以從好的房間延伸

至其成分，再將其中的某間房的信息告訴客人。這樣，接待員與客人之間便產(chǎn)生了溝通與共

鳴，將有助于接待更好地向客人推銷好點(diǎn)的房間，這樣不僅提高了酒店的收益，也使得客人

滿意最大化，一箭雙雕。

實(shí)習(xí)周記十三

日益體會(huì)到的是，前臺(tái)作為酒店的窗口，是酒店給人客人的第一印象。最重要的是我們

要保持自己最好的形象，面帶微笑，精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客

人走進(jìn)酒店都會(huì)感受到我們的真誠和熱情。特別是當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給

客人“滅火”，很多問題也就迎刃而解。只要我們保持微笑，就會(huì)受到意想不到的效果。實(shí)習(xí)周記十四

在前臺(tái)上班并不是一件輕松的事情，確切的說算的上是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大，每個(gè)

班次都要完成自己班次的任務(wù)后才能下班，因?yàn)榍芭_(tái)是收銀重地，所有與金錢有關(guān)的業(yè)務(wù)都

在前臺(tái)辦理，所有責(zé)任一定要落實(shí)到每個(gè)人頭上，每一筆業(yè)務(wù)是誰辦理的之后都要有誰的簽

字，出了問題時(shí)找得到責(zé)任人，如果混亂之中賬務(wù)出了錯(cuò)，結(jié)局就只有一種，自己掏腰包賠

償。在前臺(tái)，我們必須遵循一個(gè)原則——讓客人盡快從你眼前消失，當(dāng)然這不是敷衍和搪塞

客人。因?yàn)榭腿说角芭_(tái)都是解決問題的，我們應(yīng)盡快的幫助客人解決，不僅節(jié)省客人的時(shí)間，也減少我們的工作量。

實(shí)習(xí)周記十五

時(shí)間將我也變成了老員工，看到前臺(tái)來的幾個(gè)新同事，想到了當(dāng)初的自己，自己剛來時(shí)，也是這樣懵懵懂懂，但現(xiàn)在，卻已經(jīng)可以自己獨(dú)擋一面了?，F(xiàn)在的我是以一個(gè)老員工的身份

站在他們面前的，就像當(dāng)初師傅帶我一樣，現(xiàn)在的我，也在耐心的帶著他們，有時(shí)候教了一

遍又一遍他們還是會(huì)錯(cuò)，也會(huì)不耐煩，可是，想想當(dāng)初的自己，也就對(duì)他們錯(cuò)誤抱著理解萬

歲的想法諒解了。畢竟從理論學(xué)習(xí)到實(shí)踐運(yùn)用還是需要一個(gè)過程的，大家相互合作，相互幫

助，也相互學(xué)習(xí)，時(shí)間到了，很多事情不用再教，也就學(xué)會(huì)了。簡單的說，他們這些新人算 得上事酒店的新生力量。

實(shí)習(xí)周記十六

回顧這四個(gè)月來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)真的是一種歷練，只有親身體驗(yàn)才知其中

滋味。

如何與顧客交流，如何與同事。領(lǐng)導(dǎo)相處，都成了實(shí)習(xí)階段必須研究的一個(gè)課題。人際

關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生必須要學(xué)習(xí)的重要一棵。在社會(huì)中，真的讓我認(rèn)識(shí)到什么事現(xiàn)實(shí)，什么叫為人處事。

在這將近半年的鍛煉中，我收獲的還只是初步的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)于邁向社會(huì)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，要在這個(gè)社會(huì)中生存下去，我面臨的還是一條長長的探索之路、、一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)讓我

學(xué)到了不少東西，感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對(duì)自己有了一個(gè)很好的定位，并且

明確了自己以后的成長方向，還有找到了一種良好的心態(tài)來面對(duì)一切。在這精彩的一個(gè)學(xué)期篇五：酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

酒店>會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

在酒店是第三周了，工作環(huán)境和每個(gè)會(huì)計(jì)崗位的基本職責(zé)已然熟悉在心了，只不過鑒于我的特殊職位，所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分，這一周相對(duì)輕松了很多。

記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢，待會(huì)計(jì)經(jīng)理審核通過之后打印出來，我們集體的工作就是貼憑證了。收入會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、費(fèi)用會(huì)計(jì)，大家都要把一個(gè)月積攢下來的原始單據(jù)整理好，附在相應(yīng)的記賬憑證后面。這可真是一門苦差事啊，對(duì)于成本和費(fèi)用會(huì)計(jì)那邊倒也還好，原始憑證還是比較整齊的，比如采購入庫單、出庫單等，像計(jì)提啊攤銷之類的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了；讓人頭疼的是收入會(huì)計(jì)這邊，原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多，還有酒店內(nèi)部的單據(jù)，真是讓我開了眼界，像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機(jī)會(huì)接觸的到的，還有那些小技巧只有經(jīng)過實(shí)務(wù)操作才會(huì)有所了解和掌握。經(jīng)理讓我多和成本會(huì)計(jì)的漫姐交流，畢竟成本部分對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說占據(jù)著舉足輕重的地位，控制成本一直以來是企業(yè)財(cái)務(wù)工作研究的核心之一?？晌业故怯X著成本這塊還好，酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè)，我所在的酒店主營業(yè)務(wù)部門就是餐飲部和客房部，成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等，雖然種類繁多但是卻不復(fù)雜，具體工作我會(huì)在>實(shí)習(xí)報(bào)告中做詳細(xì)總結(jié)，這里就不贅述了。

