第一篇：首屆美食文化節(jié)領(lǐng)導(dǎo)致辭

首屆美食文化節(jié)領(lǐng)導(dǎo)致辭

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，女士們、先生們，朋友們：

初春的**，千山競(jìng)秀，萬(wàn)木爭(zhēng)榮，在市委、市政府的親切關(guān)懷和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注下，首屆**市**美食文化節(jié)今天隆重開幕了，在此，我謹(jǐn)代表市政府表示熱烈的祝賀，向?yàn)榛I備美食節(jié)付出辛勤勞動(dòng)的同志們表示誠(chéng)摯的問(wèn)候，向前來(lái)參加美食文化節(jié)的各位嘉賓和五湖四海的朋友表示熱烈的歡迎。

中國(guó)飲食文化博大精深，***做為***菜系的五個(gè)流派之一，歷史悠久，南宋時(shí)已負(fù)盛名，本屆美食文化節(jié)是一次展示地方傳統(tǒng)美食燦爛文化的盛會(huì)，也是給全市人民在新春佳節(jié)之際獻(xiàn)上的一個(gè)節(jié)日大餐。今天，來(lái)自旅游、飲食方面的四海高朋，共聚***之都——***，展示各地特色美食的燦爛文化，共享美食與旅游生活的多彩魅力，交流美食烹調(diào)的技藝技巧，為推動(dòng)**旅游、餐飲、會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。近年來(lái)，伴隨著我市旅游業(yè)的大發(fā)展、快發(fā)展，做為旅游業(yè)六大要素“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”之首，如何盡快開發(fā)具有濃郁地方特色的**美食，打造獨(dú)具特點(diǎn)和風(fēng)格的飲食文化成為我們必須解決的一大課題，首屆****美食文化節(jié)的舉辦將對(duì)**美食餐飲的發(fā)展和特色飲食文化的弘揚(yáng)起到積極的推動(dòng)作用，并希望以此為平臺(tái)，來(lái)倡導(dǎo)全市餐飲企業(yè)和從業(yè)人員充分挖掘潛力，開發(fā)出我們自己的特色美食和餐飲品牌。我們希望各餐飲單位能共同努力，以精湛的廚藝、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和東道主的熱情展現(xiàn)**餐飲業(yè)良好的精神風(fēng)貌和文明素質(zhì)，為新春佳節(jié)增添濃墨重彩的一筆，也書寫下我們烹飪餐飲界人士為家鄉(xiāng)旅游經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展做貢獻(xiàn)的華彩篇章。

開明開放的**市，誠(chéng)實(shí)守信的**人，熱忱歡迎四海賓朋來(lái)**看古看今，看山看水；來(lái)**品嘗美食，領(lǐng)略風(fēng)味；來(lái)**謀求合作，共創(chuàng)雙贏！

最后，讓我們預(yù)祝首屆**市**美食文化節(jié)取得圓滿成功!謝謝大家!

第二篇：首屆校園美食文化節(jié)策劃書

首屆校園美食文化節(jié)策劃書

一、會(huì)展主題：

“好景好情好烹專 美色美味美食節(jié)”

二、創(chuàng)意構(gòu)思：

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造四川烹飪高等專科學(xué)校良好的美食文化。我們將以美食展銷會(huì)、廚藝比賽、文化娛樂(lè)等方式舉辦我校首屆校園美食文化節(jié)。

三、背景分析：

1、從校園食堂方面：

①、學(xué)校食堂是專門供應(yīng)廣大師生就餐的地方，其菜肴安全、衛(wèi)生，用餐設(shè)施齊全，保證了

學(xué)生的用餐質(zhì)量。

②、學(xué)校食堂的菜品價(jià)格便宜，學(xué)生就餐方便，食堂服務(wù)有利于學(xué)生要求的傳達(dá)，并與后勤

之間的交流加強(qiáng)。

③、學(xué)校后勤公司致力于改善學(xué)生的飲食環(huán)境，菜品的開發(fā)，口味的創(chuàng)新，努力推動(dòng)文明食

堂的建設(shè)。

2、從學(xué)生要求方面：

①、同學(xué)們都希望能在一個(gè)好的環(huán)境里就餐，當(dāng)然，“物廉價(jià)美”最好。

②、同學(xué)們希望自己就餐不僅是解決吃飯問(wèn)題，更重要的是享受美食，同時(shí)，還能彼此進(jìn)行

情感交流。

③、飲食的安全保證在同學(xué)們心目中永遠(yuǎn)是第一位的。因此，有必要加強(qiáng)與后勤的交流，讓廣

大學(xué)生了解到食堂飲食的安全性。

④、在文化的熏陶與娛樂(lè)的趣味中傳播營(yíng)養(yǎng)膳食的理念和培養(yǎng)學(xué)生們的動(dòng)手技能，更能促使同學(xué)們的健康飲食觀念，對(duì)今后的生活也有一定的幫助。

3、從校外餐館方面：

①、校外餐館存在著就餐環(huán)境簡(jiǎn)陋，飲食質(zhì)量得不到保障等問(wèn)題。

②、校外餐館菜品收費(fèi)相比學(xué)校較貴，并且就餐不方便。

4、從會(huì)展舉辦者方面：

此次會(huì)展的舉辦者由后勤服務(wù)總公司和個(gè)別校級(jí)組織構(gòu)成，他們對(duì)于美食文化都有一定的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)。他們都充滿信心給同學(xué)們呈現(xiàn)一個(gè)新穎、獨(dú)特的美食文化節(jié)。

信息總結(jié)：綜上所述，介于各方之間的利益關(guān)系，特別是學(xué)校食堂與學(xué)生之間的供求關(guān)系，舉

辦此次校園美食文化節(jié)是符合了各方需求的。

四、會(huì)展流程：

1、會(huì)展名稱：四川烹飪高等?？茖W(xué)校首屆美食文化節(jié)

2、舉辦地點(diǎn)：四川烹飪高等?？茖W(xué)校

3、舉辦時(shí)間：2010年×月×日

4、辦展機(jī)構(gòu)：

主辦單位：校團(tuán)委學(xué)生處、后勤服務(wù)總公司

承辦單位：?；锸趁裰鞴芾砦瘑T會(huì)

協(xié)辦單位：校學(xué)生會(huì)生活部 校文明督導(dǎo)隊(duì)

5、會(huì)展規(guī)模：

會(huì)展面積：四川烹飪高等專科學(xué)校內(nèi)

會(huì)展參與總?cè)藬?shù)：四川烹飪高等?？茖W(xué)校全校師生

6、辦展頻率：一年一屆

7、會(huì)展定位：四川烹飪高等專科學(xué)校美食文化節(jié)是四川烹專特有的美食節(jié)，是學(xué)校針對(duì)在校的廣大師生，以宣傳健康的飲食文化，建設(shè)文明食堂，刺激校園消費(fèi)為目的的會(huì)展活動(dòng)。

五、會(huì)展內(nèi)容安排：

（一）會(huì)展活動(dòng)前期宣傳

（二）開幕式及廚藝大賽

（三）文化娛樂(lè)活動(dòng)部分

1、美食展銷會(huì)

2、創(chuàng)意拼盤大賽和趣味競(jìng)技

3、愛心早點(diǎn)發(fā)放和美食文化展

4、露天美食電影展播

5、膳食健康講座

（四）閉幕式頒獎(jiǎng)晚會(huì)

（五）會(huì)展工作總結(jié)

（注：各項(xiàng)活動(dòng)具體安排見附錄）

附錄部分

附一;

