第一篇：自己做炒飯的作文（通用）

自己做炒飯的作文范文（通用10篇）

在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的自己做炒飯的作文范文（通用10篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

自己做炒飯的作文1

今天媽媽不在家，讓我自己做飯吃，我滿不在乎的答應了。

到中午的時候，我開始思索起來我應該吃什么?我心想著：我雖然會煮飯，但是我不會炒菜，所以我應該怎么辦呢?我突然靈光一閃，把媽媽做好的飯炒熱一下就可以吃了，就這么辦。我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)冰箱里并沒有什么剩菜，我的快捷煮飯法被否決了。然后我又發(fā)現(xiàn)冰箱里還有幾個雞蛋，要不就做蛋炒飯吧，剛好電飯煲里還有飯。說干就干，我迅速的把雞蛋拿出來，來到廚房。

蛋炒飯應該怎么做呢?應該把雞蛋和飯炒到一起，熟了就好了吧?我思考著。我把電磁爐打開，在鍋里放上水，等水熱了之后，把鍋洗好，然后放油，把已經打好的雞蛋放進去，刺啦的一聲響起，我以為是油濺出來了，嚇得趕緊往后退了幾步，等到動靜稍微小了點的時候我才敢上前去看發(fā)生了什么。但是鍋了什么都沒發(fā)生，就是雞蛋成了半凝固狀的蛋餅，我拿著鍋鏟鏟動雞蛋，發(fā)現(xiàn)有點糊了，不過影響不大，為了不讓雞蛋糊，我趕緊把飯倒進去開始翻炒起來，終于就剩最后一步，放鹽了，我小心的放了一點點鹽，嘗一下，發(fā)現(xiàn)沒鹽，在放一點點，有鹽了。

盛出來后就可以開吃了，自己動手做的雖然味道沒有媽媽的那么好吃，但是我還是吃得很開心。

自己做炒飯的作文2

近日，我自告奮勇地想自己做炒飯。我對奶奶說：“你教我，好嗎?”奶奶爽快地答應了。

奶奶先把爐灶點上火，叫我把鍋放在爐灶上面。接著，奶奶把油倒進鍋中，還幫我把香腸切好。開工啦!

我接過奶奶切好的香腸倒進鍋里，只見那粉紅色的香腸塊在滾燙的熱油中“嗞嗞”響著，雪白的米飯也紛紛飛進鍋里，和香腸緊緊地擁抱在一起，這時，蔥花也耐不住寂寞，翩翩飛進了鍋里。奶奶看著我做的炒飯，不禁點了點頭。是放雞蛋的時候啦!我把雞蛋和炒飯一起混合翻炒了一下后，炒飯被奶奶裝進了盆子里。

我做的炒飯顏色可好看了，紅的紅，白的白，綠的綠，黃的黃，五彩繽紛，簡直就是一件藝術品，讓人不忍心吃下去?！敖o我一點，給我一點!”炒飯一捧出來，立刻受到了熱烈歡迎。家里的每個人都吃得心滿意足，那可口的味道到現(xiàn)在仍然久久留在我的唇齒之間，不肯散去。

這次做炒飯，我不僅嘗到了美味，還提高了動手能力。

自己做炒飯的作文3

這一次疫情，讓我只能待在家里上課，但是爸爸媽媽還要上班，我怎么吃飯就成了問題，于是爸爸開始教我做炒飯。

“炒飯很容易做，”爸爸說：“首先開火，倒入油，將油燒熱，再倒入打好的雞蛋炒熟，倒入米飯翻炒，最后倒入一點生抽或者是鹽調味即可。一盤香氣撲鼻的炒飯就做好了?！?/p>

聽了爸爸的話，我覺得沒什么難的，便自信滿滿地做了起來。我穿上圍裙，從冰箱中拿出食材，先將雞蛋打好，蔥切好。準備工作完畢后，我擰了一下開關，“轟”的一聲，煤氣灶中橙色和藍色的火苗瞬間冒了出來，我有點害怕，向后退了一步，生怕它會燒到我。然后，我小心翼翼地把鍋放上去，倒入油，等油溫升高迅速倒入雞蛋，雞蛋液的邊緣處產生了許多氣泡，有的大，有的小，在油中噼啪作響，我不免有點擔心，怕油會濺出來，到我的身上。

