第一篇：食品快檢員個人述職報(bào)告

食品快檢員個人述職報(bào)告

在現(xiàn)實(shí)生活中，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢，其在寫作上有一定的技巧。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？以下是小編幫大家整理的食品快檢員個人述職報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我叫xx，于xx年xx月進(jìn)入公司，根據(jù)公司的需要，目前擔(dān)任質(zhì)檢員一職，負(fù)責(zé)化驗(yàn)工作。本人工作認(rèn)真、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。

我自20xx年xx月工作以來，一直從事質(zhì)檢工作，在很短的時間內(nèi)熟悉了公司、以及有關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，勤奮踏實(shí)的完成了本職工作，順利的'完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時任務(wù)，自身在個人方面也在逐漸成長著。為了更好的做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，現(xiàn)將工作情況簡要總結(jié)如下：

一、工作收獲

我嚴(yán)格按照控制計(jì)劃要求，做到不漏檢，不少檢。

二、感想跟體會

工作時一定做到一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老出錯，有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬物一失，雖然工作中會偶然犯一些錯誤，收到領(lǐng)導(dǎo)的批評，但我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似的錯誤，并且可以讓我在工作中更快的成長起來，在我和大家工作的這段時間里，她們的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真給我留下了非常深刻的印象，我也從她們身上學(xué)到了很多自己身上缺少的東西。

三、自身不足

工作中偶爾馬虎而造成的工作失誤，給工作帶來的不必要麻煩。以后我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度認(rèn)真仔細(xì)的更好的完成工作

在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。

如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司，對公司的認(rèn)識僅僅是皮毛的話，那么隨著時間的推移，我對公司也有了更為深刻的了解。公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來。這就好比一輛正在進(jìn)行磨合的新車一樣，一個好的司機(jī)會讓新車的磨合期縮短，并且會很好的保護(hù)好新車，讓它發(fā)揮出最好的性能。在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，我會更加嚴(yán)格要求自己，在作好本職工作的同時，積極團(tuán)結(jié)同事，搞好大家之間的關(guān)系。在工作中，要不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷的提出問題，解決問題，不斷完善自我，使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會做好工作，成為優(yōu)秀的聞天人中的一份子，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。

第二篇：食品快檢工作計(jì)劃

食品快檢工作計(jì)劃為了有效提高食品安全監(jiān)管效能，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證我區(qū)食品安全，切實(shí)維護(hù)餐飲服務(wù)以及食品流通秩序。根據(jù)市食安辦印發(fā)的《關(guān)于開展快事篩查檢驗(yàn)工作的通知》的要求，制定本計(jì)劃。

1、工作目標(biāo)充分發(fā)揮政府機(jī)關(guān)對食品安全的監(jiān)管職能，規(guī)范食品抽樣檢驗(yàn)程序，不斷提高食品抽樣檢驗(yàn)工作的針對性、科學(xué)性和有效性，推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化、程序化和法制化建設(shè)，有計(jì)劃地開展食品抽樣檢驗(yàn)工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全問題隱患，有效防范食品安全突發(fā)事件，切實(shí)保障我區(qū)食品安全。

2、工作安排根據(jù)食安辦的工作要求，抽樣檢驗(yàn)工作要以人民群總?cè)粘Ｉ畋匦杵?、消費(fèi)者申（投）訴去報(bào)比較集中的食品、往年抽驗(yàn)合格率較低的食品以及農(nóng)村市場食品為重點(diǎn)，突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、專業(yè)門店、校園周邊、工地飯?zhí)玫戎攸c(diǎn)場所，對流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行定期與不定期抽樣檢驗(yàn)。（1）食品抽樣檢驗(yàn)安排第一季度：乳制品、葡萄酒、黃酒、蜂蜜、食用菌、嬰幼兒米粉、掛面、罐頭、糖果、烘炒食品、大米、豆制品（發(fā)酵性）、食用油、皮蛋、臘肉、茶葉、飲料、糕點(diǎn)等。第二季度：嬰幼兒食品、乳制品、餅干、果凍、巧克力、啤酒、桶裝飲用水、粽子、糧食制品、果脯、白糖、蛋制品、飲料、含乳食品、啤酒瓶、面粉等。

第三篇：食品快檢室制度

快檢工作制度

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組。指定專人負(fù)責(zé)快速檢測工作。

二、制定快檢計(jì)劃，并根據(jù)本轄區(qū)食品安全狀況制訂具體的實(shí)施方案。

三、嚴(yán)格按照快檢設(shè)備、試劑使用說明書和規(guī)定的操作規(guī)程進(jìn)行檢測。

四、快檢工作必須按程序進(jìn)行，不得違反程序隨意進(jìn)行檢測。

五、快檢記錄要真實(shí)、規(guī)范、詳細(xì)和完整，書寫應(yīng)工整、整潔，相關(guān)人員應(yīng)簽字。

六、對快檢疑似不合格的食品再行抽樣時須按正式抽樣程序進(jìn)行。

七、發(fā)現(xiàn)可能產(chǎn)生嚴(yán)重危害人身安全的不合格食品，應(yīng)及時向上一級食品藥品監(jiān)督管理部門和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告。

八、要建立快檢工作檔案，及時歸檔。

九、做好快檢信息反饋工作。及時將快檢情況向上一級市場監(jiān)督管理部門和當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)。

快檢室管理制度

一、室內(nèi)禁止吸煙，保持安靜，不得喧嘩談笑，工作時應(yīng)穿工作服。

二、快檢室有專人負(fù)責(zé)儀器、試劑和樣本，并應(yīng)固定存放地點(diǎn)，用畢后歸還原處。

三、實(shí)驗(yàn)儀器必須按規(guī)定程序規(guī)范操作，注意養(yǎng)護(hù)。

四、使用化學(xué)試劑要注意安全。在使用易燃或易爆溶劑、藥品時，應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定操作，嚴(yán)防事故發(fā)生。

五、實(shí)驗(yàn)過程中，快檢人員不得擅自離開，實(shí)驗(yàn)完結(jié)應(yīng)切斷電熱設(shè)備電源，并進(jìn)行水、電、門、窗的安全檢查。六、一切與實(shí)驗(yàn)無關(guān)的物品不得帶入實(shí)驗(yàn)室，保持實(shí)驗(yàn)室整潔、衛(wèi)生。

七、非檢驗(yàn)人員未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許不得入內(nèi)。

樣品抽樣和收檢管理制度

一、樣品抽樣應(yīng)由兩人以上抽樣人員進(jìn)行。

二、抽取樣品應(yīng)按抽樣方法進(jìn)行，抽取的樣品必須標(biāo)簽清楚并具有代表性，抽樣數(shù)量應(yīng)至少為一次快檢量的兩倍。

三、抽樣應(yīng)填寫快檢抽樣憑證，一式兩份。由抽樣人員和被抽驗(yàn)單位人員簽名，一份留給被抽驗(yàn)單位，一份隨樣品帶回備查。

四、抽取的樣品應(yīng)按規(guī)定存放和運(yùn)輸，以防質(zhì)量發(fā)生變異。

五、樣品要及時交給快檢室負(fù)責(zé)人收檢。

六、收檢后及時登記，樣品歸類存放。

七、樣品應(yīng)及時分配給檢驗(yàn)人員進(jìn)行檢驗(yàn)。

八、對快檢疑似不合格的食品再行抽樣時須按正式抽樣程序進(jìn)行。

樣品快檢制度

一、檢驗(yàn)者接受檢品后，應(yīng)逐項(xiàng)核對，根據(jù)收到先后次序安排檢驗(yàn)。

二、檢驗(yàn)以國家標(biāo)準(zhǔn)、快檢箱手冊等相關(guān)資料為依據(jù)。

三、檢驗(yàn)應(yīng)遵循經(jīng)濟(jì)、快捷、方便、準(zhǔn)確的原則；操作應(yīng)規(guī)范、認(rèn)真、仔細(xì)。

四、因缺標(biāo)準(zhǔn)、試劑等因素?zé)o法開展的應(yīng)及時向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，在檢驗(yàn)過程中因停水、停電或其它原因影響檢驗(yàn)的，應(yīng)重做。

