第一篇：商場消防及安全常識培訓(xùn)（寫寫幫整理）

乾盛人防地下商場消防及安全常識

乾盛人防地下商場要求全體職工及業(yè)戶熟悉和掌握防火的基本知識，消除靜態(tài)安全隱患，在安全中求效益、求發(fā)展。增強全民消防意識，確保我商場安全、效益雙贏。

一、消防基礎(chǔ)知識

1、消防工作的方針是：預(yù)防為主，防消結(jié)合。這個方針準確、科學(xué)的體現(xiàn)了對火災(zāi)的預(yù)防和撲救的辯證關(guān)系，正確的反映了同火災(zāi)作斗爭的客觀規(guī)律。

2、消防的“四懂、四會”及報警要素

四 懂：(1)懂得本崗位的火災(zāi)危險性

（2）懂得預(yù)防火災(zāi)的措施（3）懂得撲救初期火災(zāi)的方法（4）懂得逃生的方法

四

會：（1）會報警（2）會使用消防器材（3）會撲滅初期火災(zāi)（4）會逃生

報火警的幾個要素：報火警時應(yīng)沉著冷靜，不要驚慌失措，撥通

火災(zāi)報警電話后，一要講清起火的具體地點、單位名稱和報警所用的電話號碼；二要講清燃燒物品，火勢大小及是否有人被困等情況。市消防隊報警電話為119。

3、引起火災(zāi)的火源

（1）明火：指生產(chǎn)、生活用的爐火、燈火、焊接火以及火柴、打火機的火焰、香煙頭火、煙囪火星、撞擊、摩檫產(chǎn)生的火星、燒紅的電熱絲、鐵塊等。

（2）電火花：指電器開關(guān)、電動機、變壓器等電氣設(shè)備產(chǎn)生的電

火花，還有靜電火花，這些火花能使易燃氣體和質(zhì)地疏松、纖細的可燃物質(zhì)起火。

（3）雷擊：是瞬間的高壓放電，能引起任何可燃物質(zhì)的燃燒。

4、易發(fā)生火災(zāi)部位

商場發(fā)生火災(zāi)主要是以電器火災(zāi)為主，占火災(zāi)發(fā)生比例的85％以上，其次為使用明火（如煤氣、煙頭、電氣焊等）。電器火災(zāi)主要是由于電氣設(shè)備的設(shè)計安裝、維修、使用不當(dāng)造成的。具體表現(xiàn)在電器短路、設(shè)備超負荷、導(dǎo)線連接點接觸不良、電器絕緣材料老化變質(zhì)、易發(fā)熱器件直接接觸易燃材料等。極易發(fā)生部位大致在照明燈具、商品后庫、配電室、設(shè)備間、天棚天花板、安裝插座處和各種線頭連接處。

5、火災(zāi)撲救（分為冷卻法、窒息法、隔離法、化學(xué)抑制法）（1）滅火時機：火災(zāi)初起時滅火最有利時機，有效時間為火起時5-10分鐘之內(nèi)，必須想盡一切辦法將火撲滅，防止蔓延，否則，會形成災(zāi)難性火災(zāi)。

（2）滅火的幾種主要方法：

電氣火災(zāi)：首先必須立即切斷電源，然后對明火實施撲滅。如插座、開關(guān)等電氣設(shè)施出現(xiàn)打火現(xiàn)象，也應(yīng)迅速切斷電源，立即報告。

氣體火災(zāi)：首先必須立即關(guān)閉氣源和電源，然后對明火實施撲滅。若發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏，要迅速熄滅明火及關(guān)閉閥門和一切用電設(shè)備，立即報告煤氣公司搶修部門。同時報告相關(guān)部門。嚴禁使用明火檢查漏氣，人員不要在此區(qū)域長時間逗留。

其它固體火災(zāi)：發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即切斷電源、氣源，迅速利用最近的滅火器、消火栓等水源實施滅火，同時向相關(guān)部門報告。

另外在發(fā)生火災(zāi)時，當(dāng)一部分人進行滅火時，其他人員應(yīng)立即移走可燃物，斷絕可燃物質(zhì)、阻斷可燃液體，防止火災(zāi)蔓延。在使用泡沫滅火器、消火栓及大量水滅火時，注意必須在斷電情況下使用，以免觸電傷亡。

6、火災(zāi)自救和疏散

（1）自我保護疏散：首先是防毒、防煙。用濕毛巾等捂住嘴和鼻子，防止煙和毒氣進入呼吸系統(tǒng)，然后盡量降低身體重心進行疏散（因煙、火向上）。

（2）平時應(yīng)熟悉本區(qū)域環(huán)境，牢記安全出口、避難室的位置，遇急時訊速向通道內(nèi)疏散。

（3）牢記本崗位附近報警器、滅火器、消火栓的位置。如被大火圍困，應(yīng)及時發(fā)出報警并使用滅火器或消火栓開通實施疏散。（4）疏散顧客：當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)提醒顧客不要慌張，保持鎮(zhèn)靜，有序地引導(dǎo)顧客進行安全疏散，避免發(fā)生混亂現(xiàn)象。（5）疏散要求：向遠離煙火的方向疏散，然后再向下疏散；盡量以水平疏散為主，避免向樓上疏散。一旦到達較為安全的地方，不要停留迅速向火層以下疏散，最好到達地面。

7、常用消防器材的使用方法

（1）滅火器使用方法：1打開鉛封；2拉出保險栓；3對準火點根部

1.5-2米距離，按壓手柄，噴射滅火。商場目前配置的是ABC型手提式干粉滅火器，對固體及電氣火災(zāi)較為有效。滅火器按柄處有一個壓力表，當(dāng)指示針處在黃色和綠色區(qū)域時，可正常使用；當(dāng)指示針處在紅色區(qū)域時，滅火器無壓、無效。

