第一篇：觀摩會技術培訓-中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所

據(jù)統(tǒng)計，2012年全所全年組織舉辦現(xiàn)場展示會、觀摩會、技術培訓、技術咨詢等活動23次，直接和間接培訓基層技術人員和農(nóng)民631人次；發(fā)放技術資料12.12萬份，推廣新技術9項；簽訂合作協(xié)議4個，建立和完善各類科技示范基地2個。

（一）開展農(nóng)業(yè)科技促進年活動情況

1、外來入侵有害生物防治情況

為遏制了重點外來入侵有害物種在農(nóng)田的蔓延趨勢，按照農(nóng)業(yè)部要求，研究所邀請了12名行業(yè)專家赴湖北咸陽、吉林白城等地進行現(xiàn)場培訓指導，與當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門組織開展了2次農(nóng)業(yè)外來入侵有害生物現(xiàn)場滅除活動，數(shù)千人對近千畝水葫蘆、水花生及刺萼龍葵進行了集中滅除，為在全國開展農(nóng)業(yè)外來入侵有害生物防治做了示范，隨后各省市積極配合，組織實施相關鏟除防治活動，通過人工拔除、機械鏟除、替代控制和化學藥劑防治等多種方式滅除外來入侵有害生物，有力保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、生態(tài)環(huán)境安全提供了保障。

研究所組織有關專家30人次，赴外來入侵有害生物發(fā)生重災區(qū)開展危險性外來入侵調(diào)研，舉辦了“外來入侵有害生物防治與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研討會”，培訓防治骨干人員累計140余人。編寫了《七種外來入侵植物的識別與防治》宣傳手冊以及其他外來入侵生物的相關海報、張貼畫、明白紙等宣傳材料，發(fā)放明白紙8萬張，防治技術手冊4萬冊，建立起農(nóng)田防治外來入侵有害生物的技術體系，減少了外來有害生物入侵造成的經(jīng)濟損失，取得了較好的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益。

(二)防災減災技術推廣情況

針對東北地區(qū)2011年入秋后降水偏少可能導致東北春季干旱情況，農(nóng)業(yè)減災研究室科技人員積極參加農(nóng)業(yè)部、氣象局冬春季短期氣候預測和春旱形勢研判會商，認真撰寫相關分析報告，提供給東北、華北等地防御農(nóng)業(yè)干旱作參考；針對黃淮海部分地區(qū)出現(xiàn)小麥“假旺長”的農(nóng)情信息，研究所組織相關專家就小麥“假旺長”災情、成災原因進行評估分析，提出了具體的控旺措施提供給了有關主管部門采用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了強有力保障。

為扎實開展農(nóng)業(yè)抗災減災工作，研究所研發(fā)開通了中國農(nóng)業(yè)防災減災網(wǎng)站，為決策層、技術支撐層和終端用戶層提供了一個便捷快速平臺；組織專家修訂了農(nóng)業(yè)部《重大農(nóng)業(yè)自然災害應急預案》；編寫了10期包括東北春旱、水稻寒露風、水稻高溫熱害、水稻赤霉病、內(nèi)蒙古暴雨洪澇，北京地區(qū)暴雨以及全國上半年災情評估與建議等農(nóng)業(yè)防災減災信息簡報，這些工作為高效、快捷開展農(nóng)業(yè)防災減災奠定了良好的基礎，為農(nóng)業(yè)部建立未來農(nóng)業(yè)防災減災長效機制提供了參考。

(三)農(nóng)業(yè)科技信息進農(nóng)家工作情況 針對東北、西部、黃淮海、長江中下游四個小麥生態(tài)類型區(qū)，構建了小麥苗情監(jiān)控物聯(lián)網(wǎng)，為所在區(qū)域小麥苗情診斷、防災減災決策管理提供實時準確信息；針對果園的霜凍災害，研發(fā)了集遠程監(jiān)測、調(diào)控方法與相應技術一體的成熟產(chǎn)品，建立起北方果樹霜凍災害監(jiān)測與調(diào)控系統(tǒng)，在寧夏進行了示范推廣。這些信息技術的應用，將實時動態(tài)監(jiān)控數(shù)據(jù)與專家經(jīng)驗和農(nóng)藝管理知識融合，能夠動態(tài)識別分析與判斷處理農(nóng)作物災情信息，支撐了小麥苗情診斷、果樹管理等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作。

（二）開展先進實用技術推廣服務情況

為提高插秧效率、縮短勞動時間、削減施肥量，在湖南岳陽、寧夏靈武市召開了6期側條施肥機插秧育苗技術培訓會，培訓了技術推廣人員及示范農(nóng)戶、現(xiàn)場農(nóng)戶350余人；在北京舉辦“水體與土壤污染防止修復技術”培訓會，培訓寧夏、湖南環(huán)保部門及茶園的技術人員30余人；在北京順義進行蔬菜機械化起壟局部施肥技術的示范工作，培訓基層農(nóng)業(yè)技術員50人次。

針對農(nóng)業(yè)干旱問題，結合玉米機械化播種局部施肥技術，在內(nèi)蒙古赤峰進行了抗旱種衣劑發(fā)示范和推廣工作，玉米推廣應用面積5000畝以上，畝平均增產(chǎn)60公斤以上，深受農(nóng)民歡迎。借助“國家農(nóng)業(yè)科技展示園”等平臺，重點展示、示范了植物工廠技術、無土栽培技術、設施農(nóng)業(yè)節(jié)能環(huán)控技術等技術，接待來自河南新鄉(xiāng)、廣東江門、四川成都、山東東營、安徽淮南、湖北十堰、山西晉城等全國各地農(nóng)業(yè)企業(yè)和涉農(nóng)政府部門領導、技術人員3000多人次，培訓、指導技術人員100多人次。

組織參加了農(nóng)業(yè)部“科學技術十年成就展”及“2012年部屬農(nóng)業(yè)科研院校與國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)科技對接專項活動”，宣傳展示了由研究所研發(fā)的農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)控物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)及植物工廠、設施高效立體無土栽培技術等技術，發(fā)放技術資料100余份。

（三）科技成果轉化應用情況

1、新產(chǎn)品推廣情況

針對農(nóng)村飲用水末端取水微生物污染問題，在廣東惠州和福建寧德農(nóng)村推廣應用了集消毒、過濾一體化的小型農(nóng)村凈水設備4套，解決了當?shù)剞r(nóng)村7000人的飲用水安全問題，使應用地飲用水水質(zhì)常規(guī)指標達到了國標（GB5749-2006），為村鎮(zhèn)飲用水安全供水保障體系的建立提供了技術支持，取得了顯著的社會效益。

針對養(yǎng)殖業(yè)飼料轉化率低等問題，選擇零污染Ⅱ號口服益生菌在福建、長沙推廣應用。此菌無毒副作用、無耐藥性、無殘留、成本低，可提高生豬對飼料吸收率，增強豬的抗病能力，提高豬的生長速度，出欄時間平均提前12天左右，減低成本3%。在推廣地推廣應用46噸，累計飼養(yǎng)生豬31萬頭，新增產(chǎn)值310萬元。

2、新技術轉化推廣情況

“植物LED光源節(jié)能高效生產(chǎn)關鍵技術”是一種利用專用LED光源燈具裝置，通過對補光生產(chǎn)環(huán)境內(nèi)環(huán)境參數(shù)的優(yōu)化，實現(xiàn)植物的節(jié)能高效生產(chǎn)，顯著降低植物生產(chǎn)能耗、大幅度提高產(chǎn)量和品質(zhì)的新技術。2012年，研究所在北京、江蘇、遼寧、山東等地重點示范推廣了500余套，示范溫室面積10多萬平方米，直接經(jīng)濟效益275萬元。

