第一篇:溫泉酒店男賓部門年度工作總結(jié)
篇一:溫泉部2011年年終工作總結(jié) 溫泉部2011年工作總結(jié)
2011年是溫泉部乃至酒店不平凡的一年,此時(shí)提筆寫總結(jié),意味著一年時(shí)間的過去,也預(yù)示著2012年的來臨??偨Y(jié)工作并非結(jié)束,恰恰相反,工作的總結(jié)只是為了來年工作的更好開展,對(duì)工作的總結(jié)才能知道在這一年中做了什么工作,才能找出自己的缺陷與不足,只有認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤與不足方能更改、進(jìn)步。不是有這么一句話嗎,人非圣賢,孰能無過,知錯(cuò)而后改,善莫大焉。這不正是最好的寫照嗎?
首先匯報(bào)一下截止2011年12月中旬的年度接待情況,目前接待人數(shù)是人,男士人,女士人,具體接待類型分為:散客:人,會(huì)員卡人,溫泉券人,商務(wù)散客人,協(xié)議單位人,旅行社人,套票人;總收入是元,其中門票是元,保健按摩類是元,水吧收入是元,商場(chǎng)收入是元,其他雜項(xiàng)收入是元。部門接待高峰期是本年四、五、六月等夏季時(shí)期,日接待量最高時(shí)達(dá)到1179人,當(dāng)日總收入高達(dá)331408元。
為了清楚的理順這一年來的各項(xiàng)工作,在此分為一下幾大類型,即
一、管理類
1、為提高部門管理力度,特設(shè)代理領(lǐng)班一職,可行領(lǐng)班權(quán)利,全力配合部門領(lǐng)班及主管完成日常工作管理,既可以提高員工工作積極性,也完善部門各項(xiàng)管理,起到監(jiān)督與自檢的作用,提升我們的內(nèi)部管理力度,為景區(qū)二期工程完成后培養(yǎng)部分中層管理人員做了初期的準(zhǔn)備工作。
2、在部門設(shè)立日常工作值班表,所有代理領(lǐng)班以及領(lǐng)班在值班期間可執(zhí)行主管權(quán)利,為各分部門協(xié)調(diào)一切工作需要,保證在溫泉主管休假期間所有工作能夠進(jìn)行開展。
3、實(shí)行班前班后會(huì)集合,并安排值班人員進(jìn)行點(diǎn)名,所有員工必須按照排班表進(jìn)行上班,特殊情況必須經(jīng)過辦公室同意方能更改。為了符合近期客流量的需求,對(duì)部門班次進(jìn)行一次調(diào)整,增加了一個(gè)晚中班。
4、因10月份男賓發(fā)生一起盜竊案,為提高部門安全系數(shù),給賓客、員工一個(gè)安全的游樂和工作環(huán)境,在男女賓各安排了一個(gè)安全員,負(fù)責(zé)部門各種安全工作,要求前廳啟動(dòng)貴重物品寄存室。明年將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)客的各種安全提醒,加大對(duì)員工巡查力度,保證我們的各種安全。
二、培訓(xùn)類
1、建立部門培訓(xùn)課程,平日由各部門領(lǐng)班及代理領(lǐng)班給予員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),因酒店人員流動(dòng)性較大,一般培訓(xùn)的主要內(nèi)容都是以新員工入職的基本業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),除此外還有在崗期間對(duì)員工進(jìn)行關(guān)于酒店各種管理制度、酒店服務(wù)技能、部門相關(guān)資料以及各項(xiàng)工作要求等內(nèi)容培訓(xùn),并建立培訓(xùn)記錄本,對(duì)培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)行考核。
2、部門主管每周開展一次部門公共培訓(xùn)課,要求部門所有員工(值班人員外)必須參加,所涉及內(nèi)容包括整個(gè)景區(qū)及酒店各大部門資料、各種服務(wù)技巧、難題解決、實(shí)操培訓(xùn)等,并以各類季節(jié)的相關(guān)要求制定一份符合客人需求的特色服務(wù)給予培訓(xùn),以提高部門員工的服務(wù)質(zhì)量。
3、配合人事部安排部門員工參加酒店各類培訓(xùn),整體提高酒店工作人員的服務(wù)質(zhì)量。并在冬季來臨前做了一套冬季亮點(diǎn)服務(wù)方案,要求各部門進(jìn)行培訓(xùn),比如前廳的安全提醒服務(wù),男女賓開柜子的服務(wù)或水區(qū)的一杯熱飲服務(wù)等。
三、物資類
1、每月月底配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行部門各類售賣品盤點(diǎn),包括前廳商場(chǎng)的泳衣、褲,水區(qū)吧臺(tái)、休息廳吧臺(tái)以及倉(cāng)庫(kù)存貨,并對(duì)缺少的物資進(jìn)行補(bǔ)充或下單采購(gòu),保證部門所有售賣品能夠正常銷售,以提高部門的營(yíng)業(yè)額。
2、對(duì)部門易耗品消耗情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并以周為單位計(jì)算各分部門的消耗情況,隨時(shí)對(duì)部門二級(jí)倉(cāng)進(jìn)行盤存、補(bǔ)充以保證部門日常工作的正常開展。
3、建立部門固定資產(chǎn)賬冊(cè),除了配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤查外,要求各分部門負(fù)責(zé)人每月固定對(duì)所有資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),并安排有相關(guān)人員進(jìn)行管理,責(zé)任到人。為提升冬季的服務(wù)質(zhì)量,符合酒店檔次,給賓客一種尊貴的享受感覺,采購(gòu)了一批浴袍,并記入部門固定資產(chǎn)。
四、工程類
1、為了吸引客源,今年對(duì)水區(qū)工程進(jìn)行了一次大的整改,主要是spa美體區(qū)幾個(gè)泡池的更改工作,另外因開海浪池時(shí)假山震動(dòng)比較嚴(yán)重,對(duì)海浪池進(jìn)行了整改。篇二:溫泉酒店年度總結(jié)
溫泉大酒店200 5年度工作總結(jié)
2005年,由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營(yíng)業(yè)額和296萬的稅后利潤(rùn)。在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來,酒店的老客戶對(duì)酒店的印象也一點(diǎn)一滴的好轉(zhuǎn)起來。現(xiàn)在就本年度的工作做如下總結(jié):
一、年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況
本年度完成營(yíng)業(yè)收入為3471.74萬,其中客房 萬、餐飲 萬、康樂 萬、商場(chǎng) 萬,平均出租率為,平均房?jī)r(jià) 元/間。2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)算為4200.85萬,而實(shí)際估算為3471.74萬,2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)成本預(yù)算為742.67萬,而實(shí)際估算為675.02萬,2005年?duì)I業(yè)費(fèi)用預(yù)算為148.47萬,而實(shí)際估算為146.98萬。營(yíng)業(yè)稅金及附加預(yù)算為143.66萬,而實(shí)際估算為190.59萬。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)預(yù)算為3066.05萬,而實(shí)際估算為2459.15萬。管理費(fèi)用預(yù)算為2017萬,而實(shí)際估算為1871.02萬。財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算為172.59萬,而實(shí)際估算為146.74萬。利潤(rùn)總額預(yù)算為876.46萬,而實(shí)際估算為441.39萬。稅后利潤(rùn)實(shí)際估算為296萬元。
二、營(yíng)業(yè)推廣工作:
一是在壯大了營(yíng)銷人員隊(duì)伍,提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度,調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員積極性。在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱。新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,新招了營(yíng)銷員3名,并改革了營(yíng)銷員過去的提成方法,出臺(tái)了激勵(lì)性更大的新的營(yíng)銷員提成辦法。對(duì)于營(yíng)銷員的通訊補(bǔ)貼和出差報(bào)銷、營(yíng)銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件,讓營(yíng)銷員能放開手腳開展?fàn)I銷工作,較大程度上調(diào)動(dòng)了營(yíng)銷員的工作積極性。
二是合理調(diào)整了酒店的房?jī)r(jià)和洗浴價(jià)格 酒店的房?jī)r(jià)政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點(diǎn),繼續(xù)對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客實(shí)行不同的非周末執(zhí)行價(jià)、周末執(zhí)行價(jià)和節(jié)假日價(jià)格三種價(jià)格政策。在周末時(shí)用房緊張時(shí),以高房?jī)r(jià)提高營(yíng)業(yè)收入;非周末時(shí),房間寬余,以低價(jià)格拉動(dòng)消費(fèi)。但是將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)合二為一,即將原先的掛牌價(jià)下降為執(zhí)行實(shí)價(jià),周末執(zhí)行價(jià)則改按掛牌價(jià)的八折執(zhí)行,這樣給客人的感覺是我們的掛牌房?jī)r(jià)沒有水分,也便于房?jī)r(jià)的統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價(jià)格也將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)統(tǒng)一調(diào)整為120元,住店客人實(shí)行對(duì)折優(yōu)惠,散客團(tuán)一般不打折,協(xié)議單位按協(xié)議折扣價(jià)執(zhí)行。洗浴價(jià)格總體上是調(diào)高了,但比原來增加了許多免費(fèi)項(xiàng)目(如免費(fèi)茶水、水果、點(diǎn)心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價(jià)格上調(diào)中還是感覺到了實(shí)惠。三是改變營(yíng)銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度。
1、在上海設(shè)立了營(yíng)銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強(qiáng)營(yíng)銷力度。
2、酒店 前些天到上海促銷時(shí),擴(kuò)大了與上海旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。
3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購(gòu)”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。
4、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,我們正在努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來消費(fèi))。
5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營(yíng)銷部安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。
附:
1、2005年?duì)I銷業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)(會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量)1.2005年,會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量(通過營(yíng)銷部預(yù)定的)。寧波地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):163個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 40個(gè)
上海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):30旅行團(tuán)隊(duì): 46個(gè)
寧海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):122個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 3個(gè)杭州地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):20個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 21個(gè) 其她地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):23個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 36個(gè) 2、2005年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì):
前臺(tái)散客預(yù)定: 上海 4723人次 杭州2118人次 寧波3151人次寧海4619人次其它地區(qū)2318人次
通過營(yíng)銷部預(yù)定的散客人次:上海 1364人次 杭州1208人次 寧波7884人次 寧海3015人次其它地區(qū)232人次
三、內(nèi)部管理
自2005年8月份接手酒店的經(jīng)營(yíng)管理以來,我們改變了過去的管理方式,實(shí)行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對(duì)員工服務(wù)人本化、成本控制嚴(yán)格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是:完善酒店管理和運(yùn)行所必須的管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度;提高溝通工作透明度;實(shí)行工作績(jī)效考核量化制;改善員工娛樂和生活條件,實(shí)行人本化管理。完善酒店管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度
在完善管理制度方面,現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理工作后,對(duì)原有的管理的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺。新出臺(tái)的管理制度有: 管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營(yíng)銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等。
在建立管理層責(zé)任狀制度方面,首先總經(jīng)理對(duì)各中層管理人員的工作職責(zé)進(jìn)行了進(jìn)一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認(rèn)可后在工作職責(zé)分配表上簽字確認(rèn)。工作職責(zé)明確并得到中層管理人員的認(rèn)可,這樣可以增強(qiáng)中層管理人員的工作責(zé)任心,避免責(zé)任不清和相互推委的事情發(fā)生,也便于對(duì)中層管理人員進(jìn)行工作績(jī)效考核。