為了遮擋濺出的油，我拿起鍋蓋放在臉上當盾牌，又拿起鍋鏟，宛如一位古代的戰(zhàn)士，左手拿盾右手拿劍。有了這兩樣“裝備”，我又鎮(zhèn)靜下來，手拿鍋鏟翻炒起來?？吹诫u蛋快炒好了，我拿起米飯向鍋中一蓋，只見一股熱氣從鍋中飛出，我趕緊蓋上蓋子，讓其悶在里面。等氣跑完后，我又倒入蔥花，把米飯翻炒起來，還少少地倒入點醬油，頓時，整個廚房里都充滿了醬油的香味。

不一會兒，米飯炒好了，飯是醬油色的，雞蛋是白色和黃色的，蔥是綠色的，搭配起來很是好看。我將炒飯盛好，端上桌吃了一口，一股濃郁的醬油香味在我的嘴中散開。

我學會了炒飯，爸爸和媽媽再也不用擔心我的吃飯問題了，可以安心工作了。

自己做炒飯的作文4

第一次做炒飯的經歷讓我難忘，因為它使我成長。

那天風和日麗，已是下午五點，我正百無聊賴地看著書，媽媽突然打來電話：“小七，今天我加班，得回來晚點，你餓的話，先吃點面包……”聲音疲憊中帶著歉意，讓我心疼不已，我于是自告奮勇：“媽，我做碗‘花飯’（炒飯）吧！”媽媽遲疑了一下，終是答應了，一邊叮囑我用電小心。

掛掉電話，我圍上媽媽的圍裙，有點大，開始大展身手。冷飯取出，鍋中倒油，熱油……我做著平日看媽媽學到的步驟，嘿嘿，好像也沒那么難嘛。雞蛋下鍋時，油突然蹦出，濺我一身，嚇我一大跳，不過沒什么大礙。最后，淋上我最愛的'番茄醬，一不小心，蹭了滿臉……

總算，我將飯盛出了鍋，正洋洋得意時，媽媽回來了，看到我做的炒飯，有看看我的大花臉，沒忍住，“噗呲”一聲笑出來，我也憋不住了。

炒飯很好吃，更重要的是，那其中飽含了我對媽媽的愛。那以后，我總是感到，我長大了。

自己做炒飯的作文5

媽媽常做蛋炒飯，這天中午，我突發(fā)奇想：我自己也來做一碗蛋炒飯。于是，我迫不及待地準備好了油、蛋、鹽和飯，好激動啊！

鍋里燒開了，當油放進去時，就像放了鞭炮，我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲，卻怎么也掰不開，我著急了，用力往兩邊一扯，這下好了，雖然雞蛋乖乖掉入了碗里，蛋殼卻碎了，弄得滿手都是，真是“看似容易，做起來難呀。”

好不容易把手洗干凈，鍋里還在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得遠遠的，手中的雞蛋遲遲不敢放下去，爸爸看了看我：“不會被炸到的，大膽地把雞蛋放到鍋里去吧。”我閉著眼睛，把雞蛋倒入鍋，倒的時候提心吊膽，生怕被油炸到了，只聽到那“鞭炮”聲越來越像響，雞蛋在冒泡泡，我想讓雞蛋“翻個身”，爸爸對我說：“雞蛋的背面還沒熟呢?！笔炝酥?，我讓他“翻了一個身”，現(xiàn)在，就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎，可雞蛋就像在和我作對一樣，怎么也不碎，我費了九牛二虎之力，終于把雞蛋敲碎了。

現(xiàn)在進行最后一個環(huán)節(jié)———炒飯，我把飯倒進鍋，炒一炒，翻一翻，一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。

自己做炒飯的作文6

每個人都有許多的第一次，第一次游泳，第一次騎車，第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。

每天，看見媽媽拖著疲憊的身體回到家，還要在廚房里辛苦地做飯，我非常心疼，也想幫幫忙。

有一次，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做蛋炒飯嗎？”媽媽爽快地答應了。

說干就干，首先，媽媽讓我敲雞蛋，調皮的蛋寶寶“吐”了我一手的蛋液，我趕快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺鹽，用筷子輕輕地攪拌。接著，將一勺油放進鍋里，我耐心地等著，逐漸升溫，到了七八分熟了，然后我模仿媽媽的樣子把蛋液小心翼翼地倒了進去。

