第一篇：學(xué)生食堂承包合同

岐山縣五丈原綜合高級(jí)中學(xué)

學(xué)生食堂承包合同

甲方：岐山縣五丈原綜合高級(jí)中學(xué) 乙方：

甲方根據(jù)教育部教財(cái)（1997）14號(hào)文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)、服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下

一、甲方同乙方承包學(xué)生食堂，承包期限為半年，即從

****年**月**日到

年

月

日止。

二、全年承包費(fèi)為

元整。經(jīng)營(yíng)保證金1000元，合同簽訂時(shí)一次交清。如承包期満未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、違規(guī)經(jīng)營(yíng)，保證金全額退還給乙方，若出現(xiàn)上述問(wèn)題，視情節(jié)從上述保證金內(nèi)扣除，對(duì)造成的損失，由乙方全部承擔(dān)。

三、乙方承包人是其承包食堂的具體管理者，對(duì)本承包期內(nèi)食堂的一切工作負(fù)全責(zé)。

四、乙方承包期內(nèi)必須遵章守法，維護(hù)學(xué)校榮譽(yù)。要做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，對(duì)不負(fù)責(zé)任而造成嚴(yán)重后果者，甲方有權(quán)單方面解除合同。

五、乙方承包期間，要改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應(yīng)，師生意見(jiàn)大、反應(yīng)強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還保證金。

六、乙方承包人是其承包食堂衛(wèi)生、防火、治安第一負(fù)責(zé)人，須服從甲

方政教、后勤及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校統(tǒng)一管理。

七、飯菜價(jià)格、品種要有明顯的標(biāo)示牌，懸掛在明顯的地方，接受學(xué)生監(jiān)督。早、中、晚就餐時(shí)間也要上墻，確保正常的教學(xué)秩序。

八、禁止使用塑料袋、食品添加劑、工業(yè)用鹽。食品采購(gòu)要嚴(yán)格按要求記入臺(tái)帳，主管人員不定期進(jìn)行檢查，堅(jiān)決杜絕一切不安全事故發(fā)生。

九、操作間防蠅、防鼠、防塵“三防”設(shè)施要齊全，生、熟食品加工要隔離操作，學(xué)生不得在操作間內(nèi)就餐，閑雜人員不得進(jìn)入操作間。

十、衛(wèi)生許可證、健康證由乙方審驗(yàn)，費(fèi)用自理。

十一、甲方提供水、電源，電費(fèi)按每月實(shí)際用量核算，于次月10日前交總務(wù)處。用電安全執(zhí)行2011年3月23日甲乙雙方簽訂的《學(xué)生灶用電安全責(zé)任書(shū)》。

十二、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款，并接受學(xué)校灶委會(huì)的衛(wèi)生檢查、監(jiān)督，所有人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。

十三、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。

十四、乙方經(jīng)營(yíng)與管理必須符合國(guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)生食堂的量化分級(jí)管理辦法，并隨時(shí)有義務(wù)接受主管部門(mén)及上級(jí)相關(guān)部門(mén)的檢查與指導(dǎo)，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延伸服務(wù)，不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù)。

十五、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)施結(jié)構(gòu)，如乙方確應(yīng)經(jīng)營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對(duì)房屋結(jié)構(gòu)、有關(guān)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查，如果發(fā)現(xiàn)損壞，乙方必須修復(fù)或予以賠償。

十六、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若出現(xiàn)擅自變更經(jīng)營(yíng)者或或改變服務(wù)性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損壞。

十七、承包人因故需終止合同，須提前20日向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，甲方同意后在5日內(nèi)乙方必須撤離。

十八、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)。乙方若需繼續(xù)承包，可在合同期滿前10日內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，同等條件下優(yōu)先參加投標(biāo)。若中標(biāo)，乙方一次性交清下期承包費(fèi)和經(jīng)營(yíng)押金。若未中標(biāo)，乙方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)施。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強(qiáng)制搬出。