（四）開展與地方政府合作情況

1、與國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)科技合作對接情況

與山東東營國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)簽訂《科技合作協(xié)議書》，根據(jù)中國農(nóng)科院現(xiàn)有技術優(yōu)勢和東營國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的技術需求，共同開展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)環(huán)境長期定位監(jiān)測、鹽堿地改良和資源化利用、農(nóng)業(yè)災害監(jiān)測預警與風險評估、農(nóng)業(yè)減災技術、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術研發(fā)與試驗示范工作。經(jīng)過協(xié)商，約定先期開展相關技術示范合作，具體包括都市型設施園藝技術（立體無土栽培、蔬菜樹式栽培等）、植物工廠（種苗工廠、LED節(jié)能補光生產(chǎn)技術）等。

2、與地方政府開展合作情況 與山東省廣饒縣稻莊鎮(zhèn)人民政府簽訂了科技合作協(xié)議，開展3500平方米溫室草莓立體無土栽培技術的示范，技術合作經(jīng)費12萬元。與天津市武清區(qū)農(nóng)經(jīng)委簽訂了農(nóng)業(yè)部批準的武清“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”整體建設規(guī)劃編制協(xié)議，合同經(jīng)費15萬元。

3、承擔地方科技項目的執(zhí)行情況

承擔西藏自治區(qū)科技廳“‘一江兩河’地區(qū)糧飼復種及宜草荒地資源調(diào)查與潛力評估”課題，為確定宜草荒地及糧飼復種資源分布、草地與糧飼復種用地的優(yōu)化配置、合理調(diào)控和可持續(xù)利用提供決策依據(jù)。

4、科技示范縣建設工作情況

寧夏靈武縣是自治區(qū)的科技示范縣之一。研究所依托“農(nóng)田減氮控磷清潔化生產(chǎn)集成技術體系”和“規(guī)?；B(yǎng)殖廢棄物無害化處理及安全利用集成技術體系”課題為技術支撐，在寧夏靈武縣課題示范區(qū)內(nèi)建立了農(nóng)田退水污染控制技術集成示范區(qū)，進行了推廣示范，該示范區(qū)8.65平方公里，核心示范區(qū)3平方公里。從經(jīng)濟效益方面分析，農(nóng)田減氮控磷集成技術畝節(jié)本55元，對示范面積1.75平方公里(2625畝計，減氮控磷技術與養(yǎng)殖廢棄物安全利用技術同時示范)進行抽樣分析，節(jié)本增效14.44萬元；養(yǎng)殖固體廢棄物安全利用集成技術畝節(jié)本70元，示范面積1.75平方公里(2625畝計)，節(jié)本增效18.37萬元，合計32.81萬元。為了促進區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，依據(jù)《中國農(nóng)業(yè)科學院與河南省新鄉(xiāng)縣人民政府科技合作框架協(xié)議》，研究所與中國農(nóng)業(yè)科學院、新鄉(xiāng)縣人民政府三方簽訂了《中國農(nóng)業(yè)科學院新鄉(xiāng)綜合試驗基地土地租賃合同補充協(xié)議》，租賃土地600畝，推動了農(nóng)業(yè)科學試驗的開展及示范推廣。

5、合作建立科技示范基地和示范點情況

為落實東營市人民政府與中國農(nóng)業(yè)科學院簽訂的《關于合作推進黃河高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新的協(xié)議》，推進高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，與墾利縣人民政府簽訂《黃河三角洲高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)建設合作協(xié)議書》，重點建設“一站三區(qū)”，即黃河三角洲農(nóng)業(yè)環(huán)境科學觀測試驗站、灘涂濕地農(nóng)業(yè)固碳科技示范區(qū)、生物質(zhì)能源開發(fā)利用綜合示范區(qū)、現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)示范區(qū)，共同探索農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展新模式。

（五）開展科技援疆、援藏工作情況

1、科技援疆工作情況

為了防治農(nóng)用殘留地膜污染，研究所同新疆石河子農(nóng)業(yè)科技開發(fā)研究中心合作開展了全生物降解地膜系列產(chǎn)品的試驗示范，建立了一個50畝的生物降解地膜示范基地，建立了規(guī)范的可生物降解地膜評價體系，遴選出具有較好適應新疆棉區(qū)的可生物降解地膜2種，培訓當?shù)丶夹g人員10人。

與新疆慶華能源集團有限公司（新疆伊犁哈薩克自治州伊寧縣）簽訂合作協(xié)議，就中國農(nóng)科院環(huán)發(fā)所設施園藝CO2氣肥固碳減排研究與示范項目進行合作，合同經(jīng)費108萬元，合作期3年。目前已做好溫室試驗區(qū)的栽培布局設計及入門展示廳的布局設計，第一年合同經(jīng)費54萬元已到位。

2、科技援藏工作情況

為落實院黨組確定的援藏系列工作部署，進一步深化農(nóng)業(yè)科技合作與交流，加大對西藏農(nóng)牧科學院的支持力度，研究所與西藏農(nóng)牧科學院簽訂合作共建備忘錄，合作共建西藏農(nóng)牧科學院農(nóng)業(yè)資源環(huán)境研究所，并捐助價值百萬元的科研儀器設備。雙方將在人才培養(yǎng)、條件建設、項目合作等方面開展廣泛、深入的合作，將為西藏農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收和農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)大發(fā)展提供強有力的科技服務。

研究所氣候變化研究室與西藏那曲地區(qū)草原站等地方有關部門合作，開展了國家自然科學基金項目“青藏高原高寒草地生態(tài)系統(tǒng)及其服務價值對區(qū)域氣候變化的響應”、國家科技支撐專題“藏北高寒草地生物多樣性的放牧調(diào)控技術和示范研究”以及西藏自治區(qū)“十二五”重大科技專項“金牦牛科技工程”項目“牦牛夏季放牧管理試驗與示范”課題等研究工作，繼續(xù)參與那曲地區(qū)高寒草原生態(tài)園區(qū)建設，繼續(xù)開展增溫增水（OTC）控制實驗、布置土壤呼吸動態(tài)連續(xù)觀測系統(tǒng)和繼續(xù)運行渦度相關與能量平衡系統(tǒng)，獲得大量的觀測數(shù)據(jù)，為進一步合作共建野外臺站以及科學研究提供了工作基礎。在人才培養(yǎng)方面，那曲地區(qū)草原站1名專家入選全國十佳優(yōu)秀科技工作者，1名研究生獲得了碩士學位。2012年4月，在西藏自治區(qū)科技廳鑒定了1項成果“藏北高寒草地退化遙感監(jiān)測技術及其應用”，被推薦并參評西藏自治區(qū)科學技術進步獎。

第二篇：中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所_合作協(xié)議

課題牽頭單位和參加單位之間的聯(lián)合協(xié)議

依托單位：中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所

參加單位：中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所

中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所（依托單位）、中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所（參加單位）就共 同申請并承擔轉基因生物新品種培育重大專項課題“對盲蝽象、稻飛虱具有殺蟲活性的 Bt 基因克隆與 功能研究”達成如下協(xié)議：

⒈ 依托單位方的權利和義務：把握課題研究總體內(nèi)容和目標，組織與協(xié)作單位間課題進展的定期交流與討論，負責課題匯報和結題報告。按照共同申請課題“對盲蝽象、稻飛虱 具有殺蟲活性的 Bt 基因克隆與功能研究”任務分工完成研究工作。

