第一篇：生產(chǎn)與管理實習報告

生產(chǎn)與管理實習報告

根據(jù)學校規(guī)定，我院學生于大三暑假進行生產(chǎn)實習，學校對于實習提出了一系列的要求，對此我院領導以及負責人也對實習提出了跟具體的要求。這也是我將理論轉換為實踐的機會，也是我鍛煉我們實踐能力，進行更直觀學習的機會。在進行了三年的理論知識積累之后,我深知自己要踏入社會，必須要進行學習實踐,建筑是一種應用性與實踐性非常強的一門學科，學建筑的學生實際操作技能十分重要。而且在我們踏入社會之后，我們會發(fā)現(xiàn)課本中的理論知識與實際的情況會有些許的不同，這就是我們一直強調(diào)的實踐經(jīng)驗。而這次實習讓我也學到了很多。

一：工程概況

本工程的開發(fā)商是雄縣雙盛房地產(chǎn)有限公司，也是我實習的單位。承包商是華辰建設集團，有兩個項目部，分別管不同的建筑。設計單位是北京龍安華誠建筑設計有限公司。建筑物有6+1的洋房，3層的別墅，一個酒店，酒店包括三層的接待中心、會議中心、溫泉中心、餐飲中心和六層的客房中心。采用全框架結構，局部有剪力墻，基礎為獨立基礎。建筑場地位于雄縣雄州路消防局以北100米，規(guī)劃建筑面積大約是34萬平方米，現(xiàn)在在建一期工程建筑面積是2.6萬平方米，均為現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結構。二：實習時間

7月23號至9月15號

三：實習目的與概況

學習了好多專業(yè)知識，自己也自認為懂了很多，但是，那都是紙上談兵，建筑是一門實踐性很強的學科，學了三年的知道就要學會運用，學會在實踐中補充知識。我們當了這么多年的學生，沒有受過什么苦，在學校的日子都是比較清閑的，這次實習也培養(yǎng)了我不怕苦不怕累不怕臟的生活習慣。戒驕戒躁，學習公司同事身上的學習工人師傅的優(yōu)良品質(zhì)，促進學習德、智、體、美全面發(fā)展，樹立正確的人生觀和世界觀。也讓我們學會理論聯(lián)系實際，鞏固和深化所學的理論知識，為后續(xù)課程的學習增加感性知識。也了解工業(yè)與民用建筑的施工全過程，培養(yǎng)我們分析和解決工程實際問題的能力。學習單位工程施工組織管理工作及施工組織設計的內(nèi)容和編制的方法。了解施工企業(yè)和施工現(xiàn)場的機構設置和經(jīng)營管理的基本內(nèi)容。

在這次實習的時間內(nèi)，我嚴格按照公司的作息時間，不遲到不早退，認真完成工地上分配的任務，抓住一切可以抓住的機會去學習新的知識，敢于提出問題，善于發(fā)現(xiàn)問題，并且能夠利用自己所學的理論知識去處理問題，得到了公司領導和同事的一致認可。四：實習過程及所得

到公司后首要的事情就是看懂圖紙，當我拿到圖紙后，我驚呆了，這和我在學?？吹降哪切┖唵蔚膱D真的差很多，學校的圖很簡單，但是實際的建筑圖遠遠沒有我想的那么簡單。所以，我很認真的研究每棟樓的圖紙。但是圖紙實在太多，我只能一點點的慢慢看，有時間的時候就研究研究，不懂得就問同事們。雖然只是看圖紙，但是我也從中

學到了許多。我實習的時間不是太好，到工地后建筑物主體幾乎都已經(jīng)完工，只剩下四棟別墅在建頂層。但是很幸運的我趕上了二期工程開工，但我也只是看到了二期工程里的七號樓的開挖土方和做墊層。

先說說土方開挖吧，開挖前先找的專業(yè)人員進行的定點，然后再平整場地，土地開挖時還的考慮開挖的標高與斷面，采用的反鏟挖土機。由于施工隊開挖前輪廓線畫的不太準確，基坑挖的有點小，以至于后期放基坑線放不下，所以只能用人工開挖那一小點，這就增加了人工費用。地基釬探的時候釬探孔的數(shù)量嚴格按規(guī)范要求，但是釬探到一半的時候下了一場雨，耽誤了工期，雨水較小，沒有影響到釬探孔的后期驗槽。做墊層的時候按照規(guī)范設置了后澆帶。總體來說，這幾個步驟做的還算可以?；A工程是整個項目中最重要的，所以在二期七號樓開始動工的時候，我們部門的宋經(jīng)理就親自監(jiān)督，幾乎天天到工地上觀看他們施工。施工隊也做的不錯，都嚴格要求規(guī)范來施工。

再說一下項目里的四棟洋房的建設情況吧。我到公司實習的時候洋房的主體已經(jīng)完成了，采用的是框架結構。但是我以我這個不算是太專業(yè)的人的眼光來看，工程的施工質(zhì)量不算是太好。洋房二號樓有個五角陽臺，陽臺的五根柱子從肉眼就能看出來是斜的。一號樓的陽臺欄板，從側面看都不成一條直線。我把問題反映給了宋經(jīng)理，宋經(jīng)理經(jīng)過和領導們討論，決定讓施工隊整改，把偏差特別嚴重的地方修改了一下。洋房的回填土是個問題，由于趕工期在室外回填土的時候，沒有按照規(guī)范30CM一夯，而是為了趕工期用挖土機直接運的土回填的，然后再夯實。洋房的負責人是楊工，楊工是個一絲不茍的人。發(fā)現(xiàn)這個問題后，讓他們把填好的土挖出來重新回填，分層夯實。

接下來就是最偏遠的酒店那邊了。酒店的建筑物比較多，管理起來也比較困難。所以宋經(jīng)理讓我?guī)屯豕ひ黄鹭撠熅频赀@邊。但是我也只是打打下手而已。酒店這邊主體建造的都不錯，但是也存在好多問題。首先是我們公司自己的問題。本來建好的建筑，也沒有什么結構上的問題，但是來個二次設計，好多地方都改動特別的大。好多砌好的二次結構的墻體也都被迫打掉重砌，還有就是連功能都改變了。有一棟樓原本是用來做溫泉中心的，但是后來改成了餐飲中心，原先預留的溫泉孔洞都得填好。像一些樓梯的變動電梯的變動，就不用說了，太多了，浪費了不少錢。我們都感嘆好好的一棟新樓就建成了舊樓改造。其次是施工方的問題。酒店這邊在砌筑二次結構的時候，施工過程嚴重不符合規(guī)范。一般砌筑二次結構先打孔植筋，然后抹膠，等待24小時后再做拉拔試驗后才可以砌筑墻體。但是施工方打孔完沒有吹孔，有的鋼筋居然都不打膠，而且有更嚴重的是，居然一邊植筋一邊砌墻體。王工和我很氣憤，所以那些天我們幾乎天天去酒店那邊監(jiān)督施工，讓他們把所有砌好墻體砸掉重新植筋重新砌筑。植完筋做拉拔實驗。在罰單的逼迫下，施工方還是嚴格的按照規(guī)范去施工了。拉拔試驗結果很理想，二次結構的問題算是解決了。

還有別墅這一片。我到公司的時候，已經(jīng)有三棟別墅在做內(nèi)部裝修了。瓷磚什么的都掛好了。別墅采用框架結構，局部有剪力墻，外部裝飾采用干掛石材。值得一說的是

保溫層用的石棉網(wǎng)。石棉網(wǎng)與普通的聚苯板的區(qū)別是不易燃，好多例子證明，因為聚苯板起火造成的火災給人們造成了巨大的損失，而且從內(nèi)部著火很難撲滅。所以我們項目保溫層一層以上都是用的石棉網(wǎng)，保溫效果好，而且安全性高。地下一層由于怕潮濕，所以用的都是聚苯板。還有值得一提的是，二次結構砌筑的時候，用的是加氣混凝土砌塊，它是一種新型的砌塊磚，比起普通的砌塊磚它的保溫隔音性能比較好，而且具有經(jīng)濟性，綠色環(huán)保。別墅這片是我唯一看到的綁扎鋼筋得地方。施工方用的模板都是木模板，比較經(jīng)濟，靈活度也比較高。但是施工完的成果不如鋼模板的好看，但是效果是一樣的。別墅這邊我跟著驗了一次鋼筋，對比圖紙看實際的鋼筋還是有一定的難度。站在三層的屋頂上，腳底下踩著密密麻麻的鋼筋，心里面還是很害怕的。

