第一篇:家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文(通用1)
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文(通用19篇)
在學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文(通用19篇),希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文1祝福這一風俗在紹興廣為流傳,它可以拜菩薩,訴說出自己的心愿,使自己能吉祥如意,對工作、對事業(yè)有信心,這是一個好的風俗。祝福時,要宰雞宰鵝,要把廳堂、祭品等物品撣掃、洗刷得干干凈凈。雞、鵝的擺法都有規(guī)矩,如雞、鵝要跪著,頭朝神福,以示歡迎。有的還要在雞嘴里叼一根蔥,表示這戶人家希望自己及自己的后代聰明。
可惜在封建時期,這祝福又多了一個新規(guī)矩,就是祝福必須有男人主持,祝福時女人要回避,若是寡婦連盤子都不可以碰,要不然這盤食物就不能用來敬供神福了。這一規(guī)矩一點也不好,它不但貶低了所有女人,還害了祥林嫂。祥林嫂是一個寡婦,按當時的祝福規(guī)矩,她是連盤子都不能碰一下的??墒撬释軈⒓幼8?,于是她到廟里捐了門檻,據(jù)說捐門檻后就可以觸碰祝福的物品了!于是在祝福的那天,她十分高興端了一下魚,卻被魯四老爺罵了一頓。祥林嫂禁不住這么大的刺激,就變得又癡又傻了。
祝福是個好風俗,但中間的種種規(guī)矩卻有好壞,我們應(yīng)該去掉壞規(guī)矩,留下好規(guī)矩,讓“祝?!边@一風俗給我們帶來真正美好的祝福吧!
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文2我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村,家鄉(xiāng)的風俗很多,最熱鬧的就是元宵節(jié)的走會。我們村分為三個排:中排,東排、西排。每年的元宵節(jié)都要走會,一般是三天,正月十五中排走,正月十六、十七東西走。這三天,全村的人都會參加,加上串門的,看親戚的,看朋友的,還有三里五鄉(xiāng)來湊熱鬧的,簡直是人山人海,把大街小巷捂得嚴嚴實實。
為了這個會,一進臘月,村里人就開始忙活,打掃衛(wèi)生,屋里屋外,屋前屋后,都打掃干凈,所有東西都煥然一新,還要備足年貨皂甙親戚朋友。街道要張燈結(jié)彩才能顯示節(jié)日的氣氛,村里的能工巧匠大顯身手,制作了各式各樣的花燈,掛在街道兩旁,一到晚上,燈火通明,異常壯觀。
到了正月十五,村子開始熱鬧起來,顯示各排的大鼓聚在一起,鼓手們一個個精神十足,把鼓敲得震天響,顯示著各排的氣勢。各村的表演隊也上場了,扭秧歌的,唱戲的,練武的,每隔不遠就是一個。觀眾們把場地圍得水泄不通。
街道旁有各種擺攤的,賣糖葫蘆的`,棉花糖的,畫糖人的、吹糖人的,還有各種小玩意,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。
看了我的介紹,你一定很眼饞吧,那就來我家鄉(xiāng)做客吧,我們熱烈歡迎哦!
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文3我的家在福建晉江的一個小村子上,那里便是“三鄉(xiāng)村”。那里雖然沒有大城市繁華,卻有著自己的閃光點,尤其是過年時我們的“跳火群”。
說起跳火群在我們家鄉(xiāng)可是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少都要跳火群,跳火群在我們那兒是一般指跨年的意思,所以也可以叫跨火群。當我們跨過去的時候,代表新的一年又要開始了,也代表來年萬事如意,步步高升。
但是跳火群也有它自己的規(guī)矩:小男孩跳火群時必須要爸爸或者爺爺抱著跳過去。而在我們那里女人和小女孩是可以免掉這個隆重的儀式的。如果你懷著好奇心也可以去試一下。
在我的家鄉(xiāng)不只有跳火群,還有放煙花和放鞭炮這個重要的事情。這件事對于大人來說,可能毫無在意,可這件事對于小孩子來說簡直是天大的”喜事”,當我們要去買煙花時,隔壁家的小孩都不忍投入,羨慕的目光。
當你吃完飯走出門就會被這個場景所吸引:小孩們有的追逐打鬧,有的在玩仙女棒有的在放煙花還有的爬到屋頂上仰望繽紛多彩的天空。最讓人吸引的地方就是那美麗的夜空了。夜空中原本似湛藍,但因為許多煙花的到來,而變得獨具一格。天空中點綴著無數(shù)的花朵,讓人不由得多拍幾張照。
除此之外,我們家還有許多的美食和風俗。雖然我的家不起眼,但是它有它獨特的特點。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文4我的老家在廣東肇慶,那里的過年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣,這個真是完全沒有了過年的氣氛。
首先,快過年了,還離春節(jié)一個月呢,家家就開始了辦年貨,全家人都買新衣服,買糖果、桔仔、水仙頭等,還有買好面粉、花生、綠豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個是肇慶特產(chǎn)),提前預約人手,一般都有十幾個人一起包。就講我吧,一個月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂意去,因為有得吃嘛,自己親手包的,做個記號,一會就可以找回自己的作品吃,因為一班人在包,屋主就會一邊在油窩里炸,哈~~。試食嘛。裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個大灶,用一個或二個大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個小時才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會發(fā)莓。街上的行人多起來了,熱鬧起來了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來,小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過年,有些小孩子已等不及,晚上出來放鞭炮煙花啦……
年三十晚上,一家人吃團年飯,吃完飯后就把長鞭炮掛起來,一到零點,家家戶戶都準時放長鞭炮,代表開始過年,那時候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺整個城市都震耳欲聾。過年日子是不準掃地和不準說不吉利的話,大人也不準罵小孩子,這個要到開了年才行,開年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行。放完長鞭炮家家戶戶都出去走大運,就是圍著城里走一圈子,不準走回頭路,呵呵…。那時候的人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開心。走完大運就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會睡覺的。大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩。
在過年一個月里,每天都有鞭炮聲,開心的景象到處可見,天天都還在過年一樣,讓我想起都回味無窮,那時的好玩和開心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了,不知什么時候全中國都可以放呢?我想為了挽回往日的中國過年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長啦
我的家鄉(xiāng)春節(jié)的風俗很多,不信你看——一到春節(jié),男女老少就都穿著漂亮的新衣,臉上掛著淳樸的笑容,迎接著新年的到來。每家每戶都張貼著紅紅的對聯(lián)和年畫。到處都敲鑼打鼓。小朋友們都去拜年、送賀卡。到了夜晚,處處張燈結(jié)彩。有名的店鋪,都要掛出幾百盞燈來,什么走馬燈、官燈、冰燈、紗燈……各式各樣。一旁,鞭炮聲、擦炮聲,響個不停,火箭炮、煙花,火光沖天。出門在外的人,必寧要趕回家來,吃團圓飯,這一夜,人們還要守歲呢!怎么樣,我家鄉(xiāng)春節(jié)的風俗多吧,你想到我的家鄉(xiāng)來過年嗎?
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文5我的家鄉(xiāng)是四川華鎣的一個小鎮(zhèn),說起家鄉(xiāng)的風俗,我想最有趣的最值得說的,就算是舉辦婚禮了吧。
結(jié)婚是人生的一件大事,男女雙方的父母都十分重視。在舉行婚禮前,雙方的父母忙前忙后的,發(fā)喜帖辦嫁妝等等。買來的嫁妝先放置在女方家里,到了新娘出嫁的那一天才一起送到男方家里。最熱鬧的還是舉辦婚禮的那天。那天的一大早,新娘在女方家梳妝打扮,等待新郎的到來。新郎到來以后,新郎、新娘一起走出女方的家門時,新娘用手捂住臉輕聲的哭泣,表示對娘家的留戀。當接新娘的隊伍開始走時,女方家里人就開始放鞭炮。另外,新娘還帶去幾位年輕的女子,表示陪嫁。男方去接新娘回家時,一般來說都不超過中午十二點鐘。如果在同一條街上,有兩戶人家娶媳婦,誰先娶回來得快,就意味著誰先得孫子,先發(fā)財。所以娶新娘,娶回越早越好,如果新娘去新郎的路上,要過橋的,新娘必須往水里拋幾枚硬幣。新娘到男方家后,新房里的蚊帳是由男方的舅母或嬸嬸幫掛的,一邊掛一邊還說一些吉利的話,男方的父母給掛蚊帳的人一個紅包。
在喝喜酒的時候,最高興的還是小孩子了,因為他們可以得到一個對于他們來說是數(shù)目不小的紅包。
家鄉(xiāng)的風俗除了舉辦婚禮是有趣的以外,其他的像三月三、端午節(jié)等等,也非常有趣,有機會再給你們介紹。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文6我的老家在歙縣許村,許村是以許家為“核心”的一個古村落,我就是許家的后代。
許家習俗中,最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上,許家中的“力之霸王”們,便舉著把四米多高的“大刀”,走街串巷地舞上一通宵!許家怎么會有這種習俗呢?這個節(jié)日又是怎么被許家設(shè)立的呢?