⒉ 參加單位方的權利和義務：協(xié)助依托單位方組織課題進展的定期交流與討論，協(xié)助依托單

位方準備課題的匯報和結題報告。按照共同申請課題“對盲蝽象、稻飛虱具有殺蟲活 性的 Bt 基因克隆與功能研究”任務分工完成研究工作。

⒊ 風險責任的承擔：課題執(zhí)行過程中確因現(xiàn)有水平和條件下難以克服的技術困難，導致研究

終止，已投入的人力、物力和財力損失，由各方自行承擔。

⒋ 科研經(jīng)費的分配比例：依托單位方和協(xié)作單位方共同申報的“對盲蝽象、稻飛虱具有殺蟲

活性的 Bt 基因克隆與功能研究”項目如獲專項資助，原則上根據(jù)研究工作分工和任務指標 及實際貢獻大小進行分配。

⒌ 協(xié)議期限：本協(xié)議于項目執(zhí)行期限間有效，如合作研究時間長于項目執(zhí)行期限，則本協(xié)議

有效期延長至合作研究結束時。

依托單位： 參加單位：

單位負責人：

項目負責人：

簽署日期： 單位負責人： 項目負責人： 簽署日期：

課題牽頭單位和參加單位之間的知識產(chǎn)權和利益共享方案

依托單位：中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所

參加單位：中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所

中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所（依托單位）、中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所（參加單位）共同 申請并承擔轉基因生物新品種培育重大專項課題“對盲蝽象、稻飛虱具有殺蟲活性的 Bt 基因克隆與功 能研究”，就知識產(chǎn)權和利益共享方案達成如下協(xié)議：

1.本項目完成后，如有可能申報成果，由雙方共同申報。

2.項目實施過程取得的成果按照《科技成果登記辦法》等有關規(guī)定進行登記和管理。主持單位 或參與單位自主研發(fā)取得相應知識產(chǎn)權的，知識產(chǎn)權歸屬專利權人。

3.知識產(chǎn)權及有關成果：對于合作產(chǎn)生的研究成果，發(fā)表文章時需聯(lián)合署名，申請專利時需聯(lián) 合申請、共同擁有專利所有權，作者和單位排名由研究貢獻的大小決定。依托單位和參加單位各 方可就獨立負責內(nèi)容的研究成果單獨發(fā)表文章并申請專利。

4.甲方和乙方應積極實現(xiàn)科技成果轉化。成果轉讓和轉化過程中涉及的知識產(chǎn)權及相應權益等 問題，遵照《中華人民共和國促進科技成果轉化法》、國務院辦公廳《關于國家科研計劃項目研究 成果知識產(chǎn)權管理的若干規(guī)定》和科技部《關于加強與科技有關的知識產(chǎn)權保護和管理工作的若 干意見》執(zhí)行。

甲方：中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所

單位負責人：

項目負責人：

乙方：中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所

單位負責人：

項目負責人：

第三篇：中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所工作匯報(2011年11月7日修改)

中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所

工 作 匯 報（2011年11月7日）

一、基本情況

（一）概況

我所是1956年經(jīng)國務院科技規(guī)劃委批準籌建，1958年9月正式成立掛牌，是我國惟一的國家級茶葉專業(yè)科研機構。2001年6月，浙江省人民政府在我所加掛?浙江省茶葉研究院?。

50多年來，在部、院和浙江省的正確領導和關懷下，已初步形成學科設置較齊全、技術力量較強、條件基本完善的全國茶葉科技創(chuàng)新中心和信息中心，研究領域涵蓋茶葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)，形成了茶樹種質(zhì)資源、遺傳育種、茶樹營養(yǎng)、病蟲害防治、農(nóng)殘控制、茶葉化學、茶葉加工與新產(chǎn)品開發(fā)、天然產(chǎn)物提取與應用等優(yōu)勢學科。取得科研成果300多項，其中獲獎成果97項，含：國家發(fā)明獎2項，國家科技進步獎5項，國家星火獎1項，部省級獎60項。曾三次獲得國家科委、農(nóng)業(yè)部、財政部聯(lián)合頒發(fā)的農(nóng)業(yè)科技成果轉化獎及農(nóng)業(yè)部?百強研究所?稱號。依托我所建設以下科技創(chuàng)新平臺：

國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術中心、國家茶樹改良中心、農(nóng)業(yè)部茶樹生物學及資源利用重點實驗室、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)中心茶葉加工分中心、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。中國茶葉學會（國家一級學會）掛靠我所。我所是茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略

技術；開展國家茶葉工程技術中心、部重點實驗室和浙江省茶葉化學工程重點開放實驗室工作；開展國際合作與交流。

（4）茶葉質(zhì)量標準與檢測技術研究中心（與農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心合一）。開展茶葉等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量委托檢測和有關部門下達的產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作；承擔有關茶葉產(chǎn)品質(zhì)量標準、檢測標準的制（修）訂工作；承擔檢測技術及有關的研究工作。

（5）茶葉質(zhì)量認證發(fā)展研究中心(與杭州中農(nóng)質(zhì)量認證中心合一)。開展茶葉質(zhì)量及有機農(nóng)產(chǎn)品的認證工作；對頒證企業(yè)有機標志的使用和產(chǎn)品質(zhì)量進行跟蹤管理；承擔與有機農(nóng)產(chǎn)品相關的研究開發(fā)工作。

（6）茶業(yè)經(jīng)濟與信息研究中心。開展茶業(yè)經(jīng)濟和信息研究工作；承擔《中國茶葉》雜志的編輯出版和發(fā)行；開展期刊廣告業(yè)務和茶葉技術資料服務；負責所網(wǎng)站和茶葉綜合性網(wǎng)站《中國茶葉網(wǎng)》的建設、日常維護及圖書館管理。

（7）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究中心。開展茶葉等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測方法研究工作；承擔茶葉等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作。

（8）茶葉試驗場（與杭州龍冠實業(yè)有限公司合一）。配合有關研究部門開展科學試驗和中試工作；開展龍冠公司生產(chǎn)經(jīng)營工作。

（9）茶業(yè)職業(yè)技能培訓中心（與勞動部農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站合一）。承擔茶業(yè)職業(yè)技能的培訓考核工作；承擔中國茶葉學會的日常工作；承擔所與其他學會、協(xié)會、研究會的聯(lián)絡工作；承擔《茶葉科學》雜志的編輯出版和發(fā)行。

組織和領導下，聯(lián)盟秘書處組織有關專家對入選的8個首批預備項目進行了整合，完成編寫了《茶產(chǎn)業(yè)升級關鍵技術研究與示范》項目可行性報告，并于2010月11月13日通過了科技部組織的專家論證。聯(lián)盟完成了?茶產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟‘十二五’發(fā)展規(guī)劃?的起草工作，聯(lián)盟成員也積極參與國家、部門、省級及本地市的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展或科技發(fā)展規(guī)劃等的編制工作。此外，聯(lián)盟還通過組織專家支撐產(chǎn)業(yè)服務，開展科技下鄉(xiāng)、技術培訓，舉辦技術研討會等形式，開展技術研討，做好茶業(yè)科研技術儲備。

二是牽頭組建國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系。2008年，我所牽頭組建國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系。全國32家科研、教學單位和企業(yè)的57位專家成為體系崗位科學家和試驗站站長，加上他們的團隊成員，共有200多名科技人員參與體系工作。

