第一篇：《18 維生素C的故事》教案

維生素C的故事

（第一課時教學設計）

教學目標：

1.能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2.學會本課的生字新詞，會用“不光??而且??”造句。3.理清課文脈絡，初步了解維生素的發(fā)現(xiàn)過程。4.學習1-2自然段，感受航海生活的艱苦與危險。教學重難點：

學會本課的生字新詞，了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，初步懂得許多科學的發(fā)現(xiàn)都是在生活實踐中經(jīng)過細心觀察、反復研究才獲得的。教學準備：課前收集資料 小黑板 掛圖 教學過程：

一、聯(lián)系生活，揭示課題。

1.同學們平時喜歡吃哪些蔬菜和水果呢？誰來說一說？（生交流）引出維生素C，相機板書。

2.可是，在很久很久以前，人們并不知道維生素C，它的發(fā)現(xiàn)是一個充滿坎坷、曲折的過程，你想知道關于維生素C的故事嗎？

（相機補全板書：18 維生素C的故事）齊讀課題 3.圍繞課題質(zhì)疑，師加以梳理。

二、初讀課文，理清文脈。1.自讀課文。

要求：①看清字形，讀準字音； ②遇到長句或難讀的字多讀幾遍，把句子讀通順。2.檢查字詞掌握情況。

⑴ 打開書99頁，認讀書后生字。綠色通道：倫 垢 蔬 謂

一類字： 艱 渾 程 累 尸 秘 質(zhì) 乏 適 愈 說說讀時要注意什么？（指名讀，開火車讀）⑵出示第一組詞語：

艱苦 蔬菜 路程 尸體 秘密 物質(zhì) 缺乏 適量 乘風破浪 蓬頭垢面 不治而愈

指名讀，集體讀，正音，理解詞義。出示第二組詞語： 全身出血 壞血病 拖累 勞累 果實累累

指名認讀，注音，齊讀。去拼音檢查讀。

3.指名學生分自然段朗讀課文，邊看邊聽邊思考：這篇課文主要講了一件什么事？

溫情小貼士：課文寫了（）帶領船隊遠航探險中常會遇上“（）”這種怪病。有一次，部分被留在（）的重病船員靠吃（）存活下來。經(jīng)過醫(yī)生（），發(fā)現(xiàn)了人體不可缺少的（）。

指名兩個學生回答后，齊說一遍。4．根據(jù)提示（“‖”），理清脈絡。一（1-2）遠航探險 ?；脊植?二(3-6)顧全大局 荒島脫險

三（7-8）發(fā)現(xiàn)維C 不治而愈

三、精讀課文，學習1-2自然段。1.指名讀第1自然段。

△讀懂了什么？一次次乘風破浪、遠航探險，哥倫布取得了哪些成就？從中你感受到他是個怎樣的人？

△板書：哥倫布 乘風破浪 遠航探險

△小結(jié)：第一自然段就交代了故事發(fā)生的時間、地點、人物。2.那么，航海生活是怎樣的呢？默讀第2自然段，畫出關鍵詞。⑴生交流。出示：航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險?！靼鍟浩D苦 危險

△能不能把 “不光??而且??”去掉？為什么？你會用這個關聯(lián)詞語說一句話嗎？ ⑵ 哪些地方看出艱苦？ 板書： 黑面包 咸魚

理解“只能”。說話訓練“沒有 吃，只能吃黑面包和咸魚?！?⑶哪里看出危險？

△人們是怎么稱呼這種怪病的？

板書：“海上兇神” 這個名字給你什么感覺？（很可怕，很恐怖）

△文中怎么描述的？用“﹏”畫出關鍵詞。交流: 渾身無力 全身出血 慢慢死去

△多么可怕的怪病呀，能通過你的朗讀表達出來嗎？自由讀，指名讀。⑷航海生活真是太艱苦，太危險了!指導朗讀第2自然段

⑸小結(jié)：本段第一句總起，是中心句，下面具體說了“艱苦”和“危險”，這是總分的構(gòu)段方式，同學們在以后寫作文的時候也可以運用。

3.“海上兇神”像幽靈一樣在大西洋上空飄蕩，不知什么時候，它會突然伸出魔爪，拽住又一批可憐的船員。那“海上兇神”到底是什么呢？我們下節(jié)課繼續(xù)探索。

四、指導學生書寫生字： 1.出示生字：艱 渾

2.引導分析字形：“艱、渾”都是左右結(jié)構(gòu)，都是左窄右寬。3.師范寫，生描紅、臨寫。4.評價反饋書寫情況。

五、作業(yè)

1.向家人或好朋友講講這個故事。

2.調(diào)查生活中哪些水果、蔬菜中富含豐富的維生素C。3.推薦閱讀《哥倫布航海記》。

板書： 18 維生素C的故事

哥倫布 16世紀 大西洋

總分 艱苦 只能

危險 “海上兇神”

教學反思：

《維生素C的故事》講的是哥倫布帶領船隊航海時，船員很容易得一種叫做“海上兇神”的怪病，為了不拖累大家，患病的船員就留在了一個荒島上。返航時大家意外地發(fā)現(xiàn)，原來病重的船員竟然在荒島吃野果奇跡般地活了下來。后來才知道是野果中的維生素C救了那些船員的病，而那“海上兇神”的怪病其實就是“壞血病”。

