第一篇：年產(chǎn)某噸面粉項目實施方案

年產(chǎn) x xx 噸面粉項目

實施方案

報告說明—

目前，我國面粉工業(yè)大體上由三種類型企業(yè)組成。一類是有經(jīng)營自主權(quán)的大型企業(yè)，如外資、合資、私營和股份制改造企業(yè)，這些企業(yè)機(jī)制先進(jìn)，以優(yōu)厚待遇廣納人才，注重科技投入和質(zhì)量管理，以產(chǎn)品開發(fā)及市場拓展為兩翼，在高檔粉和專用粉方面一統(tǒng)市場，追求規(guī)模效益。其中有的企業(yè)在一定區(qū)域內(nèi)品牌頗佳，產(chǎn)品覆蓋面粉行業(yè)的各個層次。第二類是國有面粉加工企業(yè)，主要由糧食系統(tǒng)面粉加工廠和農(nóng)墾（農(nóng)場）系統(tǒng)面粉加工廠組成，是面粉工業(yè)中規(guī)模最大的群體，他們中許多占有國家儲備糧的糧源優(yōu)勢，但企業(yè)普遍機(jī)制僵化，管理跑、冒、滴、漏現(xiàn)象嚴(yán)重，創(chuàng)新意識、開發(fā)意識淡薄，雖占領(lǐng)部分中檔粉市場，但絕大多數(shù)企業(yè)舉步維艱。第三類是鄉(xiāng)鎮(zhèn)面粉加工廠和小型加工機(jī)組，設(shè)備簡陋，效率低下，產(chǎn)品質(zhì)量極不穩(wěn)定，均采用家庭管理模式，這些加工點(diǎn)集中在小麥主產(chǎn)區(qū)，有小麥采購優(yōu)勢，以低價位搶灘鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場及城市中個體面食加工點(diǎn)（非工業(yè)食品企業(yè)），基本上獨(dú)占了低收入階層市場。近年來，雖然國內(nèi)面粉加工業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn)，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但小麥粉加工企業(yè)間同質(zhì)化競爭現(xiàn)象嚴(yán)重，僅是產(chǎn)能的擴(kuò)張，特別是面粉領(lǐng)域，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，“大路貨”比重較高，產(chǎn)品附加值低，缺少市場認(rèn)可的知名品牌和拳頭產(chǎn)品，市場競爭力不強(qiáng)。

該面粉項目計劃總投資 13836.18 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 10567.51萬元，占項目總投資的 76.38%；流動資金 3268.67 萬元，占項目總投資的23.62%。

達(dá)產(chǎn)年營業(yè)收入 29619.00 萬元，總成本費(fèi)用 23039.27 萬元，稅金及附加 279.74 萬元，利潤總額 6579.73 萬元，利稅總額 7767.02 萬元，稅后凈利潤 4934.80 萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額 2832.22 萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤率47.55%，投資利稅率 56.14%，投資回報率 35.67%，全部投資回收期 4.30年，提供就業(yè)職位 461 個。

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)模化，集團(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外?？v觀國內(nèi)面粉市場，行業(yè)整體處于供過于求的狀態(tài)，近年來國內(nèi)面粉企業(yè)競爭日趨激烈，2018 年受上游小麥產(chǎn)量下降影響及國內(nèi)去庫存進(jìn)程進(jìn)一步加快，我國小麥粉產(chǎn)量從 2016 年的 15265 萬噸下降至 8875 萬噸。

第一章

項目基本情況

一、項目概況

（一）項目名稱及背景

年產(chǎn) xx 噸面粉項目

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)?；?，集團(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外。中國的小麥制粉業(yè)從十年前的一萬多家面粉企業(yè)發(fā)展到目前還不足七千家，隨著規(guī)?；图瘓F(tuán)化的加快，小麥制粉企業(yè)還將繼續(xù)減少，面粉加工企業(yè)的競爭日趨白熱化，產(chǎn)能會迅速的向有實力的企業(yè)集中，會使企業(yè)強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，優(yōu)勝劣汰，適者生存。

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)?；瘓F(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外?？v觀國內(nèi)面粉市場，行業(yè)整體處于供過于求的狀態(tài)，近年來國內(nèi)面粉企業(yè)競爭日趨激烈，2018 年受上游小麥產(chǎn)量下降影響及國內(nèi)去庫存進(jìn)程進(jìn)一步加快，我國小麥粉產(chǎn)量從 2016 年的 15265 萬噸下降至 8875 萬噸。

（二）項目選址

某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)

所選場址應(yīng)避開自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其他特別需要保護(hù)的環(huán)境敏感性目標(biāo)。項目建設(shè)區(qū)域地理條件較好，基礎(chǔ)設(shè)施等配套較為完善，并且具有足夠的發(fā)展?jié)摿?。投資項目對其生產(chǎn)工藝流程、設(shè)施布置等都有較為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化要求，為了更好地發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益并綜合考慮環(huán)境等多方面的因素，根據(jù)項目選址的一般原則和項目建設(shè)地的實際情況，該項目選址應(yīng)遵循以下基本原則的要求。

（三）項目用地規(guī)模

項目總用地面積 42708.01平方米（折合約 64.03 畝）。

（四）項目用地控制指標(biāo)

該工程規(guī)劃建筑系數(shù) 62.31%，建筑容積率 1.24，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率6.06%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度 165.04 萬元/畝。

（五）土建工程指標(biāo)

項目凈用地面積 42708.01平方米，建筑物基底占地面積 26611.36平方米，總建筑面積 52957.93平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程 33871.02平方米，項目規(guī)劃綠化面積 3209.28平方米。

（六）設(shè)備選型方案

項目計劃購置設(shè)備共計 113 臺（套），設(shè)備購置費(fèi) 4138.22 萬元。

（七）節(jié)能分析

1、項目年用電量 978100.69 千瓦時，折合 120.21 噸標(biāo)準(zhǔn)煤。

2、項目年總用水量 12966.48 立方米，折合 1.11 噸標(biāo)準(zhǔn)煤。

3、“年產(chǎn) xx 噸面粉項目投資建設(shè)項目”，年用電量 978100.69 千瓦時，年總用水量 12966.48 立方米，項目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）121.32噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量 32.25 噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項目總節(jié)能率29.41%，能源利用效果良好。

（八）環(huán)境保護(hù)

項目符合某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項目建設(shè)不會對區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。

（九）項目總投資及資金構(gòu)成

項目預(yù)計總投資 13836.18 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 10567.51 萬元，占項目總投資的 76.38%；流動資金 3268.67 萬元，占項目總投資的 23.62%。

（十）資金籌措

該項目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。

（十一）項目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)

預(yù)期達(dá)產(chǎn)年營業(yè)收入 29619.00 萬元，總成本費(fèi)用 23039.27 萬元，稅金及附加 279.74 萬元，利潤總額 6579.73 萬元，利稅總額 7767.02 萬元，稅后凈利潤 4934.80 萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額 2832.22 萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤率 47.55%，投資利稅率 56.14%，投資回報率 35.67%，全部投資回收期4.30 年，提供就業(yè)職位 461 個。

（十二）進(jìn)度規(guī)劃

本期工程項目建設(shè)期限規(guī)劃 12 個月。

項目承辦單位一定要做好后勤供應(yīng)和服務(wù)保障工作，確保不誤前方施工。選派組織能力強(qiáng)、技術(shù)素質(zhì)高、施工經(jīng)驗豐富、最優(yōu)秀的工程技術(shù)人員和施工隊伍投入本項目施工。對于難以預(yù)見的因素導(dǎo)致施工進(jìn)度趕不上計劃要求時及時研究，項目建設(shè)單位要認(rèn)真制定和安排趕工計劃并及時付諸實施。

二、項目評價

1、本期工程項目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求，符合某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)及某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)面粉行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策；項目的建設(shè)對促進(jìn)某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)面粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動意義。

2、xxx 有限責(zé)任公司為適應(yīng)國內(nèi)外市場需求，擬建“年產(chǎn) xx 噸面粉項目”，本期工程項目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會提供就業(yè)職位 461 個，達(dá)產(chǎn)年納稅總額 2832.22 萬元，可以促進(jìn)某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和社會穩(wěn)定，為地方財政收入做出積極的貢獻(xiàn)。

3、項目達(dá)產(chǎn)年投資利潤率 47.55%，投資利稅率 56.14%，全部投資回報率 35.67%，全部投資回收期 4.30 年，固定資產(chǎn)投資回收期 4.30 年（含建設(shè)期），項目具有較強(qiáng)的盈利能力和抗風(fēng)險能力。

引導(dǎo)民間投資參與制造業(yè)重大項目建設(shè)，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)財政部發(fā)展改革委人民銀行《關(guān)于在公共服務(wù)領(lǐng)域推廣政府和社會資本合作模式指導(dǎo)意見》，要求廣泛采用政府和社會資本合作（PPP）模式。為推動《中國制造 2025》國家戰(zhàn)略實施，中央財政在工業(yè)轉(zhuǎn)型升級資金基礎(chǔ)上整合設(shè)立了工業(yè)轉(zhuǎn)型升級（中國制造 2025）資金。圍繞《中國制造 2025》戰(zhàn)略，重點(diǎn)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)、共性問題，充分發(fā)揮政府資金的引導(dǎo)作用，帶動產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。重點(diǎn)支持制造業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)發(fā)展，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)支持力度，為各類企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供產(chǎn)業(yè)和技術(shù)支撐。

推進(jìn)節(jié)能減排，提高生態(tài)效益。牢固樹立綠色發(fā)展理念，堅定不移走綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展之路，加大節(jié)能減排和污染整治力度，在資源節(jié)約、環(huán)境友好、提高生態(tài)效率基礎(chǔ)上，提高發(fā)展的質(zhì)量和效益，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。

三、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表

序號 項目 單位 指標(biāo) 備注 1

占地面積

平方米

42708.01

64.03 畝

1.1

容積率

1.24

1.2

建筑系數(shù)

62.31%

1.3

投資強(qiáng)度

萬元/畝

165.04

1.4

基底面積

平方米

26611.36

1.5

總建筑面積

平方米

52957.93

1.6

綠化面積

平方米

3209.28

綠化率 6.06%

總投資

萬元

13836.18

2.1

固定資產(chǎn)投資

萬元

10567.51

2.1.1

土建工程投資

萬元

4052.90

2.1.1.1

土建工程投資占比

萬元

29.29%

2.1.2

設(shè)備投資

萬元

4138.22

2.1.2.1

設(shè)備投資占比

29.91%

2.1.3

其它投資

萬元

2376.39

2.1.3.1

其它投資占比

17.18%

2.1.4

固定資產(chǎn)投資占比

76.38%

2.2

流動資金

萬元

3268.67

2.2.1

流動資金占比

23.62%

收入

萬元

29619.00

總成本

萬元

23039.27

利潤總額

萬元

6579.73

凈利潤

萬元

4934.80

所得稅

萬元

1.24

增值稅

萬元

907.55

稅金及附加

萬元

279.74

納稅總額

萬元

2832.22

利稅總額

萬元

7767.02

投資利潤率

47.55%

投資利稅率

56.14%

投資回報率

35.67%

回收期

年

4.30

設(shè)備數(shù)量

臺（套）

113

年用電量

千瓦時

978100.69

年用水量

立方米

12966.48

總能耗

噸標(biāo)準(zhǔn)煤

121.32

節(jié)能率

29.41%

節(jié)能量

噸標(biāo)準(zhǔn)煤

32.25

員工數(shù)量

人

461

第二章

投資單位說明

一、項目承辦單位基本情況

（一）公司名稱

xxx 集團(tuán)

（二）公司簡介

公司始終堅持 “服務(wù)為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營理念，遵循“以客戶需求為中心，堅持高端精品戰(zhàn)略，提高最高的服務(wù)價值”的服務(wù)理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于為客戶量身定制出完美解決方案，滿足高端市場高品質(zhì)的需求。公司堅持誠信為本、鑄就品牌，優(yōu)質(zhì)服務(wù)、贏得市場的經(jīng)營理念，秉承以人為本，賓客至上服務(wù)理念，將一整套針對用戶使用過程中完善的服務(wù)方案。

