第一篇:酒店××年度政府定點(diǎn)會(huì)議接待工作總結(jié)
強(qiáng)化內(nèi)部管理提高會(huì)議接待能力
認(rèn)真做好會(huì)議接待工作,是發(fā)揮星級酒店社會(huì)功能,提升酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的重要途徑。××大酒店自××年被定為“××市政府采購會(huì)議定點(diǎn)接待單位”以來,一直將強(qiáng)化內(nèi)部管理,提高會(huì)議接待能力作為酒店的一項(xiàng)重要經(jīng)營工作內(nèi)容來抓,不斷完善硬件設(shè)施,提高酒店接待檔次和服務(wù)水平,較好的完成了各項(xiàng)會(huì)議接待工作?!痢聊辏拢揖频旯步哟苏畷?huì)議×××次,服務(wù)滿意率××。
二、完善硬件設(shè)施,提升會(huì)議接待檔次
完善酒店硬件設(shè)施,是促進(jìn)酒店健康發(fā)展、提高會(huì)議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能,提高酒店的接待檔次,自今年年初開始,“××”先后投入多萬元對酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了改造,新增了兩個(gè)多功能會(huì)議室,為會(huì)議室專門配備了多媒體實(shí)物投影儀、電動(dòng)投影幕、兼容機(jī)、數(shù)碼攝影機(jī)以及現(xiàn)代化視聽系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備,同時(shí),還實(shí)現(xiàn)了消防預(yù)警自動(dòng)化、電視監(jiān)控自動(dòng)化、會(huì)議網(wǎng)絡(luò)信息化。
在抓好硬件工程改造的同時(shí),抓好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)是保證會(huì)議接待工作正常開展的又一重點(diǎn)。硬件設(shè)施的完好與否會(huì)直接影響到會(huì)議接待的質(zhì)量。為此,我酒店把設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)作為對部門、對員工工作考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容,層層抓落實(shí),使員工的設(shè)施保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng),設(shè)施損壞率、破舊率大大降低,使酒店在硬件升級的同時(shí),設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作也邁上了一個(gè)新臺(tái)階,從而使會(huì)議接待質(zhì)量得到保證。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量
會(huì)議接待得成功與否,關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低,而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。從今年月開始,我酒店根據(jù)目前的市場形勢,結(jié)合酒店實(shí)際情況,在全酒店范圍內(nèi)廣泛開展了以“××××”為主題的培訓(xùn)活動(dòng),尤其針對我店會(huì)議接待日漸增多的情況,重點(diǎn)加強(qiáng)了對員工的禮節(jié)禮貌、微笑服務(wù)、普通話等方面的培訓(xùn)。
為了提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量,我店還專門針對會(huì)議接待人員進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。
第二篇:政府會(huì)議接待詞
政府會(huì)議接待詞范文3篇
政府會(huì)議是目前政府機(jī)關(guān)主要的工作方式,從傳統(tǒng)會(huì)議到如今高度信息化的會(huì)議,各地政府都在不斷地探索和發(fā)展。本文是小編為大家整理的政府會(huì)議接待詞范文,僅供參考。
政府會(huì)議接待詞范文一:
尊敬的陳憶主任,各位領(lǐng)導(dǎo)、各兄弟區(qū)縣的同志們:
大家上午好!微雨過,小荷翻,榴花開欲然。今天,我們相聚在東區(qū)金沙明珠,非常高興地迎來了“攀枝花市、區(qū)、縣接待工作聯(lián)誼會(huì)”。在此,我謹(jǐn)代表東區(qū)區(qū)委、區(qū)政府向蒞臨我區(qū)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各兄弟區(qū)縣的同志們,表示熱烈的歡迎!并借此機(jī)會(huì)向關(guān)心支持我區(qū)接待工作的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓表示衷心地感謝!
