第一篇：服裝制作與營銷專業(yè)教學計劃
服裝制作與營銷專業(yè)教學計劃
一、教學計劃說明
1、培養(yǎng)目標
本專業(yè)旨在培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應、德智體美等全面發(fā)展，具有服裝制作和服裝營銷能力，在服裝生產與營銷第一線工作的高素質的勞動者。
2、教學模式與特點
本計劃是按照校企合作分段式培養(yǎng)“雙元制”教學模式進行教學設計和課程安排的。第一年安排基礎課程，在學校完成教學工作；第二年安排專業(yè)課程，由學校和企業(yè)共同完成教學工作。在專業(yè)課的教學安排上，理論教學和實操技能訓練學時比例一般應掌握在1:2?！半p元制”教學模式在理論教學上講究廣而淺，專業(yè)技能教學上要求熟而精，學生畢業(yè)后具備“一廣三強”的特點，即知識面廣，動手能力強，適應能力強和應變能力強。
3、計劃中的專業(yè)課程設置和實施以教學模塊為基礎展開，主干課程共二個大模塊：服裝制作和服裝營銷。教學實施過程中，每一模塊的基本知識和基本技能的學習構成了若干小模塊。涉及每一大模塊的教學內容都必須由理論教學和實踐教學相結合，邊進行理論教學，邊安排學生上崗實踐。在理論教學上，由任課教師按教學計劃的安排組織教學；在上崗實踐中，由師傅按操作規(guī)程指導學生進行實操技能訓練。
二、招生對象及學習年限
本專業(yè)招生對象為初中畢業(yè)生。實行學分制，按兩年安排教學計劃進程表。
三、課程設置與教學要求
(一)本計劃的課程由文化基礎課和核心專業(yè)課組成。文化基礎課含政治課和文化課，專業(yè)課主要由二個模塊組成，分別是服裝制作和服裝營銷。每個模塊都包含學生需要學習的基本知識和基本技能?？倢W時不少于1980學時(理論教學和技能訓練總學時數)。
(二)本計劃所列核心專業(yè)課程一般應安排理論考試和技能考核，每學期考試考核門數不超過 5門。
(三)本專業(yè)課程設置的一般要求是理論相對簡單，內容比較全面，注重各項操作的質量標準訓練和實踐技能培養(yǎng)。
四、教學計劃進程表(見附表)
五、課程說明
（一）文化基礎課(l)語文(2)數學
(4)計算機應用基礎(5)軍訓(6)入學教育(7)職業(yè)道德(8)法律基礎知識（9）崗前培訓
（二）核心專業(yè)課(10)服裝材料
(11)服裝結構設計與制圖(12)服裝制作工藝（13）服裝生產管理（14）服裝市場營銷（15）服裝市場調查與預測
第二篇：服裝專業(yè)教學計劃
涉縣職教中心服裝專業(yè)教學計劃
一、招生對象和學制
招生對象：初中畢業(yè)生或具有同等及以上學力者 基本學制：三年
二、培養(yǎng)目標和業(yè)務范圍
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應21世紀經濟建設與社會發(fā)展所需要的，有理想、有道德、有文化、有紀律、熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè)，熱愛本專業(yè)崗位，具有一定的現(xiàn)代科學文化素養(yǎng)，具有服裝各專業(yè)所必須的理論、技術、技能、有獨立工作能力，并能自求新知，在服裝行業(yè)的特定環(huán)境下，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，成為不斷適應現(xiàn)代化服裝產業(yè)發(fā)展的實用型專門人才。
業(yè)務范圍：本專業(yè)畢業(yè)生除升入高職院校外，可在服裝行業(yè)從事服裝設計、模特表演與組織、樣衣制作，服裝工藝單編寫、服裝制版、推版、服裝設備安裝與維修、企業(yè)基層管理，制訂工業(yè)化流水線流程、產品成本核算、服裝跟單理單、服裝銷售、業(yè)務洽談、市場調研、客戶服務等。
三、專業(yè)方向
共設6個專業(yè)方向：服裝設計、服裝模特表演、服裝工藝與CAD打樣、服裝機械與生產管理、服裝外貿與營銷、繼續(xù)升學。
四、知識、能力結構及要求
（一）服裝專業(yè)人才培養(yǎng)培訓應突出以下知識、技能和態(tài)度的形成：
1.具有從事服裝專業(yè)人員的良好的職業(yè)道德，熱愛本專業(yè)并對業(yè)務具有精益求精的精神。
2.了解服裝企業(yè)的工業(yè)化生產流程和服裝機械的基本性能。3.能夠熟練操作服裝機械，運用服裝CAD技術。4.熟練掌握服裝的制版、縮放技術。
5.能解決服裝企業(yè)在生產過程中簡單的工藝流水線編排并付諸實踐。7.對服裝面料具有基本鑒別能力，并對服裝的流行趨勢具有良好的感覺。8.掌握服裝營銷的基礎知識，具有基本的服裝營銷的能力。
9.獲得本專業(yè)制作工的職業(yè)資格證書及相關的技能證書，初步具備對服裝市場的預測→設計→制版→制作→發(fā)布的能力。10.具有較強的創(chuàng)新意識，立業(yè)創(chuàng)業(yè),人際溝通和合作的協(xié)調能力。11．了解相關行業(yè)的法律基礎知識。
（二）各專業(yè)方向的基本能力要求： 1.服裝設計方向
（1）掌握服裝設計的基礎理論知識、設計原理和法則。（2）掌握服飾美學原理，人的肢體語言及內在關系。
（3）具有熟練描繪服裝人體的基本技能、技巧，用時裝效果圖表現(xiàn)自己的設計構想。（4）具有把握世界服裝流行趨勢的基本能力和對時裝具有良好的感覺。（5）具有一般的服裝配色能力，能簡單分析與預測流行色。（6）能熟練運用面料進行設計，并制作成衣。
（7）具有一定的CAD技能，能運用計算機輔助設備設計服裝。（8）掌握一定服裝史知識，了解服裝的發(fā)展動向。（9）具備一定的制作、打樣能力。
2．服裝模特表演
（1）具備一般的模特專業(yè)基礎知識。（2）具備一般的化妝技巧和舞臺表演能力。（3）初步掌握模特展演知識。
（4）掌握廣告和商展模特的基礎知識。（5）具備一般的公關基礎知識。
（6）掌握一定服裝史知識，了解服裝的發(fā)展動向。3.服裝工藝與CAD打樣方向
（1）掌握服裝人體測量的基本內容、要點，并能熟練操作。（2）掌握服裝機械的基礎知識和具有維修服裝機械的基礎技術。（3）具有基本的縫紉技巧，能熟練運用縫紉機制作服裝。（4）掌握基本的手針工藝，在實踐中應用。
（5）掌握車間成衣制作,工藝流水線的編排并制作成工藝單。（6）服裝裁剪設備的熟練運用以及如何排料,合理運用面料。（7）掌握服裝產品質量，檢驗要領。（8）掌握基本的熨燙工序，達到服裝定型。（9）初步具備服裝成本核算的能力。
（10）了解人體工程學知識以及服裝裁﹙﹚剪技術的基本原理。（11）掌握普通體服裝的結構制圖技巧和服裝工業(yè)化制版的操作方法。
（12）掌握運用計算機輔助設備（CAD）來制作服裝制板、縮放樣板、排料等技術。（13）具有審視服裝效果圖的結構組成、各部位比例關系和具體尺碼及分辨結構可分解性的能力。
（14）學生達到中級以上的技術等級。4.服裝機械方向
﹙1﹚掌握電工操作的基礎知識
﹙2﹚具有服裝機械方面的知識和能力，能熟練操作常用各類服裝機械設備。﹙3﹚了解國內和國際服裝機械發(fā)展趨勢和流行信息，﹙4﹚熟練掌握服裝機械安裝、調試、維修、保養(yǎng)知識等。﹙5﹚服裝計算機輔助設備（CAD）的調試與使用 5．服裝生產管理方向
﹙1﹚掌握服裝企業(yè)管理的概念和內容、管理的原則和標準。﹙2﹚具備一定的質量控制,成本核算與控制，降低成本的能力。﹙3﹚熟悉服裝企業(yè)的工業(yè)化生產流程，設備的配置工藝順序。﹙4﹚制作各類生產管理方案。6.服裝外貿與營銷方向
（1）掌握服裝營銷的基礎知識和基本規(guī)律。
（2）初步具備把握服裝市場的能力，并能分析、研究服裝市場的規(guī)律。（3）掌握國際貿易的理論，政策和事務，了解各種商品貿易的方法。（4）把握服裝市場能力的培養(yǎng)。（5）組織策劃服裝促銷會能力的培養(yǎng)。（6）具備制定服裝銷售計劃書能力的培養(yǎng)。（7）培養(yǎng)具備優(yōu)秀服裝推售員的能力。7.繼續(xù)升學方向
（1）根據高職考必考課程的教學要求，進行針對性的復習。（2）根據自身特點選定一個專業(yè)方向選修課程，作就業(yè)準備。（3）取得1個工種的職業(yè)資格中級證書。
五、課程設置
（一）文化基礎模塊 1.德育（1）職業(yè)道德與職業(yè)指導，創(chuàng)業(yè)教育
