第一篇：酒店管理公司合同

旅游景區(qū)和酒店管理公司如何達(dá)成協(xié)議，將旅游酒店交由酒店管理公司委托管理，筆者特發(fā)雙方協(xié)議樣本，以茲能為旅游景區(qū)和旅游酒店管理公司提供有效之幫助。鑒于：×××旅游開(kāi)發(fā)有限公司以下簡(jiǎn)稱為甲方是×××大酒店以下簡(jiǎn)稱酒店之投資方，其法定地址為： 法定代表人為：?！痢痢谅糜物埖旯芾砉疽韵潞?jiǎn)稱為乙方，其法定地址為： 法定代表人為： 現(xiàn)在甲方委托乙方對(duì)×××酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商于 年 月日至 年 月 日。第一章：總則 第一條：序言 ×××旅游開(kāi)發(fā)有限公司所屬×××大酒店（暫名）為能夠有效采用現(xiàn)代酒店管理模式和管理經(jīng)驗(yàn)，提高其管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使其能盡快按投入硬件規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到相應(yīng)星級(jí)酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，特委托×××旅游飯店管理公司對(duì)酒店實(shí)行管理，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特制定本合同并承諾共同遵守。本合同的訂立、修改、解釋、履行均受中華人民共和國(guó)有關(guān)法律法規(guī)約束。第二條：定義 經(jīng)雙方接受后，下列各項(xiàng)措辭，用于本合同以及所有有關(guān)的附加或更改文件時(shí)，有以下的定義：

1、酒店—應(yīng)解釋為建筑物所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營(yíng)業(yè)設(shè)備，其詳列見(jiàn)第三條，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。

2、工程地址—應(yīng)解釋為占地有平方米之工地，位于：×××風(fēng)景區(qū)部分房屋，在其上將會(huì)建成“×××大酒店及所有主動(dòng)或被動(dòng)的附屬建筑物”。

3、建筑物—應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該樓房及設(shè)施所設(shè)的設(shè)備，如：空調(diào)系統(tǒng)、熱力系統(tǒng)、所有管道設(shè)施、電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)標(biāo)志，電梯等。

4、固定資產(chǎn)—應(yīng)解釋為單位價(jià)值在人民幣 XX 元以上，使用年限 1 年以上（非生產(chǎn)用使用年限 2 年以上）的資產(chǎn)，包括：所有家私、裝置、辦公設(shè)備、裝飾，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運(yùn)送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店相關(guān)運(yùn)營(yíng)設(shè)備和物資。

5、經(jīng)營(yíng)設(shè)備—竟解釋為一般用于酒店?duì)I業(yè)運(yùn)作的小件物品，如：餐具器皿、客房針棉織品、布草、小型廚房用具、制服等，包括使用年限在一年以內(nèi)，單位價(jià)值在人民幣 XX元以內(nèi)的低值易耗品購(gòu)置，具體劃分按酒店統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度及國(guó)家會(huì)計(jì)法規(guī)處理。

6、管理模式—應(yīng)解釋為×××旅游飯店管理公司具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，針對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)管理的運(yùn)行模式。

7、工程建設(shè)期—應(yīng)解釋為酒店項(xiàng)目經(jīng)過(guò)市場(chǎng)論證、項(xiàng)目審批后進(jìn)入實(shí)質(zhì)性建設(shè)，至所有建筑、設(shè)施設(shè)備完成施工、驗(yàn)收并交付使用的時(shí)間。

8、酒店籌備期—應(yīng)解釋為酒店土建及安裝工程基本結(jié)束，裝修施工進(jìn)度超過(guò)50，進(jìn)入軟件建設(shè)、物資采購(gòu)、人員招聘及培訓(xùn)，至酒店達(dá)到基本營(yíng)業(yè)條件進(jìn)入試營(yíng)業(yè)的時(shí)間?；I備期時(shí)間視酒店規(guī)模及檔次而定，一般不低于四個(gè)月時(shí)間。

9、試營(yíng)業(yè)期—應(yīng)解釋為酒店硬件已驗(yàn)收合格，具備一定的經(jīng)營(yíng)條件，前期籌備期已基本結(jié)束，酒店開(kāi)業(yè)并進(jìn)入磨合運(yùn)行期。試營(yíng)業(yè)期限為一年。

10、會(huì)計(jì)年度—應(yīng)解釋為與公歷年度一致，由一月一日開(kāi)始至十二月三十一日止的十二個(gè)月期間，第一會(huì)計(jì)年度由開(kāi)業(yè)第一天開(kāi)始至十二月三十一日止。

11、營(yíng)業(yè)收入—應(yīng)解釋為營(yíng)業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后的營(yíng)業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營(yíng)的全部收入，包括但不限于客房總銷售、餐飲、酒吧、商場(chǎng)、娛樂(lè)設(shè)施的收入及電話、傳真、洗衣、兌換、代理，及其他酒店操作及設(shè)備使用、賠償費(fèi)、租賃費(fèi)等各項(xiàng)服務(wù)獲得的應(yīng)納稅營(yíng)業(yè)收入的總和，也包括在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時(shí)所產(chǎn)生的差額。

12、營(yíng)業(yè)稅 金—應(yīng)解釋為按中華人民共和國(guó)有關(guān)稅法規(guī)定繳納的營(yíng)業(yè)稅金及附加，包括營(yíng)業(yè)稅，城市建設(shè)維護(hù)稅和教育附加。

13、經(jīng)營(yíng)毛利—應(yīng)解釋為每一會(huì)計(jì)年度（或其一部分）之酒店總收入額與酒店?duì)I業(yè)成本的差額，簡(jiǎn)釋 g.o.p。op

14、營(yíng)業(yè)成本—應(yīng)根據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項(xiàng)目： a、人員基本薪資，以及其他常規(guī)的或臨時(shí)的，為酒店員工派發(fā)的其他款項(xiàng)，包括加班工資、住房補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼、地區(qū)補(bǔ)貼、員工膳食、工裝及其它雜項(xiàng)福利，因上述薪資有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生的應(yīng)付款項(xiàng)或稅項(xiàng)。b、為酒店而消耗的食品、飲料、物品成本，和一般情況下為收益而發(fā)生的成本。c、因酒店運(yùn)行而發(fā)生的熱力、水、電、氣、通信和任何其它公用設(shè)施費(fèi)用支出。d、所有因正常酒店管理經(jīng)營(yíng)所需的營(yíng)業(yè)設(shè)備，包括 2.5 所列開(kāi)支項(xiàng)，購(gòu)入和更換的開(kāi)支。e、第四十二條、第四十三條所指定付予管理公司的基本管理費(fèi)。f、因酒店?duì)I業(yè)有關(guān)雇傭的獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師以及因酒店之需而聘請(qǐng)的法律顧問(wèn)費(fèi)用。g、為維持酒店良好狀況而產(chǎn)生的修繕、保養(yǎng)及更換費(fèi)用，除第五十條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費(fèi)用外，均列入營(yíng)業(yè)支出。h、所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開(kāi)支。i、一般情況下由酒店或管理公司在酒店所產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)費(fèi)用。j、付與推銷代理及信用卡公司的傭金、費(fèi)用及開(kāi)支和預(yù)定費(fèi)用。k、為開(kāi)業(yè)而進(jìn)行集中培訓(xùn)的費(fèi)用，包括其它計(jì)劃性培訓(xùn)費(fèi)用及培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)。l、酒店為激勵(lì)員工而開(kāi)支的其它獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用。m、根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)的實(shí)際發(fā)生的呆帳。n、為酒店?duì)I業(yè)而產(chǎn)生的任何直接稅項(xiàng)、牌照費(fèi)、公共事業(yè)攤銷的繳付，但不包括第 2.15 條注明的費(fèi)用。

15、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用—下列項(xiàng)目應(yīng)解釋為“經(jīng)營(yíng)費(fèi)用”，不包括在“經(jīng)營(yíng)成本”之內(nèi)。ａ、酒店裝飾、固定資產(chǎn)和設(shè)備的折舊。ｂ、本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)。c、本酒店土地使用費(fèi)。d、開(kāi)業(yè)前支出的攤銷。e、第五十條重置儲(chǔ)備金的開(kāi)支。f、貸款利息。g、又業(yè)主委任的審計(jì)師、律師和其他專業(yè)顧問(wèn)費(fèi)和任何特別費(fèi)用。h、獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。i、本酒店業(yè)主所得稅、固定資產(chǎn)稅和利得稅。

16、開(kāi)房率—應(yīng)解釋為酒店實(shí)際出租房數(shù)與酒店可供出租房總數(shù)的百分比。

17、不可抗力—應(yīng)解釋為任何一方當(dāng)事人不能預(yù)見(jiàn)、不能避免和不能克服，致使當(dāng)事人無(wú)法履行或無(wú)法全面履行其在本合同項(xiàng)下的義務(wù)的事件。不可抗力事件包括但不限于以下情況。ａ、政府或公共機(jī)構(gòu)的禁令、法令、政府條例或命令。b、戰(zhàn)爭(zhēng)、侵略及其它敵對(duì)行動(dòng)。c、公共騷亂、勞工糾紛、罷工、公共運(yùn)輸工具或其它公用設(shè)施的停頓或中斷。d、地震、火災(zāi)、水災(zāi)、暴風(fēng)雨或其它任何自然力量放生而影響及不可合理預(yù)測(cè)或抗拒的災(zāi)害。e、對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生重大影響的病疫（如非典等）。f、重大外交事件。g、其他非管理公司可合理控制的而嚴(yán)重影響管理公司管理酒店的能力和事故。第二章：管理標(biāo)的物 第三條：酒店建筑及設(shè)備

1、管理標(biāo)的物名稱：×××大酒店（暫定名）

2、管理標(biāo)的物位置：××省××市×××風(fēng)景區(qū)

3、管理標(biāo)的屋面積：總建筑面積平方米，（含附屬及裙樓）

4、管理標(biāo)的物詳列： a、各累客房及相關(guān)配套設(shè)備 b、各類型餐廳 c、酒吧及咖啡廳 d、會(huì)議中心、多功能會(huì)議廳及各類型會(huì)議室 e、商店、商場(chǎng)或商業(yè)街 f、商務(wù)中心 g、行政樓層及行政廊 h、運(yùn)動(dòng)、健身、康樂(lè)設(shè)施或康體中心 i、洗浴設(shè)施或洗浴中心 g、娛樂(lè)設(shè)施或娛樂(lè)中心 k、各類辦公用房、員工區(qū)域 l、動(dòng)力供給設(shè)施、供水、供暖設(shè)施及場(chǎng)所 m、其它 以上表項(xiàng)內(nèi)容包含所有相關(guān)家私及運(yùn)營(yíng)物品。

5、管理標(biāo)的物總投資：人民幣 萬(wàn)元。

6、管理標(biāo)的物所有權(quán)： 酒店業(yè)主全權(quán)擁有此酒店及其各部分，除雙方在本合同內(nèi)已同意外，將不會(huì)有產(chǎn)業(yè)抵押、設(shè)定債權(quán)或其它負(fù)擔(dān)，并向乙方提供其酒店產(chǎn)業(yè)的所有權(quán)證據(jù)。同時(shí)，在本合同期限。甲方同意以下： ａ、保持其對(duì)酒店全權(quán)擁有或租借產(chǎn)業(yè)形式的獨(dú)立使用權(quán)。b、不參與對(duì)乙方正常合法經(jīng)營(yíng)管理有所影響的任何約束行動(dòng)。第四條：委托事項(xiàng) 甲方委托乙方對(duì)前條所述酒店物業(yè)代為使用、經(jīng)營(yíng)管理。第三章：管理架構(gòu) 第五條：酒店決策機(jī)構(gòu)

1、酒店的業(yè)主管理單位為：四川×××旅游開(kāi)發(fā)有限公司。

2、酒店的決策機(jī)構(gòu)：業(yè)主董事會(huì)授權(quán)下的酒店管理委員會(huì)。

3、酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理實(shí)行酒店管理委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，內(nèi)部執(zhí)行各級(jí)管理人員層級(jí)責(zé)任制。

4、酒店管理決策形式：酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議。第六條：高級(jí)管理人員的委任

1、乙方派人擔(dān)任酒店執(zhí)行總經(jīng)理及相關(guān)經(jīng)營(yíng)服務(wù)部門管理人員。如因甲方工作需要增減乙方派員，由甲、乙雙方協(xié)商后調(diào)整。

