第一篇：西安皇冠假日酒店康樂部調(diào)查報告

西安皇冠假日酒店康樂部調(diào)查報告

11級酒店管理1班馬榮超0302110220 周坤03021102011

康樂是指人們?yōu)檫_到調(diào)節(jié)身心，恢復(fù)體力和振作精神的目的，在閑暇時間，在一定場地和設(shè)施條件下參與的休閑性的消遣性的活動。我國的康樂業(yè)20世紀(jì)80年代開始出現(xiàn)，隨后以較快的速度進行發(fā)展。近年來，隨著我國人們可支配收入和時間的增加，產(chǎn)生了康樂、旅游等更層次的精神需求。尤其在很多高星級的酒店，康樂部已經(jīng)同餐飲部、客服部并列成為高星級酒店的三大支柱產(chǎn)品部門，現(xiàn)代康樂是人類物質(zhì)文明和精神文明高度發(fā)展的結(jié)果，也是人們文化水平提高的必然要求。酒店康樂部是提供住客康體、娛樂和休閑保健等活動場所的部門，是酒店為滿足客人多樣化消費的需要，吸引客人來此消費，提高飯店社會效益和經(jīng)濟效益的重要部門，作為五星級酒店的西安皇冠假日酒店的康樂部也成為酒店不可或缺的。然而目前酒店的康樂部在發(fā)展過程中存在一些不盡人意的地方。文章通過對西安皇冠假日酒店的康樂部現(xiàn)狀調(diào)查，分析酒店康樂存在的問題且提出解決對策。

西安皇冠假日酒店位于陜西信息大廈，西安的第一高樓。這家5星級酒店設(shè)有室內(nèi)游泳池、健身中心和免費停車場，占據(jù)25樓及以上樓層?？照{(diào)客房俯瞰著城市的天際線，提供免費無線網(wǎng)絡(luò)連接和24小時客房服務(wù)?；使诩偃站频昱応兾魇◇w育場，被小雁塔、陜西省國際展覽中心和西安博物館所環(huán)繞，大雁塔和大唐芙蓉園有12分鐘車程，距離鐘鼓樓和清真食品街有15分鐘的車程。省體育場地鐵站（2號

線）距離酒店僅有5分鐘的車程，提供便捷連接前往最熱門的景點。西安咸陽國際機場距離酒店有45分鐘車程。

西安皇冠假日酒店無論從投資的規(guī)模還是經(jīng)營項目都有了長足的進步，但是在正常的營業(yè)上還存在不盡如人意的地方：

（一）康樂項目不夠豐富，吸引力小

人們觀念在更新，已經(jīng)把休閑和康樂看成是生活的一部分，隨著科學(xué)技術(shù)、社會經(jīng)濟和教育水平的提高，人們對能促進身體心理更加健康的康樂活動需求還會更加強烈，都很愿意在康樂項目上做“快樂投資”。因此目前茵特拉根酒店和國內(nèi)很多該類型的酒店的康樂形式單一乏味，已不能滿足客人的要求。

（二）康樂項目經(jīng)營特色不夠突出

康樂項目是酒店經(jīng)營特色的體現(xiàn)，酒店實施差異化的經(jīng)營戰(zhàn)略關(guān)鍵在于推出不同一部分。其康樂部給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟效于其他酒店的特色產(chǎn)品，為客人創(chuàng)造更多的價值。在茵特拉根酒店推出了很多的經(jīng)營產(chǎn)品，但是特色不夠突出，沒有特定的主題產(chǎn)品，即產(chǎn)品多而亂，而所應(yīng)該提供的產(chǎn)品就應(yīng)該彰顯酒店個性突出風(fēng)格的特色產(chǎn)品。這對于不少高星級酒店普遍存在的統(tǒng)一化、缺乏個性的康樂產(chǎn)品已經(jīng)跟不上時代的潮流和市場需求的變化

(三)管理模式單一，缺乏創(chuàng)造力

首先，康樂部的地位越來越重要?？禈凡渴歉咝羌壘频甑闹匾獦?biāo)志之一，目前，酒店為了適應(yīng)競爭的需要，不斷引進新的康樂設(shè)備，完善其服務(wù)設(shè)施，這樣對康樂部所應(yīng)達到的管理標(biāo)準(zhǔn)和職能要求也越來越高。酒店康樂部的管理內(nèi)容也隨著規(guī)模的擴大而繁多。在酒店的運行中對康樂部的職能提出了更高的要求?？禈范急仨氃诒M可能提高酒店各種康樂項目盈利能力的同時，盡可能的降低能源、原材料、配件和人力消耗。單一的管理模式讓很多該開發(fā)的項目得不到及時的開發(fā)管理，管理跟不上進度，使康樂部的發(fā)展滯后，從而影響整個酒店的經(jīng)濟和社會效益。針對深圳茵特拉根酒店康樂部存在的問題提出的解決措施：