本課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程，旨在對學生進行職業(yè)道德教育、職業(yè)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導。其任務是：使學生了解職業(yè)、職業(yè)素質、職業(yè)道德、職業(yè)個性、職業(yè)選擇、職業(yè)理想的基本知識與要求，樹立正確的職業(yè)理想；掌握職業(yè)道德基本規(guī)范，以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑，陶冶高尚的職業(yè)道德情操；形成依法就業(yè)、競爭上崗等符合時代要求的觀念；學會依據社會發(fā)展、職業(yè)需求和個人特點進行職業(yè)生涯設計的方法；增強提高自身全面素質、自主擇業(yè)、立業(yè)創(chuàng)業(yè)的自覺性。（2）法律基礎知識
本課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程，旨在對學生進行法律基礎知識教育。其主要任務是：使學生了解憲法、行政法、民法、經濟法、刑法、訴訟法中與學生關系密切的有關法律基本知識，初步做到知法、懂法，增強法律意識，樹立法制觀念，提高辨別是非的能力；指導學生提高對有關法律問題的理解能力，對是與非的分析判斷能力，以及依法律已、依法做事、依法維護權益、依法同違法行為做斗爭的實踐能力，成為具有較高法律素質的公民。（3）經濟與政治基礎知識
本課程是中等職業(yè)學校必修的一門德育課程。其任務是：根據馬克思主義經濟和政治學說的基本觀點，以鄧小平理論為指導，對學生進行經濟和政治基礎知識的教育。引導學生正確分析常見的社會經濟、政治現(xiàn)象，提高參與社會經濟、政治活動的能力，為在今后的職業(yè)活動中，積極投身社會主義經濟建設、積極參與社會主義民主政治建設打下基礎。
（4）心理健康教育
本課程是中等職業(yè)技術學校學生的一門必修課程。是中等職業(yè)學校德育工作不可缺少的一個重要方面。主要針對中等職業(yè)學校學生的四下思想、學習和生活的等方面的心理問題，旨在加強學生的公民道德素質，強化學生心理健康教育。2.語文
在初中語文的基礎上，進一步加強現(xiàn)代文、文學作品閱讀訓練，初步介紹文言文閱讀訓練，提高學生閱讀現(xiàn)代文和淺易文言文的能力；加強文學作品閱讀教學，培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力；提高學生應用文寫作能力和日常口語交際水平。通過課內外的教學活動，使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識，養(yǎng)成自學和運用語文的良好習慣，接受優(yōu)秀文化熏陶，形成高尚的審美情趣。3.數學
在初中數學的基礎上，進一步學習數學的基礎知識。了解集合與邏輯用語、不等式、函數、指數函數與對數函數、數列與數列極根、向量、立體幾何。理解任意角的三角函數、解析幾何等內容：通過數學，提高學生的數學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的基本運算、基本計算工具使用、數形結合、邏輯思維和簡單實際應用等能力，為學習專業(yè)課打下基礎。4.英語
在初中英語的基礎上，鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法；培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫的基本技能；使學生能聽懂簡單對話；提高學生自主學習和繼續(xù)學習的能力，并為學習專門用途英語打下基礎。5.計算機應用基礎
在初中相關課程的基礎上，進一步學習計算機的基礎知識、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計算機網絡的基本操作和使用，掌握計算機操作的基本技能，具有文字處理能力，數據處理能力，信息獲取、整理，加工能力，網上交流能力，為以后的學習和工作打下基礎。6.體育與健康
在初中相關課程的基礎上，進一步學習體育與衛(wèi)生保健的基礎知識和運動技能，掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法，養(yǎng)成自覺煅煉的習慣；培養(yǎng)自主煅煉、自我保健、自我評價和自我調控的意識，全面提高身心素質和社會適應能力，為終身煅煉、繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎。
（二）專業(yè)基礎模塊 1.服裝設計基礎
進行美術基礎與服裝人物繪畫教學。教學中注重素描、速寫、色彩等基礎繪畫知識與服裝畫著衣人物表現(xiàn)相結合，教給學生人體比例、結構、動態(tài)、簡便易行的畫法規(guī)律，強調線的運用和色彩層次的歸納概括，培養(yǎng)學生服裝畫造型等方面的教學。通過作業(yè)訓練和作品分析，培養(yǎng)學生的設計意識。2.服裝材料 講授面料，輔料及其他服用材料知識，使學生了解各類服裝面輔料的織物結構，服用性能、特點、成型狀態(tài)，風格特點及鑒別方法。通過分析講評服裝實物，面輔料與款式效果相結合的情況，培養(yǎng)學生選擇運用服裝材料的能力。3.服裝結構制圖
較全面地講授服裝結構設計與制圖的基本知識，使學生掌握一般男女服裝的基本結構，訓練學生能根據服裝設計圖繪制平面結構圖，并講授工業(yè)化制板、推板、排料、裁剪等知識，并掌握量體、制圖、裁剪等各種常用技能。4.服裝縫制工藝基礎
進行服裝量體，制圖裁剪、縫紉、手針、繡工、成衣、制作技巧等方面教學。通過大量的實踐操作訓練，使學生熟練掌握一般生活裝裁剪制作的工藝技術。
（三）專業(yè)基礎活模塊 1.服裝設計模塊
服裝簡史：通過教學介紹中外服裝演變發(fā)展的歷史和規(guī)律，服裝與經濟發(fā)展，民族文化和人們審美觀念變化的關系，了解不同時期服裝設計的代表人物和代表作，了解各種不同類型服裝的使用及造型技巧為服裝的整體設計制作奠定基礎。
服飾圖案：通過教學，側重訓練培養(yǎng)學生的設計意識，裝飾技巧和廣泛的適應能力，深刻理解圖案與服裝的關系，掌握服裝圖案特有的規(guī)律和形式特征，具備獨立設計，靈活使用服飾圖案的基本素質和能力。
構成設計：通過教學，讓學生認識到事物內部結構探討的重要性，從結構的整體上去認識同時作為造型訓練的一種手法，它打破了傳統(tǒng)美術的形象描寫手法，主要是從抽象形態(tài)入手，培養(yǎng)學生們對形的美感性和創(chuàng)造性，同時也反映現(xiàn)代生活的審美理想。
時裝畫技法：通過學習讓學生掌握時裝畫的概述，人體的基本知識，服裝的表現(xiàn)，時裝畫表現(xiàn)技法，及各種面料，服裝配件及首飾的表現(xiàn)方法，提高對學生對服裝形式設計的表達能力，能準確表現(xiàn)服裝內涵及設計思想。
服裝色彩學 ：通過教學讓學生掌握色彩的基本知識，配色方法，包括服裝以及同服裝相配套的服飾配件之間的色彩的整體搭配，服裝色彩的流行規(guī)律及流行特點，從科學的角度探求服裝色彩的實用價值，研究服裝色彩與人、環(huán)境、材料等相關因素的關系等。服裝設計：通過教學讓學生了解服裝設計是一個以主題為核心成品為事實的過程，掌握服裝設計的關系原理，設計的程序服裝局部結構及其處理服裝的流行，服裝設計與時代等。
平面款式設計：掌握服裝設計的平面款式圖表達方式，有能力根據設計過程的不同階段的要求，選用恰當的表達方式與手段，形象地表達意圖及設計效果。
電腦輔助設計：初步學會PHOTOSHOP、CORELDRAW等幾種設計軟件的運用，能獨立完成服裝效果圖和標志、海報等設計。
攝影：通過對構成攝影畫面形象的線條、形狀、影調、色彩等視覺元素的分析，了解攝影藝術的特點，并結合對攝影藝術作品的賞析，了解攝影藝術的本質特征，學會運用攝影的眼光來欣賞攝影藝術作品。2．服裝模特表演模塊
形體訓練
模特表演技能教程：通過教學，讓學生掌握表演基礎理論與編導，步態(tài)表演，表演藝術造型，形體訓練等專業(yè)知識。能夠體會服裝設計者的意圖，以良好的舞臺形象展示服裝作品，同時也能夠勝任其他時尚行業(yè)展演活動。
