第一篇:酒店十周年策劃
戴斯酒店十周年慶典策劃書
前言:
戴斯酒店擬在2011年10月18日舉行酒店入住重慶十周年慶典活動(dòng),旨在向社會(huì)和公眾宣傳酒店,提高酒店的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在客戶,取得廣泛的認(rèn)同,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。戴斯酒店在過去的十年取得輝煌的成績,如今已經(jīng)成為重慶市酒店中得一面旗幟。在十周年到來之時(shí),通過十周年慶典對(duì)其取得成績的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要,這能有效發(fā)展員工的工作積極性和凝聚力。
本次活動(dòng)將以2011年10月18日的酒店十周年慶典晚會(huì)為序曲,在周年慶典期間進(jìn)行“我與戴斯”征文活動(dòng)、企業(yè)公益活動(dòng)、“戴斯貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
一、宗旨:
1、通過店慶,提高酒店各級(jí)員工的向心力、凝聚力,展示戴斯人積極進(jìn)取、拼搏的精神,激發(fā)員工在戴斯國際大酒店工作的自豪感。
2、感恩員工,表彰先進(jìn),體味酒店創(chuàng)業(yè)、發(fā)展的艱辛與喜悅
3、以回饋顧客的方式,感恩客戶,培育更多的忠誠客戶加強(qiáng)交流,讓社會(huì)認(rèn)可,促進(jìn)發(fā)展。
二、主題:共見戴斯十年華誕
各分項(xiàng)活動(dòng)主題:
1、“戴斯酒店十周年慶典晚會(huì)”
2、“戴斯貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)活動(dòng)
3、“我與戴斯”征文活動(dòng)
4、企業(yè)公益活動(dòng)
三、活動(dòng)時(shí)間:時(shí)間:自2011年10月18日-----2011年10月22日止。
四、地點(diǎn):重慶戴斯酒店(重慶市江北區(qū)金開大道7號(hào))
五、參與人員:
一、戴斯酒店全系統(tǒng)各級(jí)員工
二、嘉賓邀請(qǐng)范圍:
1.各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
2.各大酒店負(fù)責(zé)人
3.政府接待處負(fù)責(zé)人
4.新聞?dòng)浾?/p>
5.各行業(yè)辦公室主任
6.旅游局領(lǐng)導(dǎo)
六、具體活動(dòng)方案:
(1)“戴斯酒店十周年慶典晚會(huì)”
2011年10月18日十周年慶典晚會(huì)是整個(gè)戴斯大酒店十周年系列慶典活動(dòng)的高潮,它將以高調(diào)的形式揭開十周年慶典的序幕。
文藝演出慶典晚會(huì)形式
① 戴斯十周年慶典晚會(huì)以感恩為主題,既隆重、熱烈,又富有內(nèi)涵和文化底蘊(yùn),內(nèi)容要
深入人心、要使觀眾產(chǎn)生共鳴,充分體現(xiàn)出通程國際大酒店良好的企業(yè)文化和員工的精神面貌。整場(chǎng)晚會(huì)以酒店成長為背景,以酒店十周年為時(shí)間主線,分為三個(gè)時(shí)段:即“創(chuàng)業(yè)篇(年)、發(fā)展篇(年)、展望篇(年)”三個(gè)篇章,以歌舞、曲藝、雜技等觀賞性強(qiáng)的節(jié)目表演貫穿,中間要穿插“戴斯貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮。
② 出的節(jié)目除聘請(qǐng)專業(yè)或知名演員外,要從酒店的各級(jí)員工中選拔出優(yōu)秀節(jié)目,節(jié)目內(nèi)
容要盡量與晚會(huì)主題相關(guān)。
③ 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:“戴斯特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“戴斯杰出服務(wù)獎(jiǎng)”“戴斯最忠實(shí)顧客獎(jiǎng)”
④ 程國際大酒店電視宣傳片做背景展播。、⑤ 程國際大酒店店歌大合唱。
(2)“我與戴斯”征文活動(dòng)
征文活動(dòng)征文主題
? 我與戴斯共成長
? 我是戴斯人
? 我與戴斯的故事
? 戴斯——成就我的職業(yè)夢(mèng)想
說明:全民參與、文章形式不限、字?jǐn)?shù)不限。
評(píng)獎(jiǎng)情況:
一等獎(jiǎng)(1名)二等獎(jiǎng)(2名)三等獎(jiǎng)(3名)優(yōu)秀獎(jiǎng)(10名)
(3)“企業(yè)公益活動(dòng)”
十年樹木,種植一片“戴斯林”
時(shí)間:2011年10月22日
通過義務(wù)植樹造林活動(dòng),為湖南添綠,凸顯戴斯國際大酒店的社會(huì)責(zé)任,提升
戴斯國際大酒店的社會(huì)形象。并邀請(qǐng)新聞媒體采訪報(bào)道。
七、分工安排
策劃組
市場(chǎng)部外聯(lián)部餐飲部客房部后勤組
策劃組:由酒店各部門最高負(fù)責(zé)人及營銷中心策劃組人員組成,負(fù)責(zé)酒店十周年慶典活
動(dòng)的總策劃、總執(zhí)行,行使有關(guān)酒店慶典活動(dòng)的最高權(quán)力。
市場(chǎng)部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)酒店十周年慶典的宣傳各種活動(dòng)并且負(fù)責(zé)酒店慶典活動(dòng)具體環(huán)節(jié)的設(shè)
計(jì),包括:慶典流程、慶典活動(dòng)設(shè)置等。
外聯(lián)部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)整個(gè)慶典活動(dòng)的外聯(lián)工作,包括:聯(lián)系慶典參與人員、慶典演出人員
接待賓客等等。
餐飲部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)酒店慶典期間的所有餐飲安排、服務(wù)等。
客房部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)酒店慶典期間的所有客房安排、服務(wù)等。
后勤部:協(xié)調(diào)幫助策劃組下的各個(gè)部門完成各自的任務(wù)。
八、具體時(shí)間安排:
一、前期準(zhǔn)備階段:
1.2011年9月20日確定酒店十周年慶典慶?;顒?dòng)策劃方案,并確定各個(gè)部門的職
權(quán)及任務(wù)。
2.各部門應(yīng)就此次慶典活動(dòng)召開專門會(huì)議,討論本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置
做出決定,并做出詳細(xì)的設(shè)計(jì)方案。
二、制作、實(shí)施階段工作安排:
1.2011年9月21日,按照策劃方案的實(shí)施要求,廣告宣傳工作應(yīng)開始運(yùn)作,第一
批的軟性廣告,如電梯電視廣告,電梯平面廣告,電視廣告等應(yīng)該開始進(jìn)行。
2.2011年9月28日,各種活動(dòng)用品(印刷品、禮品等)應(yīng)完成制作、采購工作并
入庫指定專人進(jìn)行保管。
3.2011年9月30日,慶典活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作應(yīng)該完成,包括賓客餐飲安排、住宿
安排、節(jié)目表等。
4.2011年10月1日~10月8日,聯(lián)系相關(guān)參加人員,包括嘉賓、攝影攝像、音響
師、主持人、表演演員等
三、現(xiàn)場(chǎng)布置階段工作安排:
