第一篇:飯店下周計(jì)劃表格模板
周計(jì)劃是以周為單位,綜合考慮各種因素,從而制訂出符合個(gè)人或者組織實(shí)際情況的計(jì)劃。今天小編給大家?guī)?lái)飯店下周計(jì)劃表格模板精選,希望可以幫助到大家。
【店長(zhǎng)】
一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
5.以“為您服務(wù)我”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6.盡可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
【客房】
1.員工的心態(tài)調(diào)整問(wèn)題
由于開(kāi)業(yè)前工程改進(jìn)問(wèn)題比較多,員工的工作量相對(duì)比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開(kāi)業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過(guò)來(lái)。
2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過(guò)這一周對(duì)OK房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,以至于影響整個(gè)OK房的質(zhì)量。
3.做房的流程
在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。
4.工作車(chē)上物品的擺放及工具的清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車(chē)上物品擺放沒(méi)有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無(wú)干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒(méi)有及時(shí)對(duì)工作車(chē)上的工具進(jìn)行清洗。
針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃:
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。
3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。
4.隨時(shí)檢查員工的工作車(chē)整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
【餐飲】
1、關(guān)于酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責(zé)任狀,客房二次消費(fèi)品獎(jiǎng)勵(lì)提成計(jì)劃、酒水提成計(jì)劃以及扒餐、飲品提成計(jì)劃在本月底以會(huì)議的形式通報(bào)給各部門(mén);
2、關(guān)于元旦節(jié)日當(dāng)天餐廳優(yōu)惠酬賓活動(dòng),做好服務(wù)培訓(xùn)工作及出品計(jì)劃,跟進(jìn)節(jié)日當(dāng)天員工加餐等事宜;
3、繼續(xù)主持組織星期一主管會(huì)議及星期三部門(mén)溝通會(huì)議,針對(duì)部門(mén)需協(xié)調(diào)及溝通配合問(wèn)題進(jìn)行會(huì)議上解決;
4、制做客房捆綁銷售計(jì)劃,跟進(jìn)廣告公司制做餐廳20元現(xiàn)金餐飲券和酒店100元、500元現(xiàn)金代金券,跟進(jìn)西餐廳VIP卡的回貨工作,5、繼續(xù)跟進(jìn)酒店各部門(mén)的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充,能夠維持酒店正常營(yíng)運(yùn)工作;
6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;
7、保證酒店流動(dòng)資金正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理的進(jìn)行還款。本周將對(duì)陳總2萬(wàn)元的工資借款進(jìn)行還款,以及還一部份工衣款;
8、繼續(xù)跟進(jìn)前臺(tái)系統(tǒng)的維護(hù),跟進(jìn)各部門(mén)的工作流程及服務(wù)技能的培訓(xùn),來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;
9、關(guān)于市場(chǎng)菜價(jià),本周會(huì)帶會(huì)計(jì)和統(tǒng)計(jì)對(duì)珠海各市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,盡可能以后找價(jià)格較優(yōu)惠的市場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)貨;
10、快接近年底,做好各部門(mén)的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查;
【領(lǐng)班】
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),方便顧客選購(gòu)和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單,并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以的陳列效果和的商品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫(kù)存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。
6)每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動(dòng)腦,要想輕松滴,合理安排好!