公司在管理模式、組織結(jié)構(gòu)、激勵制度、科技創(chuàng)新等方面嚴(yán)格按照科技型現(xiàn)代企業(yè)要求執(zhí)行，并根據(jù)公司所具優(yōu)勢定位于高技術(shù)附加值產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)和營銷，以新產(chǎn)品開拓市場，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)參與競爭。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品

開發(fā)和市場營銷的科技型企業(yè)的組織框架已經(jīng)建立，主要崗位已配備專業(yè)學(xué)科人員，包括科技獎勵政策在內(nèi)的企業(yè)各方面管理制度運(yùn)作效果良好。管理制度的先進(jìn)性和創(chuàng)新性，極大地激發(fā)和調(diào)動了廣大員工的工作熱情，吸引了較多適用人才，并通過科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營得以釋放，因此，項目承辦單位較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。公司擁有優(yōu)秀的管理團(tuán)隊和較高的員工素質(zhì)，在職員工約 600 人，80%以上為技術(shù)及管理人員，85%以上人員有大專以上學(xué)歷。

隨著公司近年來的快速發(fā)展，業(yè)務(wù)規(guī)模及人員規(guī)模迅速擴(kuò)張，企業(yè)規(guī)模將得到進(jìn)一步提升，產(chǎn)線的自動化，信息化水平將進(jìn)一步提升，這需要公司管理流程不斷調(diào)整改進(jìn)，公司管理團(tuán)隊管理水平不斷提升。公司高度重視技術(shù)人才的培養(yǎng)和優(yōu)秀人才的引進(jìn)，已形成一支多領(lǐng)域、高水平、穩(wěn)定性強(qiáng)、實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的研發(fā)管理團(tuán)隊。公司團(tuán)隊始終立足自主技術(shù)創(chuàng)新，整合公司市場采購部門、營銷部門的資源，將供應(yīng)市場的知識和經(jīng)驗結(jié)合到研發(fā)過程，及時響應(yīng)市場和客戶的需求，打造公司研發(fā)隊伍的核心競爭優(yōu)勢。強(qiáng)有力的人才隊伍對公司持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展具有重大的支持作用。

二、公司經(jīng)濟(jì)效益分析

上一年度，xxx 有限責(zé)任公司實現(xiàn)營業(yè)收入 16821.10 萬元，同比增長19.53%（2748.52 萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)面粉生產(chǎn)及銷售收入為14820.60 萬元，占營業(yè)總收入的 88.11%。

上年度營收情況一覽表

序號 項目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合計 1

營業(yè)收入

3532.43

4709.91

4373.49

4205.27

16821.10

主營業(yè)務(wù)收入

3112.33

4149.77

3853.36

3705.15

14820.60

2.1

面粉(A)

1027.07

1369.42

1271.61

1222.70

4890.80

2.2

面粉(B)

715.83

954.45

886.27

852.18

3408.74

2.3

面粉(C)

529.10

705.46

655.07

629.88

2519.50

2.4

面粉(D)

373.48

497.97

462.40

444.62

1778.47

2.5

面粉(E)

248.99

331.98

308.27

296.41

1185.65

2.6

面粉(F)

155.62

207.49

192.67

185.26

741.03

2.7

面粉(...)

62.25

83.00

77.07

74.10

296.41

其他業(yè)務(wù)收入

420.10

560.14

520.13

500.12

2000.50

根據(jù)初步統(tǒng)計測算，公司實現(xiàn)利潤總額 4148.52 萬元，較去年同期相比增長 884.98 萬元，增長率 27.12%；實現(xiàn)凈利潤 3111.39 萬元，較去年同期相比增長 329.63 萬元，增長率 11.85%。

上年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

項目 單位 指標(biāo) 完成營業(yè)收入

萬元

16821.10

完成主營業(yè)務(wù)收入

萬元

14820.60

主營業(yè)務(wù)收入占比

88.11%

營業(yè)收入增長率（同比）

19.53%

營業(yè)收入增長量（同比）

萬元

2748.52

利潤總額

萬元

4148.52

利潤總額增長率

27.12%

利潤總額增長量

萬元

884.98

凈利潤

萬元

3111.39

凈利潤增長率

11.85%

凈利潤增長量

萬元

329.63

投資利潤率

52.31%

投資回報率

39.23%

財務(wù)內(nèi)部收益率

26.33%

企業(yè)總資產(chǎn)

萬元

34188.50

流動資產(chǎn)總額占比

萬元

38.15%

流動資產(chǎn)總額

萬元

13041.79

資產(chǎn)負(fù)債率

22.87%

第三章

建設(shè)背景

一、面粉項目背景分析

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)?；瘓F(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外?？v觀國內(nèi)面粉市場，行業(yè)整體處于供過于求的狀態(tài)，近年來國內(nèi)面粉企業(yè)競爭日趨激烈，2018 年受上游小麥產(chǎn)量下降影響及國內(nèi)去庫存進(jìn)程進(jìn)一步加快，我國小麥粉產(chǎn)量從 2016 年的 15265 萬噸下降至 8875 萬噸。

隨著人們生活水平的改善，對肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費(fèi)，近年來我國面粉消費(fèi)量呈現(xiàn)下降趨勢。據(jù)糧食金融部發(fā)布的《中國糧食行業(yè)研究報告》，年人均面粉消費(fèi)量由 2012 年的約 0.07 噸/人下降至 2018 年的約 0.06 噸/人，據(jù)此測算 2018 年中國小麥粉消費(fèi)量為 7736 萬噸，同比下降-1.69%。

從 2012 年以來國內(nèi)面粉零售價格走勢來看，隨著國內(nèi)面粉市場去庫存加快，我國面粉價格整體呈現(xiàn)上行趨勢，2018 年中國面粉零售價格達(dá) 6.03 元/千克，同比 2017 年增加了 0.09 元/千克。

2018 年我國面粉產(chǎn)品出口總額為 11638.91 萬美元，較 2017 年同比增長 40.74%;2019 年 1-7 月，我國面粉產(chǎn)品出口總額為 6533.25 萬美元。2018 年我國面粉產(chǎn)品出口量為 28.17 萬噸，較 2017 年同比增長60.95%;2019 年 1-7 月，我國面粉出口量為 16.62 萬噸。

從 2018 年開始中國面粉行業(yè)產(chǎn)銷量明顯下降，未來隨著消費(fèi)者對高營養(yǎng)面粉產(chǎn)品、主食產(chǎn)品需求的提升，再加上政策引導(dǎo)以及面粉產(chǎn)業(yè)鏈整合等一系列因素影響下，預(yù)計 2019-2024 年我國面粉產(chǎn)量將會回暖，回到 2016 年之前的水平，復(fù)合增長率約為 5%，預(yù)測到 2024 年我國面粉產(chǎn)量將達(dá)到 11893 萬噸。

二、面粉項目建設(shè)必要性分析

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)?；?，集團(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外?？v觀國內(nèi)面粉市場，行業(yè)整體處于供過于求的狀態(tài)，近年來國內(nèi)面粉企業(yè)競爭日趨激烈，2018 年受上游小麥產(chǎn)量下降影響及國內(nèi)去庫存進(jìn)程進(jìn)一步加快，我國小麥粉產(chǎn)量從 2016 年的 15265 萬噸下降至 8875 萬噸。

第四章

市場分析

一、面粉行業(yè)分析

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)?；?，集團(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外。中國的小麥制粉業(yè)從十年前的一萬多家面粉企業(yè)發(fā)展到目前還不足七千家，隨著規(guī)模化和集團(tuán)化的加快，小麥制粉企業(yè)還將繼續(xù)減少，面粉加工企業(yè)的競爭日趨白熱化，產(chǎn)能會迅速的向有實力的企業(yè)集中，會使企業(yè)強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，優(yōu)勝劣汰，適者生存。

中國面粉每天平均加工小麥約 25 萬噸，現(xiàn)階段中國面粉行業(yè)的三大巨頭:五得利面粉集團(tuán)日加工量達(dá)到 4 萬噸，益海嘉里面粉集團(tuán)日加工在 1 萬 7 千噸，中糧集團(tuán)日加工在 1 萬 2 千噸，目前約占全國面粉

總加工量的 30%，這三大巨頭計劃五年內(nèi)都將擴(kuò)產(chǎn)。其中五得利擴(kuò)產(chǎn)到8 萬噸的處理量，益海和中糧計劃增加到 5 萬噸左右的日處理量，這樣算下來，這三大巨頭的日加工小麥約占全國的 70%以上。其他面粉企業(yè)要在這 30%的份額中去競爭，去存活。這 30%的日處理量中還有很多集團(tuán)化的企業(yè)如華龍、克明面業(yè)、利生等，還有很多地方龍頭企業(yè)如河北的金沙河、河南的思豐、山東的天邦、江蘇的華升、蘇三零等，他們會占去至少 20%的份額，余下的 10%份額會使多少企業(yè)遭遇出局。

在業(yè)內(nèi)，有專家大膽的預(yù)計，未來 5 至 10 年，中國的面粉企業(yè)可能不足千家，中國的面粉企業(yè)在 10 年內(nèi)要淘汰 80%。更有專家借助國外經(jīng)驗，未來中國的面粉企業(yè)存活率不足 2%。在這樣的競爭下，中國的面粉企業(yè)必然進(jìn)行強(qiáng)力洗牌。盡管中國的國情決定國內(nèi)的中小面粉企業(yè)在行業(yè)洗牌中進(jìn)展稍慢，但要想生存下去必須具有鮮明的特色：或強(qiáng)，或大，或精，或?qū)?，沒有特色必淘汰

現(xiàn)在的面粉企業(yè)不能再停留在以購定產(chǎn)，以產(chǎn)定銷的層面了，不能是買到什么麥子就磨什么樣的面粉了。要以市場去定位，滿足市場需求，不再是傳統(tǒng)意義上的特一粉或特二粉了。要結(jié)合市場，市場需要什么特點(diǎn)的面粉，我們就去生產(chǎn)什么樣的面粉，做專做精，如何能滿足這些特點(diǎn)，我認(rèn)為必須做好以下幾點(diǎn):

首先，安全健康。小麥粉是中國人民的主食產(chǎn)品，在安全問題上容不得有絲毫瑕疵。當(dāng)前最突出影響小麥粉和面制品安全的因素有原料的帶入和流通過程中的污染。比如重金屬、農(nóng)藥殘留及微生物危害，尤其近幾年有些區(qū)域的嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)超標(biāo)，就是微生物危害。面粉企業(yè)要建立建全檢驗制度，購置相關(guān)儀器設(shè)備，如液相色譜和原子吸收等設(shè)備，充實相關(guān)人才，防患于未然。還有面粉加工過程中的人為添加，如食品添加劑。

其次，重質(zhì)量，寧缺毋濫。要想你的產(chǎn)品在市場上立于不敗之地，簡單的達(dá)標(biāo)是不行的，必須確保質(zhì)量的穩(wěn)定。不是好的小麥就能生產(chǎn)出滿足市場的好面粉，要結(jié)合市場什么樣的產(chǎn)品需要什么樣的小麥，需要何特點(diǎn)的工藝及如何取粉。如生產(chǎn)面包專用粉，就需要強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)的小麥，生產(chǎn)包子專用粉就需要選取普通的硬質(zhì)小麥或搭配一些強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)的小麥。不管生產(chǎn)哪一類專用的面粉，一定要確保該產(chǎn)品具有長期的穩(wěn)定性。所以說重質(zhì)量，應(yīng)該是做哪種產(chǎn)品一定要選好能滿足該產(chǎn)品的小麥，并穩(wěn)定下去。有中國“面癡”之稱的陳克明，一個上市公司的董事長，他把很多時間用來研究面條的品質(zhì)上，壓面條、煮面條、品嘗面條、觀，聞，撮，捏，拉是他的絕活。正因為有他對產(chǎn)品

