第一篇：農(nóng)家樂(lè)學(xué)習(xí)總結(jié)

2006年3月3日至9日赴四川、云南學(xué)習(xí)旅游發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)參觀考察了四川成都農(nóng)家樂(lè)、峨眉山景區(qū)、廣安紅色旅游、遂寧大英死海和云南昆明柏聯(lián)溫泉、大理旅游以及兩省大型旅游文藝節(jié)目，感受了兩省旅游良好的發(fā)展氛圍和旅游新面貌，虛心學(xué)習(xí)了兩省的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。體會(huì)如下：

一、川滇兩省旅游發(fā)展的總體感受

四川旅游發(fā)展注重高起點(diǎn)建設(shè)旅游精品景區(qū)，打造一個(gè)成功一個(gè)，建成九寨溝、峨嵋山等旅游龍頭品牌產(chǎn)品，使四川旅游超越云南位居西部之首，形成了特色各異的四川旅游的“名片”。云南將旅游發(fā)展與豐富多彩的民族文化緊密結(jié)合，使云南旅游具有鮮明的特色和多方面的吸引力，創(chuàng)造出融親和性、參與性、休閑性和娛樂(lè)性于一體充滿(mǎn)人文和諧的旅游氛圍。

月 2 日 至 3 日，縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)杜勇社同志帶隊(duì)，組織各鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人、相關(guān)縣級(jí)部門(mén)負(fù)責(zé)同志及各鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù) 代表赴漢中洋縣, 學(xué)習(xí)考察了 該縣的農(nóng)家樂(lè)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、管理等方面的工作情況?？疾熘型ㄟ^(guò)座談交流、實(shí)地參觀、聽(tīng)取介紹等形式，認(rèn)真學(xué)習(xí)了 洋縣農(nóng)家樂(lè)建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和好的做法，為我縣全面推進(jìn)鄉(xiāng) 村旅游建設(shè)步伐，加快我縣農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)我縣群眾增收致富, 提供了 一個(gè)很有價(jià)值的參考?，F(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下:

一、學(xué)習(xí)考察相關(guān)情況 我縣考察團(tuán)一行先后到欒川縣環(huán)保局監(jiān)察二中隊(duì)、石廟鎮(zhèn)生態(tài)辦、石廟鎮(zhèn)、河南村、老張村及欒川縣縣城進(jìn)行了 參觀考察，認(rèn)真聽(tīng)取了 當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)負(fù)責(zé)人關(guān)于農(nóng)家樂(lè)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、管理方面取得的成就。通過(guò)本次實(shí)地學(xué)習(xí)考察，我們認(rèn)為 洋縣近年來(lái)在農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)發(fā)展方面取得了 顯著成效，有以下幾點(diǎn)很值得我們學(xué)習(xí):(一)發(fā)展氛圍濃厚?？h、鄉(xiāng) 鎮(zhèn)各級(jí)部門(mén)都把“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，加快鄉(xiāng) 村旅游發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要工作，加強(qiáng)引 導(dǎo)，力促發(fā)展?！堆罂h人民政府關(guān)于實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)突破發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，提出大力開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng) 村休閑旅游產(chǎn)品。洋縣制定了 加快農(nóng)家樂(lè)建設(shè)的通知、意見(jiàn)，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常聽(tīng)取匯報(bào)，實(shí)地調(diào)研，提出要求，解決問(wèn)題，并組織有關(guān)人員 到外地學(xué)習(xí)考察，推動(dòng)“農(nóng)家樂(lè)” 旅游快速發(fā)展。(二)強(qiáng)有力的政策扶持。洋縣政府通過(guò)財(cái)政扶持、規(guī)費(fèi)減免、包抓幫扶等多種措施，為“農(nóng)家樂(lè)” 發(fā)展提供資金、土地、辦證、經(jīng)營(yíng)等支持;實(shí)行部門(mén)聯(lián)戶(hù) 幫建機(jī)制，確定59個(gè)縣級(jí)部門(mén)和單位采取幫助財(cái)物、信息和招商等方式，在長(zhǎng)青一華陽(yáng)景區(qū)建設(shè)“農(nóng)家樂(lè)” 59戶(hù)。(三)經(jīng)營(yíng)效益明顯。由于“農(nóng)家樂(lè)” 旅游適應(yīng)市場(chǎng)需求，從一推出就取得了 良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。略陽(yáng)縣涌泉山莊接待游客3萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)收入近10萬(wàn)元;勉縣天蕩山休閑莊接待游客4萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)收入38萬(wàn)元。今年“五一”小長(zhǎng)假，西鄉(xiāng) 縣櫻桃溝平均每戶(hù) 每天“農(nóng)家樂(lè)” 接待游客80人次，旅游收入達(dá)2400元。(四)發(fā)展形式多樣。從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)分，洋縣“農(nóng)家樂(lè)”主要有家庭開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)和業(yè)主承包經(jīng)營(yíng)、租賃經(jīng)營(yíng)三種形式。家庭開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)” 投資少、規(guī)模小，投資主體是農(nóng)民，如洋縣長(zhǎng)青一華陽(yáng)農(nóng)家樂(lè)。業(yè)主承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)” 投資規(guī)模大，服務(wù)設(shè)施較為完善，投資主體主要是本地或外來(lái)客商、企業(yè)，如漢臺(tái)區(qū)的陜南植物園、勉縣的龍?zhí)渡角f、城固縣的香格里拉休閑中心、南鄭縣的大楊度假村等。(五)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范。洋縣制定了 《 “農(nóng)家樂(lè)” 管理辦 法》、《 “農(nóng)家樂(lè)” 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，規(guī)定建筑風(fēng)格、店名 標(biāo)牌、人員 服裝、特色菜肴、餐飲價(jià)格五個(gè)統(tǒng)一，按照“先試點(diǎn)、后推廣，先規(guī)劃、后建設(shè)” 的原則，確保“農(nóng)家樂(lè)” 健康有限發(fā)展。加強(qiáng)從業(yè)人員 的旅游知識(shí)、服務(wù)禮儀、食品衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)管理等業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了 從業(yè)人員 文明素質(zhì)和服務(wù)水平，推動(dòng)了 農(nóng)民思想觀念的轉(zhuǎn)變和農(nóng)村旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制的建立。

二、學(xué)習(xí)考察的感受體會(huì) 這次考察學(xué)習(xí)，概括起來(lái)主要有以下幾點(diǎn)體會(huì):(一)以生態(tài)旅游或者景區(qū)大背景為依托是關(guān)鍵。從農(nóng)家樂(lè)休閑旅游的興起與發(fā)展?fàn)畲筮^(guò)程來(lái)看，以名 勝旅游風(fēng)景區(qū)為依托是一個(gè)較為明顯的特征。如洋縣華陽(yáng)景區(qū)的農(nóng)家樂(lè)依托優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、豐富的人文資源，以其“簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、休閑、實(shí)惠” 的特點(diǎn)和“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)” 的氛圍受到都市游客的普遍認(rèn)可和歡迎。我縣旅游資源得天獨(dú)厚，境內(nèi)擁有秦嶺主峰--太白山國(guó)家4A 級(jí)森林公園、紅河谷森林公園、張載祠省際重點(diǎn)文物保護(hù)單位、扶眉戰(zhàn)役烈士紀(jì)念館、西部蘭花園等景點(diǎn)。我們完全可以選取一些旅游景區(qū)為依托，發(fā)展鄉(xiāng) 村生態(tài)休閑旅游農(nóng)家樂(lè)。僻如說(shuō)以關(guān)學(xué)創(chuàng)始人張載、秦嶺主峰太白山等這些在廣大群眾心目 中有較高知名 度的旅游品牌為依托，突出歷史文化、休閑、生態(tài)特色以吸引 盡可能多的游客。(二)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為支撐是基礎(chǔ)?？疾熘校覀儼l(fā)現(xiàn)，洋縣以砂梨、山木藥材、五彩米等 農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)支撐發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)，打造綠色農(nóng)業(yè)基地，把農(nóng)業(yè)種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品 加工和農(nóng)家樂(lè)休閑旅游有效結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的交叉融合，形成了 新的產(chǎn)業(yè)分工。這種產(chǎn)業(yè)分工不僅降低了 種養(yǎng)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，而且獨(dú)享了 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，大大提高了 農(nóng)業(yè)效益。這一做法非常值得我縣借鑒，我縣森林資源豐富，農(nóng)業(yè)土地資源廣闊，獼猴桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，積極挖掘農(nóng)業(yè)資源，前景廣闊，效益誘人。我們應(yīng)依托發(fā)展農(nóng)家樂(lè)生態(tài)休閑旅游業(yè)，整合現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源，選擇一個(gè)進(jìn)行大力開(kāi)發(fā)進(jìn)而帶動(dòng)其它富有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品、休閑食品和旅游商品，發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高品質(zhì)，打響品牌。(三)以休閑旅游為主要內(nèi)容是必然。隨著城市的發(fā)展，都市的快節(jié)奏生活使人們遠(yuǎn)離了 原始的農(nóng)家生活。為了 能讓快節(jié)奏的都市生活有所緩解，為了 能讓在都市生活的居民了 解農(nóng)民的含義、勞動(dòng)的艱辛和勞動(dòng)的意義，許多城市的居民選擇下鄉(xiāng) 到農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)農(nóng)村生活--干農(nóng)家活、吃農(nóng)家飯、嘗農(nóng)家樂(lè)、品農(nóng)家菜肴、學(xué)農(nóng)家知識(shí)…農(nóng)家樂(lè)的出現(xiàn)不但讓都市的人們體驗(yàn)到快樂(lè)之所在，了 解農(nóng)家知識(shí)的精髓，嘗試到勞動(dòng)的辛苦及糧食的來(lái)之不易，另 一方面，農(nóng)家樂(lè)也豐富了 村民的文化生活，推進(jìn)了 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的增收致富，活躍鄉(xiāng) 村經(jīng)濟(jì)。我縣憑借其便捷的交通，特色休閑生態(tài)旅游優(yōu)勢(shì)，通過(guò)特色精品宣傳與促銷(xiāo)，可吸引 西安、寶雞等市區(qū)及周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)縣市地區(qū)的游客，目 標(biāo)消費(fèi)群體龐大，消費(fèi)能力不成問(wèn)題。(四)以營(yíng)造農(nóng)家特色為品牌是根本。農(nóng)家小院隨處可見(jiàn)，農(nóng)家飯菜各地都有，如何營(yíng)造特色，打造品牌，是我縣開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)必須深入思考的問(wèn)題，是高起點(diǎn)還是因陋就簡(jiǎn)，是簡(jiǎn)單地讓游客看幾個(gè)景點(diǎn)、吃餐土菜、野菜飯? 還是讓游客住下來(lái)，體驗(yàn)農(nóng)家文化和氛圍? 農(nóng)家樂(lè)不要拘泥于形式，而是應(yīng)該充分挖掘當(dāng)?shù)氐馁Y源，突出民俗風(fēng)情，推出特產(chǎn)風(fēng)味，讓游客參與其中，親手做頓農(nóng)家飯，或者種上一塊農(nóng)家地，租上幾株農(nóng)家果，做一樣農(nóng)家活。要避免跟風(fēng)模仿，棄土從洋。同時(shí)飲食在確保衛(wèi)生、安全的前提下，不僅要推出特色還要根據(jù)客人的消費(fèi)習(xí)慣和口 味加以調(diào)整，來(lái)什么客人燒什么菜。洋縣部分村點(diǎn)的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)方式與內(nèi)容基本雷同，特色沒(méi)有突顯，或?qū)⒊蔀檫M(jìn)一步發(fā)展的致命傷。我縣應(yīng)理性地加以回避，同時(shí)要阻止把野菜、土菜經(jīng)營(yíng)為 野味館的錯(cuò)誤取向。要通過(guò)發(fā)展現(xiàn)有的農(nóng)家土菜系列，挖掘自 然野菜系列，開(kāi)發(fā)高山蔬菜系列，收集民間土菜系列和腌菜系列等方式，著力形成新的特色菜，打出“綠色生態(tài)餐桌” 牌。(五)以政策扶持為主導(dǎo)是保障。各級(jí)黨委、政府要把發(fā)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)作為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，在管理上，充分發(fā)揮政府的宏觀指導(dǎo)作用，建立扶持農(nóng)家樂(lè)旅游的政策體系，形成聯(lián)動(dòng)的管理機(jī)制，科學(xué)規(guī)劃，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。洋縣的農(nóng)家樂(lè)從開(kāi)始到持續(xù)發(fā)展都離不開(kāi)政府的引 導(dǎo)、推進(jìn)和規(guī)范。洋縣縣委、縣政府不僅召開(kāi)全縣農(nóng)家樂(lè)休閑旅游工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，而且規(guī)定凡投資山區(qū)旅游業(yè)，在市場(chǎng)準(zhǔn)入、工商登記、項(xiàng)目 招標(biāo)、土地使用、金融信貸等方面享受農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的同等待遇，對(duì)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的證照辦理、稅收等7個(gè)方面進(jìn)行扶持，設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金用于農(nóng)家樂(lè)發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)的補(bǔ)助，減少審批程序、減免規(guī)費(fèi)，扶持農(nóng)家樂(lè)的健康發(fā)展，達(dá)到“蓄水養(yǎng)魚(yú)” 的目 的。

三、對(duì)我縣農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)的幾點(diǎn)思考和建議

三、對(duì)我縣農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的建議(一)政策扶持-加大農(nóng)家樂(lè)扶持力度 積極研究農(nóng)家樂(lè)扶持政策，為我縣農(nóng)家樂(lè)的“大發(fā)展、大繁榮” 創(chuàng)造良好條件，建議采取以下政策:

1、資金政策: 設(shè)立農(nóng)家樂(lè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金，主要用于重點(diǎn)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目 的投資補(bǔ)助或貸款貼息。金融機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目 要列入相應(yīng)的貸款計(jì)劃，對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目 優(yōu)先給予貸款支持。取消農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)辦過(guò)程中的所有行政性收費(fèi)。

2、稅收政策: 農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目 本質(zhì)還是農(nóng)業(yè)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種形式，應(yīng)享受農(nóng)業(yè)的有關(guān)稅收優(yōu)惠政策。對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目 第一年免征所有稅收。