（一）創(chuàng)建有特色的經(jīng)營項目

針對茵特拉根的瑞士文化理念，突破傳統(tǒng)的束縛，打造歐洲瑞士文化的康樂項目，以此來吸引世界各地的住客。即打造屬于自己的康樂文化內(nèi)涵，樹立如深圳三九大酒店的月光娛樂城以其趣味性、新奇性及刺激性的娛樂內(nèi)容，在過去幾年里一直成為深圳人的首選。

（二）創(chuàng)建多樣化的康樂娛樂項目

為了滿足酒店住客個性化多樣化的需求，酒店在保留原有的康樂設(shè)施外還要引進各種各樣的符合社會發(fā)展的康體娛樂活動。酒店可以選擇音樂廳、迷你電影廳、地方特色的名族風(fēng)情表演，如茶道、民歌等娛樂項目，而且可以選擇多種運動項目場所，如保齡球室、射擊場和射箭場、兒童康樂室等，還可以選擇棋牌室、桑拿、美容、按摩等保健服務(wù)項目。這樣不僅延長住客的停留時間、提高酒店接待能力，還通過各式各樣的有特色的康樂服務(wù)的提供，提高了酒店的競爭能力。

（三）準(zhǔn)確酒店康樂部的功能定位

康樂功能定位的不同反映康樂的酒店中的地位差異。在酒店經(jīng)營過程中，酒店中的康樂功能，最初是按西方人追求健康和緩解工作壓力的需要而設(shè)立的場所，在相當(dāng)長的一段時間，因國內(nèi)顧客缺少對酒店娛樂設(shè)施的需求，酒店中的康樂設(shè)施大多處于閑置狀態(tài)，酒店的康樂部門一直處于從屬地位。近幾年來，人們越來越認(rèn)識到康樂的重要，康樂正在改變著不同地區(qū)人們的生活。酒店應(yīng)該為了適應(yīng)這種需要，適時調(diào)整酒店康樂市場定位，康樂部門不僅逐步從其附屬的部門中獨立出來，形成一個專業(yè)化的管理部門，成為與客房、餐飲等部門平行的重要部門，而且面向當(dāng)?shù)厥袌鼋?jīng)營，使酒店康樂項目成為當(dāng)?shù)厝藗兿M的代表性場所。

（四）創(chuàng)建多樣化的管理模式

首先康樂管理模式呈多樣性反映酒店經(jīng)營的多樣化?？禈凡康墓芾砟Ｊ侥壳俺Ｒ姷挠腥N。首先是最常見的傳統(tǒng)自營式管理模式?？禈凡康娜?、財、物和所有業(yè)務(wù)由酒店統(tǒng)一經(jīng)營和管理。這種模式的優(yōu)勢是酒店能根據(jù)自己的發(fā)展需要統(tǒng)一規(guī)劃，協(xié)調(diào)發(fā)展，不足是適應(yīng)市場變化的能力較差，這也是大部分酒店康樂經(jīng)營盈利性差的原因之一。其次是業(yè)務(wù)外包式管理模式。酒店將康樂經(jīng)營外包給專業(yè)型的企業(yè)來經(jīng)營和管理。這有利于酒店將注意力集中到自己的有競爭力的核心業(yè)務(wù)上。從事專業(yè)康樂經(jīng)營管理的公司，不僅在項目經(jīng)營上具有可靠性、專業(yè)性、前瞻性、系

統(tǒng)性的特點，而且能降低經(jīng)營成本。但業(yè)務(wù)外包應(yīng)選擇專業(yè)特征明顯并具有一定知名度的服務(wù)企業(yè)或機構(gòu)。第三是獨立實體式管理模式。當(dāng)康樂部門獨立對外的業(yè)務(wù)量比較大，市場影響力較大時，為了便于開發(fā)康樂業(yè)務(wù)，康樂從酒店中獨立出來，以新的合資、股份、或作為酒店子公司等獨立實體存在，這樣酒店可以將康樂經(jīng)營的風(fēng)險或不確定性，轉(zhuǎn)變成在正常的和可預(yù)見的環(huán)境中經(jīng)營?？傊捎谌藗冇^念的更新，審美情趣的變化，酒店經(jīng)營者應(yīng)對那些康樂形式單調(diào)，內(nèi)容不受消費者青睞的項目加以改造，使內(nèi)涵加深、外延拓寬，從形式和內(nèi)容上都更符合客人的需要，從而進一步提升酒店市場上的競爭力。