質(zhì)量的重視，做的既精又專，克明面業(yè)才能從一個加工面條的作坊發(fā)展成為今天的上市公司。

再次，重視人才，多創(chuàng)新品。現(xiàn)在，各行業(yè)都步入大眾創(chuàng)新，萬眾創(chuàng)新的年代，面粉企業(yè)如何創(chuàng)新，值得我們深思。一加一的不添加算一個創(chuàng)新。思豐的包子專用粉，使包子從傳統(tǒng)的饅頭品種分離出來成一個新品種，市場供不應(yīng)求，也是很好的創(chuàng)新。創(chuàng)新能使各地方的特色面食由作坊發(fā)展為工廠，由地方特色小吃變成全國人民的美食。這些產(chǎn)品都要使我們這些面粉或食品從業(yè)人員去解決各種傳統(tǒng)食品的局限性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加傳統(tǒng)食品的保鮮，提高其流通時間和品質(zhì)穩(wěn)定牲，只有這樣的創(chuàng)新才能使我們的企業(yè)更有活力，才能使企業(yè)更健康的生存下去。

二、面粉市場分析預(yù)測

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，最近十年，各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)模化，集團(tuán)化轉(zhuǎn)變，中國的小麥制粉行業(yè)也不例外?？v觀國內(nèi)面粉市場，行業(yè)整體處于供過于求的狀態(tài)，近年來國內(nèi)面粉企業(yè)競爭日趨激烈，2018 年受上游小麥產(chǎn)量下降影響及國內(nèi)去庫存進(jìn)程進(jìn)一步加快，我國小麥粉產(chǎn)量從 2016 年的 15265 萬噸下降至 8875 萬噸。

根據(jù)中國糧油信息網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，從 2018 年小麥產(chǎn)量區(qū)域分布看，產(chǎn)量超過 2000 萬噸的省份只有一個，就是河南;產(chǎn)量在 1000-2000 萬噸的省份有三個：山東、安徽和河北;產(chǎn)量在 100-1000 萬噸的省份有 7個：新疆、福建、四川、江蘇、陜西、湖北、廣東;產(chǎn)量在 0-100 萬噸以下的省份，共有 13 個，剩下的省份為沒有種植小麥的省份。面粉企業(yè)的加工分布也基本按照小麥生產(chǎn)區(qū)域分布。

從行業(yè)內(nèi)部來看，現(xiàn)階段中國面粉行業(yè)的三大巨頭的五得利面粉集團(tuán)、益海嘉里面粉集團(tuán)、中糧集團(tuán)的日加工能力分別為：五得利面粉集團(tuán) 4.49 萬噸，益海嘉里面粉集團(tuán) 1.7 萬噸，中糧集團(tuán) 1.2 萬噸。三大巨頭的加工量約占全國面粉總加工量的 30%。

隨著人們生活水平的改善，對肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費(fèi)，近年來我國面粉消費(fèi)量呈現(xiàn)下降趨勢。據(jù)糧食金融部發(fā)布的《中國糧食行業(yè)研究報告》，年人均面粉消費(fèi)量由 2012 年的約 0.07 噸/人下降至 2018 年的約 0.06 噸/人，據(jù)此測算 2018 年中國小麥粉消費(fèi)量為 7736 萬噸，同比下降-1.69%。

從 2012 年以來國內(nèi)面粉零售價格走勢來看，隨著國內(nèi)面粉市場去庫存加快，我國面粉價格整體呈現(xiàn)上行趨勢，2018 年中國面粉零售價格達(dá) 6.03 元/千克，同比 2017 年增加了 0.09 元/千克。其中，對面粉

需求前兩位分別是面包糕點(diǎn)和方便面，對面粉的需求量超過 900 萬噸;第三是掛面，對面粉的需求超過 500 萬噸;排在第四位的是冷凍面制品，對面粉需求超過 200 萬噸，其余面粉制品面粉需求均在 100 萬噸以下。

2018 年我國面粉產(chǎn)品出口總額為 11638.91 萬美元，較 2017 年同比增長 40.74%;2019 年 1-7 月，我國面粉產(chǎn)品出口總額為 6533.25 萬美元。2018 年我國面粉產(chǎn)品出口量為 28.17 萬噸，較 2017 年同比增長60.95%;2019 年 1-7 月，我國面粉出口量為 16.62 萬噸。

從 2018 年開始中國面粉行業(yè)產(chǎn)銷量明顯下降，未來隨著消費(fèi)者對高營養(yǎng)面粉產(chǎn)品、主食產(chǎn)品需求的提升，再加上政策引導(dǎo)以及面粉產(chǎn)業(yè)鏈整合等一系列因素影響下，預(yù)計 2019-2024 年我國面粉產(chǎn)量將會回暖，回到 2016 年之前的水平，復(fù)合增長率約為 5%，預(yù)測到 2024 年我國面粉產(chǎn)量將達(dá)到 11893 萬噸。

同時，三大巨頭都計劃在 5 年內(nèi)擴(kuò)大產(chǎn)能，隨著三大巨頭擴(kuò)大產(chǎn)能，這三大巨頭的日加工能力大約將會占到全國的 70%，其他面粉企業(yè)要在這 30%的份額中去競爭，去存活，面粉市場的競爭進(jìn)一步加大。到時強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者恒弱的市場趨勢將更加突出。

第五章

產(chǎn)品規(guī)劃

一、產(chǎn)品規(guī)劃

項目主要產(chǎn)品為面粉，根據(jù)市場情況，預(yù)計年產(chǎn)值 29619.00 萬元。

堅持把項目產(chǎn)品需求市場作為創(chuàng)業(yè)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，根據(jù)市場的變化合理調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，真正做到市場需要什么產(chǎn)品就生產(chǎn)什么產(chǎn)品，市場的熱點(diǎn)在哪里，創(chuàng)新工作的著眼點(diǎn)就放在哪里；針對市場需求變化合理確定項目產(chǎn)品生產(chǎn)方案，增加產(chǎn)品高附加值，能夠滿足人們對項目產(chǎn)品的需求。通過以上分析表明，項目承辦單位所生產(chǎn)的項目產(chǎn)品市場風(fēng)險較低，具有較強(qiáng)的市場競爭力和廣闊的市場發(fā)展空間，因此，項目產(chǎn)品市場前景良好，投資項目建設(shè)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，其市場可拓展的空間巨大，倍增效應(yīng)顯著，具有較強(qiáng)的市場競爭力和廣闊的市場空間。

二、建設(shè)規(guī)模

（一）用地規(guī)模

該項目總征地面積 42708.01平方米（折合約 64.03 畝），其中：凈用地面積 42708.01平方米（紅線范圍折合約 64.03 畝）。項目規(guī)劃總建筑面積 52957.93平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程 33871.02平方米，計容建筑面積 52957.93平方米；預(yù)計建筑工程投資 4052.90 萬元。

（二）設(shè)備購置

項目計劃購置設(shè)備共計 113 臺（套），設(shè)備購置費(fèi) 4138.22 萬元。

（三）產(chǎn)能規(guī)模

項目計劃總投資 13836.18 萬元；預(yù)計年實現(xiàn)營業(yè)收入 29619.00 萬元。

第六章

選址科學(xué)性分析

一、項目選址

該項目選址位于某某經(jīng)濟(jì)示范區(qū)。

“十二五”時期，面對經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，全市上下堅持科學(xué)發(fā)展，以轉(zhuǎn)型發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展為引領(lǐng)，突出改善民生，強(qiáng)化改革創(chuàng)新驅(qū)動，推進(jìn)法治政府建設(shè)，確保社會和諧穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)社會總體保持了平穩(wěn)發(fā)展。經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入新常態(tài)。

所選場址應(yīng)避開自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其他特別需要保護(hù)的環(huán)境敏感性目標(biāo)。項目建設(shè)區(qū)域地理條件較好，基礎(chǔ)設(shè)施等配套較為完善，并且具有足夠的發(fā)展?jié)摿ΑＭ顿Y項目對其生產(chǎn)工藝流程、設(shè)施布置等都有較為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化要求，為了更好地發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益并綜合考慮環(huán)境等多方面的因素，根據(jù)項目選址的一般原則和項目建設(shè)地的實際情況，該項目選址應(yīng)遵循以下基本原則的要求。

項目建設(shè)得到了當(dāng)?shù)厝嗣裾椭鞴懿块T的高度重視，土地管理部門、規(guī)劃管理部門、建設(shè)管理部門等提出了具體的實施方案與保障措施，并給

予充分的肯定；其二，項目建設(shè)區(qū)域水、電、氣等資源供給充足，可滿足項目實施后正常生產(chǎn)之要求；其三，投資項目可依托項目建設(shè)地成熟的公用工程、輔助工程、儲運(yùn)設(shè)施等富余資源及豐富的勞動力資源、完善的社會化服務(wù)體系，從而加快項目建設(shè)進(jìn)度，降低建設(shè)成本，節(jié)約項目投資，提高項目承辦單位綜合經(jīng)濟(jì)效益。

二、用地控制指標(biāo)

建設(shè)項目平面布置符合行業(yè)廠房建設(shè)和單位面積產(chǎn)能設(shè)計規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標(biāo)》（國土資發(fā)【2008】24 號）文件規(guī)定的具體要求。該項目均按照項目建設(shè)地建設(shè)用地規(guī)劃許可證及建設(shè)用地規(guī)劃設(shè)計要求進(jìn)行設(shè)計，同時，嚴(yán)格按照項目建設(shè)地建設(shè)規(guī)劃部門與國土資源管理部門提供的界址點(diǎn)坐標(biāo)及用地方案圖布置場區(qū)總平面圖。

三、地總體要求

本期工程項目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù) 62.31%，建筑容積率 1.24，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率 6.06%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度 165.04 萬元/畝。

土建工程投資一覽表

序號 項目 單位 指標(biāo) 備注 1

占地面積

平方米

42708.01

64.03 畝

基底面積

平方米

26611.36

建筑面積

平方米

52957.93

4052.90 萬元

容積率

1.24

建筑系數(shù)

62.31%

主體工程

平方米

33871.02

綠化面積

平方米

3209.28

綠化率

6.06%

投資強(qiáng)度

萬元/畝

165.04

四、節(jié)約用地措施

采用大跨度連跨廠房，方便生產(chǎn)設(shè)備的布置，提高廠房面積的利用率，有利于節(jié)約土地資源；原料及輔助材料倉庫采用簡易貨架，提高了庫房的面積和空間利用率，從而有效地節(jié)約土地資源。

五、總圖布置方案

1、同時考慮用地少、施工費(fèi)用節(jié)約等要求，沿圍墻、路邊和可利用場地種植花卉、樹木、草坪及常綠植物，改善和美化生產(chǎn)環(huán)境。undefined

2、投資項目綠化的重點(diǎn)是場區(qū)周邊、辦公區(qū)及主要道路兩側(cè)的空地，美化的重點(diǎn)是辦公區(qū)，場區(qū)周邊以高大喬木為主，辦公區(qū)以綠色草坪、花壇為主，道路兩側(cè)以觀賞樹木、綠籬、草坪為主，適當(dāng)結(jié)合花壇和垂直綠化，起到環(huán)境保護(hù)與美觀的作用，創(chuàng)造一個“環(huán)境優(yōu)美、統(tǒng)一協(xié)調(diào)”的建筑空間。場區(qū)植物配置以本地區(qū)樹種為主，綠化設(shè)計的樹木花草配置應(yīng)依據(jù)項目建設(shè)區(qū)域的總體布置、豎向、道路及管線綜合布置等要求，并適合當(dāng)?shù)貧庀?、土壤、生態(tài)習(xí)性與防護(hù)性能，疏密適當(dāng)高低錯落，形成一定的層次感。undefined

投資項目采用雨、污分流制排水系統(tǒng)，分別匯集后排入項目建設(shè)區(qū)不同污水管網(wǎng)。undefined

3、投資項目廠房排水方案采用室內(nèi)懸吊管接入主管排至室外，室外排水采用暗溝、雨水井、檢修井、下水管組成的排水系統(tǒng)。

投資項目供電電源由項目建設(shè)地變電站專線供給，供電電源電壓為10KV，架空線引入場區(qū)后由電纜引入高壓變配電室內(nèi)，由場區(qū)配電屏分流到主體工程內(nèi)，配電電壓為 380V/220V；場區(qū)電纜埋地敷設(shè)，車間內(nèi)電纜架空敷設(shè)，該地區(qū)的供電電源可靠且電壓穩(wěn)定，完全能夠滿足投資項目的用電需求。

