第一篇：【水產(chǎn)課件】《水生生物學(xué)(養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué))》教學(xué)大綱

《水生生物學(xué)（養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué))》教學(xué)大綱

課程英文名稱: Aquatic Ecology for Aquaculture 課程編碼： 課程要求：必修課 課程類別：學(xué)科基礎(chǔ)課 適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué) 學(xué)時(shí)數(shù)：48 學(xué)分：3教學(xué)大綱說明

（一）課程的性質(zhì)、教學(xué)目的與任務(wù)

養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生必修的一門重要學(xué)科基礎(chǔ)課，是在原先的淡水生態(tài)學(xué)和海洋生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)上整合并加強(qiáng)針對(duì)性而設(shè)立的一門水生生物學(xué)系列課程。通過理論教學(xué)、研究設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)與自學(xué)使學(xué)生充分理解和掌握水生生物與環(huán)境相互作用、相互制約的基本原理和概念，了解養(yǎng)殖水域的各種生物學(xué)過程及其變化規(guī)律，能夠運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理來分析養(yǎng)殖生產(chǎn)中發(fā)生的技術(shù)和理論問題。

（二）課程教學(xué)的基本要求

1．采用課堂講授等多媒體教學(xué)手段教學(xué)，使學(xué)生了解生態(tài)學(xué)研究的對(duì)象、內(nèi)容和方法以及養(yǎng)殖水域非生物環(huán)境的特點(diǎn)；掌握水生生物個(gè)體、種群、群落和環(huán)境的相互關(guān)系以及養(yǎng)殖水域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能等方面的基本理論和知識(shí)。

2．初步具備用生態(tài)學(xué)原理來分析和解決養(yǎng)殖生產(chǎn)中出現(xiàn)的理論和技術(shù)問題的能力。

3．了解國內(nèi)外在水域生態(tài)學(xué)方面研究的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展，掌握有關(guān)文獻(xiàn)的檢索和查詢的方法。

（三）本課程與相關(guān)課程的關(guān)系

本課程與水生生物學(xué)是同一系列課程，與水產(chǎn)養(yǎng)殖其他課程，如水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)、微生物學(xué)、魚類學(xué)、貝類學(xué)和水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)等關(guān)系密切。

（四）新大綱的改革說明（新大綱在教學(xué)內(nèi)容、時(shí)數(shù)，教學(xué)方法等方面的主要改革）

本大綱主要依據(jù)高等農(nóng)林院校培養(yǎng)二十一世紀(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖人才的需要和我校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)編寫而成。本大綱本著避免重復(fù)、結(jié)合實(shí)際、突出重點(diǎn)、便于自學(xué)的原則，根據(jù)當(dāng)代生態(tài)學(xué)從個(gè)體生態(tài)向群體生態(tài)發(fā)展的總趨勢(shì)，本課程將以養(yǎng)殖水域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能為重點(diǎn)。本大綱在教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行了縮減和優(yōu)化，理論教學(xué)時(shí)數(shù)由50或60學(xué)時(shí)減到48學(xué)時(shí)。教學(xué)手段上采用新研制的多媒體課件教學(xué)。教學(xué)大綱

（一）理論教學(xué)部分

各章重點(diǎn)及難點(diǎn)（按章寫出各章主要內(nèi)容后，明確該章重點(diǎn)及難點(diǎn)）

緒 論（2學(xué)時(shí)）

主要內(nèi)容: 生態(tài)學(xué)的定義、內(nèi)容、方法、發(fā)展史和分科，水域生態(tài)學(xué)的產(chǎn)生、發(fā)展和現(xiàn)狀*。

第一章 個(gè)體生態(tài)學(xué)（12學(xué)時(shí)）

主要內(nèi)容

1.環(huán)境和環(huán)境因子作用的一般規(guī)律

2．光 光與光合作用，光譜成分和藻類的色素適應(yīng)，光對(duì)動(dòng)物的行為和其他生命過程的影響*，浮游生物的晝夜垂直移動(dòng)；

3．溫度 水生生物的極限溫度*，溫度和水生生物的地理分布，溫度對(duì)生長、發(fā)育的影響，周期性變溫的生態(tài)意義；

4．溶解鹽類 水域的化學(xué)分類，水生生物的水鹽代謝和對(duì)鹽度變化的適應(yīng)能力*，鹽類成分的意義和離子的拮抗作用與協(xié)同作用；

5．溶解氣體 水生生物的呼吸強(qiáng)度和呼吸系數(shù)，對(duì)呼吸條件變化的適應(yīng)，窒死現(xiàn)象，氧過量的危害*，其他氣體的作用；