維生素C的發(fā)現(xiàn)是一個曲折、坎坷的過程，為了吸引孩子們的注意，我把整個課堂也設置成了探險的過程，讓孩子們在一關一關的探險中完成本課的學習內(nèi)容。孩子們表現(xiàn)出了前所未有的學習熱情。在熟讀課文后，給課文概括段意和分段時，我讓孩子們根據(jù)溫情小提示進行填空，降低了學習難度，提高了上課時的效率。

學習課文第一、第二自然段時，第一段一帶而過，重點理解第二自然段，本段是明顯的“總-分”構(gòu)段方式，分角色讀完第二自然段后，我讓學生根據(jù)老師給的開頭練習寫一段話，注重了讀寫結(jié)合。

在孩子們成功地闖完第三關時，我適機總結(jié)：其實，任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心的觀察與實踐，維生素C 到底是怎樣被發(fā)現(xiàn)的，老師期待著同學們下節(jié)課更精彩的探險。點明了本篇課文的意義。

第二課時

教學要求：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、學會本課生字新詞，理解由生字組成的詞語。

3、了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心的思考。教學重點：了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認識維生素對人體的重要性。教學難點：了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心地思考與研究。教學準備：多媒體課件

一、情景導入

1、今天我們繼續(xù)學習18課，齊讀課題。

2、默詞：現(xiàn)在老師想看看孩子們詞語掌握的情況，請大家拿出筆和本子，誰自告奮勇地到前面來寫？ 乘風破浪 渾身無力 海上兇神 又驚又喜 起死回生 不治而愈 交流檢查 看看這位同學寫得怎么樣 全對的請舉手，哎呀，這么多全對的，你們真了不起，替自己鼓勵一下。

3、回顧課文的主要內(nèi)容。有一位哲學家曾經(jīng)說過“會讀書的人能把一篇文章讀成一句或幾句話?！苯?jīng)過上一節(jié)課的學習，老師相信你們也能選用當中的一些詞語來說說維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

4、小結(jié)過渡 “多一遍讀書，就多一分了解”從你們的回答中，老師看出你們課前復習很扎實，這是一種好的學習習慣，要繼續(xù)保持喲。今天，老師就和大家一起走進文本，進一步了解維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，感受哥倫布他們偉大的人格。

二、感知體驗

（一）通過自學，找出故事中哥倫布心情變化的詞語。

1、出示自學要求，（1）學生自由朗讀課文3-6自然段。

（2）俗話說：“不動筆墨不讀書”，請同學們拿出筆來，在每一自然段中圈出反映哥倫 4 布心情變化的詞語。

2、交流

（1）教師板書 心情

（2）學生回答寫板書 十分沉重 噙著眼淚 越來越沉重 又驚又喜

3、小結(jié)過渡：大家的眼睛真亮，一下子就能找出哥倫布心情變化的詞語。老師真的很佩服你們。

（二）抓住十分沉重，感悟文本

1、過渡：首先讓我們學習第三自然段（出示幻燈）

（1）這段話告訴我們哥倫布此時的心情十分沉重，那么，從這段話中什么地方可以看出來？（2）指名回答

（3）你們真是個會讀書的孩子，老師為你們感到高興。那么，透過這些文字你們能體會到什么？請同桌討論交流。請同學們各抒己見.生:哥倫布看見船員生病了,心情很難過.生:看到船員生病了,哥倫布很焦急.(他急什么)生:這么多船員生病了,他找不到救他們的辦法.生:船隊才航行不到一半的路程,就有這么多人病了,這次是否能完成遠航任務(這是擔憂了)生:他在愁,如果這些病繼續(xù)傳染就糟糕了.師：是呀，望著四周茫茫的海水,哥倫布毫無辦法,內(nèi)心焦急萬分,對船員們命運非常擔憂,自然心情就沉重了。你們能把哥倫布此時的心情讀出來嗎 ？

2、指名讀、評價。

（1）指名讀 ：誰勇敢地站出來試一試？

（2）評價：我們讀文章不但要讀正確流利，而且要讀出感情。因此，我們在讀這一段話時，語速慢一點，語調(diào)第一點，讀出沉重的語氣。（3）在指名讀：誰再來挑戰(zhàn)一下？

（4）小結(jié)：是啊，這個沉重里面包含了哥倫布的進退兩難、憂心忡忡、茫然無助，讓我們齊讀這一段，體會哥倫布沉重的心情。

3、小結(jié)學法 剛才我們在學習這一自然段時，采用了什么方法去學習的？ 學生自由說說，師歸納：找到心情 說出原因 談談體會 讀出感情

三、對話探究過渡: 歌德曾經(jīng)說過，會讀書的人用兩只眼睛，一只眼睛看文字，另一眼 5 睛看到文字的背后。老師相信大家也會用兩只眼睛讀書的?，F(xiàn)在，請同學們走進文本，運用剛才的學法，采取小組合作的方式學習3---6自然段。拿出筆來，在書上畫一畫，在旁邊寫一寫。