3、規(guī)劃和土地管理政策: 在政策許可范圍內(nèi)，只 對(duì)少部分改變土地使用性質(zhì)，仍以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為主體的農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目，可按農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整用地執(zhí)行。在土地使用上，村委統(tǒng)一承租村民土地，由村委將土地分別出租給農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者，并允許根據(jù)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目 規(guī)模，按一定比例建設(shè)管理接待用房。為現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)永久性建筑設(shè)施提供土地(房屋)使用權(quán)證，增強(qiáng)業(yè)主進(jìn)一步發(fā)展的信心。

4、水電供應(yīng)政策: 對(duì)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目，按農(nóng)業(yè)水電價(jià)格政 策給予支持。

5、交通政策: 交通、旅游部門(mén)對(duì)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目 集中區(qū)域可以開(kāi)辟交通、旅游專(zhuān)線(xiàn)，如開(kāi)通縣內(nèi)到新莊村的專(zhuān)線(xiàn)。(二)星級(jí)評(píng)定-促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)自 身建設(shè) 在完善農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定體系的基礎(chǔ)上，對(duì)縣域內(nèi)所有農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定，對(duì)符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行掛牌，并給與 適當(dāng) 補(bǔ)助(建議對(duì)評(píng)定的農(nóng)家樂(lè)按一下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)助: 掛牌2000元/戶(hù)、一星3000，二星4000，三星為最高級(jí)5000)，并在各類(lèi)旅游宣傳平臺(tái)上進(jìn)行推薦，以此激發(fā)農(nóng)家樂(lè)加強(qiáng)自 身建設(shè)的積極性，提升農(nóng)家樂(lè)綜合管理水平，促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)實(shí)現(xiàn)“四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”(標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化收費(fèi))、“兩個(gè)特色”(特色風(fēng)味，特色產(chǎn)品)。(三)安全監(jiān)管-強(qiáng)化農(nóng)家樂(lè)食品安全 加大、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂(lè)食品安全的檢查、管理工作，同時(shí)將食品安全納入星級(jí)評(píng)定、政策扶持重要考核標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，實(shí)行食品安全“一票否決制”。(四)突出生態(tài)-優(yōu)化農(nóng)家樂(lè)周?chē)h(huán)境 “品位農(nóng)家風(fēng)味、體現(xiàn)農(nóng)家風(fēng)情” 是農(nóng)家樂(lè)的神髓，優(yōu)化農(nóng)家樂(lè)周?chē)h(huán)境，讓游客充分體驗(yàn)到原生態(tài)、特色各異的農(nóng)家風(fēng)情，將極大提升我縣農(nóng)家樂(lè)的游客滿(mǎn)意度、美譽(yù)度。(五)整體規(guī)劃-實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)建設(shè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、特色化 建議對(duì)我縣農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行科學(xué)的整體規(guī)劃，徹底改變我縣農(nóng)家樂(lè)“數(shù)量少、布局散、規(guī)?；粔颉a(chǎn)業(yè)化不強(qiáng)，特色 化欠缺、持續(xù)發(fā)展乏力” 的現(xiàn)狀，使我縣農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展與縣域大旅游的發(fā)展相適應(yīng)，農(nóng)家樂(lè)布局 與 縣域旅游布局 相適應(yīng)。在規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)上突出特色，踐行“村村各不同，家家有特色” 的發(fā)展理念，實(shí)現(xiàn)我縣農(nóng)家樂(lè)的大發(fā)展、大繁榮。(六)加強(qiáng)培訓(xùn)-提升我縣農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員 整體服務(wù)水平目 前，我縣農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員 普遍素質(zhì)不高，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，烹飪技藝無(wú)特色，嚴(yán)重制約了 農(nóng)家樂(lè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)家樂(lè)品牌的樹(shù)立。建議由縣旅游局專(zhuān)門(mén)組織農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、有意經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，舉辦免費(fèi)旅游服務(wù)、技能培訓(xùn)班，注重培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)、實(shí)踐操作，讓他們樹(shù)立更加專(zhuān)業(yè)的服務(wù)意識(shí)、掌握更高的烹飪技巧，進(jìn)一步提高農(nóng)家樂(lè)的整體服務(wù)水平，增加農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)的后勁，帶動(dòng)我縣農(nóng)家樂(lè)的蓬勃發(fā)展。

差距就是潛力，就是我們趕超先進(jìn)的突破口，但僅僅找出差距、明白差距之所在是沒(méi)有用的，關(guān)鍵是我們應(yīng)該知道怎么辦？如何去縮小差距？八個(gè)字：解放思想，真抓實(shí)干。

1、發(fā)展農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)需要政府科學(xué)規(guī)劃，加強(qiáng)引導(dǎo)。要充分發(fā)揮政府的宏觀指導(dǎo)作用，通過(guò)規(guī)劃和引導(dǎo)逐步改變目前經(jīng)營(yíng)單

一、層次不高的狀況。按照“因地制宜、合理布局、突出特色”的原則，充分考慮生態(tài)環(huán)境的承載能力和區(qū)域旅游總體發(fā)展等各個(gè)方面因素，使農(nóng)家樂(lè)發(fā)展與旅游總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，與新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相銜接。在突出自身特色上大做文章，在房屋建設(shè)、環(huán)境營(yíng)造、活動(dòng)設(shè)計(jì)等方面大做文章，逐步形成一個(gè)村莊一種風(fēng)格、一條道路一道風(fēng)景，要防止農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)上脫離樸素、自然、協(xié)調(diào)這些基本原則，杜絕貪大求洋、追求豪華、大興土木，破壞資源和環(huán)境。

2、發(fā)展農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)必須切實(shí)強(qiáng)化管理、規(guī)范服務(wù)。要通過(guò)建立和完善管理體系，形成上下連貫、高效有序的管理體系。旅游部門(mén)主要負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)、服務(wù)和管理，協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)形成服務(wù)和管理的合力；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街辦為實(shí)施主體；農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)承擔(dān)自我管理、自我服務(wù)職能；要強(qiáng)化安全、衛(wèi)生等日常管理工作，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)者的安全教育，強(qiáng)化安全意識(shí)，保障游客的生命財(cái)產(chǎn)安全；引導(dǎo)和教育農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，購(gòu)置必要的衛(wèi)生消毒設(shè)施，抓好各項(xiàng)衛(wèi)生防范措施，為游客創(chuàng)造一個(gè)潔凈健康衛(wèi)生的旅游和生活環(huán)境；要為農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)提供及時(shí)準(zhǔn)確的旅游信息，對(duì)本地風(fēng)土人情、典故傳說(shuō)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)等進(jìn)行統(tǒng)一包裝和推介，增強(qiáng)其趣味性和吸引力。要積極引導(dǎo)景區(qū)農(nóng)家樂(lè)業(yè)主不斷增強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，加大對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的技能培訓(xùn)，促其自覺(jué)遵紀(jì)守法，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量和水平。

3、發(fā)展農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)必須突出個(gè)性、形成特色。要緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府提出的“把農(nóng)村建成風(fēng)景區(qū)、把景區(qū)建成城市后花園、把旅游做成農(nóng)村主產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo)，充分發(fā)揮我區(qū)獨(dú)特的自然稟賦和交通、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)在“賽武當(dāng)生態(tài)旅游、茅塔東溝紅色旅游、大川農(nóng)家樂(lè)休閑旅游、東部新城水體旅游”上做文章，努力把農(nóng)家樂(lè)打造成市民城郊游的首選地。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者在“農(nóng)”、“家”、“樂(lè)”上下工夫，在“農(nóng)”字上，要盡量做到“自產(chǎn)自銷(xiāo)”，培育發(fā)展具有觀光、采摘品嘗、參觀考察、科普教育等功能的農(nóng)家樂(lè)休閑旅游，用農(nóng)村傳統(tǒng)方式生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品滿(mǎn)足游客不同層次的需要。在“家”字上，要善于營(yíng)造“家”的氣氛，大力發(fā)展農(nóng)家度假，重點(diǎn)扶持利用農(nóng)家庭院、民俗風(fēng)情和農(nóng)家生活，開(kāi)展以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為主題的活動(dòng)。在“樂(lè)”字上，要改變“打牌”唱主角的現(xiàn)象，培育新的娛樂(lè)項(xiàng)目。

4、發(fā)展農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)必須健全機(jī)制、加強(qiáng)自律。沒(méi)有規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，特色就不可能存在，做好規(guī)范化服務(wù)是農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的基礎(chǔ)。要建立和完善星級(jí)農(nóng)家樂(lè)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和辦法，促其不斷上檔升級(jí)；要依托“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者協(xié)會(huì)”，統(tǒng)一農(nóng)家樂(lè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為強(qiáng)化服務(wù)管理提供依據(jù)；制定農(nóng)家樂(lè)統(tǒng)一的章程，協(xié)調(diào)處理經(jīng)營(yíng)者內(nèi)部非行政管理方面的事務(wù)；通過(guò)統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)識(shí)，推行資源共享、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)等，加強(qiáng)行業(yè)自律，以彌補(bǔ)部門(mén)管理的不足，促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)健康有序發(fā)展。

5、發(fā)展農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)必須注入文化理念、提升品位。文化是鄉(xiāng)村旅游的活力源泉。沒(méi)有文化的內(nèi)在支撐，再好的鄉(xiāng)村旅游只會(huì)是曇花一現(xiàn)。要保持農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期繁榮興盛，就應(yīng)該重點(diǎn)在做足文化文章上下工夫，不斷豐富農(nóng)家樂(lè)旅游的文化內(nèi)涵。大力加強(qiáng)鄉(xiāng)村文化建設(shè)，尤其是要加強(qiáng)富有地方特色的傳統(tǒng)民俗文化發(fā)掘、整理、保護(hù)與發(fā)展，不斷推陳出新，打造更多的文化產(chǎn)品，使之成為農(nóng)家樂(lè)旅游的靈魂與品位之所在，成為人們尤其是“城里人”心向往之、樂(lè)意去之的鄉(xiāng)村樂(lè)園。對(duì)鄉(xiāng)村自然、人文、民俗風(fēng)情資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)和包裝，將多種民間文化、飲食文化、生態(tài)文化融入到農(nóng)家樂(lè)旅游之中，舉辦紅色之旅、農(nóng)事參與、農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)以及田園風(fēng)光休閑度假等活動(dòng)，用豐富多彩的活動(dòng)吸引游客。著力打造以農(nóng)耕文化、民間工藝、鄉(xiāng)村民俗為特色的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)聚集區(qū)，不斷彰顯茅箭旅游特色，推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)旅游從對(duì)資源的簡(jiǎn)單利用到綜合利用、深度開(kāi)發(fā)過(guò)渡，從單一休閑型向集文化、風(fēng)景、娛樂(lè)等為一體的復(fù)合型轉(zhuǎn)變，提升品位和檔次，不斷增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，把農(nóng)家樂(lè)建設(shè)成為旅游景點(diǎn)、文化載體和農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的中介體系，不斷推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

為學(xué)習(xí)借鑒外地農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加快全縣鄉(xiāng) 村旅游的開(kāi)發(fā)建設(shè)步伐，縣政府組織旅游局、建設(shè)局、岱崮鎮(zhèn)、桃墟鎮(zhèn)及坡里、花果莊、安口、九泉峪村的負(fù)責(zé)同志一行 1 0 人，于 6 月 28 日至 7 月 4 日對(duì)四川省成都市三圣街道辦事處的五朵金花村和郫縣農(nóng)科村等農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng) 村旅游點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地考察學(xué)習(xí)?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)考察情況報(bào)告如下:

一、成都市五朵金花及農(nóng)科村農(nóng)家樂(lè)旅游的基本情況 成都市是中國(guó)農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)源地。目前，成都市郊共有農(nóng)家樂(lè) 5596 戶(hù)，直接就業(yè)人員5.8 萬(wàn)人，帶動(dòng)相關(guān)就業(yè)人員 30 萬(wàn)人，2006 年實(shí)現(xiàn)旅游總收入 1 7 億元。近幾年來(lái)，成都市三圣街道辦事處的?五朵金花?、郫縣的農(nóng)科村、龍泉驛區(qū)的萬(wàn)畝桃花果園、都江堰的獼猴桃等一批具有代表性的全國(guó)農(nóng)業(yè)觀光示范點(diǎn)，已經(jīng)被培育成為高品位、多功能、各具特色的現(xiàn)代化農(nóng)家樂(lè)莊園，被人們譽(yù)為?沒(méi)有圍欄的公園，鮮花盛開(kāi)的村莊?。?? 1、?一村一品?，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)布局特色化。成都市三圣街道辦事處抓住 2003 年舉辦?中國(guó)成都首屆花博會(huì)?的有利時(shí)機(jī)，借勢(shì)發(fā)展，集中財(cái)力，將花博會(huì)周邊的五個(gè)村莊在原來(lái)經(jīng)營(yíng)花卉的基礎(chǔ)上，由政府統(tǒng)一規(guī)劃，因地制宜，錯(cuò)位發(fā)展，在 1 2平方公里的土地上，分別打造了幸福梅林、花鄉(xiāng) 農(nóng)居、江家菜地、東籬菊?qǐng)@、荷塘月色等不同特色的旅游村，把原本相對(duì)獨(dú)立的五個(gè)片區(qū)整體提升為一個(gè)特色鮮明的綜合旅游區(qū)，人稱(chēng)?五朵金花?。?幸福梅林?圍繞梅花文化和梅花種植欣賞，梅花種植面積超過(guò) 21 00 多畝、20 余萬(wàn)株，大力發(fā)展旅游觀光產(chǎn)業(yè);?花鄉(xiāng) 農(nóng)居?主要以花卉種植銷(xiāo)售為主，形成了以發(fā)展小盆、鮮切花和旅游觀光產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū);?江家菜地?把傳統(tǒng)種植蔬菜、瓜果和農(nóng)作物變?yōu)槭忻窈蛯W(xué)生體驗(yàn)農(nóng)家生活的休閑產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng) 互動(dòng);?東籬菊?qǐng)@?突出多種類(lèi)的菊花和大規(guī)模的菊?qǐng)@，形成了?環(huán)境、人文、菊韻、花海?的交融;?荷塘月色?則以池塘荷花、榕樹(shù)成蔭、川西小鎮(zhèn)和田園風(fēng)光為特色，成為藝術(shù)家寫(xiě)生、創(chuàng)作的基地。