這要從唐代的開始說起,那時候,有一位許家的首領(lǐng),名叫許遠。他精通兵法,智勇雙全,并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時,許遠與援軍主帥張巡一起奮勇抗戰(zhàn),保家衛(wèi)國。他的許家刀法出神入化,使敵人聞風喪膽。在一次戰(zhàn)斗中,許遠身先士卒,身殺千人,最后因寡不敵眾,與張巡一起英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳,也為了永遠紀念這位英雄,每年正月十五,許村人都要舞大刀,這個習俗一直流傳到現(xiàn)在。
哦,差點兒忘了說正月十五傍晚時分的情景了,下午五時許,看熱鬧的男男女女、老老少少,都聚集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時后,嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來,只見一把紅色的大刀“砍”過來!密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路,隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一起涌到河邊的一塊寬闊的場地上,精彩的演出開始了:各部門準備就緒,跟京劇差不多的音調(diào)響起,只見四個肌肉發(fā)達的壯漢涌上去,一人按住刀把,三人拉著系在刀背上的繩子,大刀開始傾斜,并迅速地轉(zhuǎn)動,像有人在揮舞一般。一會兒,他們又將大刀揮上揮下,有時橫割,有時斜砍,還有時來個“暴劈”。四米多長的大刀在他們手上真是“舉重若輕”,在刀光閃閃中,我仿佛看到了許遠當年揮舞大刀,殺敵如割草般的英雄身影……
不知過了多長時間,“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出,可惜媽媽要拉我走了,我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文7我的家鄉(xiāng)吉林省汪清縣,是個美麗富饒的小縣城,這里居住著熱情豪放的東北人,有著獨特的文化底蘊和民風民俗。
東北最不同與其他地區(qū)的就要數(shù)房屋了,別的地區(qū)都睡軟綿綿的大床,而東北則睡在那長6至7米,寬3至4米的大硬炕上,據(jù)說有利于腰背??幌掠幸粭l空洞連接著灶臺,燒火時,煮飯和熱炕兩不誤,坐在熱騰騰的坑上吃著香噴噴的米飯,別提多享受了。東北幾乎每家每戶的都有口地窖,規(guī)模也不大,就是用來存放些土豆、白菜類食品。我還經(jīng)常下去探險呢!東北的房屋體現(xiàn)了東北人的性格,根本不分那些廚房、臥室,中間只是一墻之隔而已。特別值得一提的是,東北的房屋其實沒有客廳,客人來了就把他往炕上招待,絕對會讓你倍感親切。
作為一個地地道道的東北人,我最愛吃的就是小雞燉蘑菇,還有豬肉燉粉條,相信也是每個東北人的最愛。大概是因為東北氣候偏冷,所以才愛吃這種高熱量的食物吧。,特別是酸菜,絕對口味獨特,獨一無二,每當有客人來時主人都要做酸菜燉排骨再加上味道獨特的小菜來招待客人,保證你有賓至如歸的感覺。
不僅東北的美食讓人贊不絕口,東北的“二人轉(zhuǎn)”更是無人不知、無人不曉!獨特的唱腔和奇妙的`舞步構(gòu)成了小到十幾歲兒童,大到七八十歲老人的群眾舞臺。每個東北人都“寧舍一頓飯,不舍二人轉(zhuǎn)”,可見二人轉(zhuǎn)對東北人的影響尤為深刻。“二人轉(zhuǎn)”不用舞臺,不用服飾,隨時隨地都能來上一段,怪不得人人都喜歡。最讓我驕傲的是連著名小品演員趙本山也來自東北,唱的一手好二人轉(zhuǎn),紅遍大江南北。
一方水土養(yǎng)育一方人,東北的這片土地養(yǎng)育了豪爽、不拘小節(jié)的東北人。所謂“百里不同風,千里不同俗”不同的民族文化構(gòu)成了我們美好的中國。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)體驗獨特的風俗習慣。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文8今天我和爸爸媽媽一起上街買菜,突然我看見今天理發(fā)店的.人似乎異常的多,有些人寧愿排著隊也不愿意離去。我有些奇怪了:“為什么這些人要在今天理發(fā)呢?今天不理就不行了嗎?”爸爸聽了我的話笑著說:“今天是二月二龍?zhí)ь^,所以都要理龍頭,我一下子好像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,纏著爸爸問個不停,最后爸爸被我問得實在有些不耐煩了便對我說:“回去以后你問你奶奶去吧”。
回到了家我急忙跑去奶奶家,奶奶一邊摸著我的頭一邊說:“二月二,可是一個重要的日子,農(nóng)家人會找來長竿敲房把龍喚醒,然后用草灰向井臺引一條灰龍,再用谷糠從井臺向水缸引一條灰龍,早餐要吃年糕和豬頭肉,午餐吃春餅,還要吃炒豆子,天近黃昏時,家家要用灶膛里的灰圍著院子撒一圈,傳說是為了辟邪。”不知不覺中奶奶講完了,我只好走回了家。
回到了家我又問爸爸:“除了關(guān)于二月二的風俗,還有沒有其它的故事呢?”爸爸說:“關(guān)于二月二龍?zhí)ь^的傳說你想不想聽呀?”我說道:“我當然想聽了。”于是爸爸開個繪生繪色的講到:“武則天稱帝的時候,玉皇大帝大怒,于是命令龍王三年不下雨,才旱了一年,大地上的人就快死完了,龍王實在不愿意看到百姓受苦,于是偷偷下了一場雨,被玉皇大帝壓到山底下,山前面還寫了幾個字:要想龍王出,除非金豆開花時,人們?yōu)榱藞蟠瘕埻醯教帉ふ议_花的金豆,可一找三年卻沒有找到。有一次背玉米的老婆婆走在路上,卻沒有扎緊口袋,于是將黃燦燦的玉米掉了一地,人們恍然大悟,玉米像金豆,回去炒一炒不就開花了嗎?于是人們就這樣救出了龍王。”
雖然這個習俗只是一個傳說,但是卻代表著我們古代勞動人民對生活的向往和追求,今天我不僅了解到了風俗習慣,而且還知道了神話故事,這就是我們的二月二,你愿意來這里感受一下嗎?
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文9家鄉(xiāng)的風俗有很多,有中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)等,這些節(jié)日有故事也有美食,不過外國也有節(jié)日喲!
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)要吃粽子,粽子里的陷多種多樣,深受人們的喜愛。有些人可能會把粽子放在水邊祭拜屈原。我的家鄉(xiāng)也有這樣的風俗,人們會把粽子放在水邊,再把一杯酒倒在地上,是敬屈原的,也是求平安的吧!過端午節(jié)時,還要劃龍船,那場面可熱鬧了!劃龍船還沒有開始時,就已經(jīng)人山人海了,有時擠都擠不進去,所以最好來早點來。劃龍船開始時,現(xiàn)場更熱鬧了,人們會拿著粽子在旁邊大喊:“加油!加油!…”隊員們拿著槳奮力劃動著,哪一隊先到終點就會得到獎品,那獎品想都不用想當然是粽子了。
中秋節(jié)也是我過得傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)必須吃美味的月餅,月餅的陷也有很多,人們都喜歡吃。關(guān)于中秋節(jié)的來源,也是有一個傳說的,就是嫦娥為了不讓一個小人得到仙丹,就把仙丹吃了,最后升天了,人們?yōu)榱思o念嫦娥,就把這一天叫中秋節(jié)。中秋節(jié)的由來可真悲傷??!不過,有些人會在月亮下拜月亮,可能是為了贊美嫦娥的高尚品質(zhì)。中秋節(jié)是我最愛的節(jié)日,因為奶奶會給我講好聽的故事,吃晚飯時,難免會拿幾個月餅吃,奶奶有時要哄我,就會把月餅放在嘴邊,說幾個故事,再給我吃。
在我的家鄉(xiāng),過中秋節(jié),每人都要一口氣吃幾個月餅,月餅不僅外表好看,而且很好吃,所以我過中秋節(jié)總是開開心心的。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文10又是一年一度的端午節(jié),爸爸媽媽帶我到爺爺家玩耍。一進門,我就看見了一個個掛在桌角的粽子??粗鵂敔敿毿牡陌兆樱也挥勺灾鞯膯枲敔敚骸盃敔?,我能包粽子嗎?”爺爺笑哈哈的說:“當然可以啊!”