首屆美食文化節(jié)日程表

項(xiàng)目 時(shí)間 地點(diǎn) 承辦組織 協(xié)調(diào)人

開幕式及廚藝大賽 新苑餐廳前 伙管會(huì) 活動(dòng)部 美食展銷會(huì) 新苑餐廳前兩側(cè) 伙管會(huì) 公關(guān)部 創(chuàng)意拼盤大賽和趣味競(jìng)技 新苑餐廳前 伙管會(huì) 活動(dòng)部

膳食講座 A101 伙管會(huì) 綜合辦公室 愛心早點(diǎn)發(fā)放 新苑餐廳前 伙管會(huì) 監(jiān)察部

露天美食電影展播 新苑餐廳前 伙管會(huì) 宣傳與新聞部

閉幕式頒獎(jiǎng)晚會(huì) 待定 伙管會(huì) 活動(dòng)部 公關(guān)部

附二：

活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算表

活動(dòng)階段 物品名稱 單價(jià)X數(shù)量 合計(jì)

開 幕

式 噴 繪 背 幕 300 × 1 300

禮

花 5 × 4 20 橫 幅 60 × 1 60 簽 字 記 號(hào) 筆 2 × 10 20

礦泉 水 1 × 15 15 氫 氣 球 1.5 × 10 15

彩 帶 2 × 2 4 宣傳冊(cè) 0.4 × 500 200 講座 橫 幅 60 × 1 60

趣味

競(jìng)技 圣女果 2.5 ×4 10

大餅 3 × 10 30

獎(jiǎng)

品 獎(jiǎng)杯 證書

小禮品 200 200 獎(jiǎng)金 600 600

附三：

致各界商家的一封信

尊敬的各界商家朋友：

您們好！

四川烹飪高等專科學(xué)校是全國(guó)唯一一所以烹飪命名的公辦普通高等學(xué)校，專門培養(yǎng)旅游、餐飲人才。開設(shè)有烹飪工藝和營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝、餐飲管理與服務(wù)、旅游管理、導(dǎo)游、社會(huì)體育和裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)等30多個(gè)?？茖I(yè)，其中烹飪工藝、西餐工藝兩個(gè)專業(yè)為教育部高職高專教改試點(diǎn)專業(yè)?，F(xiàn)有在校學(xué)生近6000余人。2003年6月，四川省政府決定以我校為基礎(chǔ)創(chuàng)建四川旅游學(xué)院，現(xiàn)在學(xué)校各項(xiàng)籌備工作已經(jīng)完成，一旦我校創(chuàng)辦成功，屆時(shí)學(xué)校辦學(xué)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)

大，初步估計(jì)在校人數(shù)將超過(guò)20000人。市場(chǎng)分析（投資高校活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)）

1.同電視、報(bào)刊傳媒相比，在學(xué)校宣傳有良好的性價(jià)比，可用最少的資金做到最好的宣傳。2．學(xué)校消費(fèi)地域集中，針對(duì)性強(qiáng)，產(chǎn)品品牌容易深入民心。其次在甲流橫行的今年，學(xué)院的活動(dòng)大量減少，同學(xué)對(duì)于活動(dòng)擁有十分高漲的熱情。若商家能在如此活動(dòng)中進(jìn)行宣傳，效果可

想而知。

3.因?yàn)槟昴甓加行律鐥l件允許的話,商家還可以同我們團(tuán)委實(shí)際部建立一個(gè)長(zhǎng)期友好合作關(guān)系，在來(lái)年的活動(dòng)共同舉辦,將會(huì)使商家在學(xué)院內(nèi)外的知名度不斷加深,極具有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義!4.便捷的活動(dòng)申請(qǐng)：商家在搞宣傳或促銷活動(dòng)，一定要經(jīng)過(guò)一系列的申請(qǐng)，而通過(guò)和我們合作，貴公司可以方便快捷獲得校方批準(zhǔn)，并且得到我們伙管會(huì)各部門的大力協(xié)作配合。5.高效廉價(jià)的宣傳：以往的校內(nèi)活動(dòng)中，我們積累了不少的宣傳經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)校建有強(qiáng)大的宣傳網(wǎng)，可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為貴公司完成宣傳活動(dòng)!6.同時(shí)作為社會(huì)的接班人，我們馬上就要真正進(jìn)入社會(huì)，我們更具有消費(fèi)的潛力！我們將為您

提供：

一、學(xué)校市場(chǎng)：

我校眾多的在校生人數(shù)構(gòu)成了龐大的消費(fèi)群體，使其成為了龍泉驛區(qū)各類商家競(jìng)相追逐開發(fā)的“處女地”。各類成功的學(xué)校營(yíng)銷案例不勝枚舉。2008年受金融危機(jī)的影響，國(guó)內(nèi)國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)不斷萎縮，而據(jù)眾多經(jīng)濟(jì)專家預(yù)測(cè)2009年新一輪“金融海嘯”即將席卷中國(guó)，目前國(guó)內(nèi)眾多商家更加注重“開源節(jié)流”的經(jīng)營(yíng)理念，進(jìn)一步擴(kuò)大銷售市場(chǎng)，削減各種成本，其中對(duì)廣告費(fèi)用的削減尤為明顯。學(xué)校廣告以其“費(fèi)用省、效果好、人群集中、易宣傳”，逐漸被各界商家所親睞?？梢灶A(yù)言學(xué)校廣告將會(huì)成為各界商家吸引消費(fèi)、吸收人才的主陣地。

二、贊助方宣傳活動(dòng)：

講座：在我校進(jìn)行一些關(guān)于您公司的講座，到會(huì)人員可由我院進(jìn)行宣傳組織。

橫幅：在我院人流量最大位置懸掛贊助方的宣傳橫幅廣播：通過(guò)校園廣播對(duì)贊助方進(jìn)行宣傳

展板：將擺放在每個(gè)學(xué)生必經(jīng)的食堂大門口，進(jìn)行一個(gè)時(shí)間較長(zhǎng)的宣傳 展臺(tái)或咨詢臺(tái)：在食堂門口搭建咨詢臺(tái)，進(jìn)行一些宣傳，咨詢或者直接報(bào)名。" 網(wǎng)絡(luò)：在我校院網(wǎng)內(nèi)發(fā)布關(guān)于贊助商的相關(guān)信息

在這里，四川烹飪高等?？茖W(xué)?；锸趁裰魑瘑T會(huì)竭誠(chéng)希望貴公司能和我們合作，進(jìn)行一些較為官方較為正式的宣傳，使學(xué)生們了解?；锕軙?huì)的性質(zhì)，也使更多的學(xué)生了解到我們和貴公司合作的性質(zhì)，從而對(duì)時(shí)常進(jìn)行一個(gè)有效的引導(dǎo)。

我們將以最大的熱情和最認(rèn)真的態(tài)度舉辦此次活動(dòng)，以確保對(duì)商家的承諾。我們誠(chéng)邀貴商家與

我們合作，并熱誠(chéng)期待您的加盟與支持！

四川烹飪高等專科學(xué)校

?；锸趁裰魑瘑T會(huì)

2010-4-29

附四 ：

首屆校園美食節(jié)開幕式及廚藝大賽活動(dòng)方案

活動(dòng)宗旨

弘揚(yáng)校園美食文化，展現(xiàn)烹專辦學(xué)特色，提高技藝，增進(jìn)友誼，拉近師生與食堂之間的距離，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，為學(xué)校穩(wěn)定發(fā)展做貢獻(xiàn)。