提高工作透明度 部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對(duì)客服務(wù)工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在著有意見當(dāng)面不說而背后提或者協(xié)調(diào)有問題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象,這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧,不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開展。總經(jīng)理室多次就營(yíng)銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問題召開部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開協(xié)調(diào)會(huì),讓大家暢所欲言,講出平時(shí)在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問題,提倡工作溝通“暢所欲言、對(duì)事不對(duì)人”的透明而友好的風(fēng)格。這樣很實(shí)在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發(fā)表意見;開辟“通告專欄”欄目,將晨會(huì)紀(jì)要、員工獎(jiǎng)懲、管理制度等張貼出來,讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動(dòng)向。酒店管理和獎(jiǎng)懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會(huì)隨之增強(qiáng)。
實(shí)行工作績(jī)效考核量化制 對(duì)于總經(jīng)理室在晨會(huì)上為各部門布置的任務(wù),總經(jīng)理室盡可能的提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,以促進(jìn)篇三:溫泉年終工作總結(jié)及工作計(jì)劃呈 報(bào):總經(jīng)辦 報(bào)告主題: 溫泉中心2010年年終工作總結(jié)、2011年工作計(jì)劃 呈 報(bào) 人:溫泉中心 報(bào)告日期:2011年1月3日 通過度假中心高層領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和每位員工的不懈努力,溫泉中心順利完成了2010年的接待工作,一年中溫泉中心團(tuán)結(jié)一致,所創(chuàng)業(yè)績(jī)有目共睹,不僅得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定,良好的口碑更吸引了數(shù)不勝數(shù)的游客。
營(yíng)運(yùn)期間,我們感到了成就的欣慰,看到了前景的光明,同時(shí)由于管理不到位所暴露出來的種種問題值得我們深思。針對(duì)溫泉中心全年工作,現(xiàn)總結(jié)匯報(bào)如下:
一、營(yíng)業(yè)分析。1、2010年(不含12月)營(yíng)業(yè)接待及收入見下表(單位:元;人;):
2、除人均二次消費(fèi)金額略有下降外,接待人數(shù)以及營(yíng)業(yè)收入等數(shù)據(jù)全部有不同幅度的上升,總收入同比去年上升33.58%,接待人數(shù)同比上升31.37%; 3、2010年1月至11月,溫泉中心月指標(biāo)完成較好,除9月份外每月都能超額完成任務(wù),不僅很好的完成的公司所下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),還使溫泉中心的每一名員工在獎(jiǎng)金方面受益,可謂真正達(dá)到了企業(yè)與員工“雙贏”的目的。
二、增收節(jié)支工作。
為提升公司營(yíng)業(yè)收入,降低營(yíng)運(yùn)成本,從而實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,溫泉中心從“增收”與“節(jié)支”兩方面入手。增收:
1、溫泉中心根據(jù)往年?duì)I業(yè)收入對(duì)比,并結(jié)合各班組實(shí)際售賣情況,對(duì)全年任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分解至每月、每周,再分解至每個(gè)班組,使任務(wù)劃分更科學(xué)、指標(biāo)更明確;
2、除下達(dá)任務(wù)指標(biāo)至各班組之外,溫泉中心還制定了具有鼓勵(lì)性的獎(jiǎng)勵(lì)措施,對(duì)班組實(shí)施完成指標(biāo)有獎(jiǎng)勵(lì)的辦法,對(duì)個(gè)人實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)的政策,努力強(qiáng)化員工的指標(biāo)意識(shí),充分調(diào)動(dòng)起了員工的推銷積極性;
3、為提升收入,溫泉中心還增加了部分售賣產(chǎn)品,如建造煮蛋池并在旁邊設(shè)立售賣點(diǎn),在吸煙區(qū)設(shè)立食品售賣點(diǎn),將童趣池改造為收費(fèi)的死海漂浮,在房間內(nèi)增加售賣物品等;
4、溫泉中心還利用旅行社資源,通過向?qū)в沃Ц短岢赏苿?dòng)旅行社的推銷,使團(tuán)隊(duì)消費(fèi)有了一定的提升;
5、溫泉中心各班組在日常工作中將所有的廢品回收并售賣,將所得收入用作獎(jiǎng)優(yōu),不僅增加了部分收入,還能夠利用收入調(diào)動(dòng)員工積極性,實(shí)現(xiàn)了小范圍的“雙贏”。節(jié)支:
1、溫泉中心針對(duì)各班組節(jié)能降耗方案進(jìn)行了重新修改,增加了方案的實(shí)用性和科學(xué)性,方案中要求各班組根據(jù)時(shí)間及客流量控制水、電,除此之外露天部還規(guī)范清池注水操作規(guī)程,為水工制作了清池專用燈,依據(jù)電表做好電能的節(jié)約,一系列措施都達(dá)到了對(duì)水、電、易耗品等資源的節(jié)約;
2、溫泉中心長(zhǎng)期以來堅(jiān)持實(shí)行日常七項(xiàng)考評(píng)制度,在今年的工作中,溫泉中心將節(jié)能降耗在七項(xiàng)考評(píng)細(xì)則中明確化,與各級(jí)員工日常業(yè)績(jī)相結(jié)合,不僅提升全員的成本意識(shí),同時(shí)也使節(jié)能降耗工作受到有效的監(jiān)督;
3、溫泉中心各班組針對(duì)自身情況,制定了符合本班組需求的設(shè)備設(shè)施操作標(biāo)準(zhǔn),大到空調(diào)冰箱如何保養(yǎng),小到電燈開關(guān)如何操作,種種措施使設(shè)備受到良好的操作與全面的保養(yǎng),從而延長(zhǎng)設(shè)備的壽命,達(dá)到節(jié)支的目的。
三、服務(wù)工作。
1、溫泉中心自開業(yè)以來一直將服務(wù)作為永恒的主題,堅(jiān)持貫徹落實(shí)溫泉中心“賓至如故,親
情服務(wù),倍心關(guān)注,情滿白鹿”的服務(wù)宗旨,為將此服務(wù)宗旨深入人心并做到持之以恒,溫泉中心制作了服務(wù)宗旨標(biāo)牌掛于各工作間內(nèi),并堅(jiān)持每日班前會(huì)進(jìn)行宣誓;
2、針對(duì)市場(chǎng)發(fā)展及客戶需求,溫泉中心提出了用“情”服務(wù)與用“智“服務(wù)的觀點(diǎn),就此服務(wù)理念在溫泉中心各級(jí)展開討論并相繼在各班組的服務(wù)工作中得到了體現(xiàn);
3、溫泉中心還針對(duì)特殊客戶提出了“感動(dòng)+驚喜”的服務(wù)理念,與公司提出的“感動(dòng)式服務(wù)”不謀而合,并率先落實(shí)到實(shí)際工作中,得到了顧客的一致好評(píng)。事例:2010年10月份服務(wù)員接待住房顧客時(shí)得知其愛人當(dāng)天生日,服務(wù)人員為顧客送上了白鹿溫泉的玻璃工藝品作為紀(jì)念禮物,顧客對(duì)此服務(wù)感到十分驚喜;同樣是10月份,服務(wù)人員得知一位顧客生日后,通過及時(shí)的請(qǐng)示與協(xié)調(diào),在白鹿神湯節(jié)目表演時(shí)為該顧客奉獻(xiàn)了一場(chǎng)生日表演,使該顧客以及其他顧客深受感動(dòng);
4、針對(duì)特殊的季節(jié)也有不同的服務(wù)產(chǎn)品,溫泉中心在夏季推出了符合季節(jié)性的產(chǎn)品,如一杯冰水、清涼型的西瓜浴和檸檬浴、冷水泉等,冬季則制定了“以硬件提升檔次,以文化彰顯品位,以服務(wù)打造品牌,以管理強(qiáng)化后盾”作為主導(dǎo)思想的服務(wù)方案,具有較強(qiáng)的季節(jié)針對(duì)性;
5、在全年的工作中,溫泉中心以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了游客的一致好評(píng),共收到游客書面表?yè)P(yáng)信368封,其中對(duì)整體服務(wù)進(jìn)行表?yè)P(yáng)的共40封,針對(duì)員工個(gè)人點(diǎn)名表?yè)P(yáng)的共328封,還有許許多多的口頭表?yè)P(yáng),為景區(qū)樹立了良好的口碑。
四、接待工作。
1、全年中溫泉中心順利接待了大大小小的會(huì)議團(tuán)、旅行社等團(tuán)隊(duì),其中有省級(jí)單位、政府會(huì)議、國(guó)際旅行社等重要團(tuán)體,如康輝國(guó)旅、華信旅行社、國(guó)務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局會(huì)議等;
2、全年中接待了無數(shù)的散客,其游客地域廣泛,有當(dāng)?shù)厥仪f游客,有鄰省太原與陽(yáng)泉的游客,也有來自廣州甚至國(guó)外的遠(yuǎn)方游客;
3、在本年接待中,溫泉中心還順利完成了很多重要的接待,如人大代表會(huì)議團(tuán)、省長(zhǎng)下榻白鹿溫泉對(duì)工作進(jìn)行指導(dǎo)、國(guó)家婦聯(lián)主席一行的參觀、四a評(píng)審團(tuán)的復(fù)查等重要接待,同時(shí)還協(xié)助溫泉水上樂園完成了開業(yè)的接待工作。
五、管理工作。1、2010年溫泉中心管理人員經(jīng)歷了幾次變更,年初執(zhí)行了領(lǐng)班跨部門上崗;在5月份向二期項(xiàng)目輸出了領(lǐng)班和主管級(jí)管理人員,分別有曹宏玉、劉玉成、尤彪、張繼昌等管理人員;之后舉行了競(jìng)爭(zhēng)上崗報(bào)告會(huì),提升了主管和領(lǐng)班,分別有薛麗麗、劉二鎖、吳秋波等新秀;水上樂園
閉園后溫泉中心吸納了其管理人員,與此同時(shí)經(jīng)理陳海梅調(diào)離原崗,由張曉慧任溫泉中心經(jīng)理;
2、在管理人員變更的同時(shí),管理理念和管理方式得到了同步的提升,從最初的制度化管理與人性化管理提升至更科學(xué)的管理方式,即努力做到規(guī)范化、程序化、制度化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合,并根據(jù)管理對(duì)象采取針對(duì)性的管理措施,使其充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)及潛能,之后根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,又將“用情管理”融入其中,下半年的工作中;
3、在工作開展的過程中,一系列的管理制度也相繼得到了完善,溫泉中心競(jìng)爭(zhēng)上崗機(jī)制得到健全,更科學(xué)的《節(jié)能降耗方案》也在溫泉中心展開實(shí)施,針對(duì)機(jī)密性的文件及工作內(nèi)容制定了詳細(xì)的《保密制度》,還制定了《會(huì)議制度》、《低值易耗品管理制度》、《安全管理制度》等,并做到了行之有效;
4、日常管理工作中,我們更注重人才的培養(yǎng),除積極參加公司組織的各項(xiàng)管理人員培訓(xùn)外,還在內(nèi)部形成了學(xué)習(xí)的機(jī)制,每日例會(huì)上學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)也是必不可少的,除此之外還堅(jiān)持學(xué)習(xí)“管理人員十項(xiàng)準(zhǔn)則”“日本企業(yè)員工的共同價(jià)值觀”等相關(guān)的學(xué)習(xí)資料,定期觀看翟洪森教授的講座,致力于打造“學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)”。
5、針對(duì)基層員工的管理,溫泉中心堅(jiān)持在各班組實(shí)行每月評(píng)優(yōu)制度,并制定新的考核方案,使評(píng)優(yōu)與考核相結(jié)合,達(dá)到鞭策員工的作用,同時(shí)加大基層管理人員的現(xiàn)場(chǎng)管理力度,提升員工的各項(xiàng)技能,并取得了顯著的效果。
六、培訓(xùn)工作。
1、溫泉中心在二月份的工作中,將所有培訓(xùn)資料進(jìn)行了重新整理,并結(jié)合實(shí)際培訓(xùn)需求將資料劃分培訓(xùn)階段,形成了新員工入職后的系統(tǒng)性培訓(xùn)模式;
2、在形成系統(tǒng)性的培訓(xùn)模式后,溫泉中心對(duì)每一名員工建立培訓(xùn)檔案,記錄每一名員工所接受的培訓(xùn)情況,并對(duì)其進(jìn)行定期考核;
3、組織員工積極參加了“陽(yáng)光工程”的培訓(xùn)課程,從中學(xué)到了更多的專業(yè)知識(shí);
4、第二季度溫泉中心對(duì)全員進(jìn)行了實(shí)操與理論的強(qiáng)化培訓(xùn),并在9月份舉行了溫泉中心第一屆技能大賽,比賽的同時(shí)也對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行了有效的檢驗(yàn),其效果顯著。
七、安全工作。
1、溫泉中心長(zhǎng)期堅(jiān)持“安全第一”的工作方針,并結(jié)合董事長(zhǎng)提出的“安全無小事”的指導(dǎo)思想,真正將安全作為工作的重中之重去對(duì)待;
2、為規(guī)范安全工作的管理,溫泉中心在年初制定了《溫泉中心安全工作管理制度》,是各項(xiàng)安全工作得到科學(xué)的制度管理和有效的監(jiān)督;
3、為強(qiáng)化員工安全意識(shí),溫泉中心各班組結(jié)合部門事情制定安全責(zé)任狀,全員簽訂安全責(zé)任狀,同時(shí)辦公室針對(duì)管理人員制定安全責(zé)任狀并逐級(jí)簽訂;
4、針對(duì)消防安全,溫泉中心積極參加公司組織的各項(xiàng)消防培訓(xùn),并自己組織對(duì)消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和考核,確保完全掌握消防知識(shí)。
八、產(chǎn)品升級(jí)改造。1、4月份對(duì)童趣池進(jìn)行升級(jí)改造,推出全新產(chǎn)品——死海漂浮,在夏季營(yíng)業(yè)中為溫泉中心帶來一定收入; 2、8月份在桃花池中央安裝“仙女散花”雕塑,使產(chǎn)品配臵符合文化主題,從而也提升產(chǎn)品的文化內(nèi)涵及品味;
3、對(duì)日式溫泉區(qū)內(nèi)悟禪泉進(jìn)行改造,在池內(nèi)增設(shè)一“蓮花寶座”,豐富了此溫泉池的文化韻味;
4、冬季到來之時(shí),將原中藥谷藥浴種類升級(jí)為民族藥浴,分別為哈尼藥浴、藏族藥浴、傣家藥浴、苗族藥浴、金瑤藥浴;
5、露天溫泉區(qū)排水系統(tǒng)自開業(yè)至今一直排水不暢,且難以清理,今年秋季對(duì)漢文化區(qū)排水溝統(tǒng)一進(jìn)行休整。
九、員工業(yè)余生活。
1、為豐富員工業(yè)余生活,溫泉中心組織了很多有意義的活動(dòng),不僅有傳統(tǒng)形式的聚餐,還組織了員工動(dòng)手下廚的活動(dòng),以及游覽天桂山的集體外出活動(dòng);
