第一篇：餐飲出品實用的英文翻譯

餐飲出品實用的英文翻譯

燒餅 Clay oven rolls 油條 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水餃Boiled dumplings

蒸餃 Steamed dumplings 饅頭 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 飯團 Rice and vegetable roll

蛋餅 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鴨蛋 Salted duck egg 豆?jié){ Soybean milk

飯 類：

稀飯Rice porridge 白飯 Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice 糯米飯 Glutinous rice

鹵肉飯 Braised pork rice 蛋炒飯 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee

面 類：

餛飩面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻醬面 Sesame paste noodles

鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles 烏龍面 Seafood noodles

榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles 牡蠣細(xì)面 Oyster thin noodles

板條 Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉 Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle

湯 類：

魚丸湯 Fish ball soup 貢丸湯 Meat ball soup 蛋花湯 Egg & vegetable soup 蛤蜊湯 Clams soup 牡蠣湯 Oyster soup 紫菜湯 Seaweed soup 酸辣湯 Sweet & sour soup 餛飩湯 Wonton soup 豬腸湯 Pork intestine soup 肉羹湯 Pork thick soup 魷魚湯 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup

甜 點：

愛玉Vegetarian gelatin 糖葫蘆Tomatoes on sticks 長壽桃 Longevity Peaches

芝麻球 Glutinous rice sesame balls 麻花 Hemp flowers 雙胞胎 Horse hooves

冰 類：

綿綿冰 Mein mein ice 麥角冰Oatmeal ice 地瓜冰 Sweet potato ice

紅豆牛奶冰Red bean with milk ice 八寶冰 Eight treasures ice 豆花 Tofu pudding

果 汁：

甘蔗汁Sugar cane juice 酸梅汁Plum juice 楊桃汁Star fruit juice 青草茶 Herb juice

點 心：

牡蠣煎 Oyster omelet 臭豆腐 Stinky tofu(Smelly tofu)油豆腐 Oily bean curd

麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 蝦片 Prawn cracker 蝦球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 碗糕 Salty rice pudding 豆干 Dried tofu

筒仔米糕 Rice tube pudding 紅豆糕 Red bean cake 綠豆糕 Bean paste cake

糯米糕 Glutinous rice cakes 蘿卜糕 Fried white radish patty 芋頭糕 Taro cake

肉圓 Taiwanese Meatballs 水晶餃 Pyramid dumplings 肉丸 Rice-meat dumplings

其 他：

當(dāng)歸鴨 Angelica duck 檳榔 Betel nut 火鍋 Hot pot

水果：

pineapple 鳳梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 檳榔 chestnut 栗子 coconut 椰子

ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜

shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 楊桃 cherry 櫻桃

persimmon 柿子 apple 蘋果 mango 芒果 fig 無花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁

plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄欖 rambutan 紅毛丹 durian 榴梿

strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龍眼 wax-apple 蓮霧

guava 番石榴 banana 香蕉

熟菜與調(diào)味品：

string bean 四季豆 pea豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout黃豆芽 mung bean sprout 綠豆芽bean sprout 豆芽 kale 甘藍菜 cabbage 包心菜;大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金針菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot, beet 甜菜

agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 hair-like seaweed 發(fā)菜

preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里紅 lettuce 萵苣 asparagus 蘆薈

bamboo shoot竹筍 dried bamboo shoot 筍干 chives 韭黃 ternip白蘿卜carrot 胡蘿卜

water chestnut 荸薺 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜 loofah 絲瓜 pumpkin 南瓜

bitter gourd 苦瓜 cucumber 黃瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黃瓜 yam 山芋 taro 芋頭

beancurd sheets 百葉 champignon 香菇 button mushroom 草菇 needle mushroom 金針菇

agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 馬鈴薯

lotus root 蓮藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜頭

green onion 蔥 onion 洋蔥 scallion, leek 青蔥 wheat gluten 面筋 miso 味噌 seasoning 調(diào)味品

caviar 魚子醬 barbeque sauce 沙茶醬 tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬 mustard 芥茉

salt 鹽 sugar 糖 monosodium glutamate , gourmet powder 味精 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸

bitter 苦 lard 豬油 peanut oil 花生油 soy sauce 醬油 green pepper 青椒 paprika 紅椒

star anise 八角 cinnamon 肉掛 curry 咖喱 maltose 麥芽糖 jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 豬肉片confection 糖果 glace fruit 蜜餞 marmalade 果醬 dried persimmon 柿餅candied melon 冬瓜糖 red jujube 紅棗 black date 黑棗 glace date 蜜棗 dried longan 桂圓干

raisin 葡萄干 chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖 mint 薄荷糖 drop 水果糖 marshmallow 棉花糖

caramel 牛奶糖 peanut brittle 花生糖 castor sugar 細(xì)砂白糖 granulated sugar 砂糖

sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥 rice cake 年糕 moon cake 月餅 green bean cake 綠豆糕

popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 糖炒栗子

牛排與酒：

breakfast 早餐 lunch 午餐 brunch 早午餐 supper 晚餐 late snack 宵夜 dinner 正餐

ham and egg 火腿腸 buttered toast 奶油土司 French toast法國土司 muffin 松餅 cheese cake 酪餅white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 開胃菜

green salad蔬菜沙拉 onion soup 洋蔥湯 potage法國濃湯corn soup 玉米濃湯minestrone 蔬菜面條湯ox tail soup 牛尾湯 fried chicken 炸雞 roast chicken 烤雞 steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排

filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟

rare三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer罐裝啤酒 red wine 紅葡萄酒gin 琴酒 brandy 白蘭地 whisky 威士忌vodka伏特加 on the rocks 酒加冰塊 rum蘭酒champagne 香檳其他小吃：

meat 肉 beef 牛肉 pork 豬肉 chicken 雞肉 mutton 羊肉 bread 面包 steamed bread 饅頭

rice noodles 米粉 fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 腸粉 macaroni 通心粉

bean thread 冬粉 bean curd with odor 臭豆腐 flour-rice noodle 面粉 noodles 面條

instinct noodles速食面 vegetable 蔬菜 crust 面包皮 sandwich 三明治 toast 土司 hamburger 漢堡cake 蛋糕spring roll春卷 pancake煎餅fried dumpling煎貼rice glue ball元宵glue pudding 湯圓millet congee 小米粥 cereal 麥片粥 steamed dumpling 蒸餃 滑ravioli 餛飩

