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      家鄉(xiāng)的味道作文[5篇范文]

      時(shí)間:2022-08-22 04:04:52下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《家鄉(xiāng)的味道作文》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《家鄉(xiāng)的味道作文》。

      第一篇:家鄉(xiāng)的味道作文

      家鄉(xiāng)的味道作文15篇

      無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      家鄉(xiāng)的味道作文1

      記憶中的那個(gè)味道還是那么深刻,它伴隨我長(zhǎng)大,伴隨著我生活,那是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道,是我一生的味道。

      不知你們是否聽說過康縣的面皮,如果你來過康縣那你肯定吃過這里的面皮吧,如果你沒有吃過,那你肯定是白來了。記得小時(shí)候,每到逢集家里人都會(huì)去趕集,我首先就會(huì)向他們要一碗面皮,然后回家的時(shí)候總會(huì)提一大碗給我吃,那時(shí)候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動(dòng)和幸福,直到現(xiàn)在都令我記憶猶新。

      我喜歡面皮涼涼的感覺,吃到口里滑滑的,特別有嚼勁,它里面有各種配菜,比如:土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等,每一種配菜我都十分喜歡,它的配料可謂是特別的足,酸辣感很強(qiáng),吃完之后都會(huì)有淡淡的蒜泥香味兒呢。

      慢慢長(zhǎng)大上了離家不遠(yuǎn)的中學(xué)后,離我心中的美味也越來越近了,學(xué)校就在我們村的那個(gè)鎮(zhèn)子上,每當(dāng)逢集我都會(huì)跑到學(xué)校外面吃一碗面皮。那時(shí)候沒有太大的心愿,只希望天天都是逢集,天天都能吃到面皮,學(xué)校的飯真的枯燥無味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

      后來上了高中后,離家也有好幾公里了,吃不到家鄉(xiāng)的面皮了,不過面皮作為康縣有名的美味,在康縣的每一個(gè)地方當(dāng)然都不會(huì)少的,這里也少不了面皮館,而且還有好多家呢,味道雖然和家鄉(xiāng)的有一點(diǎn)點(diǎn)差別,但還是很美味的,面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時(shí)候街上都會(huì)擺出大大小小的面皮攤子,這一幕讓我感受到濃濃的家鄉(xiāng)味兒。

      直到現(xiàn)在,一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。我還真不想長(zhǎng)大,不想走出家鄉(xiāng),不想走出康縣,那樣我就吃不到家鄉(xiāng)的美味面皮了,離開家鄉(xiāng)的味道我該如何成長(zhǎng)。

      家鄉(xiāng)的味道——面皮的味道。

      家鄉(xiāng)的味道作文2

      有時(shí),家鄉(xiāng)是一種味道,某種熟悉的味道,也許只是一縷炊煙,或一種食品的香氣,縈繞鼻翼,熟悉的家鄉(xiāng),自然又浮現(xiàn)在眼前。一些特別的感情,在心里默默翻涌。心思所念,愿這屬于家鄉(xiāng)的,珍貴記憶的味道,能停留的久一些,卻往往事與愿違,煙與氣只是一飄即逝。

      有時(shí),家鄉(xiāng)是一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)中回到了多年未見,曾經(jīng)生活過的環(huán)境和場(chǎng)景,還是那時(shí)的生活,還是那時(shí)一起生活的親人。當(dāng)夢(mèng)醒了,久久的回想夢(mèng)中的一切,愿這樣的夢(mèng)還會(huì)出現(xiàn),卻終究是夢(mèng),沒法重播,下一次夢(mèng)到的又是另一番情景,重復(fù)的夢(mèng)幾乎沒有。

      有時(shí),家鄉(xiāng)是一張圖片,熟悉的景色,躍然紙上,有山有色,是再直接不過的一種刺激,眼神貪婪凝視,思緒萬千縱橫,在這圖中的景,曾生活的每個(gè)畫面,一一浮現(xiàn),那久久思念的情,不能自止。

      有時(shí),家鄉(xiāng)是一通講不完的電話,來自親人的問候與叮嚀,會(huì)讓心里無比溫暖,想到這些至親的人一天天的變老,多希望時(shí)光就此停留,讓親人們永遠(yuǎn)不再繼續(xù)衰老,再回家鄉(xiāng)時(shí),有全部的親人們都在一起的歡樂相聚。而此時(shí)不知不覺會(huì)想到,最想聽到的某個(gè)人的聲音,卻永遠(yuǎn)的在這個(gè)世上消失不見。

      人生的經(jīng)歷是一個(gè)不斷的續(xù)寫與回憶的過程,有的人是一直頻于奔波的續(xù)寫,沒有回憶,直到寫也寫不動(dòng),才停下來回憶;有的人選擇在一段時(shí)間續(xù)寫之后,停頓下來回憶,再繼續(xù)寫;有的人是續(xù)寫了一段時(shí)間,停下來一直回憶,不再思進(jìn)取,只是回憶。

      生活就此停滯不前,于是,回憶與暢想成為此段時(shí)刻,消磨時(shí)間最多的樂趣。也許只是一句話,一個(gè)圖,就產(chǎn)生無限的回憶與遐想,心念至此,筆走至此。

      家鄉(xiāng)的味道作文3

      我的家鄉(xiāng),總是會(huì)有許多記憶深刻奇妙的味道,只要聞到了,就會(huì)勾起許多以前的美好回憶。

      在田野里,在橋頭上,處處都有小孩們的歡聲笑語。走進(jìn)家門,一股飯菜的香味兒撲面而來。哈!真不出我所料,今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯;這番茄,是自家后院里面種的。這青菜,是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來的。雞蛋就不用說了,那當(dāng)然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的,怎么能不好喝呢?