2、規(guī)劃先行，推進(jìn)農(nóng)村建設(shè)景觀化。在開(kāi)發(fā)建設(shè)中，堅(jiān)持以規(guī)劃為先導(dǎo)，把農(nóng)村建設(shè)與發(fā)展文化、旅游、觀光、休閑等有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以城市的建設(shè)規(guī)劃指導(dǎo)農(nóng)村建設(shè)。一是農(nóng)房改造景觀化。按照農(nóng)民投資、政府補(bǔ)貼的原則，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一風(fēng)格、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化對(duì)川西民居建筑風(fēng)格的引導(dǎo)，鼓勵(lì)農(nóng)民修建新居，加快改造老民居，打造了具有川西民居風(fēng)格的建 筑群。二是基礎(chǔ)設(shè)施城市化。按照城市道路、污水處理、天然氣等生活設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)，完善鄉(xiāng) 村基礎(chǔ)建設(shè)，讓農(nóng)民就地享有城市文明成果。三是配套設(shè)施現(xiàn)代化。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村戶(hù)戶(hù)通光纖;按照社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，在行政村建成了 300平方米的村衛(wèi)生服務(wù)中心。四是環(huán)境建設(shè)生態(tài)化。打造濕地，新建綠地，保護(hù)原生態(tài)植被;搞好微水治旱工程，建設(shè)農(nóng)業(yè)文明記憶館等人文景觀，舉辦梅花節(jié)、菊博會(huì)等吸引人氣，營(yíng)造了優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。五是土地開(kāi)發(fā)集約化。整合農(nóng)宅，減少農(nóng)房占用耕地。不搞大拆大建，利用荒山、溝渠、坡坎等修建會(huì)所，使土地資源效益得到充分發(fā)揮。

3、政府引導(dǎo)，推進(jìn)融資渠道市場(chǎng)化。打造?五朵金花?，政府投入主要用于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。近年來(lái)，區(qū)、街道辦事處已累計(jì)投入資金 2 億多元，以此搭建融資平臺(tái)，撬動(dòng)和吸引民間資金，同時(shí)各村村集體以土地、堰塘、荒坡等固定資產(chǎn)折股，參與?五朵金花?的建設(shè)投入，從而形成了多元化的資金來(lái)源。成都市郫縣農(nóng)科村是?全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)?，地處國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)和中國(guó)盆景之鄉(xiāng) 的核心地帶，東距郫縣縣城 8 公里，到成都市區(qū)僅 20 公里，是成都市農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)源地。全村總面積 2.6平方公里，現(xiàn)有耕地 2400 余畝，人均耕地 1.02 畝。村內(nèi)田園風(fēng)光秀美怡人，鮮花不斷，草木常青。目前，農(nóng)科村旅游接待景點(diǎn)有 1 00 個(gè)，可同時(shí)接待游客 1 萬(wàn)人，該村農(nóng)民年人均收入突破 4 萬(wàn)元。據(jù)了解，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的收入主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面: 一是出售自家種植的盆景，大小不等，價(jià)格不同，售價(jià)從幾十元到十幾萬(wàn)元，能夠滿(mǎn)足家庭、公司、會(huì)所和高檔飯店等各類(lèi)消費(fèi)者需求。二是依托自家的園藝美景經(jīng)營(yíng)?農(nóng)家樂(lè)?項(xiàng)目。農(nóng)家小院里設(shè)置了秋千、滑梯、轉(zhuǎn)圈椅、臺(tái)球、茶座等，供游客休閑娛樂(lè)。這種經(jīng)營(yíng)機(jī)制非常靈活，有游客時(shí)可商，無(wú)游客時(shí)可農(nóng)，從事旅游服務(wù)和務(wù)工務(wù)農(nóng)兩不誤，不但利用了閑散勞力，而且可將農(nóng)副產(chǎn)品直接作為商品出售，這種?農(nóng)家樂(lè)?即成為銷(xiāo)售盆景苗木的經(jīng)營(yíng)平臺(tái)，也成為市民休閑旅游的消費(fèi)場(chǎng)所。

二、五朵金花、農(nóng)科村農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn) 為了打造?五朵金花?，三圣街道辦事處所在的錦江區(qū)政府投入 8300萬(wàn)元，用于搭建融資平臺(tái)，吸引民間投資，改善了農(nóng)村環(huán)境，搭建了農(nóng)民增收平臺(tái)，建成了市民休閑的開(kāi)放式公園，成功走出了一條推進(jìn)城鄉(xiāng) 一體化的路子。從?中國(guó)農(nóng)家樂(lè)發(fā)源地?--農(nóng)科村來(lái)看，農(nóng)家樂(lè)作為一種新興的旅游模式，能夠最先在這里誕生，其中政府對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的科學(xué)引導(dǎo)起到關(guān)鍵性作用。郫縣集中交通、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保等部門(mén)的項(xiàng)目資金，先后投入 2600萬(wàn)元，改擴(kuò)建農(nóng)科村旅游環(huán)線(xiàn)公路 1 3 公里，完成 8.5 公里供水、供氣、排污等管網(wǎng)建設(shè)和 6.8 公里旅游干線(xiàn)綠化、亮化、美化的景觀營(yíng)造。五朵金花和農(nóng)科村的實(shí)踐證明,政府的參與支持是農(nóng)家樂(lè)得以健康發(fā)展的關(guān)鍵。所考察兩地均以花果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，花果基地為旅游提供了環(huán)境，旅游促進(jìn)了花果業(yè)的發(fā)展。由花果業(yè)嫁接起來(lái)的旅游業(yè)，既是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，一、三產(chǎn)業(yè)就地融合的創(chuàng)新模式，又是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的有效途徑，更是城鄉(xiāng) 一體化建設(shè)的成功范例。?別人種糧我種花，率先致富樂(lè)農(nóng)家?。目前農(nóng)科村花卉種植面積已達(dá) 21 00 畝，占全村耕地總面積的 87.5%;村內(nèi)有 5 家園林綠化企業(yè)，年產(chǎn)值 2800 多萬(wàn)元。村內(nèi)成立了花木協(xié)會(huì)，幫助農(nóng)民及時(shí)掌握市場(chǎng)信息，組織花木生產(chǎn)和銷(xiāo)售。?組織+ 協(xié)會(huì)?的發(fā)展模式，為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的支撐,促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。加強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)的管理，規(guī)范農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)所需手續(xù)，是引導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)健康規(guī)范發(fā)展的根本保證。成都市政府在這方面采取了得力措施，先后發(fā)布了《農(nóng)家樂(lè)開(kāi)業(yè)基本條件》 和《農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分》 兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，明確了辦證的內(nèi)容、手續(xù)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量等級(jí)評(píng)定管理工作中明確規(guī)定市、區(qū)(縣)兩級(jí)評(píng)委會(huì)職能，市評(píng)委會(huì)具體受理四星級(jí)、五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量的等級(jí)評(píng)定，三星級(jí)以下由區(qū)(縣)評(píng)委會(huì)受理，并報(bào)市評(píng)委會(huì)備案，聘請(qǐng)專(zhuān)家撰寫(xiě)導(dǎo)游講解詞，并由專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游進(jìn)行講解。

三、對(duì)我縣農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展的幾點(diǎn)建議 把農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展放到重要位置，在領(lǐng)導(dǎo)力量、政策、資金等方面給予傾斜支持。一是成立農(nóng)家樂(lè)旅游組織機(jī)構(gòu)?？h里成立農(nóng)家樂(lè)旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組和農(nóng)家樂(lè)旅游專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)小組，派駐專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員赴重點(diǎn)村進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立旅游工作辦公室，村里成立旅游開(kāi)發(fā)公司，具體負(fù)責(zé)落實(shí)農(nóng)家樂(lè)旅游工作的開(kāi)展。二是給予物資支持。開(kāi)發(fā)啟動(dòng)階段，政府可以給予水泥等物資支持，并制定相應(yīng)的物資獎(jiǎng)勵(lì)政策，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的積極性和主動(dòng)性，形成大力發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游的良好氛圍。邀請(qǐng)民俗旅游規(guī)劃專(zhuān)家，在符合全縣旅游大規(guī)劃的前提下，盡快編制我縣農(nóng)家樂(lè)旅游總體規(guī)劃和各村農(nóng)家樂(lè)詳細(xì)規(guī)劃。規(guī)劃要突出地方民俗風(fēng)情、生活習(xí)慣及文化特點(diǎn)，建筑風(fēng)格要與周?chē)匀画h(huán)境協(xié)調(diào)，風(fēng)格顯明，布局合理。建設(shè)要嚴(yán)格按照規(guī)劃組織實(shí)施，把農(nóng)家樂(lè)旅游村入口建筑、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)房屋作為重點(diǎn)，邀請(qǐng)有較高藝術(shù)水平的建筑施工隊(duì)伍進(jìn)行建設(shè)，確保建設(shè)與規(guī)劃一致。同時(shí)，農(nóng)家樂(lè)房屋內(nèi)的客廳、臥室、廚房等要設(shè)施齊全，衛(wèi)生整潔，配有洗手間、太陽(yáng)能、水沖式廁所等。在岱崮鎮(zhèn)、桃墟鎮(zhèn)等農(nóng)家樂(lè)旅游 發(fā)展基礎(chǔ)較好的鄉(xiāng) 鎮(zhèn)，盡快把燕窩、坡里、百花峪、花果莊、安口、九泉峪等村的農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展起來(lái)。燕窩村要堅(jiān)持山水綜合開(kāi)發(fā)的原則，硬化2 公里長(zhǎng)的臥龍崮水泥路工程，搞好旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，擴(kuò)大游客接待能力，提高檔次和水平。坡里村作為岱崮農(nóng)家樂(lè)旅游的一個(gè)城鎮(zhèn)服務(wù)區(qū)，盡快編制坡里村村鎮(zhèn)規(guī)劃,加快商業(yè)街的南北拓寬及岱崮公園二期開(kāi)發(fā)工程建設(shè)。安口村在已有源泉山莊?樹(shù)上餐廳?的基礎(chǔ)上，擴(kuò)建食宿一體的農(nóng)家樂(lè)飯店 4 至 5 家，硬化長(zhǎng) 5 公里的環(huán)山公路，對(duì)安口水庫(kù)周?chē)h(huán)境進(jìn)行綠化、美化，設(shè)置垂釣臺(tái)，供游人垂釣、娛樂(lè)。花果莊村要發(fā)揮位于蒙山腳下的優(yōu)勢(shì)，在蒙山山門(mén)西側(cè)水庫(kù)上建設(shè)農(nóng)家樂(lè)水上餐廳;加快農(nóng)戶(hù)整體搬遷進(jìn)度，為農(nóng)家樂(lè)旅游提供廣闊的發(fā)展空間，科學(xué)規(guī)劃，精心建設(shè)，打造我縣農(nóng)家樂(lè)旅游強(qiáng)村。九泉峪村在已有古槐山莊的基礎(chǔ)上，做好規(guī)劃設(shè)計(jì)，建設(shè)好養(yǎng)心園工程，開(kāi)發(fā)山水相結(jié)合的旅游景點(diǎn)，完成村內(nèi)戶(hù)戶(hù)通水泥路工程，發(fā)展 4 至 5 戶(hù)農(nóng)家樂(lè)示范戶(hù)。我縣目前的農(nóng)家樂(lè)旅游是由蒙山、孟良崮旅游帶動(dòng)起來(lái)的，特別是蒙山周?chē)陌倩ㄓ?、花果莊、安口等村受景區(qū)的帶動(dòng)作用更為明顯。從目前發(fā)展現(xiàn)狀看，旅游管理體制問(wèn)題成為農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展的制約因素，應(yīng)盡快建立以蒙山為龍頭，花果莊、百花峪、安口等農(nóng)家樂(lè)旅游區(qū)為支撐，整體開(kāi)發(fā)，綜合管理，全面發(fā)展的大旅游格局。對(duì)在農(nóng)家樂(lè)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、戶(hù)建設(shè)經(jīng)營(yíng)中涌現(xiàn)出來(lái)的示范村、帶頭戶(hù)、帶頭人，以及通過(guò)摸索、創(chuàng)造出農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展的好思路、好做法，要通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)、表彰、新聞報(bào)道等多種渠道和有效形式，加大宣傳推廣力度，使其發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，從而引導(dǎo)廣大農(nóng)村、農(nóng)戶(hù)自覺(jué)參與到農(nóng)家樂(lè)建設(shè)工程中來(lái)，帶動(dòng)全縣農(nóng)家樂(lè)旅游的快速發(fā)展。四川省郫縣農(nóng)科村是業(yè)界公認(rèn)的?農(nóng)家樂(lè)? 發(fā)祥地，始于 1987 年，成都是最早開(kāi)展?農(nóng)家樂(lè)?旅游活動(dòng)的城市，也是全國(guó)?農(nóng)家樂(lè)? 旅游發(fā)展最快的省份之一。為了借鑒外省的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步推動(dòng)我省?森林人家? 休閑健康旅游的發(fā)展，遵照廳黨組的部署，蘭思仁副廳長(zhǎng)為組長(zhǎng)的考察組一行 25 人，對(duì)川、渝兩地的?農(nóng)家樂(lè)? 經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了全面考察，現(xiàn)將考察情況報(bào)告如下:

