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      餐飲店長就職演講

      時(shí)間:2019-05-14 01:43:12下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲店長就職演講》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《餐飲店長就職演講》。

      第一篇:餐飲店長就職演講

      各位董事會成員,尊敬的蒲老師,親愛的同事們:

      大家晚上好!

      今天晚上,我以魏家餐飲靖邊店店長的殊榮站在這里,我感到萬分榮耀。首先感到了各位董事給予我這個(gè)重大的使命的艱巨性,深深的感謝你們對我的信任。謝謝你們。我會牢牢記住各位技師、操作員、以及配送中心的各位前輩們,為了把魏家餐飲靖邊店打造成為榆靖地區(qū)餐飲第一品牌所付出的巨大心血。因?yàn)槟銈?,我們魏家餐飲才能在靖邊快餐業(yè)一枝獨(dú)秀,美名遠(yuǎn)播。在此,我代表魏家餐飲靖邊店董事會及本店管理公司----西安小金魚餐飲管理公司,向大家致以最由衷的感謝。

      我們處在一個(gè)地理位置及其優(yōu)越的場所,毗鄰以家樂福超市為核心的繁華商圈,行政設(shè)施有銀行、寫字樓、商場、酒店、超市、政府單位、警局等等,便利的交通、洶涌的客流、強(qiáng)大的購買力、忠實(shí)的客戶、優(yōu)秀的員工以及不可限量的品牌上升空間等等有利因素,都讓魏家餐飲靖邊店成為靖邊一流餐飲企業(yè)成為可能??赡懿豢赡?每每想起我是魏家人我都會有一種無比的驕傲。驕傲不驕傲?但是,連續(xù)下滑的銷售額卻讓這種可能和我們拉大了距離,不斷上升的費(fèi)用成本使我們每位魏家人低下了頭。

      我們的產(chǎn)品,一直受到消費(fèi)者青睞,我們的服務(wù),至今仍得到顧客好評,我們的員工,任勞任怨積極進(jìn)取,我們的團(tuán)隊(duì),團(tuán)結(jié)高效求實(shí)創(chuàng)新。那為什么會有上述那些甚至更多讓人不忍目睹的現(xiàn)實(shí)存在呢?

      今天我告訴大家,這些問題真實(shí)存在,它們在短時(shí)間內(nèi)不會被消除,但是,我們今天所有人聚集在這里,有一個(gè)共同的希望,那就是:同心協(xié)力,把這些問題通通掃除。并且,我告訴大家,我們一定能把這些問題全部掃除!

      我們選擇希望,沒有選擇失望,我們選擇合作,沒有選擇背叛,我們的心都在一起!

      今天我宣布:讓相互指責(zé)和虛假承諾就此結(jié)束,由在座的各位精英和我一起來開啟魏家餐飲靖邊店新的篇章。

      我們要做的,不是因循守舊,而是自主創(chuàng)新,把產(chǎn)品質(zhì)量打上去,告訴自己,落后就要挨打,守舊必被淘汰。只有不斷提高的產(chǎn)品質(zhì)量和推陳出新的理念才是我們永久立于不敗之地的絕招。

      我們要做的,不是得過且過,而是積極奮發(fā),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待每位顧客,事無巨細(xì),必倍重之,由我出品,必屬精品。

      我們要做的,不是計(jì)較算計(jì),而是將心比心,山不厭一塵而得其大,海不拒小溪而成其深,人活在世上,都不容易,你進(jìn)一步,別人就退一步,遏制自私的貪念和欲望,工作生活會比以前更美妙。

      為提高營業(yè)額,我們在全體員工的理解和支持下制定了短期和長遠(yuǎn)的營銷計(jì)劃:國慶活動,以“你知道我在等你嗎”為主題,開啟了魏家餐飲主題活動;送餐籌備,從董事會成員到普通員工,積極主動服從工作安排;冗員淘汰,把一些害群之馬從我們團(tuán)隊(duì)之中清除出去,保持了我們團(tuán)隊(duì)的純潔性和高效性;積分換禮,響應(yīng)了快餐經(jīng)營的主流經(jīng)營方略;人事調(diào)整,讓一匹匹千里馬騰空出世,有了精英人才施展才華的空間;薪資體系建立,肯定了每位員工為魏家餐飲所做的貢獻(xiàn);完善福利待遇,使得魏家餐飲成為最為人性化的員工之家。

      自今時(shí)今日開始,魏家就是我家,希望大家今后能夠一如既往的理解并支持我的工作,同時(shí)我也非常感謝幾位阿姐和兄弟們在這段時(shí)間對我無微不至的關(guān)懷和厚愛,我會竭盡心智帶領(lǐng)大家工作,當(dāng)好領(lǐng)航員,協(xié)調(diào)員和服務(wù)員。

      最后,祝愿公司欣欣向榮,各位同事身體健康,工作順利,并請大家傳達(dá),祝大家的家人健康、快樂、萬事如意。謝謝大家!

      第二篇:餐飲業(yè)主管就職演講稿精選與餐飲店長就職演講

      餐飲業(yè)主管就職演講稿精選范文

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓們

      大家晚上好!

      我是來自xxx餐飲文化有限公司總店的xx。

      來公司的一個(gè)多月,我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點(diǎn),以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長,同時(shí)也找到了工作當(dāng)中的快樂。師傅曾教導(dǎo)我:欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時(shí)間里,我既學(xué)到了怎么做事,同時(shí)也正在學(xué)怎么做人。

      今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵(lì)練、學(xué)習(xí)的機(jī)會,我不想錯(cuò)過這次學(xué)習(xí)、勵(lì)煉與成長的好機(jī)會,所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職,但同時(shí)我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大??伤自捳f:“沒有壓力就沒有動力”,我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力,它會鞭策我一往無前。

      管委會成立后,我們管委會的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào),監(jiān)督,服務(wù)”的宗旨和“實(shí)事求是,盡職盡責(zé)”,“協(xié)助門店正常營業(yè)管理”,“確保門店安全有效運(yùn)營”的原則開展工作。就職演講稿

      作為總店管委會的會長,我深知自已的責(zé)任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質(zhì)量關(guān),推動五常管理方案順利實(shí)施。同時(shí)協(xié)助店長、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān),督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶,傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑,把各位同事的心粘合在一起。以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則,充分發(fā)揮咱們總店團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時(shí)積極去了解同事們的工作所需和生活所需,盡全力為同事解決實(shí)際問題,充分去了解同事們的心聲,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部關(guān)系,為咱們團(tuán)隊(duì)營建一個(gè)和睦、和諧的氛圍。同時(shí)我也會把咱們的酒店視作為一個(gè)大家庭,把各位同事視為自已的兄弟姐妹,自己作為家庭中的一份子,有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人,為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學(xué)習(xí),不斷去充電來彌補(bǔ)自身的缺點(diǎn),發(fā)揮自身的優(yōu)點(diǎn),以給同事們樹立起標(biāo)桿。

      餐飲店長就職演講

      各位董事會成員,尊敬的蒲老師,親愛的同事們:

      大家晚上好!

      今天晚上,我以魏家餐飲靖邊店店長的殊榮站在這里,我感到萬分榮耀。首先感到了各位董事給予我這個(gè)重大的使命的艱巨性,深深的感謝你們對我的信任。謝謝你們。我會牢牢記住各位技師、操作員、以及配送中心的各位前輩們,為了把魏家餐飲靖邊店打造成為榆靖地區(qū)餐飲 通員工,積極主動服從工作安排;冗員淘汰,把一些害群之馬從我們團(tuán)隊(duì)之中清除出去,保持了我們團(tuán)隊(duì)的純潔性和高效性;積分換禮,響應(yīng)了快餐經(jīng)營的主流經(jīng)營方略;人事調(diào)整,讓一匹匹千里馬騰空出世,有了精英人才施展才華的空間;薪資體系建立,肯定了每位員工為魏家餐飲所做的貢獻(xiàn);完善福利待遇,使得魏家餐飲成為最為人性化的員工之家。

      自今時(shí)今日開始,魏家就是我家,希望大家今后能夠一如既往的理解并支持我的工作,同時(shí)我也非常感謝幾位阿姐和兄弟們在這段時(shí)間對我無微不至的關(guān)懷和厚愛,我會竭盡心智帶領(lǐng)大家工作,當(dāng)好領(lǐng)航員,協(xié)調(diào)員和服務(wù)員。

      最后,祝愿公司欣欣向榮,各位同事身體健康,工作順利,并請大家傳達(dá),祝大家的家人健康、快樂、萬事如意。謝謝大家!