      吃完飯菜,我便走到了它們的“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。

      在這個(gè)看似井井有條的園子里,其實(shí)這些蔬菜們?nèi)匀粺o拘無束,自由生長(zhǎng)。那西紅柿愿長(zhǎng)多高就長(zhǎng)多高;黃瓜愿往哪繞就往哪繞,愿意開幾朵花,就開幾朵,愿意結(jié)果,就結(jié)果;一對(duì)花蝴蝶飛過高高的墻頭,又落到一朵艷麗的雞冠花上,誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢,看見果園里棗子熟了,便抓起小竹竿捅下來,咬一口,水靈靈,脆呼呼的,味兒特甜,讓我吃了還想吃。

      每逢重陽(yáng),我心靈手巧的親婆就開始做重陽(yáng)糕。她做出來的重陽(yáng)糕香甜軟糯,每嘗一口,都有一股甜涌上我的心頭。

      在我的家鄉(xiāng)里,有的不只是實(shí)物香甜的味道,在我看來,果香,菜香都是一種純真的味道,那就是幸福的味道!

      家鄉(xiāng)的味道作文4

      家鄉(xiāng)離我很遙遠(yuǎn),但一想起來很親切。遙遠(yuǎn)的是,很小的時(shí)候,我在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)待過一段時(shí)間,然后每年清明節(jié)都回到家鄉(xiāng)。親切的是,爸爸常常同我提起,家鄉(xiāng)是我們的根,我們都從家鄉(xiāng)走出來每當(dāng)我想起家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)別樣的味道就撲面而來。

      家鄉(xiāng)的空氣是清新的、甜甜的。開車下高速公路走半個(gè)小時(shí),就到了家鄉(xiāng)門口。眼前浮現(xiàn)的是一幅秀美的畫面:一條小溪像白色的玉帶環(huán)繞村莊,一排排新房錯(cuò)落有致,村莊周邊盛開金黃黃的油菜花,更遠(yuǎn)處,群山懷抱,天空蔚藍(lán)。

      家鄉(xiāng)的小庭院別有風(fēng)味。沿石頭小路徐徐行走,就到了家鄉(xiāng)庭院,一棟磚木混合的老房子,還保留著老式雕花窗戶,顯得古色古香。院內(nèi)最引人注目的是左前方那顆大桂花樹,枝繁葉茂。據(jù)奶奶說桂同貴諧音,喻意著出門遇貴人。

      家鄉(xiāng)的生活充滿趣味。大清早,公雞鳴叫,早早將我喚醒。雞、鴨、鵝已經(jīng)在屋后成群結(jié)隊(duì)大踏步地走來走去。一只大黃狗,瞪著黑溜溜的大眼睛,蹲在大門口,一見陌生人,就汪汪直叫,我走過去,摸摸它的毛發(fā),它便溫馴地?fù)u著尾巴跟著我走。大人們都忙著干活了,我卻趕著一大群鴨子去溪邊戲水。小鴨子嘎嘎地歡叫著,場(chǎng)景十分壯觀,我覺得我成了一位威武的鴨司令

      家鄉(xiāng)清新的空氣、別樣的風(fēng)味、無窮的趣味讓我流連忘返,讓我在今后的成長(zhǎng)道路上時(shí)?;匚?!

      家鄉(xiāng)的味道作文5

      家是每一個(gè)人人生開始的地方。所以,每個(gè)人不管走到哪里,都會(huì)想起家鄉(xiāng)的味道。

      家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時(shí)的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點(diǎn),家家戶戶都會(huì)放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來,響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會(huì)被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲,再也無法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過后,我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買好香和蠟燭之后,我和奶奶開始挨個(gè)跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺。

      家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬豐村里的油菜花田是我目前去過的家鄉(xiāng)最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著一種活潑可愛,就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個(gè)世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝?dòng)崎e地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會(huì)不開心?

      世上有許多東西,也許你會(huì)吃膩、會(huì)看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。

      家鄉(xiāng)的味道作文6

      我的家鄉(xiāng)在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(zhǎng)人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮(zhèn)四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚(yáng)。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。

      喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì)兒,一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去,用家鄉(xiāng)話和小吃攤主攀談起來。

      只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(zhǎng)柄圓勺中,接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點(diǎn)調(diào)料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現(xiàn)在都被黃豆大米漿嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹在了里面。

      這時(shí),攤主將長(zhǎng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著大波浪,讓剛有了雛形的燈盞糕,像個(gè)小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長(zhǎng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來越好奇,終于玩性大發(fā),“逃”出了長(zhǎng)柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著跟頭。

      不大一會(huì)兒,攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!

