第一篇:街道食品安全工作計劃范文示例(共)
街道食品安全工作計劃范文示例
食品安全是關系人們生活的一件大事。下面是東星資源網(wǎng)的小編為大家整理的“街道食品安全工作計劃范文”,僅供參考,歡迎大家閱讀!
街道食品安全工作計劃范文【1】
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下,認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作,取得了顯著成績。現(xiàn)將有關工作總結如下:
一、加強領導,落實責任
上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務
4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經(jīng)營檔位指導升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展201x年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
街道食品安全工作計劃范文【2】
民以食為天,食以安為先。20xx年xx街道食品安全工作在緊緊圍繞xx黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責任,把轄區(qū)食品安全工作納入社區(qū)工作的主要議事日程,為了確保轄區(qū)居民的食品安全,xx街道每月對轄區(qū)食品安全進行排查,特別是針對夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費旺的季節(jié)性特征以及轄區(qū)范圍內(nèi)流動人口較多的實際情況,采取防治結合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發(fā)生食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我社區(qū)20xx年食品安全工作情況計劃總結如下:
一是領導重視,組織機構健全,責任明確。
食品安全問題是關系全社區(qū)人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾關注的熱點,居委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定全年食品安全實施方案,建立健全食品安全工作領導小組,并將食品安全工作列入社區(qū)工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少于3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,社區(qū)有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡。網(wǎng)格信息員做好信息統(tǒng)計上報和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負其責。
二是各項制度建設不斷完善。
根據(jù)本街道具體情況,每月不定時對轄區(qū)食品經(jīng)營門市進行突擊檢查,對轄區(qū)舉辦群宴的做到及時通知申辦,并對流動廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區(qū)種養(yǎng)殖戶簽訂食品安全誠信書,以此減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時上報街道食品安全領導小組。
三是加大宣傳培訓力度。
為提高群眾對食品安全防范意識,加大對群眾食品安全教育宣傳,通過召開街道組議事會、居民代表大會等及時向居民傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規(guī),特別是針對群宴舉辦做到時時提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區(qū)發(fā)放食品安全小常識宣傳單。
20xx年xx街道共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實有效的,但由于全社區(qū)群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。
街道食品安全工作計劃范文【3】
xx街道社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求,結合本社區(qū)的實際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定本工作計劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進行食品安全知識的學習。
五、加大宣傳力度,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟普查的契機,更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價的同時,保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時指出,做好登記、上報等工作。
九、11月份,我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現(xiàn)保障公眾食品安全、促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標。
街道食品安全工作計劃范文【4】
一、參加區(qū)組織的省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動啟動儀式
結合目前正在開展的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動,街道組織科室、各社區(qū)參加區(qū)舉辦的一次有較大聲勢的創(chuàng)建啟動儀式。時間:20xx年x月,參與單位:街道各科室、各社區(qū)。
二、參加區(qū)組織的食品安全創(chuàng)建活動現(xiàn)場會
組織各社區(qū)和有關單位到食品安全工作開展較好的街道辦事處進行參觀交流。時間:20xx年x月,現(xiàn)場會地點:xx街道辦事處。參與單位:各社區(qū)、有關單位。
三、參與籌建xx區(qū)食品安全網(wǎng)
參與建立完善區(qū)級食品安全網(wǎng),構建區(qū)、街道、居委會食品安全信息平臺,時間:20xx年x月,參與單位:街道、各社區(qū)。
四、舉辦大型廣場宣傳咨詢活動
普及食品安全知識,提高群眾自我保護和依法維權意識,同時,街道繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的“四進”食品宣傳教育活動,大力營造創(chuàng)建食品安全示范區(qū)活動。時間:20xx年x月,參與單位:街道、各社區(qū)。
五、參加區(qū)組織的食品安全協(xié)管員和信息員培訓
進一步健全食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)絡、食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)絡,明確街道辦事處的食品安全協(xié)管員和社區(qū)居委會的食品安全信息員,組織對參加全區(qū)食品安全協(xié)管員和食品安全信息員的培訓,提高食品安全意識。時間:20xx年x月,參與單位:街道、各社區(qū)。
六、參加區(qū)組織開展的食品安全專項整治
對轄區(qū)內(nèi)涉食企業(yè)進行拉網(wǎng)式排查,按環(huán)節(jié)登記造冊。結合我轄區(qū)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的強化監(jiān)督,以元旦、春節(jié)、“五一”等主要節(jié)假日為重點時段,以食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、批發(fā)企業(yè)及送貸上門經(jīng)營活動為重點監(jiān)管對象,開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。按照區(qū)食品安全委員會的要求,深入開展打擊違法添加非法食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動,打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治。按照國家和省、市、區(qū)政府工作要求,集中對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的重點產(chǎn)品、重點區(qū)域、重點單位開展突擊檢查行動,進一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營行為,健全和完善食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用制度。積極推進餐飲業(yè)企業(yè)專項整治。對中檔餐飲單位比較集中的區(qū)域、街道進行集中整治,對小餐飲業(yè)比較集中的醫(yī)院、學校、農(nóng)貿(mào)市場周邊地區(qū)進行統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范、提高,采取轄區(qū)區(qū)分包干監(jiān)控、固定時間、固定地點經(jīng)營等形式,探索無證及流動小餐飲業(yè)監(jiān)管模式。時間:20xx年x月-x月,參與單位:街道、各社區(qū)。
七、協(xié)助區(qū)深入推進食品放心工程
在全區(qū)范圍內(nèi)繼續(xù)全面實施“放心早餐工程”,發(fā)揮第一批放心早餐示范單位的示范作用,在街道推進第二批放心早餐工程,同時對第一批放心早餐示范單位進行復核,促進早餐經(jīng)營單位的優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營。在實施放心早餐工程的基礎上,推進放心饅頭、營養(yǎng)餐等惠民工程向有條件的機關、辦事處、社區(qū)、廠礦企業(yè)拓展,把我區(qū)組織開展的惠民工程讓更多的市民享受到實惠、安全、放心。時間:20xx年x月-x月,參與單位:街道、各社區(qū)。
八、召開轄區(qū)20xx年度食品安全工作工作會議
對20xx年度食品安全工作先進單位和個人進行表彰,部署20xx年食品安全工作,簽訂食品安全工作責任書。時間:20xx年x月,參與單位:街道、各社區(qū)。
九、配合區(qū)開展食品安全監(jiān)管工作情況調(diào)度和督查
20xx年區(qū)要對各街道、社區(qū)在認真履行法律法規(guī)授權和履行區(qū)政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責以及創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作情況開展調(diào)度督查。區(qū)食品安全委員會每月召開食品安全工作調(diào)度會,自3月份起每月對食品安全監(jiān)管工作情況進行督查和抽查,并將其結果納入年度綜合目標考核內(nèi)容。
街道食品安全工作計劃范文【5】
食品安全工作是直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,關系到黨委、政府形象的民心工程。為進一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強化食品安全意識,樹立“治理‘餐桌污染’,建設‘食品放心工程’”,食品安全無小事的思想,全面提升食品安全監(jiān)管工作力度,切實保障人民群眾飲食安全,根據(jù)市食品安全會議精神,結合街道實際,制定20xx年食品安全工作計劃。
一、組織領導
加強結食品安全工作的領導,每季度定期組織召開食品安全領導小組工作會議,研究部署食品藥品安全工作,及時傳達和學習了市級開展食品專項整治活動相關會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五一”、十一”、中秋、國慶等節(jié)日期間及重點節(jié)慶活動期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
二、宣傳教育工作
(一)加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信赦育和職業(yè)道德教育工作。
(二)進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,認真抓好“食品安全宣傳周”活動,大張旗鼓宣傳食品安全工作先進典型,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。
(三)各單位建立信息通報、發(fā)布制度,搭建信息共享平臺。
(四)公布舉報電話,發(fā)動社會監(jiān)督。引導和鼓勵消費者,對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進行舉報,發(fā)揮社會監(jiān)督作用。發(fā)揮消費者協(xié)會和質(zhì)量監(jiān)督、食品行業(yè)協(xié)會等中介組織作用,加強食品行業(yè)自律性。
三、工作重點和工作目標
(一)工作重點
