第一篇:幼兒園大班教案——花生的生長過程
花生是一年生草本植物,從插種到開花只用一個月左右的時間,而花期卻長達(dá)2個多月。它的花單生或簇生于葉腋。單生在分枝頂端的花,只開花不結(jié)果,是不孕花。生于分枝下端的是可孕花。每株花生開花,少則一二百朵,多則上千朵?;ㄉ_花授粉后,子房基部子房柄的分生組織細(xì)胞迅速分裂,使子房柄不斷伸長,從枯萎的花萼管內(nèi)長出一條果針,果針迅速縱向伸長,它先向上生長,幾天后,子房柄下垂于地面。在延伸過程中,子房柄表皮細(xì)胞木質(zhì)化,逐漸形成一頂硬幅,保護(hù)幼嫩的果針入土。當(dāng)果針入土達(dá)2~8厘米時,子房開始橫臥,肥大變白,體表生出密密的茸毛,可以直接吸收水分和各種無機鹽等,供自己生長發(fā)育所需??拷臃勘牡谝活w種子首先形成,相繼形成第二、第三顆。表皮逐漸皺縮,莢果逐漸成熟。
地上開花,地下結(jié)果是花生所固有的一種遺傳特性,也是對特殊環(huán)境長期適應(yīng)的結(jié)果?;ㄉY(jié)果時,喜黑暗、濕潤和機械刺激的生態(tài)環(huán)境,這些因素已成為莢果生長發(fā)育必不可少的條件。所以,為了生存和繁衍,它只有把子房伸入土壤中。
總之落花生的果實需要在黑暗中慢慢形成,如果子房柄因土面板結(jié)而不能入土,子房就在土上枯萎。為此,落花生要栽植在沙質(zhì)土壤里,并需要及時進(jìn)行中耕,多次進(jìn)行培土,以便它的果實在黑暗中形成。
花生為豆科作物,優(yōu)質(zhì)食用油主要油料品種之一,又名“落花生”或“長生果”?;ㄉ且荒晟荼局参铩F鹪从谀厦乐逕釒?、亞熱帶地區(qū)。約于十六世紀(jì)傳入我國,十九世紀(jì)末有所發(fā)展?,F(xiàn)在全國各地均有種植,主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川等省(區(qū))。其中以山東省種植面積最大,產(chǎn)量最多。
花生的果實為莢果,通常分為大中小三種,形狀有蠶繭形,串珠形和曲棍形。蠶繭形的莢果多具有種子2粒,串珠形和曲棍形的莢果,一般都具有種子3粒以上。果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質(zhì)有關(guān)。花生果殼內(nèi)的種子通稱為花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內(nèi)為兩片子葉,呈乳白色或象牙色。
花生果具有很高的營養(yǎng)價值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強記憶的功能。
花生種子富含油脂,從花生仁中提取油脂呈淡黃色,透明、芳香宜人,是優(yōu)質(zhì)的食用油。花生油很難溶于乙醇,人們可以通過將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度,看其混濁程度,來鑒定花生油是否為純品。
第二篇:幼兒園大班教案——認(rèn)識花生
認(rèn)識花生
活動目標(biāo)
1.了解花生的組成結(jié)構(gòu),認(rèn)識花生的生長過程。
2.學(xué)習(xí)從外向內(nèi)有序的觀察。
3.能相互交流探索過程,激發(fā)幼兒積極探索的愿望?;顒訙?zhǔn)備
1.每組準(zhǔn)備一小筐花生。
2.展板。
3.花生的生長過程圖片(發(fā)芽、長大、開花、結(jié)果)
4.鉛筆、記錄紙(每人一份)
5.各類花生制成的食品?;顒舆^程:
一、導(dǎo)入活動,激發(fā)幼兒興趣。
1.教師(出示布袋):“我的袋子里有一樣?xùn)|西,我要讓你們來摸一摸,看看你能不能猜出是什么?”
2.個別幼兒上臺隔著布袋摸一摸并說出自己的猜測。教師引導(dǎo)幼兒說出自己的猜測及理由。
3.教師倒出布袋中的東西證實幼兒的猜測結(jié)果。根據(jù)幼兒猜測的理由初步印證花生的外部特征。如:硬硬的、麻麻得不光滑。等等。
二、幼兒探索。
(一)探索花生的外部特征。
1.每桌發(fā)放一筐花生。引導(dǎo)幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。幼兒在充分感知的基礎(chǔ)上說出自己的發(fā)現(xiàn)。
教師:“每人拿出一顆花生看一看、摸一摸、聞一聞。先看看花生長的什么模樣?”