餐具：

coffee pot 咖啡壺coffee cup咖啡杯 paper towel 紙巾 napkin 餐巾table cloth 桌布tea-pot 茶壺

tea set 茶具 tea tray 茶盤 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盤 saucer 小碟子 rice bowl 飯碗

chopsticks 筷子 soup spoon 湯匙 knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 馬克杯 picnic lunch 便當(dāng)

fruit plate 水果盤 toothpick 牙簽

中餐：

bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer;sea cucumber 海參 sea sturgeon 海鱔

salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海帶 abalone鮑魚shark fin魚翅scallops干貝lobster龍蝦

bird's nest 燕窩 roast suckling pig 考乳豬 pig's knuckle 豬腳 boiled salted duck 鹽水鴨

preserved meat 臘肉 barbecued pork 叉燒 sausage 香腸 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉

meat diet 葷菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 廣東菜

set meal 客飯 curry rice 咖喱飯 fried rice 炒飯 plain rice 白飯 crispy rice 鍋巴

gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打鹵面 plain noodle 陽春面 casserole 砂鍋

chafing dish,fire pot火鍋 meat bun肉包子shao-mai燒麥preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐

fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 醬瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鴨蛋

dried turnip 蘿卜干

西餐與日本料理：

menu 菜單French cuisine法國菜 today's special 今日特餐 chef's special 主廚特餐 buffet 自助餐

fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 歐式西餐 aperitif 飯前酒 dim sum 點心

French fires炸薯條baked potato烘馬鈴薯 mashed potatoes馬鈴薯泥 omelette 簡蛋卷 pudding 布丁

pastries 甜點 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韓國泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明蝦 conch 海螺

escargots 田螺braised beef 燉牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋

over 煎兩面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋

boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石頭火鍋 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌湯

roast meat 鐵板烤肉 sashimi 生魚片 butter 奶油

冷飲：

beverages飲料soya-bean milk 豆?jié){syrup of plum 酸梅湯 tomato juice番茄汁 orange juice 橘子汁

coconut milk 椰子汁 asparagus juice 蘆薈汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁

ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水 coco-cola(coke)可口可樂 tea leaves 茶葉

black tea 紅茶 jasmine tea 茉莉（香片）tea bag 茶包 lemon tea 檸檬茶 white goup tea 冬瓜茶

honey 蜂蜜 chlorella 綠藻 soda water 蘇打水 artificial color 人工色素 ice water 冰水

mineral water 礦泉水 distilled water 蒸餾水 long-life milk 保久奶 condensed milk 煉乳；煉奶

cocoa可可coffee mate奶精coffee咖啡iced coffee冰咖啡white coffee牛奶咖 black coffee純咖啡

ovaltine 阿華田 chlorella yakult 養(yǎng)樂多 essence of chicken 雞精 ice-cream cone 甜筒

sundae 圣代；新地 ice-cream 雪糕 soft ice-cream 窗淇淋 vanilla ice-cream 香草冰淇淋

ice candy 冰棒 milk-shake 奶昔 straw 吸管

第二篇：餐飲出品研發(fā)工作室成立大會

出品研發(fā)工作會議

1、由運營發(fā)展中心總監(jiān)李家勇介紹出品研發(fā)工作室主要核心工作

2、由集團行政總廚劉清河介紹出品研發(fā)工作室試運行階段的情況及工作計劃。

追求出品質(zhì)量的穩(wěn)定一直是餐飲從業(yè)者的共同愿望。餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室依照集團領(lǐng)導(dǎo)的指示精神本著務(wù)實、有效的工作方針。于2010年12月23日進入沈航進行了試運行階段。針對目前各餐飲中心出品質(zhì)量不穩(wěn)定的共性問題：(同一品種卻相差各異現(xiàn)象、生產(chǎn)加工人員技術(shù)參差不齊，菜品主輔料隨意搭配，無標(biāo)準(zhǔn)、售賣價格沒有依據(jù)等現(xiàn)象。)先后赴航院、沈體、鞍山、撫順?biāo)募易庸?，對各餐飲服?wù)部菜品進行了調(diào)研，采集整理了子公司餐飲業(yè)態(tài)目前經(jīng)營的副食品種，有選擇性進行規(guī)范。固化龍源標(biāo)準(zhǔn)食譜及規(guī)范制作技術(shù)與操作流程，目前己完成了十道菜肴和四款免費湯投料配比單的修訂。

研發(fā)工作室預(yù)期目標(biāo)：

規(guī)范食譜、統(tǒng)一操作流程。讓中餐標(biāo)準(zhǔn)化從無到有，從不完善到完善。改變高校餐飲生產(chǎn)加工模式，尤其廚師的手工性和原料投放的隨意性以及技術(shù)控制的模糊性。保證龍源餐飲業(yè)態(tài)的出品質(zhì)量在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室出臺的標(biāo)準(zhǔn)食譜暫時還達不到真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)化。綜合目前龍源餐飲業(yè)態(tài)實際狀況首先從選料標(biāo)準(zhǔn)；投料標(biāo)準(zhǔn)；切配標(biāo)準(zhǔn)；工藝流程方面進行規(guī)范和統(tǒng)一。

《餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室》主要職責(zé)及工作流程：

1、充分發(fā)揮技術(shù)骨干和集體優(yōu)勢，不斷改進和研發(fā)新菜肴，促進菜品翻新速度；

2、定期對各子公司經(jīng)營的售賣品種進行審核與考評，對制作方式、方法、質(zhì)量、要求、色香味形和配比提出指導(dǎo)意見；

3、定期進行市場調(diào)研，了解菜點新趨勢，定期組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)，開闊廚師眼界，更新廚師理念，做好總結(jié)材料；

4、組織開展技術(shù)交流，提高廚師創(chuàng)新意識和技術(shù)素質(zhì)；

5、定期召開專題會，交流研發(fā)新品，6、整理并規(guī)范菜肴結(jié)構(gòu)，建立龍源集團（出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單）檔案，7、通過市場調(diào)研、信息反饋，結(jié)合餐飲服務(wù)部實際情況，由行政總廚編制《出品計劃》；行政總廚、技術(shù)助根據(jù)出品計劃負(fù)責(zé)制做與指導(dǎo)；