近年來,我區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)蓬勃發(fā)展,外在知名度和影響力明顯提升,來我區(qū)視察調(diào)研、檢查指導(dǎo)工作的領(lǐng)導(dǎo)、參觀考察的黨政代表團(tuán)和尋求發(fā)展的客商紛至沓來,面對重要會(huì)議多、重大活動(dòng)多、學(xué)習(xí)考察多得接待工作新形勢,我們認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省市區(qū)關(guān)于黨政機(jī)關(guān)公務(wù)接待管理的規(guī)定,堅(jiān)持圍繞中心、服務(wù)大局、不斷優(yōu)化、細(xì)化工作流程,不斷健全完善接待制度體系,積極構(gòu)建領(lǐng)導(dǎo)重視、部門協(xié)作、資源整合的“大接待”格局,接待工作正逐步成為我區(qū)加強(qiáng)對外聯(lián)系、積聚人氣、擴(kuò)大招商引資和展示開放形象的重要平臺(tái)。
但我區(qū)接待辦于20xx年才正式成立,接待工作正在進(jìn)一步規(guī)范和提高,本次聯(lián)誼會(huì)在我們東區(qū)召開,為我們學(xué)習(xí)和借鑒市里、兄弟區(qū)縣的經(jīng)驗(yàn)和做法提供了難得的機(jī)會(huì),必將推動(dòng)我們接待工作的高效規(guī)范、優(yōu)質(zhì)發(fā)展。
希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,通過本次會(huì)議進(jìn)一步了解東區(qū),加強(qiáng)接待工作的交流與合作,增進(jìn)友誼,我們愿與各位同仁一起共同推動(dòng)全市接待工作水平的新提高。
最后預(yù)祝本次聯(lián)誼會(huì)圓滿成功,謝謝大家!
政府會(huì)議接待詞范文二:
尊敬的市政府領(lǐng)導(dǎo)、各方合作伙伴代表:
歡迎你們出席本公司成立20周年慶典暨新一屆董事會(huì)就職典禮。我們十分高興地迎接你們的到來。在此,我謹(jǐn)代表本公司,向各位領(lǐng)導(dǎo)和各方合作伙伴代表,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
中國改革開放以來,廣州的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)獲得了巨大的發(fā)展,煥發(fā)出生機(jī)勃勃,本公司是一家中外合資的企業(yè),20年來的風(fēng)雨歷程,造就了20年來的輝煌業(yè)績。此次慶典活動(dòng)我們將以“為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值”為主題,讓我們共同回顧本公司在20年來所經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨、所取得的輝煌成績。
本公司的發(fā)展,除了公司全體成員的支持與我們自身的努力外,離不開各方,特別是市政府領(lǐng)導(dǎo)、合作伙伴B公司、D公司、和C公司等的資助與支持。我們真誠的希望,通過舉辦本公司成立20周年慶典暨新一屆董事會(huì)就職典禮,與你們共同分享我們的成果,推動(dòng)廣州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,增進(jìn)我們各方的友誼和交流合作。
我相信,我們將會(huì)進(jìn)一步地健全機(jī)制、提升理念、強(qiáng)化落實(shí),不斷優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境,提高企業(yè)工作質(zhì)量,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)公司全體人員扎實(shí)工作、激情鉆研,推進(jìn)我公司業(yè)績再上新臺(tái)階。
祝各位身體好、工作好、家庭好、事業(yè)好、一切安好!
謝謝!
政府會(huì)議接待詞范文三:
歡迎董事長親臨指導(dǎo)尊敬的XXX董事長先生,尊敬的貴賓們:
XXX董事長先生與我們合資建廠已經(jīng)兩年,今天親臨我廠對生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理進(jìn)行指導(dǎo),我們表示熱烈的歡迎。兩年來我們感到高興的是,我們雙方合資建廠、生產(chǎn)、經(jīng)營管理中的友好關(guān)系一直穩(wěn)步向 前發(fā)展。
我應(yīng)當(dāng)滿意地指出,我們友好關(guān)系能順利發(fā)展,是與我們雙方嚴(yán)格遵守合同和協(xié)議、相互尊重和平等協(xié)商分不開的,是我們雙方 共同努力的結(jié)果。我相信,通過這次XXX董事長親臨我廠進(jìn)行指導(dǎo),能進(jìn)一步加深我們雙方相互了解和信任,更能進(jìn)一步增進(jìn)我們雙方友好合作關(guān)系的發(fā)展,使我廠更加興旺發(fā)達(dá)。
最后,讓我們以熱烈的掌聲,向董事長表示歡迎!
