第一篇：18 維生素C的故事教案專題

維生素C的故事

教學(xué)目標(biāo)：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察與實(shí)踐。

重難點(diǎn)：了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察與實(shí)踐。

教學(xué)過程：

同學(xué)們，聽說過維生素C嗎？知道它對(duì)我們身體有什么作用嗎？對(duì)，維生素C對(duì)我們身體非常重要，如果缺少了它就會(huì)得壞血病，而且死亡率很高。這節(jié)課我們要學(xué)習(xí)的17課維生素C的故事中這樣寫到：

1、出示課件一：讀一讀，那時(shí)航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。

明確航海生活的艱苦，突出航海生活危險(xiǎn)中最可怕的是“海上兇神”。

2、請(qǐng)同學(xué)們讀一讀課文第二小節(jié)，感受當(dāng)時(shí)航海的危險(xiǎn)，體會(huì)“海上兇神”可怕在哪里？

出示課件：那時(shí)，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。船員們?cè)诖现荒艹缘胶诿姘拖挑~。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無力，走不動(dòng)路，接著就會(huì)全身出血，然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”。3請(qǐng)同學(xué)們讀一讀課文3至6小節(jié)邊讀邊標(biāo)畫出哥倫布心情的句子。

課件出示

（1）哥倫布的心情十分沉重。

（2）哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。

（3）哥倫布的心情越來越沉重。

（4)哥倫布又驚又喜。

體會(huì)哥倫布的心情變化。

出示課件：擔(dān)憂——感動(dòng)——悲傷——驚喜 小組交流：哥倫布為什么會(huì)有這樣的心情變化呢？“驚”的是什么？“喜”的又是什么呢？

出示課件:這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜的問道：“你們是怎么活下來的？”我們來到島上以后很快就把你們留下來的食物吃完了。后來，肚子餓的時(shí)候我們只好采些野果子吃，我們才一天天活下來。

學(xué)生了解維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，證實(shí)了哥倫布的猜想。5 小組討論：維生素C的發(fā)現(xiàn)是誰(shuí)的功勞？

出示課件:維生素C的發(fā)現(xiàn)是誰(shuí)的功勞？船員、醫(yī)生、哥倫布。許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是生活實(shí)踐中經(jīng)過細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得的。

第二篇：維生素C的故事教案

18、《維生素C的故事》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

教材分析

這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情節(jié)，生動(dòng)地向讀者介紹了維生素C的有關(guān)知識(shí)。教學(xué)要求：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、學(xué)會(huì)本課生字新詞，理解由生字組成的詞語(yǔ)。

3、了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的思考。教學(xué)重點(diǎn)：

了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認(rèn)識(shí)維生素對(duì)人體的重要性。

教學(xué)難點(diǎn)：

了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心地思考與研究。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

一、情景導(dǎo)入

1、今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)18課，齊讀課題。

2、默詞：現(xiàn)在老師想看看孩子們?cè)~語(yǔ)掌握的情況，請(qǐng)大家拿出筆和本子，誰(shuí)自告奮勇地到前面來寫？

乘風(fēng)破浪

渾身無力 海上兇神

又驚又喜

起死回生

不治而愈

3、交流檢查

看看這位同學(xué)寫得怎么樣

全對(duì)的請(qǐng)舉手，哎呀，這么多全對(duì)的，你們真了不起，替自己鼓勵(lì)一下。

3、回顧課文的主要內(nèi)容。

有一位哲學(xué)家曾經(jīng)說過“會(huì)讀書的人能把一篇文章讀成一句或幾句話?！苯?jīng)過上一節(jié)課的學(xué)習(xí)，老師相信你們也能選用當(dāng)中的一些詞語(yǔ)來說說維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

4、小結(jié)過渡

“多一遍讀書，就多一分了解”從你們的回答中，老師看出你們課前復(fù)習(xí)很扎實(shí)，這是一種好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，要繼續(xù)保持喲。今天，老師就和大家一起走進(jìn)文本，進(jìn)一步了解維生素C發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，感受哥倫布他們偉大的人格。

二、感知體驗(yàn)