一、四川農(nóng)家樂(lè)的規(guī)模與發(fā)展歷程 四川省的?農(nóng)家樂(lè)? 已遍布 21 個(gè)市、州，截止 2005 年底，全省?農(nóng)家樂(lè)? 經(jīng)營(yíng)接待戶(hù)總計(jì)達(dá) 17037家，旅游吸納的就業(yè)人員 237920 人，接待旅游者高達(dá) 8244 萬(wàn)人次，旅游接待收入 246881 萬(wàn)元，上交稅費(fèi) 9049 萬(wàn)元。?農(nóng)家樂(lè)? 成為地方經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，也成為貧困地區(qū)農(nóng)民致富的重要手段和經(jīng)濟(jì)來(lái)源，其發(fā)展大致經(jīng)歷三個(gè)階段。第一階段(1987~1991)為萌芽階段，這一階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)開(kāi)始發(fā)生變化，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)開(kāi)始向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)渡，一部分農(nóng)民利用自己的庭院和責(zé)任田從事旅游接待活動(dòng)，郫縣友愛(ài)鄉(xiāng) 農(nóng)科村就是這一時(shí)期的典型，特點(diǎn)是規(guī)模小，較分散。第二階段(1992~2002)為發(fā)展階段，這一時(shí)期的指導(dǎo)思想為?先發(fā)展后規(guī)范?。從事旅游接待的農(nóng)戶(hù)迅速增加，規(guī)模不斷擴(kuò)大，在農(nóng)科村的帶動(dòng)下，成都周邊鄉(xiāng) 村紛紛開(kāi)展?農(nóng)家樂(lè)? 旅游，成都?農(nóng)家樂(lè)? 的快速成長(zhǎng)又為省內(nèi)其他地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展樹(shù)立了榜樣，推動(dòng)了其他市、州的發(fā)展，特點(diǎn)是規(guī)模逐步擴(kuò)大，功能逐步完善，分布趨于集中。第三階段(2003~)，?農(nóng)家樂(lè)? 旅游開(kāi)始向品牌化、規(guī)范化方向發(fā)展，2004 年，郫縣友愛(ài)鄉(xiāng)、錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)、龍泉驛區(qū)興龍鎮(zhèn)，都江堰青龍鎮(zhèn)被授予首批全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)? 稱(chēng)號(hào)，標(biāo)志著成都?農(nóng)家樂(lè)? 旅游進(jìn)入樹(shù)立形象，打造品牌的新階段，特點(diǎn)是旅游氛圍比較濃厚，旅游特色更加突出，旅游體系逐步建立和完善。

二、重慶農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展?fàn)顩r 重慶是我國(guó)名聞遐爾的山城，城市周邊較具規(guī)模的農(nóng)家樂(lè)已有近80 家，多以度假村和山莊的形式出現(xiàn)，主要有花果觀賞型，農(nóng)家園林型、花園客棧型、景區(qū)旅舍型、會(huì)訓(xùn)娛樂(lè)型和農(nóng)家飲食型等六種類(lèi)型，至 2005 年底，全市?農(nóng)家樂(lè)? 已達(dá) 3650 多個(gè)，年接待游客 613 萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)年收入約 2億元，本次考察選擇了重慶市九龍坡區(qū)，該區(qū)轄 5 個(gè)街道 11 個(gè)鎮(zhèn)，常住人口 80 多萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口 21 萬(wàn)人，農(nóng)民人均收入 4283 元，旅游農(nóng)業(yè)示范建設(shè)項(xiàng)目于 2006 年初啟動(dòng)，11 月底基本完成，現(xiàn)初步形成日接待能力 3000 人，年旅游接待能力 30 萬(wàn)人次，年旅游收入 1.5 億元，實(shí)現(xiàn)利稅 5000萬(wàn)元，吸收農(nóng)村富余勞動(dòng)力 5000 余人，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均增收 500 元。

三、川渝兩地?農(nóng)家樂(lè)? 的主要特點(diǎn):(一)起步早，規(guī)模大。?農(nóng)家樂(lè)? 發(fā)軔于四川，目前已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源之一，截止 2005年底，成都共評(píng)出 453 家星級(jí)農(nóng)家樂(lè)，全市登記在冊(cè)農(nóng)家樂(lè)就有 7895 家，直接就業(yè)人員近6.68 萬(wàn)人，帶動(dòng)相關(guān)人員就業(yè) 29 萬(wàn)人，旅游直接收入 7.3 億元。接待游客 4021 萬(wàn)人次，成都市錦江區(qū)的三圣?五朵金花? 去年接待游客 746.9 萬(wàn)人次，收入達(dá) 1.9 億元。(二)領(lǐng)導(dǎo)重視，扶持有力: 成都、重慶的農(nóng)家樂(lè)發(fā)展都貫穿著地方政府領(lǐng)導(dǎo)的重視和政策的扶持。三圣?五朵金花? 的打造，成都與錦江區(qū)共投資 1.2 億元，利用?花博會(huì)? 的契機(jī)，改造三圣鄉(xiāng) 的五個(gè)村莊，鄉(xiāng) 村道路硬化和房屋立面改造 90%的資金由政府投入。第二次改造區(qū)政府按人均 35m2的宅基地面積，每平方補(bǔ)助 100 元的標(biāo)準(zhǔn)投入。以買(mǎi)一把遮陽(yáng)傘送一把，買(mǎi)一套餐桌椅送一張桌布等方式引導(dǎo)農(nóng)民對(duì)設(shè)施升級(jí)換代。重慶九龍坡區(qū)白市驛清河村?花都? 農(nóng)家的外墻裝飾每平方 65元，政府補(bǔ)助 60 元，鄉(xiāng) 村道路硬化每公里 30 萬(wàn)元，政府補(bǔ)貼 70%。此外，區(qū)政府按每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)補(bǔ)貼 2500 元灶具，在稅費(fèi)方面，實(shí)行能免則免，不能免的減半征收等方式給予扶持，與此同時(shí)，區(qū)政府整合支農(nóng)資金，強(qiáng)化對(duì)?農(nóng)家樂(lè)? 的扶持，?農(nóng)家樂(lè)? 的星級(jí)評(píng)定也是免費(fèi)的。成都市為三圣花鄉(xiāng) 開(kāi)通八條公交線(xiàn)路，方便了市民的出行。(三)特色鮮明，融鄉(xiāng) 村野趣和鄉(xiāng) 土文化為一體: 三圣?五朵金花? 各具特色，?幸福梅林? 的 3000多臘梅是我國(guó)三大賞梅基地，?江家菜地? 則突出農(nóng)耕文化主題，?東籬菊?qǐng)@? 以菊花生產(chǎn)基地為依托，營(yíng)造?采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山? 的田園生活，?花鄉(xiāng) 農(nóng)居? 以花卉生產(chǎn)大戶(hù)為龍頭，引進(jìn)國(guó)際和國(guó)內(nèi)知名花卉生產(chǎn)企業(yè)，?荷塘月色? 則以夏賞荷，冬賞燈為經(jīng)營(yíng)特色。重慶的陶然居陽(yáng)光生態(tài)酒店以溫室花卉和山水園林見(jiàn)長(zhǎng)，見(jiàn)迪頤園溫泉度假酒店則集生態(tài)農(nóng)業(yè)，溫泉度假和生態(tài)餐廳為一體。?江家菜地? 推出 800 元一分地的認(rèn)養(yǎng)、認(rèn)種活動(dòng)，吸引了 城市居民和企業(yè)的體驗(yàn)式，參與鄉(xiāng) 村旅游。在三圣花鄉(xiāng) 隨處可見(jiàn)農(nóng)諺和農(nóng)科知識(shí)的宣傳牌，揉進(jìn)了鄉(xiāng) 土文化和鄉(xiāng) 村野趣的內(nèi)容，大大提高了?農(nóng)家樂(lè)? 的文化品位。(四)體制多樣化，投資多元化，川、渝兩地農(nóng)家樂(lè)主要有三種發(fā)展模式。

1、鄉(xiāng) 村組織型: 以具有豐富旅游資源，交通便利，有一定經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)的鄉(xiāng) 村為依托，通過(guò)鄉(xiāng) 政府、辦事處有組織地引導(dǎo)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)戶(hù)，按統(tǒng)一規(guī)劃和建設(shè)的要求，發(fā)展旅游接待設(shè)施和配套服務(wù)，該模式可以改善農(nóng)村環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施，轉(zhuǎn)移富余勞動(dòng)力，增加農(nóng)民收入。

2、公司+農(nóng)戶(hù)型: 對(duì)具有旅游特色的村鎮(zhèn)，通過(guò)引進(jìn)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力的企業(yè)，進(jìn)行公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境改善，指導(dǎo)村鎮(zhèn)居民開(kāi)發(fā)住宿、餐飲接待設(shè)施，組織村民開(kāi)展民族風(fēng)情，文化 旅游活動(dòng)，形成具有濃郁特色和吸引力的鄉(xiāng) 村旅游產(chǎn)品。這種方式可以有效解決鄉(xiāng) 村開(kāi)發(fā)建設(shè)資金嚴(yán)重不足的問(wèn)題。

3、綜合開(kāi)發(fā)型: 鄉(xiāng) 村旅游資源豐富的縣(市)，由政府主導(dǎo)進(jìn)行鄉(xiāng) 村旅游的規(guī)劃設(shè)計(jì)，投入資金建設(shè)和改善公共基礎(chǔ)設(shè)施，開(kāi)發(fā)核心景區(qū)景點(diǎn)，吸引社會(huì)資金投入建設(shè)旅游接待服務(wù)設(shè)施，引導(dǎo)居民參與旅游接待服務(wù)，促進(jìn)鄉(xiāng) 村旅游的快速發(fā)展。如三圣?五朵金花? 就是以市場(chǎng)配置資源，以城鄉(xiāng) 一體化的方式打造的案例，通過(guò)政府合作經(jīng)營(yíng)，先行投入再溢價(jià)退出，將開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目整體轉(zhuǎn)讓給公司。川渝兩地?農(nóng)家樂(lè)? 的投資主體以民企和個(gè)人投資為主導(dǎo)，也有部分村集體的投資行為，投資主體呈多元化格局，三圣鄉(xiāng) 建立了十分有效的多元化投入機(jī)制，(1)錦江區(qū)政府對(duì)各村的投入分別為花鄉(xiāng) 農(nóng)居 1400 萬(wàn)元，幸福梅林 1800 萬(wàn)元，江家菜地 1500 萬(wàn)元，東籬菊?qǐng)@ 1800 萬(wàn)元，荷塘月色 1800萬(wàn)元。(2)引入社會(huì)資金: 僅花鄉(xiāng) 農(nóng)居就引入 28 家農(nóng)業(yè)大戶(hù)，吸引民間資金 1 億多元;(3)集體資產(chǎn)參與，村集體以土地、堰塘、荒坡等固定資產(chǎn)折股，參與經(jīng)營(yíng)。(4)村民的土地 90%由村土地流轉(zhuǎn)中心流轉(zhuǎn)，定向引入知名企業(yè)和行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。(五)科學(xué)規(guī)劃，標(biāo)準(zhǔn)化管理: 鄉(xiāng) 村旅游開(kāi)發(fā)，科學(xué)規(guī)劃是前提，兩地的規(guī)劃堅(jiān)持與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng) 統(tǒng)籌發(fā)展相結(jié)合，充分注重鄉(xiāng) 村旅游規(guī)劃的整體性和連續(xù)性，注重因地制宜，突出優(yōu)勢(shì)，突出特色。抓住重點(diǎn)，分步實(shí)施，逐步完善。兩地的規(guī)劃都是以當(dāng)?shù)卣疄橹鲗?dǎo)，實(shí)行面上的規(guī)劃與點(diǎn)的規(guī)劃相結(jié)合，對(duì)村鎮(zhèn)實(shí)行在統(tǒng)一規(guī)劃后的統(tǒng)一改造，按民居風(fēng)貌進(jìn)行設(shè)計(jì)，開(kāi)展農(nóng)居外立面改造，通過(guò)?四改?(即改廚、改廁、改水、改環(huán)境)，修建排污設(shè)施，應(yīng)急蓄水池，垃圾收集點(diǎn)等公共設(shè)施，拆除亂搭建房屋，從而達(dá)到鄉(xiāng) 村文明、村容整潔的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)要求，為?農(nóng)家樂(lè)? 的開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。在鄉(xiāng) 村旅游蓬勃發(fā)展的同時(shí)，兩地率先開(kāi)展了鄉(xiāng) 村旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，制定了農(nóng)家樂(lè)量級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，并開(kāi)展了農(nóng)家樂(lè)量級(jí)評(píng)定，成都市還對(duì)鄉(xiāng) 村旅游業(yè)態(tài)進(jìn)一步細(xì)化，對(duì)鄉(xiāng) 村旅游的三種業(yè)態(tài)即農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng) 村酒店、鄉(xiāng) 村古鎮(zhèn)等分別進(jìn)行了規(guī)范。在此基礎(chǔ)上，四川省正著手制定《四川省鄉(xiāng) 村旅游質(zhì)量等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，成都市共出臺(tái)了《成都農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)暫行規(guī)定》、《農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分及其評(píng)定》 《農(nóng)家樂(lè)開(kāi)業(yè)基本條件》 《成都農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定實(shí)施細(xì)則》 《成都市農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》等管理文件，對(duì)轄區(qū)?農(nóng)家樂(lè)? 經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了全面規(guī)范。(六)宣傳營(yíng)銷(xiāo)，打造品牌: 四川省大多數(shù)鄉(xiāng) 村旅游的知名度不高，但各級(jí)旅游管理部門(mén)下大力氣，花真功夫指導(dǎo)和幫助抓好鄉(xiāng) 村旅游的宣傳促銷(xiāo)工作，特別是以鄉(xiāng) 村旅游節(jié)慶為突破，如結(jié)合中國(guó)鄉(xiāng)村旅游年主題，分片區(qū)舉辦?2006 四川鄉(xiāng) 村旅游啟動(dòng)大會(huì)?，以 2006 年中國(guó)首屆鄉(xiāng) 村旅游節(jié)為契機(jī)，開(kāi)展了形式多樣的宣傳推廣工作，適時(shí)舉辦梨花節(jié)、桃花節(jié)、梅花節(jié)、荷花節(jié)、菊花節(jié)等主題節(jié)慶提高知名度和影響力，旅游局專(zhuān)門(mén)推出鄉(xiāng) 村旅游路線(xiàn)和鄉(xiāng) 村旅游套餐活動(dòng)，打造?農(nóng)家樂(lè)? 品牌，收到了良好的效果。

