第一篇：酒店員工個人總結(jié)報告

只為更美好的明天——走過2013年之年度總結(jié)報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

新年好，值此新年佳節(jié)到來之際，首先我深情祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在新的一年里身體健康，家庭幸福。

春播夏種，秋收冬享，經(jīng)歷了一年的辛苦工作，我們的得到了物質(zhì)上和精神上的雙重喜悅。這辭舊迎新的日子里，我在此深刻總結(jié)今年，激勵來年，更就未來的工作方向，以作部署。

今年3月，我參加了酒店第三屆演講大賽，在同各部門的總決賽上，我以96.7的總分，取得冠軍。

今年4月，通過考核，我被酒店莊總?cè)蚊瑯s譽大酒店通訊員。

今年5月，我參加了旅游局組織的市第11屆餐飲業(yè)技能比賽，在各星級酒店中，我以84.3分取得全市第4名。

今年6月，我前往西沙灣參加了泉洲晉江石獅地區(qū)中英文比賽，獲晉江市委頒發(fā)的青年崗位能手榮譽證書。

今年8月，我成功晉級，提升餐飲部副主管。

今年10月，我參加了酒店第4屆運動會，在環(huán)山長跑比賽中，我以6分58秒，取得亞軍。

今年11月，得各位領(lǐng)導(dǎo)信任，兼職婚慶布置。

今年12月，我參加了讀書協(xié)會，并任命為讀書協(xié)會副會長。

今年全年，我參加了籃球隊運動訓(xùn)練，并且在球技上不斷提升。

碩果累累里隱藏的是各位高管對我的無限支持，認(rèn)真指導(dǎo)，在此我以一顆感恩的心，謝謝高姐一直以來對我的教育和鼓勵，感謝酒店莊總，李秘書長對我的培養(yǎng)。以及章平哥，紅燕姐對對我的信任。在未來的日子里，我將飽滿的熱情，認(rèn)真的工作來報答你們對我的厚愛。那么在未來的一年里我將要在哪些方面入手與加強呢。

1、做好服務(wù)，積累客戶。服務(wù)無止境，未來要加強，客人選擇我們這里，那是對我們的認(rèn)可。為客人提供良好的服務(wù)，讓客人感到滿意是我們永遠(yuǎn)的追求。做好細(xì)節(jié)，不折不扣完成領(lǐng)導(dǎo)和客人交代的大小事情，是我特別要注意的一點。今年我們明顯感覺競爭越來越大，積累客戶就是積累財富。而客戶更是一切的基礎(chǔ)，未來這個更是我要努力的重中之重。

2、帶好團隊，帶好員工。我們不僅是基層員工工作的榜樣，也是他們生活的榜樣?，F(xiàn)在我們的員工越來越小了，越來越年輕了。他們剛走出學(xué)校，膽量太小，經(jīng)驗不足，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，更多的時候難以控制心情。我覺得要對他們予以更多的關(guān)注與指導(dǎo)。當(dāng)然我們也肩負(fù)著賦予知識的責(zé)任，如何讓我們的員工更能學(xué)到實際技術(shù)，如何提高我們員工的心態(tài)，又如何讓他們感覺到這里既有家的溫暖，也能感覺到這里就象學(xué)校一樣，可以學(xué)到知識。這是我未來要做的事情之一。

3、自我學(xué)習(xí)，不段成長。人，最寶貴的是生命，最需要的是學(xué)習(xí)，因為只有學(xué)習(xí)才會不斷的進步。未來的歲月里，我將更要學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點，補己之短。工作上學(xué)習(xí)別人為人處事，與客相處。運動上學(xué)習(xí)籃球，提高控球投球。知識上學(xué)習(xí)英語口語，歷史文學(xué)。

挑戰(zhàn)與機遇并存的2014來吧！付出與收獲同在的2014來吧！為了榮譽的明天更美好，為了自己的明天更美好。我會努力的。相信自己，I CAN pLAY加油！

歲末年初 市**大酒店 呂**

2013年12月31日

第二篇：員工個人總結(jié)報告

員工個人總結(jié)報告

這一年對于我這個剛剛離開校園的職場新人來說，可謂是職業(yè)生涯中經(jīng)歷的第一個豐收之年，無論是在行為上還是思維上都切身感覺到了有所提升和進步。當(dāng)然，所有的一切要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的賞識并給予了我相對廣闊的發(fā)展空間，以及測試團隊全體成員的相互幫助和共同努力。以下是yjbys小編為您整理的《2015員工個人總結(jié)報告》，歡迎閱讀。

