第一篇:家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)1端午節(jié)在農(nóng)歷的五月初五。一年一度的端午節(jié)到了,大家都早早地起來(lái)用竹筒裝好米扔下江里喂魚和蝦。因?yàn)樵诠糯?guó)的一位詩(shī)人屈原投江自殺,所以為了不讓魚、蝦吃他的尸體,就扔竹筒下去喂魚、蝦吃。
端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子和喝雄黃酒,雄黃有消除疫病的功用,也是因?yàn)榘咨邆鞯墓适拢咨吆攘诵埸S酒之后,差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形,所以人們希望去邪的時(shí)侯多少會(huì)喝點(diǎn)雄黃酒。
我的家鄉(xiāng)鹽城在過(guò)端午節(jié)的時(shí)候有很[來(lái)源]多習(xí)俗,早上奶奶買了粽葉、糯米包各不相同的粽子,有甜的蜜棗、紅豆等粘糖吃,有咸的肉粽子,可好吃了!
端午節(jié)那天家家戶戶都在門頭上掛上艾葉,為了防止蚊蟲咬人,所以在門上懸掛艾葉。
奶奶還用五彩線縫了一個(gè)香囊,還能避邪又好看又能發(fā)出濃濃的香味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)2每年的農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)有特色的日子—端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南南陽(yáng),家鄉(xiāng)有獨(dú)特的端午習(xí)俗,吃粽子、插艾葉、戴香包、喝雄黃酒,還有熱鬧的龍舟比賽。
每到端午節(jié),最有意思的是包粽子。媽媽會(huì)提前準(zhǔn)備好粽葉和材料,我們自己動(dòng)手包粽子,包粽子也不容易,看著媽媽熟練地包著粽子,我也想動(dòng)手包一個(gè),我拿了一個(gè)粽葉,放點(diǎn)米和紅棗,拿著繩子綁呀綁,費(fèi)了好大勁才包好一個(gè),雖然沒(méi)媽媽包的好看,但這是我自己的勞動(dòng)成果,心里還是很高興。
每到端午節(jié)的早上,我會(huì)早早的起床,用媽媽提前準(zhǔn)備的水洗洗臉,傳說(shuō)這水頭天晚上已被嫦娥下了藥,洗過(guò)臉后一年都不會(huì)得病。
餐桌上早已擺滿了熱氣騰騰的粽子、雞蛋、鴨蛋、大蒜等,我趕緊津津有味的吃了起來(lái)。
這就是家鄉(xiāng)的端午節(jié),給我?guī)?lái)了許多喜悅和歡樂(lè),我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)3我的家鄉(xiāng)在黃石,那是一個(gè)山清水秀的城市,整個(gè)城市充滿了綠的氣息。我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié),可以吃到美味的粽子還可以看表演和賽龍舟。在湖北黃石長(zhǎng)江之濱的西塞山,每年的農(nóng)歷四月初八至五月十八都要舉行西塞山神舟會(huì),藉此紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人“屈原”,表達(dá)人們驅(qū)邪除瘟、消災(zāi)去病,祈求安康的美好愿望。
從節(jié)日的第一天,人們就開(kāi)始用當(dāng)?shù)氐拿┎荨⒂筒撕?,以及少量的木料扎制成神舟,整個(gè)神舟雕梁畫棟、色彩鮮艷,工藝精美,節(jié)日的最后一天,會(huì)舉行隆重的神舟下水,節(jié)日期間會(huì)舉行盛大的賽龍舟、品粽子,以及祭祀屈原等活動(dòng)。聽(tīng)姥姥說(shuō)這個(gè)習(xí)俗至今已沿襲20xx余年,具有深厚的文化內(nèi)涵,現(xiàn)在已被列為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)4我家鄉(xiāng)的端午節(jié) 端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)端午節(jié)快到的時(shí)候,奶奶就會(huì)裹好吃的粽子,深綠色的蘆葦葉裹著白白的糯米。粽子可以裹很多種餡,紅棗餡的,花生餡的,密餞餡,咸肉餡的……粽子還可以裹成各種形狀,斧頭形,豬爪形……無(wú)論是什么形狀,都是那么好看,那么精致。經(jīng)過(guò)大火的熬煮,蘆葦葉的清香溢滿整個(gè)院子。每當(dāng)吃著香噴噴的粽子,我都會(huì)想起戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的偉大詩(shī)人屈原。
人們還會(huì)采些艾蒿回來(lái),把艾蒿插在門和窗戶上,艾蒿會(huì)發(fā)出淡淡的清香,可以驅(qū)趕蚊子,蒼蠅,還可以凈化空氣,把艾葉放到水里泡澡,還不會(huì)長(zhǎng)痱子呢!