      第三篇:新任店長的就職演講

      道之

      一星期前,我告別了那個(gè)團(tuán)隊(duì),加盟到咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì),我是懷著憤慨、厭倦和失望的心情離開那個(gè)團(tuán)隊(duì)的,我是抱著希望和信心來到咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

      我不是個(gè)嚴(yán)厲的人,但我是個(gè)做人很嚴(yán)肅的人。

      在那個(gè)團(tuán)隊(duì)不到一百天的日子里,我的感覺是很不爽的,我每天在痛苦壓抑和糾結(jié)中工作,我一直在想,是我錯(cuò)了,還是領(lǐng)導(dǎo)錯(cuò)了?我是一個(gè)跟著感覺走的人,既然感覺上如此槽糕,自然是存在問題的,看來是我不適宜那個(gè)處所,站錯(cuò)了隊(duì)伍,我選擇了離開。

      這沒什么,無非是從一艘船上下來,登上另一艘船,雖然那艘船看上去很大,而這艘船看上去很小,但一個(gè)人如果喜歡精致和能給她帶來快樂,就無所謂大小了。在那條船上我只是個(gè)服從命令的水手,但在這條船上,我是個(gè)引領(lǐng)大家往前航行的船長。

      不管怎樣,我還是感謝在那個(gè)團(tuán)隊(duì)生活工作的那些日子,它讓我獲得了一些新的東西。讓我有些新的思考,讓我來到你們的身邊,知道自己該怎么做。讓我完全擺脫那些舊的僵化的形式主義,設(shè)想了一套新的管理模式來管理我的團(tuán)隊(duì)。

      你們大概看出來了,我是個(gè)浪漫的理想主義。但在職場十幾年的經(jīng)驗(yàn),使我也很務(wù)實(shí),我不僅是個(gè)非常感性的女人,同時(shí),上帝也給了我冷峻的理性的頭腦。讓我知道自己該怎么想,怎么說,怎么做。

      有位偉人說的好:暴君的專制引起人們的冷嘲,愚民的專制引起人們的死相。

      我即不想做冷嘲的人,也不想做死相的人,當(dāng)然,我也不希望你們做冷嘲的員工或下屬,也不希望你們做死相的員工或下屬。

      尊重他人就是尊重自己,一個(gè)老板一個(gè)上司如果不尊重他的員工和下屬,只能給他帶來更多的問題和麻煩。

      活著不易,沒必要和自己過不去,也沒必要和別人過不去,生活其實(shí)很簡單,工作也很簡單,是人們自己弄復(fù)雜了。我?guī)ьI(lǐng)大家往前行的形式很簡單。我們就是學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟、行動。

      這是一個(gè)寬松愉悅的環(huán)境,我希望大家的身心處于一種自在自然的狀態(tài)。這自在自然決不是散漫、不是懈怠、不是消遣,我之所以這樣說,是我相信大家的自覺心,從你們誠實(shí)的面孔我看到你們會在這樣一種狀態(tài)下努力奮進(jìn),積極主動的工作態(tài)度。

      過去的展廳是典型的賣場,只是商品的集中平列堆積的展示,而現(xiàn)在的展館是生活體驗(yàn)館,充滿了詩情畫意,融于了家具、壁紙和軟裝飾的相映襯。我們何不詩意的棲息在這個(gè)地方,其樂融融的工作。

      過去的我們的名片頭銜只是導(dǎo)購、店員、而現(xiàn)在的頭銜是“家居顧問”,這頭銜我們能擔(dān)當(dāng)起來做到名副其實(shí)是很不容易的,我常想:所謂顧問者,必須有豐富的知識,廣博的見識,基本的常識,還得有生動的精彩的表述能力。

      很多顧客羨慕我們工作的環(huán)境,是啊,我們?yōu)楹尾荒馨堰@當(dāng)作天堂,來享受工作的樂趣,而不是當(dāng)作地獄,每一天都在煎熬和忍耐中度過。

      我不希望您們以忍耐受屈的心情在這兒工作,這是不能長久的,就像我離開那個(gè)團(tuán)隊(duì)一樣,你們有人也會選擇離開,這不是我想要的結(jié)果,雖然每一個(gè)人都會有他的局限性,有他的弱點(diǎn),有他的瓶頸的時(shí)候,但我希望自己是一個(gè)講究民主的主管,希望在你們有益的監(jiān)督下來完善我自己。

      我尊重你們,就像你們尊重我一樣,我從您們每一個(gè)人身上學(xué)到你們的優(yōu)點(diǎn)和長處,正如你們從我這兒學(xué)到你們認(rèn)為好的東西,這就是團(tuán)隊(duì)的影響力,這隱含了潛移默化的提升。

      我們作為一個(gè)團(tuán)隊(duì),在這個(gè)我們工作的場所相處的時(shí)間,比我們的家人還要多,比我們的親戚還要長。

      這就是同事情誼,這跟同窗情誼也是一樣的。所以,我們沒有理由不和睦相處。團(tuán)隊(duì)的價(jià)值就在于互幫互助,共同提高,共同進(jìn)步,共同朝一個(gè)目標(biāo)方向前行,同心協(xié)力,破風(fēng)乘浪,揚(yáng)帆遠(yuǎn)行!

      我們要像學(xué)生一樣虛心學(xué)習(xí),我是你們的老師,我們要像大兵一樣的訓(xùn)練,我就是你們的教官,我們是同一個(gè)戰(zhàn)壕的戰(zhàn)友,必須并肩作戰(zhàn)。同甘共苦是一句老話了,但我今天表白我的心思。

      大家有沒有信心?有信心就給我們自己一個(gè)掌聲,把我們的決心和我們的信心爆發(fā)釋放出來!

      第四篇:餐飲職業(yè)經(jīng)理人就職演講

      餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)心得體會

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的戰(zhàn)友伙伴們,大家好!

      當(dāng)踏上集團(tuán)職業(yè)經(jīng)理人精英訓(xùn)練營的那刻起,我便告誡自己,人生的這場旅行,不僅要收獲抵達(dá)巔峰的喜悅,同時(shí)更要銘記沿途的風(fēng)景,用心去體驗(yàn),去成長。

      前兩天的課程,讓我們對目前餐飲市場前景,公司規(guī)劃以及心態(tài),情緒管理,正能量,目標(biāo),信念??有了深刻領(lǐng)悟。每天晚上疲勞的睡在床上時(shí),才感覺真真切切地過了一天,人生最重要的不僅是努力,還有方向。壓力不是有人比你努力,即使看不到未來,即使看不到希望,也依然相信自己的人生錯(cuò)不了。第二天叫醒我的不是鬧鐘,其實(shí),是夢想!

      之后的技能知識課更是讓我們受益匪淺。工作中還有更多知識需要我們

      孜孜不倦地學(xué)習(xí),管理與領(lǐng)導(dǎo)的路上,更需我們用心去探索,去領(lǐng)悟。用心去感悟生命賦予我們的每分每秒!

      為期七天的培訓(xùn)雖結(jié)束了,但我們更明白踏上工作的路才剛剛開始,我們有信心,將自己的生命寫滿精彩。因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)被稱為海外海職業(yè)經(jīng)理人的團(tuán)隊(duì)!!