第二篇：麗江和府皇冠假日酒店調(diào)查報告

麗江和府皇冠假日酒店調(diào)查報告

前言：

調(diào)查時間:2013年11月3日星期日

調(diào)查地點：中國云南省麗江市古城區(qū)祥和路276號

調(diào)查對象：麗江和府皇冠假日酒店

調(diào)查方法：實地調(diào)查法、資料分析法

調(diào)查人：王帥2011120380830

鄭淞淞2011120080139

蘇怡雅2011120085540

張少東2011120227645

字玉明2011120294648

趙棟蓮2011120329553

雷從英2011120356558

郭元琪2011120447959

一：關(guān)于酒店集團介紹

洲際酒店集團InterContinental Hotels Group PLC(IHG)是一個全球化的酒店集團，在全球100多個國家和地區(qū)經(jīng)營和特許經(jīng)營著超過4,400家酒店，超過660,000間客房?！爸揠H”旗下的酒店品 牌有洲際酒店及度假村（InterContinental Hotels & Resorts），假日酒店及假日度假酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels），智選假日酒店（Holiday Inn Express），英迪格酒店(Indigo)。

皇冠假日酒店，皇冠假日品牌的前身是由假日飯店于1983年衍生出來的飯店品牌，1994年發(fā)展成為獨立的飯店品牌，以突出其高品味高消費的市場形象及以商務(wù)旅客為主的特色。

皇冠飯店及度假飯店以合理的價格提供高檔的飯店住宿設(shè)施。它專為滿足今日精明的旅客的需求而設(shè)，并以提供更優(yōu)質(zhì)的服 務(wù)及設(shè)施來迎合那些追求物有所值的商務(wù)旅客。目前，超過140家皇冠飯店分布于全球40多個國家，每家皇冠飯店均提供先進的會議設(shè)施、專職負(fù)責(zé)會議的專業(yè) 員工及完善的商業(yè)服務(wù)；同時，還配備有設(shè)備齊全的健美中心、餐飲設(shè)施和多樣化的休閑活動。

二：麗江和府皇冠假日酒店概述

麗江和府皇冠假日酒店位于海拔2400米的“世界三遺產(chǎn)”旅游地——麗江，是世界文化遺產(chǎn)麗江古城內(nèi)的豪華商務(wù)及休閑度假酒店。酒店占地面積51,000平方米，由洲際集團管理，酒店建筑巧妙地融合了現(xiàn)代時尚元素和納西民族建筑特色的精華及多個有代表性的景觀，置身其中，可領(lǐng)略麗江自然與人文的精髓。酒店開業(yè)時間2009年9月，樓高2層，客房總數(shù)270間（套）。

酒店服務(wù)：送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、叫醒服務(wù)、禮賓司服務(wù)、水療服務(wù)、旅游服務(wù)、擦鞋服務(wù)、外幣兌換、ATM取款機、商務(wù)中心、停車場、醫(yī)療支持、兒童看護、前臺貴重物品保險柜、泊車位。

餐飲設(shè)施：雪石酒吧、逸醉茶廊、時光吧、查瑪斯

康體娛樂：室內(nèi)游泳池、桑拿按摩、SPA、健身運動

會議設(shè)施：酒店配備了先進完善的會議商務(wù)設(shè)施、多媒體視聽系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)和“聚首成功”系列產(chǎn)品。

皇冠宴會廳：710平方米，最多可容納560人（劇院式）；

“皇冠88”廳：120平方米，最多可容納80人（劇院式）；

另有1-6號會議室：可容納30-80人不等（劇院式）。酒店位置優(yōu)越，步行可達麗江古城中心——四方街，交通便利。距離麗江火車站15公里，乘車約15分鐘；距離麗江古城木府0.5公里，步行約5分鐘；距離黑龍?zhí)豆珗@2公里，乘車約5分鐘；距離麗江玉龍雪山高爾夫球場30公里，乘車約30分鐘

三：麗江和府皇冠假日酒店享有盛譽

在開業(yè)期間，酒店憑借其一流的硬件設(shè)施和國際化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，贏得了各界人士和客人的一致認(rèn)可。

