第一篇：美食文化節(jié)

江西財經(jīng)大學(xué)第四屆

金秋美食文化節(jié)

活動策劃書

一、活動背景與目的今秋十月,桂花飄香.充滿著活力與激情的大學(xué)生們在學(xué)校里健康快樂地生活、學(xué)習(xí)，不同民族文化相互傳承。而這時，我們學(xué)校也正在全面展開五年一度的評建創(chuàng)優(yōu)的工作，校園文化建設(shè)顯得尤為重要，高校飲食文化正是校園文化的重要組成部分，所以，本屆，今秋美食文化節(jié)的開展對于加快高校后勤改革發(fā)展，全面推動服務(wù)育人工作，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)校評建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階，具有十分重要的意義。

通過豐富多彩的飲食文化活動，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，可以促進學(xué)生健全的人格和情感價值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質(zhì)教育，推進校園文化建設(shè)的作用。

二、活動主題

三、參與單位

主辦單位：后勤保障處，校團委

承辦單位：校學(xué)生會生活部大學(xué)生維權(quán)中心校學(xué)生會勤工部

四、應(yīng)邀嘉賓

黨委副書記王金華教授副校長易曉明教授，后勤集團總經(jīng)理，校團委書記王金海副教授等等。

五、活動亮點

活動吉祥物及會標(biāo)：中標(biāo)吉祥物為第四屆美食節(jié)專用吉祥物，在開幕式由校

領(lǐng)導(dǎo)與吉祥物設(shè)計者共同揭幕吉祥物。并推出專用美食節(jié)會標(biāo)，使美食節(jié)逐步走向正規(guī)化。

互動活動豐富：開幕式詩歌、文章朗誦，套圈美食，誰來比劃誰來猜，物品估價，廚藝大賽大眾評委環(huán)節(jié)，閉幕式有獎表演等，同學(xué)們直接參與，讓同學(xué)們在看的同時能真正容入其中。

較豐厚的獎勵：參賽選手除了能獲得豐厚的物質(zhì)獎品，如禮品、獲獎證書，還能從中得到各方面的鍛煉，并通過與領(lǐng)導(dǎo)共同揭幕，在《江南都市報》《江財青年》《江西財大報》等媒體專題報道，從而在同齡人中初現(xiàn)風(fēng)采！

校區(qū)聯(lián)辦：本次活動會采取本部，麥廬園與楓林園聯(lián)辦的形式，共同的活動，不同的地點，廚藝大賽還有一起比賽的環(huán)節(jié)，為兩校區(qū)的文化生活交流搭建起優(yōu)良的平臺。

六、前期準(zhǔn)備

1．由維權(quán)負責(zé)制作與匯總此次活動宣傳問卷。

2．由維權(quán)、生活部、勤工部所有成員責(zé)分發(fā)與收集此次宣傳問卷。

3．由生活部及勤工部負責(zé)查找此次活動所需各種書面材料，維權(quán)中心負責(zé)燈謎（約1000條）。

4．由勤工部負責(zé)此次活動的宣傳方面，及吉祥物和書畫、征文、剪紙等的展示。

5．由生活部負責(zé)各項活動報名活動，負責(zé)報名表的制作及打印，最后由維權(quán)收集匯總。

6．由維權(quán)中心及各分會成員負責(zé)收集參賽的吉祥物、書畫、征文及剪紙等。

7．由生活部負責(zé)此次活動的拍照及后期制作。

8．由勤工部負責(zé)與各方面的聯(lián)系與磋商，安排活動及邀請領(lǐng)導(dǎo)與評委。

9．由維權(quán)中心及各分會成員、生活部、勤工部負責(zé)此次活動的場地布臵（注意事項：各學(xué)院分會必須通過拉贊助方式獲得由各學(xué)院簽名的橫幅，內(nèi)容自定，主題與信任，溝通有關(guān)）與秩序維護。

10、由維權(quán)中心負責(zé)此次活動的策劃與組織及人員調(diào)配。

七、活動時間及場地

1．宣傳問卷：11月2日晚于各寢室走訪分發(fā)。

2．宣傳海報張貼：10月28日起于麥廬園、蛟橋園及楓林園各地食堂、樓道分批張貼。

3．參賽吉祥物、書畫、征文及剪紙報名：10月28日~29日于食堂前設(shè)點報名。

4．主體活動報名與前期參賽作品收集：11月2日~3日（書畫、剪紙收集，水果拼盤和廚藝大賽報名），11月3日~4日（吉祥物、征文、聯(lián)合對抗和廚藝大賽報名）于食堂前設(shè)點報名及收集。

5．宣傳飾品（主要由燈籠，辣椒串等組成）及書畫征文及剪紙張貼：11月7日于各食堂前布臵。

6．中標(biāo)會標(biāo)與吉祥物的展示：11月7日前于食堂前布臵。

7．主體活動時間：11月7日晚舉行開幕式；11月8日上午小商品、小小吃

展銷及燈謎套圈活動。11月7日上午水果拼盤。11月8日下午“家鄉(xiāng)特色菜”廚藝大賽，晚上舉行閉幕式及頒獎儀式。

場地：本次活動主會場為本部一食堂前廣場，另若無明文，活動皆為本部內(nèi)。

八、主活動流程

開幕式：

1．領(lǐng)導(dǎo)致辭。

2．由領(lǐng)導(dǎo)與第四屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第三屆專用吉祥物。

3．由主持人講述美食文化及節(jié)日的由來及精神。（在此之前安排1個歌舞）

4．由書法獲獎前2名現(xiàn)場寫對聯(lián)，現(xiàn)場安排兩個有輪滑技能者表演，對聯(lián)寫完后由輪滑者將其展示給現(xiàn)場觀眾。

5、安排兩名廚藝較好者現(xiàn)場烹飪，有主持人解說相關(guān)飲食知識（如油鹽醬醋對人身體的好處及份量過多或過少的弊處），烹飪完成后由后勤人員把美食發(fā)給觀眾品嘗。（在此之前安排兩節(jié)目）