（2）室內(nèi)消火栓使用方法：1按下紅色報警按鈕；2平展甩開水帶；3一端連接出水端口，另一端接消防水槍；4打開閥門，持消防水槍 對準火點噴射滅火。

8、防火卷簾的用途及注意事項

防火卷簾是發(fā)生火災(zāi)時，用于隔離煙、火向其他區(qū)域擴散蔓延的消防設(shè)施（可移動的防火墻）。分為手動狀態(tài)和聯(lián)動狀態(tài)。防火卷簾下部禁止放置任何物品，以免影響防火區(qū)的完全隔離，控制開關(guān)盒不得阻擋，以免聯(lián)動失效時，影響手動操作。

9、消防手動報警按鈕的用途

手動按鈕是當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時進行手動報警的電子聯(lián)動裝置。不得損壞、遮蓋、阻擋手動火災(zāi)報警按鈕。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，按下按鈕，消防中心的火災(zāi)自動報警設(shè)備會立即報警，并顯示出火災(zāi)報警位置，根據(jù)實際作出相應(yīng)反映。

二、消防安全管理

1、義務(wù)消防隊員責(zé)任

（1）商場所有員工均屬義務(wù)消防員，一旦發(fā)生火警事故，每個人都有義務(wù)、有責(zé)任立即報告并進行火災(zāi)撲救和顧客疏散工作，不得借故逃避。救火時聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。（2）按規(guī)定認真做經(jīng)營前后的防火安全檢查和預(yù)防工作。（3）熟悉各區(qū)域安全出口位置和消防器材擺放位置，懂得消防器材的使用方法，并愛護消防設(shè)備設(shè)施及消防器材。

（4）如發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦異味），應(yīng)迅速報告消防中心。（2）消防設(shè)備設(shè)施、器材和通道管理

①商場內(nèi)樓梯口不準擺設(shè)攤位、堆放商品，保證消防通道的暢通。②各商戶組織促銷活動時，嚴禁占用堵塞消防通道，主通道內(nèi)徑不得小于1.8米

③防火卷簾下嚴禁置放任何物品，各種開關(guān)盒及維修口不得阻擋。④經(jīng)營中嚴禁遮擋、挪動和隨意損毀滅火器。

⑤消火栓和各種配電箱及水、電井門不得阻擋各種配電箱、開關(guān)插座周圍不得置放任何易燃物品，商品擺放距配電箱垂直水平間距不得小于0.5米。

（3）禁煙和動火的管理

①商場內(nèi)嚴禁吸煙。

②未經(jīng)批準，任何部門和個人嚴禁在賣區(qū)內(nèi)動火。動火時需經(jīng)綜合辦公室批準，并辦理動火證。

③動火（電焊、氣焊）人員必須持有上崗證，現(xiàn)場必須由專人監(jiān)護，并做好安全防護措施。

④動火結(jié)束后應(yīng)清理現(xiàn)場，杜絕殘留火種。

齊齊哈爾市乾盛人防地下商場辦公室

第二篇：商場消防及安全常識（范文模版）

商場消防及安全常識

公司領(lǐng)導(dǎo)要求全體商場員工熟悉和掌握防火的基本知識，把防火工作變成每個人的自覺行為和基本職責(zé)，做到人人都是巡檢員，人人都是滅火員，確保我們的商場安全。

一、消防基礎(chǔ)知識

1、消防工作的方針是：預(yù)防為主，防消結(jié)合。這個方針準確、科學(xué)的體現(xiàn)了對火災(zāi)的預(yù)防和撲救的辯證關(guān)系，正確的反映了同火災(zāi)作斗爭的客觀規(guī)律。

2、消防的“四知道、四會”及報警要素 四知道：(1)知道本崗位的火災(zāi)危險性

（2）知道預(yù)防火災(zāi)的措施（3）知道撲救初期火災(zāi)的方法（4）知道逃生的方法 四 會：（1）會報警（2）會使用消防器材（3）會撲滅初期火 災(zāi)（4）會逃生

報火警的幾個要素：報火警時應(yīng)沉著冷靜，不要驚慌失措，撥通

火災(zāi)報警電話后，一要講清起火的具體地點、單位名稱和報警所用的電話號碼；二要講清燃燒物品，火勢大小及是否有人被困等情況。市消防隊報警電話為119。

3、引起火災(zāi)的火源

（1）明火：指生產(chǎn)、生活用的爐火、燈火、焊接火以及火柴、打

火機的火焰、香煙頭火、煙囪火星、撞擊、摩檫產(chǎn)生的火星、燒紅的電熱絲、鐵塊等。

（2）電火花：指電器開關(guān)、電動機、變壓器等電氣設(shè)備產(chǎn)生的電

火花，還有靜電火花，這些火花能使易燃氣體和質(zhì)地疏松、纖細的可燃物質(zhì)起火。

（3）雷擊：是瞬間的高壓放電，能引起任何可燃物質(zhì)的燃燒。

4、易發(fā)生火災(zāi)部位

商場發(fā)生火災(zāi)主要是以電器火災(zāi)為主，占火災(zāi)發(fā)生比例的85％以上，其次為使用明火（如煤氣、煙頭、電氣焊等）。電器火災(zāi)主要是由于電氣設(shè)備的設(shè)計安裝、維修、使用不當(dāng)造成的。具體表現(xiàn)在電器短路、設(shè)備超負荷、導(dǎo)線連接點接觸不良、電器絕緣材料老化變質(zhì)、易發(fā)熱器件直接接觸易燃材料等。極易發(fā)生部位大致在照明燈具、商品后庫、配電室、設(shè)備間、天棚天花板、安裝插座處和各種線頭連接處。

5、火災(zāi)撲救（冷卻法、窒息法、隔離法、化學(xué)抑制法）

（1）滅火時機：火災(zāi)初起時滅火最有利時機，有效時間為火起時5-10 分鐘之內(nèi)，必須想盡一切辦法將火撲滅，防止蔓延，否則，會形成災(zāi)難性火災(zāi)。（2）滅火的幾種主要方法：