以下對我在xxxx年所做的工作進行全面總結(jié)：

1、團隊管理

我的團隊，以現(xiàn)在的表現(xiàn)和對我的關(guān)懷與安慰而讓我感動。

測試人員是一個比較特殊的群體，以發(fā)現(xiàn)缺陷和保障質(zhì)量為根本目標(biāo)。這就要求我們在公司并不規(guī)范的項目管理與工作流程背景下，測試既要服從于現(xiàn)狀、又不能安于現(xiàn)狀。自xxxx年x月被正式提升為測試團隊負(fù)責(zé)人之后，我將絕大部分時間和精力傾注在團隊建設(shè)上，主要體現(xiàn)為團隊成員的技術(shù)提升與培養(yǎng)、部門制度建設(shè)和文檔標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、測試與開發(fā)的工作交互流程等。

在團隊管理上逐漸嘗試，本著先理后管的原則，將原本人心渙散的團隊建設(shè)為一支相互關(guān)心、相互幫助的高凝聚力團隊。坦白的講，因為自身管理經(jīng)驗的欠缺，這個摸索過程中我走了許多彎路，但結(jié)果卻使我受益良多。是我的團隊教會了我這些，讓我初步懂得了什么是管理，讓我明白管的是理而并非是人。如果事情難以理通，那么在此之上的管只能是強制的，僅僅在表象上完成事情而已。所以一定要先理清楚然后再管，這時其實已經(jīng)不需要管了，因為已

經(jīng)理順，大家都會去積極主動的執(zhí)行。有理的同時，還要幫助整個團隊去整理，給予團隊每位成員必要的工作幫助，比如工作思路和工作資源。除此之外，還包括適當(dāng)?shù)娜粘贤ê退枷胍龑?dǎo)，通過績效考核、部門例會、部門培訓(xùn)、單人交談和部門聚會等形式，在工作時間和非工作時間進行交流，實現(xiàn)了團隊成員之間的相互信任和相互認(rèn)可。

在這個過程中，我的性格優(yōu)勢得以充分體現(xiàn)，我能夠在第一時間發(fā)覺團隊成員的狀態(tài)異常，并通過及時的交談予以解決，同時也體現(xiàn)出了我的性格劣勢。記得在一次例會結(jié)束后，我要求每位團隊成員寫出5條關(guān)于我的意見和建議，結(jié)果讓我非常欣慰，這說明團隊成員對我的信任，也期望我有所成長。我也會以此為戒，逐漸改進。

2、團隊工作

對工作模式進行改進，在團隊工作的執(zhí)行模式上完全改變了之前測試人員歸屬項目組的不規(guī)范情況。統(tǒng)一測試

管理平臺增強了測試人員的溝通頻度，促進了大家的相互交流和相互幫助，并使得測試工作可以根據(jù)實際情況執(zhí)行交互性測試。

綜合xxxx年的測試結(jié)果，我至少為整個團隊的表現(xiàn)打90分，可以說這一年的工作結(jié)果是令人滿意的，當(dāng)然主要是指經(jīng)歷了八月調(diào)整之后的測試團隊。最讓人難忘的是xxxx年的八月、九月和十月期間，測試團隊剛剛經(jīng)歷了八月末的人員調(diào)整，以3舊1新的4人陣容承擔(dān)了原來7人的工作量，并在高強度的工作壓力下順利的度過了團隊調(diào)整期。面對這一充滿壓力的過程，我想，只有兔子在哪里的故事是讓大家難以忘記的。

如今的測試團隊有著完備的內(nèi)部機制和運作方式，我們已經(jīng)做好了相應(yīng)準(zhǔn)備，隨時應(yīng)對公司發(fā)展所必須的各種調(diào)整。

3、個人工作

xxxx年xx月初，我已向郭總提

交一份xxxx年xx月x日到xxxx年3月的工作總結(jié)，其中所描述的工作內(nèi)容均為當(dāng)時參與的arpt項目的工作進展情況。自xxxx年x月開始，我與項目組全體成員參與了arpt奧運項目的投標(biāo)文件編寫工作，這也是我第一次參與標(biāo)書編寫，但從自身來講，我已經(jīng)傾盡全部所能。

在標(biāo)書編寫結(jié)束后，除繼續(xù)負(fù)責(zé)arpt軟件的測試外，逐漸將工作重心向團隊建設(shè)偏移。在合理分配工作任務(wù)的前提下，適當(dāng)從事部分模塊的測試工作。關(guān)于團隊管理內(nèi)容，之前已經(jīng)有所介紹，在此不再贅述。

4.、總結(jié)

年終結(jié)束，我的人生觀和價值觀也隨著時間的推移而逐步發(fā)生改變，更加清晰的了解了自身優(yōu)勢與不足，包括職業(yè)發(fā)展過程中的一些必要能力，我也會在此經(jīng)驗的基礎(chǔ)上漸漸的總結(jié)和調(diào)整。