五、檢驗(yàn)結(jié)束后，要及時清洗使用的用具，清理操作臺，同時寫出快檢報(bào)告。

六、快檢人員接到檢品之日起3天內(nèi)做出結(jié)果并出具快檢報(bào)告書。

七、為保證檢驗(yàn)工作的公正性和保密性，檢驗(yàn)人員姓名、檢驗(yàn)結(jié)果，個人不得私自外傳。

儀器設(shè)備管理制度

一、儀器設(shè)備(包括玻璃儀器)的請購由快檢室寫出申請，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。

二、儀器設(shè)備確定專人保管、保養(yǎng)和檢查(每年進(jìn)行一次檢定)，并做好記錄。

三、各種儀器設(shè)備嚴(yán)格按操作規(guī)程使用，使用后進(jìn)行使用登記。在使用中如有不正?，F(xiàn)象必須立即停止使用，并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，等排除故障后方可使用。

四、快檢箱使用人應(yīng)負(fù)責(zé)快檢箱內(nèi)工具的保管和有效運(yùn)行。

五、建立儀器設(shè)備檔案，統(tǒng)一由快檢室負(fù)責(zé)人管理。

六、所有儀器不得外借、外人使用。

快檢樣品管理制度

接收快檢樣品時，認(rèn)真查驗(yàn)樣品與資料的完整性、符合性以及確認(rèn)樣品的可檢性，對樣品進(jìn)行唯一性標(biāo)識與檢測狀態(tài)標(biāo)識，記錄登記。

樣品貯存于專用且適宜的樣品室，專人管理，限制出入。樣品應(yīng)分類存放，確保安全、不污染、不變質(zhì)，做到物帳相符。樣品室分為“待檢”、“已檢”和“備查”三個區(qū)域，并明確加以標(biāo)記。其中，“待檢”指樣品處于待檢狀態(tài)；“在檢”指該樣品正在檢測中；“已檢”指該樣品已經(jīng)檢測完畢；“備查”指該樣品留作必要時復(fù)檢之用。

樣品管理員應(yīng)忠于職守。充分控制樣品存儲室的條件，防火、防盜。保證樣品不丟失、不混淆、不變質(zhì)、不損壞。

備查樣品保留期一般為90天（自報(bào)告發(fā)出之日起計(jì)算）。保質(zhì)期短于10天的樣品，保存到其保質(zhì)期。散裝樣品保存10天。易腐易變質(zhì)樣品不予保存。

留樣期滿，由樣品管理員填寫《樣品處置單》，經(jīng)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批，進(jìn)行處置。

留樣期內(nèi)的樣品，不得以任何理由挪作它用。

快檢室負(fù)責(zé)人職責(zé)

一、制定快檢室工作計(jì)劃。

二、負(fù)責(zé)制定、組織快檢工作的開展。

三、匯總各種記錄，整理歸檔；上報(bào)各種數(shù)據(jù)及材料。

四、負(fù)責(zé)保管快檢用的圖書資料、技術(shù)資料和各種記錄。

五、負(fù)責(zé)試劑、儀器的請購、保管、保養(yǎng)、維修。

六、負(fù)責(zé)試劑的配制。

七、負(fù)責(zé)樣品保管、分發(fā)、回收以及標(biāo)本的保管、制作。

八、負(fù)責(zé)組織有疑問食品的抽驗(yàn)。

九、組織開展快檢工作新方法、新技術(shù)的探討。

十、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

抽樣人員、檢驗(yàn)人員職責(zé)

一、抽樣、檢驗(yàn)人員需掌握食品的基本知識、抽樣知識，并經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)方可上崗進(jìn)行抽樣或檢驗(yàn)工作。

二、抽樣人員負(fù)責(zé)食品的日常監(jiān)督檢查。

三、抽樣人員負(fù)責(zé)對疑問食品進(jìn)行抽樣，并辦理抽樣手續(xù)。

四、抽樣人員負(fù)責(zé)樣品運(yùn)輸中的保管、移交。

五、抽樣人員負(fù)責(zé)快檢疑似假劣食品的再抽檢。

六、檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)樣品的檢驗(yàn)、出具檢驗(yàn)報(bào)告書。

七、檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)后負(fù)責(zé)檢驗(yàn)用具的清洗、清潔等衛(wèi)生工作。

八、檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)使用的儀器的登記、復(fù)原和水電的關(guān)閉等安全工作。

九、檢驗(yàn)人員對檢驗(yàn)后多余樣品交回樣品保管人員。

快檢室化學(xué)藥品使用管理制度

第一條 化學(xué)藥品要存放在專用柜內(nèi)，有存放專用柜的儲藏室；儲藏室要陰涼、通風(fēng)、防潮、避光，安裝排風(fēng)扇，有防火防盜安全設(shè)施。

第二條 化學(xué)藥品必須根據(jù)化學(xué)性質(zhì)分類存放，相互混合或接觸后可以發(fā)生激烈反應(yīng)的不相容化合物不得混放；易燃、易爆、劇毒、強(qiáng)腐蝕品等危險(xiǎn)化學(xué)品不得混放，應(yīng)鎖在專門的藥品柜中，由專人加鎖保管，實(shí)行領(lǐng)用經(jīng)申請、審批制度。

第三條 化學(xué)藥品入庫、領(lǐng)用要建立入庫、領(lǐng)用登記，并按照“最小使用量”的發(fā)放原則進(jìn)行發(fā)放；所有藥品必須有明顯的標(biāo)志。對字跡不清的標(biāo)簽要及時更換，對過期失效和沒有標(biāo)簽的藥品不準(zhǔn)使用，并要進(jìn)行妥善處理。

第四條 藥品柜和試劑溶液均應(yīng)避免陽光直射及靠近暖氣等熱源，要求避光的試劑應(yīng)裝于棕色瓶中或用黑紙包好存于暗柜中。

第五條 每月對化學(xué)藥品、試劑進(jìn)行使用盤點(diǎn)，確保所有化學(xué)藥品、試劑均登記在案、且得到妥善使用與保存。

第六條 不外借藥品，如特殊需要借藥品時，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽字。

第七條 對藥品管理人員、藥品使用人員進(jìn)行嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn)，使其熟悉每種化學(xué)藥品的性質(zhì)，以確?；瘜W(xué)藥品的管理和使用安全

第八條 危險(xiǎn)化學(xué)品的管理和使用安全：

危險(xiǎn)化學(xué)品除遵照第一至七條的管理?xiàng)l款外，還應(yīng)強(qiáng)化管理 1.危險(xiǎn)化學(xué)品根據(jù)化學(xué)性質(zhì)分類存放，并鎖在專門的藥品柜中，由專人加鎖保管，實(shí)行領(lǐng)用經(jīng)申請、審批制度。2.存放危險(xiǎn)化學(xué)品的藥品柜要加貼明顯標(biāo)識，警示“易燃、易爆、有毒、有害”物品。

3.對危險(xiǎn)化學(xué)品的管理和使用人員進(jìn)行相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。4.危險(xiǎn)化學(xué)品在搬運(yùn)時要輕拿、輕放，防止傾倒、泄漏。5.危險(xiǎn)化學(xué)品如發(fā)生泄漏，應(yīng)采取應(yīng)急措施，用水沖洗，受傷人員及時送醫(yī)院進(jìn)行救治。

6.使用濃酸濃堿等強(qiáng)腐蝕性藥品時，要戴上手套，并在通風(fēng)廚中操作，操作時小心謹(jǐn)慎，防止藥品濺出、泄漏等傷人，操作后立即洗手。

7.稀釋濃酸濃堿時，必須在燒杯等耐熱容器中進(jìn)行，必須在玻璃棒不斷攪拌下，緩慢將酸或堿加入到水中！溶解氫氧化鈉、氫氧化鉀時，大量放熱，也必須在耐熱容器中進(jìn)行。濃酸和濃堿必須在各自稀釋有再進(jìn)行中和。

8.有關(guān)工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照危險(xiǎn)化學(xué)品的操作規(guī)定進(jìn)行操作，使用后的危險(xiǎn)化學(xué)品殘液應(yīng)定置存放，集中處理，禁止倒入下水道，污染環(huán)境。

