第一篇：水產(chǎn)培訓(xùn)心得體會

水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)員的心得體會

我今年被選為漁業(yè)科技入戶指導(dǎo)員，感到非常榮幸。在此項(xiàng)工作中本人學(xué)到了不少知識在提高示范戶的能力的同時(shí)也提高了自己。在此項(xiàng)工作中本人深有體會，要做好漁業(yè)科技入戶工作應(yīng)抓好以下五個(gè)基本點(diǎn)：

一、要深入調(diào)查，科學(xué)遴選示范戶。深入農(nóng)戶調(diào)查農(nóng)戶的養(yǎng)殖情況，收入情況，采取公平、公正和自愿的原則遴選出能夠承擔(dān)他們在漁業(yè)科技入戶工程中的責(zé)任和義務(wù)的示范戶。

二、要多學(xué)習(xí)，多請教。在平時(shí)的科技入戶中，我們技術(shù)指導(dǎo)員既要有專業(yè)的知識水平，又要有真正的實(shí)際操作能力，只有努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，我們才能在給示范戶的指導(dǎo)中提供正確的、有效的指導(dǎo)；要善于總結(jié)養(yǎng)殖戶成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，多向書本學(xué)習(xí)，多向養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)，多向?qū)＜覍W(xué)習(xí)，不斷的提高自己。

三、要做到“四勤”，即嘴勤、眼勤、腳勤、手勤。嘴勤就是多與示范戶交流，多講漁業(yè)方面的知識。眼勤就是多觀察示范戶的動態(tài)，多觀察示范戶的塘口狀況。腳勤就是多跑示范戶家，多跑示范戶的魚塘。手勤就是多記錄，示范戶記錄好示范戶手冊，指導(dǎo)員記錄好指導(dǎo)員手冊。作為技術(shù)指導(dǎo)員，要始終把示范戶的事當(dāng)成自己的事，只有這樣，才能把指導(dǎo)工作做得更好、更實(shí)。

四、要加強(qiáng)協(xié)調(diào)能力。示范戶都會遇到這樣那樣的問題，我們竭力幫他們解決，比如，干旱時(shí)期池塘缺水，可以協(xié)調(diào)電力和車口，開車打水，提高池塘水位，解決示范戶的燃眉之急；比如，示范戶需要購買增氧設(shè)備，我們可以推薦增氧設(shè)備的型號和機(jī)械購買點(diǎn)，供示范戶選擇。

五、要多管齊下，強(qiáng)化培訓(xùn)示范戶。對示范戶的培訓(xùn)，不要僅局限于舉辦培訓(xùn)班這樣的形式，電話個(gè)別指導(dǎo)、短信群發(fā)、召三五個(gè)示范戶塘頭聊天，組織外出考察學(xué)習(xí)等，都會取得更好的效果，在培訓(xùn)的內(nèi)容上，既要有主推品種和主推技術(shù)等方面的內(nèi)容，更要有市場營銷及國內(nèi)最新養(yǎng)殖發(fā)展趨勢等方面的知識，只有這樣，才能切實(shí)提高示范戶的生產(chǎn)技能、知識結(jié)構(gòu)和綜合素質(zhì)，也才能切實(shí)達(dá)到實(shí)施漁業(yè)科技入戶工程的最終目的。

作為一名基層技術(shù)指導(dǎo)員，還有很多不足的地方，以后將繼續(xù)努力把此項(xiàng)工作做得更好。篇二：水產(chǎn)學(xué)習(xí)體會

水產(chǎn)學(xué)習(xí)體會

一、溶氧問題

1、水體溶氧的來源：貧營養(yǎng)型及流水型水體的增氧的主要來源是

大氣溶入為主；富營養(yǎng)型水體主要是光合作用為主。

2、在自然條件靜水養(yǎng)殖水體中溶氧的總收入：一是光合作用增氧

約占89%；二是空氣溶入增氧約占7%；三是水補(bǔ)給增氧約占4%。水體耗氧：一是生物呼吸及有機(jī)物分解耗氧約占80～90%以上；二是魚類耗氧量約占5～15%；三是逸散進(jìn)入空氣耗氧量約占 1.5%。

3、水體溶氧的變化規(guī)律：

① 溶氧分布的日變化：水體溶氧的最大值出現(xiàn)在日落之前，最小值

出現(xiàn)在日出之前。

② 溶氧的垂直分布規(guī)律：

a、晴天中午及下午，溶氧的飽和度達(dá)200%以上；底層水中溶氧

飽和度僅40～80%；中層水中溶氧隨深度增加急劇減少，由此，形成溶氧的“躍變層”。b、夜間，溶氧不斷下降，垂直分布趨于均一。

③ 無風(fēng)作用下，溶氧的水平分布均一；有風(fēng)作用下，溶氧的水平分

布出現(xiàn)不均一狀態(tài)：白天上風(fēng)處溶氧量低，下風(fēng)處溶氧量高；經(jīng)過夜間的水體對流，凌晨上風(fēng)處溶氧量高，下風(fēng)處溶氧量低。

4、溶解氧的大小對水生動物的影響

① 當(dāng)溶解氧≤2㎎/l：最小臨界值。水體易老化、發(fā)臭，魚類易浮頭、窒死。

② 當(dāng)溶解氧介于2～5㎎/l：魚類正常存活，但生長受抑制。

③ 當(dāng)溶解氧≥5～8㎎/l：最大臨界值。確保魚類正常生存、繁殖、充分生長。水生動物運(yùn)動能力增強(qiáng)，攝食量增大，餌料系數(shù)降低，抵抗力增強(qiáng)，疾病減少，繁殖能力加強(qiáng)。

5、增氧機(jī)功能

① 增氧：開機(jī)時(shí)由于水體的拋灑，增大了與空氣的接觸面，促進(jìn)大

氣中的氧氣更多的溶入水體，使增氧機(jī)周圍保持一個(gè)富氧區(qū)，達(dá)到救魚的目的。

②攪水：晴天中午開機(jī)，造成上下水層對流，能使上層水中的溶氧傳到下層去，增加下層水的溶氧量。由于下午仍有光照，浮游植物光合作用可以繼續(xù)向水中增氧。經(jīng)過夜間池水自然對流后，上下水層溶氧均可保持較高水平，這樣可以在一定程度上減輕或消除翌晨浮頭的威脅。一般傍晚不宜開機(jī)，因?yàn)檫@時(shí)浮游植物光合作用即將停止，不能向水中增氧，由于開機(jī)后上下層水中溶氧均勻分布，上層溶氧降低后得不到補(bǔ)充，而下層溶氧又很快被消耗，結(jié)果反而加速了整個(gè)水體溶氧消耗的速度，翌晨池魚更容易浮頭。

③曝氣：促進(jìn)nh3、h2s等有害氣體的逸散。

6、增氧機(jī)的作用

① 晴天下午2時(shí)，開啟1～2小時(shí)。

② 連綿陰雨半夜開。

③ 傍晚不開，浮頭早開。

④ 開機(jī)時(shí)間長短：天氣炎熱開機(jī)時(shí)間長；天氣涼爽開機(jī)時(shí)間短；半

夜開機(jī)時(shí)間長；中午開機(jī)時(shí)間短；負(fù)荷面大開機(jī)時(shí)間長，負(fù)荷面小開機(jī)時(shí)間短。

二、水色：

(1)茶褐色；養(yǎng)殖的最佳水色。主要含有硅藻、新月菱形藻、角毛藻、三角褐指藻、中肋骨藻、小球藻等，這些藻類是水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的優(yōu)質(zhì)餌料。(2)淡綠、翠綠或濃綠色(綠豆青)；養(yǎng)殖者所期望的水色。主要含有綠藻(小球藻、海藻、衣藻等)。綠藻能吸收水中大量的氮肥，凈化水質(zhì)。

