第一篇：暑假傳菜生社會實踐報告

系部名稱：專業(yè)

年級：班級：姓名：學號：

實踐單位：

實踐時間：

我們都知道，進入大學是大學生進入社會的第一步。然而，在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?。自從走入大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在畢業(yè)以后能真正走入社會，能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了菜香源餐飲文化有限公司，開始了我這個假期的社會實踐。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

實踐讓我走向應用,走出課堂.當前,我們?nèi)鄙俚闹饕皇侵R,而是缺少將知識與實際相結合的能力.我們在課堂上所學的,與在實際當中遇到的是不盡相同的.其往往具有不具有明顯的特征,這需要我們進行抽象概括才能解決各種問題.作為當代中國的大學生,應該不再只是被動的等待別人告訴你應該做什么,而是應該主動的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成.所以在大學期間我覺得多與社會接觸,多了解自己所處的環(huán)境,多了解你將會面對的種種問題,對以后的發(fā)展和繼續(xù)深造都是非常非常有益處的.所以說社會實踐是必要的。

在這里，我成功地應聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個餐桌上。這次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。

菜香源是二層樓，其實更應該說是三層。因為地下還有一層。其中有包間、有散桌。它的廚房在地下。當然我們傳菜部是離不開廚房的，也在地下。這里的工作時間是每天上午10點10分至下午2點，再從下午4點40分至晚上9點。上午10點10分點名，下午4點40分點名。點完名就意味著上班了。

傳菜生不只是端端菜就可以了，在端菜之前我們還得做準備工作。當然這是在點完名之后就需要做的。其中包括：打掃衛(wèi)生、擦托盤、打酒精、熱蝦抽、下

估清單、洗米飯桶、檢查打印機的紙和膠帶紙等?？傊@些準備工作做完之后，我們就等著來客上菜了。

傳菜部有一項特權就是閑著的時候可以坐著，而服務員們就沒有這待遇了，所以這一直是服務員們羨慕我們的地方。

因為緊挨著廚房，所以廚房的一切就盡收我們眼底。廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專門負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制，面點間的師傅專門負責主食的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及果盤的制作。我們傳菜部的工作看似很簡單--第一端菜，第二傳話。但是它卻是一個特別重要的部門。它是連接后廚和服務員的橋梁。我們都把它比作是肉夾饃中的那塊肉。如果處理不好，上邊挨服務員的罵，下邊挨后廚的罵，總之特別不好做。所以說這個部門特重要。如果傳菜部亂了手腳，整個酒店就全亂了。

當然也不是后廚做出什么就端著上就可以了，首先得報菜名，然后看是什么菜，看看是需要澆蝦抽、還是需要辣椒醬、芥茉醬、蒜沫，還是需要酒精爐，最后才是拿著臺號端菜到備餐柜。等到菜都上齊了就等著撤臺了，把盤子撤回到洗碗間。當然在上菜期間有臺撤，就需順便撤下去。

在傳菜部很累很辛苦，但是每天都過的很充實，收獲頗多。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！雖說大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一般人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，三年之后，我即將成為社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會為祖國做貢獻。

在實踐中我有以下體會：

一、待人要真誠。待踏進工作場所，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“你好”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。

二、要善于溝通。溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。認識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動去做。

三、要有熱情和信心。其實，不管在哪個行業(yè)，熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情，愿意為共同的目標奮斗；耐心又讓我們細致的對待工作，力求做好每個細節(jié)，精益求精。激情與耐心互補促進，才能碰撞出最美麗的火花，工作才一能做到最好。

四、要主動出擊。當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛開始的時候，都做過不少“雜活”?；蛟S同事們認為你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因為他們心中沒底，不知道你能做什么。做“ 雜活”是工作的必需，卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成，但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。

同時在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

①本人的人際交往的能力欠佳，這還應該在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

②缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。

這次參加社會實踐，我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。半個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