      也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉(xiāng)的味道!

      家鄉(xiāng)的味道作文7

      家鄉(xiāng),仔細(xì)咀嚼,是一股淡淡的'檸檬香,給予你最舒心的安慰,是呢!還帶含著一點(diǎn)橘子酸。

      家鄉(xiāng),細(xì)細(xì)品味,是一股甜甜的蘋果味,懷著你那童年的時(shí)光,是呢!還包含著一點(diǎn)桂花香。

      家鄉(xiāng),仔細(xì)揣摩,是一股辣辣的洋蔥味,對(duì)家鄉(xiāng)揣摩著希望,是呢!還包裹著一點(diǎn)鮮味。

      家鄉(xiāng),囫圇吞棗,是一股辛酸的苦瓜味,久久不回,若早已忘了它,是呢!還能發(fā)掘出對(duì)它的感情。

      ??!那家鄉(xiāng)的味道!

      狼吞虎咽,酸甜苦辣,是滿懷著兒時(shí)最天真的地方,是滿懷著幸福的地方,無憂無慮,那就是家鄉(xiāng)!

      無與倫比,那是家鄉(xiāng)的味道。

      我愛家鄉(xiāng),愛那淡淡的檸檬香,我愛家鄉(xiāng),愛那甜甜的蘋果味,我愛家鄉(xiāng),愛那辣辣的洋蔥味,我愛家鄉(xiāng),愛那辛酸的苦瓜味,我愛家鄉(xiāng),那是我最向往的天堂。

      我愛家鄉(xiāng)的味道,那是我最喜歡的味道!

      記得兒時(shí)的家鄉(xiāng),天還是那么藍(lán),很低很低,白云像一塊塊棉花糖,曾經(jīng)我幼稚的以為,只要長(zhǎng)大了,跳一跳就可以碰到棉花糖,現(xiàn)在想想,家鄉(xiāng)就是童年的見證!

      家鄉(xiāng),我愛你!

      家鄉(xiāng)的味道,我愛你!

      愿以后,家鄉(xiāng)不變!

      味道永恒!

      家鄉(xiāng)的味道作文8

      那天小女兒突然打電話來,很驚奇地告訴我:“媽媽,我今天在學(xué)校的餐廳里發(fā)現(xiàn)了有賣燴餅的,只是比家里的厚且長(zhǎng)一些,以后就可以常常的買它吃了”,聽那語氣象是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,呵呵,看這小丫頭饞得!也是的,在幾千里之外飲食習(xí)慣和家鄉(xiāng)迥然不同的大東北,能找到一種家鄉(xiāng)味道的食品,著實(shí)是件高興的事。我又想起來去年大女兒一次打電話說,在她學(xué)校的后面的一個(gè)街道邊,看到了一個(gè)賣衛(wèi)輝燒餅的,呵呵,那興奮的語氣我現(xiàn)在還記憶猶新。

      想想置身千里之外的孩子,說不想家是不可能的。于是,隨便是任何一樣具有家鄉(xiāng)味道的食品,都能給孩子一個(gè)觸及家鄉(xiāng)的感覺。別說是孩子,記得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家里一日三餐都是米,吃得我沒有一點(diǎn)胃口,小姑的婆婆看出來了問我:在你們那都吃啥呀?我不好意思的說:早晚饅頭稀飯,中午面條大米。那天,小姑的公公真的到外面買來了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯,呵呵。你看把我們好吃的,小姑更是一個(gè)勁地說好久沒有吃這么香甜了,那一刻,在小姑的眼里,我分明看到了一絲絲對(duì)家鄉(xiāng)渴望,也難怪,小姑16歲離開家,舉目無親地一個(gè)人在外奔波:求學(xué),工作,想吃一頓地道的家鄉(xiāng)飯菜是很不容易的事。

      一方水土一方人,這話一點(diǎn)不假,無論你離開家鄉(xiāng)身居何處,無論你離開家鄉(xiāng)多久,家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是你最敏感也是最渴望遇到的!我知道,那個(gè)在電話里從不說想家的小丫頭并不是真的不想家!

      家鄉(xiāng)的味道作文9

      縱使外邊的風(fēng)景再好,再繁華,都不及家鄉(xiāng)的一點(diǎn)一滴。沒有了煩躁的汽車?yán)嚷?,沒有了“勾心斗角的戰(zhàn)爭(zhēng)”。家鄉(xiāng)對(duì)于我就是個(gè)神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。

      家鄉(xiāng)的味道是飄香的鳥蛋。家鄉(xiāng)中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動(dòng),樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個(gè)淘氣包沖進(jìn)林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!