頓時，鍋里噼噼啪啪地炸開了，一滴油“蹦”到我的手上，燙得我尖叫起來，“哎！”太難了。正當我想放棄的時候，媽媽語重心長地對我說：“不能半途而廢，不然你將一無所獲?！甭犃藡寢尩脑?，我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍，直到蛋結塊成形，我再把米飯倒了進去，不停地翻炒著。過了不久，飯和蛋均勻地混合在一起，滿滿一鍋金燦燦的。最后，放進小蔥翻炒，起鍋啰！我忍不住找來筷子仔細地品嘗了一口，哎呀，咋沒味呢？原來，我忘了放鹽啦。

雖然，我這次做飯并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而廢。

自己做炒飯的作文7

昨天晚上，我表妹來了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發(fā)，就對媽媽說：“要不我來做蛋炒飯吧！”媽媽答應了：“好，不過你是第一次做飯，我得在旁邊看著。”嘿嘿，就這樣，表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。

開始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，媽媽見狀，趕忙從我手中搶過雞蛋，對我說：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫?！闭f完，媽媽又給雞蛋敲了一個橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。

終于，我們架起鍋，媽媽說：“要把鍋先燒熱?！庇谑俏覀兊攘艘粫海仧裏岷笪覀兗恿它c適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里，炒了一會兒再把已經熟了的冷飯倒進鍋里繼續(xù)反復炒，撒點糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦?。ㄗ⒁獬吹臅r候要把飯粒粒分開）

雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個人試試！

自己做炒飯的作文8

今天，只有我和妹妹還有媽媽在家，到了中午，我的肚子也餓了。但是，媽媽在睡覺，我不想吃吵醒媽媽。我心想：不如我自己一個人去做炒飯吧。

然后我拿出昨天我記錄下來的“做蛋炒飯”小竅門，按照上面的記錄開始做飯。首先，我從冰箱里拿出兩個土雞蛋和一根火腿腸，然后把油倒入鍋里燒開，再把土雞蛋磕破，放到鍋打亂翻炒。把雞蛋翻炒成金黃色后，我再把火腿腸切成一小塊一小塊的放到鍋里，最后把飯放到鍋里,用鍋鏟鏟了幾下子,就蓋上鍋蓋。

整整燜了五分鐘,清香味道變的特別特別的濃郁。這個濃郁香味把正在玩的妹妹和正在睡覺的媽媽吸引了。媽媽問:"這是誰做的蛋炒飯呀?”我就立刻跑出來說:“是我做的?！眿寢屇贸鲋鬃右ㄆ鹨簧讎L了一口,媽媽說:“你做做的蛋炒飯?zhí)贸粤?簡真十全十美,。但是有點淡淡的。對了，我發(fā)現(xiàn)我忘放鹽了，但是我的勞動成果還是比較圓滿地完成了。

我的心里美滋滋,因為認真做了一件事，也許沒有取得完全的成功，也是值得高興的一件事。這就是成長！我下次炒蛋炒飯一定不會忘了要放鹽！

自己做炒飯的作文9

今天是母親節(jié)，我決定給媽媽和奶奶做一次炒飯。

我準備好青瓜、胡蘿卜、玉米、肉、雞蛋等原材料，拿出削果器把青瓜、胡蘿卜削皮，再把它們切成一塊塊，整齊地放到盤子里。再把金牙似的玉米一粒粒拔下來，洗干凈后放到盤子里。

蔬菜類食物準備起來挺順利的，可是面對肉類，就有點難住我了。肉切起來比較費工夫，我耐心地順著肉的紋路切起來，終于準備好所有食材。

我小心地開了火，等鍋燒熱，再把油倒進去，先把肉炒到半熟，再把玉米、青瓜、胡蘿卜混在一起炒成半成品，用盤子裝起來，把冷飯放進鍋，和剛才做好的半成品混合在一起，最后把雞蛋漿液放進去一起炒均勻，撒上調味料。就這樣，一盤香噴噴、金燦燦的炒飯就大功告成了啦。

我端著炒飯從廚房走出來，邊走邊喊：“快來嘗嘗我頂級梁大廚的手藝！”媽媽和奶奶圍了過來，說：“好香呀！”我拿起勺子，先嘗了一口，一陣美妙的感覺在嘴里彌漫開來?？粗倚臐M意足的樣子，媽媽和奶奶起了好奇心，也紛紛拿起勺子吃了起來，邊吃邊連連贊嘆：“真是好吃！”我拍拍手，說：“那，給個分吧！”媽媽脫口而出：“97分！”奶奶笑盈盈地說：“95分，繼續(xù)努力，下次爭取滿分！”