6．其他非生物因子 pH值、懸浮物*、底質(zhì)、水的運(yùn)動(dòng)、水壓、水位、水體的容積大小等因子對(duì)水生生物的影響。基本要求

1.掌握環(huán)境和水生生物關(guān)系的一般規(guī)律，全面了解其他部分的內(nèi)容。

1． 掌握光對(duì)藻類的光合作用和對(duì)動(dòng)物行為的影響；

2． 掌握溫度與水生生物的分布及生長、發(fā)育的關(guān)系；

3． 掌握水生生物水鹽代謝特點(diǎn)和對(duì)鹽度變化的適應(yīng)能力；

4．水生生物的呼吸強(qiáng)度和對(duì)呼吸條件變化的適應(yīng)，其他章節(jié)應(yīng)全面理解。

第二章 種群生態(tài)學(xué)（6）

主要內(nèi)容

1．種群 一般概念，種群結(jié)構(gòu)、種內(nèi)關(guān)系、種群的生長*、生物入侵、生態(tài)對(duì)策*、種群量和生物量的變動(dòng)；

基本要求

1． 掌握種群的基本概念和特征。

2． 掌握種群生長和數(shù)量變動(dòng)原理以及種群統(tǒng)計(jì)學(xué)的主要方法和概念；

第三章 群落生態(tài)學(xué)(4 學(xué)時(shí))

主要內(nèi)容

群落概念，群落的種類、營養(yǎng)和時(shí)空結(jié)構(gòu)*、群落中種間關(guān)系、水生生物群落的劃分和適應(yīng)、群落的演替*。

基本要求

1． 掌握種群的基本概念和特征。

2． 掌握群落的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、物種多樣性和種間關(guān)系；其他章節(jié)應(yīng)全面理解。

第四章 生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)（6學(xué)時(shí)）

主要內(nèi)容

1． 生態(tài)系統(tǒng)的基本概念

2． 能量流動(dòng)* 3． 物質(zhì)循環(huán)

4． 信息聯(lián)系

5． 生態(tài)演替

6． 生態(tài)平衡

基本要求

1． 掌握生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能的基本概念和生態(tài)演替規(guī)律

2． 掌握各類微生物在水生態(tài)系物質(zhì)循環(huán)中的作用；

3． 水中有機(jī)質(zhì)存在形式和數(shù)量關(guān)系以及轉(zhuǎn)化和分解特點(diǎn)；

4． 腐質(zhì)的含義及其在生態(tài)系中的作用；

5．氮和磷循環(huán)的特點(diǎn)。

第五章 水體生物生產(chǎn)力（8學(xué)時(shí)）

主要內(nèi)容

1．初級(jí)生產(chǎn)力 生產(chǎn)力的有關(guān)概念，初級(jí)生產(chǎn)力及其測(cè)定方法*，決定初級(jí)生產(chǎn)力的因素，浮游植物初級(jí)生產(chǎn)力，其他各類生物的初級(jí)生產(chǎn)力，生物圈的初級(jí)生產(chǎn)力，光和能利用效率；新生產(chǎn)力

2．次級(jí)生產(chǎn)力 水生動(dòng)物生物能量學(xué)*，攝食能的變化規(guī)律，食物能量的分配和利用，能量轉(zhuǎn)化效率，各類動(dòng)物的次級(jí)生產(chǎn)力，次級(jí)生產(chǎn)力的測(cè)定方法；

3．漁業(yè)生產(chǎn)力 對(duì)水域漁業(yè)生產(chǎn)力和魚類再生產(chǎn)規(guī)律認(rèn)識(shí)的進(jìn)展，決定水域漁產(chǎn)力的因素，漁業(yè)施肥與移植馴化，漁產(chǎn)力的評(píng)估*。

基本要求

1．掌握決定初級(jí)生產(chǎn)力諸因素的生態(tài)作用以及浮游植物初級(jí)生產(chǎn)力和現(xiàn)存量的時(shí)空分布；

2．掌握水生動(dòng)物的攝食規(guī)律和食物能量的轉(zhuǎn)化規(guī)律和轉(zhuǎn)化效率；

3． 決定漁產(chǎn)力的生態(tài)因素和漁產(chǎn)力的評(píng)估。其他章節(jié)應(yīng)全面理解。

第六章 養(yǎng)殖水域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能及其保護(hù)（10學(xué)時(shí)）

1．水域生態(tài)系統(tǒng)的類型和基本特征 沿岸、淺海、河口灣、河川、湖泊、水庫、池塘等生態(tài)環(huán)境特征，浮游生物，底棲生物和自游生物，生物生產(chǎn)力及漁業(yè)利用

