第一篇:職工食堂勞務(wù)承包合同
職工食堂勞務(wù)承包合同
甲方:焦作瑞豐紙業(yè)有限公司 乙方:
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));
2、3、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng); 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);
4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方購(gòu)置或維修;
5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購(gòu),由甲方指定專人對(duì)購(gòu)進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗(yàn)收合格后方可入庫(kù),由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫(kù)手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;
6、免費(fèi)為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;
7、8、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;
在餐廳設(shè)立職工意見(jiàn)箱,對(duì)職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
9、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下,對(duì)職工食堂每月進(jìn)行一次盤點(diǎn),不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;
10、食堂所配電動(dòng)三輪車,只限于食堂送餐及購(gòu)買物品;
11、有權(quán)對(duì)乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。
二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)
1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)2%,超過(guò)此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%,全年累計(jì)盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%-8%,超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回,并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場(chǎng),保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi),并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;
4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費(fèi)用由乙方自理;
5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi),否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;
7、乙方要愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);
9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒(méi)收本金外,再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負(fù)責(zé)提供,否則每人次罰款10元;自覺(jué)接受上級(jí)衛(wèi)生部門和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計(jì)入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金,正常終止合同時(shí)如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;
三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取
1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的35%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營(yíng)業(yè)額;
2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算: 營(yíng)業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;
3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)<1萬(wàn)元時(shí),按3500元/月支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;當(dāng)月招待費(fèi)≥1萬(wàn)元時(shí),按實(shí)際營(yíng)業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;
4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可,報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)提前30天通知對(duì)方;
2、合同終止,甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品,乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊(cè)移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬(wàn)元違約金,并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會(huì),乙方派員參加,認(rèn)真聽(tīng)取職工意見(jiàn),制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等),收入計(jì)入當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價(jià)格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為
年,自
****年**月**日至
****年**月**日。甲方:焦作瑞豐紙業(yè)有限公司 代表:
乙方:
第二篇:職工食堂勞務(wù)承包合同
職工食堂勞務(wù)承包合同
甲方:焦作瑞豐紙業(yè)有限公司
乙方:
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));
2、3、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng); 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);
4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方購(gòu)置或維修;
5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購(gòu),由甲方指定專人對(duì)購(gòu)進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗(yàn)收合格后方可入庫(kù),由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫(kù)手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;