十九、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

二十、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽字之日起生效

甲方代表簽字（蓋章）

乙方代表簽字（蓋章）

****年**月**日

****年**月**日

第二篇：中學(xué)學(xué)生食堂承包合同

中學(xué)學(xué)生食堂承包合同

甲方：三都縣豐樂(lè)中學(xué)（以下簡(jiǎn)稱甲方）乙方：貴州金凱瑞餐飲投資管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）為了解決我校住校學(xué)生的生活，規(guī)范學(xué)校食堂管理，保證學(xué)校教育教學(xué)工作順利進(jìn)行，甲方將學(xué)校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議。

一、甲方責(zé)任

1、甲方將學(xué)校食堂、校園超市經(jīng)營(yíng)權(quán)承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理 月日至日）。承包期間，甲方保證校園內(nèi)不再開(kāi)設(shè)與乙方承包經(jīng)營(yíng)范圍相同的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方必須立即清除。如不清除，兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

2、甲方負(fù)責(zé)組織學(xué)生積極到學(xué)校食堂就餐，保證所有享受國(guó)家寄宿生生活補(bǔ)助的學(xué)生全部到乙方食堂全額消費(fèi)。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達(dá)人以上。

3、甲方負(fù)責(zé)將水、電安裝到食堂（食堂內(nèi)的水、電維護(hù)由乙方負(fù)責(zé)），并提供上級(jí)部門(mén)給學(xué)校食堂配備的設(shè)備。

4、學(xué)校采取師生先付款再消費(fèi)的辦法，甲方在學(xué)生補(bǔ)助費(fèi)未到之前，必須要求學(xué)生自己充卡消費(fèi)。住宿生的生活補(bǔ)助費(fèi)到帳后，甲方將上級(jí)部門(mén)每學(xué)期補(bǔ)助的生活費(fèi)（750元/人）分期打入乙方帳上，再由乙方打入學(xué)生IC卡上，并保證此款在食堂進(jìn)行生活消費(fèi)。

5、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證，辦證費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。甲方提供場(chǎng)地讓乙方建校園超市。

6、甲方負(fù)責(zé)向寄宿生每學(xué)期每人收取一百斤大米的錢(qián)（按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)低一角的價(jià)格）由乙方統(tǒng)一購(gòu)買優(yōu)質(zhì)大米免費(fèi)給學(xué)生蒸煮（乙方保證學(xué)生能餐餐吃飽，米飯不再收費(fèi)），并免費(fèi)為學(xué)生提供熱開(kāi)水。

7、出現(xiàn)節(jié)假日和開(kāi)展其他活動(dòng)或停課、補(bǔ)課等情況，甲方必須在前一天以書(shū)面形式通知乙方，否則，造成的一切經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

8、甲方對(duì)學(xué)校實(shí)行封閉管理，負(fù)責(zé)給學(xué)生辦理出入證（走讀生綠色，住校生紅色，住校生除節(jié)假日外，無(wú)特殊情況或無(wú)班主任假條一律不準(zhǔn)走出學(xué)校）。為防止不合格食品進(jìn)入校園，避免意外事故發(fā)生，甲方必須要求學(xué)生不準(zhǔn)攜帶食品進(jìn)入校園內(nèi)。

9、甲方配合乙方做好學(xué)生刷卡消費(fèi)工作，并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費(fèi)。全校一卡通，IC卡（10元/張）。

10、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

11、承包期內(nèi)，如本合同因甲方法人代表變更，此合同不變。

二、乙方責(zé)任

1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī)，制定《食堂管理辦法》，并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》，制定《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》，交給甲方保存，將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻，按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負(fù)責(zé)，每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學(xué)生在校外購(gòu)買食物出現(xiàn)意外（或食物中毒等），經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定為準(zhǔn)，乙方

概不負(fù)責(zé)。

2、乙方在經(jīng)營(yíng)期間自己負(fù)責(zé)購(gòu)買除上級(jí)配發(fā)給學(xué)校的設(shè)備之外的用具，所添置的設(shè)備具體為：大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、豆?jié){機(jī)、發(fā)電機(jī)、電視機(jī)、電腦、刷卡機(jī)、早餐盤(pán)、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