1、噙著眼淚（出示幻燈片）教師巡回參與。

孩子們，你們讀得很認真，討論很熱烈，老師真的不想打擾你們。現(xiàn)在，請把你的感悟說出來，讓大家共同分享你的收獲。請大家按照學法來回答。

心情：噙著眼淚 原因：船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運回家鄉(xiāng)。

（出示幻燈）說說感悟：船員們識大體，顧大局，舍己為公，自我犧牲的精神真的令人很佩服。有感情地朗讀

師：聽了船員的話，哥倫布噙著眼淚，這是是一種怎樣的眼淚呢？ 感動 無可奈何自責 慚愧 不忍心 舍不得 萬般無奈 迫不得已）

師：生死離別之時，哥倫布噙著的是感動的淚，自責的淚，別無良策的淚啊！他內(nèi)心有千言萬語，都包含在這個省略號里面了，此時哥倫布對面臨死神的船員會說些什么？（我一定會把你們的尸體運回家鄉(xiāng)，我會派人照顧好你們的父母妻兒，是我拖累了你們啊?。?是呀，哥倫布說的正是他們最不放心的。

2、越來越沉重

過渡:幾個月過去了,哥倫布的船隊終于勝利返航了，情況又是怎么樣呢？

（出示幻燈）請大家按照學法來回答。心情：越來越沉重 原因：這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！

說感悟：終于勝利返航了,此時哥倫布的心情應該是輕松喜悅的,卻越來越沉重，哥倫布想到他看到的將是船員們的尸骨,內(nèi)心充滿了悲哀.有感情地朗讀

師:是這些船員們的舍身精神讓哥倫布他們完成了這次探險任務.哥倫布心中的悲哀遠遠超過了內(nèi)心的喜悅.我班的男同學都和哥倫布一樣有情有義,我想你們一定能讀出哥倫布此時的心情.男生齊讀

3、又驚又喜 過渡:.事實是他想象的那樣嗎？

（出示幻燈）請大家按照學法來回答。心情: 又驚又喜 原因：驚訝是因為得了海上兇神的人都會死去，而他們竟然還活著，真是出乎預料，讓人感到不可思議，難以置信，起死回生，此乃一大奇跡。喜悅：為船員們還活著而高興，興奮，激動。師:是呀，他們怎么會活下來的？這一天天是多么艱難,包含著多少辛酸啊!船員們過著 6 與野人一樣的生活,所以一個個“蓬頭垢面”齊讀,讓我們把船員的這份辛酸讀出來.男生齊讀

師:想著自己終于起死回生了,這又是多么讓人高興和激動啊,女生讀

四、建構(gòu)生成

1、過渡：重病船員的意外生還讓哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？（1）自讀課文7、8自然段。

（2）哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？船員們之所以能活下來秘密在哪里？（3）從哥倫布的想法和做法中你體會到什么？（哥倫布善于發(fā)現(xiàn)問題，并積極解決問題，所以才會發(fā)現(xiàn)維生素C。）

2、小結(jié)：是的，從維生素C被發(fā)現(xiàn)的故事中，我們懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心的觀察和實踐。

3、交流搜集的資料

（1）課前，大家搜集了關于維生素C的資料，誰想告訴大家的？ 指名回答（2）從大家的交流中，看出你們課前準備很充分，老師希望你們繼續(xù)發(fā)揚這種好的學習習慣?，F(xiàn)在，老師也準備了一些資料，請同學們了解了解。

4、作業(yè)超市

1、講一講 把維生素C的故事講給你的家人聽。

2、讀一讀 從課外搜集因偶然事件而產(chǎn)生發(fā)明的小故事。

3、寫一寫 維生素C的自我介紹

4、想一想 把你的新疑問、新發(fā)現(xiàn)寫下來，嘗試解決。

第二篇：維生素C的故事教案

18、《維生素C的故事》第二課時教學設計

教材分析

這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情節(jié)，生動地向讀者介紹了維生素C的有關知識。教學要求：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、學會本課生字新詞，理解由生字組成的詞語。

3、了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心的思考。教學重點：

了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認識維生素對人體的重要性。

教學難點：

了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心地思考與研究。教學準備：多媒體課件

一、情景導入

1、今天我們繼續(xù)學習18課，齊讀課題。

2、默詞：現(xiàn)在老師想看看孩子們詞語掌握的情況，請大家拿出筆和本子，誰自告奮勇地到前面來寫？

乘風破浪

渾身無力 海上兇神

又驚又喜

起死回生

不治而愈

3、交流檢查

看看這位同學寫得怎么樣

全對的請舉手，哎呀，這么多全對的，你們真了不起，替自己鼓勵一下。

3、回顧課文的主要內(nèi)容。

有一位哲學家曾經(jīng)說過“會讀書的人能把一篇文章讀成一句或幾句話?！苯?jīng)過上一節(jié)課的學習，老師相信你們也能選用當中的一些詞語來說說維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

4、小結(jié)過渡

“多一遍讀書，就多一分了解”從你們的回答中，老師看出你們課前復習很扎實，這是一種好的學習習慣，要繼續(xù)保持喲。今天，老師就和大家一起走進文本，進一步了解維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，感受哥倫布他們偉大的人格。