1.洲際集團2009最佳新開酒店

2.十大最受歡迎酒店

3.白金特色主題酒店

4.中國最佳50強會議酒店

5.2010最佳新開主題特色酒店

6.云南省最佳旅游酒店

7.2010高球熱選大獎熱選新酒店

8.2011年旅行者之選中國內(nèi)地25家頂級酒店

9.2010旅游點評網(wǎng)最受客人喜愛優(yōu)秀酒店獎

四：麗江和府皇冠假日酒店經(jīng)營特色旅店承諾：睡一個安穩(wěn)覺，精選品質(zhì)臥房，保證睡眠質(zhì)量。洗一個熱水澡，獨立衛(wèi)浴，提供24小時冷熱水。吃一頓可口飯，提供特色餐飲，品嘗可口菜肴。少一段冤枉路，展示實時交通線路，到店無憂麗江和府皇冠假日酒店在2009年9月隆重開業(yè)，它坐落于世界文化遺產(chǎn)麗江古城內(nèi)，占地面積51，000平方米，由世界上首屈一指的酒店管理集團洲際酒店集團經(jīng)營管理。酒店建筑巧妙融合了現(xiàn)代時尚元素和納西民族建筑特色精華及多個有代表性的景觀，讓您置身其中，領(lǐng)略麗江自然與人文的精髓。周邊環(huán)境 酒店之所以能夠得到廣大媒體和客戶的認(rèn)可，和自身的優(yōu)勢是分不開的: 世界文化遺產(chǎn)麗江古城內(nèi)唯一的國際五星級度假酒店、融國際時尚元素與當(dāng)?shù)丶{西特色文化相結(jié)合、戶外主題景觀以及低碳環(huán)保酒店、國際上首屈一指的世界第一的國際酒店管理集團--洲際集團的經(jīng)營與管理、以及雄厚實力的業(yè)主—-中國僅有的的三家旅游上市公司之一的麗江玉龍旅游股份有限公司的大力支持。麗江和府皇冠假日酒店建 筑巧妙地融合了現(xiàn)代時尚元素和納西民族建筑特色的精華及多個有代表性的景觀，讓您置身其中，領(lǐng)略麗江自然與人文地精髓。274間寬敞舒適納西庭院式客房和 套房,酒店所有的房間都有高速互聯(lián)網(wǎng)接口和豪華齊備的客房用品.可容納560人的皇冠宴會廳，可以分割為三個獨立的部分,擁有六個風(fēng)格各異，大小不同的會 議室和一個皇冠88會議廳,可滿足各種類型會議的需求，專業(yè)的皇冠會

議總監(jiān)和會議服務(wù)團隊，時刻為您服務(wù)。展示麗江代表性景點的戶外十大主題景觀，滿足您 的各種商務(wù)及休閑需求。獨具特色的七色光中餐廳、巴西燒烤餐廳、茶吧、雪石酒吧、大堂酒吧為您提供與眾不同的用餐體驗。設(shè)備齊全的健身中心和室內(nèi)恒溫游泳 池游泳池，及雪山下古城內(nèi)的茶樹水療，讓您體驗全新的麗江和府皇冠假日酒店。入住期間每天贈送飲用水2瓶，免費享用房內(nèi)的咖啡、紅茶。麗江市古城區(qū)內(nèi)的豪華商務(wù)度假酒店，鄰近四方街，融合了現(xiàn)代時尚元素及民族建筑特色。

服務(wù)設(shè)施

送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、叫醒服務(wù)、禮賓司服務(wù)、水療服務(wù)、旅游服務(wù)、擦鞋服務(wù)、外幣兌換、ATM取款機、商務(wù)中心、停車場、醫(yī)療支持、兒童看護、前臺貴重物品保險柜、泊車位

客房設(shè)施

休閑設(shè)施

室內(nèi)恒溫游泳池、桑拿按摩、SPA、健身運動、兒童俱樂部

會議設(shè)施

酒店配備了先進完善的會議商務(wù)設(shè)施、多媒體視聽系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)和“聚首成功”系列產(chǎn)品?；使谘鐣d：710平方米，最多可容納560人（劇院式）；“皇冠88”廳：120平方米，最多可容納80人（劇院式）；另有1-6號會議室：可容納30-80人不等（劇院式）。餐飲設(shè)施

七色光中餐廳、查瑪斯巴西餐廳、時光吧、雪石頭酒吧、逸醉茶廊

五：麗江和府皇冠假日酒店的管理及市場定位

高------高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率

嚴(yán)------嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理嚴(yán)明的紀(jì)律

細(xì)------細(xì)致的自相工作，細(xì)微的服務(wù)、細(xì)密的工作計劃和檢查

實------布置工作要落實、開展工作要扎實、反應(yīng)情況要真實特色才能出新，特色才能發(fā)展。在當(dāng)今世界飯店業(yè)處于激烈競爭，洲際集團在50多年的時期里迅速成長為世界第一大的飯店品牌，是因為它具有其他飯店無可比擬的獨特優(yōu)勢。具體體現(xiàn)在：

1． 遍布全球的經(jīng)營網(wǎng)點

2． 洲際集團的經(jīng)營運作：飯店聯(lián)號的費用一般包括四項：初始費、特許費、市場營銷費及客房預(yù)定費。

3． 靈活多樣的服務(wù)項目：皇冠假日新近的服務(wù)項目主要包括：金王冠俱樂部和航空公司合伙；家庭歡樂計劃；政府/軍事旅游；55+旅游者；團隊；會議；歐洲旅游者。