1.2011年10月9日,戴斯酒店開始現(xiàn)場(chǎng)的布置工作,應(yīng)完成所有條幅、彩旗、掛
旗的安裝工作。
2.2011年10月10日,開始現(xiàn)場(chǎng)的布置工作,需要完成主席臺(tái)的搭建及背景牌安
裝、主會(huì)場(chǎng)簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設(shè)布置,并協(xié)同各相關(guān)部門酒店人員檢查已布置完成的物品。
3.10月11日,電話確定酒店所邀請(qǐng)的賓客的邀請(qǐng)情況,沒有邀請(qǐng)到的盡快補(bǔ)齊。
4.10月12日,檢查慶典所需酒水、食物的準(zhǔn)備情況,確定菜單、酒水單
5.10月13日,聯(lián)系攝影攝像,并溝通好酒店所需的拍攝效果
6.10月14日,確定音響師及其設(shè)備到位情況,并進(jìn)行音響調(diào)試。
7.10月15日,確定客房準(zhǔn)備情況,對(duì)酒店進(jìn)行一定程度的大范圍檢查,確保慶典
當(dāng)天的安全以及順利進(jìn)行
8.10月16日,完成充氣拱門、空飄氣球的布置工作
9.10月17日,往?;ɑ@、POP牌、胸花、胸牌的制作工作;完成對(duì)酒店慶典活動(dòng)
全部環(huán)境的布置進(jìn)行全面檢查、驗(yàn)收。至此全部準(zhǔn)備工作完畢。
四、酒店十周年慶典活動(dòng)實(shí)施階段工作安排
1.2011年10月18日,上午7:00酒店做檢查
2.全天候做好來賓接待
3.17:00禮儀小姐、樂隊(duì)準(zhǔn)備完畢
4.17:30主持人、攝影師、音響師準(zhǔn)備完畢
5.18:00戴斯酒店十周年慶典活動(dòng)正式開始,樂隊(duì)奏迎賓曲,禮儀小姐迎賓、為
賓客戴胸花、協(xié)助簽到
6.19:00主持人宣布戴斯酒店十周年慶典正式開始,主持人介紹貴賓,宣讀祝賀
單位賀詞、賀信。
7.19:10 主持人邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)致辭
8.19:20主持人邀請(qǐng)戴斯酒店總經(jīng)理講話
9.19:30 主持人請(qǐng)貴賓代表講話
10.19:35主持人邀請(qǐng)客戶代表講話
11.19:40文藝演出
12.20:10員工代表講話
13.20:20員工演出
14.20:30“戴斯貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式、“我與戴斯”征文活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式
15.21:00歌舞表演
16.21:20總經(jīng)理致感謝詞
17.21:30主持人在女演員歌聲中宣布慶典圓滿結(jié)束。
五、“企業(yè)公益活動(dòng)”
① 年樹木,種植一片“戴斯林”
時(shí)間:2011年10月22日
地點(diǎn):重慶南山種植園
流程:
1.9:00參與“年樹木、種植一片“戴斯林””的相關(guān)參與人員,包括酒店各級(jí)高層領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)政府人員、新聞媒體人員等,在酒店整裝由酒店大巴統(tǒng)一送往南山種植園。
2.10:00整只植樹隊(duì)伍抵達(dá)南山種植園區(qū)
3.10:30在主持人的主持下,由戴斯酒店總經(jīng)理種下第一棵樹,并發(fā)表講話
4.10:50全體人員開始植樹
5.11:30植樹活動(dòng)結(jié)束
6.11:40整只隊(duì)伍集合由戴斯酒店大巴送回酒店,準(zhǔn)備進(jìn)行午餐
7.12:30活動(dòng)參與人員集體在中餐廳午餐
8.午餐結(jié)束后,自由活動(dòng)
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
一、前期準(zhǔn)備階段
1.請(qǐng)柬300份x2元=600元
2.媒體廣告宣傳視具體情況而定,最高預(yù)算為4萬元
3.禮品300份x10元=3000元
4.DM單10000份x0.1元=1000元
5.Pop冊(cè):2000冊(cè)X2元=4000元
小計(jì):48000
二、現(xiàn)場(chǎng)布置
1.彩旗 60面x20元=1200元
2.橫幅1條:300元
3.賀幅1條:450元
4.小氣球1000個(gè)x0.5元=500元
5.空飄氣球:4個(gè)x500元=2000元
6.充氣拱門:2個(gè)x1000元=2000元
7.花籃12個(gè)x100元=1200元
8.POP牌8塊x300元=2400元
9.掛旗12條x200元=2400元
10.胸花300個(gè)x2元=600元
11.胸牌300個(gè)x3元=900元
小計(jì)13950元
三、活動(dòng)費(fèi)用:
1.請(qǐng)演員費(fèi)用:40000元
2.員工服裝置辦費(fèi)用:20000元
3.植樹公益活動(dòng)樹木費(fèi)用:30000元
4.宴會(huì)費(fèi)用40x800元=32000元
5.宣傳及后期制作費(fèi)用:50000元
小計(jì)172000元、四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置費(fèi)用:
1.“我與戴斯”征文活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)費(fèi)用
一等獎(jiǎng)5000 元
二等獎(jiǎng)2000 元x2=4000元
三等獎(jiǎng)1000元x 3=3000元
優(yōu)秀獎(jiǎng) 500元x10=5000元
2.“戴斯貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”金額:30000元 戴斯特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)5000元x3=15000元 戴斯杰出服務(wù)獎(jiǎng) 5000元x4=20000元 戴斯忠實(shí)顧客獎(jiǎng)1000元x5=5000元
策劃費(fèi):280950元X15%=42142.5元
執(zhí)行費(fèi):280950元X10%=28095元
戴斯酒店十周年慶典所需預(yù)算總計(jì):3511200元
小計(jì):47000元 合計(jì):280950元
第二篇:XX酒店十周年策劃
希爾頓酒店十周年慶典策劃書
前言:
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的酒店行業(yè),如果想要讓酒店長久的活躍在消費(fèi)者的眼前,那么這個(gè)酒店就必須經(jīng)常有意識(shí)的選擇一些契機(jī)舉辦專題活動(dòng),借以維系與消費(fèi)者的良好關(guān)系,提醒消費(fèi)者注意這個(gè)酒店的存在,鞏固公眾對(duì)本酒店的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧的內(nèi)外環(huán)境。希爾頓酒店在過去的十年取得輝煌的成績,如今已經(jīng)成為重慶市酒店中得一面旗幟。在十周年到來之時(shí),通過十周年慶典對(duì)其取得成績的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”與“11.11城市單身派對(duì)”、“十天預(yù)訂甜蜜大禮”、“店慶客房特惠抽獎(jiǎng)酬賓”等促銷連成一體,以“相約希爾頓十年華誕”為宣傳主題貫穿為期一個(gè)月的店慶活動(dòng)中。
一、宗旨:弘揚(yáng)酒店文化,續(xù)展酒店雄風(fēng)
1、通過店慶,提高酒店各級(jí)員工的向心力、凝聚力,展示希爾頓人的積極進(jìn)取、拼搏的精神
