第一篇：旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)之家鄉(xiāng)平潭調(diào)研報(bào)告林忠禎

上班、吃飯、睡覺(jué)、上班，看似無(wú)休止的工作循環(huán)；買房、買車、結(jié)婚、生娃，一眼望到底的生活前景 …… 很多人開始不甘心這種 “ 溫水煮青蛙般的人生 ”，丟開一切 “ 束縛 ”，背起行囊去旅

一種時(shí)尚。

當(dāng)人們?cè)诼猛韭飞蠒r(shí)，總能見(jiàn)到?jīng)]見(jiàn)過(guò)的風(fēng)景，或?yàn)榱肆?/p>

戀，或?yàn)榧胰耍倳?huì)捎上幾件精美誘人的旅游產(chǎn)品回家。而“ 驢友 ” 們大 多都追求時(shí)尚和個(gè)性，具有當(dāng)?shù)芈糜翁厣臅r(shí)尚

旅游產(chǎn)品往往會(huì)受到人們的追捧，在銷售時(shí)也能省下不少的力

氣。

由此可見(jiàn)，旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)已經(jīng)成為了當(dāng)下旅游產(chǎn)業(yè)中的重要鏈條，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用是必不可少的。

提到旅游，現(xiàn)如今的海西試驗(yàn)區(qū)平潭已經(jīng)成了國(guó)人們旅游的首選地之一，不過(guò)由于平潭的旅游產(chǎn)業(yè)屬于快速發(fā)展的類型，在旅游紀(jì)念產(chǎn)品上還未完全跟上腳步，略有落后。

因此，在平潭旅游產(chǎn)品這方面還有較大的可發(fā)展空間，此

①平潭 簡(jiǎn) 介 ②平潭 的 文 化 底 蘊(yùn) ③平潭 的 風(fēng) 景 名 勝 ④平潭 的 風(fēng) 土 人 情 ⑤平潭 的 石 頭 ⑥ 石 頭 制 作 工 藝 問(wèn) 題 ⑦ 商 業(yè) 價(jià) 值

一、平潭 簡(jiǎn) 介

東海有神獸，英名叫麒麟。福建東部，有一個(gè)形似神獸麒麟的島嶼“舞動(dòng)”在臺(tái)灣海峽，那就是平潭的主要島嶼。因此，平潭島也叫麒麟島。因主島海壇島適中有一平坦的巨石，俗稱“平潭”。平潭位于福建省東部海域，東臨臺(tái)灣海峽，距臺(tái)灣新竹港僅 68 海里，是祖國(guó)大陸距臺(tái)灣最近的地方，西臨海壇海峽與福清市隔海相望，南近南日島與莆田市秀嶼區(qū)隔海相望，北望白犬列島與長(zhǎng)樂(lè)市隔海相望，由海壇島等126 個(gè)島嶼和近千個(gè)巖礁組成，主島海壇島為全國(guó)第五大島，是福建省第一大島。

二、平潭 的 文 化 底 蘊(yùn)

平潭歷史悠久，但開發(fā)較晚，島上還保留著大片海島原始建筑，優(yōu)美典雅，天藍(lán) 海更藍(lán)，每年夏天吸引大批游客前來(lái)度假。平潭素有“千礁之島”之稱，全縣境內(nèi)有名稱的島嶼 126 個(gè)，巖礁 702 個(gè)。寬闊的海域與外海大洋相連，眾多的島礁點(diǎn)綴其間，使海島自然擁有秀麗迷人的海域風(fēng)光。由于地質(zhì)構(gòu)造和海水侵蝕的影響，發(fā)育眾多奇特壯觀的海蝕地貌形態(tài)，既有平坦寬闊的海濱沙灘，又有數(shù)不勝數(shù)的象形奇異巖石。湖、海、沙、石相映成趣，奇、幽、險(xiǎn)、俏引人入勝，構(gòu)成獨(dú)具特色的海島風(fēng)景線，博得文人墨客的吟詠贊嘆。

平潭縣平原鄉(xiāng)南壟村殼丘頭新石器時(shí)代 遺址的發(fā)掘、考證，平潭遠(yuǎn)在六七千年前 就有人類活動(dòng)。公元 1727 年（清雍正五年）

禁令解除后，漁業(yè)生產(chǎn)與海上運(yùn)輸開始復(fù) 蘇。公元 1851—1861 年（清咸豐）以后，平潭成為福建對(duì)臺(tái)貿(mào)易主要口岸之一，社 會(huì)相對(duì)安定，漁、農(nóng)、鹽、商等業(yè)有所發(fā) 展，文化教育漸興。然而，平潭長(zhǎng)期未能 獨(dú)立建制，歷代政府只重屯兵固防、設(shè)卡 取稅，對(duì)經(jīng)濟(jì)、文化建設(shè)投入甚微，因而，始終未能改變平潭落后封閉的狀態(tài)。公元1680 年（清康熙十九年）福清縣?？跂|城 的援剿鎮(zhèn)改為海壇鎮(zhèn)，公元 1683 年（清康 熙二十二年）移鎮(zhèn)駐平潭（今潭城）。

三、平潭 的 風(fēng) 景 名 勝

龍王頭海濱浴場(chǎng)、壇南灣、三十六腳湖、崇臺(tái)觀日、海蝕拱門觀潮、片瓦仙蹤、指動(dòng)石、南寨石林、琉球國(guó)駙馬墓、新石器時(shí)代遺址 3 處、半洋石帆、東海仙境、王爺山、君山、將軍山、海壇天神、長(zhǎng)江澳風(fēng)力發(fā)電站。