電氣火災(zāi)：首先必須立即切斷電源，然后對明火實施撲滅。如插座、開關(guān)等電氣設(shè)施出現(xiàn)打火現(xiàn)象，也應(yīng)迅速切斷電源，立即報告。

氣體火災(zāi)：首先必須立即關(guān)閉氣源和電源，然后對明火實施撲滅。若 發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏，要迅速熄滅明火及關(guān)閉閥門和一切用電設(shè)備，立即報告煤氣公司搶修部門。同時報告相關(guān)部門。嚴禁使用明火檢查漏氣，人員不要在此區(qū)域長時間逗留。食品加工油槽（鍋）火災(zāi)：立即切斷電、氣源，迅速利用最近的滅火

氈（毯）罩蓋油槽（鍋）滅火，嚴禁使用水滅火，以免發(fā)生爆炸。如使用滅火器、應(yīng)視盛油量而定，油少可用，油多慎用，防止油火溢出。

其它固體火災(zāi)：發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即切斷電源、氣源，迅速利用最近的滅火器、消火栓等水源實施滅火，同時向相關(guān)部門報告。

另外在發(fā)生火災(zāi)時，當(dāng)一部分人進行滅火時，其他人員應(yīng)立即移走可燃物，斷絕可燃物質(zhì)、阻斷可燃液體，防止火災(zāi)蔓延。在使用泡沫滅火器、消火栓及大量水滅火時，注意必須在斷電情況下使用，以免觸電傷亡。

6、火災(zāi)自救和疏散

（1）自我保護疏散：首先是防毒、防煙。用濕毛巾等捂住嘴和鼻子，防止煙和毒氣進入呼吸系統(tǒng)，然后盡量降低身體重心進行疏散（因煙、火向上）。（2）平時應(yīng)熟悉本區(qū)域環(huán)境，牢記安全出口、避難室的位置，遇急 時訊速向通道內(nèi)疏散。

（3）牢記本崗位附近報警器、滅火器、消火栓的位置。如被大火圍

困，應(yīng)及時發(fā)出報警并使用滅火器或消火栓開通實施疏散。（4）疏散顧客：當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)提醒顧客不要慌張，保持鎮(zhèn)靜，有序地引導(dǎo)顧客進行安全疏散，避免發(fā)生混亂現(xiàn)象。（5）疏散要求：向遠離煙火的方向疏散，然后再向下疏散；盡量以 水平疏散為主，避免向樓上疏散。一旦到達較為安全的地方，不要停留迅速向火層以下疏散，最好到達地面。

7、常用消防器材的使用方法

（1）滅火器使用方法：1打開鉛封；2拉出保險栓；3對準火點根部

1.5-2米距離，按壓手柄，噴射滅火。賣場目前配置的是ABC型手提式干粉滅火器，對固體及電氣火災(zāi)較為有效。滅火器按柄處有一個壓力表，當(dāng)指示針處在黃色和綠色區(qū)域時，可正常使用；當(dāng)指示針處在紅色區(qū)域時，滅火器無壓、無效。

（2）室內(nèi)消火栓使用方法：1按下紅色報警按鈕；2平展甩開水帶；3一端連接出水端口，另一端接消防水槍；4打開閥門，持消防水槍 對準火點噴射滅火。

8、防火卷簾的用途及注意事項 防火卷簾是發(fā)生火災(zāi)時，用于隔離煙、火向其他區(qū)域擴散蔓延的消防設(shè)施（可移動的防火墻）。分為手動狀態(tài)和聯(lián)動狀態(tài)。防火卷簾下部禁止放置任何物品，以免影響防火區(qū)的完全隔離，控制開關(guān)盒不得阻擋，以免聯(lián)動失效時，影響手動操作。

9、消防手動報警按鈕的用途 手動按鈕是當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時進行手動報警的電子聯(lián)動裝置。不得損壞、遮蓋、阻擋手動火災(zāi)報警按鈕。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，按下按鈕，消防中心的火災(zāi)自動報警設(shè)備會立即報警，并顯示出火災(zāi)報警位置，根據(jù)實際作出相應(yīng)反映。

二、消防安全管理

1、義務(wù)消防隊員責(zé)任

（1）廣場所有員工均屬義務(wù)消防員，一旦發(fā)生火警事故，每個人都有義務(wù)、有責(zé)任立即報告并進行火災(zāi)撲救和顧客疏散工作，不得借故逃避。救火時聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

（2）按規(guī)定認真做好班前班后的防火安全檢查和預(yù)防工作。（3）熟悉各區(qū)域安全出口位置和消防器材擺放位置，懂得消防器材的使用方法，并愛護消防設(shè)備設(shè)施及消防器材。（4）如發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦異味），應(yīng)迅速報告消防中心。

2、賣區(qū)安全管理（1）商品后庫的用電管理

①電氣設(shè)備（配電箱、開關(guān)、插座、接線盒等）附近禁止堆放可燃物品，貨物碼放要整齊，留足通道，保持后庫及通道的暢通，庫內(nèi)嚴禁堆放各種雜物和垃圾，垃圾雜物必須當(dāng)日清除。②禁止安裝照明設(shè)備，如需要照明，必須安裝防爆照明燈具、且照明燈具下方不準堆放物品，其垂直下方儲存物品水平間距不得小于0.5米。

③倉庫內(nèi)禁止私設(shè)插座，如有特殊需要，有使用報綜合辦公室批準、備檔，同時由運行部派專業(yè)人員安裝。

④嚴禁私拉、亂接電線，嚴禁超負荷用電，嚴禁使用不合格的電器材料和保險裝置，倉庫內(nèi)敷設(shè)的配電線路需穿金屬管保護。

⑤庫房內(nèi)嚴禁使用電暖器、電爐、電熱杯、電水壺、電熨斗、電烙鐵、各類充電器等電熱器具和交流收音機、電視機、電冰箱等家用電器。⑥每個庫房必須安裝獨立開關(guān)箱，人員離庫時必須拉閘斷電。（2）特殊經(jīng)營服務(wù)種類管理 ①金飾品加工、應(yīng)切實加強汽油、酒精等使用管理，燃油等易燃添加劑必須用金屬器皿封閉盛裝，嚴禁易燃易爆的油、氣在賣場過夜存放。②食品加工在閉店前機器設(shè)備必須斷電。③餐飲加工間在閉店前必須關(guān)閉氣源總閥，防止燃氣泄露。（3）消防設(shè)備設(shè)施、器材和通道管理