會(huì)議接待要點(diǎn)
一、日常
1、會(huì)議室鑰匙標(biāo)識(shí)清楚、定點(diǎn)擺放。使用和借出鑰匙必須向辦公室主任請示,鑰匙使用后馬上放回原處。
2、由專人負(fù)責(zé)會(huì)議常用品如鉛筆、橡皮、稿紙、紙巾、紙杯、茶葉等的儲(chǔ)備,所需物品定點(diǎn)擺放,所有儲(chǔ)備不得少于供應(yīng)兩次會(huì)議。
3、會(huì)議室衛(wèi)生需每日打掃,注意會(huì)議室門窗電器的安全。不定時(shí)巡查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。特殊天氣應(yīng)加強(qiáng)巡查,二、會(huì)議準(zhǔn)備
1、記錄會(huì)議聯(lián)系方式,與會(huì)議聯(lián)系人聯(lián)系,確定會(huì)議要求與注意事項(xiàng)。
2、確定與會(huì)領(lǐng)導(dǎo),按需要準(zhǔn)備桌簽(和餐簽)。
3、確保所有領(lǐng)導(dǎo)名字書寫無誤,需至少兩人核對。
4、桌簽擺放順序必須請示辦公室主任。
5、按需要擺放會(huì)議用品和資料,如需水果、花籃等特殊物品,派專人提前購置。
6、按與會(huì)人員的120%準(zhǔn)備好杯托紙杯、茶葉。椅子拉至半開。
7、所有準(zhǔn)備工作應(yīng)在開會(huì)前半小時(shí)準(zhǔn)備完畢。
三、會(huì)議進(jìn)行
1、手機(jī)提前調(diào)至震動(dòng),如有重要電話需離開會(huì)場。
2、工作人員應(yīng)在會(huì)議室門口迎接參會(huì)人員,重要領(lǐng)導(dǎo)需至領(lǐng)導(dǎo)下車處迎接引領(lǐng)至?xí)h室。
3、所有領(lǐng)導(dǎo)保證就坐同時(shí)上茶,儲(chǔ)備熱水隨時(shí)準(zhǔn)備為領(lǐng)導(dǎo)加水。加水時(shí)注意適當(dāng)運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先原則和就近原則。
4、工作人員行動(dòng)都應(yīng)以“穩(wěn)”和“靜”為原則。重要會(huì)議需專人站在門外,保證會(huì)議順利進(jìn)行。
5、會(huì)議中工作人員應(yīng)站在門口或會(huì)議承辦方領(lǐng)導(dǎo)可以看到的角落,隨時(shí)待命。
四、會(huì)議結(jié)束
1、工作人員應(yīng)在會(huì)議室門口送走參會(huì)人員,重要領(lǐng)導(dǎo)需送至領(lǐng)導(dǎo)上車處或餐廳。
2、電話調(diào)至響鈴,隨時(shí)待命。
3、打掃會(huì)場,檢查設(shè)備。
4、總結(jié)會(huì)議接待中的得與失。
第三篇:酒店的定點(diǎn)接待服務(wù)方案
東海樓賓館會(huì)議定點(diǎn)接待服務(wù)方案
自接到市政府采購中心關(guān)于2016會(huì)議場所定點(diǎn)投標(biāo)通知以來,賓館的管理層把投標(biāo)定點(diǎn)接待列入了賓館的重要議事日程。我們圍繞“硬件改進(jìn)、完善功能、創(chuàng)造氛圍、提高員工素質(zhì)”等方面的工作進(jìn)行展開,進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,提高自身的競爭能力,為賓館下一步經(jīng)營發(fā)展打下基礎(chǔ),具體方案如下:
1、加強(qiáng)對會(huì)議定點(diǎn)賓館服務(wù)接待工作的認(rèn)識(shí)。
為進(jìn)一步做好政府各項(xiàng)活動(dòng)的接待工作,提高賓館接待檔次和服務(wù)水平,提升賓館知名度,賓館總經(jīng)理牽頭召開如何做好政府會(huì)議接待工作為主題的專題會(huì)議,會(huì)上明確賓館各部門以及營銷代表的責(zé)任。通過專題會(huì)議,進(jìn)一步提高賓館管理人員對政府會(huì)議接待的重要性的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化服務(wù)人員對政府會(huì)議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),為進(jìn)一步做好政府接待活動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。營銷部為此制定一套詳盡實(shí)用行之有效的會(huì)議接待流程,對政府會(huì)議的接待信息、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排、陪同人員安排、簽單及會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中服務(wù)、會(huì)后延續(xù)服務(wù)等服務(wù)細(xì)節(jié)作了詳細(xì)規(guī)定和說明。
2、建立健全組織機(jī)構(gòu),實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保接待各項(xiàng)工作得以順利開展。
賓館嚴(yán)格按照星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求對操作層進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),牢牢樹立了標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、服務(wù)意識(shí),全面掌握各崗位的服務(wù)準(zhǔn)則、服務(wù)規(guī)范,注重培養(yǎng)賓館服務(wù)人員良好的服務(wù)意識(shí)和推銷意識(shí),從而使各部門進(jìn)入規(guī)范的循環(huán)體系,使員工個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),盡快適應(yīng)了