中午還要吃五紅,如西紅柿、胡蘿卜、鴨蛋、莧菜、鴨肝,聽(tīng)說(shuō)可以避邪。
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié),真希望今年的端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)5我的家鄉(xiāng)在宜良竹山,這里的山水非常的美麗。“五月五,是端陽(yáng);插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋”。
我的故鄉(xiāng)在宜良,我們家里每年都要過(guò)端午節(jié),端午節(jié)這一天,我外婆都會(huì)提前準(zhǔn)備好很多包粽子的原料,時(shí)間一到,她就會(huì)把糯米飯和一些配料都放在竹葉里包起來(lái),然后把它蒸熟,過(guò)一會(huì)非常美味的粽子就做好了。每年端午節(jié)的時(shí)候我外婆還會(huì)親自做一些美味佳肴給我們?nèi)胰顺?,吃飯的時(shí)候我們?nèi)胰硕寄艹陨衔彝馄虐聂兆雍惋埐恕?/p>
我想這是我外婆和我們辛勤勞動(dòng)的成果,我希望我們每個(gè)人都該自己親動(dòng)手做事,自己能做的事情自己做,這樣就不用麻煩別人了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)6“端午節(jié)”是我國(guó)特有的傳統(tǒng)節(jié)日,我的家鄉(xiāng)瑞安,當(dāng)然也不會(huì)冷落它。
這一天早上,河里就會(huì)出現(xiàn)七八條龍舟;岸邊,幾十個(gè)小伙子組成一個(gè)個(gè)小組,每個(gè)人一個(gè)船槳,在岸上練習(xí)著;河的另外一頭,許多觀眾和親友們都做好了為他們加油的準(zhǔn)備。
比賽開(kāi)始了。帶頭的人有規(guī)律的將手中的“指揮棒”左右揮動(dòng)著,好似一個(gè)指揮家指揮著樂(lè)手們演奏;鼓手和鑼手跟著他的節(jié)拍“咚咚鏘鏘”的鼓舞著;小伙子們聽(tīng)著鼓聲,看著指揮,也奮力地向前劃去。
岸上,觀眾個(gè)個(gè)都聚精會(huì)神地盯著比賽的一個(gè)個(gè)選手,仿佛“身臨其境”了,瘋狂的吶喊、加油。一些小販也被這場(chǎng)比賽吸引了,干脆放下手中的活,跟著其他人一起看比賽。一時(shí)間,河邊變得熱鬧非凡了。
比賽結(jié)束了,不管是輸是贏,你都可以在他們臉上看到微笑。接著就食飽餐一頓了。他們?cè)诤舆叺男∥?、小路上擺起桌子,送上一盤一盤的美味佳肴和那紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的粽子。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)7農(nóng)歷五月初五是我們傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
相傳,古代有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,因?yàn)榉纯箟娜说臍埧崞群?,于五月初五那天投江自殺了。百姓們便組織小船到江中尋找屈原的尸體,同時(shí),為了不讓詩(shī)人被魚蝦吃掉,就把粽子投到江里喂魚蝦,好讓魚蝦吃飽不去吃詩(shī)人。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念他便把五月初五這天叫做端午節(jié)。
又因?yàn)槲逶鲁跷逵袃蓚€(gè)“五”,所以民間有許多跟“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起的。人們用藍(lán)、白、黃、黑、紅五種線系在兒童的手腕和腳上,稱“長(zhǎng)命縷”。小孩子系上這種線會(huì)給他們帶來(lái)好運(yùn)。
在端午節(jié)這天,家家戶戶的門上插柳條、艾草等東西,讓這些東西給人們帶來(lái)平安;大人們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了水,在水里放了些艾草,給我們淋浴,希望我們一年不生病。
大人們還為我們包粽子、做涼糕、放鞭炮,很小的孩子背上還背著一個(gè)小荷包。家家戶戶充滿了節(jié)日的氣氛。
朋友們,一年一度的端午節(jié)馬上就要到了,歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)和我一起過(guò)端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)8農(nóng)歷五月初五,我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)又即將來(lái)到。聽(tīng)爸爸說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而來(lái),屈原生長(zhǎng)在楚國(guó),那時(shí)楚王昏庸無(wú)道,使得楚國(guó)面臨滅亡,因此,屈原很憤怒,抱著一塊大石頭投河自盡了。