第二篇：傳菜生寒假社會實踐報告

傳菜生寒假社會實踐報告

我還依稀記得今年寒假放假的時候，和大家一樣，我盤算著怎樣完成這第一次寒假社會實踐。

后來，經(jīng)過自己的一番打探，我來到了我們宜賓的一家名叫“駝背鮮毛肚火鍋店”的店子。

記得第一天來的時候，看到大家穿著統(tǒng)一的制服，王店長在那里訓話。后來店里安排我當傳菜生。還讓張哥帶我們熟悉店里的菜品、臺位以及各個部門。只有熟悉了菜品和臺位，才能迅速地把菜傳到位。

說實話，第一次出來做這種工作，由于沒有經(jīng)驗，難免會出錯。比如，傳錯臺位，或者傳錯菜。后來，慢慢就熟悉了一切，一切都變得得心應手了。看到菜單上的臺號，心里估摸著一想，都知道臺位在哪個位置。再也不會出現(xiàn)客人問是什么菜而回答不知道的情況了。傳菜之余，還會幫著上飯、上小吃，端毛肚、端鍋等。值得一提的是，在傳菜員的所有工作中，端鍋是最累的，因為這里的鍋都是純銅的，如果再把鍋裝滿料，每口鍋差不多有二十多千克，每天大概需要端五十多口鍋，端完鍋之于還要幫著收臺，所以非常累，大家都不愿意做這個活。

除了傳菜生，店里還有服務生、配菜員、廚師、墩子、保潔、會計、店長、經(jīng)理、收銀等。每個人都有自己的工作。值得一提的是店里的“點菜神器”——點菜寶，客人點了什么菜，只需要用點菜寶輸入，配菜部的打印機就可以打印出來，同時，收銀臺的電腦里就會有每桌客人的消費額。這或許就是現(xiàn)代科技的好處吧。

再大概介紹一下我們上一天班的全程。早上10:00開始早班的點名，所以需要大概9:30起床，然后去店里吃早餐。點完名之后，就開始每天的衛(wèi)生打掃，各個死角，以及各種工作，都需要在早上做完。需要說的是，我來這里的這個月的正好是火鍋店的旺季，但是每天晚上的飯點又是一天的高峰期。所以早上主要是打掃衛(wèi)生、備餐等。偶爾會有幾桌客人。中午一點左右吃午餐下班。下午4:30點名，全體員工到齊，點名，總結并安排工作。接著就開始擺臺，客人們都會在晚餐飯點的時候陸陸續(xù)續(xù)的來，忙完之后晚上9:00吃晚餐。當然每天這段時間也是最忙最累的。完了就可以下班了。當然，還有值白班和夜班之分，這里不再細說。

說真的，在這里，每天的工作時間很長，也很累，但我想的是，趁著寒假出來找點事做做，提前感受一下社會的方方面面，何樂而不為呢。如果說這次寒假實踐活動與“十八大”的關系，那我只能說，弘揚艱苦奮斗精神，倡導自力更生，感受人民生活變化，增強抗打擊能力。

在這里的每一天都過得很充實，以至于今年過年只回家吃了頓團年飯。當然，認識了不少有趣的人，這也是我覺得很慶幸的事之一。

我相信，通過這次實踐活動，我一定可以增強自己的社會適應能力，更好地適應社會，當然，今后的學習工作，我一定可以更的心應手！

第三篇：寒(暑)假社會實踐報告

寒假社會實踐報告

班級：XXX

姓名：XXX 社會實踐是大學生鍛煉自己的工作能力和積累社會經(jīng)驗的重要途徑之一，社會實踐是大生從學校走向社會的橋梁，積累了點社會經(jīng)驗可能會對自己以后找工作很有幫助。大學生有別于中學生就在于它更重視培養(yǎng)學生的實踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會；同時實踐也是大學生學習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社區(qū)，回報社會的一種良好形式。