      家鄉(xiāng)是“勤勞”的味道。周邊長(zhǎng)著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發(fā)黑的桑葚,就塞進(jìn)嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福??!

      家鄉(xiāng)總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節(jié)來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時(shí)候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進(jìn)了房門也拿出另一樣,塞進(jìn)掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動(dòng)聽的音樂。

      走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機(jī),都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……

      我喜歡家鄉(xiāng),這里的山水,鄉(xiāng)親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!

      家鄉(xiāng)的味道作文10

      在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時(shí)間來陪伴家人、朋友和師長(zhǎng),而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會(huì)重新拾回人情與關(guān)懷。

      我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時(shí)間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時(shí)的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進(jìn)屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機(jī)也成信件與郵票了呢!

      我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來都是家人和親友的大團(tuán)圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動(dòng),談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗(yàn)、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光,因?yàn)檫@段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。

      現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn),因?yàn)槿丝诓粩嗟南蛲膺w移,使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!

      家鄉(xiāng)的味道作文11

      過年了!這個(gè)春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱??!

      回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨(dú)特的一份紫??粗胰藗冑澆唤^口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?

      這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細(xì)地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,??!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨(dú)特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味?。∧仟?dú)特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動(dòng)地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?

      大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風(fēng)景。當(dāng)然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個(gè)究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。

      大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對(duì)家鄉(xiāng),對(duì)親人的思念!

      家鄉(xiāng)的味道作文12

      前幾天外婆帶來一袋家鄉(xiāng)的地瓜,地瓜裹著一層泥土,帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了,洗凈手輕輕拿一個(gè),怕手勁大捏壞地瓜可愛的造型,聞著那味道,香香的,甜甜的,我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……

      我的家鄉(xiāng)在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小山村,重重疊疊的高山,青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國(guó)慶回家,只見以前那些瓦房都不見了,現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房,商店到處可見,現(xiàn)在的農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。

      家鄉(xiāng)在變,變得讓人不認(rèn)識(shí)了,空氣中充滿了新時(shí)代,家鄉(xiāng)的人事已非昨日,景和物都在變,可是家鄉(xiāng)的味道是不會(huì)變的。最美的是童年的味道,混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候,家里的院子都種上花花草草的;有寶珠茶。李樹。夜來香。后院還有一株葡萄……因?yàn)闋敔斚矚g種花,特別是夜來香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹,很大很大,要三個(gè)小孩才能抱得過來,到了秋天樹上結(jié)滿了果子,樹枝都彎下來了,微風(fēng)輕輕吹來,果子在枝頭上跳起舞來,好看極了。

      我最喜歡的還是夏夜,那時(shí)夜來香就會(huì)悄悄的開放著,散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息,香味在空氣中似有似無,當(dāng)你再走近一步時(shí)才感覺得更真切,夜來香總是引來一些螢火蟲,我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去,那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光,吃飯時(shí),晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳,螢火蟲在腳邊飛舞,于是,吃飯也變成了一種享受。

      而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里,任由一點(diǎn)點(diǎn)思念,也會(huì)牽引出無盡的思念,讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……

      家鄉(xiāng)的味道作文13

      在成長(zhǎng)的過程中,我們嘗過無數(shù)種味道,但有一種什么也代替不了,那就是家鄉(xiāng)的味道。

      今天下午,學(xué)校舉行了尋訪老味道的活動(dòng),由班上的幾個(gè)同學(xué)媽媽到學(xué)校食堂帶領(lǐng)我們一起制作一道家鄉(xiāng)美食,我們很期待。

      中午,我們呆呆地望著窗外,心都飛到食堂了,就是沒有看到媽媽們的身影,直到老師一聲令下:“排好隊(duì),去食堂,媽媽們已經(jīng)在食堂做準(zhǔn)備工作了?!蔽覀兇蟛搅餍浅程帽既ァ5搅耸程?,桌子上擺著桌布,上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟,原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯啊!

      為了提高效率,我們分工合作,我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的任務(wù)是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉著面團(tuán),記得媽媽以前說過,只有反反復(fù)復(fù)地揉捏面團(tuán),做出來的疙瘩才有嚼勁,我加大馬力,雙手不停地捏著,直到把面團(tuán)揉得發(fā)亮,我把面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán),取一個(gè)小面團(tuán)放在手掌中央,雙手合實(shí),不停地來回搓,搓成一個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,再看看其他同學(xué)臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時(shí),毛豆組和菱角組也完成了任務(wù)。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了,萬事俱備,現(xiàn)在開始制作螃蟹湯了,不一會(huì)兒,整個(gè)食堂彌漫著香味,把我們饞得口水直流,終于一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了,我們一人一碗湯和一碗菜飯,狼吞虎咽地吃了起來,果真自己參與做的美食,味道格外鮮美。

      其他班的同學(xué)也在津津有味地吃著他們制作的餃子、圓子、菜粥……家鄉(xiāng)的美食真多呀!真讓我大開眼界。

      家鄉(xiāng)的味道作文14

      你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能習(xí)慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當(dāng)你很久沒吃了,不知怎么的,你就會(huì)想起自己家鄉(xiāng)的味道。

      我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋?;疱佊窒阌掷?,還帶點(diǎn)麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。

      前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時(shí)候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢(mèng)中醒來,眼角經(jīng)常包著思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭,開開心心。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大啊!當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候,那種感受,只有是經(jīng)歷過這種感受的人才能感受的到的。我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候,我就會(huì)到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。

      ?。〖亦l(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng);思念親人;思念那溫暖的家。

      家鄉(xiāng)的味道作文15

      我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!

