第一篇：?jiǎn)挝宦毠な程贸邪贤?/a>

第二篇：某某單位職工食堂承包合同

****職工食堂承包合同

甲方：****（以下簡(jiǎn)稱甲方）

乙方： ****（以下簡(jiǎn)稱乙方）

甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。

一、甲方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂（包括炊事用具等）在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

2、甲方負(fù)責(zé)提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補(bǔ)助乙方1400元（大寫：壹千肆佰園）。

3、甲方負(fù)責(zé)維修、更換食堂損壞的設(shè)備。

4、甲方有權(quán)對(duì)乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，當(dāng)就餐人員對(duì)乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時(shí)，甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。

二、乙方權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對(duì)自己以及雇用人員承擔(dān)社會(huì)保險(xiǎn)等一切責(zé)任。

2、乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù)，節(jié)假日根據(jù)工作的需要，保障工作人員的就餐，服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。

3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據(jù)物價(jià)上漲情況適時(shí)調(diào)整，乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營(yíng) 1

養(yǎng)，甲方的會(huì)議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格雙方協(xié)商，甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤(rùn)空間。

4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對(duì)乙方正常工作進(jìn)行干預(yù)，乙方正確使用食堂的設(shè)備，如有損壞，應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償，合同終止時(shí)，要交還所有炊事用具。

三、附則：

1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自2013年4月18日至2014年4月18日止共一年；合同到期即行終止，如甲方繼續(xù)對(duì)外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。

2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。

甲方代表簽字：乙方簽字：

2013年4月18日2013年4月18日2

第三篇：2016最新職工食堂承包合同

2016最新職工食堂承包合同模板

簽約地： 甲方： 乙方：

為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限：

自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸元，電每千瓦時(shí)元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元，葷素兩米飯，例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。

6、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時(shí)，不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付 簽約地： 甲方： 乙方：

為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限：

自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸元，電每千瓦時(shí)元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元，葷素兩米飯，例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。

6、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時(shí)，不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、附件《》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本

合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。甲方(章)：乙方(章)： 代表人：代表人： 簽約日期：年月

第四篇：職工食堂承包合同

職工食堂承包合同

甲方：xxxxxxx 乙方：xxxxxxxxxx 經(jīng)協(xié)商xxxxxxx有限公司承包xxxxxxx職工食堂，本著平等、自愿、守信的原則，為明確責(zé)、權(quán)、利特立合同如下： 甲方：

1、提供標(biāo)準(zhǔn)的廚房、食堂用房；

2、提供灶具、炊具、冷凍、冷藏等設(shè)備；

3、提供水、電、氣、暖，保證正常使用；

4、按每天xxx人，每人每天xxx元，每月xxx天計(jì)算，一年需支付給乙方xxxx萬元，（xxxxxx仟元整）承包費(fèi)（包含人員工資）。各項(xiàng)小型業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作餐及臨時(shí)來人就餐單獨(dú)計(jì)費(fèi)結(jié)帳。

5、為乙方提供免費(fèi)住宿。

乙方：

1、選派有素質(zhì)，有技術(shù)的廚師為甲方服務(wù)，并遵守甲方的規(guī)章制度；

2、按早餐四道小菜，兩個(gè)主食，兩個(gè)湯（粥）,午餐四菜（一主葷、一半葷、兩個(gè)青菜）一湯，兩個(gè)主食，按規(guī)定的時(shí)間為全體職工提供用餐，為值班人員提供晚餐、雙休、節(jié)假日用餐；

3、每月公布食堂、菜譜，每周小調(diào)整，每月大調(diào)整，提供的膳食要符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并及時(shí)公布，接受甲方監(jiān)督；

4、不得提供腐蝕、變味、變質(zhì)的食品；

5、負(fù)責(zé)灶具、炊具的使用、維護(hù)、維修，餐具的消毒；

6、負(fù)責(zé)廚師技術(shù)培訓(xùn)，道德素質(zhì)教育等管理；

7、接受甲方在食譜、菜譜方面的合理化意見并及時(shí)改進(jìn)；

8、負(fù)責(zé)廚房安全生產(chǎn)、環(huán)境和食品衛(wèi)生，若發(fā)生問題由乙方承擔(dān)。

其他未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

此合同書一式兩份，雙方各持一份，自

****年**月**日起至

****年**月**日止，有效

年，若遇特殊情況一方不能履行職責(zé)，無意向出包或承包，需提前一個(gè)月告知對(duì)方，再做商議。

甲方：

乙方：

理事長(zhǎng)（代理人）簽字:

法人（代理人）簽字：

****年**月**日

****年**月**日

第五篇：職工食堂承包合同

公司食堂承包的質(zhì)量關(guān)乎著員工的積極性，那么簽訂公司食堂承包合同需要注意什么呢?以下是小編為大家整理的職工食堂承包合同范文，歡迎參考閱讀。

職工食堂承包合同范文1

發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方)：

承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方)：

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。

第一條：承包地址：萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。

第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用(包括餐廳空調(diào)電費(fèi))。

第三條：承包費(fèi)、承包期限：承包費(fèi)每月 元，;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

第四條：機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6:30—8:00，午餐12:00—13:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。

第五條：甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施

(3)甲方收取乙方的水電費(fèi)，按表計(jì)量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到食品衛(wèi)生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(4)保證就餐時(shí)間，讓加班的員工隨時(shí)用餐。