2、以回饋顧客的方式,在目標(biāo)客戶群中樹立良好的酒店形象,并以此維系老顧客和廣大會(huì)員,提高酒店的知名度。
3、以公關(guān)活動(dòng)為噱頭,配合廣告宣傳,進(jìn)一步擴(kuò)大酒店的知名度。
4、以店慶為契機(jī),通過展開一系列的促銷活動(dòng),吸引客流,聚集人氣烘托酒店人氣度,為圣誕節(jié)和元旦節(jié)以及春節(jié)預(yù)熱。
二、主題:相約希爾頓十年華誕
各分項(xiàng)活動(dòng)主題:
1、“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”
2、“11.11城市單身派對(duì)”
3、“十天預(yù)訂甜蜜大禮”
4、“店慶客房特惠抽獎(jiǎng)酬賓”
三、活動(dòng)時(shí)間:時(shí)間:自2011年10月18日-----2011年11月18日止。
四、地點(diǎn):重慶希爾頓酒店(重慶渝中區(qū)中山三路139號(hào))
五、參與人員:
1、希爾頓酒店全系統(tǒng)各級(jí)員工
2、大客戶代表
3、政府職能部門官員
4、行業(yè)專家、學(xué)者
5、希爾頓酒店供應(yīng)商
6、新聞界人士
7、社會(huì)有關(guān)部門人士、各界朋友
六、具體活動(dòng)方案:
(1)“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”
2011年10月18日慶典晚會(huì)是整個(gè)希爾頓酒店十周年系列慶典活動(dòng)的重點(diǎn)與亮點(diǎn),作為慶典活動(dòng)的序曲,慶典晚會(huì)講本著熱烈、團(tuán)結(jié)的原則,突出希爾頓精神,展現(xiàn)希爾頓人的風(fēng)采。活動(dòng)地點(diǎn):希爾頓酒店大宴會(huì)廳
嘉年華大型酒會(huì)的晚會(huì)形式:
1)希爾頓十周年慶典晚會(huì)以感恩為主題,既隆重、熱烈,又富有文化內(nèi)涵,內(nèi)容要深入人心、要使觀眾產(chǎn)生共鳴,充分體現(xiàn)出希爾頓酒店良好的企業(yè)文化和員工的精神面貌。
整場(chǎng)晚會(huì)以酒店成長為背景,以酒店十周年為時(shí)間主線,分成三個(gè)時(shí)段:即“過去篇、現(xiàn)在篇、未來篇”三個(gè)篇章,每個(gè)篇章開始為員工代表(3-8名)詩朗誦描述酒店在本階段的經(jīng)營情況及特點(diǎn),后面則以歌舞曲藝等觀賞性強(qiáng)的節(jié)目表演貫穿,中間要穿插希爾頓高層領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)短的演講并頒發(fā)“十年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“十年杰出服務(wù)獎(jiǎng)”、“十年忠誠客戶獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮。
2)希爾頓酒店網(wǎng)絡(luò)宣傳片做背景展播。
3)演出的節(jié)目除聘請(qǐng)專業(yè)或知名度強(qiáng)的明星演員外,重要的是還要從酒店的各級(jí)員工中選拔除優(yōu)秀節(jié)目,還要邀請(qǐng)客戶代表表演節(jié)目,共同匯演,節(jié)目內(nèi)容要盡量與晚會(huì)的主題相關(guān)。此外,要邀請(qǐng)獲得酒店頒發(fā)的“十年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“十年杰出服務(wù)獎(jiǎng)”的工作人員的家屬作為神秘嘉賓,主持人現(xiàn)場(chǎng)采訪家屬,家屬講出家人從業(yè)的感動(dòng)事跡,或間接體會(huì)到酒店從業(yè)的艱辛,以及為造福社會(huì)而對(duì)家人從事酒店事業(yè)的支持等。
4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:“十年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“十年杰出服務(wù)獎(jiǎng)”、“十年忠誠客戶獎(jiǎng)”
5)希爾頓酒店員工大合唱
6)自由酒會(huì)
(2)“11.11城市單身派對(duì)”
為了擴(kuò)大宣傳增加收入,在酒店行業(yè)保持領(lǐng)先的水平,在消費(fèi)者心里扎下根深蒂固的印象,搶占年輕一代潛在消費(fèi)者作為忠實(shí)消費(fèi)者的培養(yǎng)對(duì)象,因此在11月11日這個(gè)在年輕一代認(rèn)為比較有特點(diǎn)的日子“光棍節(jié)”,在酒店大宴會(huì)廳舉辦“11.11城市單身派對(duì)”大型派對(duì)(限200人)?;顒?dòng)地點(diǎn):希爾頓酒店大宴會(huì)廳
活動(dòng)形式:
1.“11.11城市單身派對(duì)”入場(chǎng)券通過網(wǎng)絡(luò)跟帖免費(fèi)贈(zèng)送、忠實(shí)顧客贈(zèng)送以及酒店銷售等形式派出。
2.派對(duì)以年輕、活力為主題
3.派對(duì)形式:請(qǐng)爵士樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)伴奏、自助吧臺(tái)、自助糕點(diǎn)、參加人員的自由舞蹈、相親游戲等。
(3)“十天預(yù)訂甜蜜大禮”
促進(jìn)客房的銷售,為酒店開發(fā)潛在顧客。
活動(dòng)地點(diǎn):希爾頓客房部
活動(dòng)時(shí)間:2011年10月19日至10月29日
活動(dòng)形式:在活動(dòng)期間內(nèi),預(yù)訂酒店豪華客房可免費(fèi)升級(jí)到高級(jí)豪華房。
規(guī)則:每天預(yù)訂前10位即可獲得該優(yōu)惠
預(yù)訂時(shí)間由凌晨00:00到早上10:00,超過該預(yù)訂時(shí)間或預(yù)訂名額已滿則需從次日凌晨00:00開始。
(4)“店慶客房特惠抽獎(jiǎng)酬賓”
為慶祝希爾頓酒店十周年華誕,酒店特別推出特惠房價(jià),以酬謝廣大新老顧客。
時(shí)間:2011年10月18日-2011年11月18日
抽獎(jiǎng)資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎(jiǎng)
獎(jiǎng)品:1)獲獎(jiǎng)?wù)咧恍韪度嗣駧?00元即可入住豪華房(每天限4間),2)價(jià)值100元的自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎(jiǎng)方法:辦理完入住手續(xù)后, 憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場(chǎng)摸獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)器具:撲克牌
規(guī)則:
*一張房卡只能抽一次。
*當(dāng)天獎(jiǎng)項(xiàng)(共8位)全部得出后即當(dāng)天抽獎(jiǎng)結(jié)束,若從早8.00到晚8.00時(shí)止還有獎(jiǎng)項(xiàng)未出,余下獎(jiǎng)項(xiàng)自動(dòng)作廢。
*抽出A的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為:只需付人民幣300元即可入住優(yōu)惠豪華套房一間;抽出K的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為:價(jià)值100元的自助晚餐券1張。
*所有已抽出獲獎(jiǎng)牌(A、K)不再放入抽獎(jiǎng)箱。
七、分工安排