2.水域的富營養(yǎng)化和赤潮* 3.水污染生態(tài)學(xué)、水資源與保護(hù)

4.全球變化、生態(tài)恢復(fù)與可持續(xù)發(fā)展

5.生物多樣性及其保護(hù)。

基本要求

所有章節(jié)內(nèi)容都要深入理解和掌握

（二）教學(xué)時(shí)數(shù)分配表

（三）使用教材及主要參考書

董雙林、趙文主編?！娥B(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)》。北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2004。

主要參考書：

1． 何志輝、趙文主編?！娥B(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)》。大連：大連出版社，2001。

2． 何志輝主編。淡水生態(tài)學(xué)。北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000。

3.孫儒泳。動(dòng)物生態(tài)學(xué)原理。北京師范大學(xué)出版社，1992。

4． 沈國英、施并章。海洋生態(tài)學(xué)(第2版)。廈門：廈門大學(xué)出版社。

第二篇：畜牧養(yǎng)殖(水產(chǎn))專業(yè)教學(xué)大綱

畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）專業(yè)教學(xué)大綱

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物養(yǎng)殖科學(xué)、畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物營養(yǎng)與飼料工程及水生態(tài)環(huán)境工程等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能從事養(yǎng)殖方面的工作。

二、專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)員主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和水域環(huán)境學(xué)的基本理論以及畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)、畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)、畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）飼料工程等方面的基本知識(shí)，受到畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物養(yǎng)殖實(shí)踐性環(huán)節(jié)等方面的基本訓(xùn)練，具有畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料疾病防治、水產(chǎn)飼料方面的基本能力。

學(xué)員應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力和技能。

1、掌握畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）技術(shù)和疾病防治等方面的基本原理和技術(shù)，掌握生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論；

2、掌握畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物營養(yǎng)的理論、畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）動(dòng)物飼料的配制的基本知識(shí)，具有實(shí)際操作能力；

3、具備漁業(yè)資源及其保護(hù)，了解飼料生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖（含水產(chǎn)）品貿(mào)易等方面的相有關(guān)法規(guī)常識(shí)；

三、主要課程有：畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖及常見疾病預(yù)防。

四、培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間：1個(gè)月

五、培養(yǎng)措施

1、根據(jù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員培養(yǎng)定位，加強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的改革，增加學(xué)科前沿知識(shí)的教學(xué)，使學(xué)員知識(shí)、能力、素質(zhì)全面得到培養(yǎng)和訓(xùn)練。

2、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，注重學(xué)員實(shí)踐能力培養(yǎng)，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)等的工作質(zhì)量。

第三篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖水域租賃協(xié)議1（寫寫幫整理）

水產(chǎn)養(yǎng)殖塘面水域租賃協(xié)議

甲方：0000000（以下簡(jiǎn)稱甲方）

乙方：0000000（以下簡(jiǎn)稱乙方）

甲方現(xiàn)有閑置養(yǎng)殖塘面，因他人承包期已滿，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，在雙方互惠互利的原則下達(dá)成如下協(xié)議：

一、租賃面積：甲方所屬的水產(chǎn)養(yǎng)殖塘面，實(shí)際面積為叁佰五拾畝，華順江水面面積約為1570畝。

二、租賃期限：自2011年7月1日始——2020年10月31日止。

三、經(jīng)雙方協(xié)商，租賃款為塘面每年每畝人民幣叁佰元（300元），計(jì)每年拾萬伍仟元整（105000元），00江水面每年每畝人民幣貳拾（20元），計(jì)每年叁萬壹仟肆佰元整（31400元），并在每年11月1日前付清以上租賃費(fèi)。租賃期間押金為人民幣叁萬元（30000元），承包期滿后一次性歸還，不計(jì)息。

四、乙方租賃期滿后，如需繼續(xù)承包，有優(yōu)先權(quán)。乙方如中途退包應(yīng)賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失人民幣叁萬元整（30000元）。甲方無故終止，則甲方應(yīng)賠償乙方因此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失。

五、如遇國家、集體建設(shè)需要，乙方應(yīng)無條件服從。未盡事宜雙方協(xié)商解決。

六、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。協(xié)議經(jīng)雙方簽名蓋章后生效，到期后自動(dòng)終止。

甲方：000乙方：

2011年6月30日

第四篇：《名特水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)》教學(xué)大綱(精)

《名特水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)》教學(xué)大綱

一、課程簡(jiǎn)介：

《名特水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)》，適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)用，可作為常規(guī)養(yǎng)殖教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充，本課程總學(xué)時(shí)數(shù)為72學(xué)時(shí)。