8、設(shè)計的新品要適合在食堂推出，符合師生需求，可操作性強，要充分考慮成本，做好成本核算；

9、出品試銷：組長、執(zhí)行組長、餐飲方向經(jīng)理及其他工作室成員通過對對菜品（點心）制作方式、色、香、味、形、配比、成本核算，進行評定，給出評定意見；認(rèn)為可以推出的 技術(shù)助理將制作方法、制作標(biāo)準(zhǔn)傳授給廚師；

10、最終確定：經(jīng)試銷一周后師生反映良好，適合檔口操作的將錄入龍源集團（出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單）并推廣至各子公司餐飲服務(wù)部。

餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室下步工作將組織子公司班長、資深員工崗位技能培訓(xùn)，使廚師提高和規(guī)范操作技術(shù)與操作流程提升并統(tǒng)一餐飲業(yè)態(tài)出品質(zhì)量、通過烹飪方法、技術(shù)手段的改進、原材料使用、生產(chǎn)消耗控制等方面進行規(guī)范。為集團各餐飲業(yè)態(tài)提供技術(shù)指導(dǎo)與支持。實現(xiàn)廚師后備力量有計劃的儲備和培養(yǎng)。組織開展技術(shù)交流，提高廚師創(chuàng)新意識定期進行市場調(diào)研，了解菜點新趨勢，組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)，開闊廚師眼界，感受快餐領(lǐng)域日新月異的變化、更新廚師觀念。

遼寧龍源教育產(chǎn)業(yè)投資管理集團有限公司

第三篇：餐飲休閑娛樂業(yè)廣告宣傳策劃方案-中虎營銷出品

餐飲休閑娛樂業(yè)廣告宣傳策劃方案

一、宣傳目的：

“湘中休閑”是一家集中西餐飲、豪華KTV、足浴、保健推拿、專業(yè)美容美發(fā)、棋牌娛樂、咖啡語茶等匯于一體，為婁底市獨特的一家高檔次、高品位的餐飲休閑娛樂行業(yè)，引領(lǐng)著湘中餐飲休閑娛樂新潮流?，F(xiàn)開業(yè)在即，如何確?！笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項目的首要問題，對于“湘中休閑”來說，開業(yè)時的興衰決定了“湘中休閑”的命運。為了確?！笆讘?zhàn)必勝”，不同的項目遇到的癥結(jié)也有所不同。“湘中休閑”開業(yè)成功所必須克服的癥結(jié)問題是：既要有轟動的場面，又要有實實在在的營業(yè)額，而要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具，就要求助于開業(yè)前期的廣告渲染。對“湘中休閑”來講，它的開業(yè)活動是否別致新穎即“首戰(zhàn)是否能大獲全勝”，給人以耳目一新并最終一炮打響，對于此餐飲休閑娛樂行業(yè)在婁底先聲奪人并立穩(wěn)腳跟有著至關(guān)重要的影響。如果正式開業(yè)留下種種缺憾，將對以后各項的開展會造成相當(dāng)?shù)谋粍?。另外，任何一個餐飲休閑娛樂行業(yè)的生存，很重要的是看它的經(jīng)營手段如何，營業(yè)業(yè)績的好壞，這是我們都回避不了的問題。如何在“湘中休閑”開業(yè)慶典上成功的同時，同時也讓“湘中休閑”有很好的營業(yè)佳績，是擺在我們面前的不容忽視與回避的問題。

因此，本次“湘中休閑”的開業(yè)前期廣告宣傳工作無論在廣度和深度上都要形成浪潮之勢，要達到以下幾個方面：

1、在湘中婁底乃至周邊縣市都要產(chǎn)生積極廣泛的社會影響，有利的促進“湘中休閑”開業(yè)慶典的成功舉辦。

2、完善和樹立“湘中休閑”的品牌形象。

3、適時地宣傳“湘中休閑”的服務(wù)設(shè)施和產(chǎn)品。

4、做好“湘中休閑”的招聘宣傳及員工的培訓(xùn)工作。

5、提升 “湘中休閑”宣傳的主題及社會形象和影響力。

二、宣傳策略：

1、開業(yè)前期宣傳的時間上可大致分為五個階段，層層遞進，逐步掀起高潮。

A、預(yù)熱階段：9月上旬至9月中旬，屬于整個開業(yè)前期的宣傳預(yù)熱期，作好“湘中休閑”的員工招聘宣傳工作，組織3臺宣傳車進行“湘中休閑”的車身包裝，深入婁底五縣市一方面進行資料發(fā)放，進行品牌形象宣傳，一方面到了所在縣市，宣傳車停下來打出橫幅進行員工大型現(xiàn)場招聘，屆時與當(dāng)?shù)匦侣劽浇樘崆奥?lián)系，可作為當(dāng)?shù)氐囊淮笮侣劅狳c（為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)問題）進行渲染，這樣的效果比做純粹的報紙和電視廣告要好且不用花什么錢，何樂而不為。

B、初期階段：9月中旬至9月下旬對“湘中休閑”的整體形象進行初步的宣傳報道，包括員工的軍訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

C、中期階段（品牌形象樹立及概念滲透期）：9月下旬至10月下旬，對“湘中休閑”的整體形象進行深入宣傳，重點報道。

D、高潮階段：10月下旬至11月上旬，根據(jù)“湘中休閑”的各項籌備工作就緒進行現(xiàn)場深入報道。

E、結(jié)尾階段：11月上旬至正式開業(yè)時間，總結(jié)回顧開業(yè)前期的宣傳，分析評估廣告投放的效果，以便做好“湘中休閑”正式開業(yè)慶典的整體活動宣傳策劃。

2、空間上進行輻射式宣傳，形成沖擊波效應(yīng)：婁底-行業(yè)-全區(qū)，主要在媒體選擇上，婁底地方媒體、全區(qū)各縣市媒體、互連網(wǎng)媒體相結(jié)合。