①賣區(qū)內(nèi)樓梯口不準擺設(shè)攤位、堆放商品，保證消防通道的暢通。②各賣區(qū)組織促銷活動時，嚴禁占用堵塞消防通道，主通道內(nèi)徑不得小于1.8米

③防火卷簾下嚴禁置放任何物品，各種開關(guān)盒及維修口不得阻擋。④經(jīng)營中嚴禁遮擋、挪動和隨意損毀滅火器。

⑤消火栓和各種配電箱及水、電井門不得阻擋各種配電箱、開關(guān)插座周圍不得置放任何易燃物品，商品擺放距配電箱垂直水平間距不得小于0.5米。（4）禁煙和動火的管理 ①商場內(nèi)嚴禁吸煙。

②未經(jīng)批準，任何部門和個人嚴禁在賣區(qū)內(nèi)動火。動火時需經(jīng)綜合辦公室批準，并辦理動火證。

③動火（電焊、氣焊）人員必須持有上崗證，現(xiàn)場必須由專人監(jiān)護，并做好安全防護措施。④動火結(jié)束后應(yīng)清理現(xiàn)場，杜絕殘留火種。3.賣場防火安全管理規(guī)定

（1）賣區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)（防火第一負責(zé)人）必須具備高度的消防安全意識，對職工進行防火安全教育，消除火險隱患，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防宣傳，組織撲救火災(zāi)事故。

（2）各賣區(qū)必須把普及消防安全基本知識納入工作日程，對營業(yè)人員必須進行消防基本知識與技能的培訓(xùn)。

（3）各賣區(qū)必須熟知本部門經(jīng)營過程中易發(fā)生的火險隱患及相應(yīng)的撲救方法，對不同經(jīng)營品種采取不同的安全措施。

（4）賣場內(nèi)指甲油、摩絲、改正液、酒精，汽油、打火機、火柴等易燃危險品柜臺擺放數(shù)量不得超過第二日銷量，銷售該類物品柜臺按直接火點進行管理且賣場內(nèi)不得設(shè)庫房存放該類物品。

（5）用電商品現(xiàn)場展示如電視等，當(dāng)班營業(yè)員不得離開營業(yè)現(xiàn)場，并對用電線路進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知電工或向消防中心報警。（6）發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦氣味）應(yīng)迅速報告消防中心。（7）各賣區(qū)必須及時清除商品包裝等雜物，以免形成火災(zāi)隱患。（8）各賣區(qū)必須加強對賣場后方倉庫的管理，必須配備專人負責(zé)庫房防火安全。

（9）有金飾品加工、燙熨服裝等業(yè)務(wù)的賣區(qū)必須配備專人對汽油。酒精等易燃物品及用電器（電熨斗）使用嚴格管理，并按直接火點進行管理。

（10）閉店后，賣區(qū)內(nèi)房門不得上鎖，若確需上鎖，必須報保安部批準，并將備用鑰匙備于消防中心，方可上鎖。（11）閉店后，嚴禁非授權(quán)人員進入賣場。

（12）各賣區(qū)在下班前，必須切斷賣場內(nèi)用電設(shè)備電源，以免留下火災(zāi)隱患。4倉庫防火管理規(guī)定

（1）倉庫內(nèi)物品要碼放整齊留足通道。及時清除包裝等雜物，保持清潔。

（2）嚴禁使用碘鎢燈照明，照明燈具額定功率不超過60瓦，必須安裝防爆燈。距離照明燈具半徑0.5米范圍內(nèi)下方不得擺放物品。（3）禁止存放易燃易爆品。（4）倉庫里不準使用電熱器或動用明火。

（5）倉庫維修時，如必須動用明火或使用易燃物品時。必須報保安部批準，并指派專人對現(xiàn)場施工進行監(jiān)管。6）嚴禁私拉電線、插座。物品距離配電箱、接線盒、插座開關(guān)0.5米以外。

三、全員義務(wù)消防制度

1所有員工均應(yīng)無條件承擔(dān)本單位的消防責(zé)任，履行應(yīng)盡的消防義務(wù)。2義務(wù)消防隊是群眾性的義務(wù)消防隊組織，是同火災(zāi)作斗爭的一支骨干力量，義務(wù)消防隊在各部門（單位）消防專干領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，開展日常防火與滅火的工作。

3各級領(lǐng)導(dǎo)要無條件支持義務(wù)消防隊工作，并加強對義務(wù)消防隊的領(lǐng)導(dǎo)建議，每年至少要進行兩次集中培訓(xùn)，至少進行一次現(xiàn)場演練，并確保培訓(xùn)及演練的質(zhì)量。4任何員工均有權(quán)阻止和制止生產(chǎn)經(jīng)營活動中違反消防管理規(guī)定的行動。

四、治安防范管理

1開店前，員工手持工牌有序入場，未帶工牌的員工由樓層主管簽字認可后入場。員工在轄區(qū)專柜活動，做好安全檢查，嚴禁在賣場內(nèi)亂竄。

2營業(yè)中，要熱情接待顧客，做到“接一答二招呼三”，提醒顧客保管好個人的物品。有事離開時，請臨近營業(yè)員兼顧，確保營業(yè)安全。3閉店前，清點專柜貨品，關(guān)閉二次照明。5典型案例