快檢室廢物處理管理程序

用畢的化學(xué)試劑等廢液應(yīng)分別用潔凈的容器盛裝，禁止混合貯存，以免發(fā)生劇烈化學(xué)反應(yīng)而造成事故。工作人員可根據(jù)不同化學(xué)藥品的特性，用化學(xué)的或物理的方法處理廢棄物品：

1.無機(jī)酸類：將廢酸慢慢倒入過量的含碳酸鈉或氫氧化鈣的水溶液中或用廢堿互相中和，中和后用大量水沖洗。

2.氫氧化鈉、氨水：用6mol/L鹽酸水溶液中和或用廢酸中和，中和后用大量水沖洗。

3.含鉻廢液：加廢鐵屑后再加廢堿液或石灰。

4.有液態(tài)汞撒落在地面時，要立即將硫磺粉撒在汞上面以減少汞的蒸發(fā)。

5.廢棄的有害固體藥品嚴(yán)禁倒在生活垃圾處，必須經(jīng)處理解毒后送固體廢棄物填埋場進(jìn)行安全填埋。

第四篇：食品個人述職報(bào)告

食品個人述職報(bào)告

食品個人述職報(bào)告 篇1

今年以來，在市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在局黨組和全局干部職工的關(guān)心和支持下以馬列主義，毛澤東思想為指導(dǎo)，努力實(shí)踐“三個代表”重要思想，牢固樹立大局觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識，以行風(fēng)廉政建設(shè)和機(jī)關(guān)效能監(jiān)察為工作重心，狠抓所分管工作的目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)，一年以來，各項(xiàng)工作均取得了一定的成績，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的認(rèn)可，總的說來，主要做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)和能力。

通過學(xué)習(xí)黨的方針、政策、決議及“三個代表”重要思想以及黨風(fēng)廉政建設(shè)等重要文獻(xiàn)，不斷提高自己的政策理論水平和政治素質(zhì)。加強(qiáng)對質(zhì)監(jiān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，特別是一些新的政策法律法規(guī)和自己不熟悉的業(yè)務(wù)，全面提高自己的業(yè)務(wù)能力。積極參加省、市局組織的各類培訓(xùn)，提高自己的管理能力和駕馭水平。虛心向同志們請教，注重在實(shí)踐中學(xué)習(xí)提高，經(jīng)過一年的努力，感覺有了較大的提高。

二、狠抓落實(shí)，各項(xiàng)分管工作取得較好成績

按年初的工作任務(wù)和目標(biāo)，和所分管部門的同志們一起努力抓落實(shí)，將工作細(xì)化量化，并積極幫助協(xié)調(diào)解決工作過程中遇到的困難和問題，各項(xiàng)工作取得了一定的成績

一是發(fā)揮部門優(yōu)勢，推進(jìn)質(zhì)量興區(qū)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。按照《區(qū)質(zhì)量興區(qū)工程實(shí)施方案》，積極與區(qū)政府配合，努力推進(jìn)質(zhì)量興區(qū)工作，不斷加強(qiáng)名牌的宣貫工作，積極引導(dǎo)企業(yè)申報(bào)名牌，全力培育有實(shí)力的企業(yè)積極創(chuàng)造條件，向名牌靠攏。在局的指導(dǎo)幫助下，截止目前，我區(qū)有11家企業(yè)通過了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證；13家企業(yè)的6類產(chǎn)品獲得了食品生產(chǎn)許可證；2家創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)；5家企業(yè)采用國際標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)展順利，國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，濤溝橋無公害大米通過了省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收。目前連個示范區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，發(fā)揮了較強(qiáng)的示范作用，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民增產(chǎn)增收，也帶動了三水農(nóng)業(yè)、張山子甜桃等項(xiàng)目的積極申報(bào)。

二是積極開展質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化、兩碼服務(wù)。截止年底，代碼年檢率已達(dá)73.4，數(shù)據(jù)完整率100，發(fā)證率46.1，發(fā)卡率41.3，電子檔案掃描率率先達(dá)到100。年檢率、發(fā)證率已圓滿完成年初目標(biāo)，各項(xiàng)工作在全市位居前列。

三是加大宣傳工作力度。結(jié)合世界計(jì)量日宣傳活動、安全生產(chǎn)月、“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日等活動，深入開展法律“進(jìn)企、進(jìn)校、進(jìn)戶”活動，努力提高企業(yè)和群眾的質(zhì)量意識和法律意識，今年以來，發(fā)放宣傳資料1500余份，接受咨詢300余人次，宣傳工作起到了良好的社會效果。為進(jìn)一步擴(kuò)大質(zhì)監(jiān)部門在社會上的影響力，我局積極向各級媒體發(fā)發(fā)送新聞稿件，積極與電視臺電臺聯(lián)系，宣傳我局職能，報(bào)道我局的各項(xiàng)工作，曝光違法案例，為我局的行業(yè)形象建設(shè)做好了輿論基礎(chǔ)。

三、很抓行風(fēng)建設(shè)，促進(jìn)全局行風(fēng)廉政建設(shè)再上新臺階。

1、健全各項(xiàng)制度，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。結(jié)合質(zhì)監(jiān)工作的新形勢，進(jìn)一步健全“服務(wù)承諾”、“效能考評”、“失職追究”、“首問責(zé)任制”“清正廉潔制度”等各項(xiàng)效能監(jiān)察和內(nèi)部管理制度。在內(nèi)部效能監(jiān)察上，堅(jiān)持以制度管人、以流程管事，動真的抓實(shí)的'，對凡違反紀(jì)檢監(jiān)察規(guī)定的，嚴(yán)格按規(guī)定處理，決不姑息遷就。為查找自身的缺點(diǎn)與不足，更好地履行行政執(zhí)法與綜合管理職能，結(jié)合先進(jìn)性教育活動，我局認(rèn)廣泛地征求職工的意見和建議，查找自身建設(shè)中存在的不足，努力整改，促進(jìn)行風(fēng)廉政建設(shè)。

2、繼續(xù)加大政務(wù)公開力度，暢通監(jiān)督、投訴渠道。推行政務(wù)公開，及時更新政務(wù)公開的內(nèi)容，向社會公布行風(fēng)監(jiān)督、舉報(bào)電話、設(shè)立意見箱，通過電視臺公開服務(wù)承諾。十月份，在區(qū)電臺舉辦了面對面活動，進(jìn)一步擴(kuò)大監(jiān)督范圍。

3、積極協(xié)助局班子成員開展征求意見活動和紀(jì)檢監(jiān)察巡查工作，定期走訪區(qū)有關(guān)部門、各大企業(yè)，廣泛聽取和征集社會各界、企業(yè)和人民群眾對我們工作的意見，定期走訪區(qū)有關(guān)部門、各大企業(yè)，廣泛聽取和征集社會各界、企業(yè)和人民群眾對我局工作和執(zhí)法人員的意見和建議。今年上半年，我局從區(qū)直各部門、各鎮(zhèn)街聘請行風(fēng)協(xié)管員30余人，進(jìn)一步擴(kuò)大了監(jiān)督范圍；不斷加大走訪征求意見的工作力度，今年走訪各有關(guān)部門40余家，企業(yè)60余家，共發(fā)放廉政信息反饋卡220余份。為更好地接受監(jiān)督，9月5日，我局向區(qū)人大匯報(bào)了的工作開展情況，認(rèn)真接受人大領(lǐng)導(dǎo)的評議。9月13日，我局組織召開了政協(xié)委員座談會，聽取了政協(xié)委員對我局工作的意見和建議。針對征求的意見和建議，局班子認(rèn)真梳理，仔細(xì)研究，制定出切實(shí)可行的整改方案，本著更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)這一原則，加大整改力度，力求企業(yè)滿意，政府放心。

四、廉潔自律，切實(shí)做好黨風(fēng)廉政工作

能夠嚴(yán)格遵守，自覺執(zhí)行黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的規(guī)定，自覺抵御拜金主義、個人主義和享樂主義的沖擊，努力做到時時處處用黨紀(jì)國法來約束、規(guī)范自身行為。切實(shí)加強(qiáng)自我教育，增強(qiáng)黨性修養(yǎng)，牢固樹立正確的世界觀、價值觀、權(quán)力觀，提高廉政意識和反腐拒變能力。講正氣，求公正，心胸坦蕩，淡泊名利。自覺做到自警、自重、自省，不以權(quán)謀私，不貪污受賄。