我高興極了，開心地對她們說：“祝您們母親節(jié)快樂！”

自己做炒飯的作文10

前幾天，我放學回家，做完作業(yè)后已經很晚，我都快餓扁了。

可是爸爸媽媽還沒有回來，我滿屋子找零食，可是屋子都被我翻了個底朝天，連個零食的影子也沒看到。唉，今天奇了怪了，以前滿屋子的零食今天怎么一下子就沒了呢？我趕緊給爸爸媽媽打個電話，他們說：“還要兩個小時才能回來?！蔽乙宦?，??？還要這么久??！我想起媽媽給我做的炒飯，一想到炒飯就直流口水。誒，對了，我可以自己做炒飯啊。這樣我就不用餓肚子了呀，想到這里我急匆匆地跑到廚房。

我做好準備工作，首先打開火，然后我把油和飯一起倒進了鍋里，過了幾分鐘后我把雞蛋和火腿腸一起放進了鍋里，可沒過一會兒，鍋里就稀糊糊的。米飯都粘在了鍋鏟上，我怎么甩都甩不掉，終于鍋里干了許多，鍋鏟上的米飯也掉了，我繼續(xù)翻炒，可沒一會兒飯就糊了，我只好把飯倒進垃圾桶里。

我有氣無力地躺在沙發(fā)上，就在我準備放棄的時候，突然想起媽媽做飯的過程，媽媽先放油，再放雞蛋，而我正好做的跟媽媽做的相反。想到這里，我恍然大悟，又鼓起勇氣，再次打開火，重新做了起來。

過了一會兒，我放入鹽、醬油、雞精翻炒，我忽然聞到一股濃濃的香味，饞得我直流口水，沒過一會兒一碗香噴噴的雞蛋炒飯就誕生了，我狼吞虎咽地吃起來。吃完后，我坐在沙發(fā)上摸著圓鼓鼓的大肚子，心里樂開了花。

學會這項本領真好，以后爸爸媽媽不在家，我也就不用餓肚子了。

第二篇：做炒飯敘事作文

做炒飯敘事作文

做炒飯敘事作文1

“做飯”這兩個字我想大家并不陌生，我就親身體驗過。早上，我見媽媽在做蛋炒飯時很酷，便請求媽媽教我，一開始媽媽不同意，但我在三懇求下，媽媽終于同意了，于是便開始教我。

我先把火打開，再倒入油，然后我拿來兩個雞蛋，我先把雞蛋一磕，然后放入碗中，再拿筷子攪拌，之后倒入鍋中，然后我有快速的把火腿切好，再跟雞蛋放在一塊炒，再倒入飯炒，之后放入調料炒，最后快出鍋時放入蔥。我拿來盤子，把火關上，把蛋炒飯程好這樣，蛋炒飯就做好了。

然后，我端給媽媽吃，媽媽嘗了一口，說：“蛋炒飯做的不錯，即繼努力?！蔽衣犃碎_心的笑了。

啊，做飯可真難，但只要努力，就會成功的.！

做炒飯敘事作文2

星期天，我剛穿好衣服媽媽走過來說：“快點，快點跟我學做蛋炒飯，不做的話，就餓著肚子吧?！边@時，我趕緊出去了。

到了廚房，媽媽早已把準備的東西放在桌上了，我們就開始做蛋炒飯了，首先把煤氣灶打開，然后把油倒一點在鍋里，等油熱了就可以把米飯放進去了，把米飯放入后，要不停地翻炒直到炒熟為止。就可以放雞蛋了，拿出三個雞蛋打碎再攪拌一下就可以倒入鍋里，再翻炒一會兒放一點鹽和雞精就好了，我讓媽媽嘗了一口，媽媽說：“不錯，味道好極了！”