人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~和傳說(shuō)中的龍,把屈原的尸體吃掉,紛紛回家包粽子,煮咸鴨蛋往河里投,這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋,而不吃屈原的尸體。
雖然這只是傳說(shuō),但我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)還是保留著很多風(fēng)俗習(xí)慣:有包粽子、賽龍舟、插艾葉、吃咸鴨蛋。
包粽子是端午節(jié)必不可少的,每到那一天,奶奶都會(huì)包各種各樣的粽子給我們吃,有甜的、咸的、還有辣的。我最愛(ài)吃肉粽子,只要一聞到那香噴噴的味道,我就直流口水。真希望端午節(jié)能早點(diǎn)到,我就能美美地大吃一頓了。
我喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)9農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的`傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),也是我家鄉(xiāng)最隆重的節(jié)日之一。年年端午風(fēng)兼雨,似為屈原陳昔冤?!倍宋绻?jié)是為祭奠偉大詩(shī)人屈原所設(shè)立的節(jié)日,但想起端午,我的心頭卻涌現(xiàn)無(wú)限的遺憾。
回憶龍舟
端午劃龍舟,在印象中,所見(jiàn)過(guò)的龍舟是不多的。小時(shí)候,以為龍舟就是漂浮在水上的一條龍,一條金龍,人在金龍上歌唱舞蹈。
記得有一個(gè)端午,天空下著雨,雨簾蒙上了人們的眼眸,若隱若現(xiàn),我嚷嚷著呼喊父母帶我去看。飯后時(shí)分,父親便領(lǐng)著我和哥哥去到西江邊上,高高的堤壩兩旁站滿了人。只見(jiàn)河中,十幾個(gè)壯漢坐在看著像龍的長(zhǎng)艇上,立在龍頭旁的人奮力擊鼓,鼓鳴聲中,幾艘長(zhǎng)艇整齊向前沖去,舟上的人用槳奮力劃水,白色的水花在龍的軀體兩側(cè)飛濺。龍舟所到之處,層層浪花泛起,交錯(cuò)碰撞,十分壯觀。不久,龍舟遠(yuǎn)去,消失在了朦朧的霧氣中,神秘莫測(cè)。原來(lái)劃龍舟不是看歌舞表演,就是幾條金龍?jiān)谒袏^勇?tīng)?zhēng)先,飛舞戲耍。
盡管下著雨,觀眾們無(wú)不激動(dòng)著,歡呼吶喊聲勢(shì)震天,龍舟的每一點(diǎn)動(dòng)靜都刺激著觀眾們的神經(jīng)。小時(shí)候覺(jué)得熱鬧非凡,堪比新年時(shí)逛花街,便也隨大人們跳躍歡呼。幼時(shí),龍舟比賽非常難得,家家戶戶的男人都要參加,展示自己的勇敢。據(jù)說(shuō)以前,小孩子還要洗龍舟水”,以保證平平安安沒(méi)有病痛。想到此處,極想嘗試一下,卻發(fā)現(xiàn)河水渾濁,有污漬漂浮其中。這里工業(yè)廢水、生活污水早已流入了多條河道,這條河水已經(jīng)不再清澈。我收回伸出的手,心里暗暗嘆息。
情系粽子
在端午來(lái)臨的幾天前,母親便呼人做粽子。那時(shí)只要聞著竹葉的清香,便知又有好東西吃了。
知道媽媽要包粽子,我美食就往廚房跑,廚房空氣中彌漫著竹葉的淡淡清香,誘惑著我的肚子里的饞蟲。家里包的是咸肉粽子,新鮮的竹葉包著潔白的糯米,糯米里夾著噴香的臘肉、蛋黃,干貝或冬菇等材料,外面用線纏繞捆縛著。
包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子逐漸熟了以后,淡淡的竹葉香、糯米與各種配料的味道都會(huì)散發(fā)出來(lái),清香四溢,彌漫在整個(gè)廚房里。解開(kāi)扎線,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。那時(shí)候早午晚都吃粽子,奇怪的是怎么也吃不夠。
現(xiàn)在家里不常包粽子,有時(shí)會(huì)在外邊買買來(lái)吃,總感覺(jué)膩口,吃兩口就吃不下了。市場(chǎng)上的合成粽子愈來(lái)愈受歡迎,人工包的粽子已成為稀罕之物??匆?jiàn)越來(lái)越多的人在商場(chǎng)里買粽子,我真擔(dān)心!擔(dān)心有一天家鄉(xiāng)的人都不再包粽子,一道人間美味不知道要向何處尋。
艾草飄香
外婆說(shuō)道,艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。母親通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插在門上。長(zhǎng)者們紛紛說(shuō),艾草,菖蒲都是一種寓意,只求身體上的安康。對(duì)艾草的印象不算深刻,卻能清晰地記得所散發(fā)的是一種獨(dú)特的幽香。青青艾葉,有花瓣那般潤(rùn)順的質(zhì)感;淡淡艾香,縈繞在心頭令人陶醉。