個人進步的載體是公司的發(fā)展。

在整整一年的工作生活當(dāng)中，我真真的感受到了公司所發(fā)生的變化，看到了各位同事為了公司發(fā)展所做出的努力。

螺旋上升用這個哲學(xué)詞語來形容公司的發(fā)展過程再確切不過了。一切仿佛是旋轉(zhuǎn)車輪上的一個點，回到原處的同時也發(fā)生了距離的變化。伴隨著這個變化的過程，我心內(nèi)中噴發(fā)過激情、也感傷過失落;發(fā)泄過憤恨、也滋生過冷漠，最后在壓抑與崩潰的臨界點上重新燃起了希望，與此同時我更期盼著公司能夠加速發(fā)展步伐，一改現(xiàn)在總結(jié)了沒有執(zhí)行，執(zhí)行了沒有改變，改變了沒有思考的不正?，F(xiàn)狀。一年的結(jié)束，一年的開始，我已經(jīng)準(zhǔn)備好了迎接它的熱情，期望付出努力，渴望收獲碩果。

第三篇：關(guān)于酒店員工轉(zhuǎn)正總結(jié)報告

關(guān)于酒店員工轉(zhuǎn)正總結(jié)報告

總結(jié)，可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識，從而得出科學(xué)的結(jié)論，以便發(fā)揚成績、克服缺點、吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，使今后的工作少走彎路、多出成果。下面就讓小編帶你去看看關(guān)于酒店員工轉(zhuǎn)正總結(jié)報告，希望能幫助到大家！

酒店轉(zhuǎn)正總結(jié)報告一

作為剛剛踏入社會的我，甚至自己要學(xué)的東西很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心里的促使下，我滿懷著信心和期待迎接它，在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的人事，在這段時間的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一切工作，無論工作室繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的，我們重要做的是不要把事情的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天，因為快樂的心態(tài)使我們不覺得工作的疲勞與乏味。

一、____公司經(jīng)營概況

今年我部門僅僅圍繞“規(guī)范管理”，塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)收益“的工作指導(dǎo)方針以市場為指導(dǎo)，樹立”三種意識“即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識：實行”三化“即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績，以下是這一年工作的總結(jié)。

二、____工作總結(jié)

1、全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定安全第一、質(zhì)量為主等項安全預(yù)案。做到了日常的防火，放到等六防。全年幾乎未發(fā)生意見意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求、保安部安排干部員工家崗加班時，勤于巡邏、嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

2、工時酒店的主導(dǎo)。為全面了解掌握我酒店的市場狀態(tài)，組織多系營銷會議，結(jié)合目前客戶來酒店消費情況，進行調(diào)查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，限度的滿足客戶的要求，我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則，采取一切措施避免不必要的開支。

3、飯店的人和一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著利益文化的熏陶。處于社會的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊的影響，無謂人以群分，；禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有意影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

4、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度，人事管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們；管理是一種特殊的復(fù)蘇，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出有意的成績，管理者自己才擁有管理的業(yè)績。

三、歸納

酒店全燒一種能夠凝結(jié)人心的精神性的酒店文化，一個民族有它自己的民族的文化，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的，而是酒店生存發(fā)展必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要酒店中所有人能夠群策群力，團結(jié)一致，共度難關(guān)。

____即將成為過去，而過去的成功與失敗都已經(jīng)成為過去式，我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感受和想法，作為一種感受，他可能有很多的主管的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店提供這樣的工作機會，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。____雖然有很多強勢酒店，但是除了我們沒有能夠超越他們。

酒店轉(zhuǎn)正總結(jié)報告二

我于________年__月__日成為公司的試用員工，目前從事我司燃煤采制化工作。在這期間，公司組織各相關(guān)專業(yè)專工對我進行了一系列的培訓(xùn)工作，中間包括對公司企業(yè)文化的學(xué)習(xí)和安規(guī)培訓(xùn)，之后，便是緊張的崗位培訓(xùn)。在此過程中，使我對發(fā)電廠生產(chǎn)流程以及我司燃煤采制化工作有了比較深刻的認(rèn)識?，F(xiàn)將目前工作情況簡要總結(jié)

1、認(rèn)真完成了入廠實習(xí)培訓(xùn)工作；

2、在短時間內(nèi)掌握了電廠燃煤采制化、油務(wù)以及簡單的水化驗工作；

3、入廠至今參與完成了1800多個煤樣化驗以及500多個煤樣的制備工作；

4、積極配合化學(xué)專工完成了廠區(qū)綠化以及項目部移交工作；

5、在化學(xué)專工的督促下，較好的配合環(huán)保助工完成了環(huán)保驗收、檢查、日常環(huán)保數(shù)據(jù)報送等工作；

6、協(xié)助化驗室主管定期做好各實驗儀器的標(biāo)定、檢查及日常維護工作。并協(xié)助整理各類資料的登記、存檔等工作；

7、機組啟動和調(diào)試過程中，按主管要求，加班加點完成了燃煤各化驗項目，并及時報送了化驗結(jié)果；

8、遵照部門下發(fā)的新學(xué)員集控學(xué)習(xí)計劃，對發(fā)電廠生產(chǎn)流程以及鍋爐、汽機、電氣等專業(yè)理論知識及設(shè)備進行了初步認(rèn)識和學(xué)習(xí)；