6、免費(fèi)為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;
7、8、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設(shè)立職工意見(jiàn)箱,對(duì)職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙
方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
9、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下,對(duì)職工食堂每月進(jìn)行一次盤點(diǎn),不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;
10、食堂所配電動(dòng)三輪車,只限于食堂送餐及購(gòu)買物品;
11、有權(quán)對(duì)乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。
二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)
1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行
為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)2%,超過(guò)此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%,全年累計(jì)盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%-8%,超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回,并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)
供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場(chǎng),保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)
和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi),并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)
用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;
4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品
從業(yè)人員健康證方可上崗,費(fèi)用由乙方自理;
5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元,從當(dāng)月勞
務(wù)費(fèi)中扣除;
6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂
就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi),否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;
7、乙方要愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙
方負(fù)責(zé);
9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒(méi)收本金外,再按
收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間
必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負(fù)責(zé)提供,否則每人次罰款10元;自覺(jué)接受上級(jí)衛(wèi)生部門和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計(jì)入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金,正常終止合同時(shí)如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;
三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取
1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的35%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營(yíng)業(yè)額;
2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算:
營(yíng)業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;
3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)<1萬(wàn)元時(shí),按3500元/月支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;當(dāng)月招待費(fèi)≥1萬(wàn)元時(shí),按實(shí)際營(yíng)業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;
4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可,報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)
提前30天通知對(duì)方;
2、合同終止,甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品,乙
方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊(cè)移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬(wàn)元違約金,并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會(huì),乙方派員參加,認(rèn)真聽(tīng)取職工意見(jiàn),制定改進(jìn)措施,限期
改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等),收入計(jì)入當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價(jià)格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年,自年月日至年月日。甲方:焦作瑞豐紙業(yè)有限公司
代表:
乙方:
第三篇:施工單位職工食堂勞務(wù)承包合同
職工食堂勞務(wù)承包合同
甲方:中交二航局南京浦口新城綜合管廊項(xiàng)目經(jīng)理部 乙方:
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、炊具;
2、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);
3、甲方食堂管理員有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);
4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方購(gòu)置或維修;
5、免費(fèi)為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;
8、在餐廳設(shè)立職工意見(jiàn)箱,對(duì)職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
9、甲方有權(quán)對(duì)乙方安排的廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。
二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)
