第一篇:參觀伊利觀后感
伊利工業(yè)園區(qū)觀后感
雖然今天下著蒙蒙細(xì)雨,天氣很冷,但是我們兩個(gè)班的學(xué)生還是懷著無比欣喜的心情來到了內(nèi)蒙古呼和浩特市伊利集團(tuán)下的奶粉廠,在一位美麗的引導(dǎo)員的帶領(lǐng)下,我們參觀了伊利集團(tuán)液態(tài)奶與奶粉的整個(gè)生產(chǎn)線,通過她的解說,我們對伊利集團(tuán)有了更深一步的了解。
呼和浩特堪稱中國乳都,有中國兩大乳業(yè)巨頭-蒙牛和伊利,其中的伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一,是國家520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。伊利集團(tuán)下設(shè)液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部,所屬企業(yè)八十多個(gè),生產(chǎn)的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶等39類產(chǎn)品600多個(gè)品種通過了國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十年產(chǎn)銷量居全國第一;伊利超高溫滅菌奶從2000年起產(chǎn)銷量連續(xù)穩(wěn)居全國第一;伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居全國前三位,2005年上第二季度起成為行業(yè)第一。能到這樣的大企業(yè)參觀是我們的榮幸.一進(jìn)入大廳,最先看到的是墻面上展示的伊利集團(tuán)全國生產(chǎn)區(qū)的分布遍及全國各地。大廳正中央是一個(gè)巨大的沙盤,里面陳設(shè)著伊利金川開發(fā)區(qū)的模型。接著,我們跟隨解說員來到了二樓,通過巨大的玻璃窗,我們能看到是露天儲奶倉,沒一個(gè)這樣的倉庫可以儲存200噸原奶,并且倉庫里的溫度常年保持在四攝氏度以下,從而抑制牛奶中的微生物生長。
接下來我們看到的就是伊利工廠內(nèi)部的具體結(jié)構(gòu)了。伊利現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和嚴(yán)格科學(xué)的管理讓我們嘖嘖稱嘆,伊利的技術(shù)是非常超前的。我們剛才看到了生產(chǎn)線流程,整個(gè)流程都是自動化的。這里的大部分設(shè)備都采用的是世界上最先進(jìn)的牛奶生產(chǎn)設(shè)備,采用了世界最前沿的生產(chǎn)科技。每臺機(jī)器都各司其職地行使自己的職責(zé)完成生產(chǎn)活動,而工作人員卻寥寥無幾。這是和傳統(tǒng)工廠截然不同的地方,也是伊利先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的體現(xiàn)。工作人員負(fù)責(zé)的只是實(shí)時(shí)監(jiān)控和某些必要的手動操作,其余的工作由機(jī)器負(fù)責(zé)完成。每一道工序都閃耀著智慧與科技的光芒。工作人員忙碌而又有序的畫面在我們眼前一幕幕地展現(xiàn)著。這樣的生產(chǎn)方式大大地減少了人力資源的消耗,降低了奶制品生產(chǎn)過程中污染的可能性,也是伊利生產(chǎn)出優(yōu)秀奶制品的關(guān)鍵所在。
參觀完這些令人嘖嘖稱贊的機(jī)器設(shè)備,我們被帶領(lǐng)著來到了一條掛滿標(biāo)語的走廊。牌匾上介紹的是伊利的標(biāo)識意義,伊利的歷史等等。給我們印象最深的是伊利自1998年以來每年銷售額的柱形直觀圖在最近幾年呈直線上漲趨勢;在2008年金融風(fēng)暴以及乳制品安全遭到質(zhì)疑的雙重打擊下,伊利仍然能夠創(chuàng)造出32億元的營業(yè)額以及伊利成功地為2008年北京奧運(yùn)會奶制品贊助商和2010年上海世界博覽會唯一指定乳制品贊助商的一個(gè)個(gè)光輝的歷史,而且我們還知道了伊利再次成為中國乳業(yè)的“納稅冠軍”,為國家貢獻(xiàn)了120億元的稅收收入??看到這些,怎能不感動?這足以證明伊利人不懈的努力與頑強(qiáng)的拼搏精神。這些榮譽(yù)正是對他們幾十年來的付出最好的寫照。