3、乙方應(yīng)考慮到學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育，合理搭配營(yíng)養(yǎng)，必須采購(gòu)優(yōu)質(zhì)大米，并保證炒菜的質(zhì)量和份量，一定要讓學(xué)生吃飽，并保證炒菜用油質(zhì)量，杜絕使用工業(yè)用油、過(guò)期油、劣質(zhì)油來(lái)做生活用油。校園超市不準(zhǔn)銷售三無(wú)產(chǎn)品，不得為學(xué)生銷售煙、酒等。

4、乙方必須保證學(xué)生的一日三餐，中餐和晚餐兩菜一湯，每周一頓葷菜，核定學(xué)生生活費(fèi)為：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜價(jià)格在2-5元/餐，如因物價(jià)上漲，經(jīng)雙方協(xié)商制定價(jià)格。

5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，乙方在辦理健康證時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。乙方相關(guān)人員必須按要求接受培訓(xùn)，持證上崗。

6、在承包期間，乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。

7、如乙方聘用工人，在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。

8、乙方錄用的員工，必須建立從業(yè)人員相關(guān)檔案。把負(fù)責(zé)人及所有員工的身份證復(fù)印件交甲方存檔保管。

9、在上級(jí)主管部門(mén)檢查中，因食堂操作流程或管理不規(guī)范，被上級(jí)處罰的，乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任，并按上級(jí)要求進(jìn)行整改，乙方不予整改或不承擔(dān)處罰的，甲方將解除與乙方簽訂的合同。

三、承包費(fèi)用

1、在合同期內(nèi)，乙方每年支付給甲方租金大寫(xiě)元整，小寫(xiě)元。以后承包金額可按補(bǔ)助學(xué)生和寄宿學(xué)生的人數(shù)增減，按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。

2、承包費(fèi)3年一付，先付費(fèi)后進(jìn)場(chǎng)。

四、違約責(zé)任

1、雙方合同一經(jīng)簽定，中途不得違約，望共同遵守，如單方違約，違約方必須賠償對(duì)方元整（￥元）。

2、甲乙雙方在合同期限內(nèi)，如遇國(guó)家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失，雙方協(xié)商解決。

五、此合同一式份，甲、乙雙方各持一份。

六、未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商解決。

甲方（簽章）：乙方：

甲方代表：乙方代表：

年月日

第三篇：學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同

學(xué)生食堂飲食服務(wù)

承包合同

甲 方（發(fā)包方）：

乙 方（承包方）：

學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說(shuō)明

一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請(qǐng)咨詢“律云”在線法律服務(wù)。

二、合同雙方應(yīng)認(rèn)真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格履行。

三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人（委托代理人）和承包方親自簽章，并加蓋公章（合同專用章）方為有效。

四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風(fēng)險(xiǎn)防范。

五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財(cái)務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行約定，以確?？铐?xiàng)流轉(zhuǎn)的合法、及時(shí)、到位。

六、應(yīng)確保發(fā)包人對(duì)發(fā)包項(xiàng)目有處分權(quán)，項(xiàng)目上無(wú)不利于承包經(jīng)營(yíng)的權(quán)利負(fù)擔(dān)。七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項(xiàng)，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補(bǔ)充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

甲方（發(fā)包方）： 法定地址： 法定代表人：

乙方（承包方）： 住址： 身份證號(hào)：

【律師提示】：簽署合同過(guò)程中，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)對(duì)方的身份信息及地址信息，確保信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。

為提高 學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，現(xiàn) 將 學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)承包給乙方。甲、乙雙方就食堂承包事項(xiàng)協(xié)商一致，特訂立本協(xié)議，以資共同遵守。

第一條 承包期限

乙方的承包經(jīng)營(yíng)期限為：自 年 月 日至 年 月 日，合同期滿前30日，經(jīng)甲乙雙方書(shū)面協(xié)商一致，可續(xù)約1年。

第二條 承包項(xiàng)目基本情況

2.1項(xiàng)目名稱： 學(xué)校食堂（以下簡(jiǎn)稱“食堂”）2.2項(xiàng)目位臵：位于，產(chǎn)權(quán)性質(zhì)：