1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員提出的意見(jiàn)和建議
及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本。
2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場(chǎng),保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽。
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi),并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;
4、乙方要愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;
5、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);
6、無(wú)論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒(méi)收本金外,再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
三、勞務(wù)報(bào)酬
乙方應(yīng)按甲方要求配備三名及三名以上人員,乙方人員配備復(fù)核甲方要求后其全部勞務(wù)費(fèi)用按照每月8000元標(biāo)準(zhǔn)由甲方支付給乙方。乙方因前期人員數(shù)量未達(dá)到甲方要求,甲方按照一人4000元,兩人6000元標(biāo)準(zhǔn)支付給乙方。
四、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;
2、每月由甲方組織有關(guān)部門及人員參加的食堂工作座談會(huì),乙方應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取職工意見(jiàn),制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等);
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價(jià)格;
5、本合同一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。
甲方:中交二航局南京浦口新城
代表:
乙方: 綜合管廊項(xiàng)目部日期:2012年4月14日
第四篇:職工食堂勞務(wù)承包合同
篇一:?jiǎn)T工食堂勞務(wù)承包合同 員工食堂勞務(wù)承包合同
發(fā)包方:美佳爽(福建)衛(wèi)生用品有限公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
為對(duì)員工食堂加強(qiáng)綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,以資共同遵守。
一、合約期限
1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續(xù)合作,應(yīng)于本合同期滿一個(gè)月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達(dá)成協(xié)議。
2、本合同試用期為兩個(gè)月,于本合同簽訂后,乙方實(shí)際進(jìn)場(chǎng)之日起計(jì)算,試用期內(nèi)甲方如對(duì)乙方提供的服務(wù)不滿意,甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續(xù)履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,對(duì)方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。
二、合約內(nèi)容
1、用餐時(shí)間:
1)用餐時(shí)間(預(yù)計(jì)用餐時(shí)間,如有變更則以變更后的用餐時(shí)間為準(zhǔn)):
早餐:06時(shí)30分至07時(shí)45分 中餐:11時(shí)30分至12時(shí)50分 晚餐:18時(shí)00分至18時(shí)50分 夜宵:24時(shí)00分至00時(shí)50分
2)食堂應(yīng)當(dāng)全年向甲方員工及相關(guān)人員開(kāi)放,甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營(yíng)的情況除外。如有特定原因需暫停經(jīng)營(yíng),由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補(bǔ)償方面的要求。
2、食堂財(cái)產(chǎn)移交和返還: 1)甲方向乙方移交時(shí)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),并制作一份食堂財(cái)產(chǎn)清單由雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章認(rèn)可,作為本合同的附件。
2)廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財(cái)產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備,由甲方自行負(fù)責(zé)購(gòu)置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充,所補(bǔ)充的用具質(zhì)量應(yīng)與原甲方提供之用具質(zhì)量相當(dāng)。
3)承包期滿時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負(fù)責(zé)賠償。
3、甲方權(quán)利義務(wù): 1)甲方有權(quán)依本合同和《食堂管理制度》對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。3)甲方行政部每半個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負(fù)責(zé)人,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份量,并做好應(yīng)對(duì)臨時(shí)就餐人員的準(zhǔn)備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,乙方不得推諉。
4)甲方負(fù)責(zé)對(duì)食堂水電、照明、通風(fēng)設(shè)施的維修保養(yǎng)。對(duì)于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施,包括冰箱、廚具等,在保修期內(nèi)的,由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應(yīng)商前來(lái)進(jìn)行維修;對(duì)于已超過(guò)保修期的,由乙方負(fù)責(zé)進(jìn)行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設(shè)備時(shí)應(yīng)愛(ài)惜使用,如因人為原因損毀,全部責(zé)任由乙方承擔(dān)。
5)甲方無(wú)償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)定收取電費(fèi));乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權(quán)收回宿舍。6)甲方有權(quán)對(duì)膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。如乙方未達(dá)到甲方對(duì)膳食質(zhì)量的要求,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本承包合同,情節(jié)嚴(yán)重者,將追究乙方的法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時(shí),甲方須盡快以書(shū)面方式告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果以書(shū)面方式告知甲方,并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。7)乙方違約較為嚴(yán)重時(shí),甲方有權(quán)提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