二、感知體驗

（一）通過自學，找出故事中哥倫布心情變化的詞語。

1、出示自學要求，（1）學生自由朗讀課文3-6自然段。

（2）俗話說：“不動筆墨不讀書”，請同學們拿出筆來，在每一自然段中圈出反映哥倫布心情變化的詞語。

2、交流（1）教師板書

心情

（2）學生回答寫板書

十分沉重

噙著眼淚

越來越沉重 又驚又喜

3、小結(jié)過渡：大家的眼睛真亮，一下子就能找出哥倫布心情變化的詞語。老師真的很佩服你們。

（二）抓住十分沉重，感悟文本

1、過渡：首先讓我們學習第三自然段（出示幻燈）

（1）這段話告訴我們哥倫布此時的心情十分沉重，那么，從這段話中什么地方可以看出來？

（2）指名回答

（3）你們真是個會讀書的孩子，老師為你們感到高興。那么，透過這些文字你們能體會到什么？請同桌討論交流。請同學們各抒己見.生:哥倫布看見船員生病了,心情很難過.生:看到船員生病了,哥倫布很焦急.(他急什么)生:這么多船員生病了,他找不到救他們的辦法.生:船隊才航行不到一半的路程,就有這么多人病了,這次是否能完成遠航任務(這是擔憂了)

生:他在愁,如果這些病繼續(xù)傳染就糟糕了.師：是呀，望著四周茫茫的海水,哥倫布毫無辦法,內(nèi)心焦急萬分,對船員們命運非常擔憂,自然心情就沉重了。你們能把哥倫布此時的心情讀出來嗎 ？

2、指名讀、評價。

（1）指名讀 ：誰勇敢地站出來試一試？

（2）評價：我們讀文章不但要讀正確流利，而且要讀出感情。因此，我們在讀這一段話時，語速慢一點，語調(diào)第一點，讀出沉重的語氣。（3）在指名讀：誰再來挑戰(zhàn)一下？

（4）小結(jié)：是啊，這個沉重里面包含了哥倫布的進退兩難、憂心忡忡、茫然無助，讓我們齊讀這一段，體會哥倫布沉重的心情。

3、小結(jié)學法

剛才我們在學習這一自然段時，采用了什么方法去學習的？

學生自由說說，師歸納：找到心情

說出原因

談談體會

讀出感情

三、對話探究

過渡: 歌德曾經(jīng)說過，會讀書的人用兩只眼睛，一只眼睛看文字，另一眼睛看到文字的背后。老師相信大家也會用兩只眼睛讀書的?，F(xiàn)在，請同學們走進文本，運用剛才的學法，采取小組合作的方式學習3---6自然段。拿出筆來，在書上畫一畫，在旁邊寫一寫。

1、噙著眼淚（出示幻燈片）

教師巡回參與。

孩子們，你們讀得很認真，討論很熱烈，老師真的不想打擾你們?，F(xiàn)在，請把你的感悟說出來，讓大家共同分享你的收獲。

請大家按照學法來回答。

心情：噙著眼淚

原因：船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運回家鄉(xiāng)。（出示幻燈）

說說感悟：船員們識大體，顧大局，舍己為公，自我犧牲的精神真的令人很佩服。

有感情地朗讀

師：聽了船員的話，哥倫布噙著眼淚，這是是一種怎樣的眼淚呢？ 感動 無可奈何自責 慚愧 不忍心 舍不得

萬般無奈 迫不得已）

師：生死離別之時，哥倫布噙著的是感動的淚，自責的淚，別無良策的淚??！他內(nèi)心有千言萬語，都包含在這個省略號里面了，此時哥倫布對面臨死神的船員會說些什么？

（我一定會把你們的尸體運回家鄉(xiāng)，我會派人照顧好你們的父母妻兒，是我拖累了你們啊?。?/p>

師:是呀，哥倫布說的正是他們最不放心的。

2、越來越沉重

過渡:幾個月過去了,哥倫布的船隊終于勝利返航了，情況又是怎么樣呢？（出示幻燈）

請大家按照學法來回答。心情：越來越沉重

原因：這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！

說感悟：終于勝利返航了,此時哥倫布的心情應該是輕松喜悅的,卻越來越沉重，哥倫布想到他看到的將是船員們的尸骨,內(nèi)心充滿了悲哀.有感情地朗讀

師:是這些船員們的舍身精神讓哥倫布他們完成了這次探險任務.哥倫布心 3

中的悲哀遠遠超過了內(nèi)心的喜悅.我班的男同學都和哥倫布一樣有情有義,我想你們一定能讀出哥倫布此時的心情.男生齊讀

3、又驚又喜

過渡:.事實是他想象的那樣嗎？（出示幻燈）請大家按照學法來回答。心情: 又驚又喜

原因：驚訝是因為得了海上兇神的人都會死去，而他們竟然還活著，真是出乎預料，讓人感到不可思議，難以置信，起死回生，此乃一大奇跡。

喜悅：為船員們還活著而高興，興奮，激動。

師:是呀，他們怎么會活下來的？這一天天是多么艱難,包含著多少辛酸啊!船員們過著與野人一樣的生活,所以一個個“蓬頭垢面”齊讀,讓我們把船員的這份辛酸讀出來.男生齊讀