2、為了提高員工的生活環(huán)境,溫泉中心每周定期檢查員工的宿舍衛(wèi)生,并在后期公司的整體帶動(dòng)下改為每日領(lǐng)班輪流檢查并記錄,使宿舍環(huán)境有明顯的提升,在公司組織的檢查、抽查中表現(xiàn)突出,最先在宿舍安裝了電視;
3、溫泉中心的員工具有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),并在籃球比賽中取得了第二名的優(yōu)異成績(jī),在2010年春晚中取得了一等獎(jiǎng)的好成績(jī),這都是溫泉中心的每一名成員充滿了無比的驕傲與自豪。
十、工作中存在的問題。
第二篇:男賓工作總結(jié)
篇一:男賓部考核
男浴服務(wù)知識(shí)
1.鞠躬___度問好,五聲服務(wù)()()()()()
2.搓背項(xiàng)目?jī)r(jià)格,搓背___元每位,25分鐘;推鹽___元每位;果蔬美體__元每位 3.各房型客房?jī)r(jià)格:商務(wù)間__元/6小時(shí);超時(shí)__元/小時(shí);買斷___元 4.恒溫池、高溫池水溫
a:36至39度、39至42度 b:39至41度、42至45度 5.各類按摩項(xiàng)目?jī)r(jià)格,時(shí)間,項(xiàng)目: 足療___元/位中醫(yī)組合___元/位,___分鐘 6.部門商品價(jià)格:
綠茶__元/瓶 礦泉水__元/瓶 黑卡__元/瓶 7.開關(guān)燈時(shí)間,具體位置:
更衣室燈關(guān)閉時(shí)間___點(diǎn),位置_____ 8.酒店具體位置,附近建筑,往來路線: 一江春水商務(wù)酒店位于滎陽(yáng)滎澤大道與___________________________________________ 9.投影播放時(shí)間,播放要求,以下哪些禁止播放:()
a:綜藝節(jié)目 b:mv歌曲 c:喜劇電影 d:動(dòng)畫片 e:暴力血腥電影 10.干身服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)際使用規(guī)范)11.儀容儀表
12.同事關(guān)系使用語(yǔ)以下哪些禁止使用()a:敬語(yǔ) b:污言穢語(yǔ) c:命令語(yǔ) d:
13.桑拿房開關(guān)時(shí)間:上午___點(diǎn)打開,晚____點(diǎn)關(guān)閉 14.站姿標(biāo)準(zhǔn),定崗位置(實(shí)際使用規(guī)范)
15.非供應(yīng)時(shí)間客人要雞蛋或水果如何解釋,哪些回答適合使用()a:現(xiàn)在不供應(yīng) b:馬上幫您拿 c:您稍等,我?guī)湍纯船F(xiàn)在備用的有沒有 16.干身區(qū)服務(wù)內(nèi)容
__________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 17水區(qū)服務(wù)內(nèi)容
__________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 18更衣室服務(wù)內(nèi)容
__________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 19酒店內(nèi)部構(gòu)造,基本知識(shí)了解: 休息廳在___樓,餐廳在___樓,按摩房在___樓 20.客人投訴大池水溫太熱或太涼如何解釋:()
a :您稍等一下,一會(huì)就涼了 b:不好意思,我盡快通知工程人員,馬上幫您解決,您稍等一下 21客人投訴桑拿房溫度不夠如何解釋:()
a:您稍等一下,溫度馬上幫您調(diào)高 b:不好意思,您一會(huì)再過來桑拿吧
22.有客人打完香皂未沖洗或未脫拖鞋要進(jìn)入大池如何處理:______________________________________ 23.有皮膚病客人要泡大池或蒸桑拿房如何處理:()a:命令禁止客人入內(nèi) b:任由客人入內(nèi) c:引領(lǐng)客人至淋浴或坐浴洗浴,做好防范
24.客人要求不穿浴服披浴巾上樓如何處理a:讓客人上樓 b:不讓客人帶浴巾上樓 c:陪同客人上樓或通知樓層
25.醉酒客人不穿浴服要上樓如何處理:()
a:任由客人上樓 b:幫客人圍浴巾送上樓 c:不讓客人上樓
26.客人要帶水果或雞蛋上樓如何解釋:________________________________________________________ 27.巡視蒸房時(shí)發(fā)現(xiàn)客人睡著或發(fā)現(xiàn)客人在大池邊睡著如何處理()a:通知客人朋友 b:幫客人蓋浴巾 c:及時(shí)叫醒客人,提醒注意安全
28.客人蒸桑拿時(shí),要及時(shí)為客人提供_______服務(wù),客人洗漱時(shí),為客人提供________服務(wù) 29.發(fā)現(xiàn)大廳客人柜子門未關(guān)好或遺忘物品,應(yīng)___________________________________________________ 30.大廳客人洗浴完畢要上樓休息,哪項(xiàng)是對(duì)的()a:立即為客人拿浴服,向客人講明休息廳位置,向客人介紹服務(wù)類項(xiàng)目,引領(lǐng)客人上樓b:不耐煩,拿了浴服任由客人自己上樓 以下20題為判斷題,對(duì)的打,錯(cuò)的打
1.內(nèi)部員工可以使用客用物品,食用水果,雞蛋()
2.我今天負(fù)責(zé)更衣區(qū),水區(qū)內(nèi)客人需要服務(wù)我可以不去()
3.客人下來洗浴忘帶毛巾了,需要我上去拿,這不是我的工作,需要樓層送下來()4.交接班我該下班了,下班次同事較忙,我會(huì)義務(wù)留下幫一會(huì)忙,招呼好客人()
5.對(duì)班同事有急事不能來工作,我會(huì)主動(dòng)要求加班,保證下班次部門工作正常運(yùn)營(yíng)()6.工作時(shí)間,我可以帶手機(jī),不忙的時(shí)候可以看個(gè)小說或玩會(huì)游戲()
7.其它部門需要配合工作,如找人,我會(huì)主動(dòng)幫忙在本部門內(nèi)尋找,同時(shí)部影響到其它客人()
8.內(nèi)線電話,我會(huì)使用標(biāo)準(zhǔn)電話用語(yǔ),“您好,男賓部”()
9.客人提出無理要求,我會(huì)耐心的為客人解釋,禁止與客人發(fā)生口角()10.和同事有了意見分歧,一時(shí)不能解決時(shí),我會(huì)惡語(yǔ)相向,甚至?xí)蚣埽ǎ?1.客人對(duì)酒店有了意見,我會(huì)耐心的去聆聽,安撫客人,及時(shí)做好記錄上報(bào)()12.與部門和同事之間有了意見,我會(huì)默言不語(yǔ),任由這些事情發(fā)展下去()13.對(duì)酒店和部門有了良好的建議,我會(huì)主動(dòng)的記錄下來,及時(shí)與同事協(xié)商()14.當(dāng)同事急需幫助時(shí),我會(huì)覺的我們不太熟,沒有必要幫忙()15.有急事不能來工作了,我會(huì)及時(shí)通知上級(jí),講明原因()16.客人詢問酒店內(nèi)部信息,我會(huì)知無不答()
17.當(dāng)我有急事時(shí),會(huì)空下自己的崗位,先去做手頭上的事()18.工作繁忙的時(shí)候,我會(huì)覺的比較煩躁,還不如人少點(diǎn)呢()19.發(fā)現(xiàn)同事與同事之間有了矛盾,我會(huì)及時(shí)上報(bào)上級(jí),及時(shí)解決()
20.交接班時(shí),我會(huì)將當(dāng)班次主要時(shí)間記錄在交接本上,方便下班次同事們了解()篇二:酒店2014工作總結(jié) 呈 報(bào) 件
和幫公司(2015)第01號(hào)12 3 4 5篇三:工作總結(jié)與下年工作計(jì)劃 工作總結(jié)與下年工作計(jì)劃
首先我得感謝管理公司陳總、絡(luò)總以及投資方范董事長(zhǎng)給了我這個(gè)發(fā)展平臺(tái),使我從事 洗浴行業(yè)多年來的工作經(jīng)驗(yàn)得到最大化的展示,在這一年的工作中,明清宮館在遇到各種艱難挫折時(shí)與范董及管理公司進(jìn)行及時(shí)有效的溝通處理,使宮館在手法、服務(wù)、衛(wèi)生管理效益上與上年相比有了明顯的提高,各項(xiàng)管理工作取得了飛躍式的發(fā)展。現(xiàn)在我將對(duì)過去的一年,明清宮館的工作總體情況做一個(gè)大致的總結(jié)匯報(bào)。一方面通過總結(jié)找出工作中的不足,一方面在肯定各級(jí)管理人員的成績(jī)時(shí),繼續(xù)在將來的日子里再接再厲,充分發(fā)揮總經(jīng)辦工作中的承上啟下、連續(xù)左右協(xié)調(diào)各部門的中心樞紐的作用,為公司的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn),為將來明清宮館及個(gè)人美好的前景而努力。第一章、服務(wù)項(xiàng)目的增加
1、為使顧客在明清宮館體現(xiàn)人性化的服務(wù),自2009年12月下旬起,增加了為顧客免費(fèi)提供小吃的項(xiàng)目,把原有的茶臺(tái)更改為小吃供應(yīng)點(diǎn),此改革極大的方便了顧客,無需再上四樓用餐,得到了廣大新老顧客的認(rèn)可,增加了宮館的服務(wù)檔次(現(xiàn)在平均小吃費(fèi)用大致每月3500元左右)同時(shí)對(duì)現(xiàn)有環(huán)境未造成影響。
2、為提高技術(shù)部員工的薪資待遇,也為技師能更好的為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),經(jīng)公司研究決定,自2010年10月12日起,凡做按摩項(xiàng)目“明清公主”的顧客均可以為所服務(wù)的按摩技師簽服務(wù)費(fèi),此服務(wù)費(fèi)在收銀臺(tái)買單時(shí)結(jié)算,嚴(yán)禁技師在房間里收取顧客小費(fèi)。所收取的服務(wù)費(fèi)按摩技師占70%,統(tǒng)一在每月工資里體現(xiàn)。(10月份服務(wù)費(fèi)16480元,11月份服務(wù)費(fèi)12860,12月份服務(wù)費(fèi)20357元,平均每月可為公司創(chuàng)造純利潤(rùn)3000-8000元)
3、為使公司各項(xiàng)外賣營(yíng)業(yè)額有所提高及充分調(diào)動(dòng)全體員工外賣品銷售的積極性,自2010年1月1日起,所有相關(guān)部門大量增加外賣品品種及針對(duì)各部門負(fù)責(zé)人簽定2010年全年目標(biāo)任務(wù)責(zé)任書,使其員工真正做到多勞多得,少勞少得,不勞不得的原則,一律改變以前的管理模式,(吃大鍋飯)的局面,科學(xué)合理的制定各項(xiàng)提成分配方案,現(xiàn)除棋牌室和三樓房費(fèi)未完成任務(wù)外,其它部門均已超額完成目標(biāo)任務(wù)。
a、前廳皮鞋護(hù)理任務(wù)為45000元,現(xiàn)已完成64429元,超額完成43.2%,售卡及續(xù)費(fèi)任務(wù)為60萬元,現(xiàn)已達(dá)成1201964元,超額完成100.3%。
b、男賓部外賣商品及飲品任務(wù)指標(biāo)為84000元,現(xiàn)已完成95263元,超額完成13.4%。c、女賓部外賣商品及飲品任務(wù)指標(biāo)為36000元,現(xiàn)已完成45263元,超額完成25.7%。d、休息廳,指標(biāo)外賣商品任務(wù)72000元,年底房費(fèi)任務(wù)36000元,現(xiàn)已完成外賣商品95253元,超額完成32.3%,現(xiàn)已達(dá)成房費(fèi)任務(wù)27109元,未達(dá)成目標(biāo)任務(wù),與目標(biāo)任務(wù)相差24.7%。e、銷售人員指標(biāo)總鐘數(shù)13200套,月均1100套,現(xiàn)已完成14217套,(因12月還未過完,此鐘數(shù)是根據(jù)平均值推算出來。)超額完成7.7%。
f、四樓棋牌房,指標(biāo)為30萬,現(xiàn)已完成102574元,未達(dá)成目標(biāo)任務(wù),與目標(biāo)任務(wù)相差65.8%。
此項(xiàng)外賣品改革極大的提高了員工對(duì)客服務(wù)的熱情,又提高了公司的產(chǎn)值和員工的福利待遇。
3、自2010年1月份針對(duì)現(xiàn)有技師的手法進(jìn)行了全面的更改及培訓(xùn),特別是指壓手法及公主手法,經(jīng)過無數(shù)次的創(chuàng)新,使各項(xiàng)鐘數(shù)與去年相比有很大提高,技師人數(shù)從去年的17人增加到現(xiàn)在的28人,技師工資水平也有很大提高,極大的穩(wěn)定了現(xiàn)有的技師團(tuán)隊(duì)(注:100%的技師均已簽定1年的勞動(dòng)合同。)第二章、收費(fèi)價(jià)位的調(diào)整
1、自2009年12月29日起,原有會(huì)員價(jià)、鉑金卡及鉆石卡,進(jìn)行了調(diào)整,取消了原有的優(yōu)惠方案,更改為現(xiàn)如今還在執(zhí)行的會(huì)員卡及充值卡的優(yōu)惠活動(dòng),此改革后辦卡人數(shù)同比去年增加了150%,大量吸納了一大批有效會(huì)員,現(xiàn)有充值卡會(huì)員1750人,極大的鞏固了我公司消費(fèi)人數(shù)。
2、自2010年6月份經(jīng)得范總同意取消了一大批鉆石卡的持有者,據(jù)統(tǒng)計(jì)原有鉆石卡150多張,平均每天不低于35人免費(fèi)洗澡,并且任何項(xiàng)目都不做的大有人在,最嚴(yán)重的時(shí)候一張鉆石卡幾批客人一天當(dāng)中多次換著使用,嚴(yán)重影響到了公司經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),自取消至今每天使用鉆石卡的人數(shù)下降到10-15人,而且都有一定的消費(fèi)能力,(注:現(xiàn)在鉆石卡37張。)
3、根據(jù)公司現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)有所偏低的狀況,自2010年6月1日起,指壓套餐,油壓套餐,明清公主套餐,取消擦背贈(zèng)送項(xiàng)目至今,此調(diào)整后每月可增加公司利潤(rùn)25000元以上,極大的提高了公司的利潤(rùn)空間。
4、為再次提高公司的利潤(rùn)空間,自2010年9月6日起,取消原有套餐收費(fèi)價(jià),調(diào)整為單項(xiàng)收費(fèi)至今,公司利潤(rùn)又有提升,同比去年不到15%提高到現(xiàn)有的20%-25%的利潤(rùn)空間。
5、為應(yīng)對(duì)日益激烈的洗浴市場(chǎng)(注:漢城水療重新裝修于2010年10月6日正式營(yíng)業(yè))贏得更多客源,自2010年11月7日起,推出了兩種優(yōu)惠活動(dòng),具體如下:
a、凡洗浴顧客+20元可享受60分鐘的足底按摩項(xiàng)目。b、幾洗浴顧客+40元可享受90分鐘的宮廷指壓按摩項(xiàng)目。此項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)一推出,受到了廣大新老顧客的歡迎,特別是指壓鐘數(shù)同比11月份增長(zhǎng)了78.3%,同時(shí)穩(wěn)定了客源及保證了公司的營(yíng)業(yè)額不受影響,及確保了按摩技師的收入,此方案起到了非常好的效果。
第三章、衛(wèi)生、服務(wù)、管理
1、自2010年1月1日起,每周星期一中午12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行全體員工衛(wèi)生大掃除活動(dòng),1點(diǎn)30分全體管理人員參加檢查及評(píng)分,評(píng)選衛(wèi)生流動(dòng)紅旗獎(jiǎng),被扣分最少的部門將給以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),扣分最多的部門將給予現(xiàn)金處罰,執(zhí)行至今,此管理辦法為確保我公司的口號(hào)干凈到永遠(yuǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使宮館的衛(wèi)生得到了提高。
2、為使新老員工,能按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)為客服務(wù)及問好,每月第一周的星期二都會(huì)準(zhǔn)時(shí)舉行所有部門的新老員工的培訓(xùn)工作,全體員工需準(zhǔn)時(shí)參加。并在十一月份以前在管理公司的指導(dǎo)下制定出各部門工作流程細(xì)化表,近期將有管理公司進(jìn)行修改編輯成冊(cè),統(tǒng)一印刷。