五：專題報告:鋼筋驗收

就說說鋼筋工程吧，我感覺鋼筋工程無論是在預算中還是在施工中都是一項很復雜很重要的工程。我到公司的時間較晚，看到的綁扎鋼筋的不多，也只有別墅的那四棟樓的頂層。別墅頂層的鋼筋用的都是三級鋼，首先來說說鋼筋得加工。

鋼筋的加工包括調(diào)直、除銹、下料、剪切、接長、彎曲等工作。該工地上的鋼筋調(diào)直采用冷拉的方式。該工地上的鋼筋都未進行除銹工作，一般來說，為了保證鋼筋與混凝土之間的握裹力，在鋼筋使用前，應將氣表面的油漬、漆污、鐵銹等清除干凈。鋼筋的彎曲工地上采用的是彎箍機，除了構造柱的箍筋采用手工彎曲。鋼筋彎曲成形后形狀和尺寸必須符合設計要求，平面上沒有翹曲、不平現(xiàn)象，各彎曲部位不得有裂紋，彎曲后的鋼筋允許偏差應該合符相關要求。鋼筋的剪切工地上采用了鋼筋剪切機和手動切斷機，對大批需要切斷的鋼筋使用鋼筋剪切機，少部分采用手動切斷機。

接下來就是鋼筋的綁扎與安裝。該工地上的所有鋼筋都采用的是現(xiàn)場綁扎與安裝的方式，雖然這樣會影響工程的竣工時間，可大大降低了出錯率。鋼筋的綁扎工地上采用的是22號鐵絲，符合規(guī)定，不過綁扎的質(zhì)量我看不出來，個人認為還是比較結實的。對于鋼筋在混凝土中保護層的厚度，該工地用的是水泥砂漿墊塊，墊在鋼筋與模板之間進行控制。

鋼筋安裝完畢后，施工方的技術員要根據(jù)設計圖紙檢查鋼筋的鋼號、直徑、根數(shù)、間距是否正確，特別要注意負筋的位置。由于我在甲方，不能時刻看著他們施工，所以安裝完畢后技術員是否檢查，我不太清楚，但是通過檢驗鋼筋就能看出來。

施工方通知我們檢驗鋼筋，我提前做好了準備，在網(wǎng)上查了查驗鋼筋得注意事項。鋼筋加工的形狀、尺寸必須符合設計要求。鋼筋表面應潔凈，無損傷無油漬。Ⅰ級鋼筋末端需作180°彎鉤，平直部分長度不宜小于鋼筋直徑的3倍。箍筋應作135°彎鉤，平直部分不應小于箍筋直徑的10倍。鋼筋得鏈接要注意接頭設置的位置，還有鋼筋得綁扎與安裝要符合規(guī)定。但是由于要學的東西太多，一時也記不住，所以打了圖紙就去和他們檢驗鋼筋。因為是三層的頂板，還是坡屋面，董工和王工踩在上面檢驗，但是我膽小，只能連怕帶走的跟在他們后面，那叫一個心驚膽戰(zhàn)。董工主要檢驗了他們所用鋼

筋的尺寸是否與圖紙一致，鋼筋得彎曲與錨固長度是否符合要求，還有鋼筋間距和綁扎鋼筋是否牢固。經(jīng)過檢驗，只有鋼筋間距與圖紙有點偏差，其它的都沒有問題。我對照圖紙看了一下布的鋼筋是否與圖紙一致。其他的技術層面的東西，還是有些不太懂?？磥磉€得繼續(xù)努力，好多東西都不是從書本上學來的，都是自己一點點摸索，還有從實踐經(jīng)驗里出來的。所以，以后還要更加努力才行。

六：實習總結與感悟

通過這次實習，我學到了很多，也認識了很多人，經(jīng)歷了許多事。從剛開始在公司的不習慣，到后來和大家打成一片，中間有太多的事情值得我回憶。從一開始的打醬油，到后來參與到項目的監(jiān)督，我能感覺到我成長了許多。工程上的一些不合理的地方，我也敢于提出意見，而且經(jīng)理也很認真的考慮了我的意見，而且最后還采納了，這讓我感到很有成就感。后來，讓我負責監(jiān)督工地上工人戴安全帽，我就經(jīng)常拿著相機去工地上溜達，施工隊的工人和技術人員都認識我了，都知道我是甲方項目部的人，而且都叫我小王工，聽著心里美滋滋的。好多工地上的農(nóng)民工大叔們都很親切，有一次去工地上檢查，做室內(nèi)回填土的一個大叔很憨厚的說：姑娘，給我和我的老伙計照張合影吧，活這把年紀了只有照身份證的時候照過照片，到現(xiàn)在還沒照過全身的呢。聽完后我心里很不是滋味，這些淳樸的大叔們，一天天干活那么累，舍不得吃舍不得花，遠離家鄉(xiāng)就為了養(yǎng)家糊口，供自己的兒女上學。還有個大叔發(fā)工資的當天，大中午的連休息都沒有，就急忙去給自己在上大學的兒子打生活費。我?guī)痛笫鍌冋樟撕枚嗾掌怯捎诳熳吡?，來不及給他們洗照片了，最后選了幾張比較好的幫他們打印了出來，送給了大叔們，大叔說要給家里的孩子們寄回家。大叔們的淳樸與善良深深的感動了我，現(xiàn)在唯一遺憾的就是沒有幫他們把照片洗出來。

在雙盛實習的這段時間，我學到了很多，不光是專業(yè)知識上的，還有好多其它方面的，也讓我認識了好多很可愛的人們，他們都很照顧我。雖然我們公司很小，雖然我們公司做的還不是很正規(guī)，但是我在這里工作感到很溫暖，部門內(nèi)的員工相處的都很融洽，部門之間相處的也很好。在我快要辭職走的時候，主任知道我快走了，為了歡送我，還把公司聚會提前辦了。雖然快走的那幾天很累很忙，但是過的很充實。舍不得大家，舍不得離開。我想，這段實習的經(jīng)歷會永遠成為我生命中最美好的回憶。

第二篇：生產(chǎn)與運作管理實習報告

東莞理工學院城市學院

生產(chǎn)管理實習報告

系

別：管理系

專業(yè)班級：工商管理 學

號：201143804118 學生姓名：藍星

起止時間：2012年 11月 19日----2012年 12月 2 日

這個學期我們開了《生產(chǎn)與運作管理》這門課，這是一門注重實踐與理論相結合的課程，只有在實踐中，才能更好地掌握書本知識。因此，學校組織我們參觀了本市的東莞凱恩電子科技有限公司和金威啤酒集團有限公司。通過這次現(xiàn)場實習，我對該企業(yè)的部門設置、工藝流程有了一定的了解，大大加深了對理論知識的理解與運用。下面，就讓我以金威啤酒集團（東莞）有限公司作為本次的實習報告分析對象。1．公司基本情況介紹

金威啤酒（東莞）有限公司簡介：

金威啤酒（東莞）有限公司，是東莞市第一家原裝地產(chǎn)啤酒企業(yè)，改寫了東莞沒有啤酒釀造產(chǎn)業(yè)的歷史。公司占地面積16.7萬平方米，擁有兩條3.6萬瓶/小時啤酒生產(chǎn)線和一條2.4萬瓶/小時啤酒生產(chǎn)線，有員工200多人。東莞金威啤酒的釀造全部采用“綠色工藝”。東莞金威引進了當今世界啤酒業(yè)最先進的生產(chǎn)設備，一流的設備使金威與國際一流啤酒企業(yè)在生產(chǎn)工藝方面旗鼓相當。該廠的布局結構無論從設計風格、生態(tài)環(huán)境，或是功能設置上都獨樹一幟。從整體布局來說，現(xiàn)代化的工廠格局和典雅的啤酒文化展覽館將現(xiàn)代化生產(chǎn)與啤酒歷史、文化完美融合；兩條以啤酒花裝飾的空中長廊連接了主要廠房，實現(xiàn)了在最有效的生產(chǎn)布局的基礎上，工業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)旅游的完美結合，構成一條工業(yè)旅游的絕佳路線。大氣宏偉的現(xiàn)代建筑造型、當今尖端釀造設備技術與歷史、人文氣息濃郁的啤酒文化展覽渾然天成，使東莞金威成為一個集啤酒文化、啤酒歷史為一體的博物館，成為松山湖園區(qū)的一大風景，東莞工業(yè)的一大亮點。金威啤酒資質(zhì)：

金威啤酒擁有目前國內(nèi)乃至世界上最先進的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術和設備，享有“科技金威”的美譽。2003年3月金威啤酒綠色工藝應用研究正式通過國家級權威專家鑒定，并于2004年6月成為科技部國家科技成果重點推廣項目。金威成為國內(nèi)“不添加甲醛釀造”的綠色啤酒首倡者。