4、本項目所涉及的原輔材料的運(yùn)入，成品的運(yùn)出所需運(yùn)輸車輛，全部依托社會運(yùn)輸能力解決。項目承辦單位外部運(yùn)輸和內(nèi)部運(yùn)輸可采用送貨制；采用合適的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸路線，使企業(yè)的物流組成達(dá)到合理優(yōu)化；把企業(yè)的組成內(nèi)部從原材料輸入、產(chǎn)品外運(yùn)以及車間與車間、車間與倉庫、車間內(nèi)部各工序之間的物料流動都作為整體系統(tǒng)進(jìn)行物流系統(tǒng)設(shè)計，使全場物料運(yùn)輸形成有機(jī)的整體。

工業(yè)電視部分：在場內(nèi)主要場所進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)視，適時錄像并存儲圖像，不僅可以了解工作人員及場內(nèi)來往人員的情況，還可通過查詢錄像資料，為事故鑒定、責(zé)任劃分提供法律認(rèn)可的視頻圖像證據(jù)。

六、選址綜合評價

建設(shè)項目平面布置符合產(chǎn)品制造行業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品的廠房建設(shè)和單位面積產(chǎn)能設(shè)計規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標(biāo)》（國土資發(fā)【2008】24 號）文件規(guī)定的具體要求。項目承辦單位通過對可供選擇的建設(shè)地區(qū)進(jìn)行縝密比選后，充分考慮了項目擬建區(qū)域的交通條件、土地取得成本及職工交通便利條件，項目經(jīng)營期所需的內(nèi)外部條件：距原料產(chǎn)地的遠(yuǎn)近、企業(yè)勞動力成本、生產(chǎn)成本以及擬建區(qū)域產(chǎn)業(yè)配套情況、基礎(chǔ)設(shè)施條件等，通過建設(shè)條件比選最終選定的項目最佳建設(shè)地點(diǎn)―項目建設(shè)地，投資項目建設(shè)區(qū)域供電、供水、道路、照明、供汽、供氣、通訊網(wǎng)絡(luò)、施工環(huán)境等條件均較好，可保證項目的建設(shè)和正常經(jīng)營，所選區(qū)域完善的基礎(chǔ)設(shè)施和配套的生活設(shè)施為項目建設(shè)提供了良好的投資環(huán)境。綜上所述，項目選址位在項目建設(shè)地工業(yè)項目占地規(guī)劃區(qū)，該區(qū)域地勢平坦開闊，四周無污染源、自然景觀及保護(hù)文物；供電、供水可靠，給、排水方便，而且，交通便利、通訊便捷、遠(yuǎn)離居民區(qū)；所以，從場址周圍環(huán)境概況、資源和能源的利用情況以及對周圍環(huán)境的影響分析，擬建工程的場址選擇是科學(xué)合理的。

第七章

工程設(shè)計說明

一、建筑工程設(shè)計原則

建筑物平面設(shè)計以滿足生產(chǎn)工藝要求為前提，力求生產(chǎn)流程布置合理，盡量做到人貨分流，功能分區(qū)明確，符合《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016）要求。

應(yīng)留有發(fā)展或改、擴(kuò)建余地。應(yīng)有完整的綠化規(guī)劃。功能分區(qū)合理，人流、車流、物流路線清楚，避免或減少交叉。建筑布局緊湊、交通便捷、管理方便。本次設(shè)計融入了全新的設(shè)計理念，以建設(shè)和諧企業(yè)為前提條件，以建筑“功能、美觀、經(jīng)濟(jì)”三要素前提為出發(fā)點(diǎn)，全盤考慮場區(qū)可持續(xù)發(fā)展、建筑節(jié)能等各方面要素，極力打造一個功能先進(jìn)、生產(chǎn)高效的現(xiàn)代化企業(yè)。

二、土建工程設(shè)計年限及安全等級

根據(jù)《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（GB50011）的規(guī)定，投資項目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計符合根據(jù)《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（GB50011）的規(guī)定，投資項目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計符合Ⅷ度抗震設(shè)防的要求，基本地震加速度值為 0.20g，設(shè)計地震分組為第一組，抗震設(shè)防類別為乙類，各建筑物均采取相應(yīng)抗震構(gòu)造設(shè)計。根據(jù)《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》（GB50068）的規(guī)定，投資項目中所有建（構(gòu)）筑物均按永久性建筑要求設(shè)計，使用年限為 50.00 年。建筑結(jié)構(gòu)的安全等級是根據(jù)建筑物結(jié)構(gòu)破壞可能產(chǎn)生的后果（危及人的生命、造成經(jīng)濟(jì)損失）的嚴(yán)重性來劃分的，本工程結(jié)構(gòu)安全等級設(shè)計為Ⅰ級。

三、建筑工程設(shè)計總體要求

項目總體布置要按照使用功能要求，進(jìn)行功能分區(qū)，做到人流、車流路線通暢，空間布置和周圍環(huán)境協(xié)調(diào)，同時，應(yīng)符合相應(yīng)滿足噪音控制、采光、透視、日照、溫度、凈化等及其他特殊要求；所有建筑物設(shè)計應(yīng)滿足防火、防空、防腐、防盜等要求；環(huán)境美化、綠化要同周圍環(huán)境協(xié)調(diào)并且別致新穎有特色；所有建筑物設(shè)計，應(yīng)盡可能采用布置一體化、尺寸模數(shù)化、構(gòu)件標(biāo)準(zhǔn)化，以便于施工和降低成本。本項目設(shè)計必須認(rèn)真執(zhí)行國家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策及現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范，根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，按照市規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)等規(guī)劃的要求，統(tǒng)籌安排、因地制宜，做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、功能齊全、確保建筑工程質(zhì)量。項目承辦單位應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品制造行業(yè)項目產(chǎn)品生產(chǎn)的特點(diǎn)，應(yīng)按國家規(guī)范，妥善處理防火、防爆、防污、防腐、耐高溫等要求。

四、土建工程建設(shè)指標(biāo)

本期工程項目預(yù)計總建筑面積 52957.93平方米，其中：計容建筑面積52957.93平方米，計劃建筑工程投資 4052.90 萬元，占項目總投資的29.29%。

第八章

項目工藝技術(shù)

一、技術(shù)管理特點(diǎn)

項目產(chǎn)品的貯存為半個月左右的生產(chǎn)量，成品按用戶的要求包裝，貯存于項目承辦單位專用成品貯存設(shè)施內(nèi)。

項目承辦單位從項目產(chǎn)品的研發(fā)階段就特別關(guān)注質(zhì)量控制，引入了DFMEA 設(shè)計失效模式分析、QC 質(zhì)量檢驗、SPC 統(tǒng)計過程方法、GRR 檢驗測量的再現(xiàn)性、TQM 全面質(zhì)量管理等控制方法。項目產(chǎn)品流程化設(shè)計：在設(shè)計階段引入 CAE 分析，避免過多的“設(shè)計―分析循環(huán)”，明顯減少設(shè)計總費(fèi)用和設(shè)計周期。產(chǎn)品的流程化設(shè)計包括從三維的幾何造型設(shè)計、ANSYS 分析到產(chǎn)品實驗，通過 CAD 和 CAE 的平滑過度雙向互動，進(jìn)而避免 CAD 與 CAE 的重復(fù)工作，提高設(shè)計效率，通過流程化控制提高設(shè)計制造質(zhì)量的穩(wěn)定性。

二、項目工藝技術(shù)設(shè)計方案

根據(jù)投資項目的產(chǎn)品方案，所選用的工藝流程能夠滿足產(chǎn)品制造的要求，同時，加強(qiáng)員工技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格質(zhì)量管理，按照工藝流程技術(shù)要求進(jìn)行操作，提高產(chǎn)品合格率，努力追求項目產(chǎn)品的“零缺陷”，以關(guān)鍵生產(chǎn)工序為質(zhì)量控制點(diǎn)，確保投資項目產(chǎn)品質(zhì)量。在項目建設(shè)和實施過程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行環(huán)境保護(hù)和安全生產(chǎn)的“三同時”原則，注重環(huán)境保護(hù)、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防及節(jié)能等法律法規(guī)和各項措施的貫徹落實。

技術(shù)設(shè)備投資和產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)合理性；投資項目采用本技術(shù)方案建設(shè)其主要設(shè)備多數(shù)可按通用標(biāo)準(zhǔn)在國內(nèi)采購。節(jié)能設(shè)施先進(jìn)并可進(jìn)行多規(guī)格產(chǎn)品轉(zhuǎn)換，項目運(yùn)行成本較低，應(yīng)變市場能力很強(qiáng)。

三、設(shè)備選型方案

項目承辦單位在選擇設(shè)備時，要著眼高起點(diǎn)、高水平、高質(zhì)量，最大限度地保證產(chǎn)品質(zhì)量的需要，努力提高產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的自動化程度，降低勞動強(qiáng)度提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)約能源降低生產(chǎn)成本和檢測成本。項目承辦單位在選擇設(shè)備時，要著眼高起點(diǎn)、高水平、高質(zhì)量，最大限度地保證產(chǎn)品質(zhì)量的需要，努力提高產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的自動化程度，降低勞動強(qiáng)度提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)約能源降低生產(chǎn)成本和檢測成本。投資項目的生產(chǎn)設(shè)備及檢測設(shè)備以工藝需要為依據(jù)，滿足工藝要求為原則，并盡量體現(xiàn)其技術(shù)先進(jìn)性、生產(chǎn)安全性和經(jīng)濟(jì)合理性，以及達(dá)到或超過國家相關(guān)的節(jié)能和環(huán)境保護(hù)要求；先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和裝備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，因此，工藝裝備必須選擇國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品，并且在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，優(yōu)先選用國產(chǎn)的名牌節(jié)能環(huán)境保護(hù)型產(chǎn)品。

項目擬選購國內(nèi)先進(jìn)的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進(jìn)的檢測設(shè)備，預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計 113 臺（套），設(shè)備購置費(fèi) 4138.22 萬元。

第九章

環(huán)境保護(hù)概述

十九大報告將生態(tài)文明建設(shè)作為中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計，綠色發(fā)展被提升至新的戰(zhàn)略高度?？倳浽谌珖鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)大會上指出，綠色發(fā)展是構(gòu)建高質(zhì)量現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的必然要求，是解決污染問題的根本之策。作為國民經(jīng)濟(jì)的支柱，制造業(yè)發(fā)展在為我國乃至全球創(chuàng)造物質(zhì)財富

的同時，也帶來了大量的能源資源消耗和污染物排放。從一定意義上講，只有全面推行綠色制造，減少工業(yè)發(fā)展帶來的生態(tài)環(huán)境影響，才能加快我國綠色發(fā)展步伐，推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)程。發(fā)展綠色工業(yè)園區(qū)，以企業(yè)集聚化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈接、服務(wù)平臺建設(shè)為重點(diǎn)，推進(jìn)綠色工業(yè)園區(qū)建設(shè)。優(yōu)化工業(yè)用地布局和結(jié)構(gòu)，提高土地節(jié)約集約利用水平。積極利用余熱余壓廢熱資源，推行熱電聯(lián)產(chǎn)、分布式能源及光伏儲能一體化系統(tǒng)應(yīng)用，建設(shè)園區(qū)智能微電網(wǎng)，提高可再生能源使用比例，實現(xiàn)整個園區(qū)能源梯級利用。加強(qiáng)水資源循環(huán)利用，推動供水、污水等基礎(chǔ)設(shè)施綠色化改造，加強(qiáng)污水處理和循環(huán)再利用。促進(jìn)園區(qū)內(nèi)企業(yè)之間廢物資源的交換利用，在企業(yè)、園區(qū)之間通過鏈接共生、原料互供和資源共享，提高資源利用效率。推進(jìn)資源環(huán)境統(tǒng)計監(jiān)測基礎(chǔ)能力建設(shè)，發(fā)展園區(qū)信息、技術(shù)、商貿(mào)等公共服務(wù)平臺。