公關禮儀：通過教學讓學生掌握基本的公關禮儀知識，公共關系，社交禮儀、秘書等等專業(yè)知識。
形象設計：通過教學讓學生學會生活化妝，平面妝面設計，舞臺妝面設計，生活形象設計，生活發(fā)型、生活妝面、服裝配飾企業(yè)形象設計（公關學習、管理學）等專業(yè)知識。
美容與造型：學習并掌握基本的化妝技術，能夠獨立完成服裝表演妝。
文秘：基本了解秘書學的基本理論，掌握秘書工作的基本方法和基本技能，明確秘書工作人員必須具備的政治理論素養(yǎng)、知識結構和才能結構，樹立正確的秘書職業(yè)意識，為今后從事秘書工作打好基礎。
服裝簡史：通過教學介紹中外服裝演變發(fā)展的歷史和規(guī)律，服裝與經濟發(fā)展，民族文化和人們審美觀念變化的關系，了解不同時期服裝設計的代表人物和代表作，了解各種不同類型服裝的使用及造型技巧為服裝的整體設計制作奠定基礎。
音樂欣賞：通過音樂的節(jié)奏、樂句、樂段、旋律、音色、織體、主題、曲式結構、體裁等，了解其藝術語言的特點；并結合音樂作品的賞析，加深對音樂基本特征的理解，提高音樂素養(yǎng)。攝影：通過對構成攝影畫面形象的線條、形狀、影調、色彩等視覺元素的分析，了解攝影藝術的特點，并結合對攝影藝術作品的賞析，了解攝影藝術的本質特征，學會運用攝影的眼光來欣賞攝影藝術作品。3.服裝工藝與CAD打樣模塊
立體裁剪：通過教學要求學生能夠具備一定的服裝立體造型能力,熟練掌握立體裁剪的基本操作方法,能夠獨立分析款式并具備較強的理解力和交流能力。
針織休閑服與童裝制作：針織休閑裝是日常生活中常見實用的服裝，通過對普通休閑裝縫制的講解，示范、讓學生掌握休閑服的縫制要點，并能獨立完成休閑服的縫制。通過教學讓學生掌握童裝的縫制技巧及要點能獨立完成兒童背帶褲，連帽茄克衫等的縫制。
男女西服的制作：通過男女西服縫制工藝的分析，講解和教師示范，讓學生掌握男女西服的縫制要點，及面輔料的排、裁、剪的技法，學生能獨立完成，男女西服的縫制工藝流程。
男女時裝的制作：男女時裝是最具變化性的服裝，包含的技術比較全面，通過教學讓學生掌握男女時裝的縫制要點及工藝流程，能讓學生觸類旁通。
服裝結構原理：通過教學讓學生掌握服裝結構原理。從基礎樣板的制定開始，將衣身、領子、袖子、門襟、口袋有及褲子等分門別類的加以學習，掌握各種服裝款式在造型結構上的變化規(guī)律和原則。
服裝工業(yè)制板與推檔：通過教學讓學生掌握制板中的技術要求，嚴格遵循國家標準所規(guī)定的各項技術指標，同時必須考慮到工廠生產手段，技術條件以及生產工藝流程中各道工序的技術因素；掌握各種造型結構在不同號型之間的縮小和放大的原理。
服裝CAD：通過教學讓學生熟練掌握服裝CAD軟件的應用，并能較快地通過操作CAD軟件進行打樣、排料。
服裝針織打樣：通過教學讓學生掌握針織服裝的特點及性能，能熟練進行打樣，排版。
服裝手工工藝：學習各種服裝手針工藝的基本針法和服裝裝飾藝術的知識，不同地區(qū)的刺繡手法，編結技巧。通過教學使學生掌握幾種常用針法在服裝上的運用，會用手工針對服裝進行必要的裝飾，增強服裝的整體美感。4.服裝機械模塊 服裝設備使用常識：了解服裝生產中采用設備的使用，維護等知識，介紹各類專用機及新機種的功能特征，使學生掌握排除一般故障的技術，了解服裝設備的發(fā)展情況。
服裝機械原理：通過教學讓學生掌握裁剪設備、粘合設備，通過縫紉設備和專用縫紉設備與縫輔料和整燙設備等專業(yè)知識。
服裝設備的維修與保養(yǎng)：通過教學讓學生掌握服裝設備的基本維修與保養(yǎng)的專業(yè)知識。
服裝機械營銷：通過教學讓學生掌握基本的服裝機械營銷內容，了解國際國內的服裝機械產品的著名品牌及性能等專業(yè)知識。
服裝CAD：通過教學讓學生熟練掌握服裝CAD軟件的應用。
機械基礎：了解常用機械工程材料的種類、牌號、性能和應用；熟悉機械傳動和通用機械零件的工作原理、特點、應用、結構及標準；初步具有分析一般機械功能和動作的能力；
機械制圖：通過本課程的教學，了解視圖、剖視圖、斷面圖以及簡化的畫法等表達方法，具有繪制和識讀零件圖的能力。
鉗工工藝：通過本課程的教學，學生掌握鉗工所需要的技術基礎理論知識。掌握零件加工、機器裝配、機器調試幾何精度檢驗的工藝要點。能進行鉗工基本操作技能如劃線、鏨削、鋸削、銼削、鉆孔、鉸孔、攻螺紋、套螺紋鉚接、技術測量及簡單的熱處理。
電工基礎：通過學習，學生了解電工操作的基礎知識及基本定律。掌握工業(yè)生產安全用電的基本常識。
5．生產管理模塊
服裝企業(yè)管理：通過教學讓學生掌握服裝企業(yè)銷售管理表格，服裝企業(yè)形象管理表格，服裝企業(yè)應用管理表格，服裝店掌握管理的基本內容，即管理概述，進銷及管理表格等專業(yè)知識，計劃與控制、組織、領導和資本運作的基礎知識。
服裝生產技術管理：通過教學與實踐讓學生掌握服裝生產企業(yè)的組織架構，有關部門的職能范圍，服裝生產的運作、內容，了解技術標準管理、產品質量管理、工藝管理、設備管理等等專業(yè)知識。
服裝生產流程與管理技術：根據該專業(yè)課的實際情況，教學安排分為課堂教學和實踐工廠教學兩塊內容，以實踐教學為教學的重點，課堂教學作為理論指導，實踐工廠的各科室、車間、后勤服務設置完善，根據教學內容安排，分配學生到實際工作崗位進行實際作業(yè)，讓學生掌握工藝流水線的實際操作、車間管理、面輔料的采購及裁剪工藝技術、質量檢驗技術及產品的后期保障服務等技術。
服裝CAD：通過教學讓學生熟練掌握服裝CAD軟件的應用 進出口貿易實務：進出口貿易實務中的基本概念及特點，進出口貿易實務的理論、政策、法規(guī)，及其特性和應用。通過教學讓學生掌握常用貿易術語及國際慣例，進出口貿易運輸方式及保險形式，貨款的支付方式并會實際應用，有關商品檢驗的條款，具有進行貿易合同磋商的能力和爭議處理的能力，掌握進出口貿易的方式。
服裝市場營銷：通過教學讓學生掌握市場營銷的一般理論，服裝市場營銷環(huán)境，服裝消費心理與購買行為分析，服裝市場調查與預測，服裝市場細分和目標市場選擇，服裝產品策略，服裝價格策略，服裝促銷策略等。
服裝英語：服裝公司與外商簽訂加工合同的英語表達方式，各種服裝款式、服裝材料、紙樣制作過程、生產線控制的英語表達方式。通過教學讓學生能看懂日常的英語時裝知訊，能運用英語為服裝店顧客服務，能看懂外商的合同、工藝單等。
6.服裝外貿與營銷模塊
進出口貿易實務：進出口貿易實務中的基本概念及特點，進出口貿易實務的理論、政策、法規(guī)，及其特性和應用。通過教學讓學生掌握常用貿易術語及國際慣例，進出口貿易運輸方式及保險形式，貨款的支付方式并會實際應用，有關商品檢驗的條款，具有進行貿易合同磋商的能力和爭議處理的能力，掌握進出口貿易的方式。
國際貿易：通過教學讓學生掌握國際貿易的理論，政策和事務，了解各種商品貿易的方法，并運用網絡，有助于學生在學習國際貿易的同時學習和掌握利用網絡的方法和手段。
服裝跟單：通過教學讓學生掌握外包加工跟單，產品運輸跟單，進出口貨物跟單，出貨管理與客戶服務管理等內容。
服裝外貿單證：通過教學讓學生學習掌握外貿進出口中涉及船、商檢、保險及信用證等內容，了解全套外貿流程，全面地掌握制單基本技能，全方位了解國際貿易制單最新規(guī)定，熟練正確繕制出口單據，能有獨立制單的能力。
國際貿易術語：通過教學，讓學生掌握基本的國際貿易術語，了解國際貨物買賣合同條款，進出口合同的商訂和履行，國際貿易方式等等專業(yè)知識。
服裝市場營銷：通過教學讓學生掌握市場營銷的一般理論，服裝市場營銷環(huán)境，服裝消費心理與購買行為分析，服裝市場調查與預測，服裝市場細分和目標市場選擇，服裝產品策略，服裝價格策略，服裝促銷策略等。市場調研與預測：通過教學讓學生掌握國際上先進成熟的市場調研的技術與方法，市場預測的種類、程序及方法，包括如何規(guī)劃市場調研，案頭研究準備，調查設計，定量研究方法，定性研究方法等內容。
服裝英語：服裝公司與外商簽訂加工合同的英語表達方式，各種服裝款式、服裝材料、紙樣制作過程、生產線控制的英語表達方式。通過教學讓學生能看懂日常的英語時裝知訊，能運用英語為服裝店顧客服務，能看懂外商的合同、工藝單等。
外貿初級英語：通過教學讓學生掌握基本的外貿業(yè)務詞匯，能熟練把握這些詞匯的英、漢語名稱，并掌握基本的外貿業(yè)務知識，熟悉外貿業(yè)務程序。7.升學模塊
服裝設計基礎：學習素描、速寫、色彩等基礎繪畫知識，服裝人物繪畫技巧，色彩構成與服裝配色知識，設計基礎理論、形式美原理、法則和平面紋樣組織造型。通過學習，學習者具有一定的服裝畫造型表現(xiàn)能力，掌握服裝配色原理、方法、技巧，進行流行色的分析與運用。