8)根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn),甲方有權(quán)采取適當(dāng)方式進(jìn)行調(diào)整,乙方應(yīng)給予全力配合。9)為了減少管理上出現(xiàn)的問(wèn)題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時(shí)向甲方通報(bào)離職人員的名單。
4、乙方權(quán)利義務(wù): 1)乙方必須建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,崗位責(zé)任制和各項(xiàng)操作規(guī)程,切實(shí)做好衛(wèi)生及安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例,保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實(shí)吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務(wù),不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。3)外協(xié)單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗(yàn)工作,防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食堂,做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起行政部復(fù)查并達(dá)到合格。4)乙方保證按時(shí)開(kāi)膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應(yīng)有數(shù)量的膳食。5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域,如違反者,甲方可依規(guī)章制度做出處罰。乙方進(jìn)出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報(bào)備。
7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),每月加餐一次,由乙方負(fù)責(zé)加工。加餐時(shí)間由甲方提前兩天通知乙方。8)乙方每日下午點(diǎn)前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負(fù)責(zé)與商超聯(lián)系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無(wú)償為甲方制作涼茶。
10)乙方必須按照國(guó)家勞動(dòng)法的相關(guān)規(guī)定,作為食堂從業(yè)人員的用人單位負(fù)責(zé)并承擔(dān)食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動(dòng)爭(zhēng)議和產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),與甲方無(wú)涉。11)若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)的膳食(每天每餐)與合約不符合時(shí),甲方有權(quán)提出要求乙方改善,如乙方?jīng)]有改善達(dá)三次以上者,甲方有權(quán)隨時(shí)通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)指示和管理,注意防火安全、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進(jìn)行公示。13)乙方需經(jīng)常督促?gòu)N房人員注意個(gè)人以及公共衛(wèi)生,主動(dòng)做好食堂膳食管理,按7s(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質(zhì)和食堂的管理水平。
14)乙方保證甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?,不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象。甲方如有個(gè)別部門員工因生產(chǎn)需要,需提早或延后就餐,由甲方負(fù)責(zé)提前通知乙方,乙方須配合并保證供應(yīng)溫?zé)嵘攀场?/p>
15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(quán)(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無(wú)條件對(duì)乙方發(fā)生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認(rèn)真執(zhí)行,如有違反依此制度規(guī)定進(jìn)行處罰。
16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營(yíng)或活動(dòng),除非取得甲方事先書(shū)面同意。17)未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不得將本合同項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給任何第三人,不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項(xiàng)下權(quán)利或義務(wù)、或轉(zhuǎn)包、分包的,除應(yīng)對(duì)甲方承擔(dān)違約責(zé)任外,尚應(yīng)對(duì)第三人的行為承擔(dān)無(wú)限連帶保證責(zé)任。
三、費(fèi)用核算、付費(fèi)方式及其他事項(xiàng)
1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數(shù)為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務(wù)承包費(fèi)用為 元/月。
2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)(即每月報(bào)餐人數(shù))每增加或減少方付給乙方的勞務(wù)承包費(fèi)則相應(yīng)增加或減少2000 元。
3、每月食堂停火累計(jì)超過(guò)二天時(shí),甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務(wù)費(fèi)。春節(jié)如全公司放長(zhǎng)假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務(wù)費(fèi)。
4、結(jié)款方式為月結(jié),甲方每月核對(duì),同時(shí)應(yīng)附有乙方住宿超額用電費(fèi)清單。乙方核對(duì)無(wú)誤后,甲方于每月日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個(gè)月勞務(wù)費(fèi)用在扣除乙方員工宿舍超額用電費(fèi)支付給乙方。
四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、承包期內(nèi),乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲(chǔ)物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛(wèi)生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作的檢查、監(jiān)督。