我洗完手,激動地跑到爺爺身旁,模仿著爺爺?shù)臉幼?,拿起兩張用水泡過的粽葉,圍著手指轉(zhuǎn)了幾圈,粽葉就變成了一個像三角形圓筒的形狀,爺爺又用勺子放了一些糯米,再用手按一下,我也照著爺爺?shù)姆椒ㄗ觥?墒俏以趺匆惭b不滿糯米,我急忙問爺爺:“爺爺,你怎么輕輕松松的就裝滿了呢?我為什么不行?”我疑惑不解的看著爺爺。爺爺告訴我:“傻孫女,你的粽葉下有一個洞,你一裝米,它往外漏,當然裝不滿?!蔽彝乱豢?,讓我大吃一驚,真的有一個洞!爺爺又教我如何才能把粽葉包緊一點,再裝一勺米進去,然后把多余粽葉蓋過來,這樣粽子兩邊就有兩個三角形的尖角,把兩個尖角向下面一按,最后用線把蓋過來的尖角和粽葉系好。這樣就完成了一個粽子。我按爺爺教我的方法包了好幾個粽子,雖然包的粽子奇形怪狀,但我卻如獲至寶,心里高興極了,因為我學會了包美味的粽子。
包完粽子,爺爺把粽子放入鍋里煮,我耐心地等待著,很快粽子熟了,我急切的查看我包的那幾個粽子,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)煮爆開了,但是我依然開心地把它們撈出來。粽香撲鼻而來,讓人口水直流。這天我吃了好多個粽子。
端午節(jié)吃粽子是家鄉(xiāng)眾多風俗中的一種,我的家鄉(xiāng)還有好多好多別的風俗,比如中秋節(jié)吃糍粑,大年初一吃湯圓,清明節(jié)上墳祭拜老祖宗等等。我熱愛我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文11俗話說:“十里不同風,百里不同俗?!毕胫牢业募亦l(xiāng)有什么風俗嗎?請聽我慢慢道來。
每到農(nóng)歷正月,我們苗族便要開始趕年場,其日期由各地自行約定。每到趕年場那天,男男女女,老老少少,都會穿著美麗的服飾,成群結(jié)隊地來到年場。
你瞧,年場上人山人海,熱鬧非凡。人們不但可以進行物資交流,還可以參加各種活動,有舞獅子的,有上刀梯的,還有玩龍燈的。青年少男少女也利用這種機會談情說愛,俊俏的歌娘更是大展身手,三五結(jié)隊,引吭高歌,互相唱和。聽的人興質(zhì)高昂,即使下大雪,也抵擋不住人們對連場的熱情。
更多時候有逢晨便是看龍場日,習慣稱作看龍頭后十二天又輪轉(zhuǎn)辰日,再看龍場時,不管是什么人,都得休息一天,如果干了什么農(nóng)活,那就犯忌了。因此,我們苗家人??待垐瞿翘於紩x躍參加。大家對看龍十分重視??待埲斩ㄔ谵r(nóng)歷的三月三。我們苗族人的一個節(jié)日,這時你就想問是什么節(jié)日了吧?是湘西的一個傳統(tǒng)歌舞節(jié)日,這一天。所有的苗族人都會在約定好的地點。盡情地唱,快樂地跳。一片喜氣洋洋的氣象。
這就是我們苗族人的風俗,你喜歡嗎?
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文12大家好,我是個漢族小女孩!我的家鄉(xiāng)在江西,對于家鄉(xiāng)的風俗,我非常了解。今天就讓我來跟你們說說吧!
在我的家鄉(xiāng),有許多傳統(tǒng)的節(jié)日。例如:中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)等許多節(jié)日暗示著團圓,但有一個節(jié)日卻讓人思念自己的親人,這個節(jié)日便是清明節(jié)。在清明節(jié)這一天,我們要去掃墓,要給逝去的親人送花,表示對他們的緬懷。想想這些,不免內(nèi)心有些許感傷。
我們漢族的大多數(shù)建筑,既簡單而又不缺失美觀。在我們這里的縣城,大家同住在一幢大樓里,我們把這個很多人居的地叫做小區(qū)。而在鄉(xiāng)下的話,就不是這樣的了。幾乎每家每戶都有一幢屬于自己一戶人家的房子,雖然沒那么大,但卻顯得十分溫馨。
在我們漢族的家鄉(xiāng),美食也是不可缺少的。有龍蝦、螃蟹、貝殼、肉類、米飯……這些都是我最愛吃的食物,它們都十分的美味可口。唯獨遺憾的是沒有蒙古族那里那么新鮮美味的牛奶。哈哈,不過還是很喜歡我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文13每個人的家鄉(xiāng)都有著自我特有的風俗,而我的家鄉(xiāng)的風俗習慣也與眾不一樣,獨具特色,處處顯示著具有濃厚中國文化的民風民俗。
我的家鄉(xiāng)在四川省隆昌縣,我們那里的風俗習慣是—舞龍,在每年最熱鬧的時候,也就是正月初八,家鄉(xiāng)的舞龍表演異常隆重,也極有特色。
這一天是縣城出大龍的日子。全縣十八個鄉(xiāng)鎮(zhèn),就有十八條彩綢做成的大龍,游行于縣城大街。四面八方。城里鄉(xiāng)下,就連臨近的市縣的人們,都紛紛聞名趕來一睹熱鬧。
隨著鞭炮聲和鑼鼓聲,龍燈翩翩起舞,大家扶老攜幼,源源不斷地趕來。街道兩旁的人歡呼著,簇擁著,贊嘆著,有些人迫不及待,或是覺得可是癮,居然向龍跑去,用手觸摸著龍體,有的在龍腹下穿行,跳躍。據(jù)說摸了龍體能夠讓人免去病痛,給人帶來好運。
舞龍用的拜龍臺建在城中心的人民廣場。臺后有兩條十幾米的彩龍相擁而成的柱子,更顯得氣勢不凡。臺上站著一排領(lǐng)導、貴賓,專門等著五彩龍來,給它們“點睛”。據(jù)說龍眼都由最高領(lǐng)導親自點畫。這足見畫龍點睛的意義。
演出最先是雙鳳的兩條鳳,最終的龍市鎮(zhèn)的大彩龍,先鳳后龍,可見其龍鳳呈祥的蘊意。
生活中的一點一滴,無不體現(xiàn)豐富多彩的地域文化特色,無不展示出民族文化的獨特魅力。讓我們一齊建設(shè)家園,把家鄉(xiāng)的民風民俗繼續(xù)傳承下去。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文14黎明的曙光揭開了夜幕,吐出了燦爛的晨光以及金色的太陽。這是一個嶄新的開端。湛藍的天空,潔白的云朵,小鳥歡快的歌唱,花兒伴著小鳥的歌翩翩起舞……大家都沉醉在新年的喜慶氣氛之中。我揉揉惺忪的雙眼,回想起昨天歡騰的除夕。
除夕早上,我們一幫孩子耐不住寂寞,也按捺不住喜悅,挨家挨戶地串門,跟小伙伴們在樓下瘋玩,玩著捉迷藏,踢毽子,有時還會看別人貼對聯(lián)……直到大人們下樓叫我們回家時,我們才嬉笑著往家跑。
這天沒有作業(yè),可以說一整天都在休息。天剛擦亮,我們就會掛燈籠、放鞭炮。說起放鞭炮,還有個有趣的傳說。鞭炮也叫爆竹,《神異經(jīng)》里說:“西方深山中有人焉,其長尺余,性不畏人,犯之令人寒熱,名曰山魈。以竹著火掛熚,而山魈驚憚?!边@是爆竹起源最早的記載,說明當初人們是為了驅(qū)嚇危害自己的山魈才發(fā)明了爆竹。因為山魈最怕火光和響聲,所以每當除夕,人們便用爆竹將山魈嚇跑。這樣年復一年,雖然人們并不知道所謂的山魈是否真的存在,但放爆竹還是成為了歡慶新春的年俗。
我們家也不例外,一過年就買了各種各樣的鞭炮,終于在大年三十晚上派上了用場。夜的黑幕拉開,將夕陽的霞光吞噬,這便是熱鬧的開始。一時間,大家都走出家門,十分熱鬧。大街小巷中,我們小孩子的爆竹都是柔和的,一晃就會閃出點星星光,兩三根握在手中,像用銀河的繁星織出的彩緞。大人們放的炮是迅猛的,火爆的。將炮捻子點燃,在震天的響聲中,炮飛上天空,在夜空中綻放出一朵朵彩色的花……我們這些小孩子也被吸引了過去。
雖然那絢爛只是曇花一現(xiàn),卻照進了我們的心里,以至于每每想起,都回味無窮。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文15過年了,一大家子團團圓圓圍坐在一起吃團年飯是家鄉(xiāng)的習俗。
今年,我的團年飯是在外公外婆家吃的。中午我和爸爸媽媽早早地到了外公外婆家,大人忙忙碌碌地準備菜肴,我和表哥則在剪窗花,貼春聯(lián)。下午,屋外的鞭炮聲此起彼伏,天黑前,外公外婆準備好了一大桌子美味佳肴,看得我口水直流、食欲大增。開飯啦!我夾了一塊最喜歡的醬鴨腿。外公告訴我有些菜是團年飯必不可少的。整條魚表示有頭有尾、年年有余,豆芽菜表示稱心如意,芹菜表示勤勤儉儉,肉圓表示團團圓圓,蛋餃表示元寶發(fā)財,糖藕片表示一路通順,最夸張的是有一個大砂鍋,里面放滿了冬筍、雞蛋、整只雞、蹄膀、蛋餃、肉圓,雞湯濃郁、味道鮮美,我多喝了幾碗湯。
新的一年,我又長了一歲,我10歲了,我希望新的一年有個好的開頭。祝大家心想事成、萬事如意、學業(yè)進步、健康成長!
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文16中國的節(jié)日有很多,但因為地區(qū)不同,節(jié)日的方式也不同,接下來就來看看我家鄉(xiāng)的節(jié)日風俗吧!
春節(jié)是中國最隆重的節(jié)日之一,大年初一早晨,大家都爭先恐后的吃餃子,平時不喜歡吃飯的孩子也都狼吞虎咽――誰吃到包有硬幣的餃子?寓意著這一年有“福”!
吃過早飯,一人坐著漿糊,其他人整理著對聯(lián),不一會黯然無色的舊春聯(lián)就變成了煥然一新的新春聯(lián),接著再放三顆大炮,表示新年開始了!
元宵節(jié)是春節(jié)過后第一個要的節(jié)日,這天大家要吃湯圓,晚上把燈管放在門的兩邊,各點一枝蠟燭,在桌子上面,在面缸上都點著蠟燭,預示著來年更豐收!接著大人們帶著孩子拿著自制的燈籠上街溜達一圈!