其實(shí)我是覺得收入這塊相對(duì)成本來說也是具有著同等地位的，不可否認(rèn)的是利潤是由成本和收入共同決定的啊，怎么大家就都覺著成本比收入重要呢，在此我要為小苗姐打抱不平了，憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。我印象最深刻的莫過于那天整理融天和華斯集團(tuán)這兩個(gè)大客戶的賬單了，對(duì)你的耐心、細(xì)心和熟練度那叫一個(gè)全方位的考驗(yàn)啊，我勒個(gè)去也，半天的功夫下來暫且不說腦細(xì)胞耗費(fèi)了多少，就這姿勢(shì)保持的都僵硬了，腰酸背痛口干舌燥的，我有些脖子不舒服倒是輕的了，就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤都麻木了，好心疼的說~ 工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題，每個(gè)月的10號(hào)是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子，從一大早上班開始，財(cái)務(wù)室就格外的熱鬧。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡，工資直接打到卡里去，可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細(xì)節(jié)，整個(gè)發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗，這個(gè)人還沒有結(jié)算完，下一個(gè)又在那邊催了。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放，好像再慢幾分鐘就會(huì)少很多錢。因?yàn)槲沂切率?，?duì)整個(gè)公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對(duì)應(yīng)的人，而且出現(xiàn)了兩個(gè)同名的人，所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯(cuò)對(duì)象，工資發(fā)錯(cuò)了人。因?yàn)橥聜兊睦斫猓允虑楹芸斓慕鉀Q了。發(fā)放工資的時(shí)候，還要計(jì)算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況，>第一次發(fā)放沒有注意，一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個(gè)部門的人，只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換 “整”。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了，最后發(fā)放的是管理階層人員的工資，基本上大家全是整數(shù)，但卻只好用五十來代替，惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作，所以他們應(yīng)有兩份工資可拿，但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題，這是從 課本上學(xué)不到的。?? 這一周讓我深刻的認(rèn)識(shí)到了財(cái)務(wù)工作絕對(duì)是一項(xiàng)需要細(xì)致的工作，同時(shí)，財(cái)務(wù)工作也是一項(xiàng)保密程度很高的工作，由于工作原因，我們這些財(cái)務(wù)工作者經(jīng)?？梢越佑|到很多公司的財(cái)務(wù)信息，如何有效的保護(hù)這些公司的內(nèi)部機(jī)密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢(shì)競爭力的一項(xiàng)重要工作。所以所知許多內(nèi)容不能體現(xiàn)在實(shí)習(xí)周記中請(qǐng)見諒。

有了切身體會(huì)才會(huì)明白其中的奧妙，很多東西往往還不是看表面的，賬務(wù)處理如此，人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面，書本上只是很簡單的告訴你要如何做，而社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會(huì)上有各種人群，每一個(gè)人都有自己的思想和自己的個(gè)性，要跟他（她）們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來自社會(huì)閱歷與經(jīng)驗(yàn)的。在行動(dòng)中，其中有關(guān)心你的人，有對(duì)你無所謂的人，有你看不慣和看不慣你的人，看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時(shí)候，你只能學(xué)著去適應(yīng)它，如果還不行，那就改變一下再去適應(yīng)時(shí)的方法。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值一定要有頑強(qiáng)堅(jiān)持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么>挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次站起來。

第三篇：酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記

在酒店是第三周了，工作環(huán)境和每個(gè)會(huì)計(jì)崗位的基本職責(zé)已然熟悉在心了，只不過鑒于我的特殊職位，所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分，這一周相對(duì)輕松了很多。

記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢，待會(huì)計(jì)經(jīng)理審核通過之后打印出來，我們集體的工作就是貼憑證了。收入會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、費(fèi)用會(huì)計(jì)，大家都要把一個(gè)月積攢下來的原始單據(jù)整理好，附在相應(yīng)的記賬憑證后面。這可真是一門苦差事啊，對(duì)于成本和費(fèi)用會(huì)計(jì)那邊倒也還好，原始憑證還是比較整齊的，比如采購入庫單、出庫單等，像計(jì)提啊攤銷之類的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了；讓人頭疼的是收入會(huì)計(jì)這邊，原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多，還有酒店內(nèi)部的單據(jù)，真是讓我開了眼界，像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機(jī)會(huì)接觸的到的，還有那些小技巧只有經(jīng)過實(shí)務(wù)操作才會(huì)有所了解和掌握。

經(jīng)理讓我多和成本會(huì)計(jì)的漫姐交流，畢竟成本部分對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說占據(jù)著舉足輕重的地位，控制成本一直以來是企業(yè)財(cái)務(wù)工作研究的核心之一?？晌业故怯X著成本這塊還好，酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè)，我所在的酒店主營業(yè)務(wù)部門就是餐飲部和客房部，成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等，雖然種類繁多但是卻不復(fù)雜，具體工作我會(huì)在實(shí)習(xí)報(bào)告中做詳細(xì)總結(jié)，這里就不贅述了。

其實(shí)我是覺得收入這塊相對(duì)成本來說也是具有著同等地位的，不可否認(rèn)的是利潤是由成本和收入共同決定的啊，怎么大家就都覺著成本比收入重要呢，在此我要為小苗姐打抱不平了，憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。我印象最深刻的莫過于那天整理融天和華斯集團(tuán)這兩個(gè)大客戶的賬單了，對(duì)你的耐心、細(xì)心和熟練度那叫一個(gè)全方位的考驗(yàn)啊，我勒個(gè)去也，半天的功夫下來暫且不說腦細(xì)胞耗費(fèi)了多少，就這姿勢(shì)保持的都僵硬了，腰酸背痛口干舌燥的，我有些脖子不舒服倒是輕的了，就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤都麻木了，好心疼的說~

工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題，每個(gè)月的10號(hào)是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子，從一大早上班開始，財(cái)務(wù)室就格外的熱鬧。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡，工資直接打到卡里去，可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細(xì)節(jié)，整個(gè)發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗，這個(gè)人還沒有結(jié)算完，下一個(gè)又在那邊催了。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放，好像再慢幾分鐘就會(huì)少很多錢。因?yàn)槲沂切率郑瑢?duì)整個(gè)公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對(duì)應(yīng)的人，而且出現(xiàn)了兩個(gè)同名的人，所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯(cuò)對(duì)象，工資發(fā)錯(cuò)了人。因?yàn)橥聜兊睦斫?，所以事情很快的解決了。發(fā)放工資的時(shí)候，還要計(jì)算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況，第一次發(fā)放沒有注意，一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個(gè)部門的人，只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換“整”。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了，最后發(fā)放的是管理階層人員的工資，基本上大家全是整數(shù)，但卻只好用五十來代替，惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作，所以他們應(yīng)有兩份工資可拿，但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題，這是從課本上學(xué)不到的。