(3)黃綠色：該水色養(yǎng)殖的水產(chǎn)動物活力強(qiáng)，體色光亮，生長速度快。主要含有硅藻和綠藻共生的水色，黃綠色水則兼?zhèn)淞斯柙逅c綠藻水的優(yōu)勢，水色穩(wěn)定，營養(yǎng)豐富。(4)灰綠、灰藍(lán)或暗綠色：老化池塘易發(fā)生，魚類發(fā)病率高，但存活尚可。主要含有藍(lán)綠藻，有害藻類濃度大，并開始死亡分解，水面呈現(xiàn)油膜狀污物。(5)紅色：水中有大量原生動物或赤潮生物繁殖。

(6)渾濁、分層、黃泥色：該水色養(yǎng)殖動物的生長速度慢，發(fā)病率高。水中藻類老化、膠狀體、有機(jī)碎屑或泥沙微粒過多引起。

(7)黑褐色與醬油色；魚池水質(zhì)管理失調(diào)。如底質(zhì)老化、投喂過量等原因造成的、魚類易中毒死亡，發(fā)病率高。主要含有鞭毛藻、裸藻、褐藻等。

(8)黃色水；主要含有甲藻、金黃色等鞭毛藻。水體積累過多的有機(jī)

物，經(jīng)細(xì)菌分解，酸堿度下降，不適合養(yǎng)魚。

(9)白濁色或清色；魚極易發(fā)病，存活率也低。主要含有輪蟲、橈足類等浮游動物及有機(jī)碎屑和粘土微粒。

(10)澄清色；水中含有大量有毒物質(zhì)或重金屬、ph值低，無浮游動物，不適合養(yǎng)殖。

三、投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響及防控措施 ㈠投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響

1、對理化因子的影響

①透明度和溶解氧：水體懸浮物的增加和投餌兩個(gè)因素，常會造成局部水域透明度下降。集中式的網(wǎng)箱養(yǎng)魚使網(wǎng)箱區(qū)水域負(fù)荷量不斷增加，該區(qū)域內(nèi)的溶解氧水平明顯下降，經(jīng)常會出現(xiàn)魚類“浮頭”或“泛池”現(xiàn)象。一般發(fā)生這種情況的水域都已有3 年以上的網(wǎng)箱養(yǎng)魚歷史。

② 對水體營養(yǎng)物質(zhì)的影響 篇三：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)報(bào)告 2015水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)

講 話 稿

在上級有關(guān)開發(fā)部門的支持、關(guān)懷和督導(dǎo)下，大冶市水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班通過村干部的積極準(zhǔn)備，經(jīng)過村民的認(rèn)真刻苦的學(xué)習(xí)，成功達(dá)成了此次培訓(xùn)活動的思想宗旨，并收到了良好的效果?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)概況

培訓(xùn)時(shí)間從10月份開始，在還地橋鎮(zhèn)東風(fēng)農(nóng)場黨群服務(wù)中心展開活動。培訓(xùn)組要內(nèi)容為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。

二、主要經(jīng)驗(yàn)與做法

本次技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合實(shí)踐以小龍蝦為例談?wù)勎业母惺埽?/p>

1、領(lǐng)導(dǎo)和組織工作認(rèn)真仔細(xì)。(一)領(lǐng)導(dǎo)有力、責(zé)任明確。

此次培訓(xùn)在鎮(zhèn)有關(guān)部門的指導(dǎo)下，召開專門會議，從人員聯(lián)絡(luò)到班級籌建以上部門都全程跟蹤指導(dǎo)，從教材定制、培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)置上都給予了大力支持，接受和完成此次培訓(xùn)，既是鎮(zhèn)委政府對我村村委會的信任，也是作為服務(wù)三農(nóng)的重要職責(zé)，更是面向“三農(nóng)”邁出堅(jiān)實(shí)的一步。為保質(zhì)、保量完成此項(xiàng)任務(wù)。

（二）精心組織、計(jì)劃明確

在明確培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)對象后，根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)日常生產(chǎn)需求及培訓(xùn)任務(wù)的要求，結(jié)合所選地方的實(shí)際情況，及時(shí)安排好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)的各項(xiàng)計(jì)劃和各期具體任務(wù)，并盡可能的使活動和生產(chǎn)季節(jié)相結(jié)合，計(jì)劃制定后，及時(shí)報(bào)鎮(zhèn)政府備案。并保證此次活動所需書籍的種類齊全。保證讀書活動設(shè)置科學(xué)合理，貼近生產(chǎn)，培訓(xùn)內(nèi)容通俗適用。

（三）強(qiáng)化管理、組織有序

在資金使用方面嚴(yán)格按照市鎮(zhèn)有關(guān)文件執(zhí)行，做到專款專用、厲行節(jié)約，嚴(yán)格按文件規(guī)定列支。在培訓(xùn)活動過程中，工作人員認(rèn)真做好資料的收集與歸檔，為培訓(xùn)按期驗(yàn)收打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2、小龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和心得：

龍蝦養(yǎng)殖除了選擇好優(yōu)良品種外，養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵，龍蝦的高產(chǎn)要領(lǐng)分如下幾點(diǎn)：

一、選擇好優(yōu)良品種

二、要有先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)

龍蝦屬小型個(gè)體水產(chǎn)動物，不能像魚那樣長到十多斤重，它的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益是要靠繁殖，一批一批的產(chǎn)卵、孵化、長大達(dá)到養(yǎng)殖池的高密度以后，再一批一批的銷售，成幾何式的發(fā)展來達(dá)到我們的高產(chǎn)目的。所以養(yǎng)殖龍蝦不是單一的養(yǎng)殖技術(shù)，而是一種繁殖和養(yǎng)殖為一體的綜合技術(shù)。

三、要科學(xué)的飼養(yǎng)管理

（1）做好防逃設(shè)施，嚴(yán)防逃跑。

（2）管理好水質(zhì)，測試水質(zhì)酸堿度和透明度，防止水體缺氧和水質(zhì)污染。

（3）種植好水草，給龍蝦創(chuàng)造一個(gè)最適宜的生長環(huán)境，水草也是龍蝦的食物，可以降低養(yǎng)殖成本

3.存在的一些問題和不足

總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）對新的東西學(xué)習(xí)不夠，養(yǎng)殖上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出養(yǎng)殖上的大膽創(chuàng)新不夠。

（2）知識仍由較大欠缺，學(xué)習(xí)渠道較少。

4、下一步打算

工作和培訓(xùn)中存在的不足，為了養(yǎng)殖工作做好，突出做好以下幾個(gè)方面：

積極學(xué)習(xí)新技術(shù)新知識，不斷提高自己。

（一）繼續(xù)做好養(yǎng)殖日常養(yǎng)殖工作。

（二）學(xué)習(xí)相關(guān)水電知識，確?；厮姽收鲜亲约河杏梦渲?。

（四）加強(qiáng)安全生產(chǎn)，安全才是重中之重。

身為養(yǎng)殖工作者的我將來也時(shí)刻保持敬業(yè)樂業(yè)的觀念，不斷學(xué)習(xí)，不斷探索，不斷提高和創(chuàng)新！為社會貢獻(xiàn)自己所有力量。

第二篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)報(bào)告

2015水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)

講 話 稿

在上級有關(guān)開發(fā)部門的支持、關(guān)懷和督導(dǎo)下，大冶市水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班通過村干部的積極準(zhǔn)備，經(jīng)過村民的認(rèn)真刻苦的學(xué)習(xí)，成功達(dá)成了此次培訓(xùn)活動的思想宗旨，并收到了良好的效果?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)概況

培訓(xùn)時(shí)間從10月份開始，在還地橋鎮(zhèn)東風(fēng)農(nóng)場黨群服務(wù)中心展開活動。培訓(xùn)組要內(nèi)容為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。

