第一篇：酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

直接上級(jí)：總經(jīng)理

直接下級(jí)：財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)、出納員、夜審員、保管員

聯(lián)系部門：酒店各部門

對(duì)外聯(lián)絡(luò)：國(guó)家稅務(wù)部門、工商物價(jià)部門、各銀行、政府機(jī)關(guān)。

【崗位職責(zé)】

1.總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，主持酒店財(cái)務(wù)工作。

2.組織執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和制度，建立健全酒店內(nèi)部財(cái)會(huì)管理制度，保證投資者權(quán)益不受侵犯。

3.領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部門，做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支計(jì)劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作，依法合理籌集資金，有效利用酒店各項(xiàng)資產(chǎn)，督促有關(guān)部門開辟財(cái)源、增加收入、降低成本、節(jié)約費(fèi)用，有效運(yùn)用資金，努力提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

4.做好各項(xiàng)物品年、季、月采購(gòu)計(jì)劃的審核、控制、分析和考核工作，結(jié)合賓館實(shí)際情況制訂物品供應(yīng)和物資儲(chǔ)備的最高定額與最低定額，加速資金周轉(zhuǎn)。

5.負(fù)責(zé)對(duì)酒店財(cái)會(huì)機(jī)構(gòu)設(shè)置和會(huì)計(jì)人員的配備和人員聘任方案的提出，組織財(cái)會(huì)人員的培訓(xùn)和考核。

6.協(xié)助總經(jīng)理參與重大經(jīng)濟(jì)問題的分析、研究和決策，參與賓館重要經(jīng)濟(jì)合同（協(xié)議）的研究和審查，監(jiān)督、檢查經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行情況。

7.協(xié)調(diào)酒店各部門之間有關(guān)財(cái)務(wù)、采購(gòu)管理工作的關(guān)系，保證酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)會(huì)工作的順利運(yùn)行。

8.對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)過程中的成本、費(fèi)用支出，物品消耗的合理性進(jìn)行監(jiān)督檢查。

9.定期召開財(cái)務(wù)人員會(huì)議，掌握工作中發(fā)生的各種情況，以便及時(shí)進(jìn)行解決。

10.完成總經(jīng)理布置的其他工作。

第二篇：酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

財(cái)務(wù)總監(jiān)（ACCOUNTING CONTROLLER）報(bào)告上級(jí)：總經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)：總賬主管、應(yīng)收主管、應(yīng)付主管、成本控制主管、收銀主管、總出納 崗位職責(zé)：

1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策、財(cái)經(jīng)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律；貫徹賓館經(jīng)營(yíng)方針、各項(xiàng)規(guī)章制度和領(lǐng)導(dǎo)決策；負(fù)責(zé)賓館財(cái)務(wù)部各項(xiàng)管理工作。

2.建立健全賓館內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度；組織賓館的全面經(jīng)濟(jì)核算；監(jiān)督賓館資金管理、成本管理、利潤(rùn)管理和財(cái)產(chǎn)管理；組織賓館的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，為賓館領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。

3.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策，分析市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)供求關(guān)系，擬定賓館預(yù)算原則、制度；審核部門預(yù)算方案；制定全店的預(yù)算指標(biāo)，確定各級(jí)、各部門的計(jì)劃任務(wù)，并報(bào)總經(jīng)理審批確定后，組織貫徹實(shí)施。

4.參與賓館基本建設(shè)投資，客房、餐廳的改造，經(jīng)濟(jì)利益的分配，經(jīng)濟(jì)合同的簽訂等重要決策；組織經(jīng)濟(jì)預(yù)算，擬定可行性方案，組織資金籌措，監(jiān)督資金使用，從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考數(shù)據(jù)，防止決策失誤。

5.擬定財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部的組織機(jī)構(gòu)，確定各級(jí)主管人員的崗位職責(zé)，分配工作任務(wù)，監(jiān)督各級(jí)主管會(huì)計(jì)人員的工作，及時(shí)、準(zhǔn)確地提供會(huì)計(jì)報(bào)表。6.組織財(cái)務(wù)收支核算工作，建立收入、成本、費(fèi)用和利潤(rùn)核算制度；擬定和審核會(huì)計(jì)科目，收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)和專題分析會(huì)計(jì)報(bào)表，保證各級(jí)核算工作的正確性。

7.控制資金使用，審核各部門的設(shè)備、物資采購(gòu)計(jì)劃和賓館開支計(jì)劃；會(huì)同有關(guān)部門簽署重要的經(jīng)濟(jì)合同和經(jīng)濟(jì)協(xié)議，并在報(bào)告總經(jīng)理批準(zhǔn)后，監(jiān)督貫徹實(shí)施；維護(hù)賓館經(jīng)濟(jì)利益。8.審核賓館的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告；監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃的貫徹實(shí)施，按期上交國(guó)家稅費(fèi)，協(xié)調(diào)賓館同銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。

9.定期向賓館提出預(yù)算和決算報(bào)告、資金收支報(bào)告，并在總經(jīng)理審核同意后，組織貫徹實(shí)施。

10.負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。

11.負(fù)責(zé)前臺(tái)以及各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所收款工作的監(jiān)督管理和人員培訓(xùn)管理。知識(shí)及能力要求：

1.具有財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)或相關(guān)經(jīng)濟(jì)專業(yè)大專以上學(xué)歷，具有中級(jí)以上會(huì)計(jì)專業(yè)技術(shù)資格證書，主管一個(gè)單位或單位內(nèi)部一個(gè)重要方面的會(huì)計(jì)工作五年以上，具有豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.具備會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、稅法等方面的專業(yè)知識(shí)，熟練掌握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)。3.熟練掌握管理學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)、經(jīng)營(yíng)決策、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析等方面的專業(yè)知識(shí)，能夠結(jié)合賓館的實(shí)際，及時(shí)提出預(yù)測(cè)、決策和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析方案，為賓館管理提出決策依據(jù)。

4.熟知賓館管理、客房管理、飲食管理、商品營(yíng)銷等方面的專業(yè)知識(shí)，善于發(fā)現(xiàn)和分析賓館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理中的問題，及時(shí)提出改進(jìn)意見。5.具有較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作能力和組織領(lǐng)導(dǎo)能力。能夠根據(jù)會(huì)計(jì)工作需要，合理制定內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，全面組織經(jīng)濟(jì)核算和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，善于調(diào)動(dòng)各級(jí)會(huì)計(jì)人員的積極性。