最后在家猜燈謎,一個人念謎題等,大家絞盡腦汁想出答案后獲得一份,歡聲笑語消逝了時間,以最終的分數(shù)換取不同的紅包!
這就是我的家鄉(xiāng)的風俗,它有趣,莊嚴,有意義,需要我們流傳下去!
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文17我的家鄉(xiāng)就是一個小村子,也沒有特別的風俗習慣,只有過年的時候最熱鬧人最多,因為過年了,大人們就回家了……
我現(xiàn)在回想起來,還依舊懷念以前的新鮮空氣,樹林,池塘和傍晚的螢火蟲,還有家鄉(xiāng)過年時候的氛圍,祖廟祭祀,舞龍,跳舞……然而現(xiàn)在已經(jīng)看不見了,都變成了一座座高樓大廈,一塊塊水泥地,在也沒有舞龍,歡快跳舞了,很多有趣的節(jié)目,因為每人參加而取消了,過年時候氛圍也慢慢減淡了。家鄉(xiāng)的風俗還在,但是風俗的氛圍已經(jīng)慢慢沒有了。
我回想起過年時候,白天里去叔叔伯伯家拜年,一起圍在一桌吃飯,大人們說著一年的工作和生活的艱辛,而我們小朋友們從來都是沉迷于放煙花,炮竹;晚上時,我們聚在火爐邊月光下聊天,唱歌跳舞,那時候的笑容是多么的開心和真實。然而現(xiàn)在,再也體會不到當初的那種過年的氛圍了。現(xiàn)在的大人們還是在一起談?wù)撘荒甑墓ぷ魃?,小孩子也還是在玩游戲。但就是感受不到以前的氛圍,有些人說是因為過年工作的原因不能回家,不能放煙花炮竹,才沒有過年的氛圍。
但我認為這并不是原因,只是大人世界里的一種自我麻痹而已。以前,他們聊天的都是家常理短,但現(xiàn)在都是圍繞著工作事業(yè)。一板一眼,沒有以前的抱怨和啰嗦;現(xiàn)在都是吹捧和炫耀。我很懷念以前家鄉(xiāng)的風俗,一家人圍著桌子,烤著火的美好時光。家鄉(xiāng)的風俗還在,但是風俗的氛圍卻不在了。
我滿滿回憶起,過年時候村里人真實的喜悅,家人一起團聚吃飯玩耍的溫馨。我希望,可以再一次感受家鄉(xiāng)的風俗,再看一次我們節(jié)日歡樂的笑容。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文18家鄉(xiāng),是一個人永遠的避風港!家鄉(xiāng),是殊途同歸的美好地方!家鄉(xiāng),是一個人排除萬難也一定要回的地方!每個人的家鄉(xiāng)都有習慣,這習慣根據(jù)個人喜好,過著過著,就成了約定俗成的“風俗”了,這風俗形態(tài)各異,細節(jié)有所差異,但大體上,還真是一回事兒。不過,雖然大體上差不多,但給人的感覺卻一定不一樣,就是這么神奇。
我的家鄉(xiāng)是東北黑龍江省大慶市的“溫泉之鄉(xiāng)”林甸,一年中,我主觀覺得的第一個節(jié)日,是過年,不是指元旦,似乎元旦在1月1日就成了理所應(yīng)當?shù)牡谝粋€節(jié)日了,但我覺得,元旦只不過是一個假期罷了,而除夕開始,就是年三十,才是“節(jié)日”,餃子為代表的各色食品被人們端上餐桌,人人熬夜守歲,這天開始,直到初七,家家團圓,哦,除夕還要大掃除一次,寓意除舊迎新。
春節(jié)之后,就是元宵節(jié)了,雖說到初七為止家家團圓,但這一天元宵圓,月亮圓,所以元宵節(jié),人們有的還要再團圓一次。這一天,可是為數(shù)不多的滿月。
二月二,龍?zhí)ь^,這有一個典故,人打翻了玉皇大帝的酒壺,所以玉皇大帝為了懲罰人類,不給人們下雨,青龍看到了人類叫苦連天,不忍心不給人們下雨,于是偷偷地給人們下了一場雨,被玉皇大帝鎖在一塊大石頭下面,并說要青龍出來,除非人有本事讓金豆開花,善良的人們不忍心看到青龍被鎖在大石頭下面,朝思夜想幫助青龍,有一天,一個老頭發(fā)現(xiàn)自己家里的黃豆開花發(fā)芽了,一想:“呵,這不就是金豆嗎?”之后這位老者將這個消息告訴了全村人。一天玉皇大帝下來視察的時候,看到一個地方全都供著發(fā)芽的金豆,玉帝如約放了青龍,所以流傳下了“二月二,龍?zhí)ь^”的典故,在我們這里,這一天出門既不能跑,也不能跳要不然就是“踩了龍頭”一年交不上好運。
我們家鄉(xiāng)的風俗大體上和其他地區(qū)的風俗差不多呢,但是啊,這過起來可是別有一番風趣,和別的地方的風俗相比可是一點也不輸給人家,林甸地方雖小,但過年的時候可是和整個中國一起過,并過得格外熱鬧。
家鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗作文19我的家鄉(xiāng)是九江,在過年的時候,可有很多異常的習俗呢!
過年前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的完美向往。
除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜??蔀槭裁创蠹也]有“大飽口福”呢?嘿!這你都不明白?當然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費”,可“小費”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),這對聯(lián)也是我國過年時的著名傳統(tǒng)習俗之一,紅運來臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四?!闭f的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風還是下雨,都要去別人家拜個年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎么樣?你想不想也來體驗體驗九江過年時的習俗?
第二篇:民俗 傳統(tǒng)民俗
清明節(jié)是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,通常按公歷來說在每年的4月5日前后,但其節(jié)期很長,有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,所以這近二十天內(nèi)均為清明節(jié)。清明節(jié)的起源,根據(jù)傳說始于古代帝王將相的“墓祭”之禮,后來民間也開始相仿效,定在這天祭祖掃墓,沿襲至今成為我們的傳統(tǒng)風俗。
清明期間,我們那都要做清明果,可以用來當作寒食節(jié)的食物,也可以用來當作清明掃墓的祭品。清明果也被稱為清明團子,在南方地區(qū)非常盛行,尤其是江浙滬一帶。本來,清明果其實是寒食節(jié)的吃食,而寒食節(jié)與清明節(jié)應(yīng)是兩個不同的節(jié)日。起初將祭拜掃墓的日子定為寒食節(jié),但因為在清明期間,所以現(xiàn)在大多是放在一起過的,并且,將寒食節(jié)吃的這種食物稱為清明果。要做清明果首先得找“清明草”。原先一直不知道它的本名叫什么,只知道是在清明期間用到的才叫“清明草”,后來上網(wǎng)查了,原來它的學名叫鼠鞠草,也叫佛耳草。全株有白色綿毛,葉如菊葉而小,開絮狀小黃花,一年生草木,清明時節(jié),萌生綿綿白毛細葉。性平和,有化痰、止咳、降壓、去風功效。
傳說有一年清明節(jié),太平天國大將陳太平被清兵追捕,在附近耕田的一位農(nóng)民幫忙將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地然后躲過追兵。清兵不肯善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西?;丶液?,那位農(nóng)民在思索要帶什么東西給陳太平吃時,一腳踩在一叢草上,滑了一跤,爬起來看見手上、膝蓋上都染上了綠色。他頓時計上心頭,連忙采了回家洗凈煮爛擠汁,揉進糯米粉內(nèi),做成一只只米團子。然后把這些團子放在青草里,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。
我們的清明果有甜、咸兩種。每次都看我媽適量的糯米粉、大米粉和好,再捏成小塊的餅狀下鍋煮好,然后撈出來與清明草和在一起,作為基礎(chǔ)原料。如果要做成甜的,就在面皮里包入白糖和芝麻,然后放入磨具里壓出各種花樣,有萬年青、菊花還有鳳凰等;如果是做成咸的,就把皮搟薄,包入炒好的冬筍丁、豆腐干、香菇丁等,做成餃子的樣子。蒸好后的清明果看上去碧綠碧綠的,晶瑩剔透,還會透著股清香,吃在嘴里更是清香滑糯。
現(xiàn)在貌似只有在農(nóng)村才能真正吃到地道的清明果了,從采摘清明草到制作再到上蒸籠蒸熟,這一過程可以看做是對傳統(tǒng)食物,傳統(tǒng)習俗的繼承延續(xù),很有樂趣。
1、清明草
2、甜的清明果
3、咸的清明果
第三篇:家鄉(xiāng)民俗