我喜歡艾草的樣子,很想知道它生長(zhǎng)在原野上的樣子,可是野外很難看到。聽(tīng)人說(shuō),現(xiàn)在的艾草大多都是人們種植的,野生的已經(jīng)極少了。我知道,這又是生態(tài)環(huán)境變差導(dǎo)致的。隨著大量鄉(xiāng)村土地被征用,或者土地被污染,艾草的生長(zhǎng)空間也越來(lái)越小。那青青的艾草,淡淡的艾香,也只能在人家的種植園里才能看見(jiàn)了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),不知何時(shí)才能回歸原來(lái)的樣子。我想假如那位為愛(ài)國(guó)而投江的屈原還活著,也一定是喜歡綠水青山的人吧!金山銀山,不如綠水青山!”愿我的家鄉(xiāng)青山常在,綠水長(zhǎng)流,艾草飄香。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)10“端午節(jié)吃粽子”起源于公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原面臨著亡國(guó)之痛,與五月五日投江自盡,岸上的漁夫和百姓紛紛來(lái)到江上奮力打撈,當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦食他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米、雞蛋投入江中,有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫免遭傷害。從此以后,人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年的五月初五都到江上投粽子、劃龍舟。以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
一天只吃半個(gè)或一個(gè),每天吃粽子別超過(guò)50克,也就是半個(gè)或1個(gè)。尤其胃腸道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌貪多貪涼,最好分小塊多次食用。有些商家賣的迷你粽就是不錯(cuò)的選擇。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)11每年的農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)有特色的日子—端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南南陽(yáng),家鄉(xiāng)有獨(dú)特的端午習(xí)俗,吃粽子、插艾葉、戴香包、喝雄黃酒,還有熱鬧的龍舟比賽。
每到端午節(jié),最有意思的是包粽子。老媽會(huì)提前準(zhǔn)備好粽葉和材料,我們自己動(dòng)手包粽子,包粽子也不容易,看著老媽熟練地包著粽子,我也想動(dòng)手包一個(gè),我拿了一個(gè)粽葉,放點(diǎn)米和紅棗,拿著繩子綁呀綁,費(fèi)了好大勁才包好一個(gè),雖然沒(méi)老媽包的好看,但這是我自己的勞動(dòng)成果,心里還是很高興。
每到端午節(jié)的早上,我會(huì)早早的起床,用老媽提前準(zhǔn)備的水洗洗臉,據(jù)說(shuō)這水頭天晚上已被嫦娥下了藥,洗過(guò)臉后一年都不會(huì)得病。
餐桌上早已擺滿了熱氣騰騰的粽子、雞蛋、鴨蛋、大蒜等,我趕緊津津有味的吃了起來(lái)。
這就是家鄉(xiāng)的端午節(jié),給我?guī)?lái)了許多喜悅和歡樂(lè),我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)12一年一度的五月初五端午節(jié)到了,這是一個(gè)特別的日子。
五月初五那天是紀(jì)念屈原以身殉國(guó),跳入汨羅江的日子。為了不讓魚蝦把屈原身體上的肉吃掉,人們就用粽葉包著糯米,投到汨羅江里,我們家鄉(xiāng)端午節(jié)主要風(fēng)俗是包粽子和插艾葉。
到了端午節(jié)就開(kāi)始包粽子了,媽媽拿了幾片事先泡好的粽葉,把粽葉卷成圓錐體,把糯米放進(jìn)去,中間再放上幾顆蜜棗,一會(huì)一個(gè)粽子就包成了,媽媽包的可好看了,有三角形的,菱形的包好后,把粽子放進(jìn)鍋里煮,一鍋香噴噴的粽子就出鍋了,清香四溢。
在媽媽包粽子的時(shí)候,我和爸爸也忙個(gè)不停,那就是插艾葉,我把艾葉用紅毛線捆好,爸爸把捆好的艾葉插在屋門上,傳說(shuō)這樣可以辟邪福。艾葉還可以做藥材用,每年大伏天的時(shí)候,奶奶用艾葉燒一大盆熱水,給我泡澡,可以治療皮膚病。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)13一年一度的端午節(jié)又到了。劃龍舟、吃粽子、懸艾草,這是端午節(jié)重要的活動(dòng)。只要到了端午節(jié),街上就更加熱鬧了,賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。每家每戶也都在忙著打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。