金威啤酒是國內(nèi)首家獲得ISO9000質(zhì)量保證體系（BSI）國際認證的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，以“讓每瓶啤酒都得100分”為企業(yè)的質(zhì)量方針，建立起了以顧客為導向的品質(zhì)保證體系，產(chǎn)品以健康、安全、時尚的形象深受廣大消費者的青睞。2005年4月金威通過HACCP、１ ISO14001、OHSAS18001三項認證，是全國啤酒行業(yè)中首家一次性通過該三項認證的企業(yè)。金威啤酒的企業(yè)文化：

①核心價值體系

核心價值觀：誠信廉潔、效益至上、責任在我。企業(yè)愿景：做精做強，做強做大。企業(yè)使命：釀造老百姓最喜愛的啤酒。

企業(yè)精神：把企業(yè)當家業(yè)，把職業(yè)當事業(yè)，全情投入。②行為價值理念

經(jīng)營理念：業(yè)績至上，效益至上；執(zhí)行至上，創(chuàng)新至上。責任理念：責任在我，勇于承擔。

績效理念：業(yè)績論英雄，無功即是過，功小也是過。品牌理念：品牌創(chuàng)造市場。

營銷理念：以市場為導向，借勢借力借網(wǎng)絡，緊緊依靠渠道上量。職業(yè)理念：天天都是試用期，天天都要添磚瓦。工作理念：敬業(yè)盡責，止于至善。團隊理念：凝心聚力，和諧共進?？蛻衾砟睿赫\信互利，共贏發(fā)展 ③行為規(guī)范

工作標準：領先過去，領先自己，領先對手。用人標準：不換思想就換人，通過換人換思想。道德標準：誠信處世，廉潔行事。創(chuàng)新標準：滿意不滿足，創(chuàng)新無止境。質(zhì)量標準：讓每瓶啤酒都得100分。安全標準：安全重于泰山。2．企業(yè)生產(chǎn)運作情況介紹

據(jù)解說人員介紹，其生產(chǎn)工藝大概可以分為以下步驟：

1、原料吸收

2、將原料吸收進吸收及貯存主倉

3、進入粉碎機，將原料進行粉碎處理

２

4、將經(jīng)過粉碎處理的原料送進糖化/糊化鍋

糊化鍋：首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。糖化槽：往剩余的麥芽中加入適當?shù)臏厮?，并加入在糊化鍋中煮沸過的輔料。此時，液體中的淀粉將轉變成麥芽糖。

5、麥糟：可用作飼料

6、麥汁過濾槽：將糖化槽中的原漿過濾后，即得到透明的麥汁（糖漿）。

7、麥汁煮沸鍋：向麥汁中加入啤酒花并煮沸，散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。

8、回旋沉淀槽：加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。

9、酵母貯罐：加入酵母進行發(fā)酵。

10、發(fā)酵罐：在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳，大約一星期后，即可生成“嫩啤酒”，然后再經(jīng)過幾十天使其成熟。

11、硅藻土過濾機：將成熟的啤酒過濾后，即得到琥珀色的生啤酒。

12、PVPP過濾機：PVPP硅膠材料室用來代替對人體有害的甲醛的啤酒保鮮劑，這也是金威啤酒有別于其他品牌啤酒的先進之處。

13、清酒罐：釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。

14、灌酒壓蓋機：將裝在清酒灌里的啤酒進行壓蓋。

15、洗瓶機：洗瓶機：洗凈回收的啤酒瓶。

16、鏈網(wǎng)式殺菌機：對啤酒進行殺菌處理。

17、貼標機：給新出廠的啤酒貼上標志。

18、裝箱：

19、卸箱機

這些步驟每一方面都要十分注重質(zhì)量，而且每個步驟都有標準參照。

啤酒生產(chǎn)工藝流程圖

３

3．企業(yè)生產(chǎn)管理方面存在的問題及解決問題的辦法

這次參觀實習之前，我通過查資料了解到中國啤酒產(chǎn)業(yè)的物流特點。

1、主要利潤來源：啤酒行業(yè)的附加值并不高，主要靠品牌營銷和成本控制兩個環(huán)節(jié)來獲取利潤。同時物資采購（包括原材料和瓶箱）、產(chǎn)品配送在啤酒生產(chǎn)和銷售活動總占很大分量，這就意味著物流管理在啤酒生產(chǎn)企業(yè)中的地位非同一般，直接關系著企業(yè)的核心競爭力。

2、新鮮度的提出：由于競爭日趨激烈，廣大啤酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛提出宣揚“新鮮度”的概念，力圖通過提高配送效率，減少啤酒庫存時間，從而為消費者提高更加“新鮮”的啤酒，這就促使很多企業(yè)在產(chǎn)品物流方面下苦功，緊緊跟隨當前的“物流熱潮”。

金威啤酒的原材料供應以及信息管理系統(tǒng)。內(nèi)部物流現(xiàn)狀：廠區(qū)搬運裝卸，倉儲管理（產(chǎn)品零庫存，內(nèi)外倉結構的調(diào)整，貨物、車輛定制管理）。它的銷售物流分為：通過物流公司分銷，以及直接配送。金威啤酒在庫存管理和分銷上存在的問題：啤酒的生產(chǎn)銷售具有相當強的季節(jié)性，銷售旺季，倉儲部門的訂單審批嚴重影響整個物流環(huán)節(jié)的效率；倉庫設計不合理。旺季成品堆積到原材料倉庫，影響生產(chǎn)發(fā)貨效率。金威啤酒銷售物流管理信息系統(tǒng)由財務、庫存、銷售、采購、儲運等模塊構成。加快產(chǎn)品周轉，降低庫存，加快資金周轉。更重要的是，實現(xiàn)以銷定產(chǎn)“訂單經(jīng)濟”。

對啤酒公司的建議：

1、由于啤酒市場的競爭日趨激烈，所以生產(chǎn)原材料的爭奪也會走向白熱化。糧食消耗量大就會構成對啤酒原料供應的壓力。為了保持競爭優(yōu)勢，我認為金威啤酒應該與糧食供應商建立緊密的合作關系，甚至通過投資參股、控股糧食企業(yè)來構建穩(wěn)固的供應鏈。

2、進一步優(yōu)化內(nèi)部物流和庫存管理?？梢酝ㄟ^人和機器的調(diào)配來彌補勞動效率的落差；對物流管理的細節(jié)深入、細化的進行研究，使之更加規(guī)范化、程序化。建立物流部門，完善對經(jīng)銷商的物流配送服務。

4．實習體會

經(jīng)過這次的參觀實習，我真的是學到了很多課本以外的東西，可說是受益匪淺！對這個企業(yè)有了一個或淺或深的了解，中也看出它的優(yōu)勢與不足。在實習生活中，各方面都會有新的體會、新的感觸，感覺自己的各個方面都在不同程度的提高。多聽、多看、多想、多做、多說。通過實習，讓我明白了書本中學的很多東西都可以用到以后工作中去。工作，是我們必要面臨的大事，所以現(xiàn)在還有時間，努力把沒學懂的東西好好學懂，為我們將來的工作提供理論上的支持。

４

第三篇：生產(chǎn)與運作管理實習報告

河南城建學院

生產(chǎn)與運作管理綜合實習報告

專業(yè)班級

學號

姓名

實習類別生產(chǎn)與運作管理綜合實習時間指導教師

一、實習的目的生產(chǎn)運作是現(xiàn)代企業(yè)的基本活動之一，生產(chǎn)運作管理也是企業(yè)眾多管理活動中最為重要的工作之一。企業(yè)的競爭是通過產(chǎn)品來體現(xiàn)的，產(chǎn)品是企業(yè)生產(chǎn)運作的結果，生產(chǎn)運作管理水平在很大程度上影響著企業(yè)經(jīng)營的最終績效?，F(xiàn)代競爭對產(chǎn)品的時間要素、質(zhì)量要素、成本要素、服務要素及其環(huán)保性提出了很高的要求，這就要求企業(yè)在生產(chǎn)管理過程中充分關心以上各種要素，現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理的重點也是體現(xiàn)在以上幾個方面。

通過生產(chǎn)與運作管理綜合實習使學生對生產(chǎn)與運作管理課程的理論知識和方法(生產(chǎn)系統(tǒng)的設計﹑運行與維護方法)如何應用于企業(yè)日常運作管理過程中有比較深刻的認識，結合實際, 加深對課程知識的理解。

具體任務如下：

①鞏固、深化生產(chǎn)與運作管理課程所學的理論知識和方法;