6.具有較高的政策理論水平，熟悉國(guó)家的財(cái)經(jīng)制度、會(huì)計(jì)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律，堅(jiān)持原則，廉潔奉公。

7.財(cái)務(wù)總監(jiān)最佳年齡為30—45歲。

第三篇：酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)

酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)

酒店管理公司總經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實(shí)集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)定。掌握餐飲市場(chǎng)信息，根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，結(jié)合酒店實(shí)際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)方針，完善酒店決策方案。

貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí)，調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的工作積極性，完善酒店運(yùn)行機(jī)制。

組織編制酒店長(zhǎng)期規(guī)劃和近期規(guī)劃。審定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制定各部門管理目標(biāo)、計(jì)劃指標(biāo)并組織貫徹實(shí)施。

協(xié)調(diào)指導(dǎo)酒店?duì)I銷活動(dòng)，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場(chǎng)。

審定簽署酒店重大合同，審批財(cái)務(wù)預(yù)、決算?？刂聘黜?xiàng)開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動(dòng)，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎(jiǎng)懲、晉升。

審批各項(xiàng)管理方案，建立建全各項(xiàng)審核制度及運(yùn)行機(jī)制。

監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，安全衛(wèi)生工作，督導(dǎo)員工職業(yè)道德教育和店規(guī)、店紀(jì)的培訓(xùn)。

主持每周例會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)，掌握控制酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全局。

代表酒店向上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會(huì)職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)和重要賓客的接待。抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動(dòng)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。

對(duì)各部門經(jīng)理的工作做綜合評(píng)定。

加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)，研究行業(yè)特色，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。關(guān)心下屬、員工的思想、生活、待遇。責(zé)任: 對(duì)酒店資產(chǎn)的保值、增值和完成預(yù)定的利潤(rùn)指標(biāo)負(fù)責(zé)。對(duì)酒店的工作效率和工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)樹立酒店形象和對(duì)外宣傳負(fù)責(zé)。對(duì)酒店財(cái)務(wù)預(yù)、決算和成本控制負(fù)責(zé)。對(duì)酒店發(fā)展前景和整改規(guī)劃負(fù)責(zé)。對(duì)酒店安全負(fù)責(zé)。對(duì)酒店人事決策負(fù)責(zé)。對(duì)酒店的法律行為負(fù)責(zé)。駐店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 協(xié)助管理公司總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議，完成管理公司總經(jīng)理做出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及管理公司總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體任務(wù)。

檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)規(guī)范的落實(shí)、執(zhí)行情況。

按照管理公司總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體部門的服務(wù)質(zhì)量，并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。

根據(jù)管理公司總經(jīng)理的安排，主持召開經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。查閱酒店經(jīng)營(yíng)日?qǐng)?bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告管理公司總經(jīng)理，采取得力措施給予解決。

定期接受直接下屬述職，并對(duì)其做出評(píng)定。

參照管理公司總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和計(jì)劃，提出合理建議，對(duì)旅游市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見解，為管理公司總經(jīng)理提供參考信息。

在管理公司總經(jīng)理的授意下，制定各下屬部門的工作目標(biāo)，報(bào)批后執(zhí)行。協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，及時(shí)對(duì)下級(jí)的爭(zhēng)議做出裁決。審批各部門的計(jì)劃，檢查下級(jí)工作計(jì)劃的落實(shí)。

主持制定下屬部門的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)各部門按工作流程實(shí)施各項(xiàng)管理工作。

負(fù)責(zé)安排下屬部門管理人員的培訓(xùn)工作，檢查各部門培訓(xùn)效果、服務(wù)質(zhì)量、工作效率。

研究市場(chǎng)動(dòng)向，搜集信息，協(xié)助餐飲部開發(fā)新的菜品，客房部開發(fā)新客源。督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項(xiàng)成本控制。根據(jù)工作需要調(diào)整下屬部門工作人員。了解下屬部門工作情況，及工作數(shù)字。

每周檢查所屬部門經(jīng)理按工作日志安成工作的情況。督促下屬部門經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)工作的量化和數(shù)字化管理。關(guān)心下屬部門員工的思想、生活和待遇。

在管理公司總經(jīng)理暫時(shí)離店時(shí)，代理管理公司總經(jīng)理各項(xiàng)工作和完成管理公司總經(jīng)理交辦的其它行政事務(wù)。

責(zé)任: 對(duì)下屬各部門的經(jīng)營(yíng)效益負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部門工作的完成情況負(fù)責(zé)。對(duì)餐飲菜品質(zhì)量，客房服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部人員的紀(jì)律行為，工作秩序負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部因工作給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)下屬各部負(fù)責(zé)人聘任、解聘的人事建議權(quán)。有對(duì)下屬工作人員的表彰、處罰建議權(quán)。

在管理公司總經(jīng)理的授意下，有代表酒店參加外事活動(dòng)權(quán)。有管理公司總經(jīng)理受權(quán)的其它對(duì)外代表權(quán)。駐店副總經(jīng)理辦公室主任崗位職責(zé) 基本任務(wù): 協(xié)助駐店副總經(jīng)理處理酒店日常行政管理事務(wù)，受駐店副總經(jīng)理委托負(fù)責(zé)單個(gè) 或多個(gè)部門的管理工作，以及有關(guān)方面的事務(wù)。協(xié)助駐店副總經(jīng)理起草各項(xiàng)重要文件和規(guī)章制度。協(xié)助駐店副總經(jīng)理制定決策方案并參與決策。

檢查落實(shí)酒店管理機(jī)制的執(zhí)行情況，向駐店副總經(jīng)理提出改進(jìn)意見。根據(jù)駐店副總經(jīng)理的安排檢查、考核服務(wù)質(zhì)量公關(guān)營(yíng)銷員工培訓(xùn)等工作。負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)、宣傳廣告等事務(wù)。代表駐店副總經(jīng)理處理重要投訴。