高星級酒店規(guī)范管理的基本要求,創(chuàng)造良好的服務(wù)接待環(huán)境,做好對客的各項(xiàng)接待服務(wù)。
3、建立健全崗位規(guī)章制度,建立良好的工作秩序。
服務(wù)質(zhì)量是賓館經(jīng)營管理一個(gè)重要的環(huán)節(jié),結(jié)合員工隊(duì)伍整體素質(zhì)情況,針對性地建立了部門管理制度:比如客房管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、工程運(yùn)行系統(tǒng)安全條例、人事培訓(xùn)制度、餐飲服務(wù)規(guī)章制度、后廚管理制度等,嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督檢查,強(qiáng)化了質(zhì)管委的職能;利用《質(zhì)量管理獎(jiǎng)、罰條例》來規(guī)范員工禮儀,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,使每個(gè)員工在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,不斷提高自身的綜合素質(zhì),有效保證為賓客提供最佳服務(wù)。4、實(shí)行分級管理,保障服務(wù)水準(zhǔn)。
賓館實(shí)行總經(jīng)理→部門總監(jiān)→主管→領(lǐng)班→員工五級負(fù)責(zé)的管理體制,堅(jiān)持“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合的原則,實(shí)施垂直領(lǐng)導(dǎo),逐級管理,制定了《各部門管理規(guī)范》,對中層干部施行《部門總監(jiān)崗位責(zé)任制》,對部門總監(jiān)的行為規(guī)范、職責(zé)、值班經(jīng)理職責(zé)及考勤和各部門員工違規(guī)違紀(jì)或優(yōu)秀事跡的質(zhì)檢情況等方面,進(jìn)行考核,實(shí)行重獎(jiǎng)重懲。對廣大員工根據(jù)高星級賓館服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、各崗位職責(zé)及人事培訓(xùn)內(nèi)容,采取了書面考試與實(shí)際操作和平時(shí)質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施。賓館實(shí)行 “五嚴(yán)五暖”為特點(diǎn)的思想教育方式,樹立員工愛店敬業(yè)的思想意識(shí),培養(yǎng)廣大員工的愛心、精心、細(xì)心、耐心,促使廣大員工自覺遵循規(guī)范服務(wù)原則,在工作中做到親切主動(dòng)、禮貌熱情、高效美觀、拾金不昧、服務(wù)到底。
5、完善硬件設(shè)施,提升會(huì)議接待檔次
完善硬件設(shè)施,是促進(jìn)賓館健康發(fā)展,提高會(huì)議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善賓館服務(wù)功能,提高賓館的接待檔次,去年3月份開始,對院內(nèi)環(huán)境、管網(wǎng)和二樓進(jìn)行了改造、裝修。新增兩個(gè)會(huì)議室,對多功能廳及附屬連廊也進(jìn)行升級改造。增設(shè)和配備多媒體投影儀,更換現(xiàn)代化視聽系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備并抓好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),確保會(huì)議接待工作正常開展。
6、樹立安全意識(shí),完善安全設(shè)施,確保旅客安全。
賓館對員工的消防及其他安全知識(shí)進(jìn)行定期培訓(xùn);不斷完善賓館的安全設(shè)施,添加樓層滅火器、安全出口指示燈、安全應(yīng)急燈等安全設(shè)施;對室外項(xiàng)目也增加防護(hù)設(shè)施,樹立警示牌,張貼警示語等來強(qiáng)化和保障安全。賓館制定了各項(xiàng)安全措施,對員工的消防及其他安全知識(shí),進(jìn)行定期培訓(xùn),嚴(yán)格要求人不離崗、有患必除,嚴(yán)格要求安保人員執(zhí)行全天候的巡邏控制,尤其是監(jiān)控室人員,24小時(shí)不離崗,一旦發(fā)現(xiàn)問題,立即通知就近保安,進(jìn)行處理。對保安人員嚴(yán)格要求執(zhí)行夜間巡邏制度;同時(shí),賓館組建義務(wù)消防安全隊(duì)。這些有效的安全保障措施,都確保了住店客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。賓館開業(yè)以來,沒有發(fā)生一起重大安全事故,既為客人提供了安全的入住環(huán)境,也保證了賓館的正常運(yùn)行。
7、狠抓清潔衛(wèi)生,營造素雅溫馨的亮麗環(huán)境。
賓館從外部環(huán)境、停車場到接待大廳、客房、餐廳等,都是檢查經(jīng)常性地清潔維護(hù)與打掃。衛(wèi)生責(zé)任由部門到班組到人員層層落實(shí)負(fù)
