第一篇：樂山鎮(zhèn)中心學?！拔拿鞑妥佬袆印笨偨Y(jié)

樂山鎮(zhèn)中心學校 “文明餐桌行動”總結(jié)

為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

一、認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合我校實際，制定出我校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導的檢查。

二、各校（園）及時完善食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個干凈、舒適、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

三、9月中旬，開展了校園“文明餐桌行動”活動的宣傳教育，各校（園）利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

四、各校（園）還通過主題班會、發(fā)放倡議書、懸掛宣傳標語等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。

通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理?？傊ㄟ^一段時間的“文明餐桌行動”，我校師生的文明意識增強了，文明習慣也初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去，進一步提升師生的文明水平。

樂山鎮(zhèn)中心學校

2013年10月30日

第二篇：文明餐桌行動總結(jié)

“文明餐桌行動”總結(jié)

為進一步深化文明創(chuàng)建工作，在全社會形成勤儉節(jié)約、文明用餐、誠信經(jīng)營、健康飲食的良好風尚，xxx充分發(fā)揮酒店、賓館、餐飲企業(yè)、機關(guān)食堂、學校的窗口示范作用，扎實推進“文明餐桌行動”，以“小餐桌”折射節(jié)儉誠信“大文明”。

一是明確責任抓監(jiān)管。xxx區(qū)文明辦制定下發(fā)了《xxx區(qū)“文明餐桌行動”實施方案》，確定了由區(qū)文明辦牽頭，區(qū)工商分局、教體局、旅游局等相關(guān)職能部門分工協(xié)作、多頭監(jiān)管的工作責任機制。向賓館、飯店、酒店及各類餐飲企業(yè)、學校、機關(guān)和企事業(yè)團體等200多個單位下發(fā)了《xxx區(qū)“文明餐桌行動”倡議書》和《xxx區(qū)“文明餐桌行動”公約》，廣泛動員各賓館酒店、餐飲企業(yè)開展“文明餐桌行動”示范店、示范食堂創(chuàng)建活動。區(qū)工商分局、南區(qū)工商分局加強對食品經(jīng)營單位的檢查監(jiān)管，督促其自覺遵守行業(yè)規(guī)范，健全食品安全制度；誠信經(jīng)營，保障食品安全，提供放心食品。區(qū)旅游局強化對賓館、酒店及餐飲服務行業(yè)的管理和指導，引導餐飲服務從業(yè)人員樹立節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐理念，真誠服務顧客，尊重消費者合法權(quán)益，提升餐飲行業(yè)服務水平。通過行業(yè)自律、志愿者勸導和相關(guān)部門監(jiān)督三管齊下，全面推進“文明餐桌行動”任務落實。

二是點面結(jié)合促實效。在全區(qū)各機關(guān)食堂積極開展節(jié)約糧食、節(jié)水、節(jié)電等承諾活動，通過在食堂張貼宣傳畫、在餐 桌上印制節(jié)約糧食的提示牌，引導廣大機關(guān)干部從我做起、厲行節(jié)約，以機關(guān)干部帶動市民參與此次活動；同時，區(qū)紀委制定下發(fā)了《公務接待備案管理辦法（試行）》，嚴格規(guī)范公務接待工作，并深入各大酒店和餐飲企業(yè)進行明察暗訪，有效防止了超標準接待、鋪張浪費和公款吃喝現(xiàn)象的發(fā)生。區(qū)教體局在全區(qū)中小學、幼兒園中開展了以“減少就餐浪費，倡導低碳生活”為主要內(nèi)容的“文明餐桌”行動主題教育，引導學生積極參與“文明餐桌”行動；同時發(fā)揮學生在家庭中的影響力，在家庭中營造文明用餐的良好氛圍。區(qū)旅游局以轄區(qū)星級酒店為示范點，督促各星級酒店在餐桌上擺放文明用餐宣傳臺卡的同時，對酒店服務員進行相應培訓，積極向顧客宣傳“文明餐桌”行動主題，主動提醒顧客文明用餐，并免費提供打包服務，通過餐飲企業(yè)、服務員、顧客的三方自愿行為，取得了餐館得利、顧客獲益、服務員受尊重的良好實效。

三是深入宣傳強引導。在餐飲單位、機關(guān)、廠企食堂及學校、托幼機構(gòu)食堂加強文明餐桌宣傳指導工作，指導餐飲單位在顯眼處懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、擺放宣傳臺卡；在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）所轄社區(qū)、農(nóng)村的宣傳欄上張貼“文明餐桌”行動倡議書及宣傳海報，并利用“市民學堂”、“道德講堂”等載體宣講文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導節(jié)約用餐行為。截至目前，全區(qū)共向餐飲單位發(fā)放“文明餐桌”宣傳資料3500余張，“文明餐桌”行動公約1000多張，舉行專題講堂講座16場次，有效引導市民在就餐時不剩飯、不剩菜，自覺養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動成果的良好習慣。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）、區(qū)工商分局等部門組織志愿者結(jié)合安全用餐相關(guān)內(nèi)容，向100多家餐飲企業(yè)發(fā)起了以“不剩飯、不剩菜，減少地溝油”為主題的“文明餐桌”行動倡議活動，廣泛發(fā)動和組織志愿者到用餐場所向消費者宣傳珍惜糧食、理性消費的理念，通過規(guī)勸引導、示范帶動等方式，營造健康飲食、文明用餐的良好風氣。新聞網(wǎng)絡(luò)中心、《今日xxx》報精心組織開展“文明餐桌行動”宣傳報道工作，先后刊發(fā)播發(fā)“文明餐桌”行動新聞、信息20余篇（次），大力宣傳開展“文明餐桌行動”的好現(xiàn)象、好作風，廣泛傳播儉以養(yǎng)德、節(jié)用惜福的理念，推動“文明餐桌行動”不斷深入開展。