伊利集團(tuán)公司不僅自身取得了很好的業(yè)績,同時(shí)也產(chǎn)生了巨大的社會效益。奶源基地的建設(shè)帶動了上百萬農(nóng)民脫貧致富,企業(yè)的發(fā)展為社會創(chuàng)造了幾十萬個(gè)就業(yè)崗位,累計(jì)向政府上繳稅金120多億元,向政府提供奶牛養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)基金幾千萬元,有力地推動了周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程,也極大地帶動了周邊地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了各地方經(jīng)濟(jì)的騰飛,受到社會的廣泛稱贊。
伊利業(yè)績?nèi)绱藦?qiáng)大也歸功于它的生產(chǎn)、儲存、分配、運(yùn)輸?shù)仍S多方面的高科技運(yùn)用。在龐大的生產(chǎn)車間,機(jī)械設(shè)備如此完善,銜接如此流暢完整。利用傳送帶將各箱裝好的奶粉運(yùn)輸?shù)街付ㄎ恢茫儆蓹C(jī)械手將奶粉放置整齊,最終由自動小車將批量奶粉運(yùn)送到伊利廠儲備庫中,整個(gè)過程的自動化程度之高是我們以前想象不到的,所以就不難理解這個(gè)企業(yè)為什么能夠達(dá)到全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一這樣高的層次了
在最后,伊利的工作人員組織在場的所有的同學(xué)玩游戲,有比賽唱歌,一個(gè)比劃一個(gè)猜,問答題等,獎品就是伊利各個(gè)品牌的牛奶,同學(xué)們興致極高,掌聲不斷.我們的伊利之行到這里就結(jié)束了,一路參觀的盡心,玩得開心
第二篇:參觀伊利觀后感
參觀伊利企業(yè)館有感
衛(wèi)生管理學(xué)院 2014050916 市場營銷二班 侯瑜
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一,是國家520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,是北京2008年奧運(yùn)會唯一一家乳制品贊助商,也是中國有史以來第一個(gè)贊助奧運(yùn)會的中國食品品牌。2009年5月25日,伊利成功牽手2010年世博會,成為唯一一家符合世博標(biāo)準(zhǔn)、為上海世博會提供乳制品的企業(yè)。
“中國決不缺少雄韜偉略的戰(zhàn)略家,缺少的是精益求精的執(zhí)行者;決不缺少各類管理制度,缺少的是對規(guī)章條款不折不扣的執(zhí)行”。國內(nèi)有不少企業(yè)“企業(yè)形象轟轟烈烈、經(jīng)營效益羞羞答答”,原因之一就是由于具體實(shí)施遠(yuǎn)大目標(biāo)時(shí),缺乏對細(xì)節(jié)的執(zhí)著追求,加上執(zhí)行的偏差,從而導(dǎo)致許多美好的計(jì)劃到最后一個(gè)環(huán)節(jié)早就已經(jīng)變得面目全非了。
細(xì)節(jié)決定成敗是。細(xì)節(jié)的工作讓競爭對手無法復(fù)制,無法共享,從而保持自己的競爭優(yōu)勢。
所以在乳品市場競爭日益激烈,行業(yè)平均利潤空間巨大壓縮的大背景下,要提升企業(yè)執(zhí)行力,提高企業(yè)運(yùn)營效率,就必須實(shí)施極度精細(xì)的科學(xué)管理,這是所有企業(yè)發(fā)展的必然選擇??梢哉f,精確化管理是超越競爭者、超越自我的必然選擇,是企業(yè)適應(yīng)激烈競爭環(huán)境的必然選擇,也是企業(yè)謀求基業(yè)常青的必然選擇等。
伊利有自己的企業(yè)文化,例如:健康興旺、基業(yè)常青的核心價(jià)值觀;積極主動,勤勉進(jìn)取的個(gè)業(yè)風(fēng)格;顧客致上、品質(zhì)為本的核心經(jīng)想;專注乳業(yè)、做乳業(yè)專家、立足中國、放眼世界的宏偉目標(biāo)。伊利品牌建設(shè)有一個(gè)中心及兩個(gè)基本點(diǎn):幫你實(shí)現(xiàn)夢想的中心,品牌基礎(chǔ)建設(shè)和品牌推廣的兩個(gè)基本點(diǎn);堅(jiān)守誠信、確保品質(zhì)、形象一致的三大紀(jì)律;以及消費(fèi)者導(dǎo)向原則、個(gè)性化原則、分品牌原則、延伸有度原則四大基本原則。誠心、內(nèi)心、細(xì)心、耐心、舒心的服務(wù)理念以及嚴(yán)格、規(guī)范、節(jié)儉、安全的生產(chǎn)理念等等自己的企業(yè)文化。