受駐店副總經(jīng)理委托參與重要賓客、團(tuán)隊(duì)的接待。受駐店副總經(jīng)理委托主持例會(huì)或各項(xiàng)專業(yè)會(huì)議。責(zé)任: 對(duì)所負(fù)責(zé)的具體部門的工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)服務(wù)質(zhì)量的考核結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)投訴處理結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)總經(jīng)理交辦的其它工作的完成情況負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)各項(xiàng)工作程序提出改進(jìn)建議權(quán)。有對(duì)重要投訴的處理權(quán)。有對(duì)營(yíng)銷培訓(xùn)等工作的監(jiān)督權(quán)。駐店副總經(jīng)理辦公室文員崗位職責(zé) 基本任務(wù): 全面負(fù)責(zé)駐店副總經(jīng)理辦公室工作，制定本室各崗位人員的工作程序、規(guī)范、素質(zhì)要求以及工作標(biāo)準(zhǔn)。

負(fù)責(zé)辦公室職員的考勤、組織紀(jì)律、思想教育、崗位培訓(xùn)等工作。

根據(jù)駐店副總經(jīng)理指令起草綜合性業(yè)務(wù)規(guī)劃、計(jì)劃、總結(jié)、通知等公文函件。安排組織各種行政會(huì)議，做好會(huì)務(wù)工作，編發(fā)會(huì)議紀(jì)要，匯總各部門規(guī)章制度，會(huì)同有關(guān)部門擬定各項(xiàng)規(guī)章制度，并對(duì)以上各項(xiàng)的執(zhí)行落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

收集各部門的提案，建議和意見，整理后呈報(bào)駐店副總經(jīng)理。

安排公文發(fā)放，接收、文印、通訊聯(lián)絡(luò)、文書檔案和印章的管理工作，推廣行文規(guī)范化，管理制度化，工作程序化。

對(duì)酒店內(nèi)部和外部環(huán)境進(jìn)行調(diào)研，信息分析和協(xié)調(diào)，做好來信、來訪和外聯(lián)事務(wù)。

履行辦公室各項(xiàng)管理職能，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。

安排駐店副總經(jīng)理日常辦公的服務(wù)工作，完成駐店副總經(jīng)理交辦的其它工作。責(zé)任: 對(duì)辦公室工作效率、工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)會(huì)議紀(jì)要、規(guī)章制度的落實(shí)執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)文書檔案、印章管理負(fù)責(zé)。對(duì)部門協(xié)調(diào)出現(xiàn)的失誤負(fù)責(zé)。

對(duì)駐店副總經(jīng)理交辦的一切任務(wù)負(fù)責(zé)。對(duì)酒店保密工作負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)酒店規(guī)章制度執(zhí)行情況檢查權(quán)。

有對(duì)行政管理所屬員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。有對(duì)直接下級(jí)崗位調(diào)配、任用、獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)酒店各部門工作的監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)各崗位人員的考核權(quán)。

有對(duì)酒店部門經(jīng)理以下人員違紀(jì)行為的處罰建議權(quán)。有代表酒店與政府有關(guān)部門和社會(huì)團(tuán)體、機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。酒店人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)人力資源部工作，根據(jù)國(guó)家有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，搞好人力資源的開發(fā)，合理安排本部門的日常工作，主持召開人力資源部的工作會(huì)議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并落實(shí)解決方案。

熟悉本部門的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作，指導(dǎo)組織本部門人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高工作質(zhì)量。

協(xié)助酒店各部門經(jīng)理制定人力需求計(jì)劃，合理調(diào)配內(nèi)部工作人員，監(jiān)督并參加員工的提升任免安排。

致力于改善工作條件，解決人事方面的有關(guān)問題，促進(jìn)管理人員與員工之間、員工與員工之間良好的人際關(guān)系、工作關(guān)系。協(xié)助各級(jí)管理人員對(duì)員工進(jìn)行有效管理，檢查和調(diào)整酒店人事政策和工作程序，使之合理化。

注重員工培訓(xùn)工作，督導(dǎo)培訓(xùn)工作計(jì)劃的制定和實(shí)施，不斷提高酒店各部門員工的技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

負(fù)責(zé)酒店的人員編制、工資標(biāo)準(zhǔn)的制定、工資調(diào)整、職稱評(píng)定工作，制定并完善酒店職工獎(jiǎng)懲辦法。

督導(dǎo)、檢查員工執(zhí)行紀(jì)律情況、落實(shí)店規(guī)、店紀(jì)情況并對(duì)員工的工作表現(xiàn)提高獎(jiǎng)勵(lì)和處罰意見。

做好工作日志，提高工作效率。加強(qiáng)工作的量化和數(shù)字化管理。

參加部門經(jīng)理以上管理人員的述職活動(dòng)并做好記錄。對(duì)所屬下級(jí)的工作爭(zhēng)議做出裁決。關(guān)心下級(jí)的思想、生活工作。

努力學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)人事，勞資的法律、法則、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。完成駐店副總經(jīng)理辦公室主任交辦的其它工作。責(zé)任: 對(duì)人力資源部工作目標(biāo)和計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。對(duì)人事調(diào)配的不合理負(fù)責(zé)。對(duì)招聘員工素質(zhì)負(fù)責(zé)。

對(duì)解決員工與酒店的勞動(dòng)爭(zhēng)議負(fù)責(zé)。對(duì)已批準(zhǔn)的獎(jiǎng)懲決定的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。對(duì)提供給決策部門的人事勞資數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)。對(duì)人事、勞資檔案管理負(fù)責(zé)。

對(duì)人力資源部工作程序、規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)酒店編制內(nèi)招聘人員的審核權(quán)。有對(duì)酒店《員工手冊(cè)》的解釋權(quán)。

有對(duì)人事調(diào)動(dòng)、招聘、勞動(dòng)工資方面的調(diào)檔權(quán)。有對(duì)全酒店職員行為規(guī)范的監(jiān)督權(quán)。

有代表酒店與政府相關(guān)部門和有關(guān)社會(huì)團(tuán)體機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。有對(duì)酒店內(nèi)職員違章處罰審核、建議權(quán)。

有對(duì)人力資源部所屬人員工作的管理權(quán)和人員指揮權(quán)。酒店培訓(xùn)質(zhì)檢主管崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，具體組織建立酒店質(zhì)量管理體系，經(jīng)批準(zhǔn)后組織落實(shí)。