（注：在平潭仙人井等景區(qū)，盛產(chǎn)鵝卵石，可以以鵝卵石進(jìn)行雕刻，由于每一塊的鵝卵石都不盡相同，所以做成一系列的首飾，掛件，可以彰顯個(gè)性時(shí)尚。而平潭每年都會(huì)舉行國(guó)際沙雕節(jié)，吸引眾多的游客前來(lái)觀光，以沙雕為主題的旅游產(chǎn)品還未開發(fā)，是一個(gè)不錯(cuò)的主題，比如可以制作不同的沙雕紀(jì)念幣，采用現(xiàn)代化機(jī)器一鍵設(shè)定程序，讓游客可以親手參與進(jìn)制作來(lái)。）

四、平潭 的 風(fēng) 土 人 情

拗九節(jié)：正月二十九日，是新年正月中最后一個(gè)逢九的日子，故叫“拗九節(jié)”，“后九” 也叫“拗九”、“孝九”。傳說(shuō)，平潭古代有一鄉(xiāng)人含冤入獄，兒子送去的飯食，卻被獄吏吃掉。后來(lái)，鄉(xiāng)人建議兒子用地瓜粉（當(dāng)?shù)厮追Q番薯粉）做皮，包有肉、魚，搓成團(tuán)送去，獄吏果然不吃，關(guān)在牢里的老父親，終于能吃上一頓美食。此后，這種平潭民間特有的餃狀丸子，當(dāng)?shù)胤Q作“咸米時(shí)”便流傳下來(lái)。作為一種感恩、思孝奉先的象征。

冬至：也叫冬節(jié)。平潭民間有兩項(xiàng)主要活 動(dòng)，一是祭拜祖先，一是“搓圓”（做冬節(jié)塒）

。兩項(xiàng)活動(dòng)都在冬至前一天進(jìn)行。先是祀 祭祖先（基督教、天主教徒無(wú)此習(xí)俗），至晚餐后，各家各戶點(diǎn)起紅燭，擺上紅橘，男女老幼圍坐一起開始搓塒。塒分糯米甜 塒和薯粉咸塒。舊時(shí)搓前要放鞭炮。而且

在簸箕圈沿插上時(shí)花（舊稱“瓷官人”），還要特別搓幾粒染紅的小塒，待次晨煮熟粘在門框兩邊及豬背鬃毛上，寓合家平安、五谷豐登、六畜興旺、萬(wàn)事如意之愿。煮塒一般要在冬節(jié)早晨，放完鞭炮后，合家人吃咸塒當(dāng)早餐。平潭有些地方沿襲福清習(xí)俗，新嫁女兒的人家，第一年冬節(jié)應(yīng)給 女兒、女婿送冬節(jié)花、紅橘，俗稱“搓圓花”，表示祝福。新喪人家冬節(jié)不搓塒，由鄰居或親友贈(zèng)送，要奇數(shù)，喪家以食糖回贈(zèng)。平潭有很多民間故事流傳至今。如：?jiǎn)“突实?、活石獅、牛山王——海鹽的傳說(shuō)、碧湖說(shuō)奇、平潭潭紫菜的傳說(shuō)等。

五、平潭 的 石 頭

“平潭島，光長(zhǎng)石頭不長(zhǎng)草，風(fēng)沙滿地 跑，房子像雕堡……”古老的民謠曾向世人訴說(shuō)平潭島前世的寂寥。碉堡般的石頭厝，它不僅是風(fēng)情濃郁的獨(dú)特民居，也是海島 祖先“斗天戰(zhàn)地”生存智慧的結(jié)晶，更是海 島居住文化的“活化石”，它承載了海島兒

女打拼世界的濃濃鄉(xiāng)愁，它以古樸亙古的身姿，成就了布景般的原生態(tài)景致。

中國(guó)東南沿海每年必刮臺(tái)風(fēng)，瀕臨海岸線的沿海島嶼更受臺(tái)風(fēng)侵襲，這里的先民在與天斗中學(xué)會(huì)了就地取材建造石頭屋的傳統(tǒng)技術(shù)。幾百年延續(xù)下來(lái)，海島民居基本以石頭屋為主抵御風(fēng)雨侵襲，也形成了獨(dú)

特的地域人文景觀。平潭的石頭飽受海風(fēng)的侵蝕和海水的洗刷，海蝕地貌明顯，各式各樣的石頭是大自然對(duì)嵐島的恩賜，其中的鵝卵石更是石中精品。

經(jīng)過(guò)千年時(shí)間的沉淀，平潭的鵝卵石被打磨的十分光滑，且大小不一，每一塊都是獨(dú)一無(wú)二的孤品，這一點(diǎn)滿足了現(xiàn)代人們對(duì)個(gè)性的追求，可以充分的利用。

六、石 頭 制 作 工 藝 問(wèn) 題

對(duì)于石頭的制作工藝問(wèn)題，平潭歷年來(lái)盛產(chǎn)貝雕產(chǎn)品，對(duì)于貝雕的工藝手法嫻熟，且由于平潭的石頭飽經(jīng)風(fēng)霜，質(zhì)地一般都 較為松軟，制作工藝可借鑒貝雕的制作工 藝，發(fā)展空間較大，一方面原材料較廉價(jià)，利輪巨大，另一方面，可以緩解人們對(duì)貝 雕產(chǎn)品的審美疲勞，一舉兩得。

七、商 業(yè) 價(jià) 值

平潭的旅游產(chǎn)業(yè)還處于初步的階段，未來(lái)的發(fā)展無(wú)可限量，對(duì)于旅游產(chǎn)品這方面也是十分的不足，也因此有較大的機(jī)遇和市場(chǎng)，舞臺(tái)已經(jīng)具備，此時(shí)正需要設(shè)計(jì)師們?yōu)榇藠^斗，摩拳擦掌。