而在這次寒假社會實踐我選擇了一家肯德基餐廳，在該餐廳我主要的工作為前臺收銀，因為在這個工作站我可以學到很多，如：學習產(chǎn)品包裝，給顧客建議各種套餐和餐點搭配，完成管理組分派的當天銷售任務并保證每位顧客的餐點在1分鐘之內(nèi)配齊并將餐點及時呈遞給顧客。前臺工作站最重要的是和顧客做好溝通，盡量避免引起顧客抱怨，在前臺還需要與總配做好溝通，以免出現(xiàn)顧客已經(jīng)點好了餐點，但某種餐點卻沒有了，最后就會引起顧客抱怨和顧客更改點餐單，在收銀員收銀后再給顧客該餐的話就特別麻煩，因為這樣就要先讓值班經(jīng)理將需更改的餐點減出來，然后再將顧客第二次點的餐重新點進去，否則收銀員在最后清機的時候，里面的錢和清單中的營業(yè)額會有差別，而如果收銀員所收的營業(yè)額和收費清單上有正負20以上的差別的話，那么該營業(yè)員就會被經(jīng)理口頭警告一次，而累計三次口頭警告后就會記一次書面警告，最后該收銀員就不能做前臺的工作了，只能去學其他的工作單位。所以在顧客點餐后要為他們重復一下所點的餐點并確定所點餐點陳保中或者在顧客愿意等的時間內(nèi)有。每個工作站的人員還需要和相關工作站的人員做好產(chǎn)品生產(chǎn)等溝通，以確保產(chǎn)品能準時呈遞顧客。

在餐廳工作的這段期間，我還了解到了肯德基餐廳里員工的晉升機制，如果餐廳的兼職服務員要成為訓練員，那么他就需要提前到餐廳相關考核負責人那里報名，考核負責人會在考核前通知他們在何時進行考核，在考核之前，訓練員需要熟悉相關的考核內(nèi)容，最后進行工作站等的考核。

在此次實踐中，我了解到了肯德基主要的市場營銷方法：在有新產(chǎn)品推出的時候，肯德基就會利用電視和網(wǎng)絡做廣告，這樣就會吸引許多新老顧客到餐廳購買新產(chǎn)品，而餐廳的外面和里面也會張貼一些海報和放一些新產(chǎn)品展板，這樣就更能吸引到餐廳來用餐的顧客購買新產(chǎn)品，在新產(chǎn)品上市的當天，點餐電腦上的點餐系統(tǒng)也會做相應更換，新產(chǎn)品上市后，前臺人員就會主要為顧客推薦新產(chǎn)品套餐或者單點的新產(chǎn)品并為顧客講解新產(chǎn)品的各種特點，不過餐廳會讓收銀員主要為顧客建議新產(chǎn)品套餐，這樣就會提高餐廳的營業(yè)額。

不過我在工作的這段期間也發(fā)現(xiàn)了餐廳出現(xiàn)的一些問題：1）由于餐廳大部分是大學生兼職，排班經(jīng)理在排班時就會根據(jù)他們提供的上班時間來排班，而在排班經(jīng)理排班的時候就經(jīng)常會打電話問工作人員能提供的上班時間，這樣就會增加她的工作量 2）餐廳需要根據(jù)兼職員工每月工作的工時多少進行排名，在前幾位的應該獎勵，這樣會增加員工工作的積極性 3）餐廳的服裝在夏天穿短袖的工作服，而在冬天應該發(fā)長袖的工作服而不是同樣的短袖，這樣會讓顧客有很冷的感覺。而且這樣餐廳的大廳空調(diào)就可以調(diào)低一點避免一些流浪漢坐在餐廳里一整天都不走影響顧客用餐。因為餐廳經(jīng)常有一些不正常的人和流浪漢在位置上一坐就是一整天。

這次社會實踐共15天，雖然短暫但很充實。我學會了如何去推銷一種產(chǎn)品，如何與顧客和工作伙伴進行有效溝通，如何在較短的時間內(nèi)包裝產(chǎn)品，如何在自己的工作崗位上充分展示自己的能力……這次寒假社會實踐讓我體會到了很多，也學到了許多，收獲到了許多，相信對自己以后找工作或工作都會有幫助。

第四篇：暑電梯公司社會實踐

暑期社會實踐報告

今年是我的大學生涯的第一次暑假，兩個月的假期讓我心潮澎湃激動不已，一下子突然有了這么多可以供自己支配的時間,確實有變得茫然不知所以！如何利用好這寶貴的假期充實自己,提高自己,水到渠成的成為了最最重要的議題,在學校為了學業(yè)的發(fā)展拼搏奮力,走出校門驀地明白,真的還是有很多需要學習,假期絕不是放松,而是更多的學習,只是課堂變了,內(nèi)容更深,深不可及！