……

這一周讓我深刻的認(rèn)識(shí)到了財(cái)務(wù)工作絕對(duì)是一項(xiàng)需要細(xì)致的工作，同時(shí)，財(cái)務(wù)工作也是一項(xiàng)保密程度很高的工作，由于工作原因，我們這些財(cái)務(wù)工作者經(jīng)?？梢越佑|到很多公司的財(cái)務(wù)信息，如何有效的保護(hù)這些公司的內(nèi)部機(jī)密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢(shì)競爭力的一項(xiàng)重要工作。所以所知許多內(nèi)容不能體現(xiàn)在實(shí)習(xí)周記中請(qǐng)見諒。

有了切身體會(huì)才會(huì)明白其中的奧妙，很多東西往往還不是看表面的，賬務(wù)處理如此，人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面，書本上只是很簡單的告訴你要如何做，而社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會(huì)上有各種人群，每一個(gè)人都有自己的思想和自己的個(gè)性，要跟他（她）們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來自社會(huì)閱歷與經(jīng)驗(yàn)的。在行動(dòng)中，其中有關(guān)心你的人，有對(duì)你無所謂的人，有你看不慣和看不慣你的人，看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時(shí)候，你只能學(xué)著去適應(yīng)它，如果還不行，那就改變一下再去適應(yīng)時(shí)的方法。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值一定要有頑強(qiáng)堅(jiān)持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次站起來。

第四篇：酒店實(shí)習(xí)周記

實(shí)習(xí)周記總結(jié)

2012年07月16日

來上海已經(jīng)三天了，對(duì)這里的一切還都感覺什么都是新奇的，來到酒店瞬間覺得在學(xué)校學(xué)的東西全都忘了，來到這之后首先給我們進(jìn)行了新員工入職培訓(xùn)，講了一些酒店的專業(yè)知識(shí)、消防知識(shí)、電話禮儀及酒店的簡介，還進(jìn)行了一個(gè)小考試，這對(duì)于我們學(xué)校剛出來的學(xué)生簡直是小菜一碟，后來我們還一起對(duì)酒店進(jìn)行了一個(gè)全面的集體參觀，簡單辦了入職手續(xù)、領(lǐng)了各自的工服，我被分到了餐飲部和囡囡嘉藩在一起，蔡明龍?jiān)趥鞑瞬?，大家互相都很照顧，?duì)這半年的實(shí)習(xí)生活很期待。2012年07月25日

轉(zhuǎn)眼小半個(gè)月過去了，我們對(duì)自己的崗位也都有了初步的了解，我們都有自己的師傅，每天跟著師傅不斷地提高自己，現(xiàn)在我已經(jīng)熟悉了作為一名餐飲部的服務(wù)生大概的工作流程：每天早晨值班人員開燈填充備餐臺(tái)的餐具，十點(diǎn)半吃飯時(shí)間，十一點(diǎn)所有員工在荷花園有個(gè)晨會(huì)，交代一天的工作任務(wù)，然后回到各自崗位開始一天的工作，到兩點(diǎn)鐘開始休息，下午四點(diǎn)半吃飯，五點(diǎn)鐘重新回到崗位繼續(xù)工作直到晚上九點(diǎn)鐘左右，遇到客人走得晚當(dāng)然也就下班會(huì)很晚。這小半個(gè)月的時(shí)間里我覺得自己有些力不從心，在學(xué)校學(xué)的知識(shí)基本上在這兒是用不上，都是靠從師傅那學(xué)還有自己的隨機(jī)應(yīng)變，但是越是這樣我越要把事情做好，大老遠(yuǎn)的跑來實(shí)習(xí)，我不想浪費(fèi)這半年的時(shí)間。2012年07月30日

過去的這幾天我不斷出錯(cuò)也在不斷地進(jìn)步，之前自己做的都是桌菜，前幾天我被調(diào)到虹苑餐廳做自助餐，自助餐也就幫客人倒倒酒水飲料，收一收桌上已用的餐具，只不過這次自助餐來的客人都是日本朋友，對(duì)日語一竅不通的我和客人交流起來不免有些吃力，好在客人也會(huì)簡單的漢語，而我只能通過簡單肢體語言及自己的微笑和客人交流，在這個(gè)過程中發(fā)現(xiàn)很有趣，也得到了客人的肯定，同時(shí)也讓我有了學(xué)習(xí)日語的沖動(dòng)。我們要不斷的充實(shí)自己！2012年08月08日

來上?？煲粋€(gè)月了，終于還是意識(shí)到凡事得靠自己，不能總是依靠別人，要學(xué)會(huì)獨(dú)立，這兩天經(jīng)理跟我說可能要把我調(diào)去包房，因?yàn)榭次移綍r(shí)各方面表現(xiàn)還不錯(cuò)，但現(xiàn)在還沒有確定下來，來這里都知道做得好的服務(wù)生都調(diào)去了包房，這無疑對(duì)我是一個(gè)激勵(lì)，但是這件事還沒定下來說明其實(shí)我還是不夠優(yōu)秀所以我要更加努力，各方面要更加穩(wěn)定踏實(shí)，希望自己不斷進(jìn)步，加油！2012年08月15日

這么長時(shí)間的實(shí)習(xí)生活不斷面臨著新的問題，自己的沒眼色受到師傅的冷落還有客人的刁難，我們不斷的解決問題也在不斷的提高自己，今天這桌客人就很刁難，他每個(gè)菜都要分成每人每，卻都點(diǎn)的大盆菜，雖然幫客人分餐是自己職責(zé)內(nèi)的事情，但遇到這樣的客人，不免心中有些懊惱，而且他總擺出一副大架子，走的時(shí)候沒有買單說明天過來結(jié)賬，這會(huì)經(jīng)理都走了，也找不到值班經(jīng)理，我就跟經(jīng)理打了個(gè)電話，經(jīng)理說明天再說，客人走了我心里很忐忑，萬一他明天不來這幾千塊錢就會(huì)讓我來買單，希望明天一切順利??！2012年08月23日