      最后要感謝的是我們的領(lǐng)導(dǎo),教官。感謝一起奮戰(zhàn)的戰(zhàn)友們。感謝一路有你們,謝謝你們!篇二:餐飲職業(yè)經(jīng)理人

      中國烹飪協(xié)會

      《餐飲職業(yè)經(jīng)理人》資格考試復(fù)習(xí)題1

      一、單項(xiàng)選擇題 1.swot 分析方法是一種企業(yè)內(nèi)部分析方法,即根據(jù)企業(yè)自身的既定內(nèi)在條件進(jìn)行分析,找出企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢及核心競爭力之所在,從而將公司的戰(zhàn)略與公司內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合。其中,s 代表(a)

      a)優(yōu)勢 b)弱勢 c)機(jī)會 d)威脅

      2.奧運(yùn)會奧組委會尋求贊助商和供應(yīng)商的資金支持,作為回報(bào)奧組委會將“奧運(yùn)會”這個(gè)特殊的分銷平臺租借給這些商家使用。由于某一類產(chǎn)品只選擇一個(gè)特定的贊助商,那么該贊助商就具有了排他和唯一的銷售機(jī)會來向全世界展示自己的品牌和商品。其渠道戰(zhàn)略類型為(a)

      a)特許渠道分銷 b)低成本分銷 c)新技術(shù)戰(zhàn)略分銷 d)寬渠道網(wǎng)絡(luò)分銷

      3.某品牌咖啡在其包裝內(nèi)或包裝上附一張優(yōu)待券,憑此券購買咖啡伴侶可享受優(yōu)惠;國內(nèi)的時(shí)尚雜志經(jīng)常在包裝中附送美容美體優(yōu)待券等,我們將這樣促銷方式成為(d)a)交叉取勝 b)聯(lián)合促銷c)輔助銷售 d)交叉促銷 4.廚房崗位職責(zé)就是明確界定廚房各層級、各崗位人員在廚房組織當(dāng)中的組織位置和應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。職責(zé)的履行強(qiáng)調(diào)責(zé)權(quán)利的協(xié)調(diào)統(tǒng)一??倧N師長在履行職責(zé)時(shí)具有的權(quán)力是(d)。a)有對客人消費(fèi)打折簽單的權(quán)力 b)有決定廚房員工辭退的權(quán)力 c)有變賣庫存積壓食品原料的權(quán)力d)有決定廚房班次的權(quán)力

      5.廚房環(huán)境設(shè)計(jì)是對廚師良好工作氛圍的營造,主要包括廚房通風(fēng)、采光等相關(guān)設(shè)計(jì)。廚房環(huán)境設(shè)計(jì)得好,廚師會在清新舒適的環(huán)境內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn),心情舒暢,干活效率高。實(shí)踐證明,使廚房保持良好的通風(fēng)環(huán)境,每小時(shí)換氣的次數(shù)是(c)a)20~40次 b)30~50次 c)40~60次 d)50~70次 6.世界上最早的連鎖商店誕生在美國,該企業(yè)是(d)

      a)可口可樂公司 b)通用電氣公司c)勝家縫紉公司 d)大西洋與太平洋茶葉公司 7.美國在近代連鎖經(jīng)營的發(fā)展過程中始終充當(dāng)著“領(lǐng)頭羊”的角色,連鎖經(jīng)營的黃金時(shí)期出現(xiàn)在(b)

      a)19世紀(jì)中葉至20世紀(jì)50年代 b)20世紀(jì)中葉至80年代 c)20世紀(jì)80年代至90年代d)20世紀(jì)90年代至今 8.保證所采購的食品原料質(zhì)量達(dá)標(biāo)的前提是(b)

      a)原料采購的分類 b)原料采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定 c)原料采購數(shù)量的確定 d)原料采購金額的控制

      9.下列食品原料中,不適宜“冷藏”存放的是(b)a)新鮮牛奶b)新鮮香蕉 c)新鮮豬肉d)新鮮鱖(桂)魚 10.成本核算主要計(jì)算單位是(b)a)實(shí)物b)貨幣 c)費(fèi)用d)價(jià)值

      11.紅星餐廳2009年8月份的食品成本為512萬元,食品收入為1 200萬元。則其毛利率為(b)

      a)42.67%b)57.33% c)234.38% d)344萬元

      12.餐飲業(yè)服務(wù)員患腸道傳染病時(shí),應(yīng)暫行調(diào)離工作,積極治療,定期復(fù)查,上崗工作一定要取得(b)

      a)合格證 b)健康證 c)出院證 d)衛(wèi)生許可證 13.食用“米豬肉”,人體易患(c)。

      a)蛔蟲病 b)旋毛蟲病 c)絳蟲病 d)吸蟲病

      14.餐飲企業(yè)經(jīng)常會將自己的品牌標(biāo)志使用在諸如企業(yè)建筑大樓上的招牌、旗幟、指示和告示牌、櫥窗上;企業(yè)擁有的交通工具、包裝用品上;以及客人可能使用到的一些物件用品上,如各類餐牌、菜譜、餐盒及各類包裝袋、餐券、打火機(jī)、紙巾、牙簽筒甚至衛(wèi)生間用品等,這些被附著了品牌標(biāo)志的設(shè)施設(shè)備及物品物件屬于餐飲企業(yè)品牌構(gòu)成元素系統(tǒng)中的(d)a)品牌文化元素 b)品牌個(gè)性元素c)品牌符號元素d)品牌符號的載體元素 15.餐飲企業(yè)與一些食品飲料、酒水生產(chǎn)商共同舉辦廣告、促銷活動,這種合作推廣傳播是基于雙方之間的(b)

      a)產(chǎn)品的互補(bǔ)關(guān)系 b)產(chǎn)銷關(guān)系 c)顧客或會員共享的關(guān)系 d)競爭關(guān)系

      16.觀察調(diào)查法是常用的餐飲信息采集技術(shù),以下屬于觀察調(diào)查法的是

      (a)

      a)神秘顧客行動 b)餐飲價(jià)格實(shí)驗(yàn)c)行為模式調(diào)查d)顧客動線設(shè)計(jì) 17.信息本身存在著“生命周期率”,餐飲活動本身是一種容易變化的消費(fèi)活動,因此餐飲信息表現(xiàn)最明顯的特征是(a)

      a)時(shí)效性 b)廣泛性 c)動態(tài)性d)規(guī)律性

      18.人力就是人的力量縮寫,人力資源構(gòu)成包括數(shù)量和質(zhì)量兩個(gè)方面,其質(zhì)量構(gòu)成的兩種基本因素是體力和(a)。

      a)智力 b)凝聚力c)經(jīng)歷 d)離心力

      19.國內(nèi)高檔餐飲企業(yè)人員配備一般是高級宴會10座圓桌配備2—3名服務(wù)員,包間10座圓桌配備1名服務(wù)員,大廳零點(diǎn)每20個(gè)餐位配1名服務(wù)員。上述員工配備方法是(d)。a)上崗人數(shù)定員法 b)勞動效率定員法c)接待人次定員法 d)餐位比例定員法

      20.勞動法規(guī)定,勞動者平均每周工作時(shí)間應(yīng)該是(a)a)40小時(shí) b)44小時(shí) c)48小時(shí) d)52小時(shí)

      二、多項(xiàng)選擇題

      21.餐飲企業(yè)各管理崗位人員,在人力資源管理中屬于職能管理人員的是(de)。a)餐飲部經(jīng)理 b)行政總廚c)營銷部經(jīng)理 d)培訓(xùn)主管 e)人力資源部經(jīng)理 22.創(chuàng)設(shè)一個(gè)模擬的管理系統(tǒng)或工作場景,觀察和分析被測試者的心理和行為,以測量其管理能力和潛能的評價(jià)技術(shù)和手段有(acde)。

      a)角色扮演b)撰寫小論文 c)管理游戲d)公文筐處理e)無領(lǐng)導(dǎo)小組討論

      23.問卷設(shè)計(jì)除了選擇正確的題型來獲取不同的餐飲信息外,還需要正確的對問卷的各種問題進(jìn)行合理的編排,這樣才能使調(diào)查順利并卓有成效地進(jìn)行。以下屬于問卷編排規(guī)則的是(abcde)。

      a)先簡后難 b)過濾原則 c)按內(nèi)容分組d)按內(nèi)容分組編排e)先基本信息,后分類信息.24.餐飲企業(yè)形象是指餐飲消費(fèi)者、社會公眾、員工以及有關(guān)部門和單位對企業(yè)所給予的整體評價(jià)和認(rèn)定。以下選項(xiàng)中屬于餐飲企業(yè)形象信息具有的特點(diǎn)的是(abcd)。a)模糊性 b)輻射性 c)客觀性 d)可變性e)能動性

      25、好的品牌名稱是品牌被消費(fèi)者認(rèn)知、接受、滿意乃至忠誠的前提,會在很大程度上影響著品牌聯(lián)想,并對產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生直接的影響。企業(yè)要確定一個(gè)有利于傳達(dá)品牌定位方向、且利于傳播的品牌名稱,必須注意的原則有(abcde)。a)有意義性,可以啟發(fā)品牌聯(lián)想 b)可記憶性

      c)與標(biāo)志物相配d)可保護(hù)性 e)可轉(zhuǎn)移性與可適應(yīng)性篇三:餐飲職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)

      餐飲職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)2090942981 ——如何做好當(dāng)班經(jīng)理