責(zé),按周期有計(jì)劃地清潔,努力做到“勤”和“細(xì)”。在監(jiān)督上,以自查和逐級督促與賓館質(zhì)檢相結(jié)合的方式;投入相應(yīng)物資作為保障,切實(shí)保證賓館設(shè)施的完善。比如門廳地毯的鋪設(shè)減小了塵埃帶入量,客房吸塵器的添制方便了地毯清潔,采用一些高質(zhì)有效的清潔和消毒劑保證了清潔的品質(zhì)效果等。同時(shí)搞好了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及部分更新添置。日常工作中,堅(jiān)持部門維護(hù)、保養(yǎng)與工程人員指導(dǎo)、維修相配合的原則,制定維修計(jì)劃,定時(shí)維修保養(yǎng)。在工程人員中也采取分工合作方式,對某些大型重要設(shè)施,聘請廠方技師前來指導(dǎo)維護(hù)。及時(shí)對空調(diào)機(jī)房、變壓器、線路、管件、房間空調(diào)、電器、家俱、潔具、某些墻面天花等進(jìn)行了多次保養(yǎng)或維修,以保障賓館設(shè)施的正常運(yùn)行,確保賓館的服務(wù)質(zhì)量。
通過強(qiáng)化內(nèi)部管理,東海樓賓館目前硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量均得到很大提高,“賓客至上,超出客人對我們的期望”這種服務(wù)理念,將化作每一位員工的自覺行為,賓館將一如既往地秉承“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的經(jīng)營服務(wù)方向,為客人提供更加舒適、更加完善、更加便捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在今后的會(huì)議接待過程中,我們將嚴(yán)格按照會(huì)議接待程序,做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)工作。為促進(jìn)我市雙文明建設(shè),做出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn),同時(shí)力求給客人提供和創(chuàng)造一個(gè)舒適、安全、良好的住店環(huán)境。
第四篇:酒店會(huì)議接待程序
酒店會(huì)議接待程序
酒店知識(shí) 2009-06-24 18:46:18 閱讀2611 評論0 字號:大中小 訂閱
會(huì)議接待程序
一、銷售部接待程序:
銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會(huì)議的信息后,應(yīng)著手做以下工作:
1、及時(shí)與會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)絡(luò)
(1)清楚了解會(huì)議性質(zhì)(屬勘探局接待工作、還是商務(wù)活動(dòng),是否有重要嘉賓參加等)及內(nèi)容(包括:時(shí)間、人數(shù)、所需房間數(shù)、場地、器材、形式、交通及其他特殊要求等);
(2)若屬大型、重要的會(huì)議接待,在和客戶商定有關(guān)接待細(xì)節(jié)后,應(yīng)及時(shí)向部門主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,由部門主管領(lǐng)導(dǎo)召開協(xié)調(diào)會(huì)議,統(tǒng)籌整個(gè)會(huì)議的接待工作。
2、落實(shí)會(huì)議場地和房間數(shù)量
在會(huì)議洽談協(xié)商的過程中,應(yīng)和會(huì)務(wù)方具體負(fù)責(zé)人詳細(xì)討論有關(guān)的會(huì)議細(xì)節(jié),做好記錄,尤其應(yīng)盡快落實(shí)是否有適合客人要求的場地和客房。當(dāng)確認(rèn)場地及客房可按客戶要求提供后,應(yīng)向餐飲部、房務(wù)部
發(fā)出預(yù)留場地及房間的通知書。
3、商談價(jià)格
當(dāng)確認(rèn)場地及客房的安排沒有問題后,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況給客戶提供清晰的價(jià)格。如該活動(dòng)涉及多項(xiàng)內(nèi)容,應(yīng)會(huì)同有關(guān)部門對某些價(jià)格進(jìn)行調(diào)整及平衡。
價(jià)格政策是相對固定的,如超出自己的權(quán)限,應(yīng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)請示。
4、簽訂會(huì)議協(xié)議,收取會(huì)議押金
當(dāng)會(huì)務(wù)方已確認(rèn)所有會(huì)議細(xì)節(jié)后,雙方應(yīng)根據(jù)要求及承諾簽訂會(huì)議協(xié)議,并依照協(xié)議收取相應(yīng)的會(huì)
議押金;
5、下發(fā)會(huì)議接待通知單
簽訂好會(huì)議協(xié)議后,根據(jù)雙方協(xié)商的具體內(nèi)容和有關(guān)細(xì)節(jié),填寫會(huì)議接待通知單,經(jīng)核對無誤,下
發(fā)至各部門,并保存該次會(huì)議的檔案;
6、會(huì)議接待
發(fā)出會(huì)議接待通知單后,需和會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人及賓館相關(guān)部門隨時(shí)保持聯(lián)系,協(xié)調(diào)會(huì)場的布置,跟蹤
會(huì)議進(jìn)程;
7、會(huì)議結(jié)賬
會(huì)議結(jié)束,若客戶消費(fèi)掛賬,其帳務(wù)由銷售部和財(cái)務(wù)部共同催收,餐飲部給予協(xié)助;
8、會(huì)議送別
恭送會(huì)務(wù)方領(lǐng)導(dǎo)及辦會(huì)負(fù)責(zé)人,為賓客留下美好感受;同時(shí)擇機(jī)贈(zèng)送精美小紀(jì)念品給會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人,加深友情;