參賽對(duì)象

凡愛好廚藝，對(duì)餐飲感興趣，具有一定烹飪知識(shí)的本校教職工及大學(xué)生均可報(bào)名參加。分以下

三組：

1、教工組：由學(xué)生處組織3支代表隊(duì)，后勤公司組織2支代表隊(duì)（每隊(duì)3人，其中

組長(zhǎng)一名）參賽

2、系部組：由各系（烹飪系除外）分別派一支代表隊(duì)（每隊(duì)由1名教師、3名同學(xué)組成，設(shè)

組長(zhǎng)一名）

3、專業(yè)組（烹飪系學(xué)生）：烹飪系同學(xué)可自由組隊(duì)參加，限報(bào)4隊(duì)（每隊(duì)4名隊(duì)員，其中組

長(zhǎng)一名）參賽隊(duì)伍按報(bào)名先后次序定。

教工組請(qǐng)務(wù)必將報(bào)名表于4月15日前分別交于學(xué)生處和后勤辦公室，系部組和專業(yè)組務(wù)必于4月15日前將報(bào)名表交于伙管會(huì)辦公室，逾期視為棄權(quán)。

賽場(chǎng)規(guī)則

1、參賽隊(duì)伍應(yīng)準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)，抽簽確定比賽次序及桌號(hào)，做好賽前準(zhǔn)備。

2、選手入場(chǎng)應(yīng)自覺遵守現(xiàn)場(chǎng)秩序，服從現(xiàn)場(chǎng)管理和安排。

3、所有參賽選手一律穿著統(tǒng)一衣帽（教工組和專業(yè)組穿烹飪系系服，系部組穿食科系系服，所有服裝選手自備。）

4、所有參賽選手應(yīng)在工作人員指導(dǎo)下合理操作，保障安全。

5、采取現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分、亮分、公布分?jǐn)?shù)的方式、比賽結(jié)束公布結(jié)果。

6、保持良好的氣氛，比賽結(jié)束后按次序離開。

比賽內(nèi)容

1、規(guī)定菜品：青椒土豆絲

2、自選菜品：每只代表隊(duì)根據(jù)自己特長(zhǎng)準(zhǔn)備一道葷菜（材料自備）

3、面點(diǎn)：包餃子（面和餡由食堂提供，每組20個(gè)水餃，以餃子形狀和下鍋煮熟破損情況為評(píng)

分標(biāo)準(zhǔn)）

評(píng)分原則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及計(jì)分方法

1、評(píng)分原則

評(píng)判堅(jiān)持客觀，公平，公正，合理的原則。

2、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

（1）作品總分100分（規(guī)定菜品30分，自選菜品50分，面點(diǎn)20分。）

（2）規(guī)定菜品分別從色、香、味、操作過(guò)程和衛(wèi)生狀況五方面進(jìn)行打分，每項(xiàng)最高分值6

分。

（3）自選菜品分別從色（6），香（6），味（6）、衛(wèi)生狀況（6）、營(yíng)養(yǎng)搭配(8)、創(chuàng)新造型

（10）、操作難度（8）、3、計(jì)分方法

采取去掉一個(gè)最低分，去掉一個(gè)最高分，其余分?jǐn)?shù)加權(quán)平均，為最后總分

比賽時(shí)間及地點(diǎn) 1、2010-4-19中午12：30

2、地點(diǎn)，食堂正門前

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 獎(jiǎng)勵(lì)辦法

獲獎(jiǎng)隊(duì)伍于4月26日頒獎(jiǎng)晚會(huì)領(lǐng)取獎(jiǎng)品。

活動(dòng)流程 開幕式

（1）開場(chǎng)節(jié)目表演

（2）主持人開場(chǎng)白。告知此次美食文化節(jié)的舉辦宗旨和初衷，宣布此次活動(dòng)的主辦方、承辦

方及相關(guān)贊助商。

（3）由主持人介紹參加開幕式的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及參賽隊(duì)伍。

（4）請(qǐng)學(xué)生處李鴻雁處長(zhǎng)為此次美食文化節(jié)致辭。

（5）由領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及各系學(xué)生代表共同參加《四川烹飪高等?？茖W(xué)校餐廳文明、規(guī)范用餐公約》簽字儀式，并由李震清經(jīng)理代表后勤服務(wù)總公司,闡明以后我校在餐飲管理和服務(wù)方面所

堅(jiān)持的方向.（6）由后勤服務(wù)總公司總經(jīng)理宣布四川烹飪高等?？茖W(xué)校首屆校園美食文化節(jié)開幕，剪彩，鳴炮。

（7）歌唱表演并現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放此次美食文化節(jié)的活動(dòng)流程及美食文化宣傳手冊(cè)。

（8）主持人宣布開幕式結(jié)束，比賽開始。

注：開幕式節(jié)目由伙管會(huì)內(nèi)定。

前期準(zhǔn)備

（1）2010年4月1日由校團(tuán)委學(xué)生處將此次活動(dòng)的具體安排以文件形式下發(fā)到各系團(tuán)支部。

（2）2010年4月12日起將此次活動(dòng)以海報(bào)、展板等形式在校內(nèi)宣傳。

（3）2010年4月19日中午通過(guò)廣播進(jìn)一步向全校師生宣傳此次活動(dòng)。

附五 ：

首屆美食文化節(jié)美食展銷會(huì)活動(dòng)方案

目的

弘揚(yáng)美食文化，促進(jìn)相互交流，給同學(xué)們一個(gè)品嘗美食，展示自我的平臺(tái)。

時(shí)間及地點(diǎn)

4月20日12:00-18:00 新苑餐廳前兩側(cè)

參加對(duì)象

對(duì)美食感興趣的全校師生

具體方案

1、前期宣傳

4月12~4月20（1）主要以展板、海報(bào)、廣播等形式進(jìn)行宣傳

（2）到班上進(jìn)行宣傳

2、小吃街?jǐn)偽唤M成及報(bào)名時(shí)間

（1)攤位組成 出攤位部門 數(shù)量 烹飪系 5個(gè) 食科系 5個(gè) 食堂 5個(gè)

龍庭酒店（待定）3個(gè)

社會(huì)餐飲 7個(gè) 學(xué)生 5個(gè) 總計(jì);30個(gè)

（2）報(bào)名時(shí)間

1)4月15日前

2)報(bào)名表由伙管會(huì)統(tǒng)一發(fā)放

3）最終名單將于4月18日公示

（3）獎(jiǎng)勵(lì)辦法

本次美食展銷會(huì)將在本校學(xué)生所出的15個(gè)攤位中評(píng)選出兩名“最受歡迎獎(jiǎng)”，獎(jiǎng)品于頒獎(jiǎng)晚會(huì)

上領(lǐng)取。（4）活動(dòng)流程

1）4月19日19：00組織參加隊(duì)伍開會(huì)，確定所需物品是否全部準(zhǔn)備到位。2）4月20日上午9：00在個(gè)隊(duì)伍食堂門前集合，進(jìn)行展銷會(huì)場(chǎng)布置。

3）12：00準(zhǔn)時(shí)開始展銷會(huì)，18：00結(jié)束，工作人員收拾會(huì)場(chǎng)。結(jié)算各學(xué)生攤位收入金額，評(píng)

選出“最受歡迎獎(jiǎng)” 附：報(bào)名表

附六：

創(chuàng)意拼盤大賽和趣味競(jìng)技活動(dòng)方案

活動(dòng)宗旨

豐富校園文化生活，加強(qiáng)校園同學(xué)們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。

