2021年農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治調(diào)查總結(jié)

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2021年農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治調(diào)查總結(jié)

市農(nóng)業(yè)局：

根據(jù)__農(nóng)發(fā)〔__〕___文件《關(guān)于做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨執(zhí)法年活動有關(guān)工作___》的要求，我局結(jié)合本縣實際，對上階段專項整治工作進(jìn)行了回顧和總結(jié)，通過自查和自糾發(fā)現(xiàn)問題，落實整改?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)___領(lǐng)導(dǎo)，落實監(jiān)管責(zé)任

局成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動工作小組，由__局長任組長，__任副組長，各職能單位（科室）負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治和執(zhí)法年活動，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。工作小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，具體負(fù)責(zé)整治和執(zhí)法年活動的落實及情況綜合上報工作。__月__日，專題召開全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作會議，部署專項整治和執(zhí)法年活動及例行監(jiān)測工作。__局長參加會議并講話，要求各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、街道建立相應(yīng)___機(jī)構(gòu)，落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)督促檢查。

二、突出工作重點，細(xì)化整治方案

__月__日，局下發(fā)《__縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動實施方案》（__農(nóng)林發(fā)〔__〕__號），確定種植業(yè)產(chǎn)品、飼料、獸藥及畜產(chǎn)品、認(rèn)證“三品”農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資打假五項專項整治，分別由農(nóng)技中心、林特中心、畜牧獸醫(yī)總站、檢測中心和農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)牽頭。各任務(wù)牽頭單位按照方案要求，進(jìn)行了細(xì)化，進(jìn)一步明確了工作進(jìn)度和時間安排，做到有階段安排、有重點活動、有檢查指導(dǎo)、有責(zé)任追究、有總結(jié)提高，確保各項工作目標(biāo)和任務(wù)落到實處。

三、開展調(diào)查摸底，掌握基本情況

先后開展對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、飼料與飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場（戶）、農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、“三品”生產(chǎn)基地基本情況調(diào)查摸底。經(jīng)查，我縣共有縣級以上龍頭農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)___家，其中種植業(yè)（包括林業(yè)）___家，以茶葉、水果、桔子罐頭、果蔬脆片、果酒等為主導(dǎo)產(chǎn)品，畜牧業(yè)___家；農(nóng)民專業(yè)合作社___家，其中種植業(yè)（包括林業(yè)）___家，畜牧業(yè)___家；畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和合作社共存欄__白鵝___萬羽、蛋雞___萬羽、生豬___萬頭、特種野豬___萬頭、特種灰天鵝___萬羽；__年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值___億元，銷售收入___億元。魚粉生產(chǎn)企業(yè)___家，主要生產(chǎn)魚粉、魚油、烏賊膏、烏賊粉等飼料產(chǎn)品，以小魚及魚加工副產(chǎn)品為原料生產(chǎn)的各種產(chǎn)品，年生產(chǎn)魚粉___萬噸左右；飼料生產(chǎn)企業(yè)___家，以生產(chǎn)南美白對蝦飼料為主，年生產(chǎn)對蝦飼料___噸。生豬規(guī)模養(yǎng)殖場___個，獸藥經(jīng)營___家，無獸藥生產(chǎn)企業(yè)。肥料生產(chǎn)企業(yè)___家，農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點___個，無農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)。無奶牛養(yǎng)殖場和生鮮乳收購站。無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地___個，無公害農(nóng)產(chǎn)品___個；綠色食品企業(yè)___家，產(chǎn)品___只；有機(jī)食品企業(yè)___家，產(chǎn)品___只。

四、開展自查自糾，加強(qiáng)監(jiān)管力度

（一）加強(qiáng)對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和飼料及飼料添加劑的監(jiān)管