      我小時(shí)候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時(shí)充滿整個(gè)面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會(huì)。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點(diǎn)睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會(huì)讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。

      雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動(dòng)作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個(gè)雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達(dá)!

      家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動(dòng)著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!

      一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的,值得我一輩子品嘗!

      第二篇:家鄉(xiāng)的味道作文

      家鄉(xiāng)的味道作文

      題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道!

      當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味;當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí),滿口是家鄉(xiāng)的情!

      家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時(shí)候,很多外來的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過了,每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。

      不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí),眼里溢滿了淚水,溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。

      如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細(xì),味道更加醇濃,聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!

      第三篇:家鄉(xiāng)的味道作文

      家鄉(xiāng)的味道

      快要離開老家了,家鄉(xiāng)的影子總在腦中揮之不去。最懷念的,是那家鄉(xiāng)的味道……

      家鄉(xiāng)的味道是溫暖的婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜,帶來了無限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達(dá)心底,喝一口酸菜湯,酸酸的味道順著舌尖,到達(dá)心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一起嘗著菜吃著月餅賞明月,每一個(gè)人的臉上都洋溢著微笑,是幸福的、溫暖的。

      家鄉(xiāng)的菜,有著一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……

      家鄉(xiāng)的味道是咸的幼小的我住在婆婆家中,小時(shí)候一見生人就哭,若是一會(huì)兒看不到婆婆,必然號(hào)啕大哭,那一天終究是來了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去,雖然我再三請(qǐng)求,但婆婆由于家里事情多,實(shí)在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一直澀到了心里。

      我知道,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦,已無形過多的語言來敘述。

      家鄉(xiāng)的味道,是溫暖的,也是咸的。

      第四篇:家鄉(xiāng)的味道

      姓名:向愛林學(xué)號(hào):13006006專業(yè):金融

      家鄉(xiāng)的味道

      “麻辣豆腐——鹵雞蛋,麻辣豆腐——鹵雞蛋……”每每一回想起家鄉(xiāng)的味道,這悠長(zhǎng)的叫喚聲就會(huì)回蕩在耳邊,回蕩在腦海。然后就出現(xiàn)了這樣一幅畫面:小販一邊緩緩騎著三輪車,一邊四處張望著是否有買家,車籠頭上的喇叭以一種緩慢而悠長(zhǎng)的調(diào)子叫著:“麻辣豆腐——鹵雞蛋……”。

      光是這聲音就讓小饞鬼們吞口水了。吞完口水后的第一件事就是找錢,上上下下的口袋摸了個(gè)遍,如果把找到的零錢湊一起,嘿,剛好一塊,那么這時(shí)候便是你最驚喜的時(shí)候了。拿著搜羅來的錢,急匆匆跑下樓,追過街,趕上賣小吃的三輪車,就可以買你想吃的東西了??粗∝?zhǔn)炀毜亟议_蒸鍋,拿出熱氣騰騰的豆腐串,在辣椒桶里用辣椒湯一淋,再撒上幾顆芝麻,你的眼睛都快直了。付過錢,拿著做好的麻辣豆腐,當(dāng)即咬了一口,頓時(shí)豆腐的清香醇厚,辣椒湯的咸香充分占據(jù)了你的味蕾,在你的味蕾上流轉(zhuǎn),口有余香。

      這些童年的味道還有很多。校門口讓我想把指頭給吮掉的唆螺,各種造型的糖人,香香粉粉的頂頂糕,舌尖上的??汀畠r(jià)麻辣串,放在水壺里保溫的冰檸檬汁,又細(xì)又甜的龍須糖等等,這些數(shù)不完的童年味道同著童年的歡聲笑語一起留在了腦海深處。

      除卻童年的味道,最讓我印象深刻的莫過于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——糍粑(學(xué)名叫餌塊)。它是串門探親,參加紅白喜事的必備品。一疊糍粑,一把面,一瓶米酒,這三件套似的禮物,不知伴隨著我們走了多少人家。