師:想著自己終于起死回生了,這又是多么讓人高興和激動啊,女生讀

四、建構(gòu)生成

1、過渡：重病船員的意外生還讓哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？

（1）自讀課文7、8自然段。

（2）哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？船員們之所以能活下來秘密在哪里？

（3）從哥倫布的想法和做法中你體會到什么？（哥倫布善于發(fā)現(xiàn)問題，并積極解決問題，所以才會發(fā)現(xiàn)維生素C。）

2、小結(jié)：是的，從維生素C被發(fā)現(xiàn)的故事中，我們懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心的觀察和實踐。

3、交流搜集的資料

（1）課前，大家搜集了關于維生素C的資料，誰想告訴大家的？ 指名回答

（2）從大家的交流中，看出你們課前準備很充分，老師希望你們繼續(xù)發(fā)揚這種好的學習習慣。現(xiàn)在，老師也準備了一些資料，請同學們了解了解。

4、作業(yè)超市

1、講一講

把維生素C的故事講給你的家人聽。

2、讀一讀

從課外搜集因偶然事件而產(chǎn)生發(fā)明的小故事。

3、寫一寫

維生素C的自我介紹

4、想一想

把你的新疑問、新發(fā)現(xiàn)寫下來，嘗試解決。

第三篇：《維生素C的故事》的教案

教材分析

這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情節(jié)，生動地向讀者介紹了維生素C的有關知識。

學情分析

本文為略讀課文，學生只要能讀順讀通，理解內(nèi)容，弄清維生素C對保持人體健康具有重要的作用就可以了。課堂上，教師應激發(fā)學生的閱讀興趣，注重課內(nèi)外延伸，培養(yǎng)學生的自學能力。

教學要求

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、理解課文內(nèi)容，了解維生素對人體的作用。

教學重點

理解課文內(nèi)容，了解維生素對人體的作用。

教學準備

課件

教學過程

一、揭題

1、老師每天都給同學們一顆維生素C，你們知道維生素C嗎？

2、那維生素C是怎樣被發(fā)現(xiàn)的，又是被誰發(fā)現(xiàn)的呢？

3、今天我們就來讀一個《維生素C的故事》。齊讀課題。

二、初讀課文，質(zhì)疑

1、自讀課文，要求：讀準字音，讀通課文。

2、再讀課文，質(zhì)疑（課件出示自讀提示）

“海上兇神”這種怪病有什么癥狀？

病重的船員是怎么對哥倫布說的？他們?yōu)槭裁匆@么說？

病重的船員為什么在荒島上能轉(zhuǎn)危為安？“海上兇神”這種怪病的原因是什么？

病重的船員在荒島上是靠什么維持生命的？

3、疏理學生質(zhì)疑，布置學習活動：

①動筆讀書：讀讀找找，自己解疑。

②真情播音員：文中有許多感人的話，請你找出你覺得好的地方，把你的感受寫在旁邊。再有感情的朗讀一下。

4、交流。（課件展示相關內(nèi)容：哥倫布簡介、哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸等）

三、總結(jié)延伸

課件出示有關維生素的小知識。

第四篇：維生素C教案

維生素C的故事

第二課時

師：眾所周知，維生素C對人體非常重要，但是維生素C的發(fā)現(xiàn)卻是一個曲折的過程。今天我們就來了解維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，領悟故事中深刻的道理。

伸出你的右手和我一起書寫這個課題一（齊讀課題）

師：通過上節(jié)課的學習，我們知道16世紀有個航海家叫哥倫布，他經(jīng)常帶著船隊遠航探險，那時因為生活條件所限，船員生活十分艱苦，常常會得一種怪病。人們稱這種病叫什么？（海上兇神）板書

師：從字面上看，海上兇神給你什么感覺？（可怕，嚇人，恐怖）師：那么假如我加上引號，你現(xiàn)在還會害怕嗎？

一、學習1—2自然段

師：打開課文讀第一二自然段，這個怪病是怎么樣的可怕。（自由讀）師： 海上兇神有多可怕？（生答）我從你讀中沒有讀出可怕。（再讀）師范讀

師：你聽出了什么？可怕在哪里？（慢慢的摧毀人的意志）

師：課文里面有一組表示先后順序的詞語也向我們展示了這病的可怕。（先是接著然后）全班有感情地讀。

過渡：我從你們的語氣中，已經(jīng)感受到“海上兇神”的可怕，那么這么可怕的海上兇神怎么去戰(zhàn)勝它呢？

二 學習3—6自然段

師：自由讀3——6自然段，邊讀邊畫出直接描寫哥倫布心情的句子。

生答，師展示（女男生輪讀）師：為什么只航行到一半，哥倫布的心情就十分沉重呢？ 生答，展示第3自然段，齊讀

師：航行只到了一半，船員就病倒了十幾個，茫茫大海，路在何方？再讀（板書：十分沉重）

師：航行到一半，船員就病倒了十幾個，此時此刻，怎么辦？ 是繼續(xù)航行，還是返航？這時船員們怎么做？（展示第4自然段）

師：哥倫布聽到這樣的話，是什么樣的反應？（噙著淚水）心情怎么樣？（沉痛）讀紅句。

師：無奈之下，只好把生病的船員放到荒島上（板書留荒島）（展示第5段）再來齊讀這全段。

師：幾個月過去了……師引讀

師：前面都是老師題問，現(xiàn)在誰能來提問，提出有價值的問題（為什么心情還沉重？）板書

越來越沉重

師：既然都勝利返航了，心情還什么越來越沉重？（代價，收尸）（展示文字：這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！）有感情地讀，齊讀