6．歌舞、小品表演2~3個。

7．穿插現(xiàn)場互動詩歌、文章朗誦，由主持人發(fā)放小獎品。

妙手生花雕刻展：

1、2、為增加美食節(jié)氛圍，擴大同學(xué)們視野，由食堂內(nèi)技藝高超的廚師負責(zé)用各種蔬菜等材料進行手工雕刻，于11月8日之前完成。11月8日上午由大廚負責(zé)將雕刻物擺放在一食堂一樓，維權(quán)成員協(xié)

助完成。

琳瑯滿目商品展：

由各部門聯(lián)系商業(yè)街各商家，由其擺出一定數(shù)量商品進行展銷，價格相對比平時低，銷售工作由各部門配合完成，以提高廣大同學(xué)參與熱情。

“我猜我猜我猜猜猜”—— 燈謎套圈活動：

1．設(shè)站點接收答案，答對者方可簽名并到已答燈謎上畫勾。答對兩題方有機會進入套圈游戲，每次四個圈，以此類推。

2．分四處設(shè)點套圈點，套圈物品以文具、小吃、裝飾物為主。

3．由站點的名單，5個1組送至套圈點套圈，每人2次，套中即兌食品。

4．燈謎布臵在一食堂一樓。

5、活動時間為11月8日上午。

水果拼盤

活動分兩輪進行，第一輪活動選手自帶水果進行比賽，最后選出六支優(yōu)秀隊伍進行決賽，決賽由組織提供原材料，在限制材料的基礎(chǔ)上讓選手進行發(fā)揮，最后決出的三支隊伍可獲獎勵，一等獎一支，二等獎一支，三等獎一支。獎項為校級獎勵，獲獎團隊每人均有一張獎狀?；顒恿鞒蹋?/p>

初賽：由選手自帶水果，在現(xiàn)場進行產(chǎn)品設(shè)計，時間為30分鐘，由選手將自己作品依次將自己的作品展示給評委，并進行講解，評委根據(jù)作品設(shè)計的藝術(shù)程度高低和講解的創(chuàng)意綜合打分，最優(yōu)秀的六支隊伍進行決賽。

決賽：晉級的六支隊伍在原材料限制的情況下進行自我發(fā)揮，在決賽前有5分鐘的團隊討論時間，然后進行比賽，比賽時間30分鐘，由選手將自己作品依次將自己的作品展示給評委，并進行講解，評委根據(jù)作品設(shè)計的藝術(shù)程度高低和講解的創(chuàng)意綜合打分，最終評出一、二、三等獎，在閉幕式頒獎.活動要求：參賽選手報名在11月2日-3日下午五點，逾期報名無效;每組人數(shù)四人；組織提供比賽工具（剪刀一把，菜刀一把），參賽選手也可自帶工具，但自帶工具要在工作人員的的檢查、批準(zhǔn)、標(biāo)注之后才能參加，活動地點：北區(qū)食堂門口

活動時間：11月8號上午9：00

附注：組織提供的原材料為蘋果一個，梨一個，小西瓜一個，黃瓜一支，芒果一個，橙子一個，小西紅柿四個，葡萄十個，獼猴桃一個，香蕉兩支。“家鄉(xiāng)特色菜”廚藝大賽：

1．分4~5組。每組6個，以寢室號為準(zhǔn)，附：場地設(shè)計圖 每寢室至少出2人參加，菜用量由食

堂準(zhǔn)備，○代表人

員

參加者只定菜種。

2．在隔桌前放臵雕刻食物展品，用以隔開觀眾人群與比賽場地，并供

觀賞。

3．由各部人員人員設(shè)臵抽簽站，每輪之前由主持人介紹，在站點觀眾

自由報名，每輪限抽15人，中簽者

3人，作為大眾評委參與評分，其余1

2人在評分結(jié)束后分2桌品嘗各個菜。

4．評分：6道菜全做完畢后，由

禮儀人員給評委席評分，再由大眾評

委評分，再至餐飲用桌。評委席評分

分5項（色，香，味等）每項10分，共50分打分。大眾評委一個人5分

只能全部投加給一個菜，再記錄最后

總分。

5．五組比賽結(jié)束后，依次評出一、二、三等獎，一等獎獲得者給予“江

財最佳廚藝寢室”稱號，當(dāng)場給得獎?wù)甙l(fā)獎。

6、活動時間為11月8日3：00——

閉幕式及頒獎儀式：

一個歌舞節(jié)目后開始頒獎，之后開始主體晚會。由受邀領(lǐng)導(dǎo)給獲獎?wù)哳C獎。

閉幕式：

1、6~7個歌舞為主，中間穿插主持人互動有獎表演：任何愿意上臺唱幾句歌，跳舞者或表演其他節(jié)目者都可，并當(dāng)場發(fā)一些小獎品（5份左右）。