二、主要經(jīng)驗(yàn)與做法

本次技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合實(shí)踐以小龍蝦為例談?wù)勎业母惺埽?/p>

1、領(lǐng)導(dǎo)和組織工作認(rèn)真仔細(xì)。

(一)領(lǐng)導(dǎo)有力、責(zé)任明確。

此次培訓(xùn)在鎮(zhèn)有關(guān)部門的指導(dǎo)下，召開專門會議，從人員聯(lián)絡(luò)到班級籌建以上部門都全程跟蹤指導(dǎo)，從教材定制、培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)置上都給予了大力支持，接受和完成此次培訓(xùn)，既是鎮(zhèn)委政府對我村村委會的信任，也是作為服務(wù)三農(nóng)的重要職責(zé)，更是面向“三農(nóng)”邁出堅(jiān)實(shí)的一步。為保質(zhì)、保量完成此項(xiàng)任務(wù)。

（二）精心組織、計(jì)劃明確

在明確培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)對象后，根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)日常生產(chǎn)需求及培訓(xùn)任務(wù)的要求，結(jié)合所選地方的實(shí)際情況，及時(shí)安排好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)的各項(xiàng)計(jì)劃和各期具體任務(wù)，并盡可能的使活動和生產(chǎn)季節(jié)相結(jié)合，計(jì)劃制定后，及時(shí)報(bào)鎮(zhèn)政府備案。并保證此次活動所需書籍的種類齊全。保證讀書活動設(shè)置科學(xué)合理，貼近生產(chǎn)，培訓(xùn)內(nèi)容通俗適用。

（三）強(qiáng)化管理、組織有序

在資金使用方面嚴(yán)格按照市鎮(zhèn)有關(guān)文件執(zhí)行，做到?？顚Ｓ谩栃泄?jié)約，嚴(yán)格按文件規(guī)定列支。在培訓(xùn)活動過程中，工作人員認(rèn)真做好資料的收集與歸檔，為培訓(xùn)按期驗(yàn)收打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2、小龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和心得：

龍蝦養(yǎng)殖除了選擇好優(yōu)良品種外，養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵，龍蝦的高產(chǎn)要領(lǐng)分如下幾點(diǎn)：

一、選擇好優(yōu)良品種

二、要有先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)

龍蝦屬小型個(gè)體水產(chǎn)動物，不能像魚那樣長到十多斤重，它的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益是要靠繁殖，一批一批的產(chǎn)卵、孵化、長大達(dá)到養(yǎng)殖池的高密度以后，再一批一批的銷售，成幾何式的發(fā)展來達(dá)到我們的高產(chǎn)目的。所以養(yǎng)殖龍蝦不是單一的養(yǎng)殖技術(shù)，而是一種繁殖和養(yǎng)殖為一體的綜合技術(shù)。

三、要科學(xué)的飼養(yǎng)管理

（1）做好防逃設(shè)施，嚴(yán)防逃跑。

（2）管理好水質(zhì)，測試水質(zhì)酸堿度和透明度，防止水體缺氧和水質(zhì)污染。

（3）種植好水草，給龍蝦創(chuàng)造一個(gè)最適宜的生長環(huán)境，水草也是龍蝦的食物，可以降低養(yǎng)殖成本

3.存在的一些問題和不足

總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）對新的東西學(xué)習(xí)不夠，養(yǎng)殖上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出養(yǎng)殖上的大膽創(chuàng)新不夠。（2）知識仍由較大欠缺，學(xué)習(xí)渠道較少。

4、下一步打算

工作和培訓(xùn)中存在的不足，為了養(yǎng)殖工作做好，突出做好以下幾個(gè)方面：

積極學(xué)習(xí)新技術(shù)新知識，不斷提高自己。

（一）繼續(xù)做好養(yǎng)殖日常養(yǎng)殖工作。

（二）學(xué)習(xí)相關(guān)水電知識，確?；厮姽收鲜亲约河杏梦渲?。

（四）加強(qiáng)安全生產(chǎn)，安全才是重中之重。

身為養(yǎng)殖工作者的我將來也時(shí)刻保持敬業(yè)樂業(yè)的觀念，不斷學(xué)習(xí)，不斷探索，不斷提高和創(chuàng)新！為社會貢獻(xiàn)自己所有力量。

第三篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)實(shí)施方案

榮昌縣農(nóng)廣校雙河教學(xué)點(diǎn)2013年陽光工程

農(nóng)業(yè)職業(yè)技能 “水產(chǎn)養(yǎng)殖”培訓(xùn)實(shí)施方案

榮昌縣白玉社區(qū)地處雙河場鎮(zhèn)邊緣，兩條河流經(jīng)其境，該村漁業(yè)水資源豐富，水質(zhì)狀況良好。魚類等水產(chǎn)是日常餐桌上不可缺少的美味，由于海洋和內(nèi)陸水產(chǎn)打撈受到季節(jié)的限制，而且經(jīng)過多年的濫捕水產(chǎn)的產(chǎn)量正在逐漸減少甚至枯竭，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員滿足了人們這樣的需求。因此，人工飼養(yǎng)水產(chǎn)成為保證供需平衡的最佳選擇，這為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員創(chuàng)造廣闊的發(fā)展前景。他們通過研究水生動植物親體培養(yǎng)、繁殖、苗種培育和成體養(yǎng)殖的規(guī)律，為人們提供物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)。為了全面提高水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)技推廣人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)公共服務(wù)能力，推進(jìn)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)。為切實(shí)搞好此次培訓(xùn)，特制定本培訓(xùn)實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大精神，以科學(xué)發(fā)展觀和黨的群眾路線實(shí)踐活動為指導(dǎo)，圍繞養(yǎng)殖增產(chǎn)、養(yǎng)殖業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮的目標(biāo)，以強(qiáng)化科技支撐和加強(qiáng)農(nóng)技人員隊(duì)伍及科技示范戶建設(shè)為重點(diǎn)，以養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目為載體，以黨的農(nóng)村政策、現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的理論和技術(shù)為內(nèi)容，開展基層養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣人員培訓(xùn)工作。按照《重慶市農(nóng)業(yè)委員會 重慶市財(cái)政局關(guān)于2013年開展陽光工程培訓(xùn)工作的通知》（渝農(nóng)發(fā)[2013]149號）文件精神及榮昌縣農(nóng)委對2013年陽光工程培訓(xùn)工作的總體要求,以推廣新型農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)作技術(shù)和實(shí)施主體培訓(xùn)為措施，著力加強(qiáng)務(wù)農(nóng)農(nóng)民從業(yè)技能和綜合素質(zhì)培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性，培養(yǎng)一支結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、素質(zhì)優(yōu)良的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營隊(duì)伍，為加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)新農(nóng)村提供人才保障和技術(shù)支撐。

二、培訓(xùn)規(guī)模及目的我校培訓(xùn)雙河街道白玉社區(qū)一線養(yǎng)殖戶50人，專業(yè)為水產(chǎn)養(yǎng)殖。通過培訓(xùn)，培養(yǎng)出一支高素質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員隊(duì)伍，全面提高基層養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和科技水平，著力培養(yǎng)一支適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需要、知識結(jié)構(gòu)合理、掌握養(yǎng)殖業(yè)新技術(shù)、具有較高業(yè)務(wù)素質(zhì)與推廣服務(wù)能力的基層養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍，為我市現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供技術(shù)和人才支撐。