參與對(duì)象

對(duì)自作拼盤感興趣的所有同學(xué)

活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

4月21日下午5：30開始

食堂門前 參賽規(guī)則

1)所有參賽者于伙管會(huì)服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取參賽表格，并于4月17日前交于服務(wù)臺(tái) 2）本次比賽以組隊(duì)形式參加，每隊(duì)三人，以報(bào)名先后確定選手編號(hào)及桌號(hào)。

3）本次參賽所有原料以蔬菜、水果為主，并由參賽選手自行準(zhǔn)備，大賽組委會(huì)將提供盤子刀

具等，用完后將回收。

4）所有參賽者提前30分鐘到場(chǎng)，并在工作人員安排下進(jìn)入比賽區(qū)，服從工作人員安排，不遵

守秩序者當(dāng)場(chǎng)取消比賽資格。

5）參賽人員要注意保持環(huán)境衛(wèi)生，不亂扔果皮等雜物。

具體安排 1）水果拼盤比賽

1、選手提前30分鐘簽到，并對(duì)號(hào)入座。

2、主持人說(shuō)明規(guī)則，宣布比賽開始。

3、限時(shí)30分鐘，主持人在選手制作過(guò)成中于選手互動(dòng)，調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

4、時(shí)間到，比賽停止，評(píng)委觀其作品，并聽其解說(shuō)，按照作品色彩搭配，營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行評(píng)

分。

5、比賽過(guò)程中，主持人將在現(xiàn)場(chǎng)觀眾中隨機(jī)抽出30位評(píng)審，進(jìn)行最受歡迎獎(jiǎng)的評(píng)選。

6、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)分，并公布成績(jī)，分別評(píng)出最佳綜合效果獎(jiǎng)，最佳做工獎(jiǎng)，最受歡迎獎(jiǎng)。

2）趣味競(jìng)技活動(dòng)

總規(guī)則：同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，游戲獎(jiǎng)品現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)。

（1）我心永恒

兩個(gè)人一組進(jìn)行搭配。甲同學(xué)在前，兩臂張開，乙同學(xué)從甲同學(xué)后面環(huán)抱，喂吃的給甲同學(xué)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，吃得越多的就獲勝。

游戲規(guī)則：

甲同學(xué)不可以用手接觸食物。乙同學(xué)必須蒙上眼睛。

（2）暈頭轉(zhuǎn)向：

1、參賽者兩手伸直在胸前交叉，再用右手轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)捏住鼻子做準(zhǔn)備。

2、在原地轉(zhuǎn)10圈，速度稍快，轉(zhuǎn)完10圈就立即投籃，將球投進(jìn)3米以外的籃筐。

3、轉(zhuǎn)圈加投球的總時(shí)間在3分鐘以內(nèi)，最后投進(jìn)5個(gè)以上的就可以獲得獎(jiǎng)品。

游戲規(guī)則：參賽者轉(zhuǎn)圈時(shí)不得超過(guò)我們規(guī)定的地方。

投球時(shí)參賽選手也必須在我們規(guī)定的范圍內(nèi)

3）活動(dòng)結(jié)束，整理場(chǎng)地。附：報(bào)名表、評(píng)分表、比賽規(guī)則

附六 ：

首屆美食文化節(jié)愛心早點(diǎn)發(fā)放活動(dòng)方案

活動(dòng)目的

提醒同學(xué)們養(yǎng)成按時(shí)吃早餐的好習(xí)慣，促進(jìn)個(gè)人身體健康。

活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

4月23日早上8：00 食堂門口

活動(dòng)參與者 全校師生 活動(dòng)具體安排

1）4月23日早上7：30將派發(fā)面包就位 2）8：00準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行面包派發(fā)，派完為止 3）派發(fā)過(guò)程中隨面包副贈(zèng)祝?？ㄆ?/p>

4）工作人員整理會(huì)場(chǎng)

5）活動(dòng)結(jié)束

首屆美食文化節(jié)露天美食電影展播活動(dòng)方案

活動(dòng)目的

豐富同學(xué)們課余文化生活，增加同學(xué)們對(duì)美食文化的了解。

活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

4月23日晚七點(diǎn)

食堂門口

活動(dòng)參與者 全校同學(xué) 具體安排

1）工作人員六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到位布置會(huì)場(chǎng) 2）播放電影（影片待定）并維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

3）收拾會(huì)場(chǎng)

附七 ：

首屆美食文化節(jié)閉幕式及頒獎(jiǎng)晚會(huì)

一、整體情況

1、晚會(huì)主題名稱：首屆美食文化節(jié)閉幕式及頒獎(jiǎng)晚會(huì)

2、晚會(huì)目標(biāo)：總結(jié)此次美食文化節(jié)的活動(dòng)，并對(duì)獲獎(jiǎng)選手進(jìn)行頒獎(jiǎng)

3、時(shí)間：另定

4、地點(diǎn)：學(xué)校A幢大廳

5、主辦單位：校團(tuán)委學(xué)生處

6、承辦單位：?；锸趁裰鞴芾砉芾砦瘑T會(huì)

二、工作人員及項(xiàng)目組

7、項(xiàng)目組：

（1）第一項(xiàng)目組：節(jié)目組

組 長(zhǎng)：**** 組 員：

任 務(wù)：a、4月25日晚完成最后一次正規(guī)彩排；

b、4月26日早晨將晚會(huì)節(jié)目單確定節(jié)目單并打印25份； c、4月25日之前準(zhǔn)備好主持人的形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞； d、4月24日晚上之前準(zhǔn)備好晚會(huì)所需的一切服裝道具；

e、4月25日晚上之前聯(lián)系好演員化妝單位。

（2）第二項(xiàng)目組：商家組

組 長(zhǎng)：*** 組 員：

任 務(wù)：負(fù)責(zé)學(xué)院承諾給予贊助商的服務(wù)工作。

（3）第三項(xiàng)目組：禮儀組

組 長(zhǎng)：*** 組 員：

任 務(wù)：a、4月22日晚上之前準(zhǔn)備好請(qǐng)柬；

b、4月23日晚上之前送完請(qǐng)柬； c、4月25日晚上之前挑選出六個(gè)女禮儀；

d、4月26日晚上之前準(zhǔn)備好會(huì)場(chǎng)服務(wù)物品，如水杯、茶葉等。

（4）第四項(xiàng)目組：舞臺(tái)組

組 長(zhǎng)：***

組 員：任 務(wù)：a、舞臺(tái)搭建； b、舞臺(tái)燈光設(shè)備、音箱設(shè)備的安裝；

c、投影儀及電腦、ppt準(zhǔn)備

（5）第五項(xiàng)目組：機(jī)動(dòng)組

組 長(zhǎng)：*** 組 員：

任 務(wù)：該組核心任務(wù)在于晚會(huì)期間，負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律維持、會(huì)場(chǎng)后勤保障以及處理緊急情況，保證晚會(huì)取得圓滿成功。

注：

1、項(xiàng)目組人員的任務(wù)發(fā)生沖突時(shí)，要保障第一項(xiàng)目組的任務(wù)順利完成。

2、各項(xiàng)目組人員的任務(wù)發(fā)生嚴(yán)重沖突時(shí)，將重新調(diào)整各項(xiàng)目組人力資源；視情況可隨時(shí)啟用