3、自2010年1月1日起,每周星期一下午2點(diǎn)30分,凡領(lǐng)班及以上管理人員參加每周的周例會(huì),總結(jié)上一周的工作不足之處,研究制定下一周的工作計(jì)劃,一年當(dāng)中從未取消或推遲過周例會(huì)。為貫徹落實(shí)公司的政策及管理制度和優(yōu)惠活動(dòng),每月12日準(zhǔn)時(shí)舉行全體員工大會(huì),給予評(píng)選優(yōu)秀員工、衛(wèi)生流動(dòng)紅旗獎(jiǎng)及好人好事,現(xiàn)場(chǎng)給予發(fā)放獎(jiǎng)金。極大的提高了員工的工作激情,同時(shí)對(duì)上月做的不足的部門給予通報(bào)批評(píng)。為確保公司的所有服務(wù)人員特制定的以下管理方案:
a、凡工作滿一年者,第二年每月均給予50元工齡工資。、b、技術(shù)部人員凡工作滿一年者,每套鐘數(shù)比原有的提成基礎(chǔ)上增加5塊錢,足療增加2塊錢,極大的穩(wěn)定了員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
a、男、女賓部每接待一位顧客有0.2元的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。b、休息廳及四樓,每接待一位顧客均有0.3元的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。c、轉(zhuǎn)正員工方可享受此提成(轉(zhuǎn)正期為1-3個(gè)月,以轉(zhuǎn)正單為準(zhǔn)。)d、此提成將作為部門提成按“多勞多得”的原則和出勤情況發(fā)放。e、各部門接待人數(shù)以每月財(cái)務(wù)報(bào)表合計(jì)人數(shù)為準(zhǔn)。
此提成獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制執(zhí)行以來,大致每月可增加員工收入100元左右,員工的工作激情有了很大提高,使其真正體現(xiàn)出了公司效益好,人人均受益的原則。(注:有一大批老員工離職后又再次回到明清宮館。)
第四章、接待人數(shù)、營(yíng)業(yè)額及各項(xiàng)鐘數(shù)的相關(guān)對(duì)比1、2010年1月1日至12月31日,接待人數(shù)同比去年有明顯提高,具體如下: 2009年與2010年每月接待人數(shù)及營(yíng)業(yè)額對(duì)比表2009年與2010年每月鐘數(shù)對(duì)比表第五章、2011年的工作初步計(jì)劃
1、因本宮館開業(yè)兩年,收費(fèi)價(jià)位多次變動(dòng),2011年應(yīng)穩(wěn)定現(xiàn)有收費(fèi)價(jià)位不變,大力發(fā)展充值會(huì)員,具體會(huì)員發(fā)展計(jì)劃如下:(1)、會(huì)員專享用具,如專用更衣柜、手牌、拖鞋、洗發(fā)水、包房。(2)、會(huì)員積分返利給予兌現(xiàn),每消費(fèi)一塊錢積一分。
2、鞏固加強(qiáng)現(xiàn)有推油按摩手法,確保第二季度推出胸推手法,具體計(jì)劃如下:(1)、在現(xiàn)有推油手法的基礎(chǔ)上增加果凍、冰塊等輔助道具,確保顧客在推油的過程中有更高的享受。(2)、為適應(yīng)顧客的需求及確保公司的產(chǎn)值穩(wěn)固增長(zhǎng),2011年4月份應(yīng)推出一套胸推手法,具體技師已經(jīng)選定,收費(fèi)價(jià)位初步定為358元,技師提成150元,公司利潤(rùn)208元,為考慮安全因素,此手法僅限于充值會(huì)員及老顧客,方可進(jìn)行安排。
3、加大力度主抓對(duì)外銷售,改革現(xiàn)有銷售人員的工資分配方案。(1)、在總結(jié)去年對(duì)外銷售的基礎(chǔ)上,結(jié)合今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的實(shí)際情況,應(yīng)加大力度對(duì)游客特別是散客方面的銷售,力增每天增加20位以上洗浴顧客,具體實(shí)施方案如下:凡屬麗江古城四方街客棧房間內(nèi)配有電腦的,經(jīng)和店主協(xié)商后,拷貝我公司的宣傳圖片,在客棧的電腦上只要游客開機(jī)時(shí)宣傳圖片會(huì)自動(dòng)彈出畫面,如有顧客要洗浴的,我公司免費(fèi)派車接送,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按門市價(jià)收起,返利給客棧非會(huì)員價(jià)和會(huì)員價(jià)之間的差額。(2)、改變現(xiàn)有銷售人員的工資分配方案,因現(xiàn)有銷售人員的工資和現(xiàn)有管理人員的工資差距較大,經(jīng)研究決定,在年后銷售人員將重新制定銷售任務(wù),實(shí)行全員公關(guān),誰(shuí)推銷的算誰(shuí)的。(3)、制定及下達(dá)各部門對(duì)內(nèi)商品銷售的目標(biāo)責(zé)任書,提升管理水平,進(jìn)一步強(qiáng)化管理,健全內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,進(jìn)一步完善公司的各項(xiàng)管理制度,促進(jìn)管理工作的規(guī)范化、科學(xué)化,努力為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),要牢固樹立任勞任怨、愛崗敬業(yè)的無私奉獻(xiàn)精神,對(duì)待每一天的工作都要努力做到小心小心再小心,細(xì)致細(xì)致再細(xì)致,認(rèn)真認(rèn)真再認(rèn)真,以高度負(fù)責(zé)的精神對(duì)待每一項(xiàng)工作,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、創(chuàng)造性的處理好每一件事情,以上是總經(jīng)辦2010年工作總結(jié)和2011年工作初步思路,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指示。
第三篇:男賓工作總結(jié)
男浴服務(wù)知識(shí) 1.鞠躬___度問好,五聲服務(wù)()()()()()2.搓背項(xiàng)目?jī)r(jià)格,搓背___元每位,25分鐘;推鹽___元每位;果蔬美體__元每位 3.各房型客房?jī)r(jià)格:商務(wù)間__元/6小時(shí);超時(shí)__元/小時(shí);買斷___元 4.恒溫池、高溫池水溫
a:36至39度、39至42度 b:39至41度、42至45度 5.各類按摩項(xiàng)目?jī)r(jià)格,時(shí)間,項(xiàng)目: 足療___元/位 中醫(yī)組合___元/位,___分鐘 6.部門商品價(jià)格:
綠茶__元/瓶 礦泉水__元/瓶 黑卡__元/瓶 7.開關(guān)燈時(shí)間,具體位置:
更衣室燈關(guān)閉時(shí)間___點(diǎn),位置_____ 8.酒店具體位置,附近建筑,往來路線: 一江春水商務(wù)酒店位于滎陽(yáng)滎澤大道與___________________________________________ 9.投影播放時(shí)間,播放要求,以下哪些禁止播放:()
a:綜藝節(jié)目 b:mv歌曲 c:喜劇電影 d:動(dòng)畫片 e:暴力血腥電影 10.干身服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)際使用規(guī)范)11.儀容儀表
12.同事關(guān)系使用語(yǔ)以下哪些禁止使用()
a:敬語(yǔ) b:污言穢語(yǔ) c:命令語(yǔ) d: 13.桑拿房開關(guān)時(shí)間:上午___點(diǎn)打開,晚____點(diǎn)關(guān)閉 14.站姿標(biāo)準(zhǔn),定崗位置(實(shí)際使用規(guī)范)15.非供應(yīng)時(shí)間客人要雞蛋或水果如何解釋,哪些回答適合使用()a:現(xiàn)在不供應(yīng) b:馬上幫您拿 c:您稍等,我?guī)湍纯船F(xiàn)在備用的有沒有 16.干身區(qū)服務(wù)內(nèi)容
__________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 17水區(qū)服務(wù)內(nèi)容
__________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 18更衣室服務(wù)內(nèi)容
__________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 19酒店內(nèi)部構(gòu)造,基本知識(shí)了解: 休息廳在___樓,餐廳在___樓,按摩房在___樓 20.客人投訴大池水溫太熱或太涼如何解釋:()a :您稍等一下,一會(huì)就涼了 b:不好意思,我盡快通知工程人員,馬上幫您解決,您稍等一下 21客人投訴桑拿房溫度不夠如何解釋:()a:您稍等一下,溫度馬上幫您調(diào)高 b:不好意思,您一會(huì)再過來桑拿吧 22.有客人打完香皂未沖洗或未脫拖鞋要進(jìn)入大池如何處理:______________________________________ 23.有皮膚病客人要泡大池或蒸桑拿房如何處理:()a:命令禁止客人入內(nèi) b:任由客人入內(nèi) c:引領(lǐng)客人至淋浴或坐浴洗浴,做好防范 24.客人要求不穿浴服披浴巾上樓如何處理 a:讓客人上樓 b:不讓客人帶浴巾上樓 c:陪同客人上樓或通知樓層 25.醉酒客人不穿浴服要上樓如何處理:()a:任由客人上樓 b:幫客人圍浴巾送上樓 c:不讓客人上樓 26.客人要帶水果或雞蛋上樓如何解釋:________________________________________________________ 27.巡視蒸房時(shí)發(fā)現(xiàn)客人睡著或發(fā)現(xiàn)客人在大池邊睡著如何處理()a:通知客人朋友 b:幫客人蓋浴巾 c:及時(shí)叫醒客人,提醒注意安全 28.客人蒸桑拿時(shí),要及時(shí)為客人提供_______服務(wù),客人洗漱時(shí),為客人提供________服務(wù)
29.發(fā)現(xiàn)大廳客人柜子門未關(guān)好或遺忘物品,應(yīng)___________________________________________________ 30.大廳客人洗浴完畢要上樓休息,哪項(xiàng)是對(duì)的()a:立即為客人拿浴服,向客人講明休息廳位置,向客人介紹服務(wù)類項(xiàng)目,引領(lǐng)客人上樓b:不耐煩,拿了浴服任由客人自己上樓
以下20題為判斷題,對(duì)的打,錯(cuò)的打 1.內(nèi)部員工可以使用客用物品,食用水果,雞蛋()2.我今天負(fù)責(zé)更衣區(qū),水區(qū)內(nèi)客人需要服務(wù)我可以不去()3.客人下來洗浴忘帶毛巾了,需要我上去拿,這不是我的工作,需要樓層送下來()
4.交接班我該下班了,下班次同事較忙,我會(huì)義務(wù)留下幫一會(huì)忙,招呼好客人()
5.對(duì)班同事有急事不能來工作,我會(huì)主動(dòng)要求加班,保證下班次部門工作正常運(yùn)營(yíng)()6.工作時(shí)間,我可以帶手機(jī),不忙的時(shí)候可以看個(gè)小說或玩會(huì)游戲()7.其它部門需要配合工作,如找人,我會(huì)主動(dòng)幫忙在本部門內(nèi)尋找,同時(shí)部影響到其它客人()8.內(nèi)線電話,我會(huì)使用標(biāo)準(zhǔn)電話用語(yǔ),“您好,男賓部”()9.客人提出無理要求,我會(huì)耐心的為客人解釋,禁止與客人發(fā)生口角()10.和同事有了意見分歧,一時(shí)不能解決時(shí),我會(huì)惡語(yǔ)相向,甚至?xí)蚣埽ǎ?1.客人對(duì)酒店有了意見,我會(huì)耐心的去聆聽,安撫客人,及時(shí)做好記錄上報(bào)()12.與部門和同事之間有了意見,我會(huì)默言不語(yǔ),任由這些事情發(fā)展下去()13.對(duì)酒店和部門有了良好的建議,我會(huì)主動(dòng)的記錄下來,及時(shí)與同事協(xié)商()14.當(dāng)同事急需幫助時(shí),我會(huì)覺的我們不太熟,沒有必要幫忙()15.有急事不能來工作了,我會(huì)及時(shí)通知上級(jí),講明原因()16.客人詢問酒店內(nèi)部信息,我會(huì)知無不答()17.當(dāng)我有急事時(shí),會(huì)空下自己的崗位,先去做手頭上的事()18.工作繁忙的時(shí)候,我會(huì)覺的比較煩躁,還不如人少點(diǎn)呢()19.發(fā)現(xiàn)同事與同事之間有了矛盾,我會(huì)及時(shí)上報(bào)上級(jí),及時(shí)解決()
20.交接班時(shí),我會(huì)將當(dāng)班次主要時(shí)間記錄在交接本上,方便下班次同事們了解()篇二:酒店2014工作總結(jié)
呈 報(bào) 件
和幫公司(2015)第01號(hào) 1 2 3 4 5篇三:年終工作總結(jié) 2013年派出所工作總結(jié)范文一: xx派出所地處xx市大東門內(nèi),轄區(qū)面積0.87平方公里,屬繁華鬧市。共有常住人口9045戶27966人,出租房屋數(shù)410個(gè)。有大小單位200余家,其中,有省級(jí)單位11家,金融機(jī)構(gòu)7個(gè),大型商場(chǎng)個(gè),特種行業(yè)、公共娛樂場(chǎng)所46家,集貿(mào)市場(chǎng)1個(gè),商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)104家,中小學(xué)校3家,居家委會(huì)58個(gè)。所內(nèi)現(xiàn)有警力配備26人。其中所領(lǐng)導(dǎo)5人,內(nèi)勤4人、戶籍民警9人、刑偵民警6人、保安公司1人、新警待訓(xùn)1人。黨員19人,全部都是大專以上文化程度。1987年被評(píng)為區(qū)級(jí)文明單位,xx年被評(píng)為市級(jí)文明單位,1999年以來連續(xù)六年被市局評(píng)為“人民滿意派出所”,xx年被評(píng)為市消防安全檢查先進(jìn)單位,xx年被評(píng)為xx區(qū)社區(qū)黨建工作模范單位。
今年以來,xx派出所在分局黨委和柏樹林街道黨工委的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹黨的十六大、十六屆四中全會(huì)精神和科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持立警為公、執(zhí)法為民,加強(qiáng)人口管理,強(qiáng)化治安管理,嚴(yán)格執(zhí)法辦案,熱情服務(wù)群眾,狠抓隊(duì)伍建設(shè),有力維護(hù)了轄區(qū)政治穩(wěn)定和社會(huì)安定,為轄區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾安居樂業(yè)創(chuàng)造了良好的治安環(huán)境、法制環(huán)境。
一、加強(qiáng)人口管理 一是組建專門管理隊(duì)伍。由所長(zhǎng)xx、副所長(zhǎng)xx主抓人口管理組織工作。定崗2名戶籍內(nèi)勤、9名責(zé)任區(qū)民警具體負(fù)責(zé)日常管理工作。并將民警人口管理工作實(shí)績(jī)納入目標(biāo)崗位考評(píng),進(jìn)行量化考核,確保工作任務(wù)真正落在實(shí)處。同時(shí),在社會(huì)上招聘了10名戶政信息協(xié)勤員,為我所用,協(xié)助工作。二是加強(qiáng)常住人口身份證管理。我們把公民身份證糾錯(cuò)工作作為第二代身份證換發(fā)工作的重點(diǎn),按照市局的安排,安裝了新系統(tǒng),實(shí)行一站式辦公,集中一個(gè)月時(shí)間,全面清查身份證號(hào)碼的錯(cuò)、重、漏及重復(fù)戶口問題,并組織社區(qū)民警及時(shí)、準(zhǔn)確發(fā)放糾錯(cuò)通知,現(xiàn)已完成糾重號(hào)206人、糾錯(cuò)號(hào)31人,糾重戶口220人,并增補(bǔ)姓名中冷辟字246個(gè)。
