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      食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組校長(zhǎng)職責(zé)

      時(shí)間:2019-05-14 10:45:16下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組校長(zhǎng)職責(zé)

      食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組校長(zhǎng)職責(zé)

      1.校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全工作的第一責(zé)任人,對(duì)本校的食品安全工作負(fù)全面的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

      2、全面貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)及上級(jí)規(guī)章制度;

      3、學(xué)校食品安全管理工作列入學(xué)校工作計(jì)劃、總結(jié);

      4、學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每月開(kāi)展學(xué)校食堂、飲用水等食品安全檢查工作一次以上;

      5、配備專職食堂管理人員和專兼職食品安全監(jiān)督檢查人員;

      6、督促各部門各司其責(zé),落實(shí)、檢查食品安全工作,制訂并落實(shí)考核獎(jiǎng)懲制度;

      7、制定學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案和報(bào)告制度,及時(shí)向教育、食品安全行政部門報(bào)告學(xué)校食品安全可疑情況和事故。

      分管副校長(zhǎng)職責(zé)

      1、貫徹落實(shí)食品安全相關(guān)法律、法規(guī);

      2、落實(shí)學(xué)校食品安全監(jiān)督工作、宣傳教育工作。建立健全落實(shí)學(xué)校食品安全管理制度;

      3、每學(xué)期定期召開(kāi)一次以上食品安全工作會(huì)議;

      4、執(zhí)行層層簽訂食品安全責(zé)任書,責(zé)任到人;

      5、督促所分管的部門落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,組織考核、獎(jiǎng)懲工作。

      總務(wù)主任職責(zé)

      1、在學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)學(xué)校食堂、商店和飲用水的食品安全的管理等工作??倓?wù)處主任是本部門安全管理工作的第一責(zé)任人;

      2、按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校實(shí)際參與制定學(xué)校食品安全工作實(shí)施細(xì)則及安全管理責(zé)任制。對(duì)上級(jí)的指示和布置及時(shí)提出貫徹意見(jiàn),在校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一布置下組織實(shí)施。對(duì)食品安全監(jiān)督管理員和食堂管理員進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和工作

      培訓(xùn);

      3、協(xié)同有關(guān)業(yè)務(wù)部門制定和完善各項(xiàng)食品安全管理制度;

      4、組織人員每周對(duì)學(xué)校教學(xué)樓、食堂、飲水設(shè)備、食品安全管理等進(jìn)行一次安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,要及時(shí)整改,或及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并立即督促有關(guān)部門進(jìn)行整改;

      5、建立信息渠道,調(diào)查研究,對(duì)可能發(fā)生影響食品安全的問(wèn)題做出預(yù)測(cè),采取防范措施,防患于未然;

      6、配合協(xié)助上級(jí)行政部門調(diào)查校內(nèi)食品安全事故。對(duì)違反食品安全管理制度,造成影響的人和事進(jìn)行調(diào)查,并依據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理;

      7、參與建立健全學(xué)校的食品安全檔案;

      8、負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全防范的各項(xiàng)物資供應(yīng)作;

      9、遇食品安全突發(fā)事件時(shí),要及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng),服從上級(jí)部門和校長(zhǎng)的指揮,積極穩(wěn)妥地做好學(xué)生的撤離工作,協(xié)助做好指揮和善后處理工作;

      10、制定食品安全管理工作年度計(jì)劃、總結(jié),制定從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃。

      第二篇:食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組校長(zhǎng)職責(zé)

      食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組校長(zhǎng)職責(zé)

      1.校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全工作的第一責(zé)任人對(duì)本校的食品安全工作負(fù)全面的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

      2、全面貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)及上級(jí)規(guī)章制度;

      3、學(xué)校食品安全管理工作列入學(xué)校工作計(jì)劃、總結(jié);

      4、學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每朝開(kāi)展學(xué)校食堂、飲用水等食品安全檢查工作--次以上;

      5、配備專職食堂管理人員和專兼職食品安全監(jiān)督檢查人員;

      6、督促各部]各司其責(zé),落實(shí)、檢查食品安全工作,制訂并落實(shí)考核獎(jiǎng)懲制度;

      7、制定學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案和報(bào)告制度,及時(shí)向教育、食品安全行政部]報(bào)告學(xué)校食品安全可疑情況和事故。

      第三篇:食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

      食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

      一、認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家食品安全方面的法律法規(guī),研究部署食品安全工作。

      二、定期組織召開(kāi)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議。

      三、監(jiān)督食品安全監(jiān)管工作任務(wù)的落實(shí)。

      四、協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的重大問(wèn)題。

      五、配合有關(guān)部門,打擊假冒偽劣食品,查處食品安全案件。

      六、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理,配合相關(guān)部門妥善處置食品不安全事故

      七、完成鎮(zhèn)食安辦交辦的其他工作任務(wù)。

      第四篇:食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)

      食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)

      學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是確保師生身體健康和生命安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大事。為了加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食品衛(wèi)生安全事故,做防患于未然,有力處置各種突發(fā)事件,特成立本領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確職責(zé)工作能夠落到實(shí)處。