（一）通過自學(xué)，找出故事中哥倫布心情變化的詞語(yǔ)。

1、出示自學(xué)要求，（1）學(xué)生自由朗讀課文3-6自然段。

（2）俗話說：“不動(dòng)筆墨不讀書”，請(qǐng)同學(xué)們拿出筆來，在每一自然段中圈出反映哥倫布心情變化的詞語(yǔ)。

2、交流（1）教師板書

心情

（2）學(xué)生回答寫板書

十分沉重

噙著眼淚

越來越沉重 又驚又喜

3、小結(jié)過渡：大家的眼睛真亮，一下子就能找出哥倫布心情變化的詞語(yǔ)。老師真的很佩服你們。

（二）抓住十分沉重，感悟文本

1、過渡：首先讓我們學(xué)習(xí)第三自然段（出示幻燈）

（1）這段話告訴我們哥倫布此時(shí)的心情十分沉重，那么，從這段話中什么地方可以看出來？

（2）指名回答

（3）你們真是個(gè)會(huì)讀書的孩子，老師為你們感到高興。那么，透過這些文字你們能體會(huì)到什么？請(qǐng)同桌討論交流。請(qǐng)同學(xué)們各抒己見.生:哥倫布看見船員生病了,心情很難過.生:看到船員生病了,哥倫布很焦急.(他急什么)生:這么多船員生病了,他找不到救他們的辦法.生:船隊(duì)才航行不到一半的路程,就有這么多人病了,這次是否能完成遠(yuǎn)航任務(wù)(這是擔(dān)憂了)

生:他在愁,如果這些病繼續(xù)傳染就糟糕了.師：是呀，望著四周茫茫的海水,哥倫布毫無辦法,內(nèi)心焦急萬(wàn)分,對(duì)船員們命運(yùn)非常擔(dān)憂,自然心情就沉重了。你們能把哥倫布此時(shí)的心情讀出來嗎 ？

2、指名讀、評(píng)價(jià)。

（1）指名讀 ：誰(shuí)勇敢地站出來試一試？

（2）評(píng)價(jià)：我們讀文章不但要讀正確流利，而且要讀出感情。因此，我們?cè)谧x這一段話時(shí)，語(yǔ)速慢一點(diǎn)，語(yǔ)調(diào)第一點(diǎn)，讀出沉重的語(yǔ)氣。（3）在指名讀：誰(shuí)再來挑戰(zhàn)一下？

（4）小結(jié)：是啊，這個(gè)沉重里面包含了哥倫布的進(jìn)退兩難、憂心忡忡、茫然無助，讓我們齊讀這一段，體會(huì)哥倫布沉重的心情。

3、小結(jié)學(xué)法

剛才我們?cè)趯W(xué)習(xí)這一自然段時(shí)，采用了什么方法去學(xué)習(xí)的？

學(xué)生自由說說，師歸納：找到心情

說出原因

談?wù)勼w會(huì)

讀出感情

三、對(duì)話探究

過渡: 歌德曾經(jīng)說過，會(huì)讀書的人用兩只眼睛，一只眼睛看文字，另一眼睛看到文字的背后。老師相信大家也會(huì)用兩只眼睛讀書的?，F(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們走進(jìn)文本，運(yùn)用剛才的學(xué)法，采取小組合作的方式學(xué)習(xí)3---6自然段。拿出筆來，在書上畫一畫，在旁邊寫一寫。

1、噙著眼淚（出示幻燈片）

教師巡回參與。

孩子們，你們讀得很認(rèn)真，討論很熱烈，老師真的不想打擾你們?，F(xiàn)在，請(qǐng)把你的感悟說出來，讓大家共同分享你的收獲。

請(qǐng)大家按照學(xué)法來回答。

心情：噙著眼淚

原因：船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。（出示幻燈）

說說感悟：船員們識(shí)大體，顧大局，舍己為公，自我犧牲的精神真的令人很佩服。

有感情地朗讀

師：聽了船員的話，哥倫布噙著眼淚，這是是一種怎樣的眼淚呢？ 感動(dòng) 無可奈何自責(zé) 慚愧 不忍心 舍不得

萬(wàn)般無奈 迫不得已）

師：生死離別之時(shí)，哥倫布噙著的是感動(dòng)的淚，自責(zé)的淚，別無良策的淚??！他內(nèi)心有千言萬(wàn)語(yǔ)，都包含在這個(gè)省略號(hào)里面了，此時(shí)哥倫布對(duì)面臨死神的船員會(huì)說些什么？