【律師提示】：項(xiàng)目位臵、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容要幫正具體、明確以避免因描述不清或產(chǎn)權(quán)性質(zhì)不明引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。

2.3項(xiàng)目規(guī)模： 學(xué)校食堂，包括餐廳和后廚。面積：平方米。

【律師提示】：項(xiàng)目面積的約定明確，利于費(fèi)用的結(jié)算及責(zé)任的區(qū)分。

第三條 承包相關(guān)費(fèi)用 3.1承包費(fèi)

乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣 元，繳納的時(shí)間為：每月

日前，如乙方遲延交納承包費(fèi)用超過(guò) 日，則甲方有權(quán)解除本合同.3.2保證金

乙方需繳納人民幣 萬(wàn)元整（￥）作為保證金，在本合同有效期滿后，扣除因乙方管理不善導(dǎo)致?lián)p壞的物資、設(shè)施等款項(xiàng)后無(wú)息退還。項(xiàng)目不得全部或分解轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借、分包他人經(jīng)營(yíng)或與他人聯(lián)營(yíng)、不得搞違法經(jīng)營(yíng)等，否則甲方有權(quán)解除合同并扣除保證金，因此給甲方帶來(lái)的損失，應(yīng)由乙方全部承擔(dān)。

【律師提示】：繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內(nèi)嚴(yán)格依照合同約定內(nèi)容履行相關(guān)權(quán)利義務(wù)。

3．3其他費(fèi)用

本合同項(xiàng)下與食堂經(jīng)營(yíng)、使用相關(guān)的費(fèi)用支出，包括但不限于食材采購(gòu)、食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修、保養(yǎng)費(fèi)用；水、電、燃?xì)?、電話等費(fèi)用。

3.4 承包相關(guān)費(fèi)用的支付方式

【律師提示】：如選此項(xiàng)，請(qǐng)補(bǔ)充填寫(xiě)具體支付方式。第四條 承包期內(nèi)雙方的權(quán)利和義務(wù)： 4.1 甲方的權(quán)利義務(wù)

4.1.1甲方負(fù)責(zé)提供食堂現(xiàn)有的設(shè)施及設(shè)備：（1）售飯大廳；（2）大小貯藏室；（5）操作間；（6）開(kāi)水房；（7）廚房；（8）鍋爐房；（9）現(xiàn)有水電設(shè)施；（10）電腦刷卡銷售系統(tǒng)一套。

【律師提示】：如選此項(xiàng)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)充填寫(xiě)。4.1.2在承包期內(nèi)甲方不介入承包方在本合同規(guī)定范圍內(nèi)的日常經(jīng)營(yíng)，但負(fù)責(zé)對(duì)食堂內(nèi)部及周邊的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行督查；對(duì)乙方提供的食品的衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督；對(duì)乙方的服務(wù)性質(zhì)、服務(wù)范圍、服務(wù)態(tài)度進(jìn)行監(jiān)督；對(duì)師生反饋信息進(jìn)行調(diào)查。

4.1.3為提高乙方的服務(wù)質(zhì)量，甲方在學(xué)生放學(xué)就餐期間不實(shí)行封閉式管理，但原則上要求住校生在學(xué)校食堂刷卡就餐。

4.1.4根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)情況，本著全面服務(wù)服務(wù)保證學(xué)生吃的安心、放心、健康飲食的宗旨，可隨時(shí)時(shí)進(jìn)行宏觀調(diào)控，出臺(tái)相關(guān)利于學(xué)生健康飲食的相關(guān)食政策，乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，如一經(jīng)甲方發(fā)現(xiàn)有不遵守之情形，甲方可責(zé)令乙方限期整改，如逾期未有根本改善，甲方可在乙方提供的保證金中扣除相應(yīng)款項(xiàng)以示懲戒。

4.1.5 提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、裝修及設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)、安裝費(fèi)用。4.1.6因需要變更作息時(shí)間、放假或有關(guān)臨時(shí)安排，應(yīng)及時(shí)通知乙方.4.2 乙方的權(quán)利義務(wù)