策劃組:由酒店各部門最高負(fù)責(zé)人及營銷中心策劃組人員組成,負(fù)責(zé)酒店十周年慶典活動(dòng)的總策劃、總執(zhí)行,行使有關(guān)酒店慶典活動(dòng)的最高權(quán)力。
營銷中心:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)酒店十周年慶典的宣傳各種活動(dòng),包括:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視宣傳、室外宣傳、報(bào)紙宣傳等;并且負(fù)責(zé)酒店慶典活動(dòng)具體環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),包括:慶典流程、慶典活動(dòng)設(shè)置、意外驚喜等。
外聯(lián)部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)整個(gè)慶典活動(dòng)的外聯(lián)工作,包括:聯(lián)系慶典參與人員、外部經(jīng)費(fèi)支持、慶典演出人員等。
餐飲部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)酒店慶典期間的所有餐飲安排、服務(wù)等。
客房部:協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)酒店慶典期間的所有客房安排、服務(wù)等。
客戶服務(wù)中心:協(xié)調(diào)幫助外聯(lián)部聯(lián)系慶典相關(guān)參與人員。
公關(guān)組:協(xié)調(diào)幫助外聯(lián)部做好慶典活動(dòng)的接待工作。
采購部:協(xié)調(diào)輔助餐飲部和客房部以及整個(gè)策劃組為慶典活動(dòng)的順利進(jìn)行而分配的采購任務(wù)。后勤部:協(xié)調(diào)幫助策劃組下的各個(gè)部門完成各自的任務(wù)。
八、具體時(shí)間安排:
酒店十周年慶典前1一個(gè)月:
? 列出慶典嘉賓名單并請(qǐng)總經(jīng)理過目、確定;
? 將策劃書請(qǐng)總經(jīng)理過目并申請(qǐng)確定活動(dòng)預(yù)算;
? 準(zhǔn)備酒店慶典晚會(huì)的設(shè)施設(shè)備;
? 準(zhǔn)備酒店慶典晚會(huì)的酒會(huì)單;
? 準(zhǔn)備酒店慶典活動(dòng)期間,重要客人的住宿安排。
? 聯(lián)系酒店慶典活動(dòng)的攝影團(tuán)隊(duì),并向他們描述一下你所希望的風(fēng)格,討論一些細(xì)節(jié)問題;
? 準(zhǔn)備并聯(lián)系酒店慶典晚會(huì)的演出節(jié)目單以及所需的娛樂項(xiàng)目;
? 聯(lián)系專業(yè)的樂隊(duì)負(fù)責(zé)酒店慶典活動(dòng)的音樂、聲效服務(wù);
? 在策劃組的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)相關(guān)部門開會(huì)一次,商量一下分工和一些具體事宜,以及需要注意的問題和意外事故的處理方法,并制定出詳細(xì)的設(shè)計(jì)方案。
酒店十周年慶典前20天:
? 發(fā)送慶典請(qǐng)柬;
? 確認(rèn)酒店慶典晚會(huì)設(shè)施設(shè)備是否完備、完好;
? 確認(rèn)酒店慶典活動(dòng)的酒會(huì)單,酒水是否訂購?fù)陚?,是否到貨?/p>
? 確認(rèn)酒店慶典活動(dòng)期間,重要客人的住宿安排是否得體,是否不會(huì)影響到酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn) ? 確認(rèn)酒店的攝影團(tuán)隊(duì),確認(rèn)拍攝效果
? 確認(rèn)酒店慶典活動(dòng)節(jié)目單,并聯(lián)系確認(rèn)演出演員
? 在網(wǎng)上、酒店門口等各個(gè)地方公布酒店十周年慶典的消息
酒店十周年慶典前7天:
? 與酒店慶典活動(dòng)的所有項(xiàng)目干系人溝通聯(lián)絡(luò)
? 電話確定參加酒店慶典的嘉賓,確保他們被通知到,并且確認(rèn)他們能夠準(zhǔn)時(shí)出席 ? 確定酒店慶典活動(dòng)司儀,演出人員
? 檢查各個(gè)項(xiàng)目的準(zhǔn)備情況
? 估計(jì)來賓人數(shù)、估計(jì)酒席數(shù)量、確定酒席菜單、價(jià)格
? 確定酒店慶典活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音響效果
酒店十周年慶典前1天:
? 希爾頓酒店開始現(xiàn)場(chǎng)的布置工作,應(yīng)完成所有的條幅、彩旗、掛旗、充氣拱門等裝飾的安裝
工作。完成主席臺(tái)的搭建及背景牌安裝、主會(huì)場(chǎng)簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設(shè)布置,并協(xié)同各相關(guān)部門酒店人員檢查已經(jīng)布置完成的物品。
? 就酒店慶典活動(dòng)準(zhǔn)備工作完成情況與酒店總經(jīng)理匯報(bào)
? 就準(zhǔn)備情況和酒店慶典活動(dòng)當(dāng)天分工與籌備組做最后溝通
? 根據(jù)準(zhǔn)備情況就酒店慶典活動(dòng)當(dāng)天儀式進(jìn)程與主持人做最后溝通
? 與參加酒店慶典活動(dòng)的來賓進(jìn)行聯(lián)系,確認(rèn)他們的到達(dá)時(shí)間并做好接機(jī)、接車、安排入住等
接待
? 最后確認(rèn)活動(dòng)當(dāng)天的宴席,酒水,音響,攝像等細(xì)節(jié)的準(zhǔn)備情況
酒店十周年慶典當(dāng)天:
? 時(shí)刻準(zhǔn)備好接待來自各地的賓客并按照事先安排好的住宿計(jì)劃安排好入住,讓客人休息 ? 11:30安排來賓在酒店宴會(huì)廳進(jìn)午餐
? 13:00來賓自由活動(dòng)時(shí)間,此期間來賓可以自行出行或者在酒店酒吧、恒溫游泳池、大型
美容治療室進(jìn)行有償或者無償消費(fèi)。
? 17:00安排來賓在酒店醉月庭、龍吧.扒房、凌波閣進(jìn)行晚餐(自助餐);主持人、攝影師、音響師、禮儀小姐在宴會(huì)廳就位。
? 18:00安排來賓入席在大宴會(huì)廳舉行的希爾頓酒店十周年慶典活動(dòng)
? 18:30酒店十周年慶典活動(dòng)正式開始,主持人介紹嘉賓,宣讀賀詞賀信。
? 18:40主持人邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)講話、貴賓代表講話、客戶代表講話
? 19:10文藝演出
? 19:40“十年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“十年杰出服務(wù)獎(jiǎng)”、“十年忠誠客戶獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮,邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)
員工家人上臺(tái)講話。
? 20:20希爾頓員工大合唱
? 20:30酒店十周年慶典晚會(huì)結(jié)束,酒店慶典自由酒會(huì)開始,總經(jīng)理致感謝詞。
? 22:00酒店慶典活動(dòng)自由結(jié)束
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1、酒店慶典宣傳經(jīng)費(fèi)預(yù)算:共計(jì)55000元
海報(bào)宣傳:10000元