9、會(huì)議結(jié)束 會(huì)議結(jié)束,視需要召開總結(jié)會(huì),分析會(huì)議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關(guān)部門,同時(shí)銷售部應(yīng)做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價(jià)值的會(huì)議接待活動(dòng),可撰稿送媒體發(fā)表。
二、房務(wù)部接待程序:
房務(wù)部接到銷售部所下發(fā)的會(huì)議接待通知單后,應(yīng)做到:
1、會(huì)議接待的前期工作
(1)熟悉、了解會(huì)議接待通知單的內(nèi)容;
(2)了解結(jié)算方式,收費(fèi)項(xiàng)目、聯(lián)系人和費(fèi)用簽單人;
(3)落實(shí)是否需要安排會(huì)議用房及用房數(shù)量和時(shí)間,了解房間是否需要開通長途電話、撤酒水、加
床;
(4)落實(shí)房間配備的鮮花、水果標(biāo)準(zhǔn)及總經(jīng)理名片、致意卡等;
(5)落實(shí)參會(huì)嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達(dá);
(6)負(fù)責(zé)會(huì)議嘉賓報(bào)到時(shí)房卡的分發(fā)等。
2、會(huì)議排房
按會(huì)議接待要求安排相應(yīng)的房間,在房類資源充足的情況下,房間安排力求集中,同時(shí)也可選擇安
排同類客房中處于最佳狀態(tài)的房間。
3、會(huì)議空房
確認(rèn)會(huì)議定房,落實(shí)好具體房間后,將預(yù)定內(nèi)容輸入電腦并確定房號。
4、會(huì)議嘉賓入住
(1)在會(huì)議客人到店前一天,與銷售部就會(huì)議接待用房事宜進(jìn)行核實(shí),至少前一天排房,做好一切
賓客入住前的準(zhǔn)備工作;
(2)會(huì)議賓客到達(dá)前,準(zhǔn)備好房卡及團(tuán)隊(duì)會(huì)議分發(fā)一覽表;對于重要客人,可將房卡、歡迎卡、登記表等送到大堂副理處,由當(dāng)值大堂副理在客人到達(dá)前檢查房間,確保房間處于正常狀態(tài);(3)當(dāng)會(huì)議賓客抵店后,按會(huì)議接待安排及正常接待程序?yàn)榭腿宿k理入住手續(xù),并由行李員及時(shí)運(yùn)送客人的行李。若遇問題,及時(shí)與銷售部會(huì)議接待負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
5、會(huì)議嘉賓離店
(1)禮賓官接待信息,應(yīng)及時(shí)協(xié)助客人收送行李;
(2)前臺(tái)收銀處快速結(jié)賬;(3)協(xié)助客人安排好車輛。
6、關(guān)注重要賓客的消費(fèi)習(xí)慣,收集整理客史資料。
三、餐飲部接待程序
餐飲部接到由市場銷售部下發(fā)的會(huì)議接待通知單后,應(yīng)做到:
1、會(huì)議接待前期工作(1)做好記錄,根據(jù)會(huì)議接待通知單,準(zhǔn)確掌握會(huì)議的舉辦單位、時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)、形式、接
待標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)特殊要求并將接待信息逐級傳遞;
(2)根據(jù)會(huì)議接待通知單及會(huì)務(wù)方的要求,至少提前半天布置會(huì)場;
(3)由宴會(huì)主管按賓館服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求檢察會(huì)前準(zhǔn)備情況(會(huì)議通道是否暢通、會(huì)議設(shè)施的擺放與清潔、電源音響設(shè)備的功能狀態(tài)、會(huì)場的布置質(zhì)量、服務(wù)人員的精神面貌等),發(fā)現(xiàn)問題立即整改,力求沒有疏漏;
(4)提前兩天跟進(jìn)會(huì)務(wù)方及銷售部會(huì)議聯(lián)絡(luò)人,確定會(huì)議茶歇、用餐餐標(biāo)及特殊要求,并為會(huì)議
客人預(yù)留用餐場所。
2、會(huì)議接待中
(1)安排優(yōu)秀禮儀人員,在會(huì)議召開前40分鐘到場,引領(lǐng)參會(huì)嘉賓;
(2)跟進(jìn)會(huì)議服務(wù)及協(xié)助客人處理會(huì)間特殊事項(xiàng);
(3)協(xié)助銷售部會(huì)議聯(lián)絡(luò)人及財(cái)務(wù)部收銀員及時(shí)理清會(huì)議帳務(wù),準(zhǔn)備與會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人結(jié)賬。
3、會(huì)議結(jié)束
(1)宴會(huì)服務(wù)人員跟進(jìn)會(huì)議結(jié)帳工作;(2)幫助會(huì)議客人整理會(huì)議遺留物品。
4、會(huì)議用餐及送別
(1)引領(lǐng)會(huì)議客人用餐,并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
(2)做好餐飲帳務(wù)的結(jié)賬工作。
5、送別
(1)恭送會(huì)議客人,為賓客留下美好感受;
(2)客人離店后,若遺留下貴重物品,應(yīng)盡快聯(lián)系交換客人。
6、整理會(huì)議客戶資料,總結(jié)會(huì)議接待得失。
四、其他相關(guān)部門請參照銷售部所下發(fā)會(huì)議接待通知單,做好相應(yīng)接待工作。