教師:“花生摸上去有什么感覺?”
教師:“最后我們來聞一聞,花生是什么味道?”
3.教師小節(jié):把幼兒對花生外型的感知進(jìn)行總結(jié)。
4.利用展板集體觀察。
把幼兒的觀察結(jié)果對照展板上的實物說一遍?;ㄉ耐鈿ゎ伾侨榘咨?,樣子像麻花、摸起來麻麻的、不光滑。
教師:“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢?你想知道嗎?”
(二)、探索花生的內(nèi)部特征。
1.教師:“花生里面是什么樣子的呢?”(幼兒回答)
“是你猜的,還是你看到的?”
“怎樣打開花生?”(幼兒說出自己的方法)
2.剝開花生。
教師:“用你自己的方法打開花生,并把你的發(fā)現(xiàn)記錄在紙上?!?/p>
3.幼兒剝花生并觀察記錄。
教師巡視幼兒活動情況并給予適當(dāng)指導(dǎo)。
4.幼兒說自己的觀察結(jié)果。
教師把幼兒的觀察記錄放在展板上,讓其對照自己的記錄向大家介紹自己的觀察結(jié)果。
5.幼兒在記錄方法上會有所不同,教師在引導(dǎo)幼兒說觀察結(jié)果時可適度引導(dǎo)幼兒說一說自己的記錄方法。
三、利用展板集體觀察花生剝開后的各部分及生長過程。
1.教師對照花生的實物從外向內(nèi)介紹花生。
2.教師:“花生是生長在哪里的?”(幼兒回答)
3.教師把花生的生長過程的圖片利用展板向幼兒呈
現(xiàn)。
教師對照圖片向幼兒介紹花生的生長過程。以及根據(jù)花生的結(jié)果實時的特點,向幼兒介紹花生又叫“落花生”。
四、討論了解花生的用途。
1.教師:“人們很聰明,不僅知道花生可以吃,還把花生制成了各式各樣的美味食品。你知道花生以做什么食品呢”
引導(dǎo)幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。
2.教師可以向幼兒介紹花生的藥用價值。如:花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。
五、品嘗花生制品。
幼兒邊品嘗邊說出所品嘗食品的味道。
第三篇:觀察花生生長日記
觀察花生生長日記
龔學(xué)安
2014年 4月8日 星期二 天氣晴
今天早上起了床,我就去看我的小花生了。我發(fā)現(xiàn)它們的變化不是很大,這讓我有了一個疑問,為什么這段時間除了它的厚葉片有點干枯以外,它的生長變得慢了很多,是不是它們的營養(yǎng)不夠??!如果是這樣那就麻煩了,又不知道他們需要什么肥料,太傷腦筋了。
2014年 4月9日 星期三 天氣晴
今天早上來到學(xué)校,我就去看了我的花生,發(fā)現(xiàn)還是昨天那個老樣子,沒有太大的變化,也可能有變化,就是太小看不出來,只是看著它根部的葉片慢慢的枯去。
下午我給小花生松了一下土,讓它們透透氣,希望這樣能有一些變化吧!
2014年 4月10日 星期四 天氣陰
今天早上我來到學(xué)校,就去看我的花生了,發(fā)現(xiàn)它們沒有什么變化,不過它們的葉子看上去又綠又黑,好像很旺盛的樣子,不知道是真的還是陰天光線不好引起的變化。
下午我給花生澆了水,希望它們喝飽了長得更好,早日結(jié)出花生來。
2014年 4月11日 星期五 天氣晴
今天早上來到學(xué)校,發(fā)現(xiàn)花生們還是沒有變化,花生們你們這是怎么了?為什么這一個星期的變化這么小呢?是不是你們就長這么高了?或者是你們已經(jīng)開始結(jié)果子了?你們真讓我擔(dān)心??!