蛋炒飯可根據各人的口味放配菜，可以放香腸、黃瓜、玉米粒、卷心菜等。通過學做蛋炒飯讓我明白了做任何事都要認真，只有認真才能做出最香的'飯。

[教師點評]小作者通過第一次打字、做蛋炒飯，體驗到了生活、學習的不易，也嘗到了成功的甜蜜和愉悅。（指導教師：陳歲琴）

做炒飯敘事作文3

我們這個快樂的世界有許許多多的事情要嘗試，比如：第一次自己洗澡﹑第一次自己睡覺、第一次自己上網……可是，我要講的.是第一次做蛋炒飯的事。

有一天，我突然想做蛋炒飯。說做就做，我從冰箱里把材料備齊。打開煤氣爐，然后洗鍋，接著一下子把油全到進鍋里。油“劈哩啪啦”地響，一直往外噴，嚇的我魂飛魄散、六神無主。我一下子把材料全倒進鍋里，翻炒一下。我把我把第一次的實驗品拿出來，你只道后果怎么了嗎？連老鼠都不吃，我下定決心去請媽媽來教我。

在媽媽的指導下，我又準備好了材料，先洗好鍋，再把鍋熱了，當鍋“嗞嗞”地往外冒煙時我倒進了油，然后倒進了米飯快速翻炒，過了一會我打開雞蛋倒進鍋里又快速翻炒，最后我倒進醬油蓋上蓋子，悶兩分鐘。兩分鐘過了，我輕輕地打開蓋子，一股香氣撲鼻而來，真香啊……

從這次做蛋炒飯中我明白了一個道理：失敗了不要放棄，一定要再做一次，成功的果實是最香的。

做炒飯敘事作文4

有一天，媽媽問我晚上想吃什么？我說：“我最愛想蛋炒飯”。于是，媽媽來到廚房做蛋炒飯，我在媽媽的身邊看著。媽媽叫我去外面院子采幾顆她親自種下的小白蔥，洗干凈后，交給她。我心里想：做蛋炒飯一定很有趣。

我仔細地觀察媽媽做蛋炒飯的步驟。只見媽媽先把油倒進鍋里燒開，再把雞蛋打散，放到燒熱的油中，“嘩啦啦，”等雞蛋炸開了，然后把飯倒進鍋里，與雞蛋混合，翻炒，直到冒熱氣，再灑點鹽、醋、漿油、雞精，再翻炒幾遍，最后灑點事先準備的蔥花。一會兒，香噴噴的蛋炒飯做熟了，我聞了聞，真香?。?/p>

我不知道為什么做蛋炒飯要用那么多的材料？媽媽說，那是用來做調味的，用了那些材料，做出來的飯又香又好看！

這是一篇描寫做蛋炒飯的文章，通過讀你的文章老師知道你是一個很善于觀察、能敏銳的.捕捉信息的孩子。文章詳細的描寫了我做蛋炒飯的過程。全文語言流暢自然，較為生動，是一篇不錯的習作。

做炒飯敘事作文5

近日，我自告奮勇地想自己做炒飯。我對奶奶說：“你教我，好嗎？”奶奶爽快地答應了。

奶奶先把爐灶點上火，叫我把鍋放在爐灶上面。接著，奶奶把油倒進鍋中，還幫我把香腸切好。開工啦！

我接過奶奶切好的香腸倒進鍋里，只見那粉紅色的香腸塊在滾燙的熱油中“嗞嗞”響著，雪白的米飯也紛紛飛進鍋里，和香腸緊緊地擁抱在一起，這時，蔥花也耐不住寂寞，翩翩飛進了鍋里。奶奶看著我做的炒飯，不禁點了點頭。是放雞蛋的`時候啦！我把雞蛋和炒飯一起混合翻炒了一下后，炒飯被奶奶裝進了盆子里。

我做的炒飯顏色可好看了，紅的紅，白的白，綠的綠，黃的黃，五彩繽紛，簡直就是一件藝術品，讓人不忍心吃下去?！敖o我一點，給我一點！”炒飯一捧出來，立刻受到了熱烈歡迎。家里的每個人都吃得心滿意足，那可口的味道到現(xiàn)在仍然久久留在我的唇齒之間，不肯散去。

這次做炒飯，我不僅嘗到了美味，還提高了動手能力。

第三篇：揚州炒飯的作文

揚州炒飯的作文

揚州炒飯的作文1

俗話說：“民以食為天?！睅缀趺總€地方都有自己的美味；北京烤鴨，云南的過橋米線，山西的刀削面等等。如今我來到了風景秀麗、歷史底蘊深厚的古城——揚州，當然要嘗嘗名揚四海的地地道道的揚州炒飯了。