3、乙方須對(duì)廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。
4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。
6、潲水由乙方自行負(fù)責(zé)處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方,并隨時(shí)向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。
8、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
五、違約責(zé)任:
1、自合同生效之日起,互相合作,協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問(wèn)題將由雙方代表共同協(xié)商處理。
2、如果乙方的食堂工作沒(méi)有達(dá)到本合同上述約定,經(jīng)雙方核實(shí),甲方有權(quán)提出整改意見(jiàn);若一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權(quán)終止合同,但甲方應(yīng)提前一周通知乙方。
3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無(wú)故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商并達(dá)成共識(shí)后,方可解除合同。注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質(zhì)、以次充好)致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故,而導(dǎo)致甲方立即終止合同之情況,不在此例。
4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責(zé)任。
六、合同解除:
1、乙方在承包期間,甲方有權(quán)不定期對(duì)員工用餐滿意度進(jìn)行測(cè)評(píng),如果員工綜合滿意度低于60%,(包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、人員的服務(wù)態(tài)度、個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、就餐場(chǎng)所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、廚房設(shè)備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生與物資的儲(chǔ)存等各方面),經(jīng)甲方書(shū)面責(zé)令乙方整改,連續(xù)三次(含三次)以上無(wú)效果時(shí)(指員工綜合滿意度未超過(guò)60%),甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無(wú)需給予任何補(bǔ)償。
2、乙方人員不服從甲方的管理,違規(guī)行為或現(xiàn)象累計(jì)達(dá)到三次或以上的,甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無(wú)需給予任何補(bǔ)償。
3、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件,或者發(fā)生起火或者消防安全事故的,甲方有權(quán)立即解除合同,并有權(quán)追究乙方責(zé)任。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務(wù)費(fèi)的,乙方有權(quán)提前一個(gè)月通知甲方解除合同。
5、乙方無(wú)故不提供用餐,經(jīng)甲方通知后,仍不提供的,甲方有權(quán)解除合同。
6、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七、爭(zhēng)議解決
與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的糾紛,雙方盡可能協(xié)商解決;如協(xié)商不成,交由甲方住所地人民法院處理。
八、合同法律效力
本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
附 件:
1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章):美佳爽(福建)衛(wèi)生用品有限公司 乙方(簽字): 甲 方 代 表: 身份證號(hào)碼: 聯(lián) 系 電 話: 聯(lián) 系 電 話:
年月日 年 月 日篇二:職工食堂勞務(wù)承包合同 職工食堂勞務(wù)承包合同
發(fā)包方:*********************(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:*****飲食服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。
一、承包范圍
承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購(gòu)買、加工、銷售及服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)模式
所有食品均以成本價(jià)銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi),甲乙雙方實(shí)行雙向監(jiān)督。
三、勞務(wù)結(jié)算 1.銷售價(jià)格
乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。2.勞務(wù)費(fèi)的核算
1)甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi),當(dāng)月結(jié)清。2)勞務(wù)費(fèi)的計(jì)取,先經(jīng)食堂會(huì)計(jì)核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報(bào)甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財(cái)務(wù)辦理付款手續(xù)。
3)乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計(jì)入銷售額。
4)低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷售額的5%以內(nèi),費(fèi)用由甲方承擔(dān),超過(guò)部分由乙方承擔(dān)。
5)每半年對(duì)核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費(fèi)的提取計(jì)算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
四、合同期限。
1.本合同期限為一年,自 2006年 9月10 日至 2007年9月 9 日止。
2.本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對(duì)方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。
五、甲方的權(quán)利和義務(wù) 1.無(wú)償提供食堂的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊(cè)登記,合同終止前如數(shù)收回。2.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。
3.負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。4.甲方提供貨車一輛,用于采購(gòu)物資。
5.負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實(shí)核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用。6.甲方工會(huì)是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購(gòu))作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對(duì)乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。