六：麗江和府皇冠假日酒店服務(wù)網(wǎng)點

皇冠假日官網(wǎng),網(wǎng)站設(shè)計的簡潔清晰，提供美、英、中、等多國語言方便訪問者查詢?？梢枣溄拥蕉鄠€國家和地區(qū)的城市便于更好的在目的地預(yù)定酒店，還有詳細(xì)的客房和服務(wù)介紹。對于新開設(shè)和即將開業(yè)的旗下酒店予以簡單介紹，并鏈接其網(wǎng)站以供客人參考。另一個巧妙之處就是把酒店可提供休閑活動（leisure activities）場所標(biāo)示出來，既能吸引客人入住，又很好的宣傳酒店的配套設(shè)施。于此同時，加入了很多漂亮的建筑、裝潢和景觀圖片，吸引顧客眼球。與國內(nèi)的一些酒店網(wǎng)站比較而言，顯得很大氣，高貴，簡約中仍透出一份奢華之感。向總的來說，該酒店的網(wǎng)站起到了很好的介紹和宣傳作用，很具有5星級品質(zhì)。七：麗江和府皇冠假日酒店研究后的感想和展望

根據(jù)以上的調(diào)查情況進行綜合分析，皇冠假日酒店的知名度對于亞洲市場進入的相對較晚，還有許多的 路要走。相信未來的幾年里，西方國際酒店將會更好地融入中國市場。中國經(jīng)濟快速發(fā)展，中國公民每年的出境人次目前已接近3000萬，而世界旅游組織（World Tourism Organization）預(yù)計，到2020年中國將成為世界第四大出境游客來源國?；使诩偃漳壳皝碜灾袊袌龅氖杖氩蛔阄⒈?。這家有60年歷史的公司是一家非盈利會員制機構(gòu)，其大部分收入來自特許經(jīng)營費以及從網(wǎng)上預(yù)定酒店付款中獲得的提成。當(dāng)他們出國旅行時，傾向于選擇在本國就熟悉的酒店品牌。所以我們不斷在中國進行拓展，并讓其酒店的足跡遍布世界各地。同時，結(jié)合酒店自身特色和優(yōu)勢制定合理的發(fā)展戰(zhàn)略，從細(xì)節(jié)做起，如提高員工素質(zhì)，營造賓至如歸的氛圍；辦理管理沙龍，進行員工的培訓(xùn)、微笑服務(wù)；加強創(chuàng)新精神和七月文化。

第三篇：皇冠假日酒店參觀學(xué)習(xí)

皇冠假日酒店參觀學(xué)習(xí)

2013年7月4日，北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學(xué)進一步開闊視野，深入了解酒店行業(yè)，親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團旗下的皇冠假日五星級酒店進行參觀學(xué)習(xí)。

我校體驗營師生受到了酒店方的熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后，帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。

參觀結(jié)束，體驗營的同學(xué)們在酒店的西餐廳享用了西餐，不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù)，而且對西餐文化有了更深入的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。

此次參觀學(xué)習(xí)，體驗營的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團的企業(yè)文化和管理理念，增強了對酒店行業(yè)的認(rèn)識。同時，也更加堅定了自己進入酒店行業(yè)的決心，為自己今后職業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)！

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第四篇：中州皇冠假日酒店實習(xí)報告（范文模版）

一 實習(xí)目的（一）了解景區(qū)的基本運作形式和講解員的具體工作方式

（二）了解旅行社的基本情況

（三）了解酒店行業(yè)的基本組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式以及酒店方向的主要工作形式

二 實習(xí)時間

2010年5月2日——7日

三 實習(xí)單位

（一）河南省博物院

（二）河南省中國旅行社

（三）河南省中州皇冠假日酒店

四 實習(xí)內(nèi)容

（一）實習(xí)單位簡介

1、河南省博物院：河南博物院是我國創(chuàng)建較早的博物館之一。其前身為1927年在古都開封創(chuàng)辦的“河南博物館”，如今已發(fā)展成為集文物收藏、保護、陳列、宣傳、科學(xué)研究于一體的文化教育中心。新建成的河南博物院，位于鄭州市農(nóng)業(yè)路中段，占地10 余萬平方米，建筑面積7.8萬平方米，主體建筑氣勢恢宏，造型獨特。河南博物院是一個功能齊全的現(xiàn)代博物館，包括廣場、序幕大廳、基本陳列館、專題陳列館、臨時陳列館、文物庫房、學(xué)術(shù)報告廳、電教樓、觀眾參與和娛樂廳、觀眾餐飲茶座、觀眾休息廳、貴賓接待、河南博物館室、紀(jì)念品商場、廣播室、計算機中心、文物保護中心，圖書資料館和培訓(xùn)服務(wù)樓等部分。建筑群外部還設(shè)計有40%左右的園林綠地，形成“館中園、園中館”的優(yōu)美格局。院內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，現(xiàn)代化設(shè)施完善，功能齊全，僅就現(xiàn)有藏品而言，館藏文物量已達12萬余件之多，是全國館藏文物數(shù)量較多的博物館之一。這里收藏的文物，上至白堊紀(jì)的恐龍蛋化石，下到近現(xiàn)代文物，琳琳瑯瑯，目不暇接。有陶瓷器、青銅器玉器、骨器、金銀器、石刻造像、錢幣、書畫等，尤其是在陶瓷器、青銅器方面，具有天然的優(yōu)勢，成為館藏文物中的一大特色。