      一,當(dāng)班經(jīng)理的意義

      值班經(jīng)理在運(yùn)行中,值班經(jīng)理將代表著門店的所有伙伴,展現(xiàn)出對顧客最大的幫助與最忱的服務(wù)。值班經(jīng)理代表著公司也實(shí)踐著企業(yè)對顧客的承諾;同時(shí),你也代表著我們這個(gè)大家庭中的每個(gè)成員,去關(guān)心伙伴的工作與成長。你必須清楚的了解公司的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也必須清楚的知道每個(gè)階段公司給予顧客的承諾,透過你的實(shí)踐與努力,讓顧客可以清楚的了解到我們在做什么?我們?yōu)楹我@樣做?伙伴在努力為什么?我們想要傳遞的溫暖與感動,透過學(xué)習(xí)值班管理,可以讓我們更知道有哪些方法是可以運(yùn)用的,哪些表格可以作為輔助,這親可以讓我們在值班的過程中簡簡單單的就完成門店中的主要工作。

      好的,現(xiàn)在請準(zhǔn)備好心情,因?yàn)?,你即將開始代表著公司對伙伴,對顧客實(shí)現(xiàn)我們的承諾。

      方法:1,學(xué)員學(xué)前設(shè)定目標(biāo) 2,店長(輔導(dǎo)員回應(yīng))

      第一天

      一,了解店鋪的常態(tài)組織與臨時(shí)組織 1,何謂店鋪的常態(tài)組織?

      如果我們拆分一個(gè)餐廳的經(jīng)理他要學(xué)習(xí)的工作有哪些,我們可以很簡單的發(fā)現(xiàn),歸結(jié)起來有六大工作與五大目標(biāo),這些工作都 與我們的店鋪是否可以增加獲利有關(guān)。2,所以店鋪的常態(tài)組織中,每個(gè)管理組會負(fù)擔(dān)不同的行政組別工作:

      人事:負(fù)責(zé)人員招聘與報(bào)到的相關(guān)工作,并且排班,合理的控制人事費(fèi)用。

      總務(wù):負(fù)責(zé)設(shè)備的保養(yǎng)與叫修,并且負(fù)責(zé)貨品的訂貨與庫存管理,有效的控制銷售成本。訓(xùn)練:餐飲業(yè)是人的行業(yè),將人員的生產(chǎn)力提升,就可以讓店鋪的工作更加有效率,進(jìn)而讓

      是最低的。

      對大部分的企業(yè)來說,教育訓(xùn)練都稱作員工的服務(wù),絕對不可以小看這個(gè)工作。

      而營運(yùn)的工作就是所謂的值班,他是每個(gè)餐廳經(jīng)理必須要不斷熟練與精進(jìn)的工作技能,也是現(xiàn)店鋪管理力度最侍的表現(xiàn)。

      3,就常態(tài)組織而言,我們可以將工作大致上劃分為以下的學(xué)習(xí)進(jìn)度。

      當(dāng)然,這個(gè)規(guī)劃可能有很多的例外,店長會因店鋪的需要而調(diào)整每個(gè)管理組伙伴的學(xué)習(xí)進(jìn)度,以確保店鋪的穩(wěn)定與發(fā)展。二,何謂店鋪的臨時(shí)組織?

      在上表中,我可以清楚的看到,值班這個(gè)工作是每個(gè)管理組伙伴每天上班必須要學(xué)習(xí)的課題,因此,我們必須高度尊重這個(gè)臨時(shí)組織,在每天的工作中,我們是靠著這個(gè)臨時(shí)組織,達(dá)到我們的營業(yè)目標(biāo)與獲利目標(biāo)。

      第五篇:店長就職演講稿)

      篇一:新任店長的就職演講 新任店長的就職演講

      道之

      一星期前,我告別了那個(gè)團(tuán)隊(duì),加盟到咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì),我是懷著憤慨、厭倦和失望的心情離開那個(gè)團(tuán)隊(duì)的,我是抱著希望和信心來到咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì)。我不是個(gè)嚴(yán)厲的人,但我是個(gè)做人很嚴(yán)肅的人。

      在那個(gè)團(tuán)隊(duì)不到一百天的日子里,我的感覺是很不爽的,我每天在痛苦壓抑和糾結(jié)中工作,我一直在想,是我錯(cuò)了,還是領(lǐng)導(dǎo)錯(cuò)了?我是一個(gè)跟著感覺走的人,既然感覺上如此槽糕,自然是存在問題的,看來是我不適宜那個(gè)處所,站錯(cuò)了隊(duì)伍,我選擇了離開。

      這沒什么,無非是從一艘船上下來,登上另一艘船,雖然那艘船看上去很大,而這艘船看上去很小,但一個(gè)人如果喜歡精致和能給她帶來快樂,就無所謂大小了。在那條船上我只是個(gè)服從命令的水手,但在這條船上,我是個(gè)引領(lǐng)大家往前航行的船長。

      不管怎樣,我還是感謝在那個(gè)團(tuán)隊(duì)生活工作的那些日子,它讓我獲得了一些新的東西。讓我有些新的思考,讓我來到你們的身邊,知道自己該怎么做。讓我完全擺脫那些舊的僵化的形式主義,設(shè)想了一套新的管理模式來管理我的團(tuán)隊(duì)。

      你們大概看出來了,我是個(gè)浪漫的理想主義。但在職場十幾年的經(jīng)驗(yàn),使我也很務(wù)實(shí),我不僅是個(gè)非常感性的女人,同時(shí),上帝也給了我冷峻的理性的頭腦。讓我知道自己該怎么想,怎么說,怎么做。

      有位偉人說的好:暴君的專制引起人們的冷嘲,愚民的專制引起人們的死相。

      我即不想做冷嘲的人,也不想做死相的人,當(dāng)然,我也不希望你們做冷嘲的員工或下屬,也不希望你們做死相的員工或下屬。

      尊重他人就是尊重自己,一個(gè)老板一個(gè)上司如果不尊重他的員工和下屬,只能給他帶來更多的問題和麻煩。

      活著不易,沒必要和自己過不去,也沒必要和別人過不去,生活其實(shí)很簡單,工作也很簡單,是人們自己弄復(fù)雜了。我?guī)ьI(lǐng)大家往前行的形式很簡單。我們就是學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟、行動。

      這是一個(gè)寬松愉悅的環(huán)境,我希望大家的身心處于一種自在自然的狀態(tài)。這自在自然決不是散漫、不是懈怠、不是消遣,我之所以這樣說,是我相信大家的自覺心,從你們誠實(shí)的面孔我看到你們會在這樣一種狀態(tài)下努力奮進(jìn),積極主動的工作態(tài)度。

      過去的展廳是典型的賣場,只是商品的集中平列堆積的展示,而現(xiàn)在的展館是生活體驗(yàn)館,充滿了詩情畫意,融于了家具、壁紙和軟裝飾的相映襯。我們何不詩意的棲息在這個(gè)地方,其樂融融的工作。

      過去的我們的名片頭銜只是導(dǎo)購、店員、而現(xiàn)在的頭銜是“家居顧問”,這頭銜我們能擔(dān)當(dāng)起來做到名副其實(shí)是很不容易的,我常想:所謂顧問者,必須有豐富的知識,廣博的見識,基本的常識,還得有生動的精彩的表述能力。很多顧客羨慕我們工作的環(huán)境,是啊,我們?yōu)楹尾荒馨堰@當(dāng)作天堂,來享受工作的樂趣,而不是當(dāng)作地獄,每一天都在煎熬和忍耐中度過。

      我不希望您們以忍耐受屈的心情在這兒工作,這是不能長久的,就像我離開那個(gè)團(tuán)隊(duì)一樣,你們有人也會選擇離開,這不是我想要的結(jié)果,雖然每一個(gè)人都會有他的局限性,有他的弱點(diǎn),有他的瓶頸的時(shí)候,但我希望自己是一個(gè)講究民主的主管,希望在你們有益的監(jiān)督下來完善我自己。

      我尊重你們,就像你們尊重我一樣,我從您們每一個(gè)人身上學(xué)到你們的優(yōu)點(diǎn)和長處,正如你們從我這兒學(xué)到你們認(rèn)為好的東西,這就是團(tuán)隊(duì)的影響力,這隱含了潛移默化的提升。我們作為一個(gè)團(tuán)隊(duì),在這個(gè)我們工作的場所相處的時(shí)間,比我們的家人還要多,比我們的親戚還要長。這就是同事情誼,這跟同窗情誼也是一樣的。所以,我們沒有理由不和睦相處。團(tuán)隊(duì)的價(jià)值就在于互幫互助,共同提高,共同進(jìn)步,共同朝一個(gè)目標(biāo)方向前行,同心協(xié)力,破風(fēng)乘浪,揚(yáng)帆遠(yuǎn)行!