2、節(jié)目表演后，由食堂負責(zé)烹飪二十道菜肴放入會場，由觀眾進行品嘗，閉幕式結(jié)束。

頒獎儀式：

1．會標(biāo)，吉祥物的頒獎；

2．書畫，征文，剪紙的頒獎；

3．知識競賽的頒獎；

時間為11月4日晚6：00——

九、獎品及預(yù)算

開幕式小獎品5*20=100元 可樂等食品

燈謎套圈：50*6=300 元 食品等

表演者禮品：10*20=200

主持人：2*100=200

知識競賽：3*30=903*20=603*10=30共180元 實物

主持人禮物：5*50=200元實物

廚藝大賽：1*50=50 2*30=60 3*20=60共170元 實物

特殊技藝：共100元實物

茶杯倒水5*4=20元

抓米稱重 5*4=20元

物品估價12*5=60元

閉幕式小獎品：5*10=50元 可樂等食品

書法：1*50=50元1*30=30元 2*20=40元 共120元 實物

征文：1*50=50 2*30=60 3*20=60共 170元 實物

剪紙：1*20=20元 3*10=30元 共50元實物

會標(biāo)：1*50=50元 3*10=30元 共80元實物

吉祥物1*30=30元 3*10=30元 共60元實物

領(lǐng)導(dǎo)食品茶水:100

布臵會場所需物品：舞臺搭建費

領(lǐng)導(dǎo)請?zhí)?0*3=60

海報：100*2=200（紅紙100*2=200、筆墨50）

記事本10*5=50

宣傳單：2000*0.1=200

橫幅：8*100=800

條幅：2*120=240

彩虹門：200

車費：200

裝飾品:240

打?。?00*0.3=150

小工具：60

水果拼盤原材料：6組*35=210元

機動費：120元

工具費：200元（盤子、剪刀、水果刀、菜刀，洗菜盆、噴壺）獎狀：2.5*12=30元

評委茶水：40元

總共費用：5070元

廚藝大賽原材料費用 2000

晚會費用 2000

十、后期總結(jié)

1．由各部門及時做好相關(guān)總結(jié)，并制作相關(guān)材料。

2．由宣傳部對本次活動成果進行展示與宣傳。

3．由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。

4．由各部門主要負責(zé)整理資料并做好此次活動的總結(jié)。

第二篇：美食文化節(jié)

2012年11月21日晚7:30，由校學(xué)生會舉辦的南京航空航天大學(xué)第七屆美食文化節(jié)在將軍路校區(qū)一食堂舉行。參加本次比賽的有校級八大組織代表隊，從55支報名隊中脫穎而出的12支參賽隊，以及各學(xué)院推薦的7位雕刻大師。擔(dān)任此次比賽評委有由食堂大廚組成的專業(yè)評委，由校學(xué)生會“吃貨”委員會組成的大眾評審。此次比賽勝出的代表將獲得親臨十佳現(xiàn)場的機會。

在主持人熱情洋溢的開場之后，校級八大組織的廚藝大比拼正式開始。比賽現(xiàn)場立馬呈現(xiàn)出一番熱火朝天的景象，不久，彌漫開來的菜香讓現(xiàn)場吃貨們垂涎欲滴。在評委及觀眾的急切等待中，團委組織部的代表隊率先完成，之后各代表隊相繼完成了自己的佳肴。最終，校科協(xié)以79．8分高居榜首，奪得桂冠，校學(xué)生會和社聯(lián)分列第二、第三。之后蘿卜雕花大賽如火如荼的展開，各選手手中刻刀飛快旋轉(zhuǎn)，一個個大蘿卜開始顯得栩栩如生。最終6號選手憑借精湛的手藝雕刻了一個精美的古代人物形象而獲得冠軍。之后比賽進行第三個環(huán)節(jié)，12支參賽隊伍的廚藝大比拼。文火慢燉，烹出秀色美食；熱火捧炒，奉上精品佳肴。比賽現(xiàn)場再度菜香飄飄，青椒肉絲、魚香肉絲等等，饕餮盛宴恨不能讓評委及觀眾大快朵頤。最后“博7廚娘”一舉摘得桂冠，“幸福代表隊”獲第二名，“香飄飄口水飄飄代表隊”獲的第三名。

比賽結(jié)果不是最重要的，重要的是那一股熱情，和比賽后收獲的友誼，八大校級學(xué)生組織更好的磨合，期待明年的美食節(jié)更精彩！

第三篇：美食文化節(jié)策劃書

美食文化節(jié)策劃書

湖北第二師范學(xué)院第二屆大學(xué)生美食文化節(jié)

一、活動的目的及意義：

隨著社會、經(jīng)濟的進步，人們越來越重視自身生活品質(zhì)的提高，對生活產(chǎn)品的要求也越來越高。飲食文化作為最貼近人們生活的文化之一，貫穿了人類文明發(fā)展的始終，食品也從單純的食用之途不斷的上升為歷史、民族、文化的結(jié)合產(chǎn)物。成為晶瑩的藝術(shù)品。

此后，美食文化節(jié)將作為湖北第二師范學(xué)院的傳統(tǒng)活動項目之一，一定會受到同學(xué)們的廣泛好評。在接軌社會、發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)的同時我們本次開展此項活動的意義在于：通過飲食文化的宣傳

和演練，加強同學(xué)們對飲食文化以及傳統(tǒng)文化的了解，提高同學(xué)們的動手能力，加強各區(qū)域各同學(xué)之間的聯(lián)系，加強同學(xué)們與大學(xué)食堂之間的聯(lián)系，了解食堂師傅的辛苦，豐富同學(xué)們的課余生活。

二、活動時間：2014年4月25日

三、活動地點：西區(qū)籃球場

四、參與人員：全校師生

五、具體活動安排：

※廚藝小當(dāng)家－－各院系廚藝大比拼

1、活動意義：我們將于各院系生活部密切合作，將活動自主權(quán)更多的下方給以院系和宿舍為單位的參賽代表，增強同學(xué)們的創(chuàng)新與動手能力。使各個參賽者在參與過程中體會到團隊的重要與合作。

2、開展形式：廚藝大比拼以創(chuàng)新、美味為原則，在各個學(xué)生餐廳舉行，由各個代表隊、同學(xué)團隊、拉拉隊及其他同學(xué)自由參加。

活動前，各個團隊提前準(zhǔn)備好材

料，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分現(xiàn)場表演?；顒娱_始后廚藝能手們各顯神通，各院系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加現(xiàn)場觀眾投票，并請各評委現(xiàn)場看、聞、嘗、品，并根據(jù)色、香、味進行投票。