認(rèn)真開展治理商業(yè)賄賂工作。結(jié)合我局的工作實(shí)際，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，成立了治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了責(zé)任、工作重點(diǎn)和任務(wù)目標(biāo)，分階段、分步驟地開展好治理工作。為充分發(fā)揮治理商業(yè)賄賂工作的監(jiān)督作用，我局完善了治理工作的長效機(jī)制，從宣傳教育、制度管理、體制改革等方面入手，切實(shí)把治理工作向縱深推進(jìn)。

回顧過去，兩年來我所做的工作和取得的一點(diǎn)成績，雖有個人努力，但更是上級組織、局黨組集體以及全局廣大干部職工關(guān)心、支持和幫助的結(jié)果。反思自己，還有一些缺點(diǎn)和不足：

一是業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)還不夠全面；

二是工作方法仍需改進(jìn)，要少一些浮躁和消極，多一分平實(shí)和通達(dá)；

三是有的工作開展不平衡，不細(xì)致。

新的一年里，我將克服缺點(diǎn)，加壓奮進(jìn)，爭取取得更大的成績，為本局的建設(shè)做出更更大的貢獻(xiàn)。

食品個人述職報(bào)告 篇2

縣食安辦：

20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一定成效，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作情況述職如下：

一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)。

為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

二、認(rèn)真組織，廣泛開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化管理技能，增強(qiáng)干部食品安全意識，堅(jiān)持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會，進(jìn)行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的`學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達(dá)貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高群眾的自我保護(hù)能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份。

三、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。

1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致檢查，嚴(yán)格要求進(jìn)貨、制售索票制、臺賬制、嚴(yán)防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2、切實(shí)做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報(bào)，廚師安全管理及責(zé)任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴(yán)格要求登記備案、申報(bào)、責(zé)任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康安全運(yùn)行。共填寫備案表和責(zé)任承諾書102份。

3、嚴(yán)格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

四、工作方向：食品安全做好、做實(shí)、做完美，任務(wù)還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項(xiàng)管理制度。

一是進(jìn)一步完善鎮(zhèn)域市場準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)；二是強(qiáng)化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當(dāng)利益驅(qū)動問題；三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展；四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。

XX

XXXX年XX月XX日

食品個人述職報(bào)告 篇3

一年的緊張工作臨近尾聲，我本著以下的原則認(rèn)真的完成了工作?？偨Y(jié)了經(jīng)驗(yàn)與不足，并且對明年的工作作了預(yù)先的計(jì)劃，與個人的一些想法。

在工作 中我主動熱情接待客戶，對客戶的外表、言行舉止，根據(jù)自己的判斷力，在心中作出“市場定位”，分析客戶來此的目的然后“對癥下藥”的向客戶推薦，主動請求客戶留下電話，增強(qiáng)供需雙方的了解，促進(jìn)銷售。

認(rèn)真為新老客戶服務(wù)，提高客戶對公司的認(rèn)識和信任度。

同有意向的客戶保持聯(lián)系，創(chuàng)造成交機(jī)會，說服客戶下定。如客戶對此產(chǎn)品沒有興趣，可推薦公司的其它產(chǎn)品，避免客源的浪費(fèi)。

熱愛本職工作，服從公司的工作安排，盡可能的多了解公司產(chǎn)品情況，爭取做公司銷售主力軍。

在銷售工作中，盡量配合其它銷售人員，搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作關(guān)系，共同完成每月銷售工作。

在做好自己本職工作的基礎(chǔ)上，給予新員工業(yè)務(wù)上的幫助，共同提高專業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。

今年我們的銷售量很好，我們采取的分地區(qū)走訪取得了很大的收益。很多老客戶，讓公司的銷售額達(dá)到一個穩(wěn)定的高度。通過外走訪銷售又增加了許多新的客戶，又增加了銷售量。

我們的目標(biāo)是 讓業(yè)績大到一個高峰。渠道是每個公司都想做好的一條重要通道。渠道是有二批、三批、零售超市構(gòu)成的'，所以，我們要做好渠道，首先把他們每層關(guān)系搞好，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢。二批作為我們公司重要一個銷售環(huán)節(jié)，在銷售過程中起到一個承上啟下的作用。那么，我們?nèi)绾蝸砜己硕?

第一、我們給他定一個匡，給他下年任務(wù)，再分解到每季每月每天，再細(xì)分到每個產(chǎn)品上;第二、終端的輻射能力。因?yàn)樽罱K的產(chǎn)品消化還是在終端，所以二批控制了終端越多，銷量上升的越多越快。第三、二批的運(yùn)輸能力。這一點(diǎn)特別是在旺季的時候，一定要保證零售終端叫貨24小時內(nèi)到貨，否則不但喪失最良好的銷售，也有可能導(dǎo)致店老板在下次叫的貨。第四、二批的倉儲能力及資金。這一點(diǎn)對二批更是一個重要環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在二批進(jìn)貨都是大批量發(fā)貨的，如沒有足夠大的倉庫，就很容易發(fā)生斷貨現(xiàn)象，從而出現(xiàn)產(chǎn)品脫銷，阻礙市場銷量。

資金就如汽車油一樣，一輛再好的車，沒有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉庫兩者相輔相承，有一樣達(dá)不到要求，所有工作都很難開展。如以上幾點(diǎn)二批考核通過的話，我們應(yīng)該下一步是，好好利用二批這些資源為我們做市場。這個時候我們必須控制他。二批作為商人，商人的原則是追求最大利益空間化。我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們，比如我們現(xiàn)在在做的有：每個區(qū)域二批設(shè)一銷售人員來協(xié)助二批做市場;其次我公司產(chǎn)品銷售量、每件貨的利潤都是相當(dāng)可觀的。這也是別的廠家難以做到的。在以后的銷售中，我們還要設(shè)定二批商特殊獎，給與另外的獎勵。

明年的任務(wù)雖然很重，但我有信心完成，我是從這幾點(diǎn)去做的：1，把整個區(qū)域里所有的大小零售店全部網(wǎng)進(jìn)銷售網(wǎng)中。2、開發(fā)區(qū)域內(nèi)所有店。3、大客戶、二批商建立一個專門的管理，就像VIP一樣，讓他們感覺到我們至上的服務(wù)，而使他們有力的為我們賣產(chǎn)品。想完成全年銷售任務(wù)，第一站很關(guān)鍵，所以在第一季度中，除正常產(chǎn)品銷售外，小包裝米是一個很高的增長點(diǎn)。二、在居民區(qū)內(nèi)大超市擺放大堆頭，把公司系列產(chǎn)品全放上，讓消費(fèi)者一進(jìn)門就看到我公司大米堆積如山，從氣勢上壓倒其他公司。三、針對小店，可以以套餐形式一次性壓到位。店老板的資金倉庫是有限的，如我們能在競品活動之前，把我公司小包裝米壓到終端，這樣店老板想進(jìn)別的貨也沒有資金及倉庫。消費(fèi)者來購買，店老板就會極力推薦我公司產(chǎn)品。所以我們要以最快最短的時間，把店老板的有限資源搶占，讓競爭對手無從下手。

以上就是我xx年的述職報(bào)告。

述職人：xx

20xx年xx月xx日

食品個人述職報(bào)告 篇4

時光流逝，進(jìn)入公司至今，已有將近x年的時間，回首過來的這一年，想起跟大家在一起工作的每一天，我都覺得很榮幸，因?yàn)槟芘c各位同事共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識，個人的社會交際能力與職場工作技能也有一定的提高。這一年以來我心中的感受便是要做一名合格的員工不難，但要做一名優(yōu)秀的職業(yè)人就不那么簡單了。我認(rèn)為：一名好的職業(yè)人不僅要為人謙和正直，對事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)，而且在思想政治上、業(yè)務(wù)能力上更要專研。我作為一名年輕的工作者需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多?，F(xiàn)就工作一年以來的工作內(nèi)容與工作心得匯報(bào)如下：