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集美食與工藝于一身的家鄉(xiāng)
——美麗的新會
家鄉(xiāng)介紹
小時候坐在媽媽的自行車后座,仰望著湛藍的天空,以為世界就只有家鄉(xiāng)這么大;長大后坐在快速的列車車廂時,發(fā)現(xiàn)原來家鄉(xiāng)只是世界的一丁點兒。縱然它是欠缺發(fā)達的小地方,但在我心中分量卻是極其重的,因為它不但承載著我的童年,還綻放著其他地方所沒有的“奇珍異寶”,洋溢著樸素悠閑的居家氣氛;而且它的人文氣息培育了現(xiàn)在的我,它就是我美麗的家鄉(xiāng)——集美食與工藝于一身的新會。
新會區(qū)位于廣東省的南部,隸屬江門市。新會古稱岡州,同時還有許多別稱比如“葵鄉(xiāng)、僑鄉(xiāng)、陳皮之鄉(xiāng)和明星之鄉(xiāng)”。根據(jù)這些別稱大概也能猜出新會有哪些獨具風味的事物了吧。下面我將從美食、工藝和民俗這三個部分介紹家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土人情。
垂涎三尺的美食
每每跟同學介紹我的家鄉(xiāng),腦海中首先浮現(xiàn)的肯定是美食,而且是種類豐富的美食,上至飯桌的正式佳肴,下至小孩極愛的小吃。其中古井燒鵝當屬是新會美食中的一塊瑰寶。(1)古井燒鵝
古井燒鵝不僅美味好吃,還有一段傳奇的歷史淵源。1相傳七百多年前,新會崖門發(fā)生了元朝統(tǒng)一中國的宋元大海戰(zhàn),大戰(zhàn)結(jié)束后,在南宋宮廷負責制作燒鵝的廚師帶著他的女兒往新會的南部逃亡,女兒長大后嫁到了現(xiàn)在的新會古井,由此制作燒鵝的手藝也傳到了古井。經(jīng)過多年的精心制作和配料的不斷調(diào)配,古井“平香燒鵝”和“恒益燒鵝”的師傅們,終于把燒燒鵝的手藝發(fā)揚光大,燒出了古井燒鵝的兩大品牌“平香燒鵝”和“恒益燒鵝”,從此,古井燒鵝不僅受到了香港美食家的青睞,更吸引了央視美食節(jié)目的采訪。隨著古井燒鵝的日益發(fā)展,古井現(xiàn)在竟然有條著名的燒鵝街——天成街。天成街里有很多燒鵝店,但最正宗的當屬“平香燒鵝”和“恒益燒鵝”,在這兩家店前排隊等買燒鵝的人數(shù)往往是最多的。而且在古井當?shù)亓鱾髦痪湓挘汗啪顺浴昂阋妗?,外地人吃“平香”。作為一名地地道道的新會古井人,每次看到天成街人頭涌動,車水馬龍地排隊買燒鵝,心里總是有些不理解,“古井燒鵝雖然好吃,但也不至于這么夸張吧?”。1《百度百科》
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但每次逢年過節(jié)母親把香噴噴的燒鵝放在飯桌上時,我的口水就不自覺流出來了,確實很誘人。
古井燒鵝得以在眾多燒鵝品牌中脫穎而出和名揚四海,主要依靠三寶:①鵝必須是馬崗鵝,馬崗鵝產(chǎn)于廣東省開平市馬崗鎮(zhèn),其肉質(zhì)優(yōu)良,且不受污染,是一般鵝所不能媲美的;②燒柴必須用荔枝木,這就是古井燒鵝制作過程中極具有亮點的一步,制作燒鵝的木柴只能用荔枝木,因為荔枝木天然帶著一股清香,所以燒出來的鵝肉也自帶清香的味道;同時新會地區(qū)荔枝樹資源十分豐富,所以人們才得以如此奢侈地利用荔枝木做柴;③獨家配方,具體的配方只有燒鵝傳人才得知,但相傳配方里有一味配料也是新會的特產(chǎn)——陳皮。制作時把調(diào)味料調(diào)和均勻后灌入鵝腹,扎緊,再用天然的蜂蜜和麥芽糖均勻地擦拭鵝的外皮,出爐時就可以達到外皮焦香、內(nèi)里脆嫩的效果;而且鵝腹中的調(diào)味料此時混合著鵝肉的水分變成濃香的“燒鵝水”。此時夾一塊燒鵝,稍沾“燒鵝水”,咬一口下去,外皮香脆,清香撲鼻,同時少量鵝油沿皮入口,不肥不膩,鵝肉彈而不韌,確是下飯的好佳肴。
雖然古井有一條燒鵝街,但人們并不是每天都會吃燒鵝的,畢竟燒鵝的價格并不便宜,所以普通人家只有在特別的日子才會買燒鵝,即每逢傳統(tǒng)節(jié)日,比如春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、七夕節(jié)等等,每家每戶都一定會買燒鵝(而且鵝頭也必須要買的),因為在新會吃燒鵝有這樣的寓意:生活紅紅火火(因為燒鵝外皮的紅色的,而且其是用火燒制而成);同時在供奉祖先時也會用燒鵝,因為希望讓祖先也可以品嘗好佳肴。所以如果說廣東人吃飯聚餐一定要有雞,那新會人吃飯聚餐不僅要有雞還一定要有燒鵝。
如果說燒鵝是飯桌上的一道靚麗的風景線,那下面司前的“糖不甩”則是小孩童年的美好記憶。(2)司前糖不甩
司前糖不甩做工簡單,價格便宜,青年老少都可以吃。傍晚走在司前的大街小巷你總可以看見,三四個小朋友結(jié)伴成群,拿著長輩們給的一元人民幣,飛奔地跑到小吃店前,迫不及待地大喊:“老板、老板,我要一串糖不甩”,熱情的老板總會笑嘻嘻地說“好勒,幸好早點來,不然又賣光啦~”
司前糖不甩,又名“如意果”;剛出爐的時候,糖不甩表面的麥芽糖熱乎乎的,呈流體狀,但卻不會滴下來,而且其黏而不沾牙,入口即融,外面是脆脆的,里面卻是彈牙軟綿的,這也是它的一大特點。相比之下,廣州的糖不甩是在做好的糯米糍上澆糖漿花生粒,而司前的是把炸過的糯米團子放在糖鍋里蘸,雖然這樣做會比較容易上火,但口感卻更好。
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在新會每逢過年長輩們都會讓小孩去買一串糖不甩,寓意著新的一年“甜甜蜜蜜,事事順利?!彼孕『⒍枷矚g過年,不僅有紅包,還可以吃到熱乎乎的糖不甩。而對于外出工作的新會人來說,糖不甩就是家鄉(xiāng)的味道,寄托著在海外游子的鄉(xiāng)愁。
其實新會還有許多各種各樣,獨具特色的美食,比如:司前溫蛋、睦州手工豆沙月餅、三江牛耳殼、羅坑土雞等等。這些美食都蘊含著當?shù)氐泥l(xiāng)土民俗,在不發(fā)達的年代,智慧的新會人利用簡單的食材制作出令人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食,這不但記載著新會輝煌的歷史發(fā)展。更見證了勤勞的新會人一直以來的努力與付出。
古井燒鵝
司前糖不甩
樸素實用的工藝
新會又名“葵鄉(xiāng)”,其葵樹種植與葵藝加工的歷史和新會歷史一樣源遠流長。新會位于北回歸線以南,屬亞熱帶海洋氣候,所以盛產(chǎn)蒲葵,而且蒲葵質(zhì)量極好——葉大而不開裂,心蒂園正,色澤光潔,體質(zhì)輕盈;由于葵樹資源豐富,且葵葉質(zhì)量優(yōu)良,智慧的新會人利用葵樹制作了許多頗負盛名的葵工藝品,其中“葵
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扇”當屬新會的第一工藝。(1)新會葵扇
回想童年時期,每每晚飯過后坐在家門前的石板上,總可以看見巷子中有許多老奶奶坐在門前用葵葉編制葵扇,我總會問外婆“為什么大家都愛編制葵扇?”,外婆總會說:“我們那個年代人人都會編制葵扇,因為這是老祖宗傳下來的工藝,而且還可以用來賺錢?!?/p>
新會葵扇是新會區(qū)最著名的中國傳統(tǒng)手工藝品,古稱“梭扇”,其“始于魏晉,盛興明代”,明代時期甚至把新會葵扇列為“貢品”,可知當時葵扇的地位有多高。即使在今天,新會葵扇仍然熠熠生輝,葵扇一共有三種款式:普通扇、玻璃扇和織扇,其中普通扇是最常見,在新會每家每戶都會自備一把普通葵扇用來納涼,所以當你看到哪戶人家房子放有葵扇,大概可以肯定房子主人就是新會人了。同時葵扇比較輕盈,所以毫不費力就可扇出清涼的風。郭若沫視察新會葵藝廠時曾贊嘆:“清涼世界,出自手中,精愈鬼斧,巧奪天工”。精美實用的新會葵扇已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),所以到新會的游客,離開時都會帶上一把葵扇以作紀念。
最后除了葵扇,新會還有類型各異的葵工藝品,比如:葵席、葵花籃、葵簸箕和葵花瓶等等,在資源匱乏的時代,聰明的新會人利用豐富的葵資源制作了許許多多的生活用品,以維持生計。
如果說“葵扇”是老祖宗留下的源遠流長的傳統(tǒng)工藝品,那“新會陳皮”就是傳統(tǒng)且新興的新會特產(chǎn)工藝。(2)新會陳皮
新會陳皮之所以傳統(tǒng),是因為在七百多年前新會人已經(jīng)開始利用當?shù)氐拇蠹t柑的果皮曬成陳皮以作香料和入藥。李時珍在《本草綱目》中就有記載:“(陳皮)苦能泄能燥,辛能散,溫能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功”。
但在以前新會陳皮的制作只是小規(guī)模的,每家每戶也只是曬適量的陳皮以供自己調(diào)味;但近年來隨著陳皮市場的擴大,新會人都開始了大規(guī)模地曬柑皮,而且還出現(xiàn)了陳皮村,同時陳皮村每天的游客都絡(luò)繹不絕。