與團隊中評出，最佳組織獎、最佳廚藝獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳歡迎獎。在少數(shù)民族中評出特色風(fēng)味獎?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場投票，當(dāng)天公布結(jié)果，由評委向獲獎團隊頒獎并合影。

※天南海北話美食－－各民族、區(qū)域美食大聯(lián)展

開展形式：在美食文化節(jié)開始之前，我們會邀約一些各民族、區(qū)域美食的客服在校園里向廣大師生介紹少數(shù)民族的特色及代表產(chǎn)品，向大家展示該民族的飲食文化?；锕軙撠?zé)報名和設(shè)立報名事項?！焓苟Y物－－生日禮物、免費食品大派送

活動內(nèi)容：

1、伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡片，并對登記的同

學(xué)給予禮物，作為美食節(jié)的禮品。

2、免費食品品嘗，當(dāng)日中午或者傍晚由參賽者代表隊進行免費食品大派送，一方面提高參賽隊在本院系的知名度，另一方面提高參賽者的參與熱情。

3、此項活動貫穿始終。

※大學(xué)生美食文化節(jié)舞會

在美食文化節(jié)始終，我們將組織主持人對美食文化節(jié)進行介紹，講述現(xiàn)場過程。同時在美食節(jié)開始時會幾段優(yōu)美的舞蹈。

六、美食文化節(jié)籌備工作人員成員名單 總策劃： 策劃： 組員：

執(zhí)行組： 組長 ：

副組長：伙管會主席團、宿管會主席團成員 組員：伙管會、宿管會各部門部長

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：負責(zé)美食節(jié)籌備、開展期間的所有工作，美食節(jié)當(dāng)天禮儀、接待、介紹工作。組長：伙管會秘書長 副組長：副秘書長 組員：秘書處所有成員

后勤組：負責(zé)美食節(jié)過程所有的后

勤保障工作，配合活動現(xiàn)場的秩序，保障活動的衛(wèi)生，滿足參賽者的合理要求。組長：生活部部長 副組長：副部長 組員：生活部委員

宣傳組：負責(zé)麼美食節(jié)前、中、后期所有的宣傳工作，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場的宣傳工作。新聞稿件、新聞圖片收集、保障宣傳工作到位，并把資料歸檔。組長：新聞宣傳部部長 副組長：新聞宣傳部副部長 組員：新聞宣傳部成員

活動組：負責(zé)美食節(jié)前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場的布置工作，活動所需要的物品的采集、籌備，活動后期所有物品的回收、清點工作?，F(xiàn)場的清掃。組長：組織部部長 副組長：組織部副部長 組員：組織部所有成員

外聯(lián)組：負責(zé)美食節(jié)的外聯(lián)工作：贊助、與食堂聯(lián)系合作程序、邀請、接待來賓、贊助商向來賓介紹場地。組長：外聯(lián)部部長 副組長：外聯(lián)部副部長 組員：外聯(lián)部所有成員。

機動、突發(fā)事件處理組：負責(zé)美食節(jié)活動現(xiàn)場的控制，維持秩序，配合其他部門開展工作，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展。組長：紀(jì)檢部部長 副組長：紀(jì)檢部副部長 組員：紀(jì)檢部所有成員

七、活動所需物品清點

雨棚50氣球 500水桶14水瓢14盤子若干 鍋、灶、煤氣壇、刀、鏟、勺、切菜板各14個 醬油、油、鹽、醋各14份音響 桌子30

八、經(jīng)費預(yù)算

獎品費用氣球條幅證書化妝及服裝費：海報kｔ版其他

備注：

1000元***0共計：2014

第四篇：美食文化節(jié)主持詞

第五屆中國（昌吉）美食文化節(jié)開幕式

主持辭

潘 莉 莉

2011年9月15日

尊敬的中國烹飪協(xié)會李亞光副會長，各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓：

大家上午好！

金秋九月，丹桂飄香，在這個充滿豐收和喜悅的季節(jié)里，我們在這里隆重舉行第五屆中國（昌吉）美食文化節(jié)，在此，我謹(jǐn)代表市委、市人民政府向出席本次盛會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈的歡迎！

本次活動由中國烹飪協(xié)會、新疆烹飪協(xié)會和昌吉州人民政府聯(lián)合主辦，昌吉市人民政府承辦，旨在通過美食文化節(jié)這一平臺，充分展示弘揚昌吉回民餐飲文化和優(yōu)秀民俗歷史文化，更好地打響昌吉市“名吃之鄉(xiāng)”、“花兒之地”、“休閑之都”的城市名片?；顒訉⒁哉T人可口的特色美食和傳統(tǒng)的花兒為媒，進一步加強區(qū)域之間的交流與合作，架起各界人士認識昌吉、了解昌吉、熱愛昌吉的紐帶和橋梁。

下面，請允許我介紹出席第五屆中國（昌吉）美食節(jié)開幕式的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。出席本次活動開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有：

中國烹飪協(xié)會副會長李亞光

中國烹飪協(xié)會副秘書長喬杰

自治區(qū)副主席史大剛

自治區(qū)商務(wù)廳副廳長李建杰

自治區(qū)文化廳廳長阿不力孜.阿不都熱依木

自治區(qū)旅游局局長伊那木.乃斯?fàn)柖?/p>

自治州黨委副書記、州長劉志勇

自治州人大

自治州副州長石彥玲

自治州政協(xié)