2、河南省中國旅行社： 河南省中國旅行社隸屬于河南省人民政府外事僑

務(wù)辦公室，系中國旅游行業(yè)第一家企業(yè)集團－－中國中旅集團的成員之一。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)的國際旅行社、中國公民出境旅游組團社之一。目前旗下?lián)碛卸藗€直屬部門、十二個門市營業(yè)部、九家地市分社，員工300多人、服務(wù)網(wǎng)點遍布全省各地。河南省中國旅行社主要從事招徠接待華僑華人、港澳臺同胞和外國游客；組織中國公民赴港澳、出國旅游、休閑度假、探親旅游、自駕車和自助旅游，編排國內(nèi)外旅游線路及安排旅游活動；承辦各種商務(wù)旅游、會議旅游、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、特種旅游；提供旅游咨詢、代辦港澳簽證和護照、代訂國際國內(nèi)機票、客房、導(dǎo)游接待、汽車租賃等多種服務(wù)。在中國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展、中國公民旅游需求不斷增長和提高的今天，省中旅以其雄厚的實力、快捷的效率、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的信譽發(fā)揮著獨特的作用，深受廣大旅游者及同行的贊揚與信賴。

河南省中國旅行社現(xiàn)有一批專業(yè)化、年輕化、充滿朝氣、團結(jié)和諧、拼搏進取的優(yōu)秀經(jīng)營隊伍，有一套規(guī)范有序、可持續(xù)發(fā)展的運行機制，有一個團結(jié)協(xié)調(diào)、堅強有力的領(lǐng)導(dǎo)班子。省中旅將遵循“爭當(dāng)旅游業(yè)新秀，展示河南風(fēng)采”、“誠信鑄就品牌，服務(wù)開創(chuàng)未來”的原則，不斷提高旅游服務(wù)質(zhì)量，擴大宣傳力度，開發(fā)旅游行業(yè)資源潛在效益，為廣大游客創(chuàng)造更加美好的旅游環(huán)境，成為廣大游客出行的首選之地，為企業(yè)兩個文明建設(shè)做出更大的貢獻。

3、河南省中州皇冠假日酒店：河南鄭州中州皇冠假日酒店由世界最具規(guī)模的洲際酒店集團管理，河南省首家五星涉外酒店。位于鄭州市的黃金路段――金水路，擁有客房222間，地處中心商業(yè)區(qū)，距省委、省政府咫尺之遙，地理位置優(yōu)越，距離火車站、市中心約10分鐘，離機場約45分鐘左右。園林式環(huán)境幽雅愜意，設(shè)施高檔完善，服務(wù)優(yōu)異高水準(zhǔn)，連續(xù)三年被評為洲際集團最佳服務(wù)酒店，酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)奧林匹克規(guī)格的世界級游泳池，是商旅客人的理想選擇。河南鄭州中州皇冠假日酒店樓高為五層，擁有222間商務(wù)客房，其中包括1間總統(tǒng)套房、3間行政房、2間豪華套房、3間普通套房、36間復(fù)式套房及無煙房。豪華房配有大型的落地窗。賓客步行2分鐘即可領(lǐng)略濱河公園和紫荊山公園的秀麗景色，聞名遐邇的少林寺、龍門石窟、白馬寺及新建的河南省博物院都是這里引以為榮的旅游勝地。酒店由世界著名的洲際酒店管理集團管理，現(xiàn)任總經(jīng)理 Mr Michael Weiss 來自德國，有著多年管理酒店的豐富經(jīng)驗，一流的設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)將使入住皇冠賓館的您會有賓至如歸的感覺。

（二）實習(xí)工作內(nèi)容

1、參觀了河南省博物院并仔細(xì)聽取講解員的講解，認(rèn)真觀察了博物院的管理運作模式和講解員的工作模式。并根據(jù)自己的體會提出了針對性的問題。

2、聽取了學(xué)長對旅行社的詳細(xì)介紹和對導(dǎo)游工作的講解，以及自己的工作體會。對于自己存在疑問的方面提出了問題。

3、聽取了酒店工作人員對于酒店基本情況的介紹，在工作人員的帶領(lǐng)下參觀了酒店的內(nèi)部設(shè)施，詳細(xì)認(rèn)識了酒店的組織機構(gòu)和工作內(nèi)容。

五 實習(xí)總結(jié)