20xx年整治和監(jiān)管的重點是:以小作坊和無證照黑窩點、“三無”產(chǎn)品、瘦肉精、地溝油等為重點整治對象,抓好與群眾息息相關的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種的整治。在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植(殖)、生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通和食品消費四個環(huán)節(jié)上加強日常監(jiān)管。將監(jiān)管的重點和中心下移,切實加強對分散在各社區(qū)、各食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點的監(jiān)管。
(二)工作目標
在鞏固20XX年食品放心工程的基礎上,進一步把實施食品放心工程引向深入,加大依法行政的力度,突出整治重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié),使食品安全狀況得到進一步改善。
l。嚴格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色和有機食品認證與規(guī)范管理。農(nóng)藥殘留平均合格率達到90%,飼料抽檢合格率達到90%,水產(chǎn)品藥物殘留平均合格率達到95%,重大動物疫病強制免疫率達到90%。
2、取得營業(yè)執(zhí)照達90%;食品從業(yè)從業(yè)人員持有有效健康證明達95%以上,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管覆蓋率達85%以上。
3、95%以上的批發(fā)零售市場設立12315投訴站點;基本建立食品質(zhì)量監(jiān)督抽查制度及不合格食品退市制度;對食品流通、消費環(huán)節(jié)監(jiān)督覆蓋率達90%以上。
4、全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,餐飲業(yè)、學校食堂量化分級管理制度達到90%以上;98%的餐飲店(館)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照齊備。
5、街道推行生豬定點屠宰率達100%,定點屠宰檢疫率達到100%,杜絕注水肉和病害肉上市。
6、加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的整頓,對有制假劣跡和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治,加大對非法食品小作坊的打擊力度,堅決依法取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)許可證的小作坊,嚴厲查處無證照生產(chǎn)銷售的違法行為;嚴厲打擊面粉、肉類、兒童食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為,做到基本消除濫用食品添加劑行為。
7、加強食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設,街道設有專人負責食品安全工作,各居村設食品安全監(jiān)督協(xié)管。
8、積極探索食品安全信息體系建設步伐。
9、逐步建立街道食品安全信息網(wǎng)絡,構建部門單位信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系
10、全街道人民對食品消費的維權意識和滿意度提高。
四、措施落實
(一)加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的整治力度
1、抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理。深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用,水產(chǎn)品藥物殘留專項整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
2、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。繼續(xù)實施對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等污染和水產(chǎn)品藥物污染和監(jiān)測工作。
(二)加強對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的整治
1、突出抓好重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)的整治。嚴厲查處糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健品等的制假、售假行為和食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為,重點打擊分散在自然村、監(jiān)管薄弱和長期存在的食品銷售點;取締無證生產(chǎn)的小作坊,對有制假劣跡的質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,督促企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn)。
2、完善規(guī)章制度,強化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責任制,通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強制檢驗等方式強化日常監(jiān)管;進一步完善執(zhí)法制度和假劣食品召回制度。
3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。規(guī)范保健品、嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、調(diào)味品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)辦理食品衛(wèi)生許可證的驗收和監(jiān)督,清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。
4、開展保健品專項整治。認真開展保健品清理工作;配合執(zhí)法部門嚴厲打擊未經(jīng)審批生產(chǎn)銷售保健品和非法添加藥物成分的違法行為。
(三)加大對食品流通環(huán)節(jié)的整治
1、開展包裝食品安全專項執(zhí)法檢查。重點對飲料、酒、奶制品、兒童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等包裝食品加大質(zhì)量監(jiān)測力度,堅決查處一切影響惡劣的食品假標識、假包裝、假商標案件。
2、配合市級開展農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全專項執(zhí)法檢查,杜絕使用不合格食品原料、非食品原料和濫用食品添加劑加工的食品;銷售病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗檢疫的各類肉品;使用甲醛、工業(yè)堿等有毒有害物質(zhì)浸泡的水發(fā)制品;農(nóng)藥殘留超標的蔬菜和水果,非法使用保鮮劑加工的水果,劣質(zhì)大米或用變質(zhì)糧食加工的糧食制品。
(四)抓好對消費環(huán)節(jié)的食品安全管理
進一步擴大學校食堂和餐飲業(yè)量化分級管理制度實施范圍,以控制食物中毒為重點,加強對學校和建筑工地食堂的監(jiān)督管理,建立食堂中毒責任追究制度,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風險;在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學的食品安全衛(wèi)生體系。開展對學校周邊飲食群、小餐飲店的專項整治,取締無證經(jīng)營,消除衛(wèi)生安全隱患。
(五)開展食品安全信用體系建設試點工作,探索建立長效監(jiān)管機制。逐步推廣食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營檔案,強化食品生產(chǎn)者的責任意識和信用意識。
第二篇:街道食品安全工作計劃
20XX年XX街道食品安全工作計劃
為進一步做好XX街道食品安全監(jiān)管工作,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點、熱點、難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學監(jiān)管、嚴格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保全年無重大食品安全事故發(fā)生,特制定本計劃。
一、繼續(xù)加強食品安全組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作
1、全力配合區(qū)食品藥品監(jiān)督局做好街道方面的職能轉變與資源整合工作。
2、繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。
3、加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設。進一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍進行整合,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
4、協(xié)助市場監(jiān)督管理局XX分局做好餐飲、“五小行業(yè)”、鹵菜店的營業(yè)執(zhí)照的發(fā)證和換照工作。
5、配合市場監(jiān)督管理局XX分局,督促餐飲部門做好餐飲經(jīng)營單位及學校食堂、集體食堂、建筑工地食堂的發(fā)證、換證和量化分級、衛(wèi)生監(jiān)督工作,并做好大排檔的餐飲服務
許可證發(fā)放工作。
6、督促市場監(jiān)督管理局XX分局做好食品、餐飲從業(yè)人員健康證辦理,公共場所衛(wèi)生許可證發(fā)證、換證工作,并做好衛(wèi)生監(jiān)督技術指導。
7、配合質(zhì)檢部門做好對轄區(qū)內(nèi)涉食企業(yè)的日常監(jiān)管工作,對發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要及時上報,對限期整改的企業(yè)要做到督促和警示,確保轄區(qū)內(nèi)良好的生產(chǎn)環(huán)境。
二、進一步加強食品藥品安全監(jiān)管力度 不斷完善食品藥品安全長效監(jiān)管機制
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學校、餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設,加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡建設。在餐飲實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽
檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。
繼續(xù)開展黑作坊專項整治工作,按照市政府《南京市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理試行辦法》的要求和區(qū)有關整治要求,繼續(xù)認真開展小作坊專項整治。
建立完善食品長效監(jiān)管機制,進一步推進食品安全的監(jiān)督檢查。完善食品安全監(jiān)督檢查體系,實現(xiàn)食品安全工作“工作有人管、事情有人做、行為有約束”的工作機制。宣傳報道食品安全規(guī)范,大力宣傳食品安全活動,提高群眾食品安全意識。
三、不斷加大宣傳教育
積極開展《食品安全法》、《藥品管理法》等食品藥品相關法律法規(guī)的宣傳工作,制定宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫、張貼公告等宣傳,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織相關職能部門到學校(幼兒園)開展食品安全進校園活動。通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓學生親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關食品安全知識。
四、完善應急處理機制
按照區(qū)局要求制定食品藥品事故應急預案,完善食品重
大安全全事故應急處理機制,召開應急預案的學習會議,并不定期舉辦事故應急演習,確保應急預案的作用落到實處。
五、切實落實責任制
建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,與XX個村(社區(qū))簽訂20XX的食品藥品安全責任書,明確直接責任人和有關責任人的責任。督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實負起食品安全的責任。積極采取分段為主、品種監(jiān)管為輔的方式,明確責任,強化食品安全的監(jiān)管。
XX街道食品藥品安全委員會辦公室 20XX年XX月XX日
第三篇:城北街道2011年食品安全工作計劃