我家當(dāng)然也不例外,到了端午節(jié),奶奶就會(huì)把早買來(lái)做粽子的材料拿出來(lái),于是,一家人就圍坐在一起開(kāi)始包粽子。剛開(kāi)始,我不會(huì)包粽子。奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來(lái),再用繩子系好。這樣一個(gè)粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說(shuō)的方法做了起來(lái)。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個(gè)漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開(kāi)鍋蓋,濃濃的粽子香味就會(huì)飄出來(lái),讓你垂涎欲滴。一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂(lè)融融的景象……
家鄉(xiāng)的端午節(jié)14農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。
早上,我和媽媽來(lái)到街上,不知怎的,發(fā)現(xiàn)大街上多了好多人,他們手里都拿著幾枝小樹枝,我很奇怪,就問(wèn)媽媽:“媽媽,他們今天拿樹枝干什么?”,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,那不是樹枝,是艾枝,他們把艾枝拿回家里掛在自己家里的門上,窗戶上,可以驅(qū)蒼蠅和蚊子,還可以避邪?!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭對(duì)媽媽說(shuō):“我明白了,我們也去采幾支艾枝掛在我們家的門上吧!”媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求,我們便去河邊采艾枝……
中午,我們家做了一桌豐盛的飯菜,除了我們平時(shí)過(guò)節(jié)時(shí)吃的家常菜外,還多了許多漂亮的三角粽子,香氣撲鼻。我立刻拿起一個(gè)較大的粽子,剝開(kāi)粽葉,津津有味的沾著白糖吃著白嫩嫩的糯米,好吃極了。我問(wèn)爸爸端午節(jié)為什么吃粽子,爸爸告訴我,端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念我國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神。我終于明白過(guò)端午節(jié)的真正原因了。
端午節(jié)真快樂(lè),真有趣,既可以吃到好東西,又可以學(xué)到知識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),過(guò)節(jié)真好!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)15今天放學(xué)回家看見(jiàn)鄰居家門口掛著像三角形一樣的葉子,我問(wèn)爸爸“這是什么東西?”爸爸說(shuō):“這是包粽子用的的粽葉。”我問(wèn)爸爸“為什么要包粽子?”爸爸說(shuō)“因?yàn)槎宋绻?jié)到了,家家戶戶都要包粽子吃?!蔽矣謫?wèn)爸爸:“端午節(jié)是怎么來(lái)的?”爸爸說(shuō):“這是從古代傳下來(lái)的?!?/p>
端午節(jié)是每年的五月初五,本來(lái)是夏季的一個(gè)祛除瘟疫的節(jié)日,又是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)是吃粽子、賽龍舟。據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念詩(shī)人屈原,又稱為詩(shī)人節(jié),中國(guó)端午節(jié)為國(guó)家法定節(jié)假日,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
我聽(tīng)了爸爸的介紹終于明白了端午節(jié)的來(lái)歷,原來(lái)這里面有這么多的故事??!今年我可要好好的品嘗粽子的味道了。
農(nóng)歷五月初五是我們傳統(tǒng)的節(jié)日期——端午節(jié)。
第二篇:家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
端午節(jié)是中國(guó)一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無(wú)論在南方還是北方,都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)地處美麗的清水江畔,端午節(jié)是家鄉(xiāng)一個(gè)有特色的節(jié)日,也是一個(gè)比較隆重的節(jié)日,每年端午節(jié)都有很多的慶祝活動(dòng):包粽子、接劉家的人來(lái)過(guò)端午、掛艾蒿、賽龍舟等。家鄉(xiāng)粽子的制作工序很復(fù)雜,制作方法十分講究。端午的前一天就把制作粽子的糯米浸泡在干凈清涼的井水中,浸泡時(shí)還要加入適當(dāng)?shù)牟菽净遥疵缀筒菽净业谋壤詈檬?∶3(即1斤的糯米要3斤的草木灰)。