2、乙方根據(jù)酒店的籌建進(jìn)度、管理需求等實(shí)際情況，向甲方提出委任高級(jí)管理人員（副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)及酒店除乙方人員之外的其余各部門經(jīng)理），經(jīng)甲方批準(zhǔn)后的若干個(gè)工作日到職。

3、乙方所派酒店高級(jí)管理人員未經(jīng)雙方批準(zhǔn)，不能從事兼職工作，否則按違反第七十條執(zhí)行。第七條：酒店執(zhí)行總經(jīng)理的委任資質(zhì) 乙方委任酒店執(zhí)行總經(jīng)理的資質(zhì)必須符合以下條件（不僅局限于此）健康要求：身體健康，能承擔(dān)相應(yīng)工作職責(zé)的身體條件。工作經(jīng)驗(yàn)：擁有五年以上五星級(jí)酒店管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，擁有豐富的客房、餐飲、銷售、行政、財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)、擁有一定的酒店設(shè)施設(shè)備使用維修養(yǎng)護(hù)常識(shí)。個(gè)人質(zhì)素：具備非常強(qiáng)的責(zé)任感及職業(yè)道德，具備較高的個(gè)人素質(zhì)，擁有較強(qiáng)協(xié)調(diào)工作能力，能吃苦耐勞，適應(yīng)能力強(qiáng)，作風(fēng)正派，無(wú)不良劣跡。第八條：酒店執(zhí)行總經(jīng)理的職級(jí)關(guān)系

1、酒店執(zhí)行總經(jīng)理人事關(guān)系屬乙方員工，由乙方委派，履行×××大酒店執(zhí)行總經(jīng)理職責(zé)，對(duì)本合同約定的管理目標(biāo)負(fù)責(zé)。

2、乙方所派酒店執(zhí)行總經(jīng)理作為乙方代表對(duì)甲方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。第九條：酒店執(zhí)行總經(jīng)理的職責(zé)關(guān)系

1、代表乙方履行本管理合同中各項(xiàng)管理工作條款。

2、帶領(lǐng)酒店全體員工完成酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

3、保證在任期間對(duì)酒店的硬件設(shè)施及各項(xiàng)固定資產(chǎn)的維護(hù)及正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、保證在管理期間對(duì)酒店的軟件服務(wù)達(dá)到并保持乙方承諾的水平。

5、保證在管理期間建立及完善酒店正常的管理流程、管理制度。

6、遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律法規(guī)，遵守乙方的《管理人員守則》、《任期職責(zé)承諾書 》及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

7、兼管酒店銷售部、客房部、前廳部的服務(wù)及管理工作。

8、兼管酒店餐飲部的服務(wù)、出品及管理工作。

9、兼管酒店工程部的服務(wù)及管理工作。

10、定期向甲、乙雙方負(fù)責(zé)人真實(shí)匯報(bào)酒店的運(yùn)行管理工作。

11、填寫酒店月工作匯報(bào)并提交甲乙雙方負(fù)責(zé)人。

12、主持召開(kāi)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)及相關(guān)工作例會(huì)。

13、負(fù)責(zé)與行業(yè)主管單位各部門的協(xié)調(diào)工作。

14、策劃主持酒店的銷售推廣活動(dòng)。

15、同酒店客戶保持緊密聯(lián)系，擁有一定的客戶關(guān)系。

16、組織制定酒店各項(xiàng)投訴及突發(fā)事件的處理預(yù)案并督促實(shí)施。

17、主持酒店高級(jí)管理人員的專業(yè)培訓(xùn)工作及評(píng)估工作。

18、完成酒店總經(jīng)理日常的行政工作。

19、其它 第十條；行政及財(cái)務(wù)

1、行政管理人員由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)協(xié)助甲方設(shè)立健全的行政管理體系，包括編訂酒店各項(xiàng)管理制度、編制開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃表及其他有關(guān)酒店運(yùn)行所需的文件。

2、酒店高級(jí)財(cái)務(wù)管理人員由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)協(xié)助甲方制定符合酒店實(shí)際的財(cái)務(wù)管理控制系統(tǒng)，建立有效的財(cái)務(wù)工作程序。

3、酒店實(shí)行計(jì)劃財(cái)務(wù)管理，酒店所有財(cái)務(wù)支出實(shí)行分級(jí)控制并會(huì)簽報(bào)銷。第十一條：人力資源

1、行政人事部經(jīng)理由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)協(xié)助甲方建立符合酒店發(fā)展的人力資源管理體系，審定人力資源規(guī)劃方案報(bào)酒店管理委員會(huì)審批執(zhí)行。

2、乙方在管理期內(nèi)將高度重視酒店中層管理隊(duì)伍職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平提升工作，為確保酒店正常經(jīng)營(yíng)管理及未來(lái)發(fā)展需求，擁有對(duì)中層管理人員培養(yǎng)、選拔、使用、調(diào)配的義務(wù)。

3、乙方作為甲方的代理人將有挑選、雇請(qǐng)、訓(xùn)練、指派、調(diào)動(dòng)或解雇所有員工的決定權(quán)。第十二條：物資采購(gòu)及管理

1、酒店物供部經(jīng)理由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)向甲方提供酒店經(jīng)營(yíng)與服務(wù)所需的詳細(xì)物資清單（包括物品、數(shù)量、詳細(xì)規(guī)格、要求等，若甲方另有要求，也可提供一家或多家具有一定信譽(yù)和知名度的商家供業(yè)主參考比較）。

2、各部門根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)管理需要有權(quán)提出酒店經(jīng)營(yíng)設(shè)備采購(gòu)申請(qǐng)報(bào)總經(jīng)理辦公會(huì)審批，單價(jià)超過(guò) 5000 元的經(jīng)營(yíng)物資采購(gòu)工作需報(bào)甲方批準(zhǔn)。乙方在涉及固定資產(chǎn)的采購(gòu)時(shí)須以文字報(bào)告的方式報(bào)甲方審定批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

3、酒店財(cái)產(chǎn)所有權(quán)屬于甲方，乙方在甲方授權(quán)下?lián)碛惺褂?、調(diào)配的權(quán)利，同時(shí)乙方有義務(wù)在管理經(jīng)營(yíng)期內(nèi)確保有關(guān)物品及設(shè)施的良好和修繕工作，并協(xié)助甲方建立有效的物資采購(gòu)、調(diào)度、使用和保管的管理體系。第十三條：會(huì)議形式 酒店各類工作會(huì)議是確保管理信息交流和溝通的重要手段，根據(jù)管理需要，酒店總經(jīng)理有權(quán)定期或適時(shí)組織召開(kāi)總經(jīng)理辦公會(huì)、日常工作例會(huì)、工作協(xié)調(diào)會(huì)等各類工作會(huì)議，并確保會(huì)議紀(jì)要的記錄詳實(shí)和妥善保存。第十四條：報(bào)告的提要和回復(fù)

1、為使甲方清楚了解乙方的工作情況，乙方需于每月五號(hào)前向甲方提交上月的管理報(bào)告。

2、乙方因管理需要向甲方提交的各類文字報(bào)告，甲方當(dāng)事人需在報(bào)告送到后的兩日內(nèi)批復(fù)。無(wú)批復(fù)的情況下，五個(gè)工作日后乙方視為甲方認(rèn)可并實(shí)施報(bào)告內(nèi)容。第四章：管理服務(wù)范圍 第十五條：前期顧問(wèn)咨詢 為確保酒店經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，乙方管理顧問(wèn)委員會(huì)參照市場(chǎng)環(huán)境、行業(yè)特點(diǎn)、管理角度等方面，就酒店的總體布局、建筑風(fēng)格、裝潢檔次、功能劃分、服務(wù)組織、保障區(qū)域、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等向甲方提出工程規(guī)劃及項(xiàng)目規(guī)劃的意見(jiàn)及建議。第十六條：工程技術(shù)咨詢 為利于酒店日后的經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)保障，乙方工程管理人員對(duì)酒店的各項(xiàng)配套隱蔽工程及設(shè)施設(shè)備的配置、安裝、布局等方面向甲方提出施工整改建議。第十七條：施工進(jìn)度督促 酒店工程建設(shè)期間，乙方根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)配合甲方工程管理人員督促施工進(jìn)度，協(xié)助控制施工質(zhì)量，以定期協(xié)助會(huì)議的方式向甲方提出施工管理建議。第十八條：設(shè)備驗(yàn)收 在酒店建筑設(shè)備安裝及完成后，乙方協(xié)助甲方組織有關(guān)接收程序，根據(jù)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，收集相關(guān)圖紙，配合甲方進(jìn)行工程驗(yàn)收，并要求甲方在一定時(shí)間內(nèi)實(shí)施必要措施以彌補(bǔ)酒店驗(yàn)收工作中乙方所提的合理建議。第十九條：增加服務(wù)設(shè)施及項(xiàng)目 在獲得甲方批示及同意支付所需款項(xiàng)后，乙方有權(quán)增加必要的設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目及維護(hù)工作，以使酒店硬件達(dá)到雙方所設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)。第二十條：調(diào)試設(shè)備及預(yù)算能源費(fèi)用 組織人員調(diào)試酒店各項(xiàng)動(dòng)力設(shè)備試運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行根據(jù)實(shí)際情況和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，作出酒店能源消耗費(fèi)用預(yù)算報(bào)告提交甲方，在設(shè)備驗(yàn)收后規(guī)范維護(hù)保養(yǎng)工作，建立機(jī)房管理機(jī)制及維修管理制度并組織實(shí)施。第二十一條：酒店開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃及開(kāi)業(yè)預(yù)算費(fèi)用 乙方管理團(tuán)隊(duì)全面進(jìn)駐后，將提交開(kāi)業(yè)前 4 個(gè)月的總體工作計(jì)劃報(bào)甲方審定，并根究實(shí)際情況設(shè)立開(kāi)業(yè)前資金預(yù)算報(bào)告建議，呈交甲方批準(zhǔn)后執(zhí)行，資金預(yù)算概述如下： ——酒店各項(xiàng)生產(chǎn)設(shè)備及物資采購(gòu)費(fèi)用 ——員工薪資及勞保預(yù)算 ——酒店開(kāi)業(yè)前專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用 ——酒店?duì)I銷推廣費(fèi)用（包括開(kāi)業(yè)慶典的費(fèi)用）——日常行政及其它費(fèi)用 ——日常工程維護(hù)費(fèi)用 ——酒店?duì)I業(yè)有關(guān)的初期進(jìn)貨費(fèi)用 ——酒店正常營(yíng)運(yùn)流動(dòng)資金 第二十二條：人力資源規(guī)劃 根據(jù)酒店管理與服務(wù)要求，對(duì)酒店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置提出規(guī)劃建議，報(bào)甲方審定后編制酒店自制機(jī)構(gòu)圖。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行酒店各崗位定編定員工作，提出員工薪金、福利的安排建議報(bào)甲方審定，最遲在酒店開(kāi)業(yè)前 3 個(gè)月提交酒店人員成本預(yù)算報(bào)告。第二十三條：人員招聘及培訓(xùn)

1、根據(jù)酒店工程進(jìn)度情況，制定人員招聘計(jì)劃，報(bào)甲方審定后形成人員招聘實(shí)施方案，在甲方書面授權(quán)后，甲方應(yīng)確保乙方最遲不晚于酒店開(kāi)業(yè)前 60 天自制并完成人員招聘工作。

2、乙方制定開(kāi)業(yè)前員工上崗培訓(xùn)計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后形成開(kāi)業(yè)培訓(xùn)方案并組織實(shí)施。人員培訓(xùn)最遲不晚于酒店開(kāi)業(yè)前 50 天進(jìn)行。第二十四條：管理制度匯總 根據(jù)酒店管理要求，建立符合酒店服務(wù)檔次的各項(xiàng)管理制度，報(bào)甲方審定后形成酒店制度文件，最遲不晚于酒店開(kāi)業(yè)前完成有關(guān)管理制度匯總。第二十五條：物品采購(gòu)計(jì)劃

1、乙方在酒店開(kāi)業(yè)前 90 天向甲方提交物品采購(gòu)計(jì)劃，包括物品名稱、詳細(xì)規(guī)格、配置數(shù)量及要求等，若甲方另有要求，也可提供一家以上具有一定行業(yè)信譽(yù)及知名度的供貨商資料與甲方。