一、工作內(nèi)容

自二月以來，在公司高層領(lǐng)導(dǎo)以及同事幫助下，有幸參與了泊銀科技要打造“泊銀”牌食品安全檢測試紙、試劑的研發(fā)項(xiàng)目，并在其中付出了自己的綿薄之力。從最初的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建立的方案建立和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室試劑儀器的采購，并到試劑儀器的使用，自己都能參與其中。在同事的幫助和指導(dǎo)下，自己也學(xué)到了不少的專業(yè)知識，有些課堂上沒有學(xué)好的專業(yè)知識也進(jìn)行了鞏固，我們相互探討，相互合作，把公司所要研發(fā)的試紙、試劑做出來，并按照一定的時間進(jìn)行查新，發(fā)現(xiàn)有問題的及時進(jìn)行改進(jìn)。此外，還按照公司的需求，編寫了試驗(yàn)報(bào)告。

二、工作中的收獲

在研發(fā)部同事的合作幫助下，我們順利的完成了公司的研發(fā)指標(biāo)與項(xiàng)目，雖然某些項(xiàng)目上受到了瓶頸的'限制，收效甚微，但是在公司的整個戰(zhàn)略發(fā)展項(xiàng)目上我們也做出了喜人的效果，前后共計(jì)研發(fā)了百來個產(chǎn)品，在我們所學(xué)的化學(xué)專業(yè)領(lǐng)域結(jié)合著公司的發(fā)展實(shí)際，我覺得真的驗(yàn)證了“一分耕耘，一份收獲”，研發(fā)部每個人員都付出了很多，而且能夠較好地完成本職工作，做事較有條理，工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對后期安排的工作，現(xiàn)已逐漸得心應(yīng)手。

三、工作中存在的不足

工作細(xì)心度仍有所欠缺；工作效率雖有所提高，但感覺有時各部門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的！

四、本人的工作的綜合能力還有待提高

1、工作經(jīng)驗(yàn)要不斷積累初出師門，各方面的業(yè)務(wù)流程還不是很熟悉，得不斷的積累，不斷的總結(jié)。

2、溝通技巧有待增強(qiáng)工作中出現(xiàn)的各種問題，可能是經(jīng)驗(yàn)不足，或者說話做事未作仔細(xì)的斟酌，有些小事跟同事之間不能做到及時溝通，及時處理，所以以后自己在這一方面得多加努力，做到處事不驚，能夠冷靜思考，說話做事行為方式要提高，提升自己的修為。

五、接下來的工作計(jì)劃

根據(jù)工作中存在的不足，不斷改進(jìn)，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情！

總的來說這些日子以來工作是盡職盡責(zé)的，雖然亦存在著些許的不足，工作的確也不夠仔細(xì)認(rèn)真，但這一切的一切相信也會隨著新一天

的到來而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我工作的支持與肯定，相信在以后工作中的我，在研發(fā)這個崗位上會做得更好，發(fā)揮得更加出色！

以上是我對自己的一些缺點(diǎn)的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法，我會在今后的工作中用自己的實(shí)際行動來做好每一天的工作，請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在今后的工作中多多批評指正，我會努力成長為一名對公司有用的人才。

食品個人述職報(bào)告 篇5

為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》（羅府辦發(fā)［XX］50號）和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》（羅府辦發(fā)［XX］43號）等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認(rèn)真實(shí)施。現(xiàn)對XX年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。

一、加強(qiáng)組織和領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)職責(zé)

為了加強(qiáng)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊(duì)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的`質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。

二、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為

我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強(qiáng)日常檢查力度，重點(diǎn)是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項(xiàng)集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點(diǎn)的農(nóng)資專項(xiàng)整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個，對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。

XX年我局在食品安全工作XX出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結(jié)6起。

三、加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn)，提高守法意識和從業(yè)素質(zhì)

XX年，我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓(xùn)3次，共培訓(xùn)人員246人次，并對農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強(qiáng)培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質(zhì)。

四、加強(qiáng)宣傳力度，增進(jìn)群眾知曉度

為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結(jié)合實(shí)際，利用會議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識。XX年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。

在加強(qiáng)宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報(bào)投訴電話0838-3121298，確保群眾舉報(bào)投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報(bào)送各類工作信息。

五、集中培訓(xùn)，簽訂承諾，落實(shí)食品安全主體責(zé)任

根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)的通知》（羅食藥安辦〔XX〕9號）文件要求，我局對全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn)，共培訓(xùn)148人次。

為落實(shí)生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者（基地、企業(yè)、專合組織）、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。

六、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查

在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個，經(jīng)檢測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

七、強(qiáng)化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報(bào)

在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報(bào)，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)中。

20xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝（原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，XX年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共24.4萬畝）。

八、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測力度

利用有限的條件，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測工作，XX年對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、種植專合社、農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品抽樣683個進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測，經(jīng)檢測合格率達(dá)99.5%，其中蔬菜抽樣樣品489個，農(nóng)藥殘留超標(biāo)率低于1%。

九、存在的問題

我局認(rèn)真開展食品安全工作，雖然取得了一定成效，但在監(jiān)管中仍然存在技術(shù)力量薄弱、專業(yè)人員缺乏、點(diǎn)多面廣監(jiān)管難以全覆蓋的問題，同時農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度還需要進(jìn)一步完善，這些都有待于我們在今后的工作中逐步解決。

食品個人述職報(bào)告 篇6

xx縣食安辦：

20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一定成效，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作情況述職如下：

一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)。

為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

二、認(rèn)真組織，廣泛開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化管理技能，增強(qiáng)干部食品安全意識，堅(jiān)持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會，進(jìn)行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達(dá)貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高群眾的自我保護(hù)能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份。

三、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。

1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致檢查，嚴(yán)格要求進(jìn)貨、制售索票制、臺賬制、嚴(yán)防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2、切實(shí)做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報(bào)，廚師安全管理及責(zé)任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴(yán)格要求登記備案、申報(bào)、責(zé)任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康安全運(yùn)行。共填寫備案表和責(zé)任承諾書102份。

3、嚴(yán)格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的'安全隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

四、工作方向：

食品安全做好、做實(shí)、做完美，任務(wù)還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項(xiàng)管理制度。

一是進(jìn)一步完善鎮(zhèn)域市場準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);

二是強(qiáng)化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當(dāng)利益驅(qū)動問題;

三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展;四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。

食品個人述職報(bào)告 篇7

各村（居）民委員會、鎮(zhèn)直各部門、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位：

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。

2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。

4、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。

5、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動，以事故為教訓(xùn)，加大對食品衛(wèi)生的.宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關(guān)部門開展督查和檢查。

二、工作原則與目標(biāo)

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

三、工作要求

1、各站所、各部門，各村委會都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。

2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢。

3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局。

4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。

5、

四、工作措施

按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則，通過食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

1、首先，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所目標(biāo)考核。

2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。

4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

五、取得的成效

1、通過加大對食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制；

2、通過加大宣傳，群眾整體上對食品安全工作重要性的認(rèn)識，和自我保護(hù)意識得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面；

3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動7次，共查處過期、偽劣食品3箱。

4、有針對性地對學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

5、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化。

六、建立長效機(jī)制

1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；

2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；

3、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。

通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

食品個人述職報(bào)告 篇8

俗話說：民以食為天，食以潔為本。食品安全問題是關(guān)系到人的健康和國計(jì)民生的重大問題。維護(hù)人民群眾的健康權(quán)益是法律賦予我們的職責(zé)。豐城市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所為此發(fā)揮了不可替代的重要作用?，F(xiàn)將我市20xx年食品安全工作總結(jié)如下：

一、20xx年食品安全工作回顧

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，落實(shí)省人大《關(guān)于印發(fā)的通知》精神。豐城市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所切實(shí)履行餐飲食品安全監(jiān)管職責(zé)。

一是嚴(yán)把許可關(guān)、日常監(jiān)管關(guān)目前全市有餐飲食品經(jīng)營單位620余家。豐城市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所秉著以人的安全為第一、百姓健康至上的宗旨。做到了不符合條件的不辦，監(jiān)管人員現(xiàn)場審核不合格的不辦。條件變化的不辦，許可后堅(jiān)持狠抓、嚴(yán)管。實(shí)行食品安全法人承諾制食品及原材料采購索證索票臺賬制度和消毒管理制，嚴(yán)查豬肉、食用油、乳制品、保健食品、散裝食品、米面等的進(jìn)貨渠道，嚴(yán)查使用超保質(zhì)期的食品原料及原料的行為。做到了“預(yù)防為主、防控結(jié)合”。通過有效的監(jiān)督管理，食品安全工作取得了一定的成績，維護(hù)了人民群眾的安全利益。