（二）圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對科技的需求，組織開展科技攻關

1、承擔項目情況

?十一五?期間，我所繼續(xù)抓住國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整之機遇，立足自身優(yōu)勢，積極拓寬項目來源渠道。項目爭取獲得較好的成績，2006-2010年我所爭取到各類項目112項，包括國家?863?計劃專題課題2項，國家科技計劃計劃課題10項（主持1項，參加9項），國家自然科學基金12項，浙江省自然科學基金20項，省部重點項目20項，項目合同總經(jīng)費達到1.2多億元，其中留所經(jīng)費7600余萬元，約為我所?十五?項目總經(jīng)費的2.5倍。茶葉行業(yè)國家及部委項目絕大多數(shù)由我所主持（我所主持的科技部、農(nóng)業(yè)部茶葉行業(yè)重點項目合同總經(jīng)

國際標準《Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity, and stability for tea(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)[TG/238/1]》，制定《茶樹種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標準》等項目技術規(guī)范。收集國內(nèi)外種質(zhì)資源400余份，完成1309份資源的標準化整理，構建了我國茶樹核心種質(zhì)，建立200余份茶樹種質(zhì)資源的分子指紋圖譜，實現(xiàn)2900余份資源的信息和實物共享，這些工作作為成果的部分內(nèi)容分別于2009年、2010年獲得浙江省科技進步二等獎2項。

——提出了茶樹高效施肥技術。明確了田間狀態(tài)下不同年齡茶樹對主要營養(yǎng)元素（氮、磷、鉀）的吸收和累積規(guī)律，在對不同茶園生產(chǎn)模式對肥料需求的多年調(diào)查的基礎上，研究提出了綠茶養(yǎng)分最佳調(diào)控管理技術，利用GIS技術建立了以浙江省淳安縣縣域為單位的茶園土壤養(yǎng)分信息系統(tǒng)，并整合茶樹養(yǎng)分管理技術和土壤診斷指標，建成茶園土壤養(yǎng)分優(yōu)化調(diào)控管理決策支持系統(tǒng)1套，通過推廣示范，示范區(qū)施肥綜合經(jīng)濟效益每畝提高300元以上。

——研制出一批茶園生物農(nóng)藥。研制茶園害蟲拒食劑，在防治適期施用對茶尺蠖的田間防效可達70%以上，對假眼小綠葉蟬防治效果均可達68-95%；開發(fā)出假眼小綠葉蟬的行為調(diào)控劑，防治效果可達60-90%，在浙江、安徽、重慶、四川、河南、湖北等多個省市已推廣4000余畝，為進一步利用信息素調(diào)控田間害蟲為害提供了新思路。開發(fā)出茶毛蟲病毒Bt制劑，已完成了登記所需的全部試驗，已上報農(nóng)藥登記管理部門。生物農(nóng)藥推廣應用達到15萬畝次。

——提出了一批茶葉加工新工藝、新設備。研究提出扁形、試制出γ-氨基丁酸茶超微茶粉，GABA含量≥2mg/g，顆粒度≥200目。提出γ-氨基丁酸速溶茶的加工工藝，試制出感官品質(zhì)優(yōu)良的γ-氨基丁酸速溶茶，GABA含量最高可達1.7%，香氣高純、滋味醇厚。開發(fā)出一種口感醇和、苦澀味低的醇味茶產(chǎn)品，受到飲料企業(yè)歡迎。研制出高茶黃素的速溶紅茶產(chǎn)品，茶黃素含量≧4%，色澤鮮艷紅亮，獲得企業(yè)認可。

——提出茶葉深加工產(chǎn)品提取新技術，實現(xiàn)產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)。建成一條年產(chǎn)25噸高香冷溶速溶茶中試生產(chǎn)線，提出一套較為完善的高香冷溶速溶茶關鍵加工技術，批量產(chǎn)品可溶于4℃冰水，時間≤30sec；產(chǎn)品水分含量≤3%；產(chǎn)品感官風味接近原茶，產(chǎn)品已出口到美國、韓國。提出了整套鮮茶固體飲料加工關鍵技術，研制出鮮茶固體飲料產(chǎn)品，建成1條年產(chǎn)20噸的鮮茶固體飲料中試生產(chǎn)線。篩選得到高茶氨酸合成工程菌1個，通過構建茶氨酸生物合成工程菌并優(yōu)化了合成茶氨酸條件，建立了生物合成茶氨酸的工藝技術路線；初步確立了填充床反應器固定化基因工程菌連續(xù)制備茶氨酸的工藝，小試固定化合成茶氨酸的濃度達到25.04g/L。完成了茶氨酸提取制備技術的工業(yè)化生產(chǎn)試驗和工藝參數(shù)優(yōu)化，得到茶氨酸含量＞40%和＞60%兩種工業(yè)化產(chǎn)品，已明確茶氨酸改善睡眠和增強免疫的功能及人體推薦劑量，初步完成茶氨酸保健食品的試制、毒理試驗和功能性評價等工作。完成了茶黃素提取制備技術的工業(yè)化生產(chǎn)試驗和工藝參數(shù)優(yōu)化，制備出四種主要茶黃素單體成分，研制出茶黃素片劑和茶黃素軟膠囊兩種食品。

——研究提出茶葉質(zhì)量控制關鍵技術。明確了茶葉中鉛的主要來源,研制成功茶園土壤降鉛改良劑1個，降鉛效果達20%

立了多條名優(yōu)綠茶在制品不落地、清潔連續(xù)化加工生產(chǎn)示范線，速溶茶技術已在6家茶飲料企業(yè)示范應用。

2、做好科技特派員工作

根據(jù)浙江省委省府部署，我所積極響應省委省府的號召，認真做好科技特派員工作。2006-2010年每年派出10名科技特派員，赴磐安、泰順、松陽、遂昌、縉云、常山、三門等地的欠發(fā)達鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對當?shù)剡M行茶葉科技服務。作為浙江省實施法人（團隊）科技特派員制度試點單位之一，與浙江松陽、磐安、縉云、淳安等地結對，服務區(qū)域優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。特派員們充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，針對當?shù)夭枞~生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展目標，協(xié)助當?shù)馗愫每萍际痉秷@區(qū)建設，積極為當?shù)卣I計獻策，幫助茶農(nóng)解決在生產(chǎn)中存在的實際問題。積極開展科普宣傳和茶葉生產(chǎn)、加工技術培訓活動。通過開展技術培訓、科技示范，幫助茶農(nóng)解決生產(chǎn)中的實際問題，為促進當?shù)匕l(fā)展茶葉生產(chǎn)、推動茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展起到了積極作用，受到當?shù)卣筒柁r(nóng)的好評。先后3次榮獲?浙江省科技特派員工作先進單位?稱號，1人榮獲?全國優(yōu)秀科技特派員?稱號。由我所牽頭的科技特派員茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)鏈被認定為?國家首批科技特派員創(chuàng)業(yè)鏈?。

3、做好科技培訓工作

根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，我所明確推廣技術，落實責任專家，年均派出科技人員1000多人次深入我國茶區(qū)，幫助茶區(qū)解決生產(chǎn)實際問題，推廣示范無公害茶葉生產(chǎn)技術、茶園田間生產(chǎn)管理技術、茶葉標準化生產(chǎn)技術、茶園病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治技術、茶園無害化施肥技術、新品種繁育技術、茶葉連續(xù)化加工技術等技術。年均舉辦培訓班50多期，受訓人數(shù)4000多人次，有力