      打糍粑是才有一次的盛事。小時(shí)候,爺爺家打糍粑時(shí),總是會(huì)請(qǐng)很多人來幫忙,身強(qiáng)力壯的后生們這時(shí)便分外受主人青睞,因?yàn)榇螋亵问且粋€(gè)需要青壯年的體力活。打粑粑的場(chǎng)景是熱鬧而歡樂的,打粑粑的人你一槌我一槌,伴著“嘿咗,嘿咗”的號(hào)子,一輪下來,每個(gè)人竟然都汗流浹背了。而一旁的婦女們也不閑著,她們輕輕從打好的粑粑上擰下一團(tuán),放在板上,快速揉幾下,手心一按,一個(gè)均勻扁圓的糍粑就出現(xiàn)了。當(dāng)然這種場(chǎng)景是少不了孩子的,我們站在冒著白氣騰騰的鎮(zhèn)子旁,趁大人們不注意時(shí),很快地抓起一團(tuán)熱騰騰的糯米,就心滿意足地躲在一旁去吃了。

      粑粑的吃法多種,煎著吃,炸著吃,放在甜酒水里面煮著吃,然而在鄉(xiāng)下最受歡迎的是烤著吃。把粑粑放在火旁的粑粑架上,不過一小會(huì)兒,白白胖胖的粑粑便由于受熱,像孕婦一樣慢慢脹大了肚子,這時(shí),你得及時(shí)把粑粑取下來,不然它就會(huì)撐破肚皮,露出里面的粑粑兒(內(nèi)芯)??臼斓聂昔?,能搭配的東西多樣,其中白糖、酸菜、霉豆腐最受歡迎。

      說到粑粑,不能不提油粑粑。這種土家族特有的小吃,是用米漿炸出來的。炸油粑粑的米漿由陳米和黃豆研磨而成,只有這樣,炸出來的粑粑才能松軟香甜,但粑粑餡兒更不容忽視。粑粑的餡兒有多種,常見的有紅豆,酸菜,瘦肉和辣椒,辣椒餡兒是絕對(duì)的寵兒。炸好的粑粑,外焦里嫩,嘗一口,米和豆子的香味混著菜油的清香讓你沉醉,咸香辣椒餡兒卻提醒著你味覺的真實(shí),頓時(shí)一場(chǎng)多種層次的味覺盛宴在你的舌尖上鋪陳開來。

      記得上初中時(shí),校外有個(gè)老婆婆炸油粑粑,為了買到粑粑,我們每天五點(diǎn)多就得起床,因?yàn)樵缟掀唿c(diǎn)的時(shí)候她就收攤了。每次買時(shí),必定是每個(gè)人買上五六袋(幫住宿的同學(xué)帶的),然后放在書包里躲門衛(wèi),久而久之,書包里就有了一股油味,洗都洗不掉!

      湘西人崇尚簡(jiǎn)單,并不怎么追求復(fù)雜精致,對(duì)味道也是如此。深得湘西人民

      喜愛的渣辣子便體現(xiàn)了這一點(diǎn)。它的制作十分簡(jiǎn)單,把酸剁椒與包谷粉混合后,在壇中密封兩三天即可。

      渣辣子的吃法同樣簡(jiǎn)單。油炒的渣辣子,是紅紅的半透明狀。亮晶晶的渣辣子,閃著油光,不僅品相誘人,味道也很不錯(cuò)。吃在嘴里酸酸的,脆脆的,香香的。另一種吃法更簡(jiǎn)單,直接往煮著的白菜湯里加渣辣子,待湯變成了糊,就做成了可口的渣辣子糊。老爹在家?guī)液徒憬銜r(shí),渣辣子糊經(jīng)常是晚飯的主角。往飯上澆一層糊,就著被糊裹著的白菜一起吃,一頓簡(jiǎn)單而美味的晚餐就解決了。其實(shí),渣辣子也有一種比較奢侈的吃法,把渣辣子蓋在扣肉下,蒸熟。這種渣辣子呈比較干的糊狀,由于吸收了肉的香味,再加之本身的酸味,香而不膩,堪稱人間美味。

      小時(shí)候,大人經(jīng)常教導(dǎo)我們說:“吃不得辣椒,出不得門?!痹谙嫖饕浅圆涣死苯?,是會(huì)被人瞧不起的,因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為只有吃得辣椒的人才能吃苦。說到這,我曾有過疑問,為什么老一輩總是鐘情于一些極其激烈的味道?,F(xiàn)在想想,大概在品味這些激烈的味道時(shí),他們又一次重溫了往昔的崢嶸歲月。于是,食物不再只是食物,還成為了一種寄托,一種回憶。

      爺爺是個(gè)地地道道的農(nóng)民,一輩子都過著面朝黃土背朝天的日子。他最喜歡的一道下飯菜便是腌制“七姐妹”(又叫朝天椒或小米辣),這種辣椒成串生長(zhǎng),個(gè)頭小,顏色艷麗,味道極辣。我曾嘗試過一個(gè),結(jié)果才咬下半口,還沒反應(yīng)過來,一股痛覺就在鼻尖迅速聚集,兩大顆眼淚順勢(shì)掉了下來。但如此辛辣的味道,爺爺吃下時(shí)卻連眉頭都不皺一下。那時(shí)我想,可能是生活太苦,把爺爺?shù)母泄倌サ糜悬c(diǎn)鈍了,他只有通過這些激烈的味道來喚回清醒,來釋放內(nèi)心自己用言語無法描述的苦?,F(xiàn)在爺爺老得不能勞作了,但辣椒卻仍然是他的必備菜,只是每次吃