以生豬等畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點，對規(guī)模養(yǎng)殖場、無公害畜禽基地開展養(yǎng)殖檔案檢查，做好畜禽產(chǎn)品中瘦肉精、萊克多巴胺等有毒有害物質(zhì)殘留的檢測，規(guī)范畜產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)添加劑的使用和登記管理。開展飼料質(zhì)量安全專項整治，加大對飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，督促飼料生產(chǎn)企業(yè)依法生產(chǎn)，嚴(yán)厲打擊在飼料生產(chǎn)、銷售中使用三聚氰胺、___等有毒有害化合物的行為。

1、對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。對全縣___家魚粉及成品飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點督查，對其原料進(jìn)貨產(chǎn)品銷售等臺帳記錄和原料倉庫等進(jìn)行仔細(xì)檢查，對存在的問題以出書面形式告知，要求其進(jìn)一步完善生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣、原料進(jìn)出廠檢驗等質(zhì)量安全制度，徹底解決飼料生產(chǎn)企業(yè)疏于原料監(jiān)管問題。共出動執(zhí)法人員___人次，填發(fā)了巡查記錄___份，發(fā)現(xiàn)并整改問題___個。

2、對畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。督促規(guī)模養(yǎng)殖場和無公害基地在生產(chǎn)過程中，加強(qiáng)畜禽場內(nèi)環(huán)境管理，嚴(yán)格防疫規(guī)程，科學(xué)使用飼料、獸藥及其他投入品，嚴(yán)格按照規(guī)定使用獸藥和藥物添加劑，遵守用藥劑量和休藥期，謹(jǐn)慎使用抗生素，改善飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生狀況，應(yīng)用安全綠色的飼料添加劑。對飼料、獸藥生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)的資格進(jìn)行嚴(yán)格___，嚴(yán)把“源頭關(guān)”和“進(jìn)口關(guān)”。積極開發(fā)推廣高效、低毒、低殘留的飼料添加劑和獸藥，引進(jìn)推廣優(yōu)質(zhì)牧草新品種。督促規(guī)模養(yǎng)殖場和無公害基地落實動物防疫綜合防治措施，并與之簽訂自行免疫協(xié)議，要求規(guī)模養(yǎng)殖場和無公害基地飼養(yǎng)動態(tài)（范本）、免疫臺帳、免疫標(biāo)識、疫苗領(lǐng)取使用量、產(chǎn)地檢疫數(shù)量間實現(xiàn)帳、物、證相符。出動執(zhí)法人員___人次，檢查規(guī)模養(yǎng)殖場___個，獸藥經(jīng)營企業(yè)___家，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)___家，畜禽養(yǎng)殖農(nóng)民合作社___家，發(fā)現(xiàn)并整改問題___個。

3、加大檢測力度。為確保不使用“瘦肉精”、萊克多巴胺、“蛋白精”等違禁藥物，對生豬存欄___頭以上、家禽存欄__羽以上的養(yǎng)殖場簽訂了告知承諾書，共簽定告知承諾書___戶；對生豬存欄___頭以上的豬場進(jìn)行定期尿樣抽檢，在全縣___個生豬定點屠宰場全面實施宰前瘦肉精快速檢測，對每批次生豬都進(jìn)行抽樣檢測。截至__日，定點屠宰檢疫生豬___頭，共實施宰前瘦肉精快速檢測___頭次，監(jiān)測結(jié)果均正常。

（二）加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管

加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)記錄和生產(chǎn)檔案執(zhí)法檢查，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)的原料庫進(jìn)行檢查，大力整治農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社違法使用保鮮劑、防腐劑和添加劑的行為。強(qiáng)化無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品監(jiān)管，做好我縣地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢工作，___開展綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢工作。

1、做好寧波市食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出工作。確定了__新橋鎮(zhèn)下七里無公害紅茄基地和__燕國食用菌基地作為蔬菜和食用菌產(chǎn)地準(zhǔn)出規(guī)范化管理試點，兩者均已通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。蔬菜基地還配備了農(nóng)殘快速檢測儀，目前該基地蔬菜上市前的自檢工作已正常開展。下一步將按照產(chǎn)地準(zhǔn)出的要求開展對食用菌基地的監(jiān)管。