二是積極支援地震災區(qū)茶園恢復生產(chǎn)。?5.12?大地震使當?shù)夭鑸@遭受了嚴重損失，我所及時派出專家赴震災區(qū)指導災后茶葉生產(chǎn)恢復，并免除四川青川、北川、旺蒼用于災后重建的技術服務費。按照浙江省支援青川縣災后恢復重建指揮部的工作部署，我所用兩年時間完成當?shù)厝甑臑暮蠡謴筒枞~生產(chǎn)任務，茶園面貌煥然一新，茶農(nóng)收入由震災前的2000元/畝提高到現(xiàn)在的3000元/畝，得到當?shù)卣筒柁r(nóng)的高度評價。

（三）創(chuàng)新團隊和平臺建設邁上新臺階

1、科技創(chuàng)新團隊建設提升

2008年初組建了茶樹資源與改良研究創(chuàng)新團隊、茶樹綠色栽培技術研究創(chuàng)新團隊、茶葉加工工程創(chuàng)新團隊、茶葉質(zhì)量安全與檢驗創(chuàng)新團隊等4個創(chuàng)新團隊。通過采取以下措施，提升創(chuàng)新團隊的能力，一是對團隊的人才隊伍進行了充實、優(yōu)化，二是在科研項目安排、人員配備和職稱評審上給予傾斜，三在儀器設備和實驗條件上給予重點保障。

2、科技平臺建設成績顯著

?十一五?期間，我所科技平臺建設成績顯著。2007年11月，科技部批準依托我所組建?國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心?。三年來共投入建設經(jīng)費3943.8萬元，其中科技部撥款500萬元，浙江省配套1072萬元，自籌2371.8萬元。?浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務平臺?建設通過驗收，平臺總經(jīng)費1000萬元，進一步了改善科研條件，推動了技術成果的熟化進程。同時，我所不斷完善平臺組織管理體系和運行模式，積極整合資源，建立儀器設備共享機制，充分發(fā)揮平臺的科技協(xié)作優(yōu)勢。依托我

平，進一步優(yōu)化人員結構，形成一支以院士領銜，2-3名具有能夠把握國內(nèi)外科技發(fā)展動態(tài)的戰(zhàn)略科學家、10-15名在國內(nèi)外有影響的學科帶頭人、40名左右具有競爭力的科研中堅力量；重點培養(yǎng)和建設4個科技創(chuàng)新團隊，1-2個成為院重點科技創(chuàng)新團隊。

3、科研平臺條件建設。圍繞重點學科建設，優(yōu)化整合資源，積極推進國家綜合茶葉試驗基地建設，完成國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心建設任務并通過驗收，爭取新建1個茶葉綜合試驗基地、3個區(qū)域試驗基地、1-2個部級重點野外科學觀測臺站、1-2個院重點實驗室，建成茶樹有害生物和天敵資源標本室、種質(zhì)資源標本室等。進一步完善國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系建設。

（二）“十二五”期間重點任務

?十二五?期間，我所的主要重點任務如下：

1、爭取一批重大共性關鍵技術的研究取得突破。加強茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新技術和新品種培育技術研究，選育出一批適宜于不同生產(chǎn)需求的茶樹新品種；圍繞?節(jié)本、增效、安全、低碳?目標，加強茶園高效、精準、省力化、標準化生產(chǎn)關鍵技術研究，茶樹有害生物監(jiān)測和預警、無害化防治技術取得突破，提出從源頭開始、全程監(jiān)控的質(zhì)量安全控制技術；圍繞?資源高效利用?和拓展茶葉產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化和多樣化目標，開展茶產(chǎn)品（深）加工新技術和（深）加工裝備、制造技術研究。

2、繼續(xù)加強基礎和前沿技術研究。開展茶樹功能基因組學等研究，挖掘茶樹抗蟲、抗病、抗寒、抗旱等優(yōu)良抗逆基因；

人和科研骨干到國外考察、學習和合作研究。拓展國際合作渠道。加快推進國際化進程，營造良好的學術交流平臺。

6、建設現(xiàn)代院所管理制度體系。認真落實黨風廉政建設責任制，加強廉政風險防范機制建設，構建懲防體系，建立適應茶葉科技自主創(chuàng)新要求的現(xiàn)代研究所管理制度、學術管理制度和分類考核評價與激勵機制，構建完善現(xiàn)代院所管理制度體系，積極營造自主創(chuàng)新和創(chuàng)新人才培養(yǎng)氛圍，把我所建設成為?科研一流、人才一流、條件一流、成果一流?的茶葉科技創(chuàng)新中心。

第四篇：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所學術委員會章程

中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所學術委員會章程

第一章總則

第一條為了加快研究所科技事業(yè)發(fā)展，促進學術民主，加強學術指導，充分發(fā)揮專家在科技決策中的咨詢和參謀作用，成立中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所學術委員會（以下簡稱所學術委員會）。

第二條所學術委員會是所長實施學術領導的所級最高學術評議、評審和咨詢機構。

第三條所學術委員會的工作職責是：

1．審議研究所科技發(fā)展規(guī)劃，評審和論證重大科技項目，討論學科建設、科研機構設置與研究方向調(diào)整等重大問題；

2．評價和推薦所科研成果；

3．對人才培養(yǎng)和創(chuàng)新團隊建設等進行評價、建議與推薦；

4．對涉及學術問題的重要事項進行論證和咨詢，評議和裁定相關的學術道德問題；

5．審議由所長建議提交的有關國際合作與交流、院加工中心活動、全國科研協(xié)作以及其他事項，和其他按國家或中國農(nóng)業(yè)科學院規(guī)定應當審議的事項。

第四條所學術委員會開展學術審議工作應堅持公正、公平、公開的原則，維護中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所學術聲譽，發(fā)揚學術民主，倡導學術自由，鼓勵學術創(chuàng)新，開展國際合作，加強學術道德建設。

第二章組織

第五條所學術委員會由主任委員、副主任委員、秘書以及各學科代表組成。所學術委員會設主任委員1人，由所長兼任；副主任委員1～2人，由主任委員提名，所學術委員會全體委員選舉產(chǎn)生；秘書1人，由主任委員指定，負責所學術委員會日常事務管理。

第六條所學術委員會下設辦公室，作為專門的日常辦事機構，掛靠所科研處。

第三章委員

第七條 學術委員由19～21名高級技術職稱人員組成，包括必選專家、民主推薦選舉的所內(nèi)專家和所外專家三部分：

1．必選專家。包括所長、分管科研業(yè)務的副所長、科研處處長（兼所學術委員會秘書）。

2．民主推薦選舉的所內(nèi)專家。所內(nèi)學術委員會成員由全所科技人員醞釀，經(jīng)所有關室（組）民主推薦，提出差額選舉委員候選人名單；召開全所科技人員大會，無記名投票選舉產(chǎn)生委員建議名單。

3．所外專家。由中國農(nóng)業(yè)科學院院內(nèi)或院外同學科領域的知名專家組成，所外專家人數(shù)不少于委員總人數(shù)的1/3。所外委員由所學術委員會主任提名產(chǎn)生。

第八條所長辦公會議審議通過后，形成報院審批的所學術委員會組成人員建議名單。

第九條委員的基本條件是：

1．熱愛黨、熱愛社會主義祖國、熱愛農(nóng)產(chǎn)品加工科研事業(yè)，認真踐行“三個代表”重要思想，模范遵守和執(zhí)行黨的路線、方針和政策以及法律、法規(guī)。

