第一篇：海南某酒店產品營銷

酒店營銷策劃方案—以海南某酒店為例

微觀環(huán)境分析

作為市內高檔酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務設施優(yōu)勢，瞄準高層次消費群體：（1）國內標準團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的的商務散客。（4）各型會議。

一、客源市場分為：

（1）團隊-------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、東南亞、日、韓等）

（2）散客-------首先海口及周邊地區(qū)，再島外北京、上海等大城市的商務公司。

（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個月)

2、平季：

7、8月份

3、淡季：

6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成A、B、C三類

a類：省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國 旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類：其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

（1）穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價格。

（2）大力發(fā)展B類、C類客戶，擴大B、C類比例。

2、境外團旅行社：

（1）香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅游。

地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

（2）馬來西亞東南亞市場

地接社：天馬國際

（3）新加坡：山海國旅

（4）韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社：京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社：

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。

具體營銷方案

通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈

1、外部宣傳和促銷

（1）與新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。

（2）交通工具上的宣傳：

如：飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務，海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務。

（3）人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網，把客人吸引進來。

2、內部宣傳網

客人進店要促成每項消費，就必須把每項服務介紹給他們，這樣就需要建立內部宣 傳網-----自走進酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設施情況（制作總體設施燈箱和圖片），走進電梯，又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點介紹的項目外，還有一本圖文并茂的服務指南，除了各項設施的介紹圖片，計費方法、電視節(jié)目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內容等。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。

3、內部消費鏈的促成通過內部交叉宣傳網將內部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。

提高回頭率：

通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務），同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”：消費達到一定的金額或住房，享受贈送房，憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數量后，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費。

改變客源結構：

通過市場分析，除留住客人外，改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構，再是改變團散比例。改變團隊結構，提高團隊房價。先增加合作旅行社，不求每社單量，當求積少成多（中小社因量相對較小，價格相對較高）第二個提高旅行社接團檔次，一是提高開房客人檔次，減少對客房物品的損耗，增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法，達到提高團隊房價的目的。

改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下，降低團隊接待量，力爭在一年內為能達到散團各占50%，這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標，也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