一、建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀

投資項目建設(shè)地點(diǎn)―項目建設(shè)地主要大氣污染物為二氧化硫、二氧化碳和 PM10，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境監(jiān)測部門連續(xù) 5.00 天監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，項目建設(shè)區(qū)域監(jiān)測到的二氧化硫、PM10 和二氧化碳濃度較低，達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》Ⅱ級標(biāo)準(zhǔn)要求，未出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，環(huán)境空氣質(zhì)量本底值較好。

二、建設(shè)期環(huán)境保護(hù)

（一）建設(shè)期大氣環(huán)境影響防治對策

運(yùn)輸車輛不應(yīng)裝載過滿并盡量采取遮蓋、密閉措施，減少沿途拋灑，同時，及時清掃散落在地面上的泥土和建筑材料；沖洗輪胎并定時灑水抵塵，以減少運(yùn)輸過程中的揚(yáng)塵。

（二）建設(shè)期噪聲環(huán)境影響防治對策

項目建設(shè)期噪聲污染是影響環(huán)境的主要問題，投資項目噪聲源來自各種施工機(jī)械產(chǎn)生的噪音，根據(jù)調(diào)查可知，項目建設(shè)期間其噪聲主要來源于打樁機(jī)、吊車、裝載機(jī)、電鋸、空壓機(jī)、混凝土攪拌機(jī)、砸夯機(jī)、推土機(jī)、挖掘機(jī)等建筑機(jī)械和車輛運(yùn)輸?shù)慕煌ㄔ肼暎徊煌┕C(jī)械噪聲強(qiáng)度相差很大，重型和中型載重車輛在加速下的噪聲級范圍分別可達(dá) 88.00dB（A）-93.00dB（A）和 82.00dB（A）-90.00dB（A），打樁機(jī)的噪聲級范圍可達(dá)95.00dB（A）-105.00dB（A），施工中機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲最大值約為110.00dB（A），特別是夜間施工時影響更為嚴(yán)重；根據(jù)類比調(diào)查和現(xiàn)場資料分析，確定投資項目建設(shè)期主要施工設(shè)備產(chǎn)噪聲級（源強(qiáng)）。項目建設(shè)期噪聲污染是影響環(huán)境的主要問題，投資項目噪聲源來自各種施工機(jī)械產(chǎn)生的噪音，根據(jù)調(diào)查可知，項目建設(shè)期間其噪聲主要來源于打樁機(jī)、吊車、裝載機(jī)、電鋸、空壓機(jī)、混凝土攪拌機(jī)、砸夯機(jī)、推土機(jī)、挖掘機(jī)等建筑機(jī)械和車輛運(yùn)輸?shù)慕煌ㄔ肼暎徊煌┕C(jī)械噪聲強(qiáng)度相差很大，重型和中型載重車輛在加速下的噪聲級范圍分別可達(dá) 88.00dB（A）-93.00dB（A）和82.00dB（A）-90.00dB（A），打樁機(jī)的噪聲級范圍可達(dá) 95.00dB（A）-105.00dB（A），施工中機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲最大值約為 110.00dB（A），特別是夜間施工時影響更為嚴(yán)重；根據(jù)類比調(diào)查和現(xiàn)場資料分析，確定投資項目建設(shè)期主要施工設(shè)備產(chǎn)噪聲級（源強(qiáng)）。

（三）建設(shè)期水環(huán)境影響防治對策

水泥、黃砂、石灰類的建筑材料需集中堆放，并采取一定的防雨措施，及時清掃施工運(yùn)輸過程中拋灑的上述建筑材料，以免這些物質(zhì)隨雨水沖刷污染附近水體。施工單位應(yīng)設(shè)置臨時廁所等生活設(shè)施；施工人員生活所產(chǎn)生的少量生活廢水，主要污染物是：COD、氨氮、SS 等，生活廢水經(jīng)臨時化糞池處理，達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978）Ⅱ級標(biāo)準(zhǔn)后排入附近的水體，對受納水體的水質(zhì)影響較小。

（四）建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響防治對策

由于建筑垃圾是土建工程中不可避免的，因此，要求項目承辦單位和施工單位必須做好施工垃圾管理，采取積極有效的措施，避免建設(shè)期間產(chǎn)生的固體廢棄物對周圍環(huán)境造成的影響。

（五）建設(shè)期生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施

水土流失與建設(shè)場址的土壤母質(zhì)、降雨、地形、植被覆蓋等因素密切相關(guān)，場地開挖與平整期間由于清除了部分現(xiàn)有地表植被，降低了建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率，在瞬時降雨強(qiáng)度較大的情況下，容易形成水土流失現(xiàn)象；因此，建設(shè)期應(yīng)加強(qiáng)管理，并采取一定的防護(hù)措施。

三、運(yùn)營期環(huán)境保護(hù)

（一）運(yùn)營期廢水影響分析及防治對策

通過廢水處理指標(biāo)數(shù)據(jù)顯示，生活廢水經(jīng)過場區(qū)凈化池的隔油、濾渣處理后符合生活廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)排入項目建設(shè)地生活廢水管道，經(jīng)水質(zhì)凈化廠處理后達(dá)標(biāo)排放。職工生活廢水和辦公污水經(jīng)場區(qū)地埋式生活廢水處理設(shè)施處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978）表 4 中Ⅰ級排放標(biāo)準(zhǔn)后，排入項目建設(shè)區(qū)域污水管網(wǎng)，最終排入污水處理廠，其主要污染物為 CODcr 和氨氮，投資項目廢水排放量較小且水質(zhì)簡單，對污水處理廠水質(zhì)影響不大，不會降低其現(xiàn)有水環(huán)境功能級別，所排污水對外環(huán)境影響較小。廢水經(jīng)處理后，廢水中含油量小于 5.00mg/L，CODcr 小于 100.00mg/L，PH 值 6.50-8.50，達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》Ⅰ級標(biāo)準(zhǔn)要求，治理工藝采用“破乳+氣浮+超濾”處理技術(shù)進(jìn)行治理。

（二）運(yùn)營期廢氣影響分析及防治對策

擬建項目各機(jī)械加工生產(chǎn)設(shè)備均由加工和凈化裝置兩部分組成的箱式密封生產(chǎn)整體，機(jī)械加工方式為濕式切削，加工過程產(chǎn)生的少量皂化油霧通過設(shè)備自身攜帶的凈化裝置處理，即產(chǎn)生的油霧經(jīng)收集后通過離心除油、濾料吸附凈化處理，凈化效率可達(dá) 98.00%。集氣系統(tǒng)和強(qiáng)力排風(fēng)（換氣）系統(tǒng)均采用國家規(guī)范設(shè)計產(chǎn)品，安裝集氣罩及排風(fēng)管道，強(qiáng)力排風(fēng)換氣可使主體工程換氣次數(shù)達(dá)到 35.00 次/小時以上，從而保持車間內(nèi)空氣清新。擬建項目焊裝工序焊接煙塵產(chǎn)生量約為 0.09 噸/年，通過加強(qiáng)車間的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，避免電焊煙塵在車間內(nèi)累積，廢氣隨車間通風(fēng)設(shè)施排至室外，車間內(nèi)的電焊煙塵濃度能達(dá)到《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值》（GBZ2.1）中電焊煙塵加權(quán)平均容許濃度≤4.00mg/?的要求。

（三）運(yùn)營期噪聲影響分析及防治對策

在設(shè)備安裝過程中，提高噪聲設(shè)備的安裝精確度，做好平衡調(diào)試，安裝時采用減震、隔振措施，在設(shè)備和基礎(chǔ)之間加裝隔振元件（如減震器、橡膠隔振墊等），增加惰性塊（鋼筋混凝土基礎(chǔ)）的重量以增加其穩(wěn)定性，從而有效地降低振動的強(qiáng)度；對設(shè)備基礎(chǔ)安裝減振墊減少噪聲的傳遞。

四、項目建設(shè)對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響

項目的建設(shè)使該區(qū)域的常駐和流動人口增加，將會刺激郵電通訊、信息、金融、運(yùn)輸、旅店、餐飲、商業(yè)、服務(wù)業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會，提高人民的生活水平。區(qū)域經(jīng)濟(jì)將得到快速的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，對服務(wù)的需求也向高速度、高質(zhì)量的專業(yè)化轉(zhuǎn)化，服務(wù)行業(yè)將走市場化、產(chǎn)業(yè)化和社會化的發(fā)展方向，商業(yè)服務(wù)的專業(yè)批發(fā)市場、零售網(wǎng)點(diǎn)和綜合的集散倉庫、連鎖經(jīng)營、物流配送將進(jìn)一步的到發(fā)展隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，信息產(chǎn)業(yè)也將不斷發(fā)展，信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、移動通訊網(wǎng)、數(shù)據(jù)網(wǎng)、空間地理信息網(wǎng)將得到發(fā)展，信息技術(shù)將廣泛應(yīng)用，促進(jìn)傳統(tǒng)生產(chǎn)和服務(wù)的自動化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化。另外，運(yùn)輸業(yè)也將得到快速發(fā)展，首先是項目建設(shè)區(qū)域內(nèi)企業(yè)所需要的原材料、產(chǎn)品的運(yùn)輸，其次是人口聚集、經(jīng)濟(jì)發(fā)展引起的物質(zhì)的流動引起的交通運(yùn)輸。由此可見，項目

的建設(shè)，將會帶動區(qū)域第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就業(yè)機(jī)會和人民生活水平將得到穩(wěn)步上升。

五、廢棄物處理

項目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物全部由項目承辦單位回收，生產(chǎn)中的排放水經(jīng)回收、處理達(dá)到回用標(biāo)準(zhǔn)后循環(huán)水使用。項目承辦單位對危險廢棄物全過程管理優(yōu)先原則是：推行源頭避免廢物產(chǎn)生的減量化原則；首先應(yīng)采用減量化技術(shù)，推行無廢、低廢清潔工藝。強(qiáng)調(diào)廢物的重復(fù)使用和循環(huán)再生，能量回收；在廢物產(chǎn)生后應(yīng)采用資源化技術(shù)，大力開展綜合利用和廢物交換。采用合理處置廢物，無害化處理處置技術(shù)，最終強(qiáng)化對危險廢棄物污染的控制。

六、特殊環(huán)境影響分析

施工期間以控制建筑工地和道路揚(yáng)塵為重點(diǎn)內(nèi)容，加強(qiáng)揚(yáng)塵污染控制，有效降低大氣中顆粒物濃度，提高大氣能見度；工程結(jié)束后，全面覆蓋裸土、樹穴，裸土覆蓋率達(dá)到 100.00%；大力整治堆場削減揚(yáng)塵污染源；加強(qiáng)道路保潔，所有建設(shè)施工過程全面實施揚(yáng)塵污染規(guī)范化控制措施；加強(qiáng)建筑施工場地噪聲控制，對工地噪聲的相關(guān)工序的重點(diǎn)監(jiān)控。

七、清潔生產(chǎn)

在設(shè)備選型上杜絕采用國家公布的淘汰產(chǎn)品，選用高效率、低耗能的環(huán)境保護(hù)設(shè)備。項目設(shè)計中設(shè)備選型立足于國內(nèi)先進(jìn)、節(jié)能型設(shè)備，并充分考慮合理利用能源，提高能源的利用率和復(fù)用率。主體工程布置盡量靠

近動力中心，以減少管路和動力線路的能量損失。選用低損高效節(jié)能變壓器降低能耗；采用節(jié)能型光源及混合照明，充分利用自然光，以減少電能的消...