城北街道2011年食品安全工作計劃
為做好街道2011年食品安全工作,確保人民群眾的身體健康和生命安全,努力構建和諧社會,完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作,特制定本計劃。
一、加強組織領導,建立健全機制。
召開街道食品安全工作動員會,布置2011年食品安全工作任務。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領導小組和食品安全協(xié)調(diào)領導小組,由王忠同志任組長,賈順能、張金根、邵紅兵任副組長,各社區(qū)主任為組員,領導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍,衛(wèi)生分管主任擔任本社區(qū)食品安全信息員,負責收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時上報。
二、加大宣傳力度,營造濃烈氛圍。
各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關法律、法規(guī)和食品安全知識,提高廣大居民群眾的自我保護能力。加強社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關法律、法規(guī)的培訓,每季至少進行一次培訓。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進行食品安全知識講座,教會人民群眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買不安全食品。
三、進行排查摸底,進行規(guī)范整治。
各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通以及餐
飲行業(yè)進行一次全面的摸底調(diào)查,根據(jù)要求挨戶進行登記,形成完整的基本資料。根據(jù)去年排查摸底的信息,對轄區(qū)食品從業(yè)進行規(guī)范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責任書,平時加大檢查力度,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報,切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。
四、加大整治力度,確保節(jié)日安全。
清明和五
一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費旺盛時期,不少商販利用這些時機進行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時向上級回報。協(xié)助上級相關部門做好食品安全整治工作,切實消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監(jiān)管,落實長效管理。
食品安全工作是一項長期的工作,僅是重大節(jié)日進行突擊整治還是不夠,抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,因此各社區(qū)、單位一定要在平時管理上多下功夫,明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責任人,督促他們平時做好食品安全隱患自糾,把好食品質(zhì)量關,從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。
海陵區(qū)城北街道辦事處二○一一年一月九日
第四篇:街道食品安全工作匯報
XXX街道食品安全工作匯報
XXX街道認真貫徹食品安全工作精神,加強領導,完善組織,落實責任,強化措施,扎實抓好食品衛(wèi)生安全工作,有效保障了廣大人民群眾的生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定。
一、加強領導,在街道營造保障食品藥品安全的良好社會氛圍。街道黨工委、辦事處對食品安全工作十分重視,成立了由街辦主任為組長,綜治辦、工商、派出所、安檢辦等有關部門負責人為成員的XXX街道食品安全協(xié)調(diào)委員會領導小組。并下設了辦公室,配備3名高素質(zhì)機關人員專門負責協(xié)調(diào)街道的食品安全工作。同時,從輿論宣傳、組織引導、群眾參與等多方面入手,組織開展了一系列“食品衛(wèi)生安全”宣傳活動,組織企業(yè)開展創(chuàng)建放心餐飲店、綠色食品銷售專柜、綠色餐飲業(yè)示范店活動;組織工商、公安等部門聯(lián)手在超市、集貿(mào)市場開展“放心菜”、“放心肉”等食品安全知識宣傳咨詢活動。組織領導小組成員單位多次到飯店、學校食堂等單位檢查食品安全工作,有力地推動了食品衛(wèi)生安全工作的深入開展。
二、明確重點,切實加強食品藥品安全監(jiān)管
1、嚴格食品安全市場準入,加強了對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對食品加工企業(yè)監(jiān)督,實行食品生產(chǎn)巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。
2、加強食品流通,消費領域的綜合治理。全面落實市場巡查制度,推行餐飲業(yè)、學校食堂全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級制度。強化行業(yè)管理。鼓勵促進質(zhì)量優(yōu)、信譽好、品牌知名度高的食品在市場上流通。
3、采取綜合措施,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為。將監(jiān)管重點和工作重心下移到辦事處10個社區(qū),加大對食品批發(fā)市場,集貿(mào)市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館等九小場所的監(jiān)管 1
力度,強化對餐飲業(yè)、學校食堂和建筑工地食堂的檢查監(jiān)督。
三、強化措施,集中開展食品安全市場專項整治
1、加強督查督辦,及時解決工作中存在的問題。為使食品安全工作落在實處,我們采取多種方式督查督辦食品安全有關問題,全面了解食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調(diào)有關部門組織核查,解決問題。(1)、元旦春節(jié)期間,辦事處領導帶隊檢查節(jié)日市場,督查各監(jiān)管部門工作,強化了部門的責任意識。(2)、“五一”節(jié)前,我們創(chuàng)新督查形式,采取查企業(yè)、促監(jiān)管的方式,對各部門落實節(jié)日期間食品安全專項檢查情況進行了督查。針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時下發(fā)了查辦通知書,組織有關部門加強監(jiān)督檢查,督促企業(yè)整改。(3)、“六一”節(jié)前,組織各成員單位重點對各學校、幼兒園、兒童食品進行了專項檢查,對各學校食堂衛(wèi)生情況指出了存在的不足,提出了改進的要求。(4)、“中秋國慶”節(jié)前,要求各部門根據(jù)各自職責職能,對食品安全重點、難點、熱點、焦點問題,進一步增加整治、追蹤和打擊的力度,同時,要進一步改進和創(chuàng)新工作方法,對假冒偽劣、制假售假食品的違法行為要嚴厲查處。
2、對食品市場進行了集中整治。按照街道黨工委、辦事處的工作部署,我們及時制訂并實施了食品市場專項整治方案。不斷凈化食品市場。繼續(xù)堅持標本兼治、防打結合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治和執(zhí)法檢查,邊整治邊規(guī)范,著力解決存在的突出問題。并在企業(yè)全面自查的基礎上,采取普查與重點查、明查與暗查、定期查與隨機查相結合的辦法,先后組織20余人次對轄區(qū)超市、商場及餐飲業(yè)的食品安全工作進行市場巡查。檢查中取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)經(jīng)營許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基
本生產(chǎn)條件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結合的辦法,處罰和教育不法商戶5人次等,專項整治取得明顯成果。
3、加強日常監(jiān)管,深入實施食品放心工程。為進一步促進轄區(qū)的食品安全工作,堅持守土有責,強化行業(yè)自律,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信生產(chǎn)經(jīng)營意識,營造健康、安全的食品消費環(huán)境,我們積極推進食品放心工程的全面實施。
三、積極開展創(chuàng)建濰坊市食品安全先進街道活動。按照創(chuàng)建食品安全工作標準,積極開展食品安全衛(wèi)生評比活動。重點治理九小場所等與群眾密切相關的經(jīng)營場所,進一步完善各種衛(wèi)生設施的的配置。進一步加強了社區(qū)規(guī)劃和環(huán)境衛(wèi)生,逐步引導廣大企業(yè)、經(jīng)營業(yè)戶同不良衛(wèi)生習慣告別。
下步工作中,我們將進一步完善市場準入制度,保障生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)有章可循,有法可依,提高食品衛(wèi)生安全質(zhì)量;繼續(xù)采取法定檢測、市場抽檢、企業(yè)自檢、群眾監(jiān)督等相結合的辦法,完善多層次的食品安全監(jiān)督體系;進一步提高安全食品,切實保護廣大人民群眾的切身利益。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我們要再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進街道食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益,為社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。
第五篇:街道食品安全工作總結
街道食品安全工作總結 篇1
為推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,進一步提升食品安全保障水平,為成功舉辦第xx屆世界大學生運動會奠定基礎,按照市、縣相關文件要求,鶴山街道結合實際,迅速組織落實,積極開展食品安全專項整治?,F(xiàn)將我街道迎大運食品安全專項治理工作總結報告如下:
一、治理工作成果、亮點
(一)加強組織建設,確保領導有力
鶴山街道始終把食品安全工作作為安全生產(chǎn)工作的一項重要內(nèi)容來抓,及時調(diào)整充實了街道食品安全工作領導小組,定期研究食品安全工作。街道每月定期召開安全生產(chǎn)工作會議,各村(社區(qū))按時召開安全協(xié)管員會議。
(二)狠抓責任落實,確保執(zhí)行有力
鶴山街道積極開展食品安全自查自評,組織開展校園及周邊食品專項整治、食品三小規(guī)范管理、保健食品欺詐和虛假宣傳整治等專項工作。在五一、端午、櫻桃節(jié)、國慶·中秋雙節(jié)等重要時間節(jié)點開展農(nóng)家樂食品安全大檢查,出動工作組xx個,xxxx余人次,檢查農(nóng)家樂點位xx余家。結合農(nóng)貿(mào)市場食品安全整治工作,完成農(nóng)殘快檢xxxx批次,合格率xxx%。x街道紅合村順利通過xxxx年縣級農(nóng)村自辦群宴集中規(guī)范化點位打造驗收工作。
(三)加大宣傳力度,確保宣傳有力
鶴山街道積極組織開展食品安全宣傳活動,依托x市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,扎實開展創(chuàng)建全國食品安全示范城市宣傳,做好食品安全宣傳周活動,并充分利用宣傳欄、宣傳資料、村村響等媒介加強對食品安全的宣傳,做到食品安全進企業(yè)、進學校、進社區(qū)、進農(nóng)村、進家庭,有效的提高了轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員和居民的食品安全意識。專項治理實施以來,開展集中宣傳咨詢x次,發(fā)放各類宣傳資料x.x萬余份。
二、存在的問題
中節(jié)能商圈流動攤販安全隱患問題:鶴山街道在日常巡查過程中發(fā)現(xiàn),中節(jié)能商圈(國稅局外)夜間聚集三十余家流動攤販,一是各攤販均在使用液化氣罐,聚集后體量變大,此處為人員密集場所,若使用不當易引起爆炸事故;二是食材多為海產(chǎn)品,制作方式以燒烤油炸為主,食品衛(wèi)生安全無法保障。
三、下一步提升措施
一、加強組織領導,將食品藥品安全工作列入議事日程,重大或重要食品藥品安全工作提交街道安委會研究。制定食品安全專項整治工作計劃或方案,完善食品藥品安全事故應急預案,加強食品安全風險防范和應急處置能力培訓,同時加強村(社區(qū))食品藥品監(jiān)管協(xié)管員隊伍建設。
二、按照縣食安辦的相關通知要求,扎實開展食品安全宣傳,做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建省級初評和國家驗收工作。
三、做好協(xié)調(diào)配合,積極配合縣級相關部門開展食品藥品安全工作、食品藥品監(jiān)督抽檢及執(zhí)法行動,定期開展日常巡查,抓好各項工作的落實。