第五篇:酒店會(huì)議接待方案
酒店會(huì)議接待方案(一)會(huì)前工作:
1、與會(huì)議主辦方洽談。
2、向會(huì)議主辦方提供會(huì)議接待策劃方案和報(bào)價(jià)。
3、邀請會(huì)議主辦方實(shí)地考察會(huì)議舉辦場所。
4、與會(huì)議主辦方確認(rèn)會(huì)議接待方案。
5、與會(huì)議主辦方簽訂會(huì)議接待合同,順便要定金。
6、準(zhǔn)備會(huì)議資料。(含代邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會(huì)議配套的商務(wù)服務(wù)及公關(guān)禮儀、翻譯、通訊及文秘服務(wù)。)(二)、跟進(jìn)工作:
1、機(jī)場、車站:專人、專車分批分時(shí)段按要求接站。
2、會(huì)議酒店現(xiàn)場:會(huì)議秘書分發(fā)會(huì)議資料,來客接待。
3、會(huì)議秘書協(xié)助會(huì)場布置及會(huì)場的會(huì)務(wù)服務(wù)。
4、會(huì)議秘書在會(huì)議接待(報(bào)到)處協(xié)助會(huì)務(wù)組確認(rèn)和分發(fā)房間,確認(rèn)VIP用房及整理記錄有關(guān)信息。協(xié)助分發(fā)會(huì)議禮品及房間派送水果等會(huì)務(wù)工作。
5、確認(rèn)用餐時(shí)間、菜單、標(biāo)準(zhǔn)、形式、酒水及主次桌和其他相關(guān)安排等工作。
6、提前確認(rèn)會(huì)議代表(客戶)的娛樂項(xiàng)目、娛樂場所及消費(fèi)和付費(fèi)的方式。
7、確認(rèn)旅游公司為該會(huì)議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導(dǎo)游等安排)。
8、確認(rèn)并保障會(huì)議期間會(huì)場防盜、消防等安全工作、參會(huì)代表的人、財(cái)、物等安全工作。
9、確認(rèn)特殊客人(如偉大的領(lǐng)導(dǎo) 少數(shù)民族代表、VIP、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協(xié)調(diào)會(huì)議期間的交通工具的安排。
11、代辦會(huì)議代表返程及他程的交通票務(wù)及其他委托代辦服務(wù)。(三)、會(huì)后工作:
1、會(huì)務(wù)服務(wù)的總結(jié)、評估、會(huì)議代表的意見反饋及處理工作。
2、會(huì)議資料、領(lǐng)導(dǎo)講話稿、、新聞報(bào)道資料的匯總結(jié)書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會(huì)議主辦者的費(fèi)用結(jié)算工作。
4、歡送代表工作。(四)、會(huì)議的籌備工作:
1、根據(jù)會(huì)議規(guī)模,確定接待規(guī)格。設(shè)定待規(guī)格。
2、發(fā)放會(huì)議通知和會(huì)議日程。會(huì)議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì)議主題以及會(huì)議參加者、會(huì)務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會(huì)議,準(zhǔn)備參加會(huì)議的是否有其他要求等。對于外地的會(huì)議參加者還要附上到達(dá)會(huì)議地點(diǎn)和住宿賓館的路線圖。這個(gè)路線圖避免了與會(huì)者問路的許多麻煩。會(huì)議日程是會(huì)議活動(dòng)在會(huì)期以內(nèi)每一天的具體安排,它是人們了解會(huì)議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會(huì)議通知一起發(fā)放。
3、會(huì)場的布置。會(huì)場的布置包括會(huì)場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型會(huì)議,根據(jù)會(huì)議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語。可在會(huì)場內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會(huì)場更加莊嚴(yán),會(huì)議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會(huì)徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。坐席的配置要和會(huì)議的風(fēng)格和氣氛統(tǒng)一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會(huì)者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會(huì)者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。座次安排應(yīng)注意來賓或上級領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對面做,來賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級領(lǐng)導(dǎo)相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因?yàn)闉樽鹫呦碛袃?yōu)先知情權(quán)。