7.甲方采購(gòu)人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購(gòu)員,進(jìn)行物資采購(gòu)。8.甲方派出會(huì)計(jì)兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。9.甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。
10.甲方就餐信息應(yīng)及時(shí)同乙方溝通,甲方如有任何就餐時(shí)間上的變動(dòng),應(yīng)以書(shū)面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。
11.甲方提供流動(dòng)資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購(gòu)、保管、餐票兌換、成本核算的審計(jì)、流動(dòng)資金的管理。
12.每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費(fèi)用。
13.甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。
六、乙方權(quán)利與義務(wù)
1.對(duì)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊(cè)的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。2.乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購(gòu)人員按每日所提計(jì)劃進(jìn)行物資采購(gòu),嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實(shí)處以罰款后開(kāi)除。甲方管理人員有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)員進(jìn)行監(jiān)督。
3.對(duì)甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。
4.所有食品均按成本價(jià)銷售,食品價(jià)格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計(jì)虧損不得超過(guò)1500.00元,若虧損超過(guò)1500.00元,超過(guò)多少?gòu)囊曳絼趧?wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。
5.必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%-5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見(jiàn);若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。
6.嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項(xiàng)罰款自負(fù)。
7.承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來(lái)的一切后果。
8.不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實(shí)際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實(shí)際價(jià)格的20倍罰款。9.所有食品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。10.所有聘用人員須持有健康證上崗,同時(shí)必須符合勞動(dòng)法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國(guó)合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報(bào)甲方備案。
11.乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。
12.乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時(shí),應(yīng)事先向甲方說(shuō)明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。
七、計(jì)算公式
銷售額(r)=總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等
成本(c)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等)利潤(rùn)(p)= r-c 盈虧率(l)=p/c*100% 勞務(wù)提成(f)=r*36%-水電氣費(fèi)*5%
八、違約責(zé)任
1、本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。
2、違約金為2萬(wàn)元。
九、其它
1.本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。
2.本合同在執(zhí)行過(guò)程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,具有同等效力。3.本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。
4.未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章):乙方(簽章): 甲方代表: 乙方代表:
年月日年月 日篇三:公司食堂勞務(wù)承包協(xié)議 公司食堂勞務(wù)承包協(xié)議 甲方: 乙方:
乙方賬戶信息:
甲乙雙方就甲方食堂勞務(wù)承包事宜訂立本協(xié)議。
一、承包方式
甲方提供餐桌、場(chǎng)地、水電、蔬菜、葷菜、原料用大米、油鹽及調(diào)味品,乙方負(fù)責(zé)食堂清潔衛(wèi)生(包早、中、晚就餐時(shí)間的桌面、地面衛(wèi)生清潔)、餐具清洗、蔬菜葷菜制作等勞務(wù)。
二、承包期限:
1、承包期限為個(gè)月,從年月 日起至年月日止。
2、乙方如需提前終止本協(xié)議,應(yīng)提前 日通知甲方,并做好交接工作;乙方如未按前款約定提前通知甲方,由此給甲方造成的一切損失,由乙方負(fù)責(zé)。
三、承包人數(shù)、費(fèi)用及支付方式
1、乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的人員為甲方提供服務(wù),具體人員配置標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參照上表,每少一人,甲方扣除2500 元/月/人的勞務(wù)工資,乙方人員配置高于甲方標(biāo)準(zhǔn),甲方嚴(yán)格按上表執(zhí)行勞務(wù)費(fèi)用的支付;若甲方因會(huì)務(wù)或培訓(xùn)短時(shí)間人數(shù)增加,乙方不得收取其它增加費(fèi)用。
2、工資結(jié)算周期為簽訂本合同日起延伸一個(gè)月,乙方提供上一結(jié)算周期勞務(wù)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票起,15個(gè)工作日內(nèi)支付勞務(wù)費(fèi)到乙方指定賬戶。
3、甲方因周末有會(huì)務(wù)其它原因,需要提供就餐服務(wù),乙方應(yīng)無(wú)條件配合甲方安排,不得收取任何費(fèi)用。乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的人員為甲方提供服務(wù),具體人員配置標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參照上表,每少一人甲方扣除2000 元/月/人的勞務(wù)工資。乙方工作人員調(diào)休,自行解決。