四、加強宣傳教育,開展多種形式的食品安全科普宣傳活動,大力宣傳創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的目的意義、政策措施、創(chuàng)建標準、創(chuàng)建重點,營造創(chuàng)建氛圍和良好食品安全輿論氛圍。
五、加強監(jiān)督管理,進一步加強種養(yǎng)殖源頭、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費、農(nóng)村群宴等工作的監(jiān)管。
六、扎實開展專項整治,對農(nóng)宴申報管理、學校食堂及學校周邊食品安全、兒童托管機構、養(yǎng)老機構和流動攤販等工作開展專項整治。
街道食品安全工作總結 篇2
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,孔浦街道黨工委、辦事處結合轄區(qū)實際,一如既往以促進街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領導重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚食品安全街道建設,整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關部門積極配合,健全網(wǎng)絡、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證孔浦轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的主要工作總結如下:
一、強化領導,提高效率
繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領導小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標管理責任書》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領導和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。
二、工作網(wǎng)絡健全
年初圍繞區(qū)下達的工作目標任務,街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進行全面布署。為進一步完善食品安全監(jiān)管體制,構建食品安全責任網(wǎng)絡,街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領導小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡,并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。
三、協(xié)調(diào)配合,科學行動
我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大對市場的檢查力度。
1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。
2、加強學校、工廠等重點領域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學校食堂管理等先進經(jīng)驗,組織學生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓,確保學校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。
3、認真履行職責。根據(jù)孔浦實際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉(xiāng)結合部、菜市場、食品消費市場、學校食堂等場所為重點區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。
四、“百日嚴打”
為了切實解決食品安全領域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打?qū)m椥袆???灼纸值啦扇《囗棿胧?,積極響應省食安委的要求。
1、關注,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍肉”、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎。
2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。孔浦街道發(fā)動社區(qū)安管員,在學校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關于開展全省食品安全百日嚴打?qū)m椥袆拥耐ǜ妗?。讓這次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關注了解百日嚴打行動的認識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。
3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報電話、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,孔浦街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。
在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。
街道食品安全工作總結 篇3
20××年,我街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的直接領導和區(qū)食安辦的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,堅持貼近實際、貼近群眾、貼近生活的原則,積極開展了食品安全周宣傳活動。認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結合街道實際并制定了實施方案,各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我街道20××年食品安全監(jiān)管工作總結如下:
一、加強領導,明確職責
為加強領導,明確職責,確保食品安全工作有力推進。我街道及時成立食品安全工作領導小組,組長由分管領導擔任,成員由食安辦、市場監(jiān)督管理所、派出所等部門組成。
為進一步細化職責任務,我們還專門召開了食品安全工作會議,明確了街道、社區(qū)和有關單位等部門的監(jiān)管責任,并和各社區(qū)及有關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強了街道食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
20××年,我街道以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;3月15日上午我街道組織食安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所等部門及相關社區(qū)在xx超市廣場開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全相關知識。共發(fā)放宣傳材料1000多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
4月25日,由街道食品安全領導小組牽頭,組織學校、市場監(jiān)督管理所、派出所等食品成員單位對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、學校、幼兒園進行了一次食品安全大檢查,同時在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、發(fā)放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識,積極開展了“食品安全進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所”活動。
二是積極開展“四員”培訓,提高業(yè)務能力。街道食安辦按區(qū)食安辦要求,制定培訓計劃,選好培訓內(nèi)容,并半年組織一次“四員”業(yè)務知識測試,通過各種形式不斷提高“四員”執(zhí)法水平。20××年街道共組織“四員”培訓班2次,參訓人次26人次;街道共舉辦食品安全現(xiàn)場咨詢宣傳活動2次,食品安全大檢查1次,懸掛宣傳橫幅30條,制作宣傳展板2塊,發(fā)放宣傳材料20xx多份,宣傳、咨詢、服務群眾1000余人。進一步增強了群眾的自我保護意識和維權意識,為街道的食品安全工作的順利開展打下良好的群眾基礎。
三、明確目標,加大整治
1、認真對轄區(qū)餐飲單位和小作坊進行摸底排查,并進行登記造冊,通過排查我轄區(qū)餐飲單位283家,小作坊12家,同時對各餐飲單位和小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無添加劑及安全設施等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,衛(wèi)生設施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。
結合街道安全生產(chǎn)檢查,我們對轄區(qū)內(nèi)各中小學校進行了定期專項檢查。重點檢查校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況的設施情況,有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規(guī)范,為學生安全飲食提供了有效保障。
3、積極配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。
一是配合街道的安全大檢查,加強對食品加工、餐飲店、菜市場進行了檢查,對存在問題的并當場對相關單位提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;二是積極配合區(qū)食安辦等相關部門開展了食品安全專項整治活動。
做好食品安全工作,既決定著社會基層的和諧穩(wěn)定,又決定著人民政府在百姓心目中的形象。為進一步做好食品安全工作,并針對過去工作中存在的一些問題,結合街道工作實際,20××年認真開展以下幾項工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。
食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,街道、社區(qū)兩級要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。
積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展宣傳教育和培訓,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。
加強節(jié)假日食品安全大檢查活動。以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
總之,20××年,我街道將切實加強食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。
街道食品安全工作總結 篇4
xx年我街道按照“明確責任,落實制度,加強管理,保住秘密”的工作思路,從加強保密工作組織建設入手,強化全體機關干部的保密意識教育,健全保密制度,規(guī)范保密管理,推進保密工作向著規(guī)范化、制度化方向發(fā)展?,F(xiàn)將一年來的保密工作總結如下:
一、加強教育,完善制度,切實提高保密意識。認真學習《保密法》和《黨政機關保密管理暫行辦法》,觀看保密警示教育片,切實開展好保密工作的教育與宣傳。及時傳達貫徹地、市保密工作會議精神,按照工作要求落實措施,對重點涉密人員進行經(jīng)常性的保密教育。通過宣傳教育,使全體機關干部的保密意識明顯提高。政治責任感進一步增強。今年,我街道36臺電腦完成軟件正版化進一步加強了保密工作。
二、加強領導,統(tǒng)一思想,把保密工作放在重要位置上,長抓不懈。今年以來,我街道將保密工作列入重要的議事日程,確立了“保密工作無小事”的思想理念,把“明確責任、落實制度、加強管理、保住秘密”作為保密工作的總思路,從組織建設入手,將保密工作擺在了突出位置。我街道專門成立了保密工作領導小組。由街道黨工委書記擔任保密工作領導小組組長,對保密工作負責指導、協(xié)調(diào)和督促、檢查保密事務,及時處理保密工作中的重大問題和失泄密事件。
三、實事求是,認真做好保密工作
1、加強對機密文件、材料的管理。機關的文件起草、打字、復印、信息系統(tǒng)保密管理均由專人負責。密級文件在收發(fā)、傳遞、使用、保管和清退等各個環(huán)節(jié)做到登記明確、手續(xù)清楚。規(guī)定文件不準橫傳、不準帶入家中及公共場所,向外借閱文件,檔案均應由單位領導批準,做到了上繳文件齊全,沒有丟失現(xiàn)象。。檔案室嚴禁無關大局人員進入,各辦公室每天午休或下班前都檢查文件、材料是否收好,文件柜、門窗是否關嚴鎖好,有無火災隱患等,防止意外事情發(fā)展,確保文件資料的絕對安全。