第二篇:每周工作總結(jié)、下周計(jì)劃
很多人會(huì)有疑問(wèn)企業(yè)標(biāo)志、商標(biāo)圖形有必要登記版權(quán)嗎?商標(biāo)圈可以負(fù)責(zé)任的告訴你很有必要,首先我們來(lái)看一下企業(yè)標(biāo)志、商標(biāo)圖形登記版權(quán)的好處:
1、證明標(biāo)志(商標(biāo))的歸屬權(quán),以免日后因歸屬權(quán)問(wèn)題導(dǎo)致商標(biāo)無(wú)效。
2、版權(quán)一旦登記之后,其他任何人使用必須經(jīng)過(guò)權(quán)利人的允許,否則都屬于侵權(quán)。
3、一件作品委托他人設(shè)計(jì),或是職務(wù)作品的時(shí)候,沒(méi)有版權(quán)登記難以證明歸屬權(quán),無(wú)法確定原始權(quán)利,給權(quán)利人主張權(quán)利造成極大的困難。
4、版權(quán)登記有利于保障商標(biāo)權(quán)利的穩(wěn)定,防止只注冊(cè)商標(biāo)導(dǎo)致的權(quán)利缺失。
5、按照我國(guó)《商標(biāo)法》和《專利法》的相關(guān)規(guī)定,與他人在先權(quán)利相沖突的商標(biāo)和外觀設(shè)計(jì)專利可以被撤銷和無(wú)效。所以,如果一件美術(shù)作品(如圖形)被他人申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),或者一個(gè)圖形商標(biāo)被他人在別的類別上搶注,此時(shí),利用在先權(quán)利進(jìn)行異議或撤銷,可能性就比較大。
6、可將商標(biāo)在未注冊(cè)的類別進(jìn)行預(yù)保護(hù)。
7、下證速度快。
版權(quán)登記具有四大作用:
(1)公信力強(qiáng),確定作品的版權(quán)歸屬,化解潛在糾紛;同時(shí)有效預(yù)防糾紛的發(fā)生。
(2)有效抗辯和撤銷他人惡意申請(qǐng)商標(biāo)和外觀專利;
(3)是解決版權(quán)糾紛和商標(biāo)侵權(quán)糾紛的重要憑證;
(4)作為許可使用和轉(zhuǎn)讓版權(quán)的法律憑證。
第三篇:下周計(jì)劃
下周計(jì)劃
一期
3#樓主體完成第十三層3#樓車(chē)道6月10日完工 4#樓主體完成第十八層4#樓二次結(jié)構(gòu)完成10-13層 4#砌體完成7-8層
小高層(大工8人)
1#樓屋面進(jìn)行施工
外墻內(nèi)保溫抗裂砂漿粉刷
樓梯間粉刷1-2層外墻打底粉刷
鋁合金門(mén)窗邊繼續(xù)打邊
水電預(yù)埋同上樓層衛(wèi)生同上
12#樓
計(jì)劃大工內(nèi)粉5人樓梯外粉13人
內(nèi)粉完成3-4層樓梯粉刷完成4-7層
外粉完成2層內(nèi)保溫下周開(kāi)始
鋁合金門(mén)窗正在安裝施工請(qǐng)示消防跟上
屋面在天氣正常抓緊施工樓層衛(wèi)生跟上
11#樓
計(jì)劃大工內(nèi)粉9人外粉及樓梯12人
內(nèi)粉10-11層
外粉完成2層砌體樓層收尾
二次結(jié)構(gòu)完成1層
屋面在天氣正常下 抓緊施工整理
10#樓
計(jì)劃大工內(nèi)粉4人外粉及樓梯13人 內(nèi)粉完成10-11層外粉完成10-11層 砌體樓層收尾
二次結(jié)構(gòu)完成4-5層清理樓層衛(wèi)生跟上 二期
二期二級(jí)配電房計(jì)劃施工 及線路規(guī)劃二期食堂安排施工
二期后路門(mén)衛(wèi)安排看守
第四篇:工作總結(jié)及下周計(jì)劃
一周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃 2011年2月20日至2011年2月26日開(kāi)陽(yáng)分部機(jī)電部主要完成了以下工作內(nèi)容:
1:協(xié)助下壩隧道進(jìn)口完成了200KVA變壓器安裝已達(dá)到施工要求。
2:四臺(tái)襯砌臺(tái)車(chē)安裝情況:下壩進(jìn)口支撐架的拼接安裝和模板拼裝,下壩出口襯砌臺(tái)車(chē)已拼裝完成待檢中一個(gè)禮拜可投入使用,烏木箐1#支撐架已拼裝完成模板正在拼裝中2個(gè)禮拜后可投入使用,李家寨襯砌臺(tái)車(chē)支撐架已拼裝完成模板拼裝中,1個(gè)禮拜后可投入使用,蔣家寨支撐架正在拼裝中。3:收集各架子隊(duì)的資料和完善資料。4:項(xiàng)目部前期各項(xiàng)資料的收集整理。下周工作計(jì)劃
1:協(xié)助各隧道隊(duì)襯砌臺(tái)車(chē)的拼接安裝和報(bào)驗(yàn)。2:協(xié)助隧道隊(duì)完成10#攪拌站的驗(yàn)收。3:繼續(xù)收集和完善項(xiàng)目部的內(nèi)業(yè)資料。4:協(xié)助橋隊(duì)的機(jī)械調(diào)整調(diào)配。
5:協(xié)助隧道隊(duì)進(jìn)行便道的施工和機(jī)械安排。6:附襯砌臺(tái)車(chē)拼裝圖片。
第五篇:一周總結(jié)下周計(jì)劃簡(jiǎn)短
一周總結(jié)下周計(jì)劃簡(jiǎn)短
召開(kāi)一次班組會(huì)議:由丁主管主持,各領(lǐng)班協(xié)助。在會(huì)議上總結(jié)狂歡節(jié)以來(lái)的安全事故,服務(wù)案例,接待情況及水療館營(yíng)業(yè)收入?yún)R報(bào)。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的一周總結(jié)下周計(jì)劃簡(jiǎn)短,歡迎參考!