4.2.1承包期內(nèi)，根據(jù)甲方提供的作息時(shí)間表保證按時(shí)供應(yīng)飯菜，不能保證按時(shí)足量供應(yīng)且又不采取補(bǔ)救措施，每次罰款 元，擅自?；鹈看瘟P款 元。在承包期限內(nèi)擅自?；鹄塾?jì)達(dá)五次以上的，甲方可單方解除本合同并扣除乙方繳納全部保證金。

【律師提示】：學(xué)校食堂的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，人數(shù)眾多，且多為未成年人，一旦?；?，會(huì)造成諸多不利后果的發(fā)生，故應(yīng)明確約定承包方擅自?；鸬呢?zé)任。

4.2.3食堂全部服務(wù)人員為乙方所屬，所產(chǎn)生的任何與食堂人員有關(guān)的費(fèi)用及勞動(dòng)法相關(guān)的責(zé)任、義務(wù)等均由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。乙方工作人員及乙方指定負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)人員提起的勞動(dòng)糾紛及相關(guān)爭(zhēng)議，均由乙方出面解決并承擔(dān)全部的責(zé)任。

【律師提示】：《勞動(dòng)合同法》第九十四條規(guī)定，個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)違反本法規(guī)定招用勞動(dòng)者，給勞動(dòng)者造成損害的，發(fā)包的組織與個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。該規(guī)定即意味著承包人違法用工的，勞動(dòng)者可要求發(fā)包人與承包人承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。故在承包人與發(fā)包人內(nèi)部，應(yīng)明確約定內(nèi)部責(zé)任的分擔(dān)比例。

4.2.4乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，落實(shí)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，接受衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督和管理，接受上級(jí)部門(mén)對(duì)食堂的檢查、對(duì)從業(yè)人員的法律和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。從業(yè)人員的健康合格證、食堂的衛(wèi)生許可證、承包者的經(jīng)營(yíng)許可證須三證齊全，所有培訓(xùn)費(fèi)、證件費(fèi)及相關(guān)部門(mén)法定上交的一切費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。

4.2.5遵守甲方的相關(guān)規(guī)章制度，服從調(diào)配，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。要求刷卡消費(fèi)，嚴(yán)禁采購(gòu)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食材；嚴(yán)禁向?qū)W生出售煙、酒，把好食品的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、銷售等過(guò)程的衛(wèi)生關(guān)和質(zhì)量關(guān)，確保學(xué)生飲食安全。因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的，經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)關(guān)鑒定確定為乙方責(zé)任后，甲方有權(quán)解除本合同，保證金不予退還，乙方應(yīng)向甲方支付人民幣 元 的違約金。

【律師提示】：食品安全問(wèn)題是重中之重，而本合同的服務(wù)對(duì)象是在校學(xué)生，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、中華人民共和國(guó)教育部出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見(jiàn)》中對(duì)校方即本合同中的發(fā)包方因不履行或不正確履行職責(zé)，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒事故的規(guī)定了嚴(yán)格的懲罰后果。故在本合同中應(yīng)在雙方內(nèi)部明確內(nèi)部的責(zé)任承擔(dān)。

4.2.6乙方實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。承包期間不得將承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包他人，不得在校園內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)，不得在校園內(nèi)種植、養(yǎng)殖、違章搭建。

4.2.7食堂內(nèi)的水費(fèi)、電費(fèi)等由乙方支付。

4.2.8保證食堂及周邊的清潔衛(wèi)生。食堂每天必須做到三次清洗，餐具、用具等必須嚴(yán)格消毒；消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲(chóng)滋生條件；每次學(xué)生就餐結(jié)束，立即清理環(huán)境衛(wèi)生。在學(xué)校政教處、團(tuán)總支組織的例行檢查中，出現(xiàn)不清潔、不衛(wèi)生現(xiàn)象，每次罰款 元。