我和媽媽來到一家餐廳，點了兩碗炒飯。不一會兒兩碗色香味俱全的揚州炒飯就端到了我們的面前。仔細端詳，碗里的多為金黃色米粒，也有一些玉米，香腸的碎粒摻雜在其中，我發(fā)現(xiàn)碗里的`米飯上都會粘著雞蛋屑，怪不得會金光閃閃呢！看著就很誘人。這樣的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起來。吃完后，炒飯的味道依然回味無窮，我便問廚師這炒飯是怎么做出來的，回家好讓媽媽做給我吃。廚師說：“要先把生米蒸成熟米，再將雞蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時把熟米放入不停翻炒，等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續(xù)炒，再放些調味品炒熟即可?！?/p>

雖然時過一年，可那第一次吃地地道道的揚州炒飯的情景還記憶猶新。

揚州炒飯的作文2

瞧！那碗花花綠綠的是什么？就是令人愛不釋手的揚州炒飯！紅通通的火腿加上綠油油的蔥，使這道菜又增添了一分姿色，還有那香噴噴的米飯，在火腿和蔥的襯托下，顯得更加可口了！這道菜真可謂是色、香、味俱全??！

揚州炒飯不僅“相貌”好看，而且做法也很簡單：先將事先準備好的火腿、雞脯、蔥和豬肉均切成碎末，接著在雞蛋里加一小勺鹽、少許蔥末攪拌均勻。然后把鍋中的.油燒熱，投入雞脯、豬肉、蝦仁、火腿煸炒，加料酒和一小勺鹽調味后盛出。接著再另起鍋放油燒至五成熟，倒入雞蛋炒散，加入米飯同炒，最后倒入剛剛做的配料及蔥末入鍋內炒勻就行了！

在餓極了的時候，最適合吃揚州炒飯，既能解餓，又不會像牛奶一樣空腹吃會對腸胃有所傷害。我品嘗了一下，哇！這味道可真讓人吃一次想兩次?。?/p>

記得第一次吃揚州炒飯時，我還不知道它的名稱，便以為是蛋炒飯，可又比蛋炒飯好吃些，那它究竟叫什么呢？后來才知道它叫作揚州炒飯，多么傳統(tǒng)的名字??！所以，我給它取了一個別名，叫作“蛋炒飯的兒子”，因為它是蛋炒飯的“新一代”嘛！

揚州炒飯的作文3

揚州炒飯可是揚州一絕。經濟、實惠，而且美味，做起來步驟簡單，是家喻戶曉的“名餐”。

揚州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的.雞蛋，綠油油的青菜，營養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發(fā)著香味的火腿腸、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不舍得放下筷子的。

此等美味，只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在鍋里放一點油，用中火燒。等油澆沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘后，香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋啦！

聞著揚州炒飯的香氣，再扒一口，嗯，好吃！那香氣，鉆進了我的心田，浸透了我的細胞，吃一口，就忍不住吃第二口，這令人神往的金色米飯，讓人無法抗拒地伸出筷子，百吃不厭，揚州炒飯還真有魅力呢！

我嘛，兩三天不吃，心里就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”，在“山上”吃出一個坑，再加上紫菜湯，一個“金山天池”就完成了。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。

媽，再來一碗！

揚州炒飯的作文4

俗話說“民以食為天”每個地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說數不勝數。揚州炒飯則是我們揚州的美味。

揚州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的'米飯，黃色的荷包蛋，翠綠的蔥花散落其間。

別看它好像很難做，其實做法很簡單。先把熟的飯放進鍋里，再放入油，接著用鏟子把飯在鍋里來回翻動，等到飯呈金黃色以后，用小碗把飯盛出。再煎一個雞蛋，用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里，撒上蔥花，炒一會就可以出鍋了。

揚州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個小“坑”，這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個“坑”填上，這時，中間就會有一個地方凸出來，我在一口咬下去，這樣，飯的頂就沒了，香氣撲鼻而來。再細細品嘗它的鮮味。

這就是我們的揚州炒飯，有機會也要來吃哦！

揚州炒飯的作文5

假期結束了，爸爸媽媽都已經上班了，中午爸爸媽媽還沒回來，弟弟吵著要吃蛋炒飯，我也有點兒想吃，于是我決定學著媽媽的樣子做一次揚州炒飯。

首先把手洗干凈，系上圍裙，照鏡子一看，還真像那么回事。我從冰箱里拿了兩個雞蛋和兩根火腿腸放在鍋臺上，接著用刀把火腿腸切成碎丁，又把雞蛋敲碎，放在碗里。把火腿腸和雞蛋放在一起，用筷子拌一拌。接著從飯鍋里盛一碗飯。最后在鍋里放一些油，把火腿腸和雞蛋先放入鍋中，再把飯放進鍋里，用鏟子在鍋里炒一炒。不一會兒，廚房里飄出一股香味，我又趁勢放了一點蔥花、鹽和味精，我得意地喊道：“揚州炒飯OK了！”