走出去才知道,有太多的需要學習,現(xiàn)今競爭日趨激烈,時時刻刻都需要我們打起十二萬分的精力挑戰(zhàn)自己!在學校我學習的是自動化專業(yè),我熱愛這個專業(yè),可望有所成績.年輕人就應不懼挑戰(zhàn),完美自己,終于找到了一份與自動化沾邊的工作-----安裝電梯!地點就在洛陽本地,新開發(fā)的開元名郡！

自動控制、人工智能是我們專業(yè)最熱門的話題,很輕易的我就把安裝電梯歸結于一類很有技術性的設計類工作,洛陽廣立電梯工程有限公司是我參與實踐的單位,走進工地才明白,現(xiàn)實與想法還是有一定的差距!原來這里早已經(jīng)設計好了電梯,委托的日本公司早已將所有器械準備完畢,充當安裝活計的基本上還得算是半個苦力！

但是既來之則安之!都能干得了為什么我干不了！頭上的驕陽開始發(fā)威,周圍的機器開始轟鳴,面前笨重的機械變得猙獰……..沒關系,我,準備好了！

在這工地,還沒有交房的建筑工地,我的暑期社會實踐開始了.沒有想象中的輕松,也沒有運用自己專業(yè)所學解決難題后的愜意,我們只是拿著對方已經(jīng)畫好的圖紙,鉆進地坑,像個蜘蛛人爬上井道.打眼,鋪軌.然后在跑上十二層樓頂一次又一次背下各種各樣奇形怪狀的鋼材.控制部件放好,做著安裝的準備。平時爬個二三十層倒無所謂，沒關系，有電梯！可是安裝電梯的扮演的卻是開路人的角色，得先趟出一條實實在在的路！運送水泥玻璃的工業(yè)曳引機的確可以升起，但是那個的安全系數(shù)實在太低！

在這里，很多都是有著很久安裝經(jīng)驗的老工人，大多數(shù)都已經(jīng)取得了安裝資質(zhì)，技術經(jīng)驗都是沒得話說，對于剛來的，埋下頭去潛心學習自是重中之重！由于是承包工程，大多數(shù)都積極性很高，前幾天興奮還很好適應，而繼續(xù)的日子，需要堅持，需要忍耐！戴著安全帽，系著安全帶爬上爬下，真的很需要毅力！

日子在一天天挪移，能力也開始得到鍛煉，以前的青澀，孤傲開始變得柔和下去；以前的不屑白眼開始變得溫和下來！我們居然得到了很好的相處，他們開始很感興趣地向我打聽大學里的逸聞趣事，開始以自己子女成長難題向我請教！我們終于擁有了共同語言，重要的是慢慢變化的我用自己的熱心用自己的堅持贏得了他們的尊重，更重要的是讓我明白，嚴于律己寬以待人始終是做人的真理！拋棄無謂的孤傲，放下自己所謂的面子與人為善，必會獲得驚喜！

勞動強度一直在增大，休息時間卻是在減少，慢慢的就到了特檢局檢驗的日子，短暫而又漫長的暑期社會實踐不得不告一段落，洗去身上的塵土和油污換上干凈的衣服，回家，這里讓我學會了很多，明白了很多，也成長了很多！

其實大學生真的不應該是他們心目中想象的那樣百無一用，敢于挑戰(zhàn)自己，堅持下去，不管是在艱難的工程，認認真真的做下去了總能得到大家的認可！

我們的確需要困難面前藐視困難的信心和勇氣，但是切記不要做人鋒芒畢露，畢竟三人行有我?guī)煟≌\懇地向人求教，真誠的與人溝通才能換來他人同樣的真誠！

其實做每一件事情都需要我們的全力以赴，在學校我們有老師，有家里人。當我們遇到了困難，他們總是會幫我們掃清一切障礙，終于我們走了出去，我們得要明白：凡事都要靠自己！每一個環(huán)節(jié)都很重要，不在意的疏忽將會導致很動人的悲劇在建筑工地里我深有體會，一時的過于樂觀估計紛至沓來就要帶來更多的麻煩！一些數(shù)據(jù)的計算錯誤，更是會帶來無可挽回的悲??！所以說做技術的我們在今后更是該培養(yǎng)嚴謹務實的工作作風，為社會風險，為