每月進(jìn)行質(zhì)量管理分析，向駐店副總經(jīng)理辦公室主任、駐店副總經(jīng)理提交分析報(bào)告。

制訂質(zhì)檢部工作目標(biāo)和工作計(jì)劃與制度，質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，批準(zhǔn)后組織具體實(shí)施并監(jiān)督檢查。

每周對(duì)酒店衛(wèi)生進(jìn)行一次全面徹底檢查，不少于二次抽查。每周對(duì)酒店各部服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行巡檢。

對(duì)員工儀容、儀表、行為規(guī)范，工作紀(jì)律隨時(shí)檢查。每周統(tǒng)計(jì)客人投訴，分析原因后向上級(jí)匯報(bào)。

檢查各部門對(duì)酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。主持質(zhì)檢工作例會(huì)，及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示精神。

指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查各項(xiàng)工作，掌握各部門工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。做好工作日志、保證質(zhì)檢工作有計(jì)劃的進(jìn)行。加強(qiáng)質(zhì)檢工作量化和數(shù)字化的管理。檢查、巡視應(yīng)占工作總量的2/3。責(zé)任: 對(duì)質(zhì)檢工作的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

對(duì)質(zhì)檢部掌管的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)質(zhì)檢工作給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。

對(duì)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的實(shí)施負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)各部門的工作質(zhì)量和工作紀(jì)律的監(jiān)督權(quán)。

有對(duì)嚴(yán)重影響工作質(zhì)量的因素和行為的制止權(quán)，并有向總經(jīng)理直接匯報(bào)的權(quán)力。

有對(duì)各部門規(guī)章制度執(zhí)行的檢查權(quán)。

有對(duì)酒店所有員工的儀容、儀表，服務(wù)規(guī)范、禮節(jié)、禮貌、舉止言行的檢查、監(jiān)督權(quán)。

有對(duì)各部門工作程序和標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督權(quán)。有對(duì)各部門衛(wèi)生質(zhì)量的檢查監(jiān)督權(quán)。有對(duì)廚房菜品質(zhì)量的檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作業(yè)績(jī)的考核權(quán)。酒店保安部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)公安機(jī)關(guān)、上級(jí)安全部門和酒店的要求，制定酒店安全管理方案。

審定各部門擬定的崗位安全制度，規(guī)定、報(bào)請(qǐng)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督實(shí)施。主持制定保安部全面工作計(jì)劃，重大接待活動(dòng)的警衛(wèi)方案，審定本部門各崗位責(zé)任制度，協(xié)調(diào)內(nèi)、外和上下級(jí)業(yè)務(wù)關(guān)系，做好本部門人員的思想工作，搞好團(tuán)結(jié)。

搞好調(diào)查研究、熟悉、掌握各部位情況和職工現(xiàn)狀，根據(jù)公安部門的要求，確定酒店重點(diǎn)和要害部位并審定其安排保障措施，做到預(yù)防為主、消防并舉。

協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)組織對(duì)員工的安全教育和遵紀(jì)守法教育，協(xié)助人力資源部對(duì)新入店員工進(jìn)行崗位前安全培訓(xùn)，并定期進(jìn)行安全消防培訓(xùn)、演練。

組織保安部成員經(jīng)常檢查火險(xiǎn)和其它不安全隱患，及時(shí)提出整改意見，上報(bào)總經(jīng)理，并監(jiān)督問題整改情況。

對(duì)酒店內(nèi)發(fā)生的一般性案件或違法行為，組織人員進(jìn)行偵破，對(duì)重大刑事治安案件協(xié)助公安機(jī)關(guān)進(jìn)行偵破。

根據(jù)酒店特點(diǎn)，主持組建義務(wù)消防隊(duì)，并搞好專業(yè)培訓(xùn)，建議店領(lǐng)導(dǎo)配備必要的防火器材和偵破器材。

重視內(nèi)勤工作，組織好保安工作檔案材料的程序和科學(xué)管理工作。督促并協(xié)助總經(jīng)理組建酒店安全委員會(huì)，消防委員會(huì)等組織。做好工作日志，每周檢查下級(jí)工作完成情況，提高工作效率。加大巡查力度，使巡查占工作量的1/2。加強(qiáng)工作量化和數(shù)字化管理。及時(shí)對(duì)下級(jí)工作中的爭(zhēng)議做出載決。及時(shí)圓滿的完成上級(jí)交給的其它臨時(shí)性工作。關(guān)心下屬的思想、生活工作。責(zé)任: 對(duì)保安部對(duì)酒店造成的影響負(fù)責(zé)。對(duì)警具、通訊器材的保管、安全負(fù)責(zé)。對(duì)酒店及部門規(guī)章的貫徹執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)保安部管轄范圍內(nèi)的工作負(fù)責(zé)。對(duì)防火、防盜等安全事故負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)保安部所屬員工和部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理權(quán)。有對(duì)下屬崗位調(diào)配的建議權(quán)和作用的提名權(quán)。有對(duì)下屬工作的監(jiān)督檢查權(quán)。有對(duì)下屬工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下屬獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)下屬工作的考核權(quán)。

有代表酒店與政府安全部門、社會(huì)團(tuán)體的聯(lián)絡(luò)權(quán)。有對(duì)違反報(bào)案制度規(guī)定的部門和人員的整改命令權(quán)。在突發(fā)事件時(shí)，有現(xiàn)場(chǎng)指揮權(quán)。有對(duì)酒店消防設(shè)施的檢查權(quán)。

有對(duì)出入酒店的車輛人員等配合公安部門的檢查權(quán)。酒店餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 每周主持餐飲部例會(huì)，參加酒店有關(guān)餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)會(huì)議及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。協(xié)助分管餐飲的領(lǐng)導(dǎo)開展飲食經(jīng)營(yíng)及銷售活動(dòng)，完成計(jì)劃指標(biāo)。

每日提供銷售統(tǒng)計(jì)，每月擬寫報(bào)告，參加執(zhí)行預(yù)算及菜單成本，價(jià)格的制定。

審閱餐廳部每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表，每日記事薄及客人投訴單、賓客意見卡、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，并匯報(bào)駐店副總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)。制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，督導(dǎo)檢查餐廳工作人員的工作情況、服務(wù)規(guī)范及規(guī)章制度的執(zhí)行情況。