4、廣告策劃

（1）、目標受眾

我們把目標受眾定為：提醒已有的商務客人，吸引那些品牌轉換者和新的顧客，會議客人，此外，繼續(xù)提醒國外旅游客人。

（2）、廣告內容

A、酒店形象宣傳

?酒店外形

?酒店客房、餐廳、會議設施

?中外商務客人：這是我們永遠的朋友

B、對以有顧客的暗示

?強調酒店產品的優(yōu)勢

?確認顧客選擇海悅花園大酒店是英明的選擇

C、會議產品展示

?豪華的會議廳、宴會廳

?一流的會議設備

?訓練有素的服務員承諾：我們將為您提供最好的服務。

D、溫馨的家

?客房展示

?娛樂設施展示

?一種悠閑、溫馨的氣氛

?酒店外是繁華的夜市

（3）、媒體選擇和傳播計劃：選擇覆蓋面較高的報紙和電視臺投放廣告

5、公關促銷策劃

全年安排三次次較大規(guī)模的公關活動

（1）西部展示：

主要內容：西部圖片資料展示，邀請有關地區(qū)政府官員做演講，民族土、藝術表現(xiàn)。

目的：配合和支援西部建設，做好公益宣傳。吸引商人去西部投資的興趣，樹立酒店的公益形象。

（2）建立助學金

主要內容：由酒店職員自主承諾每月工資的0.05%用于集資捐獻給貧困生。

目的：培養(yǎng)職員的奉獻和團隊精神，提高酒店的知名度和美譽度。

（3）各大公司訂房人員聯(lián)誼活動

活動內容：獎勵前15位訂房人員、抽獎、參觀酒店設施等

目的：加強與訂房人員的關系，激發(fā)訂房人員對酒店的熱情，建立忠誠客戶。

6、市場調研計劃

市場環(huán)境在不斷地變化，消費者的需求也在不斷地變化，所以酒店各種策略也要及時作出調整。

（1）如何達到最佳的會務服務水平

調研目的：提高酒店會議產品質量

調研的主要方法：向會議策劃公司了解客人的需求，走訪老客戶，了解對硬件、軟件的意見和需求，了解有較高會議產品知名度的產品/

調研時間：3月

（2）顧客滿意度調研（具體計劃另定）

調研目的：及時調整營銷策略，提高競爭能力

調研主要方法：想住店客人發(fā)放調查表；以顧客身份入住競爭飯店，體驗競爭飯店產品；走訪“回頭客”，了解他們對酒店產品的建議。

調研時間：

5、6月

（3）市場機會調研

調研目的：發(fā)現(xiàn)市場機會，尋找新的經濟增長點。

調研的主要方法：統(tǒng)計酒店周邊商住樓客房情況；了解政府新的投資項目。

第二篇：酒店豆撈產品營銷策劃書

武當國際酒店豆撈調查問卷

親愛的市民朋友，您好！為了更全面的了解武當國際酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，促進其更好地發(fā)展，給廣大市民朋友提供一個更值得選擇的酒店，希望能占用您幾分鐘的時間，幫我們完成這份問卷，請在您認為合適的選項上打勾，謝謝配合。

湖北汽車工業(yè)學院旅游管理專業(yè)

1、您的年齡是：

①20歲以下②20到35歲③35到55歲④55歲以上

2、您的月收入范圍：

①6000以上

3、您的職業(yè)是：

①白領②自由職業(yè)者③學生④上班族

4、您最近一次是因為什么原因來到武當國際酒店消費的？

①商務性 ②全家團聚③朋友敘舊 ④情人相會⑤企業(yè)聚餐 ②3500—6000③2000—3500④2000以下

6、您最近一次在武當國際酒店消費大約是多少？

①100元以下②100~300元③300~500元④500~700元⑤700元以上

7、在此次武當國際酒店消費時，在餐飲上您不滿意的地方是（限選2項）：

①服務質量差②缺少特色 ③菜品品種少 ④餐廳環(huán)境差

⑤費用過高⑥買單時間長

8、如果武當國際酒店推出新產品豆撈，你會經常來這里消費嗎？

①對豆撈不了解②看情況再決定③不會來④可能會⑤一定會

9、您平常餐飲中最注重什么：

①服務特色②用餐講究③多種口味④健康養(yǎng)生⑤味美價廉

10、您會將武當國際酒店豆撈產品推薦給您的親朋好友嗎？

①會②可能會③不會

11、如果武當國際酒店推出豆撈產品，您期待這一產品的推出給您帶來什么？

12、您對武當國際酒店的發(fā)展有什么好的建議呢？

第三篇：酒店營銷

酒店營銷如何讓顧客保持“忠誠”

你能喝出百事可樂和可口可樂真正的不同嗎？很少有人能真正說出個所以然。但是，你換一個說法，你喜歡百事可樂還是可口可樂？很多人都能明確告訴你百事或是可口。這就是忠誠顧客。如果你的酒店產品或服務明明和別人不一樣，顧客說一樣，你就完了。同樣你的產品跟別人明明一樣，顧客說不一樣，你就贏了。那怎樣才能使消費者成為忠誠顧客呢？只有用感動營銷來創(chuàng)造產品的差異化，抓住顧客的心。

現(xiàn)在的顧客真正追求的是能夠提供超越顧客期望的產品和服務。他們來到一家酒店，享受到了他們預期的與價值相對應的服務，如果酒店管理者能在服務的創(chuàng)意上比別人多用了一份心，即便是很小的細節(jié)，也能俘獲顧客的心，比如，恒8連鎖酒店在客房設置了很多溫馨的小提示，讓顧客隨時感受到家里母親叮嚀般的溫暖。

以更低廉的價格提供比競爭對手更為優(yōu)質的商品和更好的服務，是酒店管營銷人員占有顧客的第一步，但現(xiàn)代商戰(zhàn)獲勝的關鍵就是要抓住顧客的心，這就意味者，市場也將從圍繞商品的戰(zhàn)斗轉向圍繞感覺的戰(zhàn)斗.這種感覺的終點就是顧客感動。