三是強(qiáng)化暫住人口管理。我所經(jīng)常召開轄區(qū)居家委會(huì)干部、戶政信息協(xié)勤員會(huì)議,宣傳暫住人口政策,并在轄區(qū)設(shè)立了暫住人口宣傳登記站18個(gè),分散于轄區(qū)各個(gè)街巷,方便暫住人口登記。對(duì)于部分不自覺登記的暫住人口,我所責(zé)任區(qū)民警和戶政信息協(xié)勤員積極深入社區(qū),及時(shí)開展登記、辦證、發(fā)函等工作,取得了預(yù)期的效果。一年來,新登記暫住人口2476 人、辦證2230人,暫住人口登記率達(dá)到95%以上,辦證率達(dá)到95%以上,街面辦證率達(dá)到100%以上,照片收集率達(dá)到了100%。與此同時(shí),我們加強(qiáng)私房出租房戶管理,對(duì)轄區(qū)所有私房出租房戶,全部簽定了治安責(zé)任書,并登記備案,出租房屋治安管理登記備案率和治安責(zé)任書的簽定率達(dá)到100%,做到了底數(shù)清、情況明。
四是嚴(yán)格重點(diǎn)人口管理。對(duì)于我所現(xiàn)列管的93名(男79名、女12名;其中二類22名、三類2名、四類14名、五類53名;吸毒人員63名;25歲以下0名、26-35歲34名、36歲以上57名,轄區(qū)監(jiān)管對(duì)象4名。)重點(diǎn)人口,我所認(rèn)真落實(shí)管教措施,對(duì)可能危害社會(huì)政治穩(wěn)定和國(guó)家安全的重點(diǎn)人口,按時(shí)填寫考察報(bào)告,掌握其現(xiàn)實(shí)表現(xiàn),一年來,無漏管、失控現(xiàn)象發(fā)生。
五是嚴(yán)把出境審核和協(xié)查關(guān)。在出境審核中,我所嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任區(qū)民警、戶籍所長(zhǎng)兩級(jí)
審核制度,首先由接待室進(jìn)行接待并告訴所需的證明和表格及辦事程序,然后由責(zé)任區(qū)民警、戶籍所長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)查審核,審查同意的由內(nèi)勤登記、蓋章。今年元月份以來,我所共政審人員230余人。在對(duì)境外居留人員的管理上,除在大型賓館、旅館建立起與市局外管處的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)使境外人員隨住隨報(bào)外,對(duì)散居在居民家中又是境外人員的,我們對(duì)其進(jìn)行了臨時(shí)或長(zhǎng)期登記并報(bào)分局外管科。
六是加強(qiáng)人口管理正規(guī)化建設(shè)。我們把轄區(qū)內(nèi)常住人口、暫住人口信息全部輸入微機(jī),進(jìn)行信息化管理,既方便了群眾辦理各種證照,又方便了相關(guān)部門的查詢,受到了轄區(qū)群眾和兄弟單位的好評(píng)。
二、強(qiáng)化治安管理 一是嚴(yán)厲打擊刑事犯罪活動(dòng)。我所始終把嚴(yán)厲打擊各類刑事犯罪活動(dòng)作為工作重中之重來抓。去年冬季以來,先后開展了冬季嚴(yán)打整治行動(dòng)、“利劍”治安集中整治行動(dòng)、打擊“兩搶一盜”行動(dòng),我所共破獲刑事案件129起,刑拘65人,治安處罰53人、移交4人、批評(píng)教育15人、取保6人、治安拘留4人、打掉犯罪團(tuán)伙8個(gè)、搶劫團(tuán)伙7個(gè)、盜竊團(tuán)伙1個(gè),打擊處理147人。狠狠打擊了犯罪分子的囂張氣焰。特別是在分局組織的打擊“雙搶”行動(dòng)中,和平路派出所榮獲第二名,受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。二是積極開展“打造平安東大街”創(chuàng)建活動(dòng)。xx年11月初,分局黨委提出“打造平xx大街”構(gòu)想后,所支部高度重視,積極響應(yīng),并制定了切實(shí)可行的行動(dòng)措施。針對(duì)xx街、xx以東路段搶包、綹竊高發(fā)的態(tài)勢(shì),要求每個(gè)社區(qū)民警在各自社區(qū)采取拉橫幅、貼標(biāo)語(yǔ)、辦板報(bào)、沿街店鋪發(fā)“告知書、黃袖標(biāo)”等形式營(yíng)造濃濃的創(chuàng)建氛圍;繼續(xù)推廣“一店一員、一店多員”治安防范模式,要求進(jìn)店能看見治安員,上街能遇見巡邏隊(duì)。此舉被1月17日三秦都市--《400“黃袖章”盯牢東大街竊賊》為題做了詳細(xì)報(bào)道。針對(duì)百盛商場(chǎng)內(nèi)綹竊多的特點(diǎn),推出了“一員變?nèi)龁T”的制度。既是營(yíng)業(yè)員、導(dǎo)購(gòu)員,也是治安員,又是義務(wù)消防員,佩帶專用袖標(biāo),發(fā)現(xiàn)可疑人員時(shí),通過使眼神、打手勢(shì)等肢體語(yǔ)言提醒顧客管好自己的財(cái)物,小心竊賊。有力改善了商場(chǎng)治安狀況,盜竊案件數(shù)比去年同期下降了71.4%,顧客的安全感普遍增強(qiáng)。對(duì)于我所以實(shí)際行動(dòng)打造平安東大街的做法,市委常委、市委政法委書記,市局局長(zhǎng)xx同志專門做出重要批示:xx派出所把為群眾反映強(qiáng)烈的突出問題作為整改重點(diǎn)很值得各基層單位學(xué)習(xí)借鑒,希望各單位都能像和平路派出所那樣,真正以“人民滿意”作為最高標(biāo)準(zhǔn),確保先進(jìn)性教育取得實(shí)效。
三是大力開展校園周邊治安環(huán)境整治。針對(duì)轄區(qū)校園周遍搶劫、敲詐勒索學(xué)生案件多發(fā)的實(shí)際,我所率先建立了全市第一家標(biāo)志明顯、規(guī)范性治安崗?fù)?,由民?4小時(shí)值班,強(qiáng)化治安管理。加大對(duì)案件查破力度,成功打掉了以xx、xx、xx為首的3個(gè)9人青少年搶劫團(tuán)伙,維護(hù)了師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
四是密織巡邏網(wǎng)。針對(duì)轄區(qū)綹竊、搶奪、搶劫多發(fā)的特點(diǎn),我所積極組建全天候三級(jí)巡邏網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)巡防力度。將一輛白色面包車改為標(biāo)志明顯的警用巡邏車,日夜由一名所長(zhǎng)帶領(lǐng)民警開展巡邏,控制社會(huì)面,形成威懾。與社區(qū)主任聯(lián)系,將社區(qū)低保戶組織起來,和社區(qū)協(xié)勤員一起組成巡邏隊(duì)在責(zé)任區(qū)民警的帶領(lǐng)下,在轄區(qū)背街小巷24小時(shí)不間斷的巡邏。在轄區(qū)單位內(nèi)部組建巡守隊(duì),開展護(hù)樓護(hù)院。一年來,三級(jí)巡邏網(wǎng)絡(luò)在巡邏守候中,共抓獲
各類違法犯罪分30人,破案64起,破本轄區(qū)28起,抓獲轄區(qū)現(xiàn)行違法犯罪嫌疑人破獲的案件,占破獲案件總數(shù)的20%左右,使轄區(qū)發(fā)案總量得到了有效控制,居民區(qū)入室盜竊、入室搶劫和撬盜機(jī)動(dòng)車等可預(yù)防性案件得到有效遏制,安全小區(qū)覆蓋率穩(wěn)定在85%左右。建北社區(qū)、建南社區(qū)為零發(fā)案社區(qū),占社區(qū)總數(shù)的30%。五是大力推行技防工作。在密織巡邏網(wǎng)的同時(shí),我所十分注重技防工作在防范中的作用。在派出所資金缺乏的情況下,先后投資2萬多元建成cas110報(bào)警系統(tǒng),在轄區(qū)的金融要害單位、省市領(lǐng)導(dǎo)住地、政協(xié)及東大街、和平路、建國(guó)路等地段安裝了技防設(shè)施,實(shí)施有效監(jiān)控,為單位的治安防范控制和各級(jí)公安機(jī)關(guān)偵破案件提供了依據(jù)、證據(jù)。
六是積極推進(jìn)派出所警務(wù)戰(zhàn)略。按照分局下發(fā)《進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)警務(wù)工作的決定》的文件精神,我所堅(jiān)決貫徹一名社區(qū)民警管理1000戶或3000人的標(biāo)準(zhǔn),將原來的5個(gè)社區(qū)改為9個(gè)責(zé)任區(qū)。為了提高“見警率、知警率”,提出了“五個(gè)一”要求,即:要求責(zé)任區(qū)民警每天繞社區(qū)轉(zhuǎn)一圈,每天和社區(qū)干部見一面,每天為群眾辦一件事,每天檢查一次社區(qū)巡邏隊(duì),每天至少熟悉一戶適齡人員,進(jìn)一步推進(jìn)了社區(qū)警務(wù)工作。七是不斷提高人民群眾自防意識(shí)。我所經(jīng)常向轄區(qū)群眾和單位進(jìn)行防火、防盜、防毒、防治安災(zāi)害事故和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定等安全防范常識(shí)的宣傳教育,定期通報(bào)治安狀況。一年來,共向駐地單位、居家委會(huì)和群眾通報(bào)治安狀況,開展安全防范宣傳8次,有力的提高了轄區(qū)群眾和單位自防意識(shí),減少了治安災(zāi)害事故和刑事案件的發(fā)生。同時(shí),加強(qiáng)青少年的法制教育,選擇法律水平高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的同志擔(dān)任學(xué)校的法制輔導(dǎo)員,明確職責(zé),每學(xué)期進(jìn)行4次法制課、講解防范知識(shí),提高學(xué)生自我防范的能力,使學(xué)生自覺養(yǎng)成學(xué)法、知法、懂法的良好習(xí)慣。
三、嚴(yán)格執(zhí)法辦案
執(zhí)法工作是公安工作的生命線,此項(xiàng)工作的好壞,直接影響著黨和政府的形象,影響著人民群眾的滿意率。為此,所支部十分重視此項(xiàng)工作,主要做法如下:(一)規(guī)范接處警。要求民警接待群眾報(bào)警時(shí),要認(rèn)真登記,及時(shí)處警,出警時(shí)要兩人以上按規(guī)定著裝,到現(xiàn)場(chǎng)后認(rèn)真調(diào)查,每處一警都要有詳細(xì)的、規(guī)范的材料,不得應(yīng)付了事。由于無第一手資料而造成案件無法破或給群眾造成損失的由出警人承擔(dān)責(zé)任。一年來我所接處警4600余起,均做到了“四有四必”的要求,受到了市局的肯定。(二)完善執(zhí)法質(zhì)量考評(píng)制度。為每位民警建立執(zhí)法檔案,實(shí)行錯(cuò)案追究制。如果因個(gè)人原因造成的設(shè)法上訪案件。將追究相關(guān)責(zé)任,記入本人執(zhí)法檔案,目標(biāo)考評(píng)掛鉤和年終總評(píng)掛鉤。實(shí)行“捆綁”責(zé)任制,扎實(shí)開展“一案一評(píng)”,“雙審雙把關(guān)”制度,嚴(yán)格實(shí)行“誰(shuí)審批誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)辦案誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任制,進(jìn)一步強(qiáng)化民警法律、證據(jù)、人權(quán)、公正意識(shí),使全所整體執(zhí)法水平明顯提高。(三)嚴(yán)格案卷移交臺(tái)帳制度、案卷質(zhì)量責(zé)任落實(shí)制度。成立執(zhí)法檢查小組,采取對(duì)每一案卷逐一翻閱、登記審核的方法,定期進(jìn)行檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)明確責(zé)任,并對(duì)涉及的民警耐心談話和嚴(yán)厲批評(píng),同時(shí)扣除崗位目標(biāo)考評(píng)分,責(zé)令其寫出檢查立即糾正。由于支部重視,制度健全,狠抓落實(shí),全所民警積極參與,共同努力,一年來,全所沒有一起復(fù)議撤銷、變更裁決、訴訟敗訴、國(guó)家賠償及其他執(zhí)法過錯(cuò)責(zé)任案件;未發(fā)生刑訊逼供、濫用強(qiáng)制 措施,濫用槍支警械問題;未發(fā)生超時(shí)限、超范圍留置及其他違法問題,所辦案件批捕率、移送起訴率達(dá)到100%,退查率零。
四、熱情服務(wù)群眾
我所把老百姓與公安機(jī)關(guān)接觸最多的值班室、戶籍室、檔案室、候問室作為創(chuàng)文明“窗口”、“黨員模范示范窗口”的第一載體,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、熱情服務(wù),讓群眾深切感受黨和政府的溫暖。戶籍室印制了8種便民服務(wù)卡,滿足不同需要的群眾查閱取用。對(duì)身份證、暫住證等規(guī)費(fèi)進(jìn)行公開,便于群眾監(jiān)督。在戶籍室設(shè)置飲水機(jī)、空調(diào)外,增設(shè)愛心傘、老花鏡、座椅等,方便群眾辦事,以備群眾所需。此外,我們還向群眾承諾無論節(jié)假日或晚上,只要有急事需辦事,我們一定想法解決,這一作法得到了群眾的一致贊揚(yáng)。由于我們服務(wù)熱情、優(yōu)質(zhì),全年未發(fā)生因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量引起的群眾投訴。
我們還向群眾公開人民警察職權(quán)及管理范圍,制做了值班民警、在崗民警一覽表,在派出所進(jìn)門大廳內(nèi)設(shè)立了警務(wù)公開欄、宣傳欄、為辦事群眾設(shè)座椅等,使群眾從一進(jìn)派出所大門就能了解所內(nèi)情況,找到所要找的民警。
五、狠抓隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)(一)發(fā)揚(yáng)黨內(nèi)民主,不斷提高班子凝聚力。班子成員每周一早上8:00時(shí)定期召開碰頭會(huì),交流溝通思想,總結(jié)上周工作,安排下周工作。在日常工作中支部成員相互分工負(fù)責(zé),相互理解、支持,工作中分工不分家,形成了一個(gè)團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的集體。增強(qiáng)了凝聚力。并且,所領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)于律己,帶頭遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,從而帶動(dòng)了全所民警文明執(zhí)法、積極服務(wù)的熱情,使隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)逐步邁進(jìn)。(二)堅(jiān)持政治建警,不斷提高隊(duì)伍政治素質(zhì)。我所始終把政治建警作為隊(duì)伍建設(shè)的首要任務(wù)來抓。堅(jiān)持每周三下午政治學(xué)習(xí)雷打不動(dòng),并制定了學(xué)習(xí)考勤制度、請(qǐng)銷假制度、缺課補(bǔ)課制度,確保學(xué)習(xí)活動(dòng)在人員、時(shí)間、效果上的“三個(gè)落實(shí)”。尤其是在保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)中,所支部緊緊圍繞踐行“三個(gè)代表”重要思想這個(gè)核心,采取學(xué)習(xí)、宣傳、開展傳統(tǒng)教育、典型引路、心得體會(huì)交流、召開剖析座談會(huì)、開展批評(píng)與自我批評(píng)等形式開展教育活動(dòng)?;顒?dòng)期間,所支部先后組織民警集中學(xué)習(xí)68次,每個(gè)民警撰寫心得體會(huì)8篇,寫讀書筆記2萬字,召開轄區(qū)各界人士會(huì)議8次,征求意見52條,解決群眾反映突出的熱點(diǎn)問題15條,走訪轄區(qū)特困戶12戶。通過教育,進(jìn)一步堅(jiān)定了廣大黨員民警理想信念,提高了廣大黨員民警全心全意為人民服務(wù)的宗旨意識(shí),使廣大黨員民警牢固樹立了“立警為公、執(zhí)法為民”的思想,增強(qiáng)了大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服胍饈?、封S滓饈逗頭ㄖ埔饈丁?(三)開展崗位練兵,提高民警業(yè)務(wù)、體能素質(zhì)。我們深入貫徹落實(shí)公安部《xx——2008年隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)綱要》和省公安廳、市公安局隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)各項(xiàng)要求,按照“干什么、練什么、缺什么、補(bǔ)什么”的原則。堅(jiān)持邊干工作邊練兵,在業(yè)務(wù)工作中練兵,針對(duì)具體案例練兵,使民警業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。每周二下午利用一小時(shí)練習(xí)警械使用、擒拿格斗、控制與搜身帶離、急救常識(shí)等,使民警體能素質(zhì)不斷加強(qiáng)。(四)強(qiáng)化內(nèi)務(wù)管理,促進(jìn)良好作風(fēng)養(yǎng)成。按照***部長(zhǎng)“人要精神、物要整潔”的要求,所支部非常注重整治所容所貌,增強(qiáng)派出所外在形象。結(jié)合全市創(chuàng)建全國(guó)衛(wèi)生城市活動(dòng),加強(qiáng)每周一次內(nèi)務(wù)管理的日常監(jiān)督檢查,落實(shí)民警的衛(wèi)生值日和每周的大掃除制度,明確劃分