二是開展了食品安全宣傳周活動，深入貫徹《食品安全法》，普及食品安全知識，使“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”。市領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生監(jiān)督員深入基層，深入一線。開展了進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工地、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)等“五進(jìn)”活動，收到了較好的效果。

三是嚴(yán)厲打擊非法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，有些不法商販為了在感官上和口感上及銷售上取得更大的利益，往往會濫用食品添加劑，損害了消費(fèi)者的健康權(quán)益，衛(wèi)生監(jiān)督人員認(rèn)真貫徹上級有關(guān)精神，對非法使用添加劑的不法分子進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊。

四是全力保障高考、中考的順利進(jìn)行。確保了近萬考生不發(fā)一例食物中毒，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和群眾的一致好評。

五是對全市中、小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了專項(xiàng)整治。按照省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于集中開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治的通知》精神。由衛(wèi)生局、教育局、衛(wèi)生監(jiān)督所組成的'聯(lián)合專項(xiàng)整治檢查小組，對全市32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)58個學(xué)校食堂進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共制訂檢查表格220份；書寫監(jiān)督意見書58份，提出整改意見共計(jì)108條。整治結(jié)果通報(bào)已落實(shí)。通過此次整治，增強(qiáng)了學(xué)校食品安全意識，落實(shí)了管理責(zé)任，完善了管理制度，規(guī)范了食品加工制作行為，解決了學(xué)校食堂食品安全的突出問題，防控食物中毒事件發(fā)生。保障了師生的飲食安全和身體健康。

二、20xx年食品安全工作打算

在）上一的食品安全工作中我們發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分餐飲經(jīng)營單位法律意識淡薄，誠信道德低下。部分經(jīng)營業(yè)主唯利是圖，法律、道德和人民群眾的生命健康于不顧，肆無忌憚地加工有毒有害食品，而且手段不斷翻新，發(fā)現(xiàn)難度較大。在下一步的工作中我們將加強(qiáng)與工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法行動，整合食品安全監(jiān)管資源，確保20xx年的專項(xiàng)整治取得良好成效。推進(jìn)工作創(chuàng)新，扎實(shí)抓好餐飲安全。

一、繼續(xù)深入宣傳貫徹《食品安全法》，重點(diǎn)抓好與人民生活關(guān)系密切的“五個種類、一個行業(yè)”（畜牧業(yè)產(chǎn)品、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲用水、加工食品和餐飲業(yè)）的食品污染治理工作；整頓與規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序和食品專項(xiàng)打假工作，繼續(xù)加大衛(wèi)生監(jiān)督力度落實(shí)和鞏固“四個100%和一個95%”餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作目標(biāo)，推進(jìn)我市的“食品放心工程”建設(shè)。

二、嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可，加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生監(jiān)管，積極推行《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行食品采購索票索證行為，規(guī)范臺賬行為；重點(diǎn)查處非法采購和使用劣質(zhì)食用油，違法使用添加劑和使用不合格調(diào)味品行為。強(qiáng)化群眾舉報(bào)投訴案件的查處工作，繼續(xù)開展“衛(wèi)監(jiān)”系列專項(xiàng)整治行動。

三、加大食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測執(zhí)法力度，加強(qiáng)對學(xué)校、企事業(yè)單位食堂和酒店、賓館的飲食衛(wèi)生日常監(jiān)督管理，采取專項(xiàng)治理和經(jīng)常性檢查相結(jié)合的方式，對餐飲業(yè)和學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂進(jìn)行全面的整頓，全面落實(shí)從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)工作，要求覆蓋率達(dá)100％。

四、繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。根據(jù)全省實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理進(jìn)度要求，結(jié)合餐飲服務(wù)許可證的發(fā)放與年審開展工作。

五、開展健康相關(guān)產(chǎn)品抽檢工作。開展對食品、涉水產(chǎn)品違法問題的專項(xiàng)整治活動。圍繞與消費(fèi)者健康密切相關(guān)的重點(diǎn)、熱點(diǎn)和突出問題，落實(shí)好衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計(jì)劃。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題和處理情況及時向社會公布。加強(qiáng)各類食品和餐具消毒監(jiān)測工作，重點(diǎn)抓好餐具消毒的宣傳和監(jiān)測工作。

食品個人述職報(bào)告 篇9

20xx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個人報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，注重提升個人品德修養(yǎng)

一是通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體，不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國藥典20xx年版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗(yàn)操作規(guī)范》等，增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)知識和檢驗(yàn)水平。

三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加省食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗(yàn)知識與技能培訓(xùn)和全國中藥材及飲片檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班，嚴(yán)格按照創(chuàng)建學(xué)習(xí)型檢驗(yàn)所的要求，始終把提升檢驗(yàn)檢測水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上，腳踏實(shí)地工作。

四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，講求學(xué)習(xí)效果，在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作， 堅(jiān)持學(xué)以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長，使自身綜合能力不斷得到提高。

二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，扎實(shí)做好本職工作

一年來，本人以高度的.責(zé)任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排，努力做好各項(xiàng)工作，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

1、配合完成中藥評價性抽驗(yàn)工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品x批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營企業(yè)、大型零售藥店及x家生產(chǎn)企業(yè)，達(dá)到了抽樣目的。

2、全年共完成中藥評價性抽驗(yàn)品種蛇床子x批次，基本藥物抽驗(yàn)品種x批次。這次對基本藥物的檢驗(yàn)，進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗(yàn)方法。

3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程，并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗(yàn)儀進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，熟練掌握了新儀器的操作使用。

4、對實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器進(jìn)行了校準(zhǔn)，完成了2批滴定液的滴定工作。

5、積極參與我所實(shí)驗(yàn)室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作。

一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗(yàn)工作人員，不僅要具備相關(guān)的知識和技能，而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng)，同時到，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應(yīng)該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng)新。 在20xx年里，我會做好20xx年個人工作計(jì)劃，爭取將各項(xiàng)工作開展得更好。

食品個人述職報(bào)告 篇10

一、基本情況

目前，全縣共有學(xué)校食堂53家，涉及45家學(xué)校，其中中學(xué)22家，小學(xué)23家，幼兒園8家。500人以上就餐的學(xué)校食堂4家。

二、加大隱患排查整改力度，確保學(xué)校食堂食品安全

教育局聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局，抽調(diào)專門人員，組成檢查組，于12月份，對全縣所有學(xué)校及幼兒園的食堂食品安全開展了專項(xiàng)檢查，并進(jìn)行了調(diào)查摸底和建立臺賬。檢查中，檢查組從餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康證的持有、食品留樣設(shè)施、消毒保潔設(shè)施、食品原料的貯存，食品操作間布局、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范以及健全學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)構(gòu)、建立各項(xiàng)制度等方面進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查，通過檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，督促整改，確保了全縣學(xué)校食堂食品安全。

三、加強(qiáng)培訓(xùn)，提升食堂食品安全管理水平

為使學(xué)校負(fù)責(zé)人、食堂專管員和食堂從業(yè)人員進(jìn)一步了解、掌握食品安全法律法規(guī)知識和食堂操作規(guī)范技能，提升我縣學(xué)校食堂管理水平，12月10日，我局聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督局，聘請省市有關(guān)專家，專門對學(xué)校負(fù)責(zé)人及學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員舉辦了食品安全培訓(xùn)會，通過培訓(xùn)使學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員食品安全意識有了很大的提升，食堂操作更趨規(guī)范，從業(yè)場所的環(huán)境面貌有了極大的改善。

四、今后努力方向

一是加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，增強(qiáng)法制意識，把學(xué)校食堂食品安全工作擺在重要議事日程中。進(jìn)一步落實(shí)索證索票及臺帳制度。健全學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職食堂管理人員。

二是進(jìn)一步改善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施，使全縣學(xué)校食堂設(shè)施更趨規(guī)范。