定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生的檢查，貫徹執(zhí)行衛(wèi)生制度。

實(shí)施餐廳的各種促銷活動(dòng)方案，開餐高峰時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮、督導(dǎo)。了解餐廳工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。處理餐廳客人投訴。

抓好設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格控制破損率。主持餐廳例會(huì)，參加酒店部門經(jīng)理會(huì)議。密切配合其它部門工作，協(xié)調(diào)與部門之間的關(guān)系。受理餐廳員工上報(bào)的合理化建議，按照程序處理。

根據(jù)需要調(diào)配餐廳員工的崗位，報(bào)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。做好工作日志，檢查餐廳員工工作情況，提高工作效率。關(guān)心員工的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳員工的違規(guī)、違紀(jì)工作程序負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳工作程序和規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)員工的培訓(xùn)業(yè)務(wù)技能的提高負(fù)責(zé)。對(duì)餐具、設(shè)備、設(shè)施的破損率負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳掌握的酒店機(jī)密負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)餐廳員工操作程序的指揮權(quán)。有對(duì)餐廳部長(zhǎng)級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)和任用提名權(quán)，對(duì)隔級(jí)下級(jí)人事有任命權(quán)。對(duì)餐廳員工工作有監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)餐廳員工工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)直接下級(jí)獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。酒店西餐行政總廚崗位職責(zé) 基本任務(wù): 根據(jù)西餐廳的特點(diǎn)和要求，制定菜單和廚房菜譜。

制定廚房的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制度，保證廚房正常動(dòng)作。檢查、驗(yàn)收原材料，杜絕假冒品流入，防止材料變質(zhì)、短缺。確保合理作用原料，控制菜式、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、成本。合理安排廚房人力及技術(shù)力量。

隨時(shí)檢查廚房設(shè)備運(yùn)作情況，工具使用情況和維護(hù)保養(yǎng)情況。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法，搞好廚房衛(wèi)生。

根據(jù)季節(jié)和重大節(jié)日，及時(shí)調(diào)整菜式，增加花色品種。聽取客人意見，了解銷售情況，不斷改進(jìn)提高菜品質(zhì)量。

定期進(jìn)行廚藝培訓(xùn)，組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)，定期對(duì)廚師技術(shù)進(jìn)行考核，評(píng)估，對(duì)廚師的晉升、調(diào)動(dòng)提出意見。做好廚房的防火、防盜、防鼠、蠅等安全工作。對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。關(guān)心下級(jí)的思想、生活工作。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)工作的監(jiān)督檢查。

做好工作日志，加強(qiáng)工作量化，數(shù)字化管理。主持召開廚房例會(huì)。責(zé)任: 對(duì)菜品的研制開發(fā)負(fù)責(zé)。對(duì)菜品的質(zhì)量、數(shù)量負(fù)責(zé)。對(duì)材料成本負(fù)責(zé)。對(duì)菜品利潤(rùn)率負(fù)責(zé)。對(duì)下級(jí)違規(guī)、違紀(jì)負(fù)責(zé)。對(duì)廚房各項(xiàng)工作制度的實(shí)施負(fù)責(zé)。對(duì)廚房衛(wèi)生負(fù)責(zé)。

對(duì)廚房涉及的酒店機(jī)密負(fù)責(zé)。權(quán)限: 對(duì)原料的購(gòu)入有監(jiān)督選擇權(quán)。

有對(duì)原料的質(zhì)量、價(jià)格的檢查、監(jiān)督權(quán)。有對(duì)菜品質(zhì)量的檢查、監(jiān)督權(quán)。有對(duì)下級(jí)烹飪技術(shù)的檢查、監(jiān)督權(quán)。有對(duì)下級(jí)獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作的評(píng)議權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 主持召開客房部辦公例會(huì)及部門業(yè)務(wù)會(huì)議。

督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng)，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)良服務(wù)。配合并監(jiān)督客房出租銷售控制工作，保障客房 最大幅度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入。

負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本核算、控制等工作。保證客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備完好正常。

指導(dǎo)房務(wù)中心主管、領(lǐng)班迅速準(zhǔn)確地為客人提供各類服務(wù)。制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)動(dòng)人力。與保安部緊密協(xié)作，確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

擬定上報(bào)客房部全年工作計(jì)劃、季度工作安排，提出客房用各類物品的消耗預(yù)算，并提供購(gòu)置清單。

參加酒店經(jīng)理級(jí)以上部門例會(huì)，及時(shí)向駐店副總經(jīng)理匯報(bào)客房部的工作情況。處理住客投訴，發(fā)展同住客的友好關(guān)系。檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。做好工作日記，加強(qiáng)工作量化、數(shù)字化的管理。對(duì)下級(jí)的工作爭(zhēng)議做出裁決。關(guān)心下屬的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)客房部工作目標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)。對(duì)下級(jí)的違規(guī)違紀(jì)、工作秩序負(fù)責(zé)。對(duì)客房部服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。

對(duì)酒店及客房部規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)客房部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)客房的安全、防火、防盜負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)客房部員工及各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。有對(duì)下級(jí)違規(guī)行為的批評(píng)處分權(quán)。有對(duì)客房部辦公秩序的檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)崗位的任免提名權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作的監(jiān)督檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下級(jí)的獎(jiǎng)懲建議權(quán)。

有對(duì)下級(jí)工作業(yè)績(jī)、管理水平的考核、評(píng)議權(quán)。酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 主持前廳部及客房部日常工作和部門業(yè)務(wù)會(huì)議，負(fù)責(zé)向駐店副總經(jīng)理匯報(bào)工作，任命主管、領(lǐng)班、調(diào)配本部員工工作。

編制部門工作計(jì)劃，布置本部門整體工作，解決部門內(nèi)問題。

熟悉酒店客房用品的數(shù)量、性質(zhì)，前廳部所有設(shè)施的服務(wù)功能，通過對(duì)客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配，提高出租率獲得最佳收入。

溝通前廳部與各部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)各班組之間出現(xiàn)的工作矛盾。檢查落實(shí)重要賓客的所有接待細(xì)節(jié)。