報(bào)紙宣傳:10000元重慶晚報(bào)2/1版上報(bào)時(shí)間:2011年10月1日~2011年10月17日 重慶都市報(bào)2/1版上報(bào)時(shí)間:2011年10月1日~2011年10月17日
公交車車內(nèi)電視、車體廣告宣傳:20000元重慶公交臺(tái)
店內(nèi)外宣傳廣告:10000元(氣球、拱門、金像、紅地毯、彩旗、橫幅)宣傳冊(cè)、活動(dòng)卡片:4400元
請(qǐng)柬300x2元=600元
2、酒店十周年慶典晚會(huì)預(yù)算:共計(jì)200000元
舞臺(tái)布置:20000元(燈光、舞美、音效)
外界演員演出費(fèi):100000元
酒店內(nèi)部員工演出服裝費(fèi):20000元
請(qǐng)樂隊(duì):10000元
請(qǐng)攝像:10000元
酒水:20000元(包括洋酒、白酒、飲料)
糕點(diǎn):10000元(西式糕點(diǎn)、中式小吃、特色食品)
其他:10000元
3、酒店十周年慶典活動(dòng)之“11.11城市單身派對(duì)”預(yù)算:共計(jì):65000元 派對(duì)布置:5000元(氣球、彩帶、噴霧、燈光、音效)
酒水:20000元(包括洋酒、白酒、飲料)
糕點(diǎn):10000元(西式糕點(diǎn)、中式小吃、特色食品)
請(qǐng)樂隊(duì):10000元
請(qǐng)攝像:10000元
其他:10000元
4、主題活動(dòng)及新聞跟進(jìn)預(yù)算:共計(jì):450000元
優(yōu)秀員工評(píng)選活動(dòng):100000元
媒體投放:50000元
影視制作:50000元
禮品:50000元(300份x50元=15000元、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)7人x5000=35000元)新聞跟進(jìn):100000元
機(jī)動(dòng)費(fèi):100000元(含后期活動(dòng)所需獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)勵(lì)預(yù)算)
希爾頓酒店十周年慶典活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算總計(jì):962500元 策劃費(fèi):770000元x15%=115500元(假設(shè)策劃費(fèi)上浮指數(shù)為15%)
執(zhí)行費(fèi):770000元x10%=77000元(假設(shè)執(zhí)行費(fèi)上浮指數(shù)為10%)
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)總計(jì):770000+115500+77000=962500元
——————策劃類型:活動(dòng)策劃策劃人:策劃時(shí)間:——————
————班級(jí):學(xué)號(hào):————
第三篇:酒店十周年征文
如歌十年,更譜新曲
——致青島山孚大酒店輝煌十年
十年前的那個(gè)九月,陽光依舊溫暖輕風(fēng)瑟瑟漸涼的秋天,低矮的墻上爬滿了紫綠色的紫藤花葉,繁花尚未散盡,卻有一批有著長遠(yuǎn)目光的創(chuàng)業(yè)者開始在這里播撒辛勤的汗水。當(dāng)時(shí)正是青島旅游酒店行業(yè)剛剛起步的時(shí)候,全市尚無一家正統(tǒng)的五星級(jí)酒店,當(dāng)時(shí)位處香港中路、按三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建成的青島山孚大酒店橫空出世,很好的抓住了這個(gè)時(shí)機(jī),吸引了眾人的目光。
終于在1997年9月8日,在鞭炮聲聲和眾人期盼的目光中,青島山孚大酒店成立了!從此,這片七畝之地之上,便承載了一輩人沉甸甸的希翼,他們用自己的熱情和信念,在這片土地上灑下辛勤的汗水灌溉這粒充滿希望的種子。一輩輩山孚人開始書寫一部拼搏奮斗的創(chuàng)業(yè)史、一部穩(wěn)步發(fā)展的成長史、一部壯大強(qiáng)盛的光榮史。
自開業(yè)以來,山孚大酒店始終堅(jiān)持“一諾如山,眾望必孚”的企業(yè)精神和“酒店效益第一、賓客利益至上”的服務(wù)理念,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在省市旅游管理部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,在社會(huì)各界朋友的關(guān)注下,不斷深化改革,適應(yīng)市場(chǎng),銳意進(jìn)取,勇闖難關(guān),探索出了一條自主經(jīng)營、自我約束、自我發(fā)展的成功之路。
春華秋實(shí),歲月如歌。十年,在歷史的長河中只是一朵湍瀝的微小浪花,但這十年的風(fēng)風(fēng)雨雨、漫漫征程,卻成就了山孚大人敢于拼搏、不畏艱難、頑強(qiáng)進(jìn)取的堅(jiān)強(qiáng)品格!舊日的時(shí)光,一如陳卷,打開的瞬間,舊塵漫無邊際的散開。微瞇了眼,定晴去看,已然是心中最祈望的圖景了。原來,打開的舊事,拂去舊塵,在此刻也是如此清晰?;厥走^去,那些艱苦創(chuàng)業(yè)的元老們,無不清晰地記得創(chuàng)業(yè)過程中的那些坎坎坷坷!那些苦辣酸甜!正是有了許多這樣對(duì)酒店無私奉獻(xiàn)、堅(jiān)決支持,才使得山孚大酒店從剛開業(yè)的舉步為艱,腳踏實(shí)地的一步一個(gè)臺(tái)階,一點(diǎn)點(diǎn)走向輝煌、邁向成功。
就似如今的客房部洗衣房主管董世輝,是從中山路小山孚就開始跟隨酒店打拼的元老級(jí)員工,先擔(dān)任青島山孚大酒店娛樂部調(diào)音師、副主管,2001年被派到日照山孚大酒店擔(dān)任娛樂部經(jīng)理。后因酒店工作需要,又將其從日照調(diào)回青島,擔(dān)任客房部洗衣房主管。面對(duì)頻繁的工作崗位調(diào)整,董世輝始終沒有一句怨言,發(fā)揚(yáng)著哪里需要哪里搬的“磚塊”精神,在自己的每個(gè)崗位上都干的兢兢業(yè)業(yè)、有聲有色,尤其是管理酒店洗衣房之后,更是認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)、提高洗滌水平,為酒店節(jié)省了大量資金成本,也為酒店的發(fā)展壯大立下汗馬功勞。
俗話說“水火無情”,有時(shí)候因?yàn)榫频曜陨砘蛘呖腿说脑?,酒店?jīng)營過程中也會(huì)經(jīng)常發(fā)生一些讓人料想不到的意外事件,但每當(dāng)酒店遇到突發(fā)事件和危險(xiǎn)時(shí)刻的時(shí)候,也總有很多優(yōu)秀員工挺身而出,不顧個(gè)人安危,維護(hù)酒店利益。2002年夏天,監(jiān)控中心的煙感警報(bào)器急促的響了起來,顯示十三樓一個(gè)房間內(nèi)的濃煙過量。時(shí)任客房部主管的于清源接到緊急通知后,第一個(gè)到達(dá)樓層,發(fā)現(xiàn)該房間內(nèi)的濃煙已經(jīng)從門縫中飄了出來??吹竭@種情形,于清源果斷冷靜的拉下了十三樓的電閘,切斷電源。隨后聞?dòng)嵹s來的周清和陳海賓,奮勇向前,默契配合,一人打開房門,一人提著滅火器沖進(jìn)房間。此時(shí)房間內(nèi)已是濃煙繚繞,嗆得人直流眼淚,難辯方向,火焰張揚(yáng)的跳躍著。但三人毫不退縮,無畏地與濃煙及火焰做著戰(zhàn)斗,并最終將其制伏。事后查明,是事發(fā)房間內(nèi)的客人外出時(shí)未關(guān)閉房內(nèi)的飲水機(jī),導(dǎo)致飲水機(jī)自燃著火,引燃房內(nèi)桌子。多虧撲滅及時(shí),將一場(chǎng)火災(zāi)扼殺在萌芽狀態(tài),否則火勢(shì)再引燃引爆旁邊的電視機(jī)的話,給酒店造成的損失將不可估量??