人民謀利！

工作中同樣有件事情讓我感覺揪心，許許多多關鍵部件居然全是歪歪扭扭的日文！電梯行業(yè)讓日歷、三菱等獨大！我們更應該警醒！作為國家花費重金培養(yǎng)的大學生亨氏深感責任重大！成本不到三萬的電梯，轉(zhuǎn)手就成了三十萬，讓每一個有血性的國人憤懣！發(fā)展我們自己的工業(yè)強大我們的祖國！還要靠我們，新一代的接班人！

電子信息工程學院

自動化０９４班

WMT

第五篇：寒(暑)假社會實踐報告

一、概述：

近年來，隨著改革開放和“科教興國”方略的實施，我國農(nóng)村中小學所取得的成績是眾所周知，有目共睹的。目前，在我國農(nóng)村普遍實施了根本意義上的九年義務教育免費機制，不僅鞏固和加強了農(nóng)村義務教育“普九”成果，同時還促進了社會主義新農(nóng)村與和諧社會的創(chuàng)建進程。然而，由于受傳統(tǒng)教育的束縛和影響，長期以來，我國農(nóng)村教育結構單一，職業(yè)教育和成人教育薄弱，應試教育積重難返，一些地方往往把升學率作為評價教育工作近乎唯一的目標，致使農(nóng)村教育與當?shù)厣a(chǎn)和群眾生活脫節(jié)，忽略了學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。長此以往，必將影響國民整體素質(zhì)的提高。

農(nóng)村中小學教育所存在的一系列問題逐步浮出水面，并且已經(jīng)成為制約我國農(nóng)村經(jīng)濟、社會發(fā)展的巨大障礙。為此，本人利用寒假時間對所在的淮安市保灘鎮(zhèn)農(nóng)村義務教育現(xiàn)狀進行了較為深入的調(diào)查。

二、調(diào)查方式

我選擇了訪談和問卷相結合的調(diào)查方式。通過調(diào)查，得到豐富的信息。經(jīng)過歸納、分析、綜合、整理，得出帶有規(guī)律性的結論。本次調(diào)查我重點采用訪談法，正是想通過這種面對面的交談的方式，探詢我鎮(zhèn)農(nóng)村義務教育的現(xiàn)狀。

在訪談人群選擇上，我依據(jù)典型性、廣泛性原則，采取發(fā)散的方式，尋找可以影響到鄉(xiāng)村義務教育的各大主體，分別和一部分學生、教師、家長等進行了訪談。

三、農(nóng)村中小學教育現(xiàn)狀及成因分析：

通過訪談和問卷調(diào)查，經(jīng)過分析整理，我概括出了我鎮(zhèn)義務教育的現(xiàn)狀如下：

現(xiàn)狀一：教育經(jīng)費嚴重短缺

農(nóng)村中小學教育教學資源的嚴重短缺首先體現(xiàn)在教育經(jīng)費的嚴重不足。最近幾年，國家對教育的投入僅占GDP 2%的比例。就這2%而言，絕大部分都投入到了高等教育和城市中小學教育中，等到本來就十分有限的經(jīng)費到了區(qū)、縣、鎮(zhèn)一級教育行政部門手中，再經(jīng)過層層卡扣，最后到達農(nóng)村中小學尤其是義務教育學校的幾乎是微乎其微。

由于教育經(jīng)費的嚴重短缺，農(nóng)村中小學基礎教育教學設施缺乏、落后，造成正常的教學活動無法開展，音體美勞等不少課程都因教學設施的缺乏而無法保證教學任務的完成，所謂現(xiàn)代化的教育設施也是繡花枕頭，成了擺設。

現(xiàn)狀二：師資力量薄弱

本人所處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，六處小學中，除了中心小學師資力量相對較為雄厚一點外，其他小學，沒有幾個是個正規(guī)中等師范學校畢業(yè)的，幾乎是清一色的“民轉(zhuǎn)公”。教師隊伍整體存在著年齡偏大、知識結構老化、知識面窄的問題。六處小學中，市、區(qū)級學科帶頭人、教學能手幾乎為零；初中學校，稍有改觀。面對新形勢下的素質(zhì)教育，面對改革后的義務教育新課程，他們往往顯得力不從心。試想，這樣一支隊伍擔負著我鎮(zhèn)中小學教育教學、人才培養(yǎng)和教育改革的繁重而艱巨的任務，談何容易！