基尼斯上?？偛坷硎隆⒅袊邉潊f(xié)會副會長聶晶川 自治區(qū)烹飪協(xié)會常務(wù)副會長、秘書長程桂芳

昌吉市委書記何永慧

昌吉市人大常委會主任馬貴斌

昌吉市政協(xié)主席李玉旭

參加今天開幕式的還有：州、市經(jīng)貿(mào)委、旅游局、文 2

第五篇：美食文化節(jié)主持詞

開始：放音樂。

領(lǐng)導(dǎo)來到臺中央，致開幕式詞。

領(lǐng)導(dǎo)宣布開幕。同時，放飛氣球，鳴響禮炮。

歡騰氣氛中，周諾、孫亮來到舞臺中央

周：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，臨清市的父老鄉(xiāng)親們，大家上午好。

孫：上午好。

周：我是山東電視臺節(jié)目主持人，周諾。

孫：我是山東電視臺節(jié)目主持人，孫亮。

周：芳菲四月，草長鶯飛，我們《唱響山東》現(xiàn)場版的第一站就走進了運河名城

臨清，為今天2007運河名城美食文化節(jié)開幕式助興。

孫：我們《唱響山東》節(jié)目是山東電視臺公共頻道著重打造的一檔大型音樂節(jié)目，致力于搭建節(jié)慶活動大舞臺，樹立魅力形象好平臺。

周：今天，怎樣的歌聲可以唱響山東，怎樣的明星走近山東觀眾，怎樣的音樂可

以舞動你我，怎樣的快樂讓我們一路同行呢？

孫：讓我們先賣個關(guān)子，不過要告訴大家，今天可是有不少的明星大腕到咱們臨

清來哦。

周：可能在場的很多觀眾是我們《唱響山東》的老朋友了，大家都知道我們《唱響山東》欄目有一個祝福語傳遞短信平臺，那么在今天呢，現(xiàn)場的觀眾朋友，如果您對咱們臨清美食文化節(jié)有什么意見或建議，對咱們臨清的明天有什么美好的暢想，您都可以編輯短信內(nèi)容發(fā)送到我們的短信平臺上來，我們會在５月６號節(jié)目播出時，把您的精彩短信通過電視屏幕展示出來．

孫：我說周諾，你這思維跳得夠快啊。我們現(xiàn)在可是在臨清。

周：那你可知道，當(dāng)你游覽故宮時，你就是站在臨清的土地上。因為明清歷代修

建北京紫禁城所用的磚絕大多部分是臨清所制，并通過運河運到北京的。

孫：的確，大運河曾經(jīng)為臨清帶來了數(shù)百年的繁華，積淀下了豐厚的運河文化。

周：來到臨清，那你有什么感覺？

孫：這兩天我走了走、看了看，舍利寶塔、運河鈔關(guān)、鰲頭磯、清真寺，到處可

以見到凝固的歷史遺跡。好聽的軍團名字

周：是啊，臨清可是聯(lián)合國地名專家組認證的千年古縣，從建立縣制到現(xiàn)在已經(jīng)

有近兩千年的歷史了。

孫：嗯，但臨清真正繁盛起來，是在明清時期。因為運河的便利交通，臨清一躍

成為當(dāng)時全國的大城市，創(chuàng)造了四百多年的鼎盛神話。

周：是的，據(jù)史料記載，明萬歷年間，臨清運河鈔關(guān)年征稅銀八萬八千余兩，居

全國八大鈔關(guān)之首，占當(dāng)時全國稅額的四分之一。

孫：乾隆皇帝在文章中這樣描述臨清，臨清傍運河，富庶甲齊郡。那時的臨清

可是山東最繁華的地方，直逼南方的蘇州和杭州。

周：對，所以當(dāng)時流傳一種說法，南有蘇杭，北有臨張。那時的臨清，可以說

是長江以北手工業(yè)、商業(yè)中心。素有天下糧倉的美譽。

孫：周諾，咱們光說歷史了，那現(xiàn)在的臨清怎么樣呢？

周：我感覺有六句話可以概括。

孫：哪六句話？

周：工業(yè)發(fā)展增勢強勁，民營企業(yè)活力四射，農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展，商貿(mào)流通日趨

活躍，城市化進程步伐加快，人民生活安居樂業(yè)。

孫：是的，我感覺你總結(jié)的很到位。臨清，這個千年古城，運河明珠，在新的形

勢下，正煥發(fā)出怎樣迷人的魅力呢？下面的節(jié)目也許會告訴你答案。

周：請欣賞大型原創(chuàng)舞蹈：《魅力臨清》。

節(jié)目1：舞蹈《魅力臨清》

節(jié)目1結(jié)束。主持人登場

周：孫亮，你知道臨清都有些什么別稱嗎？

孫：千年古城，運河名城，中國醬菜之鄉(xiāng)，書畫之鄉(xiāng)，軸承之鄉(xiāng)