還有在2006年的時(shí)候,十五樓的一根注水管因?yàn)槭褂媚晗掭^長,產(chǎn)生銹蝕,在巨大的水壓之下,注水管爆裂,強(qiáng)大的水流瞬間趟到了整個(gè)樓層,浸濕了地毯。面對(duì)如此突然的情況,工程部人員全員出動(dòng),立即對(duì)爆裂水管進(jìn)行搶修,避免進(jìn)一步損失。酒店領(lǐng)導(dǎo)也迅速趕到現(xiàn)場(chǎng),一邊指揮,一邊和員工一起擼起袖子搶險(xiǎn)。在工程部的牽頭之下,樓層、保潔、保安等各崗位的員工也積極配合,齊心協(xié)力,明確分工,很快就控制了現(xiàn)場(chǎng)。隨后大家又一起在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了恢復(fù),盡量將這次險(xiǎn)情對(duì)酒店?duì)I業(yè)的影響降到最低。通過這次突發(fā)事件對(duì)我們的考驗(yàn),說明了我們酒店擁有一支能夠面對(duì)困險(xiǎn),富有凝聚力、作戰(zhàn)力的優(yōu)秀員工隊(duì)伍。
青島山孚大酒店自開業(yè)以來,始終高度重視質(zhì)量監(jiān)督管理工作,堅(jiān)持“質(zhì)量是企業(yè)生命,服務(wù)是酒店靈魂”的觀念,實(shí)施目標(biāo)化管理,向管理要效益。在管理上不斷吸取國內(nèi)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),健全先進(jìn)的管理體系,實(shí)施目標(biāo)化管理。嚴(yán)格實(shí)施目標(biāo)成本責(zé)任制,將各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)及成本費(fèi)用指標(biāo),分解落實(shí)到各部門及班組,堅(jiān)持硬指標(biāo)、嚴(yán)考核、硬兌現(xiàn),確保完成各項(xiàng)重點(diǎn)營業(yè)指標(biāo)和成本費(fèi)用的控制。酒店還在2003年分別通過ISO9001質(zhì)量及ISO14000環(huán)境管理體系認(rèn)證,依據(jù)體系制定了詳細(xì)的《質(zhì)檢細(xì)則》、《員工手冊(cè)》、《崗位作業(yè)指導(dǎo)書》、《山孚大酒店各崗位職責(zé)》等山孚大酒店管理制度和操作準(zhǔn)則,并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。在嚴(yán)格科學(xué)的管理之下,十年來青島山孚大酒店曾榮獲“省旅游局消費(fèi)者信得過單位”、青島市旅游局首批“青島市十佳飯店”稱號(hào)、“山東旅游細(xì)微服務(wù)達(dá)標(biāo)企業(yè)”、“入境旅游接待先進(jìn)單位”和“青島市誠信星級(jí)飯店”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。2003年,“非典”肆虐,全國旅游環(huán)境一片蕭條,但是山孚大酒店作為青島市特別指定的接待單位,依然正常接待來自北京、山西等地區(qū)的四方賓客,這充分顯示出了旅游局及社會(huì)各界對(duì)山孚大酒店嚴(yán)格的衛(wèi)生管理的信任。
山孚大酒店的口碑越來越好、知名度越來越高??梢哉f,過去的十年是山孚大酒店,從小到大,由弱到強(qiáng),不斷發(fā)展壯大的十年,是山孚大酒店市場(chǎng)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)顯著增強(qiáng)的十年,是山孚大酒店管理水平逐步向程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化邁進(jìn)的十年。
十年的磨礪,在山孚人辛勤汗水的灌溉之下,青島山孚大酒店逐漸從一粒不起眼的小種子成長為一棵蔥郁的參天大樹。在酒店剛開業(yè)之際,酒店領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)清晰地意識(shí)到隨著青島旅游資源的不斷開發(fā),青島旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)必將日漸激烈,酒店必須披荊斬棘,快步前進(jìn),乘勢(shì)而上,才能站住腳跟,占領(lǐng)市場(chǎng)。于是酒店的決策層冷靜分析了市場(chǎng)形勢(shì),審時(shí)度勢(shì),一直在不斷投入資金,對(duì)酒店硬件進(jìn)行升級(jí)及改造,以求挖掘出酒店的經(jīng)營潛力,謀求最大的經(jīng)濟(jì)效益。在十年的經(jīng)營的過程中,酒店先后多次投巨資1500余萬元,對(duì)酒店前廳大堂、二樓餐廳、辦公會(huì)議區(qū)域、娛樂休閑場(chǎng)所進(jìn)行了大規(guī)模的改造裝修,還在客房內(nèi)及各區(qū)域添加更換了很多設(shè)施設(shè)備,提高了酒店檔次和接待能力,力求在每個(gè)細(xì)微之處都能體現(xiàn)出對(duì)賓客人性化的關(guān)懷。經(jīng)過改造后的大堂的布局更顯合理寬敞,室外景色一覽無遺,陽光從落地窗戶懶洋洋的爬進(jìn)來,罩在大堂吧輕松愜意喝著咖啡的客人身上,何等心曠神怡的情景?山孚大酒店的客房數(shù)從開業(yè)初的87間,增加到了現(xiàn)在的208間。酒店于2005年上半年將原來檔次較低的11F、12F經(jīng)濟(jì)型客房改造成了標(biāo)準(zhǔn)較高的行政客房;于2006年上半年將原7F、8F辦公區(qū)和寫字間改造成了行政客房,以滿足高檔商務(wù)賓客的需求。另外還先后對(duì)13F—15F客房的房間、衛(wèi)生間進(jìn)行了改造。同時(shí),逐步對(duì)客房設(shè)施設(shè)備加以改進(jìn),以求為客人提供更加人性化的服務(wù)。餐廳也更具特色,更加典雅,百味坊餐廳和10個(gè)風(fēng)格各異的大小包房,可同時(shí)容納480人就餐。會(huì)議室現(xiàn)有設(shè)施先進(jìn)的大小4個(gè)會(huì)議、洽談室、VIP室,功能齊全。酒店為增強(qiáng)會(huì)議接待能力,將原來設(shè)在3F的四道保齡球室改造成一個(gè)可容納300人的大會(huì)議室,并引進(jìn)專業(yè)會(huì)議設(shè)備,使會(huì)議效果達(dá)到最佳。夜總會(huì)和其他商務(wù)休閑場(chǎng)所的接待檔次也越來越高。以上的這些數(shù)字及改造成果,說明青島山孚大酒店的建設(shè)和經(jīng)營正呈現(xiàn)著良好的上升勢(shì)頭,酒店正向著專業(yè)化、高端化的方向發(fā)展。而且酒店還有著廣闊的上升空間。
2006年12月8日,也注定是要載入山孚大酒店光輝史冊(cè)的一頁!經(jīng)過酒店領(lǐng)導(dǎo)深思熟慮的探討、全體員工緊鑼密鼓的準(zhǔn)備,終于在這一天,青島山孚大酒店正式被山東省旅游局評(píng)定為四星級(jí)涉外酒店。
“回想起去年評(píng)定四星那段時(shí)間的緊張歷程,現(xiàn)在依然歷歷在目。酒店各部門當(dāng)時(shí)都空前的具有凝聚力,幾乎酒店的每個(gè)員工每天都會(huì)自愿的加班加點(diǎn),積極籌備上四星之前的一些準(zhǔn)備整改工作,忙的時(shí)候一天只吃一頓飯,那個(gè)時(shí)候自己的工作激情,回想起來連自己都覺得驚詫。連著好幾天加班到有家不回,晚上12點(diǎn)之前沒睡過覺,但我們以苦為樂,激情不減,直到永遠(yuǎn)!”質(zhì)檢部主管鞠苗苗如是說。
現(xiàn)餐飲部經(jīng)理朱霞是從酒店籌建時(shí)就入店工作的元老級(jí)員工,那個(gè)時(shí)候他們正因公在濟(jì)南出差。當(dāng)酒店被正式榮膺四星的喜訊通過電話傳到他們耳中的時(shí)候,這批對(duì)酒店有著深厚感情的老員工緊不住熱淚溢眶,遙舉酒杯,為山孚的輝煌痛飲一番!