      辣椒時(shí),他的神色卻變得回味而懷念了,仿佛在感受到辣椒刺激的時(shí)候,那種熟悉的感覺又蘇醒了,我想,大概爺爺又在想念土地,想念勞作,想念年輕的自己了。

      前年,堂叔從美國(guó)回中國(guó)探親。吃飯時(shí),他感慨道,雖然離開這么多年了,但他一吃到家鄉(xiāng)的菜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)自己對(duì)它的愛一點(diǎn)沒減,還是像以前那樣喜歡。霎時(shí),我突然覺得家鄉(xiāng)的味道不僅是自己的喜好,還是自己靈魂的根。

      第五篇:家鄉(xiāng)的味道

      家鄉(xiāng)的味道

      奶奶托姑姑帶來一袋家鄉(xiāng)的地瓜,地瓜還裹著一層泥土,帶著來自鄉(xiāng)間的樸素的味道。

      蒸熟了,洗凈手輕輕拈一個(gè),怕手勁大捏壞了地瓜憨頭憨腦的可愛造型。田野的氣息迎面而來,甜甜的、香香的。一下子,我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……

      我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)汀的一個(gè)小村莊,碧波蕩漾的河水,重重疊疊的高山,青山綠水養(yǎng)育了祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。

      國(guó)慶回家,只見原來樸素的矮房已經(jīng)改頭換面。商店多了,道路寬了,生活也更好了。大家都模仿流行的城建風(fēng)格,拆了許多舊房子,立起了新樓,全都鋪上了紅紅綠綠的磚,顯得有些土氣。

      家鄉(xiāng)在變,變得讓人不認(rèn)識(shí)了,空氣中充滿了新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的因子。家鄉(xiāng)的人事已非昨日,景與物悄悄地變模糊,可是,家鄉(xiāng)的味道卻越來越濃郁地包圍著我。

      我輕輕地合上雙眼,深深地吸一口氣,空氣中飄來家鄉(xiāng)的味道。原來,家鄉(xiāng)的味道是這樣的美,早已沁入我的心腑。

      最美的是童年的味道,混合著淘氣的氣息。

      記得我四歲的時(shí)候,家里的院子都種上了花花草草:蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香,后院還有一株葡萄和李樹……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花,特別是蘭花,所以蘭花便種得最多。

      后院那顆很大很大的樹,要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它。現(xiàn)在我還不確定那是什么樹,但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹。大概是秋天吧,它就會(huì)結(jié)一樹的李子,然后落個(gè)滿地,小孩都爭(zhēng)先恐后地?fù)靷€(gè)不停。最喜歡夏夜,那時(shí),夜來香就會(huì)悄悄綻放,散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,輕輕的繚繞在你身邊,那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無,暗香浮動(dòng),當(dāng)你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲,我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去,那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí),晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳,螢火蟲在腳邊飛舞。于是,吃飯也便成了一種享受。

      回鄉(xiāng)下老家時(shí),坐在車上,大片大片嫩黃的油菜花閃過,而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏,披著夕陽(yáng)去找野茶花、梔子花。

      現(xiàn)在才知道,原來小小的心靈里,就已經(jīng)渴望著美的滋潤(rùn)了。

      剛剛開春,蘭花就來報(bào)信了。受不了花香的誘惑,淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁(yè)之中。不知幾時(shí),書頁(yè)里的香氣就跑出來,令我羨慕不已。夏天六月,是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的池塘,我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘,但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。

      八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時(shí),我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去??粗淮卮伫Z黃的桂花,閃過了一個(gè)邪惡的念頭,就拼命地?fù)u,桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然,免不了一頓爺爺?shù)某袅R。

      過年了,整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道,這時(shí)也是我最討厭出門的時(shí)候,不定那個(gè)壞小子會(huì)往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在,耳邊空響起噼里啪啦的聲音,那股炮竹的氣息也變得好聞了。

      家鄉(xiāng)的味道,就這樣一絲絲,一縷縷地留在我的記憶中,不敢忘!

      而記憶就這樣融化在家鄉(xiāng)的味道里,任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念,也會(huì)牽引出無盡的思緒,夠我在異鄉(xiāng)一個(gè)人,靜靜地,獨(dú)自品嘗…… 故鄉(xiāng)的味道

      故鄉(xiāng),是一個(gè)人行走天地間扯不斷的根。無論是在曉風(fēng)殘?jiān)碌漠愢l(xiāng),還是月黑風(fēng)高的夜晚,不覺然就有種種熟悉的味道悄然潛入心底,那是故鄉(xiāng)特有的味道,幽幽的,悠悠的。是玉米那“甜桿桿”的味道,愈嚼愈甜;是黃豆炒熟了的味道,愈嚼愈油;是白瓜子炒調(diào)料的味道,愈嚼愈香……