在這樣強(qiáng)大豐富的企業(yè)文化下,伊利在乳業(yè)立足,在中國立足,在世界立足的宏偉目標(biāo)一定會得以實(shí)現(xiàn)。
伊利還列出一些供員工們參透的哲學(xué),比如:當(dāng)你以欣賞的態(tài)度去看一件事情,你會看到許多優(yōu)點(diǎn),以批評的態(tài)度,你會看到無數(shù)缺點(diǎn)。謹(jǐn)記:你選擇了什么樣的心態(tài),就選擇了什么樣的生活。再比如思決定行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣,習(xí)慣塑造性格,性格決定命運(yùn)。命運(yùn)就是你的自我意象,之所以能,是相信能;之所以成功,是因?yàn)橹驹诔晒?。?jǐn)記:改變命運(yùn)從改變意念開始。優(yōu)秀是一種習(xí)慣,自信是一種養(yǎng)成:任何的限制,都自內(nèi)心開始。平凡首先不是因?yàn)槟芰η啡?,而是因?yàn)槟阌幸活w平凡的心,沒有把每件事都做到優(yōu)秀的習(xí)慣。強(qiáng)者源自內(nèi)心,自信要靠養(yǎng)成。相信就是強(qiáng)大,懷疑只會限制能力,而自信就是力量。沒有天生的自信,只有不斷培養(yǎng)的信心。謹(jǐn)記:不為失敗找理由,要為成功找方法;不要說“我不行”,換成“我試試”等等這些句子,張?zhí)诠S辦工區(qū)的墻壁上,時(shí)刻在人倍感沮喪時(shí)提醒你,嘿,原來生活不那以糟。
這樣的企業(yè),這個(gè)的團(tuán)隊(duì),無疑會走得更入更長遠(yuǎn)。因?yàn)樗膯T工有樂觀,開朗、積極的心態(tài)。這樣的團(tuán)體,是非常優(yōu)秀的。
一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是企業(yè)生存下去的保障。做為班級的一份子,學(xué)校的一份子,將來單位里的一份子,我們每一個(gè)人都要發(fā)揮自己的能力,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)配合,讓團(tuán)體形成一個(gè)拳頭,我們的集體變得更加優(yōu)秀。
第三篇:伊利參觀工廠觀后感
伊利參觀工廠觀后感
六一啦!平時(shí)我們兩口子工作忙,很少帶著兩個(gè)孩子玩。這個(gè)六一我和老公網(wǎng)上報(bào)名參加了伊利參觀工廠工廠的“六一QQ星日”。除了想跟孩子們過個(gè)兒童節(jié)外,其實(shí)還有一層意義。我們家寶寶都是喝伊利奶粉長大的。大女兒從生下來到4歲都是喝的金領(lǐng)冠,弟弟現(xiàn)在也在喝金領(lǐng)冠。所以我們兩口子想親眼看看孩子們喝的奶粉是怎么生產(chǎn)出來,更想讓孩子們學(xué)點(diǎn)知識。
話不多說了,哈哈,我們一家可真是玩嗨啦!
我們一家坐了兩個(gè)多小時(shí)的車,從居巢區(qū)趕到了合肥市集合的地方。哈哈,萬幸,我們趕上了,沒遲到。兩個(gè)孩子一上車就領(lǐng)到了伊利參觀工廠為小朋友準(zhǔn)備的氣球等禮物。
伊利講解員聽說我們趕了兩個(gè)小時(shí)車,沒吃中飯,立馬給寶寶們拿來了好多好吃的餅干。我家那個(gè)丫頭,有吃的就笑的不行了。
在車上,大家玩了“擊鼓傳?!钡挠螒颍绢^被傳到了,給大家唱了一首歌。寶貝,你真棒!
參觀前,寶貝們都發(fā)了參觀證。丫頭帶上,笑著說“媽媽我有證啦!”哈哈
到了伊利參觀工廠,我們看到了真人版的喜羊羊與灰太狼,一家四口趕緊來了一張合影。
參觀工廠了,姐姐負(fù)責(zé)答題,弟弟就負(fù)責(zé)看。弟弟個(gè)頭小,騎在爸爸的頭上,看的全啊!
姐姐負(fù)責(zé)通關(guān)答題,都是各種關(guān)于生產(chǎn)牛奶的知識,看她答的多認(rèn)真。
不知道結(jié)果都對不。作為媽媽,我很樂意看到這個(gè),這個(gè)比課本上的知識更有意義。
參觀完工廠生產(chǎn)線,品嘗牛奶,檢查答題了。寶貝,可真貪心了,一下要拿兩個(gè)。弟弟最愛喝QQ星了!
伊利的姐姐讓孩子們給寶寶媽媽寫句話,姐姐笑著說“媽媽我愛你”,聽的我真感動!