三、培訓(xùn)單位及課程設(shè)置

雙河成人文化技術(shù)學(xué)校為榮昌縣農(nóng)廣校下屬的一個(gè)教學(xué)單位，是重慶市市級示范成人學(xué)校，全民事業(yè)單位，是農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)歷教育培訓(xùn)、再就業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地。我校今年承擔(dān)陽光工程培訓(xùn)“水產(chǎn)養(yǎng)殖”專業(yè)一個(gè)班，培訓(xùn)人員為農(nóng)民技術(shù)員、鄉(xiāng)村干部、科技示范戶、養(yǎng)殖大戶，培訓(xùn)50人。由于我校地處白玉社區(qū)，該期培訓(xùn)班地點(diǎn)設(shè)在雙河成人學(xué)校，實(shí)習(xí)基地設(shè)在雙河街道白玉社區(qū)養(yǎng)殖大戶、致富能手歐陽忠明養(yǎng)殖基地，培訓(xùn)時(shí)間4天（其中理論培訓(xùn)3天、實(shí)踐培訓(xùn)1天），2013年9月25日開班，聘請水產(chǎn)工程師、科技特派員和養(yǎng)殖能手等專業(yè)人員組建講師團(tuán)，運(yùn)用多媒體等電教手段進(jìn)行集中授課3天，到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)1天。

（一）講師團(tuán)

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（二）課程表

（培訓(xùn)4天，8課時(shí)/天，上午4課時(shí)、下午4課時(shí)，總計(jì)32學(xué)時(shí)。）

上課地點(diǎn)為雙河成人學(xué)校，實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)地點(diǎn)為雙河街道白玉社區(qū)養(yǎng)殖大戶、致富能手歐陽忠明養(yǎng)殖基地，本期按規(guī)定組織開展職業(yè)技能鑒定。

四、學(xué)員選擇

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此次培訓(xùn)對象為雙河街道白玉社區(qū)農(nóng)民技術(shù)員、鄉(xiāng)村干部、科技示范戶、養(yǎng)殖大戶；年齡18-60歲，重慶市戶籍。

五、經(jīng)費(fèi)使用

此次培訓(xùn)專項(xiàng)補(bǔ)助資金全部用于學(xué)員食宿及誤工補(bǔ)助費(fèi)、教室租金、教務(wù)雜支、教材費(fèi)、教師講課及食宿費(fèi)、檔案制作費(fèi)、培訓(xùn)交通費(fèi)等項(xiàng)目向核算中心申請列支，嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線，確保培訓(xùn)補(bǔ)助資金嚴(yán)格用于培訓(xùn)工作。附支

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六、保障措施

我校為榮昌縣農(nóng)廣校下屬的一個(gè)教學(xué)點(diǎn)，是縣農(nóng)委陽光工程中期培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)，在縣農(nóng)委的指導(dǎo)下，特成立了以校長為組長的培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由專人負(fù)責(zé)此次培訓(xùn)管理工作；建立健全培訓(xùn)管理制度，搞好“三落實(shí)”；制定具體的實(shí)施方案、培訓(xùn)計(jì)劃和課程安排，科學(xué)合理的安排理論培訓(xùn)和指導(dǎo)實(shí)作時(shí)間，加強(qiáng)過程管理，確保培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)質(zhì)量、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)“三到位”。收集整理培訓(xùn)軟件資料，搞好項(xiàng)目驗(yàn)收準(zhǔn)備，迎接檢查驗(yàn)收和專項(xiàng)審計(jì)；加強(qiáng)宣傳，營造濃厚的培訓(xùn)宣傳氛圍，為我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、社會主義新農(nóng)村和兩翼農(nóng)戶萬元增收培訓(xùn)一支結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、素質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)業(yè)勞動者隊(duì)伍。

榮昌縣農(nóng)廣校雙河教學(xué)點(diǎn)二○一三年九月二十四日

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第四篇：水產(chǎn)站工作總結(jié)

水產(chǎn)站工作總結(jié)

水產(chǎn)站工作總結(jié)2007-02-06 09:45:2

2今年以來，在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我站認(rèn)真貫徹省市農(nóng)村工作會議和水產(chǎn)工作會議精神，緊緊圍繞漁業(yè)增效、漁（農(nóng)）民增收的總體目標(biāo)和局確定的各項(xiàng)中心工作，主動適應(yīng)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段的新要求，大力推進(jìn)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，水產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)和漁業(yè)科技進(jìn)步，較好地完成了局下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將一年來所做的主要工作小結(jié)如下：

一、深入調(diào)查研究，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀圍繞漁業(yè)發(fā)展中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，通過深入實(shí)際走訪調(diào)查，及時(shí)召開座談會、生產(chǎn)形勢分析會等形式，全面了解和掌握我市漁業(yè)發(fā)展形勢和趨勢，把握漁業(yè)發(fā)展中存在的突出問題，先后撰寫了《江

灘漁業(yè)資源開發(fā)利用情況調(diào)查》、《水產(chǎn)種苗生產(chǎn)現(xiàn)狀與良繁體系建設(shè)情況調(diào)查》、《稻田養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營狀況調(diào)查分析》等多篇調(diào)研報(bào)告，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)，盡心盡職當(dāng)好參謀和助手。

二、組織實(shí)施三項(xiàng)工程，抓好漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整圍繞漁業(yè)雙增，大力推進(jìn)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，重點(diǎn)組織實(shí)施江灘開發(fā)、稻田養(yǎng)殖升級、名特優(yōu)新養(yǎng)殖三大工程。一是大力組織實(shí)施江灘開發(fā)工程。根據(jù)十五沿江特色水產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)，通過加強(qiáng)宣傳發(fā)動落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，培植典型示范，加快江灘資源綜合開發(fā)步伐，加速推進(jìn)沿江特色水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)。今年全市投入江灘開發(fā)的資金達(dá)多萬元，新發(fā)展江灘網(wǎng)圍養(yǎng)殖畝，同時(shí)在江堤內(nèi)側(cè)開發(fā)，改造魚池多畝，整個(gè)江灘資源開發(fā)利用面積已近萬畝，沿江特色水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)初見成效。二是大力組織實(shí)施稻田養(yǎng)殖升級工程。繼續(xù)把調(diào)整稻田養(yǎng)殖作為提高稻田養(yǎng)殖效益和促進(jìn)里下河地區(qū)水產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要增

長點(diǎn)來培育，推動稻田養(yǎng)殖提檔升級。全市萬畝稻田養(yǎng)殖，實(shí)行稻魚共作多萬畝，種草養(yǎng)殖的萬畝，通過優(yōu)化種養(yǎng)模式強(qiáng)化科學(xué)管理，稻田養(yǎng)殖效益有了明顯的回升，同比畝均增收元左右。三是大力組織實(shí)施名特優(yōu)新養(yǎng)殖工程。按照穩(wěn)定發(fā)展傳統(tǒng)優(yōu)勢品種，大力發(fā)展地方特色品種的調(diào)整思路，進(jìn)一步優(yōu)化名特新水產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，全市特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積達(dá)萬畝，同比增長；預(yù)計(jì)特水產(chǎn)量萬噸，同比增長。其中河蟹、青蝦產(chǎn)量分別達(dá)到⒋萬噸；鱖魚、黃顙魚養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量同比分別增長倍以上。

三、抓好示范培訓(xùn)推廣，推進(jìn)漁業(yè)科技進(jìn)步一是開展專題試驗(yàn)。圍繞推進(jìn)漁業(yè)科技創(chuàng)新，進(jìn)行了長江青蝦與里下河青蝦生長對比，大棚早繁蝦苗，三茬蝦養(yǎng)殖試驗(yàn)，生物制劑（枯草芽孢桿菌）在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用，長江堤內(nèi)低洼地半流水生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)等八項(xiàng)試驗(yàn)。二是培植典型示范。在興化市中堡鎮(zhèn)、姜堰市淤溪鎮(zhèn)按照“布局合理化、技術(shù)標(biāo)