（我一定會(huì)把你們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)，我會(huì)派人照顧好你們的父母妻兒，是我拖累了你們?。。?/p>

師:是呀，哥倫布說的正是他們最不放心的。

2、越來越沉重

過渡:幾個(gè)月過去了,哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了，情況又是怎么樣呢？（出示幻燈）

請(qǐng)大家按照學(xué)法來回答。心情：越來越沉重

原因：這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！

說感悟：終于勝利返航了,此時(shí)哥倫布的心情應(yīng)該是輕松喜悅的,卻越來越沉重，哥倫布想到他看到的將是船員們的尸骨,內(nèi)心充滿了悲哀.有感情地朗讀

師:是這些船員們的舍身精神讓哥倫布他們完成了這次探險(xiǎn)任務(wù).哥倫布心 3

中的悲哀遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了內(nèi)心的喜悅.我班的男同學(xué)都和哥倫布一樣有情有義,我想你們一定能讀出哥倫布此時(shí)的心情.男生齊讀

3、又驚又喜

過渡:.事實(shí)是他想象的那樣嗎？（出示幻燈）請(qǐng)大家按照學(xué)法來回答。心情: 又驚又喜

原因：驚訝是因?yàn)榈昧撕Ｉ蟽瓷竦娜硕紩?huì)死去，而他們竟然還活著，真是出乎預(yù)料，讓人感到不可思議，難以置信，起死回生，此乃一大奇跡。

喜悅：為船員們還活著而高興，興奮，激動(dòng)。

師:是呀，他們?cè)趺磿?huì)活下來的？這一天天是多么艱難,包含著多少辛酸啊!船員們過著與野人一樣的生活,所以一個(gè)個(gè)“蓬頭垢面”齊讀,讓我們把船員的這份辛酸讀出來.男生齊讀

師:想著自己終于起死回生了,這又是多么讓人高興和激動(dòng)啊,女生讀

四、建構(gòu)生成

1、過渡：重病船員的意外生還讓哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？

（1）自讀課文7、8自然段。

（2）哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？船員們之所以能活下來秘密在哪里？

（3）從哥倫布的想法和做法中你體會(huì)到什么？（哥倫布善于發(fā)現(xiàn)問題，并積極解決問題，所以才會(huì)發(fā)現(xiàn)維生素C。）

2、小結(jié)：是的，從維生素C被發(fā)現(xiàn)的故事中，我們懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察和實(shí)踐。

3、交流搜集的資料

（1）課前，大家搜集了關(guān)于維生素C的資料，誰(shuí)想告訴大家的？ 指名回答

（2）從大家的交流中，看出你們課前準(zhǔn)備很充分，老師希望你們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?，F(xiàn)在，老師也準(zhǔn)備了一些資料，請(qǐng)同學(xué)們了解了解。

4、作業(yè)超市

1、講一講

把維生素C的故事講給你的家人聽。

2、讀一讀

從課外搜集因偶然事件而產(chǎn)生發(fā)明的小故事。

3、寫一寫

維生素C的自我介紹

4、想一想

把你的新疑問、新發(fā)現(xiàn)寫下來，嘗試解決。

第三篇：《維生素C的故事》的教案

教材分析

這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情節(jié)，生動(dòng)地向讀者介紹了維生素C的有關(guān)知識(shí)。

學(xué)情分析

本文為略讀課文，學(xué)生只要能讀順讀通，理解內(nèi)容，弄清維生素C對(duì)保持人體健康具有重要的作用就可以了。課堂上，教師應(yīng)激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，注重課內(nèi)外延伸，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

教學(xué)要求

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。

教學(xué)重點(diǎn)

理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。

教學(xué)準(zhǔn)備

課件

教學(xué)過程

一、揭題

1、老師每天都給同學(xué)們一顆維生素C，你們知道維生素C嗎？

2、那維生素C是怎樣被發(fā)現(xiàn)的，又是被誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的呢？