姐姐的牛奶知識題都答對了,把答案卡亮給伊利姐姐看了。
在游戲互動環(huán)節(jié),懂事的姐姐就負(fù)責(zé)通關(guān)游戲,丫頭很認(rèn)真,又是畫面、又是拼圖。
而弟弟就沒那么乖了,在互動環(huán)節(jié),全程都是讓爸爸陪著他釣魚。最丟臉的是,半天的活動結(jié)束了,寶貝們都要離開了。這小子死活不肯從釣魚游戲中出來,伊利的員工把釣魚竿和魚都給他了,還不行。他爸強(qiáng)行抱走,結(jié)果這小子仰天長嘯,大哭起來,那叫一個(gè)丟臉啊。不過主要是伊利的活動設(shè)計(jì)的太好玩了,以至于讓我家這個(gè)小子都舍不得離開。
最后寶貝們收獲頗豐啊,滿滿的幾袋子,都是伊利贈送的禮物。作為一位母親,我打心里感謝伊利,今天的參觀工廠活動,讓寶寶們了解了伊利牛奶的生產(chǎn)的整個(gè)過程,又讓我們都能放心的接受這個(gè)品牌的多種產(chǎn)品。孩子們健康快樂的成長是家長的第一心愿。伊利的這一活動讓我們相信這一心愿的實(shí)現(xiàn)是有保障的,孩子們今天很開心,也學(xué)到了很多知識。
第四篇:參觀伊利工廠觀后感
篇一:好奶粉是如何誕生的——伊利工廠參觀記
7月13日,八月媽媽非常幸運(yùn)的與眾多媽媽一同受邀參加了伊利“同是父母心 見證好品質(zhì)”的活動,見證了一罐有品質(zhì)的伊利嬰幼兒配方奶粉如何在伊利工廠誕生的。
我們參觀了位于內(nèi)蒙古呼和浩特市伊利奶粉全球樣板間--伊利金海生產(chǎn)基地,這里環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,整個(gè)廠區(qū)建筑美觀大方,整潔空曠。
伴隨著講解員的解說,我們在奶粉工廠“零距離”參觀世界一流的奶粉生產(chǎn)流程,并了解到了一罐罐伊利奶粉背后那些令人嘖嘖稱道的生產(chǎn)細(xì)節(jié)。
生產(chǎn)奶粉的第一個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié)是優(yōu)質(zhì)原奶,伊利擁有國內(nèi)三大優(yōu)質(zhì)牧場的好奶源,一路上冷鏈運(yùn)至伊利工廠后,經(jīng)過多種檢驗(yàn),合格后才能進(jìn)入生產(chǎn)工序,通過國際領(lǐng)先的倒U型膜過濾除菌、降膜式蒸發(fā)器低溫濃縮、濃奶快速干燥、節(jié)能環(huán)保的自動反吹可清洗式布袋過濾,和真空添加、氣體輸送、自動計(jì)量的精確配料,以及藥品級別的成品密閉式包裝等多道先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,被加工制造成成品奶粉。
透過玻璃窗口,就可以看見工廠里有序的生產(chǎn)。
無論設(shè)備還是工藝都在亞洲乃至整個(gè)世界都是領(lǐng)先的,其中包裝車間更是按照藥品GMp認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)打造,高標(biāo)準(zhǔn)的背后是伊利對產(chǎn)品質(zhì)量的重視。整個(gè)生產(chǎn)車間只有寥寥幾人,各種機(jī)器在有條不紊的完成工作,這與八月媽之前設(shè)想的忙忙碌碌,嘈雜有序的場景完全不同。
參觀環(huán)節(jié)中,八月媽對設(shè)備齊全的中心實(shí)驗(yàn)室非常好奇,據(jù)介紹,這是出于對奶粉質(zhì)量安全的考慮,特意重金打造了尖端實(shí)驗(yàn)室,對生產(chǎn)全過程進(jìn)行多達(dá)899項(xiàng)的檢驗(yàn),各種高端檢測設(shè)備伊利奶粉的質(zhì)量監(jiān)測能力已經(jīng)達(dá)到國際先進(jìn)水平。伊利能夠在短短30分鐘內(nèi)出具體細(xì)胞、微生物等項(xiàng)目的檢測數(shù)據(jù),確保出廠產(chǎn)品批批合格。
除了可見的生產(chǎn)環(huán)節(jié),奶粉背后還凝聚著很多研究人員的智慧。比如伊利有專門的母嬰營養(yǎng)研究中心,多年來致力于研究中國寶寶的成長特點(diǎn),研究他們各階段的發(fā)育特點(diǎn)及營養(yǎng)需求,他們?yōu)榱可泶蛟爝m合的奶粉。伊利金裝奶粉就是其中的佼佼者,根據(jù)研究結(jié)果,新升級配方提供適合寶寶成長階段的關(guān)鍵營養(yǎng),幫助寶寶健康成長。
親眼所見奶粉的生產(chǎn)過程,讓我對國產(chǎn)奶粉有了更多的認(rèn)知和了解,也增加了我對他們的信心,也希望有更多的媽媽如我一樣幸運(yùn),能夠親自參觀伊利工廠,感受其現(xiàn)代、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、專注、專業(yè)的企業(yè)精神。
篇二:伊利工廠行
這幾年,人們越來越關(guān)心奶粉的質(zhì)量安全,對奶粉的要求也很高,這完全可以理解,畢竟奶粉的品質(zhì)關(guān)系著人們,特別是孩子的健康。
奶粉是怎么生產(chǎn)出來的呢?