在酒店經(jīng)常遇到老外，自己英語水平并不是很好，所以見到老外又緊張又興奮，這短時(shí)間里自己的口語水平也有了一定的提高，這段時(shí)間我一直在想自己當(dāng)時(shí)報(bào)這個(gè)專業(yè)對(duì)嗎？自己大專出來就干初中出來也能干的工作，那自己讀這個(gè)大學(xué)花著父母的血汗錢圖什么，而且自己還沒有人家中專出來的孩子靈活，用老媽的話就是讀書讀傻了？所以在以后的工作中我要更加努力！

2012年08月30日

在包房的日子要比在荷花園輕松很多，對(duì)客人的接待有了更加系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，如餐前準(zhǔn)備：了解任務(wù)單對(duì)單位名稱，宴會(huì)日期，人數(shù)，用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐地點(diǎn)和特殊要求;餐具準(zhǔn)備，做好工作臺(tái)的準(zhǔn)備工作；迎賓禮儀；以及客人落座后的一些服務(wù)流程如拉椅，墊口布，拆筷套等等。在包房的這些日子對(duì)我有了一個(gè)很大的提高，和同事們的關(guān)系也愈發(fā)融洽，讓我開始喜歡上了在這里的日子。2012年09月06日

慢慢的我們已經(jīng)適應(yīng)了在上海的日子，而當(dāng)我們慢慢融入到這個(gè)工作環(huán)境當(dāng)中，才發(fā)現(xiàn)在酒店做一個(gè)普通的服務(wù)生，需要的不僅僅是專業(yè)知識(shí)更多的是需要一些智慧和隨機(jī)應(yīng)變，而我們現(xiàn)在缺少的恰恰是這些工作技巧，這些都是靠我們?cè)诠ぷ髦胁粩喾e累的，而這也是我們不如師傅的地方，剛來的那些日子我還對(duì)師傅有些不滿，覺得自己是專業(yè)的，擺出一副高人一等的樣子，現(xiàn)實(shí)卻給了我一記耳光，無論在什么時(shí)候我們都要懷著謙卑的心不斷的學(xué)習(xí)，學(xué)優(yōu)秀的別人，做更好的自己，不斷地精益求精，才能不荒廢這半年的時(shí)光。2012年09月15日

在酒店實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月里，我們不僅可以在酒店學(xué)習(xí)，也可以外調(diào)工作，而外調(diào)的員工都是我們酒店出類拔萃的員工，這段時(shí)間不斷有人外調(diào)工作，也有部分實(shí)習(xí)生和老員工一起外調(diào)，這也讓我有了新的奮斗目標(biāo)，希望自己也可以有一次外調(diào)，出去見見世面，外調(diào)工作接待的都是重要任務(wù)，相應(yīng)的服務(wù)工作也要隆重很多，有些東西是我們?cè)诰频昀飳W(xué)習(xí)不到的，而我現(xiàn)在要做的就是做好自己份內(nèi)的工作，不斷進(jìn)步，為自己爭取外調(diào)的機(jī)會(huì)。2012年09月23日

一轉(zhuǎn)眼，在酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)兩個(gè)月了，我們也從剛來青澀的學(xué)生，變成了在工作崗位游刃有余的員工，現(xiàn)在的我們開始像機(jī)器一樣不斷重復(fù)自己的工作，打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備工作，迎接客人，上菜撤臺(tái)，不斷的重復(fù)，已經(jīng)沒有了剛來的激情，這也讓我不禁再一次問自己這就是自己選擇的專業(yè)，這就是自己選擇的人生道路？每天不斷地重復(fù)昨天，這是自己想要的嗎？而且作為一名大專學(xué)生并沒有比其他比我們學(xué)歷低的員工優(yōu)秀多少，所以在以后的工作中晉升也并沒有想象的那般容易，所以我開始迷茫和糾結(jié)，想要不斷充實(shí)自己，展現(xiàn)出自己的優(yōu)勢(shì)。

2012年10月01日

中秋節(jié)是我們?cè)谶@度過的第一個(gè)節(jié)日，“每逢佳節(jié)倍思親”，來上海這么久不免會(huì)想家，中秋節(jié)的時(shí)候，酒店特意邀請(qǐng)我們實(shí)習(xí)生召開了“中秋 國慶聯(lián)歡會(huì)”，酒店為我們準(zhǔn)備了點(diǎn)心，零食，飲料。各校的實(shí)習(xí)生也準(zhǔn)備了節(jié)目，張麗霞和李凱麗也代替我們學(xué)校準(zhǔn)備了一段朗誦《不一樣的中秋》，大家挺開心的，《不一樣的中秋》還獲得了二等獎(jiǎng)，最后每個(gè)實(shí)習(xí)生還拿到了一張電影票，“中秋 國慶聯(lián)歡會(huì)”圓滿結(jié)束，而我們也通過這個(gè)活動(dòng)認(rèn)識(shí)了很多朋友，而且也看到了多才多藝的他們，慢慢的我們開始習(xí)慣在外的日子。2012年10月09日

師婷婷前兩天也從客房部調(diào)到了餐飲部，現(xiàn)在在宴會(huì)廳工作，在我們看來宴會(huì)廳的工作真的是很辛苦，宴會(huì)廳不停地有婚宴還有會(huì)議，女孩子干的也基本都是體力活，不過婷婷還是很喜歡沒有半句怨言，能看得出來她對(duì)餐飲很感興趣，這份熱情是我沒有的，這段時(shí)間工作真的是很機(jī)械化，每天都在重復(fù)，但婷婷的這份熱情感染了我，在我們的工作中我們要保持工作的熱情，盡職盡責(zé)，踏踏實(shí)實(shí)的完成各項(xiàng)工作任務(wù)，不斷磨煉自己、充實(shí)自己，不斷建立自己奮斗的目標(biāo)。2012年10月15日