機(jī)動(dòng)組。

3、各項(xiàng)目組現(xiàn)在正式成立并立即開始工作；完成任務(wù)后自動(dòng)解散。

三、晚會(huì)流程

8、整體流程：

18：50觀眾入場(chǎng)完畢、會(huì)場(chǎng)一切準(zhǔn)備工作就緒—→19：：00開場(chǎng)舞—→主持

人宣布晚會(huì)開幕—→領(lǐng)導(dǎo)致辭—→一個(gè)節(jié)目一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)—→剩余節(jié)目—→主持人宣布晚會(huì)閉

幕—→觀眾退場(chǎng)（工作人員留下）

四、節(jié)目單

節(jié)目次序

節(jié) 目 名 稱

節(jié)目類型

節(jié)目表演者

五、面向?qū)ο?/p>

9、本次晚會(huì)面向全校學(xué)生；

10、屆時(shí)，將邀請(qǐng)我校領(lǐng)導(dǎo)和老師、學(xué)生處和校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)院代表以及學(xué)校各

學(xué)生組織負(fù)責(zé)人出席晚會(huì)。

六、資金預(yù)算

七、資金來(lái)源

11、合作協(xié)議：

八、應(yīng)急控制

12、停電應(yīng)急方案：

（1）若晚會(huì)前停電，晚會(huì)最多推遲1小時(shí)即20：00舉行，此間觀眾自由處理自己的時(shí)間；如果20：00仍沒(méi)有正常供電，則由主持人宣布晚會(huì)改天舉辦。

（2）在晚會(huì)前半部分之間停電超過(guò)10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)改天重新舉行；在晚會(huì)后半部分之間停電超過(guò)10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)閉幕。

（3）在停電期間，由節(jié)目組負(fù)責(zé)演員的組織與服裝道具的看管工作；由禮儀組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓的服務(wù)工作；由商家組負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持；由舞臺(tái)組負(fù)責(zé)舞臺(tái)、音箱設(shè)備、燈光設(shè)備等的看管。

（4）在主持人宣布晚會(huì)改天舉辦或閉幕后，按“附則”中“會(huì)后工作分工細(xì)則”清理會(huì)場(chǎng)。

13、燈光應(yīng)急方案：

（1）四個(gè)照燈兩個(gè)以內(nèi)無(wú)法正常使用時(shí)，正常使用剩余照燈。

（2）四個(gè)照燈兩個(gè)以上無(wú)法正常使用時(shí)，關(guān)閉所以照燈，打開使用階梯教室第一排日光燈。

14、節(jié)目應(yīng)急方案：

（1）臺(tái)上一個(gè)節(jié)目演出時(shí)，其后的兩個(gè)節(jié)目在后臺(tái)準(zhǔn)備，前一節(jié)目由于各種原因無(wú)法按時(shí)出

演時(shí)，下一個(gè)節(jié)目即時(shí)跟進(jìn)。

（2）任一節(jié)目在演出過(guò)程中發(fā)生失誤或無(wú)法順利進(jìn)行的情況時(shí)，由節(jié)目的領(lǐng)演人迅速組織演員重演此節(jié)目；若重演仍出現(xiàn)問(wèn)題，則該節(jié)目立即退場(chǎng)，視具體情況決定其再次重演或取消。

15、其它緊急情況發(fā)生時(shí)，由機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)處理。

九、附則

16、晚會(huì)會(huì)前及會(huì)中工作細(xì)則一覽表： 次序 工 作 內(nèi) 容 時(shí) 間 控 制 負(fù) 責(zé) 人 發(fā)送請(qǐng)柬工作23日完成工作六個(gè)禮儀到崗26日18：00完畢發(fā)放節(jié)目單 26日18：20完畢 會(huì)場(chǎng)服務(wù)器具（茶、水等）26日18：20完畢引領(lǐng)觀眾進(jìn)場(chǎng)入座26日18：50完畢借用所需工具工作26日17：00完畢舞臺(tái)搭建工作26日17：00完畢燈光安裝調(diào)試工作 26日17：00完畢 音箱設(shè)備調(diào)試工作26日17：00完畢化妝工作 26日16：30--18：10 16 服裝道具準(zhǔn)備工作 26日17：30完畢搬運(yùn)桌椅及電腦 26日17：30完畢背景布置工作 26日17：30完畢維持秩序工作人員到位 26日18：20完畢舞臺(tái)道具服務(wù)人員到位 26日18：50完畢照相工作人員到位26日18：20完畢電線及器材看管人員到位 26日18：20完畢 預(yù)演節(jié)目準(zhǔn)備工作26日18：40開始進(jìn)出口控制工作26日18：50開始

注：

1、各部長(zhǎng)負(fù)責(zé)人代表自己所在的部；

2、各負(fù)責(zé)人在尚未開展自己的工作或完成自

己的工作時(shí)，請(qǐng)自覺參加其他負(fù)責(zé)人的工作以加快整體工作進(jìn)程。

23、晚會(huì)會(huì)后工作細(xì)則一覽表：

次序 工 作 內(nèi) 容 時(shí) 間 控 制 負(fù) 責(zé) 人 3 借用學(xué)校的音箱設(shè)備的送還 晚會(huì)結(jié)束立即送還會(huì)場(chǎng)服務(wù)器具及禮儀服裝整收 晚會(huì)結(jié)束立即開始臺(tái)燈及背景布置處理工作 晚會(huì)結(jié)束立即開始會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作 晚會(huì)結(jié)束立即開始

注：

1、各部長(zhǎng)負(fù)責(zé)人代表自己所在的部；

2、晚會(huì)結(jié)束后立即開展清理會(huì)場(chǎng)工作；

3、各負(fù)責(zé)人完成自己的工作即可離開會(huì)場(chǎng)。

24、鼓勵(lì)晚會(huì)的工作人員大膽創(chuàng)新、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮力拼搏。

25、晚會(huì)結(jié)束后將對(duì)此次晚會(huì)的各項(xiàng)工作進(jìn)行全面細(xì)致的總結(jié)

附九：常用表格資料及協(xié)議

物品領(lǐng)用單

[四川烹飪高等專科學(xué)?；锸趁裰鞴芾砦瘑T會(huì)] [ 年 月 日 ]

編 號(hào) 物品名稱 單位 數(shù)量 金額 百 十 萬(wàn) 千 百 十 元 角 分

合 計(jì)（大寫）

佰

拾

萬(wàn)

仟

佰

拾

元

角

分

用 途 備

注

主席團(tuán)： 領(lǐng)用人：

辦公室保管員：

會(huì)展活動(dòng)期間工作人員任務(wù)日志

姓名 所屬部門 職務(wù) 時(shí)間 工作內(nèi)容 全天工作任務(wù)接收 8：30—9：30 9：30—10：30 10：30—11：30 11：30—12：00 1：30—2：30 2：30---3：30 3：30—4：30 4：30—5：30 5：30—6：00 全天工作完成情況 未完成工作

會(huì)展工作人員項(xiàng)目總結(jié)

系

專業(yè)

年級(jí)

班

姓名 政治面貌 聯(lián)系電話

組

織 部門 負(fù)責(zé)人 職務(wù) 活動(dòng)時(shí)間 活動(dòng)名稱 參與活動(dòng)項(xiàng)目

過(guò) 程 簡(jiǎn) 述 自 我 實(shí) 踐 總 結(jié)

學(xué)號(hào)：

評(píng) 價(jià)

負(fù)責(zé)人簽字

****年**月**日

校伙食民主管理委員會(huì)