在廣東流傳著這樣的諺語:“廣東有三件寶:陳皮、老姜、禾稈草”,“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”等等,所以陳皮擁有巨大市場也不足為奇。但是并不是所有柑皮曬干后都可以稱之為陳皮,只有在新會境內(nèi)種植的大紅柑的果皮經(jīng)過曬干并陳化三年以上才可以稱之為真正的陳皮。新會陳皮具有很高的藥用價值;所以在新會,家家戶戶的廚房都會備有少量陳皮,而且長輩們煲湯總愛在湯里加少量陳皮,不僅可以增加清香,更可以增加湯料的藥用價值,以此調(diào)理身子。
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而且陳皮的藥用價值隨著陳化時間的增加而增加,所以新會人曬柑皮一曬就是五~十年,經(jīng)過十年的陳化,柑皮從黃色變成暗紅色再變成黑紅色,而此時陳皮的香味也將越發(fā)濃郁。新會人對于陳皮十分講究,十年以下的陳皮一般用于煲湯和調(diào)味,而十年以上的陳皮一般用于泡茶和收藏。
在新會每逢夏季盛產(chǎn)大紅柑時,走在大街上,你都會看見不管是樓頂、田間空地或馬路邊都會鋪滿大片大片的柑皮;有些長輩還會坐在柑皮旁,以防下雨可以及時收皮,因為柑皮一旦遇水就很容易長蟲。而且有趣的是,一旦下雨,曬柑皮的人們就會大喊“下雨啦,下雨啦,快收皮啦”,不一會兒從四面八方就會沖出許多拿著防水塑料布、米袋和竹掃把的人們,互幫互助地收起在地上的柑皮。
隨著陳皮的火熱,隨之也生產(chǎn)了“柑普茶、陳皮雞、陳皮月餅”等新型美食。所以新會陳皮不僅促進了人們之間的交流和互幫互助,更提高了新會人民的經(jīng)濟效益。
樸素勤勞的新會人除了熟練制作葵扇和陳皮這兩種工藝,而且在其他領(lǐng)域也是大放異彩的,比如制作廣東大儒陳白沙先生發(fā)明的文房四寶領(lǐng)域中的“茅龍筆”,現(xiàn)已為廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn),還有制作茶葉界中的“柑普茶”等等。
陳皮
葵扇
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細微動人的民俗
新會,地方雖不大,但卻有著許許多多獨具風味的小民俗——民間活動。每逢到了舉辦民俗活動的時候,街頭人群總會熙熙攘攘的,熱鬧非凡。每次的民俗活動都是一次深入認識新會、認識新會人的絕好機會。
(一)三江舞龍
每逢過年,在新會除了有常規(guī)的過年活動——喝早茶,逛花市,拜年等等,更有熱鬧非凡的“三江舞龍”。每逢大年初四和元宵節(jié),新會三江鎮(zhèn)都會舉辦規(guī)模龐大的“舞龍活動”,之所以說規(guī)模龐大,是因為:①龍身長,金黃色的龍身足足有百米長,如果把龍身圍起來里里外外可以繞許多圈;二零零八年為了慶祝申奧成功,龍身竟達.長,創(chuàng)下舉辦以來龍身最長的紀錄;②活動范圍廣,舞龍活動不是固定在某個地方舉行,舞龍者會舉著金龍繞整個鎮(zhèn)子走一圈,元宵節(jié)還會舞著金龍上山;③觀看人數(shù)多,三江舞龍不僅是本地人熱衷的活動,更吸引了許許多多外地人特意前來參加,往往活動正式開始之前大街上就已經(jīng)站滿了滿臉期待的人們,這時有些長輩會拿著禮佛的香等待龍頭的出現(xiàn)就進行祈福,年輕人則拿著相機抓拍這熱鬧的場景,男女老少都激動地等待著遠處傳來的打鼓聲。
隨著一陣陣喜慶的鞭炮聲響起,踏著鏗鏘的鑼鼓聲,金龍開始舞動起來了,此時人們也躁動起來,頭伸得高高的,手也伸得長長的,生怕金龍經(jīng)過時摸不到龍身。金龍所到之處都是炮聲連連、人潮涌涌,大家都爭相穿越龍身,觸摸龍身,以討好意頭。因為在當?shù)孛埳硎怯性⒁獾模骸靶碌囊荒觏橅樌L調(diào)雨順”,所以男女老少摸到龍身后都會喜笑連連。除了摸龍頭和龍身,三江舞龍還有一個特別的活動,就是“燒爆竹”,代表著來年紅紅火火,闔家興旺。
三江舞龍一共會舉辦兩場,第一場在大年初四,主要是下午在鎮(zhèn)上進行舞龍;第二場在元宵節(jié),舞龍者需要舉著龍身上山到達山頂再進行舞龍。兩場舞龍活動都可以讓人們近距離感受新會傳統(tǒng)民俗文化的魅力。
每逢春節(jié),家鄉(xiāng)的各色各樣獨具地方風味的民俗活動都會競相出現(xiàn),除了“三江舞龍”,更有大年初一到初五的“逛廟會和放生鯉魚”活動。
(二)放生鯉逛廟會
《朝花夕拾》中的魯迅喜歡逛廟會,那在新會長大的我每逢春節(jié)也總愛跟著父母一起逛廟會。逛廟會在家鄉(xiāng)算是比較大型的全民活動,每逢大年初一~初三,廟會都會如期在圭峰山上舉辦,現(xiàn)場熱鬧非凡,游客絡(luò)繹不絕;不僅有大型的歌舞表演、傳統(tǒng)舞獅節(jié)目、還有猜燈謎看花燈等有趣活動,而且全對外免費,所以
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廟會期間都會吸引許許多多的人前來觀看;最具特色的是,期間廣東四大名寺之一“玉臺寺”的和尚會應(yīng)邀到廟會主會場進行誦經(jīng)祈福,祈禱新的一年“平平安安,萬事如意”。
逛完廟會,人們并不急著下山,而是提著剛買的鯉魚到圭峰山旁邊的玉湖公園——放生鯉魚,以求“年年有余,事事順利”。一般長輩們在湖邊放生鯉魚,小孩則到小賣部里買小包魚料,拋進湖中投喂鯉魚,大家都懷著相同的美好愿望,其樂融融。所以每逢春節(jié),玉湖中的鯉魚數(shù)量都會劇增,但這些都寄托這人們對新的一年的期待。
除了“三江舞龍”和“逛廟會放生鯉魚”,新會還有“元宵節(jié)掛鯉魚燈”、“趙姓皇族四月初二祭拜楊太后”等特有民俗。
新會的民俗雖然都不是大型的活動,但確實細微動人的;每個小活動都可以體現(xiàn)新會人對美好生活的追求和簡單樸素的生活態(tài)度。
三江舞龍
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廟會
家鄉(xiāng)總況 2框架圖中的斜體為本文介紹的美食、工藝和民俗。
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結(jié)語
新會,當你就這樣去觀察它時,或許會覺得其平平無奇,但當你用“顯微鏡”去探索它時,就會發(fā)現(xiàn)它有著許多觸碰你內(nèi)心的且各具特色的小民俗風味和地方小奇特。所以新會這個美好的地方,有待我們用心去看待它、品嘗它以及挖掘它深處的小獨特!
參考文獻
【1】《百度百科》;
【2】陸志霖 《陳皮收藏有講究,不是所有柑皮都叫“陳皮”》 金羊網(wǎng) 2015.09.25
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第四篇:傳統(tǒng)民俗的作文
傳統(tǒng)民俗的作文匯編8篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的傳統(tǒng)民俗的作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
傳統(tǒng)民俗的作文 篇1貼門神這是幾乎家家戶戶過年都要做的,關(guān)于貼門神還有一段有趣的神話傳說:相傳在古時候,有位龍王總想偷吃玉帝的貢品,玉帝發(fā)現(xiàn)后狠狠地懲罰了它,可龍王依然屢教不改,于是,玉帝讓兩位身強力壯的天神看守大門,不讓龍王再來搗亂。可是兩位天神與我們一樣要睡覺休息。于是玉帝想了一個好辦法,把兩位天神的畫像貼在門上,從此貼門神的民俗就這樣代代流傳。
在我國的北方有一種習俗,就是吃餃子,餃子的諧音即“交子”,表達了人們對更歲交子,對新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓,意味著我們在新的一年里圓圓滿滿,團團圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜與湯圓一塊吃,“薺菜”有被稱作“聚財”意喻在新的一年招財進寶,心想事成。
春節(jié)里,我們更少不了要放鞭炮來活躍一下春節(jié)時歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個傳說:相傳在遠古的時侯,有一只叫“年”的怪獸,每到春節(jié)的時候就出來嚇唬人,于是人們就想了個辦法,用竹筒點燃扔向它,竹筒爆炸后發(fā)出非常大的聲響,嚇走了年獸,放鞭炮的民俗就這樣流傳下來了。
春節(jié)的民俗還有非常多非常多,它豐富了我們的知識,拉近了人們的距離。它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),讓我們一起去了解它們吧!