3、立體全方位宣傳：報紙、電臺、電視臺、互連網(wǎng)、DM郵政快遞、戶外廣告等全方位沖

擊

4、在進行時空交叉、立體宣傳的同時，注意突出重點，深入報道。

三、宣傳要點：（新聞點）

1、以“綿綿湘中情，濃濃休閑意”為主題，進行開業(yè)前期的渲染造勢。

2、通過下到全區(qū)五縣市進行宣傳及大型員工現(xiàn)場招聘活動，作為當(dāng)?shù)匾粋€新聞的熱點進行宣傳炒作，營造出很好的“湘中休閑”品牌效應(yīng)和服務(wù)形象。

3、經(jīng)過系列宣傳攻勢，在婁底全區(qū)的消費者心目中，初步建立“湘中休閑”品牌的知名度和好感度，促進、保證“湘中休閑”在正式開業(yè)時一炮打響，并且以此為契機，吸引周邊城市的消費者。

4、通過宣傳，使“湘中休閑”經(jīng)營理念和品牌形象深入消費者，5、通過宣傳，吸納更多的有識之士加盟到“湘中休閑”，與“湘中休閑”共創(chuàng)偉業(yè)。

6、著重宣傳體現(xiàn)“湘中休閑”的社會性與星劍企業(yè)的愛心，為企業(yè)奪得社會效益的最大回報。

7、突顯出群眾性、參與性強的要點，把“湘中休閑有獎知識答卷競賽”活動推往一個高潮。

8、作為湘中地區(qū)上規(guī)模、上檔次、多功能的餐飲休閑娛樂行業(yè)，宣傳“湘中休閑”的品牌形象及影響。

9、做好“湘中休閑”正式開業(yè)的慶典剪彩儀式等開業(yè)后系列活動的宣傳預(yù)告及在開業(yè)當(dāng)日將舉辦大型的“今生今世——湘中婚禮”8對新人集體婚禮活動和8對新人的征尋的廣告宣傳。

四、特別宣傳活動：

1、“湘中休閑”的員工軍訓(xùn)活動：深入員工軍訓(xùn)現(xiàn)場拍攝員工的軍訓(xùn)畫面，然后通過媒介播出或通過圖片刊出，體現(xiàn)“湘中休閑”員工的精神風(fēng)貌和軍事化管理的工作作風(fēng)。

2、“湘中休閑”員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)：在員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)上將邀請業(yè)內(nèi)知名專家講課。

3、“湘中休閑”工程進展現(xiàn)場報道活動：在“湘中休閑”現(xiàn)場，以“最后備戰(zhàn)？天，給婁底人民交上一份滿意的答卷“為主題，舉行員工、施工單位、裝飾公司的百人簽名大活動。以此造成社會熱點，從而使“湘中休閑”變成社會的時尚。

4、在開業(yè)前期的宣傳期間，自辦一期“湘中休閑”?？ㄋ拈_單頁彩報），舉辦“湘中休閑有獎知識答卷競賽”活動，內(nèi)容包括“湘中休閑”的經(jīng)營理念、簡介、圖片等。色彩鮮明、圖文并茂、內(nèi)容翔實、印刷精美。設(shè)置優(yōu)厚的獎品（可以是星劍藥業(yè)集團公司的口服液產(chǎn)品作為獎品）以此激勵起群眾參與的熱情。

五、新聞發(fā)布會：

1、第一次：-

時間：擬于10月下旬舉行

內(nèi)容：對“湘中休閑”進行整體介紹，宣布正式開業(yè)信息。

目的：主要是通過新聞界向社會各界傳遞信息，對“湘中休閑”進行整體形象宣傳，提前將這一大型開業(yè)慶典告知大眾，形成一個公眾期待的焦點。

2、第二次：

時間：擬于11月中旬舉行

內(nèi)容：重點介紹“湘中休閑”的實施進展，向新聞界透露開業(yè)慶典將舉辦系列重大活動。

目的：為“湘中休閑”開業(yè)拉響前奏并進行深入報道，為“湘中休閑”提供強大宣傳攻勢。

六、宣傳與媒介形式：

鑒于婁底媒體的特殊性，缺乏強勢媒體。因此以婁星區(qū)為中心，覆蓋周邊，輻射漣源、冷江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)等縣市。以平面印刷媒體（宣傳冊、海報、DM宣傳單等）、宣傳車等傳統(tǒng)媒介為主體，整合電視、報紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告等宣傳途徑；重點進行新聞、專題報道、軟文宣傳?！跋嬷行蓍e”

廣告宣傳訴求在前期以理性、感性相結(jié)合，中期重理性訴求，末期側(cè)重于感性。廣告媒介選擇的基本原則為：平面印刷媒體為主導(dǎo)，展開“湘中休閑”功能和特色的宣傳；戶外媒體（巨幅布幔、廣告牌、燈箱、橫幅、T型旗、彩旗、彩帶、空飄、POP掛旗等）全面支持，渲染“湘中休閑”氣氛，擴大宣傳影響面和持續(xù)力；電視媒體配合，進行“湘中休閑”形象宣傳；報紙媒體輔助，側(cè)重于婁底全區(qū)的宣傳和開業(yè)告之。

1、報紙：

可以選擇《婁底廣播電視報》、《婁底晚報》、《漣鋼報》等報紙宣傳。開辟“湘中休閑”專欄、專版，對“湘中休閑”進行深入報道。廣告形式以軟廣告為主，配合少量新聞炒作，投放收費低廉的通欄廣告；

2、電視臺

制作“湘中休閑”專題廣告片，選擇好的頻道在黃金時段播出。廣告形式以30秒形象廣告為主，配合15秒廣告；電視臺可選擇婁底生活頻道、婁底綜合頻道、婁底公共頻道、漣鋼電視臺。

3、廣播電臺

充分利用婁底電臺《交通頻道》的熱門直播節(jié)目，進行各種形式的采訪報道。

4、DM郵政專遞

由于婁底缺乏強勢媒體，因此自創(chuàng)媒體進行派發(fā)成為我們解決傳播的主要手段，我們專門設(shè)計一期“湘中休閑”DM廣告專版（四開銅版紙雙面彩?。l(fā)行2萬份，一是通過郵政網(wǎng)絡(luò)直接夾報投遞，二是入戶直投到周邊居民區(qū)；三是組織員工在街道沿街散發(fā)（要與工商局廣告科聯(lián)系）可將設(shè)計精美的DM可以達到最佳宣傳效果，宣傳期長，可作為重點推廣媒體。