3、今天我們就來讀一個(gè)《維生素C的故事》。齊讀課題。

二、初讀課文，質(zhì)疑

1、自讀課文，要求：讀準(zhǔn)字音，讀通課文。

2、再讀課文，質(zhì)疑（課件出示自讀提示）

“海上兇神”這種怪病有什么癥狀？

病重的船員是怎么對(duì)哥倫布說的？他們?yōu)槭裁匆@么說？

病重的船員為什么在荒島上能轉(zhuǎn)危為安？“海上兇神”這種怪病的原因是什么？

病重的船員在荒島上是靠什么維持生命的？

3、疏理學(xué)生質(zhì)疑，布置學(xué)習(xí)活動(dòng)：

①動(dòng)筆讀書：讀讀找找，自己解疑。

②真情播音員：文中有許多感人的話，請(qǐng)你找出你覺得好的地方，把你的感受寫在旁邊。再有感情的朗讀一下。

4、交流。（課件展示相關(guān)內(nèi)容：哥倫布簡(jiǎn)介、哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸等）

三、總結(jié)延伸

課件出示有關(guān)維生素的小知識(shí)。

第四篇：維生素C教案

維生素C的故事

第二課時(shí)

師：眾所周知，維生素C對(duì)人體非常重要，但是維生素C的發(fā)現(xiàn)卻是一個(gè)曲折的過程。今天我們就來了解維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，領(lǐng)悟故事中深刻的道理。

伸出你的右手和我一起書寫這個(gè)課題一（齊讀課題）

師：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道16世紀(jì)有個(gè)航海家叫哥倫布，他經(jīng)常帶著船隊(duì)遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，那時(shí)因?yàn)樯顥l件所限，船員生活十分艱苦，常常會(huì)得一種怪病。人們稱這種病叫什么？（海上兇神）板書

師：從字面上看，海上兇神給你什么感覺？（可怕，嚇人，恐怖）師：那么假如我加上引號(hào)，你現(xiàn)在還會(huì)害怕嗎？

一、學(xué)習(xí)1—2自然段

師：打開課文讀第一二自然段，這個(gè)怪病是怎么樣的可怕。（自由讀）師： 海上兇神有多可怕？（生答）我從你讀中沒有讀出可怕。（再讀）師范讀

師：你聽出了什么？可怕在哪里？（慢慢的摧毀人的意志）

師：課文里面有一組表示先后順序的詞語(yǔ)也向我們展示了這病的可怕。（先是接著然后）全班有感情地讀。

過渡：我從你們的語(yǔ)氣中，已經(jīng)感受到“海上兇神”的可怕，那么這么可怕的海上兇神怎么去戰(zhàn)勝它呢？

二 學(xué)習(xí)3—6自然段

師：自由讀3——6自然段，邊讀邊畫出直接描寫哥倫布心情的句子。

生答，師展示（女男生輪讀）師：為什么只航行到一半，哥倫布的心情就十分沉重呢？ 生答，展示第3自然段，齊讀

師：航行只到了一半，船員就病倒了十幾個(gè)，茫茫大海，路在何方？再讀（板書：十分沉重）

師：航行到一半，船員就病倒了十幾個(gè)，此時(shí)此刻，怎么辦？ 是繼續(xù)航行，還是返航？這時(shí)船員們?cè)趺醋?？（展示?自然段）

師：哥倫布聽到這樣的話，是什么樣的反應(yīng)？（噙著淚水）心情怎么樣？（沉痛）讀紅句。

師：無奈之下，只好把生病的船員放到荒島上（板書留荒島）（展示第5段）再來齊讀這全段。

師：幾個(gè)月過去了……師引讀

師：前面都是老師題問，現(xiàn)在誰(shuí)能來提問，提出有價(jià)值的問題（為什么心情還沉重？）板書

越來越沉重

師：既然都勝利返航了，心情還什么越來越沉重？（代價(jià)，收尸）（展示文字：這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀?。┯懈星榈刈x，齊讀