②培養(yǎng)學生分析和解決生產(chǎn)運作管理實際問題的初步能力；

③熟悉管理人員工作職責和工作程序，獲得一定生產(chǎn)系統(tǒng)運作管理的知識；

④虛心向工人和技術人員學習，培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動的品德。

二、實習流程

參加生產(chǎn)與運作管理綜合實習的學生共81人，實習單位有兩個，分別是平頂山天工集團公司和平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司。學生分成2個實習小組，輪流對兩個單位進行實習。在單位學習參觀后，再查詢相關資料，結合學習的相關知識，總結實習報告。

三、實習基本內(nèi)容

平頂山天工集團公司

1、企業(yè)基本情況

中平能化集團天工機械制造有限公司（簡稱天工公司）成立于2009年4月。是中平能化集團下屬的全資子公司，由中平能化集團相關專業(yè)制造廠組建而成。天工公司是中平能化集團裝備板塊集研發(fā)、制造、維修、銷售、服務為一體的重點裝備制造企業(yè)。現(xiàn)有在冊職工1600多人，資產(chǎn)總額4.58億元。公司總部位于平安大道中段，下轄各類生產(chǎn)經(jīng)營單位22家。其主要生產(chǎn)單位有：天工公司工程機械廠、天工公司膠帶廠、天工公司開拓掘進機械廠、天工公司煤礦機械廠、平頂山礦益膠管制品有限公司、中日合資泰克斯特高級潤滑油有限公司、中澳合資豫奧密封件有限公司、河南中平川儀電氣有限公司、天工

公司錨桿公司、天工公司配件廠等。主要產(chǎn)品有：帶式輸送機、起重機、膠管制品及總成、PVC和PVG阻燃輸送帶、潤滑油、高低壓開關柜、節(jié)能電氣產(chǎn)品、洗選機械、風機、錨桿、密封件、金屬頂梁、圓環(huán)鏈、焊絲等。天工公司2010年實現(xiàn)銷售收入11億元，2011年確保12億、奮斗15億。天工公司擁有較強的礦用設備加工、配套能力以及較好的產(chǎn)品優(yōu)勢。其中起重機、帶式輸送機、刮板輸送機、等產(chǎn)品廣泛應用于集團公司各生產(chǎn)單位，在本地區(qū)裝備制造行業(yè)具有較大影響；“礦益”牌膠管多次被中國質(zhì)量檢測協(xié)會評為“質(zhì)量合格產(chǎn)品”，2003年以來連續(xù)三次被河南省名牌戰(zhàn)略委員會授予“河南省優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號，產(chǎn)品銷往東南亞、俄羅斯及國內(nèi)二十多個省、市、自治區(qū)；天工公司控股的中外合資企業(yè)泰克公司生產(chǎn)的“泰克”牌系列潤滑油以及豫奧公司生產(chǎn)的聚氨酯類密封系列產(chǎn)品得到廣泛應用，深受廣大用戶好評。

天工公司內(nèi)部設立有技術中心，該中心是中平能化集團技術中心的分中心。技術中心下設節(jié)能及自動化、橡塑技術、應用化工、洗選項目等專業(yè)化研究所。具有較強的產(chǎn)品研發(fā)和新產(chǎn)品推廣能力。天工公司立足當前、著眼未來、統(tǒng)攬全局，根據(jù)公司自身特點和中平能化集團發(fā)展形勢，結合行業(yè)發(fā)展趨向，確定了五大產(chǎn)品系列。一是以起重機、皮帶機、架空乘人裝置、井巷支護設備等為主的煤機制修業(yè)務；二是以制造、維修、升級改造洗選設備為主的洗選機械制修業(yè)務；三是以高壓膠管、阻燃輸送帶、高檔密封產(chǎn)品等為主的橡塑制品及相關聯(lián)產(chǎn)品；四是潤滑油（脂）及其相關聯(lián)產(chǎn)品；五是以高低壓開關柜、節(jié)能電器產(chǎn)品、井下自動控制系統(tǒng)為主的電氣及節(jié)能類產(chǎn)品。通過做大做強產(chǎn)品系列，逐步把天工公司打造成具有較強市場競爭能力的科工貿(mào)一體化高新技術裝備制造企業(yè)。

2、企業(yè)生產(chǎn)運作過程

化工工業(yè)正面臨著嚴峻挑戰(zhàn)，要求進一步深化科技體制改革，以市場為導向，加快科技開發(fā)、成果轉化及推廣，對動蕩的市場、低薄的利潤、苛刻的產(chǎn)品和環(huán)保問題做出及時反應。利用生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫，使領導和生產(chǎn)管理職能部門提高水平和分析、評價、指導生產(chǎn)的能力，利用應用軟件來優(yōu)化裝置操作、調(diào)整產(chǎn)品結構，發(fā)揮裝置深度加工優(yōu)勢，開拓國際市場。天工公司引進先進設備來提高公司的綜合水平，曾經(jīng)實行過一套自動化管理的方案，因為內(nèi)部各部門不是足夠的協(xié)調(diào)，目前大部分過程仍為人工操作。

庫存是企業(yè)組織生產(chǎn)管理的重要組成部分。天工公司擁有自己的倉儲設備，合理化的倉庫管理規(guī)定和流程和安全消防設備。

倉庫的作業(yè)流程為，簽訂倉儲合同、驗收貨物、辦理入庫手續(xù)、貨物保管、貨物出庫。

物料進貨時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不全的貨物入內(nèi)。入庫時，倉庫管理員必須差點物資數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與送貨單一致。生產(chǎn)車間內(nèi)所有物品擺放應按照以劃分的區(qū)域進行擺放，還要及時保持車間內(nèi)的整潔。

天工公司是采用自有倉庫倉儲，相對于公共倉儲而言，企業(yè)利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程度地控制倉儲，管理也更具靈活性。

平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司

1、企業(yè)基本情況

平頂山冠宏礦山技術裝備有限公司位于平頂山市南郊，北鄰碧波蕩漾的沙河，西傍風景秀麗的白龜山水庫。平桐路、南環(huán)路等公路四通八達，交通便利。公司秉承品質(zhì)立廠，科技興廠；質(zhì)量第一，用戶第一；體現(xiàn)價值，創(chuàng)造價值；服務社會，回報社會；同客戶攜手共創(chuàng)輝煌業(yè)績的理念，受到客戶和社會的一致好評和信賴。公司現(xiàn)有員工近200人，注冊資本1300萬元。占地面積20000余平方米，建筑面積13000余平方米。是ISO9001質(zhì)量管理體系認證單位。公司擁有一批高素質(zhì)的科技人才隊伍，現(xiàn)有工程技術人員9人；高級工程師2人，工程師7人。這些工程技術人員長期從事礦山技術開發(fā)與設備研制，有豐富的工作經(jīng)驗和新產(chǎn)品開發(fā)能力。公司研制開發(fā)的礦用設備已全部取得煤礦安全標志證書，其中四種鉆機已獲國家專利。公司擁有精良的機械制造和加工設備；科學完善的檢測手段；先進齊全的實驗設備和檢測儀器。公司主要產(chǎn)品有：ZDY系列煤礦用全液壓坑道鉆機；MYT和MYG系列液壓錨桿鉆機；MQT系列氣動錨桿鉆機；ZRS20-95/350煤礦用手持式乳化液鉆機；ZYSJ-100/320架柱支撐液壓手持式回轉鉆機等煤礦專用設備。

四、專業(yè)知識在實習中的應用

在參觀的過程中，了解了庫存管理在實際中的應用。理論付諸于實踐的時候就要考慮到很多細節(jié)的問題。為了使管理有效地進行，庫存管理還有很多的規(guī)定和制度。

1、商品出、入庫房要記賬，實行一物一卡制。記賬要有原始憑證，無原始單據(jù)一律不能進帳，原始單據(jù)必須有各自的編號。庫房管理員登記“商品增減卡”，堅持每月核對賬目和抽點商品，做到帳物相符。

2、商品要分類存放。庫房按商品類別及工作流程劃分為各個存儲區(qū)，各類商品要分類存放，同類商品集中存放，不得混放。

3、商品存放應科學、合理、整齊、有序，嚴防商品翻倒。

4、庫房內(nèi)要保持衛(wèi)生、整潔。貨區(qū)內(nèi)不得存放任何無標記或者“商品增減卡”上無記錄的商品。

5、庫存商品應包裝完好，發(fā)現(xiàn)破損及時更換。用防靜電材料包裝的商品，要按原包

裝形式存放。標注存放要求的貨箱，應按要求存放，以避免造成商品的損耗與毀壞。

6、庫房內(nèi)要求溫度保持在攝氏0～40攝氏度以內(nèi)，濕度在20～90%以內(nèi)，每天上午記錄一次實際溫、濕度情況。發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象要及時報告。“溫、濕度登記表”要妥善保存。庫房的溫度表、濕度儀，每半年要更換一次。