四、幾點(diǎn)體會(huì): 考察組成員在考察期間組織了討論、交流，形成以下幾點(diǎn)共識(shí):(一)領(lǐng)導(dǎo)重視是推動(dòng)農(nóng)農(nóng)樂(lè)全面發(fā)展的關(guān)鍵: 四川各級(jí)黨委和政府都高度重視鄉(xiāng) 村旅游的發(fā)展，書(shū)記和省長(zhǎng)多次考察調(diào)研四川的鄉(xiāng) 村旅游，省長(zhǎng)親自擔(dān)任《四川省生態(tài)旅游發(fā)展報(bào)告》 編制組組長(zhǎng)，并指出?發(fā)展鄉(xiāng) 村旅游農(nóng)民是主體，要調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性和創(chuàng)造性，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化和標(biāo)準(zhǔn)化。? 省級(jí)各有關(guān)部門(mén)也積極配合，充分發(fā)揮政府的宏觀指導(dǎo)作用，幫助農(nóng)民做好策劃、宣傳和管理工作，不斷改善鄉(xiāng) 村旅游的發(fā)展環(huán)境。抓規(guī)劃，抓營(yíng)銷(xiāo)，抓政策優(yōu)惠。政府主抓面上推進(jìn)即基礎(chǔ)設(shè)施投入和點(diǎn)上突破即星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施和設(shè)備支持。如三圣?五朵金花? 的打造完全是以錦江區(qū)政府為主導(dǎo)，從政策、資金、規(guī)劃諸多方面給予了全面扶持，重點(diǎn)出臺(tái)了對(duì)被評(píng)為國(guó)家鄉(xiāng) 村旅游示范點(diǎn)的一次性獎(jiǎng)勵(lì) 10-20 萬(wàn)元的鼓勵(lì)政策，川渝兩地的農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目的推廣基本都以當(dāng)?shù)卣鲗?dǎo)。因此，調(diào)動(dòng)地方政府的積極行是森林人家成功的關(guān)鍵所在。(二)科學(xué)規(guī)劃是引導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)有序發(fā)展的保證: 考察組所考察的農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目大多是經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃和設(shè)計(jì)，不僅特色突出，而且環(huán)境優(yōu)美和諧，市、區(qū)政府聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)單位編制新村建設(shè)規(guī)劃，起點(diǎn)高，檔次高，為農(nóng)家樂(lè)的有序發(fā)展把握了方向。本次考察的彭州市龍門(mén)山鎮(zhèn)九峰村，依托于九門(mén)山國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)和白水河自然保護(hù)區(qū)，全村 650 戶(hù)有 420 戶(hù)參與農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)，收益極佳，但由于缺乏規(guī)劃，建設(shè)風(fēng)格和布局雜亂，大大阻礙了旅游檔次的提升，我省在開(kāi)展森林人家時(shí)應(yīng)引以為戒。森林人家的建設(shè)必須緊密地與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合。納入地方的盤(pán)子，規(guī)劃先行。(三)多元化投入是加快農(nóng)家樂(lè)迅速發(fā)展的動(dòng)力: 資金投入缺乏是制約農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的?瓶頸?，尤其是基礎(chǔ)設(shè)施的投入，不是一家一戶(hù)可以完成的，需要政府的主導(dǎo)和支持，需要大膽創(chuàng)新投融資機(jī)制，積極招商引資，多方籌集資金，建立多元化投入機(jī)制。(四)產(chǎn)業(yè)支撐是保證農(nóng)家樂(lè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ): 農(nóng)家樂(lè)離開(kāi)了特色產(chǎn)業(yè)支撐，就難以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、持久的發(fā)展，應(yīng)根據(jù)各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域的差異，依托當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，因地制宜地開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)。森林人家應(yīng)以林業(yè)產(chǎn)業(yè)為支撐，以旅游延伸林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。同時(shí)應(yīng)不斷挖掘和豐富鄉(xiāng) 村旅游文化內(nèi)涵，以文化提升產(chǎn)業(yè)，按照一村一品推出特色森林人家。(五)標(biāo)準(zhǔn)化管理是實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)健康發(fā)展的前提: 川、渝兩地農(nóng)家樂(lè)都經(jīng)歷了先發(fā)展后規(guī)范的過(guò)程，但標(biāo)準(zhǔn)化管理的推行對(duì)規(guī)范農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用，避免了無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，打消了消費(fèi)者的價(jià)格衛(wèi)生、安全等諸多顧慮，保證了農(nóng)家樂(lè)的健康發(fā)展。森林人家的起步應(yīng)從準(zhǔn)入制度入手，從頒布標(biāo)準(zhǔn)入手，將鼓勵(lì)發(fā)展與規(guī)范管理相結(jié)合，避免走彎路。(六)人才培養(yǎng)是提升農(nóng)家樂(lè)發(fā)展質(zhì)量的根本: 為了提升農(nóng)家樂(lè)行業(yè)管理水平四川組織了大規(guī)模的培訓(xùn)班，直接培訓(xùn)鄉(xiāng) 村旅游業(yè)務(wù)骨干 1000 名，帶動(dòng)培訓(xùn)各地鄉(xiāng) 村旅游從業(yè)人員 10 萬(wàn)人次。自 2005年以來(lái)，成都先后辦班 300 期，培訓(xùn)從業(yè)人員 5.3 萬(wàn)人次。我省的森林人家建設(shè)也必須充分考慮人才因素，著手人才儲(chǔ)備和人才培訓(xùn)準(zhǔn)備工作。(七)宣傳促銷(xiāo)是提高農(nóng)家樂(lè)知名度的重要手段: 川渝兩地以地方政府為主導(dǎo)的節(jié)慶促銷(xiāo)，和以旅游管理部門(mén)為主導(dǎo)的旅游營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，擴(kuò)大了農(nóng)家樂(lè)品牌的影響和社會(huì)知名度，保證了農(nóng)家樂(lè)的長(zhǎng)盛和興旺。因此，宣傳促銷(xiāo)應(yīng)列入森林人家推進(jìn)工作的重頭戲，拿出一個(gè)系列的策劃方案，調(diào)動(dòng)各類(lèi)媒體的積極性。同時(shí)還應(yīng)有經(jīng)費(fèi)的支持。(八)環(huán)境保護(hù)是促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)可持續(xù)發(fā)展的保障: 衛(wèi)生、環(huán)保、服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題曾一度制約農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展。在星級(jí)評(píng)定中實(shí)行?環(huán)保一票否決制?，實(shí)現(xiàn)了發(fā)展鄉(xiāng) 村經(jīng)濟(jì)和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的統(tǒng)一，保證了農(nóng)家樂(lè)的持續(xù)發(fā)展。龍門(mén)山鎮(zhèn)九峰村也面臨著環(huán)保問(wèn)題如水資源枯竭，垃圾清運(yùn)困難，排污不達(dá)標(biāo)等同時(shí)還存在著野生動(dòng)物的保護(hù)問(wèn)題，這些問(wèn)題在發(fā)展森林人家時(shí)也必將遭遇應(yīng)當(dāng)未雨綢繆。川、渝兩地農(nóng)家樂(lè)在蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也存在著諸多問(wèn)題: 如一些農(nóng)家樂(lè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，同質(zhì)現(xiàn)象明顯;季節(jié)波動(dòng)性大;旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平參差不齊;基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境建設(shè)滯后等。主要表現(xiàn)為 1.發(fā)展不平衡，主要城市經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展快、效益好;2.產(chǎn)品單一，主要活動(dòng)以就餐、釣魚(yú)和棋牌為主，產(chǎn)品不多形式不活，參與性不強(qiáng);3.資源利用差，特別是鄉(xiāng) 村文化發(fā)掘差;4.市場(chǎng)輻射半徑小，一般以 50km 車(chē)程為主，跨區(qū)旅游消費(fèi)少。川、渝農(nóng)家樂(lè)有城市依托型，景區(qū)帶動(dòng)型，特色村寨型，歷史文化型四種主要類(lèi)型，早期的農(nóng)家樂(lè)是一種由農(nóng)民利用自家院落以及依傍的田園風(fēng)光、自然景點(diǎn)、以低廉的價(jià)格吸引市民前來(lái)吃、住、游、玩、購(gòu)的旅游形式，農(nóng)家樂(lè)的興起是城市消費(fèi)方式改變的一種新現(xiàn)象，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是市場(chǎng)需求碰撞的結(jié)果，成都的農(nóng)家樂(lè)與其特定地域環(huán)境和休閑習(xí)慣有密切關(guān)系。一是城市的消費(fèi)能力，成都是中國(guó)中西部特色中心城市，屬居民收入較高的城市;二是現(xiàn)代?都市病?，由于城市人口的急劇膨脹產(chǎn)生了諸如交通擁堵、空間狹窄、污染嚴(yán)重等后遺癥，造成城市人生活緊張、壓抑、人際關(guān)系疏離、冷漠，市民渴望有一個(gè)回歸自然的人性化環(huán)境;三是雙休日工作制度的形成和?五一?、?十一? 黃金周的出臺(tái)使市民有充分的閑暇;四是成都市素來(lái)以休閑文化著稱(chēng)，居民喜郊游，愛(ài)踏青，好喝茶、打牌;五是有車(chē)一族的興起，成都私家車(chē)的保有量在全國(guó)居首位，因此成都周邊的農(nóng)家樂(lè)發(fā)展有其深刻的人文背景。

五、對(duì)我省開(kāi)展森林人家休閑健康游的幾點(diǎn)想法: 通過(guò)對(duì)浙江、四川、重慶三地農(nóng)家樂(lè)的深入考察，借鑒三地的成功經(jīng)驗(yàn)，考察組成員一致認(rèn)為: 森 林人家是符合我省資源特色的全新品牌，是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一個(gè)重要手段，是和諧社會(huì)建設(shè)的內(nèi)在要求，更是林改后增加林農(nóng)收入的配套措施，是改變生態(tài)公益林利用模式，解決保護(hù)與利用矛盾，變被動(dòng)保護(hù)為主動(dòng)保護(hù)的切入點(diǎn)，是林業(yè)產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，是森林公園和森林生態(tài)旅游發(fā)展的突破口，是城鄉(xiāng) 文化的一個(gè)交匯點(diǎn)，是宏揚(yáng)、挖掘和傳播森林文化的重要平臺(tái)。森林人家是以良好的森林資源環(huán)境為背景，以有游憩價(jià)值的景觀、景點(diǎn)為依托，以林農(nóng)和大戶(hù)為經(jīng)營(yíng)主體，充分利用林區(qū)動(dòng)植物資源和鄉(xiāng) 土特色產(chǎn)品融森林文化與民俗風(fēng)情為一體的，為城市游客提供價(jià)廉物美的吃、住、游、娛、購(gòu)等旅游要素服務(wù)的生態(tài)友好型旅游產(chǎn)品。為推進(jìn)森林人家休閑健康游的迅速開(kāi)展，當(dāng)前要重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作。(一)森林人家示范點(diǎn)的確定: 按照自愿、主動(dòng)、積極的原則，下文通知各地申報(bào)示范點(diǎn)，由專(zhuān)家組對(duì)示范點(diǎn)的可行性進(jìn)行評(píng)估，依照不同類(lèi)型確定一批示范點(diǎn)如企業(yè)帶動(dòng)型、公司加農(nóng)戶(hù)、林場(chǎng)、采育場(chǎng)、保護(hù)區(qū)、林農(nóng)等類(lèi)型各選 1-2 個(gè)示范點(diǎn)，示范點(diǎn)的確定應(yīng)在春節(jié)前完成，示范點(diǎn)的確定要走規(guī)范改造與新建相結(jié)合的路子，重點(diǎn)放在規(guī)范改造上，將現(xiàn)有一定基礎(chǔ)的鄉(xiāng) 村旅游項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)范、提升，如天臺(tái)山國(guó)家森林公園的九鵬溪景區(qū)、九龍谷國(guó)家森林公園、旗山國(guó)家森林公園的雙峰村，建寧閩江源保護(hù)區(qū)的生態(tài)遷移新村高峰村都具有一定的基礎(chǔ)，通過(guò)出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范改造后，授牌經(jīng)營(yíng)即可達(dá)到示范的效果。新建示范點(diǎn)則通過(guò)榕樹(shù)王規(guī)劃設(shè)計(jì)院進(jìn)行品牌規(guī)劃、設(shè)計(jì)，打造成精品，該類(lèi)型示范點(diǎn) 1-2 個(gè)即可。(二)盡快出臺(tái)示范點(diǎn)資金補(bǔ)助方案: 按不同類(lèi)型劃分資金補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，出臺(tái)補(bǔ)助辦法，原則上補(bǔ)助設(shè)施、設(shè)備，落實(shí)到經(jīng)營(yíng)戶(hù)。(三)提出管理辦法和森林人家準(zhǔn)入和評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，由林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院提出上述標(biāo)準(zhǔn)，與考察報(bào)告，實(shí)施方案一并下發(fā)各地征求意見(jiàn)，爭(zhēng)取四月前對(duì)外頒布。(四)編制我省森林人家休閑健康游近、中期發(fā)展規(guī)劃，由省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院在本月內(nèi)編制我省森林人家休閑健康游近、中期發(fā)展規(guī)劃，該規(guī)劃應(yīng)與省旅游局鄉(xiāng) 村旅游發(fā)展規(guī)劃相銜接，并邀請(qǐng)有關(guān)部門(mén)和專(zhuān)家評(píng)審。(五)打造森林人家品牌: 由福州國(guó)家森林公園榕樹(shù)王規(guī)劃設(shè)計(jì)院提出商標(biāo)圖案和進(jìn)行品牌形象設(shè)計(jì)，同時(shí)向社會(huì)各界開(kāi)展征集商標(biāo)、設(shè)計(jì)方案和森林人家旅游形象策劃大獎(jiǎng)賽，從中優(yōu)選方案，該項(xiàng)工作可在近期展開(kāi)。