周：還有京劇之鄉(xiāng)。

孫：京劇之鄉(xiāng)？你別蒙我，京劇的發(fā)源地不是安徽嗎？

周：那是過去，現(xiàn)在咱們臨清酷愛京劇的熱情和人數(shù)，不比任何一個地方差。北

京人聽京劇吧，天津也不少吧，但咱們臨清作為一個縣級市，光登記在冊的

票友就有6000多人，規(guī)模和技藝一點也不比北京、天津差。

孫：那這肯定與大運河有關(guān)系，明清時臨清經(jīng)濟的繁榮，必然吸引了全國各地的

文藝界人士來演出。

周：不僅如此，你象著名的京劇《陳三兩爬堂》、《連升三級》、《九江口》等

曲目還是根據(jù)臨清的人或事改編而成的。

孫：你這樣一說，那我給你介紹一位藝術(shù)家，他跟臨清的感情可不一般。有請著

名京劇藝術(shù)家于魁智先生。

周：于先生，您不是第一次來臨清了吧？

于：

周：我覺得您和臨清的感情可不一般。

于：

周：我聽說臨清的票友口味是很刁的，于先生，您在臨清演出與別的地方感覺有

什么不一樣？

于：

周：謝謝，謝謝于先生。下面請欣賞于魁智先生帶來的《打金磚》唱段《上天臺》。

節(jié)目2：于魁智《上天臺》

節(jié)目2結(jié)束，孫亮登臺

孫：觀眾們可能都知道，只要于老師演出，那么另一位京劇表演藝術(shù)家也肯定會

到場。有請于先生的黃金搭檔李勝素女士，她帶來的是《貴妃醉酒》。

節(jié)目３：李勝素《貴妃醉酒》

節(jié)目３結(jié)束，于魁智登臺，演員自己報節(jié)目４。

節(jié)目４：于魁智、李勝素《坐宮》

節(jié)目４結(jié)束。主持人登臺。

周：再重復(fù)一下我們的短信平臺，現(xiàn)場的觀眾朋友，如果您對咱們臨清美食文化節(jié)有什么意見或建議，對咱們臨清的明天有什么美好的暢想，您都可以編輯短信內(nèi)容發(fā)送到我們的短信平臺上來，我們會在５月６號節(jié)目播出時，把您的精彩短信通過電視屏幕展示出來．

周：孫亮，你覺得美食節(jié)對咱老百姓有什么好處嗎？

孫：好處啊，能看到想看的歌星，能聽到好聽的歌曲，更重要的是能吃到那么多

特色的小吃。說到吃，我可是相當(dāng)?shù)脑谛小?/p>

周：你呀，滿心思的就是這個。我覺得，美食節(jié)能為大運河在新形勢下經(jīng)濟價值

的開發(fā)插上騰飛的翅膀。

孫：接下來，我們就有請亞洲青年歌手通俗唱法金獎的獲得者，孟琳，為大

家演唱《隱形的翅膀》。

節(jié)目５，孟琳《隱形的翅膀》

節(jié)目５結(jié)束，演員自報節(jié)目６成功人士的特點

節(jié)目６：孟琳《月亮之上》

節(jié)目６結(jié)束，主持人登臺

孫：周諾，今天我們臨清舉辦的是什么節(jié)？

周：當(dāng)然是美食文化節(jié)了。你這不是明知故問嗎？

孫：來臨清之后，我是大街小巷的到處轉(zhuǎn)啊，你別說啊，這街頭巷尾，處處可見

各種各樣的小吃攤，這花樣之多啊，有詩為證。

周：這詩是怎么說的？

孫：小籠燒麥甜豆沫，托板豆腐紅棗糕。

不貴餅好下凡肉，祥興樓里徐家包。

濟美醬瓜熱羊肚，吊爐油酥揪頭包。

八寶布袋雞肉嫩，臨清小吃實在好。

周：其實，臨清的小吃不僅花樣繁多，而且很多小吃都有幾十年，甚至幾百年祖

傳的歷史。在臨清，不僅吃得好，還能吃出博大厚重的文化。

孫：是啊，小吃是臨清的一種文化，它經(jīng)歷了運河數(shù)百年的兼容并蓄，它是千年

古城經(jīng)濟文化的深厚積淀。

周：舉辦這次美食節(jié)，就是要充分挖掘運河文化底蘊，借助美食這個平臺，吸

引更多的游人到臨清，打造臨清的特色旅游業(yè)。

孫：我發(fā)現(xiàn)，咱臨清對待游人就象女人對待男人一樣？

周：你是說咱臨清人細心、周到。

孫：也可以這么說，女人們常說，要抓住男人的心，首先就要抓住他的胃。咱們

臨清也是，要抓住游客的心，先抓住游客的胃。

周：呵呵，下面請欣賞由山東曲藝家協(xié)會的連偉、東風(fēng)帶來的相聲：《民以食為

天》。

節(jié)目７，連偉、東風(fēng)《民以食為天》

節(jié)目７結(jié)束，主持人登臺

周：孫亮，你知道咱臨清人飯前飯后有什么習(xí)慣嗎？

孫：當(dāng)然啦，好喝茶。

周：那剛才這小吃這么多，也該吃飽了，來碗茶怎么樣？

孫：好啊。飯后，泡上一碗茶，聞著茶水的清香，那一天的勞累和憂愁也就隨著

飄走了。得，那舒服勁就甭提了。

周：請欣賞《前門情思大碗茶》，表演者：山東歌舞劇院青年歌唱家，李美麗。

節(jié)目８，李美麗《前門情思大碗茶》

節(jié)目８結(jié)束，演員自報節(jié)目9

節(jié)目９：

節(jié)目９結(jié)束，主持人登臺

周：再重復(fù)一下我們的短信平臺，現(xiàn)場的觀眾朋友，如果您對咱們臨清美食文化節(jié)有什么意見或建議，對咱們臨清的明天有什么美好的暢想，您都可以編輯短信內(nèi)容發(fā)送到我們的短信平臺上來，我們會在５月６號節(jié)目播出時，把您的精彩短信通過電視屏幕展示出來．