做服務(wù)員雖然很苦，但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財(cái)富，這些財(cái)富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結(jié)交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的應(yīng)用和提升。通過這份工作使我快速的成長起來。從一個(gè)懵懂無知的學(xué)生，變成一個(gè)接人待物都很有分寸的，在社會(huì)上可以自己面對(duì)和處理事務(wù)的人。2012年10月22日

這段時(shí)間婚宴特別多，我們也會(huì)被調(diào)去其他部門幫忙，每到周六周日就是宴會(huì)廳最忙的時(shí)候，也是我們包房比較清閑的時(shí)候，酒店就會(huì)“合理利用人力資源”，把我們調(diào)去宴會(huì)廳幫忙，第一次做婚宴有些慌亂，做婚宴和在包房的工作還是有些不同的，在包房我們要的是質(zhì)量，而在宴會(huì)廳要的就是效率了，一人平均下來服務(wù)三桌客人，上菜速度也會(huì)很快，所以第一次做婚宴不免有些慌亂，不過我覺得這也是對(duì)自己的一種鍛煉，自己平時(shí)做事情速度就很慢，經(jīng)理說我就應(yīng)該放在宴會(huì)廳鍛煉一些日子，呵呵，希望自己以后做事效率可以提高。2012年10月29日

其實(shí)在餐飲除了做服務(wù)員還有就是做會(huì)議，之前做會(huì)議都是老員工做，自己做的都是兩頭班，這段時(shí)間也慢慢開始接觸會(huì)議，會(huì)議一般在早上，就是大家所說的早班，我們的工作就是早上做會(huì)議的準(zhǔn)備工作，如準(zhǔn)備紙筆，會(huì)議茶歇等，早上到崗開會(huì)議室門，在門口迎接客人，時(shí)刻待在門口隨時(shí)為客人服務(wù)，偶爾我們可以坐在旁邊的會(huì)議室里休息，其實(shí)我聽喜歡做會(huì)議的，早上班也就可以下班早一些，下班之后就可以干一些自己的事情。2012年11月05日

干了這么就發(fā)現(xiàn)自己還是沒腦子，只知道蠻干，就不會(huì)動(dòng)腦子，而且嘴又不甜，也就不招領(lǐng)導(dǎo)喜歡，自己其實(shí)很看不慣那些給領(lǐng)導(dǎo)拍馬屁的員工，可是領(lǐng)導(dǎo)喜歡。這樣一來自己免不了受領(lǐng)導(dǎo)的冷落，當(dāng)然留下一些臟活累活也就讓我來干了，前幾天傳菜部缺人手，老大就讓我去傳菜了，雖說是推車傳菜，可是一個(gè)女孩子總是不合適，更何況還是大專出來的女生，而且出來大家都問，我也不好意思說，覺得自己很委屈，那會(huì)子就覺得自己很沒用，大專出來的連個(gè)中專出來的都抵不過，竟淪落到到傳菜部來跑菜，后來自己還是忍不住哭了，這是委屈的淚水，同時(shí)這也告訴我這個(gè)社會(huì)要的不是文憑，要的是能力，是智慧。我們不僅要掌握專業(yè)的知識(shí)，還要學(xué)會(huì)為人處事，更要在工作中靈活應(yīng)變，這樣我們才能做好自己的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。所以雖然我門是大專出來的，肯定有些地方，這些中專生還有老員工不如我們，但是我們還是有很多地方需要從他們身上學(xué)習(xí)，三人行必有我?guī)熝?，說的就是這個(gè)道理。

2012年11月12日

前兩天又有外調(diào)了，聽說是去世博中心，很重要的樣子，不過我還是留守待在酒店，包房就剩了我一個(gè)。說真的，其實(shí)我這心里真心不好受，每到這種時(shí)候就是對(duì)你的一種無聲的評(píng)價(jià)，雖然經(jīng)理什么都沒說，但大家都知道外調(diào)都是優(yōu)秀的員工，而且外調(diào)還有外快拿，所以外調(diào)不僅是精神上的獎(jiǎng)勵(lì)還有物質(zhì)上的福利，而且從其他員工臉上都能看出那份得意。我雖然笑嘻嘻，但還是掩蓋不住那絲失望。在這個(gè)社會(huì)上有太多的人等著看我們的笑話，只有少數(shù)人會(huì)真心支持你，在我們還沒有長成參天大樹之前，要做的就是看淡這一切，繼續(xù)加油，努力。我在等待下次外調(diào)從不曾放棄，相信自己。2012年11月19日

這幾天過的平平淡淡，值得一提的是我們終于感受到上海的冬天，和北方不同的是這邊是濕冷，有時(shí)候會(huì)打到臉疼，現(xiàn)在酒店還沒有開暖空調(diào)，上班我們還穿的夏天那套衣服，只能說真心的冷，最近也沒有時(shí)間出去逛街，所以都沒有來得及換一套厚的絲襪，好在最近客人不是很多，大多時(shí)候我們還是在包房休息，不然真心有種想罷工的沖動(dòng)，趕緊休息吧，出去趕緊買條厚絲襪。2012年11月26日

這兩天世博中心要招待政協(xié)委員，我們酒店就又要外調(diào)了，外調(diào)兩天工作任務(wù)從搬桌子凳子開始，到擺臺(tái)，準(zhǔn)備工作臺(tái)，為客人服務(wù)等等，很正規(guī)，還進(jìn)行了彩排工作，從鞠躬微笑到指引手勢(shì)都進(jìn)行了一番訓(xùn)練，在這次外調(diào)中我們見到了不少領(lǐng)導(dǎo)還有一些影視劇演員什么的，他們還有節(jié)目都是自己上陣，不僅讓我感嘆這些政協(xié)委員里面也是藏龍臥虎啊，但這次工作要求“不聞不講不傳”所以大家都只是做好自己份內(nèi)的事情，不敢馬虎，這次外調(diào)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)這些國家領(lǐng)導(dǎo)和有一些個(gè)明星什么的也并不像大家想像的那般神秘，也就是很普通的，這次外調(diào)工作圓滿成功，我呢也算是開了眼界。2012年12月03日