師：哥倫布這樣想著，船不知不覺靠岸了，（展示第6段）自由讀第6段

師：為什么哥倫布的心情變成“又驚又喜”呢？他看到了什么？（生病的船員）（板書：又驚又喜）請(qǐng)學(xué)生有感情范讀

重點(diǎn)讀“這不是那些船員嗎？他們還活著” 師:你們當(dāng)哥倫布，我當(dāng)船員。生：你們是怎么活下來的 師：我們來到島上以后 ……

師：如果你是哥倫布，聽了我的話，你們有什么想法？ 師：你跟哥倫布一樣，有一顆善于質(zhì)疑的大腦啊 展示句子：難度秘密就在野果子里面？讀

師：同學(xué)們，歷史上任何重大的發(fā)現(xiàn)，都需要什么？瓦特蒸汽機(jī)的發(fā)明，牛頓萬(wàn)有引力的發(fā)現(xiàn)（板書;質(zhì)疑）

過渡：質(zhì)疑就夠了嗎？還需要什么？自由讀78自然段。

三 學(xué)習(xí)7——8自然段

師：當(dāng)哥倫布產(chǎn)生了疑問后，又是怎么做的呢？ 師：原來秘密是什么？（板書：食野果 起死回生）

師:同學(xué)們，從這個(gè)事情中，我們知道在遇到問題時(shí)，不僅要學(xué)會(huì)質(zhì)疑，還需要什么呢？（板書：研究）

四：復(fù)述課文

師：學(xué)到這里，誰(shuí)能看著板書說說維生素C的發(fā)現(xiàn)過程？

生：有一次哥倫布帶船遠(yuǎn)航，由于缺乏維生素C，海上兇神降臨了。。。

師：從哥倫布發(fā)現(xiàn)的過程，你有什么啟發(fā)？

總結(jié)：遇到問題要去質(zhì)疑，去檢驗(yàn)，去研究。希望大家做一個(gè)善于質(zhì)疑，用于研究的思考者。

第五篇：維生素C的故事

18維生素C的故事

教學(xué)要求：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、學(xué)習(xí)并掌握本課的生字新詞，積累一些重點(diǎn)詞語(yǔ)。

3、理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。教育學(xué)生從小養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認(rèn)識(shí)維生素對(duì)人體的重要性。

教學(xué)時(shí)間：2課時(shí)

第一課時(shí)

一、揭示課題

1、板書維生素C，簡(jiǎn)介維生素C。

同學(xué)們，在預(yù)習(xí)課文的時(shí)候，你們一定了解了許多維生素和維生素C的資料吧。那就給大家介紹一下吧。指名說；（點(diǎn)擊出示）

VC缺乏的典型癥狀是動(dòng)物的壞血病、牙齦腫脹、出血、潰瘍、牙齒松動(dòng)、骨軟弱、抗病力和生產(chǎn)力下降。維生素(vitamin/ヴィタミン)又名維他命，是維持人體生命活動(dòng)必需的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。

食物中維生素的含量較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質(zhì)。膳食中如缺乏維生素，就會(huì)引起人體代謝紊亂，以致發(fā)生維生素缺乏癥。如缺乏維生素A會(huì)出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚干燥；缺乏維生素D可患佝僂?。蝗狈S生素B1可得腳氣??；缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏PP可患癩皮病；缺乏維生素B12可患惡性貧血；缺乏維生素C可患?jí)难　?/p>

2、導(dǎo)入。

關(guān)于維生素C的發(fā)現(xiàn)，還有一個(gè)感人的故事。（板書完整課題）點(diǎn)擊出示課題。今天，我們就回到16世紀(jì)，了解維生素被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

二、初讀課文

1、自讀課文，要求：讀準(zhǔn)生字，理解新詞，讀通課文。

2、檢查字詞掌握情況。

（1）出示生字新詞，指名認(rèn)讀，齊讀；指名在讀音和書寫上有什么應(yīng)該注意的。（2）出示其它詞語(yǔ)，指名讀，相機(jī)理解詞語(yǔ)。

3、指名分節(jié)朗讀課文，教師相機(jī)指導(dǎo)。

三、再讀課文，理清順序

1、哥倫布是16世紀(jì)意在得偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機(jī)會(huì)，他幫助人們發(fā)現(xiàn)了維生素C，這是怎么回事？請(qǐng)大家讀讀課文，說說維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