二、課程的任務(wù)、性質(zhì)和基本要求：

本是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的專業(yè)課，課程的目的是使學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)名特經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的形態(tài)學(xué)、生態(tài)學(xué)、生理學(xué)等方面的內(nèi)容；了解世界及我國名特動(dòng)物增養(yǎng)殖的發(fā)展概況；掌握名特經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖的基本原理與應(yīng)用技術(shù)；熟悉主要經(jīng)濟(jì)名特經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖技術(shù)工藝及增殖方法。

本課程的學(xué)習(xí)，可以鍛煉學(xué)生觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，以及提高學(xué)生組織生產(chǎn)、管理生產(chǎn)的實(shí)際工作水平；使學(xué)生初步具備獨(dú)立開展名特經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖領(lǐng)域基礎(chǔ)理論研究及應(yīng)用技術(shù)研究的能力，并能夠進(jìn)行應(yīng)用技術(shù)開發(fā)研究；同時(shí)可以指導(dǎo)和管理名特經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖生產(chǎn)。

三、教學(xué)內(nèi)容：

1.名特?zé)o脊椎動(dòng)物的養(yǎng)殖，包括河蟹、蝦類、螺類、海參海膽?zhàn)B殖，主要內(nèi)容為這些動(dòng)物的生物學(xué)特性，繁殖技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)。

2.名特魚類養(yǎng)殖部分，包括鱘類、鰣、虹鱒、鰻鱺、泥鰍、胭脂魚、鱖等，掌握各種魚類的生態(tài)習(xí)性，繁育技術(shù)及養(yǎng)殖技術(shù)。

3.名特兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物的養(yǎng)殖，包括蛙類、鱉、龜?shù)纫笳莆崭鞣N動(dòng)物的生態(tài)習(xí)性，繁育技術(shù)及養(yǎng)殖技術(shù)。

教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)要求 課時(shí)數(shù)

了解 理解 掌握

緒論

課程內(nèi)容、發(fā)展意義、發(fā)展

√

趨勢(shì)

名

特

無

脊

椎

動(dòng)

物

養(yǎng)

殖

生物學(xué)特性 人工繁殖和育苗半咸水育苗 仔蟹與蟹種培育蟹種培育技術(shù) 成蟹養(yǎng)殖 池塘混養(yǎng) 湖泊養(yǎng)殖 蝦類的養(yǎng)殖 生物學(xué)特性

河蟹的養(yǎng)殖

天然海水育苗

仔蟹培育技術(shù)

池塘單養(yǎng)

√ 7 √

√

√

√ √

√ √

√

種苗生產(chǎn)，養(yǎng)成 疾病防治 螺類的養(yǎng)殖 生物學(xué)特性 人工繁殖技術(shù) 人工養(yǎng)殖技術(shù) 海參、海膽?zhàn)B殖 生物學(xué)特性 人工繁殖技術(shù) 養(yǎng)殖及病害防治 名特

魚類

養(yǎng)殖

生物學(xué)特性 人工繁殖技術(shù) 苗種培育 食用魚養(yǎng)殖

√ 6 √

√

√

√

√

包括鱘類、虹鱒、香魚、鰻鱺、胭脂魚、胡子鲇 鮰類、鱸類、鱖魚等名貴魚類的養(yǎng)

殖

√

√

√

√

√

√

名特

兩棲

動(dòng)物與

爬行

動(dòng)物

養(yǎng)殖

蛙類養(yǎng)殖

生物學(xué)特性 √

人工繁殖技術(shù)

√

蝌蚪、幼蛙、成蛙養(yǎng)殖

√

大鯢的養(yǎng)殖

生物學(xué)特性 √

養(yǎng)殖池的修建

√

人工繁殖技術(shù)

√

人工養(yǎng)殖技術(shù)

√

疾病防治

√

合計(jì) 72

四、說明：

本課程是一門水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)課程，與多門專業(yè)課聯(lián)系緊密，要求學(xué)生在綜合其他專業(yè)課的基礎(chǔ)上，能夠?qū)Ω鞣N名特水產(chǎn)品的養(yǎng)殖具備相應(yīng)的認(rèn)識(shí)，能夠處理生產(chǎn)中常見的問題。

1.重點(diǎn)：（1）生物學(xué)特性（2）養(yǎng)殖技術(shù)

2.難點(diǎn)：有些品種不常見，需要借助多媒體、掛圖、錄像給以感性認(rèn)識(shí)，加深理解。

五、參考書目：

《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》 《貝類增養(yǎng)殖學(xué)》 《甲殼、貝類增養(yǎng)殖類》 《池塘養(yǎng)魚》