1、參觀河南省博物院 的感受：前些天在班級的組織下我有幸參觀了向往已久的河南博物院。我懷著對中華歷史文化的敬仰之心，在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下，和同學(xué)們依次參觀了博物院的一層二層所有的展廳，通過導(dǎo)游詳細(xì)的解說，和現(xiàn)場的觀看，我對中原歷史文化有了更進一步的了解，深深感受到了中原歷史文化的博大和精深。

一走進會展展廳濃烈的歷史氣息撲面而來，厚重的中原文化呈現(xiàn)在自己的面前?？粗鴱墓胖两窀鱾€年代的文物 靜靜地躺在博物院的中心展柜里，向你娓娓道來那些塵封的歷史，心里便有種激動和敬仰之感。

看了上萬件文物之后，我感受頗深，有一些文物讓我產(chǎn)生了興趣，至今仍有很深的感觸。文物之一：賈湖骨笛。賈湖骨笛是河南博物院九大鎮(zhèn)院之寶之一。它是我國目前出土的年代最早的樂器實物，被稱為“中華第一笛”！賈湖骨笛不只是中國年代最早的樂器實物，更被專家認(rèn)定為世界上最早的可吹奏樂器。實驗證明，賈湖骨笛不僅能夠演奏傳統(tǒng)的五聲或七聲調(diào)式的樂曲，而且能夠演奏富含變化音的少數(shù)民族或外國樂曲。它的出土，改寫了先秦音樂史乃至整部中國音樂史，具有無可比擬的重要地位和價值。它的橫空出世，無疑為我們研究中國音樂與樂器發(fā)展史。提供了彌足珍貴的實物資料。小小的一只笛子竟然有如此神秘的背景和傳奇的歷史意義，不得不讓我好奇而心動。文物之二：春秋時期宴飲的一個場景，上面的正坐讓客人就坐，旁邊是主人陪坐，下邊是一組鼎，一共九個，可見這個主人的地位是非常顯赫的。鼎的旁邊都有一組簋，是和鼎配套使用的，一共八個。鼎里面盛放肉食，簋里面盛放稻米一類的素食，再鼎和簋的旁邊還有一溜像小板凳的物件，這就是我們說的“案板”，在《鴻門宴》里有這樣一句話：“人

為刀俎，我為魚肉?！边@里的“俎”就是這個形似板凳的東西。侍者從鼎里取出肉，在“俎”上切好，端上去供主人和客人享用，再上去的臺階旁，左邊放著一個石案，用于放酒，右邊放有用于洗手的器具。在整個場景的兩邊，還放有編鐘，在宴飲的時候還可以聽編鐘的演奏，欣賞歌舞，這也是“鐘鳴鼎食”這個成語的出處，也正說明了當(dāng)時統(tǒng)治者生活的奢靡。這種場景之所以讓我印象深刻，不僅是它的宏偉氣勢，更主要的是導(dǎo)游細(xì)細(xì)講解了“俎”這個字并引用了鴻門宴，加之我對“鼎”的神往，因此對這種場景印象很深?？粗鴰浊昵跋热藗兪褂玫墓ぞ呒把顼媹鼍埃梢愿杏X到古代貴族的生活氣息。

2、聽完學(xué)長講解旅行社的體會：實習(xí)期間，我有幸聽了蘇學(xué)長的演講。蘇學(xué)長帶著平和而又自信的態(tài)度們講了旅行社的工作安排和導(dǎo)游的工作，并舉了他自己這幾年來帶團的親身經(jīng)歷的例子，讓我對導(dǎo)游這個職業(yè)有了進一步的認(rèn)識。

以前總覺得導(dǎo)游是個自由又簡單的職業(yè)，誰都可以做導(dǎo)游。聽了學(xué)長的講解之后，我覺得到又不是一個簡單的職業(yè)，想做一個優(yōu)秀的導(dǎo)游更不簡單。導(dǎo)游的工作是對一個人的綜合素質(zhì)的考驗，因為導(dǎo)游帶團的時間不確定，對象也不確定，要長時間奔波于各個景點，應(yīng)對各種各樣的游客，處理各種難度的隨機性事件，所以它是對作為一個導(dǎo)游的身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、應(yīng)變能力、知識豐富度、人格修養(yǎng)等能力的綜合測評。當(dāng)然，做導(dǎo)游時，會遭到各種各樣的困難和問題，而且導(dǎo)游的工作漂泊不定，長時間一個人在外風(fēng)吹日曬，很多人在到有這個崗位上干不久，然而像學(xué)長那樣能在到有這個崗位上持之以恒下去的，都是對到有這個職位充滿熱愛之情、非常有耐力的優(yōu)秀者。因此，出綜合能力強之外，還要懷著對導(dǎo)游職業(yè)的熱愛之心。有了困難和問題未免不是好事，因為只有這樣我們才能比別人更快的成長、成熟，更好的適應(yīng)社會。