如果沒(méi)有草木灰也可以用石灰替代,但糯米和石灰的比例就當(dāng)然不是1∶3了,因?yàn)槭业膲A性比草木灰要強(qiáng)很多。目前,我家鄉(xiāng)還是用草木灰來(lái)浸泡,因?yàn)椴菽净医莸聂兆觿e有一番香味。第二天,就把浸泡的糯米挑到井邊或溪邊去把草木灰洗干凈,然后用一種特殊葉子來(lái)包粽子。粽子包好后,不是用高溫鍋煮,也不是用電器蒸,而是把粽子放在一個(gè)大大的鐵鍋里加上適當(dāng)?shù)乃?,用柴火慢慢的煮。這時(shí),掌握火的人就特別重要了,因?yàn)榛鸩荒苓^(guò)大也不能過(guò)小,火過(guò)大了粽子會(huì)燒壞的,而且煮出來(lái)的粽子是夾生的;火過(guò)小了煮出來(lái)的粽子會(huì)爛得很快,不能久放?;鸷蜻m當(dāng)煮出來(lái)的粽子油光滑亮,黃里透白,美味鮮嫩,香氣撲鼻,一看就勾起了人的食欲,讓人垂涎三尺。
煮粽子時(shí),還有兩道非常神秘的工序,一是煮粽子時(shí)要在鍋蓋上放一些銳利的鐵器,如菜刀、剪刀、柴刀等?,F(xiàn)在我都還沒(méi)弄懂其真正的用意,只是聽(tīng)父輩們說(shuō):是為了驅(qū)邪。二是煮粽子途中要把房門關(guān)好,不要讓外人進(jìn)屋,特別是懷有身孕的女人,否則會(huì)帶來(lái)邪氣,粽子會(huì)煮不熟的。這就像魯迅先生在《阿長(zhǎng)與三海經(jīng)》一文中寫的“長(zhǎng)媽媽不允許?我?走進(jìn)剛生小孩的房間里的道理一樣吧”?!敖觿⒓业娜藖?lái)過(guò)端午”這一習(xí)俗只流傳在我的家鄉(xiāng)。在我家鄉(xiāng),劉氏家族是不過(guò)端午的,而是過(guò)“六月六”,這一習(xí)俗在我的家鄉(xiāng)說(shuō)法不一。一曰:劉氏家族是為了避開(kāi)全寨子都在同一天過(guò)節(jié),不便互相做客,所以推遲到“六月六”這天來(lái)過(guò)節(jié)?!傲铝边@天,劉姓家族也像其他姓氏過(guò)端午一樣包粽子、掛艾蒿等,還要邀請(qǐng)其他姓氏的人一起過(guò)節(jié),氣氛也非常熱鬧。二曰:劉氏家族的人勤勞,不想擔(dān)誤農(nóng)活而不過(guò)端午,因?yàn)槎宋邕@天,我的家鄉(xiāng)正是栽秧農(nóng)忙季節(jié),等到農(nóng)忙結(jié)束,他們?cè)傺?qǐng)親戚朋友相聚,共同慶祝農(nóng)忙結(jié)束的喜悅心情。三曰:劉氏家族不是我家鄉(xiāng)土生土長(zhǎng)的,而是為了逃避當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂年代的苦難生活而遷徙來(lái)的,所以就不與當(dāng)?shù)氐娜艘黄疬^(guò)端午。菜正云霄賽龍舟是我家鄉(xiāng)端午節(jié)的一項(xiàng)大型活動(dòng),每年端午,每個(gè)寨子都要分別組織男女龍舟隊(duì)參加比賽。小時(shí)候,每到端午節(jié),我們都拿著自己家的粽子,一邊吃一邊走著去觀看龍舟賽。端午節(jié)前幾天,各個(gè)寨子的龍舟隊(duì)早就擺開(kāi)了陣勢(shì),猶如“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)”的感覺(jué)。比賽那天,人們從四面八方趕來(lái)觀看,人聲鼎沸,熱鬧非凡。船上鼓聲震天,一鼓作氣,兩條龍舟幾乎在同一時(shí)間,同一秒鐘,向著同一的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。岸上觀看的人群高聲吶喊:“加油!加油!”。那種緊張激烈、扣人心弦的場(chǎng)面,令人們嘆為觀止。龍舟賽是一種具有濃郁的民俗文化色彩的群眾性?shī)蕵?lè)活動(dòng),同時(shí)也是一種有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),培養(yǎng)勇往直前、堅(jiān)毅果敢精神的民間活動(dòng)。我想:龍舟精神如果詮釋到我們今天來(lái)講,就是“勁往一處使,心往一處想”、“一心一意謀發(fā)展,聚精會(huì)神搞建設(shè)”的團(tuán)結(jié)拼搏、奮發(fā)向上的精神。在“十二五”的開(kāi)局之年,我們有必要一如既往的發(fā)揚(yáng)龍舟精神,為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快、更好更快發(fā)展的宏偉藍(lán)圖而努力拼搏。家鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!“端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙”。你流露出的是地道的故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。今天,看到家鄉(xiāng)的變化日新月異,生活欣欣向榮,日子紅紅火火,吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),我是不會(huì)忘記您的,我永遠(yuǎn)深愛(ài)著您!