一周總結(jié)下周計(jì)劃簡(jiǎn)短篇一
一、總結(jié)
1、服務(wù)質(zhì)量不高
本周客流量較大,服務(wù)質(zhì)量稍有欠缺,大多同事主動(dòng)服務(wù)意識(shí)薄弱。有的同事對(duì)我們的服務(wù)提升計(jì)劃內(nèi)容不熟悉,近期服務(wù)亮點(diǎn)為一個(gè)敬禮,但有的同事還停留在一杯茶水的服務(wù)亮點(diǎn)上。
2、物資出現(xiàn)短缺
本周易耗品的儲(chǔ)備出現(xiàn)短缺,導(dǎo)致崗位上沒(méi)有紙杯給客人使用的情況。對(duì)于易耗品或其他的物資的儲(chǔ)備,今后要及時(shí)跟進(jìn),下單儲(chǔ)備。
3、布草耗量較大
近期狂歡節(jié)客流量大增,且天氣多變,客人使用毛巾、更換的次數(shù)增加,使得毛巾的消耗量大大增加??茨懿扇『畏N方法控制毛巾使用,減少清洗成本。
4、計(jì)劃衛(wèi)生未完成
本周計(jì)劃衛(wèi)生未能及時(shí)完成,下周全部跟進(jìn)。
5、水溫水質(zhì)
本周無(wú)邊界泳池?fù)Q水,現(xiàn)在水質(zhì)保持較好,在后期我們要更加關(guān)注泳池水質(zhì)。1818的青苔刷洗力度要加強(qiáng),最近青苔面積大大加大了,監(jiān)督好救生員進(jìn)行刷洗工作,每天定時(shí)投藥。
6、開(kāi)市及收市效率有待提高
現(xiàn)在客人入場(chǎng)較早,大家的開(kāi)市工作必須高效快速,看是否給大家進(jìn)行一次開(kāi)收市標(biāo)準(zhǔn)及高效方法的培訓(xùn)。收市上會(huì)存在一些收市不到位 的問(wèn)題:比如地面垃圾沒(méi)清理干凈或物品擺放不整齊。
二、計(jì)劃
1、下周統(tǒng)計(jì)暑期工加班情況,并在下周安排暑期工補(bǔ)休。
2、檢查易耗品儲(chǔ)備,下半月易耗品下單。跟進(jìn)辦公用品走單情況并及時(shí)領(lǐng)回分發(fā)。
3、商量制定布草補(bǔ)充方案,控制布草使用量。
4、進(jìn)行計(jì)劃衛(wèi)生,周末前安排刷洗一次男女賓入口地面及地毯。
5、召開(kāi)一次班組會(huì)議:由丁主管主持,各領(lǐng)班協(xié)助。在會(huì)議上總結(jié)狂歡節(jié)以來(lái)的安全事故,服務(wù)案例,接待情況及水療館營(yíng)業(yè)收入?yún)R報(bào)。
一周總結(jié)下周計(jì)劃簡(jiǎn)短篇二
一、繼續(xù)做好新公司成立有關(guān)事項(xiàng)。
與代辦所聯(lián)系辦理公司注冊(cè)事宜。目前工作進(jìn)展到驗(yàn)資程序。
二、協(xié)調(diào)砂石料銷售有關(guān)事項(xiàng)。
三、采購(gòu)一批辦公家具、設(shè)備、車(chē)輛。
四、建立完善供應(yīng)商資料庫(kù)。
五、其他工作
1、起草編制新公司工作流程、管理辦法及相關(guān)工作表格、制度等。
下周我部門(mén)工作計(jì)劃:
一、繼續(xù)做好公司注冊(cè)成立有關(guān)事項(xiàng)。
二、完成正常業(yè)務(wù)工作。
物資部