4、甲方如要求做宵夜,將額外支付80元/餐的加班費(fèi)給乙方。
5、該費(fèi)用包含了乙方員工的工資、服裝費(fèi)、加班費(fèi)、福利、保險(xiǎn)、損耗、安全文明、稅金、利潤(rùn)、管理費(fèi)等全部費(fèi)用;乙方員工食、宿由甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供。
四、乙方負(fù)責(zé)為甲方員工提供早餐、中餐、晚餐、宵夜,用餐時(shí)間依據(jù)甲方就餐時(shí)間安排;早、中、晚餐制作標(biāo)準(zhǔn):乙方根據(jù)甲方提供的原材料進(jìn)行制作。
五、雙方權(quán)利與義務(wù):
1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)食堂加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提供菜品品種留樣并保存48小時(shí),保證食堂工作人員身體健康并持健康證上崗。
2、乙方需確保甲方員工的正常用餐,按甲方要求確保食堂正常供應(yīng),若甲方員工超出所提供的人數(shù),雙方另行協(xié)商解決。乙方必須保證通訊正常,每月累計(jì)2次聯(lián)系不上,甲方將以100元違約金;每增加一次按100元/次進(jìn)行累計(jì)疊加。
3、甲方有權(quán)對(duì)材料節(jié)約、飯菜品質(zhì)、就餐環(huán)境、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行隨意抽查和民意調(diào)查。
4、甲方將能滿足正常使用狀況的設(shè)備及設(shè)施交予乙方使用(由乙方簽字確認(rèn)清單為準(zhǔn))。如有非正常損壞,乙方照價(jià)賠償。承包期限內(nèi)發(fā)生的正常維修費(fèi)用由甲方承擔(dān),乙方有義務(wù)提供及時(shí)的幫助和支持。
5、乙方雇傭人員因操作不當(dāng)或不遵守操作規(guī)程產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé)。
6、乙方雇傭人員必須遵守甲方的規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)入甲方工作區(qū)域,如有發(fā)生,承擔(dān)100元/次的違約金。乙方需為員工購(gòu)買工傷意外險(xiǎn),乙方雇傭人員在甲方場(chǎng)地發(fā)生任何事故均由乙方承擔(dān)。
7、甲方為乙方雇傭人員免費(fèi)提供早、中、晚餐及住宿,用餐標(biāo)準(zhǔn)和甲方員工一致。
8、月底抽查發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量問(wèn)題不合格或成本控制未達(dá)到甲方的要求時(shí),每出現(xiàn)一次,乙方須承擔(dān)500元違約金。
9、所有餐具必須經(jīng)過(guò)認(rèn)真清洗、消毒后方可使用;若發(fā)現(xiàn)未經(jīng)清洗消毒而投入使用的餐具,乙方須承擔(dān)200元次的違約金。
10、乙方必須保證用餐環(huán)境及設(shè)施的衛(wèi)生、安全;窗戶明亮。天花、墻體、地面干凈無(wú)污物、無(wú)塵網(wǎng)、不打滑;餐桌、椅保持干凈無(wú)油污;如發(fā)生上述問(wèn)題,乙方須承擔(dān)200元次的違約金。
11、乙方向甲方繳納5000元保證金,從第一個(gè)月工資扣除。甲方開(kāi)具收據(jù),甲方有權(quán)從保證金中扣除直接扣除乙方應(yīng)承擔(dān)的違約金,當(dāng)保證金不足3000元,乙方應(yīng)在收到甲方通知之日起三日內(nèi)補(bǔ)足保證金至5000元,合同終止時(shí)甲方無(wú)息退還剩余保證金。
六、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本協(xié)議。
2、乙方有以下行為之一的,甲方有權(quán)解決本協(xié)議;
2.1:乙方替換或嚴(yán)重浪費(fèi)甲方提供的米飯、蔬菜、葷菜等材料,甲方有權(quán)單方面隨時(shí)解除本合同。2.2:乙方如因食品衛(wèi)生質(zhì)量引起甲方員工身體健康損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此發(fā)生的一切損失及相應(yīng)法律責(zé)任,本協(xié)議自動(dòng)解除。
2.3:如連續(xù)兩次甲方民意調(diào)查結(jié)果為不合格,滿意度低于70分(依據(jù)甲方滿意度調(diào)查表平均分),甲方可以隨時(shí)解除本協(xié)議。
2.4:如發(fā)生飯菜質(zhì)量等問(wèn)題,或成本控制明顯未達(dá)到甲方的要求,甲方可以隨時(shí)單方面解除本協(xié)議且有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任和賠償相應(yīng)損失。
2.5:如發(fā)現(xiàn)乙方對(duì)甲方的蔬菜、葷菜、大米、油鹽、調(diào)味品及其它物資帶出食堂甲方有權(quán)隨時(shí)單方面解除本合同,構(gòu)成刑事將依法移交與公安機(jī)關(guān)處理并賠償甲方損失。
七、乙方人員不得以任何理由和任何方式向甲方人員行賄或變相行賄。乙方有權(quán)檢舉甲方人員的受賄索賄行為。
受理部門:甲方審計(jì)監(jiān)察部 舉報(bào)電話:地址:
八、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起開(kāi)始生效,其他未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。
九、本協(xié)議一式肆份,甲方持叁份,乙方壹份。
甲方: 乙方:
代表簽字: 身份證號(hào): 日期:日期:
第五篇:職工食堂承包合同
職工食堂承包合同
甲方:xxxxxxx 乙方:xxxxxxxxxx 經(jīng)協(xié)商xxxxxxx有限公司承包xxxxxxx職工食堂,本著平等、自愿、守信的原則,為明確責(zé)、權(quán)、利特立合同如下: 甲方:
1、提供標(biāo)準(zhǔn)的廚房、食堂用房;
2、提供灶具、炊具、冷凍、冷藏等設(shè)備;
3、提供水、電、氣、暖,保證正常使用;
4、按每天xxx人,每人每天xxx元,每月xxx天計(jì)算,一年需支付給乙方xxxx萬(wàn)元,(xxxxxx仟元整)承包費(fèi)(包含人員工資)。各項(xiàng)小型業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作餐及臨時(shí)來(lái)人就餐單獨(dú)計(jì)費(fèi)結(jié)帳。
5、為乙方提供免費(fèi)住宿。
乙方:
1、選派有素質(zhì),有技術(shù)的廚師為甲方服務(wù),并遵守甲方的規(guī)章制度;
2、按早餐四道小菜,兩個(gè)主食,兩個(gè)湯(粥),午餐四菜(一主葷、一半葷、兩個(gè)青菜)一湯,兩個(gè)主食,按規(guī)定的時(shí)間為全體職工提供用餐,為值班人員提供晚餐、雙休、節(jié)假日用餐;
3、每月公布食堂、菜譜,每周小調(diào)整,每月大調(diào)整,提供的膳食要符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),并及時(shí)公布,接受甲方監(jiān)督;
4、不得提供腐蝕、變味、變質(zhì)的食品;
5、負(fù)責(zé)灶具、炊具的使用、維護(hù)、維修,餐具的消毒;
6、負(fù)責(zé)廚師技術(shù)培訓(xùn),道德素質(zhì)教育等管理;
7、接受甲方在食譜、菜譜方面的合理化意見(jiàn)并及時(shí)改進(jìn);
8、負(fù)責(zé)廚房安全生產(chǎn)、環(huán)境和食品衛(wèi)生,若發(fā)生問(wèn)題由乙方承擔(dān)。
其他未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
此合同書(shū)一式兩份,雙方各持一份,自
****年**月**日起至
****年**月**日止,有效
年,若遇特殊情況一方不能履行職責(zé),無(wú)意向出包或承包,需提前一個(gè)月告知對(duì)方,再做商議。
甲方:
乙方:
理事長(zhǎng)(代理人)簽字:
法人(代理人)簽字:
****年**月**日
****年**月**日