準(zhǔn)化、護(hù)坡紗網(wǎng)化、增氧機(jī)械化、品種純良化、模式高效化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化”的八化要求，建立了兩個(gè)池塘主養(yǎng)青蝦無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。三是抓好先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣。協(xié)同各市區(qū)水產(chǎn)站，組織推廣以“小群體，大個(gè)體”為核心的稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)萬畝，以“二茬養(yǎng)殖”為核心的池塘主養(yǎng)青蝦技術(shù)萬畝，以“網(wǎng)圍、網(wǎng)箱養(yǎng)殖”為核心的長江潮間帶灘地資源開發(fā)技術(shù)萬畝，以“降本增效”為核心的全價(jià)顆粒飼料應(yīng)用和種草養(yǎng)魚技術(shù)萬畝。四是組織考察培訓(xùn)。分兩期組織各市水產(chǎn)科技人員赴張家港考察池塘主養(yǎng)技術(shù)，赴常州考察漁業(yè)科技示范園區(qū)建設(shè)，帶隊(duì)組織科技人員參加省站、省所舉辦的水產(chǎn)高研班期，邀請省內(nèi)知名專家到市區(qū)舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)培訓(xùn)班期；按照局統(tǒng)一布置，認(rèn)真做好送科技下鄉(xiāng)工作。五是抓好科技項(xiàng)目的實(shí)施，組織實(shí)施了《青蝦良種選育與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)》項(xiàng)目，基本完成了項(xiàng)目合同規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)，制定了青蝦良種選育、大規(guī)格優(yōu)質(zhì)蝦苗繁育、池塘主養(yǎng)青蝦畝產(chǎn)公斤、公斤等技術(shù)操作規(guī)程，系統(tǒng)收集、整理、開發(fā)了青蝦主要病害及防治技術(shù)。

四、組織實(shí)施無公害水產(chǎn)品行動計(jì)劃，著力抓好水產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)一是抓好宣傳發(fā)動，充分利用各種媒體和會議，廣泛宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)的主要意義，全行業(yè)的質(zhì)量效益意識普遍增強(qiáng)。二是啟動無公害水產(chǎn)品基地建設(shè)。根據(jù)《江蘇省無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理辦法》的要求，協(xié)同相關(guān)處室，啟動了安豐、西郊等個(gè)無公害水產(chǎn)生產(chǎn)基地建設(shè)。三是組織開展水產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治活動，通過清理整治漁業(yè)生產(chǎn)資料市場，印發(fā)了《撤消禁用獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號目標(biāo)（漁藥部分）》通告、《漁民必讀》，在無公害基地建立塘口日志和用藥處方制度，清理整頓活動達(dá)到預(yù)期效果，順利通過省局組織的檢查。四是積極配合相關(guān)處室做好無公害水產(chǎn)品品牌申報(bào)、基地認(rèn)定和漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。

五、加強(qiáng)自身建設(shè)，提高服務(wù)水平認(rèn)真組織學(xué)習(xí)江總書記關(guān)于“三個(gè)代表”的重要思想和十六大會議精神，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)局的各項(xiàng)規(guī)章制度，按照“工作高效率，服務(wù)高質(zhì)量”的要求，認(rèn)真排查工作存在的問題，主動整改、虛心接受監(jiān)督。認(rèn)真總結(jié)推廣群眾在實(shí)踐中解決新問題的新經(jīng)驗(yàn)，努力幫助基層和解決水產(chǎn)生產(chǎn)發(fā)展中遇到的困難和問題，做到服務(wù)講質(zhì)量、求實(shí)效。

回顧一年來的工作，雖然取得了一些成績，但由于受主客觀因素的影響，還存在一些不足，在創(chuàng)新工作方式、拓寬創(chuàng)收活動渠道、做好招商引資、信息化工作等方面有待進(jìn)一步加強(qiáng)。在今后的工作中，我站將緊緊圍繞新時(shí)期漁業(yè)工作目標(biāo)，與時(shí)俱進(jìn)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，為農(nóng)業(yè)局事業(yè)的發(fā)展，為泰州水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展多作貢獻(xiàn)。

二四年十二月二十日

第五篇：水產(chǎn)理論知識

一 淡水生物概括

淡水生物種類繁多，由于大小、形態(tài)各異，且由于它們生長在共同的環(huán)境中，因此，它們之間存在著直接或間接的聯(lián)系。

浮游生物是一群靠浮游生活的動植物。它們大多體型微小，缺乏游動能力或游動能力很微弱，常常隨波逐流。浮游生物種類多、分布廣、數(shù)量大，是魚類以及其他動物的主要餌料。根據(jù)營養(yǎng)方式的不同，可將浮游生物分為浮游植物和浮游動物兩大類。

淡水中的浮游植物共分為藍(lán)藻門、隱藻門、甲藻門、金藻門、黃藻門、硅藻門、裸藻門、綠藻門。適合魚類消化吸收在水體常見的有：硅藻門，綠藻門。隱藻門，其次為裸藻門，金藻門，甲藻門，黃藻門。

淡水中的浮游動物主要包括原生動物、輪蟲、枝角類和橈足類。

浮游動物在魚類的天然餌料中占很大的比例，是花鰱的主要餌料，它們主要攝食細(xì)菌、有機(jī)碎屑、浮游藻類和其他種類的浮游動物。

淡水生物與水環(huán)境：各種生物的適宜溫度范圍各不相同，即使同一類在不同發(fā)育階段對溫度的要求也有差異。四大家魚生長最適宜溫度為25℃，繁殖最適宜溫度為22-28℃。又如硅藻，在早春開始大量繁殖，至春末逐漸減少，而藍(lán)藻、綠藻的種類和數(shù)量在夏季較為豐富。

淡水生物在水中講生活究四個(gè)平衡，藻類平衡，菌類平衡，營養(yǎng)平衡，密度平衡。1.藻類的品種要平衡不能過于單一

2.菌類的品種要平衡定時(shí)補(bǔ)充有益菌類

3.營養(yǎng)保持平衡，定期測試水體肥度，也就是測水施肥 4.密度平衡，輪捕輪放始終保持池塘中合理的密度

一般正常對水質(zhì)的要求：PH值6—9 氨氮值0.4—0.6 磷酸鹽0.15左右

總硬度達(dá)到180 亞硝酸鹽0.2以下 硫化氫0.2以下 溶解氧4.0以上

二.魚類的飼料和肥料

飼料和肥料是魚類養(yǎng)殖主要的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是魚類生長的能量來源。合理地使用飼料和肥料，提高餌肥效率，不僅會直接決定養(yǎng)殖魚類的產(chǎn)量，而且還會影響經(jīng)濟(jì)效益的高低。

一、飼料的營養(yǎng)成分

飼料中的營養(yǎng)成分組成包括水分和干物質(zhì)兩大類，其中干物質(zhì)又包含無機(jī)物和有機(jī)物兩類，而有機(jī)物則指粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、維生素等，而碳水化合物又包含無氮浸出物和纖維素。

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。生命的基本特性是蛋白質(zhì)的自我更新。所謂增長，就是指蛋白質(zhì)在魚體中的積累，由于魚是變溫動物，在支持身體和維持體溫等基礎(chǔ)代謝方面所需的能量要低于牛、羊等恒溫動物，對糖利用的能力較低，故而魚類對蛋白質(zhì)的要求比禽類高。蛋白質(zhì)不僅是供體組織蛋白質(zhì)的更新、修復(fù)和維持蛋白質(zhì)現(xiàn)狀的主要原料，而且是構(gòu)成體內(nèi)各種激素、酶類的主要成分以及作為魚體的重要能量來源。魚類對蛋白質(zhì)的最適需要量因其種類、食性、年齡、季節(jié)的不同而有差異。肉食性魚類的需要量較高（40%-55%），草食性較低（20%-30%），雜食性居中（35%-45%）。幼魚階段、生長旺季需較高的蛋白質(zhì)含量。