1.深圳南城百貨大樓2009年“2.14”火災(zāi)，大火燒死81人，燒傷54人，直接經(jīng)濟損失400萬元。

原因一是忽視消防安全。這起火災(zāi)是由于違章電焊火花濺落在海綿床墊上引起的，在施工過程中沒有嚴格按照動火管理規(guī)定執(zhí)行。原因二是違章裝修，沒有使用隔熱、阻燃材料。原因三是消防意識淡薄。平時不注重消防安全教育，雖然有消防材料，但是營業(yè)員不會使用，錯過了撲救初起火災(zāi)的時機。

2.深圳致麗玩具廠“11.19”火災(zāi)，死亡84人，傷40人，直接經(jīng)濟損失260萬元。原因一是倉庫亂拉電線，短路打火引起的。原因二是消防疏散通道堵塞。原因三是防火卷簾下有物品放不下來，沒有起到阻隔煙火的作用。

結(jié)合這次新消防法的修訂，各商戶員工要嚴格按照消防管理規(guī)定執(zhí)行，消除靜態(tài)安全隱患，在安全中求效益、求發(fā)展?？头楸运枷?，增強全國消防意識，確保我商場安全、效益雙贏。

第三篇：商場消防及安全常識培訓(xùn)

商場消防及安全常識

為切實貫徹落聯(lián)民廣場及酒店提出的“

”的指標精神，公司領(lǐng)導(dǎo)要求全體新入職員工熟悉和掌握防火的基本知識，把防火工作變成每個人的自覺行為和基本職責(zé)，做到人人都是巡檢員，人人都是滅火員，確保我們的商場安全。

一、消防基礎(chǔ)知識

1、消防工作的方針是：預(yù)防為主，防消結(jié)合。這個方針準確、科學(xué)的體現(xiàn)了對火災(zāi)的預(yù)防和撲救的辯證關(guān)系，正確的反映了同火災(zāi)作斗爭的客觀規(guī)律。

2、消防的“四知道、四會”及報警要素

四知道：(1)知道本崗位的火災(zāi)危險性

（2）知道預(yù)防火災(zāi)的措施（3）知道撲救初期火災(zāi)的方法（4）知道逃生的方法

四

會：（1）會報警（2）會使用消防器材（3）會撲滅初期火災(zāi)（4）會逃生

報火警的幾個要素：報火警時應(yīng)沉著冷靜，不要驚慌失措，撥通

火災(zāi)報警電話后，一要講清起火的具體地點、單位名稱和報警所用的電話號碼；二要講清燃燒物品，火勢大小及是否有人被困等

情況。市消防隊報警電話為119。

3、引起火災(zāi)的火源

（1）明火：指生產(chǎn)、生活用的爐火、燈火、焊接火以及火柴、打火機的火焰、香煙頭火、煙囪火星、撞擊、摩檫產(chǎn)生的火星、燒紅的電熱絲、鐵塊等。

（2）電火花：指電器開關(guān)、電動機、變壓器等電氣設(shè)備產(chǎn)生的電

火花，還有靜電火花，這些火花能使易燃氣體和質(zhì)地疏松、纖細的可燃物質(zhì)起火。

（3）雷擊：是瞬間的高壓放電，能引起任何可燃物質(zhì)的燃燒。

4、易發(fā)生火災(zāi)部位

商場發(fā)生火災(zāi)主要是以電器火災(zāi)為主，占火災(zāi)發(fā)生比例的85％以上，其次為使用明火（如煤氣、煙頭、電氣焊等）。電器火災(zāi)主要是由于電氣設(shè)備的設(shè)計安裝、維修、使用不當(dāng)造成的。具體表現(xiàn)在電器短路、設(shè)備超負荷、導(dǎo)線連接點接觸不良、電器絕緣材料老化變質(zhì)、易發(fā)熱器件直接接觸易燃材料等。極易發(fā)生部位大致在照明燈具、商品后庫、配電室、設(shè)備間、天棚天花板、安裝插座處和各種線頭連接處。

5、火災(zāi)撲救（冷卻法、窒息法、隔離法、化學(xué)抑制法）

（1）滅火時機：火災(zāi)初起時滅火最有利時機，有效時間為火起時5-10分鐘之內(nèi)，必須想盡一切辦法將火撲滅，防止蔓延，否則，會形成災(zāi)難性火災(zāi)。

（2）滅火的幾種主要方法：

電氣火災(zāi)：首先必須立即切斷電源，然后對明火實施撲滅。如插座、開關(guān)等電氣設(shè)施出現(xiàn)打火現(xiàn)象，也應(yīng)迅速切斷電源，立即報告。

氣體火災(zāi)：首先必須立即關(guān)閉氣源和電源，然后對明火實施撲滅。若發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏，要迅速熄滅明火及關(guān)閉閥門和一切用電設(shè)備，立即報告煤氣公司搶修部門。同時報告相關(guān)部門。嚴禁使用明火檢查漏氣，人員不要在此區(qū)域長時間逗留。

食品加工油槽（鍋）火災(zāi)：立即切斷電、氣源，迅速利用最近的滅火

氈（毯）罩蓋油槽（鍋）滅火，嚴禁使用水滅火，以免發(fā)生爆炸。如使用滅火器、應(yīng)視盛油量而定，油少可用，油多慎用，防止油火溢出。

其它固體火災(zāi)：發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即切斷電源、氣源，迅速利用最近的滅火器、消火栓等水源實施滅火，同時向相關(guān)部門報告。

另外在發(fā)生火災(zāi)時，當(dāng)一部分人進行滅火時，其他人員應(yīng)立即移走可燃物，斷絕可燃物質(zhì)、阻斷可燃液體，防止火災(zāi)蔓延。在使用泡沫滅火器、消火栓及大量水滅火時，注意必須在斷電情況下使用，以免觸電傷亡。