在化驗崗位工作的這段時間里，我也發(fā)現(xiàn)了一些自身的不足和化驗過程中出現(xiàn)的若干問題，現(xiàn)總結(jié)

1、煤化驗方面儀器容易發(fā)生故障，無備用設(shè)備，煤樣多時，儀器持續(xù)不間斷工作容易導(dǎo)致化驗結(jié)果出現(xiàn)偏差，嚴(yán)重影響了化驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。并且經(jīng)常會延誤化驗結(jié)果的出示，導(dǎo)致報告不能及時發(fā)出；

2、由于化驗、制樣、煙氣在線數(shù)據(jù)監(jiān)控方面部分工作量的加大，參加水化、油務(wù)、煤化以及制樣等崗位人員短缺，嚴(yán)重影響了正常工作的協(xié)調(diào)與開展；

3、煤化驗部分設(shè)備老化，由于經(jīng)常更換配件，工作性能無法達到原技術(shù)指標(biāo)，由此直接影響到化驗結(jié)果的準(zhǔn)確性；（部分損壞配件廠家已停產(chǎn)，無法更換）4、就個人而言，對理論知識的了解還不夠扎實，動手操作能力尚有不足，工作經(jīng)驗有待提高，個人交際能力欠佳，與同事以及領(lǐng)導(dǎo)溝通較少；

在化驗工作中，我勤奮學(xué)習(xí)、踏實肯干，認(rèn)真細(xì)心地對待工作，有較強的責(zé)任心及自我約束力！從不帶任何情緒上班，化驗過程中我注重觀察和掌握儀器的工作特性，發(fā)現(xiàn)故障能及時得以排除，有效的保證了實驗進度和實驗的準(zhǔn)確性。獲得了各專工及主管和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)過一些小的差錯和不足，各專工及主管也及時給我指出，由此也進一步促進了我工作的成熟性。在今后的工作學(xué)習(xí)中我會時刻注意自身的不足，努力克服不足，改正缺點，虛心請教，加強自身綜合素質(zhì)的修養(yǎng)，不斷提高自身工作能力，認(rèn)真的做好自己的本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

從懵懂的入廠實習(xí)到能夠獨立自主的完成現(xiàn)在的日常本職工作，在這期間，化學(xué)專工及化驗室主管不辭辛勞，加大培訓(xùn)力度，想盡辦法力爭在最短的時間內(nèi)培養(yǎng)了我很快投入工作的能力，借此特別感謝！與此同時，緊張的培訓(xùn)使我在短短三個月的時間里對我司燃煤采制化工作有了比較扎實的了解和掌握，采制化工作看似簡單，但直接聯(lián)系牽扯到我司的經(jīng)濟動脈，同時還是我司機組安全經(jīng)濟運行的有力保障。因此，我深知自己崗位工作的重要性，崗位要求我必須具備過硬的專業(yè)理論知識和熟練的動手操作能力，那么認(rèn)真學(xué)習(xí)貫通國標(biāo)，把國標(biāo)要求落實到日常工作中，細(xì)心維護設(shè)備，了解設(shè)備工作特性就是我必須要做的工作之一。之實習(xí)培訓(xùn)后，在平時的日常工作中，我嚴(yán)格結(jié)合國標(biāo)要求，定時標(biāo)定化驗儀器，細(xì)化實驗環(huán)節(jié)，從而為我司的經(jīng)濟發(fā)展和機組安全經(jīng)濟運行做出了自己應(yīng)盡的職責(zé)。

總之，經(jīng)過一年的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作，并能積極全面的配合公司下達的要求去展開工作，與同事之間能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往，以公司的利益為利益，做到誠實守信、言行一致，踏實、勤懇、不弄虛作假，為公司節(jié)約成本。與大家互相支持，主動配合他人工作。不斷提升自己的工作能力及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

酒店轉(zhuǎn)正總結(jié)報告三

我在畢業(yè)之后經(jīng)歷了很久的一段低潮，在對未來的不確定中迷失了自己，那段時間，我無法判斷自己是否能變成未來想要變成的自己，我每天在懷疑和痛苦中度過。我也找了很久的工作，但我都覺得那不是我想要從事的職業(yè)，我對自己對他人對社會都充滿了質(zhì)疑，也許是因為我這些負(fù)面的情緒，讓我的許多面試都在時光泡沫中偷偷溜走了。從而我更加的沮喪了。

直到后來，我自己一個人冷靜了很久之后，我漸漸確定了自己想要從事的行業(yè)，其實我的性格還是比較好的，溝通的話也不是問題，我對自己的外貌也很自信。后來投了酒店的人事簡歷后，我來到公司面試，發(fā)現(xiàn)酒店的環(huán)境中真的很舒服，前臺的姐姐也很熱心和的我聊天打招呼，面試官也跟我談了很久，足夠的尊重我。我感受到了很大的觸動，我便下定決心，我要進入酒店，我要成為酒店的一份子！