六、宣傳營(yíng)銷(xiāo) 遵照邊建設(shè)邊宣傳的原則，在近期拿出宣傳策劃案，在四月份展開(kāi)立體宣傳，打出森林人家品牌，同時(shí)策劃一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)儀式，拉開(kāi)森林人家休閑健康游的序幕。2009-1 2-24 作 者 :四 川 省 旅 游 協(xié) 會(huì) 赴 巴 中 市 調(diào) 研 組 閱 讀 975 次 根 據(jù) 省 旅 游 協(xié) 會(huì) 的 部 署，1 2 月 1 1-1 3 日，省 旅 游 局 副 巡 視 員 張 令 祥 一 行 3 人，對(duì) 巴 中 市 旅 游 協(xié) 會(huì) ?五大 行 動(dòng) ?中，農(nóng) 家 樂(lè) 上 檔 升 級(jí) 的 情 況 進(jìn) 行 了 調(diào) 研。調(diào) 研 組 召 開(kāi) 了 座 談 會(huì)，市、區(qū)、縣 旅 游 部 門(mén) 負(fù) 責(zé) 人 共 計(jì)1 0 多 人 參 加 了 座 談 會(huì)。調(diào) 研 組 聽(tīng) 取 了 巴 中 市 旅 游 工 作 匯 報(bào)，與 當(dāng) 地 旅 游 部 門(mén) 進(jìn) 行 了 座 談 討 論，對(duì) 巴 中 貫徹 省 旅 游 協(xié) 會(huì) 關(guān) 于 對(duì) 農(nóng) 家 樂(lè) 業(yè) 主 進(jìn) 行 培 訓(xùn) 和 指 導(dǎo) 給 予 充 分 的 肯 定，并 對(duì) 今 后 提 升 鄉(xiāng) 村 旅 游 質(zhì) 量 提 出 了 要求。會(huì) 后，調(diào) 研 組 分 別 對(duì) 大 佛 寺 村、諾 水 河、紅 四 方 面 軍 總 指 揮 部 舊 址 紀(jì) 念 館、川 陜 蘇 區(qū) 紅 軍 烈 士 陵 園景 區(qū)(點(diǎn))等 鄉(xiāng) 村 旅 游 建 設(shè) 情 況 進(jìn) 行 了 實(shí) 地 考 察。現(xiàn) 將 調(diào) 研 情 況 報(bào) 告 如 下 : 一、鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 巴 中 現(xiàn) 有 ?農(nóng) 家 樂(lè) ?425 家，從 業(yè) 人 員 約 2000 余 人，旅 游 旺 季 時(shí) 可 達(dá) 6000 多 人，2009 年 接 待 游 客 45.6 萬(wàn) 人 次 ,實(shí) 現(xiàn) 旅 游 直 接 收 入 1 524 萬(wàn) 元 ,旅 游 綜 合 收 入 3.2 億 元 ,占 全 市 旅 游 收 入 的 23 %。?農(nóng) 家 樂(lè) ?推 動(dòng) 了 當(dāng)?shù)?農(nóng) 村 經(jīng) 濟(jì) 的 發(fā) 展，已 成 為 巴 中 旅 游 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 的 重 要 組 成 部 分。二、市 委、市 政 府 高 度 重 視 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 建 設(shè)，推 動(dòng) 了 鄉(xiāng) 村 旅 游 有 序、較 快 發(fā) 展(一)堅(jiān) 持 政 府 主 導(dǎo)、尊 重 農(nóng) 民 意 愿 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游。巴 中 市 委、市 政 府 高 度 重 視 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 建 設(shè)，市政 府 啟 動(dòng) 了 《 巴 中 市 鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 規(guī) 劃 》 編 制 工 作。省、市 政 協(xié) 加 大 了 調(diào) 研 力 度，今 年 2 月 省 政 協(xié) 調(diào) 研組 專(zhuān) 程 赴 巴 中 市 巴 州 區(qū) 大 佛 寺 村 開(kāi) 展 了 專(zhuān) 題 調(diào) 研。巴 中 市 加 強(qiáng) 了 與 周 邊 市 州 的 學(xué)習(xí)交 流，1 0 月-1 1 月，與廣 元 開(kāi) 展 了 農(nóng) 家 樂(lè) 交 叉 學(xué)習(xí)檢 查，相 互 取 長(zhǎng) 補(bǔ) 短、交 流 經(jīng) 驗(yàn)。各 縣(區(qū))黨 委、政 府 把 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 作為 推 進(jìn) 社 會(huì) 主 義 新 農(nóng) 村 建 設(shè) 的 重 要 舉 措，高 度 重 視，積 極 發(fā) 展，制 定 了 相 應(yīng) 的 發(fā) 展 目 標(biāo) 和 政 策，形 成 了市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))多 層 次 推 動(dòng) 鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 的 格 局。南 江 縣、通 江 縣 依 托 光 霧 山、諾 水 河 重 點(diǎn) 景區(qū)，積 極 發(fā) 展 農(nóng) 家 樂(lè);巴 州 區(qū)、平昌 縣 依 托 城 鎮(zhèn) 發(fā) 展 農(nóng) 家 樂(lè)，推 動(dòng) 了 鄉(xiāng) 村 旅 游 有 序、較 快 發(fā) 展。各 縣(區(qū))政 府 在 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 同 時(shí)，充 分 尊 重 農(nóng) 民 的 意 愿，依 靠 農(nóng) 民 的 智 慧，發(fā) 揮 農(nóng) 民 的 積 極 性，促 進(jìn) 了 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 發(fā) 展。光 霧 山 鎮(zhèn) 采 取 宣 傳 發(fā) 動(dòng)、考 察 促 動(dòng)、示 范 帶 動(dòng) 和 政 策 推 動(dòng) 的 工 作 舉 措，有 效 地激 發(fā) 了 農(nóng) 民 發(fā) 展 農(nóng) 家 樂(lè) 的 內(nèi) 在 動(dòng) 力，全 鎮(zhèn) 共 發(fā) 展 農(nóng) 家 樂(lè) 34 家，擁 有 床 位 1 84 張，直 接 從 業(yè) 人 員 達(dá) 1 24 人，全 年 營(yíng) 業(yè) 收 入 達(dá) 1 70 多 萬(wàn) 元。(二)狠 抓 技 能 培 訓(xùn)、堅(jiān) 持 突 出 地 方 特 色。近兩 三 年 來(lái) 全 市 組 織 農(nóng) 家 樂(lè) 培 訓(xùn) 2 次，一 是 2008 年 4 月省 培 訓(xùn) 中 心 支 持，邀 請(qǐng) 省 上 院 校 專(zhuān) 家 來(lái) 巴 中 培 訓(xùn);二 是 2007-2009 年 市 局 在 光 霧 山 景 區(qū) 組 織 業(yè) 界 及 農(nóng) 家 樂(lè)業(yè) 主 進(jìn) 行 了 現(xiàn) 場(chǎng) 培 訓(xùn);同 時(shí)，2008 年 8 月 市 局 與 各 縣 區(qū) 組 織 了 賓 館、飯 店 技 能 大 賽，邀 請(qǐng) 農(nóng) 家 樂(lè) 業(yè) 主 觀摩 學(xué)習(xí)。各 縣(區(qū))在 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 過(guò) 程 中，都 堅(jiān) 持 依 托 資 源 優(yōu) 勢(shì)，突 出 地 方 特 色。光 霧 山 鎮(zhèn) 依 托 核 心 景 區(qū)，圍 繞 ?原 生 態(tài)、農(nóng) 家 屋、特 色 菜 ?做 文 章，依 托 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè)，打 造 ?生 態(tài) 觀 光 游 ?，形 成 了 與 眾 不 同 的 風(fēng) 格 和 特色;平昌 縣 依 托 工 業(yè) 優(yōu) 勢(shì)，將 酒 文 化 融 入 鄉(xiāng) 村 旅 游，傾 力 打 造 了 歡 樂(lè) 谷 小 角 樓 酒 文 化 主 題 公 園;通 江 縣、巴 州 區(qū) 則 根 據(jù) 本 地 資 源 優(yōu) 勢(shì) 和 紅 軍 文 化，豐 富 了 鄉(xiāng) 村 旅 游 文 化 內(nèi) 涵，增 強(qiáng) 了 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 生 命 力。(三)注 重 創(chuàng) 新 管 理、確 保 鄉(xiāng) 村 旅 游 規(guī) 范 發(fā) 展。各 縣(區(qū))牢 固 樹(shù) 立 服 務(wù) 促 發(fā) 展 的 理 念，通 過(guò) 強(qiáng) 化 服務(wù) 意 識(shí)，創(chuàng) 新 管 理 手 段，積 極 引 導(dǎo) 鄉(xiāng) 村 旅 游 健 康 有 序 發(fā) 展。南 江 縣 對(duì) 農(nóng) 家 樂(lè) 堅(jiān) 持 星 級(jí) 管 理 制 度，參 照 星級(jí) 飯 店 的 標(biāo) 準(zhǔn)，突 出 農(nóng) 家 樂(lè) 特 色，對(duì) 農(nóng) 家 樂(lè) 實(shí) 行 星 級(jí) 管 理，僅 光 霧 山 鎮(zhèn) 就 有 星 級(jí) 農(nóng) 家 樂(lè) 8 家。通 江 縣、巴 州 區(qū)、平昌 縣 在 鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 過(guò) 程 中，不 斷 創(chuàng) 新 管 理 手 段，切 實(shí) 加 大 管 理 力 度，確 保 了 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 規(guī)范 發(fā) 展。三、調(diào) 研 中 反 映 的 主 要 問(wèn) 題 一 是 責(zé) 任 不 明 確。在 推 動(dòng) 鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 工 作 的 過(guò) 程 中，由 于 鄉(xiāng) 村 旅 游 涉 及 的 職 能 部 門(mén) 多，一 定 程 度 上存 在 各 部 門(mén) 難 以 配 合 協(xié) 調(diào)、責(zé) 任 不 明 確 的 問(wèn) 題。如 省 委 農(nóng) 辦 下 發(fā) 的 文 件 與 旅 游 部 門(mén) 的 職 能 難 以 配 合，給有 效 落 實(shí) 工 作 帶 來(lái) 影 響。二 是 發(fā) 展 檔 次 低。一 些 ?農(nóng) 家 樂(lè) ?一 直 停 留 在 初 始 階 段 的 休 閑 和 簡(jiǎn) 單 的 娛 樂(lè) 狀 態(tài)，布 局 分 散、規(guī) 模 小、品 位 低，缺 少 文 化 內(nèi) 涵，鄉(xiāng) 村 風(fēng) 味 逐 漸 向 城 市 風(fēng) 味 發(fā) 展，鄉(xiāng) 村 野 趣 逐 漸 淡 化，發(fā) 展 方 向 目 標(biāo) 不 明 確。三 是 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 差。一 些 地 方 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 還 不 配 套 就 開(kāi) 始 接 待 游 客，客 人 不 滿(mǎn) 意，只 好 勉 強(qiáng) 維 持，甚 至 賠錢(qián) 關(guān) 門(mén)。四 是 服 務(wù) 質(zhì) 量 低。一 些 業(yè) 主 缺 乏 經(jīng) 營(yíng) 管 理 新 觀 念，營(yíng) 銷(xiāo) 策 略 陳 舊，從 業(yè) 人 員 又 未 通 過(guò) 培 訓(xùn)，對(duì) 旅 游 要素、服 務(wù) 標(biāo) 準(zhǔn) 不 了 解，服 務(wù) 質(zhì) 量 低、活 動(dòng) 單 一、不 能 吸 引 客 人，回 頭 客 低，經(jīng) 營(yíng) 業(yè) 績(jī) 難 以 提 升。五 是 政 策 不 配 套。發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 業(yè) 的 政 策 尚 未 配 套，如 保 護(hù) 政 策、鼓 勵(lì) 投 資 開(kāi) 發(fā) 政 策、信 貸 政 策、稅收 政 策 等 等 都 還 未 出 臺(tái)。四、今 后 工 作 建 議 為 更 好 貫 徹 落 實(shí) 國(guó) 務(wù) 院 《 關(guān) 于 加 快 發(fā) 展 旅 游 業(yè) 的 意 見(jiàn) 》 指 示 精 神 及 省 旅 游 局、?五 大 行 動(dòng) ?的 精 神，堅(jiān)持 ?政 府 主 導(dǎo)、農(nóng) 民 自 愿、管 理 規(guī) 范、突 出 文 化 ?的 原 則，按 照 ?生 產(chǎn) 發(fā) 展、生 活 寬 裕、鄉(xiāng) 風(fēng) 文 明、村 容 整潔、管 理 民 主 ?的 社 會(huì) 主 義 新 農(nóng) 村 建 設(shè) 總 體 要 求，找 準(zhǔn) 鄉(xiāng) 村 旅 游 與 新 農(nóng) 村 建 設(shè) 的 結(jié) 合 點(diǎn)，促 進(jìn) 全 市 鄉(xiāng) 村 旅游 健 康 發(fā) 展。一 是 主 動(dòng) 出 擊，爭(zhēng) 取 多 部 門(mén) 配 合。遵 照 《 意 見(jiàn) 》 ?大 力 推 進(jìn) 旅 游 與 文 化、體 育、農(nóng) 業(yè)、工 業(yè)、林 業(yè)、商業(yè)、水 利、地 質(zhì)、海 洋、環(huán) 保、氣 象 等 相 關(guān) 產(chǎn) 業(yè) 和 行 業(yè) 的 融 合 發(fā) 展，培 育 新 的 旅 游 消 費(fèi) 熱 點(diǎn)，豐 富 旅 游文 化 內(nèi) 涵。?的 要 求，在 新 的 發(fā) 展 形 勢(shì) 下，旅 游 行 政 主 管 部 門(mén) 應(yīng) 積 極 推 進(jìn) 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 建 設(shè) 發(fā) 展，找 好 與 其它 職 能 部 門(mén) 的 結(jié) 合 點(diǎn)，主 動(dòng) 出 擊，全 方 位 爭(zhēng) 取 其 它 職 能 部 門(mén) 智 力、人 力、財(cái) 力、物 力 的 支 持 與 配 合。二 是 抓 規(guī) 范 化 管 理，開(kāi) 展 行 業(yè) 培 訓(xùn)。嚴(yán) 格 按 照 四 川 省 《 農(nóng) 家 樂(lè)(鄉(xiāng) 村 酒 店)旅 游 服 務(wù) 質(zhì) 量 等 級(jí) 劃 分 與評(píng) 定 》 標(biāo) 準(zhǔn) 發(fā) 展 農(nóng) 家 樂(lè)，通 過(guò) 與 衛(wèi) 生、工 商、質(zhì) 監(jiān) 等 部 門(mén) 聯(lián) 合，加 強(qiáng) 對(duì) 農(nóng) 家 樂(lè) 餐 館 管 理，提 升 對(duì) 客 服 務(wù)水平，規(guī) 范 經(jīng) 營(yíng) 行 為。針 對(duì) 服 務(wù) 質(zhì) 量 低，從 業(yè) 人 員 對(duì) 旅 游 要 素、服 務(wù) 標(biāo) 準(zhǔn) 不 了 解 的 情 況，全 市 各 縣(區(qū))應(yīng) 各 自 行 組 織 相 關(guān) 培 訓(xùn)，主 要 抓 骨 干 培 訓(xùn)，抓 重 點(diǎn)，以 點(diǎn) 示 范，不 能 遍 地 開(kāi) 花，形 成 以 點(diǎn) 帶 面 最 后 覆 蓋全 市 范 圍。通 過(guò) 邀 請(qǐng) 省 上 相 關(guān) 專(zhuān) 家、院 校 老 師 進(jìn) 行 有 償 講 課 的 方 式 進(jìn) 行 培 訓(xùn)。三 是 抓 規(guī) 劃 管 理，實(shí) 現(xiàn) 布 局 合 理。按 照 ?因 地 制 宜、合 理 布 局、突 出 特 色 ?的 原 則，重 點(diǎn) 做 好 鄉(xiāng) 村 旅 游產(chǎn) 品 的 區(qū) 域 規(guī) 劃。確 保 各 種 類(lèi) 型 的 鄉(xiāng) 村 旅 游 產(chǎn) 品 布 局 更 加 合 理，規(guī) 模 逐 步 壯 大，實(shí) 現(xiàn) 協(xié) 調(diào) 發(fā) 展，避 免 因旅 游 產(chǎn) 品 的 雷 同 和 單 一 性 而 缺 乏 生 命 力。四 是 抓 宣 傳 引 導(dǎo)，激 發(fā) 農(nóng) 民 動(dòng) 力。鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 的 主 體 是 農(nóng) 民，只 有 充 分 調(diào) 動(dòng) 農(nóng) 民 參 與 的 積 極 性，充分 激 發(fā) 農(nóng) 民 發(fā) 展 ?農(nóng) 家 樂(lè) ?的 內(nèi) 在 動(dòng) 力，才 能 有 效 推 動(dòng) 其 發(fā) 展。在 鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 的 初 始 時(shí) 期，更 要 注 重 利 用各 種 宣 傳 媒 體，采 取 宣 傳 發(fā) 動(dòng)、示 范 帶 動(dòng)、培 訓(xùn) 推 動(dòng) 等 工 作 舉 措，充 分 宣 傳 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 重 大 意 義，讓 更 多 的 農(nóng) 民 群 眾 了 解、掌 握、并 主 動(dòng) 參 與 到 鄉(xiāng) 村 旅 游 發(fā) 展 中 來(lái)。五 是 抓 特 色 優(yōu) 勢(shì)，打 造 旅 游 品 牌。特 色 是 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 生 命 線(xiàn)。鄉(xiāng) 村 旅 游 特 色 在 ?鄉(xiāng) 村 ?，要 立 足 當(dāng)?shù)?的 旅 游 資 源、民 俗 風(fēng) 情 開(kāi) 發(fā) 特 色 鄉(xiāng) 村 旅 游 產(chǎn) 品。尤 其 要 注 重 突 出 文 化 特 色，把 發(fā) 展 鄉(xiāng) 村 旅 游 與 當(dāng) 地 豐富 多 樣、絢 麗 多 彩、各 具 特 色 的 農(nóng) 耕 文 化 結(jié) 合 起 來(lái)，打 造 出 地 方 特 色 突 出、民 俗 風(fēng) 情 濃 郁 的 鄉(xiāng) 村 旅 游 品 牌。六 是 抓 扶 持 引 導(dǎo)，確 保 健 康 發(fā) 展。鼓 勵(lì) 多 方 經(jīng) 營(yíng)，有 目 的、有 計(jì) 劃、有 序 的 落 實(shí) 鄉(xiāng) 村 旅 游 建 設(shè);充 分依 靠 企 業(yè) 發(fā) 展，按 產(chǎn) 業(yè) 政 策、合 情 理 的 發(fā) 展，為 革 命 老 區(qū) 辦 實(shí) 事。主 要 從 五 個(gè) 方 面 加 以 扶 持 和 引 導(dǎo)。一要 處 理 好 政 府 主 導(dǎo) 和 農(nóng) 民 主 體 的 關(guān) 系，既 充 分 調(diào) 動(dòng) 農(nóng) 民 的 積 極 性，又 從 政 策 上 加 以 扶 持 和 引 導(dǎo);二 要 處理 好 共 性 要 求 與 個(gè) 性 特 色 的 關(guān) 系，既 體 現(xiàn) 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 共 性，又 打 造 自 己 的 特 色 品 牌;三 要 處 理 好 重 點(diǎn) 突破 與 因 地 制 宜 的 關(guān) 系，既 避 免 一 哄 而 起，又 確 保 加 快 發(fā) 展;五 要 處 理 好 啟 動(dòng) 內(nèi) 力 與 借 助 外 腦 的 關(guān) 系，既充 分 調(diào) 動(dòng) 農(nóng) 民 自 己 的 積 極 性，又 要 聘 請(qǐng) 專(zhuān) 家 進(jìn) 行 策 劃 和 規(guī) 劃，確 保 鄉(xiāng) 村 旅 游 在 探 索 中 發(fā) 展，在 發(fā) 展 中 完善。七 是 盡 快 完 善 ?一 套 班 子、兩 個(gè) 牌 子 ?建 設(shè)。為 更 好 更 快 的 推 進(jìn) 巴 中 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 發(fā) 展，要 從 制 度 和 職 能上 進(jìn) 行 明 確 分 工，發(fā) 揮 好 旅 游 協(xié) 會(huì) 的 職 能;旅 游 局 為 行 政 主 管 部 門(mén)，旅 游 協(xié) 會(huì) 為 行 業(yè) 服 務(wù)，二 者 分 工 不同，相 互 配 合，職 責(zé) 明 確。八 是 加 快 旅 游 基 礎(chǔ) 設(shè) 施、服 務(wù) 設(shè) 施 建 設(shè)。為 了 進(jìn) 一 步 完 善 旅 游 景 區(qū) 及 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 公 共 服 務(wù) 配 套 設(shè) 施，給 廣 大 游 客 提 供 方 便，加 快 完 善 線(xiàn) 路 要 素 整 合 的 建 設(shè)，加 快 旅 游 標(biāo) 志 標(biāo) 牌 的 建 設(shè)，在 不 斷 完 善 景 區(qū) 硬 件服 務(wù) 設(shè) 施 的 同 時(shí)，要 把 解 決 ?入 廁 難 ?作 為 鄉(xiāng) 村 旅 游 服 務(wù) 設(shè) 施 建 設(shè) 的 突 破 口，大 力 改 造 不 達(dá) 標(biāo) 舊 廁 所，使 服務(wù) 功 能 和 檔 次 都 得 到 顯 著 提 升，有 效 解 決 游 客 入 廁 難 的 問(wèn) 題，全 面 提 升 鄉(xiāng) 村 旅 游 的 服 務(wù) 功 能 和 檔 次。四 川 省 旅 游 協(xié) 會(huì) 赴 巴 中 市 調(diào) 研 組 二 OO 九 年 十 二 月 十 五 日 201 0-07-23 1 1:03:30 作者: zhjn 來(lái)源: 河南商報(bào) 瀏覽次數(shù): 1 9 網(wǎng)友評(píng)論 0 條 農(nóng)家?飯?沒(méi)味，農(nóng)家?樂(lè)?難享，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，六大困擾束縛了農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者的手腳......?來(lái)了就吃，吃過(guò)就走?成為沿黃農(nóng)家樂(lè)消費(fèi)中最常見(jiàn)的現(xiàn)象 商報(bào)記者 王俊偉/文 王棣/圖 在惠濟(jì)區(qū)各種關(guān)于農(nóng)家樂(lè)的文件和領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)中，有句話(huà)很常見(jiàn): ?惠濟(jì)區(qū)要大力發(fā)展以‘吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)’為主要內(nèi)容的農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)業(yè)。然而如今，沿黃農(nóng)家樂(lè)得到的普遍評(píng)價(jià)是: 農(nóng)家樂(lè)飯菜雷同;農(nóng)家?屋?沒(méi)人提供;農(nóng)家?活?和農(nóng)家?樂(lè)?很難找到。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)者，其實(shí)也一肚子苦水，他們何嘗不想做得更好? 困擾 1 餐飲業(yè)衛(wèi)生環(huán)境要美化 一位鄭州市民向記者講述了自己去農(nóng)家樂(lè)吃飯時(shí)的感受: 飯菜真香，但衛(wèi)生真差。采訪(fǎng)中記者發(fā)現(xiàn)，部分沿黃?農(nóng)家樂(lè)?景區(qū)設(shè)施簡(jiǎn)陋，服務(wù)上也僅限于端茶倒水和上菜，甚至一些農(nóng)家樂(lè)沒(méi)有納入政府的統(tǒng)一管理，廚房連基本的消毒設(shè)施都沒(méi)有，部分從業(yè)人員也沒(méi)有健康證，整體衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀?；轁?jì)區(qū)旅游局認(rèn)為，政府對(duì)農(nóng)家樂(lè)應(yīng)給予寬松政策，?農(nóng)民能自己找到一個(gè)養(yǎng)活自己、富裕自己的門(mén)路，已經(jīng)很不簡(jiǎn)單了。?惠濟(jì)區(qū)的做法是，一般先允許其經(jīng)營(yíng)，然后再規(guī)范。?現(xiàn)在已經(jīng)很好了。?一位農(nóng)家樂(lè)老板告訴記者，現(xiàn)在飯店所使用的都是經(jīng)過(guò)消毒的一次性餐具，家家都配備有像樣的廚房和衛(wèi)生間。據(jù)了解，惠濟(jì)區(qū)已先后出臺(tái)了《農(nóng)家樂(lè)開(kāi)業(yè)基本條件》 和《農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》 等文件，對(duì)農(nóng)家樂(lè)監(jiān)督、幫扶。困擾 2 農(nóng)家樂(lè)何時(shí)才能?樂(lè)?起來(lái) 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，相比衛(wèi)生情況，制約農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的最大問(wèn)題還是經(jīng)營(yíng)形式比較單一:除了去農(nóng)家樂(lè)吃農(nóng)家飯，其他的娛樂(lè)一概沒(méi)有!不管是惠濟(jì)區(qū)旅游局黨組書(shū)記喬國(guó)旗，還是副局長(zhǎng)羅榮慶，在接受采訪(fǎng)時(shí)均坦言，現(xiàn)在沿黃農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)中，絕大部分還是停留在?吃?這個(gè)層面上，?樂(lè)?字上還沒(méi)有體現(xiàn)好。?而真正的農(nóng)家樂(lè)，應(yīng)該是吃住玩一體化的。? 在沿黃農(nóng)家樂(lè)的采訪(fǎng)中，少見(jiàn)特色民俗活動(dòng)及農(nóng)事、農(nóng)耕體驗(yàn)旅游等項(xiàng)目，?來(lái)了就吃，吃過(guò)就走?成為沿黃農(nóng)家樂(lè)消費(fèi)中最常見(jiàn)的現(xiàn)象。鄭州新家園漁村農(nóng)家樂(lè)老板劉寶明對(duì)記者說(shuō)，有一次他們那里來(lái)幾個(gè)客人，吃過(guò)飯之后想住宿，但劉寶明這個(gè)漁村并不具備住宿的條件，于是他開(kāi)著車(chē)帶著客人去黃河邊的另外一家高檔賓館住，但客人看了房間以后，覺(jué)得價(jià)格太貴很難接受，結(jié)果折騰了十幾公里路，才給客人勉強(qiáng)找個(gè)地方休息。?我覺(jué)得光吃飯是不行的。?劉寶明說(shuō)，他想在自己的漁村附近建一排能夠住宿的簡(jiǎn)易房間，?容納 100 到 200 人，能夠接待個(gè)小型會(huì)議，周末的時(shí)候幾家人來(lái)這里，可以去地里采摘，還可以住宿和娛樂(lè)，這才是一個(gè)像模像樣的農(nóng)家樂(lè)。? 位于黃河大觀內(nèi)的大年農(nóng)莊經(jīng)理章銀環(huán)說(shuō)，成都農(nóng)家樂(lè)搞得非常好，?那才是規(guī)?；?，一個(gè)村全都是農(nóng)家樂(lè)，餐飲、娛樂(lè)、住宿和休閑的分工明確，客人來(lái)了就能住好幾天，有時(shí)間玩，也能多消費(fèi)。?