傳統(tǒng)民俗的作文 篇2每年六月初二為莫大一王節(jié),是為紀念敢于反抗封建皇帝的壯族英雄莫一的。柳江、龍江兩岸的壯族群眾把他奉為祖先,在神龕上有寫有他的神位。每年六月二日為一小祭,六年一大祭。小祭是各家宰雞殺鴨,焚香供祭,求他佑護壯家人安寧。大祭十分隆重,要在莫一大王廟舉行盛大的儀式。供品用兩牲,即一頭豬,一頭牛。祭奠的也很非凡,要用豬和牛的肉、骨頭、肝、腸等不同部位做十二道菜,少一道也不行。十二道菜也不能同時做,同時擺上神臺,而是隔一會送一道,十二道齊全,即可焚紙行禮,祭畢,將每道菜按全村戶數(shù)分份,每戶一人參加聚餐,禮成。
傳統(tǒng)民俗的作文 篇3春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習俗還非常怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“?!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘?!值怪N是一種民俗,‘福’倒貼說明‘?!梗ǖ剑┝耍〉胰匀粏柕溃骸斑^年有什么民俗與規(guī)矩?。俊眿寢屚O率种械幕?,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習俗,來源于“年獸”的故事。非常久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝蕚涑f迎新,吃團年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚?;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”與“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了非常多過年民俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習俗,寧可信其有不可信其無?。?/p>傳統(tǒng)民俗的作文 篇4
因為我的'家鄉(xiāng)在東北所以我今天來給大家說說東北過年的習俗。
1.包好運餃子:過年的時候家家都包餃子,可是咱東北的餃子不同,據(jù)說、以前時候的好運餃子是在包餃子的時候把1個①元的硬幣包在幾個普普通通的餃子里面,現(xiàn)在人們?yōu)榱诵l(wèi)生常常用水果硬糖來代替硬幣,據(jù)說、誰吃到了好運餃子在新的一年里就會有好運。(在我們家常常都是我吃到的,因為硬糖是會化的,只要看那個餃子的外皮有糖就行了。)
2.年夜飯后吃凍梨:因為東北的冬天很冷,有零下13~20度,所以有的時候會吧秋梨和柿子放到外面去冰凍,冰凍后的梨和柿子真是別有一番風味,而為什么要在年夜
飯后吃凍梨呢因為凍梨又能解酒、解油膩。
3.年三十點長壽燈
東北人在大年三十都要點長壽燈,徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié),每家每戶都要掛紅燈籠,到了晚上就要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關(guān)燈,意味著益壽延年,香火不斷。
5..正月不剪頭
東北人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之前不能剪頭,如果剪頭會克(死)舅舅,所以東北人很忌諱這點,沒有人會在正月里剪頭?!岸露?,龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭會很吉利,所以在這一天很多人都會爭相剪頭,討吉利。
6.初一初二不掃地
在東北,上了年紀(65)的老人都有這樣一個說法,大年初一、初二這兩天,不掃地,就是不愿將好運氣、財氣掃走。所以只有等著到了初三才可以掃地
這就是我們東北過年的規(guī)章制度,怎么樣很有趣吧。
傳統(tǒng)民俗的作文 篇5過春節(jié)的時候有許多民俗,比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中,我最喜歡的就是包餃子。
過春節(jié)的時候,我吃著美味的餃子,便躍躍欲試,想自己做一回餃子。因是第一次做餃子,媽媽幫我減少了一些難度,餃子的餡兒幫我做好了,餃子皮也捍好了,用皮來包餡兒的任務(wù)就交給我了。我自以為包餃子是非常簡單的事情,所以便不仔細做,結(jié)果剛剛做好第一個,我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒,心里想:餡兒多放一些,吃起來才過癮??墒秋溩悠ば?,不能把餡兒全都包起來,我沒把餡兒取出一些,而是繼續(xù)用勁壓餃子皮。接著那餃子皮承受不住我施加的壓力,皮破了,餡兒一起都露了出來,然后我也沒多想,就將錯就錯,又拿來兩張餃子皮,把餃子上的大洞補起來,最后包出來了一個“巨無霸”餃子,它的大小一個抵三個。第一個餃子失敗!
第二個餃子在包的時候,我吸取了第一個餃子的失敗經(jīng)驗,只放了一點點兒餡兒,后來看包得太扁了、太小了,就只好把它拆開,往里面繼續(xù)放餡兒,只是拆皮的時候用力過猛,餃子皮居然不爭氣地又破了。第二個餃子再次失敗!
第三個餃子,大小適中,終于勉強成功了,接著我就以第三格餃子為基礎(chǔ),又飽了許多成功地餃子。吃著自己包的餃子,我想:果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節(jié)民俗。
傳統(tǒng)民俗的作文 篇6春節(jié)是最降重的節(jié)日。年三十吃過豐盛的晚餐,人們便圍著火塘守歲。子時一到,人們立即焚香點燭,在神臺上供滿了豬肉、整雞、粽子、湯圓、米酒等祭品。孩子們則燃放鞭炮。有不少地方的壯族婦女馬上提著水桶或竹筒到泉眼、河邊打“新水”,討個吉利。男人則提著燈籠奔向廟社燒香化紙。有的地方把大門洞開,一家人聚集在院子里朝東方拜揖,祝福道:“東方大利,一年萬利,今年更比去年好!”
初一這一天,多數(shù)地方壯人是不串門的。人們白天吃湯圓,晚餐才吃葷菜,認為這樣可以消災去病。初一的禁忌很多。這一天一律禁說不吉利的話。禁動剪刀,怕新的一年里家人巧嘴利舌,吵嘴罵人;不得掃地,怕破財。也不得把東西拿到干欄外,更不借東西給別人,怕家財外流。有些地方禁止敲鑼打鼓,怕驚動鬼神,但有些地方則可以敲打一種齊人高的牛皮大鼓,四周幾十里清楚可聞。不少地方從初一到初五灶里要燃一段硬木,不能熄滅,表示子孫綿長,煙火不斷。這天也不得殺生,豬、雞、鴨都必須在年前幾天收拾干凈,以備祭奠和食用。
壯人沒有作揖、跪拜、握手等見面禮,而是通過語言和豐富的表情充分表達自己的節(jié)日問侯,人們在村里或路上相見,便互相道賀“恭喜發(fā)財?!?/p>
從初二起,親朋開始來往拜年。非凡是已經(jīng)出嫁的女兒。要帶幾斤肉或雞鴨等禮品,和丈夫、孩子一起回到娘家拜年。出嫁的姐妹趁此時機聚會,共敘別情。
按通常觀念,整個正月都屬于節(jié)日。故云南文山的壯人要打一月銅鼓,跳一個月舞。另一些則在風景秀麗的河邊、山谷,青年們舉行歌圩或舞獅、打舂堂,聽壯戲,等等。文娛活動五彩繽紛,人們沉浸在節(jié)日的氣氛中。
傳統(tǒng)民俗的作文 篇7每年的四月初八是牛魂節(jié),又叫做脫軛節(jié)。在壯人的意識里牛是天上的神物,不是凡間的一般牲口。有一個故事說它四月初八誕生于天上,所以這天是牛王誕日,當初因為陸地巖石裸露,黃土望不到邊,塵沙彌漫,嚴重影響了人類的生活,牛王奉命從天上來到人間,播種百草,原定是三步撒把草種,誰知它弄湖涂了,竟一步撒三把,使得野草叢生,侵凌田禾。因此被罰留在人間吃草。但天上并沒有忘記它,每年四月初八,牛魔王便從天上下到凡間,保佑牛不瘟死因為是給牛過節(jié),這一天人和牛都停止勞動。主人用楓葉水泡糯米蒸飯,然后先捏一團給牛吃。牛欄外安個小矮桌,擺上供品,點香燭,祭奠牛魔王,人們還要唱山歌,唱彩調(diào),歡慶牛的生日。
傳統(tǒng)民俗的作文 篇8“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂;借問花市何處有?的士直駛望海村?!毙瞧谖澹遗c爸爸到江北觀音橋的望?;ㄊ腥ラ_了一番眼界。
剛進花市,一股淡淡的花香味迎面撲來。接著聽見了鳥叫聲和人們販賣物品的吵鬧聲。我想:“花市人真多,可真是熱鬧??!”我隨著爸爸走了進去,那鮮艷的顏色明亮的照耀著我的雙眼,使我的眼睛迷蒙了,這一叢,那一簇,讓我目不暇接,眼花繚亂。我和爸爸一邊挪著小小的步子,一邊觀賞一些奇花異草。有綠葉鑲嵌著像貓瞇眼睛的斑紋,葉底是紫色的,叫“鉆石貓眼”;有像獅子頭的“三色堇”;還有能捕捉蟲子的“豬籠草”……我在花店里看見了許
多鮮花的種子,我很感興趣,并購買了既害羞又含蓄的含羞草和碧綠的寶葫蘆花種。走過花店,我和爸爸又進入了觀賞魚市場。首先映入我眼簾的是一個生機勃勃的畫卷。那一條條可愛的小魚兒輕巧地穿過顏色各異、形態(tài)不一的珊瑚,那珊瑚似乎也情不自禁地跟著小魚跳起了“搖擺舞”,我在魚缸前看得津津有味。我還發(fā)現(xiàn)了一些不曾見過的小魚。有身體很長愛左右搖擺的龍魚;有尾巴像剪刀身體漆黑的象鼻魚;有全身血紅,猶如一簇火苗的血鸚鵡……
“嘰嘰喳喳”這叫聲連續(xù)不斷,原來是一家鳥店發(fā)出的聲音,我走進去瞧了瞧。有活潑的小麻雀;惹人喜愛的八哥;全身白如雪,猶如一團棉花的鸚鵡……
清明節(jié)逛花市的人可真多啊!這些男男女女、老老少少的人都來購買美麗的鮮花,去祭奠先逝的親人,以對逝者表示深切的哀思,送去一分掛念。我為這文明、古樸的民風而感到欣慰,望普天之下的中國人要繼承和發(fā)揚尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng):清明時節(jié)——家祭無忘思乃翁。
第五篇:家鄉(xiāng)的民俗作文
精選家鄉(xiāng)的民俗作文匯編6篇
在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的民俗作文6篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇1艾餃是我們紹興當?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團上扯下一個小團子來,把它揉成一個小圓團,再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當然根據(jù)個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸,二十分鐘后,當鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇2“百里不同風,千里不同俗。”我們中國是一個大家庭,每個地方都有自己的風俗習慣:少數(shù)民族的潑水節(jié)、火把節(jié),熱熱鬧鬧的春節(jié)等等。當然在我的第二家鄉(xiāng):茂名也有自己的節(jié)日和風俗,那是茂名的節(jié)日,漁民的節(jié)日,也是大海的'節(jié)日——開漁節(jié)。
茂名市,廣東省轄地級市,地處廣東省西南部,鑒江中游,東毗陽江,西臨湛江,北連云浮,南臨南海。由于靠著南海,許多人都靠打魚為生。但是,為了讓海洋中的魚類有充足的繁殖和生長時間,每年在規(guī)定的時間內(nèi),禁止任何人在規(guī)定的海域內(nèi)捕魚。這樣做,對魚類的生長起到了很好的保護作用,這就叫“休漁期”。每年各海區(qū)的休漁期時間長短不定。
現(xiàn)在國家實行“休漁期”?!靶轁O”結(jié)束為“開漁”。博賀的政府和旅游部將原來民間的祭?;顒咏M織成節(jié)慶活動,稱之為:“開漁節(jié)”。在開漁節(jié)前一天,慶?;顒悠鋵嵕鸵呀?jīng)開始了:在碼頭舞臺上表演。而且,所有的船都會被停放的很整齊,每條船上都會裝上彩燈和大紅燈籠。碼頭也會好好布置一番。
在開漁節(jié)當天,上午會有隆重的游行和祭?;顒印F渲小凹篮!笔菨O民出海捕魚時,為求平安、豐收的一種儀式。在下午,漁民們會在碼頭擺開酒席,其實是老板請家人和員工們吃飯,為的是讓員工們在開漁后好好工作。
開漁節(jié)時候,原本風平浪靜的海面瞬間成為汽笛長鳴的活躍場景。送別的碼頭人頭涌動,鼓樂喧天,大家都希望漁船能平安歸來。晚上,爆竹齊鳴,煙花怒放,一派壯觀的景象!