      故鄉(xiāng)的味道,是早春麥辣辣的味道。冰雪還沒有完全消融,麥苗還沒有返青,心急的麥辣辣菜便頂起枯葉窺伺這個(gè)世界,不幾天,就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來,飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂,哪會(huì)不接受大自然的恩賜,老人小孩捉鏟提籃,奔向麥田。與其說是撿拾麥辣辣菜,實(shí)是放飛心情。麥辣辣菜那辣辣的甜絲絲的鮮嫩油香滋味,沁脾入肺。在這春寒料峭的早春,帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機(jī)、更是希望。

      故鄉(xiāng)的味道,是杏花桃花的味道。三月的鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,被一抹或白或紅的云霧繚繞著,近前始知,那是家家戶戶房前屋后的杏樹桃樹正逢花事,風(fēng)過村莊,落英繽紛,空氣中彌漫著淡淡的杏花桃花的香氣,漫步樹間,愜意無比,吸一口清爽新鮮的空氣,所有的不快和疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。

      故鄉(xiāng)的味道,是洋槐花的味道。當(dāng)桃花殘紅退盡,布谷聲里,村莊的溝溝坎坎,院落路邊,洋槐花獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮,忙壞了蜜蜂,醉了鄉(xiāng)親。大人小孩都格外興奮,提竿挎藍(lán),樹上樹下,忙的不亦樂乎?;被ǜ饽鞘堑氐氐赖赖募亦l(xiāng)菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味綿長(zhǎng),在哪饑荒的年代,可救過不少鄉(xiāng)親的命。

      故鄉(xiāng)的味道,是黃花菜的味道。麥?zhǔn)罩?,一行行一排排一片片待采的黃花,如將出閣的黃花閨女,是家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景。清晨,穿著高筒雨靴,提筐挽籃,摘一籃黃花,打落的是露珠,灑濕的是心情。一包包一把把黃花菜,將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北,翻山越嶺,趟河過江,把友情傳遞,把鄉(xiāng)情相系。

      家鄉(xiāng)的味道,是嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村,被綠色包圍著。綠油油的玉米,郁郁蔥蔥,微風(fēng)吹過,似萬頃碧濤涌動(dòng)。走在鄉(xiāng)間的小路上,好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍(lán)天、白云、麗日、綠色,你會(huì)深深地被這一派田園風(fēng)光陶醉。最誘人的,是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味無窮。

      家鄉(xiāng)的味道,是地軟軟的味道。冬春之時(shí),草枯葉落。田野空曠冷清,村莊蕭瑟荒涼。在這少見生機(jī)的季節(jié),地軟軟就是老天對(duì)伺弄黃土地人的最大恩賜。無風(fēng)而溫暖的日子,小孩們呼朋引伴,說說笑笑,打打鬧鬧,一路歡歌,一路笑語,走到地軟軟多的地方,便散開,貓腰蹲身,一手挽籃,一手在枯草間不停翻撿。撿拾地軟軟是個(gè)細(xì)心活,心急不得,得用拇指和食指輕輕夾起,用勁稍大,干燥的就會(huì)捏碎。地面潮濕的時(shí)候最好撿,地軟軟膨脹發(fā)軟,但夾雜著羊糞、草屑和泥土,每撿一片,都得抖抖。拿回家先用水灑濕,抖落草屑泥土,一遍一遍地清洗,出水后的地軟軟,黧黑發(fā)亮,泛著幽幽的紫綠光澤,讓人饞涎欲滴。用地軟軟做包子或是做湯,其味俱佳,那滑滑的膩膩的軟軟的溜溜的味道,直叫人滿口生津,余香不絕。

      咀嚼故鄉(xiāng),那清幽幽的泉水,是圣水,喝一口滋肝潤(rùn)肺,心靈也為之洗滌;那泥泥的黃土,是凈土,聞一聞開竅通絡(luò),靈魂也隨之有了皈依;那濃濃的鄉(xiāng)音,是天籟,無論天涯海角,都會(huì)魂歸故里。

      日暮黃昏,家家屋里煙熏火燎,溫暖升騰。戶戶屋外青煙裊裊,愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是溫馨的味道、情愛的味道、家鄉(xiāng)的味道。嗅著她,不會(huì)迷失回家的路。

      家鄉(xiāng)的年味

      每憶起那座小村莊,總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來。

      家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(zhǎng)。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺地,從門縫里擠出來,從未掩好的窗戶里鉆進(jìn)屋里,似乎無孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會(huì)讓你一夜好覺后倍感神清氣爽,還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤(rùn)空氣,毫無遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。

      這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著,只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的有時(shí)香的沖鼻,花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點(diǎn)點(diǎn)的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。

      家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次,姐姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進(jìn),只聽得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂極了。

      家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分,池塘邊、小山坡上,家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙,有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進(jìn)廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星,如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺(tái)后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香,既滿足卻又難以忍受??擅慨?dāng)菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來,只讓人心生對(duì)家的眷念。

      家鄉(xiāng)味,是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。

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