四川烹飪高等?？茖W(xué)校美食文化節(jié)贊助協(xié)議

甲方：

（贊助方名稱）乙方：

（承辦方名稱）

為宣傳健康的飲食文化，建設(shè)文明就餐環(huán)境，促進(jìn)校園文化發(fā)展多元化，四川烹飪高等?？茖W(xué)校將于

（時(shí)間）舉辦

首屆校園美食文化節(jié)。為了能夠使本次大賽更好的舉辦，使大賽能夠產(chǎn)生更大的影響力和號(hào)召力，由

（甲方）為四川烹飪高等?？茖W(xué)校 校

園美食文化節(jié) 提供贊助。

為了有效地維護(hù)甲乙雙方的利益，使本次大賽順利的舉行，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，達(dá)成贊

助協(xié)議如下：

一、甲方責(zé)任：

1．甲方為此校園活動(dòng)的贊助商，擁有此校園活動(dòng)的冠名權(quán)。2．本屆校園活動(dòng)的活動(dòng)時(shí)間定為

（時(shí)間）。

3．甲方為乙方提供活動(dòng)經(jīng)費(fèi)人民幣

元和

（物資數(shù)量）。

4．甲方負(fù)責(zé)制作本次賽事部分宣傳品。

5．甲方有權(quán)監(jiān)督本屆活動(dòng)全部過(guò)程情況并及時(shí)與乙方溝通。

二、乙方責(zé)任：

1．乙方負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的宣傳、組織、執(zhí)行，乙方為唯一的責(zé)任人。

2．本屆校園美食文化節(jié)的正式使用名稱均為四川烹飪高等?？茖W(xué)校校園美食文化節(jié)。

3．乙方為本次活動(dòng)贊助商提供的宣傳必須經(jīng)甲方確認(rèn)。4．本次活動(dòng)的工作人員均由乙方組織安排，勞務(wù)費(fèi)用由活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支出。5．活動(dòng)宣傳用品的懸掛、保存由乙方組織安排，如出現(xiàn)破損由乙方賠償。

三、費(fèi)用支付：

甲方為乙方提供活動(dòng)經(jīng)費(fèi)人民幣

（繁體+數(shù)字），支付形式為：

和物資

（注明具體數(shù)量）。大賽開始一周前甲方將活動(dòng)經(jīng)費(fèi)人民幣

（繁體+數(shù)字）支付給乙方。乙方提供經(jīng)稅務(wù)部門認(rèn)可的收據(jù)。

四、違約責(zé)任及其它事宜：

1．如果乙方在大賽期間沒(méi)有按照合作協(xié)議書的要求執(zhí)行或者由于乙方原因造成賽事無(wú)法正常進(jìn)行，乙方應(yīng)返還甲方部分至全部活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，具體數(shù)額由甲乙雙方協(xié)商確定。

2．本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至。

3．本協(xié)議在執(zhí)行中若發(fā)生爭(zhēng)議或未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。若協(xié)商不成，任何一方均可向

雙方所在地法院起訴。

4．本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。

甲方代表簽字：

乙方代表簽字： 甲方蓋章：

乙方蓋章：

第三篇：首屆校園美食文化節(jié)策劃書

首屆校園美食文化節(jié)策劃書

一、會(huì)展主題：

八方美食齊相聚陽(yáng)光義賣助學(xué)生

二、創(chuàng)意構(gòu)思：

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高臺(tái)灣美食在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造山東大學(xué)（威海）良好的美食文化。我們將以美食展銷會(huì)方式舉辦我校首屆校園美食文化節(jié)。

三、背景分析：

1、從校園方面：

①、學(xué)校有足夠的硬件設(shè)施舉辦此類活動(dòng)。

②、贊助方將捐獻(xiàn)部分收入作為對(duì)困難學(xué)生的資助，大大支持了學(xué)校的幫助困難學(xué)生的宗旨。

③、為食堂提供借鑒改善學(xué)生的飲食環(huán)境，菜品的開發(fā)，口味的創(chuàng)新，努力推動(dòng)文明食堂的建設(shè)。

2、從學(xué)生要求方面：

①、同學(xué)們都希望能在一個(gè)好的環(huán)境里就餐，當(dāng)然，“物廉價(jià)美”最好。

②、同學(xué)們希望自己就餐不僅是解決吃飯問(wèn)題，更重要的是享受美食，同時(shí)，還能彼此進(jìn)行情感交流。

③、飲食的安全保證在同學(xué)們心目中永遠(yuǎn)是第一位的。因此，有必要加強(qiáng)與后勤的交流，讓廣大學(xué)生了解到食堂飲食的安全性。

④、在文化的熏陶與娛樂(lè)的趣味中傳播營(yíng)養(yǎng)膳食的理念，更能促使同學(xué)們的健康飲食觀念，對(duì)今后的生活也有一定的幫助。

4、從會(huì)展舉辦者方面：

此次會(huì)展的舉辦者由威海金雷達(dá)會(huì)展服務(wù)有限公司和食全食美協(xié)會(huì)構(gòu)成，他們對(duì)于美食文化都有一定的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)。他們都充滿信心給同學(xué)們呈現(xiàn)一個(gè)新穎、獨(dú)特的美食文化節(jié)。信息總結(jié)：綜上所述，介于各方之間的利益關(guān)系，特別是美食舉辦方與學(xué)生之間的供求關(guān)系，舉辦此次校園美食文化節(jié)是符合了各方需求的。同時(shí)此活動(dòng)有愛心早餐發(fā)送以及部分收入資助經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生，極具公益性，正面影響較大。

四、會(huì)展流程：

1、會(huì)展名稱：山東大學(xué)（威海）美食文化節(jié)

2、舉辦地點(diǎn)：山東大學(xué)（威海）蒙牛廣場(chǎng)

3、舉辦時(shí)間：2012年5月30號(hào)到6月4號(hào)

一、4、辦展機(jī)構(gòu)：

威海金雷達(dá)會(huì)展服務(wù)有限公司和食全食美協(xié)會(huì)

二、5、會(huì)展規(guī)模：

會(huì)展面積：山東大學(xué)（威海）學(xué)校內(nèi)

會(huì)展參與總?cè)藬?shù)：山東大學(xué)（威海）全校師生

6、會(huì)展定位：山東大學(xué)（威海）美食文化節(jié)是山威特有的美食節(jié)，是學(xué)校針對(duì)在校的廣大師生，以宣傳臺(tái)灣飲食文化，刺激校園消費(fèi)為目的的會(huì)展活動(dòng)。

五、會(huì)展內(nèi)容安排：

（一）會(huì)展活動(dòng)前期宣傳1、2012年5月28日在校園內(nèi)發(fā)放美食節(jié)傳單。

2、2012年5月29日起將此次活動(dòng)以海報(bào)、展板等形式在校內(nèi)宣傳。

3、2012年5月29日中午通過(guò)廣播進(jìn)一步向全校師生宣傳此次活動(dòng)。

（二）愛心早點(diǎn)發(fā)放活動(dòng)

1、活動(dòng)目的提醒同學(xué)們養(yǎng)成按時(shí)吃早餐的好習(xí)慣，促進(jìn)個(gè)人身體健康。

2、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

5月30日早上7：30蒙牛廣場(chǎng)

3、活動(dòng)參與者

全校師生

4、活動(dòng)具體安排

1）5月30日早上7：00將派發(fā)面包就位

2）8：00準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行面包派發(fā)，派完為止

3）派發(fā)過(guò)程中隨面包副贈(zèng)祝?？ㄆ?/p>

4）工作人員整理會(huì)場(chǎng)