來,和我一起去伊利參觀吧,那你就會對奶粉的生產(chǎn)過程和質(zhì)量管理有個(gè)基本的了解。7月13日,和博友們一起去呼和浩特參加了“同是父母心見證好品質(zhì)”伊利奶粉品質(zhì)之旅,參觀了伊利的全球樣板工廠伊利金海生產(chǎn)基地。金海生產(chǎn)基地位于全國奶牛養(yǎng)殖大縣、“中國乳都”最核心的奶源基地——呼和浩特市土默特左旗境內(nèi),豐富的優(yōu)質(zhì)奶源為保證產(chǎn)品質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
從呼市西行,直奔金?;?。下車后發(fā)現(xiàn)這里除了金?;兀苓吅苌儆薪ㄖ?,更未發(fā)現(xiàn)有其它的工業(yè)設(shè)施。而且,這里的天很藍(lán),空氣中有淡淡的奶味,讓人吸入后覺得甜絲絲的很舒服。想來,伊利將奶粉工廠建在這里,除了看中這里有黃金奶源帶的大牧場,奶源供應(yīng)方便以外,可能也與這里的環(huán)境優(yōu)良、無污染源有關(guān)吧。
進(jìn)入廠區(qū),登記之后,首先來到工廠的沙盤模型前,聽講解員介紹金?;氐母艣r。
據(jù)講解員介紹,金海生產(chǎn)基地是伊利·乳都科技示范園區(qū)的核心部分,這里的奶粉樣板工廠在2008年投產(chǎn),并且,伊利的創(chuàng)新中心、行政商務(wù)中心、文化中心、接待中心、人才服務(wù)中心、生活區(qū)也都將在這里先后落成并投入使用。
感興趣的朋友盡可在網(wǎng)上搜索,能夠了解到更多。想說的是自己在參觀伊利奶粉工廠時(shí)所發(fā)現(xiàn)的一些細(xì)節(jié),盡管不是特別系統(tǒng),但是由于是真實(shí)的觀感,或許,更能幫助朋友們了解一些與伊利奶粉質(zhì)量有關(guān)的秘密。
先說說伊利奶粉的奶源。當(dāng)然,我們的參觀項(xiàng)目中沒有牧場的計(jì)劃,因而很遺憾地沒有看到草原和牛群,因此,上面的圖片來自于網(wǎng)絡(luò),是伊利牧場的圖片。但是,通過介紹后得知,伊利的牧場已經(jīng)覆蓋了內(nèi)蒙古呼倫貝爾、錫林郭勒和新疆天山三大黃金奶源帶,它的1500座自建、在建及合作牧場中,規(guī)?;谢酿B(yǎng)殖在奶源供應(yīng)比例中達(dá)到了九成以上。
都說是好牛產(chǎn)好奶,伊利牧場的奶牛是從國外引進(jìn)的世界上著名的良種奶牛荷斯坦牛。這些奶牛一出生,伊利就會為它帶上電子耳環(huán),納入奶牛族譜管理。通過電子耳環(huán)記錄的信息,對奶牛的運(yùn)動量、發(fā)情期等進(jìn)行全天候的監(jiān)測,為良種繁育收集數(shù)據(jù)。同時(shí),伊利自有牧場的每頭奶牛都有獨(dú)立的編號和檔案,記錄了奶牛從出生到每一次擠奶的所有數(shù)據(jù),以及供應(yīng)奶牛的飼料等相關(guān)數(shù)值。
伊利的優(yōu)質(zhì)原奶擠出后,會直接進(jìn)入儲奶罐,用冷鏈運(yùn)輸?shù)姆绞剑鋮s后由運(yùn)奶車直接運(yùn)到伊利工廠。伊利的送奶車上,都安裝了全球GpS定位系統(tǒng),時(shí)刻追蹤奶罐車的地理位置和整個(gè)運(yùn)輸過程。不僅如此,伊利還在奶罐車的進(jìn)奶口和出奶口分別安裝了攝像頭,每隔十秒拍攝一張電子照片,通過無線網(wǎng)絡(luò)傳輸至公司的管理平臺服務(wù)器上。奶車到了工廠后,要進(jìn)行GpS軌跡回放檢查,沿途不明原因停車的奶車上的原奶,將因?yàn)椴荒苋套粉櫠痪苁铡?/p>
檢測合格的牛奶通過全密閉的不銹鋼管道進(jìn)到凈乳機(jī)中,利用離心力原理分離掉牛奶中的雜質(zhì)后,被迅速冷卻到攝氏2到5度進(jìn)到儲奶倉,然后通過全國領(lǐng)先的倒U型膜過濾除菌設(shè)備,在低溫的條件下濾掉微生物,使牛奶的營養(yǎng)成分不受破壞。
經(jīng)過除菌的原奶進(jìn)入濃縮工序后,用丹麥進(jìn)口的五效降膜式蒸發(fā)器,來蒸發(fā)掉牛奶中的水分。這種蒸發(fā)器利用的是壓強(qiáng)越低沸點(diǎn)越低的原理,這與我們在西藏高原地區(qū)燒水70℃左右就可以達(dá)到沸騰狀態(tài)是一個(gè)道理,牛奶在相對較低的溫度下就沸騰并蒸發(fā)出大部分的水分,變得像我們平時(shí)喝的酸奶一樣濃稠。