第二篇：農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)總結(jié)

青春是勃發(fā)的，但張揚(yáng)的同時(shí)也需要一份安然；青春是絢爛的，但繽紛的同時(shí)也需呀幾筆素描；青春是燦爛的，但陽(yáng)光的同時(shí)也需要些許靜謐。于是，處于對(duì)青春喧囂的暫短手鏈，尋求一份回歸自然的致遠(yuǎn)雅然，xx月xx日我組織了一次農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)。

這次活動(dòng)是不同于往日的其他大學(xué)娛樂(lè)活動(dòng)的。雖然在增進(jìn)友誼，充實(shí)校園生活層面上是同一層，但是這次活動(dòng)與精神層面上是高了一段臺(tái)階的?；顒?dòng)內(nèi)容主要是欣賞田園自然風(fēng)光，于鄉(xiāng)土氣息間尋找一份歸屬感；領(lǐng)略農(nóng)家的風(fēng)土人情，于農(nóng)家生活中體會(huì)一整淳淳樸風(fēng)；感受聚餐的團(tuán)聚歡樂(lè)，于自己烹飪飲食中，品味一道青春肴。

我們是早上出發(fā)的，披著明媚的陽(yáng)光直向農(nóng)家樂(lè)地點(diǎn)走去。一路上走過(guò)泥土小路，留下一個(gè)個(gè)腳印，凹陷下時(shí)光的印記；穿過(guò)林間的花草，撒漏的陽(yáng)光在身上凝成光斑，搖晃間卻像那印度的金花蛇。大家紛紛掏出手機(jī)，定格這一個(gè)個(gè)美麗的畫(huà)面，收集這一個(gè)個(gè)燦爛的微笑。我想此時(shí)的快樂(lè)是難以形容的，因?yàn)樗娜话l(fā)生于紋靜靜的花草樹(shù)木中，清風(fēng)媚陽(yáng)里，是不同于學(xué)校的喧鬧，市風(fēng)的繁華。我看到青春在流光在溢彩。