2、乙方協(xié)助建立酒店各級(jí)庫(kù)房管理制度，制定合理庫(kù)存指標(biāo)，做好采購(gòu)物資到位工作，配合甲方做好物資采購(gòu)工作并負(fù)責(zé)落實(shí)物資驗(yàn)收工作。第二十六條：酒店電腦管理軟件 乙方負(fù)責(zé)按照酒店管理檔次審定酒店管理軟件，協(xié)助甲方完善酒店電腦管理系統(tǒng)，包括酒店電腦管理系統(tǒng)功能劃分、電腦管理系統(tǒng)操作要求、電腦管理系統(tǒng)的推薦等方面工作。第二十七條：酒店 vi 策劃 乙方負(fù)責(zé)審定酒店 vi 設(shè)計(jì)效果并督促實(shí)施，確保 vi 效果與酒店管理檔次匹配。第二十八條：購(gòu)買保險(xiǎn) 經(jīng)甲方同意，乙方委托保險(xiǎn)公司辦理第五十四條約定的酒店相關(guān)保險(xiǎn)，費(fèi)用由酒店承擔(dān)。第二十九條：市場(chǎng)調(diào)研及經(jīng)營(yíng)評(píng)估 乙方在酒店開(kāi)業(yè)前 90 日組織對(duì)酒店的市場(chǎng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、客戶需求、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、費(fèi)用及成本、管理角度及盈利能力等方面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，提出市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告及酒店經(jīng)營(yíng)損益評(píng)估。第三十條：業(yè)務(wù)推廣 乙方組織酒店業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作，制定營(yíng)銷宣傳計(jì)劃、公共關(guān)系計(jì)劃及酒店?duì)I銷費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。第三十一條：開(kāi)業(yè)典禮 乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)提出策劃方案及費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。第三十二條：全面經(jīng)營(yíng)管理 乙方負(fù)責(zé)酒店的日常管理組織，落實(shí)各項(xiàng)酒店管理制度，控制服務(wù)質(zhì)量，指定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及工作任務(wù)并組織實(shí)施。第五章：管理服務(wù)權(quán)限 第三十三條：管理服務(wù)權(quán)限的授權(quán) 乙方將為甲方提供符合酒店發(fā)展方向的高質(zhì)量管理模式，使酒店達(dá)到與其硬件投入相當(dāng)?shù)姆?wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。雙方確認(rèn)，乙方的管理及服務(wù)內(nèi)容均來(lái)自于甲方的授權(quán)，并以×××大酒店的名義進(jìn)行。第三十四條：酒店全面經(jīng)營(yíng)管理 在合同有效期內(nèi)，乙方應(yīng)遵守中華人民共和國(guó)法律法規(guī)，并代表業(yè)主會(huì)面執(zhí)行本合同第四章約定的在酒店管理及市場(chǎng)推廣范圍內(nèi)的一切任務(wù)，如有必要應(yīng)先得到甲方的核準(zhǔn)后方可執(zhí)行的工作項(xiàng)目，乙方應(yīng)預(yù)先取得甲方審批后方可實(shí)施。第三十五條：協(xié)調(diào)解決員工爭(zhēng)議 乙方有權(quán)處理影響酒店正常管理及運(yùn)作而發(fā)生的勞動(dòng)糾紛及時(shí)向甲方通報(bào)。第三十六條：酒店外部關(guān)系 乙方進(jìn)入正式管理后，將全權(quán)代表甲方協(xié)調(diào)相關(guān)酒店行業(yè)關(guān)系，確保行業(yè)管理的良好氛圍。同時(shí)，乙方亦有權(quán)督促并配合甲方做好政府有關(guān)管理部門的工作協(xié)調(diào)。第六章：管理團(tuán)隊(duì) 第三十七條：團(tuán)隊(duì)組成

1、乙方根據(jù)合同約定派×××大酒店管理小組，其擔(dān)任的職務(wù)按本合同有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、除派駐的管理團(tuán)隊(duì)外，乙方將組成×××大酒店管理顧問(wèn)委員會(huì)，指導(dǎo)、協(xié)助乙方管理團(tuán)隊(duì)完成酒店籌建過(guò)程中必要的管理工作，在乙方管理團(tuán)隊(duì)全面進(jìn)駐前后，管理、督導(dǎo)并全權(quán)配合甲方有關(guān)酒店籌建工作的實(shí)施和執(zhí)行，管理顧問(wèn)委員會(huì)成員組成情況見(jiàn)合同附件。第三十八條：管理進(jìn)駐時(shí)間

1、為讓乙方有足夠時(shí)間組建管理團(tuán)隊(duì)，甲方需將酒店各項(xiàng)工作進(jìn)展情況隨時(shí)通報(bào)乙方，并在需要乙方進(jìn)駐前一個(gè)月來(lái)函通知乙方，乙方在來(lái)函日二.

第二篇：酒店管理公司管理合同

酒店管理合同

第一章總則

第一條為了能采取專業(yè)和科學(xué)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理方法，提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，使成為省內(nèi)具有國(guó)際水準(zhǔn)的酒店。經(jīng)過(guò)友好協(xié)商特定立本合同。

第二條合同雙方：

甲方（業(yè)主）：

企業(yè)性質(zhì)：

法定地址：

法人代

表：

乙方（管理公司）：

企業(yè)性質(zhì)：

法定地址：

法人代表：

甲方同意依照本合同的規(guī)定，委托乙方對(duì)甲方所有的酒店（以下簡(jiǎn)稱酒店）客房及有關(guān)部位進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理，同時(shí)負(fù)責(zé)整個(gè)酒店及餐廳、休閑廣場(chǎng)的協(xié)調(diào)管理。乙方同意依照本合同的規(guī)定，接受甲方委托，進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)和管理（有關(guān)物業(yè)管理委托協(xié)議另行簽訂）。

第二章定義

第三條除非本合同另有規(guī)定，本合同中有關(guān)名詞的定義，按本條規(guī)定為準(zhǔn)。

“酒店”是指位于酒店，包括但不限于：

1、（套）有衛(wèi)生間的客房。

2、酒店所擁有的大堂、會(huì)議室、商務(wù)中心等。

3、酒店所擁有的各類酒店自用辦公用房、員工宿舍]停車場(chǎng)及有關(guān)建筑物。

4、酒店對(duì)所擁有的客房、大堂、各類辦公用房、員工宿舍、停車場(chǎng)及有關(guān)建筑物所占用的土地、空地、綠地等全部已依法取得的土地使用權(quán)。

5、酒店經(jīng)營(yíng)所需的水、電力、通訊（包括客房?jī)?nèi)電話及衛(wèi)星電視接收線路）、互聯(lián)網(wǎng)、天燃?xì)?、排水、消防等附屬設(shè)施以及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生和冷藏等設(shè)備設(shè)施。

6、酒店所擁有的全部家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品，包括但不限于：

⑴所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、燈具和其他物品。

⑵酒店客房經(jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備。

⑶所有的車輛和運(yùn)輸設(shè)備。

⑷所有營(yíng)運(yùn)物品，包括工具、器皿、布草、制服、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品。

⑸其它配套物品。

“會(huì)計(jì)”本合同所指的會(huì)計(jì)，與公歷一致。

“營(yíng)業(yè)收入”是指酒店及附屬設(shè)施，包括但不限于客房、餐廳、商務(wù)中心以及電話、傳真和其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的應(yīng)納稅營(yíng)業(yè)性收入之總和，但不包括由甲方直接出租的商鋪、寫字樓、餐廳等租金收入和營(yíng)業(yè)收入；以及出售或處理固定資產(chǎn)所得、保險(xiǎn)賠付金等。

“經(jīng)營(yíng)毛利”（gop）是指營(yíng)業(yè)收入減去酒店應(yīng)交納的營(yíng)業(yè)稅金、營(yíng)業(yè)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用后的余額。

“營(yíng)業(yè)稅金”是提按稅法規(guī)定繳納的營(yíng)業(yè)稅金及附加，包括營(yíng)業(yè)稅、城市建設(shè)維護(hù)稅及教育附加費(fèi)。

“營(yíng)業(yè)成本”是指客房成本、洗衣成本、餐廳成本、電信成本及商務(wù)中心成本等。

“經(jīng)營(yíng)費(fèi)用”是指酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用，包括相應(yīng)的營(yíng)業(yè)部門在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的直接費(fèi)用和酒店管理費(fèi)用及不可分割的公共費(fèi)用，共分為十個(gè)部分：

⑴人工成本：?jiǎn)T工工資、非工資性補(bǔ)貼、福利費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、工裝費(fèi)、工作餐費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、按國(guó)家規(guī)定提取的養(yǎng)老保險(xiǎn)金、失業(yè)保險(xiǎn)金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、住房公積金等其他福利費(fèi)計(jì)提。

⑵交際應(yīng)酬費(fèi)：為日常經(jīng)營(yíng)需要而發(fā)生的接待、宴請(qǐng)、禮品、參觀、食品等費(fèi)用。

⑶能源燃料費(fèi)：水、電、燃料、供暖等費(fèi)用。

⑷廣告宣傳費(fèi)：日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的廣告宣傳費(fèi)用。

⑸物料低值易耗品：物料消耗、清潔衛(wèi)生用品、低值易耗品等。

⑹日常維修：酒店正常經(jīng)營(yíng)需要而進(jìn)行的日常維修費(fèi)用。

⑺存貨虧損：存貨盤虧和毀損。

⑻公眾責(zé)任保險(xiǎn)費(fèi)和機(jī)械保險(xiǎn)費(fèi)。

⑼其他管理費(fèi)用：洗滌、郵電、排污、運(yùn)輸、包裝、保管、租賃及租金、銀行手續(xù)費(fèi)、匯兌損失、車船牌照使用稅及其他費(fèi)用。

⑽所有的運(yùn)營(yíng)物品（包括但不限于本合同第二章第三條第六款所有運(yùn)營(yíng)物品）發(fā)生的更換、維修、保養(yǎng)等費(fèi)用。

“非經(jīng)營(yíng)費(fèi)用”是指與酒店經(jīng)營(yíng)無(wú)直接關(guān)系，乙方無(wú)法控制，由甲方處置的費(fèi)用。下列費(fèi)用屬于非經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，在計(jì)算酒店經(jīng)營(yíng)毛利（gop）時(shí)應(yīng)予以除外：

⑴酒店固定資產(chǎn)折舊。

⑵無(wú)形資產(chǎn)攤銷、開(kāi)辦費(fèi)攤銷、其他資產(chǎn)攤銷。

⑶酒店固定資產(chǎn)大修支出。

⑷土地使用費(fèi)。

⑸城市房產(chǎn)稅和所得稅。

⑹貸款利息。

⑺一切財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)。

⑻甲方經(jīng)費(fèi)。

⑼酒店內(nèi)甲方委托其它管理公司所開(kāi)支的一切費(fèi)用。

⑽甲方委托的會(huì)計(jì)師、律師、審計(jì)師等費(fèi)用。

⑾其他經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)的非經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

⑿審計(jì)費(fèi)。

⒀委托乙方進(jìn)行物業(yè)管理的費(fèi)用。

第三章委托事項(xiàng)

第四條在本合同有效期內(nèi)，甲方交下列事項(xiàng)委托給乙方管理：

1、在酒店經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備期內(nèi)進(jìn)行的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括但不限于：設(shè)備安裝調(diào)試過(guò)程中的跟蹤、人員招聘、培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)預(yù)算的制定、開(kāi)業(yè)手續(xù)的辦理等。

2、甲方委托乙方在本合同授權(quán)范圍內(nèi)對(duì)酒店客房包括一樓大堂及其內(nèi)設(shè)的行李房、商務(wù)

中心等商用空間的經(jīng)營(yíng)管理和對(duì)整個(gè)酒店進(jìn)行物業(yè)管理以及酒店餐廳、休閑廣場(chǎng)等協(xié)調(diào)管理等。

第五條在本合同有效期內(nèi)，乙方將為甲方在酒店以上內(nèi)容的經(jīng)營(yíng)和管理方面提供各項(xiàng)服務(wù)。乙方將把現(xiàn)代酒店先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念、方法及運(yùn)營(yíng)模式同該酒店的實(shí)際情況結(jié)合起來(lái)，使該酒店成為本地區(qū)同檔次酒店中具有競(jìng)爭(zhēng)能力的高水平酒店。

第六條甲方委托乙方對(duì)酒店進(jìn)行管理，每年由酒店管理層編報(bào)預(yù)算，經(jīng)甲方和乙方共同審定后執(zhí)行。在正常情況下每年的經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn)應(yīng)較上年實(shí)際完成情況有適當(dāng)增長(zhǎng)，每年根據(jù)具體情況確定增長(zhǎng)率。由于旅游市場(chǎng)發(fā)生行業(yè)公認(rèn)的整體不景氣因素或發(fā)生重大的市場(chǎng)惡化因素，影響到指標(biāo)任務(wù)的完成時(shí)，雙方對(duì)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)可另行協(xié)商。