首先，創(chuàng)造能夠領先競爭對手的新領域；其次，確立實現(xiàn)目標的商業(yè)模式，最后，比對手更快地切入顧客的心。在酒店營銷中，上不了這樣的臺階就不可能成功。要基于描繪出的感動顧客的酒店營銷戰(zhàn)略，去貼近顧客的心、打動顧客的心，提供對顧客來說無上的價值和服務，做不到這一點，就不可能成為從優(yōu)秀到卓越的酒店。

要想做得和對手不同，最大的要點也在于感動顧客這一戰(zhàn)略，僅僅像交通安全標語一樣地說讓客人滿意，只不過是一種自我滿意罷了，不可能真正抓住顧客的心，只有讓顧客感動，才可能擊敗對手，在同行中獲勝并生存下來。

在現(xiàn)在這個競爭激烈的時代，酒店能從讓顧客滿意走向讓顧客感動，就要求酒店營銷人員提供的產品和服務，要從完美的體驗、感性的心情和理性的產品品質三個層面能讓顧客感動，酒店才能成為市場的領導者。

第四篇：酒店營銷

淺析酒店營銷存在的問題及對策

在信息化時代，網絡作為酒店展示形象的窗口和與顧客保持聯(lián)系的橋梁發(fā)揮著越來越重要的作用。網絡營銷作為一種新營銷模式被越來越多的企業(yè)重視和采用。借助網絡的信息化平臺開展酒店營銷，已成為酒店競爭的新內容。而酒店企業(yè)與渠道商的矛盾也開始不斷激化，任何一方都希望在博弈中占據有利的地位，隨著渠道商隊伍的進一步壯大，酒店方面也越來越擔心話語權的喪失。那么酒店業(yè)該如何對營銷渠道進行選擇：直銷還是分銷？酒店業(yè)到底應該采用怎樣相應的營銷模式，才能獲得和保持持久的競爭優(yōu)勢呢？

一、酒店業(yè)渠道模式的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

上世紀80年代以前，中國以計劃經濟為主導，酒店的銷售渠道也主要依靠政府指令和傳統(tǒng)國有旅行社體系。進入90年代之后，隨著人們可支配收入的上升和閑暇時間的增多，散客自助游成為酒店等旅游服務品消費的另一生力軍。中國酒店業(yè)根據不同類型的旅行消費者需求差異，開發(fā)出了在價格和服務方面具有不同層次的客房產品，同時新型酒店業(yè)態(tài)也開始涌現(xiàn)。也是在這個時期，中國酒店業(yè)態(tài)由一般的接待性酒店分化成星級酒店、經濟型酒店、會議酒店、旅游酒店等多元化形式并存的市場供應格局，中國酒店行業(yè)也完全轉變?yōu)榕c國際接軌、市場化程度較高的開放性行業(yè)。

激烈的市場競爭導致酒店行業(yè)內的收購、兼并、重組進一步加速，互聯(lián)網作為酒店營銷平臺的功能日益得以凸顯，市場上陸續(xù)出現(xiàn)了諸如攜程、藝龍等專注于在線旅游服務的酒店渠道分銷商，通過對現(xiàn)有旅游資源的整合與旅游鏈條中的價值再造，在線旅游渠道商把遍布各地的酒店與航線等旅游資源匯集到網絡平臺，從而壯大推動了酒店的客房銷售。也使之在線旅游渠道商在中國的酒店產業(yè)營銷中占據了絕大部分的比重，而酒店業(yè)的直銷雖然在近幾年來了一定量的增長，但相對分銷而言，依然是微乎其微。

二、分銷當道是不是就是正確的道路

（一）酒店分銷的好處

在酒店初期，無論是規(guī)模還是影響，都在網絡營銷中處于很不利的地位，限于酒店自身直銷力量不足、資源有限等因素，酒店需要借助渠道商，憑借其手中強有力的資源進行分銷。分銷有助于幫助酒店擺脫營銷的困境，一方面可以大量節(jié)省旅行者在信息搜索方面的時間，另一方面渠道商的出現(xiàn)，推動了酒店行業(yè)的內部競爭，有助于酒店行業(yè)的整合，提升整個行業(yè)的服務水平。在給酒店帶來客源的同時，還可以帶動酒店品牌的提升。