就這樣，我來到了我們的大家庭中，一晃過去，已經(jīng)三個月了。這三個月里我過得很開心，除了剛開始進來疑惑的一段時間，當(dāng)我真正接觸到我的職業(yè)時，我對我的職業(yè)又多了一些理解，也通過自己的努力不斷的成長起來。那段時間，是我成長最快的一段時間，也是我最疲憊的一段時間，但是也是我最難忘的，最珍貴的一段時光。我想我永遠(yuǎn)都不會忘記它，我會帶著它走到終點。

當(dāng)我明白了工作的具體內(nèi)容后，我不斷地優(yōu)化自己的工作能力，比如說接電話時的語氣，面對客戶的表情和語氣態(tài)度，這些都是我不斷學(xué)習(xí)的東西，只有更好的掌握了這些，我自己的能力才會提上去，我的工作也會做的更好。在這段不斷努力不斷進步的過程中，我很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)照，還記得和我一起的姐妹，在我不懂時，她花費自己的休息時間，為我講解，為我解決問題。還未畢業(yè)時，早就聽聞了職場兇險。而我是多么的幸運，能遇見這么好的同事領(lǐng)導(dǎo)，能遇到這么好的平臺，真的很感謝酒店能夠給我機會，讓我步入酒店行業(yè)，開啟我的人生之旅。

時間久了，我的工作更加的有條不紊，成熟老練，領(lǐng)導(dǎo)也時常表揚我的工作，和客戶溝通的越來越好，為公司也爭取到了給客戶更好的印象，這一切都讓我很滿足，也很驕傲。只有通過自己的努力了，將來才會更好啊，價值才會得到實現(xiàn)??！就要轉(zhuǎn)正了，我希望自己在以后的路上更加的努力，也更加沉穩(wěn)，奉獻更多的力量，讓我們的大家庭越來越好。

酒店轉(zhuǎn)正總結(jié)報告四

來酒店已經(jīng)三個月了，這幾天就是我轉(zhuǎn)正的一個交接點了。因此在這里對我近期的工作進行一個總結(jié)和整理，也希望自己能夠在今后的工作中更加發(fā)光，更希望酒店能夠因為我的存在更加的紅火。

酒店行業(yè)是我之前從未接觸過的，除了旅游或者外出時，自己住了酒店之外，對酒店就沒有別的了解。每次住酒店時，第一個迎接我的就是酒店前臺。住了很多的酒店，見到了形形色色的前臺，根據(jù)酒店規(guī)模的大小，前臺也有著不一樣的標(biāo)準(zhǔn)和要求。所以直接給客戶的感覺也是存在著很大的區(qū)別。雖然我只了解了這表面的一些情況，但是自己深入思考下去的話，也會有多多少少的領(lǐng)悟。

所以這次經(jīng)過思考之后，我選擇了酒店前臺這份職業(yè)作為我今后人生的一個道路。經(jīng)過自己不斷的奔波之后，終于，我收到了我們酒店的錄用函。那一刻，直到現(xiàn)在我都無法形容我的心情，總之很激動很感動。一是因為酒店愿意給我這個機會，二是自己可以從事自己喜歡的職業(yè)了。所以我收拾好了所有的行李，義無反顧的走進了酒店這個行業(yè)。

剛開始工作的時候，我有一些得心不應(yīng)手，總覺得自己的形象和語言沒有很好地詮釋出酒店的形象，所以在空閑時間里，我就看同事是如何接待客戶的。觀察她的表情和動作，學(xué)習(xí)她的態(tài)度和感情，漸漸地，我也做得像模像樣起來。直至后來，同事和我說，她甚至感覺我比她更專業(yè)一些。我聽到的時候真的很開心，能夠得到別人的贊同真的是一件最滿足和自豪的事情。所以在今后的工作中，我一直對自己嚴(yán)格的要求。雖然會遇見一些不講理的客戶，但是我還是耐著性子，輕言細(xì)語的解釋。所以，許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。

但是，人事這個職位對我來說，有一個比較具有難度的挑戰(zhàn)，就是需要值晚班。我是一個比較注重保養(yǎng)皮膚的人，我剛開始覺得這簡直無法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了，也很焦慮。但是我后來換個角度想了一下，其實只要調(diào)理好了自己的身體，這一切都不是問題。何況也是很喜歡這份職業(yè)，因此，我就放下心來了，成功地解決了這個問題。

在我們的工作中，有很多的挑戰(zhàn)在等著我們，但是只要我們耐下心來，我們就可以解決掉這些問題。所以無論遇到什么事情都不要急躁，只有理智和溫和一些，這些事情才會不走那么多彎路，才會更好的解決。因此，在這三個月試用期里，我自己的成長我都看在眼里，也相信領(lǐng)導(dǎo)也看在眼里。因此，我想再次申請轉(zhuǎn)正，也希望領(lǐng)導(dǎo)可以給予這個機會！