蛋白質(zhì)由20種左右的氨基酸構(gòu)成，其中有些氨基酸是魚體生長所需，但自身不能合成，必須從食物中攝取，這類被稱為必需氨基酸，他們包括精氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、組氨酸、纈氨酸等十種。而在魚體內(nèi)能利用其它氨基酸和無氮營養(yǎng)物質(zhì)自行合成的氨基酸被稱為非必須氨基酸。只有含全部必需氨基酸的蛋白質(zhì)才能滿足魚體營養(yǎng)上的需求，這類蛋白質(zhì)稱為完全蛋白質(zhì)。飼料蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸的比值與魚類營養(yǎng)上的需求相適應(yīng)，并符合這一要求的蛋白質(zhì)稱為平衡蛋白質(zhì)。投喂這種蛋白質(zhì)，因所含各種氨基酸能得到充分利用，魚類生長較快。在必需氨基酸中，某些氨基酸（如賴氨酸、蛋氨酸）的含量不足會妨礙其他必需氨基酸的利用，這類氨基酸被稱為限制氨基酸。

評定一種飼料的營養(yǎng)價(jià)值，不能單看其蛋白質(zhì)的含量，更要看重這些蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸的種類是否完全以及比值是否平衡。

2、碳水化合物

碳水化合物是魚類餌料主要的能量來源，它包括無氮浸出物（糖類、淀粉）和粗纖維兩部分，魚類對它們的利用能力雖不及蛋白質(zhì)和脂肪，但因其來源廣、價(jià)格低，合理利用碳水化合物將大大降低飼料成本。

碳水化合物被魚體吸收后，除了一部分作為能源消耗外，剩余的會在魚體內(nèi)轉(zhuǎn)化成肝糖或脂肪貯存下來，作為食物不足時(shí)補(bǔ)充之用。魚類對碳水化合物的利用程度因魚的種類、食性的不同而存在較大差異，通常魚餌料中的碳水化合物的含量以20%（冷水性魚類）和30%（溫水性魚類）左右為宜，總的含量范圍在10%-45%之間。魚類對不同碳水化合物的利用率也是有區(qū)別的，單糖最高，其次是雙糖、多糖、糊精和淀粉；利用率最低的是半纖維素和纖維素。

魚類腸道中沒有纖維素酶，大分子的纖維素很難被大多數(shù)魚類所消化吸收，但纖維素在營養(yǎng)上還是有一定的作用，它能刺激消化道的蠕動與消化酶的分泌，幫助消化和吸收。值得注意的是，餌料中如果粗纖維的含量過高將會導(dǎo)致魚類生長減慢，所以，對草食性的草魚和羅非魚，粗纖維的含量不宜超過17%，雜食性的鯽魚不宜超過12%，肉食性魚類不宜超過8%。

3、脂肪

脂肪是一種高能物質(zhì)，每氧化1克脂肪所產(chǎn)生的能量相當(dāng)于蛋白質(zhì)和碳水化合物的2.25倍。脂肪不僅作為魚類生命活動的能源，還具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用，還可提高蛋白質(zhì)的利用率。一般來講，飼料中的脂肪不能被魚體直接吸收利用，必須在脂肪酶的作用下分解成脂肪酸和甘油被魚體吸收，它們一部分變成熱能供給魚體消耗，另一部分變成儲備脂肪（即體脂貯存）。然而，必需脂肪酸魚體本身不能合成，必須通過飼料供給，它是由亞麻酸、亞油酸、花生四烯酸等構(gòu)成，缺乏則會引起魚類代謝紊亂。

魚類對脂肪的利用能力很強(qiáng)，脂肪消化率一般在90%以上。飼料中脂肪的需要量隨養(yǎng)殖種類和環(huán)境而不同，通常飼料中應(yīng)含有4%-18%。我國養(yǎng)殖的淡水魚多為溫水魚，飼料的含脂量達(dá)到4%-8%即可取得較好效果。脂肪易氧化變質(zhì)產(chǎn)生醛、酮等對魚體有毒的物質(zhì)，并會破壞飼料中的某些維生素，防止脂肪氧化，可在飼料中添加膽堿、維生素E、蛋氨酸等抗氧化類物質(zhì)。

天然餌料

魚類的天然餌料包括浮游生物、漂浮生物、底棲動物、水生大型植物、有機(jī)碎屑等。

浮游生物 是懸浮生活于水層中，肉眼難以看到的小型生物，它又分為浮游植物和浮游動物兩個(gè)類群。浮游植物主要包括綠藻、金藻、黃藻、甲藻、硅藻、隱藻、裸藻和藍(lán)藻等幾個(gè)門的種類以及各種浮游細(xì)菌。浮游植物細(xì)胞內(nèi)含有色素體或色素，能進(jìn)行光合作用制造營養(yǎng)物質(zhì)，并釋放氧氣改善水中氧況，它們繁殖能力很強(qiáng)，是濾食性魚類（白鰱）的主要餌料。浮游動物主要包括原生動物、輪蟲、枝角類和橈足類，不僅是濾食性魚類（花鰱）的主要餌料，還是很多魚類幼魚階段的食物。配合飼料

所謂配合飼料，就是按照魚類營養(yǎng)需要，將各種不同營養(yǎng)成分的飼料按一定比例配置加工而成的產(chǎn)品。它與傳統(tǒng)的單一飼料相比，具有很多的優(yōu)越性：首先，可以保證魚類在最佳營養(yǎng)條件下生長，提高了飼料的利用率，從而獲得良好的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益；其次，可以預(yù)防魚病，而且貯存、運(yùn)輸、投喂方便；再次，擴(kuò)大了飼料的來源，可以因地制宜地開發(fā)各種飼料資源。二 肥料

施肥是提高池塘魚產(chǎn)量的重要措施之一，了解各種肥料理化性狀和施肥的作用機(jī)制，才能正確掌握施肥技術(shù)，繼而取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

一、施肥的意義

池塘中的自養(yǎng)生物（主要是浮游植物）必須不斷地從水中吸取所需的無機(jī)營養(yǎng)鹽和二氧化碳，利用太陽進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物。若水體肥料充足，浮游植物則會大量繁殖，也為浮游動物和底棲動物提供充足的餌料，這些動植物餌料生物最終被魚類利用轉(zhuǎn)化成為魚產(chǎn)品。池塘施肥可以提高水中營養(yǎng)物質(zhì)水準(zhǔn)，促進(jìn)餌料生物的繁殖，帶來漁業(yè)的增產(chǎn)。

二、肥料的種類和使用方法

（一）無機(jī)肥料

俗稱化肥，按其所含成分可分為氮肥、磷肥、鉀肥、鈣肥等。

1、氮肥

魚塘中施用氮肥后，浮游植物便會迅速繁殖，池水也會很快變綠。生產(chǎn)中常用的氮肥有氯化銨，含氮24-25%；硫酸銨，含氮20-21%；硝酸銨，含氮34-35%；碳酸氫銨，含氮17.1%；氨水，含氮15-17%；尿素，含氮42-46%。氮肥的用量以所含的氮計(jì)，基肥大致為每畝1.5-2kg（計(jì)算濃度為1.5-2ppm），氨肥從低，硝酸肥從高，以后每次追肥的用量大致為基肥的1/4—1/3，全年總用量為每畝6-12kg。

2、磷肥

磷是細(xì)胞核的重要組成部分，是浮游生物繁殖的必需營養(yǎng)元素，由于天然水體中磷的含量很低，故而施用磷肥能夠促進(jìn)浮游植物大量繁殖。常用的磷肥有過磷酸鈣，主要成分為可溶性磷酸一鈣，一般含磷酸16-20%。使用時(shí)不可與石灰、草木灰等混用，以免使可溶性磷變成不溶性磷。

重過磷酸鈣是一種性質(zhì)和過磷酸鈣相似的磷肥，含磷量高達(dá)30-40%。

3、鉀肥

池塘一般不缺鉀，但對于沼澤區(qū)泥炭土的池塘施用鉀肥可獲得良好的增產(chǎn)效果。常用的鉀肥有硫酸鉀和氯化鉀，以氧化鉀計(jì)有效成分，前者含量為48-52%，后者含量為50%左右，都屬于速效肥，可與各種肥料混合。