第三篇:家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
窗外淋漓的小雨不停,恍惚,又到了那個(gè)粽香飄蕩的時(shí)節(jié),又到端午節(jié)了嗎?往事似乎還很清晰,思緒飄了好遠(yuǎn),飄到了故鄉(xiāng),故鄉(xiāng)的端午節(jié)
農(nóng)歷五月,青草漫遍了家鄉(xiāng)的山野,淺淺的清香撲鼻而來(lái),石板橋,苔痕斑駁的青石下,墨綠的水色,緩緩流動(dòng),宛若溫潤(rùn)的雙眸,在那淅瀝的小雨中,端午節(jié)悄悄走來(lái)
指甲紅
端午節(jié)淅瀝的小雨一下,鳳仙花那些桃紅的,細(xì)碎的小花朵就開(kāi)得一片爛漫。每當(dāng)這時(shí),鳳仙花顫著花瓣上的露珠笑意盈盈時(shí),穿著花布衫女孩們把花瓣細(xì)心地采下來(lái),放進(jìn)一個(gè)細(xì)白的碎碗片里,再放上粗鹽和白礬,又操起一根圓木搗得碎碎的,碗里的花瓣就成了粉色的糊狀。女孩們眨著明亮的眼,不時(shí)有幾綹黑發(fā)飄到額前,她們一邊搗著,一邊輕輕念叨著:端午到,指甲紅,染了指甲過(guò)端午,紅紅火火過(guò)一年。她們摘下幾片鮮嫩的梅豆葉,先把花瓣泥涂在指甲上,再用梅豆葉靈巧地把手指尖裹成一只只綠粽子,最后纏上紅絲線,把葉子扎緊。女孩們終于甜蜜地笑起來(lái),明天那鳳仙花的桃紅就跑到她們指甲上去了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié),在那桃紅鮮艷了女孩的指甲時(shí),行走
艾篙青
哦,摘艾蒿嘍!頑皮的孩童們坐在遙遙晃晃的自行車后座上仍不安分地大喊大叫,嘹亮的聲音響遍了清晨的山野。是的,是該摘艾篙去了。清明插柳,端午插艾。密密的艾蒿顫動(dòng)著晶瑩的露水爬遍了山坡,穿著短衫的小孩子們跌跌撞撞地爬上小山坡,白嫩的手輕輕撫摸著艾篙,閉上眼深深地吸一口艾篙的香氣,咯咯地笑起來(lái),他們使勁拔下一小束艾篙,白嫩的指尖濺上點(diǎn)點(diǎn)青綠,歡笑充滿了山野。婦女們輕聲說(shuō)笑著,信手摘下幾片艾葉,戴在耳邊濃密的黑發(fā)上。成束成束青翠的艾篙被放在自行車后座上在鄉(xiāng)間土路上顛簸著帶回家,歡聲笑語(yǔ)灑落一路。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),在那艾篙遍綠了山野時(shí),行走
粽香飄
青翠的蘆葉在家鄉(xiāng)老人們的手中輕輕旋轉(zhuǎn),光滑的蘆葉被捏成錐形,撒入一小把嫩白的糯米,填上幾個(gè)干巴巴的大紅棗。幾轉(zhuǎn),幾捏,粗糙的大手靈巧地轉(zhuǎn)動(dòng),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子便跳蕩而出,再倒入冒著熱氣的大鍋里煮,粽子沉沉浮浮,原有的青翠變成深綠,順著白熱的水汽,飄出甜甜的香。小巧的粽子被撈出來(lái),冒著熱氣放在白瓷碟上,水汽順著深綠的粽皮滑下來(lái),裊裊的熱氣讓人心里驟然一暖,咬一口,白嫩的糯米里點(diǎn)綴著幾顆蜜棗,鮮香潤(rùn)滑,還帶著蘆葉特有的清新,一并化在舌尖上,化成了滿嘴的清甜,滿心的溫暖。彌漫了雙眼的,不止那白熱的水汽,還有家鄉(xiāng)人分享著粽子,滿臉滿足的笑。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),在那粽香飄蕩時(shí),漸行漸遠(yuǎn)
思緒在濕漉漉的水汽中漸漸模糊了,那粽子的清香似乎縈繞齒間。端午節(jié),悠久的傳統(tǒng),美好的風(fēng)俗,人們?cè)谶@年年的端午節(jié)中,虔誠(chéng),莊嚴(yán),心中懷有的不僅是對(duì)節(jié)日的期待,更是對(duì)美好生活得祈愿。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)啊,我愿在夢(mèng)中,將你深深思念。
第四篇:家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
端午節(jié),是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗,舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)主要是吃粽子,上墳拜祖宗。