制定部門員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工的職業(yè)水準(zhǔn)，知識(shí)程度、業(yè)務(wù)技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化現(xiàn)代酒店的服務(wù)意識(shí)。

制訂前廳部工作程序和規(guī)章制度，批準(zhǔn)后執(zhí)行落實(shí)。

掌握前廳部工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)，加強(qiáng)工作量化和數(shù)字化管理。加強(qiáng)各項(xiàng)工作的監(jiān)督，檢查。做好工作日記，工作總結(jié)。

指導(dǎo)監(jiān)督PA部員工公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作。處理前廳客人投訴。

檢查下屬工作日記記載事項(xiàng)的完成情況。對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。關(guān)心下屬的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)前廳部與客房部工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。對(duì)前廳部及客房部給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。對(duì)前廳部與客房部工作程序的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)前廳部與客房部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)下級(jí)的違法、違紀(jì)負(fù)責(zé)。

對(duì)前廳部與客房部的工作質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)直接下級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)和任免提名權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作的監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下級(jí)獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)下級(jí)業(yè)務(wù)水平的考核權(quán)。酒店?duì)I銷部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā)，客源組織和銷售組織工作。定期召開部門例會(huì)，組織市場(chǎng)調(diào)研，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。

制定營(yíng)銷策略和方針，駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

根據(jù)酒店近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，財(cái)務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系，提出營(yíng)銷計(jì)劃編制原則和依據(jù)，組織營(yíng)銷人員，分析市場(chǎng)環(huán)境，制定和審核客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預(yù)算，提出酒店?duì)I銷價(jià)格政策實(shí)施方案，向營(yíng)銷代表下達(dá)銷售任務(wù)，并組織貫徹實(shí)施。掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，定期召開由駐店副總經(jīng)理主持的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，根據(jù)營(yíng)銷動(dòng)態(tài)銷售成本、存在問題、市場(chǎng)現(xiàn)狀等情況提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督銷售計(jì)劃的完成。

協(xié)調(diào)營(yíng)銷部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級(jí)旅游管理部門，旅游社、航空公司、鐵路、公路客運(yùn)機(jī)構(gòu)和住本地的商社，辦事機(jī)構(gòu)、政府外事處等部門的密切聯(lián)系，同各客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。

提交酒店重要銷售活動(dòng)和參加各種旅游展銷活動(dòng)的實(shí)施方案，組織人員準(zhǔn)備材料。

利用各種渠道廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù)，對(duì)宣傳銷售提出總結(jié)分析，報(bào)駐店副總經(jīng)理。

掌握客戶意向和需求，提出簽訂銷售合同，包房合同意向和建議，并提出簽約原則和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。

定期檢查營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施情況，提出調(diào)整方案，報(bào)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

掌握酒店價(jià)格政策實(shí)施情況，控制公司、團(tuán)體、協(xié)議客戶、散客不同季節(jié)的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查平均房租計(jì)劃實(shí)施情況，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的房租率。

參加酒店收款分析會(huì)議，掌握酒店拖欠款情況，分析原因，組織拖欠款催收工作，保證款項(xiàng)及時(shí)回籠。

定期對(duì)營(yíng)銷代表進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

制定營(yíng)銷部管理制度、工作程序并監(jiān)督實(shí)施。嚴(yán)格控制營(yíng)銷費(fèi)用開支。

監(jiān)督檢查營(yíng)銷代表的遵章守紀(jì)情況。

監(jiān)督檢查客房檔案的建立、建全工作，確保客戶不因營(yíng)銷人員的變動(dòng)而丟失。參與重大營(yíng)銷合同的談判與簽訂工作。

指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查下級(jí)各項(xiàng)工作，掌握下級(jí)工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)，加強(qiáng)工作量化、數(shù)字化管理，做好工作日記。

對(duì)營(yíng)銷代表工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。關(guān)心下級(jí)的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)銷售指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。對(duì)客戶檔案的完整、齊全負(fù)責(zé)。

對(duì)營(yíng)銷代表的紀(jì)律行為、服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷部預(yù)算開支的合理分配負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷部人員規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷部給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)營(yíng)銷部門員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。有對(duì)客戶等級(jí)評(píng)定權(quán)。

有一定范圍內(nèi)合同簽訂權(quán)及定價(jià)權(quán)。

有對(duì)營(yíng)銷代表崗位調(diào)配的建議權(quán)，任免提名權(quán)和獎(jiǎng)懲建議權(quán)。有對(duì)營(yíng)銷代表的工作監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議裁決權(quán)。有對(duì)下級(jí)人員業(yè)績(jī)考核權(quán)。

有代表酒店與政府對(duì)口部門和社會(huì)團(tuán)體的聯(lián)絡(luò)權(quán)。酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 組織領(lǐng)導(dǎo)酒店的財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、會(huì)議核算、會(huì)議監(jiān)管、審計(jì)監(jiān)管、存貸控制等方面工作。

執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度，保障酒店合法經(jīng)營(yíng)，維護(hù)酒店權(quán)益。

參與酒店投資行為，重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等方面的決策和方案的制定工作，參與重大經(jīng)濟(jì)合同或協(xié)議的研究、審查，參與重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策。

參與制定酒店總預(yù)算和季度預(yù)算調(diào)整，匯總、審核下級(jí)部門上報(bào)的月度預(yù)算，組織并主持酒店預(yù)算分析與平衡會(huì)議。

負(fù)責(zé)審核簽署酒店預(yù)算、財(cái)務(wù)收入計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、信貸計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、會(huì)計(jì)決算報(bào)表、會(huì)簽涉及財(cái)務(wù)收支的重大業(yè)務(wù)計(jì)劃，經(jīng)濟(jì)合同、經(jīng)濟(jì)協(xié)議等。

負(fù)責(zé)重要內(nèi)審活動(dòng)的組織與實(shí)施。按規(guī)定審批從銀行提取現(xiàn)金業(yè)務(wù)。

負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作的檢查改進(jìn)與研究發(fā)展，并及時(shí)向駐店副總經(jīng)理匯報(bào)工作。掌握酒店財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和資金變動(dòng)情況，及時(shí)向駐店副總經(jīng)理和董事長(zhǎng)匯報(bào)工作情況。