(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)，并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。

(9)如有關(guān)部門要求辦理證照，由乙方負(fù)責(zé)。

(10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。

第六條：發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任：

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。

2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。

3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

第七條：其它：

1.乙方如要求提前解除合同，必須提前一個(gè)月以書面報(bào)告形式向甲方提出申請(qǐng)，否則造成損失由乙方承擔(dān)。

2.本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

職工食堂承包合同范文2

甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)

為了做好后勤管理，保障員工生活，使公司食堂更好地服務(wù)于員工。現(xiàn)根據(jù)甲方實(shí)際情況，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。特達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)的形式和期限

(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理食堂，經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。

(二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理，員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。

(三)本合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。

二、經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容和要求

(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時(shí)為員工提供大眾化伙食。

(二)早餐應(yīng)有4個(gè)以上菜式，中餐和晚餐應(yīng)有至少8個(gè)以上菜式。

(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣，以滿足各地員工的伙食要求。

(四)每天必須公布菜的樣式和價(jià)格。

(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類，每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。

(六)飯菜必須使用新鮮材料制作，油品必須符合國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)。

(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng)，未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱，回鍋后方可出售。

(八)變質(zhì)的飯菜必須及時(shí)處理，嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。

(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。

三、雙方的權(quán)利與義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同條款。

2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。

3、甲方有權(quán)隨時(shí)檢查乙方采購的食材質(zhì)量。

4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序，教育員工一律在餐廳就餐，不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。

6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約，飯菜能吃多少就盛多少，杜絕剩菜剩飯。

7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生，保持餐廳衛(wèi)生、整潔。

8、甲方員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理，做到不準(zhǔn)插隊(duì)、不準(zhǔn)一人打多份。

9、甲方員工就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜，用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面，倒置指定桶內(nèi)。

11、甲方來客需在食堂就餐時(shí)，應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)小時(shí)通知乙方廚房，就餐時(shí)由甲方人員帶入食堂就餐。

12、甲方各部門晚間加班需要加餐的，應(yīng)當(dāng)提前3個(gè)小時(shí)通知乙方廚房。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，按期辦理各種衛(wèi)生證件。

2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施，并適時(shí)添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。

3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚?a href='//004km.cn/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽薄?/p>

4、乙方在用工時(shí)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。

5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。

6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個(gè)人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā)，不隨地吐痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂，每月對(duì)廚房進(jìn)行三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

7、乙方必須每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理，洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

8、乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)天采購的食品進(jìn)行48小時(shí)留樣記錄、觀察。

9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時(shí)接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，杜絕食物中毒事件發(fā)生。

10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明，毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。

11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外，乙方對(duì)食材享有自主采購權(quán)。

12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品，國(guó)家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志。

13、乙方在工作時(shí)必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題必須及時(shí)處理。

14、乙方在整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈，并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給甲方員工。

15、除甲方按各部門下班時(shí)間表調(diào)整用餐時(shí)間外，乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07：00—7：40;中餐12：00—12：30;晚餐17：30—18：00”的就餐時(shí)間供餐。

16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水，及時(shí)清理日常生活垃圾。

17、乙方在各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。

18、乙方在經(jīng)營(yíng)中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

19、乙方任何時(shí)候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應(yīng)當(dāng)及時(shí)匯報(bào)。

20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。

21、乙方對(duì)甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理，做好維修保養(yǎng)，在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時(shí)修理。

22、乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。

23、乙方如需對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行改建，應(yīng)當(dāng)事先請(qǐng)示甲方，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)工。

24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對(duì)外聯(lián)營(yíng)、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動(dòng)。

25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查，積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

四、費(fèi)用的結(jié)算

(一)合同簽訂時(shí)，乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元，合同期滿終止時(shí)甲方將保證金退還給乙方(不計(jì)利息)。

(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式：采用IC卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付，甲方于第二個(gè)月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。

五、合同的解除

(一)乙方在經(jīng)營(yíng)期間有下列情況之一的，甲方有權(quán)終止本合同：

1、違法經(jīng)營(yíng)或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。

2、不履行本合同相關(guān)條款的。

3、不服從甲方管理，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的。

4、甲方員工對(duì)乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿，連續(xù)2個(gè)月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%

5、甲方多次提出整改意見，仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。

(二)經(jīng)營(yíng)到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營(yíng)權(quán)。如續(xù)約，乙方應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月向甲方申請(qǐng)，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結(jié)。

(三)合同解除后，乙方自購的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理，乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。

六、責(zé)任的分擔(dān)

(一)由于乙方的原因造成食堂?；?、食物中毒等事故的，由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

(二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的，修理費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如管理不善人為造成損失的，由乙方照價(jià)賠償，(三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的，由乙方照價(jià)賠償。

(四)甲方未按本合同約定的時(shí)間對(duì)來客就餐和加班就餐通知乙方廚房，造成用餐不便的，由甲方自行負(fù)責(zé)。

(五)乙方員工違反甲方規(guī)定，造成損失和后果的，由乙方負(fù)責(zé)。

(六)由于乙方原因給甲方造成損失的，甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償，直至沒收保證金。

七、附則

(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守，甲方對(duì)乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施，乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。

(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。

(三)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

(四)本合同自雙方簽字后生效。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

職工食堂承包合同范文3

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承包方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元()晚餐為人民幣_(tái)_____元()，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限：

1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

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職工食堂承包合同范文3篇