XX鄉(xiāng)人民政府2020年食品安全宣傳工作方案

為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作，進(jìn)一步提升食品安全工作水平，切實(shí)保障全鄉(xiāng)人民飲食安全，根據(jù)縣食安委的部署，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，提出2020年食品安全工作要點(diǎn)如下。

一、指導(dǎo)思想

2020年,全鄉(xiāng)食品安全工作要認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大會(huì)議精神，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局，加快推進(jìn)以改善民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)的目標(biāo)要求,強(qiáng)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，進(jìn)一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識(shí),實(shí)現(xiàn)全鄉(xiāng)食品安全狀況的持續(xù)好轉(zhuǎn)。

二、工作目標(biāo)

通過(guò)各村、鄉(xiāng)級(jí)有關(guān)部門(mén)共同努力，使全鄉(xiāng)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制不斷完善，食品安全監(jiān)管效能不斷提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)，重點(diǎn)食品質(zhì)量安全指標(biāo)水平進(jìn)一步提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，不發(fā)生重大食品安全事故，人民群眾飲食安全得到有力保障。

三、工作重點(diǎn)

（一）加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度，保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)

1.深入推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治

全面總結(jié)以前專(zhuān)項(xiàng)整治工作經(jīng)驗(yàn)，舉一反三，以群眾日常生活必需品為重點(diǎn)品種，以廣大農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，飲食小攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。貫徹落實(shí)全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治電視電話會(huì)議精神，全面整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用，堅(jiān)決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)的行為。

2.加強(qiáng)食品安全的監(jiān)測(cè)和預(yù)警

開(kāi)展食品行業(yè)不安全因素排查摸底工作，重視群眾投訴舉報(bào)的食品安全問(wèn)題，做到早發(fā)現(xiàn)、早整治。

（二）強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，提高食品安全

1.強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管

加強(qiáng)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，協(xié)助做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)許可證的受理、審核和換發(fā)證工作。加大定期監(jiān)督檢驗(yàn)和重點(diǎn)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)抽查力度，健全食品加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測(cè)預(yù)警機(jī)制。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理和酒類(lèi)市場(chǎng)規(guī)范秩序。

2.強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管

積極開(kāi)展百日安全執(zhí)法行動(dòng)，切實(shí)解決經(jīng)營(yíng)主體資格、食品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)行為等方面的突出問(wèn)題。深入推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管制度化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)所有食品經(jīng)營(yíng)主體和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立并執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的全覆蓋目標(biāo)。加大對(duì)農(nóng)村食雜店和集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，擴(kuò)大農(nóng)村食品安全示范店覆蓋面。

3.強(qiáng)化食品消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管

繼續(xù)開(kāi)展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，抓好學(xué)校和建筑工地食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督管理。深入貫徹《XX省旅游經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》。

（三）推進(jìn)食品安全保障體系建設(shè)，提升食品安全監(jiān)督能力

1.加強(qiáng)食品安全信息工作

2.提高食品安全應(yīng)急處置水平

（四）加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，切實(shí)改善農(nóng)村食品安全狀況

1.進(jìn)一步完善農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)

鄉(xiāng)、村二級(jí)農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)不斷完善，進(jìn)一步落實(shí)各村民委員會(huì)牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任，發(fā)揮監(jiān)督員在農(nóng)村食品安全工作中的有效作用村法析，形成群防群治的社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。

2.逐步改善農(nóng)村食品的交易環(huán)境和條件

緊密開(kāi)展創(chuàng)建綠色市場(chǎng)活動(dòng)，積極建設(shè)鄉(xiāng)、村“農(nóng)資放心店”、“食品安全示范店”，鼓勵(lì)大中型批發(fā)企業(yè)以連鎖配送的方式，把安全放心的食品及時(shí)供應(yīng)到農(nóng)村市場(chǎng)。

（五）廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍

1.高度重視食品安全宣傳工作

加強(qiáng)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的宣傳，圍繞食品安全工作的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)，制定宣傳教育工作方案，積極開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳教育活動(dòng)。做好宣傳工作，廣泛宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，提高我鄉(xiāng)食品信譽(yù)，增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心和鑒別能力。

2.推進(jìn)食品安全宣傳教育的社會(huì)化

充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全工作的積極性，推進(jìn)食品安全宣傳教育的社會(huì)化。認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?！被顒?dòng)經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮村民委員會(huì)和學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)單位的作用，結(jié)合平安、和諧創(chuàng)建，拓展宣傳范圍，豐富宣傳內(nèi)容。

3.大力開(kāi)展食品安全培訓(xùn)

加大食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)力度，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。重視對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用違禁投入品。

四、強(qiáng)化政府對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)

鄉(xiāng)政府與各村民委員會(huì)簽定目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。鄉(xiāng)政府將食品安全工作納入全鄉(xiāng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、政府綜合目標(biāo)管理和“為民辦實(shí)事”工程。加強(qiáng)監(jiān)管部門(mén)之間協(xié)作，形成合力，共同做好食品安全工作。