啊!這是多么隆重的盛典,多么壯觀的景象啊!相信你也很想親身體驗一下。我愛我的家鄉(xiāng),我愛我家鄉(xiāng)的這個獨一無二的風俗!
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇3各地都有自己的民風民俗,它們各不相同,多姿多彩,如同朵朵鮮花點綴著這歷史悠久的大地。我的家鄉(xiāng)嘉興新豐也不例外,在那里,逢年過節(jié),都會舉行一個簡潔而莊重的儀式——祭祖。
春節(jié)時,我們到了老家,看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜,正在把紅燒肉盛到碗里。“奶奶,您已經(jīng)盛過一碗紅燒肉了,怎么還盛 一碗呢?”我指著灶臺上的另一碗紅燒肉說。奶奶回答道:“是??!這些菜是為祭祖準備的,到時候分開擺,好讓祖宗夾菜方便。對哦,菜還應(yīng)該放在門板上,走,我們把它抬過去?!?/p>
把門板擺到了桌上,奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊,一碗擺在北邊,別的菜也是這樣?!伴T板這么長,如果沒有兩碗,有些祖宗可能根本夾不到呢!”我想道。
爺爺拿來了許多筷子和小酒盅。他先擺酒盅,再把筷子放在酒盅的右邊。奶奶把蠟燭分別擺在了南北兩側(cè),點燃了蠟燭。接著,爺爺用一個酒壺在每一個酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。最后,爺爺把大門虛掩著,他解釋說:“這樣可以讓祖宗進來,還可以防止風吹滅蠟燭。”
在我們拜了祖宗之后,爸爸又給酒盅里加了一點酒,對我說:“你也來加一點酒吧!”于是,我接過酒壺,剛準備給第一個酒盅加酒呢,卻傻眼了:它已經(jīng)滿得只剩頂上一點兒了!我把酒壺稍微傾斜了一下,可是那些酒卻在口子上徘徊著,就是不肯出來。我就把酒壺稍微向下傾斜,但是那些不聽話的酒就開始淘氣了,“嘩”的一下,一段酒就掉到了盅里。我趕忙把酒壺恢復正常,急急忙忙往下一看,天??!酒盅倒沒滿,反而濺得桌子上到處都是。我只好拿了紙巾,把它們擦干了。
好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了,奶奶已經(jīng)開始燒紙錢了。她先拿來一個臉盆,在中間放上一捆像竹子一樣的東西,把金銀二色的紙錢放在四周,用火一把燒了。頓時屋內(nèi)煙味彌漫,奶奶去把大門打開了,仿佛方便祖先離開。
待紙錢燒完了,把蠟燭熄滅,這一天的祭祖也算結(jié)束了。我們把菜端到灶臺上,然后才能端到其它桌上,可能是出于對祖先的尊敬吧。我們在將門板裝回去,就差不多吃晚飯了。
祭祖體現(xiàn)了我老家人們對于祖先的尊敬,是一種淳樸的民風民俗。祭祖既是對生活美好的期盼,也是對祖宗的懷念、尊敬。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇4說到我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗,那可真多??!讓我給你細細道來。
貼春聯(lián):
春聯(lián)也叫門對,春貼、對聯(lián)、對子、桃符,等等。每逢春節(jié)無論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上,為節(jié)日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時,大家要在屋門上、墻壁上,門楣上貼大大小小的“?!弊?。
拜年:
人們穿上最漂亮的衣服,扮的整整齊齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因為我喜歡聽那個傳說,我給大家講講吧!
相傳在遠古時候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”,它捕百獸為食,到了冬日,山中食物缺乏時,還會闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和“年”斗爭了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬日人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這日夜里,“年”闖進村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
怎么樣,看了我們這兒的習俗,才知道各地習俗沒多大差別吧!
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇5過年了,過年了,終于過年了!我高興地喊著:“我又長了一歲,我十一歲了?!?/p>
一大早,全家就開始忙上了,爺爺在一旁監(jiān)督,我和爸爸貼對聯(lián),這對子寫得真好“財源滾滾來,年年發(fā)大財”。如今的日子過得紅紅火火,爺爺也年輕了好幾歲呢!
每到過年的時候,媽媽都要包好多的餃子,有酸菜豬肉餡的,有韭菜雞蛋餡的,有牛肉蘿卜餡的……新年晚上,全家人圍坐在一起吃著好吃的,看著中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,期待著零點鐘聲的敲響。10點左右,家家戶戶好像是約好的事,都燃起了煙花炮竹,火熊熊的燃燒起來了,餃子下鍋了,我們要圍著火堆繞幾圈,聽爺爺說這樣就不會生病,可以去去晦氣。
熱乎乎的餃子上桌了,剛剛熱好的菜端上來了,全家人一起吃團圓飯了,爺爺、奶奶樂得合不攏嘴,我們把祝福送給他們。
和媽媽收拾完以后,我進入了甜甜的夢鄉(xiāng),我希望下一年馬上來到,因為我想再長一歲。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇6我的家鄉(xiāng)在江西上饒,那里雖然沒有都市那么繁華,卻有著自己獨特的韻味。
光吃的就有無數(shù),老家的豆食果可是數(shù)一數(shù)二的。豆食醬、南瓜和辣椒等做成一塊一塊的,每塊捏得大小均勻。再放到太陽底下曬上三五天,干了放到鍋里蒸,就可以吃了??煞旁诓幻芊馓巸Υ?,拿出來直接吃,又香又辣,甭提多美味了。
其次就是芝麻果。它是用糯米蒸的,蒸熟后放入盆子里,拿木棍用力打壓每個地方都要被打爛,拿出來和芝麻、糖一拌,味道不一般,那濃濃的甜味,有股家鄉(xiāng)的感覺,是那么溫馨和藹。
當然,我們過年時也有規(guī)矩。每逢過年,大人們十分忙亂,除打掃衛(wèi)生外,還要拜祖宗。除夕下午,大人們開始燒菜,魚啊肉什么都有。把它們擺在祖宗的佛像面前,說他們回來吃。小孩不能呆在旁邊,否則祖先會生氣的;大人拜完也要馬上離開,中途還要燒香,為祖先們燒紙錢,讓他們在極樂世界過得安好 哪些食物擺在那幾天都不能拿走,以表示對祖先的尊重。
除了這些,如果家中有人去世了,也要做很多事情。親人們會請來道士,保他們一路走好;家中的人要穿白衣,戴有 孝 字的黑袖子,還要背個小紅包。過三天下葬,帶著棺材一路敲鑼打鼓,一路悲傷嘆息
這就是我家鄉(xiāng)的習俗。你要是來我的家鄉(xiāng)玩,就找我當導游,因為我了解家鄉(xiāng)的一切,我愛我家鄉(xiāng)!