第二篇：新東谷年產(chǎn)30萬噸面粉項目建設(shè)情況匯報

新東谷年產(chǎn)30萬噸面粉項目建設(shè)情況匯報

新東谷年產(chǎn)30萬噸面粉項目由滕州市新東谷面粉有限公司投資建設(shè)。滕州市新東谷面粉有限公司是棗莊地區(qū)最大的集科研、優(yōu)質(zhì)麥種植、倉儲、面粉加工、物流、銷售為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有“中國名牌”、“山東省著名商標(biāo)”。項目總投資1.8億元，用地面積100畝，建筑面積63560平方米，分兩期建設(shè)。一期工程投資9600萬元，2013年3月份開工，建設(shè)1.6萬平方米的面粉加工車間和成品庫、2600平方米的辦公樓，新上世界先進(jìn)的意大利制粉生產(chǎn)線2條，計劃2013年12月份建成投產(chǎn)；二期工程投資8400萬元，在一期工程投產(chǎn)后開工，建設(shè)9000平方米的掛面生產(chǎn)車間、1.1萬平方米的飼料生產(chǎn)車間、24960平方米的綜合辦公樓，新上2條掛面生產(chǎn)線、1條飼料生產(chǎn)線，計劃2014年12月份建成投產(chǎn)。項目全部建成投產(chǎn)后，日可處理小麥1000噸，年可生產(chǎn)面粉30萬噸、掛面3萬噸、飼料4萬噸、谷朊粉6萬噸，年實現(xiàn)銷售收入9億元，稅收4000萬元，安排就業(yè)600人，對于拉長我市食品加工產(chǎn)業(yè)鏈條，打造百億元食品加工產(chǎn)業(yè)集群必將產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用。

項目開工建設(shè)以來，在市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在全市各業(yè)務(wù)局的共同幫助下，項目迅速完成了一期1.6萬平方米的面粉加工車間主體和成品庫，2600平方米的辦公樓，二期掛面車間和飼料車間已籌備建設(shè)。

存在的主要問題：

1、土地有60畝的缺口需要及時解決。

2、請領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)鋪設(shè)熱力管網(wǎng)。

下一步工作打算：

加快項目建設(shè)進(jìn)度，確保今年六月份一期工程全面竣工投產(chǎn)。二期掛面和飼料生產(chǎn)車間工程已籌備建設(shè)完成，盡早開工建設(shè)。

第三篇：年產(chǎn)噸優(yōu)質(zhì)大米加工廠建設(shè)項目可行性研究報告

年產(chǎn)噸優(yōu)質(zhì)大米加工廠建設(shè)項目可行性研究報告

目錄

一、項目概況

二、項目建設(shè)的必要性和可行性

三、項目市場供求分析及預(yù)測

四、項目建設(shè)地點(diǎn)選擇分析

六、生產(chǎn)工藝技術(shù)方案

七、項目建設(shè)目標(biāo)

八、項目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模和投資概算

九、項目總投資及資金籌措

十、環(huán)境

保護(hù)與安全措施

十一、項目組織管理與保障措施

十二、效益分析與風(fēng)險評價

年產(chǎn)噸優(yōu)質(zhì)大米加工廠建設(shè)項目

可行性研究報告

一、項目概況

1、項目名稱：安遠(yuǎn)鄉(xiāng)年產(chǎn)噸優(yōu)質(zhì)大米加工廠建設(shè)

2、項目建設(shè)地點(diǎn)：

3、項目聯(lián)系人：

聯(lián)系電話：傳真：

4、項目建設(shè)類型：新建

5、項目建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容：新建年產(chǎn)噸優(yōu)質(zhì)大米加工廠

6、項目投資估算：項目總投資為350萬元。其中固定資產(chǎn)投資為300萬元，流動資金50萬元。

7、效益分析：項目建成后，年創(chuàng)利稅120萬元。

二、項目建設(shè)的必要性和可行性

(一)必要性

1、糧食是安天下的產(chǎn)業(yè)。國以民為本，民以食為天，農(nóng)業(yè)是產(chǎn)糧的主業(yè)，無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂，糧食是既有戰(zhàn)略意義又有經(jīng)濟(jì)意義，糧食為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定提供物質(zhì)保證，同時對改善人們生活提高廣大農(nóng)民群眾的物質(zhì)生活水平，建設(shè)小康社會打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2、優(yōu)質(zhì)大米符合人們消費(fèi)需求。隨著人們生活水平的不斷提高，吃少吃好吃綠色產(chǎn)品成為人們的消費(fèi)主流，大米是中國人的主食，普通大米的市場越來越窄，優(yōu)質(zhì)大米越來越受人們青睞，生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)大米，是市場消費(fèi)的需要。

3、優(yōu)質(zhì)大米加工是增加農(nóng)民收入的需要。糧食生產(chǎn)受自然條件、自然環(huán)境和市場的制約非常大。近幾年來。農(nóng)民增產(chǎn)不增收成為制約農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出問題。對大宗農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行加工增值，是解決農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)不增收的唯一出路。

4、發(fā)展糧食加工是增加財政收入的需要。安遠(yuǎn)是個工業(yè)基礎(chǔ)薄弱的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，工業(yè)對財政收入的貢獻(xiàn)率很低。隨著農(nóng)村稅費(fèi)改革工作的不斷深入，直接從農(nóng)產(chǎn)品中獲得財稅收入的可能性越來越小，只有走農(nóng)產(chǎn)品深加工，把直接農(nóng)產(chǎn)品通過工業(yè)轉(zhuǎn)化為工業(yè)產(chǎn)品，政府財政部門才能獲得利稅收入.本項目通過先建種植基地，就地加工，適應(yīng)了當(dāng)前國家改革趨勢，為解決安遠(yuǎn)財政增收難問題開辟了新的財源。

5、糧食生產(chǎn)和加工面臨著發(fā)展的機(jī)遇。首先在我國大部分地方糧食以及農(nóng)副產(chǎn)品價格出現(xiàn)自1998年以來的糧食價格上漲，為我國進(jìn)行糧食改革提供良好環(huán)境，建立良好的糧食流通體制和運(yùn)行機(jī)制，實現(xiàn)糧食購銷市場化和市場主體多元化，充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)在糧食資源配置中的作用。其次，中國已加入世貿(mào)組織融入了全球一體經(jīng)濟(jì)。我國糧食生產(chǎn)水平提高，糧食的品質(zhì)和衛(wèi)生安全質(zhì)量有所改善。糧食在國際市場上的競爭能力有所增強(qiáng)，使我國糧食價格在國際市場上的優(yōu)勢得以體現(xiàn)。糧食出口量有所增加，為我國糧食生產(chǎn)銷售提共了廣闊市場空間，第三當(dāng)前糧價回升，國家出臺一系列保護(hù)和提高糧食綜合生產(chǎn)能力的政策措施，從人、財、物等方面的糧食生產(chǎn)體系傾斜，為糧食生產(chǎn)和加工的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。

綜上所述，建立優(yōu)質(zhì)大米加工廠是非常必要的。

(二)可行性

項目建設(shè)以市場為導(dǎo)向，充分發(fā)揮安遠(yuǎn)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，耕地多，產(chǎn)糧多資源優(yōu)勢。本項目的建設(shè)對推動安遠(yuǎn)糧食生產(chǎn)良性循環(huán)，做大優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促使糧食生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有著促進(jìn)作用和樣板示范作用，對促進(jìn)農(nóng)民增收和財政增收有著極其重要意義。通過對優(yōu)質(zhì)稻谷的加工，增加了附加值，把原來的賣原糧為變賣優(yōu)質(zhì)大米，推動全鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)水稻的推廣種植。實行產(chǎn)、加、銷一體化服務(wù)，以市場為導(dǎo)向，企業(yè)(工廠)為龍頭，基地為背景，農(nóng)戶依托，企業(yè)得到農(nóng)民得益，國家穩(wěn)定，從而促進(jìn)安遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，項目的建設(shè)切合安遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，是非?？尚械?。

三、項目市場供求分析及預(yù)測

(一)市場分析

1、國際大米市場現(xiàn)狀。根據(jù)有關(guān)部門測算，全球大米產(chǎn)量為3.7986億噸，全球大米產(chǎn)量預(yù)期3.9046億噸，較上增1060萬噸。在產(chǎn)量增幅緩慢的情況下，全球大米消費(fèi)卻在不斷增加。缺口大米1200萬噸。產(chǎn)需出現(xiàn)缺口，庫存不斷減少，大米價格提升空間較大，今年新增供給不足當(dāng)年需求，缺口繼續(xù)擴(kuò)大。

2、國內(nèi)大米市場現(xiàn)狀。近年來，隨著我國種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，稻谷的播面積和產(chǎn)量也逐年減少。根據(jù)有關(guān)資料顯示，我國稻谷己連續(xù)4年減產(chǎn)，其中早稻減產(chǎn)則更為明顯，今年國內(nèi)早稻總產(chǎn)量預(yù)計為589億斤，比上年減少17億斤，而要稻谷減產(chǎn)的同時，需求量卻表現(xiàn)為穩(wěn)步增長。主要原因是①隨著人口的不斷增長，作為口糧的大米需求也在不斷增加；②今年以來各地陳糧拋售量大，市場大米可售量缺口加大，據(jù)有關(guān)資料顯示，目前國內(nèi)庫存量相當(dāng)于1994年和1995年水平，特別是企業(yè)

第四篇：年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜項目計劃書

年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜項目計劃書

年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜項目計劃書

第一章 項目概述

1.1 項目名稱

年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜項目

1.2 項目建設(shè)地點(diǎn)

1.3 項目建設(shè)單位

1.4 項目概述

**地處山東半島中部，東臨青島、煙臺，西接淄博、東營，南連臨沂、日照市，北瀕渤海、萊州灣，總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市，總?cè)丝?46萬。該市農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地，蔬菜生產(chǎn)已不分季節(jié)，所產(chǎn)蔬菜品種多、質(zhì)量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量30億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務(wù)院設(shè)置的“綠色通道”直達(dá)北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出口競爭力的名牌產(chǎn)品、增加花色品種，提高蔬菜的附加值，山東省 *******提出了“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”，該項目建成后，預(yù)計固定資產(chǎn)投資４９０萬元；年加工各類脫水蔬菜1000噸；銷售收入８６０萬元；；年利潤２６１萬元；投資回收期為３.３年。

第二章 項目背景及必要性

2.1 項目背景

**是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積２１３３平方米，現(xiàn)有廠房建筑面積2000萬平方米，固定資產(chǎn)150萬元，現(xiàn)有員工50人，是 ***龍頭企業(yè)，山東省 ***重點(diǎn)培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列100多個品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。

2.2 項目的必要性

我國加入世界貿(mào)易組織后，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當(dāng)今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項產(chǎn)品、單個生產(chǎn)者之間的競爭，而是包括農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，盡快擴(kuò)大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出口競爭力的名牌產(chǎn)品。脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經(jīng)濟(jì)效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產(chǎn)品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加，以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起，隨著城鄉(xiāng)人民消費(fèi)向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。

據(jù)估計僅壽光市果蔬總產(chǎn)量就超過1000萬噸以上，如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的問題，減少菜農(nóng)的損失。

第三章 市場前景分析

蔬菜產(chǎn)業(yè)是近年來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要增長點(diǎn)。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2004年全國蔬菜產(chǎn)量達(dá)到54927萬噸，比2003年增長1.7%。2005年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預(yù)計2005年我國蔬菜產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，上半年，我國出口蔬菜（含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）320.73萬噸，同比增長21.73%，出口創(chuàng)匯金額20.59億美元，同比增長21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14萬噸，同比增長2.9%，占蔬菜出口總量的5.3%，出口創(chuàng)匯4億美元，同比增長20.1%，占蔬菜出口金額的19.4%，市場前景很好。

山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月，上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.07億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元，同比增長24.49%、17.95%、8.86%、105.8%和1.1%，由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴，但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月，對日本出口86.17萬噸，同比增長20.96%，創(chuàng)匯7.76億美元，同比增加14.16%；對美國出口16.99萬噸，同比增長1.58%，創(chuàng)匯1.66億美元，同比增長7.42%；對韓國出口27.26萬噸，同比增長34.12%，創(chuàng)匯1.25億美元，同比增長17%；對馬來西亞出口22.48萬噸，同比增長25.41%，創(chuàng)匯1.07億美元，同比增長39.12%；1-6月蔬菜輸港24.66萬噸，同比下降9.91%，貨值0.92億美元，同比增長10.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。

蔬菜是技術(shù)和勞動復(fù)合密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力便宜，生產(chǎn)成本低。勞動力價格是發(fā)達(dá)國家的1/6～1/20，產(chǎn)品價格是發(fā)達(dá)國家的 1