師：哥倫布這樣想著，船不知不覺靠岸了，（展示第6段）自由讀第6段

師：為什么哥倫布的心情變成“又驚又喜”呢？他看到了什么？（生病的船員）（板書：又驚又喜）請學生有感情范讀

重點讀“這不是那些船員嗎？他們還活著” 師:你們當哥倫布，我當船員。生：你們是怎么活下來的 師：我們來到島上以后 ……

師：如果你是哥倫布，聽了我的話，你們有什么想法？ 師：你跟哥倫布一樣，有一顆善于質(zhì)疑的大腦啊 展示句子：難度秘密就在野果子里面？讀

師：同學們，歷史上任何重大的發(fā)現(xiàn)，都需要什么？瓦特蒸汽機的發(fā)明，牛頓萬有引力的發(fā)現(xiàn)（板書;質(zhì)疑）

過渡：質(zhì)疑就夠了嗎？還需要什么？自由讀78自然段。

三 學習7——8自然段

師：當哥倫布產(chǎn)生了疑問后，又是怎么做的呢？ 師：原來秘密是什么？（板書：食野果 起死回生）

師:同學們，從這個事情中，我們知道在遇到問題時，不僅要學會質(zhì)疑，還需要什么呢？（板書：研究）

四：復述課文

師：學到這里，誰能看著板書說說維生素C的發(fā)現(xiàn)過程？

生：有一次哥倫布帶船遠航，由于缺乏維生素C，海上兇神降臨了。。。

師：從哥倫布發(fā)現(xiàn)的過程，你有什么啟發(fā)？

總結(jié)：遇到問題要去質(zhì)疑，去檢驗，去研究。希望大家做一個善于質(zhì)疑，用于研究的思考者。

第五篇：維生素C的故事

18維生素C的故事

教學要求：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、學習并掌握本課的生字新詞，積累一些重點詞語。

3、理解課文內(nèi)容，了解維生素對人體的作用。教育學生從小養(yǎng)成均衡飲食的習慣。

教學重點難點：

了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認識維生素對人體的重要性。

教學時間：2課時

第一課時

一、揭示課題

1、板書維生素C，簡介維生素C。

同學們，在預習課文的時候，你們一定了解了許多維生素和維生素C的資料吧。那就給大家介紹一下吧。指名說；（點擊出示）

VC缺乏的典型癥狀是動物的壞血病、牙齦腫脹、出血、潰瘍、牙齒松動、骨軟弱、抗病力和生產(chǎn)力下降。維生素(vitamin/ヴィタミン)又名維他命，是維持人體生命活動必需的一類有機物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。

食物中維生素的含量較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質(zhì)。膳食中如缺乏維生素，就會引起人體代謝紊亂，以致發(fā)生維生素缺乏癥。如缺乏維生素A會出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚干燥；缺乏維生素D可患佝僂?。蝗狈S生素B1可得腳氣??；缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏PP可患癩皮??；缺乏維生素B12可患惡性貧血；缺乏維生素C可患壞血病。

2、導入。

關于維生素C的發(fā)現(xiàn)，還有一個感人的故事。（板書完整課題）點擊出示課題。今天，我們就回到16世紀，了解維生素被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

二、初讀課文

1、自讀課文，要求：讀準生字，理解新詞，讀通課文。

2、檢查字詞掌握情況。

（1）出示生字新詞，指名認讀，齊讀；指名在讀音和書寫上有什么應該注意的。（2）出示其它詞語，指名讀，相機理解詞語。

3、指名分節(jié)朗讀課文，教師相機指導。

三、再讀課文，理清順序

1、哥倫布是16世紀意在得偉大的航海家，他常常帶領船隊在大西洋上乘風破浪，遠航探險，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機會，他幫助人們發(fā)現(xiàn)了維生素C，這是怎么回事？請大家讀讀課文，說說維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

2、指名交流；（“海上兇神”降臨船隊——含淚棄病號于荒島——返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著——將奇跡告訴醫(yī)生——研究發(fā)現(xiàn)維生素C）點擊出示

四、學習課文1、2自然段

1、哥倫布常常帶領船隊在大西洋上乘風破浪，遠航探險，那時的海上生活是怎樣的？指名讀第2自然段。指名說；（航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。）這是中心句。