2、加強計算機信息網(wǎng)絡的保密管理。貫徹落實國家保密局《關于加強黨政機關計算機系統(tǒng)安全和保密管理的若干規(guī)定》,堅持“誰上網(wǎng)、誰負責”的原則,認真學習貫徹抓好計算機系統(tǒng)保密管理工作的落實。根據(jù)“誰上網(wǎng)、誰負責”的原則,今年我街道對所有的計算機進行逐臺檢查,沒有發(fā)現(xiàn)涉密信息的計算機上互聯(lián)網(wǎng),凡上互聯(lián)網(wǎng)的計算機均沒有存放涉官信息。
3、做好保密依法行政工作。一是組織簽訂保密承諾書工作。在街道集中開展了保密承諾書簽訂工作。二是做好國家統(tǒng)一考試保密管理。
一年來,我街道在保密工作方面取得了良好的成績,但是保密工作不是一勞永逸的,我們的工作不存在這樣和那樣的差距和不足。的一年,我們將保密局的指導下,發(fā)揚成績,糾正不足,把我街道的保密工作搞得更好。
街道食品安全工作總結 篇5
20xx年,我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領導下,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作會議精神和區(qū)食品安全委員會具體部署要求,認真組織貫徹落實,有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導工作,注重食品安全知識的宣傳,積極營造了放心,安全的食品消費環(huán)境,現(xiàn)將主要工作總結如下:
一、工作職責
我街道對本轄區(qū)的食品企業(yè)進行調(diào)查登記,開展食品安全宣傳活動,協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處,及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,確保街道轄區(qū)食品安全。
二、工作內(nèi)容
1、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序
各社區(qū)食品安全協(xié)管員對轄區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進行備案登記并定期檢查,每年對轄區(qū)內(nèi)的商戶檢查至少兩次,對存在問題的商戶下發(fā)限期整改通知,并做好記錄,對于存在食品安全隱患的商戶立即上報并按照我街道食品安全應急預案進行處理。各社區(qū)食品安全協(xié)管員會在每月25日前,將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。
2、建立應急處理機制。
為確保在遇到食品安全事故的時候能夠?qū)⑽:档阶畹停医值篮透魃鐓^(qū)均制定了食品安全應急預案,切實做到有備無患。
3、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,為營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,我街道每月開展一次食品安全講座活動,主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應該如何處置等貼近民生的內(nèi)容,這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。
4、食品安全知曉率和滿意度的調(diào)查
我街道今年隨機發(fā)放食品安全知識調(diào)查表和群眾滿意度調(diào)查表各140份,調(diào)查結果轄區(qū)群眾對食品安全工作滿意的人數(shù)是132人,滿意度達94%以上;食品安全知識了解的人數(shù)是127人,知曉率達90%以上。
5、開展對學校周邊食品安全專項檢查
按照區(qū)委統(tǒng)一部署,我街道對轄區(qū)學校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進行了專項檢查,確保學校周邊沒有食品安全事故的發(fā)生,給學校師生提供一個良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。本次檢查內(nèi)容包括:生產(chǎn)經(jīng)營者是否有健康證、是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛(wèi)生情況是否合格等。
在未來的食品安全工作中,我街道會繼續(xù)加大食品安全宣傳力度,為切實的保障人民群眾的飲食安全,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,加強對“三小”監(jiān)管,進一步凈化我轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,緊緊圍繞工作目標,牢固樹立科學監(jiān)管理念,一切從實際出發(fā),確保我街道轄區(qū)無食品安全事故,為我市創(chuàng)建食品安全示范城出一份力。
XX街道食品安全辦公室
街道食品安全工作總結 篇6
20xx年,XXX街道食品安全工作在上級有關部門的正確領導下,認真貫徹落實市、區(qū)食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪300余家,其中餐飲165家,百貨90家,藥店40家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我街道20xx年食品安全工作總結如下:
一、組織機構
成立XXX街道食品安全工作領導小組,名單如下:
主任:XXX
副主任:XXX
成員:XXX
各社區(qū)設藥品監(jiān)督信息員一名
二、加強組織領導,健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我街道及時組
織召開了街道食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實責任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
三、工作職責
按照地區(qū)食品安全委員會的要求,對本街道的食品企業(yè)進行調(diào)查登記,開展食品安全宣傳活動,協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處,建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳,及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,確保街道轄區(qū)食品生產(chǎn)安全。
四、工作要求
1、動態(tài)監(jiān)管,及時反饋所發(fā)生的食品安全事件。
2、明確分工,落實責任。
3、建立應急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施,切實做到有備無患。
五、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3?。15”消費者權益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安
全整治情況,公布食品安全信息。
六、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年x月,集中檢查了食品類商鋪100家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我街道成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我街道的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在新一年的工作中,街道要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
街道食品安全工作總結 篇7
20xx年是實現(xiàn)十一五規(guī)劃的關鍵之年,也是街道擔當使命的開局之年。今年以來街道在區(qū)委區(qū)政府的正確領導下,在上級職能部門的大力支持下,經(jīng)過全街道上下一年的努力,明確責任,深化措施,強化監(jiān)管,采取了有力、有效、有序的工作措施,扎實推進食品安全監(jiān)管各項工作。以創(chuàng)建市食品安全示范街道為主線,以食品安全專項整治為抓手,把食品安全監(jiān)管工作列入重要議事日程,確保我街道食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強,成功創(chuàng)建成為市食品安全示范街道,在食品安全監(jiān)管工作上取得階段性成果。
一、加強領導,細化責任
為切實加強我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,保障人民群眾身體健康和生命財產(chǎn)安全,根據(jù)區(qū)政府、區(qū)食安會的目標責任要求,街道黨工委、辦事處高度重視,結合我街道實際,成立街道食品安全委員會領導小組。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村委會、企事業(yè)單位簽定目標責任書,把食品安全工作列入村工作目標考核,根據(jù)平時工作和年終考核相結合的方式,計入村干部年終百分考核內(nèi)容,作為評比先進集體的依據(jù)。
二、以創(chuàng)建“示范街道”為主線,貫穿全年目標管理
自今年4月我街道開展創(chuàng)建市食品安全示范街道工作以來,街道黨工委、辦事處在區(qū)委、區(qū)政府正確領導和區(qū)食安委的幫助指導下,將創(chuàng)建工作作為解決民生問題、提高生活品質(zhì)的頭等大事來抓,制定出臺了《關于開展街道創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)工作的通知》和《關于建立街道創(chuàng)建市食品安全示范鎮(zhèn)工作領導小組的通知》等系列文件,明確了各部門工作職責及工作任務,各村和企事業(yè)單位根據(jù)街道創(chuàng)建工作方案積極配合,抓好落實,確保了創(chuàng)建工作的順利進行。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.精心組織,落實舉措
年初與村、企事業(yè)單位簽訂了食品安全責任書,明確了各村、企事業(yè)單位行政負責人為本單位食品安全第一責任人。街道和中小學校簽訂食品安全目標管理責任書;與藥店、衛(wèi)生診所簽訂好藥劑安全承諾書;與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書;與個體工商戶簽訂食品安全承諾書,層層落實了食品安全監(jiān)管責任。
街道創(chuàng)建領導小組和各村、企事業(yè)單位及時召開各類食品安全會議,傳達上級會議精神,聽取部門工作匯報,總結階段性工作,分析創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況、新問題,研究對策,安排部署行動方案,使各項創(chuàng)建措施落到實處。
2.加強宣傳,營造氛圍開展食品安全應急體系建設,提高事故應對能力。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應急處置預案》,各村、企事業(yè)單位也相應制定應急預案,進一步健全了重大食品安全事故救助體系和運行機制。
根據(jù)區(qū)食安委的要求,街道制訂落實食品安全宣傳教育工作方案,對創(chuàng)建市級示范鎮(zhèn)的食品安全宣傳教育工作進行統(tǒng)籌安排,使宣傳教育工作有計劃、有分工、有落實。在街道創(chuàng)建工作動員大會以后,各村和企事業(yè)單位通過召開會議、主題講座、廣播專題、橫幅標語、宣傳窗等多種形式,進行廣泛宣傳深化教育效果。通過不同形式的宣傳教育,營造了良好的宣傳氛圍,進一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識。
3.部門聯(lián)動,形成合力
在創(chuàng)建過程中,各單位、各部門按照街道創(chuàng)建標準,結合實際,各負其職,對照工作任務抓好落實。緊緊依靠區(qū)級各有關職能部門的大力幫助、指導、配合,同時積極發(fā)揮街、村兩級力量,齊心協(xié)力,聯(lián)合作戰(zhàn),形成創(chuàng)建合力。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。以推進無公害種植、養(yǎng)殖基地建設為重點的綠色食品工程,與種植、養(yǎng)殖戶簽訂了食品安全責任書,落實監(jiān)管責任。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。結合區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,開展食品加工小作坊、豆制品小作坊、酒類銷售點等進行整治行動。通過專項整治行動,推進食品生產(chǎn)準入、進貨索證、索票和進貨臺帳制度,確保問題食品及時下架、退市。三是流通環(huán)節(jié)。開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程,全街道現(xiàn)有食品安全示范放心店的基礎上,完成市區(qū)全覆蓋任務。規(guī)范食品經(jīng)營行為,加強流通領域食品質(zhì)量檢測,嚴格實行生豬定點屠宰。四是餐飲消費環(huán)節(jié)。嚴格食品衛(wèi)生許可管理,對企業(yè)、中小學、幼兒園集體食堂辦理好衛(wèi)生許可證。全面推行量化分級管理制度,中小學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理達到100%。改善了餐飲行業(yè)食品安全環(huán)境,有效地防范了食物中毒事件的發(fā)生。