2．在本學科領域有較高的學術地位和影響，堅持原則，顧全大局，為人正派，辦事公道，樂于奉獻。

3．對本學科的發(fā)展前沿和趨勢具有較強的宏觀把握能力、戰(zhàn)略思維能力和文字、語言表達能力。

4．具有高級技術職稱。

5．年齡原則上不超過60周歲（兩院院士除外），身體健康。

第十條所內(nèi)的退休人員一般不再擔任委員。

第十一條委員的權利、義務和職責是：

1．在所學術委員會內(nèi)部任職中，有選舉權和被選舉權；在決議所學術委員會重大事項時，有表決權和建議權。

2．參加所學術委員會活動，承擔并完成交辦的任務。

3．為研究所的學科建設、平臺建設、人才與團隊建設、科技創(chuàng)新、成果培育、國際合作與交流等工作提出咨詢建議。

4．維護研究所的形象和聲譽，在學風建設、學術活動和科研工作中起楷模作用。

5．對所學術委員會會議上討論的問題及過程履行保密的義務和責任，由于泄密而造成不良后果的，承擔相關責任。

第十二條所學術委員會委員每屆任期五年，委員可以連任。原則上連任不超過三屆，連任人數(shù)不少于上屆委員總數(shù)的1/3，并注意學科、專業(yè)、研究方向、年齡等的平衡。學術委員會換屆時，所內(nèi)、外委員產(chǎn)生程序同“第七條”。

第十三條所學術委員會委員有下列情形之一的，不再擔任委員：

1．本人書面申請辭去委員職務，并經(jīng)委員會討論通過的。

2．在任期間退休或離開工作崗位一年以上，即自行解聘委員資格。

3．工作調(diào)離且不方便繼續(xù)擔任工作的。

4．連續(xù)三次無故不出席委員會會議，或連續(xù)兩年不能參加委員會會議的。

5．違反本章程有關規(guī)定的。

6．因其他原因不能或不宜再繼續(xù)擔任委員職務的。

由所學術委員會提出解聘、調(diào)整和增補委員建議方案，報院學術委員會批復。

第四章議事規(guī)程

第十四條所學術委員會一般每年至少召開一次全體會議，由主任委員主持，或由主任委員委托的副主任委員主持；全體會議休會期間，主任委員可以根據(jù)需要臨時召開所學術委員會會議。所學術委員會召開的各類表決性會議，出席委員應達到2/3以上時方能舉行。

4第十五條所學術委員會會議在決議重要事項時，按照“百花齊放、百家爭鳴”的方針，采取民主集中制的原則進行決議。所學術委員會表決的議案，以無記名投票方式做出決定，須達到投票人數(shù)的2/3通過方為有效。學術評議事宜可根據(jù)情況采用“記名”或“無記名”投票的方式表決。在學術上，注意聽取和保留少數(shù)委員的意見。第十六條工作紀律

1．因特殊原因不能出席所學術委員會有關會議時，事先向所學術委員會辦公室請假。

2．提交所學術委員會討論的議案，主任委員可指定一名或幾名委員提出初審意見后再交全體會議審議。

3．所學術委員會做出的決定，在異議期內(nèi)如有人提出復議，先由所學術委員會辦公室征得半數(shù)以上委員的同意，可召集全體委員進行復議。經(jīng)復議通過的決定不得再行復議。

4．在討論、評定、審議與委員或其直系親屬有關的事項時，實行委員回避制度。

第五章附則

第十七條所學術委員會在業(yè)務上接受院學術委員會的歸口管理和指導。

第十八條修改本章程須由主任委員提議，修改方案經(jīng)廣泛征求意見、學術委員會審議表決和所長辦公會審定后發(fā)布實施。第十九條本章程自通過之日起生效。

第二十條本章程由所學術委員會辦公室負責解釋。5

第五篇：中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究

當前我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地正遭受從水體－土壤－生物－大氣的全方位立體污染。人為破壞加上全球氣候變化的影響，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)抗災害的自然防御能力降低，農(nóng)田受災成災面積不斷增加，我國每年因災害引起的糧食減產(chǎn)量約４００億公斤。

中國農(nóng)科院副院長、研究員章力建說，由于長期大量不合理施用農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長調(diào)節(jié)劑等化學合成物質(zhì)，不當處置畜禽糞便、農(nóng)田廢棄物，工業(yè)、生活污水灌溉，以及“三廢”不達標排放、酸雨等，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境污染不斷累積和加重，構成了從水體－土壤－生物－大氣的立體污染，正日益對包括糧食在內(nèi)的各種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生負面影響。

目前我國耕地質(zhì)量土壤肥力下降和質(zhì)量退化現(xiàn)象相當嚴重，低產(chǎn)農(nóng)田面積高達４０％左右，污染農(nóng)田約占耕地總面積的六分之一，農(nóng)田中有機農(nóng)藥殘留量高達５０%－６０%。水污染也日趨加劇，據(jù)國家環(huán)?？偩职l(fā)布的數(shù)據(jù)，全國地表水除珠江水系、長江干流及主要一級支流水質(zhì)以二類水體為主以外，其余各流域水資源均已遭受不同程度的污染，水體污染較嚴重的地區(qū)主要處于農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)，全國大約有６５０－７００萬公頃的農(nóng)田使用污水灌溉。另據(jù)水利部普查，我國水土流失面積已達３６７萬平方公里，占國土總面積的三分之一以上，全國有４０％的土地受到酸雨的危害。

中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員曾希柏認為，影響我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境最主要的因素首先是工業(yè)與生活廢棄物大量排放。其次是濫用農(nóng)業(yè)化學品，單位面積化肥、化學農(nóng)藥施用量均超過世界平均水平的３．５倍。三是農(nóng)業(yè)廢棄物，約三分之一的畜禽糞便和作物秸稈被隨意排放和焚燒、丟棄。

中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員楊正禮說，由于工業(yè)和生活污染加劇等原因，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重破壞，各種災害增多。農(nóng)田受災成災面積由上世紀５０年代的９１０余萬公頃增加到８０年代的２０００余萬公頃和９０年代的３１１０余萬公頃。半個多世紀以來，每年因災害引起的糧食減產(chǎn)量約４００億公斤。

自2002年起，國家環(huán)?？偩珠_展題為《典型區(qū)域土壤環(huán)境質(zhì)量狀況探查研究》的調(diào)查，結果顯示：珠三角部分城市采樣點中有近40%的農(nóng)田菜地土壤重金屬污染超標，其中10%屬嚴重超標。

珠三角調(diào)查區(qū)域中，重金屬超標元素主要為鎘、汞、砷、銅、鎳。其中，土壤中汞含量明顯增高，增加幅度多在70%-150%。鎳在珠三角地區(qū)的超標現(xiàn)象也比較明顯，該地區(qū)某城市鎳超標達到59.3%。本次調(diào)查中約有50%調(diào)查區(qū)土壤中鉛含量水平明顯增高，增高幅度大多在30%左右，且主要集中在珠三角地區(qū)。不過，對照標準，珠三角地區(qū)土壤的鉛含量并未超標。

該調(diào)查項目珠三角區(qū)域的負責人、廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所研究員萬洪富認為，重金屬只是污染的因素之一，除此之外珠三角土壤農(nóng)藥殘留物污染、硝酸鹽、亞硝酸鹽、有機物污染等污染也不容樂觀。一些以前很少涉及的持久性有毒有機污染物如有機氯農(nóng)藥、氯苯、多環(huán)芳烴和鄰苯二甲酸脂等污染物質(zhì)，普遍在珠江三角洲區(qū)域的土壤、農(nóng)作物、底泥和灌溉水中檢出。農(nóng)作物農(nóng)藥殘留污染也十分嚴重，“六六六”和滴滴涕農(nóng)藥殘留普遍檢出竟高達95%以上，其它幾種有機農(nóng)藥的檢出率也都在48%以上，特別是蔬菜中的有機磷、硝酸鹽和亞硝酸鹽含量超標已嚴重威脅到人類的身體健康。