      我們要像學(xué)生一樣虛心學(xué)習(xí),我是你們的老師,我們要像大兵一樣的訓(xùn)練,我就是你們的教官,我們是同一個(gè)戰(zhàn)壕的戰(zhàn)友,必須并肩作戰(zhàn)。同甘共苦是一句老話了,但我今天表白我的心思。

      大家有沒有信心?有信心就給我們自己一個(gè)掌聲,把我們的決心和我們的信心爆發(fā)釋放出來!

      篇二:店長競聘演講稿范文 店長競聘演講稿范文

      競聘演講稿 查閱次數(shù):374次 發(fā)布人:范文網(wǎng)編輯

      推薦閱讀: 臨近年末,各個(gè)組織的換屆活動紛紛展開。以下是查字典范文大全為您整理的關(guān)于競聘競職演講稿范文材料,希望對您有幫助。導(dǎo)讀:假如...臨近年末,各個(gè)組織的換屆活動紛紛展開。以下是查字典范文大全為您整理的關(guān)于競聘競職演講稿范文材料,希望對您有幫助。

      導(dǎo)讀:假如我是一名店長,我要從與員工感情、員工的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)、員工的待遇三方面入手。首先要得到員工們的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。

      管理應(yīng)該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應(yīng)該以以純的企業(yè)文化為基礎(chǔ),實(shí)際情況為主,客觀環(huán)境為輔,培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認(rèn)知度;培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神和集體觀念,加強(qiáng)員工和各部門負(fù)責(zé)人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識,也要知曉相鄰區(qū)域的服務(wù)常識。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化,而是把“以純”這個(gè)品牌形象充分本土化,和江西當(dāng)?shù)匚幕玫厝诤?。所以我要培養(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識,加強(qiáng)相互學(xué)習(xí),才能取長補(bǔ)短,相互輔助。

      就店長工作而言,對內(nèi)要指導(dǎo)工作,制定任務(wù),監(jiān)督應(yīng)運(yùn),分析應(yīng)運(yùn)中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,提供必要的幫助;對外要不斷加強(qiáng)宣傳,追求更高的美譽(yù)度和認(rèn)知度。雖然我們是專業(yè)的品牌店鋪,但不同類型的宣傳方法同樣可以借鑒。

      假如我是一名店長,我會加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的提升。商品是有形的,而服務(wù)是無形的,今天的消費(fèi)者更加注重服務(wù)的質(zhì)量,服務(wù)是提升品牌競爭力和價(jià)值的必要而有效的手段。服務(wù)不僅要求營業(yè)人員熟練掌握產(chǎn)品知識,更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。例如:服務(wù)用語不能單純呆板地執(zhí)行,而要真正使陽光服務(wù)照耀到消費(fèi)者;樹立服務(wù)明星及楷模,使服務(wù)以榜樣的形式在員工中變成有形的模范,形成服務(wù)趕、幫、超的良好氛圍。

      假如我是一名店長,我更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的銷售指標(biāo);他更是一個(gè)中間人,是整個(gè)連鎖店的關(guān)鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時(shí)解決;他還是一個(gè)優(yōu)秀的培訓(xùn)老師,員工的榜樣,能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù);他還要善于激勵(lì),做員工的拉拉隊(duì)長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。

      假如我是一名店長,我要從與員工感情、員工的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)、員工的待遇三方面入手。首先要得到員工們的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面,我要時(shí)時(shí)關(guān)心員工的生活,食堂吃得怎么樣,業(yè)余生活搞得好不好,他們的家 庭中有沒有困難,有沒有需要企業(yè)幫助的地方等等,盡量解決他們的后顧之憂。工作中我要按規(guī)章制度辦事,做到獎罰分明。員工為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)了就要表彰和獎賞,員工違反勞動紀(jì)律了就要批評和懲罰,這是不容質(zhì)疑的。雖然沒有絕對的公平,但我要盡量做到公平,這能讓員工自己把握其中的厲害關(guān)系。二十一世紀(jì)最缺的是人才,我還要識才用才,做一個(gè)優(yōu)秀的伯樂。使有能力的人施展他的才華,給他一個(gè)展示的空間。待遇方面我要按勞分配,不能用借口或是其它原因,去克扣員工的工資。當(dāng)企業(yè)遇到困難,我要敢于面對、敢于承擔(dān)。就像一位企業(yè)家所說的“企業(yè)的事情,別管和領(lǐng)導(dǎo)有沒有直接的關(guān)系,都要承擔(dān)一半的責(zé)任”,我覺得很有道理。出現(xiàn)問題不能躲,要率領(lǐng)員工去解決,自己要第一個(gè)沖上去。我要做一個(gè)這樣的領(lǐng)導(dǎo),讓員工們心里踏實(shí)、放心,能夠全心全意地為企業(yè)服務(wù)。

      篇三:店長競選演講稿 店長競選演講稿

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,大家好!

      我是來自老街店的一名理貨組長,我叫王福偉。在這春暖花開充滿希望的季節(jié)里,我?guī)е鴿M心的希望與熱情站在這個(gè)店長競聘席上,我深感榮幸。謝謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了這樣一個(gè)展示自己的舞臺,讓我們用心中的彩筆勾畫自己美好的未來,勾畫丹尼斯輝煌的明天。

      今天競聘店長一職,我深知自己的經(jīng)驗(yàn)不足,職業(yè)技能不夠,但我有的是信心、恒心、有自信,我會用我對工作的熱忱,認(rèn)真,積極,努力的心態(tài),用我的心血與汗水把欠缺的這一課給補(bǔ)回來。

      我認(rèn)為作為一名店長,一方面要嚴(yán)抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”作為門店的行為指南。管理應(yīng)該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。就店長工作而言,對內(nèi)要指導(dǎo)工作,制定任務(wù),發(fā)現(xiàn)分析店中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,提供必要的幫助。1.培養(yǎng)員工的自信心,加強(qiáng)員工之間的相互協(xié)作配合精神和集體觀念,培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài),做永不滿足于現(xiàn)狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識,更要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

      2.加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的提升。商品是有形的,而我們的服務(wù)是無形的,今天的消費(fèi)者更加注重服務(wù)的質(zhì)量,服務(wù)是提升競爭力,創(chuàng)造價(jià)值的必要而有效的手段。服務(wù)不僅要求營業(yè)人員熟練掌握商品知識,更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。服務(wù)用語不能單純呆板地執(zhí)行,而要真正使陽光服務(wù)照耀到顧客,讓顧客感到親切的暖心的服務(wù)。樹立服務(wù)楷模,使服務(wù)以榜樣的形式在員工中變成有形的模范,形成服務(wù)竟比的良好氛圍。

      3,如何做好店長:店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);他更是一個(gè)中間人,是上級與整個(gè)店的關(guān)鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時(shí)解決;他還是一個(gè)優(yōu)秀的培訓(xùn)老師,員工的榜樣,能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù);他還要善于激勵(lì),做員工的拉拉隊(duì)長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。首先要得到員工們的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面,不僅要做到工作上的關(guān)心,同時(shí)對她們的生活及家庭上也要時(shí)時(shí)關(guān)心,做到她們精神上的支持與鼓勵(lì)。工作中要按規(guī)章制度辦事,做到獎罰分明,對做的好的員工要表揚(yáng)和獎賞,對違反管理規(guī)章制度勞動制度的員工就要批評和懲罰讓員工自己把握其中的厲害關(guān)系。二十一世紀(jì)最缺的是人才,我還要識才用才,做一個(gè)優(yōu)秀的伯樂,使有能力的人施展他的才華,給他一個(gè)展示的空間,我要做一個(gè)讓員工們心里踏實(shí)、放心,信任的領(lǐng)導(dǎo)。

      這次來競聘,對我來說是一種勵(lì)練、一種學(xué)習(xí)、一種自我能力的考驗(yàn),希望通過本次竟聘能夠與大家相互交流,互相學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,充實(shí)自己,只有不斷的學(xué)習(xí)才能提高自身素質(zhì)及職業(yè)技能,為公司做出更大的貢獻(xiàn)!如果我競聘成功的話,那么我就算交了一份合格的工作成績單,如果我沒有成功,我只會更加勤奮地工作學(xué)習(xí),用自己的努力來換取明天的成功。

      記得競聘組長時(shí)我說過,要用我的努力與付出,讓我們楓楊店做的更好,從店組建、開業(yè)、到有了今天的成績,都有我的陪伴。親眼看著它一天天的成長、成熟,我很高興,也很驕傲,相信我們每一位員工都會為之驕傲和自豪,因?yàn)樗慕裉旌臀覀兠恳晃磺趹?,吃苦耐勞的員工分不開,在以后的工作當(dāng)中我會一如既往,更加不斷的努力向上,為我們丹尼斯為我們楓楊店做出更大的貢獻(xiàn)。歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事到我們店指導(dǎo)工作,交流學(xué)習(xí)!