第四章甲方的權(quán)利和義務(wù)

第七條甲方董事會(huì)是領(lǐng)導(dǎo)酒店經(jīng)營(yíng)管理的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，在本全同中履行的主要權(quán)責(zé)：

1、審批乙方提交的酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案和財(cái)務(wù)預(yù)算、決算以及酒店各項(xiàng)管理制度。

2、對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理狀況包括財(cái)務(wù)狀況、費(fèi)用控制、資產(chǎn)保全等方面有知情權(quán)、建議權(quán)、監(jiān)督權(quán)，審查批準(zhǔn)酒店的各項(xiàng)管理制度。

3、隨時(shí)對(duì)酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)，但應(yīng)事先通知乙方，并不影響酒店的政黨經(jīng)營(yíng)管理。

4、審查批準(zhǔn)酒店擴(kuò)建、改建、大修理計(jì)劃以及固定資產(chǎn)的更新改造方案。

5、委派一名業(yè)主代表，配合、協(xié)調(diào)和監(jiān)察酒店相關(guān)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，同時(shí)委派一名總會(huì)計(jì)師按照會(huì)計(jì)的規(guī)定，負(fù)責(zé)處理酒店資金方面的動(dòng)作并監(jiān)督財(cái)務(wù)及物品采購(gòu)工作。

6、如果甲方認(rèn)為必要，有權(quán)在酒店的財(cái)務(wù)、采購(gòu)等重要經(jīng)濟(jì)崗位安排工作人員，但安排的人員應(yīng)服從酒店的正常管理。

7、在收到乙方提交的財(cái)務(wù)報(bào)告后，有權(quán)委托會(huì)計(jì)事務(wù)所對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行審計(jì)，并于60日內(nèi)出具審計(jì)報(bào)告。

8、提供酒店經(jīng)營(yíng)所需的流動(dòng)資金。流動(dòng)資金數(shù)額由雙方議定。

9、提供酒店經(jīng)營(yíng)所需的供水、電力、通訊、天燃?xì)狻⑴潘雀骰A(chǔ)設(shè)施。

10、審定乙方管理人員及酒店部門副經(jīng)理以上人員的聘任，并對(duì)其工作能力、工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督評(píng)議。同時(shí)保證乙方委派的總經(jīng)理在授權(quán)范圍內(nèi)對(duì)酒店的相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理權(quán)。

11、甲方可向乙方推薦管理人員，乙方將根據(jù)酒店的需要并按照人事招聘標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，將合格者安排至酒店的相應(yīng)崗位。其聘任、提升、免職及工作表現(xiàn)評(píng)估等應(yīng)依照酒店相關(guān)的規(guī)章制度執(zhí)行。同時(shí)，平等競(jìng)爭(zhēng)的原則同樣適用于甲方推薦的管理人員。

12、負(fù)責(zé)繳納包括土地使用費(fèi)在內(nèi)的應(yīng)由甲方承擔(dān)的費(fèi)用。

13、甲方對(duì)在經(jīng)營(yíng)管理中知悉的乙方商業(yè)秘密有保密的義務(wù)。

第五章乙方的權(quán)利和義務(wù)

第八條乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，由總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。

2、使用乙方宣傳網(wǎng)絡(luò)，在國(guó)內(nèi)外協(xié)助酒店進(jìn)行廣告宣傳和銷售工作。

3、使用乙方國(guó)內(nèi)外銷售預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)為酒店提供預(yù)訂服務(wù)。

4、根據(jù)酒店需要的編制和標(biāo)準(zhǔn)為酒店招收和提供有經(jīng)驗(yàn)的酒店管理人員和技術(shù)人員。

5、對(duì)家具、營(yíng)業(yè)設(shè)備和酒店的供應(yīng)物品的規(guī)格提出符合國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，供甲方參考。

6、對(duì)酒店的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)和布置提出符合國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求，供甲方參考。

7、為酒店提出和建立一套科學(xué)先進(jìn)、完整可行的管理制度體系，報(bào)甲方備案后實(shí)施執(zhí)行。

8、為酒店制定管理和服務(wù)規(guī)范系統(tǒng)并進(jìn)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)、評(píng)估。

9、負(fù)責(zé)酒店管理人員和技術(shù)人員及其他員工的招聘及培訓(xùn)、管理工作并報(bào)告培訓(xùn)計(jì)劃，上報(bào)甲方備案。

10、根據(jù)規(guī)范要求，乙方須向甲方提交一份開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃及開(kāi)典開(kāi)支計(jì)劃。

11、根據(jù)編制和計(jì)劃由乙方選派高級(jí)管理人員，包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理及相關(guān)必設(shè)部門負(fù)責(zé)人等管理和技術(shù)人員。

12、負(fù)責(zé)酒店設(shè)備系統(tǒng)試運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督；酒店各項(xiàng)作業(yè)流程、保安、電腦、運(yùn)輸?shù)仍囘\(yùn)行；酒店運(yùn)營(yíng)成本、酒店銷售營(yíng)運(yùn)及市場(chǎng)評(píng)估。

13、乙方為甲方制定開(kāi)業(yè)前的采購(gòu)計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)（包括家具、電器、衛(wèi)生間用品、客房用品、布藝、印刷品、藝術(shù)陳設(shè)品等），具體采購(gòu)實(shí)施由甲方或酒店采購(gòu)部按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，預(yù)算外采購(gòu)應(yīng)事先報(bào)甲方批準(zhǔn)。

14、開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)物品、設(shè)備的采購(gòu)均包括在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用內(nèi)。運(yùn)營(yíng)物品（如玻璃制品、客房用品、瓷器、銀品、制服、布草等）直接在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中列支：經(jīng)營(yíng)性設(shè)備、資產(chǎn)或列入固定資產(chǎn)管理的物品，其維修和更新改造費(fèi)用，按本合同第三十三條規(guī)定，在大修基金使用計(jì)劃中列支，購(gòu)置計(jì)劃應(yīng)事先報(bào)甲方批準(zhǔn)。

15、乙方對(duì)關(guān)系到酒店經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)設(shè)備及物料提出建議性購(gòu)置方案，滿足乙方經(jīng)營(yíng)酒店的需要。

16、日常財(cái)務(wù)管理實(shí)施雙簽制，即由甲方委派的總會(huì)計(jì)師和乙方派任的財(cái)務(wù)總監(jiān)共同簽發(fā)一切支出和報(bào)表，上報(bào)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)。

17、乙方須將該酒店的所有收入存入甲方指定的用該酒店的商業(yè)名稱所開(kāi)設(shè)的銀行賬戶。乙方不得將自己的任何款項(xiàng)存入該銀行賬戶內(nèi)。在有足夠運(yùn)營(yíng)資金以應(yīng)付處理該酒店之日常經(jīng)營(yíng)的情況下，該銀行賬戶內(nèi)累計(jì)的多余金額甲方有權(quán)調(diào)配，乙方不得干涉。

18、乙方須在正式營(yíng)業(yè)之日前向甲方呈交一份酒店財(cái)務(wù)制度。

第九條在經(jīng)營(yíng)管理期間，乙方提供的管理人員將擔(dān)任總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)和房務(wù)總監(jiān)，派出人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定。與此同時(shí)，甲方委派的業(yè)主代表和總會(huì)計(jì)師與總經(jīng)理和有關(guān)部門的總監(jiān)或經(jīng)理一同工作。

第十條乙方將把培訓(xùn)員工作為正常經(jīng)營(yíng)動(dòng)作之一。培訓(xùn)計(jì)劃將包括下列各項(xiàng)：

1、乙方派人對(duì)員工進(jìn)行理論及實(shí)際操作的培訓(xùn)。

2、乙方將制定對(duì)員工的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行經(jīng)常性的培訓(xùn)。

3、乙方將每年接受若干名甲方指定的員工到乙方管理的其他酒店進(jìn)行培訓(xùn)。

第十一條在可能的范圍內(nèi)，乙方應(yīng)為酒店提供全國(guó)范圍內(nèi)的廣告推銷服務(wù)，內(nèi)容包括下列各項(xiàng)：

1、乙方將通過(guò)其本部及在其他地方的銷售代理（包括乙方今后建立的任何銷售網(wǎng)絡(luò)）為酒店提供營(yíng)業(yè)推銷服務(wù)。

2、乙方將通過(guò)其各地的銷售代理或所屬預(yù)定系統(tǒng)為酒店提供團(tuán)體廣告推銷服務(wù)。

3、乙方將利用自己的銷售預(yù)定系統(tǒng)為酒店提供客源。

第十二條根據(jù)本合同的要求，乙方保證所提供的服務(wù)不低于自己管理的其他酒店的服務(wù)水平，努力確保雙方經(jīng)濟(jì)效益，爭(zhēng)取酒店經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到當(dāng)?shù)刈詈盟健?/p>

第十三條本章所涉及的為甲方業(yè)務(wù)所必須支出的成本和費(fèi)用由酒店負(fù)擔(dān)。

第六章乙方管理人員和技術(shù)人員

第十四條酒店實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，逐級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)。

第十五條總經(jīng)理的人選由乙方推薦，經(jīng)甲方審批同意后聘用，其職責(zé)范圍：

1、執(zhí)行董事會(huì)及管理公司的指示和決定，并向甲方負(fù)責(zé)。

2、列席董事會(huì)的有關(guān)會(huì)議。

3、制訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)處方案及日常經(jīng)營(yíng)管理工作。

4、負(fù)責(zé)解決甲方提出的并在工作中確實(shí)存在的問(wèn)題及積極協(xié)同甲方商討重大經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)及決策。

5、負(fù)責(zé)按時(shí)提交給甲方月度和經(jīng)營(yíng)報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)表。

6、在本合同約定的管理權(quán)限內(nèi)，代表酒店對(duì)外處理各種經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和簽訂與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的合同。

7、負(fù)責(zé)處理酒店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所涉及的政府機(jī)構(gòu)及周邊四鄰關(guān)系，保證酒店有一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

8、在行使職權(quán)時(shí)，不得變更董事會(huì)決議或超越授權(quán)范圍。

為了盡到上述職責(zé)，酒店所有管理人員必須服從總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)。各部門總監(jiān)、經(jīng)理和總經(jīng)理共同分擔(dān)下列職責(zé)：

①員工的調(diào)動(dòng)、提升或降級(jí)。部門的正、副經(jīng)理級(jí)及其以上人員的調(diào)動(dòng)、提升或降級(jí)由總經(jīng)理決定，但須經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。

②員工的工資級(jí)另和工資提升以及獎(jiǎng)懲方面的事宜。

③提出包括收入在內(nèi)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)告（預(yù)算和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃由總經(jīng)理準(zhǔn)備并提交甲方審批）。

④為了協(xié)調(diào)總經(jīng)理、總監(jiān)和各部門經(jīng)理之間的工作，建立工作例會(huì)制度，由總經(jīng)理主持。

第十六條乙方管理人員如出現(xiàn)兩次大的過(guò)失，甲方有權(quán)要求乙方予以撤換，甲方應(yīng)向乙方提出書面通知并說(shuō)明撤換原因。

第十七條乙方派出人員工資從報(bào)到之日起計(jì)發(fā)，以后每財(cái)政開(kāi)始前，由總經(jīng)理制定乙方工資計(jì)劃及考核管理方案，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后執(zhí)行。

第十八條福利：

酒店高級(jí)管理人員在工作期間內(nèi)的福利費(fèi)用依以下各條款在酒店列支：

1、工作餐：由總經(jīng)理將高級(jí)管理人員工作餐標(biāo)準(zhǔn)上報(bào)甲方批準(zhǔn)后從經(jīng)營(yíng)成本中列支。其他人員除因業(yè)務(wù)招待，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)報(bào)銷外，一律在員工餐廳用餐。

2、醫(yī)療費(fèi)用：乙方派出人員在甲方工作期間，醫(yī)療費(fèi)用按市政府醫(yī)改政策執(zhí)行，相關(guān)費(fèi)用與管理費(fèi)同期支付給乙方。

3、關(guān)于住房公積金、失業(yè)保險(xiǎn)等福利事項(xiàng)均按照國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。

第十九條乙方派至酒店的工作人員周休日、節(jié)假日和工作時(shí)間參照國(guó)家規(guī)定并結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)管理制度執(zhí)行：

1、總經(jīng)理三天以上的休假需經(jīng)甲方批準(zhǔn)。其他高層管理人員休假由總經(jīng)理批準(zhǔn)，一周以上需通報(bào)甲方。