草木灰含鉀量也很多，可浸洗成灰水潑灑入池，但由于其成分變化大，呈堿性，與其他肥料配合時(shí)應(yīng)多加注意。

鉀肥的用量按氧化鉀計(jì)，基肥為每畝0.5kg，追肥為基肥的1/4—1/3，全年用量為1.5-2kg。

4、鈣肥

魚池施用鈣肥不僅可滿足各種動植物所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能中和酸性環(huán)境，調(diào)節(jié)池水PH值，改良水質(zhì)。鈣肥的種類有生石灰、消石灰和石灰石等。

（二）有機(jī)肥料

有機(jī)肥料包括綠肥、糞肥、堆肥、生活污水等。

1、綠肥 各種野生的旱草、水草、樹葉以及人工培育的植物，經(jīng)過簡單加工或不經(jīng)加工作為肥料，均可稱為綠肥。

施綠肥時(shí)，將肥料堆放在養(yǎng)魚水體的一角，經(jīng)常翻動，讓其腐爛分解，最后把不易腐爛的部分撈起。做基肥時(shí)，每畝投500kg左右，作追肥時(shí)畝投200kg左右。由于綠肥在分解時(shí)要大量消耗水中氧氣，故而每次堆放不能過多。

2、糞肥

池塘養(yǎng)魚使用的糞肥包括人糞尿和畜禽糞，用作基肥時(shí)，要根據(jù)池塘肥度和肥料的質(zhì)量靈活掌握，通常每畝為300-400kg，追肥的用量應(yīng)視水溫、池塘條件、養(yǎng)魚方式等而定。

3、生活污水

利用生活污水養(yǎng)魚，要注意了解污水的來源和性質(zhì)，避免含有害物質(zhì)的工業(yè)廢水的污染。污水入池前要經(jīng)過初步凈化處理，使其充分曝氣和沉淀。

三、施肥應(yīng)注意的問題

1、無機(jī)肥與有機(jī)肥配合使用 無機(jī)肥養(yǎng)分高，肥效快，但成分單一，肥效不持久，水質(zhì)較難掌握。有機(jī)肥各種營養(yǎng)成分較全面，肥效較緩和而持久，但有機(jī)肥在分解過程中大量耗氧，易造成較嚴(yán)重地污染。將它們搭配使用，可以充分發(fā)揮兩種肥料的優(yōu)點(diǎn)，又相互彌補(bǔ)了缺點(diǎn)，施肥效果更好。

2、根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握施肥量 施肥時(shí)，應(yīng)充分、全面了解水中的溶氧量、天氣、溫度及魚的生長與活動情況等細(xì)節(jié)，通常是水肥少施，水瘦多施；陰天少施，晴天多施；增氧條件差少施，水源條件好多施；吃食性魚少施，濾食性魚多施；魚攝食不旺盛或暴發(fā)魚病時(shí)，少施肥或不施肥。

三.魚病的防治

魚病的檢查方法有兩種，也就是目檢和鏡檢。

1、目檢：就是用肉眼檢查，這是檢查魚病的主要方法之一。一般去3-5尾魚，對其體表、鰓和內(nèi)臟三部分進(jìn)行檢查。

①體表 將從魚池中撈出的魚盆中，可發(fā)現(xiàn)大型寄生蟲，如錨頭蚤，鲺等蟲體。有些病原體肉眼看得比較模糊的，可以用放大鏡來識別。

②鰓 觀察鰓蓋是否張開，鰓片的顏色是否正常，粘液是否較多，鰓絲末端是否腫大、腐爛并有污泥，據(jù)此可診斷魚是否患細(xì)菌性鰓??；鰓上粘液較多，顏色較白時(shí)，可能是寄生蟲感染。中華蚤、指環(huán)蟲、雙身蟲等寄生蟲肉眼可以看到。

③內(nèi)臟 以檢查腸道為主。剖開腹部觀察有無腹水或肉眼能見的寄生蟲，如線蟲、絳蟲等，然后觀察內(nèi)臟各部有無病變。腸道內(nèi)有無寄生蟲，如吸蟲、線蟲、棘頭蟲等，以及有無充血、發(fā)炎、膿血等現(xiàn)象。

2、鏡檢：就是用顯微鏡、解剖鏡進(jìn)行檢查，是目檢更深化一步的工作，它是針對肉眼無法看到的病體更進(jìn)一步的確診，以免出現(xiàn)誤診。其步驟是先體表，后體內(nèi)，方法是從病變部位取少量組織或粘液置于載玻璃片上，加上少許生理鹽水，然后蓋上玻璃片，放在顯微鏡下觀察。標(biāo)本一般至少取三個(gè)進(jìn)行鏡檢。若發(fā)現(xiàn)一種病原大量寄生，即可診斷為某種疾病，但又是也會出現(xiàn)并發(fā)癥，需找出最大量的病原體，進(jìn)行綜合分析，以資最后確診。

常見魚病及防治方法

一、指環(huán)蟲

病原體 一種指環(huán)蟲

癥狀與病變 指環(huán)蟲用體后大鉤和小鉤鉤住魚的鰓組織，并不斷運(yùn)動，破壞鰓絲的表皮細(xì)胞，刺激鰓絲分泌過多的粘液，妨礙魚的呼吸。病魚鰓部顯著浮腫，鰓蓋張開，鰓絲呈暗灰色，體色發(fā)黑，離群獨(dú)游，不攝食，逐漸消瘦而亡。

流行情況 指環(huán)蟲分布很廣，此病各地普遍流行，各種淡水魚均可感染，對魚苗和魚種危害較大，指環(huán)蟲大量寄生時(shí)可引起魚苗和魚種死亡。主要流行于夏秋兩季。防治方法： 甲苯咪唑或阿維和菊酯類藥品根據(jù)不同的生產(chǎn)廠家用量不同

二、中華蚤病

病原體 寄生于草魚鰓上的大中華蚤和寄生于鰱鰓上的鰱中華蚤。

癥狀與病變 檢查病魚鰓部，肉眼可看見鰓絲邊緣有許多像小蛆蟲的白色蟲體。病魚鰓絲末端腫脹發(fā)白或彎曲變形，影響魚的呼吸。病魚整天在水面不安地游動，鰱魚在游動時(shí)，尾部的上葉往往露出水面，俗稱“翹尾巴病”。蟲體用大鉤鉤住鰓組織，造成傷口，致使微生物的入侵，引起鰓絲腐爛，使魚死亡。

流行情況 中華蚤為一類廣泛分布的寄生蟲，全國各地都有分布。在長江流域每年從4-11月為繁殖流行期。

防治方法：阿維和菊酯類藥品根據(jù)不同的生產(chǎn)廠家用量不同。

三、錨頭蚤病

病原體 錨頭蚤，蟲體細(xì)長如針，頭部生有背腹角兩隊(duì)，呈鐵錨狀，能鉆進(jìn)魚體組織內(nèi)。生殖季節(jié)蟲體后常掛一對細(xì)長的卵囊。

癥狀與病變 由于蟲體寄生，寄主組織紅腫發(fā)炎，病魚體表有許多紅色斑點(diǎn)，紅點(diǎn)上寄生有“針狀”蟲體，同時(shí)蟲體本身有附著許多藻類、類枝蟲等生物，使蟲體呈綠色或黃綠色棉絮狀。病情嚴(yán)重時(shí)，蟲體不滿病魚全身像披上蓑衣，病魚急躁不安，食欲減退，魚體消瘦，許多遲緩。蟲體對幼魚危害最大，一尾6-10厘米的幼魚，有3-5個(gè)寄生蟲就會死亡。