7、防止商品受潮，雨季尤其要注意，必要時要通風。晴天時要開窗換氣。易受潮商品包裝箱內(nèi)要放防潮劑，并定期巡查，防潮劑失效應及時更換。

8、庫房管理安全第一。

9、出、入庫商品的裝卸搬運應由庫房主管負責控制，嚴禁野蠻操作。

10、庫房保管相關原始單據(jù)一年。

11、零件在工序間的移動方式：順序移動方式、平行移動方式、平行順序移動方式

12、流水線生產(chǎn)是指勞動對象按規(guī)定的工藝路線、生產(chǎn)速度、連續(xù)不斷地通過各個工作地，順序進行加工，并出產(chǎn)產(chǎn)品的一種生產(chǎn)組織形式。

13、工序：是指一個或一組工人，在同一工作地對同一勞動對象進行加工的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

14、合理組織生產(chǎn)過程的基本要求：生產(chǎn)過程的連續(xù)性、生產(chǎn)過程的比例性、生產(chǎn)過程是均衡性（節(jié)奏性）、生產(chǎn)過程的適應性、生產(chǎn)過程的準時性

15、生產(chǎn)類型的劃分標準：

A 以生產(chǎn)的技術特性為標準：加工裝配式類型、流程是生產(chǎn)類型

B 以產(chǎn)品所具備的市場特性為標準：訂貨式生產(chǎn)類型、存貨式生產(chǎn)類型

C 以生產(chǎn)任務重復程序和工作地專業(yè)化程度為標準：大量、單件、成批生產(chǎn)類型。

16、企業(yè)資源計劃 enterprise resource planning(ERP),它利用計算機技術，把企業(yè)的物流、人流、資金流、信息流統(tǒng)一起來進行管理，把客戶需要和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營活動以及供應

五、實習體會

實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對學生而言，也可以使每一個學生有更多的機會，了解企業(yè)的生產(chǎn)過程，發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣，以奠定良

好的事業(yè)基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置，能夠更好的面對嚴峻的就業(yè)形勢，彌補自身存在的不足。

總而言之，本次實習，是一筆珍貴的財富，它給我?guī)砹嗽S多樂趣，我總結了在生產(chǎn)與運營管理的經(jīng)驗和教訓，幫助我在以后的學習過程中不斷充實自己，更加關注企業(yè)的相關信息，加強實例分析能力并加強訓練，增加感性認識，努力提高實踐能力，真正做到學以致用。

經(jīng)過這次的參觀實習，我真的是學到了很多課本以外的東西，可說是受益匪淺！對這個企業(yè)有了一個或淺或深的了解，中也看出它的優(yōu)勢與不足。在實習生活中，各方面都會有新的體會、新的感觸，感覺自己的各個方面都在不同程度的提高。多聽、多看、多想、多做、多說。通過實習，讓我明白了書本中學的很多東西都可以用到以后工作中去。工作，是我們必要面臨的大事，所以現(xiàn)在還有時間，努力把沒學懂的東西好好學懂，為我們將來的工作提供理論上的支持。

六、經(jīng)驗總結

在現(xiàn)代企業(yè)中，要有好的知識、技能，也要有好的精神風貌，如同人一樣，要有才有德，才能更近一步的發(fā)展。時代在進步，知識在不停的更新，如果不想在50年后自己所擁有的知識只有世界的1%，就要做好更新自己的準備。

在實習的時間里，使我的思想有了很大的轉變，在學校里學知識的時候總是有老師往我們腦子了灌知識，自己根本沒有強烈的求知欲，大多是逼著去學的。然而到這里實習，確使我的感觸很大，自己的知識太貧乏了，工廠里的機器不認識，工作的方法流程等如果不問一下工作人員很多都看不懂，就像一個小小的密封墊，不問一下都不知到其實有很大的作用。一周的實習時間里，有工廠師傅的講解，自己的努力，自感收獲不小，這次實習把我從學校純理論學習中拉到了實踐中學習的環(huán)境，對實習工廠的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉，拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。無論從工作還是學習上，我都有很大的收獲。

第四篇：工程管理專業(yè)生產(chǎn)與管理實習報告范本

河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告

生產(chǎn)與管理實習報告

一、實習目的：

在這次假期里，我完成了學校安排的生產(chǎn)與管理實習。這次實習時我們工程管理專業(yè)教學計劃中一項重要的實踐性環(huán)節(jié)。它是在學生學完基礎課程后，在學習專業(yè)方向課程前，去有關企業(yè)進行驗證、充實、鞏固、提高的過程，也是畢業(yè)參加工作的預演。這次實習的主要目的是使我們在實習過程中總結所學到的理論知識，提高我們的人際交往能力及處理問題和獨立工作的能力，拓寬知識面，加強對工程施工技術的實踐訓練，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力，激發(fā)我們的工作熱忱，同時磨練我們的意志，增強責任感，為今后從事建筑施工技術與管理工作打下堅實的基礎。

二、實習安排：

（一）實習組織形式：

在實習開始前，指導老師們對我們進行了實習動員。我們這次實習采用分散實習的方式，要求我們自己聯(lián)系實習單位，根據(jù)學校的要求，在實習前，要將所聯(lián)系實習單位的情況及聯(lián)系方式提交給指導老師，經(jīng)審核批準后方可進行實習。進入實習工地后，在現(xiàn)場實習指導人（工地上具有一定職稱的技術管理人員）的指導下，根據(jù)實習的要求自主制定學習計劃；在實習期間，要按照計劃完成生產(chǎn)實習的各部分實習內(nèi)容，寫好實習日記，自覺遵守實習紀律和有關規(guī)章制度。實習結束后，要向指導老師報告。

（二）實習單位的選擇：

根據(jù)實習指導書的有關要求，我選擇了監(jiān)理單位作為我的實習地點。從7月27日到8月31日，我來到衡水偉業(yè)工程建設監(jiān)理咨詢有限公司來完成我的實習，被安排到河北省深州市香居美地住宅小區(qū)項目監(jiān)理部。在實習開始之前，我按時將聯(lián)系單位的情況提交給了我們的指導老師陳老師，并獲得了老師的批準。

（三）實習時間：約5周；

（四）工程概況：

1、工程名稱：河北省深州市香居美地住宅小區(qū)

2、工程地點：河北省深州市博陵西路

3、建設單位：石家莊德馨房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

4、設計單位：河北建研建筑設計有限公司

5、監(jiān)理單位：衡水偉業(yè)工程建設監(jiān)理咨詢有限公司

6、施工單位：河北仁和建筑工程有限責任公司

7、管理組織：項目經(jīng)理：何建章；生產(chǎn)經(jīng)理：張海莊；技術負責人：江全和 質(zhì)量監(jiān)督單位：深州市建筑工程質(zhì)量監(jiān)督站

8、工程總造價：1587.28萬元

9、施工工期：365天

河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告

10、工程具體情況： 本工程共包括十棟樓：

3#樓和6#樓為高層建筑：結構形式：剪力墻結構；建筑設計使用年限：50年；建筑結構安全等級：二級；建筑抗震設防類別：丙類（標準設防類）。

其他各樓為普通建筑：結構形式：砌體結構；建筑設計使用年限：50年；建筑工程設計項目等級：三級。

三、實習內(nèi)容及過程：

在實習過程中，我嚴格要求自己，按照監(jiān)理張工的指導，認真的完成了交給自己的各項任務，并在每天的工作過程中盡可能的多學、多聽、多看，了解實際建筑施工的各項工作，并和所學的理論知識相互印證，豐富完善自己的知識面。我每天都堅持完成了實習日記，將實習過程中的工作情況，心得體會以及所學到的知識都記錄了下來，根據(jù)對實習日記的總結，我主要完成了以下方面的學習：

（一）讀圖和識圖：

學習看懂了實習工程的建筑、結構施工圖以及設備安裝圖紙，并將圖紙和實物相對照，熟悉了圖紙變成實物的具體做法；

（二）砌筑工程：

1、將學習的磚墻的砌筑形式在實地中對照，加深了理解；

2、現(xiàn)場觀摩工人是如何進行各項砌筑工序的，即找平彈線、擺磚樣、立皮數(shù)桿和砌筑勾縫等，并了解了其中應該注意的問題；

3、了解了磚砌體的質(zhì)量要求，尤其是灰漿的飽滿程度和接槎處的做法及構造柱與墻體接槎處拉結筋的設置問題；

4、了解了砌筑的具體要求，如施工洞口的處理，施工腳手架眼的留設和處理以及洞口管道的設置等問題。

（三）模板工程：

1、實地看到了本工程所采用的木模板的制作切割過程，并了解了模板的質(zhì)量要求；

2、通過和施工人員的溝通和實際觀摩，了解了模板安裝時的具體操作和注意事項，如模板標高的控制和如何固定；

3、學習了模板應該何時拆除和如何拆除，實際操作中工人應該注意的事項等。

（四）鋼筋工程：

1、通過現(xiàn)場的比對，分清了光圓鋼筋和帶肋鋼筋，學習了目測鋼筋直徑的本領；

2、學習了鋼筋的綁扎方法，現(xiàn)場觀摩了施工人員在綁扎梁、柱、板鋼筋時的具體操作，并將圖紙和實際相互對照，通過跟隨監(jiān)理去驗筋，學會了如何判斷鋼筋下料是否正確、個別梁內(nèi)是否少筋等問題。