2、根據(jù)國(guó)家規(guī)定實(shí)行5天/周工作制。乙方派出人員可能隨時(shí)會(huì)被要求延長(zhǎng)工作時(shí)間，但因其工資中已考慮到行業(yè)工休之特點(diǎn)，故不再享受加班費(fèi)。

第二十條乙方管理人員因采購(gòu)、銷售或會(huì)議等工作需要而發(fā)生的交通費(fèi)及住宿費(fèi)用在酒店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中列支。具體標(biāo)準(zhǔn)可按雙方商定規(guī)定執(zhí)行。

第七章甲方對(duì)乙方的補(bǔ)償及經(jīng)營(yíng)考核

第二十一條乙方派駐酒店工作人員的工資標(biāo)準(zhǔn)由乙方提出，經(jīng)與甲方協(xié)商確定后，由酒店于次月10日前從酒店管理費(fèi)用中列支。工資發(fā)放直接與工和人員本人兌現(xiàn)，雙方單位不參與分配，但并不影響乙方對(duì)其派出的管理人員工資管理實(shí)行績(jī)效掛鉤考核的有關(guān)規(guī)定的執(zhí)行。

第二十二條

1、乙方管理公司收取的管理費(fèi)用，從本合同生效后的第一個(gè)營(yíng)業(yè)日開(kāi)始計(jì)算?；竟芾碣M(fèi)按營(yíng)業(yè)收入的1%計(jì)提，每季度支付一次，于本季度最后一星期內(nèi)匯入乙方指定銀行賬戶；乙方收取的效益管理費(fèi)按經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn)計(jì)提，完成預(yù)算按3%計(jì)取，于決算審定后20日內(nèi)匯入乙方指定賬戶。

為激勵(lì)乙方增收節(jié)支，在獎(jiǎng)罰一致的原則下，凡酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)毛利與計(jì)劃指標(biāo)相比，每增加或減少10%時(shí)，乙方收取的效益管理費(fèi)可按經(jīng)營(yíng)毛利全額增收或少收1%，如此類推，直到增收至8%為上限或少收至1%時(shí)為下限。

激勵(lì)收入部分不影響基本管理費(fèi)支付。

第八章經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算

第二十三條乙方在每一個(gè)會(huì)計(jì)開(kāi)始的十五天前，將下一個(gè)會(huì)計(jì)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算，編制成建議方案并提交予甲方審批，甲方應(yīng)于收到建議方案后的十五天內(nèi)復(fù)示。

第二十四條乙方在每年七月一日的十五天前，應(yīng)對(duì)下半年的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算做出評(píng)估，如因外界因素所影響，使市場(chǎng)發(fā)生嚴(yán)重變化，有需要調(diào)整該經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算的下半年計(jì)劃與預(yù)算時(shí)，乙方須于七月一日前十五天，提交修正計(jì)劃與預(yù)算的建議方案予甲方審批，經(jīng)甲方于七月一日前批復(fù)同意后，方可修正該的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算。

第二十五條甲方應(yīng)及時(shí)審批經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算的建議方案，不應(yīng)作任何不合理的延誤。甲方如不在收到經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算建議方案后的十五天內(nèi)提出書面復(fù)示，乙方可視為甲方已同意該經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算建議方案，并可按該經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算方案執(zhí)行。

第九章經(jīng)營(yíng)管理報(bào)告與財(cái)務(wù)報(bào)告

第二十六條在每一個(gè)月結(jié)束后的十天內(nèi)和在每一個(gè)會(huì)計(jì)結(jié)束后的三十天內(nèi)，乙方須將該月份或該會(huì)計(jì)的酒店管理情況，以書面形式，編制成詳盡的經(jīng)營(yíng)管理報(bào)告、財(cái)務(wù)報(bào)告，連同有關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表與分析表，一并提交予甲方審閱。

第二十七條乙方向甲方所提交的財(cái)務(wù)報(bào)表與分析表，必須包括資產(chǎn)負(fù)債表、損益計(jì)算表、成本分析表及其它有關(guān)重要的報(bào)表與分析表。

第十章酒店資產(chǎn)

第二十八條酒店的全部資產(chǎn)屬甲方所有。對(duì)酒店資產(chǎn)的抵押權(quán)、處置權(quán)和以酒店名義的貸款權(quán)、對(duì)外投資權(quán)等全部為甲方享有。甲方行使以上權(quán)利時(shí)，以不影響乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理為前提。

第二十九條酒店的一切債權(quán)債務(wù)由甲方擁有和承擔(dān)，但是在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的，未經(jīng)甲方同意的非正常債務(wù)，由乙方承擔(dān)。乙方不得以出售、抵押、租賃（經(jīng)甲方同意的正常經(jīng)營(yíng)管理范圍內(nèi)的客房出租除外）或其他任何方式處置酒店資產(chǎn)，不得以酒店的名義對(duì)外借款、投資、擔(dān)保等。

第三十條甲乙雙方應(yīng)按下列規(guī)定期限完成對(duì)酒店資產(chǎn)的交接：

1、試營(yíng)業(yè)期間。

2、在本合同終止和解除后30日內(nèi)。

第三十一條乙方應(yīng)根據(jù)本合同及相關(guān)規(guī)定管理、經(jīng)營(yíng)和使用酒店的資產(chǎn)。

第三十二條乙方對(duì)更新維修費(fèi)用更換下來(lái)的酒店不再使用的家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品的處理，提出方案經(jīng)甲方局面同意后實(shí)施。

第十一章酒店的維護(hù)與保養(yǎng)

第三十三條為保證酒店設(shè)備完好和正常經(jīng)營(yíng)的需要，酒店應(yīng)按營(yíng)業(yè)收入3%提取大維修基金，上交甲方并由甲方在銀行設(shè)立獨(dú)立的更新改造基金帳戶。乙方按年編制更新改造資金使用計(jì)劃，在每一個(gè)經(jīng)營(yíng)開(kāi)始前，提前一個(gè)月報(bào)送甲方，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。

第三十四條在甲方授權(quán)下，總經(jīng)理應(yīng)督促酒店的日常維修保養(yǎng)和小型更新，如需進(jìn)行大維修和更新改造，應(yīng)報(bào)請(qǐng)甲方批準(zhǔn)。

第十二章稅務(wù)財(cái)務(wù)及外匯管理

第三十五條酒店按國(guó)家稅收法律和法規(guī)繳納各項(xiàng)稅金，并向有關(guān)部門報(bào)送有關(guān)報(bào)表。

第三十六條乙方收取的管理費(fèi)收應(yīng)繳納的稅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

第三十七條酒店的一切計(jì)帳憑證、單據(jù)、報(bào)表、帳薄用中文書寫，并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定存檔、保管。

第三十八條每一會(huì)計(jì)結(jié)束后30日內(nèi)，由酒店總經(jīng)理組織編制上一會(huì)計(jì)報(bào)表，報(bào)送甲乙雙方。

第三十九條除本合同另有規(guī)定外，酒店會(huì)計(jì)的處理原則均參照《會(huì)計(jì)法》、《會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《財(cái)務(wù)通則》以及財(cái)政部和國(guó)家旅游局頒布的有關(guān)法規(guī)和政策以及行業(yè)會(huì)計(jì)制度執(zhí)行。

第十三章勞動(dòng)人事管理

第四十條乙方應(yīng)根據(jù)酒店及酒店所在地的實(shí)際狀況，提出酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置和員工編制方案。制定勞動(dòng)用工計(jì)劃和酒店員工的工資、保險(xiǎn)和福利待遇方案。以上方案和計(jì)劃報(bào)甲方批準(zhǔn)后執(zhí)行（合同內(nèi)約定除外）。酒店員工的工資獎(jiǎng)金補(bǔ)貼等收入為稅后收入。

第四十一條酒店實(shí)行全員勞動(dòng)合同制。由總經(jīng)理代表酒店與各級(jí)員工簽訂勞動(dòng)合同。勞動(dòng)合同需報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政管理部門備案。

第十四章保險(xiǎn)

第四十二條建筑及物業(yè)保險(xiǎn)。甲方投保足夠的和該物業(yè)有關(guān)的建筑險(xiǎn)，財(cái)產(chǎn)一切險(xiǎn)，一切費(fèi)用由甲方承擔(dān)，同時(shí)甲方也享有該保險(xiǎn)所得的一切收益。

第四十三條酒店運(yùn)營(yíng)保險(xiǎn)。經(jīng)營(yíng)管理中所需投保的險(xiǎn)種由乙方提出方案報(bào)甲方審批。該類保險(xiǎn)費(fèi)由酒店承擔(dān)，同時(shí)酒店也享有該類保險(xiǎn)的一切收益。

第十五章酒店的損壞及修復(fù)

第四十四條在本合同有效期內(nèi)，如因任何已投保的災(zāi)害引起酒店任何部分遭到損壞，在索賠的基礎(chǔ)上，由乙方提出修復(fù)方案，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)對(duì)酒店進(jìn)行修復(fù)，并使修復(fù)后的酒店與遭損壞前盡可能相同，并保持原功能。

第四十五條在本合同有效期內(nèi)，由于乙方的原因，引起酒店或酒店的任何部分遭到損壞，在索賠的基礎(chǔ)上，由乙方提出修復(fù)方案，經(jīng)甲方同意后，對(duì)酒店進(jìn)行修理、修復(fù)或重建，并使經(jīng)修復(fù)、修理后的酒店與遭損壞前盡可能相同，并保持原功能，同時(shí)應(yīng)追究乙方當(dāng)事人責(zé)任。

第十六章法律法規(guī)的遵守

第四十六條乙方必須遵守國(guó)家和地方政府的法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。否則，因此而發(fā)生的經(jīng)濟(jì)損失及其他責(zé)任，乙方應(yīng)全部承擔(dān)。

第十七章違約及違約責(zé)任

第四十七條本合同任何一方單方面提出提前終止合同及其附件《本合同第五十五條規(guī)定的情形除外》，或任何一方不履行本合同規(guī)定的義務(wù)，并在接到對(duì)方的通知后30日內(nèi)仍不改正的，均構(gòu)成對(duì)本合同的違約。

違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，對(duì)其違約行為給守約方造成的經(jīng)濟(jì)損失承擔(dān)賠償責(zé)任。

本合同甲乙雙方都有違約行為，則應(yīng)按雙方違約責(zé)任的大小由雙方分別承擔(dān)違約責(zé)任。

必須經(jīng)甲乙雙方簽署書面協(xié)議方可生效。

第二十章合同的終止

第五十四條在下列情況下，本合同可以終止：

1、合同期限屆滿，甲乙雙方無(wú)意延長(zhǎng)合同。

2、酒店因不可抗力遭受嚴(yán)重?fù)p失，無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

3、一方不履行本合同及附件規(guī)定的義務(wù)，嚴(yán)重影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)，或?qū)е聡?yán)重?fù)p害他方的合法權(quán)益，另一方有權(quán)提出終止本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。

4、甲乙雙方一致同意書面簽署終止本合同的協(xié)議。

5、如無(wú)特殊原因，乙方完成年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)不足80%或連續(xù)兩年完不成經(jīng)營(yíng)預(yù)算計(jì)劃指標(biāo)時(shí)。

6、本合同規(guī)定的其他終止原因出現(xiàn)。

第二十一章不可抗力

第五十五條任何一方由于不可抗力而導(dǎo)致不能履行本合同規(guī)定的義務(wù)時(shí)，可不承擔(dān)違約責(zé)任，但是該方應(yīng)立即將事件情況及有關(guān)的證明文件通知另一方，并盡最大努力減少損失。

第二十二章?tīng)?zhēng)議的解決

第五十六條凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向市仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

第五十七條在訴訟期間，除有爭(zhēng)議的事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同規(guī)定的其他條款。

第二十三章合同的生效和期限

第五十八條本合同用中文書寫，經(jīng)甲乙雙方蓋章簽字后生效。正式管理年限為連續(xù)營(yíng)業(yè)年止。

具體時(shí)間為：年月日至年月日。

第五十九條在管理期限滿前半年，雙方對(duì)下一階段管理合同進(jìn)行討論。

第二十五章其他

第六十條本合同的訂立、履行和解釋均受中華人民共和國(guó)法律管轄。

第六十一條本合同一式陸份，甲乙雙方各待叁份。

第六十二條本合同于年月日在簽訂。

甲方簽名：乙方簽名：

第三篇：酒店管理公司托管酒店合同

安徽雅高酒店管理有限公司

編號(hào)：

酒店委托管理

合同書

甲方：

乙方：安徽雅高酒店管理有限公司

簽訂日期：

安徽雅高酒店管理有限公司

工作經(jīng)驗(yàn)：擁有兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，擁有豐富的客房、餐飲、銷售、行政、財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)、擁有一定的酒店設(shè)施設(shè)備使用維修養(yǎng)護(hù)常識(shí)。