我和弟弟津津有味地吃著我做的蛋炒飯，心里想：爸爸媽媽回來會說些什么呢？

第四篇：第一次炒蛋炒飯作文

第一次炒蛋炒飯作文

每個人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是————第一次炒蛋炒飯。

我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個陽光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我腦子里出現(xiàn)了一個念頭，爸爸媽媽都在睡覺，如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想著想著我就來到了廚房，我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個雞蛋，準備炒蛋炒飯。我學著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里，可是我剛剛才把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來，我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒，只聽見一聲噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往后跳了一步，結果油撒了一地，我趕緊拿拖布來拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進去，又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開的時候雞蛋已經被煎老了，接著我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發(fā)生什么事，就在我剛把蛋炒飯鏟起來時媽媽就進來了，見了我的那碗蛋炒飯后說：“呀！我的女兒長大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來，讓我嘗嘗！”我很高興的端去給媽媽吃，開始媽媽剛吃一口就對我說：“我說，乖女兒呀！你是不是忘記放什么東西了？”我說：“沒有呀！該放的都放了，油、蛋、飯”突然我大叫：“噢，我居然忘記放鹽了?！焙髞韹寢尳塘宋覒撛鯓映吹俺达?，我又試了一次，這一次果然好多了。

?。⊥昃拖衲峭氲俺达?，開心時是美味的，傷心時是無味的！而我的童年正是這樣。

第五篇：炒飯作文400字

精選炒飯作文400字7篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的炒飯作文400字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒飯作文400字 篇1

小時候，我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯，覺得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？

千盼萬盼，這一天終于來了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我50元去買點東西吃。過了一會兒，我猛地拍腦門，自言自語的說﹕“我可以自己做蛋炒飯吃??！”

說干就干，我拎起衣袖，準備大展身手啦！我迫不急待地走到廚房里，把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時，舀了一勺植物油放進鍋里。然后盛了一碗冷飯，放在炸開的油里翻炒著。最后，左挑右選的選了個大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時。不一會兒，香味飄出來了，又趕緊放進調料，哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了！

爸爸媽媽突然回來了，我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說﹕“雖然，不是美食佳肴，但在爸爸媽媽眼里，這是我們一輩子吃過最難忘的味道，最美味的蛋炒飯！”

如果你想吃，那可就沒機會了！

炒飯作文400字 篇2

今天是我第一次做飯蛋炒飯，現(xiàn)在就讓我來一顯身手吧。

首先要準備好煮熟的大米飯、一個雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散，在打蛋的時候放一點鹽，這樣做出來的蛋炒飯就更有味道了。做完這些，我覺得做蛋炒飯真是非常簡單，但是真要往鍋里放油炒蛋了的時候，我卻害怕起來，生怕滾燙的熱油飛濺出來燙到臉上，所以手里拿著油瓶，久久不敢往鍋里倒油。（這個小插曲的描寫很真實很形象?。┻@時，媽媽在一旁鼓勵我說：&ldqu;不用怕，只要等鍋里沒有了水汽，油是不會濺起來的。&rdqu;聽到這里，我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙，閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放，只聽嗤嗤幾聲，雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來，果然沒有一滴油濺到我的臉上。（和前面的呼應，使得更加完整、真實，好樣的?。┯谑俏夷弥佺P上上下下飛快翻炒起來，不一會蛋就炒好了。這里有一個小秘密，就是火不能開的很大，要不然，炒出來的雞蛋很容易糊的喲。最后，我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放，起勁得炒啊炒啊。沒炒幾下，就感覺手好酸，使不上勁來。原來做飯真是一件不容易的事情，爸爸媽媽每天都要給我做飯，一定非常的辛苦，將來我要好好的回報他們。

三分鐘后，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了（可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴，我也覺得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。

炒飯作文400字 篇3

媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯怎么解決呢”

我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“蛋炒飯!”

我說：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧!”