服裝設計：學習服裝設計的美學原理、服裝設計的程序、主要的幾類服裝設計、服裝的局部結構及其處理、服裝的流行、服裝設計與時代文化。通過學習，學習者能夠掌握服裝造型與設計的基本方法、基本規(guī)律以及服飾造型要素和形式法則，理解服裝設計的文化特點，著重理解和掌握各種服裝品類的設計手法和表現(xiàn)形式，并加以熟練運用，提高分析和解決實際市場問題的能力，增強開拓創(chuàng)新的意識。
服裝結構制圖：學習服裝結構制圖的基礎知識、國家標準、結構制圖的原理與方法，服裝結構制圖的步驟、服裝各部位的組合關系和變化規(guī)律，原型制圖、基型制圖、立體裁剪等不同的制圖方法。通過學習，學習者能夠理解人體與服裝之間的關系，看懂服裝結構圖，根據不同的款式進行結構圖的繪制，學會用結構設計的基本理論知識來解決和處理服裝款式設計中的各種結構設計問題。
服裝材料：學習面料、輔料及其他服用材料的知識，各類服裝面輔料的織物結構、服用性能、特點、成型狀態(tài)、風格特色及鑒別方法。通過學習，學習者能夠分析服裝材料的基本性能、織物結構、鑒別原料，能夠有選擇地運用服裝材料進行服裝設計。
（四）選修活摸塊
選修活摸塊各校根據專業(yè)的特點，培養(yǎng)的方向從拓寬學生知識面和專業(yè)技能出發(fā)確定相應的選修課。
第三篇：服裝設計與制作專業(yè)教學計劃
寧都技工學校
服裝設計與制作專業(yè)教學計劃
一、專業(yè)名稱與專業(yè)代碼
1.專業(yè)名稱 ：服裝設計與制作
2.專業(yè)代碼 ：1210-4
二、招生對象、學制與辦學層次1.招生對象：初中畢業(yè)生或同等學歷
2.學 制：3年
3.辦學層次：中級工
三、培養(yǎng)目標
1.中級工階段人才培養(yǎng)目標
面向服裝企業(yè)生產一線，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，身心健康，德、智、體、美全面發(fā)展，具備一定的服裝專業(yè)知識，具有一定的企業(yè)實踐經驗，熟悉企業(yè)本崗位工作流程，能完成企業(yè)服裝面輔料選擇、批量裁剪、款式繪制、樣板制作、部件與成品制作等任務，具有良好的責任心和質量意識，具備一定的綜合職業(yè)發(fā)展能力，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中級技能人才。
四、培養(yǎng)規(guī)格
（一）知識結構
1.公共基礎知識
（1）基本人文素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)。
（2）中、英文聽、說、讀、寫的基本方法。
（3）資料查閱、信息處理、溝通協(xié)作、分析情況、解決問題的方法。
（4）計算機基本操作方法。
（5）身心健康的標準與發(fā)展方法。
2.專業(yè)知識
(1)服裝的基礎知識。
(2)服裝材料的基本性能和應用。
(3)服裝專業(yè)設備使用、保養(yǎng)的基本方法。
(4)服裝設計、制版、裁剪、制作、整理、搭配、展示的基本原則、流程和方法。
(5)服裝品質檢驗的流程和方法。
(6)服裝生產管理的流程和方法。
（二）能力結構
1.通用能力
(1)具備積極的人生態(tài)度、健康的心理素質、良好的職業(yè)道德、正確的價值觀和一定的文化基礎知識。
(2)具有一定的語言和文字表達能力，能用科學的思維方式和正確的方法解決在生活和工作中遇到的常見問題。
(3)具有獲取新知識、新技能的意識和能力，能查找技術資料，獲取有效信息。
(4)具有與客戶有效溝通的能力，能與他人有效交流、協(xié)商、合作。
(5)具有良好的適應能力和應變能力。
(6)具有自我反省與自我修復的能力。
(7)正確自我評價和評價他人的能力。
2.專業(yè)能力
(1)材料鑒別、選擇、購買、整理、應用的能力。
(2)服裝專業(yè)設備正確檢驗、維護、保養(yǎng)、使用的能力。
(3)服裝設計、搭配、展示的能力。
(4)服裝制板、裁剪、制作、整理、包裝、檢驗的能力。
(6)服裝生產管理的能力。
（三）素質結構
（1）具備良好的社會主義思想道德素質、牢固樹立建設和諧社會的人生觀和價值觀。
（2）具備積極向上的人生追求和愛崗敬業(yè)、團結合作、刻苦鉆研、努力創(chuàng)新的精神。
（3）養(yǎng)成文明健康的生活、工作習慣，遵守社會道德和職業(yè)道德規(guī)范。
（4）具備良好的質量意識、規(guī)范意識、標準意識、節(jié)約意識和環(huán)保意識等。
五、職業(yè)（崗位）面向與職業(yè)資格
（一）職業(yè)面向
1.主要就業(yè)崗位：
（1）在服裝企業(yè)從事服裝裁剪制作。
（2）在服裝企業(yè)從事服裝樣板制作。
（3）在服裝企業(yè)從事服裝產品質量檢驗。
（4）從事服裝產品陳列、展示等工作。
2.其他就業(yè)崗位：
（1）經企業(yè)再培養(yǎng)，可從事車間管理。
（2）經企業(yè)再培養(yǎng)，可從事品質檢驗主管工作。
（3）在相關行業(yè)從事生產管理工作。
（二）職業(yè)資格
1、應取得的證書
服裝縫制中級工(人力資源和社會保障部)
2.其他資格證書
服裝制板中級工(人力資源和社會保障部)
六、課程體系
（一）公共基礎課程設置與要求
序號 | 課 程 名 稱 | 主要教學內容和要求 | 建議學時 |
德育 | 通過對《德育》課程的教學，讓學生理解道德法律與人生、政治經濟常識、職業(yè)道德與職業(yè)指導、職業(yè)基本素養(yǎng)的相關內容，幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀，為生活和事業(yè)服務，為建設祖國做出自己的貢獻。通過運用多媒體等教學手段，收集案例，深入淺出地教學，讓學生掌握相關的理論知識，更要教會學生理論聯(lián)系實際的能力，幫助學生自覺成長為具有綜合素養(yǎng)的技能人才。 | ||
語文 | 掌握語文學習的基本方法，養(yǎng)成自學語文的習慣，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、探究、解決問題的能力，引導學生接受優(yōu)秀文化熏陶，培養(yǎng)以良好職業(yè)素養(yǎng)為核心的人文精神，發(fā)展健康人格，提高文化品位和審美情趣。致力于學生語文能力的形成與發(fā)展。語文能力主要指運用語文工具進行思想交流、解決實際問題的能力。語文能力的形成與發(fā)展過程兼有啟迪思維、開闊視野、陶冶情操的作用。一定的語文能力既是學生學好其他課程的基礎，也是學生適應未來生活和發(fā)展的基礎。 | ||
數學 | 通過本課程學習使學生進一步學習數學的基礎知識。通過教學，提高學生的數學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的基本運算、基本計算工具使用、空間想象、數形結合、思維和簡單實際應用等能力，為學習專業(yè)課打下基礎。 | ||
英語 | 本課程在初中英語教學的基礎上，鞏固、擴大學生的語音、詞匯、語法等語言知識，使學生進一步接受聽、說、讀、寫等基本技能的綜合訓練；培養(yǎng)學生初步運用英語進行日常交際的能力和一定的自學能力。通過用英語講解計算機中各部件之間的構成與聯(lián)系，增加學生的專業(yè)詞匯量，使學生在學習中能識別一些簡單的計算機提示，并根據提示獨立解決計算機使用過程中出現(xiàn)的一些常見問題。再通過專業(yè)英語的介紹，是學生能熟悉并應用常見的服裝專業(yè)英語。通過學習使學生掌握具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力。擴大學生的詞匯量，使之達到《基本要求》中規(guī)定的單詞量，為英語學習打下堅實的基礎。 | ||
體育與健康 | 體育理論知識、田徑、體操、足球、籃球、排球、體育游戲、衛(wèi)生保健知識、健康體育理論知識、田徑、體操、足球、籃球、排球、體育游戲、衛(wèi)生保健知識、健康鍛煉知識。本課程通過課內外教學活動，全面提高學生身體素質，發(fā)展學生基本活動能力，掌握必要的體育與衛(wèi)生保健知識，了解現(xiàn)代科學鍛煉和娛樂、休閑方法，增強學生自主鍛煉、自我保健、自我評價、自我調控、社會適應及創(chuàng)新能力，為學生健康、個性與體育特長的發(fā)展及終生鍛煉、繼續(xù)學習、就業(yè)創(chuàng)業(yè)奠定基礎。 | 180 | |