個(gè)人質(zhì)素：具備非常強(qiáng)的責(zé)任感及職業(yè)道德，具備較高的個(gè)人素質(zhì)，擁有較強(qiáng)協(xié)調(diào)工作能力，能吃苦耐勞，適應(yīng)能力強(qiáng)，作風(fēng)正派，無(wú)不良劣跡。

第四條：酒店執(zhí)行總經(jīng)理的職級(jí)關(guān)系

1、酒店執(zhí)行總經(jīng)理人事關(guān)系屬乙方員工，由乙方委派，履行 酒店執(zhí)行總經(jīng)理職責(zé)，對(duì)本合同約定的管理目標(biāo)負(fù)責(zé)。

2、乙方所派酒店執(zhí)行總經(jīng)理作為乙方代表對(duì)甲方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

第五條：酒店執(zhí)行總經(jīng)理的職責(zé)關(guān)系

1、代表乙方履行本管理合同中各項(xiàng)管理工作條款。

2、帶領(lǐng)酒店全體員工完成酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

3、保證在任期間對(duì)酒店的硬件設(shè)施及各項(xiàng)固定資產(chǎn)的維護(hù)及正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、保證在管理期間對(duì)酒店的軟件服務(wù)達(dá)到并保持乙方承諾的水平。

5、保證在管理期間建立及完善酒店正常的管理流程、管理制度。

6、遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律法規(guī)，遵守乙方的《管理人員守則》、《任期職責(zé)承諾書》及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

7、兼管酒店銷售部、客房部、前廳部的服務(wù)及管理工作。

8、兼管酒店餐飲部的服務(wù)、出品及管理工作。

9、兼管酒店工程部的服務(wù)及管理工作。

10、定期向甲、乙雙方負(fù)責(zé)人真實(shí)匯報(bào)酒店的運(yùn)行管理工作。

11、填寫酒店月工作匯報(bào)并提交甲乙雙方負(fù)責(zé)人。

12、主持召開(kāi)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)及相關(guān)工作例會(huì)。

13、負(fù)責(zé)與行業(yè)主管單位各部門的協(xié)調(diào)工作。

安徽雅高酒店管理有限公司

3、酒店財(cái)產(chǎn)所有權(quán)屬于甲方，乙方在甲方授權(quán)下?lián)碛惺褂?、調(diào)配的權(quán)利，同時(shí)乙方有義務(wù)在管理經(jīng)營(yíng)期內(nèi)確保有關(guān)物品及設(shè)施的良好和修繕工作，并協(xié)助甲方建立有效的物資采購(gòu)、調(diào)度、使用和保管的管理體系。

第九條：會(huì)議形式

酒店各類工作會(huì)議是確保管理信息交流和溝通的重要手段，根據(jù)管理需要，酒店總經(jīng)理有權(quán)定期或適時(shí)組織召開(kāi)酒店管理會(huì)、日常工作例會(huì)、工作協(xié)調(diào)會(huì)等各類工作會(huì)議，并確保會(huì)議紀(jì)要的記錄詳實(shí)和妥善保存。

第十條：報(bào)告的提要和回復(fù)

1、為使甲方清楚了解乙方的工作情況，乙方需于每月五號(hào)前向甲方提交上月的管理報(bào)告。

2、乙方因管理需要向甲方提交的各類文字報(bào)告，甲方當(dāng)事人需在報(bào)告送到后的兩日內(nèi)批復(fù)。無(wú)批復(fù)的情況下，五個(gè)工作日后乙方視為甲方認(rèn)可并實(shí)施報(bào)告內(nèi)容。

第十一條：前期顧問(wèn)咨詢

為確保酒店經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，乙方管理運(yùn)營(yíng)部參照市場(chǎng)環(huán)境、行業(yè)特點(diǎn)、管理角度等方面，就酒店的總體布局、建筑風(fēng)格、裝潢檔次、功能劃分、服務(wù)組織、保障區(qū)域、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等向甲方提出工程規(guī)劃及項(xiàng)目規(guī)劃的意見(jiàn)及建議。

第十二條：工程技術(shù)咨詢

為利于酒店日后的經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)保障，乙方工程管理人員對(duì)酒店的各項(xiàng)配套隱蔽工程及設(shè)施設(shè)備的配置、安裝、布局等方面向甲方提出施工整改建議。

第十三條：施工進(jìn)度督促

酒店工程建設(shè)期間，乙方根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)配合甲方工程管理人員督促施工進(jìn)度，協(xié)助控制施工質(zhì)量，以定期協(xié)助會(huì)議的方式向甲方提出施工管理建議。

第十四條：設(shè)備驗(yàn)收

在酒店建筑設(shè)備安裝及完成后，乙方協(xié)助甲方組織有關(guān)接收程序，根據(jù)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，收集相關(guān)圖紙，配合甲方進(jìn)行工程驗(yàn)收，并要求甲方在一定時(shí)間內(nèi)實(shí)施必要措施以彌補(bǔ)酒店驗(yàn)收工作中乙方所提的合理建議。

第十五條：增加服務(wù)設(shè)施及項(xiàng)目

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2、乙方制定開(kāi)業(yè)前員工上崗培訓(xùn)計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后形成開(kāi)業(yè)培訓(xùn)方案并組織實(shí)施。人員培訓(xùn)最遲不晚于酒店開(kāi)業(yè)前50天進(jìn)行。

第二十條：管理制度匯總

根據(jù)酒店管理要求，建立符合酒店服務(wù)檔次的各項(xiàng)管理制度，報(bào)甲方審定后形成酒店制度文件，最遲不晚于酒店開(kāi)業(yè)前完成有關(guān)管理制度匯總。

第二十一條：物品采購(gòu)計(jì)劃

1、乙方在酒店開(kāi)業(yè)前90天向甲方提交物品采購(gòu)計(jì)劃，包括物品名稱、詳細(xì)規(guī)格、配置數(shù)量及要求等，若甲方另有要求，也可提供一家以上具有一定行業(yè)信譽(yù)及知名度的供貨商資料與甲方。

2、乙方協(xié)助建立酒店各級(jí)庫(kù)房管理制度，制定合理庫(kù)存指標(biāo)，做好采購(gòu)物資到位工作，配合甲方做好物資采購(gòu)工作并負(fù)責(zé)落實(shí)物資驗(yàn)收工作。

第二十二條：酒店電腦管理軟件

乙方負(fù)責(zé)按照酒店管理檔次審定酒店管理軟件，協(xié)助甲方完善酒店電腦管理系統(tǒng)，包括酒店電腦管理系統(tǒng)功能劃分、電腦管理系統(tǒng)操作要求、電腦管理系統(tǒng)的推薦等方面工作。

第二十三條：酒店VI策劃

乙方負(fù)責(zé)審定酒店VI設(shè)計(jì)效果并督促實(shí)施，確保VI效果與酒店管理檔次匹配。

第二十四條：購(gòu)買保險(xiǎn)

經(jīng)甲方同意，乙方委托保險(xiǎn)公司辦理酒店相關(guān)保險(xiǎn)，費(fèi)用由酒店承擔(dān)。

第二十五條：市場(chǎng)調(diào)研及經(jīng)營(yíng)評(píng)估

乙方在酒店開(kāi)業(yè)前90日組織對(duì)酒店的市場(chǎng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、客戶需求、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、費(fèi)用及成本、管理角度及盈利能力等方面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，提出市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告及酒店經(jīng)營(yíng)損益評(píng)估。

第二十六條：業(yè)務(wù)推廣

乙方組織酒店業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作，制定營(yíng)銷宣傳計(jì)劃、公共關(guān)系計(jì)劃及酒店?duì)I銷費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

第二十七條：開(kāi)業(yè)典禮

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2、乙方根據(jù)酒店準(zhǔn)備各時(shí)段工作需要，分別在酒店建設(shè)期派出籌備協(xié)調(diào)人員一名，最遲在酒店開(kāi)業(yè)前4個(gè)月派駐全部管理團(tuán)隊(duì)人員。

第三十五條：團(tuán)隊(duì)管理

1、乙方派駐的管理團(tuán)隊(duì)在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作，人事關(guān)系屬于乙方。

2、為酒店的持續(xù)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)管理的連續(xù)性，乙方對(duì)合同期內(nèi)派出的管理團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)在每?jī)?nèi)保持相對(duì)穩(wěn)定。

3、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員在工作期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)，遵守所管酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、國(guó)家法律法規(guī)，監(jiān)守乙方《管理人員手冊(cè)》及其它管理?xiàng)l例。

4、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員在酒店工作期內(nèi)如嚴(yán)重違紀(jì)、因病或自愿辭職離任，甲方有權(quán)向乙方提出人員更換請(qǐng)求，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)按本合同規(guī)定的程序及時(shí)做好人員的更換和補(bǔ)充，并在甲方協(xié)助下辦理相應(yīng)的人事交接手續(xù)。

第三十六條：工作保障

1、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員在酒店工作期間與其他員工一樣，享有中華人民共和國(guó)《勞動(dòng)法》規(guī)定的公休假、法定假，若因工作需要產(chǎn)生的正常加班，應(yīng)參照酒店有關(guān)制度以補(bǔ)休進(jìn)行時(shí)間補(bǔ)償或以加班工資進(jìn)行金額補(bǔ)償。

2、甲方負(fù)責(zé)為乙方管理團(tuán)隊(duì)人員在酒店工作期間創(chuàng)造必要的工作條件，提供因辦公所需的辦公場(chǎng)地、辦公設(shè)施（商務(wù)傳真、電子郵件、辦公電腦、交通工具）及工裝。

3、甲方需免費(fèi)為乙方派出人員提供伙食（工作餐）、宿（宿舍為帶衛(wèi)生間獨(dú)立單間或同檔次酒店公寓、帶空調(diào)、淋浴、音像、通信及必要的安全措施）。

第三十七條：管理服務(wù)期限

乙方管理時(shí)段為顧問(wèn)管理咨詢管理期、工程顧問(wèn)管理期、酒店籌備管理期、試營(yíng)業(yè)及正式經(jīng)營(yíng)管理期，管理服務(wù)期限從 年 月 日至 年 月 日止。

第三十八條：管理費(fèi)支付方式

1、在本合同簽訂之日起五個(gè)工作日內(nèi)甲方需要支付乙方保證金人民幣壹萬(wàn)元整，此保證金在雙方結(jié)清費(fèi)用終止合作后五個(gè)工作日內(nèi)乙方退還到甲方指定賬戶。

2、乙方于每月5日前以傳真或郵件形式通知甲方上月實(shí)際產(chǎn)生的管理費(fèi)用，甲方于每月10日前核準(zhǔn)并將費(fèi)用轉(zhuǎn)到乙方指定賬戶。

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在乙方對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理期間，乙方應(yīng)為甲方利益按照中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)制度及其它規(guī)定，保留一份有效的會(huì)計(jì)記錄，必要時(shí)，業(yè)主或其他代表人有權(quán)在酒店財(cái)務(wù)部視察及稽核全部賬薄，但要盡可能避免妨礙酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

第四十五條：經(jīng)營(yíng)報(bào)表及會(huì)計(jì)報(bào)告

經(jīng)營(yíng)管理期內(nèi)，乙方需審閱酒店日常各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)日?qǐng)?bào)和月報(bào)表，由酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)于每月8日前提交上月酒店損益表，每半年呈交酒店資金平衡表及營(yíng)運(yùn)收益報(bào)告報(bào)酒店管理委員會(huì)并最終形成酒店財(cái)務(wù)報(bào)告。

第四十六條：投保項(xiàng)目

在本合同期限內(nèi)，甲方應(yīng)向國(guó)家政府批準(zhǔn)的保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在投保單上注明甲方為投保人，乙方為附加受保人。

財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)——即按會(huì)計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告財(cái)產(chǎn)金額的100%投保（已包括基本險(xiǎn)和盜搶險(xiǎn)，玻璃破碎險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)升值險(xiǎn)）。

機(jī)器損壞險(xiǎn)——即按會(huì)計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告機(jī)械部分金額100%投保（包括電腦保險(xiǎn)）。