酒店轉(zhuǎn)正總結(jié)報告五

____酒店是一個吃、住、休閑和辦公為一體的酒店，能夠來到這里工作我也感到無比的榮幸，在2020年__月我成為了酒店的一名辦公室的員工，因為酒店是非常的大的，所以酒店也有很多的部門，每一個部門都做著不同的事，但是又都是為了酒店正常的運行而工作，所以我們每個部門看似都是一個獨立的個體，但是我們又每個部門之間都會有或多或少的聯(lián)系，也是因為每一個個體一直以來的不懈努力才會有酒店現(xiàn)在這樣優(yōu)秀的發(fā)展和成就。

來到____酒店工作也已經(jīng)__個月了，我想自己現(xiàn)在也已經(jīng)有能力向酒店提出轉(zhuǎn)正申請了，我也已經(jīng)完全有能力更好的完成自己的之后的工作了，所以在這里我想向酒店和酒店的領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正，并對自己之前的工作作出一個簡單的總結(jié)。

一、試用期的工作

1、剛來到酒店的時候，我就跟著辦公室的其他的同事慢慢的學(xué)習(xí)辦公室的工作，現(xiàn)在通過酒店對我的培訓(xùn)，對酒店的發(fā)展歷程和業(yè)務(wù)流程，以及所涉及的東西有了一定的了解。

2、我開始幫助，協(xié)助辦公室的其他的同事處理他們的工作，在對他們的工作的協(xié)助的過程當(dāng)中，我也慢慢的熟悉到辦公室的工作內(nèi)容和性質(zhì)。

3、在對自己的工作，和辦公室的工作有了一定的了解之后，我也開始開展自己的工作，在工作當(dāng)中，我也慢慢的形成了屬于自己的工作方式和工作習(xí)慣，在自己的工作過程當(dāng)中也足夠的謹(jǐn)慎和細(xì)致，所以這一段時間里，自己也將自己的工作完成的非常的出色。

二、試用期的思想

在自己長久的工作當(dāng)中，自己一直都清楚的知道酒店工作的重要性，看似兩個獨立的部門，其實這其中都有著緊密的聯(lián)系，所以在自己的工作當(dāng)中，我也絲毫不敢松懈，一直都認(rèn)真努力的完成自己的工作，在工作過程中，時刻的提醒自己應(yīng)該要注意自己的言行舉止，不允許自己出現(xiàn)任何的差錯。也一直都以酒店的發(fā)展為己任。

三、轉(zhuǎn)正后的計劃

之后，在自己轉(zhuǎn)正之后，我一定會成為更加優(yōu)秀的辦公室工作人員，在工作上面，更加認(rèn)真和刻苦的完成自己的工作，協(xié)助辦公室的成員更好的完成酒店的工作，在辦公室里面用自己的努力維持好酒店的正常的運行，團結(jié)合作，不管是對于同一個部門的同事，還是別的部門的，都會友善相處，完成團隊的協(xié)作，用自己的努力和出色的工作來給辦公室、給酒店帶來更多的利益和價值。

希望酒店和酒店領(lǐng)導(dǎo)愿意給我這樣一個繼續(xù)留在酒店努力工作的機會，我也一定會更加的出色的完成自己的工作，不會辜負(fù)你們的信任和期待。

第四篇：酒店員工的工作總結(jié)報告

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。下面給大家分享關(guān)于酒店的工作總結(jié)，方便大家學(xué)習(xí)。

酒店的工作總結(jié)1

今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù)，以下是今年的工作總結(jié)：

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年對前廳部所有員工進行了外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。

酒店的工作總結(jié)2

20_年，是酒店穩(wěn)步成長的一年，是酒店提升管理服務(wù)的一年，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的里，財務(wù)部緊緊圍繞“強化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平”的經(jīng)營思路，遵照x總關(guān)于“嚴(yán)格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質(zhì)量”的要求，在成長中努力拼搏，內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能，克服種種困難，完成了各項工作任務(wù)，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。

一、經(jīng)營管理方面

20_年，在x總和x總的關(guān)心指導(dǎo)下，財務(wù)部員工基本能夠完成各項工作任務(wù)，按月進行財務(wù)核算，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓(xùn)，積極組織參與酒店各次各項活動，隨做好各種財務(wù)保障工作，全年無安全事故發(fā)生，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行，總體來說主要完成以下幾方面工作：

1、制度建設(shè)和流程管理：一年來，我們對酒店財務(wù)制度和工作流程進行了重新修訂，明確了各自崗位職責(zé)，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性，并根據(jù)崗位需求設(shè)計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單，使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢，為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實的依據(jù)。

2、補充完善酒店薪酬制度：通過服務(wù)銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放，體現(xiàn)同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務(wù)的規(guī)范和整理：借助中支內(nèi)審查賬的時機，財務(wù)部首先進行了問題自查，后又針對內(nèi)審查出的問題及時認(rèn)真地進行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目，逐月進行賬務(wù)規(guī)范，以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