2、指名交流；（“海上兇神”降臨船隊(duì)——含淚棄病號(hào)于荒島——返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著——將奇跡告訴醫(yī)生——研究發(fā)現(xiàn)維生素C）點(diǎn)擊出示

四、學(xué)習(xí)課文1、2自然段

1、哥倫布常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，那時(shí)的海上生活是怎樣的？指名讀第2自然段。指名說；（航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。）這是中心句。

2、再讀讀課文，哪些地方可以看出“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)?！?/p>

3、生活艱苦：“船員們?cè)诖现荒艹院诿姘拖挑~”。追問：為什么？

4、充滿危險(xiǎn)：“最可怕的是在????‘海上兇神’”。

體會(huì)“海上兇神”蘊(yùn)涵的意思（先，然后，接著），可以補(bǔ)充資料。（航海家麥哲倫率領(lǐng)船隊(duì)環(huán)繞地球一圈，有三分之二是因?yàn)閴难《劳?。?/p>

那你覺得在生活艱苦和充滿危險(xiǎn)這兩個(gè)困難中，哪個(gè)是最主要的困難呢？指名說；從哪兒看出來？（“而且”，“最可怕”）

5、指導(dǎo)朗讀。

6、現(xiàn)在人們已經(jīng)知道，其實(shí) 那種怪病就是壞血病，是船員們體內(nèi)缺乏維生素C而導(dǎo)致的。船員們的體內(nèi)為什么會(huì)缺乏維生素C呢？

（因?yàn)殚L(zhǎng)期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導(dǎo)致了船員體內(nèi)嚴(yán)重缺少維生素C。）

7、小結(jié)：僅僅是因?yàn)槿鄙倬S生素C，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

五、作業(yè)

1、正確、流利地朗讀課文。

2、抄寫本課生字新詞。

3、把人們發(fā)現(xiàn)維生素C的經(jīng)過說給別人聽。

18《維生素C的故事》第二課時(shí)設(shè)計(jì)

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

1、出示詞語(yǔ)：

路程

尸體

物質(zhì)

適量

蔬菜

維生素 師：注意讀準(zhǔn)翹舌音、平舌音的字。（指名讀；一起讀。）

2、依次出示三行詞語(yǔ)，一起讀：

第1組讀：

危險(xiǎn)

乘風(fēng)破浪

遠(yuǎn)航探險(xiǎn) 第2組讀：

沉重

噙著眼淚

又驚又喜 3、4組讀： 狂奔

蓬頭垢面

不治而愈

※想一想：這三行詞語(yǔ)中藏著什么秘密呢？（分別是寫什么的？）

3、你能根據(jù)詞語(yǔ)的提示，用兩三句話，說說課文的主要內(nèi)容嗎？（自己說；指名說）

過渡：下面，我們來看一看哥倫布和他的船員們的航海生活。【出示第 2 自然段】

二、第 2 自然段

1、請(qǐng)同學(xué)們各自讀讀這段話。

2、同學(xué)們：當(dāng)時(shí)的航海生活留給你印象最深刻的是什么？（啟發(fā)：你再讀讀，爭(zhēng)取對(duì)航海生活有新的體會(huì)。）講解重點(diǎn)：

※ “不光? ?而且? ?”

還有哪個(gè)關(guān)聯(lián)詞和它關(guān)系相似？（不但?而且?；不僅?還?；不光?還?）

它講了兩個(gè)方面，側(cè)重后者。請(qǐng)讀清楚兩個(gè)方面，并側(cè)重后者?！?/p>

“只能??”一句：

“只能”說明什么？

（除了“黑面包”，就是“咸魚”。）對(duì)于這樣的飲食生活，你感覺如何？ ※

“最可怕的是??”一句：

此病“可怕”在哪兒呢？（自由交流）

（很容易得

渾身無力

走不動(dòng)路

全身出血

慢慢死去）※

“海上兇神”一句：

你以前聽過“海上兇神”這個(gè)名詞嗎？ 這四個(gè)字帶給你什么感覺？

3、朗讀

（自由朗讀）：體會(huì)“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)”。（“海上兇神”之“兇”、之“可怕”。）（指1、2名）（一起讀）