      我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

      篇四:店長精選演講稿

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,各店的精英們

      大家下午好

      我是今天競選大會的主持人。首先,我代表本次競選組委會感謝大家于白忙之中來參加本次競選大會,感謝大家。

      今天是個(gè)令萬眾矚目的日子,牽動著我們領(lǐng)導(dǎo)們的無限期待,與此同時(shí),也牽動著今天每一位競選選手緊張的心。今年,因公司制定了許多新的發(fā)展方向,也將實(shí)現(xiàn)公司的重要轉(zhuǎn)型,所以現(xiàn)公司需要增加兩名店長,來幫助完成公司今年的許多重要舉措?,F(xiàn)在,我宣布嚴(yán)汁言味新街口,萬達(dá)店長競聘大會現(xiàn)在開始。

      根據(jù)相關(guān)要求,由管理公司領(lǐng)導(dǎo)組成競聘評估小組,對報(bào)名人員進(jìn)行資格審查,最終確定參選人員名單為。

      接下來,請?jiān)试S我介紹一下出席本次競選大會并擔(dān)任大會評審團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo),他們分別是:嚴(yán)汁言味股東兼運(yùn)營總監(jiān)吳俊良先生、嚴(yán)汁言味股東兼廚政總監(jiān)王長富先生、嚴(yán)汁言味行政中心負(fù)責(zé)人孫學(xué)永先生、嚴(yán)汁言味股東兼總經(jīng)理田春永先生讓我們掌聲歡迎感謝以上領(lǐng)導(dǎo)蒞臨本次大會,前來指導(dǎo)工作。讓我們以熱烈的掌聲表示歡迎和感謝。

      各店的優(yōu)秀管理選手們已經(jīng)迫不及待了,事不宜遲,競選活動馬上開始。下面由競選候選人分別進(jìn)行自我介紹(每人2分鐘)。

      感謝各位選手的精彩介紹,接下來有請嚴(yán)汁言味股東兼運(yùn)營總監(jiān)吳俊良先生,講解為何創(chuàng)建嚴(yán)汁言味這個(gè)品牌;相信大家都對嚴(yán)汁言味有了初步了解,接下來讓我們請上嚴(yán)汁言味股東兼廚政總監(jiān)王長富先生,講解嚴(yán)汁言味是什么以及嚴(yán)汁言味的組織架構(gòu);相信大家聽完一定受益匪淺接下來請嚴(yán)汁言味行政中心負(fù)責(zé)人孫學(xué)永先生,講解嚴(yán)汁言味薪酬考核制度以及員工的晉升晉級通道;好的,最后讓我們請上嚴(yán)汁言味股東兼總經(jīng)理田春永先生,講解嚴(yán)汁言味與御秦上品及辣啡的關(guān)系及企業(yè)發(fā)展發(fā)展戰(zhàn)略。感謝田總的精彩演講。

      接下來進(jìn)行的是股東答疑環(huán)節(jié)(各營業(yè)店優(yōu)秀管理人可現(xiàn)在向各股東提問)提問的最后相信大家都已經(jīng)各有所獲。

      好了,競選的最后請孫學(xué)永先生為大家公布21日下午與22日下午的演講環(huán)節(jié)的題目和筆試環(huán)節(jié)的的內(nèi)容范圍,以及演講先后順序。

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、我們今天的競選活動也已經(jīng)進(jìn)入尾聲,今天的競聘活動在大家的積極參與下,在熱鬧的競聘氣氛中取得了很好的效果。

      在新的未來,讓我們?nèi)w職工一同攜手,共同努力,為創(chuàng)造嚴(yán)汁言味更加輝煌燦爛的明天而不懈努力!本次競聘活動到此結(jié)束,謝謝大家。

      篇五:店長演講稿

      君昂童子軍財(cái)富又一城店演講稿

      演講人:劉英

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      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的給位同仁:

      你們好!

      我是來自軍昂成都財(cái)富又一城的店長劉英,很高興在這里與大家來分享我們團(tuán)隊(duì)的工作?;厥走^去,展望未來。在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們營業(yè)部全體同仁的共同努力下,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力大增,凝聚力超強(qiáng),同時(shí)取得了一定的成績。這段時(shí)間對于我來說至今記憶猶新,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會來展現(xiàn)自己,讓我再一次邁上一個(gè)臺階。我主要從以下幾方面來談?wù)劊?/p>

      一、安全生產(chǎn):

      在此項(xiàng)目中安全絕對是重中之重。整個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí)刻加強(qiáng)安全生產(chǎn)意識學(xué)習(xí)與培訓(xùn);嚴(yán)格按照公司《安全工作條例》進(jìn)行作業(yè);加強(qiáng)現(xiàn)場裝備安全檢查與現(xiàn)場安全巡查;制定了相應(yīng)的安全事故處理機(jī)制與流程,來防范安全事故的發(fā)生。

      二、市場營銷:

      根據(jù)公司制定的業(yè)績指標(biāo),制定店面業(yè)績的任務(wù)及個(gè)人分解和具體實(shí)施,通過公司積極與全體人員的共同努力,銷售額完成了。市場營銷主要抓以下幾方面的工作:

      1、目標(biāo)市場分析 ? 宏觀分析

      目前,成都地區(qū)整體的兒童拓展訓(xùn)練市場尚未達(dá)到飽和程度,還存在一定的逐利空間。其的業(yè)務(wù)市場總體上處于成長階段。但拓展訓(xùn)練已廣為人知,行業(yè)規(guī)模也在不斷的壯大之中,競爭也日益激烈,目標(biāo)客戶分布廣泛。拓展訓(xùn)練由原來專門的拓展培訓(xùn)機(jī)構(gòu)經(jīng)營演變到了培訓(xùn)公司、旅游社、體育文化宣傳公司、廣

      告策劃公司等培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以各種形式共同瓜分這塊市場蛋糕的時(shí)期。在這一時(shí)期,拓展訓(xùn)練業(yè)務(wù)市場可謂魚龍混雜,各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)良莠不齊,在這樣的市場環(huán)境下只有專業(yè)化程度高或訓(xùn)練形式多樣、內(nèi)容豐富且適應(yīng)性強(qiáng)的拓展訓(xùn)練產(chǎn)品才能在市場上立足。? 目標(biāo)人群分析

      從目前看,趨向于參加拓展訓(xùn)練的人群多數(shù)為3歲后孩子。這類人群一般都父母知道我們項(xiàng)目對小孩是有幫助,提高小孩的整體素質(zhì),挖掘自身的潛力,為今后的進(jìn)一步發(fā)展打好基礎(chǔ)。拓展訓(xùn)練能夠?yàn)檫@類人群帶來自我進(jìn)取的動力與無限的遐想,從而吸引其前來參與訓(xùn)練。

      ? 組織形式與參訓(xùn)目的分析

      參加拓展活動的團(tuán)體主要是散客,有目的有組織的前來參加訓(xùn)練團(tuán)體較少。下步工作將嘗試團(tuán)體客戶與渠道客戶,如學(xué)校、教育機(jī)構(gòu)組織的隨機(jī)團(tuán)體來到我部參加過訓(xùn)練活動。

      2、具體宣傳策略

      根據(jù)我部現(xiàn)階段的實(shí)際情況、訓(xùn)練中心現(xiàn)階段業(yè)務(wù)的開展?fàn)顩r、人力資源配置、人員的崗位配比等情況我們采用如下的宣傳手段: ? 網(wǎng)站微博宣傳 ? 電子郵件宣傳推廣