這周基本在路上過了，學(xué)校臨時(shí)通知回校，就和酒店請(qǐng)了四天假，回一趟要花十五六個(gè)小時(shí)，這四天就在路上了，回學(xué)校時(shí)間很緊，不過見了好久不見的同學(xué)，看見學(xué)校也變了樣，之前走的時(shí)候還是一些個(gè)平地，現(xiàn)在都蓋好了，聽說我們系的迎新晚會(huì)和導(dǎo)游大賽都是在新建的河?xùn)|大講堂舉辦的，是全校第一個(gè)在河?xùn)|大講堂辦活動(dòng)的系，真心感到高興。趁回學(xué)校的機(jī)會(huì)還回了趟家，雖然很匆忙但還是見了見老爸老媽，這段時(shí)間真的是很想家呢，這下到上海就要安心工作了。2012年12月10日

這幾天大家已經(jīng)開始回家倒計(jì)時(shí)了，我還好剛剛回了趟家，算一算回家的時(shí)間慢慢逼近，卻開始舍不得上海，舍不得這里的朋友，還有好多地方我們還沒來得及逛，只是想時(shí)間啊慢一點(diǎn)再慢一點(diǎn)，讓我們好好享受在上海的日子，這段時(shí)間真的是已經(jīng)和這些同事融入在了一起，跟經(jīng)理講話，也不像剛來那般一本正經(jīng)，偶爾會(huì)開一開玩笑，私下也不分你我說說笑笑，一起在淘寶買個(gè)東西什么的?，F(xiàn)在快要走了，卻不如先前那般急著回家，或者是因?yàn)樽约阂呀?jīng)回過一趟家了，又或許是跟他們?cè)谝黄鹨灿辛思胰说母杏X，但是看著回家的日子一天天逼近我們要做的就是活在當(dāng)下好好珍惜在這里的日子，給自己一段美好的回憶。2012年12月17日

之前在學(xué)校的時(shí)候就聽大家說一般在大酒店，都會(huì)有小費(fèi)拿。來上海都快半年了，今天是自己第一次收到小費(fèi)，聽這里的老員工說，這邊很少會(huì)收到小費(fèi)，因?yàn)樵谶@邊的基本都是領(lǐng)導(dǎo)招待，還有就是拿著公款過來應(yīng)酬的，小費(fèi)一般都是家宴才會(huì)給。今天這桌也是家宴，這桌吃的很晚，晚上九點(diǎn)多的時(shí)候大家還在喝酒，這個(gè)時(shí)候我已經(jīng)和他們家的小孩混熟了，我算是服務(wù)員兼保姆了，她總跟在我的屁股后面問東問西，還問我叫什么，后來她奶奶唱京劇說讓這小妮子也來一段，她不肯跑我這來了，我問她怎么不唱，她說我告訴她我名字她才唱，哈哈，我告訴了她就和她奶奶合唱了一曲，唱的什么記不清了，因?yàn)樽约阂膊欢?，不過她唱得還蠻像模像樣的，后來男主人給了小費(fèi)，算是對(duì)我的一種肯定吧，還說可能會(huì)走的晚一些，大家難得一聚，剛好我那天也值班，陪他們到最后，那個(gè)小女孩給我印象還蠻深，很可愛，還會(huì)唱京劇，說來自己回去也得學(xué)個(gè)什么了，古人說，技多不壓身嘛。2012年12月31日

這幾天來了一個(gè)新員工調(diào)進(jìn)了包房，我還有半個(gè)月就要走了，她過來估計(jì)是要接替我的工作，看到她忽然想到自己剛來那會(huì)，什么臟活累活都往自己身上攬，想到剛來的自己，我也總是盡自己所能去幫幫她，而且她來是接我的班，我更是不敢馬虎，師傅談不上，只是把自己這半年學(xué)到的東西，盡可能的教給她，希望她能盡快適應(yīng)這里的環(huán)境，我想每一個(gè)新來的員工都會(huì)希望自己遇到一個(gè)好的同事可以幫助她，大家也都很幫忙，很快我們就混熟了，不過想想她接了我的班，我離職的日子也就快了，現(xiàn)在是想回家又不想回家。上海之行，且行且珍惜。

2013年01月07日

半年時(shí)間說慢其實(shí)也挺快的，再有一周我們的實(shí)習(xí)就結(jié)束了，多的是對(duì)這個(gè)地方的不舍記得剛來那會(huì)不太喜歡這的飯現(xiàn)在也有我們愛吃的員工餐了，如我們最愛的薺菜豆腐羹，還有我們愛的菜肉大云吞，還有這里的面條，有一天我們也會(huì)想念這里的味道吧，這半年的時(shí)間對(duì)我們來說是非常重要的，如：如何與領(lǐng)導(dǎo)相處，如何與同事相處，如何與顧客相處，這都是我們今后工作中不可或缺的一部分，在我們的事業(yè)中，人際關(guān)系毫無置疑的起到了至關(guān)重要的作用。我們是學(xué)酒店管理的，我們需要的是大量的客源，這樣就要求我們處理好與顧客之間的關(guān)系，而我們要想在今后的事業(yè)中有好的發(fā)展即做一名優(yōu)秀的管理者，就要學(xué)會(huì)與同事與領(lǐng)導(dǎo)相處。半年的時(shí)間我們也不過學(xué)了一些皮毛，所以我們還要不斷的學(xué)習(xí)，去奠定好自己的基礎(chǔ)。2013年01月16日