1/5～1/8。參與世界競爭回旋余地也大。

由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。

第四章 項目建設(shè)條件

4.1 建設(shè)地點(diǎn)

“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”建在 **********，地處蔬菜生產(chǎn)基地。原料有保障。

4.2 自然概況

***自然氣候條件良好，適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。***是典型的暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸型氣候，四季分明，雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃，常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照總時數(shù)2500-2800小時，年平均風(fēng)速3.3米/秒，年平均絕對濕度11.9百帕，相對濕度67%，無霜期185-200天。

濰坊農(nóng)業(yè)條件良好，資源豐富。全市地勢南高北低，山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、40.8%和22.6%，海岸線長113公里。現(xiàn)有耕地面積695千公頃，自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類；林地面積319.8千公頃，森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產(chǎn)。

4.4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件

***交通、通訊十分便利。境內(nèi)膠濟(jì)鐵路橫貫東西，濟(jì)青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車?yán)锍?436公里，實現(xiàn)了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿?，F(xiàn)有港口3 處，年吞吐能力135萬噸。濰坊港2 個5000噸級泊位投入使用。濰坊機(jī)場一期工程投入運(yùn)行。郵電通訊設(shè)施日益現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化，12 個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎(chǔ)設(shè)施，增強(qiáng)了城市的綜合服務(wù)功能，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。

建設(shè)地點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施齊全，供水、供電、通訊有保障。

4.5 項目實施的有利條件

4.5.1 政府政策支持和農(nóng)戶參與情況

***政府支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。對“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”提供政策服務(wù)和資金支持。

蔬菜銷售收入是 ***農(nóng)民的重要收入來源，“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”實施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系，菜農(nóng)收入得到保證，使公司和菜農(nóng)雙獲利，達(dá)到雙贏的結(jié)果。

4.5.2科技資源優(yōu)勢

***科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強(qiáng)。近年來，針對廣大農(nóng)民科技素質(zhì)低，組織化程度低的現(xiàn)象，市政府、市婦聯(lián)、市農(nóng)業(yè)局積極組織了各類培訓(xùn)班，到目前，全市已有11多萬農(nóng)民獲得了“綠色證書”，6萬多農(nóng)民獲得了技術(shù)職稱，近10萬農(nóng)民上了網(wǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農(nóng)技、蔬菜站站長基本輪訓(xùn)一遍。為蔬菜生產(chǎn)、加工提供了科技保障。

4.5.3市場優(yōu)勢

***所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量30億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。

第五章 項目建設(shè)內(nèi)容

5.1 建設(shè)年限

2006年1月至2006年12月

5.2 生產(chǎn)技術(shù)方案

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復(fù)原，并保留鮮菜原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運(yùn)輸和貯藏等致命弱點(diǎn)，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。

脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進(jìn)行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法?？焖俑稍锖蟮拿撍卟耍趾恳话銥?%一8%，有利于長期貯存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。脫水蔬菜具有良好的復(fù)水性，復(fù)水速度快，且復(fù)水后能基本保持蔬菜原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中，還可以作為進(jìn)一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。

近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。

1.蔬菜品種

脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種，根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同，加工期有些調(diào)整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不

用存儲，即可及時加工生產(chǎn)。安排得當(dāng)，一年生產(chǎn)可達(dá)300天左右。

2.生產(chǎn)工藝

由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的，其主要生產(chǎn)過程為：

選料→修整→清洗→切制→漂燙→甩干→干燥→整理→計量包裝。

脫水蔬菜生產(chǎn)過程中，最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是干燥。

(l)選料：選擇肉質(zhì)較厚，組織致密，粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜，如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等，這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。

(2)修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學(xué)特性各異，機(jī)械完成較困難，因此該工序一般用手工操作。

(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗，帶土量大的品種可用清洗機(jī)清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機(jī)來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應(yīng)分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一10min即可。

(4)漂燙：漂燙是根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝的不同要求，對切制好的蔬菜進(jìn)行漂燙、護(hù)色等加工處理?？捎脵C(jī)械進(jìn)行自動處理，也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴(yán)格控制，以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復(fù)水能力下降。漂燙不到位，脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應(yīng)立即放入冷水中浸漬冷卻。

(5)甩干：用機(jī)械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機(jī)作業(yè)。

(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時，將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上，溫度控制在32℃一42℃，如果采用廂式干燥機(jī)，則應(yīng)對烘盤內(nèi)的物料適時翻動，一般經(jīng)過11h一16h后，當(dāng)蔬菜體內(nèi)水分含量降至10%以下時，可在蔬菜表面上均勻地噴灑0.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。

(7)封閉：將烘干的蔬菜放進(jìn)密閉的大柜(箱)中密封暫存10h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。

(8)分裝：分裝前應(yīng)對干燥后的蔬菜進(jìn)行整理分級，包裝可選用一些清選分級設(shè)備，也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進(jìn)行，每500g為一小袋，50kg為一大袋，并注明商標(biāo)、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。

3.加工設(shè)備

主要生產(chǎn)設(shè)備：清洗機(jī)、多切機(jī)、夾層鍋、離心機(jī)、干燥機(jī)、包裝機(jī)等。

5.3 建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容

1、建設(shè)規(guī)模

年產(chǎn)1000噸各類品種的脫水蔬菜

２、建設(shè)內(nèi)容

項目占地面積２１３３平方米，建筑面積１５００平方米，購置去皮機(jī)、清洗機(jī)、切粒機(jī)、干燥機(jī)等設(shè)備２０臺(套)，購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設(shè)施。

第六章 項目組織形式

6.1 組織形式

本項目經(jīng)營采用公司+農(nóng)戶的形式。公司以龍頭作用帶動農(nóng)戶與國際市場接軌。

6.2 機(jī)構(gòu)設(shè)置及職能

本項目管理采用有限責(zé)任公司制的企業(yè)化管理,公司下設(shè)：銷售部、加工車間、財務(wù)部、質(zhì)檢部、綜合辦公室五個部門。

6.3 企業(yè)定員

本項目建成后，需要46人。

組織結(jié)構(gòu)圖(略)

第七章 投資估算與資金籌措

7.1 投資估算依據(jù)

1、項目建設(shè)方案及相關(guān)資料；

2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標(biāo)；

3、設(shè)備價格按現(xiàn)行價格計?。?/p>

4、設(shè)備運(yùn)安費(fèi)以設(shè)備價格的3-5%計取。

7.2 投資估算

本項目新增固定資產(chǎn)投資４９０萬元。

見總投資估算表及單位工程投資估算表（表7-1）（表7-2）（表7-3）

固定資產(chǎn)投資估算表（表7-1）

單位：萬元

序號 工程及費(fèi)用名稱 估算價值

建筑工程 設(shè)備及安裝工程 其他費(fèi)用 合計

一 土建工程 ２４５２４５

二 設(shè)備購置安裝費(fèi)１１７.６１１７.６

三 征地費(fèi)及場地理１５ 15

四 技術(shù)費(fèi)用

２０ ２０

五 申報、設(shè)計費(fèi)5 5

六 其它固定資產(chǎn)２０ ２0

七 籌建費(fèi)１５ １５

八 預(yù)備費(fèi)５２ ５２

九 總投資合計

２４５ １１７.６ １２７ ４８９.６

土建及其它費(fèi)用估算表（7-2）

單位:萬元

序號 設(shè)備名稱 單位臺（套）數(shù)量 估算價值

單價 合價

設(shè)備價 設(shè)備價 運(yùn)安費(fèi) 合計去皮機(jī) 臺 ２ 2 ４ ０.２ ４.２清洗機(jī) 臺 ２ １.５ ３ ０.１５ ３.１５切粒機(jī) 臺 ２ ３ ６ ０.３ ６.３干燥機(jī) 臺 １０ ３ ３０ １.５ ３１.５包裝機(jī) 臺 ２ ２ ４ ０.２ ４.２鍋爐 臺 1 ５ ５ ０.２５ ５.２５變壓器 套 1 １０ １０ ０.５ １０.５其他設(shè)備臺 套50 50 ２.５ ５２.５

土建及其它費(fèi)用估算表（7-3）

單位：萬元

序號 建、構(gòu)筑物名稱 單位 工程量 單 價（元）費(fèi)用合計（萬元）生產(chǎn)車間平方米 ８００ １３７５ １１０辦公室平方米 ２００ １３７５ ２７.５鍋爐室平方米 １００ １３７５ １３.７５變壓器室平方米 １００ １３７５ １３.７５庫房平方米 ３００ １０００ ３０貨車等其他工程設(shè)施５０合計１５００２４５

7.3 項目資金籌措方案

本項目總投資４９０萬元;資金來源企業(yè)自籌。

第八章 經(jīng)濟(jì)效益評價

８.１經(jīng)濟(jì)效益分析

８.１.１編制依據(jù)

⑴國家計劃委員會、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》93年版。

⑵專業(yè)設(shè)計提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)。

⑶該企業(yè)提供的基礎(chǔ)資料及數(shù)據(jù)。

８.１.２基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

⑴產(chǎn)量、生產(chǎn)負(fù)荷

本項目建成后，年生產(chǎn)脫水蔬菜１０００噸，預(yù)計各類鮮菜用量８０００噸。項目建設(shè)期為1年，第二年生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到９０％，第三年達(dá)產(chǎn)。

⑵項目計算期

效益預(yù)測和評價按1１年計算。

⑶項目固定資產(chǎn)投資

本項目土建及其它費(fèi)用投資245萬元、設(shè)備及安裝工程投資１１７.６萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)５５萬元、固定資產(chǎn)其他費(fèi)用２０萬元、預(yù)備費(fèi)５２萬元、固定資產(chǎn)投資490萬元

⑷基本折舊與攤銷費(fèi)用

固定資產(chǎn)折舊采用綜合折舊按平均年限法計算,折舊年限為1０年,固定資產(chǎn)余值按5%計算。經(jīng)測算年提取綜合折舊費(fèi)４０萬元。詳見輔助報表３ “固定資產(chǎn)折舊估算表”。

本項目沒有形成固定資產(chǎn)的無形及遞延資產(chǎn)原值為５５萬元，無形資產(chǎn)按10年攤銷，遞延資產(chǎn)按５年攤銷，年合計攤銷額為６萬元。詳見輔助報表４“無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表”。

⑸稅金及附加

按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅，城市維護(hù)稅為增殖稅的７%，教育附加費(fèi)占增殖稅的3%。詳見輔助報表6“銷售收入和銷售稅金及附加估算表”。

８.１.３ 總成本費(fèi)用估算

（1）工資及福利費(fèi)

根據(jù)項目生產(chǎn)要求，需要人員46人，人員工資按人均月工資９９６元計算，年工資及附加費(fèi)總計５５萬元。詳輔助報表5 “總成本費(fèi)用預(yù)測表”。

（2）水電費(fèi)

年需燃料和動力費(fèi)３１萬元。

（3）銷售費(fèi)用

銷售費(fèi)用按銷售收入的５％估算，年需４３萬元。

（4）管理費(fèi)用

參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費(fèi)用，按銷售收入的２％提取，年需２０萬元。

經(jīng)計算年總成本費(fèi)用５１８萬元，經(jīng)營成本467萬元。

８.２ 銷售收入與盈利預(yù)測

８.２.１銷售收入

脫水蔬菜綜合銷售價格定為８６００元／噸，年銷售收入８６０萬元。

８.２.２稅金及附加費(fèi)

本項目年增值稅７７萬元，城建維護(hù)稅５萬元，教育費(fèi)附加２萬元。

８.２.３ 利潤及所得稅

項目建成后，正常年可新增利潤２６１萬元，年上繳所得稅８６萬元。詳見基本報表2 “損益預(yù)測表”

8.3 項目投資評價

（1）投資利潤率４２％

（2）投資利稅率５６％

（3）內(nèi)部收益率

經(jīng)計算項目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為３１%；所得稅后為２０%，均高于行業(yè)10%的指標(biāo)，說明項目經(jīng)濟(jì)上可行，并且有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

（4）凈現(xiàn)值

經(jīng)計算全部投資所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值（I=10%）為１８１３萬元；所得稅后３４９萬元。