造成農(nóng)村中小學師資力量薄弱的原因是多方面的，最主要的原因是受經(jīng)濟發(fā)展水平和事業(yè)人員編制的制約，難以注入“新鮮血液”，使得一些學校不得不臨時招聘代課教師，以解燃眉之急。

現(xiàn)狀三：應試色彩濃郁，師生不堪重負。

“考、考、考教師的法寶，分、分、分學生的命根”。數(shù)十年來，農(nóng)村中小學教師一直無法走出這一應試教育的怪圈，究其原因是一些區(qū)、縣、鎮(zhèn)級教育行政管理部門在學年末，拿中考升學率、非畢業(yè)班優(yōu)秀率、合格率，統(tǒng)一排位，排位的名次、學生成績的好壞，直接關系到老師的晉級加薪。于是乎老師們也顧不了“千呼萬喚始出來的素質(zhì)教育”，一味汗水加時間，有道是：“不管黑貓白貓，考得高分就是好貓”。長此以往，師生心力交瘁，苦不堪言。

現(xiàn)狀四：德育教育令人堪憂。

重智育輕德育是農(nóng)村中小學教育教學中存在的普遍現(xiàn)象。在一些學校，有的老師可以公開容忍成績優(yōu)秀的學生犯錯誤，少數(shù)學生家長在自己孩子與同齡孩子發(fā)生沖突時，竟然給予縱容和支持。不少學生心理欠缺甚至扭曲，打群架、偷財物、出入網(wǎng)吧、集結團伙、侮辱師生等現(xiàn)象絕無僅有。

五、改變農(nóng)村教育現(xiàn)狀的策略

根據(jù)調(diào)查的情況，筆者建議，為改變農(nóng)村教育現(xiàn)狀，應當采取以下策略：

對策一：加大農(nóng)村教育資源的投入，最大限度地改變農(nóng)村教育資源不足的狀況。首先要把教育經(jīng)費的挪用作為重點抓，把有限的教育

資源用到實處。其次完善對農(nóng)村教育投資的監(jiān)督機制，嚴防中間環(huán)節(jié)的克、挪、卡、要，確保?？顚Ｓ?，并且還要力保各校將有限的經(jīng)費用在刀刃上，從而逐步完善以縣為主的義務教育經(jīng)費保障機制。

對策二：全面提升農(nóng)村中小學教師整體的綜合素質(zhì)。加大師資培訓力度，促進教師專業(yè)成長。

對策三：徹底擺脫應試教育的桎梏，在為學生“減負”的同時也要為教師“減負”。

對策四：堅持德育為首的教育方針，促進學生健康個性和諧發(fā)展。加強和改進農(nóng)村中小學學生德育工作，首先要把握好中小學教育階段青少年身心成長發(fā)育的特點，把握好不同學生個體的個性心理特征和思想、學業(yè)基礎，從而有的放矢的對他們進行道德情操、心理品質(zhì)和行為習慣的養(yǎng)成教育，幫助他們樹立科學的人生觀、世界觀、價值觀，確立健康向上的人生目標。為培育德、智、體、美、勞等全面發(fā)展的社會主義事業(yè)接班人奠定良好的基礎。

六、調(diào)查過程中的收獲與反思：

通過這次社會實踐活動，我不僅對家鄉(xiāng)農(nóng)村中小學教育的現(xiàn)狀有了較為明晰的了解和分析，而且對改革發(fā)展家鄉(xiāng)農(nóng)村義務教育提出了粗淺的意見和建議。同時，還增強了對家鄉(xiāng)的熱愛和向往，增強了發(fā)奮學習、頑強拼搏的信心和毅力，為日后報效家鄉(xiāng)、報效祖國奠定了良好的思想基礎?？梢哉f，受益匪淺。在此，真誠感謝學院團委給予我這次難得的接受鍛煉教育的機會，真誠感謝家鄉(xiāng)父老給予的配合支持。