第三篇：文明餐桌行動總結(jié)

“文明餐桌行動”總結(jié)

為響國家關(guān)于文明餐桌行動的號召，我校以“小小餐桌講文明”為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動。

一、營造“文明餐桌”活動氛圍

活動期間，學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚；同時，在學校食堂外墻上做標語，各班擬定《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生時刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。

二、規(guī)范學校食堂管理制度

完善了學校食堂各項工作制度，落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作：提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。

三、開展“文明餐桌”系列活動

1.通過國旗下講話對全校師生進行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，一句“天育物有時，地生財有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費，不僅關(guān)系到對社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會資源。

2.每班開展一次“文明餐桌行動”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使學生在活動中得到啟發(fā)，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務，浪費是一種可恥的行為。

3.利用安全課等時段觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊有序進餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯怎樣擺放餐具，到怎樣排隊回教室??整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻，倡導餐桌禮儀，維護用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣。

5.通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。

通過本次“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識增強了，文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！

第四篇：大麥地中心學?！拔拿鞑妥佬袆印睂嵤┓桨?/a>

大麥地中心學校“文明餐桌行動”

實施方案

根據(jù)雙教通（2013）16號文件精神，學校決定在全鎮(zhèn)學校開展文明餐桌行動。餐桌文明活動是文明城市文明程度指數(shù)和文明單位測評的重要內(nèi)容，為了弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導文明消費，節(jié)約惜福的良好風氣，切實抓好“文明餐桌行動”的各項工作，學校決定在全鎮(zhèn)學校開展文明餐桌行動。

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標，以“厲行節(jié)約，文明用餐”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。

二、活動主題

厲行節(jié)約，文明用餐。

三、活動目標

開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；健康用餐——講究營養(yǎng)，合理搭配菜品；禮貌用餐——禮讓他人，遵 1

守用餐秩序；衛(wèi)生用餐——愛護用餐環(huán)境，使用公筷公勺，努力營造

“文明用餐”的良好社會風氣。

四、工作步驟

（一）動員部署階段。主要抓好以下三項工作：一是成立“文明

餐桌行動”領(lǐng)導小組。校長魯光陽任組長，副校長魯加明、彭發(fā)貴為

副組長，辦公室主任楊宏政、德育主任李有發(fā)、總務主任李楹、會計

李義祥、食堂總務楊育波為組員。二是制定《文明餐桌行動實施方案》，明確活動內(nèi)容和處室的職責，落實活動經(jīng)費，負責組織指導餐桌文明

活動的開展。三是召開“文明餐桌行動”動員大會，宣傳《文明餐桌

行動實施方案》精神，向師生發(fā)出“厲行節(jié)約，文明用餐”倡議。

（二）倡導推進階段。主要抓好以下六項工作：

一是營造活動氛圍，學校食堂在入口處擺設(shè)“文明餐桌行動”告

示牌，餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“厲行節(jié)約、反對浪費”等內(nèi)容的標語牌。

二是以“厲行節(jié)約，文明用餐?！睘橹黝}，通過主題班會、黑板

報、國旗下講話等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)

約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)

儉惜福共識。

三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實踐等相關(guān)課程融入、滲

透“厲行節(jié)約，文明用餐”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用

餐行為、普及科學膳食知識。

四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。

五是扎實開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，在原有“放心食堂”標準的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，要求學生尊重勞動成果，愛惜糧食，每日三餐盡量做到“菜吃完不剩，飯吃飽不剩”。食堂要確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，通過“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，提升服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。

六是做好勸導和監(jiān)督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值周教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別。

雙柏縣大麥地中心學校

2013年3月15日

第五篇：學校文明餐桌行動倡議書

學校文明餐桌行動倡議書

各位老師、各位同學：

民以食為天，在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭創(chuàng)全國文明城的我們更應大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺引領(lǐng)“文明消費、節(jié)約用餐”的良好風尚，倡導積極向上、科學健康的生活方式，為此，特向全體師生發(fā)出倡議：

一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂。

二、做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節(jié)約，反對浪費，做到不剩飯不剩菜，吃不完就打包。

三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩，注意他人的用餐感受；講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污染；低碳環(huán)保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；提醒家人開車不喝酒，酒后不駕車。

四、講究科學飲食。樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念，改變不良的飲食習慣，從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。

五、牢記就餐禮儀歌。

排隊等候，不插隊；一人一位，不占位；言語文明，不粗魯；安靜就餐，不喧鬧；殘渣入盤，不亂吐；珍惜食物，不浪費。

老師們、同學們，讓我們身體力行，與文明握手、與陋習告別，樹立安全、理性、健康的生活方式！歡迎大家積極參與學校的餐桌文明活動！