（二）酒店分銷的不足

但是隨著自由化市場競爭，在線旅游渠道商的專業(yè)服務能力進一步提升，渠道商隊伍進一步壯大。以酒店和機票傭金為主要盈利模式的渠道商也壓縮著酒店的利潤空間。二者的矛盾也就開始出現(xiàn)。

1.渠道商“挾顧客”削弱酒店議價能力。但目前由于酒店直銷渠道建設的滯后，而渠道商因發(fā)展迅速而逐漸強勢，酒店與渠道商之間“話語權”之爭矛盾越發(fā)凸顯。

2.酒店業(yè)成渠道商預訂平臺“提款機”。憑借龐大的終端用戶資源，渠道商在與酒店談判時擁有較大的話語權，也能夠獲得較低的采購成本，但是酒店仍需向渠道商支付8%～15%的傭金。此外，由于酒店缺乏對構建直銷平臺的關注度和相應的構建能力，造成部分酒店過分依賴網絡渠道商來推動銷售，使酒店供應商失去了“議價權”。

三、直銷的道路為什么打不開

（一）酒店直銷的好處:

價格優(yōu)惠：由于分銷要支付給渠道商一定比例的傭金，直銷平臺的價格會比訂房中心的價格要優(yōu)惠，顧客可以和酒店面對面議價，有一定的話語權。

酒店信息及時、準確：通過分銷商預訂酒店，經常會遇到房態(tài)更新不及時等情況，給消費者帶來不便。采用直接管理的方式，酒店房態(tài)、訂單、房價等由酒店直接掌控，可以做到

及時，準確。

成本降低：由于不需要像第三方支付傭金，酒店可以給顧客更多的讓利，使顧客可以更少的花費享受更優(yōu)質的服務。

顧客自主權：酒店聯(lián)系方式、房價信息透明化，便于顧客和酒店的溝通、協(xié)調。

（二）酒店直銷不足

2.酒店信息化程度開展力度不夠

酒店建立自己的網站，等于在互聯(lián)網上為酒店打開了一個窗口。但酒店網站建立和運營存在以下問題：

一、建設成本及后期維護推廣費用高。

二、回報效果低，投資回收期長。

三、忽視網絡營銷基礎工作。有許多酒店制作了幾個網頁，就等著客戶上門了，很少做網絡營銷的基礎工作。

構建復合銷售平臺，變革酒店渠道模式

全球大酒店集團在發(fā)展過程中，形成了以全球品牌宣傳、全球預訂網絡、全球主流城市銷售中心和各分支酒店銷售力量為體系的銷售系統(tǒng)?？鐕频暝谧陨碇变N體系方面做得非常成熟，只有在邊際效益無法繼續(xù)提升的前提下，才會借力第三方分銷渠道商，使渠道商成為酒店銷售的一種有益補充，而不是完全依托。

依托網絡平臺，建設自有銷售渠道

酒店可以通過互聯(lián)網進行企業(yè)形象宣傳，讓顧客以更清晰、全面、快捷的方式了解所需要的信息（設施設備、內部環(huán)境、特色服務和價格等），同時酒店可以在第一時間了解客戶需求和意見，形成互動，進而達到新、老客戶直接在線預訂的銷售目標。只有依托網絡系統(tǒng)平臺，建立強大的自有銷售渠道，才能加強酒店對客房銷售的控制，也能夠幫助酒店在與渠道商談判過程中獲得主動地位。

多種渠道合作，平衡渠道議價能力

在線渠道商的消費者數據庫龐大，而酒店依靠自身力量不可能輻射到如此廣泛的客戶群體，同時渠道商在實現(xiàn)自我利益的同時，借助其營銷平臺，推動了酒店品牌的提升，彌補了酒店品牌宣傳不足的問題。因此，酒店沒有必要、也不可能否認渠道商的分銷功能。