近幾年珠三角工業(yè)發(fā)展迅速，但是環(huán)境治理沒有跟上。在一些地方小型電鍍廠、造紙廠、火力發(fā)電廠的“三廢”沒有經(jīng)過規(guī)范的處理就直接排放，污染了當?shù)氐耐寥?。還有就是受當?shù)氐乩硖攸c影響，如在西江流域，鎘、鎳等重金屬元素在土壤的成土母質(zhì)中含量很高。重金屬污染具有隱蔽性或潛伏性、不可逆性和長期性，造成的后果很嚴重。而當?shù)剞r(nóng)民使用農(nóng)藥化肥極為不規(guī)范等原因造成的農(nóng)藥殘留物污染、亞硝酸鹽污染等污染，其處理方法相對重金屬污染則較簡單。

萬洪富建議,把好“產(chǎn)前、產(chǎn)中關”。第一是蔬菜產(chǎn)地環(huán)境的標準化，即建立相關的標準體系，科學調(diào)查產(chǎn)地土壤環(huán)境、選址合適優(yōu)良的產(chǎn)地；第二是種植過程中的標準化，規(guī)范化管理，嚴格執(zhí)行化肥、農(nóng)藥、除草劑等施用的方法和用量。

隨著農(nóng)藥化肥使用量的增加,大量有害有機化合物殘留于土壤中,既破壞了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),又危害了農(nóng)產(chǎn)品的安全.因此,利用微生物技術,加快新型高效微生物肥料的應用,促進微生物農(nóng)藥的使用,加速飼料微生物學的發(fā)展,防治環(huán)境污染微生物,利用生物凈化微生物,治理農(nóng)田污染及保護環(huán)境,擴大微生物資源來源和開發(fā)利用研究,推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,增強我國農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,有十分重要的經(jīng)濟意義.據(jù)薛惠尹報道，我國城市與工業(yè)廢水年排放總量達4×1010噸，其中工業(yè)廢水排出鎘、汞等重金屬為2700噸左右，且相當一部分污染物通過灌溉途徑進入農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境；我國大約有40%的地面水源不符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準，直接影響灌溉農(nóng)田面積約3.2億畝；全國有8000萬畝左右的農(nóng)田采用污水灌溉，其中約70%主要或唯一依靠污水作為灌溉水源。

灌溉水源中的鎘、汞、銅、鋅等重金屬一旦進入土壤，就會被農(nóng)作物吸收，從而殘留在農(nóng)產(chǎn)品中。受污染的水源和農(nóng)作物還會危及畜禽健康，使畜禽產(chǎn)品受到污染。

另據(jù)陳同斌（1998）報道，目前我國受鎘、砷、鉻、鉛等重金屬污染的耕地面積近2000萬hm，約占總耕地面積的1/5，其中工業(yè)三廢污染耕地1000萬hm，污水灌溉的農(nóng)田面積達330多萬hm。

（另據(jù)國家環(huán)境保護總局.中國環(huán)境統(tǒng)計年報[R].，2001年全國廢水排放總量為433億t，其中工業(yè)廢水203億t，生活污水230億t。廢水中有毒有害物質(zhì)44.6萬t（包括汞、六價鉻、鉛、砷、揮發(fā)酚、氰化物、石油類、氨氮），其中汞5.6 t，鎘118.1 t，六價鉻121.4 t，鉛533.9 t，砷463.4 t，揮發(fā)酚2445.7 t，氰化物899.5 t，石油類28734.2 t，氨氮413057.8 t。

沈陽張士灌區(qū)是一個較為典型的實例，該區(qū)用污水灌溉20多年后，已造成耕地污染面積250多 hm，其中鎘污染最嚴重。天津近郊因污水灌溉導致2.3萬hm農(nóng)田受到污染。廣州近郊因污水灌溉導致農(nóng)田污染面積達2700 hm。20世紀80年代中期對北京某灌區(qū)進行的抽樣調(diào)查表明，大約60%的土壤和36%的糙米存在污染問題。

據(jù)報道，僅浙江省受三廢污染的耕地面積就達33.33萬hm2，占全省耕地總面積的20%以上。浙江富陽郊區(qū)及富春江沿岸某些地段因采礦和冶煉活動引起的農(nóng)田污染面積達數(shù)千畝，人和畜禽中毒事件時有發(fā)生。22222

2據(jù)趙其國院士估計，我國受污染土壤面積達到1×107 hm，礦區(qū)土壤有2×106 hm，石油污染土壤有5×106 hm，固廢堆放引起的污染土壤有5×104 hm。

土壤遭受重金屬污染后會通過食物鏈危害人體健康，引起癌癥或其他疾病，導致農(nóng)作物減產(chǎn)和品質(zhì)下降。據(jù)不完全統(tǒng)計，因重金屬污染而引起的糧食減產(chǎn)每年達1000多萬噸，被重金屬污染的糧食達1200萬噸，兩者合計經(jīng)濟損失至少200億元（陳同斌，1998）。土壤重金屬污染可使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。我國大多數(shù)城市近郊土壤都受到了不同程度的污染，許多地方糧食、蔬菜、水果等食物中鎘、鉻、砷、鉛等重金屬含量超標或接近臨界值，不少地區(qū)已發(fā)展到生產(chǎn)“鎘米”、“鉛米”及“銅米”的程度。

沈陽張士灌區(qū)被污染的耕地達250多公頃，該地生產(chǎn)的稻米中鎘含量高達0.4-1.0 mg/kg。江西某縣有44%的耕地受到污染，并形成670 hm的“鎘米”區(qū)（陳同斌，1998）。據(jù)報道，廣西貴港葉菜蔬菜銅污染超標高達11.81倍，廣東珠海葉菜類蔬菜鎘污染超標20.10倍，天津北排污河灌區(qū)芹菜汞超標9.9倍，河南鄭州大棗鎘污染超標8.67倍，山東新泰羊肉銅污染超標倍數(shù)則高達11.03倍(薛惠尹，1999)。

我國以占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口，資源和環(huán)境的壓力要遠遠高于其他國家。進入21世紀，面對巨大的人口、資源和環(huán)境壓力，我國農(nóng)業(yè)集約化水平也在不斷提高，化肥農(nóng)藥等的施用成為提高土地產(chǎn)出水平的重要途徑。中國現(xiàn)在是世界上最大的化肥使用國。2004年，中國的化肥施用量已經(jīng)達到4637萬噸，氮肥的使用量占全世界的近30%。中國化肥的平均施用量是發(fā)達國家化肥安全施用上限的2倍，平均利用率僅為40%左右。從趨勢上看，中國的化肥施用量還在逐年增加。2001年，全國化肥施用量比2000年增長2.6%，2002年增長率為2%，2003年增長率為1.68%，2004年增長率為5.1%。（數(shù)據(jù)來源／中國統(tǒng)計年鑒2005年）中國還是世界上最大的農(nóng)藥使用國。1983年，我國農(nóng)藥的使用量是86.2萬噸；到2003年農(nóng)藥的使用量已達到132.5萬噸，比2002年提高1.85個百分點。農(nóng)用塑料薄膜的使用量也在逐年增加。2003年，農(nóng)膜使用量已經(jīng)達到了159.2萬噸，比 2002年增長了3.44個百分點。