公眾責(zé)任險(xiǎn)——按國(guó)家法律保險(xiǎn)投保。

現(xiàn)金保險(xiǎn)——包括在酒店內(nèi)及運(yùn)送中的現(xiàn)金保險(xiǎn)。

勞動(dòng)保險(xiǎn)——即用人單位與其聘用員工的責(zé)任保險(xiǎn)。

工傷保險(xiǎn)——包括所有酒店聘用員工。

汽車保險(xiǎn)——包括車身險(xiǎn)和第三者責(zé)任險(xiǎn)。

其它按酒店行業(yè)慣例應(yīng)投保的保險(xiǎn)項(xiàng)目。

第四十七條：特別聲明

乙方所管理酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以雙方協(xié)商后確認(rèn)的管理標(biāo)的物為準(zhǔn)，合同期限內(nèi)若甲方發(fā)生項(xiàng)目更變、經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)移及承包租賃，應(yīng)以承租管理協(xié)議為準(zhǔn)，乙方不承擔(dān)其它的管理責(zé)任。

第四十八條：知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)

甲方在涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)范圍內(nèi)的所有使用（包括但不限于使用范圍、使用方式）均須事先征得乙方書面確認(rèn)；在未征得乙方同意的情況下，甲方亦不得將乙方在管理期間建立的任何酒店制度、文件、資料及管理數(shù)據(jù)向第三者透露。否則將被視為嚴(yán)重違約并侵犯乙方知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

第四篇：酒店管理公司團(tuán)隊(duì)合作合同

酒店管理公司團(tuán)隊(duì)合作合同

甲乙：公司 身份證號(hào)碼：乙方：身份證號(hào)碼：

根據(jù)市場(chǎng)需求，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商就在合作新項(xiàng)目一事，達(dá)成如下合同。

一、合作內(nèi)容

1、經(jīng)營(yíng)范圍

2、合作地址

3、合作方式

乙方新項(xiàng)目具有獨(dú)立法人資格，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。新項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理權(quán)由乙方獨(dú)立負(fù)責(zé)，項(xiàng)目經(jīng)理、廚師長(zhǎng)，由甲方委派，甲方對(duì)新項(xiàng)目經(jīng)理，廚師長(zhǎng)有統(tǒng)一調(diào)配、進(jìn)行調(diào)整和調(diào)動(dòng)的權(quán)力，新項(xiàng)目人員編制根據(jù)項(xiàng)目的工作需要可隨時(shí)調(diào)整。工資待遇參照甲方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，由乙方支付。

本項(xiàng)目由乙方獨(dú)立投資，甲、乙雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇傭、承包關(guān)系。

合作期限：自年月日至年月日，合同期滿，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不變，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可續(xù)簽合同。

二、合作費(fèi)用。

1、交納：本合同簽訂后，乙方一次性付給甲方合作費(fèi)人民幣萬(wàn)元整。

2、合作費(fèi)是指使用甲方的技術(shù)、人力資源、籌備和總經(jīng)理前期的基本費(fèi)用。合作費(fèi)按本合同的約定，由乙方繳付給甲方后，甲方概不退還。

三、甲方責(zé)任

1、提供新項(xiàng)目的選址信息供乙方參考；

2、負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)前的籌備；

3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目員工的招聘、培訓(xùn)和管理；

4、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)所需原材料的供應(yīng)商；

5、按公司總經(jīng)理設(shè)計(jì)的模式和制度，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理。

四、乙方責(zé)任和權(quán)利

1、負(fù)責(zé)辦理新項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)所需的各類證照：衛(wèi)生許可證、消防驗(yàn)收合格證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、公共場(chǎng)所治安合格證（視當(dāng)?shù)鼐唧w情況而定）、環(huán)保合格證（視當(dāng)?shù)鼐唧w情況而定）。

2、負(fù)責(zé)籌備期間資金的保障：籌備期間的各類費(fèi)用，包括培訓(xùn)期間的員工工資、廣告費(fèi)、招聘費(fèi)、開(kāi)辦費(fèi)、甲方增援人員的費(fèi)用等均由乙方承擔(dān)。

3、在分店經(jīng)營(yíng)期間，乙方按每月?tīng)I(yíng)業(yè)額的3%繳交給甲方作為管理費(fèi)，每月5日前結(jié)算上月的管理費(fèi)。

4、乙方負(fù)責(zé)處理地方日常關(guān)系的協(xié)調(diào)工作。

5、對(duì)于甲方在日常管理中有利于新項(xiàng)目發(fā)展的需追加某些費(fèi)用，乙方應(yīng)給予支持。

6、乙方有建議權(quán)，建議的方式分為書面和口頭兩種，這根據(jù)事

伯的重要程度而定。建議的程度為：“店經(jīng)理一區(qū)域經(jīng)理—總經(jīng)理”，作為公司管理人員收到建議后根據(jù)具體情況至少每月答復(fù)十個(gè)建議，并在一星期內(nèi)給予建議人回復(fù)，否則追究相關(guān)人員責(zé)任。

7、有檢察權(quán)：可以對(duì)餐廳機(jī)密工作進(jìn)行檢查，但每月單個(gè)項(xiàng)目的檢查次數(shù)不超過(guò)兩次，并注意方式方法。

8、有監(jiān)督權(quán)：可以對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)和管理進(jìn)行監(jiān)督。

五、產(chǎn)權(quán)

1、公店的產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，甲方只有管理指導(dǎo)權(quán)。

2、公司的人員、技術(shù)、CIS系統(tǒng)等技術(shù)資料產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，乙方在本合同有效期內(nèi)在本店有使用權(quán)。

六、保密條款

1、甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)保守在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中獲得的對(duì)方的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得泄露給任何第三方。

2、甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)保守本合同的條款，只允許雙方的股東及指定人員保存。

七、特定經(jīng)營(yíng)的有關(guān)管理事宜

1、甲方擁有分店的日常業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)管理權(quán)。

2、乙方擁有對(duì)分店的了解和經(jīng)營(yíng)管理工作的建議權(quán)、管理權(quán)。

3、乙方應(yīng)服從公司總經(jīng)理統(tǒng)一管理原則，不能以其他理由拒絕或更改項(xiàng)目的管理模式。

八、合同的生效、修改與終止

1、本合同經(jīng)雙方簽字，并在乙方的加盟費(fèi)實(shí)際到位后生效。

2、經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以對(duì)本合同條款進(jìn)行修改，另簽書面的補(bǔ)充協(xié)議。

3、一方提前解除本合同，必須提前15日書面通知對(duì)方。

4、若遇不可抗力因素，合同無(wú)法發(fā)履行的，雙方不負(fù)違約責(zé)任。

5、終止后，乙方需立即結(jié)算甲方員工的工資，不得繼續(xù)使用。

6、本合同未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

九、合同文本

本合同一式兩份，雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

代表：代表：

地址：地址：

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

日期：日期：

第五篇：酒店管理合同

1、甲方：（業(yè)主方）

法定地址：

企業(yè)工商登記號(hào)碼：

法定代表人：

2、乙方：（管理方）

法定地址：

企業(yè)工商登記號(hào)碼：

法定代表人：

甲方和乙方于2012年月日在原四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院西區(qū)簽訂本委托管理經(jīng)營(yíng)管理合同。

鑒于：

（1）甲方在特定期限內(nèi)（如下所述）擁有60畝地塊（土地權(quán)證號(hào)）年的合法獨(dú)立使用權(quán)，且正在打算按照“四星級(jí)酒店建造與配置要求”（如下所述）在該地塊上投資建設(shè)、裝修和配置一家星級(jí)酒店。

（2）乙方從事并擅長(zhǎng)酒店經(jīng)營(yíng)管理。

（3）甲方希望得益于乙方在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面的專長(zhǎng)。

經(jīng)甲方和乙方有好協(xié)商，達(dá)成合同內(nèi)容如下：

第一條委托和代理關(guān)系

1.01 委托

為使酒店運(yùn)營(yíng)有一個(gè)清晰的管理權(quán)責(zé)，以達(dá)到雙方期望的管理目標(biāo)，除本合同另有規(guī)定之外，甲方將保證在本合同和相關(guān)協(xié)議、附件的范圍內(nèi)將酒店除甲方已承包的項(xiàng)目，其他均由乙方經(jīng)營(yíng)，在不違反國(guó)家法律法規(guī)的情況下，同意不干涉艾瑞森管理公司的經(jīng)營(yíng)管理（但是甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的管理）。

1.02 項(xiàng)目名稱 在合同期內(nèi)，甲方項(xiàng)目全稱為“瀚海博雅教育咨詢有限責(zé)任公司”（暫定名）。

1.03 代理關(guān)系

（1）在履行管理的職責(zé)時(shí)，乙方僅作為甲方的代理。但由此并不構(gòu)成甲方和乙方之間的租賃、合伙、合作或合資企業(yè)關(guān)系。除非本合同另有規(guī)定，由乙方在酒店經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)程中產(chǎn)生的所有對(duì)第三方的義務(wù)將作為甲方的義務(wù)。

（2）除乙方派出的酒店總經(jīng)理和其他高級(jí)行政人員隸屬乙方，所有其它酒店員工在法定意義上是甲方的員工，但在酒店的經(jīng)營(yíng)管理中應(yīng)對(duì)乙方負(fù)責(zé)。

第2條 合同經(jīng)營(yíng)期限

1、本合同的初始經(jīng)營(yíng)期限為：從簽訂本合同之日起，艾瑞森管理公司，正式開(kāi)始工作，一年期滿，根據(jù)乙方業(yè)績(jī)，在商議是否續(xù)期。

2、待甲方工商注冊(cè)完成后，重新簽訂正式合同。

第3條 權(quán)利與義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

（1）甲方保證，在2012年11月20日前將一個(gè)按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)建設(shè)、裝橫、布置、裝備完

成的、符合乙方經(jīng)營(yíng)管理要求的酒店交給乙方，并向乙方提供所有設(shè)施設(shè)備的全套目錄和技術(shù)資料。

（2）乙方協(xié)助甲方辦妥酒店管理經(jīng)營(yíng)所需的各種權(quán)證和手續(xù)。

（3）甲方必須出面協(xié)調(diào)管理與會(huì)議、餐廳、教育培訓(xùn)合作方的接待工作，確保乙方的運(yùn)營(yíng)

工作正常開(kāi)展。

（4）如期支付乙方的管理費(fèi)。

（5）如期支付總經(jīng)理、管理層和全體員工的工資。

（6）提供總經(jīng)理、管理層及員工的工作、生活場(chǎng)地，提供乙方工作、食宿及總經(jīng)理的交通

工具。

（7）財(cái)務(wù)經(jīng)理有甲方委派。

（8）有權(quán)監(jiān)督乙方的一切管理工作

（9）甲方將委任作為甲方的全權(quán)代表，處理乙方及租賃單位的一切事務(wù)，并監(jiān)

督乙方的一切管理工作。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

（1）乙方以其通行的四星級(jí)酒店管理模式，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理。這一系

統(tǒng)化建設(shè)工作主要包括：

1）接管酒店一周內(nèi)向甲方提交一套完整的酒店星級(jí)、品牌相對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理的理念、營(yíng)

銷戰(zhàn)略和策略、個(gè)性化管理及服務(wù)項(xiàng)目的管理方案。

2）以艾瑞森企業(yè)管理咨詢公司的服務(wù)宗旨為指導(dǎo)，建立四星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)

質(zhì)量控制系統(tǒng)。

3）設(shè)定酒店各功能運(yùn)作，包括市場(chǎng)營(yíng)銷、房務(wù)、財(cái)務(wù)、人力資源、工程、保安崗位設(shè)置、作業(yè)職責(zé)、工作與服務(wù)流程、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度與規(guī)范等。并對(duì)這些功能運(yùn)作的質(zhì)

量和數(shù)量，包括對(duì)營(yíng)業(yè)收入與費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)控與指導(dǎo)。

4）乙方具有獨(dú)家權(quán)利聘用、指示、監(jiān)督和解雇所有酒店部門經(jīng)理以下人員以及制定酒店

人員的報(bào)酬和福利。外籍員工及管理市場(chǎng)招聘并推薦到企業(yè)工作的員工的薪酬福利應(yīng)

符合艾瑞森企業(yè)管理咨詢系統(tǒng)受托管理企業(yè)的相應(yīng)政策。乙方經(jīng)過(guò)與甲方商定后，可

自主招聘企業(yè)員工并提供養(yǎng)老金、醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)和類似的員工福利計(jì)劃。

5）凡與酒店員工有關(guān)的所有薪酬、福利、獎(jiǎng)金和其他支出、費(fèi)用（包括任何外籍人員費(fèi)