2、再讀讀課文，哪些地方可以看出“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險?！?/p>

3、生活艱苦：“船員們在船上只能吃黑面包和咸魚”。追問：為什么？

4、充滿危險：“最可怕的是在????‘海上兇神’”。

體會“海上兇神”蘊涵的意思（先，然后，接著），可以補充資料。（航海家麥哲倫率領船隊環(huán)繞地球一圈，有三分之二是因為壞血病而死亡。）

那你覺得在生活艱苦和充滿危險這兩個困難中，哪個是最主要的困難呢？指名說；從哪兒看出來？（“而且”，“最可怕”）

5、指導朗讀。

6、現(xiàn)在人們已經(jīng)知道，其實 那種怪病就是壞血病，是船員們體內(nèi)缺乏維生素C而導致的。船員們的體內(nèi)為什么會缺乏維生素C呢？

（因為長期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導致了船員體內(nèi)嚴重缺少維生素C。）

7、小結(jié)：僅僅是因為缺少維生素C，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

五、作業(yè)

1、正確、流利地朗讀課文。

2、抄寫本課生字新詞。

3、把人們發(fā)現(xiàn)維生素C的經(jīng)過說給別人聽。

18《維生素C的故事》第二課時設計

一、復習導入

1、出示詞語：

路程

尸體

物質(zhì)

適量

蔬菜

維生素 師：注意讀準翹舌音、平舌音的字。（指名讀；一起讀。）

2、依次出示三行詞語，一起讀：

第1組讀：

危險

乘風破浪

遠航探險 第2組讀：

沉重

噙著眼淚

又驚又喜 3、4組讀： 狂奔

蓬頭垢面

不治而愈

※想一想：這三行詞語中藏著什么秘密呢？（分別是寫什么的？）

3、你能根據(jù)詞語的提示，用兩三句話，說說課文的主要內(nèi)容嗎？（自己說；指名說）

過渡：下面，我們來看一看哥倫布和他的船員們的航海生活?！境鍪镜?2 自然段】

二、第 2 自然段

1、請同學們各自讀讀這段話。

2、同學們：當時的航海生活留給你印象最深刻的是什么？（啟發(fā)：你再讀讀，爭取對航海生活有新的體會。）講解重點：

※ “不光? ?而且? ?”

還有哪個關聯(lián)詞和它關系相似？（不但?而且?；不僅?還?；不光?還?）

它講了兩個方面，側(cè)重后者。請讀清楚兩個方面，并側(cè)重后者?！?/p>

“只能??”一句：

“只能”說明什么？

（除了“黑面包”，就是“咸魚”。）對于這樣的飲食生活，你感覺如何？ ※

“最可怕的是??”一句：

此病“可怕”在哪兒呢？（自由交流）

（很容易得

渾身無力

走不動路

全身出血

慢慢死去）※

“海上兇神”一句：

你以前聽過“海上兇神”這個名詞嗎？ 這四個字帶給你什么感覺？

3、朗讀

（自由朗讀）：體會“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險”。（“海上兇神”之“兇”、之“可怕”。）（指1、2名）（一起讀）

過渡：“海上兇神”到底是什么??？能用文中的語句來回答嗎？

三、第 8 自然段

【出示】：原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素C引起的。當身體內(nèi)補充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。（1）缺乏維生素C，主要原因是什么？（課文有答案嗎？）（2）誰了解“黑面包”和“咸魚”的營養(yǎng)？

師：黑面包，用小麥磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖類和纖維素；咸魚，含有大量的鹽份和一種叫“二甲亞硝酸鈉”，它是全球公認的三大致癌物質(zhì)之一。（3）接讀第8小節(jié)：

“長期”、“適量”：平衡就健康！你怎么理解“不治而愈”？

過渡：船員們到底是怎樣“不治而愈”的？請看這次“艱難”而又“危險”的航程。介紹哥倫布 【出示】： 默讀第3-6自然段，思考：

在“海上兇神”降臨的過程中，哥倫布的心情出現(xiàn)了哪些變化？找到關鍵詞，認真體會他心情變化的原因。

四、第3—6自然段

1、默讀思考。

2、交流。

板書：十分沉重

？

噙著眼淚

？ 越來越沉重 ？ 又驚又喜

？

3、[指著板書]能否把四次心情變化的原因（板書：？ ？ ？ ？），用“因為?所以?”的句式說清楚？可以同桌共同完成。研讀、交流： 【第 3 自然段】

有一次，船隊又出發(fā)了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。

1、點紅“十分沉重”。（說原因）

2、“不到一半”、“十幾個”加紅點。

3、看著船員紛紛病倒，望著茫茫的海水，哥倫布在想些什么呢？ 【出示大海圖】

望著茫茫的海水，哥倫布想? ? 【航海的偉大業(yè)績】

4、看著紛紛病倒的船員，想到航海的宏偉計劃，哥倫布的心情怎能不沉重呢？ 讓我們讀好這段話（自己讀，個別讀，一起讀）。

【第 4 自然段】

那些病重的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：“船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運回家鄉(xiāng)。”哥倫布噙著眼淚點了點頭??（“噙”？）

1、你們能想象那些船員們說話時的神情、語氣嗎？ 把這段提示語補充得既具體又恰當： 【出示】：那些病重的船員為了不拖累大家，地對哥倫布說：“船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。??”