4.2.9、妥善保管好食堂的基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施——甲方提供的

設(shè)施設(shè)備及乙方自備的設(shè)備。保證銷售系統(tǒng)的正常運(yùn)行，所有設(shè)施、設(shè)備若有損壞（影響正常使用），乙方應(yīng)及時(shí)維修或添臵，費(fèi)用自理。乙方不得人為更改（更換）銷售系統(tǒng)。

【律師提示】：設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、添臵往往是在合同履行過(guò)程中頻繁出現(xiàn)爭(zhēng)議的事項(xiàng)，故建議應(yīng)明確約定各方權(quán)利義務(wù)，以達(dá)到最大程度的防范糾紛的發(fā)生，降低履約成本。

第五條 不可抗力

如發(fā)生地震、臺(tái)風(fēng)、火災(zāi)、水災(zāi)等自然災(zāi)害以及政策因素等不可預(yù)見(jiàn)的事情，使任何一方不能履行合同時(shí)，受影響的當(dāng)事人一方無(wú)須因此承擔(dān)責(zé)任。因不可抗力不能履行全部或部分義務(wù)，或不能按期履行義務(wù)的，應(yīng)及時(shí)通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向?qū)Ψ街鲝垯?quán)利。

第六條 爭(zhēng)議的解決

在合同的履行期間，雙方當(dāng)事人如果發(fā)生糾紛，應(yīng)本著互諒互讓的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

【律師提示】：關(guān)于爭(zhēng)議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟訴訟兩審終審。

第七條 其他

7.1未盡事宜，由雙方協(xié)商補(bǔ)充。合同附件均作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

7.2本合同一式四份，雙方各持兩份。甲乙雙方簽字、蓋章后生效。

甲方： 乙方： 簽約日期： 簽約日期：

合同來(lái)源:本合同部分文本內(nèi)容借鑒百度文庫(kù)，框架結(jié)

構(gòu)自行制作

第四篇：清水初中學(xué)生食堂承包合同

清水初中學(xué)生食堂承包合同

甲方：岷縣清水初中

乙方：

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，有乙方承包經(jīng)營(yíng)清水初中食堂，并擬定以下條款：

一、乙方必須遵守《清水初中學(xué)生食堂管理制度》的規(guī)定，自覺(jué)接受學(xué)校的監(jiān)督。

二、為保證食堂經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性，食堂還應(yīng)向?qū)W校繳納保證金2000元（貳千元整），合同期滿后退還。如乙方違約，保證金不予退還。

三、合同期限為一學(xué)期。

四、合同一式兩份，具有同等的法律效力，由雙方簽字蓋章后生效。

五、合同未盡事宜，按照國(guó)家法律法規(guī)及上級(jí)機(jī)關(guān)文件的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

六、附件：《清水初中學(xué)生食堂管理制度》

七、食堂承包期限：2014年2月25日———2014年7月日

甲方：岷縣清水初中

乙方：

2014年2月22日

第五篇：食堂承包合同范文

食 堂 承 包 合 同

甲方：************

乙方： ************，身份證號(hào)：

甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的原則下，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂一事，達(dá)成如下協(xié)議，以資雙方共同遵守：

一、承包事項(xiàng)、期限

1、甲方將公司食堂有償承包給乙方經(jīng)營(yíng)，甲方提供廚房及餐廳作為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地；

2、乙方承包期限為 2012 年 12 月 4 日至 2013 年 12 月 3 日止，但按本合同之其他條款的約定，甲方可以單方面解除合同的，不受前述經(jīng)營(yíng)期限的限制。

3、承包費(fèi)用：承包費(fèi)用由伙食費(fèi)及承包費(fèi)組成，具體如下：

（1）伙食費(fèi)按300元每人每月（中餐、晚餐）計(jì)取，具體用餐人數(shù)以當(dāng)月經(jīng)雙方簽字確認(rèn)的實(shí)際用餐人數(shù)為準(zhǔn)。甲方應(yīng)在每月 1 號(hào)統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的用餐人數(shù)并將相應(yīng)的用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交給乙方簽字確認(rèn)；