計算機基礎 | 計算機基礎和Windows 7操作系統(tǒng)的使用，漢字錄入，Word 2007的應用，Excel 2007的應用，PowerPoint 2007的應用，網絡通訊交流。學習完本課程后，學生應當能夠勝任計算機的操作和維護、網絡辦公中的文檔處理和表格處理、幻燈片制作、網絡通訊交流等工作任務。獲取相關計算機資源，按照崗位工作標準或工作規(guī)范，完成網絡辦公自動化工作。 | ||
工匠精神 | 通過本課程學習使學生了解工匠這一社會群體從2萬年前至今的演變過程，理解杰出工匠在推進人類文明中發(fā)揮了不可替代的作用；體會工匠必備的精神品質---執(zhí)著專注；深刻領會“精益求精”作為工匠精神重要內涵；啟發(fā)學生將工匠精神內化為自己的信念，外化為自己的行為；培養(yǎng)打造一個具有家國情懷的優(yōu)秀工匠的職業(yè)意識和積極情感。 | ||
職業(yè)生涯與規(guī)劃 | 通過本課程的學習使學生掌握職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎知識和常用方法，樹立正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀，形成職業(yè)生涯規(guī)劃的能力，增強提高職業(yè)素質和職業(yè)能力的自覺性，做好適應社會、融入社會和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準備。 |
（二）專業(yè)基礎課程設置與要求
序號 | 課 程 名 稱 | 主要教學內容和要求 | 建議學時 |
服裝材料 | 服裝材料的原料、服裝面料的基本組織、紡織面料的基本性能、服用特性、面料的鑒別與面料的質量、服裝與面料的保管、洗滌與熨燙、服裝的輔助材料等。通過課堂教學，使學生了解一定的服裝材料、服裝面料、紡織面料、輔助材料等知識，了解面料的基本性能，并能夠對面料進行鑒別和保養(yǎng)，且能夠在未來的工作中將這些理論知識運用于實踐當中，指導實踐。 | ||
服裝機械 | 服裝機械概述、服裝前期工程機械、裁剪機械、粘合機、通用縫紉機、專用縫紉機、裝飾用縫紉機、整理定型設備的構造、工作原理、調試拆裝、使用保養(yǎng)以及常規(guī)故障的排除與維修等。通過本課程的學習，使學生了解各種服裝機械的構造及工作原理，了解有關機械方面的常識，重點掌握通用縫紉機的正確使用方法和保養(yǎng)方面的知識，掌握常見機構的調試和拆裝方法，對縫紉機常見的故障能正確的分析其故障的產生原因，并能予以排除故障，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。 | ||
服裝設計基礎 | 服裝設計基礎知識，服裝設計師應具備的素質，服裝設計的美學原理，服裝設計的程序，各類常見服裝的設計，服裝局部結構變化與處理，服裝的流行，服裝設計與時代文化等內容。通過本課程的學習，使學生對服裝的社會意向和社會功能、服裝的審美特性和自我意向有明確認識，掌握服裝的整體造型和設計規(guī)律，能夠應用技巧設計服裝，研究服裝的類別和實際消費情況，能夠在未來的工作中將這些理論知識運用于實踐當中，指導實踐。 | ||
服裝結構制圖基礎 | 人體與服裝的關系，結構設計的基礎理論知識，上裝、下裝各部位的結構變化，服裝構成的造型規(guī)律和結構設計原理，設計原理的應用等內容。通過本課程的學習，使學生熟悉人體部位構成、體表形態(tài)、體型特征及其人體活動與服裝結構的關系。培養(yǎng)學生審視服裝效果圖的能力，對其能進行結構分析并繪制出平面結構圖，掌握基本圖形的制作方法及其應用，重點掌握省縫的轉換、分割、抽褶等技巧，從而適應各種款型變化的需要。 | ||
服裝色彩與圖案設計基礎 | 服裝色彩與圖案的基礎知識、服裝色彩與圖案的功能，服裝色彩與圖案的設計依據，服裝色彩與圖案的組織規(guī)律，服裝色彩與圖案的設計方法，服裝色彩與圖案搭配的技巧。通過課堂教學，使學生掌握服裝色彩與圖案的基本概念和基本原理。能夠站在設計的角度理解服裝色彩與圖案的處理方法；了解服裝色彩與圖案的基本知識；了解服裝色彩與圖案設計的基本原理，并能夠將服裝色彩與圖案設計運用到設計中去，有效實施服裝設計。 |
（三）專業(yè)核心課程設置與要求
序號 | 課 程 名 稱 | 主要教學內容和要求 | 建議學時 |
服裝樣板制作 | 服裝樣板基礎知識、裙類的構成原理與制圖，褲類的構成原理與制圖、上裝的構成原理與計算、四開身結構制圖、三開身結構制圖、省褶變化與服裝分割、連身結構制圖等內容。通過本課程的學習，使學生掌握服裝制圖的基本概念和原理；能夠根據服裝款式進行熟練制圖。能在規(guī)定的時間內獨立完成裙子、褲子、襯衫、和女西裝等類型服裝樣板的制作與檢驗。并且能夠根據人體結構特征，利用立體與平面間的轉化規(guī)律，對制圖中的省位、省量作適當調整，使制圖產生的立體形態(tài)符合當今的流行趨勢，在未來的工作中能夠靈活應用。 | 216 | |
服裝款式設計 | 本課程對服裝款式設計進行了簡要的介紹，包括服裝款式要素、服裝設計師應具備的素質，服裝設計的美學原理，服裝設計的程序，各類常見服裝設計繪制的方法與步驟等。對服裝的社會意向和社會功能、服裝的審美特性和自我意向有明確認識；掌握服裝的整體造型和設計規(guī)律，能夠應用技巧設計服裝款式；研究服裝的類別和實際消費情況，能夠在未來的工作中將這些理論知識運用于實踐當中，指導實踐。 | 216 | |
服裝設計、制板與工藝 | 變化服裝如時裝裙、牛仔褲、休閑褲、男女休閑上衣的設計、制板與制作。使學生能較熟練的掌握變化服裝的設計、制板與制作方法和要求，并能在一定范圍內靈活應用。 | 288 | |
服裝工業(yè)紙樣設計 | 服裝工業(yè)紙樣設計的基礎知識、相關的專業(yè)概念，工業(yè)紙樣設計的基本要求，服裝工業(yè)紙樣設計的專業(yè)性、規(guī)范性；成衣規(guī)格系列的相關規(guī)定及標準，服裝工業(yè)樣板的推板原理等。掌握服裝工業(yè)紙樣設計的基本概念、方法和要求，理解號型標準的制定及表現(xiàn)形式，能夠對成衣進行規(guī)格設計。能根據專業(yè)性、規(guī)范性的要求對各種款型進行結構制圖并能掌握系列樣板的推檔原理及技術。 | ||
服裝品質檢驗 | 各類常見服裝檢驗的部位、流程、方法、要求和質量標準。通過本課程的學習，使學生比較系統(tǒng)地掌握服裝品質檢驗的基本理論、基本知識和基本方法，認識品質檢驗的重要性，熟悉品質檢驗的基本要求、流程和方法，為學生畢業(yè)后能夠較好地適應現(xiàn)代服裝企業(yè)的品質管理工作打下堅實的基礎。 | ||
服裝搭配與展示 | 各類常見服裝搭配與展示的方法和技巧。通過本課程的學習，學生能完成各類常見服裝的搭配與展示。 | ||
服裝CAD | 服裝CAD的基本原理，服裝CAD的軟、硬件配置；電腦打板、電腦推版、電腦排料，電腦紙樣變化；CAD文件的移動、復制、存儲，軟件系統(tǒng)介紹和具體工具的使用等內容。通過本課程的學習，使學生掌握服裝CAD的基本原理，服裝CAD的軟、硬件配置，并能夠熟練運用CAD軟件提供的工具進行打板、推版、排料，紙樣變化等工作。同時，通過服裝CAD知識的學習，進一步提高學生結構設計、工業(yè)制板的綜合水平。 | ||
服裝生產管理 | 服裝生產管理的基礎知識、生產準備工程、裁剪工程管理、縫制工程管理、整理工程管理、服裝生產質量管理、服裝生產勞動與安全管理、服裝生產物資與設備管理、服裝生產工程管理實訓等。通過課堂教學,使學生掌握服裝生產管理的基本概念和基本原理，理解服裝工業(yè)化生產工藝的分析與制定、服裝技術標準和服裝生產質量管理、生產勞動與安全管理、生產物資與設備管理等理論并在生產實踐中指導實踐。 |
（四）綜合實訓課程設置與要求
序號 | 課 程 名 稱 | 主要教學內容和要求 | 建議學時 |
服裝工藝實訓 | 手針工藝、機縫工藝、服裝部件制作工藝，各類常見服裝如一步裙、直筒褲、男女襯衫、連衣裙、男女西裝等的制作工藝。能在教師的示范指導下，完成各類常見服裝的制作，并達到服裝制作中級工技能水平。 | 468 | |