2、朗讀，感受船員們的懇切、真誠。（自己練讀；

1、2名讀；齊讀）

3、聽到這些絕望但又真誠的話語，哥倫布怎能忍住眼淚呢？ 哥倫布什么話都沒有說，可是標點符號會“說話”呀?。? ?）【出示】：哥倫布噙著眼淚，心想??

4、齊讀

【第 5 自然段】

1、誰理解哥倫布？知道他的心情為什么“越來越沉重”？ 【出示】：

船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。【大?；膷u圖】

交流：

（1、荒島上的船員曾經(jīng)和他并肩作戰(zhàn)，共同完成偉大航海事業(yè)）（2、船員門剛剛?cè)静r痛苦不堪的樣子?）

（3、船員們懇求哥倫布送往荒島時的痛苦的神情和悲涼的話語）（4、荒島上橫七豎八地躺著十幾個船員的尸體和白骨?）

3、【出示】：

這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！

朗讀：同學們體會得很好，那就把哥倫布發(fā)自內(nèi)心的話讀好。（指名；男生體會；一起讀。）

[第 6 自然段] 過渡：[指著板書“越來越沉重”] 師：是啊，運什么都行，運自己戰(zhàn)友的尸體，怎能不叫人心情沉重呢？ 可后來哥倫布的心情發(fā)生了戲劇性的變化呢？為什么？ [出示：第6自然段]

1、請默讀第6自然段，用一句話來說明理由。

2、點藍“蓬頭垢面”（？），看著這個詞語，你能想象那十幾個船員在荒島上的生活嗎？（爬樹采野果，吃野果，風餐露宿，搭棚住宿，互相取暖，坐在海邊天天盼望......）

如今，看到了船隊就像看到了救星，看到了生的希望? ?

3、哥倫布“又驚又喜”的心情能用其他詞語形容嗎？（喜出望外

欣喜若狂）

4、把這段“又驚又喜”的對話讀好。

（同桌兩人練讀；指一對同桌？；評讀；師生分角色朗讀）

[第 7 自然段] 小結(jié)，過渡：這次航海，既充滿“危險”，又充滿“神秘”；哥倫布既喜出望外，又疑惑不解。他不禁把懷疑的目標鎖定在了“野果子”，難道秘密??難道野果子能??

1、他的思考給醫(yī)生等研究者提供了重要的研究線。板書：思考

研究

2、讓我們來看看研究結(jié)果吧！【出示】接讀：

后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。（學生齊讀，點綠詞語。）

3、那些水果、蔬菜富含維生素C呢？ 學生說，出示圖片

學習了這篇課文，你有什么收獲？ 補充閱讀：《維生素的故事》 板書：

維生素C的故事

十分沉重 噙著眼淚

越來越沉重

思考 又驚又喜

研究

補充閱讀

維生素的故事

維生素也稱維他命，是人體不可缺少的一種營養(yǎng)素，它是由波蘭的科學家豐克為它命名的，豐克稱它為“維持生命的營養(yǎng)素”。人體中如果缺少維生素，就會患各種疾病。因為維生素跟酶（méi）類一起參與著肌體的新陳代謝，能使肌體的機能得到有效的調(diào)節(jié)。

人類對維生素的認識始于3000多年前。當時古埃及人發(fā)現(xiàn)夜盲癥可以被一些食物治愈，雖然他們并不清楚食物中什么物質(zhì)起了醫(yī)療作用，這是人類對維生素最朦朧的認識。

1519年，葡萄牙航海家麥哲倫率領的遠洋船隊從南美洲東岸向太平洋進發(fā)。三個月后，有的船員牙床破了，有的船員流鼻血，有的船員渾身無力，待船到達目的地時，原來的200

多人，活下來的只有35人，人們對此找不出原因。

1734年，在開往格陵蘭的海船上，有一個船員得了嚴重的壞血病，當時這種病無法醫(yī)治，其他船員只好把他拋棄在一個荒島上。待他蘇醒過來，用野草充饑，幾天后他的壞血病竟不治而愈了。

諸如此類的壞血病，曾奪去了幾十萬英國水手的生命。1747年英國海軍軍醫(yī)林德總結(jié)了前人的經(jīng)驗，建議海軍和遠征船隊的船員在遠航時要多吃些檸檬，他的意見被采納，從此未曾發(fā)生過壞血病。但那時還不知檸檬中的什么物質(zhì)對壞血病有抵抗作用。

1912年，波蘭科學家豐克，經(jīng)過千百次的試驗，終于從米糠中提取出一種能夠治療腳氣病的白色物質(zhì)。這種物質(zhì)被豐克稱為“維持生命的營養(yǎng)素”，簡稱Vitamin(維他命)，也稱維生素。

隨著時間的推移，越來越多的維生素種類被人們認識和發(fā)現(xiàn)，維生素成了一個大家族。人們把它們排列起來以便于記憶，維生素按 A、B、C一直排列到L、P、U等幾十種?，F(xiàn)代科學進一步肯定了維生素對人體的抗衰老、防止心臟病、抗癌（ái）方面的功能。