衛(wèi)生區(qū)域,定人、定責(zé)任。要求辦公室和宿舍物品統(tǒng)一擺放,整齊有序。要求民警從撿一個(gè)煙頭、拾一片紙屑、關(guān)心公共衛(wèi)生等細(xì)小處入手,養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,不斷提升民警文明程度。還對(duì)所貌進(jìn)行了美化,統(tǒng)一停放車輛,并張貼書畫條幅使之與職業(yè)道德規(guī)范、制度相配,在所里走廊布置了花盆,使我所辦公環(huán)境清潔、優(yōu)美,給群眾干凈、整潔、清雅親切的效果。(五)完善制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理。所支部進(jìn)一步完善了《和平路派出所支部會(huì)議制度》、《和平路派出所支部學(xué)習(xí)制度》、《候問室使用規(guī)定》、《財(cái)會(huì)制度》、《車輛管理制度》、《請(qǐng)銷假制度》、《社區(qū)民警工作規(guī)范》、《內(nèi)勤工作規(guī)范》等一系列規(guī)章節(jié)制度,并認(rèn)真貫徹落實(shí),以制度管人。今年以來,所內(nèi)民警無一人有違法違紀(jì)行為,內(nèi)部管理再上一個(gè)新臺(tái)階。此外,我所設(shè)專人管理業(yè)務(wù)工作基礎(chǔ)臺(tái)帳及檔案資料,未發(fā)生丟失、泄露事件。篇四:2012年工作總結(jié)
保安部2012年工作總結(jié)
時(shí)間很快,2012年眼看著就要過去了。2012年保安部在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門的配合下,經(jīng)過全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門的工作也取得了一定的成績(jī)??傮w來說,保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼往開來為來年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、治安保衛(wèi)工作 酒店安全是經(jīng)營(yíng)最基本的保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動(dòng)對(duì)于酒店重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無事故。為了確保酒店安全,部門制定了一系列工作計(jì)劃和安全應(yīng)急方案;應(yīng)對(duì)旅游發(fā)展大會(huì)期間要求我部組織在酒店安全大檢查,及時(shí)就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保旅游發(fā)展大會(huì)期間安保無問題;確保酒店各部門人人重視,杜絕安全隱患;針對(duì)防范煤氣中毒事件,結(jié)合律總要求與指示及時(shí)對(duì)員工提出要求與警示。這些對(duì)于酒店安全工作起到很好的效果。我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在公安、消防機(jī)關(guān)的指導(dǎo)下,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的旅游發(fā)展大會(huì)及十八大期間我店無安全事故發(fā)生。我們酒店處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂 種類全所以每天人流量很大,酒店里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問情況,盡量滿足客人。另一方面我們公安、消防機(jī)關(guān)保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開,實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免人員損傷,全年配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人3名。在維持酒店秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。利用每周一的學(xué)習(xí),觀看教學(xué)碟片,進(jìn)行車輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了車輛停車入位,有序進(jìn)出,為酒店的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤問跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過全體員工的共同努力,酒店未發(fā)生無事故,確保了酒店的正常經(jīng)營(yíng)。
二、消防安全
安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年6月份對(duì)全店的滅火器材進(jìn)行了檢查及維護(hù),針對(duì)酒店現(xiàn)狀我們制定了詳細(xì)可行的滅火預(yù)案、疏散應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)積極與消防隊(duì)聯(lián)系,6月份對(duì)我店進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了14場(chǎng)次的消防安全培訓(xùn),四次演練,培訓(xùn)人員達(dá)到300余人次。由于做了大量細(xì)致防控工作,本酒店消防安全
狀況良好,未發(fā)生消防安全事故,并得到了公安部消防機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
三、提高隊(duì)員素質(zhì),做好培訓(xùn)工作。
為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊(duì)伍,配合各部做好對(duì)客服務(wù)。一年來部門開展了一系列的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和思想教育活動(dòng),通過對(duì)儀容儀表、文明用語(yǔ)、行為規(guī)范的學(xué)習(xí),使酒店企業(yè)文化深入人心。每周部門學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生歸屬感認(rèn)同感,讓員工知道如何對(duì)客服務(wù);每周的軍事訓(xùn)練使隊(duì)員發(fā)生改變,樹立新形象。再通過多種資料的學(xué)習(xí)改變隊(duì)員們的個(gè)人思想,樹立正確的人生價(jià)值觀,使員工融入我們的團(tuán)隊(duì),員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。
由于安保工作的特性,保安就是酒店與客人的第一個(gè)接觸點(diǎn),是酒店的第一道靚麗風(fēng)景線,保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上出發(fā),個(gè)人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動(dòng)聯(lián)系,不讓客人再多跑路。對(duì)客人的意見及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時(shí),對(duì)賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼、拾金不昧等多次受到客人表?yè)P(yáng)、酒店的通報(bào)表?yè)P(yáng)。我們把服務(wù)做為對(duì)客工作中的主要內(nèi)容,部門也多次召開會(huì)議,共同探討,講授經(jīng)驗(yàn),使員工們明白服務(wù)的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動(dòng)和其它部門密切協(xié)作,共同努力,為營(yíng)造安全、溫馨的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和提高服務(wù)質(zhì)量起了重要作用。
四、日常工作
作為酒店的一個(gè)職能部門在酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作。
1、區(qū)域衛(wèi)生保持
保安部承擔(dān)著酒店車場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生的清理保持工作,我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡(jiǎn)單的,記得公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常說過能把簡(jiǎn)單的事情長(zhǎng)期的做下去就是不簡(jiǎn)單,我覺得我們的員工就是不簡(jiǎn)單,因?yàn)槲覀兙褪前押?jiǎn)單的事情長(zhǎng)期的在做。
2、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
酒店各部門除了餐飲后堂外,保安部男員工較多,無形中酒店的一些體力活就落在了我們身上,但是全體保安人員能夠以酒店大局為重,發(fā)揚(yáng)一不怕苦,二不怕累的精神,哪里有困難哪里就有保安的身影??头堪嶙酪?、布置會(huì)議室、掛橫幅,保安人員隨叫隨到。傳菜生人員少,遇到大型的宴會(huì),保安部人員幫著傳菜。由于工程部工作忙,我部自己對(duì)停車場(chǎng)的車位、導(dǎo)向標(biāo)志進(jìn)行劃分制作,對(duì)消防水池底部進(jìn)行清渣等等都充分體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)的力量。
五、工作中存在的缺點(diǎn)和不足
在本,保安部在工作上雖然取得了一定的成績(jī),但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一年來工作有以下幾點(diǎn)不足:
1、隊(duì)員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步提高,以適應(yīng)酒店之發(fā)展趨勢(shì)。
2、部門工作執(zhí)行力不強(qiáng),個(gè)別員工未盡責(zé)任心導(dǎo)致茶樓被盜,所以加強(qiáng)員工教育是首要。
3、部門管理水平需要提高,以適應(yīng)社會(huì)之發(fā)展趨勢(shì)。
4、部門工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定距離,需要進(jìn)一步努力。
5、消防工作需要加大力度。
對(duì)于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點(diǎn)和不足之處我們要高度重視,在接下來的工作中,我們會(huì)針對(duì)不足之處及時(shí)進(jìn)行改正和補(bǔ)救,結(jié)合部門實(shí)際情況,揚(yáng)長(zhǎng)避短,在樹立酒店形象和完善保安部?jī)?nèi)部建設(shè)上狠下功夫,層層抓起。相信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在部門全體人員的努力下,在來年會(huì)取得更好的成績(jī),以不辜負(fù)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。
保 安 部
二0一二年十二月三日篇五:個(gè)人總結(jié)報(bào)告
個(gè)人總結(jié)報(bào)告 2012年10月25號(hào)我有幸加入愛情糖果婚慶公司這個(gè)溫暖的大家庭中來,成為公司的一員。
擔(dān)任公司的婚禮顧問的工作,雖然時(shí)間很短,但是我能夠體會(huì)到果友的關(guān)愛和照顧,能夠體會(huì)到同事之間的那種友情,大家都是為了客戶給客戶們打造一個(gè)完美的婚禮,總之,我們的心是一樣的,我們的目標(biāo)是一致的,都是為了我們的業(yè)績(jī),為了我們的盈利,為了我們公司的一切。但是我們不想讓糖果失望,同時(shí)我們也希望糖果不要讓我們失望。
我對(duì)我這三個(gè)月的工作作義總結(jié)
截至到現(xiàn)在我參加的婚禮執(zhí)行大概有三十多場(chǎng)左右,總督導(dǎo)五場(chǎng),在此,我要感謝我的組長(zhǎng)云姐,還有在做的各位,同時(shí)也要感謝三位領(lǐng)導(dǎo)給予我這個(gè)平臺(tái)。
三十多場(chǎng)的婚禮執(zhí)行和總督導(dǎo)的婚禮執(zhí)行對(duì)于我個(gè)人的感受,婚禮是一個(gè)非常繁瑣的事情?;槎Y當(dāng)天的順利開始都是靠前期的溝通,和人員的分工,細(xì)節(jié)以及婚禮當(dāng)天工作人員的職責(zé),其次就是靠我們每個(gè)工作人員的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力,也就是說,在婚禮現(xiàn)場(chǎng)要眼觀六路,個(gè)人觀點(diǎn),你不知道下一秒會(huì)發(fā)生什么。
總督導(dǎo),婚禮統(tǒng)籌規(guī)劃的總負(fù)責(zé)人,作為總督導(dǎo)當(dāng)天總負(fù)責(zé)的婚禮,必須要操心,婚禮的出場(chǎng)道具單,酒店的進(jìn)廠費(fèi)用,酒店舞臺(tái)的大小,等等,當(dāng)然還有婚禮前期跟新人的溝通大事小事,比如一個(gè)小小的道具戒指是否用新人的還是用我們自己的道具??偠綄?dǎo)必須心里有數(shù)。必須要對(duì)當(dāng)天婚禮在腦子里有個(gè)框架。2012年12月22號(hào)錦江新人戚正洋&唐詩(shī)
婚禮執(zhí)行情況舉例總結(jié)一 12月21號(hào)早上,我沒有即時(shí)趕到倉(cāng)庫(kù),把出場(chǎng)道具單帶過去,而是在公司等舞臺(tái)噴會(huì)。
總結(jié):腦子不夠靈活。
10點(diǎn)到錦江,場(chǎng)工,顧問都在各干各的。
總結(jié):我們沒有提前即時(shí)的勾通和分配工作。原因,是不是?我的出場(chǎng)單沒有即時(shí)送到,工作上帶有情緒!
我到錦江,舞臺(tái)也沒有調(diào)整,當(dāng)時(shí)我都凌亂了。場(chǎng)工都已經(jīng)把航架搭好了,結(jié)果舞臺(tái)是場(chǎng)工擺放好的。
總結(jié):應(yīng)該提前一天給錦江三樓的主管溝通好。12月22號(hào)早上,感覺葉婷還是不知道分配工作,每個(gè)人都是各干各得,沒有把工作劃分到個(gè)人。
總結(jié):工作還是緊張有序的進(jìn)行比較合適,當(dāng)天我只感覺到緊張沒有感覺到有序。
婚禮即將開始的時(shí)候我們進(jìn)行了,分工,我和葉婷在前
場(chǎng),文鳳和小碗在后場(chǎng),婚禮沒有開始之前我負(fù)責(zé)找兩位嘉賓給嘉賓溝通舞臺(tái)通道的走位,婚禮開始雙方父母前排就坐 觀禮,我來引導(dǎo)女方父親去新娘的位置等待新娘挽著父親的胳膊一起走向愛情羅馬儀式亭等待新郎交接。文鳳負(fù)責(zé)找男方,女方父母。并溝通婚禮儀式流程。小碗負(fù)責(zé)遞麥,葉婷負(fù)責(zé)總體的溝通以及人員安排調(diào)度。