5、宣傳車及公交車車身廣告

由集團辦公室出面協(xié)調(diào)，請求交警隊，城管局同意“湘中休閑宣傳車”，組織3—4輛車在長青路、氐星路、扶青路、樂坪街等地沿線進行宣傳。宣傳車具有時效長，流動性大，宣傳面廣的特點，并且比較經(jīng)濟，另外可以選擇在市內(nèi)跑的幾條主要干線的公交車，做幾臺“湘中休閑”的車身形象廣告。

6、廣告禮品

設(shè)計精美的適合于送給不同身份賓客的有宣傳性質(zhì)的廣告小禮品（比如：T恤文化衫、明信

片、打火機、領(lǐng)帶、鑰匙扣等等帶有廣告性質(zhì)的小禮品）在相關(guān)活動中贈送。

7、軟性廣告（相關(guān)報道）

邀請相關(guān)報社記者組織座談會（或者新聞發(fā)布會），以“湘中休閑”現(xiàn)象為主題展開新聞，各方位、各角度進行宣傳報道，做到報紙有文字、電視有圖像、電臺有聲音。到了“湘中休閑”正式開業(yè)的前一個星期各主要媒體再刊播總結(jié)性的深度報道。

效果：經(jīng)過精心策劃，縝密組織，全方位多角度宣傳，各部門要協(xié)調(diào)配合和努力，相信可以換來可喜的回報。

8、網(wǎng)絡(luò)廣告

網(wǎng)絡(luò)廣告作為一種現(xiàn)代化的手段，可以進行廣泛的宣傳、報道。在《湘中人才網(wǎng)》、《婁底信息港》、《婁底人事信息》等網(wǎng)站發(fā)布招聘信息。

可以建立“湘中休閑”自己專門網(wǎng)站，與各大相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站進行連接，進行廣告推廣，擴大傳播力度，如：《婁底招商引資》、《星空婁底》、《婁底之窗》、《婁底房地產(chǎn)資訊網(wǎng)》等。

9、手機和小靈通短信廣告：

可以與婁底移動公司和聯(lián)通公司、電信局聯(lián)系，通過通訊網(wǎng)絡(luò)不定期的發(fā)布“湘中休閑”招聘廣告和開業(yè)時間的訊息。

內(nèi)容：湖南星劍藥業(yè)集團投資3000萬元的“湘中休閑”餐飲休閑娛樂大世界開業(yè)在即，現(xiàn)高薪誠聘有識之士加盟共創(chuàng)偉業(yè)，詳情請電話咨詢：0738—6519988

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七、廣告投放區(qū)域長沙網(wǎng)絡(luò)營銷專家：中虎營銷出品 http://

——平面印刷廣告：婁星區(qū)、漣源、冷水江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)（隨宣傳車出去宣傳發(fā)送）

——戶外廣告：湘中休閑現(xiàn)場、心健大藥房（農(nóng)資大廈）、湘中大廈（頂樓）、漣鋼、火車站； ——電視廣告：目前以婁星區(qū)范圍為主、漣源、冷水江、新化、雙峰等縣市考慮在高潮階段后開始投放；

——報紙廣告：全區(qū)和全國公開發(fā)行的婁底報紙；

八、資金預(yù)算

1． 3臺宣傳車租用費：5000元（200元/臺/天）

2． 3臺宣傳車車身包裝制作費：3000元（寫真噴繪，1000元/臺）

3． 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布費：2000元（先選擇3家發(fā)布招聘廣告及形象宣傳）

4． 通訊短信發(fā)布費：1000元（移動、聯(lián)通、小靈通）

5． “湘中休閑”DM自辦報費：3000元（2萬份，彩色銅版紙張印刷）

6． “湘中休閑”宣傳冊：3000元（1萬份，彩色銅版紙張印刷）

7． 電視臺：10000元（中期階段以后開始逐步投入）

8． 報紙： 10000元（中期階段以后開始逐步投入）

9． 廣播電臺：3000元（中期階段以后開始逐步投入）

10． 戶外廣告：5000元（高潮階段開始投入）

11． 公交車車身廣告：5000元（中期階段以后開始逐步投入）

12． 廣告小禮品：10000元（中期階段開始購買制作）

13． 其他：1萬元（不可預(yù)見費用）

總計：70000元

一個成功的宣傳推廣，應(yīng)整合運用廣告、公關(guān)、POP、促銷、DM等手段全方位立體傳播。但目前根據(jù)“湘中休閑”的財務(wù)狀況及現(xiàn)階段的工程進展情況，還不適合進行大規(guī)模的全面的廣告宣傳活動，因此“湘中休閑”將在實踐中去開拓自己的品牌與市場，“湘中休閑”開業(yè)前初期階段的宣傳重點以組織宣傳車下到五縣市邊派發(fā)宣傳資料宣傳邊進行大型的員工現(xiàn)場招聘，然后結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進行“湘中休閑”品牌形象和員工的招聘進行宣傳，以相關(guān)報紙軟文和電視新聞報道為輔，以顧客為傳播的主要介質(zhì)，突出以人為本的人性化的宣傳策略。中期階段以后的宣傳可統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一口徑、統(tǒng)一部署、分層負(fù)責(zé)、分步實施即“三統(tǒng)兩分”的原則展開，采取點、線、面結(jié)合的方式，廣泛利用電視、報刊、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告和商函、郵送廣告、海報等媒體，再全方位地宣傳

“湘中休閑”的服務(wù)功能和設(shè)施，傳達“湘中休閑”的全新經(jīng)營理念。開業(yè)前期的宣傳在兼顧普遍的基礎(chǔ)上將以消費能力強、消費潛力大、容易接受和嘗試新鮮事物的中年和青年一族為重點。