這之后,濃奶就被高壓泵泵到44.3米高的干燥塔塔頂,很短的時(shí)間內(nèi)就實(shí)現(xiàn)了干燥,95%的奶粉依靠重力落到干燥塔底部。在這個(gè)過程中,傳統(tǒng)的干燥粉塵回收設(shè)備會將這剩余的5%粉塵直接排入大氣,對空氣產(chǎn)生了污染。而伊利擁有一個(gè)全球最先進(jìn)的自動反吹可清洗式布袋過濾器,可以回收粉塵到集粉箱內(nèi),氣體則通過管道排出,這很環(huán)保。
伊利采用真空添加、氣體輸送、自動計(jì)量的生產(chǎn)工藝,對奶粉精確配料。伊利奶粉早在2010年,就成立了國內(nèi)首家真正建立在母乳數(shù)據(jù)研究基礎(chǔ)上的母嬰營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)——伊利母嬰營養(yǎng)研究中心。這個(gè)中心由來自國內(nèi)外的多家權(quán)威機(jī)構(gòu)和院所,共同進(jìn)行母嬰營養(yǎng)研究,并根據(jù)寶寶各個(gè)成長關(guān)鍵階段的營養(yǎng)需求,研究出適合寶寶不同成長階段的專屬產(chǎn)品,伊利金裝嬰幼兒配方奶粉正是按照這個(gè)“成長關(guān)鍵期”的理念進(jìn)行配方和產(chǎn)品的升級。
還有一點(diǎn)是必須要說的,那就是伊利領(lǐng)先的二氧化碳充添技術(shù),使得奶粉顆粒更加細(xì)化均勻,用涼水就可速溶。如果說母嬰營養(yǎng)研究和配方注重的是奶粉的營養(yǎng)成分的話,那就這種處理就是要給孩子最好的口感,同時(shí)也讓家長沏奶粉時(shí)更加方便。
奶粉制成后,就進(jìn)入了包裝工序。伊利奶粉包裝時(shí)采用了充氮技術(shù),封口機(jī)可以在2秒的時(shí)間里,將罐內(nèi)的氧氣抽走,在真空狀態(tài)下進(jìn)行充氮和封合。充氮的好處是防止產(chǎn)品中的脂肪氧化,保持奶粉的品質(zhì)。同時(shí),包裝線上安裝有自動稱量系統(tǒng),可以自動剔除重量不合格的產(chǎn)品。
值得一提的是,伊利奶粉的包裝車間是全密閉化的,這里是按藥品的GMp標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)的,安裝了中央潔凈空調(diào)系統(tǒng),這能有效地防止污染現(xiàn)象發(fā)生。
不止是包裝車間有著嚴(yán)格的環(huán)境衛(wèi)生要求,整個(gè)工廠的人流、物流都得到了有效的控制,設(shè)備清洗、消毒程序也得到了嚴(yán)格的執(zhí)行。在車間的各個(gè)部位各個(gè)角落,都達(dá)到了無塵、無污漬、無異味,這保證了每罐伊利奶粉都是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的健康產(chǎn)品。
以上所說的,都是生產(chǎn)工藝或生產(chǎn)工序的見聞,其實(shí)不能忽略的,還有伊利奶粉的專業(yè)技術(shù)人員、先進(jìn)的設(shè)備,對出廠的嬰幼兒奶粉進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)。我們在伊利奶粉的中心實(shí)驗(yàn)室,看到伊利巨資從美國、日本進(jìn)口的各種高端檢測設(shè)備,據(jù)介紹,伊利能夠在30分鐘內(nèi)出具三聚氰胺、抗生素及體細(xì)胞、微生物等項(xiàng)目的檢測數(shù)據(jù),這也保證了伊利出廠的奶粉合格率。
參觀是短暫的,見聞也有限,但僅僅是這部分的細(xì)節(jié),也能在一定程度上說明國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的可靠性。這次與伊利奶粉的“零距離”接觸,金海基地現(xiàn)代化的廠區(qū)吸引了我們,全密閉車間的高科技設(shè)施也震撼了我們。雖然我們都知道優(yōu)質(zhì)奶粉的生產(chǎn)不是易事,然而,伊利奶粉不僅讓我們感覺到企業(yè)的親和力,而且,眼見為實(shí)的可靠品質(zhì),也讓我們對伊利奶粉更放心。
看起來,要重新認(rèn)識國產(chǎn)奶粉的品質(zhì),可以適當(dāng)放棄對洋奶粉的盲目崇拜了。