化肥、農(nóng)藥、獸藥、農(nóng)膜等的過度使用，已經(jīng)導致了嚴重的農(nóng)業(yè)污染。首先，中國的化肥施用水平早已超過了發(fā)達國家所設置的防止農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的化肥安全施用上限。而且，中國化肥投入以無機氮、磷為主，化肥利用率相對較低。未被利用的氮、磷元素一部分被土壤吸附，一部分通過地表徑流、農(nóng)田排水進入地表和地下水體，成為農(nóng)業(yè)污染源之一。目前，中國每年有超過1500萬噸的廢氮流失到了農(nóng)田之外，污染了地下水、導致水體富營養(yǎng)化和空氣污染等環(huán)保問題。其次，農(nóng)藥過量施用。據(jù)統(tǒng)計，目前中國農(nóng)藥的過量施用在水稻生產(chǎn)中達40%，在棉花生產(chǎn)中超過了50%。在一些高產(chǎn)地區(qū)，每年施用農(nóng)藥可達30多次，每公頃用量高達300公斤以上。第三，獸藥安全性較低，濫用和超標現(xiàn)象嚴重，飼料中添加違禁藥品的現(xiàn)象仍然比較普遍。

隨著國民生活水平的提高，人們對肉食品的消費也在增加。近年來，中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染排放也成為一個大問題。目前，我國每年的畜禽糞便總量達 25億噸，全國畜禽養(yǎng)殖污染物的產(chǎn)生量是工業(yè)固體廢棄物的2倍多，其中有相當一部分沒有處理或回收利用，這些污染物一方面污染周邊環(huán)境，另一方面造成河流、湖泊、海域水體的富營養(yǎng)化。

2、危害 2222

2農(nóng)業(yè)污染已給我國的環(huán)境、經(jīng)濟和社會帶來了嚴重危害。農(nóng)業(yè)污染的危害包括兩方面：一是化肥。農(nóng)藥等過度使用產(chǎn)生的水土和空氣污染；二是農(nóng)產(chǎn)品污染。

（1）農(nóng)業(yè)污染已經(jīng)給水環(huán)境、土壤環(huán)境等帶來破壞性影響。全國每年農(nóng)藥、殺蟲劑使用量除30%多被作物吸收外，大部分進入了水體、土壤及農(nóng)產(chǎn)品中，使全國933.3萬公頃耕地遭受了不同程度的污染。根據(jù)2003年《中國環(huán)境狀況公報》的數(shù)據(jù)，我國7大水系400多個重點監(jiān)測斷面中，32%的斷面水域?qū)買V、V類水質(zhì)，近30%的斷面屬劣V類水質(zhì)。我國地下水水質(zhì)在基本穩(wěn)定的基礎上有惡化趨勢。大部分城市和地區(qū)存在一定程度的點狀或面狀污染。農(nóng)業(yè)污染還會破壞土壤結構，使土壤肥力下降，土壤的生物進程被破壞。被污染土壤的恢復需要很長時間，有時甚至是不可逆的。如在昆明市的斗南鎮(zhèn)，由于土壤被污染，這里的農(nóng)民已經(jīng)不再種植蔬菜，因為蔬菜的藥殘?zhí)?，已?jīng)無法食用。

（2）農(nóng)業(yè)污染已經(jīng)對食品安全和人體健康構成威脅。首先，我國農(nóng)產(chǎn)品中藥殘超標問題依然嚴重，直接威脅著人體健康。2005年4月，農(nóng)業(yè)部組織有關質(zhì)檢機構對我國37城市蔬菜中農(nóng)藥殘留、20城市畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染及磺胺類藥物殘留、5城市水產(chǎn)品中氯霉素污染情況進行了內(nèi)的第二次例行監(jiān)測。監(jiān)測結果發(fā)現(xiàn)，52種蔬菜3845個樣品中農(nóng)藥殘留超標樣品318個，超標率為8.3%，豆類蔬菜農(nóng)藥殘留超標率最高。造成超標的主要原因是禁用農(nóng)藥的使用沒有得到根本上的控制。（數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部2005年第二次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測報告）藥物殘留如果通過食物鏈進入人體，并在人體內(nèi)累積，將會給人體健康帶來極大危害。其次，農(nóng)業(yè)污染物未經(jīng)處理排入各種水體，加之公共衛(wèi)生設施落后，農(nóng)村大量人口飲用水不安全。目前，我國農(nóng)村有3億人飲用水不安全，其中有1.9億是水質(zhì)問題。另外，我國將近一半的湖泊處于嚴重的富營養(yǎng)化狀態(tài)，主要是由于這些區(qū)域的農(nóng)業(yè)污染和人畜糞尿排放造成的。農(nóng)業(yè)污染使水質(zhì)變壞，會引發(fā)一些疾病，給勞動者的健康帶來危害。據(jù)調(diào)查，累積于飲用水源特別是井水中的化肥氮磷和農(nóng)藥對至少13個省份、數(shù)以百萬計居民的健康構成威脅。此外，土壤污染也會經(jīng)過食物鏈，通過糧食、蔬菜、水果和肉類等進入人體，對人體健康造成影響。第三，畜禽污染物處理不及時和不當，可能傳播人畜共患疾病。人畜共患疾病的載體主要是家畜糞便及排泄物。據(jù)世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織資料，由動物傳染給人的人畜共患傳染病至少有90余種。隨著畜禽規(guī)?；a(chǎn)的發(fā)展，養(yǎng)殖場及動物屠宰場在建設過程中，如果衛(wèi)生和環(huán)保設施跟不上，畜禽污染物處理不及時和不當，必然帶來糞便、臭氣的污染和廢棄物的擴散。這些污染物通過水循環(huán)、大氣循環(huán)又會對動物體造成污染，特別是畜禽糞便、排泄物和屠宰場、加工廠的污水，還可能造成疫情蔓延。

（3）農(nóng)業(yè)污染導致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題會影響農(nóng)產(chǎn)品出口。20世紀90年代以來，由于農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬含量等技術指標超過外方限量標準，我國出口農(nóng)副產(chǎn)品不斷遭遇被拒收、扣留、退貨、索賠和中止合同等事件，部分傳統(tǒng)大宗出口創(chuàng)匯商品甚至被迫退出了國際市場。近年來，發(fā)達國家對我國出口農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、質(zhì)量、衛(wèi)生、安全等技術要求越來越嚴格，技術壁壘越來越高，我國的主要出口農(nóng)產(chǎn)品，如水產(chǎn)品、谷物、畜產(chǎn)品、蔬菜水果、茶葉、蜂蜜等都遭遇過此類問題。

（4）農(nóng)業(yè)污染造成的經(jīng)濟損失元法統(tǒng)計。農(nóng)業(yè)污染造成的經(jīng)濟損失十分嚴重。目前，我國每年因不合理施肥使得超過1000多萬噸的氮流失，直接經(jīng)濟損失約300億元；農(nóng)藥浪費造成的損失達到150億元以上。在受到農(nóng)業(yè)污染影響的地區(qū)，出現(xiàn)了農(nóng)作物減產(chǎn)，農(nóng)作物質(zhì)量下降，口感降低，一些地方的傳統(tǒng)農(nóng)作物甚至無法繼續(xù)生產(chǎn)。畜禽養(yǎng)殖場的污染不僅影響周邊地區(qū)，還極易引發(fā)疫情疾病流行，使養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖成本加大。農(nóng)業(yè)污染還造成漁業(yè)、畜牧業(yè)旅游業(yè)的經(jīng)濟損失。