流行情況 此病流行極廣，為最常見的多發(fā)病種之一。長江流域每年4-10月為其繁殖和流行期，但以秋季最嚴(yán)重。從魚種到成魚都可寄生。防治方法：阿維和菊酯類藥品根據(jù)不同的生產(chǎn)廠家用量不同。

四、水霉?。w霉病、白毛?。?/p>

病原體 種類較多，常見的有水霉、綿霉、細(xì)囊霉、絲囊霉等霉菌。

癥狀與病變 主要因魚體受傷招致水霉菌孢子從傷口侵入感染而發(fā)生。發(fā)病初期肉眼看不出癥狀，當(dāng)能夠看到時(shí)，見魚體表附著有灰白色“毛狀”物，像沾著一小塊棉絮。魚體受刺激后焦躁不安，行動失常。病魚患處皮膚腐爛，魚體負(fù)擔(dān)過重，失去平衡，身體極度消瘦而亡。

流行情況 此病為魚卵和苗、魚種階段重要的疾病之一。終年可見，但以晚冬、早春最為流行。通常因操作不慎而密養(yǎng)的越冬池最易發(fā)病，4月份以后搬運(yùn)魚后也易患此病。防治方法：在操作過程中勿使魚體受傷。

2、用3%食鹽水浸洗病魚10-15分鐘。

3、用硫醚沙星或高錳酸鉀10g/m3水浸洗病魚20-30分鐘。

七、爆發(fā)性出血病

病原體 一種呼腸孤病毒。

癥狀及病變 病魚體色暗黑而帶微紅色。小的魚種在陽光下或燈光透視下，可見皮下充血發(fā)紅。口腔、眼眶、頭頂、下顎、鰓蓋、鰭條基部充血，甚至眼球突出。剝除病魚皮膚，可發(fā)現(xiàn)肌肉顯示點(diǎn)狀或塊狀充血，嚴(yán)重時(shí)，全身肌肉呈鮮紅色。嚴(yán)重出血的病魚出現(xiàn)“白腮”或呈斑點(diǎn)狀充血，也有的病魚無明顯癥狀，還有的病魚因出血使全腸或局部腸道呈紅色。出血病癥狀類型可分為“紅肌肉”型、“紅鰭紅鰓蓋”型、“腸炎”型，有時(shí)三種類型同時(shí)出現(xiàn)，有時(shí)只出現(xiàn)一種類型。

流行情況 此主要危害草魚夏花和當(dāng)年魚種。6-9月是此病流行季節(jié)，7月份在高密度單養(yǎng)草魚池常見，8月份以后為稀養(yǎng)的大規(guī)格魚種池常見。

防治方法：硫酸銅加辛硫磷溶液，或是戊二醛加苯扎溴銨溶液根據(jù)不同的生產(chǎn)廠家用量不同

四.成魚養(yǎng)殖

池塘成魚養(yǎng)殖是指在池塘中將魚種養(yǎng)至成魚的生長過程。它具有投資少、見效快、收益大、生產(chǎn)較穩(wěn)定的特點(diǎn)，在淡水養(yǎng)殖中占有很重要的地位。經(jīng)過長期的生產(chǎn)實(shí)踐，廣大養(yǎng)殖戶以及科技工作者將池塘養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)、提煉成“水、種、餌、密、混、輪、防、管”八個(gè)字，稱為“八字精養(yǎng)法”。其中，“水、種、餌”是養(yǎng)魚生產(chǎn)的最重要三個(gè)基本條件，“密、混、輪、防、管”則是增產(chǎn)增收的綜合技術(shù)措施。放養(yǎng)一齡大規(guī)格魚種

放養(yǎng)種類根據(jù)天然餌料基礎(chǔ)和魚種條件而定。初次放養(yǎng)的湖泊以草魚、青魚、鯉魚為主，搭配部分鰱、鳙、團(tuán)頭魴，異育銀鯽等。放養(yǎng)年數(shù)久的湖泊，水草和湖底生物減少，則應(yīng)轉(zhuǎn)為放養(yǎng)鰱、鳙為主，搭配部分草魚、青魚、鯉魚、團(tuán)頭魴等。放養(yǎng)規(guī)格以4吋以上為好，放養(yǎng)數(shù)量為每畝100-200尾。（2）放養(yǎng)二齡魚種

以放養(yǎng)二齡鰱、鳙魚種為主，搭配放養(yǎng)部分二齡草魚、青魚、鯉魚和部分4寸以上的一齡大規(guī)格鰱魚種以及團(tuán)頭魴、異育銀鯽等。放養(yǎng)前不經(jīng)暫養(yǎng)，直接投放，每畝放養(yǎng)50-80尾。

2、谷歌魚種的培養(yǎng)

湖泊養(yǎng)魚要達(dá)到增產(chǎn)的目的，需要培養(yǎng)出足夠數(shù)量的大規(guī)格放養(yǎng)魚種，培養(yǎng)場所通常以大面積筑堤、攔截湖汊、湖灣飼養(yǎng)居多，也有的在湖泊中利用網(wǎng)箱培養(yǎng)。魚種培養(yǎng)除利用水中天然餌料外，還可以就地種植青飼料，人工提供餌料。

3、魚種暫養(yǎng) 魚種在未放養(yǎng)前，選擇湖汊、湖灣等小水體先建攔魚設(shè)備，然后將欲投湖的魚種放入其中，進(jìn)行短期飼養(yǎng)，以適應(yīng)環(huán)境，增強(qiáng)體質(zhì)。

（1）暫養(yǎng)池的選擇

應(yīng)選擇湖汊、湖灣腹大口小的水域，要求水流平緩，非交通要道，無山洪沖瀉，面積在10-50畝，水深2-3米，周圍多農(nóng)田、菜圃或居民聚居地，無工業(yè)廢水注入。湖汊口用竹箔或網(wǎng)柵做攔魚設(shè)備，清除野害魚類。

（2）暫養(yǎng)池的管理

暫養(yǎng)池的飼養(yǎng)密度為每畝8000-10000尾，可采取混養(yǎng)或者分養(yǎng)。由于密度較大，特別要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，及時(shí)施肥投喂，還要加強(qiáng)防逃、防病、防鳥害。暫養(yǎng)一個(gè)月后即可放湖。湖泊管理

要搞好湖泊管理，必須要建立和健全生產(chǎn)崗位責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行巡察交接班制度。推行“五防”、“六勤”，即“防逃魚、防魚病、防汛、防風(fēng)、防偷盜破壞”和“勤調(diào)節(jié)箔門、勤洗刷攔魚設(shè)備、勤檢查維護(hù)、勤巡湖、勤除水草污物、勤記錄魚情動態(tài)”。

還要加強(qiáng)湖泊漁政管理，包括建立管理機(jī)構(gòu)、制定管理?xiàng)l例、監(jiān)督執(zhí)行禁漁期和禁漁區(qū)管理、取締有害漁具和漁法，還必須解決好水面所有制的問題，解決好與沿湖農(nóng)業(yè)村組的關(guān)系，解決好與水利部門開閘放水時(shí)間的矛盾。

3、魚病防治

在小型湖泊或湖灣、湖汊中進(jìn)行“精養(yǎng)”，因放養(yǎng)魚種密度增大以及人工投喂、施肥等因素的影響，容易發(fā)生魚病，最常見的魚病有水霉病、小瓜蟲病、赤皮病、細(xì)菌性亂鰓病、細(xì)菌性腸炎錨頭蚤病等。由于湖泊水體過大，治療困難，一般只能從預(yù)防著手，抑制魚病的發(fā)生。

首先要從魚體自身預(yù)防做起，投放體質(zhì)健壯、鱗腹完全無傷的魚種。若抑制不健康或已經(jīng)帶病的魚種，可在暫養(yǎng)期加強(qiáng)治療和飼養(yǎng)管理，放養(yǎng)前再進(jìn)行檢疫、消毒，以杜絕病原蔓延入湖。