服裝設計制作工定級 | 男西裝制板、裁剪與制作。通過教學，學生能在規(guī)定的時間內完成男西裝的制板、裁剪與制作，并達到質量合格要求。 |
七、教學計劃安排表
課程類型 | 序號 | 課程名稱 | 教學時數 | 各 學 期 周 課 時 安 排 | 考試類型 | |||||||
總學時數 | 理論課時 | 實訓課時 | 第一學年 | 第二學年 | 第三學年 | |||||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||
公 共 基 礎 課 | 德育 | 0 | 考查 | |||||||||
語文 | 0 | 頂崗實習 | 考試 | |||||||||
數學 | 考試 | |||||||||||
英語 | 0 | 考試 | ||||||||||
工匠精神 | 0 | 考試 | ||||||||||
體育與健康 | 180 | 180 | 考查 | |||||||||
人力資源和社會保障法律法規(guī) | 0 | 考試 | ||||||||||
計算機應用基礎 | 考查 | |||||||||||
專 業(yè) 基 礎 課 | 服裝材料 | 考試 | ||||||||||
服裝機械 | 考試 | |||||||||||
服裝設計基礎 | 考查 | |||||||||||
服裝結構制圖基礎 | 216 | 考試 | ||||||||||
服裝色彩與圖案設計基礎 | 考查 | |||||||||||
專 業(yè) 核 心 課 | 服裝樣板制作 | 216 | 考試 | |||||||||
服裝款式設計 | 216 | 考試 | ||||||||||
服裝工業(yè)紙樣設計 | 考試 | |||||||||||
服裝設計、制板與工藝 | 288 | 144 | 144 | 考試 | ||||||||
服裝品質檢驗 | 考查 | |||||||||||
服裝CAD | 考查 | |||||||||||
服裝生產管理 | 考查 | |||||||||||
綜合實訓課 | 縫制工藝實訓 | 468 | 200 | 268 | 考試 | |||||||
服裝設計制作中級工定制 | 考試 | |||||||||||
工學交替 | 考查 | |||||||||||
合計/周課時數 | 2484 | 1280 | 1204 | 540 |
八、教學保障
（一）師資條件
師資配備：公共基礎課教師6人以上，專業(yè)基礎課教師4人以上，專業(yè)一體化課程教師4人以上。高級以上職稱4人以上，中級職稱8人以上；技師8人以上，高級工4人以上；所有教師都必須學歷達標。
（二）實訓條件
1.校內實訓場所及教學設備（具體見下表）
主要實習場所及教學設備配置表
序號 | 實訓室名稱 | 主要設備 |
服裝縫制一體化工作室 | 高速電腦平縫機40臺，多功能拷邊機2臺，多媒體教學設備1套，空調1臺，裁剪臺20張，熨斗6把。 | |
服裝設計一體化工作室 | 服裝CAD系統(tǒng)1套，多媒體教學設備1套，平縫機4臺，拷邊機1臺，電腦3臺，打板桌6張。 | |
服裝縫制車間1 | 高速平縫機40臺，平頭鎖眼機1臺，多功能拷邊機2臺，裁剪臺12張。 | |
服裝縫制車間2 | 高速平縫機20臺，多功能拷邊機1臺，裁剪臺4張，圓頭鎖眼機1臺，燙襯機1臺，釘扣機1臺，繃縫機1臺。 | |
服裝專業(yè)展廳 | 電腦1臺，服裝展示人臺20個，服裝專業(yè)設計作品近200套 |
2.校外實訓基地
參照《關于印發(fā)校企合作的內容與形式對照表的通知》（中就培函[2008]1號）文件和《校企合作工作指導手冊》（勞動保障出版社）組織開展校企合作，建立校外實訓基地，建立以校企合作為基礎的“一體化、三合一”的人才培養(yǎng)模式，實施校企合作共同組織招生招工、共同制定培養(yǎng)目標、共同確定課程內容、共同實施教學過程、共同互為學生評價的“五共同”培養(yǎng)高技能人才。
（三）教材建設
根據服裝設計與制作專業(yè)人才培養(yǎng)方案，組織購買相應中職教材或由專業(yè)教師進行編寫，交由專家審核通過后實施。
（四）一體化課程資源建設
1．課程標準：課程標準是教學實施的重要依據。要依據一體化課程教學改革基本原則，設計一體化的專業(yè)課程體系、教學內容和教學方案，開發(fā)理論與實踐相融合、知識學習與技能訓練相結合的一體化課程教學標準，統(tǒng)一規(guī)范專業(yè)課程名稱、培養(yǎng)目標、職業(yè)能力要求、課程結構與內容、教學安排和教學保障條件等。
2．課程教材：一體化課程教材要以就業(yè)為導向，以學生為主體，著眼于學生職業(yè)生涯發(fā)展，注重職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，有利于課程教學改革。教材內容要按照崗位需求、課程目標進行選擇，理論與實踐融合，體現(xiàn)“四新”、必需和夠用，對接職業(yè)標準，易學易懂。教材結構反映工作邏輯，載體選擇適當，內容編排合理，適合學生認知。邀請行業(yè)專家共同參與教材開發(fā)。
3．課程電子教案：課程電子教案是課程教學活動的整體設計，要體現(xiàn)以學生的學習為中心的教學理念，關注學生學習成果，靈活采用“項目教學”等行動導向教學方法，過程性考核與發(fā)展性考核相結合。
4．課程系列化課件：課程系列化課件是根據課程標準的要求進行科學的教學設計后，經過素材收集、處理，交互及界面設計等環(huán)節(jié)而加以制作的課程軟件。其功能首先要滿足教師教學需要，其次要考慮為學生自我學習提供幫助。課程系列化課件要體現(xiàn)教學內容與教學策略兩方面內容，要避免“教材內容簡單復制”，要充分利用課件的多媒體特性來突破課程的重點與難點，提高課堂教學的直觀性。
5．工作頁：工作頁是學生學習的指南與指引，包括學習目標、學習資源、學習任務及記錄、學習評價等內容。
九、教學實施建議
（一）教學模式
（1）以校企合作培養(yǎng)高技能人才為原則。
（2）采用雙導師。安排學校教師和企業(yè)技術專家共同作為導師，保證學生在?；蛟谄髽I(yè)都得到悉心、及時指導。
（3）以學校學習、企業(yè)實踐為主。采用理論、實踐一體化或項目課程的模式開展教學。
注重培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力；注重學生職業(yè)道德和職業(yè)素質的培養(yǎng)；注重傳授本專業(yè)新技術、新工藝知識。提高學生綜合職業(yè)能力，達到高技能人才培養(yǎng)的目標。
（二）教學方法與手段
（1）基礎理論課程采用多媒體教學、專題講座、案例分析、教師講授等方法按課題開展。
（2）一體化課程以體現(xiàn)學習過程與實踐工作過程的學材為主線，教師布置學習任務，學生自定學習工作計劃，建立教師控制引導的討論式課堂，實現(xiàn)“以學生為中心”的學生自主學習模式。
（3）充分利用現(xiàn)代化教學手段，廣泛采用啟發(fā)、討論、學生展示、課題評價和案例教學方式，引導學生積極主動思考，提高學生分析問題的能力。
十、教學評價
1．評價內容
教學評價改革的重點是過程性評價的實施，許多教師都根據各自課程的不同特點，制定了不同的過程評價方式和標準。主要內容有：考核學生的學習情況，包括學習紀律，學習主動性，學生提出問題、分析問題、解決問題的情況，考核學生對學習資料的收集情況，考核學生在實訓過程中完成工作任務的情況、實訓工單的填寫情況。
2．評價方法
采用的方式有多種，比如現(xiàn)場操作、筆試、口試、作品展示、成果匯報、綜合作業(yè)、小組評價、老師評價等。
3．評價方式
根據一體化課程特點，采用形成性評價和總結性評價相結合的方式。
形成性評價。是在教學過程中對學生的學習態(tài)度和各類作業(yè)情況進行的評價，有學生自評成績、組內學生互評成績和教師考評成績三部分組成。
總結性評價。實在教學模塊結束時，由職業(yè)技能鑒定部門、企業(yè)、學校共同完成終結性考核，對學生整體技能情況進行評價，考核的內容采用學生未學過的、且與已學過難度相近的任務做完考核評價的載體。
考試課程按百分制考評，60分為合格，按教學計劃學分標準計入畢業(yè)總學分。
考查課程的評價方式，建議在教學中按學習任務評分，各學習任務評價標準參照各課程標準，評定為優(yōu)、良、及格、不及格四個等次，并計入相應學分，作為該課程的考核成績計入學籍檔案。