三、工作設想與打算
食品安全工作是一項系統(tǒng)性的社會工程。我們將以創(chuàng)建市食品安全示范街道取得的成績?yōu)樽ナ?,進一步整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,不斷探索食品安全工作的長效機制,20xx年將重點做好以下幾方面的工作:
一是加強領導。切實加強組織領導,進一步健全街、村相關職能部門工作機制,根據(jù)《街道創(chuàng)市食品示范街道工作任務》的要求,強化檢查考核,開展分行業(yè)安全事故應急演練演習,確保全街道整治工作的順利進行。
二是加強監(jiān)管,對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是要把工作重點放到肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品監(jiān)管上來,加強對學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店等銷售網(wǎng)店的檢查,堵塞漏洞。
三是加強教育。突出《食品安全法》宣傳重點,深入開展“十小”行業(yè)教育培訓工作,增強從業(yè)人員法律意識,營造依法經(jīng)營、合法經(jīng)營、誠實經(jīng)營的良好氛圍,確保人民群眾消費安全。
四是加強聯(lián)動。我們將充分發(fā)揮街道食安辦的橋梁作用,建立協(xié)調(diào)機制,發(fā)揮各部門協(xié)同監(jiān)管作用,定期組織街道相關部門開展聯(lián)合檢查,同時加強與上級部門的溝通協(xié)調(diào),互通信息,切實提高我們街道的食品安全水平。
街道食品安全工作總結 篇8
長城中路街道黨工委、辦事處在金鳳區(qū)黨委、政府的正確領導下,根據(jù)區(qū)委“緊扣一個中心、突出四大定位、實施五大戰(zhàn)略、推進十大工程”的發(fā)展思路,結合“金鳳區(qū)20xx年經(jīng)濟社會發(fā)展目標任務責任分解”和簽訂的各項責任書、任務書的要求,長城中路街道就20xx年的各項工作進行了認真安排,現(xiàn)就20xx年上半年工作進展情況匯報如下:
一、重點工程項目實施情況
1、配合實施銀川市社會保障性住房項目建設。其中:豐盈保障性住房項目占地446.11畝、已于去年9月份開工建設。高橋保障性住房項目占地386.28畝。目前,拆遷工作已完成,地勘已搞完,準備進場施工。
2、全力實施高橋、豐盈安置區(qū)項目建設。截止目前,高橋安置區(qū)、豐盈安置區(qū)凈地已交付使用、施工企業(yè)完成砌筑圍墻,計劃六月中旬開工。
3、全力做好“南部七十二連湖”周邊整體開發(fā)建設項目的征地拆遷工作。截止5月底,七十二連湖周邊市政設施建設項目所需土地全部交付,地面附著物的拆遷正在進行,應簽協(xié)議530戶,已簽174戶。
4、寧安宜居項目進展順利
目前,該項目一期工程已開工面積78861.43平米,全部完成主體工程并開始進行室內(nèi)外安裝及裝飾工程,預計20xx年底即可交付使用,二期綜合樓工程共計44266平米,基坑開挖正在施工當中,預計20xx年10月竣工交付使用。
5、全力實施東南水系三期綠化工程。從3月7日開始,動用大型機械32臺班,平整林帶260余畝,機械開溝150畝。3月31日,在金鳳區(qū)機關干部的配合下,共載植各種樹木70600株,其中:栽植垂柳3400株、紅葉柳2300株、竹柳8900株、沙棗6000株、紫穗槐50000株。為確保樹木成活率,樹木涂白15000株,現(xiàn)已全面澆水兩次。補植樹木1000株。
二、加強改善民生加強社會事務管理
一是完成20xx城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險繳費工作;完成失地農(nóng)民退保轉保1240人,辦理靈活就業(yè)人員養(yǎng)老保險134人;開展園林、手工編織等技能培訓283人;辦理靈活就業(yè)社保補貼133人,醫(yī)療保險補貼72人,失業(yè)人員就業(yè)297人,自謀職業(yè)762人,勞務輸出就近轉移159人;創(chuàng)辦經(jīng)濟實體2家,培養(yǎng)小老板29人。
二是“兩節(jié)”期間慰問困難弱勢群體3271人,發(fā)放166950元慰問金和必要生活用品;助殘日慰問殘疾人15戶;按時發(fā)放1380戶2162人低保戶低保金1146280元。救助重大疾病低保戶38戶。扎實開展城鎮(zhèn)低保清理整頓工作,對202戶341人收入超標的家庭實施停發(fā),目前此項工作正在進一步開展。投資一萬余元建成五里臺新村居家養(yǎng)老服務站。
三是開展計劃生育技術服務人員下鄉(xiāng)活動,摸底登記街道總人口61735人,其中已婚育齡婦女12827人,出生人口328人,常住人口信息平臺人口覆蓋率、身份證完整率達98%,組織育齡婦女生殖健康普查800人次,發(fā)放獨生子女費6萬余元,建成并使用五里臺新村計劃生育優(yōu)質(zhì)服務室。
四是開展城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治義務勞動4次,出動各種機械車輛12臺次,人工520人次,投入經(jīng)費4.8萬元,清理清運垃圾、回填土方5000噸,開展健康教育和食品安全宣傳1次,發(fā)放宣傳資料500余冊,改善了城鄉(xiāng)衛(wèi)生環(huán)境面貌。
五是豐富居民文化體育活動,開展各類文藝演出20場次,舉辦群眾體育競賽活動3場次,新建五里臺新村文化體育廣場300平方米。
三、社會治安綜合治理及安全生產(chǎn)工作
緊緊圍繞“平安金鳳”建設目標,積極開展社會治安綜合治理各項工作。認真落實“綜治宣傳月”活動要求,對保伏橋新村和紫園北區(qū)兩處重點地區(qū)進行綜合整治,制定了整治方案,落實了整治措施,結合“創(chuàng)城”工作,開展法律進學校、進社區(qū)活動2場次,進一步加大對轄區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)危險源、建筑工地、重點部位、特種設備、公共聚集場所的監(jiān)督檢查,并建立健全了登記臺帳,簽訂安全生產(chǎn)責任書106份,發(fā)生交通安全事故1起。開展矛盾糾紛排查7次,排查出重大矛盾糾紛17件,調(diào)解民事糾紛19起,對16名社區(qū)矯正對象,24名刑事解教人員進行有效管理,無重新犯罪人員。
四、黨的基層組織建設
深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動,完成黨員冬季輪訓的工作,落實黨內(nèi)關懷機制,調(diào)整基層黨組織的設置,進一步擴大基層黨組織的覆蓋面,先后有7個居村黨支部升格為黨總支。成立了全區(qū)第一家商務樓宇黨組織——恒泰商務大廈聯(lián)合黨支部,突出以黨建帶工建、帶團建、帶婦建的工作理念,黨群組織覆蓋樓宇企業(yè)56家,并圍繞服務企業(yè)、服務員工這一宗旨有序開展各種活動。同時,在條件成熟的企業(yè)單獨成立黨組織,即:中海洪洋地產(chǎn)銀川分公司黨支部。積極探索“特色支部法”,根據(jù)五里臺新村社區(qū)和五里臺村的實際情況,分別成立5-7個特色主體黨支部,開創(chuàng)基層黨組織設置的新途徑。成功打造五里臺新村會所。深入推進黨務公開工作。
五、下半年工作安排
保伏橋新村房產(chǎn)證辦理等遺留問題,高橋、五里臺村拆遷安置過程中存在群在上訪因素,七十二連湖周邊市政設施建設等轄區(qū)在建項目擋工現(xiàn)象時有發(fā)生,五里臺村會所至今不能建設,因此,下半年我們主要從以下幾個方面入手推動全年工作的完成。
一是要進一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,配合七十二連湖周邊市政設施建設、銀川市南部經(jīng)濟適用房等土地開發(fā)項目建設,做好征地拆遷、安置補償?shù)裙ぷ?,在安全生產(chǎn)、社會穩(wěn)定、化解矛盾糾紛等方面,為轄區(qū)建設單位做好協(xié)調(diào)服務。
二是要把保障和改善民生列入重點,把中心工作要轉移到服務城市建設和城市管理上來,為社區(qū)居民提供高效便捷的服務,將街道市民服務中心打造成全區(qū)一流的中心。
三是要加強基層黨組織建設,實行黨建網(wǎng)格化工作新模式,以長城花園社區(qū)為示范,在各村、居推行“大委員制”、發(fā)展街區(qū)黨員,加強與轄區(qū)單位的聯(lián)系,使轄區(qū)各單位、沿街商鋪都能積極參與支部活動,擴大基層黨組織建設的覆蓋面。
四是加強基層民主政治建設,深入推進“勤政為民”工程,深化和規(guī)范“四議兩公開”、民主議政等工作機制,保障廣大群眾行使民主權利;探索實施居、村干部歇職制度,并逐步向街道層面延伸。
街道食品安全工作總結 篇9
按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,我街辦認真開展食品安全及防控體系建設的各項工作開展以來,相關科室、社區(qū)、居民小組及相關社會力量加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度,重點抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動工作,取得了一定的成績?,F(xiàn)就上半年工作總結及下半年工作打算如下:
一、加強領導,落實工作責任
成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區(qū)及居民小組成立相應的領導小組,負責本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責任書》。制定《A街道關于食品安全防控體系建設工作方案》及《A街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行了總體的安排部署,做到責任落實到位。
二、構建基層問題發(fā)現(xiàn)體系,突出重點監(jiān)控
一是構建了“街道—社區(qū)—居民小組”三級工作網(wǎng)絡,落實食品安全工作組織架構。二是整合街道綜治、城管和社區(qū)義務和諧員、治安巡邏員等有生力量。發(fā)揮街道綜治和城管隊伍
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì),定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。
加強了對食品生產(chǎn)加工、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是突出對出租房監(jiān)督。開展了食品加工小作坊專項整治,截止目前全轄區(qū)總
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經(jīng)搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關店面(餐飲、腌鹵、糕點)進行逐一摸底,總計摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報給相關職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
三、積極處理息,落實舉報獎勵機制
設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵??傆嫿拥缴鐓^(qū)群眾舉報8人次,發(fā)放獎勵8人次,總計發(fā)放金額2400元。
四、群眾自治,人人防范
引導社區(qū)居民小組以基層群眾自治為抓手,依法管理與群眾自治相結合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式,廣泛征求群眾意見,制定符合社情民意,具有操作性的包含食品安全條款的村規(guī)民約。如石嶺社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)出租戶簽訂了
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責任書》。
五、廣泛宣傳,營造良好氛圍
為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《A街道關于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學校及幼兒園近18000名學生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學生的良好飲食習慣。二是編寫了《A街道關于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“ 安全責任、重在落實”為主題,在各社區(qū)設點,開展食品安全專項宣傳活動,發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓,總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓2次。
通過半年的工作推進,街道食品安全工作取得了一定的成績,但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強化各項工作,進一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設工作,突出問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動機制,積極配合相關部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進行政策法規(guī)培訓和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細,為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品安全環(huán)境。