過渡：“海上兇神”到底是什么病？能用文中的語(yǔ)句來回答嗎？

三、第 8 自然段

【出示】：原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。（1）缺乏維生素C，主要原因是什么？（課文有答案嗎？）（2）誰(shuí)了解“黑面包”和“咸魚”的營(yíng)養(yǎng)？

師：黑面包，用小麥磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖類和纖維素；咸魚，含有大量的鹽份和一種叫“二甲亞硝酸鈉”，它是全球公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)之一。（3）接讀第8小節(jié)：

“長(zhǎng)期”、“適量”：平衡就健康！你怎么理解“不治而愈”？

過渡：船員們到底是怎樣“不治而愈”的？請(qǐng)看這次“艱難”而又“危險(xiǎn)”的航程。介紹哥倫布 【出示】： 默讀第3-6自然段，思考：

在“海上兇神”降臨的過程中，哥倫布的心情出現(xiàn)了哪些變化？找到關(guān)鍵詞，認(rèn)真體會(huì)他心情變化的原因。

四、第3—6自然段

1、默讀思考。

2、交流。

板書：十分沉重

？

噙著眼淚

？ 越來越沉重 ？ 又驚又喜

？

3、[指著板書]能否把四次心情變化的原因（板書：？ ？ ？ ？），用“因?yàn)?所以?”的句式說清楚？可以同桌共同完成。研讀、交流： 【第 3 自然段】

有一次，船隊(duì)又出發(fā)了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。

1、點(diǎn)紅“十分沉重”。（說原因）

2、“不到一半”、“十幾個(gè)”加紅點(diǎn)。

3、看著船員紛紛病倒，望著茫茫的海水，哥倫布在想些什么呢？ 【出示大海圖】

望著茫茫的海水，哥倫布想? ? 【航海的偉大業(yè)績(jī)】

4、看著紛紛病倒的船員，想到航海的宏偉計(jì)劃，哥倫布的心情怎能不沉重呢？ 讓我們讀好這段話（自己讀，個(gè)別讀，一起讀）。

【第 4 自然段】

那些病重的船員為了不拖累大家，對(duì)哥倫布說：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)?！备鐐惒监咧蹨I點(diǎn)了點(diǎn)頭??（“噙”？）

1、你們能想象那些船員們說話時(shí)的神情、語(yǔ)氣嗎？ 把這段提示語(yǔ)補(bǔ)充得既具體又恰當(dāng)： 【出示】：那些病重的船員為了不拖累大家，地對(duì)哥倫布說：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。??”

2、朗讀，感受船員們的懇切、真誠(chéng)。（自己練讀；

1、2名讀；齊讀）

3、聽到這些絕望但又真誠(chéng)的話語(yǔ)，哥倫布怎能忍住眼淚呢？ 哥倫布什么話都沒有說，可是標(biāo)點(diǎn)符號(hào)會(huì)“說話”呀！（? ?）【出示】：哥倫布噙著眼淚，心想??

4、齊讀

【第 5 自然段】

1、誰(shuí)理解哥倫布？知道他的心情為什么“越來越沉重”？ 【出示】：

船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重?！敬蠛；膷u圖】

交流：

（1、荒島上的船員曾經(jīng)和他并肩作戰(zhàn)，共同完成偉大航海事業(yè)）（2、船員門剛剛?cè)静r(shí)痛苦不堪的樣子?）

（3、船員們懇求哥倫布送往荒島時(shí)的痛苦的神情和悲涼的話語(yǔ)）（4、荒島上橫七豎八地躺著十幾個(gè)船員的尸體和白骨?）

3、【出示】：

這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！

朗讀：同學(xué)們體會(huì)得很好，那就把哥倫布發(fā)自內(nèi)心的話讀好。（指名；男生體會(huì)；一起讀。）

[第 6 自然段] 過渡：[指著板書“越來越沉重”] 師：是啊，運(yùn)什么都行，運(yùn)自己戰(zhàn)友的尸體，怎能不叫人心情沉重呢？ 可后來哥倫布的心情發(fā)生了戲劇性的變化呢？為什么？ [出示：第6自然段]

1、請(qǐng)默讀第6自然段，用一句話來說明理由。

2、點(diǎn)藍(lán)“蓬頭垢面”（？），看著這個(gè)詞語(yǔ)，你能想象那十幾個(gè)船員在荒島上的生活嗎？（爬樹采野果，吃野果，風(fēng)餐露宿，搭棚住宿，互相取暖，坐在海邊天天盼望......）

如今，看到了船隊(duì)就像看到了救星，看到了生的希望? ?