是的,酒店榮膺四星,讓所有山孚人的期盼又有了一個(gè)升華。但是我們并沒有因此驕傲自滿,固步自封,因?yàn)榫频旯芾韺忧逦囊庾R(shí)到:“顧客滿意”是酒店永恒的主題,服務(wù)業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè),所面對(duì)的對(duì)象是有思想有智慧的人,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能使賓客真正得到良好的享受,因而酒店會(huì)得到贊譽(yù),并不斷提高信譽(yù)形成品牌。十年來,為了能使酒店擁有與硬件設(shè)備相匹配的軟件服務(wù),酒店也采取了很多措施,不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量,提倡親情細(xì)微化服務(wù),一切從顧客的角度出發(fā),創(chuàng)造和留住每一個(gè)顧客。在升到四星級(jí)酒店之后,為了帶動(dòng)與提高酒店的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,酒店更是選送了兩名優(yōu)秀員工參加了“國際金鑰匙組織”的培訓(xùn),并順利通過考核。希望可以將“金鑰匙”竭盡全力的個(gè)性化服務(wù)理念引進(jìn)酒店,帶動(dòng)全酒店水平的上升。
真誠服務(wù)山孚情,酒店的服務(wù)項(xiàng)目有限,對(duì)客人的真誠無限。也許我們不能做到無所不能,但是我們會(huì)竭盡所能讓客人滿意,給賓客提供最周到、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有把客人當(dāng)成自己的親人,才能贏得客人的信賴,山孚大酒店大堂副理賈夏輝用自己的行動(dòng)很好的詮釋了這一切。07年8月份一個(gè)下午,已經(jīng)快下班的小賈接到客人打來的一個(gè)電話,說自己肚子很痛。當(dāng)小賈到客人房間后,客人已經(jīng)疼的無法行走。這是一位從青州來青島旅游的女客人,還帶著兩個(gè)年幼的孩子。看到這種情形,小賈當(dāng)即帶著孩子打車陪同客人去醫(yī)院,最后確診是急性腸炎,需要輸液治療。在醫(yī)院小賈一邊忙著替客人掛號(hào)取藥,一邊哄著兩個(gè)年幼的小孩,忙的汗流浹背。盡管已經(jīng)下班很長時(shí)間了,但他還是一直陪著客人輸完液,等到女客人的家屬趕來青島,此時(shí)已經(jīng)快到晚上11點(diǎn)了,但他自始至終沒有一句怨言。最后這名女客人離開的時(shí)候感激地對(duì)小賈說:“你就是我在青島的親人,山孚大酒店就是我在青島的家??”并拿出幾百塊錢的小費(fèi)給小賈,但被小賈婉拒,因?yàn)樵谒磥?,不管再大的付出,只要能換來客人對(duì)自己的認(rèn)可、對(duì)酒店的贊揚(yáng),就已經(jīng)足夠了!
城信鑄長久,服務(wù)裱輝煌。事實(shí)與時(shí)間證明了我們十年來的努力是卓有成效的:從05年4月至今,涌現(xiàn)出的好人好事及收到客人的表揚(yáng)信共300余封。連續(xù)5年獲得市旅游局“天馬杯”榮譽(yù)稱號(hào)、2004榮獲“山東旅游細(xì)微服務(wù)達(dá)標(biāo)企業(yè)”稱號(hào)、2006榮獲“入境旅游接待先進(jìn)單位”和“青島市誠信星級(jí)飯店”的榮譽(yù)稱號(hào)、賓客滿意調(diào)查率從開業(yè)初的75%上升到了如今的98%,都說明我們的服務(wù)與人員素質(zhì)得到了旅游局等專業(yè)部門和廣大賓客的肯定。在2007年,青島市旅游局對(duì)市區(qū)部分四星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量游客滿意度做了測(cè)評(píng),測(cè)評(píng)人員現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)邀請(qǐng)住店客人參與測(cè)評(píng),在這次測(cè)評(píng)中,青島山孚大酒店名列前茅,交出了總體賓客滿意度第二名的好成績。
酒店十年來不但致力于打造“鉆石”級(jí)閃耀的服務(wù)品質(zhì),更加重視營造一支“鉆石”級(jí)閃耀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。開業(yè)至今,青島山孚大酒店始終堅(jiān)持以人為本,以員工為中心、以文化為源泉,把全員培訓(xùn)放到一個(gè)戰(zhàn)略性的高度上,結(jié)合自身?xiàng)l件,組織開展了形式多樣的培訓(xùn)。也對(duì)管理人員的素質(zhì)提出了更高的要求。酒店定期組織管理人員觀看、學(xué)習(xí)有關(guān)企業(yè)管理、執(zhí)行力、成功學(xué)等內(nèi)容的光盤,專門聘請(qǐng)專家對(duì)管理人員進(jìn)行培訓(xùn),并多次組織管理層外出赴北京、上海、濟(jì)南、杭州、美國夏威夷等地進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。這一切都為酒店規(guī)范化管理打下了夯定而堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),打造出了一支適應(yīng)環(huán)境快、服務(wù)質(zhì)量高、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的優(yōu)秀員工隊(duì)伍,也正是這么一支高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),才始得山孚在酒店業(yè)發(fā)展的道路上獨(dú)立奇葩!
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。盡管十年來,山孚大酒店在經(jīng)營和管理上取得了一些成績,但成績和榮耀只能說明過去,當(dāng)前的形式和壓力又賦予了山孚大酒店更加艱巨的任務(wù)。放眼未來,風(fēng)光無限,卻也充滿新的挑戰(zhàn),我們要持這十年礪成的一劍,踏上新的征途,重新去尋找一段刻骨銘心的記憶,記錄一段可歌可泣的故事,塑造一份彌足珍貴的情誼,譜寫一曲甘于奉獻(xiàn)的凱歌。前進(jìn)的腳步不會(huì)停滯,奮斗的鼓點(diǎn)永不停止,青島山孚大酒店還將與你一路同行,親情服務(wù)還將在這里繼續(xù),精彩的未來仍將在這里演繹??