      組 長(zhǎng):賀 盼

      副組長(zhǎng):袁龍?zhí)?胡養(yǎng)斌 食品安全管理員:白金元 營(yíng)養(yǎng)師:黨亞玲 領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):

      一、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律和文件要求,建立和健全學(xué)校食品安全管理與責(zé)任制度。

      二、加強(qiáng)對(duì)食堂安全的監(jiān)督管理工作,明確、細(xì)化學(xué)校在食品安全管理中的職責(zé)。

      三、督促食堂從業(yè)人員落實(shí)上崗體檢與培訓(xùn)制度,落實(shí)食品采購(gòu)、貯存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。及時(shí)檢查并結(jié)合上級(jí)主管部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和安全隱患,提出整改意見(jiàn),督促限期整改排除。

      四、加強(qiáng)對(duì)師生食品安全的教育管理。

      五、制定切實(shí)可行的預(yù)防食物中毒的措施和應(yīng)急預(yù)案。

      六、堅(jiān)持好食物中毒報(bào)告制度。

      七、學(xué)校落實(shí)專人——總務(wù)主任為食堂食品安全管理人員。具體分工:

      組 長(zhǎng):賀盼,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

      1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī),建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)小組成員工作職責(zé);

      2、主持召開(kāi)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,安排部署學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作;

      3、把食品衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校議事日程,經(jīng)常到食堂督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;

      4、不斷改善學(xué)校衛(wèi)生安全工作的軟硬件條件。組員白金元:

      1、負(fù)責(zé)制定食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度;

      2、定期組織對(duì)食品衛(wèi)生安全管理的自查自糾,督查食堂各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作;

      3、經(jīng)常深入食堂了解掌握相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的更新改造以及對(duì)周邊環(huán)境的改造美化工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)研究解決。

      組員袁龍?zhí)铮?/p>

      1、在學(xué)校開(kāi)展食品衛(wèi)生安全管理工作宣傳教育活動(dòng);

      2、檢查督促相關(guān)人員對(duì)食品衛(wèi)生安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),及時(shí)解決;

      3、定期檢查食品衛(wèi)生安全管理工作的索證、臺(tái)賬登記情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改,負(fù)責(zé)各種進(jìn)入食堂原材料的驗(yàn)收、索證、并按“五?!币筮M(jìn)行入庫(kù)、保管、放工作;

      4、督促食堂開(kāi)展員工培訓(xùn);

      5、定期開(kāi)展自查自糾工作。

      6、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)和上級(jí)相關(guān)部門對(duì)食品衛(wèi)生安全管理工作的部署要求和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。

      7、做好各種臺(tái)賬資料的登記工作。

      第五篇:學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

      ***中學(xué)

      關(guān)于成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的決定

      為了進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生安全管理工作,堅(jiān)決杜絕學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,營(yíng)造和諧、健康、安全的校園環(huán)境,確保全體師生的身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)主管部門的有關(guān)文件精神,并結(jié)合我校實(shí)際情況中,特決定成立學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,人員分工如下 : 組 長(zhǎng):*** 副組長(zhǎng):*** 成 員:***

      職 責(zé):

      1、負(fù)責(zé)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的組織實(shí)施工作,做好學(xué)校食堂學(xué)生集體用餐的食品衛(wèi)生安全管理。

      2.按規(guī)定負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品原材料采購(gòu)、驗(yàn)收工作,根據(jù)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”管理辦法做好資金的核算、管理,按要求將食品采購(gòu)、資金運(yùn)行、供餐食譜、就餐人數(shù)等定期進(jìn)行公示和小結(jié);

      3.科學(xué)、合理地做好供餐食譜的搭配,堅(jiān)持零利潤(rùn),確保供餐質(zhì)量;

      4.負(fù)責(zé)食堂工勤人員的聘用、培訓(xùn)、監(jiān)督、管理,提高思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平;

      5.檢查、督促學(xué)校食堂認(rèn)真落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的各項(xiàng)制度,確保責(zé)任落實(shí),管理到位; 6.隨時(shí)掌握食堂供餐情況,及時(shí)指導(dǎo)整改計(jì)劃實(shí)施中出現(xiàn)的問(wèn)題,不斷提升管理水平。

      7、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面工作,平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,發(fā)生突發(fā)事件,負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮等應(yīng)急工作安排。

      8、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項(xiàng)措施,并與衛(wèi)生、食藥監(jiān)、防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。發(fā)生突發(fā)事件立刻向組長(zhǎng)和教育主管部門報(bào)告,并在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開(kāi)工作,并做好家長(zhǎng)情緒穩(wěn)定工作,向師生及家長(zhǎng)做好解釋工作,配合協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。

      9、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理人員,要對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行全程監(jiān)控,并制定檢查的各項(xiàng)措施及管理措施。發(fā)生突發(fā)事件立刻向副組長(zhǎng)報(bào)告,提供一線的情況,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排。班主任以多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行宣傳教育,教育學(xué)生不買街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物,增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

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