到達(dá)預(yù)先定好的農(nóng)家樂(lè)之后，我們看到了雅致的農(nóng)田，還有那憨實(shí)的黃牛。行人平常在摩登的繁華中充斥了太多迷離，精神刺激了過(guò)多俗物，一時(shí)在簡(jiǎn)單自然的農(nóng)家田園中竟驚喜得一時(shí)無(wú)一言表或者說(shuō)喜悅之情過(guò)于溢于言表。我想這次算是來(lái)對(duì)了地方了，在這里，大家都放松了緊繃的神經(jīng)，舒遣大家平日吵鬧生活的目的已經(jīng)逐步達(dá)到，問(wèn)候過(guò)當(dāng)?shù)刂魅宋覀儽汩_(kāi)始七手八腳的忙開(kāi)了，各行洗菜淘米包餃子，煮飯燒菜配調(diào)料。

一陣忙活之后，香噴噴的飯菜上桌了，我們的手藝還是不錯(cuò)的，這頓飯吃的十分歡樂(lè)，十分有味，畢竟是出自自己之手，大家還是十分滿(mǎn)足的我想當(dāng)初五柳先生自耕南山，東坡先賢調(diào)制東坡肉的情感，也比不過(guò)我們此時(shí)的歡暢快樂(lè)吧。此時(shí)斟上清酒幾杯，與同學(xué)如夢(mèng)如幻似那山居遠(yuǎn)隱之士了。

活動(dòng)結(jié)束后，我們自是依依不舍這純?nèi)坏霓r(nóng)家生活?？茨窍﹃?yáng)流連樹(shù)梢，聞那黃牛在田間低聲沉哞，田間蔬菜在風(fēng)中起伏涌動(dòng)，更是牽扯了我們滿(mǎn)身的離愁。但終了我們是沒(méi)有去攪碎那斑斕的水波，我們想留個(gè)完整的夢(mèng)，之手揮了揮衣袖作別那西邊的云彩。這次活動(dòng)給了我們一個(gè)不一樣的歡樂(lè)，這是全身心的放松，心神的舒暢露出最迷人的微笑。這次活動(dòng)回歸自然，體驗(yàn)農(nóng)家生活，也是對(duì)大學(xué)生活中留在心底里各自陰郁于羈絆的釋放和釋?xiě)?，我個(gè)人認(rèn)為還是比較成功的，那一抹夕陽(yáng)，那一道微笑，那驚艷了的時(shí)光便是最好的收尾。

但是只要有光，便少不了影，不足還是有的。我覺(jué)得場(chǎng)地和游戲還未準(zhǔn)備的充分和完美?；蛟S是時(shí)間牽絆了我的舉措，但提前的考慮和計(jì)劃沒(méi)能全面也是一個(gè)漏洞。希望下次活動(dòng)中，我能將殘缺的光陰補(bǔ)上，用更加多的努力來(lái)給大家?guī)?lái)歡笑，用更多的歡樂(lè)時(shí)光去填補(bǔ)所有的障礙?？偠灾?，便是用全面的考慮去散播全隊(duì)的歡樂(lè)。

第三篇：農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)總結(jié)

農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)總結(jié)

一． 活動(dòng)簡(jiǎn)介

1． 2． 3． 4． 主題：農(nóng)家樂(lè)廚藝大比拼

參與者：第九屆分團(tuán)委學(xué)生會(huì)成員 活動(dòng)時(shí)間：2014年11月16日 活動(dòng)地點(diǎn)：農(nóng)家樂(lè)

二． 活動(dòng)成效

1． 活動(dòng)背景： 本次活動(dòng)背景，第九屆學(xué)生會(huì)分團(tuán)委新成員加入，各成 員有各自的目標(biāo)和想法。雖然進(jìn)入了學(xué)生會(huì)，但專(zhuān)業(yè)不同，彼此之間接觸與交流還是比較少的。因此，舉辦農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)是很有必要的。2． 活動(dòng)流程:（1）活動(dòng)當(dāng)天早晨8點(diǎn)集合完畢，從北門(mén)出發(fā)，前往菜市場(chǎng)，所有成員按部門(mén)購(gòu)買(mǎi)所需材料。

（2）到活動(dòng)地點(diǎn)后，同學(xué)每組迅速行動(dòng)。清洗工具，洗菜，隨后開(kāi)始廚藝大戰(zhàn)。

（3）12點(diǎn)半開(kāi)始聚餐，聚餐的時(shí)候，場(chǎng)面真的很壯觀，很多人都偷偷吃了好多好多菜菜了，我們辦公室的桌子是最豐富的，因?yàn)槲覀冞@桌有很多很多外援，好多都是以前的優(yōu)秀干部。

（4）中餐之后，打掃衛(wèi)生，清理餐具，所有東西按原來(lái)的位置擺放好。（5）

活動(dòng)結(jié)束，同學(xué)們組織回學(xué)校。3． 活動(dòng)的預(yù)期效果: 本次活動(dòng)體現(xiàn)學(xué)生會(huì)團(tuán)結(jié)一心，蓬勃向上的精神風(fēng)貌，體院學(xué)生會(huì)的多元色彩，豐富的業(yè)余文化生活，增進(jìn)了學(xué)生會(huì)成員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，鍛煉了學(xué)生會(huì)成員的生活實(shí)踐能力，自主活動(dòng)能力。提升了學(xué)生會(huì)的凝聚力，使我們學(xué)生會(huì)有一種優(yōu)秀集體的良好氛圍。

4． 活動(dòng)實(shí)際成效: 這次活動(dòng)較整體而言是比較成功的，目的明確，流程完整，活動(dòng)豐富?；顒?dòng)中大家全身心的投入，感覺(jué)很快樂(lè)，活動(dòng)很有意義。

三、感想

1.感想:逃避開(kāi)俗世的喧囂，讓心靈回歸自然，丟掉了沉重的負(fù)擔(dān)，讓激情找到一個(gè)支撐點(diǎn)。在農(nóng)家樂(lè)中，在這塊靜謐的棲息地中，快樂(lè)在這里燃燒，激情在這里迸發(fā)，因?yàn)閻?ài)和感動(dòng)，一切都變得不一般！

在大家手忙腳亂搗鼓那些鍋碗瓢盆的時(shí)候，你是否也拋開(kāi)了所有的羞澀和不安，到處無(wú)拘束的層?xùn)|西吃，當(dāng)大家在一起瘋狂地忙著拍照的時(shí)候，你心里是否也會(huì)涌出一份久違的感動(dòng)。是的，這次的農(nóng)家樂(lè)習(xí)慣了自己對(duì)父母的依賴(lài)?？墒?，我們拒絕這樣機(jī)械地走著父母為自己鋪好的路，我們必須培養(yǎng)自己的獨(dú)立意識(shí)和動(dòng)手能力。這次農(nóng)家樂(lè)中，我們齊心協(xié)力，憑借自己的雙手，做出了一道道美味的菜。誰(shuí)說(shuō)我們90后是墮落的一代，我們有自己的思想和能力并且能為自己的夢(mèng)想付諸實(shí)踐。

我們都是90后，是父母的掌上明珠。我們太習(xí)慣了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，我們太家樂(lè)不僅提高了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)而且增強(qiáng)了我們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，極大的增強(qiáng)了我們學(xué)生會(huì)的凝聚力和創(chuàng)造力。我們會(huì)永遠(yuǎn)記得，我們之間是怎樣齊心協(xié)力，同心同力掙著炒的飯菜，幫忙洗完切菜，那種團(tuán)結(jié)的溫暖，值得我們一輩子回味。2.不足: 忽略了天氣的影響，事先沒(méi)看天氣方面的信息，事先做好的菜都冷了，造成很大浪費(fèi)。

第四篇：農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)總結(jié)

活動(dòng)總結(jié)

為了加強(qiáng)公司精神文明建設(shè)、豐富員工業(yè)余文化生活、增強(qiáng)員工與員工和員工與領(lǐng)導(dǎo)之間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和互助精神，2014年5月17日，三力物業(yè)開(kāi)展了一次戶(hù)外活動(dòng)。內(nèi)容是帶領(lǐng)我們?nèi)w員工去農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)生活。

所有員工下午2點(diǎn)半在區(qū)治二辦集合，坐車(chē)去我們的目的地——稻草屋農(nóng)家樂(lè)。3點(diǎn)半活動(dòng)正式開(kāi)始。主持人曹楊精彩的開(kāi)場(chǎng)白把我們的活動(dòng)推向了高潮，龍經(jīng)理的代表講話(huà)鼓勵(lì)了我們對(duì)工作的積極性，引導(dǎo)我們對(duì)上期工作作出相應(yīng)的總結(jié)和對(duì)以后工作有個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃。

在員工的陣陣掌聲中，迎來(lái)了我們活動(dòng)的正式開(kāi)始?；顒?dòng)內(nèi)容有朗誦《我是三力人我自豪》、各個(gè)項(xiàng)目的代表演出、員工個(gè)人才藝展示、團(tuán)體游戲、分發(fā)獎(jiǎng)品等五個(gè)環(huán)節(jié)。斗志昂揚(yáng)的朗誦讓我們驕傲與自豪。各個(gè)項(xiàng)目的代表演出在讓我們感到歡樂(lè)的同時(shí)也感受到了他們對(duì)這次活動(dòng)的精心準(zhǔn)備。員工的個(gè)人才藝有唱歌的有跳舞的，讓我想到“物業(yè)公司人才濟(jì)濟(jì)”這句話(huà)。因?yàn)槲飿I(yè)公司的特殊性，我們的員工年齡差異較大，但是在游戲環(huán)節(jié)不管年齡大小所有的員工都踴躍參加。爾后是我們自由活動(dòng)時(shí)間，其中龍經(jīng)理徐詩(shī)琪，與我們合作的保潔的老板楊超都積極參與了進(jìn)來(lái)，讓員工也拋開(kāi)了顧忌，大膽的融入了這次活動(dòng)中。

這次活動(dòng)十分成功，自始至終貫穿著團(tuán)結(jié)、和諧、輕松、活潑的氣氛，不僅放松了壓力、還陶冶了情操，增進(jìn)了友誼。接近尾聲的時(shí)候，區(qū)治二辦后勤楊科長(zhǎng)過(guò)來(lái)和我們一起享受這愉悅的下午，也在他和李雨龍的歌曲合唱中結(jié)束了我們這次活動(dòng)。

因?yàn)樘鞖庠?，自主燒烤就沒(méi)有安排。但是卻絲毫沒(méi)有影響我們的聚餐。聚會(huì)的氣氛越來(lái)越濃，每個(gè)人臉上都洋溢著快樂(lè)，每個(gè)人都似乎不想時(shí)間這么快就流逝。

此次活動(dòng)既讓大家身心得到了放松，又提高了大家的集體榮譽(yù)感和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，同時(shí)又體現(xiàn)了公司對(duì)員工的關(guān)懷。本次活動(dòng)目的明確、準(zhǔn)備充分、活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩、形式多樣，充分顯示了三力物業(yè)員工熱情開(kāi)朗、積極樂(lè)觀、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的精神面貌。

第五篇：農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)總結(jié)

農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)總結(jié)

活動(dòng)時(shí)間：2010-9-24

活動(dòng)地點(diǎn)：

活動(dòng)成員：給排水09-01班全體學(xué)生及其部分家屬

活動(dòng)情況：

在班上同學(xué)的呼吁以及班委的組織下，我們班組織了一次有趣的農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)。在中秋佳節(jié)之際，遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的我們不能和家人團(tuán)聚，心中自然難免有些傷感，而正是這次活動(dòng)讓同學(xué)們體會(huì)到一種家的感覺(jué)。自己動(dòng)手，雖然有些人只是初次下廚，但是總是能夠融于家鄉(xiāng)的味道，即使味道不咋的，心中卻也是無(wú)限的暢快，畢竟我們要的就是感覺(jué)。

很早我們就在校門(mén)集合，每個(gè)寢室派一名代表去買(mǎi)菜，其余先去活動(dòng)地點(diǎn)集結(jié)待菜。天氣就和我們的心情一樣的好，驕陽(yáng)也回家團(tuán)聚去了。來(lái)到這個(gè)有山有水的地方，我們就像是逃出籠子的小鳥(niǎo)，久違的童真有浮現(xiàn)在大家的臉上。洗菜的，切菜的，生火的，每個(gè)人都干得熱火朝天。雖說(shuō)設(shè)施很落后，但是我們的思想是很先進(jìn)的，總能想解決之道。場(chǎng)面看似相當(dāng)?shù)幕靵y，但是一切還是順利的進(jìn)行著。通常一盤(pán)菜也不是一個(gè)人完成的，大家你一下我一下，各顯神通，于是在一道菜里就融于了祖國(guó)大江南北的味道，可謂是酸甜苦辣，一菜俱全。都說(shuō)人多力量大，但是吃的也多啊，忙了兩三個(gè)鐘頭，我們的午餐終于有了著落，大家的肚子早就餓的咕咕叫了，吃飯的景象當(dāng)然是更高漲了。

吃完了，就是娛樂(lè)時(shí)間了。剩下的就交由老板處理了，帶著飯前的余韻，大家三五成群的散去，有打牌的，有爬山的，還有的領(lǐng)著家屬悄悄的撤了。

總的說(shuō)來(lái)這次的活動(dòng)是很成功的，得到了大家的認(rèn)可。此次活動(dòng)給了那些會(huì)做飯菜的同學(xué)一個(gè)展示自己家庭主婦（夫）本色的機(jī)會(huì)，深入了大家之間的了解，增進(jìn)了彼次間的感情，也增進(jìn)了大家的團(tuán)隊(duì)配合意識(shí)，同時(shí)也為祖國(guó)文化交流做出了微不足道的貢獻(xiàn)。唯一不足之處就是在活動(dòng)結(jié)束之后，沒(méi)有組織好大家集體返校，存在一定的安全隱患。