第四篇:東方王朝酒店十周年慶典活動(dòng)策劃方案
東方王朝酒店十周年慶典活動(dòng)策劃方案
前言:
東方王朝酒店是2001年10月開業(yè),是由新疆天地集團(tuán)開發(fā)成立的,到今天已走過十個(gè)年頭,十年來,天地人以不懈努力的精神營造了東方王朝酒店今天的輝煌。東方王朝酒店自2001年10月開業(yè)以來,十年的風(fēng)雨歷程,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),幾經(jīng)調(diào)整經(jīng)營理念,不斷開拓努力,逐步邁上一個(gè)新臺(tái)階。
一、活動(dòng)主題:有您相伴 十年溫馨路。
二、活動(dòng)時(shí)間:2011年10月12日至2011年10月18日
三、活動(dòng)組委會(huì):
總負(fù)責(zé):周人君、孫偉華、鄭歡歡
成 員:師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進(jìn)、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。組 織:東方王朝酒店辦公室
協(xié) 助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動(dòng)形式:
一、客房部:
(1)前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
(2)培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。(3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
(4)活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專用禮貌用語。(5)活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數(shù),現(xiàn)場(chǎng)抽出,現(xiàn)場(chǎng)打折。
(6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、餐飲部:
1、中餐
(1)此次活動(dòng)中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說明以便使用。(2)7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái),以景觀和圖片來做,實(shí)樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。
(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時(shí)一定要避開清餐。
(4)此次活動(dòng)配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
(5)活動(dòng)期間,包廂每次開餐前要有一個(gè)小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。
(6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動(dòng)詢問客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。(7)活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問答來做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
2、清餐
(8)活動(dòng)期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
(9)活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。(10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風(fēng)情。
(11)清餐也可做些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問答來做(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等)。(12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。
3、西餐
(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當(dāng)天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據(jù))。
(15)活動(dòng)期間西餐廳,抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子,共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)16—18分值(獎(jiǎng)品78元晚餐券)、二等獎(jiǎng)13—15分值(獎(jiǎng)品58元午餐券)、三等獎(jiǎng)8--12分值(獎(jiǎng)品20元代金券)、四等獎(jiǎng)3—7分值(獎(jiǎng)品:紀(jì)念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。三、八樓康樂部:
(1)活動(dòng)期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。
(2)服務(wù)員必須培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語。
(3)DJ已彩繪的形式來展示,主要是會(huì)在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
(4)以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
四、銷售部:
(1)安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
(2)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
(3)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
(4)店慶期間,兩倍積分。時(shí)間為:2011年10月12日至2011年10月14日,請(qǐng)各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評(píng)比活動(dòng):
1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來評(píng)選。
2、參評(píng)的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財(cái)務(wù)室。
3、名額分配;
前廳部一名:服務(wù)之星、客房部一名:服務(wù)之星、餐飲部兩名:服務(wù)之星、康樂部一名:服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名:服務(wù)之星、4、服務(wù)之星考核辦法:
(1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。(20分)(2)在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情,對(duì)客人微笑服務(wù),服務(wù)過程周到細(xì)致(20分)
(3)無服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評(píng)選資格)。(20分)
(4)無違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
(5)無差錯(cuò)事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
(6)有客人書面表揚(yáng)加分,每次表揚(yáng)加2分。
(7)由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票,排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
六、紀(jì)念品:
1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置:
1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注:布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容,(詳見效果圖)。
4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺(tái)裝飾,吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠,吧臺(tái)裝飾詳見效果圖。
7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
9、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺(tái)下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請(qǐng)見效果圖,效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請(qǐng)各部門按時(shí)完成,不詳之處請(qǐng)及時(shí)與企劃部聯(lián)系。
九、活動(dòng)工作安排表;部門 具體工作完成時(shí)間負(fù)責(zé)人
辦公室 禮品準(zhǔn)備 9月26日銷售部
活動(dòng)的安排協(xié)助 總經(jīng)辦
檢查各部門活動(dòng)的落實(shí)情況 9月24日 總經(jīng)辦
嘉賓的邀請(qǐng)、接待工作 10月5日 李森
企劃部 活動(dòng)策劃 9月8日集團(tuán)企劃部
活動(dòng)整體布置 10月6日 楊建輝
布標(biāo)、空飄制作完成 10月8日 集團(tuán)企劃部
新聞媒體聯(lián)系 9月30日 鄭富強(qiáng)、陳龍
十、廣告宣傳:
時(shí)間 媒體 內(nèi) 容 版面 金額
10月10日
(五)晨報(bào) 熱烈祝賀東方王朝酒店成立10周年 A段1/2)彩 37000
10月11日
(六)都市報(bào) 十周年慶典,贈(zèng)豪禮。A段1/2)彩 10000 10月10-11日 FM97.4 東方王朝酒店十年慶典,抽大獎(jiǎng) 15秒 每天1880元 5640 合計(jì)
十一、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:
項(xiàng)目 規(guī)格 數(shù)量 單價(jià) 天總價(jià)/元 備注
室內(nèi)噴繪 80平方 16元 1280
充氣柱 3米 10 100元/天 1天 7000 空飄 直徑2米 10 180元/天 3天 5400 布標(biāo) 0.75*30 30條 3元/米 2700 綬帶 15條
相框
噴繪燈布 3*4米 1 15 7天 180 合計(jì)
集團(tuán)企劃部:
年9月15日 2011
第五篇:十周年晚會(huì)策劃
濟(jì)南大學(xué)學(xué)生會(huì)十周年慶晚會(huì)策劃書
晚會(huì)說明
一、活動(dòng)目的與意義:
濟(jì)南大學(xué)學(xué)生會(huì)十周年系列活動(dòng)最后總結(jié)性質(zhì)晚會(huì)。活動(dòng)主要面向濟(jì)南大學(xué)所有學(xué)生,宣傳極大學(xué)生會(huì)這一學(xué)校學(xué)生最高組織的第十周年。為了宣傳十年來學(xué)生會(huì)的成績,以及讓更多的人看到學(xué)生會(huì)的成績。最后以一場(chǎng)晚會(huì)的形式結(jié)束十周年慶所有系列活動(dòng)。以晚會(huì)轟動(dòng)的效果以及眾多的參與人數(shù)達(dá)到最大的宣傳目的,并且突出濟(jì)南大學(xué)學(xué)生會(huì)在濟(jì)南大學(xué)的校園文化方面的領(lǐng)導(dǎo)作用,晚會(huì)以影響力廣大的效果讓十周年慶更深入人心,校學(xué)生會(huì)的影響更深入人心。
二、活動(dòng)名稱:濟(jì)南大學(xué)學(xué)生會(huì)十周年慶晚會(huì)
三、活動(dòng)口號(hào):十年文化,十年引領(lǐng)
四、主辦單位:共青團(tuán)濟(jì)南大學(xué)委員會(huì)
承辦單位:濟(jì)南大學(xué)校學(xué)生會(huì)
晚會(huì)安排
主要由校學(xué)生會(huì),校藝術(shù)團(tuán)排練出演節(jié)目。并邀請(qǐng)個(gè)別學(xué)院節(jié)目。以及邀請(qǐng)?jiān)駧ьI(lǐng)過校學(xué)生會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)致辭,講話。
一.時(shí)間: 2011年4月 25日
二.地點(diǎn):濟(jì)大禮堂
三.晚會(huì)流程 :
開場(chǎng)舞之后主持人宣布濟(jì)南大學(xué)學(xué)生會(huì)十周年慶閉幕晚會(huì)現(xiàn)在開始。
第一篇章:首先四個(gè)不同節(jié)目上臺(tái)表演。之后有請(qǐng)到校分管學(xué)生
工作的領(lǐng)導(dǎo)以及分管學(xué)生會(huì)的團(tuán)委老師在禮儀的帶領(lǐng)下上臺(tái)致辭,以
及有請(qǐng)到第九屆學(xué)生會(huì)主席馮凱回報(bào)前九屆學(xué)生會(huì)工作,以及對(duì)以后
學(xué)生會(huì)工作展望。接著由第十屆學(xué)生會(huì)主席許程程推著十周年蛋糕上
臺(tái)并且發(fā)言,承諾學(xué)生會(huì)十年以后的學(xué)生工作。結(jié)束后切蛋糕。
第二篇章:四個(gè)節(jié)目,接著十周年慶系列活動(dòng)的dv視頻以及照
片成果展和系列活動(dòng)的頒獎(jiǎng)儀式,獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
第三篇章:四個(gè)最后的節(jié)目。最后晚會(huì)落下帷幕
整個(gè)晚會(huì)時(shí)長兩小時(shí)
活動(dòng)宣傳:
一、平面宣傳:
1、晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)懸掛橫幅(1條)【橫幅內(nèi)容:“濟(jì)南
大學(xué)學(xué)生會(huì)十年慶”】
2、晚會(huì)宣傳海報(bào)4張
3、制作展板宣傳以及擺在大禮堂門口的宣傳海報(bào)
4、對(duì)各個(gè)學(xué)院以及嘉賓發(fā)放請(qǐng)?zhí)?/p>
二、立體宣傳:在晚會(huì)前夕,通過校園廣播進(jìn)行宣傳
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
一、宣傳
1、橫幅:50元
2、宣傳海報(bào):4*10=40元
5、請(qǐng)?zhí)?*30=90元
二、舞臺(tái)及場(chǎng)地
1、舞臺(tái)布置:裝飾 300 元
2、幕布:1000元
三、獎(jiǎng)杯:300元
證書:100元
演員服裝:4000元(暫定。以選手參與環(huán)節(jié)定制)
評(píng)委嘉賓用水以及雜物:40元
蛋糕:200元
————經(jīng)費(fèi)總預(yù)算:5920元