今天是在上海的最后一天，早上辦了離職領(lǐng)了工資，就等著回家了，酒店派車送我們到火車站，一路上我都在看窗外，想著再看看上海，車?yán)锖馨察o，不知道大家現(xiàn)在都是什么心情，一樣的應(yīng)該也是不舍吧，后來嫚嫚給打過來電話了問我在哪。我說已經(jīng)在去火車站的路上了，她說她下班就往宿舍趕都沒吃飯說要送送我們，碰見人事部的邱老師，邱老師說我們已經(jīng)走了，她的這番話更讓我的上海之行多了一份傷感。在我們的人生道路上會(huì)遇到很多的人陪我們走過，陪我們到盡頭的只能是自己，嫚嫚陪我上海這半年，可是以后還不知道要去哪里，她給我的上海之行留下很多美好的回憶。希望自己通過這半年的實(shí)習(xí)能對(duì)自己的人生做一個(gè)好的規(guī)劃，我們還年輕，我們?cè)诼飞?。?/p>

第五篇：酒店實(shí)習(xí)周記

酒店實(shí)習(xí)周記二

10月25日——29日 延伸——積累知識(shí)的方法

這個(gè)星期，“延伸”是被整個(gè)酒水部提到最頻繁的一個(gè)詞匯，這是由我們的酒水部何經(jīng)理提出的。他要求我們?cè)谂嘤?xùn)與被培訓(xùn)的時(shí)候多使用“延伸”，加深對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容印象的同時(shí)，也對(duì)被延伸的內(nèi)容有所了解?！把由臁?，根據(jù)百度百科的解釋，詞義為“向外延長、伸展；擴(kuò)大寬度、大小、范圍”，引申義為“對(duì)先前發(fā)言中曾經(jīng)提出過的論證進(jìn)行補(bǔ)充”。這個(gè)星期受到“延伸”氛圍的影響，我經(jīng)常會(huì)在做這樣的事情時(shí)不經(jīng)意地想到這個(gè)詞。例如，在某天的培訓(xùn)課上提到“吧匙”，我便延伸到之前接觸過的一個(gè)外國人在英語角度的解釋；在酒水部聚餐中，我們又將這個(gè)概念運(yùn)用得更加廣泛。其實(shí)，在以前未接觸到“延伸”這個(gè)詞的時(shí)候，我也已經(jīng)在做著“延伸”這樣的行為。只是，以前的我，不會(huì)感知到這是一種延伸，但同樣地，我會(huì)用另外兩個(gè)詞來表達(dá)，那是“聯(lián)想”與“擴(kuò)充”。在與別人的溝通中，我會(huì)經(jīng)常使用聯(lián)想，也會(huì)建議別人用聯(lián)想。因?yàn)檫@樣做能夠使得兩人之間的對(duì)話得到延伸。而擴(kuò)充，則多在文字寫作，特別是議論性散文和通訊稿等方面，如何先定主題或主線，繼而把整篇文章加以補(bǔ)充說明使其變得充實(shí)，正是擴(kuò)充能帶來的方便。

實(shí)際上，無倫是“延伸”、“聯(lián)想”還是“擴(kuò)充”，說的都是我們?cè)诮邮苤R(shí)或思考問題時(shí)，要學(xué)會(huì)抓住一個(gè)點(diǎn)，然后將其放大，用其他相關(guān)的東西充實(shí)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)或溝通點(diǎn)，這樣便有助于我們更好地掌握這個(gè)知識(shí)，對(duì)這個(gè)點(diǎn)會(huì)有更深刻的印象，去解決某個(gè)問題。在餐飲服務(wù)方面更是需要這樣的延伸。如吧員在吧臺(tái)面對(duì)客人時(shí)直接的交談，可以從某款雞尾酒延伸至其成分，再在其中的某款基酒中延伸到它的生產(chǎn)國、口味、故事、其它名品等一系列關(guān)聯(lián)的信息。這樣，吧員與客人之間便產(chǎn)生了溝通與共鳴，將有助于吧員更好地向客人推銷。

但在本周的培訓(xùn)中，讓何經(jīng)理感到頭疼的是，員工之間對(duì)“延伸”這個(gè)詞的理解貌似有點(diǎn)偏離。有時(shí)，部分員工的“延伸”會(huì)天馬行空，成為了俗話說的“扯遠(yuǎn)了”；甚至有時(shí)，部分員工還沒開始抓住問題的重點(diǎn)，便開始“延伸”，完全風(fēng)馬牛不相及的事成為了滔滔不絕的話語，那便是“扯淡”。我們應(yīng)該要知道，“延伸”不是毫無方向的，需要有的放矢。連“點(diǎn)”都還沒抓好，又如何聚合成“線”，更別說“延伸”到“面”了。假設(shè)在面對(duì)客人投訴時(shí)，如果連客人投訴的是什么都沒清楚知道，又如何能去解決這個(gè)投訴呢？

無可否認(rèn)，“延伸”是個(gè)積累知識(shí)的好方法。但在掌握這個(gè)方法之前，我們更應(yīng)先找準(zhǔn)“點(diǎn)”，就是廣州人經(jīng)常說的“point”，特別是酒店服務(wù)人員，才能更好地運(yùn)用“延伸”。11月1日——5日

我的陽光服務(wù)之路（在中國石油廣州大廈以“我的陽光之路”為主題的征文 之一）

立冬之日悄然無聲地到來，但廣州沒有絲毫的寒意，街頭陽光彌散。我走在街上，煦暖的陽光把我包裹著；走到十字路口，耳邊傳來了亞運(yùn)志愿者為路人引路那熱情洋溢的聲音；經(jīng)過一個(gè)個(gè)商鋪門口，星巴克里的咖啡師、便利店里的收銀員、地產(chǎn)店里的促銷員、蛋糕店里的服務(wù)員??無一不在為顧客提供著服務(wù)。我，想到了我的身份，我的職業(yè)，我的公司。我是一個(gè)調(diào)酒師，我是一個(gè)酒水服務(wù)員，我是餐飲部的一員，我是酒店的一員，我是中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司的一員。我的路，便是充滿陽光與服務(wù)之路。在路上，我沐浴陽光。