用）及索賠，于開(kāi)業(yè)日期前應(yīng)被列為開(kāi)業(yè)前支出，于開(kāi)業(yè)日期后則被列為經(jīng)營(yíng)成本。

6）甲方有權(quán)在每一的預(yù)算中批準(zhǔn)員工支出的總額，有權(quán)與乙方討論明顯脫離勞

動(dòng)力市場(chǎng)實(shí)際的某一員或某類員工具體的薪酬，但無(wú)權(quán)反對(duì)乙方系統(tǒng)相關(guān)政策中的規(guī)

定，以及按照此政策經(jīng)營(yíng)企業(yè)所要求的員工支出的最低標(biāo)準(zhǔn)。

7）制定和實(shí)施酒店員工（包括行政管理人員）的招聘和培訓(xùn)方案。

8）建議選擇和采購(gòu)經(jīng)營(yíng)所需的經(jīng)營(yíng)性設(shè)備、經(jīng)營(yíng)性供應(yīng)品等，包括選擇供應(yīng)商。

9）制定和實(shí)施有關(guān)廣告和宣傳的政策。

10）在乙方認(rèn)為合適時(shí)將酒店其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目列入艾瑞森企業(yè)管理服務(wù)公司的服務(wù)系統(tǒng)。

11）制定信用政策（包括與信用卡機(jī)構(gòu)簽訂協(xié)議）。

12）維護(hù)與保養(yǎng)酒店，包括實(shí)施保修單中規(guī)定的保修。

（2）總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、各部門總監(jiān)（經(jīng)理），包括甲方推薦到酒店擔(dān)任職務(wù)的人員，經(jīng)乙方考核、認(rèn)可后，由總經(jīng)理聘任（除財(cái)務(wù)經(jīng)理、副總經(jīng)理以上人員的聘

用必須報(bào)甲方的認(rèn)可）。以上人員的工資及基金由甲方支付，其中總經(jīng)理的工資定為

18000元/月。乙方負(fù)責(zé)設(shè)置企業(yè)的崗位定額，并據(jù)此負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)各級(jí)管理人員、服務(wù)人員和工作人員。乙方還可在比準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi)，聘用外國(guó)高級(jí)雇員。乙方應(yīng)代

表甲方與上述人員簽定勞務(wù)合同（上崗合同），并可根據(jù)酒店規(guī)章制度和運(yùn)營(yíng)需要，解

聘、解雇或開(kāi)除上述人員。

（3）總經(jīng)理享有組織企業(yè)經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，此種權(quán)利包括但不僅限于：

1）制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，編制預(yù)算，經(jīng)與甲方討論確定后組織實(shí)施。

2）制定企業(yè)各經(jīng)營(yíng)部門的價(jià)格和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

3）根據(jù)產(chǎn)品組合的需要，在甲方認(rèn)可下，協(xié)助甲方對(duì)企業(yè)內(nèi)的餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所等經(jīng)營(yíng)空間的對(duì)外租賃及承包事宜的洽談，并簽訂租賃、承包合同。

4）甲方同意總經(jīng)理在預(yù)算范圍之內(nèi)及合同有效期內(nèi)，實(shí)施以下內(nèi)容：

a 壹仟元以上的正常經(jīng)營(yíng)費(fèi)用必須以書面形式報(bào)告甲方審批后方可使用。

b 必須經(jīng)甲方批準(zhǔn)后可以獨(dú)立對(duì)外簽訂經(jīng)營(yíng)所需的各類營(yíng)銷與廣告合同、物品及設(shè)備的采購(gòu)合同、維修維護(hù)合同、服務(wù)合同等。

5）積極配合甲方與其他部門的經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)工作。

6）乙方有義務(wù)通過(guò)與甲方定期會(huì)晤的形式，向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)管理狀況，聽(tīng)取甲方對(duì)經(jīng)營(yíng)提出的評(píng)議、建設(shè)與指導(dǎo)，在本合同的前提下盡可能的按照雙方利益一致性原則滿足甲方的要求。

第4條管理費(fèi)用

1、基本管理費(fèi)：乙方的管理費(fèi)用自簽訂合同之日起計(jì)算，經(jīng)雙方協(xié)商，每年由瀚海博雅教

育咨詢有限責(zé)任公司付給艾瑞森企業(yè)管理服務(wù)公司60萬(wàn)人民幣。

2、獎(jiǎng)懲措施：

正式營(yíng)業(yè)后，該項(xiàng)目一旦完成保底營(yíng)業(yè)毛利潤(rùn)后，甲方本著鼓勵(lì)乙方的積極性，給予乙

方超額部分的%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

3、支付方式：

（1）合同簽訂后，甲方在七個(gè)工作日內(nèi)首付乙方管理年費(fèi)的40%合計(jì)24萬(wàn)元。

（2）其余管理費(fèi)，按月等比例支付3萬(wàn)元/月，甲方不得以任何理由拒絕支付。

第5條 違約和終止

1、如甲方未能按照本合同的約定，提供符合規(guī)定的酒店交于乙方管理，則管理方可選擇書面解除本合同，甲方支付乙方人民幣元作為補(bǔ)償。

2、如果在任何時(shí)間，發(fā)生一個(gè)或幾個(gè)下列事件或違約情況的話，未違約方有權(quán)選擇解除合同：

（1）甲方或乙方暫?；蚪K止其業(yè)務(wù)。

（2）甲方或乙方實(shí)施自動(dòng)破產(chǎn)、無(wú)力償付債務(wù)而重組；同意非自愿破產(chǎn)或重組；為它或它的一大部分資產(chǎn)，向有關(guān)部門申請(qǐng)破產(chǎn)；或其大部分資產(chǎn)被執(zhí)行破產(chǎn)；而且任何一種這樣的命令在30天的期限內(nèi)還未中止的話；

（3）乙方由于甲方的原因而無(wú)力支付的管理費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及應(yīng)由甲方支付的與經(jīng)營(yíng)相關(guān)的業(yè)主費(fèi)用，而且在甲方收到書面通知的10天內(nèi)，仍未能支付；

（4）如果乙方或甲方未能履行本合同中除支付責(zé)任以外的重大責(zé)任，并在受到非違約方說(shuō)明這種違約的性質(zhì)和程度的書面通知的10天內(nèi)仍沒(méi)有履行，或在10天內(nèi)的時(shí)間沒(méi)有采取糾正措施并在接到書面通知30天內(nèi)的時(shí)間內(nèi)沒(méi)有努力去完成的話。

（5）乙方未完成甲方約定的收益，未達(dá)到四星級(jí)酒店的管理水平。

（6）經(jīng)營(yíng)期間違反國(guó)家法律法規(guī)（除解聘管理合同外），還將追究相關(guān)法律責(zé)任。

3、在發(fā)生上述任何一種違約事件的時(shí)候，如非違約方選擇終止本合同，則本合同自非違約方書面解除合同的通知發(fā)出后次日起的第十日解除。

第6條管轄法律和仲裁

1、本合同的效力、形式、內(nèi)容和履行等均適用中華人民共和國(guó)法律并依此解釋。

2、所有因與合同理解和履行相關(guān)的爭(zhēng)議或分歧，將通過(guò)甲方和乙方有好協(xié)商解決。如果甲方和乙

方在首次協(xié)商后十天內(nèi)不能解決此類爭(zhēng)議或分歧，任何一方可向人民法院提起訴訟。

第7條 合同的生效及其它

1、經(jīng)雙方協(xié)商一致，并達(dá)成書面意見(jiàn)，可變更、中止或提前解除本合同。

2、本合同用中文書寫，經(jīng)甲方、乙方雙方簽字蓋章后正式生效，本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。

3、如任何一方未能嚴(yán)格執(zhí)行本合同中任何條件，而另一方亦未堅(jiān)持行使本合同在這種情況下所賦

予之權(quán)利，不得視為其已放棄合同中之權(quán)利，除非雙方以書面簽字文件明確表示。

第8條 保險(xiǎn)

8.01 在整個(gè)合同期內(nèi)，甲方應(yīng)在乙方接手管理前，用其資金為企業(yè)投?！柏?cái)產(chǎn)險(xiǎn)”，使企業(yè)不受各

種性質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)和損害，在任何情況下均不能少于一個(gè)足以避免受保險(xiǎn)單上共同保險(xiǎn)條款影響的最低所需金額。此外，甲方應(yīng)同意按照乙方所提出的險(xiǎn)種及金額，投保其他或附加的保險(xiǎn)，以規(guī)避雙方的風(fēng)險(xiǎn)。

8.02 甲方可在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中支付與經(jīng)營(yíng)相關(guān)的“第三者責(zé)任險(xiǎn)”。此保險(xiǎn)針對(duì)所有與企業(yè)所有權(quán)或經(jīng)

營(yíng)有關(guān)的，可能在世界任何地點(diǎn)提出的由于在企業(yè)發(fā)生的時(shí)間或企業(yè)員工在進(jìn)行業(yè)務(wù)時(shí)引致的人身?yè)p傷、死亡或?qū)Φ谌哓?cái)產(chǎn)的損害的一切索賠，此保險(xiǎn)應(yīng)包括由于機(jī)動(dòng)車和水上工具（如果適用的話）的所有或經(jīng)營(yíng)而引起的責(zé)任保險(xiǎn)。

8.03 經(jīng)甲方同意，可為企業(yè)員工投保“人身意外傷害險(xiǎn)”，投保費(fèi)用在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中列支。

8.04 “財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)”獲賠款歸甲方所有。其他一切保險(xiǎn)都應(yīng)以甲方、乙方的名義作為被保險(xiǎn)人，若發(fā)

生的事件未做保險(xiǎn)，或雖在保險(xiǎn)范圍之內(nèi)，但保險(xiǎn)獲賠款額不足以支付各種外來(lái)權(quán)利要求、索賠、訴訟、損失責(zé)任等支出，而時(shí)間的發(fā)生并非因管理方惡意、故意所致，則甲方免除乙方承擔(dān)一切賠償?shù)呢?zé)任。

第9條 損壞、資產(chǎn)變更或強(qiáng)制性措施

9.01 毀損

（1）如果企業(yè)或其任何部分，在合同期的任何時(shí)候，由于火災(zāi)、災(zāi)害或其他原因，受到損壞或

破壞，業(yè)主方將通過(guò)保險(xiǎn)理賠承擔(dān)該費(fèi)用和開(kāi)支，盡力修復(fù)或更新該酒店，使其基本恢復(fù)到原來(lái)面貌，如果甲方在火災(zāi)或其他災(zāi)害發(fā)生后九十天之內(nèi)未能進(jìn)行這樣的工作，或者如果甲方以書面通知乙方?jīng)Q定不修復(fù)，或未能努力使企業(yè)恢復(fù)原來(lái)的面貌，則乙方可以單方面用書面形式通知甲方暫時(shí)中止本合同所規(guī)定的服務(wù)或終止本合同，本合同自管理方的通知發(fā)出之日即告中止或解除。

（2）在中止?fàn)顟B(tài)下，如果以后在本合同期限中的任何時(shí)候，甲方修復(fù)、重建或更新企業(yè)，乙方

可在開(kāi)始該修理或更新的六十天內(nèi)，或在收到甲方書面通知其打算修復(fù)或更新企業(yè)的意愿以后的六十天內(nèi)，用書面形式通知甲方恢復(fù)本合同下的服務(wù)。

9.02 征用

（1）如果企業(yè)或部分征用或被類似的方法占用，致使乙方認(rèn)為已不能合理地利用其余的地方使

其成為一個(gè)像被占用前類型和等級(jí)的企業(yè)，那么，合同期就應(yīng)該在被占用的那一天終止，在甲方獲得其補(bǔ)償后，甲方將向乙方支付相當(dāng)于剩余管理期管理費(fèi)總額一半的補(bǔ)償。

（2）如果只是酒店的一部分被占用，而且剩余的那一部分乙方認(rèn)為仍然可以辦成像被占用前那

樣的類型及等級(jí)的企業(yè)，那么本合同就不應(yīng)該終止，而且甲方所得的賠償費(fèi)（如有的話）應(yīng)用來(lái)對(duì)企業(yè)做出合理的改建，使它成為一個(gè)令人滿意的建筑物和作為被征用前同樣類型和等級(jí)的企業(yè)。

注：本合同雖未意向性合同，但原則性的條款不會(huì)變，合同中未盡事宜，由雙方協(xié)商后另行補(bǔ)充。

本合同一式四份，雙方簽字生效。

甲方：乙方：

蓋章：蓋章：

授權(quán)代表：授權(quán)代表：

日期：年月日日期：年月日