3、哥倫布“又驚又喜”的心情能用其他詞語(yǔ)形容嗎？（喜出望外

欣喜若狂）

4、把這段“又驚又喜”的對(duì)話讀好。

（同桌兩人練讀；指一對(duì)同桌？；評(píng)讀；師生分角色朗讀）

[第 7 自然段] 小結(jié)，過渡：這次航海，既充滿“危險(xiǎn)”，又充滿“神秘”；哥倫布既喜出望外，又疑惑不解。他不禁把懷疑的目標(biāo)鎖定在了“野果子”，難道秘密??難道野果子能??

1、他的思考給醫(yī)生等研究者提供了重要的研究線。板書：思考

研究

2、讓我們來看看研究結(jié)果吧！【出示】接讀：

后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。（學(xué)生齊讀，點(diǎn)綠詞語(yǔ)。）

3、那些水果、蔬菜富含維生素C呢？ 學(xué)生說，出示圖片

學(xué)習(xí)了這篇課文，你有什么收獲？ 補(bǔ)充閱讀：《維生素的故事》 板書：

維生素C的故事

十分沉重 噙著眼淚

越來越沉重

思考 又驚又喜

研究

補(bǔ)充閱讀

維生素的故事

維生素也稱維他命，是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素，它是由波蘭的科學(xué)家豐克為它命名的，豐克稱它為“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”。人體中如果缺少維生素，就會(huì)患各種疾病。因?yàn)榫S生素跟酶（méi）類一起參與著肌體的新陳代謝，能使肌體的機(jī)能得到有效的調(diào)節(jié)。

人類對(duì)維生素的認(rèn)識(shí)始于3000多年前。當(dāng)時(shí)古埃及人發(fā)現(xiàn)夜盲癥可以被一些食物治愈，雖然他們并不清楚食物中什么物質(zhì)起了醫(yī)療作用，這是人類對(duì)維生素最朦朧的認(rèn)識(shí)。

1519年，葡萄牙航海家麥哲倫率領(lǐng)的遠(yuǎn)洋船隊(duì)從南美洲東岸向太平洋進(jìn)發(fā)。三個(gè)月后，有的船員牙床破了，有的船員流鼻血，有的船員渾身無力，待船到達(dá)目的地時(shí)，原來的200

多人，活下來的只有35人，人們對(duì)此找不出原因。

1734年，在開往格陵蘭的海船上，有一個(gè)船員得了嚴(yán)重的壞血病，當(dāng)時(shí)這種病無法醫(yī)治，其他船員只好把他拋棄在一個(gè)荒島上。待他蘇醒過來，用野草充饑，幾天后他的壞血病竟不治而愈了。

諸如此類的壞血病，曾奪去了幾十萬(wàn)英國(guó)水手的生命。1747年英國(guó)海軍軍醫(yī)林德總結(jié)了前人的經(jīng)驗(yàn)，建議海軍和遠(yuǎn)征船隊(duì)的船員在遠(yuǎn)航時(shí)要多吃些檸檬，他的意見被采納，從此未曾發(fā)生過壞血病。但那時(shí)還不知檸檬中的什么物質(zhì)對(duì)壞血病有抵抗作用。

1912年，波蘭科學(xué)家豐克，經(jīng)過千百次的試驗(yàn)，終于從米糠中提取出一種能夠治療腳氣病的白色物質(zhì)。這種物質(zhì)被豐克稱為“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”，簡(jiǎn)稱Vitamin(維他命)，也稱維生素。

隨著時(shí)間的推移，越來越多的維生素種類被人們認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)，維生素成了一個(gè)大家族。人們把它們排列起來以便于記憶，維生素按 A、B、C一直排列到L、P、U等幾十種?，F(xiàn)代科學(xué)進(jìn)一步肯定了維生素對(duì)人體的抗衰老、防止心臟病、抗癌（ái）方面的功能。