制訂財(cái)務(wù)系統(tǒng)、月度、工作目標(biāo)和計(jì)劃，批準(zhǔn)后實(shí)施。

主持制定酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、預(yù)算管理、審計(jì)監(jiān)管、采購(gòu)管理、倉(cāng)庫(kù)管理工作的規(guī)章制度和工作程序，批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。

領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)系統(tǒng)的培訓(xùn)和考核工作，提高財(cái)務(wù)系統(tǒng)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。主持財(cái)務(wù)部門例會(huì)，參加酒店例會(huì)，及其它重要會(huì)議。審閱財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃，培訓(xùn)計(jì)劃等相關(guān)文件。掌握部門工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)，做好工作日記。

代表酒店與外界有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)，聯(lián)系并保持良好合作關(guān)系。關(guān)心下屬思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)酒店財(cái)和物的有效管理負(fù)責(zé)。

對(duì)酒店是否正確執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、制度負(fù)責(zé)。對(duì)酒店會(huì)計(jì)核算工作的正確性、規(guī)范性負(fù)責(zé)。對(duì)酒店財(cái)務(wù)監(jiān)督的有效性負(fù)責(zé)。

對(duì)酒店預(yù)算編制的及時(shí)性，正確性負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)工作的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)部工作目標(biāo)和工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算開支的支配負(fù)責(zé)。

對(duì)財(cái)務(wù)部職員執(zhí)行酒店規(guī)章制度負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)部門涉及的酒店機(jī)密和安全負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)部門給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有向董事長(zhǎng)、駐店副總經(jīng)理直接匯報(bào)的權(quán)力。

對(duì)違反國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策、制度的行為有制止權(quán)。有對(duì)重大財(cái)務(wù)收支審核權(quán)。有對(duì)財(cái)會(huì)人員任免調(diào)動(dòng)的審批權(quán)。有對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)告的最終審核權(quán)。

有對(duì)財(cái)務(wù)部員工及各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理權(quán)。

有對(duì)酒店內(nèi)部經(jīng)濟(jì)糾紛、經(jīng)濟(jì)責(zé)任事故的調(diào)查權(quán)。有對(duì)下屬工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下屬工作業(yè)績(jī)的考核權(quán)。

有代表酒店與外界機(jī)關(guān)部門和機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 工程部經(jīng)理在公司總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)工程維修、設(shè)備運(yùn)行、管理工作，對(duì)工程部工作負(fù)完全責(zé)任。

貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，重大問題及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。制定工程部工作計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行，主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。

組織落實(shí)各種改造項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判，評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程，確保質(zhì)量，造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求。督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)ｍ?xiàng)工程改造，直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。

負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度，審定操作規(guī)程、安全規(guī)程，并督導(dǎo)員工執(zhí)行。加強(qiáng)安全管理，經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財(cái)產(chǎn)安全。加強(qiáng)管理監(jiān)督，嚴(yán)格控制能源成本和各種維修開支，杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費(fèi)。

組織編寫、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和總結(jié)，負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。

與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系，爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。

本部員工各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng)，不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平，定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，審查獎(jiǎng)懲方案，關(guān)心員工生活。

第四篇：財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

財(cái)務(wù)總監(jiān)工作職責(zé)

1、對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，具體領(lǐng)導(dǎo)本公司的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作，統(tǒng)籌組織公司會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)管理。

2、理順財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)組織管理體系，強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理與監(jiān)控職能；建立健全企業(yè)財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)，參與公司下屬獨(dú)立核算單位進(jìn)行績(jī)效考核； 3、參與公司重大投資分析和決策，組織對(duì)公司重大投資項(xiàng)目的可行性分析中的財(cái)務(wù)分析；

4、對(duì)公司重大經(jīng)濟(jì)合同、營(yíng)銷、促銷方案進(jìn)行事前財(cái)務(wù)審核分析；

5、協(xié)助公司董事長(zhǎng)做好企業(yè)資本運(yùn)作管理，改善公司的資產(chǎn)、資本結(jié)構(gòu)及資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率；

6、協(xié)助公司董事長(zhǎng)合理調(diào)控和運(yùn)作公司的資金流體系，提高資金的使用效率做好各項(xiàng)資金的計(jì)劃平衡，管理和掌握各項(xiàng)資金運(yùn)用，調(diào)劑業(yè)務(wù)部門所需資金，保證業(yè)務(wù)活動(dòng)順利運(yùn)作。

7、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌公司整體稅收政策方案，統(tǒng)籌公司各單位的稅收；組織做好與稅務(wù)部門、金融等相關(guān)部門的關(guān)系，準(zhǔn)時(shí)提交符合各政府部門要求的會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表和交納各種稅費(fèi)。

8、每月組織一次全面檢查庫(kù)存現(xiàn)金和備用金情況，（包括各收款崗位庫(kù)存現(xiàn)金或備用金）。每月負(fù)責(zé)組織對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資抽查和盤點(diǎn)檢查，負(fù)責(zé)組織對(duì)業(yè)務(wù)部門（如廚房、酒吧、收銀、樓面）的物資檢查和盤點(diǎn)檢查，督促倉(cāng)庫(kù)和業(yè)務(wù)部門做到帳帳相符、帳證相符、帳實(shí)相符。

9、檢查、督促財(cái)務(wù)人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，監(jiān)督財(cái)務(wù)人員按制度處理公司的帳務(wù)。

10、負(fù)責(zé)組織本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，使各崗位員工熟練掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)范、環(huán)節(jié)、程序、做法，使之能獨(dú)立勝任本職工作。

11、負(fù)責(zé)審查記帳憑證的完整性和合法依據(jù)，包括科目對(duì)應(yīng)關(guān)系，借貸是否平衡，數(shù)字是否相等項(xiàng)目，同時(shí)審核原始單據(jù)的合法性等。

2011年6月18日

第五篇：財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

職務(wù)名稱：財(cái)務(wù)總監(jiān)

直接上級(jí):董事長(zhǎng)

直接下級(jí)：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部經(jīng)理、管理會(huì)計(jì)部經(jīng)理、審計(jì)部經(jīng)理、統(tǒng)

計(jì)部經(jīng)理、工作責(zé)任：

一、業(yè)務(wù)職責(zé)業(yè)務(wù)