4、經(jīng)營報表的分析和變動：根據(jù)經(jīng)營需要，合理改變報表格式及內(nèi)容，以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析，了解處理存在的問題，為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5、加快往來資金運轉(zhuǎn)：制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范，理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量，防止死賬、呆賬發(fā)生，加快資金回籠;加強與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作，保障酒店物資供應(yīng)，提供后備經(jīng)營需求。

6、加強賬務(wù)審核監(jiān)督：嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執(zhí)行情況，對任何違反酒店財務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止，切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序：合理節(jié)能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管，建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續(xù)管理，建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監(jiān)督：樹立安全防范意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查，涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財務(wù)部安全經(jīng)營，全年無安全事故發(fā)生。

9、提高科技操作程度，拓展酒店新業(yè)務(wù)：依靠本酒店有利辦公條件，加強系統(tǒng)操作，加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督，嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作，認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程，審查各種收入支出賬單，嚴(yán)格按照財務(wù)制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置，為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)，使酒店操作、管理再上新臺階。

二、今后努力的方向

其一要發(fā)揚團隊精神，公司經(jīng)營不是個人行為，個人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。

其二要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，財務(wù)部牽帶著酒店每一個點和面，日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時發(fā)現(xiàn)糾正問題，充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能，及時反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層，變被動為主動。

其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，多方學(xué)習(xí)會計新涉及的金融、稅務(wù)、計算機應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域，才能更利于今后的工作。

總的來說，我們財務(wù)部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進行適時調(diào)整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會，促進企業(yè)民主管理，但我們還有許多地方做得不到位，所以在以后新的里，我們會繼續(xù)加強學(xué)習(xí)，努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程，加大監(jiān)管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量，增強管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài)，督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去，讓我們緊密團結(jié)起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展，永遠(yuǎn)立于不敗之地。

酒店的工作總結(jié)3

一、_總結(jié)：

自_年12月營業(yè)至_年末，營業(yè)額明顯下滑。財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，進入_年3月份，營業(yè)額大幅度下降，直至年末進入12月份，仍處于虧損狀態(tài)，經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下：

1、試營業(yè)、初營業(yè)期間，宣傳和折扣力度大，吸引了大批量客源，又值火鍋旺季開業(yè)，客源的自然流高。

2、進入3月份客源、營業(yè)額明顯下降，主要原因是受大氣候影響，加之宣傳和折扣力度迅速縮水，氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。

3、為搶占有利時機開業(yè)，人員籌備時間緊張，沒有進行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而，后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能，尤其是用心性和主動性，超前的服務(wù)意識更談不上，這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。

4、營業(yè)額下滑后，為控制成本，迅速裁員節(jié)流，力度較大，加之_年大氣候的影響，外來務(wù)工人員流動性比往年大，回鄉(xiāng)居多，各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多，補充少，始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán)，造成了招人難、用人難、留人更難的問題，出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進展。由于上述諸多因素，客人的滿意度很低。

5、特殊狀況：約大半年，男女共用一個衛(wèi)生間，且物業(yè)改建裝修噪音擾民，也使顧客受到了必須的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點評負(fù)面影響之首。

6、本店所在地區(qū)固定客源多，流動客源少，顧客多樣性低，地理位置略偏，構(gòu)成了固定客源逐漸減少，又無外流客源增加的劣勢局面，生意日漸清淡，營業(yè)額久不浮升。

7、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位，電磁爐的損壞率偏高，諸多原因都會造成客源的逐漸流失。

二、_工作重點：

(一)后廚：

1、爭取保證員工整體變動不大。

2、提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、實行員工補位，一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點做到2/3人員均能操作。

4、嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。

5、開源節(jié)流，充分利用好邊角廢料。

6、提高員工素質(zhì)，定期培訓(xùn)。

7、加大衛(wèi)生管理力度。

8、爭取創(chuàng)新出新

(二)前廳：

1、加大培訓(xùn)力度，提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能，提高工的從業(yè)潛力和超前的服務(wù)意識。

2、給工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。前廳用品工具定位定人，職責(zé)到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電?？刂坪棉k公用品，用好每一張紙，每一支筆。

3、加強各部門之間的協(xié)調(diào)工作，飯店是一支團隊，各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問題，應(yīng)主動和各部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化。

4、時刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護，檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，如出現(xiàn)故障和損壞，及時解決，如自己不能解決的，應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進行維修和更換。

5、加強營銷和宣傳，感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源。在本我想充分利用本店的力量和資源，加強一下促銷和宣傳，例如：利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機信息促銷活動。

好員工不是管出來的，是帶出來的。一個好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，經(jīng)常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音，了解他們心中的想法，及時掌控員工的動態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊伍，提高全體員工的凝聚力，同心同德，把門店經(jīng)營好!