      ? 拓展訓(xùn)練中心本部門宣傳 ? 幼兒與小學(xué)招生宣傳 ? 人際關(guān)系與口碑宣傳

      三、團(tuán)隊(duì)管理

      對員工進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn),早會或者分享會時(shí),對所有員工培訓(xùn)企業(yè)文化和服務(wù)意識。針對新員工也針對性的做出相應(yīng)的培訓(xùn),包括:產(chǎn)品核心價(jià)值和銷售技巧,其主要如下 1.與主管每天都進(jìn)行溝通:主管作為店面核心,承擔(dān)著更大的責(zé)任。首先

      是大局觀意識,平和心態(tài),統(tǒng)籌安排員工事宜,目標(biāo)的管理,激勵(lì)的重要性和處理突發(fā)事件等。

      2.其次是店面核心員工的培養(yǎng):也是本部的第二梯隊(duì),協(xié)助主管做一些事

      情。核心員工就是首先認(rèn)同公司的企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的責(zé)任感與主人

      翁意識;

      3.最后要時(shí)刻保持積極正面的工作態(tài)度,提高店面競爭優(yōu)勢,帶動其他同 事;將自身優(yōu)勢與公司相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)店面和公司的戰(zhàn)略目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

      四、企業(yè)文化學(xué)習(xí)

      文化方面主要是培訓(xùn)公司的企業(yè)文化,如核心價(jià)值觀、面子文化、結(jié)果導(dǎo)向。經(jīng)常性的組織員工舉辦文化活動,如模擬演練、魔方比賽等。目的是增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,發(fā)現(xiàn)一些隱患和問題來解決問題。

      新員工的入職培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正培訓(xùn),包括對新員工的入職,ojt(實(shí)習(xí)期),通過嚴(yán)格考核的員工是各方面都比較優(yōu)秀的員工,也能給團(tuán)隊(duì)注入一份新鮮血液。

      五、給公司的建議: 1.拓展活動項(xiàng)目的開發(fā) ? 游戲項(xiàng)目的開發(fā)

      拓展游戲項(xiàng)目是來提供項(xiàng)本目與小孩興趣的粘合度。在游戲活動的選擇上要遵循兩個(gè)原則:

      第一、要選擇學(xué)習(xí)的游戲項(xiàng)目與訓(xùn)練中心將來課程發(fā)展體系相銜接。

      第二、第二,要選擇操作性強(qiáng)、實(shí)效性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)相對簡約、特點(diǎn)突出、效果

      顯著、有綜合功能的游戲進(jìn)行開發(fā)。拓展訓(xùn)練中強(qiáng)調(diào)的“團(tuán)隊(duì)”、“溝

      通”、“創(chuàng)新”等功能能夠在游戲中得到最大化的體現(xiàn)。? 培訓(xùn)質(zhì)量的提升

      組織對我們的培訓(xùn)師進(jìn)行再培訓(xùn),首先實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)師的高度專業(yè)化。專業(yè)化的師資是拓展訓(xùn)練課能真正達(dá)到目的的保證。拓展培訓(xùn)師必須具備一定的理論知識和具體實(shí)踐教學(xué)的能力。

      (1)、理論基礎(chǔ)知識:拓展訓(xùn)練是以體驗(yàn)學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),很多是在戶外環(huán)境中操作,有些是通過專業(yè)器械操作。2)、實(shí)踐能力:拓展培訓(xùn)師必須要具有高度的應(yīng)變能力。

      3、培訓(xùn)師資質(zhì)的認(rèn)證。培訓(xùn)師資質(zhì)的認(rèn)證是一種無形的質(zhì)量保證,也是今后的我院拓展訓(xùn)練師資專業(yè)化的象征。2.服務(wù)接待工作

      拓展訓(xùn)練的服務(wù)鏈要不斷完善,形成長效機(jī)制。如果說拓展訓(xùn)練的課程、培訓(xùn)師資、接待服務(wù)乃是拓展訓(xùn)練機(jī)構(gòu)贏利的三大利器。那么,接待服務(wù)工作則是訓(xùn)練工作中硬件與軟件實(shí)力的集中體現(xiàn)。

      首先,在接待服務(wù)上要確立始終圍繞訓(xùn)練工作開展的原則開展。在接待上要總結(jié)歷次的工作經(jīng)驗(yàn),探索規(guī)律,形成服務(wù)工作鏈與長效機(jī)制。

      其次在接待服務(wù)工作中要體現(xiàn)出我公司項(xiàng)目的特色,凸顯拓展接待服務(wù)的背 景文化,使整體的宏觀效果得到強(qiáng)化。

      謝謝!2014.3.09 篇六:店長演講稿 各位老師,同學(xué),大家好!我是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的孔維忠,我今天的演講題目是《我的小店》。

      首先,在上學(xué)選專業(yè)的時(shí)候我自己選了連鎖經(jīng)營與管理這個(gè)并不熱門的專業(yè),除了之前沒接觸過感到新鮮以外,也因?yàn)樽约河心敲袋c(diǎn)小小的夢想。在某一天能夠擁有一個(gè)屬于自己的小店無所謂買什么。就這么一個(gè)非常純粹非常簡單的想法。

      現(xiàn)在,我有了自己的小店,以一些精致的甜點(diǎn)和冷飲為主,每天在員工到店之前我都會重新檢查店里的設(shè)施布置、各種設(shè)備運(yùn)行情況以及倉庫的材料使用情況。在員工陸續(xù)到店期間重新翻看昨天的營業(yè)記錄,員工到齊之后,召集他們開一個(gè)簡短的晨會,針對昨天的工作強(qiáng)調(diào)一些需要注意的問題和最重要的食品衛(wèi)生與安全。當(dāng)然晨會不會很嚴(yán)肅即便是批評,我希望顧客在我的店里通過員工感到的是一種非常自然的家庭氣氛,就像在自己家從廚房到客廳的感覺。

      簡單的晨會后,今天訂購的食材也已經(jīng)送到了店里,和員工一起進(jìn)行各種準(zhǔn)備工作,然后開門迎客。雖然做了充分的準(zhǔn)備,但是突發(fā)的狀況還是不可不免,比如對于顧客的特殊要求,并非店里所有的食品都能讓顧客滿意,有的顧客會提出店里所沒有的食品,而且還有一個(gè)讓你不好意思拒絕的理由,因?yàn)槟鞘菍儆谖覀兊慕?jīng)營范圍,對于這些情況如果我們有這些食材而是因?yàn)槟承┰虿藛螞]有的話,我會滿足顧客的這種要求,因?yàn)闊o形的服務(wù)比有形的商品更容易讓店鋪得到顧客的認(rèn)可,提高服務(wù)質(zhì)量,讓我的小店更具有活力。如果食材都沒有的話,那么對不起大家了,我要撒謊了。我告訴他:對不起今天的賣完了。當(dāng)然我會送一份精致的小甜點(diǎn)或者冷飲,大家都懂。

      作為一個(gè)精致的小店,必要的管理制度是必須有的,我覺得要經(jīng)營管理一個(gè)小店除了那些千篇一律的管理制度以外,還需要一個(gè)家庭般的融洽關(guān)系,我想我作為一名店長,是在員工面前作為榜樣的店長。是能用自己的行動影響員工的店長,善于發(fā)現(xiàn)問題并能及時(shí)解決問題,善于激勵(lì),能充分帶動店員工作的熱情才能使工作更有效率,善于引導(dǎo)和培養(yǎng)店員對于工作和生活的心態(tài),十根手指,長短不一,適當(dāng)?shù)陌莸陠T的缺點(diǎn),充分的發(fā)揮店員的長處。要讓他們在不同的崗位共同做成同一件事。這一刻,我就是一名優(yōu)秀的店長,雖然我之前撒了謊。

      我盡自己最大的努力做著這份工作,因?yàn)檫@不僅是在經(jīng)營一個(gè)店鋪,也是在經(jīng)營一個(gè)不一樣的家,讓每個(gè)人都感受的到的家,如果女神是大眾情人的話,那么我經(jīng)營的小店就是大眾之家。

      我的演講完了,謝謝大家。

      篇七:發(fā)言稿:優(yōu)秀店長發(fā)言稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事