3、餐館酒店的感受：實習(xí)期間，我們?nèi)チ酥兄菁偃站频?。聽了?jīng)理對酒店的介紹以及工作人員帶領(lǐng)我們參觀了酒店之后，我對酒店行業(yè)有了前線的認(rèn)識。對于中州假日酒店，我們是一邊瀏覽式參觀，一邊聽工作人員的精短講解。中州酒店是一個五星級的酒店，對于入住的客人來說，它不僅僅是一個供人用餐、住宿的場所，更是一個可供參觀的小型景點。首先，從外部看，酒店外形是一個皇冠樣式，象征著富貴尊貴，一進大門，便有種欣賞藝術(shù)品的感覺。對于大廳，它不僅僅是一個接待客人的地方，從大廳到走廊依次擺放著象征中華源遠文化的青

銅器，體現(xiàn)中西文化交流的各種壁畫等等，充滿著吸引力、引人入勝。一路參觀完走廊就可以進入客房了，對于客房的設(shè)置，有專門為殘疾人安排的客房，有為吸煙人士安排的客房，有上下套間，有帶廚房的家居客房等等，充分體現(xiàn)了其人性化的設(shè)置。通過經(jīng)理對酒店文化的講解，我深深體會到酒店企業(yè)營銷戰(zhàn)略對企業(yè)發(fā)展的重要性。首先要非常了解自己的企業(yè)文化，然后予以定位，大招自己的品牌，關(guān)鍵是讓人們真正相信并認(rèn)可接受這個品牌，才能使企業(yè)發(fā)展立于不敗之地。

第五篇：西安皇冠假日酒店工會分會春游活動圓滿完成

西安皇冠假日酒店工會分會2013年綠色環(huán)?；顒?/p>

為了進一步豐富西安皇冠假日酒店員工的活動，增加團隊凝聚力，酒店工會分會在業(yè)主分公司工會和酒店總經(jīng)理的支持下，酒店各部門協(xié)同配合，安排了一次酒店員工綠色環(huán)保出游活動。在籌備過程中，各工會委員積極參與多地的實地考察，看地形，走景點，熟悉線路，細(xì)致的研究安全事項。最終確定西安太平峪森林公園為本次活動的目的地。

目的地確認(rèn)后，大家進入了進一步的更細(xì)致的準(zhǔn)備工作中。本次活動的費用預(yù)算，本著不鋪張不浪費，節(jié)約辦實事的原則，計劃了旅游車輛、旅游保險、員工小組活動獎品、中午簡餐等各項費用。名單確認(rèn)，購買保險，車輛預(yù)定各項工作同時進行。

5月27日，是一個陽光燦爛的日子，我們的第一批團隊于早上8:30從酒店正式出發(fā)，奔赴太平峪森林公園。途中我們的領(lǐng)隊通過對講機保持與三輛車輛隨時聯(lián)系，確保安全。各車車長安排各小組組長對每位組員進行再次確認(rèn)。到達目的地后，總領(lǐng)隊對大家提出了綠色環(huán)保主題的活動倡議，號召大家保護我們的環(huán)境，并力所能及的撿拾山中的垃圾，并且三輛車隊可以參加評比，看哪隊收集的垃圾最多，哪隊就可以評為綠色參與活動的一等獎。大家紛紛興致高昂的參與到此項活動中。在傍晚，旅途即將結(jié)束時，我們看到了大家從山上收集到的好幾大袋垃圾，此時大家的身上手上臟了，但在晚霞的映襯下每個人的笑臉是那么的美麗，大家為環(huán)境作出了自己的貢獻。

5月29日由于天氣的原因，領(lǐng)隊做了多種的應(yīng)急預(yù)案，考慮到剛剛大雨過后，山中可能濕滑難行，故臨時改變地點，選擇了更加平緩和易走的樓觀臺公園作為出游地點。并為大家每人準(zhǔn)備了雨衣，以備需要。綠色環(huán)保以及其他娛樂活動按計劃進行，大家用自己手中的相機記錄下一路上的歡聲笑語和優(yōu)美風(fēng)景。

5月31日是綠色環(huán)保活動的最后一批，地點仍然選擇了太平峪公園，讓我們激動的是，酒店總經(jīng)理及夫人也參與到我們的隊列中，熱情的帶領(lǐng)大家在車上唱歌、游戲，一個半小時的車程轉(zhuǎn)眼結(jié)束，到達了目的地。在這次活動中，我們的員工躍躍欲試，相互鼓勵著要在最高的山頂見面，經(jīng)過兩個多小時的攀爬，酒店總廚已經(jīng)率先登到了山頂，站在了彩虹瀑布前，擺著各種姿勢留影照相，此情此景，讓人難忘。

西安皇冠假日酒店2013年綠色環(huán)保活動圓滿結(jié)束。