3、學習了在鋼筋綁扎過程中對預埋件、電線管和預留孔的處理；

河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告

4、通過學習混凝土結構施工圖圖集，了解了鋼筋的平法標注如何和實際聯(lián)系起來；

5、通過學習混凝土結構設計規(guī)范，對諸如梁的配筋、柱的配筋等問題有了一個大概的了解。

（五）混凝土工程：

1、通過對施工現(xiàn)場小型攪拌站的學習，了解了施工現(xiàn)場用混凝土時如何攪拌，實際計算施工配合比；

2、學習了混凝土的運輸方法和需要注意的問題，尤其是本工程所采用的塔式起重機的料斗送料和泵送商品混凝土的運輸；

3、通過對混凝土澆筑工程的旁站監(jiān)理，實地觀摩了混凝土的澆筑工程，學習了澆筑時應該注意的各種問題和處理方法，尤其是混凝土的振搗和澆筑時對鋼筋的看護等問題；

4、學習了混凝土的養(yǎng)護問題，現(xiàn)場觀看了工人是如何澆水養(yǎng)護和如何鋪設塑料布來覆蓋混凝土的，加深了混凝土自然養(yǎng)護各項規(guī)定的理解；

5、學會了如何對混凝土進行質(zhì)量檢查，通過在施工現(xiàn)場向張工的請教，學習了

如露筋、蜂窩孔洞、疏松裂縫等混凝土澆筑所出現(xiàn)的外觀質(zhì)量缺陷和撐模、漏 震等影響結構安全的嚴重問題。

（六）其他工程問題：

1、學習了在房屋建筑中伸縮縫的做法，在施工中如何留置等問題；

2、通過自己動手操作，熟悉了水準儀和經(jīng)緯儀的使用，跟隨工人們一起操作學會了抄平、放線；

3、學習了解了建設監(jiān)理的管理方法和在施工階段應該整理的監(jiān)理資料，并在實習中負責記錄監(jiān)理日志、監(jiān)理旁站記錄和整理會議紀要等工作；

4、仔細觀摩了施工現(xiàn)場的塔式起重機、泵車、推土機等施工機械，學習了它們的使用方法和操作要求；

5、學習了扣件式腳手架的搭設方法和防護網(wǎng)的設置；

6、研究和思考了監(jiān)理人員在工程建設施工中所起到的作用和現(xiàn)在監(jiān)理制度的不完善，提出了自己的一些想法和改進意見。

四、專題報告：

在監(jiān)理公司實習了一個多月的時間，給我感觸最深的并不是實際施工操作中遇到的各項問題，而是作為一個監(jiān)理人員的作用，或者說是監(jiān)理這一行業(yè)在工程建設中所應該起到但卻并未起到的作用，因為施工中的問題通過我們的認真學習是可以掌握的，而有些問題卻是值得我們?nèi)ニ伎嫉摹?/p>

河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告

監(jiān)理這一制度在我國已經(jīng)實施了20多年，最早是以《建筑法》為依據(jù)強制推行的，到現(xiàn)在為止，可以說對規(guī)范工程建設管理起到了很大的促進作用，這也是我們國家借鑒國際工程建設經(jīng)驗的一個成功舉措，但是在實施過程中，監(jiān)理行業(yè)也有著許多問題，亟待解決。

（一）監(jiān)理所處的尷尬地位

和國際上通行的監(jiān)理代表業(yè)主利益，專為業(yè)主服務不同的是，我國的監(jiān)理制度基本點在于“獨立的

河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告 的話去處理，下停工令是必然的，但是這個情況屬于個別，大多數(shù)地方監(jiān)理工作還是很難搞的。

3、監(jiān)理公司和監(jiān)理人員之間的矛盾。上面說到監(jiān)理公司不容易，而作為一個監(jiān)理人員，一個監(jiān)理工程師更不容易。當工程出現(xiàn)問題時，監(jiān)理公司要顧慮到業(yè)主的態(tài)度問題，有時候就睜一只眼閉一只眼，放任隱患的存在，而發(fā)生事故該要追究責任的時候，監(jiān)理公司要被罰款是必然的，但這與所得到的收益相比是值得的，就和許多小煤礦違規(guī)作業(yè)一樣，所獲得的收益大于冒險的成本。而對于一個監(jiān)理工程師來說的責任就大了，如果問題嚴重的話，可能從此無法再從事建筑這一行業(yè)，這就導致了兩者之間的矛盾。

（三）監(jiān)理工作手段達不到目的的無奈

國家從02年開始推行旁站監(jiān)理制度，旁站監(jiān)理，全稱為房屋建筑工程施工旁站監(jiān)理，是指監(jiān)理人員在房屋建筑工程施工階段監(jiān)理中，對關鍵部位、關鍵工序的施工質(zhì)量實施全過程現(xiàn)場跟班的監(jiān)督活動。

但目前并未對旁站監(jiān)理的具體方法作出什么規(guī)定，所以對于旁站監(jiān)理應該如何實施存在著許多爭議，實施起來也有許多問題。拿我所在的工地來說，旁站監(jiān)理所說的就是在澆筑混凝土的時候要有監(jiān)理人員旁站，其他的并沒有所謂的旁站。但是即使這樣，有些問題也無法及時解決，因為有時候澆筑混凝土是在半夜，你總不能要求監(jiān)理一夜不睡，河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告

市場秩序，防止惡性競爭。

4、監(jiān)理公司要經(jīng)常對監(jiān)理人員進行思想上的培訓，要努力使監(jiān)理人員樹立正確的價值觀和責任感。監(jiān)理人員要認真履行監(jiān)理工作職責，嚴格落實監(jiān)理工作制度，要敢于堅持自己的原則，多做事前控制，把問題處理在萌芽狀態(tài)。

五、實習總結和體會

實習結束了，我感觸很多，雖然我并沒有在施工單位實習，但我感覺自己在這次實習中是圓滿完成了任務的。在這一個多月里，我不但鍛煉了自己的意志，學會了吃苦，體會到了工作的不易，更加重要的是學到了很多東西。我堅持深入到了工地的一線，親眼目睹了建筑施工中各個步驟的實際操作。我努力的去多聽、多看、多學，不但了解了作為監(jiān)理人員是如何開展工作的，而且還學到了很多施工人員的專業(yè)經(jīng)驗，使我受益良多。

在這次實習中，我還意識到學習過的知識自己并沒有很好的掌握，比如經(jīng)緯儀和水準儀的使用我們是進行過實習的，可是自己剛拿過來的時候依然不能熟練的操作，還是請教了工人們才又回想起來。由此可見，要把在學校里我們的學到的知識拿到實際中來用也并不是一件容易的事情。因此，在以后的學習過程中，我一定要加強對知識的掌握，把知識變成自己的，要掌握熟練，能學以致用，這對我們今后參加工作是很有用的。

這次的實習經(jīng)歷是十分難得的，在實習過程中，我了解了具體施工的一些必要程序和常識，有很多是我們在書本中學習不到的。總的來說，此次生產(chǎn)與管理實習讓我對實際的工程建設操作有個一個更加直觀的認識，以前模糊的概念變得清晰了，通過把學習的專業(yè)理論知識和實踐結合起來，相互印證，既加深了理解又拓寬了視野，為我今后參加工作打下了堅實的基礎。利用這次實習的機會，更加完善了我的知識面，也讓我明白自己距離一個真正合格的建筑行業(yè)人員還有很大的差距，同時激勵我在剩下的一年中更加努力的學習。

第五篇：工程管理專業(yè)生產(chǎn)與管理實習報告范本

河北建筑工程學院生產(chǎn)實習報告

生產(chǎn)與管理實習報告

一、實習目的：

在這次假期里，我完成了學校安排的生產(chǎn)與管理實習。這次實習時我們工程管理專業(yè)教學計劃中一項重要的實踐性環(huán)節(jié)。它是在學生學完基礎課程后，在學習專業(yè)方向課程前，去有關企業(yè)進行驗證、充實、鞏固、提高的過程，也是畢業(yè)參加工作的預演。這次實習的主要目的是使我們在實習過程中總結所學到的理論知識，提高我們的人際交往能力及處理問題和獨立工作的能力，拓寬知識面，加強對工程施工技術的實踐訓練，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力，激發(fā)我們的工作熱忱，同時磨練我們的意志，增強責任感，為今后從事建筑施工技術與管理工作打下堅實的基礎。