A街道辦事處
二0xx年八月十七日
街道食品安全工作總結 篇10
20××年,xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,標本兼治、疏堵結合、監(jiān)管并舉、重點治亂,嚴厲打擊食品安全違法行為,進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證。現(xiàn)將xx街道辦事處20××年食品安全工作開展情況總結如下:
一、主要工作開展情況
(一)加強組織領導,建立和完善食品安全監(jiān)管體系
一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。
一是調(diào)整充實了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構,同時,明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,一級抓一級,層層抓落實,確保責任主體到位。
3月20日下午,由街道辦事處副主任主持召開了“xx街道創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作動員大會”,對創(chuàng)建工作作出了具體部署和要求,與各社區(qū)負責人簽訂了食品安全責任狀;
二是將食品安全工作納入辦事處整體工作格局,同經(jīng)濟工作一起謀劃、一起部署,常抓不懈,形成工作合力;
三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設,在人、財、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。
(二)認真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀
xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2。47平方公里,下轄7個社區(qū),人口5。18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對轄區(qū)內(nèi)7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。
通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學校(中小學、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅實基礎。
(三)深入宣傳發(fā)動,營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍
一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍。
一是充分利用廣播、電視、微信平臺、社區(qū)公共信息欄、新聞媒體等輿論工具和食品安全宣傳周活動契機,廣泛宣傳《食品安全法》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全主體責任和公眾食品安全自我保護意識;
二是開展了食品安全宣傳周活動。各部門通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等形式對新實施的《食品安全法》進行廣泛宣傳,營造了全社會“尚德守法,共治共享食品安全”的社會氛圍;
三是通過監(jiān)管員上門宣傳、對經(jīng)營戶下達監(jiān)督意見書、整改通知書、致廣大經(jīng)營戶一封信、簽訂食品安全責任書等形式,取得廣大經(jīng)營戶的理解、支持和配合,營造了人人關注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍;
四是我們根據(jù)工作需要,采取以會代訓、專題培訓和學習借鑒先進經(jīng)驗等方式對監(jiān)管隊伍和社區(qū)協(xié)管員進行業(yè)務培訓,不斷提高監(jiān)管能力,5月份以來分別組織黨小組長、居民樓棟長、生產(chǎn)經(jīng)營戶、食安志愿者等200多人次開展“食藥安全面對面”座談會活動,11月份以來,各社區(qū)組織轄區(qū)內(nèi)居民開展了7場300多人次健康知識與飲食健康講座;
五是通過食品安全宣傳進校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識,使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
(四)借勢創(chuàng)建東風,加大對餐飲業(yè)綜合整治力度
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際,對照整改要點,落實餐飲服務單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。
20××年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務許可證。對基礎條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光、嚴厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
(五)把握監(jiān)管重點,開展對校園及周邊食品安全專項檢查
按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結合轄區(qū)內(nèi)學校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查,主要包括:是否建立食品安全責任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達標,從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實,清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進一步落實食品安全主體責任,深化治理整頓,加強宣傳教育,建立健全責任機制,推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動執(zhí)法人員38人次,檢查學校食堂30家次,下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份,實現(xiàn)了零容忍、嚴監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責任意識,取得了監(jiān)管實效。
(六)加強日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務水平
一是對食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點、小作坊進行監(jiān)督檢查,簽訂食品安全責任書,從源頭上堵塞管理漏洞;
二是加強對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的食品零售業(yè)的管理,指導經(jīng)營戶建立食品購銷臺賬、建立索票索證制度和不合格、過期食品及時下架制度;
三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理;
四是加強元旦、春節(jié)、中秋、國慶等對重大節(jié)日期間食品安全的監(jiān)督管理,強化安全意識,確保人民群眾的食品安全;
五是加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理,實行備案報告、食品留樣制度,確保公共聚餐安全;
六是開展了流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉專項整治,強化日常監(jiān)管和風險監(jiān)測,切實保障嬰幼兒乳粉市場規(guī)范運行;
七是開展了白板肉產(chǎn)品專項整治,嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。
八是開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風險隱患大排查活動。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,結合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的`信息線索,開展全面食品安全風險隱患排查,集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點、難點問題,不斷提高xx食品安全監(jiān)管水平;
九是開展了豆制品專項整治活動,凈化豆制品市場秩序,有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,堅持綜合治理,認真排查風險隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項行動,使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉;促進經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責任落實。
(七)落實監(jiān)管責任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全
中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動作為,落實監(jiān)管責任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
一是加強領導,確保責任主體落實。對監(jiān)管的學校食堂、校園周邊餐飲服務單位分片包干、責任到人,層層傳導壓力,環(huán)環(huán)抓好落實;
二是提高認識,落實食品安全責任。在中高考前,對轄區(qū)內(nèi)所有供餐單位主要負責人進行約談,簽訂食品安全責任書,及時消除食品隱患;
三是突出重點,加大監(jiān)管力度。對監(jiān)管的學校食堂、校園周邊餐飲服務單位開展拉網(wǎng)式排查,重點檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項規(guī)章制度落實情況。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患,采取有效措施及時消除;
四是加強宣傳,強化應急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報渠道,完善應急預案,加強應急值班,及時妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間,加強對指定宇成酒店進行督促檢查,確保運動員吃得好、吃得健康,保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。
(八)狠抓案件查辦,促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營
一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅持“法無授權不可為,法定職責必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實維護消費者的合法權益,維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。
全年,共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起,已處理38起。其中立案6起,結案3起,移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,結案38起。
案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對每一起案件都按照程序要求認真查辦,案件辦結后,及時向舉報人反饋,取得了政治效益和社會效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。
二、存在的主要問題
一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距。客觀上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎條件差、重點難點部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時,社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
三、下一步工作打算
下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎上,我們將認真履行工作職責,積極發(fā)揮職能作用,切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。