6、火災(zāi)自救和疏散

（1）自我保護疏散：首先是防毒、防煙。用濕毛巾等捂住嘴和鼻子，防止煙和毒氣進入呼吸系統(tǒng)，然后盡量降低身體重心進行疏散

（因煙、火向上）。

（2）平時應(yīng)熟悉本區(qū)域環(huán)境，牢記安全出口、避難室的位置，遇急時訊速向通道內(nèi)疏散。

（3）牢記本崗位附近報警器、滅火器、消火栓的位置。如被大火圍困，應(yīng)及時發(fā)出報警并使用滅火器或消火栓開通實施疏散。（4）疏散顧客：當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)提醒顧客不要慌張，保持鎮(zhèn)靜，有序地引導(dǎo)顧客進行安全疏散，避免發(fā)生混亂現(xiàn)象。（5）疏散要求：向遠離煙火的方向疏散，然后再向下疏散；盡量以水平疏散為主，避免向樓上疏散。一旦到達較為安全的地方，不要停留迅速向火層以下疏散，最好到達地面。

7、常用消防器材的使用方法

（1）滅火器使用方法：1打開鉛封；2拉出保險栓；3對準火點根部

1.5-2米距離，按壓手柄，噴射滅火。賣場目前配置的是ABC型手提式干粉滅火器，對固體及電氣火災(zāi)較為有效。滅火器按柄處有一個壓力表，當(dāng)指示針處在黃色和綠色區(qū)域時，可正常使用；當(dāng)指示針處在紅色區(qū)域時，滅火器無壓、無效。

（2）室內(nèi)消火栓使用方法：1按下紅色報警按鈕；2平展甩開水帶；3一端連接出水端口，另一端接消防水槍；4打開閥門，持消防水槍 對準火點噴射滅火。

8、防火卷簾的用途及注意事項

防火卷簾是發(fā)生火災(zāi)時，用于隔離煙、火向其他區(qū)域擴散蔓延的消防設(shè)施（可移動的防火墻）。分為手動狀態(tài)和聯(lián)動狀態(tài)。防火卷簾下部禁止放置任何物品，以免影響防火區(qū)的完全隔離，控制開關(guān)盒不得阻擋，以免聯(lián)動失效時，影響手動操作。

9、消防手動報警按鈕的用途

手動按鈕是當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時進行手動報警的電子聯(lián)動裝置。不得損壞、遮蓋、阻擋手動火災(zāi)報警按鈕。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，按下按鈕，消防中心的火災(zāi)自動報警設(shè)備會立即報警，并顯示出火災(zāi)報警位置，根據(jù)實際作出相應(yīng)反映。

二、消防安全管理

1、義務(wù)消防隊員責(zé)任

（1）廣場所有員工均屬義務(wù)消防員，一旦發(fā)生火警事故，每個人都有義務(wù)、有責(zé)任立即報告并進行火災(zāi)撲救和顧客疏散工作，不得借故逃避。救火時聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

（2）按規(guī)定認真做好班前班后的防火安全檢查和預(yù)防工作。（3）熟悉各區(qū)域安全出口位置和消防器材擺放位置，懂得消防器材的使用方法，并愛護消防設(shè)備設(shè)施及消防器材。

（4）如發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦異味），應(yīng)迅速報告消防中心。

2、賣區(qū)安全管理（1）商品后庫的用電管理

①電氣設(shè)備（配電箱、開關(guān)、插座、接線盒等）附近禁止堆放可燃物品，貨物碼放要整齊，留足通道，保持后庫及通道的暢通，庫內(nèi)嚴禁

堆放各種雜物和垃圾，垃圾雜物必須當(dāng)日清除。

②禁止安裝照明設(shè)備，如需要照明，必須安裝防爆照明燈具、且照明燈具下方不準堆放物品，其垂直下方儲存物品水平間距不得小于0.5米。

③倉庫內(nèi)禁止私設(shè)插座，如有特殊需要，有使用報綜合辦公室批準、備檔，同時由運行部派專業(yè)人員安裝。

④嚴禁私拉、亂接電線，嚴禁超負荷用電，嚴禁使用不合格的電器材料和保險裝置，倉庫內(nèi)敷設(shè)的配電線路需穿金屬管保護。

⑤庫房內(nèi)嚴禁使用電暖器、電爐、電熱杯、電水壺、電熨斗、電烙鐵、各類充電器等電熱器具和交流收音機、電視機、電冰箱等家用電器。⑥每個庫房必須安裝獨立開關(guān)箱，人員離庫時必須拉閘斷電。（2）特殊經(jīng)營服務(wù)種類管理

①金飾品加工、應(yīng)切實加強汽油、酒精等使用管理，燃油等易燃添加劑必須用金屬器皿封閉盛裝，嚴禁易燃易爆的油、氣在賣場過夜存放。②食品加工在閉店前機器設(shè)備必須斷電。

③餐飲加工間在閉店前必須關(guān)閉氣源總閥，防止燃氣泄露。（3）消防設(shè)備設(shè)施、器材和通道管理

①賣區(qū)內(nèi)樓梯口不準擺設(shè)攤位、堆放商品，保證消防通道的暢通。②各賣區(qū)組織促銷活動時，嚴禁占用堵塞消防通道，主通道內(nèi)徑不得小于1.8米

③防火卷簾下嚴禁置放任何物品，各種開關(guān)盒及維修口不得阻擋。

④經(jīng)營中嚴禁遮擋、挪動和隨意損毀滅火器。

⑤消火栓和各種配電箱及水、電井門不得阻擋各種配電箱、開關(guān)插座周圍不得置放任何易燃物品，商品擺放距配電箱垂直水平間距不得小于0.5米。

（4）禁煙和動火的管理 ①商場內(nèi)嚴禁吸煙。

②未經(jīng)批準，任何部門和個人嚴禁在賣區(qū)內(nèi)動火。動火時需經(jīng)綜合辦公室批準，并辦理動火證。

③動火（電焊、氣焊）人員必須持有上崗證，現(xiàn)場必須由專人監(jiān)護，并做好安全防護措施。

④動火結(jié)束后應(yīng)清理現(xiàn)場，杜絕殘留火種。3.賣場防火安全管理規(guī)定

（1）賣區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)（防火第一負責(zé)人）必須具備高度的消防安全意識，對職工進行防火安全教育，消除火險隱患，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防宣傳，組織撲救火災(zāi)事故。