（2）人工補(bǔ)貼為2500元/月；

（3）除上述費(fèi)用以外，甲方無(wú)須再向乙方支付任何費(fèi)用。

4、甲方應(yīng)在每月 10 號(hào)以前向乙方支付當(dāng)月承包費(fèi)用（包括伙食費(fèi)及人工補(bǔ)貼），乙方在收取甲方所支付的費(fèi)用后，應(yīng)向甲方出具相應(yīng)的收據(jù)。

二、甲方權(quán)利及義務(wù)

1、甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)公司食堂，并提供廚房、餐廳等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)備。

2、甲方安排專門(mén)人員作為聯(lián)絡(luò)人,專門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食堂日常事務(wù)的監(jiān)管和處理，與乙方進(jìn)行日常溝通及評(píng)估乙方服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行合同情況。

3、甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂承包活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，但不干預(yù)乙方正常的具體制作流程。

4、甲方負(fù)責(zé)提供廚房、餐廳用的設(shè)備及設(shè)備工具與用具等給乙方使用（詳見(jiàn)附件一《設(shè)備及餐具明細(xì)表》。

5、甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供食堂用水、電、煤氣及相應(yīng)供給系統(tǒng)給乙方使用〔乙方必須以節(jié)約為原則，不得浪費(fèi)〕。

6、甲方免費(fèi)提供食堂生產(chǎn)服務(wù)所需之大米及食用油（不含少量的配料用油）給乙方使用〔乙方必須以節(jié)約為原則，不得浪費(fèi)〕。

7、甲方承諾按合同規(guī)定向乙方支付相關(guān)費(fèi)用。

三、乙方權(quán)利及義務(wù)

1、除甲方免費(fèi)提供之用品及食材以外，乙方須自行購(gòu)買承包飯?zhí)盟璧钠渌牧希òǖ幌抻谂淞?、調(diào)味品、副食品、蔬果肉類及低值（單價(jià)在50元以下的）廚房易耗用品等），乙方須按甲方支付的費(fèi)用足量采購(gòu)各種食堂物料，不得克扣甲方已支付的伙食費(fèi)。

2、乙方需保證全年日常開(kāi)餐（午餐及晚餐），如因特殊情況而需停餐的，必須經(jīng)甲方書(shū)面同意后方可停餐。未經(jīng)甲方同意擅自停餐的，視為乙方違約，乙方應(yīng)向甲方支付違約金 500 元/次。乙方擅自停餐超過(guò) 3 次的，甲方有權(quán)單方解除本合同。

3、乙方須保證所供應(yīng)之食材符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得將腐爛、變質(zhì)、經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間存放冷凍等有害健康的食物提供給乙方員工食用。否則，視為乙方嚴(yán)重違約，甲方有權(quán)單方解除本合同并要求乙方須支付違約金 ￥5000 元給甲方。

4、乙方在甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，及時(shí)向甲方員工供應(yīng)足量、優(yōu)質(zhì)的飯菜。具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

（1）早餐： /（2）午餐： 每人每餐：2個(gè)肉菜（肉類占60%），1個(gè)素菜，1個(gè)湯（3）晚餐： 每人每餐：2個(gè)肉菜（肉類占60%），1個(gè)素菜，1個(gè)湯（4）飯、湯不限量供應(yīng)，甲方員工每人每份菜的分量不得少于 350 克。

如因乙方所提供之飯菜未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致甲方員工向甲方投訴的，甲方有權(quán)向乙方發(fā)出書(shū)面整改通知書(shū)，乙方須及時(shí)做出整改。如甲方收到員工投訴累計(jì)至 5 次的，甲方有權(quán)單方解除本合同。

5、乙方負(fù)責(zé)場(chǎng)地（廚房、餐廳等）的清潔維護(hù)工作，并保持場(chǎng)地整潔、衛(wèi)生符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6、乙方負(fù)責(zé)甲方所提供的設(shè)備及其工具、餐具的保養(yǎng)及清潔工作，并保持其整潔、飲食衛(wèi)生符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在承包期間，乙方應(yīng)愛(ài)護(hù)甲方所提供的廚房及餐廳設(shè)施設(shè)備，人為損壞及丟失的由乙方賠償。