第四篇：英文翻譯

Introduction: with the rapid development of the economy, China ‘smprehensive national power has been improved effectively.As a saying said;“Want to become rich first road”.So China has begun to build the high-speed rail since years ago.The building of the high~speed rail is suited to China's national conditions and help our country to run well in the strong competition of the world.大多數(shù)經(jīng)濟學(xué)家認(rèn)為：交通基礎(chǔ)設(shè)施的供應(yīng)水平和能力必須適度超前，否則就會影響社會經(jīng)濟持續(xù)、穩(wěn)定 和健康發(fā)展。這就意味著要加大對交通基礎(chǔ)設(shè)施的投資，但是政府在加大交通基礎(chǔ)設(shè)施投資力度的同時，用于改善民生的措施實際卻在相對地減少。從中國目前的經(jīng)濟發(fā)展和人民的收入狀況來說，我認(rèn)為中國高 鐵弊大于利.Most economists believe that: the supply and capability of transportation infrastructure must advance appropriately, otherwise it will affect the sustainable, stable and healthy development of social economy.This means that we have to increase the investment into transportation infrastructure,But while government increase the investment into transportation infrastructure, it will to some extent decrease the practical measures to improve people's livelihood.From China's current situation, I think it will do more harm than good to build high-speed railway in China.Piont1: Building too fast go against the laws of economic development, causing many problems, such as loan repayment, staff placement.And high-speed railway construction needs large investment, from the use of the actual situation, the possibility of short-term cost recovery do not, there is also the problem of capital wasting.建設(shè)速度過快，容易違背經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律,同時面對的問題較多，例如貸款償還，員工安置等。中國第一條高 鐵客運專線——從北京到天津，它在 2008 年 8 月通車后一年就虧損了 7 個億。武廣高鐵總投資約 1166 億元，目前的線路至少能開 120 對車，但實際上只開了 33 對，而且還坐不滿，這是資本的嚴(yán)重浪費。所 以說高鐵建設(shè)不僅需要大筆的投資，而且從運用的實際的情況來看，短期收回成本的可能性根本就沒有。The fast building speed will violate the rule of economic development, and at same time it faced many problems, such as loan repayment, staff placement.First high-speed railway of China-from Beijing to Tianjin, it was launched in August 2008, after one year it lossed 70 millions.The total investment of

Wuhan-Guangzhou high-speed rail was about 110 billions yuan, now it is able to drive at least 120 pairs of cars, but in fact only 33 to drive, and lots of seats are empty, this is a serious waste of capital.The high-speed railway not only requires large construction investment, but also, it is impossible to recovery the short-term cost based on its actural implement.Poiimnt2: The building of the high spee

d rail can drive the development of the industry related.for example, the building need many workers and the new technology, so it expand the employment and promiot the technological innovation.In another word through the building, more steel products are needed.Another important hand is transport during the Spring Festival.During this period of time, large numbers of people going home together.So the high speed rail can relieve the transportation pressure ectively 高鐵的票價較高，例如京津高鐵，它行駛 30 分鐘，卻要 69 元票價，讓人望而生嘆啊。中國的 GDP 總量 高居世界第二，但人均 GDP 在世界的排名卻還在百名開外，窮人還是絕大多數(shù)。武廣高鐵開通后，原有 的一些客運列車停運，意味著中低收入者將被迫選擇高鐵，接受高票價。這種行為傷及了底層人民的最根 本利 e 而且建設(shè)過程中容易出現(xiàn)貪污腐敗問題。The fare of high Speed Rail is higher, for example, the Beijing-Tianjin high-speed rail, it costs 69 yuan for only drive 30minuts.China's GDP ranks the second in the world, but per capita GDP still ranks out of hundreds in the world, the poor is the majority.When Wuhan-Guangzhou high-speed railway was used, the original passenger trains were stopped, which means low-incomer will be forced to choose high-speed rail and accept the high fares.This action has

impair interests of the low class people, and the corruption problem will be prone to easily during the process of building.新建高鐵實際是在現(xiàn)有幾種交通方式的基礎(chǔ)上新增一種交通方式。建成之后會與高速公路、現(xiàn)有鐵路、飛 機、船運形成競爭關(guān)系，在原有運力并不緊張的背景下必然形成運力過剩。新建的高鐵主要是客運專線，因此高鐵并不會加快貨物與資金的周轉(zhuǎn)速度，不會降低全社會運行成本。要修建如此龐大的高速鐵路網(wǎng)，必將消耗大量的資金，必將擠占人們收入上漲的空間與企業(yè)利潤空間（加重稅負(fù)）如果將此財政投入醫(yī)療、。社保、教育、技術(shù)研究，則會消除人們存錢的預(yù)防養(yǎng)老動機從而擴大消費，利于中國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。綜 上所述，在中國大規(guī)模修建高鐵對中國經(jīng)濟的長遠發(fā)展來講是弊大于利，不利于擴大內(nèi)需、不利于產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu)調(diào)整 結(jié)論：The high-speed railway will compete with the existing highway, railway, aircraft, shipping after it consummation which will lead to a situation capacity.The new high-speed railway is mainly to carry passenger, so it will not speed up the turnover rate between cargos and the capital and will not decrease the costs of the whole social transportation.To build such a large network of high-speed rail will need a large amount of money, the government must increase the taxes of people and enterprise to raise the capital.If this financial investment used in health care, social security, education, tec

第五篇：英文翻譯

Overview of the Global System for Mobile Communications 1 History of GSM During the early 1980s, analog cellular telephone systems were experiencing rapid growth in Europe, particularly in Scandinavia and the United Kingdom, but also in France and Germany.Each country developed its own system, which was incompatible with everyone else’s in equipment and operation.This was an