第五篇:伊利觀后感
社團(tuán)負(fù)責(zé)人培養(yǎng)工程
----走進(jìn)伊利觀后感
在東北大學(xué)社團(tuán)聯(lián)合會的組織和帶領(lǐng)下,作為東北大學(xué)張學(xué)良愛國思想促進(jìn)會的負(fù)責(zé)人,我非常榮幸的參加了社團(tuán)負(fù)責(zé)人的培養(yǎng)工程,并且參觀了中國乳業(yè)巨頭伊利集團(tuán)沈陽分公司。
整個(gè)參觀過程都給我留下了深刻的印象,尤其是伊利的企業(yè)文化,濃厚的文化氛圍,讓我看到了這個(gè)民族乳業(yè)未來之星的希望。
價(jià)值。
伊利愿景 引領(lǐng)中國乳業(yè) 打造世界品牌
伊利使命 不斷創(chuàng)新 追求人類健康生活
伊利核心價(jià)值觀
Health——健康興旺 基業(yè)長青
伊利人(Human)、效率(Efficiency)、創(chuàng)新(Alteration)、責(zé)任(Liability)
團(tuán)隊(duì)(Team)、誠信(Honesty)
風(fēng)格
伊利企業(yè)風(fēng)格
Active——積極主動,勤勉進(jìn)取
進(jìn)?。ˋggressive)、協(xié)作(Cooperative)、務(wù)實(shí)(True)、高效(Immediate)、敬業(yè)(Votive)、嚴(yán)謹(jǐn)(Elaborate)
伊利風(fēng)格三字經(jīng):
勤進(jìn)取、齊協(xié)作
講務(wù)實(shí)、求高效
共敬業(yè)、重嚴(yán)謹(jǐn)
戰(zhàn)略
伊利核心經(jīng)營思想
客戶至上
消費(fèi)者是伊利的衣食父母
社會是伊利生存發(fā)展的平臺
股東是伊利事業(yè)的堅(jiān)實(shí)后盾
合作者是伊利的事業(yè)伙伴
員工是伊利基業(yè)長青的根本保障
品質(zhì)為本
奉獻(xiàn)“精良品質(zhì)”,共享健康生活
為消費(fèi)者提供100%安全、100%健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
伊利戰(zhàn)略定位
專注乳業(yè),做乳品專家
立足中國,放眼世界
伊利發(fā)展觀
做長青企業(yè)
先做強(qiáng),再做大
創(chuàng)新鑄就成功
學(xué)習(xí)贏得明天
伊利市場競爭觀
“直面競爭”是活力,“領(lǐng)先一步”是法寶,“共同成長”是主題
四、管理
管理思想
精確管理:規(guī)范、精確、嚴(yán)格、高效
管理到方方面面 精確到每個(gè)細(xì)節(jié)
伊利人力資源管理理念
“一總則”:以德取才,以能用才,以需育才,以信留才
“二基點(diǎn)”:既要用人之力,更要用人之智
“三部曲”:信任、約束、成長
產(chǎn)品理念
伊利向消費(fèi)者奉獻(xiàn)“精良產(chǎn)品”
精良產(chǎn)品=人本化+精品化+天然性+健康性+創(chuàng)新性
品牌理念
1、品牌就是價(jià)值
2、伊利品牌建設(shè)目標(biāo):“三度+三性”(知名度、美譽(yù)度、忠誠度;獲利性、拓展性、持續(xù)性)
3、伊利品牌建設(shè)路線:由產(chǎn)品品牌到企業(yè)品牌,由行業(yè)品牌到社會品牌,由中國品牌到世界品牌
4、伊利品牌建設(shè)法則:
一個(gè)中心: 伊利品牌精髓——幫你實(shí)現(xiàn)夢想
兩個(gè)基本點(diǎn):品牌基礎(chǔ)建設(shè)和品牌推廣
三大紀(jì)律:堅(jiān)守誠信、確保質(zhì)量、形象一致
四項(xiàng)基本原則:消費(fèi)者導(dǎo)向原則、個(gè)性化原則、分品牌原則、延伸有度原則
質(zhì)量管理理念
為消費(fèi)者提供100%安全、100%健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
服務(wù)理念
行行都是服務(wù)業(yè),環(huán)環(huán)都是服務(wù)鏈,人人都是服務(wù)者
誠心、貼心、細(xì)心、耐心、舒心
生產(chǎn)管理理念
嚴(yán)格、規(guī)范、節(jié)儉、安全
五、行為
管理者職業(yè)規(guī)范