下午放學(xué)回家,突然想起了一件事,我的小花生忘帶了,這真是一個天大的錯誤。這樣我就和花生有兩天見不著了,不知道到了學(xué)校你們會怎么樣?我要向你們說聲對不起了,這樣的事情再也不會發(fā)生了,請你們相信我。
第四篇:大班科學(xué)教案:寶寶的生長過程
【活動目標(biāo)】
1、理解故事內(nèi)容,學(xué)習(xí)用完整的一句話表達(dá)自己的想法。
2、簡單的讓幼兒了解胎兒的生長過程。
【活動準(zhǔn)備】課件(寶寶的生長過程)、《小麻雀打電話》故事磁帶、油畫棒、小花被一床、小朋友小時侯的照片。
【活動過程】
一、開始部分: 師生談話:
1、請小朋友看一看你們小時侯的照片,可互相看。
2、我們很小很小的時侯是什么樣子呢:都在干什么呢:
二、基本部分:
1、出示胎兒的生長發(fā)育錄像片,請幼兒觀察寶寶的生長過程。
讓孩子們了解從胎兒到出生到怎樣被媽媽養(yǎng)育大,有一個全新的認(rèn)識。剛才,小朋友都看了錄像,老師相信你們從中又學(xué)到了很多知識,那小朋友們看一下,老師給你們帶來了什么?
2、出示小花被:
師:小朋友,誰能告訴我這床小被子是什么樣子的? 幼:這是一床小花被,是正方形的。師:小花被都是給誰用的呢? 幼:當(dāng)然是小孩了。我妹妹就用呢。我來幼兒園的時候,奶奶還給我用小被子蓋著我呢。
老師小結(jié):哦,原來這床小被子用處這么大,那我們現(xiàn)在就聽聽這個故事里的小花被有什么用,好嗎?
3、聽錄音故事《小麻雀打電話》,4、老師有表情的講述故事,并提問:(1)故事的名字叫什么?(2)故事里都有誰???
(3)故事中的老婆婆和媽媽為小姑娘準(zhǔn)備了什么?(4)小麻雀和小姑娘在電話里說了些什么?
5、教師進(jìn)行小結(jié)。
6、孩子們戴上頭飾進(jìn)行分角色表演。
7、哇,小朋友剛剛表現(xiàn)這么棒,那現(xiàn)在用我們的小手把小花被打扮漂亮一些吧!
小朋友用油畫棒給小花被涂上漂亮的顏色。對孩子們的作品進(jìn)行展評并張貼在互動墻壁上。
三、活動延伸:
1、讓幼兒回家問問爸爸媽媽,在他們出生前,家人為他們做了哪些準(zhǔn)備?
2、讓爸爸媽媽給孩子講講他們小時侯的趣事,回來在講給老師和小朋友們聽。
四、結(jié)束部分: 學(xué)習(xí)折紙:小花被,并進(jìn)行裝飾。
第五篇:幼兒園大班數(shù)學(xué)教案《種花生》(本站推薦)
幼兒園大班數(shù)學(xué)教案《種花生》
活動目標(biāo):
1.嘗試運用數(shù)的分解與組合經(jīng)驗解決游戲情景 中問題,體驗5以內(nèi)數(shù)的多種分合方法;
2.理解并遵守游戲規(guī)則。
活動準(zhǔn)備:
1.花生和小圈若干、花生地(9格卡紙底座4個)、骰子(點子)2只。
2.磁性板、記錄紙、紅色點子。
活動過程:
一: 體驗“種花生”游戲
交代玩法與規(guī)則---引發(fā)猜測:你覺得該怎么種花生呢?
----交代玩法:
請小朋友擲骰子并根據(jù)骰子上點子的數(shù)量取花生種花生。每塊地里只能播種4顆花生,滿4顆花生后,用圈把花生圍起來表示完成播種;如果花生數(shù)量超過4顆,必須重新播種。
----宣布規(guī)則:
根據(jù)骰子上點子數(shù)量取花生種花生,每小塊地里只能播種4顆花生;滿4顆花生后用圈圍起來表示播種成功,超過4顆花生必須重新播種。
幼兒嘗試播種
----幼兒輪流擲骰子種花生;
----教師記錄幼兒種花生的不同方法。
歸納:原來種花生的辦法很多??梢詫⒒ㄉ糠N在一塊地里,也可以將花生分一分播種到2塊、3塊地里,這樣就能很快完成播種任務(wù)。(比如:5顆花生可以……)
二:比比哪隊花生種得快
幼兒分兩組玩種花生的游戲;(出示2片花生地)
----玩法:
幼兒分成紅黃兩隊,一個接一個擲骰子并根據(jù)骰子上的點字?jǐn)?shù)量取花生種花生;----最后看那一隊先將花生地種滿為勝。----規(guī)則:同第一次
三:活動延伸(出示已有部分花生的土地)思考:
(1)你覺得取幾顆花生,能一下子種滿2塊地?
(2)同樣取這幾顆花生,能不能種滿3塊或更多塊花生地呢?