周：又是一年春來到，今年春天花不同，孫：又是春暖花開時，美食節(jié)萬眾歡騰。

周：（隨即發(fā)揮，今天，我們請到了亞洲情歌新天后、著名創(chuàng)作型歌手等詞）

下面請欣賞著名創(chuàng)作型歌手周彥宏帶來的《春暖花開》。

節(jié)目10，周彥宏《春暖花開》

節(jié)目10結(jié)束，演員自報節(jié)目11

節(jié)目11：周彥宏《又見茉莉花》

節(jié)目11結(jié)束，主持人登臺

周：有人說長城與大運河這兩大世界奇跡，在中國版圖上寫下了一個大大的人字。

與書法上的寫法不同，長城這一撇，遒勁有力；而大運河這一捺，活潑靈動。

孫：其實，臨清城內(nèi)的運河，修了兩段，而這兩段也是構(gòu)成了一個人形。

周：說到人，我這兒有一聯(lián)文字，說的那都是咱臨清的名人。

孫：說來聽聽。

周：聽破陣，吟四溟，朝佐高義，武公興學(xué)，自忠御倭，羨林譯梵，一方靈墟

盡人杰。

孫：這里面有唐朝音樂家呂才，明代文學(xué)家謝榛，有帶領(lǐng)百姓與稅監(jiān)斗爭的領(lǐng)袖

王朝佐，行乞辦學(xué)的活動家武訓(xùn)，浴血衛(wèi)國的抗日名將張自忠，還有當(dāng)代著

名學(xué)者季羨林，好一個一方靈墟盡人杰。

周：運河盛，臨清盛，大運河可以說是臨清的母親河，養(yǎng)育了多少能人才俊。

孫：是啊，這運河水可是臨清人流動的魂，古城巷那是臨清人凝固的記憶。

周：其實，他們是臨清人當(dāng)中的杰出代表，而臨清的父老鄉(xiāng)親們才是這片土地堅

實的力量源泉。

孫：臨清人無論走到哪里，無論身在何方，都忘不了這河，這城，這養(yǎng)育他們的

父老鄉(xiāng)親。

周：下面請欣賞歌曲《一切為你》，有請2007奧運十大金曲獲得者北京歌手蔡

鎮(zhèn)澤。

節(jié)目12，蔡鎮(zhèn)澤《一切為你》

節(jié)目12結(jié)束，演員自報節(jié)目13

節(jié)目13：蔡鎮(zhèn)澤《太想愛你》

節(jié)目13結(jié)束，主持人登臺，孫亮帶架鼓上。

孫：（帶鼓和洪玉清上）周諾，給你介紹種樂器。

周：這個，不就是鼓嗎？

孫：這可是臨清運河邊上流傳幾百年的架鼓，今天，我請到了一位特殊的客人。

這位就是臨清架鼓的第三代傳人，洪玉清老人。

洪：目前，有一個架鼓協(xié)會，最大的８０多歲

周：洪老師，這個架鼓得有多少年的歷史？

洪：這個我們也不清楚，只知道我爺爺?shù)臓敔斁颓眠^架鼓。有一個小插曲，我聽

我父親說。。

周：臨清架鼓和其他地方有什么不同嗎？

洪：簡單說不同。

周：孫亮，看來這架鼓可是臨清地道的傳統(tǒng)藝術(shù)了。

孫：是的，去年，臨清架鼓已經(jīng)成為山東的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，目前，正在向國家

申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今天是咱運河名城的首屆美食文化節(jié)，架鼓協(xié)會也準(zhǔn)

備了個小節(jié)目來助興。

周：來，讓我們欣賞一下咱臨清人幾百年的傳統(tǒng)架鼓。

短表演結(jié)束，主持人登臺

周：有一句話，民族的就是世界的。看來，這民間的藝術(shù)好好挖掘一下，在新的

形式下，也一樣有他獨特的魅力。

孫：是的，我們前期的編導(dǎo)跟我講，他在臨清采風(fēng)期間，曾聽當(dāng)?shù)乩先撕叱哆\

河號子》《大實話》等傳統(tǒng)老曲調(diào)?？上б驗闀r間太短，不能一一挖掘展現(xiàn)。

周：噢，我看他啊，就是對這老文化感興趣，你看下面這位來采風(fēng)的記者，人家

看到的全是臨清的新變化。

節(jié)目14，《采風(fēng)》

節(jié)目14結(jié)束，主持人登臺。

周：接下來請欣賞舞蹈《時代節(jié)奏》，表演：山東省歌舞劇院。

節(jié)目15，《時代節(jié)奏》

節(jié)目15結(jié)束，主持人登臺。

孫（邊走邊唱）：當(dāng)哩個當(dāng)，當(dāng)哩個當(dāng)，我孫亮來到運河廣場，聽我來數(shù)數(shù)臨清

好風(fēng)光。登上鰲頭磯向東望，那里有顆古松不尋常，葉子形狀就有五樣；八

大鈔關(guān)臨清最忙，年進稅銀八萬兩；運河名塔有四幢，舍利巍峨王中王；當(dāng)

哩個當(dāng)，當(dāng)哩個當(dāng)，巍峨屹立王中王

周：（帶孫鎮(zhèn)業(yè)上），停停停，孫亮，我看你這是關(guān)公門前舞大刀，魯班門前耍

斧頭？

孫：此話怎講？

周：臨清可是山東快書的發(fā)源地，1996年，全國首屆山東快書大賽就是在這里

舉行的。得知臨清要舉辦美食文化節(jié)，我身邊的這位快書表演藝術(shù)家特地趕

來獻藝。你知道這位先生是誰嗎？

孫：難道他就是山東快書界的泰斗孫鎮(zhèn)業(yè)先生。

周：怎么，你想和孫先生較量較量？

孫：啊呀，這個小生可不敢造次。下面還是請觀眾朋友們欣賞正宗的山東快書

《武松打虎》。

節(jié)目16，孫鎮(zhèn)業(yè)《武松打虎》

節(jié)目16結(jié)束，演員自報節(jié)目17

節(jié)目17，孫鎮(zhèn)業(yè)