1、了解在當(dāng)前銷售策略下的市場(chǎng)狀況；

2、組織領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、審計(jì)監(jiān)察、存貨控制等方面工作，加強(qiáng)集團(tuán)公司經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3、參與制訂集團(tuán)公司總預(yù)算和季度預(yù)算調(diào)整，匯總、審核下級(jí)部門上報(bào)的月度預(yù)算，召集并主持集團(tuán)公司月度預(yù)算分析與平衡會(huì)議。

4、財(cái)務(wù)授權(quán)體系的建立與完善，審計(jì)工作的完善，制定集團(tuán)財(cái)務(wù)管理授權(quán)體系，加強(qiáng)集團(tuán)內(nèi)部審計(jì)工作

5、掌握集團(tuán)公司財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果和資金變動(dòng)情況，及時(shí)向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作情況。

6、主持制訂集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算和會(huì)計(jì)監(jiān)督、預(yù)算管理、審計(jì)、統(tǒng)計(jì)工作的規(guī)章制度和工作程序，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。

7、組織執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度，保障集團(tuán)公司合法經(jīng)營(yíng)，維護(hù)股東權(quán)益。

8、組織總公司范圍內(nèi)的資金籌集、回收和管理，確保資金的安全，報(bào)經(jīng)董事長(zhǎng)同意調(diào)配各公司項(xiàng)目開發(fā)和日常經(jīng)營(yíng)管理的資金需要，有效降低資金成本，提高資金的使用效率。

9、負(fù)責(zé)審核簽署集團(tuán)公司預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、信貸計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、會(huì)計(jì)決算報(bào)表，會(huì)簽涉及財(cái)務(wù)收支的重大業(yè)務(wù)計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)合同、經(jīng)濟(jì)協(xié)議等。

10、參與集團(tuán)公司投資行為、重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等方面的決策和方案制定工作，參與重大經(jīng)濟(jì)合同或協(xié)議的研究、審查，參與重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策。

11、做好財(cái)務(wù)系統(tǒng)各項(xiàng)行政事務(wù)處理工作，提高工作效能，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。

12、組織做好財(cái)務(wù)系統(tǒng)文件、資料、記錄的保管與定期歸檔工作。

13、代表集團(tuán)公司與外界有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)并保持良好合作關(guān)系。

二、管理職責(zé)管

1、組織建設(shè)

（1）、參與討論集團(tuán)公司部門級(jí)以上組織結(jié)構(gòu)；

（2）、確定下級(jí)部門的組織結(jié)構(gòu)；

（3）、當(dāng)發(fā)現(xiàn)下級(jí)部門的崗位設(shè)置或崗位分工不合理時(shí)，要及時(shí)指出問題，作出調(diào)整，并通知人力資源部。

2、招聘及任免

A、用人需求

（1）、提出直接下級(jí)崗位的用人需求，并編寫該崗位的崗位職責(zé)和任職資格，提交給董事長(zhǎng)確認(rèn)；

（2）、確認(rèn)直接下級(jí)提交的用人需求（含崗位職責(zé)和任職資格），并提交董事長(zhǎng)確認(rèn)。

B、面試（1）、進(jìn)行直接下級(jí)崗位的初試；

（2）、進(jìn)行直接下級(jí)的直接下級(jí)崗位復(fù)試，并做最后確定；

（3）、組織參與面試的人員。

C、不合格員工處理

（1）、提出對(duì)不合格直接下級(jí)的處理建議，提交董事長(zhǎng)確認(rèn)；

（2）、確認(rèn)直接下級(jí)級(jí)提出的對(duì)不合格員工的處理建議，提交給人力資源部。

3、培訓(xùn)

（1）、提出對(duì)直接下級(jí)的培訓(xùn)計(jì)劃，提交董事長(zhǎng)確認(rèn)；

（2）、確認(rèn)直接下級(jí)提出的培訓(xùn)計(jì)劃，提交人力資源部。

4、績(jī)效考評(píng)

（1）、提出直接下級(jí)的績(jī)效考評(píng)原則，提交董事長(zhǎng)確認(rèn)；

（2）、根據(jù)董事長(zhǎng)確認(rèn)的績(jī)效考評(píng)原則，與人力資源部經(jīng)理

商討并確定績(jī)效考評(píng)方法；

（3）、對(duì)直接下級(jí)進(jìn)行考評(píng)，并進(jìn)行考評(píng)溝通。將考評(píng)結(jié)果提交人力資源部。

5、工作溝通

（1）、匯總工作報(bào)告，并與董事長(zhǎng)進(jìn)行信息溝通，同時(shí)將這些信息傳遞到直接下級(jí)；

（2）、負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的政策、原則、策略等信息，快速、清晰、準(zhǔn)確地傳達(dá)給直接下級(jí)；

（3）、確定書面的交互式的工作通報(bào)制度，與直接下屬進(jìn)行溝通。

6、激勵(lì)

（1）、提議下級(jí)部門和直接下級(jí)的激勵(lì)原則，提交董事長(zhǎng)確認(rèn)；

（2）、根據(jù)董事長(zhǎng)確認(rèn)的激勵(lì)原則，與人力資源部經(jīng)理商討并確定激勵(lì)方法。

7、經(jīng)費(fèi)審核與控制經(jīng)費(fèi)審核與控制經(jīng)費(fèi)審核與控制經(jīng)費(fèi)審核與控制

（1）、依據(jù)財(cái)務(wù)授權(quán)審批下級(jí)部門的各項(xiàng)花費(fèi)，并確認(rèn)支出的合理性；

（2）、監(jiān)督并控制下級(jí)部門的費(fèi)用支出，并向董事長(zhǎng)進(jìn)行費(fèi)用月報(bào)。

8、工作報(bào)告

（1）定期將自己的各項(xiàng)工作及下級(jí)部門工作以書面的形式向董事長(zhǎng)報(bào)告。

9、表現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力

（1）、指導(dǎo)、鼓勵(lì)、鞭策下級(jí)，使下級(jí)能努力工作；

（2）、有辦法提升下級(jí)的工作效果和工作效率；

（3）、能為下級(jí)描繪集團(tuán)公司的戰(zhàn)略意圖和遠(yuǎn)大前景。