二、實習安排：

（一）實習組織形式：

在實習開始前，指導老師們對我們進行了實習動員。我們這次實習采用分散實習的方式，要求我們自己聯(lián)系實習單位，根據(jù)學校的要求，在實習前，要將所聯(lián)系實習單位的情況及聯(lián)系方式提交給指導老師，經(jīng)審核批準后方可進行實習。進入實習工地后，在現(xiàn)場實習指導人（工地上具有一定職稱的技術管理人員）的指導下，根據(jù)實習的要求自主制定學習計劃；在實習期間，要按照計劃完成生產(chǎn)實習的各部分實習內(nèi)容，寫好實習日記，自覺遵守實習紀律和有關規(guī)章制度。實習結束后，要向指導老師報告。

（二）實習單位的選擇：

根據(jù)實習指導書的有關要求，我選擇了監(jiān)理單位作為我的實習地點。

從7月27日到8月31日，我來到衡水偉業(yè)工程建設監(jiān)理咨詢有限公司來完成我的實習，被安排到河北省深州市香居美地住宅小區(qū)項目監(jiān)理部。在實習開始之前，我按時將聯(lián)系單位的情況提交給了我們的指導老師陳老師，并獲得了老師的批準。

（三）實習時間：約5周；

（四）工程概況：

1、工程名稱：河北省深州市香居美地住宅小區(qū)

2、工程地點：河北省深州市博陵西路

3、建設單位：石家莊德馨房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

4、設計單位：河北建研建筑設計有限公司

5、監(jiān)理單位：衡水偉業(yè)工程建設監(jiān)理咨詢有限公司

6、施工單位：河北仁和建筑工程有限責任公司

7、管理組織：項目經(jīng)理：何建章；生產(chǎn)經(jīng)理：張海莊；技術負責人：江全和 質(zhì)量監(jiān)督單位：深州市建筑工程質(zhì)量監(jiān)督站

8、工程總造價：1587.28萬元

9、施工工期：365天

10、工程具體情況：

本工程共包括十棟樓：

3#樓和6#樓為高層建筑：結構形式：剪力墻結構；建筑設計使用年限：50年；建筑結構安全等級：二級；建筑抗震設防類別：丙類（標準設防類）。

其他各樓為普通建筑：結構形式：砌體結構；建筑設計使用年限：50年；建筑工程設計項目等級：三級。

三、實習內(nèi)容及過程：

在實習過程中，我嚴格要求自己，按照監(jiān)理張工的指導，認真的完成了交給自己的各項任務，并在每天的工作過程中盡可能的多學、多聽、多看，了解實際建筑施工的各項工作，并和所學的理論知識相互印證，豐富完善自己的知識面。我每天都堅持完成了實習日記，將實習過程中的工作情況，心得體會以及所學到的知識都記錄了下來，根據(jù)對實習日記的總結，我主要完成了以下方面的學習：

（一）讀圖和識圖：

學習看懂了實習工程的建筑、結構施工圖以及設備安裝圖紙，并將圖紙和實物相對照，熟悉了圖紙變成實物的具體做法；

（二）砌筑工程：

1、將學習的磚墻的砌筑形式在實地中對照，加深了理解；

2、現(xiàn)場觀摩工人是如何進行各項砌筑工序的，即找平彈線、擺磚樣、立皮數(shù)桿和砌筑勾縫等，并了解了其中應該注意的問題；

3、了解了磚砌體的質(zhì)量要求，尤其是灰漿的飽滿程度和接槎處的做法及構造柱與墻體接槎處拉結筋的設置問題；

4、了解了砌筑的具體要求，如施工洞口的處理，施工腳手架眼的留設和處理以及洞口管道的設置等問題。

（三）模板工程：

1、實地看到了本工程所采用的木模板的制作切割過程，并了解了模板的質(zhì)量要求；

2、通過和施工人員的溝通和實際觀摩，了解了模板安裝時的具體操作和注意事項，如模板標高的控制和如何固定；

3、學習了模板應該何時拆除和如何拆除，實際操作中工人應該注意的事項等。

（四）鋼筋工程：

1、通過現(xiàn)場的比對，分清了光圓鋼筋和帶肋鋼筋，學習了目測鋼筋直徑的本領；

2、學習了鋼筋的綁扎方法，現(xiàn)場觀摩了施工人員在綁扎梁、柱、板鋼筋時的具體操作，并將圖紙和實際相互對照，通過跟隨監(jiān)理去驗筋，學會了如何判斷鋼筋下料是否正確、個別梁內(nèi)是否少筋等問題。

3、學習了在鋼筋綁扎過程中對預埋件、電線管和預留孔的處理；

4、通過學習混凝土結構施工圖圖集，了解了鋼筋的平法標注如何和實際聯(lián)系起來；

5、通過學習混凝土結構設計規(guī)范，對諸如梁的配筋、柱的配筋等問題有了一個大概的了解。

（五）混凝土工程：

1、通過對施工現(xiàn)場小型攪拌站的學習，了解了施工現(xiàn)場用混凝土時如何攪

拌，實際計算施工配合比；

2、學習了混凝土的運輸方法和需要注意的問題，尤其是本工程所采用的塔式起重機的料斗送料和泵送商品混凝土的運輸；

3、通過對混凝土澆筑工程的旁站監(jiān)理，實地觀摩了混凝土的澆筑工程，學習了澆筑時應該注意的各種問題和處理方法，尤其是混凝土的振搗和澆筑時對鋼筋的看護等問題；

4、學習了混凝土的養(yǎng)護問題，現(xiàn)場觀看了工人是如何澆水養(yǎng)護和如何鋪設塑料布來覆蓋混凝土的，加深了混凝土自然養(yǎng)護各項規(guī)定的理解；

5、學會了如何對混凝土進行質(zhì)量檢查，通過在施工現(xiàn)場向張工的請教，學習了

如露筋、蜂窩孔洞、疏松裂縫等混凝土澆筑所出現(xiàn)的外觀質(zhì)量缺陷和撐模、漏 震等影響結構安全的嚴重問題。

（六）其他工程問題：

1、學習了在房屋建筑中伸縮縫的做法，在施工中如何留置等問題；

2、通過自己動手操作，熟悉了水準儀和經(jīng)緯儀的使用，跟隨工人們一起操作學會了抄平、放線；

3、學習了解了建設監(jiān)理的管理方法和在施工階段應該整理的監(jiān)理資料，并在實習中負責記錄監(jiān)理日志、監(jiān)理旁站記錄和整理會議紀要等工作；

4、仔細觀摩了施工現(xiàn)場的塔式起重機、泵車、推土機等施工機械，學習了它們的使用方法和操作要求；

5、學習了扣件式腳手架的搭設方法和防護網(wǎng)的設置；

6、研究和思考了監(jiān)理人員在工程建設施工中所起到的作用和現(xiàn)在監(jiān)理制度的不完善，提出了自己的一些想法和改進意見。

四、專題報告：

在監(jiān)理公司實習了一個多月的時間，給我感觸最深的并不是實際施工操作中遇到的各項問題，而是作為一個監(jiān)理人員的作用，或者說是監(jiān)理這一行業(yè)在工程建設中所應該起到但卻并未起到的作用，因為施工中的問題通過我們的認真學習是可以掌握的，而有些問題卻是值得我們?nèi)ニ伎嫉摹?/p>

監(jiān)理這一制度在我國已經(jīng)實施了20多年，最早是以《建筑法》為依據(jù)強制推行的，到現(xiàn)在為止，可以說對規(guī)范工程建設管理起到了很大的促進作用，這也是我們國家借鑒國際工程建設經(jīng)驗的一個成功舉措，但是在實施過程中，監(jiān)理行業(yè)也有著許多問題，亟待解決。

（一）監(jiān)理所處的尷尬地位

和國際上通行的監(jiān)理代表業(yè)主利益，專為業(yè)主服務不同的是，我國的監(jiān)理制

度基本點在于“獨立的第三方”，即監(jiān)理要獨立的開展工作，既要維護業(yè)主的利益，又要維護施工單位的利益，這就出現(xiàn)了一個問題：業(yè)主出錢雇傭監(jiān)理，而監(jiān)理卻要反過來管理自己，損害自己的利益，業(yè)主出錢還不討好；監(jiān)理在管理中又要對施工單位進行規(guī)范管理，履行自己的職責，這樣又會得罪施工單位，可以說處于尷尬兩難的地位。這也就使得實際中存在這樣的現(xiàn)象：業(yè)主雇傭監(jiān)理并不是出于自愿，而是基于法律上的強制規(guī)定不得不請，使得業(yè)主敷衍應付，監(jiān)理制度無法實質(zhì)性的落實。