undesirable situation, because not only was the mobile equipment limited to operation within national boundaries, which in a unified Europe were increasingly unimportant, but there was also a very limited market for each type of equipment, so economies of scale and the subsequent savings could not be realized.The Europeans realized this early on, and in 1982 the Conference of European s Posts and Telegraphs(CEPT)formed a study group called the Group Special Mobile(GSM)to study and develop a pan-European public land mobile system.The proposed system has to meet certain criteria: ·Good subjective speech quality ·Low terminal and service cost ·Support for international roaming ·Ability to support handheld terminals ·Support for range of new services and facilities ·Spectral efficiency ·ISDN compatibility In 1989, GSM responsibility was transferred to the European Telecommunication Standards Institute(ETSI), and phase I of the GSM specifications were published in 1990.Commercial service was started in mid-1991, and by 1993 there were 36 GSM networks in 22 countries.Although standardized in Europe, GSM is not only a European standard.Over 200 GSM networks are operational in 110 countries around the world.In the beginning of 1994, there were 1.3 million subscribers worldwide, which had grown to more than 55 million by October 1997.With North America making a delayed entry into the GSM field with a derivative of GSM called PCS1900, GSM systems exist on every continent, and the acronym GSM now aptly stands for Global System for Mobile communications.The developers of GSM chose an unproven(at the time)digital system, as opposed to the then-standard analog cellular systems like AMPS in the United States and TACS in the United Kingdom.They had faith that advancements in compression algorithms and digital signal processors would allow the fulfillment of the original criteria and the continual improvement of the system in terms of quality and cost.The over 8,000 pages of GSM recommendations try to allow flexibility and competitive innovation among suppliers, but provide enough standardization to guarantee proper interworking between the components of the system.This done by providing functional and interface descriptions for each of the functional entities defined in the system.2 General Concepts 2.1 Analog Versus Digital Telephony Systems First-generation systems were analog.During the early 1980s these underwent rapid development in Europe.Although the NMT system was used by all the Nordic countries, and the TACS system in the United Kingdom and Italy, there was a variety of systems and no compatibility among them.Compared with these systems, the main advantages offered by GSM, which is the most important of the second-generation digital systems, are: ·Standardization;·Capacity;·Quality;·Security.Standardization guarantees compatibility among systems of different countries, allowing subscribers to use their own terminals in those countries that have adopted the digital standard.The lack of standardization in the first-generation system limited service to within the borders of a country.Mobility is improved, since roaming is no longer limited to areas covered by a certain system.Calls can be charged and handled using the same personal number even when the subscriber moves from one country to another.Standardization also allows the operator to buy entities of the network from different vendors, since the functional elements of the network and the interfaces between these elements are standardized.This means that a mobile phone from any manufacturer is able to communicate with any network, even if this network is built with entities from different vendors.This leads to a large economy of scale and results in cost reduction for both the operator and the subscriber.Furthermore, the phone cost is also reduced, because GSM is an international standard, produced quantities are greater and the level of competition is high.With respect to capacity, the use of the radio resource is much more efficient in a digital system such as GSM than in an analog system.This means that more users can be allocated in the same frequency bandwidth.This is possible with the use of advanced digital techniques, such as voice compression algorithms, channel coding, and multiple access techniques.Note that capacity gains are also achieved with radio frequency reuse, which had also used in analog systems.Frequency reuse means that a given carrier can be employed in different areas.The quality in digital transmission systems is better, thanks to the channel coding schemes that increase the robustness in the face of noise and disturbances such as interference caused by other users or other systems.The quality improvement is also due to the improved control of the radio link, and adaptations to propagation conditions, with advanced techniques such as power control or frequency hopping.This will be explained in greater detail in the next section.In terms of security, powerful authentication and encryption techniques for voice and data communications are enabled with GSM, which guarantees protected access to the network, and confidentiality.2.2 Cellular Telephony In mobile radio systems, one of the most important factors is the frequency spectrum.In order to make the best use of the bandwidth, the system is designed by means of the division of the service area into neighboring zones, or cells, which in theory have a hexagonal shape.Each cell has a Base Transceiver Station(BTS), which to avoid interference operates on a set of radio channels different from those of the adjacent cells.This division allows for the use of the same frequencies in nonadjacent cells.A group of cells that as a whole use the entire radio spectrum available to the operator is referred to as a cluster.The shape of a cell is irregular, depending on the availability of a spot for the BTS, the geography of the terrain, the propagation of the radio signal in the presence of obstacles, and so on.In dense urban areas, for instance, where the mobile telephony traffic is important, the diameter of the cells is often reduced in order to increase capacity.This is allowed since the same frequency channels are used in a smaller area.On the other hand, reducing the cell diameter leads to a decrease in the distance necessary to reuse the frequencies(that is, the distance between two co-channel cells), increasing co-channel interference.In order to minimize the level of interference, several techniques are used on the radio interface.A basic example of cluster organization is shown in Figure 1.In this example, we see a reuse attern for seven different frequencies, f1 to f7.These frequencies correspond to the beacon carrier of each cell, on which signaling information about the cell is broadcast(see Section 2.7).It can be seen from this figure that a given carrier can be reused in two separate geographical areas, as long as these areas are far enough from each other to reduce the effect of interference.With this technique of dividing the area in cells and clusters, the operator can increase the area it is able to cover with a limited frequency bandwidth.Figure 1 Example of a Cell Planning

在80 年代初期期間，模式手機系統(tǒng)在歐洲體驗迅速增長，特別在斯堪的那

維亞和英國，以及法國和德國。每個國家開發(fā)了它自己的系統(tǒng)，在設(shè)備和操作 上是互不相容的。這是一個不受歡迎的情況，因為不僅移動通信設(shè)備被限制在國 界之內(nèi)，這在統(tǒng)一的歐洲是越來越不重要的，而且每種類型的設(shè)備都只有一個非 常有限的市場，因此經(jīng)濟尺度及隨后的儲蓄不可能體會。

歐洲人早就意識到了這點，并且在1982 年歐洲郵電管理聯(lián)合會(CEPT)上形 成了移動通信特別研究組(GSM)來研發(fā)一個能在全歐洲大陸通用的移動通信系 統(tǒng)。提出的系統(tǒng)必須符合以下標(biāo)準(zhǔn)： 〃通話質(zhì)量好

〃終端及服務(wù)費用低 〃支持國際漫游

〃能夠支持可隨身攜帶的終端 〃支持一系列新的服務(wù)和設(shè)備 〃效率高

〃與ISDN 兼容

1989 年，GSM 的責(zé)任轉(zhuǎn)移了到歐洲電信標(biāo)準(zhǔn)學(xué)院(ETSI)，并且GSM 規(guī)格的

第一階段也在1990 年出版了。商業(yè)服務(wù)在1991 年中期開始了，截至1993 年有 36 個GSM 網(wǎng)絡(luò)在22 個國家誕生了。GSM 不僅僅是歐洲標(biāo)準(zhǔn)，盡管它是在歐洲 規(guī)范化的?，F(xiàn)已有200 多個GSM 網(wǎng)絡(luò)在全球110 個國家和地區(qū)運行。1994 年初 期全球有1,300,000 用戶，截至1997 年10 月已突破55,000,000 用戶。隨著美國