（5）投資回收期

經(jīng)計算全部投資所得稅前投資回收期為３.５年；所得稅后４.３年。此項指標(biāo)均低于行業(yè)投資評價標(biāo)準(zhǔn)。說明項目經(jīng)濟(jì)上可行。兩項指標(biāo)均包括建設(shè)期1年。

8.4 抗風(fēng)險能力

8.4.1 盈虧平衡分析

盈虧平衡生產(chǎn)能力利用率計算

基本數(shù)據(jù)：

年固定成本：１７１萬元

年可變成本：３５２萬元

年銷售收入：860萬元

年銷售稅金：81萬元

脫水蔬菜產(chǎn)量:1000噸

１７１

生產(chǎn)能力利用率（盈虧平衡點(diǎn)）＝--------------×100%

８６０-３５２-８１

＝40%

盈利區(qū)＝1－40%＝60%

盈虧平衡點(diǎn)栽植面積＝1000×0.4＝400噸

以上計算說明，當(dāng)脫水蔬菜產(chǎn)量400噸時，項目實現(xiàn)盈虧平衡，當(dāng)少于400噸時，項目出現(xiàn)虧損。當(dāng)高于400噸時項目開始盈利。項目有60%的盈利區(qū)，說明項目有一定的抗風(fēng)險能力，詳見盈虧平衡圖。

８.４.１ 敏感性分析

從敏感性分析中可以看出，可變成本，固定資產(chǎn)投資變化對內(nèi)部收益率的影響不顯著。當(dāng)銷售收入減少15%時，項目的內(nèi)部收益率為－２%，比項目既定銷售收入的內(nèi)部收益率20%下降２２個百分點(diǎn)。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素，應(yīng)加以注意，但就目前所定銷售價格而言，還有較大的上漲空間，因此本項目有一定的抗風(fēng)險能力、綜上所述，本項目經(jīng)濟(jì)可行，并且具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

第九章社會效益分析

“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”建成后，增加了蔬菜的附加值。適應(yīng)了市場的需求。生產(chǎn)脫水蔬菜便于食用、儲藏和運(yùn)輸，出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要，通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農(nóng)民種植蔬菜的積極性，使農(nóng)民增收，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，對培育有競爭力的市場主體，帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有重要意義，有較好的社會效益，并且可增加就業(yè)機(jī)會，對構(gòu)建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。

第五篇：年產(chǎn)數(shù)億噸 美國的秸稈哪去了

美國農(nóng)業(yè)部（USDA）和能源部（DOE）估算，每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的生物質(zhì)原料的干重有近10億噸，其中秸稈就有4.28億噸。秸稈焚燒在美國是個稀罕事兒，更有意思的是美國有的農(nóng)業(yè)大州竟然并未禁止焚燒秸稈，可這又是為什么呢？

美國阿肯色州農(nóng)民將秸稈集中起來，用機(jī)器壓制成卷筒狀（圖片來源：三農(nóng)直通車）最近大家說起霧霾，除了機(jī)動車尾氣，也常常提到屢禁不止的秸稈大規(guī)模露天焚燒。一位在美國生活了20多年的華人向《環(huán)境與生活》介紹，秸稈焚燒在美國是個稀罕事兒，像我國這樣大面積集中焚燒秸稈在美國更是匪夷所思。但有意思的是，美國有的農(nóng)業(yè)大州竟然并未禁止焚燒秸稈。這又是為什么呢？

美國年產(chǎn)數(shù)億噸秸稈

這位華人住在新澤西州，該州空氣質(zhì)量在美國曾倒數(shù)第四，這些年經(jīng)過治理，才有所改善。因此，該州在露天焚燒方面把關(guān)很嚴(yán)，對于那些會產(chǎn)生有毒氣體的焚燒行為，州環(huán)保部門的監(jiān)管會更嚴(yán)。在野地里，燒秸稈的現(xiàn)象是極少見的。不過，冬天的時候，偶爾也會有果園經(jīng)地方政府批準(zhǔn)，靠燒東西提高果園氣溫以保護(hù)果樹。

新澤西州人口相對稠密，農(nóng)田不多，有一些小型農(nóng)場，種植些瓜果蔬菜和玉米，但產(chǎn)量也就夠給本地人吃個新鮮。但是，內(nèi)布拉斯加、艾奧瓦、俄亥俄、印第安納、佐治亞、亞拉巴馬等州都有大面積的耕地。美國的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平很高，一位農(nóng)民帶上一兩位親友，便可以管理上千英畝的農(nóng)田，收獲幾千噸的糧食。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）和能源部（DOE）估算，每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的生物質(zhì)原料的干重有近10億噸，其中秸稈就有4.28億噸。今年，美國玉米迎來大豐收，總產(chǎn)量可達(dá)3.5億噸。這意味著美國人有大量的秸稈需要處理。不過，美國人對此很有辦法，一些新鮮的招數(shù)更是讓人眼前一亮。相比之下，一把火燒掉簡直是太可惜了。

秸稈值錢 出路多多

打捆成型的秸稈能給木房子當(dāng)墻壁（圖片來源：三農(nóng)直通車）

在美國，秸稈的去處主要有以下四種：

第一，被牲畜吃掉。秸稈含有豐富的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素（約占總重的35%～40%左右），能量充足，經(jīng)過氨水或氫氧化鈉處理后會變得更好消化，是牛、羊等反芻動物很喜歡的粗糧。美國養(yǎng)牛養(yǎng)羊的人會出錢購買打碎的秸稈來做飼料。美國的秸稈產(chǎn)量極其巨大，但也不會供過于求。要知道，牛肉和奶制品在美國人飲食中的比例較高，可想而知，美國對牛飼料的需求也是非常大的。另外，圈里養(yǎng)的豬、田野里跑的鹿、天上飛的烏鴉和其他一些鳥，也都喜歡啄兩口秸稈換換口味。

第二，在田里堆肥?！八藕颉绷艘荒昵f稼，土地消耗的養(yǎng)分很大，而秸稈可以增強(qiáng)土壤的保水能力，防止土壤侵蝕，促進(jìn)土壤中有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀含量的增加，還能少用化肥。所以，美國農(nóng)民通常把秸稈收割、打碎后埋進(jìn)土壤，來增加土壤中的有機(jī)養(yǎng)料，給來年農(nóng)事做好準(zhǔn)備。維基百科英文網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)顯示，每噸小麥秸稈中的氮、磷、鉀含量，相當(dāng)于5.4公斤氮肥、1.7公斤磷肥和13.6公斤鉀肥，折合成等量化肥，差不多要三四十美元。當(dāng)然，由于美國各地自然條件不同，各州政府相關(guān)的法規(guī)政策差異也很大，這么做是否劃算，還要看各地的具體情況而定。

第三，當(dāng)家庭飾品和建材。美國人喜歡用玉米的秸稈做家門前的秋季裝飾，每年10月底的萬圣節(jié)、11月底的感恩節(jié)，玉米秸稈、南瓜、菊花、葫蘆等，都是制作裝飾物的常見原材料。美國有不少推銷玉米秸稈的網(wǎng)站，每捆售價在2到20美元之間，直接當(dāng)裝飾品賣的也很多，不過價格相應(yīng)較高——幾十美元到幾百美元，可見市場不小；成捆的秸稈經(jīng)過高強(qiáng)度擠壓后，還可以當(dāng)作房屋墻壁內(nèi)的填充物，保溫隔熱效果很不錯；還有些藝術(shù)家，用玉米稈制作了各種工藝品，如稻草人、雕花、繪畫等等，很是精巧別致。

第四，變身綠色燃料。美國威斯康星大學(xué)已經(jīng)有化學(xué)和生物工程科學(xué)家，正在研發(fā)如何以較低的成本，用玉米秸稈等原料在微生物的發(fā)酵作用下制成生物乙醇。一旦取得突破，節(jié)煤就容易多了。

不過，秸稈里往往也含有害蟲、雜草和病毒什么的，如果飼料的預(yù)處理不到位，還田方式不當(dāng)，效果會適得其反——牲畜或農(nóng)作物染病、土壤中的微生物與莊稼“搶食”等。有些農(nóng)民干脆選擇放火焚燒秸稈，以徹底消滅這些病蟲害，又快又好，焚燒還比打藥經(jīng)濟(jì)得多。但是，這么做會污染空氣，還可能影響周圍居民的健康，甚至危及過往車輛、飛機(jī)的安全。因此，對露天焚燒的時間、地點(diǎn)，各州有專門法規(guī)加以限制。

準(zhǔn)備用作飼料的成捆秸稈正在裝車（圖片來源：三農(nóng)直通車）

以玉米大州俄亥俄州為例，該州環(huán)保局網(wǎng)站的“你可以焚燒什么（What can you burn）”板塊，秸稈居然堂堂正正地位列其中。該州法律規(guī)定，農(nóng)作物植株的任何一個部分都屬于農(nóng)業(yè)廢棄物（agricultural waste），允許在野外、村落甚至城市焚燒。不過，這可不是說秸稈能遍地?zé)?，而是“有組織有紀(jì)律”的。

在焚燒之前，法規(guī)要求農(nóng)民優(yōu)先考慮用其他“溫和”的方式處理秸稈，若有焚燒計劃，且秸稈堆的個頭超過20英尺（約6.1米）寬、10英尺（約3.05米）高，農(nóng)民必須事先向環(huán)保局“打招呼”，至少兩周后可得到回復(fù)，只有獲得許可才能合法焚燒。同時，秸稈堆中還不能含有橡膠、瀝青、油脂、動物尸體、建筑垃圾和生活垃圾等禁止焚燒的物質(zhì)。

獲批之后，農(nóng)民還要遵守俄亥俄州法律對焚燒地點(diǎn)的規(guī)定：必須和周邊最近的餐館、學(xué)校、住宅、商店等建筑保持至少300米的距離，遠(yuǎn)離林區(qū)，不能影響公路、鐵路和航線的正常能見度；秸稈或其他農(nóng)業(yè)廢棄物不得帶到別處焚燒，只許在“原產(chǎn)地”解決。如果在城鎮(zhèn)或村莊這種人口密集區(qū)焚燒，還要至少提前10天向俄亥俄州環(huán)保局遞交書面申請。

此外，農(nóng)民們還要了解什么時候允許燒。比如3月、4月、5月、10月和11月，俄亥俄州野火風(fēng)險較高，露天焚燒的日子就必須規(guī)避這些時段；大氣條件必須有利于污染物的消散，如果不幸遭遇雨天、霧天或是大氣逆溫現(xiàn)象（氣溫隨高度增加而上升的現(xiàn)象），也是禁止焚燒的。在此基礎(chǔ)上，法律專家也提醒農(nóng)民們做好預(yù)防措施，盡一切可能減小秸稈焚燒帶來的安全和健康風(fēng)險。

“燒”有不慎 就得坐牢

當(dāng)然，總會有人有意無意地違規(guī)焚燒，見得最多的就是把不讓燒的物質(zhì)摻在秸稈或其他農(nóng)業(yè)廢棄物里蒙混過關(guān)。倘若農(nóng)民違反了“露天焚燒法”，就會被俄亥俄州環(huán)保局處以最高每天1000美元的罰款。

對初犯者，地方環(huán)保局只是予以警告，還會指導(dǎo)農(nóng)民努力把露天焚燒的風(fēng)險和危害最小化；而屢教不改或拒繳罰款的，環(huán)保局可以起訴到司法部門強(qiáng)制執(zhí)行。環(huán)保執(zhí)法人員在管片內(nèi)定期巡邏，除了查看火點(diǎn)，還走訪居民區(qū)了解焚燒投訴舉報的情況，這對那些自以為人不知鬼不覺的違法人員很有震懾力。倘若違反的是《火災(zāi)預(yù)防法》，就不只是罰錢那么簡單了。

在法庭上，放火的農(nóng)民可能會被判刑，甚至在鐵窗里坐牢。

看來，俄亥俄州雖然允許燒秸稈，但苛刻的條件讓人不敢玩火——稍不留神就會變成“犯罪分子”。與其冒著污染空氣、危害健康、罰款服刑的風(fēng)險把秸稈付之一炬，不如用做飼料、建材來得實惠。