總結(jié):通過這一場(chǎng)的婚禮執(zhí)行情況來看,婚禮前期的工作完全沒有安排好。前一天也沒有開過小組會(huì)議。人員的調(diào)度都是第二天晚上才安排好,婚禮沒有開始之前的工作分配,沒有講述清楚。比如:全場(chǎng)是暗場(chǎng),我作為前場(chǎng)的督導(dǎo),沒有及時(shí)的發(fā)現(xiàn)我這邊的安全通道門沒有關(guān),這是我的失誤。導(dǎo)致婚禮現(xiàn)場(chǎng)燈光效果不是很好。
婚禮執(zhí)行情況舉例總結(jié)二
這場(chǎng)主題婚禮糖果蜜戀,婚禮設(shè)計(jì)潘恒,婚禮督導(dǎo)文鳳,葉婷。前期跟設(shè)計(jì)師的溝通,走廊的設(shè)計(jì),t臺(tái)的設(shè)計(jì),舞臺(tái)的設(shè)計(jì)。以及紙藝體現(xiàn)。我個(gè)人感覺吸取上一場(chǎng)教訓(xùn),在前期溝通包括新人婚禮流程的溝通這一塊都非常的明朗了。但是,在布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)的這一塊,還是出現(xiàn)了不住的地方。
總結(jié):舞臺(tái),照片墻,這兩個(gè)地方?jīng)]有體現(xiàn)出,糖果,紙藝效果。
總結(jié):細(xì)節(jié)方面,t臺(tái)沒有擺正,圓紗亭的糖果造型沒
有正好。
總結(jié):舞美方面,當(dāng)婚禮開始,放開場(chǎng)預(yù)告片的時(shí)候燈光沒有給出頻閃,包括情歌對(duì)唱的這個(gè)環(huán)節(jié),沒有緩慢的頻閃。燈光的體現(xiàn)沒有完全發(fā)揮出來。
總結(jié):導(dǎo)致這場(chǎng)婚禮不完美之處的原因在于,糖果的體現(xiàn)紙藝的體現(xiàn),燈光沒有完全發(fā)揮出來,包括布場(chǎng)的細(xì)節(jié)方面沒有做好。
第四篇:溫泉酒店總結(jié)
溫泉大酒店200 5工作總結(jié)
2005年,由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營(yíng)業(yè)額和296萬的稅后利潤(rùn)。在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來,酒店的老客戶對(duì)酒店的印象也一點(diǎn)一滴的好轉(zhuǎn)起來?,F(xiàn)在就本的工作做如下總結(jié):
一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況
本完成營(yíng)業(yè)收入為3471.74萬,其中客房
萬、餐飲
萬、康樂
萬、商場(chǎng)
萬,平均出租率為,平均房?jī)r(jià) 元/間。
2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)算為4200.85萬,而實(shí)際估算為3471.74萬,2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)成本預(yù)算為742.67萬,而實(shí)際估算為675.02萬,2005年?duì)I業(yè)費(fèi)用預(yù)算為148.47萬,而實(shí)際估算為146.98萬。營(yíng)業(yè)稅金及附加預(yù)算為143.66萬,而實(shí)際估算為190.59萬。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)預(yù)算為3066.05萬,而實(shí)際估算為2459.15萬。管理費(fèi)用預(yù)算為2017萬,而實(shí)際估算為1871.02萬。財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算為172.59萬,而實(shí)際估算為146.74萬。利潤(rùn)總額預(yù)算為876.46萬,而實(shí)際估算為441.39萬。稅后利潤(rùn)實(shí)際估算為296萬元。
二、營(yíng)業(yè)推廣工作:
一是在壯大了營(yíng)銷人員隊(duì)伍,提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度,調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員積極性。在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱。新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,新招了營(yíng)銷員3名,并改革了營(yíng)銷員過去的提成方法,出臺(tái)了激勵(lì)性更大的新的營(yíng)銷員提成辦法。對(duì)于營(yíng)銷員的通訊補(bǔ)貼和出差報(bào)銷、營(yíng)銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件,讓營(yíng)銷員能放開手腳開展?fàn)I銷工作,較大程度上調(diào)動(dòng)了營(yíng)銷員的工作積極性。
二是合理調(diào)整了酒店的房?jī)r(jià)和洗浴價(jià)格 酒店的房?jī)r(jià)政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點(diǎn),繼續(xù)對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客實(shí)行不同的非周末執(zhí)行價(jià)、周末執(zhí)行價(jià)和節(jié)假日價(jià)格三種價(jià)格政策。在周末時(shí)用房緊張時(shí),以高房?jī)r(jià)提高營(yíng)業(yè)收入;非周末時(shí),房間寬余,以低價(jià)格拉動(dòng)消費(fèi)。但是將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)合二為一,即將原先的掛牌價(jià)下降為執(zhí)行實(shí)價(jià),周末執(zhí)行價(jià)則改按掛牌價(jià)的八折執(zhí)行,這樣給客人的感覺是我們的掛牌房?jī)r(jià)沒有水分,也便于房?jī)r(jià)的統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價(jià)格也將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)統(tǒng)一調(diào)整為120元,住店客人實(shí)行對(duì)折優(yōu)惠,散客團(tuán)一般不打折,協(xié)議單位按協(xié)議折扣價(jià)執(zhí)行。洗浴價(jià)格總體上是調(diào)高了,但比原來增加了許多免費(fèi)項(xiàng)目(如免費(fèi)茶水、水果、點(diǎn)心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價(jià)格上調(diào)中還是感覺到了實(shí)惠。三是改變營(yíng)銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度。
1、在上海設(shè)立了營(yíng)銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強(qiáng)營(yíng)銷力度。
2、酒店 前些天到上海促銷時(shí),擴(kuò)大了與上海旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。
3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購(gòu)”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。
4、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,我們正在努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來消費(fèi))。
5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營(yíng)銷部安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。
附:
1、2005年?duì)I銷業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)(會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量)1.2005年,會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量(通過營(yíng)銷部預(yù)定的)。
寧波地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):163個(gè) 旅行團(tuán)隊(duì): 40個(gè)
上海地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):30 旅行團(tuán)隊(duì): 46個(gè) 寧海地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):122個(gè) 旅行團(tuán)隊(duì): 3個(gè) 杭州地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):20個(gè) 旅行團(tuán)隊(duì): 21個(gè) 其她地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):23個(gè) 旅行團(tuán)隊(duì): 36個(gè) 2、2005年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì):
前臺(tái)散客預(yù)定: 上海 4723人次 杭州2118人次 寧波3151人次
寧海4619人次 其它地區(qū)2318人次
通過營(yíng)銷部預(yù)定的散客人次:上海 1364人次 杭州1208人次 寧波7884人次 寧海3015人次 其它地區(qū)232人次
三、內(nèi)部管理
自2005年8月份接手酒店的經(jīng)營(yíng)管理以來,我們改變了過去的管理方式,實(shí)行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對(duì)員工服務(wù)人本化、成本控制嚴(yán)格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是:完善酒店管理和運(yùn)行所必須的管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度;提高溝通工作透明度;實(shí)行工作績(jī)效考核量化制;改善員工娛樂和生活條件,實(shí)行人本化管理。
完善酒店管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度
在完善管理制度方面,現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理工作后,對(duì)原有的管理的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺。新出臺(tái)的管理制度有: 管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營(yíng)銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等。
在建立管理層責(zé)任狀制度方面,首先總經(jīng)理對(duì)各中層管理人員的工作職責(zé)進(jìn)行了進(jìn)一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認(rèn)可后在工作職責(zé)分配表上簽字確認(rèn)。工作職責(zé)明確并得到中層管理人員的認(rèn)可,這樣可以增強(qiáng)中層管理人員的工作責(zé)任心,避免責(zé)任不清和相互推委的事情發(fā)生,也便于對(duì)中層管理人員進(jìn)行工作績(jī)效考核。
提高工作透明度 部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對(duì)客服務(wù)工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在著有意見當(dāng)面不說而背后提或者協(xié)調(diào)有問題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象,這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧,不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開展。總經(jīng)理室多次就營(yíng)銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問題召開部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開協(xié)調(diào)會(huì),讓大家暢所欲言,講出平時(shí)在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問題,提倡工作溝通“暢所欲言、對(duì)事不對(duì)人”的透明而友好的風(fēng)格。這樣很實(shí)在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發(fā)表意見;開辟“通告專欄”欄目,將晨會(huì)紀(jì)要、員工獎(jiǎng)懲、管理制度等張貼出來,讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動(dòng)向。酒店管理和獎(jiǎng)懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會(huì)隨之增強(qiáng)。
實(shí)行工作績(jī)效考核量化制 對(duì)于總經(jīng)理室在晨會(huì)上為各部門布置的任務(wù),總經(jīng)理室盡可能的提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,以促進(jìn)各部門提高工作績(jī)效和工作的績(jī)效計(jì)劃性,并方便質(zhì)檢人員進(jìn)行工作的績(jī)效的跟蹤檢查。對(duì)于部門間在晨會(huì)上相互提出的工作要求和日常工作聯(lián)系單中所要求的工作,發(fā)出要求的部門都盡量提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,責(zé)任部門到期未完成且在到期前不反饋完不成的原因或要求延后完成的,一律對(duì)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行罰款處理,并在限期內(nèi)給予補(bǔ)做完成。通過一段時(shí)間推行實(shí)行工作績(jī)效考核量化制,各部門的工作績(jī)效有了明顯的提高。
改善員工娛樂和生活條件,實(shí)行人本化管理。員工是企業(yè)最寶貴的資源,員工的滿意度是決定賓客滿意度的先決條件。為此總經(jīng)理室 將員工宿舍和員工餐廳劃給管理執(zhí)行力較強(qiáng)的房務(wù)部進(jìn)行管理,工作重點(diǎn)是改善員工早餐和夜宵質(zhì)量、開辟員工娛樂室和圖書閱覽室,各樓層增放公共用電視,加強(qiáng)員工宿舍衛(wèi)生和紀(jì)律管理,為員工營(yíng)造良好的生活和娛樂環(huán)境,酒店還開展了各項(xiàng)員工競(jìng)賽活動(dòng),先期舉辦了的乒乓比賽 和臺(tái)球比賽、員工越野比賽、演講比賽等活動(dòng)也在籌劃中。開辟了員工櫥窗,讓員工盡早知道酒店的經(jīng)營(yíng)管理動(dòng)態(tài)和政策。員工對(duì)于這些重大改變都感到很欣慰,感受到了新的領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)員工的人文關(guān)懷,員工滿意度也從起初的63%提高到了67%。