關系營銷，注重顧客價值回饋

顧客不僅需要良好的性價比，更需要售前、售中和售后各個環(huán)節(jié)的綜合體驗。通過數據庫挖掘，結合社會潮流或者熱點事件，有針對性地開發(fā)個性化、趣味性酒店服務，培養(yǎng)忠實消費者，是酒店在關系營銷過程中應該把握的方向。

直銷與分銷模式本身無可厚非，都是幫助酒店實現(xiàn)客房銷售的有效途徑，兩者相輔相成，缺一不可。“攜程們”與酒店之間關于直銷與分銷的競爭合作，實際上反映的是游戲規(guī)則主導權由誰掌握的問題。在網絡預訂渠道力量過于強勢的情況之下，酒店只有構建復合型的銷售平臺，有效平衡對各類渠道成員的依托程度，才能從根本上擺脫議價權被他人掌控的困境。

第五篇：酒店營銷

營銷管理主要還是憑實踐中的經驗，以下是我總結了些理論方面的經驗

1、完善的監(jiān)督KTV包房的服務質量，以達到高比例的上座率，保證高比例的客流量。

2、配合公司的專業(yè)管理人員，建成高格調、高品味、高檔次、高科技的KTV包房。

二、營銷經理的職責

公司具有七十余間KTV房，營銷經理除每日提前訂房外，其余包房平均分配每位營銷經理，職責如下：

1、負責KTV房的營銷工作，直接與客人接觸，與客人建立良好的關系，提高自己的訂房率，留住老客人，發(fā)展并建立新客群。的不滿和憤怒，當場解決，給客人留下好印象，以期待下次的光臨。

總之，一名營銷經理，要在行為舉止儀表風度方面表現(xiàn)出精干，快捷熱情好客的特別，最終使客人有賓至如歸之感，與公司全體人員攜手共同完成我們的目標“華北之首、全國之冠” ktv管理 資料下載

2、配合公司管理人員的工作，以公司的利益為大前提，搞好各部門管理人員的關系，搞好內部溝通，以便更好地服務于客人。

3、注意儀容儀表，發(fā)型整齊，談妝，指甲修剪整齊，干凈，穿著制服。

4、愉快地接受工作，接待客人時應主動熱情，彬彬有禮，落落大方，營銷經理必須保持一種健康向上的心態(tài)對待每一位顧客，不可厚此薄彼。

5、顧客離開時應有禮貌地與道別，并送至樓下大門處，真誠地邀請客人下次光臨。

6、營銷經理應遵循行為規(guī)范，具有良好的品德和素質。

7、營銷經理應具德最基本的溝通技巧和營銷技巧。

8、每日做好工作記錄和工作總結。

三．營銷經理的工作技巧：

１．在服務過程中，營銷經理對于自己訂的包房，要積極與服務人員溝通，了解客人的要求，適時地進行服務，共同配合達到留住客人的目的。

２．在服務過程中，營銷經理遇到初次見面的客人，首先要留給客人好感的目的介紹，建立與人友好和諧的關系。

３．要做好服務工作，營銷經理必須了解客人的心理，以便適時恰當地為客人提供優(yōu)質的服務。

Ａ．營造輕松的氣氛，在包房中，營銷經理要與客人積極地溝通，掌握幾種游戲方法，幾個笑話小段，活躍氣氛，讓客人得到放松，并且愿意與你交談。Ｂ．善解人意，善于觀察客人，引導客人，滿足其心理需求，真正成為你的朋友，從而建立穩(wěn)定的顧客群。

Ｃ．使客人有被尊重感，營銷經理認真的工作，全心全意為客人服務。

Ｄ．當個好聽眾，有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況，心中的郁悶很想找個地方釋放，在娛樂中，正是一個人身心放松的刻，營銷經理要善于抓住時機，讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解，從而贏得客人對你的信任。工作技巧要靠營銷經理在實際工作中不斷地學習和完善，積累經驗，提高工作質量和效應。