第四篇：2000-2001學服裝專業(yè)教學計劃
2000-2001學服裝專業(yè)教學計劃
為貫徹《國務院大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》的精神，使職業(yè)高中的服裝專業(yè)更好地為國民經濟和社會發(fā)展服務，根據《青島市職業(yè)高中(中專)各專業(yè)教學計劃》與《實驗教學基地建設意見》，結合我校服裝專業(yè)具體情況制定本計劃。
一、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)有理想、有道德、有紀律，堅持四項基本原則，熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè)，具有為國家富強和人民富裕而艱苦奮斗的獻身精神，具有實事求是，勤于思考，勇于創(chuàng)造科學精神和良好的職業(yè)道德，職業(yè)意識，職業(yè)紀律，職業(yè)習慣，忠于職守的敬業(yè)精神。掌握本專業(yè)所需要的文化基礎知識和服裝制作基礎知識與獨立制作技能技巧適應服裝生產需要的，身體健康的中級技術工人。
二、招生對象與學制
學制三年，招收初中畢業(yè)生或同等學歷者。
三、課程設置
服裝專業(yè)課程設置為：政治課、文化課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課、實習課五部分。
㈠政治課
1、政治：包括《政治經濟》、《世界觀、人生觀》和《法律》，主要對學生進行馬列主義與國情教育，愛國主義和共產主義教育，熱愛勞動和勞動人民教育。培養(yǎng)學生具有堅定正確的政治方向，為形成共產主義科學人生觀奠定基礎，使學生成為社會主義事業(yè)的建設者和接班人。
2、職業(yè)道德：通過職業(yè)道德教育，使學生了解本專業(yè)職業(yè)道德的內容，具體要求和行為規(guī)范，培養(yǎng)學生全心全意為人民服務的思想和社會主義的集體主義精神；有良好的職業(yè)道德、職業(yè)紀律和忠于職守的精神；有正確的勞動觀點，良好的勞動習慣和艱苦奮斗的思想作風。
(二)文化課
1、語文：講授語法修辭等語文基礎知識和一些邏輯常識，加強應用文和記敘文教學，從而使學生掌握必要的語言基礎，能正確地運用祖國的語言文學具有一定閱讀能力和寫作能力，并能寫出與服裝制作專業(yè)有關的說明文和應用文。
2、數學：講授代數、三角、立體幾何、平面解釋幾何等內容，使學生掌握必要的教學基礎知識，具有一定的教學運算能力，邏輯思維能力和分析問題的能力。
3、體育：加強體育基本知識的教學和基本技能的訓練，使學生掌握運動的基本技能，養(yǎng)成用科學方法鍛煉身體的習慣，促使學生身體的正常發(fā)育和不斷增強體質，并且有適應從事本專業(yè)工作需要的身體素質。
4、音樂：學習音樂的基本知識，培養(yǎng)學生欣賞能力，陶冶學生情操。
5、普通話：使學生掌握正確的發(fā)音、讀音規(guī)則，能流利地使用普通話達到二級以上水平。
6、政治：包括《政治經濟》、《世界觀、人生觀》和《法律》，主要對學生進行馬列主義、毛澤東思想知識教育，共產主義道德品質教育，使他們掌握國家、政體等常識及法律法規(guī)等。
(三)專業(yè)基礎課
1、計算機基礎知識：主要學習計算機應用的基礎知識，使學生初步掌握計算機使用和維修程序的基本要領方法，掌握計算機有關命令，學會編制簡單程序。
2、英語：使學生掌握英語基礎知識，了解與服裝專業(yè)有關的專業(yè)術語，會簡單的英語會話，能借助英漢字典閱讀簡單的英文文章。
3、服裝材料：講授常用服裝面輔料特性與功能，使學生了解和掌握常用服裝材料能力。
4、服裝美術設計基礎：講授素描、色彩、圖案等美術基礎知識，使學生了解服裝設計常識，基本掌握服裝的表現(xiàn)技能，提高學生對服裝的審美能力。
5、服裝設備常識：講授常見服裝設備的種類和工作原理，使學生能正確使用，保養(yǎng)常用服裝設備，并能排除一般的常見故障。
6、創(chuàng)業(yè)指南：使學生學習如何結合所學文化課和專業(yè)課知識，掌握創(chuàng)業(yè)、建業(yè)的方式、方法，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)、建業(yè)意識。
(四)專業(yè)課
1、服裝縫制工藝：講授服裝縫制工藝的基礎知識，系統(tǒng)地指導學生進行一般服裝的制作實踐，使學生掌握服裝制作的基本技能技巧，能獨立縫制一般西褲、襯衫、女裙及西服，有選擇地指導學生制作中山服、大衣等。
2、服裝結構制圖：講授一般男女服裝的結構與裁剪知識，使學生掌握服裝的量體、制圖、裁剪的基本理論和技巧。
3、韓國語：主要學習韓國語的全部音素、基本語音、基本語法知識，使學生掌握大量詞匯，并注重口語方面的訓練，以及聽、讀、寫、說的能力培養(yǎng)，使學生能熟練運用常用詞句與他人進行交流，閱讀韓國的書刊、雜志，用韓文進行寫作。
4、市場營銷學：主要講授市場營銷戰(zhàn)略與管理產品策略、銷售渠道策略、促銷策略、國際市場銷售等。使學生了解市場營銷的基本規(guī)律，培養(yǎng)學生現(xiàn)代大市場觀念及經銷、談判的能力與技巧。
(五)生產實習
在生產實習中：要求學生實習工人階級的優(yōu)秀品德和高尚的職業(yè)道德，進一步加強組織性紀律性，培養(yǎng)艱苦勞動的習慣，并在師傅的指導下，將學習的知識和技能運用于生產實際，能熟練地掌握服裝制作工藝的技能和技巧，從而增強從事服裝生產的適應性，畢業(yè)后能頂崗工作。
（六）專業(yè)課程設置
第五篇：木雕制作與加工專業(yè)教學計劃
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木雕制作與加工專業(yè)
木雕制作與加工專業(yè)教學計劃
一、培養(yǎng)目標
木雕制作與加工專業(yè)班的培養(yǎng)目標是：把學生培養(yǎng)成為具有良好職業(yè)道德，掌握從事木雕制作與加工必備的文化和專業(yè)知識技能。
二、招生對象和學制 招生初中畢業(yè)生，學制為三年
三、課程設置
木雕制作與加工專業(yè)課程設置：素描、圖案、白描、意筆花鳥、photoshop、CAD、3DMAX、美術鑒賞、手工、木雕、雕塑、政治、語文、等課程。
1、木雕制作與加工專業(yè)課教學，應達到下列要求：
對學生進行系統(tǒng)的審美教育，培養(yǎng)學生對自然界，社會生活和藝術作品的審美能力，逐步形成正確的審美觀點和高尚的思想情操。
培養(yǎng)學生的觀察和分析能力，記憶和想象能力，模仿和創(chuàng)造能力，促進學生智力和才能的全面發(fā)展。
根據木雕制作與加工專業(yè)的特點，有計劃，有重點，有系統(tǒng)地對學生進行美術基礎知識的講授和專業(yè)技能的訓練，使學生逐步掌握美術的基礎知識和專業(yè)技能，將來能夠運用這些知識和專業(yè)技能從事木雕制作與加工。
2、木雕制作與加工專業(yè)課教學內容包括：
①素描：是木雕制作與加工專業(yè)主要專業(yè)教學組成部分，通過素描教
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學，使學生學會運用正確方法去觀察，研究和表現(xiàn)客觀物象物形體、結構、比例、以及立體感，空間感、質感、同時也是對學生進行審美教育和促進學生智力發(fā)展的有效手段。
應根據木雕制作與加工專業(yè)的特點，在訓練中通過結構素描，速寫與慢寫，臨摹、默寫、創(chuàng)作等多種手段，培養(yǎng)學生基本造型能力和繪直表現(xiàn)能力。
②圖案
圖案是木雕制作與加工專業(yè)的主要教學內容，圖案對于培養(yǎng)學生掌握形式美的原理、法則，培養(yǎng)學生熱愛生活和自己動手美化生活的能力，鍛煉學生具有耐心細致的工作習慣和從事設計、創(chuàng)作的能力。
木雕制作與加工的圖案教學，除培養(yǎng)和訓練學生具有一定的圖案基礎知識和技能外，還要聯(lián)系木雕制作與加工的實際、下廠參觀、實習，了解掌握與專業(yè)實際的民間工藝圖案的制作與設計能力。
吉祥圖案、人物、風景、山水的圖案。圖案教學的教學分為以下幾個方面。（1）圖案基礎（2）圖案應用（3）民間工藝圖案