“好!”爸爸肯定地說。

爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火打開，把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準備好，說：“接下來就由你來干了!”

我先在鍋里放點油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽8226;辣椒和醬油吧?！卑职衷谝慌哉f道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來了!

我高興地說：“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

我學會了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。

炒飯作文400字 篇4

常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學著做一次?？墒牵覍ψ龅俺达埡喼笔菗{面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。

我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡，同意了。

我準備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。

很快，我把雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。

火點著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!

沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的.環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃，但我認為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!

炒飯作文400字 篇5

今天早上，我躺在床上看見媽媽在廚房里忙來忙去感到很有趣。于是我跑過去對媽媽說：“你能教我炒飯嗎？”媽媽說：“好呀！”于是，我就開始了第一次炒飯。

媽媽先讓我把雞蛋打到碗里，然后攪拌到一起。呀！小點聲，我真不是故意把蛋清灑在衣服上的。媽媽把豆油倒入鍋里，過了幾分鐘，鍋里好像要著了火一樣，媽媽說：“這是豆油熱了，用不著害怕。”聽完媽媽的話，我心里的大石頭總算落地了。我把雞蛋倒入鍋里，只見鍋里的雞蛋在一刻內就已經熟了。媽媽把沒有吃完的飯放入鍋里，然后讓我把飯炒散。我原以為很簡單，但沒想到我把鍋都快要弄壞了還是沒有把飯炒散。因為雞蛋都要糊了，所以最后還是讓媽媽把這件事做完了。最后一步是把醬油倒入鍋里。我剛要倒，媽媽突然叫住我，說：“看看你手里拿的是什么？”我一看，天！居然是醋。我忙把醬油拿來，卻發(fā)現(xiàn)媽媽早已把醬油倒在鍋里，而且飯都盛在了盤子里。

媽媽把飯端到桌子上，吃著自己做的飯，我才真正知道媽媽每天是多么辛苦。我以后一定要好好學習，不讓媽媽操心。加油！

炒飯作文400字 篇6

今天媽媽生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顧媽媽了。

早晨我倆睡了個懶覺，起床后簡單的吃了點早餐，轉眼又到了中午，我應該做點什么午餐給媽媽吃呢？我問媽媽，媽媽說只要是我做的，她都喜歡，還說不要做太復雜的。我比較猶豫，最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛吃的，媽媽也經常做給我吃。

雖然我沒有自己炒過，但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋，然后在消毒柜里拿出一個中碗，將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃燒了一會兒后將雞蛋倒過了油鍋，等到蛋結成塊的時候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒，然后就盛了起來。再次放入一些油后我開始炒飯，這時我把火調小了點，慢慢的炒，媽媽躺在沙發(fā)告訴我炒五分鐘左右，我一直看著冰箱上面的鬧鐘，到了五分鐘的時候我把雞蛋重新倒入鍋中，再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個碗盛了起來，一碗是我的，還有一碗我端到了媽媽的跟前，媽媽看上去很高興，嘗了一口說：“嗯，很好吃！這是我吃的最好吃的蛋炒飯，只是有一點點咸了。”我知道媽媽是在騙我的，不過我會努力的，我除了要學會蛋炒飯，我還要學會做其它的事情，幫助媽媽分擔煩惱。

炒飯作文400字 篇7

今天，我正躺在床上休息的時候腦子里突然有一個想法，就是今天我想自己做飯，我就對媽媽說：“媽媽你今天休息一下，我來做飯，可是做什么飯呢？”媽媽說“有剩下的米飯，你做個蛋炒飯吧”“好嘞，就做蛋炒飯”。

蛋炒飯當然要有雞蛋啦！我從冰箱里拿出一個雞蛋來，先把蛋殼打碎，不好，雞蛋殼是破了，可是，雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手，真是狼狽不堪，還好雞蛋沒掉到地上，我把雞蛋打散備用。然后就是切菜，這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽話，廢了九牛二虎之力也沒切好，媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準備好了可以開始炒飯啦！

首先，把鍋熱好，光打火都弄了好幾次才打著，真是尷尬啦！還好后面順利。熱好鍋，倒油，待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒，雞蛋快熟了，加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續(xù)翻炒，炒幾下，再把米放進去繼續(xù)翻炒，快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦！

我把炒米盛到盤子里，嘗了嘗，嗯，味道還真不錯，自己做的飯格外好吃，就是賣相不太好看！