（2）各賣區(qū)必須把普及消防安全基本知識納入工作日程，對營業(yè)人員必須進行消防基本知識與技能的培訓(xùn)。

（3）各賣區(qū)必須熟知本部門經(jīng)營過程中易發(fā)生的火險隱患及相應(yīng)的撲救方法，對不同經(jīng)營品種采取不同的安全措施。

（4）賣場內(nèi)指甲油、摩絲、改正液、酒精，汽油、打火機、火柴等易燃危險品柜臺擺放數(shù)量不得超過第二日銷量，銷售該類物品柜臺按直接火點進行管理且賣場內(nèi)不得設(shè)庫房存放該類物品。

（5）用電商品現(xiàn)場展示如電視等，當(dāng)班營業(yè)員不得離開營業(yè)現(xiàn)場，并對用電線路進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知電工或向消防中心報警。（6）發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦氣味）應(yīng)迅速報告消防中心。（7）各賣區(qū)必須及時清除商品包裝等雜物，以免形成火災(zāi)隱患。（8）各賣區(qū)必須加強對賣場后方倉庫的管理，必須配備專人負責(zé)庫房防火安全。

（9）有金飾品加工、燙熨服裝等業(yè)務(wù)的賣區(qū)必須配備專人對汽油。酒精等易燃物品及用電器（電熨斗）使用嚴格管理，并按直接火點進行管理。

（10）閉店后，賣區(qū)內(nèi)房門不得上鎖，若確需上鎖，必須報保安部批準，并將備用鑰匙備于消防中心，方可上鎖。（11）閉店后，嚴禁非授權(quán)人員進入賣場。

（12）各賣區(qū)在下班前，必須切斷賣場內(nèi)用電設(shè)備電源，以免留下火災(zāi)隱患。

4倉庫防火管理規(guī)定

（1）倉庫內(nèi)物品要碼放整齊留足通道。及時清除包裝等雜物，保持清潔。

（2）嚴禁使用碘鎢燈照明，照明燈具額定功率不超過60瓦，必須安裝防爆燈。距離照明燈具半徑0.5米范圍內(nèi)下方不得擺放物品。（3）禁止存放易燃易爆品。

（4）倉庫里不準使用電熱器或動用明火。

（5）倉庫維修時，如必須動用明火或使用易燃物品時。必須報保安

部批準，并指派專人對現(xiàn)場施工進行監(jiān)管。

（6）嚴禁私拉電線、插座。物品距離配電箱、接線盒、插座開關(guān)0.5米以外。

三、全員義務(wù)消防制度

1所有員工均應(yīng)無條件承擔(dān)本單位的消防責(zé)任，履行應(yīng)盡的消防義務(wù)。2各部門（單位）應(yīng)按不少于本部門員工總數(shù)10%的比例組建義務(wù)消防隊。

3義務(wù)消防隊是群眾性的義務(wù)消防隊組織，是同火災(zāi)作斗爭的一支骨干力量，義務(wù)消防隊在各部門（單位）消防專干領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，開展日常防火與滅火的工作。

4各級領(lǐng)導(dǎo)要無條件支持義務(wù)消防隊工作，并加強對義務(wù)消防隊的領(lǐng)導(dǎo)建議，每年至少要進行兩次集中培訓(xùn)，至少進行一次現(xiàn)場演練，并確保培訓(xùn)及演練的質(zhì)量。

5任何員工均有權(quán)阻止和制止生產(chǎn)經(jīng)營活動中違反消防管理規(guī)定的行動。

四、治安防范管理

1開店前，員工手持工牌有序入場，未帶工牌的員工由樓層主管簽字認可后入場。員工在轄區(qū)專柜活動，做好安全檢查，嚴禁在賣場內(nèi)亂竄。

2營業(yè)中，要熱情接待顧客，做到“接一答二招呼三”，提醒顧客保管好個人的物品。有事離開時，請臨近營業(yè)員兼顧，確保營業(yè)安全。3閉店前，清點專柜貨品，關(guān)閉二次照明。

5典型案例

1.深圳南城百貨大樓2009年“2.14”火災(zāi)，大火燒死81人，燒傷54人，直接經(jīng)濟損失400萬元。

原因一是忽視消防安全。這起火災(zāi)是由于違章電焊火花濺落在海綿床墊上引起的，在施工過程中沒有嚴格按照動火管理規(guī)定執(zhí)行。原因二是違章裝修，沒有使用隔熱、阻燃材料。

原因三是消防意識淡薄。平時不注重消防安全教育，雖然有消防材料，但是營業(yè)員不會使用，錯過了撲救初起火災(zāi)的時機。

2.深圳致麗玩具廠“11.19”火災(zāi)，死亡84人，傷40人，直接經(jīng)濟損失260萬元。

原因一是倉庫亂拉電線，短路打火引起的。原因二是消防疏散通道堵塞。

原因三是防火卷簾下有物品放不下來，沒有起到阻隔煙火的作用。

結(jié)合這次新消防法的修訂，各部門要嚴格按照消防管理規(guī)定執(zhí)行，消除靜態(tài)安全隱患，在安全中求效益、求發(fā)展?？头楸运枷?，增強全國消防意識，確保我商場安全、效益雙贏。

第四篇：消防商場安全培訓(xùn)

消防安全知識培訓(xùn)進商場

【口播】：11月1日上午，牟平消防大隊的消防官兵走進我區(qū)新落成的遼源商場，為商場員工上了一堂生動的消防安全培訓(xùn)課，并指導(dǎo)員工進行逃生和滅火演練。