成本控制嚴(yán)格化 在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以來,酒店先后重新規(guī)范和出臺(tái)了《采購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)報(bào)銷制度》《物品領(lǐng)用制度》、《廢品管理制度》《管理人員折扣折讓制度》《款待制度》等。所有的采購(gòu)、領(lǐng)料、折扣折讓和款待等都按規(guī)定的程序走,最終都要經(jīng)過總經(jīng)理室的審核,這樣嚴(yán)格控制了酒店成本,堵塞了漏洞。另外,酒店還注重對(duì)員工節(jié)能降耗的意識(shí)教育,并讓工程部和質(zhì)檢辦將節(jié)能檢查納入日常工作事項(xiàng),查處存在的節(jié)能問題,第一次是教育和提醒,第二次重犯則按制度進(jìn)行處罰。在酒店人力成本控制方面,嚴(yán)格控制加班工資并按部門人員編制控制人員進(jìn)出,目前酒店的人員編制控制在310人左右,明年還將逐漸減少。
第五篇:溫泉酒店總結(jié)
溫泉大酒店200 5工作總結(jié)
2005年,由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營(yíng)業(yè)額和296萬的稅后利潤(rùn)。在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來,酒店的老客戶對(duì)酒店的印象也一點(diǎn)一滴的好轉(zhuǎn)起來?,F(xiàn)在就本的工作做如下總結(jié):
一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況
本完成營(yíng)業(yè)收入為3471.74萬,其中客房萬、餐飲萬、康樂萬、商場(chǎng)萬,平均出租率為,平均房?jī)r(jià)元/間。
2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)算為4200.85萬,而實(shí)際估算為3471.74萬,2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)成本預(yù)算為742.67萬,而實(shí)際估算為675.02萬,2005年?duì)I業(yè)費(fèi)用預(yù)算為148.47萬,而實(shí)際估算為146.98萬。營(yíng)業(yè)稅金及附加預(yù)算為143.66萬,而實(shí)際估算為190.59萬。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)預(yù)算為3066.05萬,而實(shí)際估算為2459.15萬。管理費(fèi)用預(yù)算為2017萬,而實(shí)際估算為1871.02萬。財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算為172.59萬,而實(shí)際估算為146.74萬。利潤(rùn)總額預(yù)算為876.46萬,而實(shí)際估算為441.39萬。稅后利潤(rùn)實(shí)際估算為296萬元。
二、營(yíng)業(yè)推廣工作:
一是在壯大了營(yíng)銷人員隊(duì)伍,提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化
營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度,調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員積極性。在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱。新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,新招了營(yíng)銷員3名,并改革了營(yíng)銷員過去的提成方法,出臺(tái)了激勵(lì)性更大的新的營(yíng)銷員提成辦法。對(duì)于營(yíng)銷員的通訊補(bǔ)貼和出差報(bào)銷、營(yíng)銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件,讓營(yíng)銷員能放開手腳開展?fàn)I銷工作,較大程度上調(diào)動(dòng)了營(yíng)銷員的工作積極性。
二是合理調(diào)整了酒店的房?jī)r(jià)和洗浴價(jià)格 酒店的房?jī)r(jià)政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點(diǎn),繼續(xù)對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客實(shí)行不同的非周末執(zhí)行價(jià)、周末執(zhí)行價(jià)和節(jié)假日價(jià)格三種價(jià)格政策。在周末時(shí)用房緊張時(shí),以高房?jī)r(jià)提高營(yíng)業(yè)收入;非周末時(shí),房間寬余,以低價(jià)格拉動(dòng)消費(fèi)。但是將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)合二為一,即將原先的掛牌價(jià)下降為執(zhí)行實(shí)價(jià),周末執(zhí)行價(jià)則改按掛牌價(jià)的八折執(zhí)行,這樣給客人的感覺是我們的掛牌房?jī)r(jià)沒有水分,也便于房?jī)r(jià)的統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價(jià)格也將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)統(tǒng)一調(diào)整為120元,住店客人實(shí)行對(duì)折優(yōu)惠,散客團(tuán)一般不打折,協(xié)議單位按協(xié)議折扣價(jià)執(zhí)行。洗浴價(jià)格總體上是調(diào)高了,但比原來增加了許多免費(fèi)項(xiàng)目(如免費(fèi)茶水、水果、點(diǎn)心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價(jià)格上調(diào)中還是感覺到了實(shí)惠。
三是改變營(yíng)銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度。
1、在上海設(shè)立了營(yíng)銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強(qiáng)營(yíng)銷力度。
2、酒店 前些天到上海促銷時(shí),擴(kuò)大了與上海旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。
3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購(gòu)”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。
4、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,我們正在努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來消費(fèi))。
5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營(yíng)銷部安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。
附:
1、2005年?duì)I銷業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)(會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量)
1.2005年,會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量(通過營(yíng)銷部預(yù)定的)。寧波地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):163個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 40個(gè)
上海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):30旅行團(tuán)隊(duì): 46個(gè)
寧海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):122個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 3個(gè)
杭州地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):20個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 21個(gè)
其她地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):23個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 36個(gè)2、2005年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì):
前臺(tái)散客預(yù)定:上海 4723人次杭州2118人次 寧波3151人次寧海4619人次其它地區(qū)2318人次
通過營(yíng)銷部預(yù)定的散客人次:上海 1364人次杭州1208人次寧波7884人次 寧海3015人次其它地區(qū)232人次
三、內(nèi)部管理
自2005年8月份接手酒店的經(jīng)營(yíng)管理以來,我們改變了過去的管理方式,實(shí)行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對(duì)員工服務(wù)人本化、成本控制嚴(yán)格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是:完善酒店管理和運(yùn)行所必須的管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度;提高溝通工作透明度;實(shí)行工作績(jī)效考核量化制;改善員工娛樂和生活條件,實(shí)行人本化管理。
完善酒店管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度
在完善管理制度方面,現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理工作后,對(duì)原有的管理的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺。新出臺(tái)的管理制度有: 管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營(yíng)銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制
度、中層管理人員崗位職責(zé)等。
在建立管理層責(zé)任狀制度方面,首先總經(jīng)理對(duì)各中層管理人員的工作職責(zé)進(jìn)行了進(jìn)一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認(rèn)可后在工作職責(zé)分配表上簽字確認(rèn)。工作職責(zé)明確并得到中層管理人員的認(rèn)可,這樣可以增強(qiáng)中層管理人員的工作責(zé)任心,避免責(zé)任不清和相互推委的事情發(fā)生,也便于對(duì)中層管理人員進(jìn)行工作績(jī)效考核。
提高工作透明度部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對(duì)客服務(wù)工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在著有意見當(dāng)面不說而背后提或者協(xié)調(diào)有問題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象,這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧,不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開展。總經(jīng)理室多次就營(yíng)銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問題召開部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開協(xié)調(diào)會(huì),讓大家暢所欲言,講出平時(shí)在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問題,提倡工作溝通“暢所欲言、對(duì)事不對(duì)人”的透明而友好的風(fēng)格。這樣很實(shí)在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發(fā)表意見;開辟“通告專欄”欄目,將晨會(huì)紀(jì)要、員工獎(jiǎng)懲、管理制度等張貼出來,讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動(dòng)向。酒店管理和獎(jiǎng)懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會(huì)隨之增強(qiáng)。
實(shí)行工作績(jī)效考核量化制 對(duì)于總經(jīng)理室在晨會(huì)上為各部門布置的任務(wù),總經(jīng)理室盡可能的提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,以促進(jìn)
各部門提高工作績(jī)效和工作的績(jī)效計(jì)劃性,并方便質(zhì)檢人員進(jìn)行工作的績(jī)效的跟蹤檢查。對(duì)于部門間在晨會(huì)上相互提出的工作要求和日常工作聯(lián)系單中所要求的工作,發(fā)出要求的部門都盡量提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,責(zé)任部門到期未完成且在到期前不反饋完不成的原因或要求延后完成的,一律對(duì)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行罰款處理,并在限期內(nèi)給予補(bǔ)做完成。通過一段時(shí)間推行實(shí)行工作績(jī)效考核量化制,各部門的工作績(jī)效有了明顯的提高。
改善員工娛樂和生活條件,實(shí)行人本化管理。員工是企業(yè)最寶貴的資源,員工的滿意度是決定賓客滿意度的先決條件。為此總經(jīng)理室 將員工宿舍和員工餐廳劃給管理執(zhí)行力較強(qiáng)的房務(wù)部進(jìn)行管理,工作重點(diǎn)是改善員工早餐和夜宵質(zhì)量、開辟員工娛樂室和圖書閱覽室,各樓層增放公共用電視,加強(qiáng)員工宿舍衛(wèi)生和紀(jì)律管理,為員工營(yíng)造良好的生活和娛樂環(huán)境,酒店還開展了各項(xiàng)員工競(jìng)賽活動(dòng),先期舉辦了的乒乓比賽 和臺(tái)球比賽、員工越野比賽、演講比賽等活動(dòng)也在籌劃中。開辟了員工櫥窗,讓員工盡早知道酒店的經(jīng)營(yíng)管理動(dòng)態(tài)和政策。員工對(duì)于這些重大改變都感到很欣慰,感受到了新的領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)員工的人文關(guān)懷,員工滿意度也從起初的63%提高到了67%。
成本控制嚴(yán)格化在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以來,酒店先后重新規(guī)范和出臺(tái)了《采購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)報(bào)銷制度》《物品領(lǐng)用制度》、《廢品管理制度》《管理人員折扣折讓制度》《款待制度》等。所有的采購(gòu)、領(lǐng)料、折扣折讓和款待等都按規(guī)定的程序走,最終都要經(jīng)過總經(jīng)理室的審核,這樣嚴(yán)格控制
了酒店成本,堵塞了漏洞。另外,酒店還注重對(duì)員工節(jié)能降耗的意識(shí)教育,并讓工程部和質(zhì)檢辦將節(jié)能檢查納入日常工作事項(xiàng),查處存在的節(jié)能問題,第一次是教育和提醒,第二次重犯則按制度進(jìn)行處罰。在酒店人力成本控制方面,嚴(yán)格控制加班工資并按部門人員編制控制人員進(jìn)出,目前酒店的人員編制控制在310人左右,明年還將逐漸減少。