食品企業(yè)員工個人述職報(bào)告5

一、20xx年的主要工作及取得的成績。

20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年，在這一年當(dāng)中，公司治理不斷規(guī)范，管理改革進(jìn)一步深化，產(chǎn)業(yè)整合效果明顯，核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長，主要的歷史遺留問題得以順利解決，公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，為公司的'加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司20xx實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入xx元，比上年同期增長xx%，實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤xx萬元，比上年同期增長xx%，實(shí)現(xiàn)凈利潤xx萬元，比上年同期增長xx%。與上相比，公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績，主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長，非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

二、20xx公司董事會重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作：

（一）培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人。

產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內(nèi)著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè)，目標(biāo)是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點(diǎn)，在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品，存在著巨大的市場容量，僅公司所在的江西市場年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上，未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè)，提高市場的占有率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報(bào)。

（二）深化管理改革，提高經(jīng)營管理水平。

20xx年，公司根據(jù)自身的實(shí)際和市場競爭的需要，繼續(xù)深化內(nèi)部管理，構(gòu)建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

1、加強(qiáng)公司總部的管理職能。

公司是一個投資控股型的企業(yè)，為此20xx年公司強(qiáng)化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強(qiáng)了公司的管理，同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務(wù)。通過近一年時間的強(qiáng)化，公司的管理職能得到了充分體現(xiàn)，達(dá)成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的意識和理念也得到了前所未有的加強(qiáng)。

2、進(jìn)一步完善經(jīng)營管理責(zé)任制。

20xx年公司出臺了《目標(biāo)激勵考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任狀，實(shí)行責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一，總經(jīng)理負(fù)責(zé)，進(jìn)一步完善經(jīng)營管理機(jī)制，建立了長期的激勵機(jī)制，在充分調(diào)動各經(jīng)營團(tuán)隊(duì)積極性的同時，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長期發(fā)展。

3、建立和完善績效管理體制。

20xx年公司進(jìn)一步加強(qiáng)員工的績效管理，加強(qiáng)對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強(qiáng)化責(zé)任追究，以工作業(yè)績（目標(biāo)）的最終完成效果確定每個員工的薪酬，強(qiáng)調(diào)以業(yè)績論英雄，從而在制度上保證各部門各崗位的職責(zé)履行效果。

4、不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進(jìn)步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進(jìn)企業(yè)文化的建設(shè)，構(gòu)建和諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營工作提供了強(qiáng)有力的保障。

食品個人述職報(bào)告 篇11

一、食品安全工作基本情況

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，廣泛發(fā)動，營造濃厚的社會氛圍

近年來，某縣委、縣政府始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一，進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置?？h政府成立了由分管縣長任組長的實(shí)施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施，及時進(jìn)行了處理。今年xx月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能，設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會xx個，配備監(jiān)管助理員、信息員xxx名，從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設(shè)立以來，運(yùn)行情況良好，共提供案件信息xx件，參與現(xiàn)場查辦x起，使xx%以上的村級食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范，食品藥品質(zhì)量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料x萬多份，出動宣傳車xxx多臺次，印發(fā)工作簡報(bào)xx期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”，“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”，“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識相結(jié)合，宣傳教育活動與專項(xiàng)行動相結(jié)合，集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在某某上刊登和播發(fā)專項(xiàng)整治內(nèi)容信息和報(bào)道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預(yù)警公告，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報(bào)。

(二)建章立制，落實(shí)責(zé)任，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展

xx年是我縣食品安全建設(shè)試點(diǎn)的開局年。我們在深入調(diào)查研究的'基礎(chǔ)上，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《xx年食品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》等一系列規(guī)章制度和文件，為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展?？h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責(zé)任書》，明確監(jiān)管目標(biāo)，并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。

(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動，齊抓共管，市場整頓取得實(shí)效

為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問題，采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式，加大了市場整頓力度。今年以來，全縣聯(lián)合行動十次，食品安全專項(xiàng)檢查xx余次，市場整頓工作取得了明顯成效。

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種，全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度，去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次，檢查企業(yè)個(次)，整頓市場個，立案查處起，結(jié)案起，共查獲農(nóng)藥噸，化肥噸，搗毀制假、售假窩點(diǎn)個，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元，使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種，生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個，基地個，面積萬畝，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家，查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項(xiàng)整治行動，重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件，收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識萬余件(套)，罰沒款萬元。四是消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來，吊銷衛(wèi)生許可證個，責(zé)令停產(chǎn)戶，取締戶，查處不合格食品余公斤，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點(diǎn)屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，在城區(qū)實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

二、工作中存在的問題

盡管我們毫不放松地抓，堅(jiān)持不懈地打，但受利益驅(qū)動，制假售假案件仍時有發(fā)生，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長，給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多、分布廣、流動大，衛(wèi)生條件差，各類集體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜，管理水平參差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢，在實(shí)際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗(yàn)以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。

三、下一步工作打算

對這些問題，我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實(shí)現(xiàn)六個方面的新突破：

一是實(shí)施“食品放心工程”要實(shí)現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實(shí)施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略，推動食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認(rèn)真落實(shí)《食品放心工程三年規(guī)劃》，按照《實(shí)施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求，進(jìn)一步明確各級政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評價辦法。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排，對實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評價，進(jìn)一步推動放心工程向縱深發(fā)展。

二是食品專項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項(xiàng)整治行動。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場，機(jī)關(guān)學(xué)校食堂，醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點(diǎn)周邊等公共場所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制，進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)，從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實(shí)施超市進(jìn)鄉(xiāng)村，檢驗(yàn)檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店，監(jiān)督舉報(bào)電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。

四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制，形成分級響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度，把應(yīng)急能力評價納入工作績效考核體系，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應(yīng)急費(fèi)用的足額、及時到位和應(yīng)急物資的及時供應(yīng)。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系，盡快形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系。

五是信用體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度，在此基礎(chǔ)上，建立信用信息平臺，實(shí)現(xiàn)信用信息共享和互動。切實(shí)做好試點(diǎn)單位的信用評價工作，建立和完善食品安全信用評價體系，定期組織開展信用評價。

我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與上級要求和先進(jìn)縣區(qū)相比，還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機(jī)，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，解放思想，與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗

食品個人述職報(bào)告 篇12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好，我是xxx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所xxx，我于20xx年10月進(jìn)入xx鎮(zhèn)食藥所工作，一年來，在上級業(yè)務(wù)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持幫助下，本人嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)自身素質(zhì)，開拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，較好地完成了今年的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面本人就學(xué)習(xí)、工作等方面的情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)理論知識學(xué)習(xí)，提高政治理論素養(yǎng)

一年來，本人狠抓學(xué)習(xí)，突出實(shí)效，學(xué)以致用，積極參加省、市、縣食藥監(jiān)局安排的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)活動的同時，充分利用業(yè)余時間通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的路線、方針、政策以及業(yè)務(wù)上的法律法規(guī)知識學(xué)習(xí)，不斷提高了政治、業(yè)務(wù)理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德素養(yǎng)，在思想上、行動上與黨中央保持高度一致，不斷提高觀察、分析和處理問題的能力，用各方面的知識充實(shí)自己，加快知識更新，增強(qiáng)應(yīng)變能力。在遵守紀(jì)律方面，本人嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，做到了不曠工、不早退，有事請假，按時上班，正常值班等。

二、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，認(rèn)真完成業(yè)務(wù)工作

本人負(fù)責(zé)xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。一是對我鎮(zhèn)食藥單位的安全狀況進(jìn)行全面摸底調(diào)查，主要以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，全面徹底的對經(jīng)營主體資格進(jìn)行清查，嚴(yán)厲杜絕無證經(jīng)營和超范圍、超能力經(jīng)營問題的`發(fā)生；二是加強(qiáng)對從業(yè)人員的教育培訓(xùn)，規(guī)范食品及原材料進(jìn)貨渠道，強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人的意識，提高食品安全管理水平，加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識，增強(qiáng)食品安全知識水平和操作技能，預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生；三是加強(qiáng)日常監(jiān)管，確保監(jiān)管率達(dá)到100％。四是加強(qiáng)食品藥品安全科普宣傳。食品藥品安全宣傳采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、宣傳教育與協(xié)管工作相結(jié)合的方法，持續(xù)開展內(nèi)容豐富、形式多樣、公眾喜聞樂見的宣傳教育活動。重點(diǎn)宣傳與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品、保健食品、化妝品等的安全狀況。及時宣傳報(bào)道食品藥品安全專項(xiàng)整治成果，提高公眾食品藥品安全消費(fèi)信心。