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會(huì)議,這時(shí)與會(huì)者人數(shù)比較多、而且與會(huì)者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺(tái)與聽眾席相對而坐。主席臺(tái)的座次按人員的職務(wù)、社會(huì)的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。(五)、會(huì)議的接待禮儀: 一是會(huì)前檢查。這是對在準(zhǔn)備工作階段考慮不周或不落實(shí)的地方進(jìn)行的補(bǔ)救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。二是提前進(jìn)入接待崗位。接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個(gè)崗位。
1、簽到。設(shè)一張簽字臺(tái),配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺(tái)北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時(shí),應(yīng)脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會(huì)議組織者匯報(bào)到會(huì)人數(shù)。
2、引座。簽到后。會(huì)議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會(huì)者引入會(huì)場就座。對重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室,由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪,會(huì)議開始前幾分鐘再到主席臺(tái)就座。
3、接待。與會(huì)者坐下后,接待人員應(yīng)遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會(huì)者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務(wù)。(六)、會(huì)議的服務(wù)禮儀: 所有員工統(tǒng)一外著公司西服套裝工作服,男士內(nèi)穿藍(lán)色襯衣工作服,女士內(nèi)穿白色襯衣工作服,服裝應(yīng)完好、無污漬,扣子齊全,不漏扣、錯(cuò)扣。打好領(lǐng)帶,配穿皮鞋,上衣袋不裝東西,褲袋少裝東西,并做到不挽袖口和褲腳。佩戴工號牌。
2、接待時(shí)注意力集中,展現(xiàn)良好的精神狀態(tài),無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。立姿端正,抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力,步幅適當(dāng),節(jié)奏適宜。
3、避免在客戶面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、挖耳朵等,實(shí)在難以控制時(shí)應(yīng)側(cè)面回避。與領(lǐng)導(dǎo)、客人交談時(shí),要神態(tài)專注,表情自然,表達(dá)得體,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃動(dòng)和抓耳撓腮。
4、會(huì)議進(jìn)行中的服務(wù)盡量要做到穩(wěn)重、大方。如果操作不慎,出了差錯(cuò),應(yīng)不動(dòng)聲色地盡快處理,不能驚動(dòng)其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會(huì)者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。
5、服務(wù)會(huì)議應(yīng)緊湊,不要出現(xiàn)冷場的局面。這就要求各個(gè)工作人員“嚴(yán)陣以待”,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
6、要做好會(huì)后服務(wù)的準(zhǔn)備。會(huì)議進(jìn)行之中,就應(yīng)為會(huì)后服務(wù)做好準(zhǔn)備。如,會(huì)后要照相,就應(yīng)提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準(zhǔn)備。另外,會(huì)后的用車也應(yīng)在會(huì)議結(jié)束前妥善安排。(七)、會(huì)后服務(wù): 會(huì)議結(jié)束后,全部接待人員應(yīng)分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動(dòng)會(huì)議結(jié)束后,有時(shí)還會(huì)安排一些活動(dòng)。如聯(lián)歡會(huì)、會(huì)餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào),而且這位領(lǐng)導(dǎo)要有很強(qiáng)的組織能力才能勝任,同時(shí)其他接待人員要積極配合,各負(fù)其責(zé),做好自己分擔(dān)的工作,以保證活動(dòng)計(jì)劃的順利實(shí)施。
2、送別根據(jù)情況安排好與會(huì)者的交通工具,使其愉快、及時(shí)地踏上歸程。
3、清理會(huì)議文件 回收有關(guān)文件資料,整理會(huì)議紀(jì)要,會(huì)議總結(jié)。
完結(jié)!請老師指正。