5）活動(dòng)結(jié)束

（三）美食展銷會(huì)

1、美食文化場(chǎng)地要求

共設(shè)8個(gè)展臺(tái)，每個(gè)展位長(zhǎng)3米（其他設(shè)施由威海金雷達(dá)會(huì)展服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)）

2、展示、展銷內(nèi)容

臺(tái)灣沙爹肉串、臺(tái)灣茶沙魷魚、臺(tái)灣泡菜豆腐、臺(tái)灣坷仔煎、西班牙拉丁果、泰國(guó)榴蓮酥、章魚小丸子、韓國(guó)炒年糕、老北京爆肚、臺(tái)灣小點(diǎn)心、廣東水晶蝦餃等等

3、會(huì)展流程

1、上午9點(diǎn)半開始布置會(huì)場(chǎng)2、10點(diǎn)開始展銷

3、晚上9點(diǎn)活動(dòng)結(jié)束并清理會(huì)場(chǎng)

（三）會(huì)展工作總結(jié)

活動(dòng)結(jié)束后贊助方從會(huì)展收入中提取部分捐獻(xiàn)給學(xué)校經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生

第四篇：首屆江蘇美食文化節(jié) 開幕式

首屆江蘇美食文化節(jié)

開幕式策劃

編者：羅雨露

主題：江蘇美食，香飄千里

時(shí)間：2013年1月1日 至 1月3日（展會(huì)時(shí)間）

2013年1月1日早上10點(diǎn) 至 11點(diǎn)（開幕式時(shí)間）

地點(diǎn)；南京玄武湖廣場(chǎng)

程序：

一 開幕式流程

A主席臺(tái)就位一主持人宣布儀式開始并介紹到會(huì)的各位嘉賓

B舉行升旗儀式

C嘉賓致辭

D剪彩

E開幕式表演

1歌曲陳好 演唱 《香飄飄》

2舞蹈最炫名族風(fēng)

3小品《貪吃》

4互動(dòng)小游戲《看誰(shuí)吃得快》觀眾主動(dòng)參與活動(dòng)，準(zhǔn)備相同食物若干份，誰(shuí)吃得快就勝出，并予以獎(jiǎng)勵(lì)。

5歌手王力宏演唱 《唯一》

6舞蹈《江南style》

F主持人宣布展會(huì)開幕式結(jié)束一由工作人員帶領(lǐng)、主辦單位負(fù)責(zé)人陪同嘉賓進(jìn)會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)參觀。

二 宴請(qǐng)賓客

舉行餐宴，以答謝主要參展商和相關(guān)人士

三 歡送賓客，送予紀(jì)念品。

第五篇：仰恩大學(xué)首屆美食文化節(jié)

仰恩大學(xué)首屆美食文化節(jié)

策 劃 書

主辦單位：計(jì)算機(jī)與信息學(xué)院學(xué)生會(huì)

目錄

一、前言………………………………………………………2

二、活動(dòng)前提…………………………………………………3 ◆

1、活動(dòng)主題 ◆

2、活動(dòng)目的及意義

三、關(guān)于您的贊助市場(chǎng)………………………………………3

四、活動(dòng)介紹…………………………………………………4

◆

1、主、協(xié)辦單位、贊助商

◆

3、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、安排

◆

4、活動(dòng)參加人員報(bào)名方式

五、活動(dòng)流程…………………………………………………4

六、活動(dòng)細(xì)則…………………………………………………6

七、宣傳方案…………………………………………………6 ◆前期宣傳 ◆活動(dòng)當(dāng)天宣傳 ◆后期宣傳

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算…………………………………………………8

九、贊助回報(bào)……………………………………………………..9

十、合作協(xié)議書……………………………………………..10

一、前言

“民以食為天”，為豐富我校同學(xué)的美食文化，分享泉州市所帶來(lái)的美食，給大家來(lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的娛樂(lè)休閑方式，同時(shí)為大家?guī)?lái)歡樂(lè)祥和的氣氛，有利于增進(jìn)同學(xué)之間的交流與合作。美食節(jié)是一個(gè)輕松愉快，大飽口福的節(jié)目，能讓同學(xué)在緊張的學(xué)習(xí)之余，更好的體驗(yàn)生活，品嘗各具特色的美食，同時(shí)能在這個(gè)過(guò)程中促進(jìn)大家的交流，在交流中增強(qiáng)彼此的友誼。通過(guò)這次美食節(jié)，評(píng)比出好的美食家族，促進(jìn)各個(gè)商店的食物改進(jìn)，也讓學(xué)生對(duì)泉州的餐飲企業(yè)有個(gè)好的認(rèn)知與信任。

三、關(guān)于您的贊助市場(chǎng)

居“全國(guó)民辦高校競(jìng)爭(zhēng)力”首強(qiáng)的仰恩大學(xué)位于泉州市北郊，是由愛國(guó)華僑吳慶星先生及其家族創(chuàng)辦于1987年，是全國(guó)第一所國(guó)家承認(rèn)本科的私立大學(xué)。作為全國(guó)民辦教育改革試點(diǎn)，深受中央領(lǐng)導(dǎo)、教育部、福建省省委、省政府和省教育廳的重視。2007年4月，中央臺(tái)對(duì)吳慶星先生及仰恩大學(xué)作了專題報(bào)道。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及仰恩知名度的提升，仰恩大學(xué)現(xiàn)有7個(gè)學(xué)院，30個(gè)專業(yè)，在校本科生近13000人。

在消費(fèi)方面，仰恩大學(xué)在校人均消費(fèi)力達(dá)1250元/月，位居全省高校榜首，在全國(guó)也名列前矛，其潛在的市場(chǎng)正等著眾多商家的開發(fā)。正因?yàn)檠龆鞔髮W(xué)的市場(chǎng)，中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信、中國(guó)聯(lián)通、麥當(dāng)勞、肯德基、百事可樂(lè)、可口可樂(lè)、統(tǒng)一冰紅茶、恒安集團(tuán)、豪客來(lái)牛排、九牧王男裝、瑪卡西尼等品牌商已來(lái)我校通過(guò)參與社團(tuán)活動(dòng)來(lái)宣傳其產(chǎn)品及企業(yè)品牌形象。

仰恩大學(xué)地理位置偏遠(yuǎn)，離市中心較遠(yuǎn)，沒(méi)有足以供年輕的大學(xué)生娛樂(lè)和休閑的場(chǎng)。仰恩學(xué)生平均每人每個(gè)月都有2.6次到市區(qū)購(gòu)物、（5）6：00舞協(xié)開場(chǎng)熱舞

（6）6：05主持人正式開場(chǎng)，宣布有獎(jiǎng)投票。

（7）6：10泉州美食網(wǎng)上臺(tái)致辭并宣布仰恩大學(xué)首屆美食文化節(jié)開幕。美食網(wǎng)自我介紹?，F(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，送出美食卡及精美禮品。（8）6：20第一批商家分別上臺(tái)自我介紹，展示各自的美食。再由來(lái)自公共關(guān)系協(xié)會(huì)的禮儀小姐分別呈送觀眾免費(fèi)品嘗(公共關(guān)系協(xié)會(huì)是泉州地區(qū)三大實(shí)力社團(tuán)之一)。（9）6：35游戲互動(dòng)：大胃王（10）6：50音協(xié)歌曲串燒