      大家好

      很榮幸能被提升為店長,首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)提供給我再一次展示自我的機(jī) 會,經(jīng)過在公司幾年的工作和學(xué)習(xí),我對本店的經(jīng)營的模式有了更加深入 的了解,也感悟到了很多,在這個(gè)大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團(tuán)隊(duì)的氛圍,使我有機(jī)會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及綜合管理能力。我擔(dān)任店長,我認(rèn) 為我的個(gè)人優(yōu)勢在于:熱愛本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能 力強(qiáng),組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗(yàn)不 足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì) 我愛崗敬業(yè),工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難 處我總是自我效驗(yàn),從不怨天尤人,同時(shí)也具備了店長應(yīng)具備的才能,我 有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之 道。在我今后的工作中,既要維護(hù)企業(yè)高層的權(quán)威,又要同班組長、經(jīng) 理、管帳和員工保持密切聯(lián)系、相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己玫娜烁聍攘?做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自 己,為了我所在門店的正常發(fā)展,我會堅(jiān)持原則、嚴(yán)守紀(jì)律、一視同仁 以理服人。我會在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令,以最快的速度 下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式主義,要具體 落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn),讓部門連成一條線,門店組成一個(gè)網(wǎng),公司展開 一個(gè)面,也就是說讓點(diǎn)連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想 也只有“面”鋪開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強(qiáng)大。另外我認(rèn)為做為 一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達(dá) 到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅(jiān)持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打 下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:

      1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與 店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城-管、派出所及我店所在的 物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條 件。

      2、要務(wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,為今后的工作打 下良好的基矗

      3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店 內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取 他人之長,補(bǔ)己之短。

      4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這 件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工 作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能 實(shí)施。

      5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功 的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去除上述幾點(diǎn)以外我認(rèn)為以下兩點(diǎn)也非常重要。

      一、店面行政管理 店內(nèi)日常 小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理 應(yīng)放在首位。1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工 作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn) 2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁 意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有 愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才 3.建立分明的獎懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成 為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地 4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立 良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán) 境中享受購物的樂趣 5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育 的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的 全心全意為顧客著想,減少投拆 6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因 此給公司帶來不必要的損失 7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的 麻煩。

      二、經(jīng)營管理 1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓 商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化 2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌 人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析 3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活 動,充分做好宣傳及布置的工作 4.抓好大客戶和集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客 感到方便、快捷的服務(wù) 5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市 場的發(fā)展變化,提高市場占有

      篇八:競聘店長演講稿

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位店長、各位同仁:大家上午好!

      首先,感謝公司給我這次競聘的機(jī)會。對我個(gè)人來講,這不僅是一次競爭,更是一次對自己的檢驗(yàn)、學(xué)習(xí)和鍛煉。

      我今天的演講內(nèi)容很簡單,—個(gè)人,一個(gè)故事,五個(gè)意識。

      我叫柴志勝,大專學(xué)歷,2009年10月來吉林大藥房工作,現(xiàn)在是白城文化東路營業(yè)員。我的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷很簡單,出生農(nóng)家寒門,沒畢業(yè)就在吉林大藥房世光路連鎖店實(shí)習(xí)并轉(zhuǎn)正,在此期間,我學(xué)會了藥品的基礎(chǔ)知識和營銷技巧,并且提高了人際溝通能力和協(xié)調(diào)能力。2010年8月調(diào)到東嶺北街店,通過在這里的鍛煉和實(shí)習(xí),使自己對藥店的日常管理能力有了很大提高。為了進(jìn)一步提高自己的業(yè)務(wù)水平,2011年1月申請來到外俯白城,在這里親眼見證了吉林大藥房發(fā)展的的光明前景,更堅(jiān)定了我繼續(xù)為吉林大藥房工作的信念。

      “欲窮千里目,更上一層樓”,進(jìn)入吉林大藥房的第一天,我就給自己樹立了爭當(dāng)?shù)觊L的目標(biāo),并以店長的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來塑造自己,兩年時(shí)間,把自己打造咸成為這樣一個(gè)人

      1、具備高尚的職業(yè)道德

      高尚的經(jīng)營道德、良好的個(gè)人品質(zhì)、強(qiáng)烈的責(zé)任感是我工作的根本。

      2、建立了良好的個(gè)人信譽(yù)

      在日常生活和工作中我做到了信守誠諾,“言必行,行必果”,從而贏得店員的信任和好評。

      3、具有積極的實(shí)干精神

      不計(jì)較個(gè)人得失,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真細(xì)致,條理清楚,積極完成上級交待的工作。當(dāng)然,工作中也有不愉快的時(shí)候。一天,我正在學(xué)習(xí)店長考試的資料,我?guī)Ы痰膶?shí)習(xí)生問我兩個(gè)問題我都沒回答上,他說,”這都不會,還帶我呢”我當(dāng)時(shí)尷尬極了,從此,我深刻認(rèn)識到,必須加倍努力學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水平,只有業(yè)務(wù)技能過硬,別人才能佩服你、認(rèn)可你。從此,我會主動向他詢問一些問題,與他共同學(xué)習(xí),這樣,我的專業(yè)知識得到了快速提高,對我這次通過店長考試,幫助很大。

      青,取之于藍(lán)而青于藍(lán)。如果競聘成功,我會在我們大藥房現(xiàn)有的經(jīng)營管理辦法的基礎(chǔ)上做好“5個(gè)意識 ”來管理門店。

      1、時(shí)刻有危機(jī)意識:

      在工作中必須有危機(jī)意識,不能有絲毫懈怠。迅速處理好突發(fā)事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶搶劫等。

      2、要有經(jīng)營者意識:

      開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔(dān),趨利避害。

      3、要有教練意識:

      對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓(xùn)練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時(shí)有恐懼心理,店長應(yīng)及時(shí)幫助他們消除這種恐懼心理。

      4、要有超前意識:

      對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準(zhǔn)備,并將信息反饋至總部,以備參考。

      5、要有成功意識:

      篇九:店長競聘演講稿范文

      《店長競聘演講稿范文》正文開始>> 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同事大家好:

      我競聘的崗位是第三專營店店長,這次競聘我的優(yōu)勢主要有以下五個(gè)方面。

      第一,有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),本人自參加工作以來,都是從事商品銷售、庫存管理等相關(guān)工作。

      第二,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,先后取得本科文憑,經(jīng)濟(jì)師、助理會計(jì)師資格證書。

      第三,有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進(jìn)取的意識。

      第四,本人能夠尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人利益。

      第五,有較好的年齡優(yōu)勢,能夠全身心地投入到自己所熱愛的工作當(dāng)中。

      如果我能競聘成功,我會從以下八個(gè)方面來開展專營店工作:

      一、在工作上擺正自己位置,協(xié)助運(yùn)銷科科長根據(jù)銷售計(jì)劃,對計(jì)劃進(jìn)行合理分解,加強(qiáng)專營店與專營店之間的溝通協(xié)作,確保年銷售計(jì)/fanwen/劃的順利完成。

      二、根據(jù)公司劃分的區(qū)域,結(jié)合鹽政的相關(guān)資料,按地區(qū)、按銷量制定出客戶分級檔案,并與公司實(shí)現(xiàn)資源共享。

      三、我將及時(shí)準(zhǔn)確地掌握專營店的各方面工作動態(tài),對各種情況進(jìn)行科學(xué)的判斷,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向公司相關(guān)部門反映,發(fā)揮鹽政哨所的積極作用。

      四、利用所學(xué)商務(wù)管理及財(cái)務(wù)管理知識對所經(jīng)手的購、銷、存各個(gè)環(huán)節(jié)的帳簿進(jìn)行規(guī)范登記,現(xiàn)金的收、繳嚴(yán)格按照相關(guān)制度執(zhí)行。

      五、從關(guān)心、理解、支持同事上入手,井然有序的做好本部門的各項(xiàng)工作。

      六、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生、防火、防盜等管理制度,努力樹立良好的企業(yè)形象

      七、加大宣傳力度,積極銷售多品種鹽。

      八、服從組織安排,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      積極參與公司人事制度改革、構(gòu)筑商流現(xiàn)代化框架,是我參加競聘的目的。今天的演講則體現(xiàn)了我對今后工作的愿望,愿望的實(shí)現(xiàn)要靠自己的不懈努力和奮斗,即使今天竟聘不成功,我也決心以這次競聘為契機(jī),加倍努力工作,充分發(fā)揮自己的聰明才智,為合肥鹽業(yè)的發(fā)展和做強(qiáng)做大安徽鹽業(yè),奉獻(xiàn)出自己的力量。

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