培訓(xùn)中，消防講解員首先向員工講述了近期國內(nèi)突出火災(zāi)案例，并分別就單位如何開展日常的防火檢查、社會消防宣傳進行了培訓(xùn)，特別是針對商場工作人員流動性較大的特點，從員工是否嚴格按照規(guī)定開展崗前培訓(xùn)、消防安全責(zé)任制的落實情況、消防疏散通道是否暢通、如何使用滅火器等消防設(shè)施、如何組織員工開展應(yīng)急演練等方面進行了細致的講解；并希望商場時刻樹立消防安全責(zé)任感，善于發(fā)現(xiàn)身邊的安全隱患，并及時采取彌補措施，從而能更好的預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，簡淺易懂的講解、緊扣主題的現(xiàn)場互動問答給商場員工留下了深刻的印象，大家紛紛表示受益匪淺。

隨后，為了使商場的工作人員對火災(zāi)撲救有更為直觀的了解，消防大隊現(xiàn)場組織參訓(xùn)人員進行了初期火災(zāi)撲救、火場緊急逃生的演練，并對演練各環(huán)節(jié)、步驟進行了點評，指出演習(xí)過程中存在的不足，提出了改進意見。

第五篇：消防常識培訓(xùn)

消防常識培訓(xùn)

1.什么叫消防？答：顧名思義消防就是撲滅火災(zāi)和預(yù)防。

2.什么是消防的工作方針？

答：預(yù)防為主、防消結(jié)合。預(yù)防為主是把大量預(yù)防火災(zāi)發(fā)生的工作做在前面，貫徹落實各項防火的行政措施、技術(shù)措施和組織措施，防患于未然。防消結(jié)合是將預(yù)防和撲救進行有機的結(jié)合，在思想上，組織上和物資上做好各項滅火準備，一旦發(fā)生事故能及時滅和救援。3.《中華人民共和國消防法》中明確規(guī)定每個公民都有哪些義務(wù)？

答：任何單位、個人都有維護消防安全、保護消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警和參加有組織滅火、救援的義務(wù)。

4.《中華人民共和國消防法》中對消防設(shè)施及器材是怎樣規(guī)定的？ 答：消防法中第二章、第二十一條之規(guī)定任何單位、個人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占消火栓；不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。

5.大廈范圍內(nèi)容易出現(xiàn)火險隱患有哪些？

答：①易燃易爆物靠近高溫物體。②使用明火部位疏于防范，人離開而火未熄滅。③煙頭未熄滅亂扔亂丟。④亂拉亂接電線、擅自使用大功率電器。⑤擅自動用明火并違反安全操作規(guī)程。⑥電器設(shè)備線路陳舊、老化、破損、線連接處松動。⑦消防通道被封閉、堵塞。⑧破壞消防設(shè)施、設(shè)備。

6.將備用的桌、椅及其它物品放在消防通道及消防樓梯內(nèi)，請問這樣做對嗎？為什么？ 答：不對，因為消防通道及消防樓梯內(nèi)不準堆放任何物品，必須隨時保持暢通，以便在發(fā)生緊急情況時，能將人員和物資迅速撤離現(xiàn)場，離開危險地帶，確保安全。

7.地下室為什么不能使用和儲存液化氣？ 答：液化氣比空氣重，地下室通風(fēng)不良，容易造成液化氣沉積，有造成爆炸性火災(zāi)事故可能。

8.電閘箱附近為什么不許存放易燃和可燃物品？

答：因為電閘內(nèi)有鋁合金保險絲，當(dāng)電線、設(shè)備短路時，保險絲就會熔斷，在熔斷時放出的電火花或電弧，如果落在易燃和可燃物上能引起火災(zāi)。

9.油鍋起火時，最簡便的滅火方法是什么？

答：可將切好的蔬菜倒在鍋里或用滅火毯覆蓋。切記千萬不可用水澆。

10.防火的基本措施有哪些？

答：①控制消除著火源：下班或離開辦公室無人時，拔掉電器插頭，燃氣灶具在使用時不能離人，使用完畢后應(yīng)關(guān)閉氣閥，按正確規(guī)范操作設(shè)備。管理好吸煙區(qū)的煙頭等。②控制可燃物和助燃物：在火源周圍不能擺放紙張、布匹、包裝箱、垃圾等易燃物。易燃物不得隨便亂堆亂放應(yīng)及時處理。③常進行防火安全檢查：對查出的隱患及時處理。④阻止他人違規(guī)行為。

11.向消防中心或前臺報警時，在電話里應(yīng)說清些什么？

答：首先保持鎮(zhèn)靜。在電話里應(yīng)說清地址，失火部位、什么物質(zhì)著火、有無人員傷亡或被困及報警人的姓名、使用電話號碼，還要注意傾聽對方的詢問。12.現(xiàn)場只有一個人，發(fā)現(xiàn)火情怎么辦？

答：要沉著、冷靜，并迅速判斷火勢大小，本著阻止火勢蔓延、滅火快、報警早、損失小的原則處理，如火勢小，一人能救，即先滅火，如火勢較大，一人不能撲滅的，則先報警，后參與滅火。13.怎樣使用滅火器？

答：先提起滅火器，扯掉鉛封、拔掉保險銷、將噴頭對準火焰根部按下壓把，左右噴射，橫切燃燒區(qū)，由近至遠，噴射距離1.5米左右，使用效果最好。

14.大廈內(nèi)的防火門和防火卷簾門是起什么作用的？及有什么要求？

答：是為防火分區(qū)而設(shè)，在火災(zāi)發(fā)生時起阻止?jié)鉄熂盎饎萋拥淖饔?，達到減少火災(zāi)損失和人員傷亡事故的作用。因此防火門必須隨時保持關(guān)閉，防火卷簾門下不準堆放任何物品，如發(fā)生火警時能順利下降。

15.在煙霧中怎樣行動？

答：身體屈伏靠近地面，必要時匍匐而行是逃生訣竅。