③白描是木雕制作與加工專業(yè)重要的教學內容。通過白描的教學，使學生了解中國直的繪畫特點，以及中國的表現(xiàn)程式。初步掌握中國直白描的表現(xiàn)語言。
在教學中要與木雕制作與加工專業(yè)結合起來，有計劃地計劃廠參觀、清澗縣職業(yè)中學
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實習、理論與實踐相關用傳統(tǒng)的白描語言，圖案語言，來豐富木雕的刀法語言。把傳統(tǒng)國畫白描審美理念融入木雕的審美當去，豐富木雕的表現(xiàn)力。
白描教學內容包括以下幾個方面：（1）中國直白描的技法。（2）花卉、禽鳥、人物作品臨摹。（3）古典家具紋樣臨摹與創(chuàng)作。④意筆花鳥
意筆花鳥課是木雕制作與加工專業(yè)的必要了解課程。通過意筆花鳥課的教學，使學生初步了解中國寫意畫的藝術風格特點和表現(xiàn)技法，并初掌握工具性能和寫意畫構圖，透視，甲筆用墨設色的方法。
在教學中要與木雕制作與加工專業(yè)特點結合起來，注重中國傳統(tǒng)給的程式，美學思想，以及構圖法則的傳授。
意筆花鳥的教學內容：（1）寫意畫工具的性能和使用
（2）現(xiàn)實性意畫的種類、藝術特點以及重法、透視、筆墨技法講授：①梅②竹、菊、蘭、荷花、松樹。
（3）花鳥畫臨摹與默寫。⑤美術鑒賞
美術鑒賞：美術鑒賞是對學生進行審美教育的重要方式，也是開闊眼界，擴大知識領域，提高藝術修養(yǎng)，陶冶思想情操的重要途徑。它對于培養(yǎng)學生的愛國主義和了解當代藝術思潮具有重要的意義。
美術鑒賞與木雕制作與加工專業(yè)緊密結合起來，理論聯(lián)系實際，由淺
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入深，循序漸進，并注意到學生掌握知識的系統(tǒng)性和完整性，教學內容應分為以下幾個方面。
（1）緒論（2）中國美術鑒賞（3）古典家欣賞
2、木雕制作與加工文化課教學內容包括：
①語文：“木雕制作與加工”專業(yè)班的培養(yǎng)目標，語文教學的任務是：進一步提高學生理解和運用祖國語言文字的能力，繼續(xù)提高學生的文化素質，也為學生學習專業(yè)課程奠定基礎。要對學生進行有效的語文訓練，使他們具有適應實際需要的閱讀能力、書面表達能力和口語交際能力，掌握基本的學習方法，養(yǎng)成自學和運用語文的良好習慣。在語文教學過程中，要開拓學生視野，發(fā)展智力，發(fā)展個性和特長，培養(yǎng)學生熱愛祖國語文的感情，培養(yǎng)健康高尚的審美情趣，培養(yǎng)社會主義的思想道德和愛國主義精神。
②政治《職業(yè)道德與職業(yè)指導》是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程。這門課程的主要任務就是幫助在校的中職生了解社會，了解職業(yè)、了解自己；樹立正確的職業(yè)意識，提高職業(yè)素質，掌握職業(yè)道德基本規(guī)范，以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑；了解職業(yè)個性，確立正確的職業(yè)理想和擇業(yè)觀念；為未來職業(yè)生涯奠定良好的基礎。
③計算機應用基礎
在初中相關課程的基礎上，進一步學習信息技術的基礎知識、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計算機網絡的基本操作和使用，掌
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握計算機操作的基本技能，使學生具有一定的文字處理能力，數據處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網上交互能力，為以后的學習和工作打下基礎。
④體育與健康
在初中相關課程的基礎上，進一步學習體育與衛(wèi)生保健的基礎知識和運動技能,掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法，養(yǎng)成自覺鍛煉的習慣；培養(yǎng)自主鍛煉、自我保健、自我評價和自我調控的意識，全面提高身心素質和社會適應能力，為終身鍛煉、繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎。
⑤Photoshop圖像處理
本課程的教學目標是能使學生在短時間內較系統(tǒng)、全面的掌握使用圖形圖像軟件進行平面設計，根據電腦藝術設計專業(yè)的課程結構，以“夠用”“實用”為原則，將軟件功能與平面設計知識、基本技能有機結合，形成新的教學體系。圖形圖像處理課程是理論和技能密切結合的課程，在教學過程中更注重技能實訓，通過動手設計平面作品，理解掌握軟件的功能，達到實用的目的。本課程由理論教學與技能訓練兩部分組成。
主要內容有：講解工具箱的應用技巧，文件、編輯、圖像菜單的應用，圖層、通道、圖像菜單的應用技巧，圖層、通道、蒙板的關系和應用，濾鏡的使用，各浮動面板的應用、動作、歷史記錄的使用，能夠進行專業(yè)圖像處理、圖片的修復與合成等。
⑥構成基礎
本課程包括平面構成、立體構成和色彩構成。通過點、線、面、體的構成練習，使學生樹立造型和色彩構成原理，掌握形態(tài)構成的方法，培養(yǎng)
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和開發(fā)學生設計思維的能力。
⑦Auto CAD二維制圖輔助設計（選修）
本課程教學目標是通過Auto CAD軟件的學習，使學生了解CAD軟件的應用領域，相關概念，掌握CAD軟件的重要功能，最終能夠獨立應用CAD完成指定任務，為專業(yè)學習打下基礎。
主要內容有：以目標驅動為教學方法，在完成一個實際項目的過程中掌握繪圖命令，從而達到教學目的。本課程分為三個部分，第一部分講述任務初識，第二部分講述使用AutoCAD繪制專業(yè)圖紙，第三部分是綜合應用實例分析。
⑧3DSMAX三維效果制作（選修）
本課程教學目標是以職業(yè)為導向，每一章節(jié)都圍繞“任務”展開，以“實用”“夠用”為原則，以任務實例的設計與組織為主，將知識與能力相協(xié)調，培養(yǎng)學生建模、選擇材質并進行室內外裝飾效果圖制作的能力。通過本課程的學習，可以深入全面的了解3DSMAX軟件及其基本應用，能夠獨立完成基本模型的創(chuàng)建、常用材質的制作、燈光與渲染、基礎動畫的制作等，可以基本勝任建筑室內外效果圖、建筑漫游動畫以及影視片頭和廣告動畫制作的工作。
主要內容有：3dsMAX概述，基本設置和常用命令，二維圖案的編輯及三維生成，三維物體的編輯，放樣，布爾運算，材質編輯器的基本應用，貼圖的使用，燈光的參數及應用，臥室會議室效果制作。
四、實踐性教學環(huán)節(jié)安排
1、課程實訓:324學時
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木雕制作實訓:108課時，加工實訓:108課時，其它108課時。
2、畢業(yè)實習:9周
3、畢業(yè)設計:6周
具體專業(yè)課學期教學計劃： 第一學期
1.學習基本功練習,基本刀功、刀法技巧。2.各種刀具、工具的研磨及運用。3.學習浮雕.拉花技法。4.學習木雕圖案。第二學期
1.學習浮雕,淺雕.鏤空雕技術。2.花草蟲魚.動物.造型技術。3.木雕裝飾設計與制作。4.動物造型制作技術。第三學期 1.深雕技術技巧。2.立體雕的造型藝術 3.繪畫素描學習。4.浮雕人物雕刻。第四學期 1.立體人物雕刻。
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2.佛像雕刻藝術。3.木雕裝飾設計。4.木雕作品的設計制作。5.大型木雕的制作全過程。第三年實習：
在校辦企業(yè)聚廣藝雕廠實習。
課程內容：
1.基本刀功、刀法、工具的研磨
2.淺雕技術
3.浮雕技術
4.深雕技術
5.立體雕的造型藝術
6.花草蟲魚.動物.人物雕
7.木雕圖案
8.木雕裝飾設計
9.木雕作品
10.大型雕刻
2009年11月3日
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