酒店的工作總結(jié)4

20_年已悄然謝幕，_x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為20_年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下20_年工作思路，希望各位給予指正。

一、20_年工作總結(jié)

回顧20_年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與部門工作進行總結(jié)與分析，特把_年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進展;

⑷質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在20_年注意改進;

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強;

⑷工作細(xì)致性較強，善于從細(xì)節(jié)處開展工作，對工作大有進益;

4、個人劣勢分析

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進一步提升，應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。

二、20_年工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn)的20_年，有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn)，所以在_年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

1、總體工作計劃描述

一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、__年具體工作計劃

⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在__年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作：__年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭，達到良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障，在__年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達到更佳工作效果。在__年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在__年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查，保證其良好運轉(zhuǎn)，在__年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責(zé)任落實到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達到更好的效果。

20_年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來，進入這一年，我希望自己可以在工作上有所進益，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20_年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店的工作總結(jié)5

緊張與忙碌的2015即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。

為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進行總結(jié)，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:

1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實效。

規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用。

3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。

二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進行培訓(xùn)并考核。

三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。

五、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進一步提高

2、崗位的服務(wù)用語有待進一步加強。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理

針對以上的不足，本人的整改方案：1繼續(xù)加強對各崗位的培訓(xùn)工作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識.。2、加強管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。3、加強布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。5、加強與PA的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的2011年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。

總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻自己的力量!

酒店員工的工作總結(jié)報告

第五篇：酒店員工首次培訓(xùn)總結(jié)報告

酒店員工首次培訓(xùn)總結(jié)報告

2018年8月18日至20日組織酒店全體員工參加以服務(wù)意識和禮儀為主題的培訓(xùn)現(xiàn)就此次培訓(xùn)工作總結(jié)如下：

一、說明

此次培訓(xùn)課程及時間安排是根據(jù)酒店實際情況實施并得到了各部門的大力支持，因此次參訓(xùn)人數(shù)有150人次參加。

參加的部門有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂安全部、工程部、市場銷售部、財務(wù)部、行政&人力部等主管（含）及以下員工。培訓(xùn)的內(nèi)容為五個階段：酒店員工手冊（含酒店基本介紹）、安全用水用電節(jié)能培訓(xùn)、消防安全理論知識培訓(xùn)、酒店服務(wù)意識、酒店服務(wù)禮儀。培訓(xùn)方式為理論講解和現(xiàn)場操作演練，培訓(xùn)課時共計16小時。

二、分析

（一）取得的效果：

1.此次培訓(xùn)與以往的培訓(xùn)方式有所不同，主要是以員工參與為主的授課方式，如：現(xiàn)場實際操作、理論傳授、場景模擬、現(xiàn)場互動等方式方法。這種新奇的培訓(xùn)方式使得課堂氣氛活躍，印象深刻。

2.培訓(xùn)老師們以身作側(cè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動的引導(dǎo)參訓(xùn)的員工進行培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的員工在老師的帶動下積極的完成每一項的現(xiàn)場演練，達到了一定的培訓(xùn)效果。

3.培訓(xùn)結(jié)束后，員工更加了解酒店的基本信息及產(chǎn)品，并對服 務(wù)意識及禮儀的知識更加系統(tǒng)的吸收。酒店大部分員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表有了一定的提升，（如女員工基本有意識的化淡妝、涂口紅、面帶微笑、見面打招呼等初步意識）。

（二）存在的不足

1.培訓(xùn)效果一般，經(jīng)過現(xiàn)場提問，有部分員工仍然存在不清楚、不知道，服務(wù)意識過低、禮節(jié)禮貌不合格等情況。

2.此次培訓(xùn)內(nèi)容較少，以及培訓(xùn)案例主題不鮮明，情景模擬時間過短，很多服務(wù)細(xì)節(jié)未明確指出，演練結(jié)束未能及時與員工互動了解是否掌握，導(dǎo)致參訓(xùn)人員未能及時掌握主題信息，失去了演練的實際意義。

3.培訓(xùn)講師授課技巧普遍不高，有待提高，制作課件水平不足，自主研發(fā)課程能力有所欠缺，所以，以上需要改善，進一步規(guī)范內(nèi)部講師，提升內(nèi)部講師授課水平。

（三）改進措施

1.酒店員工培訓(xùn)要持續(xù)不斷，無論是酒店公共培訓(xùn)還是部門內(nèi)部培訓(xùn)都要強調(diào)服務(wù)意識及服務(wù)禮儀，灌輸作為酒店服務(wù)工作者的服務(wù)意識。

2.培訓(xùn)過程中，增加互動游戲和情節(jié)，增加一些培訓(xùn)的視頻。3.培訓(xùn)的講師注意控制時間和把握培訓(xùn)的重點、目的，強調(diào)服務(wù)的意識。

4.可以多邀請部門負(fù)責(zé)人講解自己的作為酒店服務(wù)工作者的自身經(jīng)歷，以此作為目標(biāo)進而提升自己的服務(wù)意識及服務(wù)禮儀。