我清晰地記得，當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地到達(dá)中國石油廣州大廈面試時(shí)，那“眾里尋他千百度”的入口，那灰塵彌漫的樓梯，那通往人力資源部的“九曲十三灣”，讓我如履薄冰；當(dāng)然，我也不曾忘記，進(jìn)入大廈后，各員工整齊劃一的服裝、突顯青春朝氣的綠色掛繩、專心致志的工作面貌、繞梁三日的專業(yè)術(shù)語，還有光亮整潔的員工飯?zhí)谩⑴嘤?xùn)室、辦公室等，怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句“員工，公司最有價(jià)值的資產(chǎn)”，櫥窗中員工聚會(huì)照片透露的一份接一份歡樂??讓我知道，我在陽光物業(yè)下沐浴著陽光；我欣賞陽光物業(yè)的內(nèi)部營銷，我享受著陽光物業(yè)給予我的服務(wù)。

當(dāng)獲悉自己成為中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司一員時(shí)，我便產(chǎn)生共鳴。我知道，在中國石油廣州大廈，我享受的不僅僅是待遇，我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中，同事間暢所欲言，關(guān)懷備至。正如雞尾酒“特基拉日出”，在太陽噴薄欲出之際，發(fā)射萬丈光芒，賜予生命熱，讓其成長，讓其茁壯。在路上，我信服陽光。

“愛國、創(chuàng)業(yè)、求實(shí)、奉獻(xiàn)”的大慶精神、“三老四嚴(yán)——‘對(duì)待革命事業(yè)，要當(dāng)老實(shí)人，說老實(shí)話，辦老實(shí)事；對(duì)待工作，要有嚴(yán)格的要求，嚴(yán)密的組織，嚴(yán)肅的態(tài)度，嚴(yán)明的紀(jì)律’”、中石油標(biāo)識(shí)、陽光物業(yè)標(biāo)識(shí)、陽光文化、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則??一系列標(biāo)準(zhǔn)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)文化，還有公司領(lǐng)導(dǎo)扎實(shí)的管理知識(shí)與豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我對(duì)陽光物業(yè)信服——忠誠與服從。如果我們浮游在銀河系上，陽光物業(yè)就像太陽，而我就像是一顆小行星。太陽永遠(yuǎn)發(fā)光發(fā)熱，引領(lǐng)著時(shí)代的步伐；小行星永遠(yuǎn)追隨太陽，吸收并反射其余光。我相信，在陽光的帶領(lǐng)下，我的人生路即使風(fēng)雨兼程，我亦無所畏懼，勇往直前，就如干邑白蘭地，無論凈飲、熱飲、冷飲，它的口味始終不變，散發(fā)醇香，四處飄逸。

在路上，我傳遞陽光。

作為一名酒水服務(wù)員，我的崗位職責(zé)，便是為客人帶來標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗(yàn)。我無時(shí)無刻不在向客人傳遞著陽光的信息，我服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化便是酒店標(biāo)準(zhǔn)化的縮影，客人看到的便是陽光物業(yè)的企業(yè)文化。我的“微笑”、“自信”、“快樂”都是在向客人傳遞著陽光——“為您服務(wù)，是我的榮幸；請(qǐng)您接受，并請(qǐng)同樣以陽光的心態(tài)來享受我的服務(wù)”。就如當(dāng)眾為客人開啟葡萄酒的服務(wù)流程，在客人得到賞心悅目的同時(shí)，其他桌的客人亦同樣欣賞到這項(xiàng)服務(wù)；開酒后的“祝您用餐愉快”話語便是陽光，將被傳遞到所有客人的感官中，有望促進(jìn)公司盈利。

作為一名調(diào)酒師，我更要對(duì)客傳遞陽光。調(diào)酒師，Bartender，意指Bar + Tender，即“溫柔的棲木”。沒有溫柔，那只是普通的一塊棲木，平平淡淡，正如酒吧最初出現(xiàn)的原因般，在沉重緊閉的鐵門內(nèi)躲藏著逃難的士兵，毫無生氣；而正是有了給予客人溫柔呵護(hù)與細(xì)心體貼照顧的調(diào)酒師，酒吧內(nèi)才充滿溫情，充滿陽光，充滿愉悅，充滿休閑。

這正正便是我畢生的目標(biāo)，我將用我的一生，為我的服務(wù)對(duì)象傳遞陽光的信息，讓其愉悅；也讓我的路上遍布陽光的痕跡，就算是滿途荊棘，在陽光的照耀下，荊棘亦會(huì)被撫平；當(dāng)每日都充滿愛，那便是“暖”。在路上與我產(chǎn)生交集的人，便會(huì)得到我傳遞的陽光。在路上，我制造陽光。

在吸收與傳遞的過程中，我同樣也在制造陽光，那是屬于我自己的陽光，在我的服務(wù)之路上為個(gè)性化的服務(wù)對(duì)象奉上我獨(dú)特的陽光服務(wù)。

正如彩虹類雞尾酒，在酒液糖分密度的前提下，“彩虹”可以有著多種的變化，讓人浮想聯(lián)翩。有唱道，“陽光總在風(fēng)雨中”。在天氣寒冷時(shí)為客人奉上一杯“熱托地”，天氣熱時(shí)送上一杯“莫吉托”，為結(jié)婚已久的客人送上“琥珀”，那是調(diào)酒師為客人風(fēng)雨中制造的陽光。陽光服務(wù)，講的就是“心”。只要真心為客人服務(wù)，處處都充滿陽光。

“在路上，用我心靈的呼聲；在路上，只為伴著我的人；在路上，是我生命的遠(yuǎn)行；在路上，只為溫暖我的人??”在中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司的光輝旗幟導(dǎo)向下，在我的路上，我沐浴陽光，信服陽光，傳遞陽光，制造陽光，我愿意用心服務(wù)，讓我的生命充滿陽光，讓我身邊的人充滿溫暖。