塑好人品——“六字箴言”:信、正、廉、敬、嚴(yán)、行
練好本事——四“力”并重:思考力、決策力、執(zhí)行力、感召力
“要”六“不要”:要把握方向,不要陷入瑣碎事務(wù);要善于合理授權(quán),不要大權(quán)獨(dú)攬;要明確制度,不要朝令夕改;要敢于承擔(dān),不要推脫責(zé)任;要公正嚴(yán)明,不要感情用事;要知人善任、唯才是用,不要妒賢嫉能、任人唯親。
員工職業(yè)規(guī)范
道德品質(zhì)
伊利人的道德宣言:先做伊利人,后做伊利事
欲出好產(chǎn)品,先塑好人品
伊利人做人的四項(xiàng)“基本原則”:忠、誠、勤、儉
人際交往
“十二點(diǎn)法”:儀表雅一點(diǎn),微笑多一點(diǎn)
傾聽多一點(diǎn),空話少一點(diǎn)
贊美多一點(diǎn),猜疑少一點(diǎn)
度量大一點(diǎn),脾氣小一點(diǎn)
承諾慢一點(diǎn),行動快一點(diǎn)
自省多一點(diǎn),指責(zé)少一點(diǎn)
3、人生哲學(xué)
⑴ 一顆感恩的心: 當(dāng)你以欣賞的態(tài)度去看一件事情,你會看到許多優(yōu)點(diǎn),以批評的態(tài)度,你會看到無數(shù)缺點(diǎn)。謹(jǐn)記:你選擇了什么樣的心態(tài),就選擇了什么樣的生活;
⑵ 命運(yùn)就是你的自我意象:思想決定行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣,習(xí)慣塑造性格,性格決定命運(yùn)。命運(yùn)就是你的自我意象,之所以能,是相信能;之所以成功,是因?yàn)橹驹诔晒?。?jǐn)記:改變命運(yùn)從改變意念開始;
⑶ 物競天擇,適者生存:生活如逆水行舟,不進(jìn)則退。殘酷的競爭無處不在;勇者直面危機(jī),強(qiáng)者享受競爭。謹(jǐn)記:在戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中兢兢業(yè)業(yè),在激烈競爭中脫穎而出;
⑷ 優(yōu)秀是一種習(xí)慣,自信是一種養(yǎng)成:任何的限制,都自內(nèi)心開始。平凡首先不是因?yàn)槟芰η啡?,而是因?yàn)槟阌幸活w平凡的心,沒有把每件事都做到優(yōu)秀的習(xí)慣。強(qiáng)者源自內(nèi)心,自信要靠養(yǎng)成。相信就是強(qiáng)大,懷疑只會限制能力,而自信就是力量。沒有天生的自信,只有不斷培養(yǎng)的信心。謹(jǐn)記:不為失敗找理由,要為成功找方法;不要說“我不行”,換成“我試試”。
⑸ 永遠(yuǎn)不要說放棄:一個(gè)人最大的破產(chǎn)是絕望,最大的資產(chǎn)是希望。因此,成功與堅(jiān)韌者同在,強(qiáng)者與壓力同行,永遠(yuǎn)不言放棄。
停止一切空談
馬上采取行動
做好每一細(xì)節(jié)
信賴你的團(tuán)隊(duì)
不斷重塑自我伊利的人才觀
伊利人力資源管理“一總則”:以德取才,以能用才,以需育才,以信留才; 之力,更要用人之智;
伊利人力資源管理“三部曲”:信任、約束、成長。信任是前提,約束是保障,成長是歸宿。
選人:以德為先,以才為上
用人:汰弱留強(qiáng),以能用人;發(fā)現(xiàn)人才、知人善用、人盡其才、才盡其用;能者上,平者讓,庸者下
育人:內(nèi)修外補(bǔ),以需育才;人人受培訓(xùn),人人培訓(xùn)人
績效考核:以績論效,公平透明
薪酬激勵(lì):以崗定薪,激發(fā)潛能
一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是企業(yè)生存下去的保障,在金融危機(jī)席卷全球的大背景下,企業(yè)的生存尤其艱難。我們學(xué)生社團(tuán)也需要一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)體,而作為社團(tuán)的負(fù)責(zé)人,就是要發(fā)現(xiàn)那些優(yōu)秀的人,并且把他們組合大一起,發(fā)揮每一個(gè)人的潛能,并且讓團(tuán)隊(duì)形成一個(gè)拳頭,達(dá)到一加一大于二的效果,那么我們的社團(tuán)必將在眾多的社團(tuán)中脫穎而出。