后來在GSM 領(lǐng)域制造了一個詞條PCS1900 作為GSM 的拓展,GSM 系統(tǒng)已發(fā)展至 各大洲,并且縮寫詞GSM 現(xiàn)在已可以代表移動通信的全局系統(tǒng)。

GSM 開發(fā)商選擇了一個當(dāng)時未經(jīng)證明的數(shù)字系統(tǒng)，與后來的標(biāo)準(zhǔn)模式蜂窩系 統(tǒng)相對，就象美國叫AMPS，而英國叫TACS 一樣。他們堅信能夠推進壓縮算法 和數(shù)字信號處理器使其能夠根據(jù)質(zhì)量和費用將原始標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng)連續(xù)改善。GSM 推薦8,000 頁設(shè)法使得在與供應(yīng)商競爭之中體現(xiàn)靈活性和創(chuàng)新，但提供 足夠的標(biāo)準(zhǔn)來保證在系統(tǒng)的組分之間適當(dāng)配合工作。完成提供功能和接口描述的 功能個體在系統(tǒng)中都有定義。

第一代系統(tǒng)是模擬的。上個世紀(jì)80 年代初期在歐洲迅速發(fā)展。雖然所有北 歐國家使用TACS 系統(tǒng)，英國和意大利使用NMT 系統(tǒng)，它們之間還有各式各樣 的系統(tǒng)不兼容。和這些系統(tǒng)相比，GSM 提供的更重要的第二代數(shù)字系統(tǒng)主要優(yōu)勢 體現(xiàn)在： 〃標(biāo)準(zhǔn)化； 〃容量； 〃質(zhì)量； 〃安全。

標(biāo)準(zhǔn)化保證了不同國家系統(tǒng)之間的兼容性，允許采取了數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)的國家的 訂戶使用他們自己的終端。在第一代系統(tǒng)中缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的有限服務(wù)為在國家的邊 界之內(nèi)。流動性被改進，漫游不再被限制到某一系統(tǒng)包括的面積之內(nèi)。既使當(dāng)用 戶從一個國家移動到另一個國家，電話也可以使用同一個個人號碼。因為網(wǎng)絡(luò)的功能元件和這些元素之間的接口被規(guī)范化，操作員可以從不同的 供營商購買。這意味著所有制造商的移動電話能與任何網(wǎng)絡(luò)溝通，即使這個網(wǎng)絡(luò) 是由不同的供營商的功能元件建立的。這為操作員和訂戶帶來費用成本的降低。此外，電話費用也降低了，因為GSM 是國際標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)數(shù)量大，競爭水平高。能力方面，數(shù)字系統(tǒng)如GSM 比模擬系統(tǒng)使用的無線資源更有效。這意味著 更多的用戶可以使用同一頻帶。這就有可能利用先進的數(shù)字技術(shù)，如語音壓縮算 法，信道編碼和多址接入技術(shù)。請注意，無線電頻率復(fù)用也取得了一定增益，這 也已用于模擬系統(tǒng)。頻率復(fù)用意味著同一載波可以在不同的地區(qū)重復(fù)使用。由于這種信道編碼方案，提高了可靠性及對噪音和其他用戶或系統(tǒng)的干擾能 力，數(shù)字傳輸系統(tǒng)的質(zhì)量更好了。質(zhì)量改進的原因還在于改善了對無線連接的控 制，并適應(yīng)傳播條件下，使用先進的技術(shù)，如電源控制或跳頻。質(zhì)量改進的原因 還在于使用先進的技術(shù)如電源控制或跳頻改善了無線連接的控制,，傳播條件的適

應(yīng)性等。這些將在下文中做更詳盡的解釋。

在安全方面，GSM 具有語音和數(shù)據(jù)通信的強大的認(rèn)證和加密技術(shù)的功能，保 證了保護接入網(wǎng)絡(luò)和保密性。

在移動通信系統(tǒng)中，一個最重要的因素就是頻譜。為了最有效地利用帶寬，系統(tǒng)設(shè)計的目的是通過基站的服務(wù)區(qū)到周邊小區(qū)，理論上是一個正六邊形。每個 小區(qū)有一個收發(fā)基站（BTS），其中，以避免相鄰小區(qū)的不同無線信道在運行時 產(chǎn)生相互干擾。這樣可以在不相鄰的小區(qū)使用同一載頻。一組小區(qū)，作為一個整 體，給運營商提供整個無線電頻譜是指一個區(qū)群。小區(qū)的形狀是不規(guī)則的，這取 決于是否有現(xiàn)成的基站，地理地形，無線電信號傳播中存在的障礙，等等。例如，在人口密集的城市地區(qū)，移動電話的通行非常重要，小區(qū)的直徑往往 會減小，以提高其通行能力。

這是允許的，因為同一頻道只在一個較小的地區(qū)內(nèi)使用。另一方面，小區(qū)直 徑的減小導(dǎo)致使用同一頻率的小區(qū)間的距離（即兩個公共通道小區(qū)間的距離）縮 小了，增強了各頻道之間的相互干擾。為了盡量提高抗干擾的能力，無線接口使 用了一系列技術(shù)。

一個基本的區(qū)群組織的結(jié)構(gòu)如圖1 所示。在這個例子中，我們看到了一個復(fù) 用模式的7 個不同的頻率，f1 至f7。這些頻率對應(yīng)于每個小區(qū)的信標(biāo)載波，整個

小區(qū)的信號信息就靠它們被傳播出去（見第2.7 節(jié)）。從圖中可以看出，某一載 波可在兩個不同的地理區(qū)域重復(fù)使用，只要這兩個地區(qū)離的足夠遠，相互之間的 干擾足夠小。這一技術(shù)把地區(qū)分成小區(qū)和區(qū)群，經(jīng)營者可以利用有限的帶寬增加 覆蓋區(qū)域的面積。