7、在承包期內(nèi)，甲方所提供之廚房及餐廳設(shè)施設(shè)備如發(fā)生故障的電器類設(shè)備的維修費(fèi)由甲方承擔(dān)。其余設(shè)備、工具的維修費(fèi)由乙方承擔(dān)。

8、在承包期間，廚房需添置的電器設(shè)備類設(shè)備由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，其余設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)置。

9、乙方承擔(dān)因衛(wèi)生等所帶來(lái)的一切事故（包括食物中毒等惡性事件）的后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任（包括相關(guān)政府部門(mén)的罰款），如甲方因此而被第三方追償或者承擔(dān)相應(yīng)的行政罰款，在甲方向第三方賠償或者支付相應(yīng)的行政罰款以后，有權(quán)向乙方追償。

10、乙方對(duì)甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)備、餐具發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的，須在1小時(shí)內(nèi)通知甲方聯(lián)絡(luò)人作調(diào)整和協(xié)助處理。

11、乙方違反消防安全操作規(guī)程或其他操作規(guī)定，導(dǎo)致出現(xiàn)意外傷害事故或消防事故，乙方承擔(dān)全部責(zé)任和因此帶來(lái)的一切后果；導(dǎo)致甲方（甲方員工）或者第三人利益受損的，相關(guān)責(zé)任亦由乙方承擔(dān)。

12、乙方應(yīng)在本合同簽訂之日當(dāng)天向甲方提供真實(shí)的體檢證明或者體檢報(bào)告，如乙方之體檢報(bào)告反映乙方有傳染疾?。ㄈ缫腋危┒贿m應(yīng)從事飯?zhí)贸邪芭腼児ぷ鞯?，則甲方有權(quán)單方解除本合同。

13、乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 3 日內(nèi)購(gòu)買人身傷害意外商業(yè)保險(xiǎn)，并將相應(yīng)的保單復(fù)印件提供給甲方存檔。

四、其他條款

1、合同正常終止或雙方任何乙方欲提前終止合同的，須提前至少兩個(gè)月以書(shū)面的形式通知對(duì)方，并辦理續(xù)約或終止合同手續(xù)；如乙方單方終止合同，除辦理上述手續(xù)外，乙方必須在甲方找到食堂經(jīng)營(yíng)人經(jīng)營(yíng)后方可停止給甲方提供膳食服務(wù)，否則由此造成的一切損失由乙方承擔(dān)。

2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，乙方正式成為甲方食堂承包經(jīng)營(yíng)人。

3、甲方因公司集體加餐或招待客人，均另付乙方餐費(fèi)，費(fèi)用面議，月結(jié)時(shí)注明并交甲方人員確認(rèn)后付款。

4、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同附件一《設(shè)備及餐具清單》為本合同有不可分割之內(nèi)容，并與本合同具有同等法律效力。如有未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商，可以補(bǔ)充協(xié)議的形式另行約定。

5、雙方因本合同或就在履行本合同的過(guò)程中產(chǎn)生之任何爭(zhēng)議，首先應(yīng)爭(zhēng)取通過(guò)友好協(xié)商解決，如果爭(zhēng)議在一方給予另一方書(shū)面通知要求友好協(xié)商后三十天內(nèi)仍未獲得解決，則任何一方應(yīng)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。

甲方（蓋章）：************ 簽約代表：

簽約時(shí)間： 年 月 日

乙方（簽名）：

簽約時(shí)間： 年 月 日

附件一：《設(shè)備及餐具明細(xì)表》 附件二：乙方身份證復(fù)印件

附件一：《設(shè)備及餐具明細(xì)表》 1.電蒸柜:1個(gè) 2.電冰箱：1臺(tái) 3.消毒柜：1個(gè) 4.電飯鍋（大）：3個(gè) 5.煤氣爐：2個(gè) 6.煤氣罐：2個(gè) 7.鐵鍋（大）：2個(gè) 8.鐵盆： 9.鍋鏟：1個(gè) 10.勺（不銹鋼）：2個(gè) 11.菜碟（不銹鋼）：60個(gè) 12.5