節(jié)目17結(jié)束，主持人登臺。

周：再重復(fù)一下我們的短信平臺，現(xiàn)場的觀眾朋友，如果您對咱們臨清美食文化節(jié)有什么意見或建議，對咱們臨清的明天有什么美好的暢想，您都可以編輯短信內(nèi)容發(fā)送到我們的短信平臺上來，我們會在５月６號節(jié)目播出時，把您的精彩短信通過電視屏幕展示出來．

周：如果說，厚重的歷史讓我們不丟棄傳統(tǒng)文化，那么流動的運河則提示我們時

時保持開放的胸懷。

孫：是啊，歷史上因為有著運河的便利，南來的北往的，東出的西進的，都要經(jīng)

過臨清，天南地北的文明都流入了臨清。

周：這種兼容并蓄的文明，使得臨清一直站在時代的前沿。

孫：歷史讓臨清博大而沉靜，而開放則讓臨清熱情似火。

周：今天，就讓我們在這美食節(jié)上燃燒吧，一起釋放內(nèi)心的激情。

孫：請欣賞火辣勁爆歌曲《燃燒吧》，有請國內(nèi)最新最火爆的美女組合明駿

女孩。

節(jié)目18，明駿《燃燒吧》

節(jié)目18結(jié)束，演員自報節(jié)目19

節(jié)目19，明駿《愛精彩》

節(jié)目19結(jié)束，主持人登臺。

周：孫亮，你知道臨清人串門一般都帶什么禮物？

孫：腦白金，送禮就送腦白金唄。要不就是什么土特產(chǎn)，現(xiàn)在很多人不就喜歡這

一口嗎？

周：咱臨清人可不認這個，咱臨清人就認什么京劇光盤，錄像帶什么的。你要是

帶這個去串門，得把主人高興壞了。

孫：怪不得呢，只要在臨清轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，無論大街小巷、橋頭路邊、還是公園廣場、酒

樓茶吧，都能聽到抑揚頓挫的京腔京韻。

周：在臨清，不分城鄉(xiāng)，不論男女老幼，京劇已經(jīng)成了人們?nèi)粘Ｉ畹闹饕糠帧?/p>

孫：好，下面我們有請咱們臨清的票友露一手，給大伙瞧瞧，咱這《京劇之鄉(xiāng)》

還真不是吹出來的。

節(jié)目20，《亂云飛》

節(jié)目20結(jié)束，主持人登臺。

孫：糖葫蘆，糖葫蘆（學(xué)街頭賣糖葫蘆的叫賣聲）

周：唉，你這個賣東西的，怎么賣到臺上來了。

孫：開個玩笑，下一個出場的演員與糖葫蘆有著深切的淵源。他創(chuàng)造的《懶漢糖

葫蘆》這個人物形象可以說是家喻戶曉。

周：我知道了，那肯定是著名相聲表演藝術(shù)家唐愛國先生了。

孫：答對了。有請?zhí)茞蹏?、李文緒先生，他們帶來的是經(jīng)典相聲曲目《懶漢

糖葫蘆》。

節(jié)目21，唐愛國、李文緒《懶漢糖葫蘆》

節(jié)目21結(jié)束，主持人登臺。

周：再重復(fù)一下我們的短信平臺，現(xiàn)場的觀眾朋友，如果您對咱們臨清美食文化節(jié)有什么意見或建議，對咱們臨清的明天有什么美好的暢想，您都可以編輯短信內(nèi)容發(fā)送到我們的短信平臺上來，我們會在５月６號節(jié)目播出時，把您的精彩短信通過電視屏幕展示出來．

孫：（隨機發(fā)揮，我們請到了重量級歌手等詞）有請臺灣歌手文章帶來的《三百

六十五里路》。

節(jié)目22，文章《三百六十五里路》

節(jié)目22結(jié)束，演員自報節(jié)目23

節(jié)目23，文章

節(jié)目23結(jié)束，主持人登臺。

周：這屹立千年的古城，塑造了臨清厚重的胸懷。

孫：這流動百年的運河，孕育了臨清開放的文明。

周：舉辦美食節(jié)的目的，就是以美食為媒介，以節(jié)慶為平臺，深入挖掘運河文化

的內(nèi)涵，打造出臨清特色的文化旅游業(yè)。

孫：通過舉辦美食節(jié)，立足千年古縣、運河名城的品牌優(yōu)勢，堅持科學(xué)發(fā)展，努力構(gòu)建富裕秀美、文明和諧的社會主義新臨清。

周：目前，臨清的發(fā)展正面臨著新的機遇。京九鐵路穿境而過，公路四通八達。

舉世矚目的南水北調(diào)工程，也將沿大運河的路線經(jīng)過臨清。這一切將為臨清 的發(fā)展注入新的活力。

孫：在省委、省政府科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、率先發(fā)展的思路指導(dǎo)下，臨清市委市

政府將按照勵精圖治打造運河名城，團結(jié)實干構(gòu)建和諧臨清的總體思路，逐步把臨清建設(shè)成為冀魯交界地區(qū)的先進制造業(yè)中心、區(qū)域性商貿(mào)中心和現(xiàn)

代文化旅游中心。

周：綠脈、秀水、名城、商埠的城市定位和三個中心建設(shè)構(gòu)想，勾畫了臨清

未來發(fā)展的美好藍圖。

孫：經(jīng)歷了昨日的輝煌，面對新的機遇，憑借豐富的運河文化資源，臨清，這個

千年古城，這顆運河明珠，必將展現(xiàn)耀眼的光輝。

周：請欣賞歌舞《和諧臨清美食天下》，表演：山東省歌舞劇院。

節(jié)目24，歌舞《和諧臨清美食天下》

節(jié)目24結(jié)束，主持人攜眾演員登臺謝幕

周：《唱響山東走進臨清》2007運河名城美食文化節(jié)開幕式文藝演出，到此結(jié)束。

孫：朋友們，再見！

演出結(jié)束。