(一)進一步加大源頭治理力度。
加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
(二)加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
(三)進一步加強宣傳動員。
做好宣傳發(fā)動,努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
(四)進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
街道食品安全工作總結 篇11
在區(qū)政府的正確領導下,我街道辦事處今年積極落實區(qū)有關食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關情況總結如下:
一、指導思想
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
二、健全組織,加強領導。
街道辦事處成立食品安全事故領導小組,領導小組組長由xx擔任,副組長xx,機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。
三、明確任務,落實責任。
領導小組工作職責:
1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;
2、啟動應急預案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作;
3、調(diào)動醫(yī)療機構,開展應急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責:
1、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭,有關部門配合,負責組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)營救受害人員,保護第一現(xiàn)場等;
2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭,有關可是配合,負責協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機構迅速組織搶救隊伍,開展搶救工作,查明事故原因等;
3、后勤保障組由財政所牽頭,負責保障食品安全事故應急處理工作經(jīng)費,保證救援物資的供應;
四、廣泛宣傳,營造氛圍
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作總結 篇12
今年以來,我街道在**區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道**年年食品安全工作總結如下:
一、加強領導,完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和*個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、*個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊*份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施,強化食品安全責任落實
按照區(qū)食安委**年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動*次,分管領導參加的檢查*次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《**年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
街道食品安全工作總結二:
今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。**鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,努力構建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結匯報如下:
一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品安全工作的領導。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品安全工作計劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責任制度(學校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實食品安全責任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書和食品安全工作先進鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標責任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,鄉(xiāng)上明確專人負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故應急預案》,全面指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應急管理工作。
二、鞏固食品安全工作達標鄉(xiāng)創(chuàng)建成果取得明顯成效
1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,職責明確。
2、制定了食品安全工作計劃和專項整治工作方案,任務明確、措施有力,體現(xiàn)實效。
3、鄉(xiāng)政府與各村和有關食品企事業(yè)單位簽訂了責任書,年終對各村食品安全工作進行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規(guī),全年開展較大的宣傳培訓活動2次。
5、落實了經(jīng)常性的巡查制度,加強了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
三、突出重點,專項整治與日常監(jiān)管有機結合,預防和控制食品安全事故
1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關精神,**鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,重點加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。
通過調(diào)查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,深入加工現(xiàn)場,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。
2、加強日常監(jiān)管,預防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領導,按照工作計劃,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,**鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查,食品消費維權監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。
四、存在的問題和對策
今年以來,**鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前**鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協(xié)作有待加強。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經(jīng)濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,**鄉(xiāng)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
街道食品安全工作總結 篇13
20xx年,為進一步加強我街道食品安全監(jiān)管工作,切實解決食品安全存在的隱患和難題,努力創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,同時引導食品經(jīng)營單位進行規(guī)范、有序營商,根據(jù)區(qū)食安委和街道黨工委的總體工作要求,現(xiàn)結合我辦工作實際,特制訂工作計劃如下:
一、工作目標:
有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效防控食品安全風險隱患,確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,人民群眾飲食安全得到有力保障。
二、工作要點:
(一)完善食品安全監(jiān)管機構,做實做強食安委及食安辦,充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領導和食安辦協(xié)調(diào)指導作用。按照街道食安辦的職責,充分發(fā)揮食安辦職能作用,加大成員單位的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查力度,抓好成員單位目標責任的落實并由食安辦牽頭,每季度召開一次食品安全工作會議。
(二)與社區(qū)簽訂《xx街道辦事處20xx年食品安全責任書》并根據(jù)責任書的要求對各社區(qū)食品安全工作進行考核評議,考評結果作為綜合考核評價社區(qū)及領導干部工作的重要依據(jù)。
(三)貫徹實施食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障公眾身體健康和生命安全。
(四)突出重點,大力開展食品安全專項整治。以食用農(nóng)產(chǎn)品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學校周邊食品添加劑等為重點產(chǎn)品,以農(nóng)貿(mào)市場周邊、學校及學校周邊、小作坊聚集地等為重點區(qū)域,深入開展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強烈的突出問題。
1、集中整治小加工點、小作坊,堅決取締無各相關證照的生產(chǎn)加工企業(yè),
3堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。
2、狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發(fā)部、超市、校園及校園周邊的各類食品批零點、小雜貨店的監(jiān)管力度以及對節(jié)日、季節(jié)性食品市場集中開展專項整治。協(xié)助相關單位專項抽查水產(chǎn)品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種,排查無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。
3、深入排查治理集體食堂、大型餐飲場所的食品安全隱患、原材料進貨臺賬、索票索證制度的執(zhí)行情況及從業(yè)人員健康管理情況,預防群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。通過重點場所專項治理,進一步整頓規(guī)范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。
(五)加強各環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管。做好各個企業(yè)、門店的監(jiān)督和服務及加強流通領域的監(jiān)管,有針對性地加強對食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的信用動態(tài)監(jiān)管,深入開展食品安全專項整治行動。
(六)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》,提升食品安全意識。積極開展食品安全知識宣傳進社區(qū)活動,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式;舉辦食品安全培訓,提高各社區(qū)協(xié)管員、食品行業(yè)從業(yè)人員,特別是企業(yè)負責人、質(zhì)量安全管理人員的法律意識和食品安全主體責任意識,進一步加強行業(yè)自律。
(七)暢通信息交流。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安
4全監(jiān)管相關信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點和性質(zhì),向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費信心。
(八)加大聯(lián)合行動力度,將食品安全聯(lián)合行動經(jīng)?;ズ檬称钒踩珜m椪喂ぷ?。加強工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮食品安全領導小組的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
二〇一七年十二月十三日