提到吃粽子那是沒(méi)得說(shuō),我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀,這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來(lái)做,多用綠豆、紅豆、糯米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉,大人、孩子都可以學(xué)著包粽子。!
粽子怎么做我就不多說(shuō)了,因?yàn)檫@是秘密。我來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子是怎么樣好吃的,怎么的讓你回味無(wú)窮。
葉子的清香滲進(jìn)粽子里,打開(kāi)粽子,香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子,還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里,就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。那真是無(wú)法形容,讓你不禁的說(shuō)道:“好吃,好吃,這粽子真好吃!之類的話。
如果你吃了粽子還不過(guò)癮,那我們就去拜祖宗吧!每年端午節(jié)家家戶戶、大人、孩子、男女老少都去上墳拜祖宗的。給祖宗送點(diǎn)吃的、喝的、花的。再給祖宗磕頭,使老祖宗快快樂(lè)樂(lè)過(guò)元宵節(jié)。
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)是不是很有趣呢?那你們家鄉(xiāng)的端午節(jié)是不是也很有趣?那就講給我聽(tīng)聽(tīng)吧!
第五篇:家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首很不和諧的童謠,又迎來(lái)了端午節(jié)。民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭(zhēng)相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見(jiàn),古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們?cè)谶@一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。
端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬祝笳黩?qū)除不祥的寶劍,因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪卻鬼”。說(shuō)到端午節(jié),最不可少的的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛(ài),有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣,卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘,外婆家的粽子用堿水將糯米浸泡透,使糯米染上淡淡的黃色,棗子為餡,綠綠的葦葉里加上糯米和大棗,包成四角小粽,扎緊。包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭之后,母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi),涼了以后細(xì)細(xì)地剝開(kāi)的粽子,有葦葉的清香,黃澄澄的粽子顯得飽滿,圓潤(rùn)。澆上糖漿就可以吃了。我最愛(ài)吃粽子里面大大的棗子,家里自己做的總是把餡放得足足的。糯米的濃香夾雜著縷縷葦葉的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。
除了香噴噴的粽子外,“龍船節(jié)”也在五月初五這一天進(jìn)行。這天除了角逐龍舟外,還有跑馬、斗牛、踩鼓等活動(dòng)。龍船也稱為“扒龍船”。據(jù)《民俗廣西》二卷十六號(hào)上記載,日據(jù)時(shí)代士林的端午龍舟的習(xí)俗如下:自五月初一起,就先到水邊“迎水神”。初五正午,即敲響鑼鼓,扛起龍舟到河岸,途都有居民燒香禮拜。俗語(yǔ)說(shuō):“五月五。龍船鼓,滿街路”。表示歡迎,稱為“接龍船”。賽過(guò)龍,還要于初十“送水神”,并舉行“謝江”的儀式。