2、開展蔬菜質(zhì)量例行監(jiān)測。根據(jù)《__年__縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測方案》（__農(nóng)林發(fā)〔__〕__號）文件要求，開展了蔬菜質(zhì)量例行監(jiān)測工作。__月份，縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心對___個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、街道的蔬菜進(jìn)行了監(jiān)測，共抽檢蔬菜樣品___個，農(nóng)藥殘留合格率___%，未檢出禁用農(nóng)藥，蔬菜總體質(zhì)量較好。

3、加強(qiáng)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。截至__年底，我縣共有___個基地通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，___個農(nóng)產(chǎn)品通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證。為加強(qiáng)認(rèn)證“三品”農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，著重做好四個方面的工作：一是加大生產(chǎn)監(jiān)管力度，重點抓好產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)投入品使用、種養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化實施、建立完善的生產(chǎn)檔案等基礎(chǔ)性工作；二是加大標(biāo)志使用管理力度，規(guī)范產(chǎn)品包裝印刷，嚴(yán)格控制用標(biāo)范圍；三是實施年檢，重點對到期的產(chǎn)品（產(chǎn)品）進(jìn)行復(fù)查換證；四是對無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品進(jìn)行全面檢查，確保產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品安全。開展對___個到期的無公害農(nóng)產(chǎn)品復(fù)查換證工作，出動人員

___人次，抽檢無公害農(nóng)產(chǎn)品___個，合格率___%。

（三）加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管

結(jié)合“打擊違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動”和“小農(nóng)資店專項整治”，已對全縣___家農(nóng)資經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行了全面的檢查。通過市場巡查，加強(qiáng)了對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品的監(jiān)管，嚴(yán)查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中非法使用甲胺磷等五種高毒禁用農(nóng)藥的行為，杜絕銷售假冒偽劣農(nóng)資的現(xiàn)__，并將___家農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)納入了信用管理數(shù)據(jù)庫。

五、存在問題及整改措施

通過自查發(fā)現(xiàn)，我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的總體情況是好的，問題也是存在的，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、飼料（魚粉）生產(chǎn)企業(yè)問題相對突出，魚粉普遍是黑袋包裝的半成品；大多數(shù)企業(yè)對原料、產(chǎn)品等檢測意識不強(qiáng),技術(shù)人員沒到崗到位，沒有檢測留樣和檢測報告。

2、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者素質(zhì)存在差異，質(zhì)量安全意識也不盡相同，對生產(chǎn)檔案記錄重視程度不一，部分農(nóng)民專業(yè)合作社、養(yǎng)殖場（戶）未建立生產(chǎn)檔案或記錄不完善。小規(guī)模生產(chǎn)體制不健全，生產(chǎn)仍處于自發(fā)狀態(tài)，生產(chǎn)操作不規(guī)范，對農(nóng)藥品種的選擇、安全間隔期的控制等并未嚴(yán)格控制。

3、養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖記錄不全，特別是獸藥使用記錄，往往只有使用日期、沒有停用日期；飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的生產(chǎn)、銷售記錄過于簡單，特別是進(jìn)貨記錄，缺少供貨方的資料、驗貨等記錄。

針對自查自糾發(fā)現(xiàn)的問題，下一步的整改措施是:

1、加大監(jiān)管力度，增強(qiáng)法律意識。對監(jiān)管對__要多進(jìn)行有關(guān)的法律法規(guī)培訓(xùn)，及時糾正和完善各種生產(chǎn)制度，有效控制違法事件的發(fā)生；平時多督促多檢查，使他們從思想上和業(yè)務(wù)上都重視起來，走上合法正規(guī)經(jīng)營路子，從而提高企業(yè)的質(zhì)量和信譽。

2、完善各項檔案。統(tǒng)一設(shè)計各類檔案記錄，盡量完善各項指標(biāo)，但是要簡化記錄，便于各種程度的員工操作。

3、建立健全例行監(jiān)測制度。

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