（11）7:00宣讀新浪微博留言，公布此刻投票排名前十名的商家，并對(duì)參與互動(dòng)的觀眾抽獎(jiǎng)。

（12）7：10第二批商家分別上臺(tái)自我介紹，展示各自的美食。再由禮儀小姐分別呈送觀眾免費(fèi)品嘗。

（13）7：25游戲互動(dòng)：速度與激情——飲料大比拼（14）7：35舞協(xié)寒武紀(jì)爵士舞

（15）7：45第三批商家分別上臺(tái)自我介紹，展示各自的美食。再由禮儀小姐分別呈送觀眾免費(fèi)品嘗。

（16）8：00宣讀新浪微博留言，公布此刻投票排名前十名的商家，并對(duì)參與互動(dòng)的觀眾抽獎(jiǎng)。

（17）8：10游戲互動(dòng)（可由商家來(lái)自由發(fā)揮）（18）8：25魔術(shù)表演

（19）8：35第四批商家分別上臺(tái)自我介紹，展示各自的美食。再由禮儀小姐分別呈送觀眾免費(fèi)品嘗。

（20）8：50宣讀新浪微博留言，公布此刻投票排名前十名的商家，并對(duì)參與互動(dòng)的觀眾抽獎(jiǎng)（送出大禮）。（以此類推，直至晚上10：00）

3、活動(dòng)后期：校內(nèi)各渠道的宣傳（對(duì)此次活動(dòng)總結(jié)，后附——后

期宣傳）

六、活動(dòng)細(xì)則

（1）贊助商所提供美食卡具有能在泉州市各指定美食店有特優(yōu)惠打折，活動(dòng)當(dāng)天我學(xué)生會(huì)將在入口進(jìn)行銷售，凡購(gòu)買美食卡進(jìn)入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，即可進(jìn)行對(duì)每商家美食的免費(fèi)試吃以及購(gòu)買的優(yōu)惠。（2）商家所銷售的食物必須干凈衛(wèi)生，價(jià)格上要足夠優(yōu)惠。（3）每家商家的銷售點(diǎn)上的宣傳得附注泉州美食網(wǎng)加盟商家、現(xiàn)場(chǎng)持卡優(yōu)惠及此次活動(dòng)主辦方——仰恩大學(xué)計(jì)算機(jī)與信息學(xué)院學(xué)生會(huì)。（4）活動(dòng)中間段，為商家自我展示時(shí)間，美食網(wǎng)代表介紹美食卡及現(xiàn)場(chǎng)抽幸運(yùn)觀眾，送出優(yōu)惠美食卡。各參加活動(dòng)美食商家，由專門禮儀小姐請(qǐng)出自我所精心準(zhǔn)備的特色招牌美食，由商家代表進(jìn)行三分鐘的自我介紹，也可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)宣傳自我美食，時(shí)間得控制，現(xiàn)場(chǎng)抽出幸運(yùn)觀眾進(jìn)行免費(fèi)試吃和評(píng)價(jià)。

（4）全程體育部與糾察部維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序，以免造成現(xiàn)場(chǎng)混亂

七、宣傳方案 ◆前期宣傳

（1）海報(bào)及橫幅：活動(dòng)舉辦前在學(xué)生宿舍區(qū)及教學(xué)樓張貼海報(bào)以及在學(xué)生街商鋪內(nèi)張貼海報(bào)。在校內(nèi)各主要路口及教學(xué)門前掛橫幅海報(bào)。吸引本全校師生員工的關(guān)注。

（2）傳單：活動(dòng)前可制作本次活動(dòng)的傳單，學(xué)生會(huì)將派人組織一次下宿舍以及在學(xué)生街分發(fā)傳單。傳單內(nèi)容可以有部分商家的資訊，具體內(nèi)容可協(xié)商。

（3）播音傳媒：活動(dòng)前幾天我方也將在仰恩大學(xué)廣播中宣傳此次活動(dòng)以及贊助商。

（3）網(wǎng)絡(luò)傳媒：活動(dòng)前幾天我方將制作有關(guān)本次活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)宣傳資

（3）活動(dòng)結(jié)束后學(xué)生會(huì)將贈(zèng)與各班有我們錄制的mv一份。供各班所有成員回味、欣賞。可為商家附帶一個(gè)宣傳畫面。

（4）活動(dòng)結(jié)束后我方將對(duì)贊助商進(jìn)行贊助反饋，匯報(bào)此次活動(dòng)成果。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

一、活動(dòng)宣傳部分：

1、海報(bào)：

1m*0.8m

10元

60張

600元 2m*2.5m

50元

6張

300元

2、傳單（宿舍及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)）： 5000張

1750元

3、橫幅（燈箱布）

10m

6條

600元

小計(jì)：3250元

二、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)部分：

1、場(chǎng)地、舞臺(tái)、燈光、音響及投影（有待商榷）5000元

2、舞臺(tái)幕布：

300元

3、節(jié)目單1000張：

100元

4、現(xiàn)場(chǎng)小禮品：

500元（贊助商可提供促銷商品作為禮品）

5、不可預(yù)計(jì)經(jīng)費(fèi)：

500元（水，邀請(qǐng)函，紙筆，舞臺(tái)置景，麻繩膠布等）

小計(jì)；6400元 合計(jì)：9650元

九、贊助回報(bào)

1.貴公司將擁有本次活動(dòng)的冠名權(quán) ；

2.贊助商將擁有晚會(huì)所有海報(bào)、宣傳單背景所有權(quán)，海報(bào)和宣傳單背景均可由贊助商自行設(shè)計(jì)；

3.所有的海報(bào)和傳單將覆蓋全校區(qū)和全學(xué)生街，達(dá)到立體宣傳的效果。學(xué)生街海報(bào)將從活動(dòng)開始前一個(gè)月開始張貼，并且持續(xù)張貼，達(dá)到全面的持續(xù)性宣傳； 4.活動(dòng)當(dāng)天白天贊助商可在學(xué)生街設(shè)點(diǎn)宣傳，針對(duì)商家的促銷商品重點(diǎn)進(jìn)行促銷，我們將協(xié)助贊助商選拔促銷人員；

5.晚會(huì)將邀請(qǐng)贊助商擔(dān)任嘉賓，參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)或上臺(tái)致辭宣傳業(yè)務(wù)及企業(yè)文化； 6.贊助商可在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)點(diǎn)，宣傳或銷售貴公司產(chǎn)品，我方將派人協(xié)助； 7.主持人將在活動(dòng)全程對(duì)該企業(yè)進(jìn)行全方位的宣傳。為了活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，進(jìn)一步宣傳企業(yè)文化，贊助商可準(zhǔn)備一些小禮品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)，我方將派人協(xié)助； 8.本協(xié)會(huì)將為商家提供一至二次其產(chǎn)品或活動(dòng)宣傳單（傳單由商家提供）到每個(gè)學(xué)生宿舍（長(zhǎng)期合作商家例外）；

9.若商家有需要，可由學(xué)生會(huì)為商家做一次校內(nèi)抽樣調(diào)查，以了解商家業(yè)務(wù)推廣效果及在本校內(nèi)的知名度、認(rèn)可度（問(wèn)卷由商家提供）；

10.若商家有在我校做宣傳活動(dòng)的計(jì)劃，可與我方另外洽談協(xié)商，我方將負(fù)責(zé)向?qū)W校申請(qǐng)，并竭盡所能協(xié)助企業(yè)辦好該次活動(dòng)。

合作協(xié)議書

甲方：仰恩大學(xué)計(jì)算機(jī)與信息學(xué)院學(xué)生會(huì) 乙方：