（二）監(jiān)理行業(yè)存在的矛盾

1、監(jiān)理公司自身發(fā)展的矛盾。任何一個公司的存在都是為了獲得更多的利益，監(jiān)理公司也不例外，而業(yè)主們都希望以最低的成本來雇傭監(jiān)理。這就使得監(jiān)理企業(yè)之間為了生存，競相低價惡性競爭，違反了國家的相關法規(guī)，而另一方面，我國監(jiān)理企業(yè)注冊的門檻較低，各企業(yè)的資質(zhì)相差不大，誰都可以承攬業(yè)務。這樣一來，有的監(jiān)理公司通過壓價承攬到業(yè)務，而后以個別有資格的人員掛個名，另外找來沒有監(jiān)理資格的工程人員來代替監(jiān)理工程師從事監(jiān)理工作，也就是我們常說的租證湊數(shù)、人證分離的問題，導致工程質(zhì)量得不到保證。

相反，監(jiān)理公司不低價競標就無法承攬到業(yè)務，無法獲得利益，就無法使自身得以生存和發(fā)展，更留不住人才，一些素質(zhì)全面有資格的監(jiān)理

人才由于待遇得不到保障而不愿意從事監(jiān)理工作。這就導致了監(jiān)理企業(yè)生存和發(fā)展所無法避免的矛盾。

2、監(jiān)理和業(yè)主、施工單位之間存在的矛盾。在具體工作過程中，監(jiān)理企業(yè)為了維護自身的利益，難免會和業(yè)主產(chǎn)生分歧，造成了業(yè)主的“收權”的現(xiàn)象，用有些業(yè)主的話來說：你們監(jiān)理是我們花錢雇的，就得聽我們的，我們說怎么辦就要怎么辦。而目前我國建筑行業(yè)行為很多是不規(guī)范的，有很多施工單位存在偷工減料、較少安全投入的現(xiàn)象，以此來減低成本，這既和自身素質(zhì)有關，也和業(yè)主方原因導致的工期拖延和工程款支付不及時有關。監(jiān)理發(fā)現(xiàn)問題必然會要求整改甚至停工，而業(yè)主肯定是不愿意的，這樣問題就得不到解決，而一旦發(fā)生事故，監(jiān)理是要承擔責任的，這樣就使得監(jiān)理的工作十分難做。

當然也有例外，這個問題在我實習的這個工地是不存在的，因為這個監(jiān)理公司是市建設局的一個下屬，說話也硬氣很多，簡單來說，發(fā)現(xiàn)問題你如果不按照監(jiān)理的話去處理，下停工令是必然的，但是這個情況屬于個別，大多數(shù)地方監(jiān)理工作還是很難搞的。

3、監(jiān)理公司和監(jiān)理人員之間的矛盾。上面說到監(jiān)理公司不容易，而作為一個監(jiān)理人員，一個監(jiān)理工程師更不容易。當工程出現(xiàn)問題時，監(jiān)理公司要顧慮到業(yè)主的態(tài)度問題，有時候就睜一只眼閉一只眼，放任隱患的存在，而發(fā)生事故該要追究責任的時候，監(jiān)理公司要被罰款是必然的，但這與所得到的收益相比是值得的，就和許多小煤礦違規(guī)作業(yè)一樣，所獲得的收益大于冒險的成本。而對于一個監(jiān)理工程師來說的責任就大了，如果問題嚴重的話，可能從此無法再從事建筑這一行業(yè)，這就導致了兩者之間的矛盾。

（三）監(jiān)理工作手段達不到目的的無奈

國家從02年開始推行旁站監(jiān)理制度，旁站監(jiān)理，全稱為房屋建筑工程施工旁站監(jiān)理，是指監(jiān)理人員在房屋建筑工程施工階段監(jiān)理中，對關鍵部位、關鍵工序的施工質(zhì)量實施全過程現(xiàn)場跟班的監(jiān)督活動。

但目前并未對旁站監(jiān)理的具體方法作出什么規(guī)定，所以對于旁站監(jiān)理應該如何實施存在著許多爭議，實施起來也有許多問題。拿我所在的工地來說，旁站監(jiān)理所說的就是在澆筑混凝土的時候要有監(jiān)理人員旁站，其他的并沒有所謂的旁站。但是即使這樣，有些問題也無法及時解決，因為有時候澆筑混凝土是在半夜，你總不能要求監(jiān)理一夜不睡，第二天正常上班，人手不夠只是一方面的原因，我覺得制度方面的缺失才是主要的原因。

再就是現(xiàn)在的施工隊伍以農(nóng)民工為主，專業(yè)技能差，整體素質(zhì)低，在施工現(xiàn)場監(jiān)理提出問題并不能改變其操作水平低的現(xiàn)實，導致即使旁站到位也無法提高工程質(zhì)量。更何況監(jiān)理人員對一些專業(yè)技能也并不精通，使得旁站有名無實。

（四）對于監(jiān)理工作的改進意見

1、要加強監(jiān)理崗位技能培訓，這一點對于我們大學剛畢業(yè)的人來說尤為重

要，因為我們?nèi)鄙賹嵺`經(jīng)驗，有許多常識性的知識我們是不具備的。我們常說的監(jiān)理要事前控制、事中控制、事后控制，都需要超前意識，什么時候應該辦什么事，怎么去辦，這些都是由知識和經(jīng)驗積累的崗位技能。監(jiān)理培訓要把崗位技能放在首位，要采用全員輪訓的方式，不能只限在考證上崗的少數(shù)人。

2、國家要出臺相關制度措施來治理監(jiān)理費價格混亂的現(xiàn)象。最近的文件是07年發(fā)布的670號文，是國家出臺的監(jiān)理費全國統(tǒng)一標準。但是執(zhí)行起來卻問題多多，起不到應起的作用。政府要制定措施，從招投標代理機構做起，要求招投標文件上必須明確規(guī)定監(jiān)理收費使用全國統(tǒng)一標準，如果不使用就視為廢標，建設行政主管部門就不予審批。

3、各級建設行政主管部門要加強市場監(jiān)督，強化法律意識，規(guī)范建設行為。要把借鑒、國外經(jīng)驗和我們自身的國情結合起來，形成一套中國特色的機制，規(guī)范建立

市場秩序，防止惡性競爭。

4、監(jiān)理公司要經(jīng)常對監(jiān)理人員進行思想上的培訓，要努力使監(jiān)理人員樹立正確的價值觀和責任感。監(jiān)理人員要認真履行監(jiān)理工作職責，嚴格落實監(jiān)理工作制度，要敢于堅持自己的原則，多做事前控制，把問題處理在萌芽狀態(tài)。

五、實習總結和體會

實習結束了，我感觸很多，雖然我并沒有在施工單位實習，但我感覺自己在這次實習中是圓滿完成了任務的。在這一個多月里，我不但鍛煉了自己的意志，學會了吃苦，體會到了工作的不易，更加重要的是學到了很多東西。我堅持深入到了工地的一線，親眼目睹了建筑施工中各個步驟的實際操作。我努力的去多聽、多看、多學，不但了解了作為監(jiān)理人員是如何開展工作的，而且還學到了很多施工人員的專業(yè)經(jīng)驗，使我受益良多。

在這次實習中，我還意識到學習過的知識自己并沒有很好的掌握，比如經(jīng)緯儀和水準儀的使用我們是進行過實習的，可是自己剛拿過來的時候依然不能熟練的操作，還是請教了工人們才又回想起來。由此可見，要把在學校里我們的學到的知識拿到實際中來用也并不是一件容易的事情。因此，在以后的學習過程中，我一定要加強對知識的掌握，把知識變成自己的，要掌握熟練，能學以致用，這對我們今后參加工作是很有用的。

這次的實習經(jīng)歷是十分難得的，在實習過程中，我了解了具體施工的一些必要程序和常識，有很多是我們在書本中學習不到的?？偟膩碚f，此次生產(chǎn)與管理實習讓我對實際的工程建設操作有個一個更加直觀的認識，以前模糊的概念變得清晰了，通過把學習的專業(yè)理論知識和實踐結合起來，相互印證，既加深了理解又拓寬了視野，為我今后參加工作打下了堅實的基礎。利用這次實習的機會，更加完善了我的知識面，也讓我明白自己距離一個真正合格的建筑行業(yè)人員還有很大的差距，同時激勵我在剩下的一年中更加努力的學習。