食品個人述職報(bào)告 篇13

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全委員會的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，以基層食品安全責(zé)任網(wǎng)格建設(shè)為抓手，以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管責(zé)任制和工作機(jī)制，全面提高食品安全保障水平，進(jìn)一步提升群眾食品安全滿意度?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、完善食品安全工作機(jī)制和責(zé)任制。

一是建立健全監(jiān)管機(jī)制。與46個行政村簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，明確職責(zé)和責(zé)任人。二是把食品安全工作列為村干部的考核內(nèi)容。三是建立健全食品安全工作監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，制定出臺了《王宅鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化管理工作實(shí)施方案》，使村級換屆選舉后重新將網(wǎng)格責(zé)任分片分村，落實(shí)到人。目前全鎮(zhèn)共有65個網(wǎng)格，覆蓋各行政村、學(xué)校、企業(yè)和機(jī)關(guān)單位。并調(diào)整充實(shí)各村級食品安全監(jiān)管員隊(duì)伍，健全食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。

二、結(jié)合我縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治推進(jìn)計(jì)劃，加大食品安全監(jiān)管力度。

1、積極配合藥監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門開展食品安全集中整治活動，采取普查與重點(diǎn)查、明查與暗訪、定期查與突擊查相結(jié)合，重點(diǎn)打擊違法推銷食品、保健品及違法食品廣告宣傳等行為。充分利用村級食品安全信息員，對本區(qū)域內(nèi)違法健康講座、非法黑診所、無證生產(chǎn)經(jīng)營食品現(xiàn)象進(jìn)行巡查，根據(jù)信息員提供的'信息線索及時予以打擊。進(jìn)一步強(qiáng)化了社會監(jiān)督和群防群治。

2、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治任務(wù)，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)查轄區(qū)內(nèi)食品方面違法違規(guī)行為。一方面結(jié)合元旦、春節(jié)、端午節(jié)、國慶等重大節(jié)假日群眾消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、飯店、農(nóng)家樂等進(jìn)行專項(xiàng)整治；另一方面加強(qiáng)對校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治，提高學(xué)校及學(xué)生的食品安全自我防范意識。

三、開展食品安全宣傳教育，提高群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力。

我鎮(zhèn)采取培訓(xùn)、咨詢、墻報(bào)、標(biāo)語等形式，使全社會形成人人重視食品質(zhì)量、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。在食品安全宣傳周上，鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣衛(wèi)生局、水務(wù)局、農(nóng)業(yè)局、工商局等部門在王宅廣場上進(jìn)行食品安全知識宣傳咨詢，發(fā)放資料等。

在以后的工作中，我們將繼續(xù)深化食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步查找薄弱環(huán)節(jié)和不足，確保措施再完善、力度再加大、工作再上新臺階，為保障全鎮(zhèn)人民的飲食安全、創(chuàng)建“平安王宅”做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第五篇：食品快檢實(shí)驗(yàn)室相關(guān)制度

食品安全快速檢測工作相關(guān)人員職責(zé)

一、法定代表人（負(fù)責(zé)人）職責(zé)

1、對食品安全快速檢測工作負(fù)總責(zé)；

2、確定食品安全管理員、食品安全快速檢測員，并組織其參加相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)；

3、簽批可疑（問題）食品的處置意見。

二、食品安全管理員職責(zé)

1、對食品安全快速檢測員的工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)，保證檢驗(yàn)工作質(zhì)量；

2、對可疑（問題）食品檢測結(jié)果進(jìn)行審核，提出合理

合法的處理意見，并報(bào)單位法定 代表人（負(fù)責(zé)人）；

3、按法定代表人（負(fù)責(zé)人）對可疑（問題）食品的處置意見，具體負(fù)責(zé)處置工作。

三、檢測員職責(zé)

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，熟練掌握快速檢測操作規(guī)程；

2、負(fù)責(zé)檢測設(shè)備的保養(yǎng)、維護(hù)和保管；

3、對樣品進(jìn)行取樣，按規(guī)范和流程實(shí)施檢測；

4、清楚、準(zhǔn)確地填寫食品安全快速檢測登記表，不得任意涂改，檢測登記表實(shí)行檢測員簽字負(fù)責(zé)制度；

5、發(fā)現(xiàn)可疑食品填寫可疑（問題）食品處置登記表，將檢測結(jié)果及時報(bào)送食品安全管理員。

食品安全快速檢測操作規(guī)范

一、現(xiàn)場環(huán)境

1、環(huán)境整潔、無污染，有良好的采光條件和照明設(shè)備，室內(nèi)物品擺放整齊、合理，有固定位置，不得存放個人物品；

2、工作臺應(yīng)保持水平，無滲漏；

3、禁止在室內(nèi)吸煙及吃東西，不準(zhǔn)用實(shí)驗(yàn)器皿作茶具

或餐具；

4、檢測用過的廢棄物應(yīng)放在固定的垃圾桶內(nèi)，并及時妥善清理。

二、儀器管理

1、食品快速檢測箱應(yīng)有專人管理，建立檔案，備有使用說明。做到經(jīng)常維護(hù)、保養(yǎng)和檢查；

2、檢測試紙、試劑的購買和使用應(yīng)建立檔案，登記購買時間、單位、數(shù)量、有效期等。已變質(zhì)、污染、超保質(zhì)期的試紙、試劑不能繼續(xù)使用。

三、采集樣品

1、所有采集的樣品一定要隨機(jī)抽取，有代表性；

2、采集液體樣品時，應(yīng)充分混合均勻后采集；

3、樣品采集的數(shù)量及方法應(yīng)嚴(yán)格按說明書的要求進(jìn)行；

4、采集的每份樣品應(yīng)使用干凈的容器分別盛放，防止交叉污染

四、樣品檢測

1、檢測樣品前操作人員應(yīng)先對樣品進(jìn)行登記；

2、在進(jìn)行檢測時，根據(jù)檢測項(xiàng)目的不同，必須嚴(yán)格按照說明書的要求進(jìn)行操作，認(rèn)真 觀察檢測過程，不得擅自離開現(xiàn)場；

3、取用試劑的工具要做到一試劑一工具，取出未用完的試劑不能放回原瓶；

4、檢測完畢，及時清理現(xiàn)場，使用過的檢測儀器應(yīng)切斷電源，玻璃器皿應(yīng)刷洗干凈，晾干放歸原處；

5、工作完畢后，應(yīng)用肥皂清洗雙手。

五、檢測記錄

1、對檢測結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真分析、準(zhǔn)確判斷、真實(shí)記錄，不得偽造和涂改；

2、檢測記錄應(yīng)妥善保管，不得隨意丟棄，以備監(jiān)管人員檢查。

食品安全快速檢測管理制度

一、檢測人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，熟練掌握相關(guān)操作規(guī)程方

可上崗。

二、嚴(yán)格按照操作規(guī)程和操作流程，展開快速檢測工作。

三、嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的要求展開必檢項(xiàng)目的檢測工作，并根據(jù)需要展開自選項(xiàng)目的檢測工作。

四、檢測設(shè)備，試劑試紙的專柜存放、專人管理，要由專人負(fù)責(zé)填寫《食品安全快速檢測登記表》和《可疑（問題）食品處置登記》，登記表保存期不少于2年。

五、設(shè)備、試劑試紙的采購要索證索票，并做好登記。經(jīng)快速檢測認(rèn)為不合格的食品，要立即停止制售，按要求封存，將樣品送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測，經(jīng)檢測合格的食品可繼續(xù)使用，不合格的食品報(bào)相關(guān)部門查處。如經(jīng)快速檢測認(rèn)為不合格的食品數(shù)量較少、價值較低且送檢費(fèi)用較高，應(yīng)在本單位負(fù)責(zé)人的監(jiān)督下自行銷毀，并做好登記。

六、自主接受餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，不斷提高快速檢測水平。

七、定期清理超保質(zhì)期的檢測耗材，并及時補(bǔ)充。

八、凡有毒、易燃的檢測廢棄物，要進(jìn)行妥善處理。檢測結(jié)束后應(yīng)清掃地面和清理操作臺，并將儀器設(shè)備擦拭干凈，做好防塵防銹的工作。